高校安全檢查報告精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的高校安全檢查報告主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：高校安全檢查報告范文

一、消防安全管理工作：

1、建立、健全了組織機構。

消防安全責任人：

消防安全管理人：

2、落實了安全責任制。

制定了各崗位消防安全職責，明確了施工現(xiàn)場消防安全小組成員的分工，并作出消防演習的計劃。

3、制定了工人生活區(qū)和項目管理人員辦公區(qū)的安全管理制度，消滅了一些在生活用電過程中存在的隱患。

二、認真做好現(xiàn)場各項檢查

根據(jù)縣消防部門的精神，我項目部開展了消防安全工作每日一小查、每周大查、每月一總結的方法，針對施工現(xiàn)場的各項設施進行全面的安全大檢查。同時，我們對檢查的結果進行了分析，并要求同查人員一起認真開會總結。真正做到心中有數(shù)，消滅死角，杜絕各項隱患。具體檢查內容有以下幾大項：

1、施工現(xiàn)場的消防通道、安全出口等的設置是否符合規(guī)定;

2、消火栓、消防水管等消防設施設置、運行及滅火器材配置是否符合規(guī)定;

3、施工現(xiàn)場的電氣線路敷設以及電氣設備運行是否符合規(guī)定;

4、施工現(xiàn)場的室內裝飾裝修材料防火性能是否符合進場規(guī)定;

5、施工現(xiàn)場的工人作業(yè)情況是否存在消防安全隱患;

三、消防安全宣傳教育工作：

1、我項目部將消防安全納入工人三級安全教育的必講內容，每月都開展安全教育活動，通過安全教育來加強工人的的消防安全知識。

2、我項目部還在施工現(xiàn)場消防重點部位進行了登記，并設立明顯標識，隨時提醒工人注意消防安全。

3、開展了消防演練活動，在活動中讓施工人員知道如果發(fā)生火災的時候應該如何進行自救。

第2篇：高校安全檢查報告范文

安全工作是學校第一工作，為切實做好校園安全工作，創(chuàng)設平安、整潔、良好的校園環(huán)境，學校成立了以校長為組長、分管德育、后勤、教學的副校長為副組長，各室主任、年級組長、班主任等為成員的學校綜合治理領導小組，職能分工明確，專人負責，責任到人，層層抓落實，傾力打造平安校園。

我校十分重視“平安校園”創(chuàng)建工作，形成了黨支部總攬全局、統(tǒng)一協(xié)調，各部門參與密切配合的工作格局，形成了群防群治、齊抓共管的工作合力。制定了相關的工作職責、明確了各領導小組的工作任務。按照教育局對學校安全工作的要求，結合我校實際，制定并與學校各環(huán)節(jié)部門、年級組簽訂了《安全工作目標責任書》，明確了各責任人的職責，加大了對各部門及全體教師的安全工作的檢查力度，不斷規(guī)范教育教學管理、后勤管理、教師隊伍管理及各項活動管理，并實行了安全事故責任追究制。

二、重溫制度、組織落實

制度是落實的保證，“完善規(guī)章，明確崗位，職責分明，嚴肅紀律，責任到人”，是我校開展安全教育活動的一個經驗。我校通過召開行政會，班主任專項例會，全校教師會等各種形式的會議，認真務實地歸納總結學校近一階段校園周邊安全隱患、學生安全等方面工作的新趨勢、新特點、新經驗與教訓，反復討論，研究探索創(chuàng)建平安校園的新思路、新方法、新措施，并制訂了一系列安全制度。在此基礎上制定完善了《來訪人員登記制度》、《學校門衛(wèi)管理制度》、《機動車進出校管理辦法》及《學校財產管理制度》等。

三、完善管理、落在實處

我校地處衛(wèi)國道順航路，車流量比較大，而且外來流動人口比較多，學校周邊人員情況較為復雜。為了更好的維護校園內全體師生的安全，學校領導非常重視在資金非常緊張的情況下，投入了大量的資金更換了滅火器材;安裝了五部碘鎢燈;維修了學校的圍墻和學校車棚及學校教學樓的外沿墻磚和樓頂及水管。學校近幾年來不斷完善技防網(wǎng)、物防網(wǎng)、人防網(wǎng)的“三張網(wǎng)”建設，全校視頻監(jiān)控探頭共有14部，

針對各重點關鍵部位如：(財會室、計算機房及安全隱患部位校門、操場、樓道)，實施全天24小時監(jiān)控，做到了有問題及早發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)隱患及早處理;全校共有紅外線探頭9部，設置在重點部門(財會室、計算機房)，每天靜校后開啟該設備，以保障靜校后進行有效監(jiān)控;全校各主要部門安裝有防盜門(財會室、多媒體教室、文印室)等，有效的保障了各重點部門的安全。學校由保衛(wèi)干部帶領部分后勤人員，在靜校以后對各教學樓和重點部門進行拉網(wǎng)式的檢查工作，確保沒有各種安全隱患的發(fā)生。

結合當前的安全形勢，學校保安人員每天在學生上下學時段嚴格按照要求進行安全保衛(wèi)任務，為學生進出學校提供了最直接的安全保障，同時更省去了家長們的后顧之憂;每天靜校后保安人員進行校內巡視，并利用校園視頻對全校各個角落進行監(jiān)控，有效地降低了安全隱患的發(fā)生。同時在保安人員的配合下，嚴格做好來訪人員登記制度，并設立專門的來訪人員接待室，由被訪人在接待室接洽。

加強行政執(zhí)勤護導工作，由當天執(zhí)勤行政人員，在校門口維護秩序，利用學校門前的地形，針對不同年級采取不同地點的集結解散方式，低年級學生提前放學，錯開放學的高峰時間。并且在放學時段在校門前擺放警戒標志物，以促進家長能有效的配合學校工作。同時利用全體會時間對全體教師進行了疏導方案的宣傳和講解，利用家長信的形式對家長們進行了宣傳勸導，利用校會和班會的形式由德育大隊和班主任共同向學生進行宣傳教育，并積極鼓勵學生們勸導家長大力配合學校的此項工作。通過各方面的努力，學校門前上下學時段的擁堵狀況得到了緩解。

食品安全的日常監(jiān)督管理。校內設有食堂，大部分學生在學校就餐，學校領導非常重視食品衛(wèi)生，要求食堂工作人員上崗必須佩戴標志、穿工作服，并按要求留好每天的飯菜小樣，以確保在校用餐師生的安全;同時學校衛(wèi)生教師經常利用衛(wèi)生講話時間，宣傳講解食品與衛(wèi)生方面的安全知識，并教育學生不要購買校門口沒有安全保障的小食品，嚴把病從口入關。

開展各類安全教育活動，讓安全意識深入童心。學校要求德育和大隊認真分析不同階段在校學生的新情況、新特點，有針對性地在每學期為學生安排形式多樣、內容豐富的安全教育活動，使每個學生都能通過活動內化安全意識，從活動中獲益。首先是充分利用班隊活動、少先隊活動、學校櫥窗、板報及樓內安全知識展板等教育陣地，對學生進行安全教育。其次，開展了安全教育活動。在學生中開展了生命教育，利用板報、校會、廣播、家長會等

宣傳陣地對學生、家長進行了細致耐心的工作。比如，在四川某地發(fā)生在校學生惡性踩踏傷亡惡性事故后，學校馬上由主管德育的校長向學生介紹了此次事件的情況，向全體學生發(fā)出號召，上下樓梯做到“禮讓右行”，在樓道里做到“慢步輕聲”;要求護導行政人員、護導教師加強巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決杜絕危險隱患。另外，學校每學期充分利用學校校會及國旗下講話時間，集中對全體師生開展防火、防盜、防觸電、防溺水、文明上網(wǎng)、如何篩選健康書籍、影視的宣傳教育，做到多渠道管理多點開花。

四、認真檢查、督促整改

校園安全涉及到千家萬戶，牽涉到社會穩(wěn)定。學校每學期組織相關部門不定期對校舍、大門、圍墻、廁所、走道、欄桿、室內的吊扇和吊燈、供電線路等設施、設備進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決(包括維修、更換等)。一是我校做到了安全工作警鐘長鳴，常抓不懈。二是排查全面，檢查細致，檢查涉及到每一間房，每處圍墻……不留一處死角，不放一個細節(jié)。

