無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)精選(九篇)
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第1篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
一、茂名市茂南三高良種繁殖基地簡(jiǎn)介
茂名市茂南三高良種繁殖基地成立于1995年，是一家集羅非魚(yú)良種繁育、技術(shù)研究、生態(tài)養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)為一體的綜合性企業(yè)，是國(guó)家級(jí)羅非魚(yú)良種場(chǎng)、全國(guó)十大羅非魚(yú)種苗供應(yīng)基地、國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施單位、茂名市優(yōu)秀農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心的羅非魚(yú)親本選種、保種和淡水魚(yú)苗育種基地?；氐纳a(chǎn)規(guī)模較大、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚。有干部職工65人，占地2000多畝，總投資5000多萬(wàn)元，設(shè)良種繁殖基地和羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地，有先進(jìn)的羅非魚(yú)苗人工孵化車(chē)間1100平方米和工廠(chǎng)化育苗車(chē)間20000多平方米，有高標(biāo)準(zhǔn)的親魚(yú)繁育池塘250畝和成魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘950多畝，年產(chǎn)羅非魚(yú)良種魚(yú)苗3億多尾、無(wú)公害羅非魚(yú)1100多噸，生產(chǎn)的魚(yú)苗和成魚(yú)獲得廣東省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，成魚(yú)獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。近年來(lái)在各級(jí)政府和漁業(yè)行政主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和扶持下，依靠先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、完善科學(xué)的管理、領(lǐng)先的科研生產(chǎn)技術(shù)，抓住市場(chǎng)機(jī)遇，銳意進(jìn)取，迅速發(fā)展壯大，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好，已成為廣東省的漁業(yè)知名企業(yè)。
二、羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式總結(jié)
1.實(shí)施羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖2003年來(lái)，基地實(shí)施羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。根據(jù)國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖及無(wú)公害食品行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范和農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，制定了4個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、無(wú)公害養(yǎng)殖質(zhì)量控制措施，完善生產(chǎn)管理制度，并在生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行，形成了一套成熟的羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式。養(yǎng)殖基地環(huán)境執(zhí)行GB/T18407.4(農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求），養(yǎng)殖技術(shù)執(zhí)行NY/T5054(無(wú)公害食品 尼羅羅非魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范)等標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，養(yǎng)殖用水、養(yǎng)殖生產(chǎn)、種苗、漁用飼料、養(yǎng)殖用藥和生產(chǎn)記錄執(zhí)行農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，生產(chǎn)的羅非魚(yú)執(zhí)行NY5053(無(wú)公害食品 普通淡水魚(yú))的規(guī)定?；?003年12月獲得無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，2005年12月獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證均為茂名市首家。2.產(chǎn)品質(zhì)量安全水平高，養(yǎng)殖效益顯著。實(shí)施羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖后，生產(chǎn)的羅非魚(yú)經(jīng)有關(guān)部門(mén)抽檢和基地的委托檢驗(yàn)全部合格；基地一直作為水產(chǎn)品加工廠(chǎng)出口羅非魚(yú)的原料定點(diǎn)供應(yīng)基地，生產(chǎn)的羅非魚(yú)全部供加工廠(chǎng)出口，2011年建立水產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，未出現(xiàn)過(guò)質(zhì)量安全問(wèn)題。2011年，基地950畝池塘羅非魚(yú)總產(chǎn)量1187.5噸，利潤(rùn)202.35萬(wàn)元，平均畝產(chǎn)1250kg，畝利潤(rùn)2130元。
