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中國油脂雜志

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中國油脂雜志北大期刊CSCD期刊統計源期刊

China Oils and Fats

同學科期刊級別分類 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 統計源期刊 部級期刊 省級期刊

  • 月刊 出版周期
  • 61-1099/TS CN
  • 1003-7969 ISSN
主管單位:中糧工程科技股份有限公司
主辦單位:中糧工科(西安)國際工程有限公司
郵發(fā)代號:52-129
創(chuàng)刊時間:1976
開本:A4
出版地:陜西
語種:中文
審稿周期:1-3個月
影響因子:1.39
被引次數:335
數據庫收錄:

北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)、統計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、Pж(AJ) 文摘雜志(俄)、國家圖書館館藏上海圖書館館藏

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中國油脂雜志簡介

《中國油脂》雜志是國內油脂專業(yè)的唯一專業(yè)科技期刊。讀者對象主要有全國大型浸出油廠,油脂精煉廠,外資油脂廠,個體油脂廠,油脂儲煉廠,植物蛋白廠,糧油加工廠,油脂化工廠,國家糧油儲備庫,糧油收購站,國家糧食儲備倉庫,飼料加工廠,棉麻加工廠,化工廠,化肥廠,肌醇廠,生物化工廠,油機械廠,通用機械設備廠等。是糧油食品類發(fā)行量最大、覆蓋面最廣、影響力最強、廣告效果最好的科技期刊。曾用刊名:油脂科技;油脂工業(yè)。

中國油脂雜志欄目設置

本刊綜述、油料、油脂儲藏、油料預處理、油脂浸出、油脂精煉、油脂設備及相關設備技術開發(fā)、油脂副產品綜合利用。

中國油脂雜志榮譽信息

中國油脂雜志訂閱方式

地址:西安市勞動路118號,郵編:710082。

中國油脂雜志社投稿須知

(一)基本要求來稿要求題材新穎、內容真實、論點明確、層次清楚、數據可靠、文句通順。文章一般不超過5000字。投稿請寄1份打印稿,同時推薦大家通過電子郵件形式投稿。

(二)文題文題要準確簡明地反映文章內容,一般不宜超過20個字,作者姓名排在文題下。

(三)作者與單位文稿作者署名人數一般不超過5人,作者單位不超過3個。第一作者須附簡介,包括工作單位、地址、郵編、年齡、性別、民族、學歷、職稱、職務;其它作者附作者單位、地址和郵編。

(四)摘要和關鍵詞所有論文均要求有中文摘要和關鍵詞,摘要用第三人稱撰寫,分目的、方法、結果及結論四部分,完整準確概括文章的實質性內容,以150字左右為宜,關鍵詞一般3~6個。

(五)標題層次一級標題用“一、二、……”來標識,二級標題用“(一)、(二)、……”來標識,三級標題用“1.2.”來標識,四級標題用“(1)、(2)”來標識。一般不宜超過4層。標題行和每段正文首行均空二格。各級標題末尾均不加標點。

(六)計量單位、數字、符號文稿必須使用法定的計量單位符號。

(七)參考文獻

限為作者親自閱讀、公開發(fā)表過的文獻,只選主要的列入,采用順序編碼制著錄,按其文中出現的先后順序用阿拉伯數字編號,列于文末,并依次將各編號外加方括號置于文中引用處的右上角。書寫格式為:作者.文題.刊名年份;年(期):起始頁.網上參考材料序號.作者.文題網址(至子--欄目).上傳年月。

為保證本刊的權威性,杜絕任何形式的抄襲稿。稿件文責由作者自負,編輯部有權作必要的修改。文稿在3個月內未收到退修或錄用通知,作者可自行處理,另投他刊。未被錄用的稿件一般不退稿,請自留底稿。

中國油脂雜志范例

對大豆一次浸出粕殘油產生影響的幾個因素

平轉浸出器活絡假底改固定柵板應注意的幾個問題

浸出車間消溶的方法、要點和應注意的幾個問題

食用油脂脫色工藝和脫色塔結構對脫色效果的影響分析

植物甾醇的分析方法

油脂中的非水化磷脂成因及去除方法的探討

茶油的研究現狀及應用前景

大豆油生產中生物及化學性危害的分析和控制

微波輔助分步酶解菜籽粕制備菜籽多肽的研究

菜籽餅粕中硫甙及其降解物分析中存在的問題

麻瘋樹籽蛋白提取工藝的研究

貧水相磷脂改性及改性產品性能的研究

無溶劑體系中酶催化合成結構脂質條件初探

脫脂麥胚提取物抗氧化活性的研究

抗氧化劑對生物柴油氧化安定性的影響研究

鈣基固體堿催化酯交換反應制備生物柴油研究進展

甾基糖苷對生物柴油品質的影響

中國油脂雜志數據信息

影響因子和被引次數

雜志發(fā)文量

中國油脂雜志發(fā)文分析

主要資助課題分析

資助課題 涉及文獻
國家自然科學基金(31360192) 14
國家高技術研究發(fā)展計劃(2010AA101506) 13
國家現代農業(yè)產業(yè)技術體系建設項目(nycytx-20-1-08) 13
國家科技支撐計劃(2011BAD02B00) 11
國家科技支撐計劃(2011BAD02B04) 11
教育部“新世紀優(yōu)秀人才支持計劃”(NCET-10-0457) 11
國家科技支撐計劃(2007BAD32B03) 10
國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃(201310720013) 10
國家科技支撐計劃(2012BAK08B03) 9
國家自然科學基金(31371783) 9

主要資助項目分析

資助項目 涉及文獻
國家自然科學基金 736
國家科技支撐計劃 217
國家高技術研究發(fā)展計劃 139
國家現代農業(yè)產業(yè)技術體系建設項目 79
中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務費專項 73
公益性行業(yè)科研專項 67
河南省科技攻關計劃 63
公益性行業(yè)(農業(yè))科研專項 61
中央高校基本科研業(yè)務費專項資金 59
江蘇省自然科學基金 57
中國油脂雜志

中國油脂雜志

價格訂閱:¥340.00/1年 發(fā)行周期:月刊 紙張開本:A4

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