五、發(fā)現(xiàn)的安全隱患

1、我校門前道路比較狹窄，每天上、下學需要大量的時間進行疏導，另外校門口小商販比較多，家長開來的車輛和騎的電動車、自行車太多，擺放無序，極易發(fā)生不安全因素。

2、學校周圍存在很多流浪狗，對學生的人身安全造成很大隱患。

3、個別學生存在追跑打逗現(xiàn)象，極易造成安全事故。

六、整改措施

1、加大對學生安全教育力度，利用各種形式對學生進行安全教育。

2、對門通狀況積極與上級有關部門聯(lián)系，改善學校門通狀況。

3、對學校周圍存在的流浪狗問題，學校加強對學生的教育，不逗、追趕等，同時要求當天的值班人員要經常關注校園里是否有狗闖進來，并及時把狗趕出校園。

七、安全自查后的思考

1、小學生安全教育切實納入素質教育體系

安全教育切實納入素質教育體系是實施“素質教育”理念，是落實全面發(fā)展教育目標的需要，是貫徹“依法治國”理念，創(chuàng)建和諧校園的需要。學校對學生進行安全教育，是貫徹依法治國理念的基本體現(xiàn)，小學生是學校主體構成的重要組成部分，而小學生安全意識的強弱、防范技術能力的高低、安全法律知識的多少、安全責任素質的優(yōu)劣等直接影響著校園的治安和秩序，關系著校園的安全和穩(wěn)定，影響著平安、和諧校園的建設。因此，加強安全教育，也是創(chuàng)建平安、和諧校園的基本需要。

2、實行安全教育常態(tài)化、規(guī)范化、校本化是素質教育的必然

(1)安全教育體系應該包括四個方面：一是社會安全教育，即每個社會成員要有對學生進行安全教育的

意識，對學生的不安全行為，要切實履行教育和規(guī)范的責任;二是要發(fā)揮學校教育主陣地的作用，通過開設安全教育課等多種形式，對學生進行系統(tǒng)、規(guī)范、科學的安全意識、安全知識、安全技能教育;三是在其他學科中融入安全教育內容;四是安全教育要針對學生實際情況，有明確的層次要求、教育原則和實施方案，加大監(jiān)管措施。

(2)積極推進小學生安全教育的常規(guī)化進程。

堅持開展“安全教育月”、“消防教育日”、“安全知識講座”等，加強節(jié)假日期間和學生外出社會實踐和畢業(yè)生離校之前等重點時期的安全教育，舉辦豐富多彩的小學生安全教育實踐活動，變校園安全為社會大安全。

(3)完善學校安全管理制度，構建安全教育網(wǎng)絡。學生是學校的“主體”，學校的“育人”功能是學校存在的最重要的方面。因此，首先學校應對從事學生管理的教師予以充分的關心和重視;其次，學校各部門之間互相配合，齊抓共管，形成合力，以確保學生管理工作順利開展;最后，教師要解放思想，改傳統(tǒng)狹隘的管理觀念，努力縮小與學生之間的心理差距，以便能從學生的角度考慮問題，理解他們所處的環(huán)境與背景，形成新型的師生關系。

(4)排除安全隱患，營造和諧環(huán)境

第3篇：高校安全檢查報告范文

一、什么是九小場所

九小場所是指小商場、小學校(幼兒園)、小醫(yī)院、小餐飲場所、小旅館、小歌舞娛樂場所、小網(wǎng)吧、小美容洗浴場所、小生產加工企業(yè)，這些場所都是政府安全監(jiān)管的重點。

二、九小場所存在的問題

1、九小場所多為家庭企業(yè)，雖然促進了地方經濟發(fā)展和勞動就業(yè)，但管理模式多為家庭經營式；資金短缺、安全生產條件差、管理模式陳舊；生產車間、倉庫、原材料、吃住基本都在一起；用電線路亂拉亂扯；消防設施不健全，一旦發(fā)生火災，處于半封閉狀態(tài)無處逃生，勢必造成人員傷亡。

2、從業(yè)人員安全意識淡薄。這些場所的從業(yè)人員往往沒有經過安全教育培訓直接上崗就業(yè)。相對來說人員素質低，安全知識缺乏，安全意識淡薄，應急救援滯后。

3、生產場所布局不合理。許多小加工點都是用自家居住房屋或租賃的房屋進行加工生產，建筑本身就不符合有關設計規(guī)范的要求，吃、住、生產基本都是一條龍。存在的安全隱患可想而知。

4、落實法律法規(guī)有關要求困難，整改難度大。對執(zhí)法人員下達的整改文書，小經營業(yè)主多為應付、敷衍了事或者置之不理。由于文化素質低，就連最基本安全管理制度也無法制定，更別說制定其他有關安全資料了。同時由于資金短缺、建筑條件的制約整改基本等于重建。

5、監(jiān)管難度大。由于九小場所分布廣，人員流動性大，而監(jiān)管人員力量薄弱，而且監(jiān)管的職權不明確，出現(xiàn)無人監(jiān)管的局面。

三、解決的措施

1、建立村級網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡，成立村級安全領導小組。九小場所往往分布在最基層，因此應該發(fā)揮最基層的安全監(jiān)管力量，對轄區(qū)內的小場所嚴格排查，建立底冊。首先建立網(wǎng)格化監(jiān)管平臺，健全村級安全管理制度，對轄區(qū)內的九小場所劃分監(jiān)管對象，做到村干部人人包片，層層簽訂安全責任狀，落實安全責任制。其次培養(yǎng)村級安全協(xié)管員，正確指導轄區(qū)內生產場所的安全管理。

2、加強宣傳，提高小加工點主要負責人和從業(yè)人員的安全教育培訓。政府安監(jiān)部門可以分片對轄區(qū)內的九小場所的主要負責人定期進行安全教育培訓，提高負責人的安全管理水平，從思想深處認識安全的重要性。村級可以利用廣播、張貼宣傳畫、學生安全教育課對村級小加工點的從業(yè)人員進行安全教育，提高他們的安全意識。

3、加大檢查力度，及時消除安全隱患?；鶎颖O(jiān)管人員應制定檢查計劃，突出重點，定期到小場所進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患能立即整改的立即監(jiān)督指導進行整改，不能現(xiàn)場整改的責令限期進行整改。在規(guī)定的期間內未按規(guī)定進行整改的上報鎮(zhèn)辦安監(jiān)辦，可以聯(lián)合派出所依法行政處罰或取締，絕不姑息遷就。鎮(zhèn)辦還應不定期成立由安監(jiān)辦、工商、派出所、供電、建委等有關人員組成的檢查小組進行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時消除，發(fā)現(xiàn)無證經營的堅決取締。

第4篇：高校安全檢查報告范文

一,安全隱患排查情況

近期,我校對校園及周邊環(huán)境進行了檢查,我們發(fā)現(xiàn)仍存在著一些安全隱患:

1,學校出大門口外前30米處公路上車輛很多,沒有明顯安全標識.

2,馬路口亂停亂放車輛多,且有占道經營的現(xiàn)象.

3,周末下午放學時有部分三輪車超限營運到校外接學生,并存在超載現(xiàn)象;

4,消防設施及防雷設施還有待健全.

5,平山中心小學廁所建筑破舊,面積太小,通行易擁護,存在安全隱患.

二,加強整改,組織實施.

針對以上相關情況,我們做了以下的一些工作.

1,提高認識,加強安全教育領導和管理工作.

為進一步加強學校日常安全管理工作,牢固樹立"安全第一"的思想,切實落實安全工作責任制,我校認真組織全校師生學習上級相關安全教育文件,并吸取近期發(fā)生安全事故的教訓,特別是針對學校地震自然災害,防火安全,制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案.

2,加強對學生進行安全教育和管理工作.