三、主要做法和經(jīng)驗(yàn)
1.健全組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任?；貙?shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度，組織機(jī)構(gòu)與崗位的設(shè)置按照“既管理到位，又符合精簡(jiǎn)”的原則設(shè)置。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，從總經(jīng)理到各班組科學(xué)設(shè)置組織機(jī)構(gòu)。實(shí)行崗位責(zé)任制，以制度形式定出各部門(mén)及各崗位的職責(zé)、權(quán)限和培訓(xùn)要求，明確崗位職責(zé)?？偨?jīng)理是質(zhì)量管理第一責(zé)任人，技術(shù)副場(chǎng)長(zhǎng)協(xié)助總經(jīng)理抓好質(zhì)量管理工作，各部技術(shù)負(fù)責(zé)人為質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人，具體實(shí)施各項(xiàng)質(zhì)量管理工作。2.確保雄厚的技術(shù)力量以中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心和廣東海洋大學(xué)為技術(shù)依托單位，在科技攻關(guān)方面有了強(qiáng)大的技術(shù)支持。2004年，經(jīng)廣東省科學(xué)技術(shù)廳批準(zhǔn)，投入資金240多萬(wàn)元組建“廣東省羅非魚(yú)科技創(chuàng)新中心”，用于技術(shù)研究、實(shí)驗(yàn)室改造、羅非魚(yú)親魚(yú)的引進(jìn)、池塘改造等項(xiàng)目，加強(qiáng)創(chuàng)新先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。本基地?fù)碛幸恢Ы?jīng)驗(yàn)豐富的種苗繁育、成魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)人員隊(duì)伍，其中高級(jí)工程師1名，工程師6名，熟練技術(shù)工人一批30人，在科研、生產(chǎn)、質(zhì)量管理等方面有了充分的技術(shù)保障。3.配套先進(jìn)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、科研設(shè)施基地先后投入資金1200多萬(wàn)元進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和改造。池塘布局合理、整齊規(guī)范、通路通電、排灌分開(kāi)，建設(shè)了廢水凈化處理池，全部池塘安裝了增氧機(jī)、全自動(dòng)投餌機(jī)；有生產(chǎn)用汽車(chē)五輛；有現(xiàn)代化的辦公、實(shí)驗(yàn)樓房三幢，房屋建筑面積共3500多平方米，分設(shè)辦公室、業(yè)務(wù)室、會(huì)議室、實(shí)驗(yàn)室、質(zhì)檢室、標(biāo)本室、資料室、檔案室、飼料倉(cāng)庫(kù)、藥房、工作間、員工活動(dòng)室等，配置了辦公、存檔用的電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等設(shè)備；實(shí)驗(yàn)室配置了水質(zhì)檢測(cè)、魚(yú)病檢驗(yàn)、魚(yú)苗質(zhì)檢基本儀器設(shè)備，具備養(yǎng)殖水質(zhì)基本指標(biāo)、親魚(yú)及魚(yú)苗質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫基本項(xiàng)目的檢測(cè)能力，具備常見(jiàn)魚(yú)病診斷能力。各種儀器設(shè)備定期保養(yǎng)，維護(hù)良好，使用正常。4.制訂健全標(biāo)準(zhǔn)體系根據(jù)國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖和無(wú)公害食品行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，制定了4個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、無(wú)公害養(yǎng)殖質(zhì)量控制措施。主要的標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和技術(shù)規(guī)程張貼上墻。5.健全和嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)管理、質(zhì)量安全控制制度基地制定的制度有：《產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)制度》、《崗位職責(zé)制度》、《安全生產(chǎn)管理制度》、《飼料安全使用管理制度》、《漁藥安全使用管理制度》、《財(cái)務(wù)管理制度》、《質(zhì)檢室管理制度》、《檔案室管理制度》、《實(shí)驗(yàn)室管理制度》、《職工培訓(xùn)制度》、《職工考勤制度》、《職工守則》等。主要的生產(chǎn)管理制度張貼上墻。6.養(yǎng)殖技術(shù)、健康養(yǎng)殖知識(shí)和質(zhì)量安全教育培訓(xùn)形成制度化定期邀請(qǐng)技術(shù)依托單位的顧問(wèn)、專(zhuān)家到基地指導(dǎo)科研和生產(chǎn)技術(shù)，并對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)；安排管理人員和技術(shù)人員參加水產(chǎn)健康養(yǎng)殖知識(shí)培訓(xùn)或講座，對(duì)員工進(jìn)行健康養(yǎng)殖和質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)，每年2次以上，使基地的管理人員、技術(shù)人員、生產(chǎn)人員熟練掌握無(wú)公害養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量控制措施；以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的老技術(shù)人員作為基地技術(shù)隊(duì)伍的中堅(jiān)和骨干，利用他們培養(yǎng)新一代技術(shù)人員，使他們的專(zhuān)業(yè)技能日趨成熟。
第2篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
今天我們?cè)谶@里召開(kāi)全縣山塘水庫(kù)無(wú)公害養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，主要目的是認(rèn)真總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)，深入研究探討問(wèn)題，研究部署當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期山塘水庫(kù)養(yǎng)殖工作任務(wù)，進(jìn)一步推動(dòng)我縣山塘水庫(kù)養(yǎng)殖快速健康發(fā)展，努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。下面我講三個(gè)問(wèn)題。
一、充分認(rèn)識(shí)發(fā)展山塘水庫(kù)無(wú)公害養(yǎng)殖的重要性和必要性
近年來(lái)，我縣漁業(yè)發(fā)展速度較快，在養(yǎng)殖面積基本穩(wěn)定的前提下，漁業(yè)產(chǎn)量和產(chǎn)值大幅度增加，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有了很大的變化，其中名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量比例不斷上升，養(yǎng)殖品種不斷豐富，養(yǎng)殖模式呈現(xiàn)多樣化，稻田養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)、山塘水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)等養(yǎng)殖模式都有一定的發(fā)展。預(yù)計(jì)20__年漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值3000萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的3.5%。
全縣有山塘530座，水庫(kù)68座，山塘已養(yǎng)面積2535畝，水庫(kù)已養(yǎng)面積5505畝。前幾年我縣山塘水庫(kù)養(yǎng)殖水平基本處于半荒蕪或粗放型養(yǎng)殖狀態(tài)，產(chǎn)量不高，效率低，農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖積極性不高。雖然的近幾年由于各級(jí)黨委、政府及有關(guān)部門(mén)的重視下，總產(chǎn)量有也提升，但幅度不大，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全省平均水平，與發(fā)達(dá)地區(qū)(如衢州、金華)的差距更大。20__年全縣山塘水庫(kù)養(yǎng)殖總產(chǎn)量只有416噸，其中山塘平均畝產(chǎn)也只有126斤/畝，只有20__年全省山塘平均畝產(chǎn)的三分之一。反過(guò)來(lái)說(shuō)，我們的增產(chǎn)潛力仍很大。
大力發(fā)展山塘水庫(kù)養(yǎng)殖，不僅可以調(diào)整優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu)、改變漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，也可以增加山區(qū)農(nóng)民收入，還是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的一項(xiàng)重要舉措。山塘水庫(kù)養(yǎng)殖具有投資風(fēng)險(xiǎn)少，成本低、效益高、發(fā)展前景好的特點(diǎn)，推廣發(fā)展山塘水庫(kù)無(wú)公害養(yǎng)殖，開(kāi)發(fā)休閑漁業(yè)，又具有得天獨(dú)厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，因此，山塘水庫(kù)無(wú)公害養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿艽?，前景很好?/p>
二、充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展山塘水庫(kù)無(wú)公害養(yǎng)殖。
推動(dòng)山塘水庫(kù)養(yǎng)殖業(yè)向生態(tài)漁業(yè)轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)變是我們面臨的全新課題和重要使命，根據(jù)中央農(nóng)業(yè)工作會(huì)議精神，結(jié)合我縣漁業(yè)實(shí)際，發(fā)展山塘水庫(kù)養(yǎng)殖，我們要堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀(guān)、遵循資源節(jié)約、環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展理念，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和設(shè)施裝備為支撐，運(yùn)用先進(jìn)生產(chǎn)方式與經(jīng)營(yíng)管理手段，推進(jìn)山塘水庫(kù)現(xiàn)代漁業(yè)體系形成和完善，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)和諧發(fā)展。