我校嚴格貫徹執(zhí)行安全管理辦法的規(guī)定和要求,進一步加強對學生進行安全教育.特別是針對近期頻發(fā)交通安全事故的特點,我校通過板報,廣播,值周集隊,班隊,張貼宣傳畫冊等全方位進行安全教育宣傳,全員樹立安全意識,切實加強對學生進行安全教育,廣泛宣傳防雷安全常識,不斷提高師生的防雷安全意識,避免雷擊事故的發(fā)生,切實增強了廣大學生的安全意識和自救自護能力.

3,加強學校與社會各部門及家庭的聯(lián)系工作.

根據(jù)我校實際情況,組織和動員全社會都來關心學生的生命安全,共同做好學生校外安全工作,并通過與學生家長簽定安全責任書,家庭訪問,家長會等形式,加強了學校與家長的溝通和聯(lián)系,并取得家長的支持和配合;學校將配合村委會及當?shù)嘏沙鏊M行完善和處理.

4,嚴格實行安全責任問責制.

學校建立教師值周安全巡視制度和節(jié)假日值班制度,值周教師每天對校園進行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題在第一時間內進行處理和報告,嚴格實行安全責任問責制,學校將在第一時間內向上級部門及教育局報告.

三,今后的工作

全校上下形成了人人有責任,事事有人做,時時有監(jiān)控,天天有督辦,月月有檢查的良好局面.但是,由于多種因素的影響,我校安全工作形勢依然十分嚴峻,校園周邊環(huán)境治安整改工作仍有待于進一步完善,對此,我們認真分析和勇于正視學校安全及校園周邊環(huán)境治安整治工作中存在的問題.我們將采取強有力措施,進一步深化專項整治,搞好學校安全和治安工作.

1,強化思想認識.

全鄉(xiāng)師生在校園內生活,學習和工作,學校安全工作任務極為艱巨,社會關注程度十分集中,絕不能有任何的松懈和疏忽.從實踐"三個代表",維護改革發(fā)展穩(wěn)定大局,關心下一代健康成長的高度,進一步認清形勢,提高認識,統(tǒng)一思想,理順和建構學校安全整治長效機制,做到環(huán)環(huán)相扣,點點相連,密而不繁,疏而不漏,確保萬無一失.學生家長和社會各界人士也必須具有高度的緊迫感,使命感和責任感,做到人人重視安全,事事安全第一,確保學校安全管理和治安整治卓有成效.

2,強化飲食衛(wèi)生

一是加強宣傳,進一步提高學生飲食衛(wèi)生安全意識.利用校內各種宣傳陣地定期刊發(fā)播報有關飲食衛(wèi)生安全的信息,通過班主任,學生家長科學引導,勸阻學生不買街頭變質食品,不食用來歷不明的可疑食物,使學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣.

二是建立臺帳,進一步健全學校食品購銷臺帳制度.食品購銷情況直接關系到學生的飲食衛(wèi)生安全,學校應該嚴把食品采購索證關,嚴防偽劣,不合格食品進入學校,及時建立食品購銷臺帳,保證食品安全問題有據(jù)可查.

三是堅持督查,進一步做好飲食衛(wèi)生每日檢查制度.對于學校的飲食衛(wèi)生問題要常抓不懈,堅持做好每日檢查制度.組織相關人員對食品衛(wèi)生,操作間衛(wèi)生進行檢查,督促,及時做好檢查記錄備查,發(fā)現(xiàn)違章操作,違規(guī)經營嚴厲查處.

3,強化疾病防控

一,加強晨檢,控制傳染病在學校的蔓延.進入冬季后,H1N1甲流傳染病在部分學校有所抬頭,發(fā)病率呈上升趨勢,要引起重視,加強晨檢和疫情的報告.

二,加強消毒,通風,切斷傳播途徑.選擇合適的時間加強消毒,降低藥物對學生的危害;同時,利用中午氣溫較高時,對班級適度通風,加大空氣的流通,降低病菌的存活時間和密度,切斷傳播途徑.

三,加強宣傳,提高學生的預防意識.各班要充分利用健康教育課,板報,等多種形式,向學生講解傳染病的預防常識,提高自身預防意識,降低人為發(fā)病率.

4,強化交通安全

一,教育學生遵守交通規(guī)則,最大限度的避免人身傷害.

二,教育學生不乘坐超載車,不合格車輛,農用車,三輪車.

三,做好監(jiān)督工作,嚴禁不合格車輛,三無車輛,農用車,三輪車到校接送學生.

5,強化治安安全

一,做好校園封閉工作,嚴禁社會閑雜人員進入校園.

二,做好校園巡邏工作,確保學校,師生財產人身安全.

三,加強對學生遵紀守法教育,及時發(fā)現(xiàn)情況,及時化解矛盾,嚴防群毆事件發(fā)生.

6,強化教育宣傳.要通過多種方式和途徑,采取多種措施,在深度和廣度上狠下功夫,切實加強宣傳教育.廣泛開展各種形式的活動,如升旗儀式,演講,隊會,安全知識講座等教育活動,各班組,各部門要有計劃,有記錄,創(chuàng)造性地開展工作.要開展好每周一的綜合課,要利用班,隊會等有利時機開展社會實踐活動.要加強學生道德品質教育,紀律教育和衛(wèi)生健康教育,全方位地占領學生思想陣地,從根本上解決問題.同時要求大家多下班級,多接觸學生,了解學生,發(fā)現(xiàn)苗頭性問題,及早處理.教育學生做到:

一是嚴禁攀坐各樓層護欄,不得在各樓層的樓梯或走廊追逐,奔跑,打鬧,以防跌倒,摔傷;課間操,放學下樓梯,升旗集會解散時不要擁擠,推搡,以防發(fā)生踩踏事故.

二是不摸,不動滅火器材,電線,各種開關;為防止火災和意外事故,除實驗外,所有教室及其他場所嚴禁違反規(guī)定使用明火.

三是嚴守交通規(guī)則,注意交通安全.出入校門步行,放學后不要在校門外逗留;上下學途中步行要注意安全.

四是克制自我,禁止打架傷害行為的發(fā)生.

五是實驗課,體育活動及課外活動要嚴格服從老師指揮,嚴守操作規(guī)范,嚴禁擅自行動,防止各種危害安全的現(xiàn)象發(fā)生.

七是培養(yǎng)堅韌,頑強的意志,克服心理上的軟弱;學會自我調解和放松,緩解過重的心理壓力,最終戰(zhàn)勝自我,取得成功.

八是在學校各種勞動中注意安全,如掃地,掛窗簾,擦窗戶,搬桌子等,預防意外事故.

九是預防各種傳染病.時值春季,正是傳染病的多發(fā)期,如流腦,甲肝,腮腺炎等,各班要注意開窗,有病早報告,早治療.

十是參與學校安全管理工作,發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時提出,以便學校安全工作越做越好.

7,加強師生的投保宣傳工作.提高了師生的安全意識.

8,強化協(xié)作協(xié)調.為進一步配合相關部門做好周邊環(huán)境整治工作,要積極與街道辦事處及有關部門密切聯(lián)系,共同治理校園周邊流動的無證攤點各部門;各班組要嚴格按照學校的統(tǒng)一部署,識大體,顧大局,通力協(xié)作,密切配合,充分發(fā)揮各自作用,做到學校安全有什么問題就及時解決什么問題,在第一時間消除學校及校園周邊環(huán)境的安全隱患.任何人發(fā)現(xiàn)安全隱患,學生違紀事件,學生傷害事件均應及時向學校報告,制止或施救,不得以任何理由拖延,推脫,實行問責制.

第5篇：高校安全檢查報告范文

為保證20**年秋季學校食堂食品安全，保障師生身體健康和生命安全，按照成教函【20**】**號文件要求，我局認真履行職責，圍繞防控學校食堂發(fā)生食品安全事故，確保師生健康，積極開展了秋季開學學校食堂餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，加大監(jiān)管力度，加大監(jiān)督頻次，加大督查力度，保障了全市秋季學校食堂食品安全?，F(xiàn)總結如下。

一、概況

**市現(xiàn)有各級各類學校食堂***個，其中大學食堂2個，中等職業(yè)技術學校食堂2個，高中食堂7個，初級中學食堂***個，九年制學校食堂***個，小學食堂***個，幼兒園食堂***個。

二、具體做法

(一)高度重視 提早安排

1、在暑假期間、開學前與教育局協(xié)商20**年秋季學校食品安全監(jiān)管工作，安排布置學校食堂食品安全管理工作。

2、制定《**市**食品藥品監(jiān)督管理局20**年秋季學校食堂食品安全專項檢查工作方案》，成立了以局長楊勝余為組長，分管副局長易勇、稽查大隊大隊長王培虎為副組長的秋季開學前后學校食堂食品安全監(jiān)管領導小組，并對本次專項檢查的時間、人員、檢查的內容等作了詳細安排。

3、8月22日，**市食品藥品監(jiān)督管理局、**市教育局在**市延秀小學總部召開了20**年秋季學校食堂食品安全工作會, 各學校食堂負責人***人參加會議會議培訓了餐飲服務食品安全操作規(guī)范、如何預防食物中毒，通報了上學期學校食堂監(jiān)管工作現(xiàn)狀，并對秋季學校食堂餐飲服務食品安全工作進行了全面的安排部署。會議強調各學校負責人要牢記“食品安全無小事”、“責任重于泰山”，牢固樹立食品安全第一責任人意識，切實履行食品安全管理責任，要求各學校立即行動，作好開學前的準備工作，認真開展自查，及時整改可能存在的食品安全隱患，保證學校食堂食品安全，維護正常教學秩序，并對與會的學校簽訂了《食品安全責任承諾書》和《義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全責任書》。要求學校對照《**市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全監(jiān)管考核辦法》和《**市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃學校食品安全考核評分表》開展自查。

(二)集中精力 監(jiān)管到位

9月1日-9月5日，**食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員***人次，車輛50臺次，集中精力，對轄區(qū)內各大中專院校、中小學校、托兒所食堂、食品小賣部及學校周邊200米以北的食品生產經營戶開展拉網(wǎng)式檢查。針對學校食堂食品安全現(xiàn)狀，突出“三個抓住”。

抓住重點內容，一是學校食堂餐飲服務許可持證情況。二是建立與落實食品安全工作管理制度情況。三是食堂從業(yè)人員健康管理。四是原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況。五是禁止使用高風險食品及隔餐食品。嚴禁高等院校以外的各類學校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴禁各類學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽等控制高風險食品。六是餐飲具清洗、消毒情況。七是食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境，以及食品加工、貯存和保溫、冷藏、冷凍、留樣等設施設備配置、運行、維護情況。八是餐飲服務許可證、從業(yè)人員信息、管理制度等信息公示情況。九是留樣、清洗消毒等工作記錄情況。十是開展食品安全知識宣傳情況等。

抓住重點環(huán)節(jié)，一是食品加工過程中交叉污染環(huán)節(jié)，半成品、成品食物要分開，避免發(fā)生交叉污染;

二是餐用具的消毒管理。餐用具、設備必須定期消毒;

三是售賣環(huán)節(jié);

四是食品儲備環(huán)節(jié)以及食品交接環(huán)節(jié)。

抓住重點對象，即C級食堂和開學前檢查中發(fā)現(xiàn)問題的學校食堂。

(三)加強宣傳 強化意識

1、宣傳方式

采取集中培訓，現(xiàn)場針對性培訓及散發(fā)宣傳資料、張貼宣傳畫的方式開展宣傳。

2、宣傳內容

宣傳內容有：《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 教育部辦公廳關于加強學校食堂食品安全監(jiān)管預防群體性食物中毒的通知》、《預防夏秋季腸道傳染病要點》、《防范夏秋季餐飲服務食品安全事故的預警公告》、《20**年秋季學校食堂食品安全管理指導意見書》。

三、取得成效

一是各學校樹立了食品安全第一責任人意識;

二是各學校認真開展了自查，針對存在的問題采取了相應的措施;

三是絕大多數(shù)學校食堂持有效餐飲服務許可證，在許可范圍內從事餐飲服務活動;

從業(yè)人員均持有效健康證明上崗，建立從業(yè)人員健康管理檔案;

配備了專職食品安全管理人員，建立健全了食品安全管理制度，明確了每個環(huán)節(jié)每個崗位從業(yè)人員的責任;

均制定了食物中毒應急處置預案;

四是加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓，保證采購、儲存加工等關鍵環(huán)節(jié)安全可控;

五是絕大部分學校食堂流程布局合理，設施設備齊全，加強設施設備的定期維護，并保證正常運行。達到食品安全基本條件;

六是現(xiàn)場檢查過程中，未發(fā)現(xiàn)有出售皮蛋、四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、野生菌等高風險食品和涼拌菜的行為;

七是截止目前，我市學校食堂未發(fā)生一起食源性疾病。

四、存在問題

(一)校園周邊有部分餐飲店無餐飲服務許可證，部分從業(yè)人員無有效健康證明。

(二)部分學校食堂采購大米時索證索票不規(guī)范，只有委托檢驗的檢測報告。

(三)4個學校食堂未定期清洗、校驗、及時清理清洗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

第6篇：高校安全檢查報告范文

【關鍵詞】獨立學院；實驗室；安全；管理體系

【Abstract】Laboratory is the base for training compound application talents with certain practical ability and innovation ability. Safety of laboratory is important for the security and stability of colleges. The characteristics and safety problems of laboratory in independent colleges is analyzed in this paper. Some suggestions for establishing laboratory safety management system in independent colleges are put forward.

【Key words】Independent college； Laboratory； Safety； Management system

0 引言

實驗室是高校教學科研的重要基地，是對學生實施綜合素質教育、人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新的重要場所，也是高校安全事故高發(fā)場所，實驗室的安全管理是實驗室正常運行的基本保證[1]。為貫徹“強化意識、安全第一、綜合治理、預防為主”的安全工作方針，牢固樹立“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的實驗室安全工作意識，保證實驗教學工作的順利進行，確保師生員工的人身安全及實驗室財產安全，防止實驗室安全事故的發(fā)生，建立并完善的實驗室安全管理體系刻不容緩。

1 獨立學院實驗室安全管理的特點

相對于其它各類高校來說，獨立學院的實驗室安全工作具有以下特點：

1.1 實驗室建設缺乏科學合理的中長期規(guī)劃[2]

獨立學院興起于本世紀初，經過十幾年的高速發(fā)展，到2014年，全國獨立學院已達322所（2015年有50所獨立學院轉型，現(xiàn)有272所）。由于辦學主體的資金投入不能一步到位，只能隨著學生人數(shù)的增加，不斷地增加教學用房，并對已建的教學用房逐年進行調整，重新分配，已建成的實驗室很可能就需進行搬遷、擴建。又因新增的專業(yè)存在一定的不可預見性，難于對全校實驗室規(guī)模、布局進行科學的中長期規(guī)劃，一些教學用房不得不改建成實驗室，形成一定的安全隱患。隨著學校規(guī)模的不斷擴大，專業(yè)的持續(xù)增多，學校實驗室及儀器設備的數(shù)量、種類、實驗項目、實驗人數(shù)均在增加，各種實驗室安全隱患也隨之增大[3]。

1.2 實驗室安全管理體系不夠健全

由于建校時間較短，規(guī)模不斷變化，專業(yè)持續(xù)增加等原因，獨立學院的實驗室安全管理體系大多尚未成型，還處在不斷摸索過程中。

1.3 獨立學院實驗室以教學型實驗室為主

大多數(shù)獨立學院定位為教學型學校，致力于培訓應用型人才，對科研方面的投入相對較少，一般僅存在一些教學型科研任務，因此，獨立學院的實驗室中安全隱患類型相對較少，可以對實驗室存在的絕大多數(shù)安全隱患進行安全評估，實驗室安全事故可預防性較高。

1.4 實驗室專業(yè)技術人員師資力量匱乏，一方面是由于新建的學校缺乏積累沉淀，高端人材數(shù)量相對較少。另一方面是因為在相當長的時間內學校的科研條件無法與老牌學校相比，導致學校難于留住高級人才、人材流動性較大。