(一)推行無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)，水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在魚(yú)種放養(yǎng)、投飼施肥、魚(yú)病防治等各個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，要推行無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是加大對(duì)省、市制訂的水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系的執(zhí)行力度，加強(qiáng)行業(yè)管理，對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的安全進(jìn)行監(jiān)管；大力推行無(wú)公害、綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與模式，發(fā)展綠色無(wú)公害漁業(yè)生產(chǎn)。二是進(jìn)一步打響我縣山塘水庫(kù)漁業(yè)品牌，提高我縣漁業(yè)生產(chǎn)檔次與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，努力培植優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)行規(guī)?；a(chǎn)，發(fā)展集約化漁業(yè)生產(chǎn)，提高水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，提高經(jīng)濟(jì)效益。把山塘水庫(kù)養(yǎng)殖作為農(nóng)民增收的一個(gè)渠道，就要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為目標(biāo)，依靠科技投入，不斷地調(diào)整品種結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu)。目前，我縣山塘水庫(kù)養(yǎng)殖均以田魚(yú)、花鏈、白鏈為主，草魚(yú)較少，其它名優(yōu)品種很少。今后要調(diào)整引進(jìn)一些優(yōu)良的品種，提高經(jīng)濟(jì)效益。在不斷引進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)種同時(shí)，拓展養(yǎng)蝦、養(yǎng)鱔、養(yǎng)蛙等產(chǎn)業(yè)，不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和提高經(jīng)濟(jì)效益。
(三)發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)，增加收入渠道。山塘水庫(kù)地處山區(qū)，不僅水域資源豐富，而且?guī)靺^(qū)、庫(kù)灣及空地較多，我們可以利用這些資源進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)，發(fā)展立體養(yǎng)殖，增加多種經(jīng)營(yíng)收入。在保護(hù)環(huán)境的前提下，如何開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)，值得各地去研究去探索。
(四)發(fā)展休閑漁業(yè)，拓展?jié)O業(yè)功能。我縣山清水秀，具有得天獨(dú)厚的環(huán)境資源，發(fā)展山塘水庫(kù)養(yǎng)殖不能單純追求產(chǎn)量，要同漁業(yè)休閑旅游聯(lián)系起來(lái)，把水庫(kù)“藍(lán)色”旅游與山區(qū)“綠色”旅游結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造性地開(kāi)展?jié)O家樂(lè)、垂釣樂(lè)、劃船樂(lè)等休閑娛樂(lè)活動(dòng)，增加農(nóng)民收入。同時(shí)，鼓勵(lì)發(fā)展水產(chǎn)品加工，拓寬漁業(yè)發(fā)展空間，拉長(zhǎng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，為農(nóng)民增收開(kāi)辟新途徑。
(五)依靠科技進(jìn)步，提高養(yǎng)殖水平。未來(lái)山塘水庫(kù)養(yǎng)殖業(yè)的增產(chǎn)、增效主要依靠科技進(jìn)步。用現(xiàn)代科技來(lái)武裝水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。要加強(qiáng)與高等院校，科研院所結(jié)合，引進(jìn)新技術(shù)、新方法，提高科技進(jìn)步對(duì)山塘水庫(kù)養(yǎng)殖業(yè)的貢獻(xiàn)力。積極搞好“科技推廣、科技培訓(xùn)、科普宣傳”工作，不斷提高養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖水平。加強(qiáng)科技隊(duì)伍的建設(shè)，采取培養(yǎng)、引進(jìn)的方針，培訓(xùn)技術(shù)骨干，提高養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)素質(zhì)，壯大縣級(jí)水產(chǎn)科技力量。
三、加強(qiáng)引導(dǎo)，促進(jìn)山塘水庫(kù)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展
大力發(fā)展山塘水庫(kù)養(yǎng)殖，是各級(jí)黨委、政府抓好“三農(nóng)”工作的一個(gè)重要著力點(diǎn)，也是農(nóng)業(yè)部門(mén)的重要職責(zé)，各有關(guān)部門(mén)要發(fā)揮職能作用，扎扎實(shí)實(shí)地做好本職工作，促進(jìn)全縣山塘水庫(kù)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
一是加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識(shí)。廣泛宣傳山塘水庫(kù)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的政策措施，宣傳先進(jìn)典型，調(diào)動(dòng)各方面的積極性，形成社會(huì)大力支持和參與山塘水庫(kù)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的良好氛圍。