1.5 學生的安全知識缺乏，安全意識不強

受限于招生批次及分數(shù)線水平，學生的整體素質相對較低，動手能力較弱。

1.6 由于學校創(chuàng)辦時間較短，實驗室房屋、設備、線路老化等類安全隱患相對較少

由于存在上述特點，獨立學院的實驗室安全管理體系存在一定的特殊性，本文擬根據(jù)北京理工大學珠海學院的實驗室安全管理的實踐情況，就獨立學院實驗室安全管理體系的建立提出一些個人看法。

2 建立并完善有獨立學院特色的實驗室安全管理體系

實驗室安全管理體系是一項系統(tǒng)工程。實驗室安全管理體系從屬于學校的校園安全大系統(tǒng)，但由于實驗室的性質和特點，具有相對獨立的特點。實驗室安全管理體系必須遵循高校實驗室安全工作的客觀規(guī)律和基本原則，對教學和科研實驗活動中涉及到安全問題的各要素、各環(huán)節(jié)等進行全面系統(tǒng)的總體設計和構建。體系包括組織機構、制度保障、技術防范、教育培訓、檢查整改、應急預案等多方面內容[4-5]。

2.1 機構與職責

根據(jù)我校的現(xiàn)狀，建立“學校―專業(yè)學院―實驗中心―實驗室房間（機臺）安全責任人”四級安全管理構架，根據(jù)“誰使用、誰負責，誰主管、誰負責”的原則，逐級分層落實責任制，明確各級機構安全責任，實行實驗室安全管理責任制[6]。形成校、院、實驗室群策群防、齊抓共管的良好局面。

學校建立校級層面的實驗室安全工作委員會，行使全校實驗室安全管理職責。實驗室安全工作委員會由校長牽頭，后勤保衛(wèi)處、條件裝備部（注：實驗室管理部門）、人事處、資產與預算管理處、法規(guī)與招投標處、財務處等職能部門、各專業(yè)學院主要領導為成員。實驗室安全工作委員會的主要職責包括：

（1）負責學校實驗室安全建設與管理工作的統(tǒng)籌管理，檢查監(jiān)督有關規(guī)章制度的落實；

（2）組織制定學校實驗室安全建設與管理規(guī)章制度和安全事故應急預案；

（3）組織開展實驗室安全教育和業(yè)務培訓，組織定期安全檢查和應急演練；

（4）對學校實驗室的安全建設與管理工作進行考核；

（5）受理全校實驗室安全事件報告，配合有關部門做好實驗室安全事故的調查、處置工作。

實驗室安全工作委員會下設實驗室安全專家組，從專業(yè)角度協(xié)助并督促各職能部門及二級學院履行實驗室安全管理職責。

各職能部門的具體分工為：

（1）后勤保衛(wèi)處作為學校消防安全管理歸口職能部門及學校水電的主管部門，負責實驗室的消防安全、用水用電安全、防盜防竊防蟲害、房屋安全等管理，負責消防安全培訓，組織實施安全月活動，定期進行消防安全檢查及用電安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時指導整改。

（2）條件裝備部是負責實驗室技術安全管理。制訂實驗室日常運行的相關規(guī)章制度，審核實驗室建設項目及實驗項目，督促各學院、實驗中心落實危險設備及重大儀器設備的相關安全操作規(guī)程，監(jiān)督各部門危險化學品的使用，督促落實各實驗室或機臺安全責任人，評估各實驗室中可能存在的危險源、并負責技術安全措施的落實，負責學生的實驗室安全知識培訓，定期進行實驗室安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患督促整改。

（3）其它職能部門分別負責與其工作范圍有關的實驗室安全工作的落實。

各專業(yè)學院成立院級實驗室安全領導小組，負責本部門安全工作的部署和落實。

實驗中心設安全員，負責本實驗中心所有安全相關工作。

各實驗室房間或機臺確定明確的安全責任人，對房間或機臺的安全直接負責。

實驗室安全工作委員會與各二級學院、各二級學院與實驗中心（室）、實驗中心（室）與各房間安全責任人簽訂安全責任書，明確各級安全責任人的職責，強化責任意識和責任追究，做到層層落實，責任到人。

2.2 實驗室安全管理主要內容

實驗室安全涉及面非常廣泛[7]，與學校開設的專業(yè)和擁有的實驗室類型有關。我校實驗室安全管理工作主要包括以下方面：

2.2.1 實驗室建設項目及新增實驗項目安全審核工作

建立了實驗室建設與改造項目安全審核制度。對新建、擴建、改造實驗場所建立審核流程，嚴格按照國家有關安全和環(huán)保規(guī)范要求進行設計、施工，落實“三同時”制度，完工項目需經安全驗收合格后方可投入使用。

對存在安全危險因素的實驗項目進行審核、評估，必要時邀請校外專家給予指導，使其具備相應的安全設施、技術防范措施、特殊資質等條件，并在項目開設后進行重點監(jiān)管。

2.2.2 實驗室化學品安全管理

對實驗室使用的化學品及廢棄物，建立從申購、領用、使用、回收、銷毀的全過程記錄和控制制度，嚴格分庫、分類存放，強化各環(huán)節(jié)的管理，堵塞漏洞，嚴防丟失、被盜和非法使用。定期檢查物品臺帳，確保賬賬相符、賬實相符。

對于劇毒化學品和其他高危物品，嚴格落實了“雙人收發(fā)、雙人記賬、雙人雙鎖、雙人領取、雙人使用”的管理制度。

2.2.3 實驗室儀器設備與操作的安全管理

建立了實驗室儀器設備管理制度，落實專人做好實驗室儀器設備的維護、保養(yǎng)工作，保證儀器設備安全運行。對具有危險性和安全隱患的設備如機械加工設備、高溫高壓設備等采取了嚴密的安全防范措施，制訂了相應的安全操作規(guī)程。實驗室儀器設備操作人員接受了業(yè)務和安全培訓，了解了儀器設備的性能特點、熟練掌握操作方法和操作技巧，嚴格按照操作規(guī)程開展實驗教學和科研工作。特種設備的操作人員應按國家及行業(yè)相關規(guī)定持證上崗。

2.2.4 實驗室水電的安全管理

按相關規(guī)范安裝用電、用水設施和設備，定期對實驗室的電源、水源等進行檢查，排查安全隱患，落實整改措施。

2.2.5 實驗室安全設施的管理

學校根據(jù)實驗室類別、潛在危險因素等配置了大量消防器材、煙霧報警、監(jiān)控系統(tǒng)、應急噴淋、洗眼裝置、危險氣體報警、通風系統(tǒng)、防護罩、警戒隔離等安全設施，并指定專人負責管理。安全設施定期檢查，做好設備更新、維護保養(yǎng)和檢修工作。

2.2.6 實驗室的消防安全管理

我校所有實驗室均配備了相應的滅火器材，落實了消防器材管理職責和措施，保證消防器材定點存放，性能良好。聘請了專業(yè)的維修公司對學校的消防設施進行維護。疏散通道、安全出口、消防車通道等保持暢通，禁止堆放雜物。實驗室管理人員分批接受消防安全知識和相關技能培訓，熟悉本崗位的防火要求，掌握所配滅火器的使用方法，保證安全教學。通過先進入消防體驗中心進行體驗等措施學校對進入實驗室的人員（學生）開展了防火安全教育。

實驗室安全管理還應包括生物安全、輻射安全、科研項目的安全、信息安全等方面[8]，我校目前的專業(yè)設置和實驗室規(guī)劃中，上述方面未涉及。

2.3 實驗室安全管理制度

科學規(guī)范的安全管理制度是實驗室正常、高效運轉的有力保障，是各項措施得以貫徹、落實、執(zhí)行的前提和基礎。按照國家的相關法律法規(guī)、技術標準和業(yè)務規(guī)范，根據(jù)本校實驗室設置情況和存在的危險源的類型，建立健全管理制度，是實驗室安全管理的基本任務之一。

我校的實驗室安全管理制度主要包括：項目和人員的準入制度，危險品管理制度，易制管理制度，儀器設備管理制度、特種設備管理制度，安全員制度，安全培訓制度，安全檢查制度，應急預案和事故報告制度，安全獎懲制度等。

除此之外，我校還編制了實驗室安全手冊，監(jiān)督各學院、實驗中心制訂了重點儀器設備的安全操作規(guī)程。設備的安全操作規(guī)程已上墻或放在可隨時取閱的地方。

隨著新實驗室的建立，實驗室危險源不斷增加，需進一步加強實驗室危險源的辨識工作，及時制訂及完善相應的管理制度及安全操作規(guī)程，使實驗室安全管理工作規(guī)范化、制度化、標準化。

2.4 實驗室安全技術措施

學校要注重對實驗室安全建設的投入，從硬件上保證消除安全隱患。首先，在實驗室規(guī)劃設計時，確保實驗室基礎設施符合實驗室使用要求，如水電線路和容量和布局、通風要求，設備布局、安防系統(tǒng)等[9]。另外學校設立有實驗室安全專項經費，保證各項安全技術措施落實到位。我校實驗室安全技術措施主要包括：

（1）消防器材配備充足：除各建筑物自帶的消防設施外，我校所有實驗室均根據(jù)室內易燃物種類另配了滅火器，部分實驗室配備了防火毯、消防桶等；

（2）廢棄物集中處理：化工實驗室廢棄物分類收集、集中處理，化學實驗室的廢水經廢水處理系統(tǒng)處理后排放。

（3）安全標識種類齊全：除各樓內消防逃生標志外，實驗室內危險源處張貼有化學危險品標識、機械安全標識、用電安全標識等安全標識，時刻提醒師生注意防護。

（4）防護裝備齊全有效：包括個人防護用品及公用防護用品，如化工實驗室的防護眼鏡、防毒面具、通風柜、柜、氣瓶柜、長袖工作服，機械裝置的安全罩、安全連鎖裝置等。

（5）監(jiān)控設備全面覆蓋：所有實驗室均處于監(jiān)控設備覆蓋范圍，部分實驗室安裝有防盜門窗，保證實驗室財產安全，并隨時監(jiān)測實驗室情況，發(fā)現(xiàn)異常及時處理[10]。

（6）應急裝備有備無患：如化工實驗室的緊急沖洗裝置、洗眼器、醫(yī)藥箱等。

另外，在進行實驗項目設計進，學校要求各學院盡量利用替代品減少危險源，如用無毒物代替有毒物，低毒物代替高毒物，從根源上減少安全隱患。

2.5 實驗室安全宣傳教育及培訓

學校重視安全教育工作，按照“全員、全程、全面”的教育思想，結合實驗室特點，進行專業(yè)性的安全教育活動，開展各種預案演練、急救知識培訓與操作等活動，開展形式多樣的安全教育活動，營造濃厚的實驗室安全校園文化氛圍，提高師生員工安全意識和安全技能[11-12]。

學校要求所有新生均需進入我校與珠海市合作共建的消防體驗中心接受安全教育。組織學生學習實驗室安全手冊，讓學生熟悉實驗室工作時的各種注意事項，實驗室的環(huán)境，預習實驗內容，掌握設備操作規(guī)程、了解所接觸的實驗設備、化學藥品的性能。對第一次進入實驗室的學生均進行培訓，實行準入制度[13-14]，采用網(wǎng)上培訓考試系統(tǒng)、書面考試和實際操作等方式對實驗人員進行培訓考核。實驗人員考試合格后，方可進入實驗室參與實驗教學和科研活動。實驗中心對學生介紹實驗樓內部建筑結構，實驗樓內各種滅火器的類型及放置位置，介紹實驗樓內各種電氣設備、機械設備儀器等的管理人員及聯(lián)系電話，緊急情況下的聯(lián)系人及電話等，讓學生清楚地了解出現(xiàn)事故時盡快離開現(xiàn)場的逃生方法等。通過上述措施，堅決防止實驗室安全事故的發(fā)生，確保學校的安全穩(wěn)定。

2.6 安全檢查及整改

我校每學期至少進行一次實驗室安全聯(lián)合檢查，條件裝備部每學期進行4-5次安全檢查（包括開學檢查、節(jié)假日前檢查、不定期檢查等），二級學院每月至少進行一次實驗室安全檢查。檢查的主要內容包括：安全教育及培訓情況，制度及責任制落實情況，安全檔案建立健全情況，安全設施、器材配置及有效情況，安全隱患和隱患整改情況等。

在定期、不定期檢查的基礎上，對發(fā)現(xiàn)的安全問題和隱患進行梳理，我校均及時采取措施進行了整改并跟進督查整改情況。對不能及時消除的安全隱患，隱患單位及時向學校報告，提出整改方案，由學校確定整改措施、期限以及負責整改的部門、人員，并落實整改資金。

2.7 實驗室安全應急預案

學校制訂了實驗室安全應急預案。預案規(guī)定實驗室發(fā)生事故時，應立即啟動應急機制，及時妥善做好應急處置工作，防止事態(tài)擴大和蔓延。發(fā)生較大險情時，應立即報警，并逐級報告事故信息，不得隱瞞不報或拖延上報。發(fā)生實驗室事故后，實驗室所在單位應當配合相關職能機構，迅速查明事故原因，分清責任，寫明事故調查報告，及時落實整改措施，做到“四不放過”。

2.8 實驗室安全評估及防范

鑒于我校實驗室主要均為教學型實驗室，實驗室進行的教學活動處于可控狀態(tài)，條件裝備部定期統(tǒng)計各實驗室開設實驗項目情況，了解實驗室使用儀器及易耗品的種類和數(shù)量，分析設備、耗材和工藝中可能出現(xiàn)的安全隱患，對開設的實驗項目的安全狀態(tài)均進行安全評估，建立實驗室安全臺賬，采取相應的技術防范措施。同時在日常安全管理中對重點部位加強監(jiān)控及檢查，以防范實驗室安全事故的發(fā)生。

3 結束語

創(chuàng)造安全、和諧的實驗環(huán)境，提供良好的教學、科研條件，確保學校廣大師生的生命安全，保護學校的財產不受損失，是實驗室安全工作的最終目標[15]。高校實驗室安全管理涉及的內容很多、范圍很廣，實驗室安全管理體系的建設是確保對實驗室安全運行的前提和基礎，是實驗室安全工作者的共同任務。由于實驗室安全管理體系是一個復雜的動態(tài)系統(tǒng)，需要在各職能部門和專業(yè)學院協(xié)同努力下不斷發(fā)展和完善，才能真正建立實驗室安全管理工作的長效機制，安全管理體系的良好運行依賴于制度和組織機構，更依賴于各級單位及全體師生的安全意識和對安全工作的理解與遵守。

【參考文獻】

[1]李五一.高等學校實驗室安全概論[M].杭州：浙江攝影出版社，2006.

[2]曹傳堂.淺談獨立學院實驗室建設[J].管理觀察，2010，31：109-111.

[3]萬長建.高校快速發(fā)展期實驗室建設與管理的若干問題[J].實驗室研究與探索，2008，27（9）：133-135.

[4]付國慶，張玲，石玉琴.中外高校實驗室安全管理體系比較[J].西北醫(yī)學教育，2013，21（5）：900-902.

[5]葉秉良，汪進前，李五一，等.高校實驗室安全管理體系構建與實踐[J].實驗室研究與探索，2011，30（8）：419-422.

[6]溫光浩，周勤，陳敬德.高校實驗室安全管理之思考[J].實驗技術與管理，2012，29（12）：5-8.

[7]徐東華，朱小東.理工類高等院校實驗室安全管理體系建設研究[J].現(xiàn)代計算機，2012，03：42-44.

[8]郭恩棉.高校實驗室安全管理改革探索[J].經濟研究導刊，2013，19：201-202.

[9]郭敏杰，胡新，王.高等藥學院校實驗室安全管理探究[J].實驗技術與管理，2012，29（2）：177-179.

[10]程琳琳，王旭，譚海燕.實驗室安全管理及強化管理策略[J].熱帶農業(yè)工程，2013，37（4）：25-29.

[11]廖秀萍，陳紀鑫，許業(yè)河.轉變理念 開拓創(chuàng)新 積極推進高校實驗室安全管理建設[J].實驗室研究與探索，2010，29（8）：349-351.

[12]聞星火，李明.加強安全教育是保障高校實驗室安全的關鍵[J].實驗技術與管理，2007，24（9）：8-11.

[13]孫立權，范強銳，陸捷.加強高等學校實驗室安全管理的幾點思考[J].現(xiàn)代科學儀器，2008，（2）：126-128.

第7篇：高校安全檢查報告范文

關鍵詞：學生創(chuàng)新；實驗室開放；管理模式；食品工程

如何提高學生的創(chuàng)新能力一直以來是很多高校的辦學特色之一，也是整個高校普遍要努力的方向。在整個創(chuàng)新型人才，尤其是像工科類的食品創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系中，實踐教學在其中有著不可或缺的地位和作用，而實驗室是培養(yǎng)學生實踐能力、創(chuàng)新能力的重要場所。根據(jù)對前期的應屆本科生工作單位的調查以及工作單位對學生能力的要求，發(fā)現(xiàn)在實驗室進行科研活動較多的學生更受歡迎，能更快地適應新的工作。因此，為滿足社會對人才的需求，更好地發(fā)揮實驗室在食品類高校人才培養(yǎng)中的作用，對實驗室開放教學及管理模式的研究、探索、改進顯得尤為重要[1-2]。

實驗室開放不僅能提高學生的動手能力、實踐能力，而且能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和獨立思考問題的精神。所以大多數(shù)高校實驗室已對學生特別是本科生全面開放，并取得了較好的效果，方便了學生的自主學習、培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力、學生的動手能力及科研成果大幅度提升。然而由于條件限制，開放率還不是很高，實驗室開放率在50%以上的高校只占到了35.3%[3-5]，在開放時間上，國外能做到24h的開放，這些方面和國外實驗室相比還有一定的差距。

一、實驗室開放中的實際問題

在開放過程中發(fā)現(xiàn)有些傳統(tǒng)的管理體制、機制、教學模式與之不相適應。以河北科技師范學院為例，在開放式實驗教學方面做了大量的探索和一系列的實踐工作，比如學生從大二開始就要進入實驗室進行專業(yè)技能訓練和科研訓練，大四還要進行畢業(yè)論文的科研實踐，多年的實踐證明，到實驗室訓練的學生比寫調查報告不訓練的學生在動手能力、科研能力、思考問題能力方面有明顯提高。但在實踐教學過程中發(fā)現(xiàn)，在實驗室來訪中學生的主動性、實驗室管理等方面也存在一些問題，這也是大部分食品工程類院校面臨的主要問題，表現(xiàn)如下：

1.實驗室開放時間、場地和管理中存在的問題

實驗室在實驗員教師的工作時間內開放比較容易，然而，工作時間一般安排了教學計劃內的實驗、實習等相關課程，同時學生在這個時間段也要上課，所以學生一般在課外時間進入實驗室，即要求晚上、雙休日和假期開放，這就對實驗室的管理提出了更高的要求。食品類教學型專業(yè)實驗室在保證教學計劃內實驗有序進行的前提下，要完成學生的開放教學，就會造成學校用房緊張，因為教學型實驗室不能單獨固定一個實驗室作為專用開放實驗室。實驗室開放的本意是為了充分利用實驗室資源，提高學生動手能力，但以教學為主的實驗室開放后，本科學生由于理論課程安排較多，所以一般利用課余時間來做實驗，且大多學生的課余時間集中在周末，大四的學生大都在考研或外地實習。因此，畢業(yè)課題大多安排在第二學期，造成第二學期實驗室擁擠，實驗室資源緊缺，排隊等儀器的情況時有發(fā)生。而第一學期儀器設備及實驗室資源利用率大幅降低。專業(yè)實驗室的儀器設備主要為各種類型的實踐教學服務，對于開放創(chuàng)新、學生科研等實驗，還會應用到一些實驗教學設備以外的儀器設備，這些儀器設備的使用、存放管理等也是實驗室的管理問題之一。

按照開放實驗室的要求（教學為主的實驗室實行星期一至星期日；8∶00-18∶00開放），實驗室的開放，大大增加了實驗室工作人員的工作量，在人員數(shù)量有限的情況下，開放實驗室的管理如不采取相應的措施，實驗室人員的工作積極性會受到影響，最終影響實驗室的良好運行。

2.學生創(chuàng)新意識和獨立思考能力不強

由于學生在傳統(tǒng)教學模式的影響下，大部分學生的思維方式缺乏獨立性、自主性和靈活性，最主要的是大多學生受現(xiàn)代社會風氣的影響，注重了人際關系方面的鍛煉，而忽略了作為工科類的動手能力及思考能力的提高鍛煉[6]。雖然工科類實行大三學生專業(yè)技能訓練，科研訓練等科技活動，但專業(yè)實驗室開放只迎來少量的參與者，這些學生中大部分還是老師拉到實驗室的（占80%），多數(shù)學生主觀能動性不強，能力還停留在老師做好實驗前的準備，只會照著資料做實驗的階段，創(chuàng)新意識薄弱，不能獨立思考問題，設計實驗。即使有一些學生進入實驗室開展科研活動，比如參加“挑戰(zhàn)杯”競賽等，由于自主實驗能力不強，教師改變了指導方式，也未達到預期的效果。

3.考核體制需改革

目前學校開放實踐教學與傳統(tǒng)實驗教學在時間、內容等方面有了不同，但大多數(shù)開放性實踐教學考核方式仍參照傳統(tǒng)教學的模式。比如，開放性實驗要求寫實驗報告或實驗心得，技能訓練和科研訓練只寫實驗報告或報告都不寫，只提交給實驗教師實驗數(shù)據(jù)，且課外的開放性實驗和輔助教師的科研考查沒有有效的獎懲措施[7]。這就導致學生不重視：大多數(shù)學生實驗前不預習，實驗時不思考，實驗后不反思，還有個別學生比較懶惰，只依賴同組的同學，影響了實驗室開放教學的效果[8]。另外，實驗員對學生實驗課沒有參與學生課程成績的評定，也影響了實驗室開放的效果。

4.設備安全隱患及低值易耗品的增加

實驗室開放后，特別是在學生畢業(yè)論文的第二學期，實驗室資源不足，學生擁擠，實驗員由于工作時間不可能隨時看管，學生進入實驗室未經培訓，未能嚴格按實驗要求操作，致使設備的損壞較以前嚴重。由于開放實驗及創(chuàng)新實驗是由學生自己設計、向實驗員老師借用實驗器材及藥品獨立完成的，有些實驗操作中的注意事項及操作規(guī)程不能嚴格執(zhí)行，因此造成低值易耗品浪費的增加。

上述問題出現(xiàn)后，針對實驗室開放，如何改善管理，培養(yǎng)學生、促進教學，從實驗室管理模式上進行創(chuàng)新，以適應新時代的要求，真正使實驗室開放在創(chuàng)新性人才培養(yǎng)方面發(fā)揮更大地作用，成為食品工程類實驗室管理面對的重要課題之一。

二、解決實際問題的相應舉措

1.加強實驗室管理和建設

食品工程專業(yè)實驗室主要是工藝實驗室，有毒有害藥品很少，大多數(shù)藥品學生向教師借用后都可自行使用。為了確保在假期和晚上都能開放，實驗室可設置學生勤工助學崗位，安排學生協(xié)助管理，這樣既能減輕實驗教師的工作壓力又能提高學生的實驗室管理能力，為學生將來走上工作崗位打下良好的基礎。為了提高學生參與的積極性，要對表現(xiàn)積極負責的學生給予一定的獎勵，并發(fā)放獎勵證書，以資鼓勵，但上崗前要對學生進行崗位培訓，實驗室教師要對學生助理員不定期地進行檢查。另外，對在實驗室做實驗的學生也要培養(yǎng)其安全意識，確保實驗室水、電等的安全使用，確保實驗室安全正常運行。這樣，不但能延長實驗室的開放時間，且能做到實驗室的全面開放。

在實驗室的一些日常清潔衛(wèi)生工作方面，可吸收大一修勞時的學生，將學生勞動與實驗室管理相結合，這樣既能解決實驗室的衛(wèi)生管理問題，又能使學生更早地接觸實驗室，了解實驗室，為將來進入實驗室的科研活動打下一定的基礎。

2.制定有效的激勵政策和學生助理頂崗制度

要使實驗室做到真正地開放并獲得良好的效果，需要制定科學有效的激勵政策[9]。只有學校制定了相關鼓勵實驗室開放的政策，才能使實驗室開放有章可循，有據(jù)可依。開放政策的制定，應該引入現(xiàn)代管理意識，以人為本，制定相應的激勵政策，充分調動各方面的資源和教師的積極性[10]。在開放實驗室的實踐教學過程中，實驗員教師要付出更多的時間和精力，比如為學生完成畢業(yè)課題等任務而開放實驗就是實驗員教師義務服務的，如何承認實驗員教師付出的這種勞動，相關管理部門應予以認真考慮。實驗室開放會使工作量增加，僅憑實驗教師的敬業(yè)意識與奉獻精神、責任感與事業(yè)心，來保持實驗室開放工作正常持續(xù)運轉有一定的難度，必須對這一部分工作量進行補貼，才能從政策上保證實驗人員的工作積極性。

從另一個方面來講，可以有意識地物色一些德才兼?zhèn)?、熱愛實驗、熱衷?chuàng)新、愿意為同學服務的學生，特別是學生黨員，這部分學生在思想意識、學習能力等方面都比較優(yōu)秀，可在個人自愿的情況下對其進行崗位培訓，使其以“助理實驗員”的身份管理實驗室，比如門窗、水、電、氣的安全檢查工作，領用低值易耗品，配制試劑，協(xié)助教師做好實驗前的實驗準備工作，裝配、調試、維修實驗儀器等實驗室管理工作。事實證明，他們?yōu)榇龠M實驗室的開放、緩解實驗員教師工作壓力、節(jié)省實驗室編制、提高人員效益等方面，起到了積極的作用。

3.設置科研學分

學生參與科研活動的積極性不高的原因在于缺乏壓力與動力。對于學生要鼓勵其積極參與開放實驗的相關政策，比如將學生在實驗室的科研活動設置一定的學時，根據(jù)科研項目評審情況給予適當?shù)膶W分[7]。為鼓勵學生參加各種科研及創(chuàng)新性活動，培養(yǎng)大學生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和實踐動手能力，學校對本科生實行科研學分制，要求學生在大學期間必需完成4個科研學分?？蒲袑W分可以通過各類競賽、參加科學研究、，課外科研活動、發(fā)明創(chuàng)造、社會實踐等多種途徑獲得[11]。平時成績的獲得可由實驗教師和指導教師共同給出，以保證學生的出勤率。畢業(yè)時未能完成4個科研學分者將不能畢業(yè)或延期畢業(yè)。對于創(chuàng)新性較大，取得省級乃至國家獎勵的學生要給予一定的物質獎勵和精神獎勵，通過這一舉措，可以鼓勵學生利用課余時間到實驗室，充分調動學生參與實驗室開放的積極性。學生通過參與科研及實驗開放項目，可以提高自己分析問題、解決問題的能力，逐漸形成創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

4.開展各種形式的培訓指導工作

在每次新學生科研活動進入實驗室時，都要對其進行實驗室安全衛(wèi)生及責任管理制度的培訓，都要對其進行相關項目的培訓，如進行加強學生責任意識教育，包括對實驗室各種規(guī)章制度，儀器設備使用與維護，低值易耗品借用及操作注意事項等進行安全教育，讓學生樹立安全觀念、實驗室資源節(jié)約觀念，提高學生安全防范意識等。

在實驗室建設中，凡是購買新實驗設備，在儀器設備驗收時可使部分學生和教師一起參與儀器的使用和維護培訓，讓學生了解新儀器的功能，便于學生選擇儀器設備，開展自主創(chuàng)新活動。

三、開放實驗室的成果

實驗室開放作為教師和學生的科研平臺，教師在實驗室中的科研活動吸收學生擔當教師的科研助手。在教師的指導下，學生參與科研活動，學以致用，從而樹立嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，培養(yǎng)良好的創(chuàng)新意識。同時，學生通過科研活動萌發(fā)出新的創(chuàng)意和項目，為其申報各類創(chuàng)新項目提供依據(jù)和素材。

以河北科技師范學院為例，近兩年，實驗室取得科研成果40余項，獲省、市級獎勵20余項。承擔國家級科研項目4項，省級項目10余項，市、廳級20余項，獲專利6項。研究領域涉及食品高新技術、食品工藝、保鮮技術、食品添加劑、實驗室學科建設等，特別是在板栗、蘆筍、甘薯、山楂、安梨、食用菌等區(qū)域特色農產品加工技術研究方面取得了突出成績?？茖W研究不僅提高了教師隊伍整體學術水平，同時也直接提高了教師隊伍實驗教學水平和人才培養(yǎng)的質量。科研成果在實驗教學中得到了廣泛應用。主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

1.科學研究促使一批緊跟學科發(fā)展前沿和生產實際的實驗教學項目誕生，在學生科研活動和人才培養(yǎng)中發(fā)揮了重要作用。如，板栗干燥、甘薯綜合加工、食用菌即食食品開發(fā)等科研成果均應用于實驗及理論教學。

2.科學研究極大地提高了教師的實驗教學水平和學生的動手能力，如一批長期從事食品加工、糧油加工、畜產品加工、果蔬加工工藝等領域研究的教師參與實驗教學，直接將最新研究成果應用于實驗教學，對于革新食品科學與工程實驗觀念、編寫實驗講義等起到了重要作用。

3.科學研究創(chuàng)造了良好的創(chuàng)新教育氛圍，有力地推進了我院大學生業(yè)余科研活動。近兩年來，有作品——冬凌草葡萄汁飲料的研制、低硝低溫香腸天然著色劑的篩選、蝶戀菇膨化休閑食品的開發(fā)、新型李子營養(yǎng)保健飲料等5件獲獎，另外，還有學生設計的“河北醫(yī)食同源有限責任公司”等在河北省“挑戰(zhàn)杯”競賽中獲獎。

2011年度在完成計劃內教學實驗的基礎上，保障了畢業(yè)課題和技能訓練、科研訓練的順利進行。同時，實驗室教師完成學校、院教改項目3項，設計開放實驗項目6個；實驗室還開展各類培訓和學術交流活動10余次。

四、結束語

本文對工程類食品專業(yè)實驗室針對開放存在的具體問題做了一些有益的探索，但實驗室開放是一項長期、復雜的工作，探索開放實驗室的模式和管理措施，可促進實驗室開放工作向更深、更全面的方向發(fā)展。

參考文獻：

[1] 許森東，馮元新，李祖樟.大學物理實驗教學內容與方

法改革探索[J].大學物理實驗，2006，（4）：77-79.

[2] 陸申龍.開放教學實驗室，提高學生創(chuàng)造能力[J].實驗

室研究與探索，2009，19（6）：8-10.

[3] 張增泰，周伯明，謝振泉.開放與共建增強實驗室競爭

力[J].實驗室研究與探索，1998，18（5）：56-58.

[4] 陳蓉，陳道海，黃君紅，胡木林，鄭小林，鐘炳輝，李

仁茂，陳燕.加強開放式實驗教學提高學生的綜合素質

[J].實驗技術與管理，2001，18（3）：121-123.

[5] 趙青松，陸開宏，王國良.改革管理體制加快實驗室建

設[J].實驗室研究與探索，2010，（3）：45-49.

[6] 周海清.樹立新的教育理念推進科學教育與人文教育的

融合[J].高等理科教育，2012，43（3）：32-36.

[7] 朱燕，熊夢樣，嘲增桓.高校實驗室開放的研究與實踐

[J].中國醫(yī)學裝備，2011，8（7）：41-43.

[8] 顧福根.植物組織培養(yǎng)實驗室開放式管理的實踐體會與

改進措施[J].實驗室科學，2009，（2）：143-145.

[9] 王曉東，黃定君.專業(yè)綜合實驗室開放的實踐與探索

[J].實驗室研究與探索，2009，28（12）：202-204.

[10] 周琪鋒.開放實驗室創(chuàng)新模式的探索[J].實驗技術與

管理，2008，25（12）：176-178.

[11] 姚纓英，王小海.電工電子實驗中心管理模式的探索和

實踐[J].實驗技術與管理，2007，24（11）：92-95.