二是加大資金投入?？h財(cái)政每年安排一定的資金用于山塘水庫(kù)發(fā)展的資金投入，主要用于扶持發(fā)展龍頭企業(yè)，特色漁業(yè)以及新品種的引進(jìn)研發(fā)等。同時(shí)提高對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的典型示范帶動(dòng)項(xiàng)目的支持力度。
三是健全服務(wù)體系。一方面加快建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、監(jiān)測(cè)體系，提高產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品的安全性。另一方面加強(qiáng)種苗體系建設(shè)，搞好良種的引進(jìn)、選育、馴化、繁育。同時(shí)，健全信息服務(wù)體系，加強(qiáng)信息的收集、傳遞。
四是部門(mén)合力協(xié)作。發(fā)展山塘水庫(kù)養(yǎng)殖是一項(xiàng)利國(guó)利民的系統(tǒng)工程，各部門(mén)要合力協(xié)作。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)要承擔(dān)起主管部門(mén)的指導(dǎo)職責(zé)，制訂好發(fā)展規(guī)劃；
第3篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
一、指導(dǎo)思想
貫徹落實(shí)中央1號(hào)文件要求，加強(qiáng)漁業(yè)安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推行水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)和環(huán)境建設(shè)并舉的理念發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，增加漁農(nóng)民收入，促進(jìn)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境改善，達(dá)到人與自然環(huán)境和諧發(fā)展。穩(wěn)定養(yǎng)殖面積，通過(guò)推進(jìn)健康養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，增加設(shè)施投入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和提高養(yǎng)殖技術(shù)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，構(gòu)建資源節(jié)約，環(huán)境友好，質(zhì)量安全的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
二、工作目標(biāo)
**年通過(guò)推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：一是通過(guò)創(chuàng)建健康養(yǎng)殖示范區(qū)，創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，**年計(jì)劃創(chuàng)建6個(gè)示范場(chǎng)（區(qū)），使全市示范場(chǎng)（區(qū)）達(dá)到20個(gè)以上，達(dá)到輻射帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶(hù)的作用，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)水平全面提升，水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)與資源環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。二是通過(guò)技術(shù)引進(jìn)，技術(shù)創(chuàng)新和普及，明顯提高水產(chǎn)苗種質(zhì)量和養(yǎng)殖技術(shù)水平，在降低能耗的基礎(chǔ)上，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加漁農(nóng)民收入。三是強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量的源頭治理保障質(zhì)量安全。全年對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽測(cè)樣品400個(gè)以上，藥殘檢測(cè)抽檢合格率保持在96%以上。四是加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、水產(chǎn)良種繁育和水生動(dòng)物防疫等支撐體系建設(shè)。五是加強(qiáng)養(yǎng)殖行業(yè)的管理。嚴(yán)格水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的發(fā)放和管理。繼續(xù)推動(dòng)養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃、養(yǎng)殖權(quán)制度建設(shè)，全市養(yǎng)殖水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖規(guī)劃的編制和頒布有新的突破，水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證發(fā)證率達(dá)到80%以上。
三、主要內(nèi)容和實(shí)施步驟
（一）進(jìn)一步推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)（區(qū)）創(chuàng)建工作
主要內(nèi)容：**年創(chuàng)建工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖示范場(chǎng)2個(gè)，示范面積達(dá)到1萬(wàn)平方米；創(chuàng)建循環(huán)節(jié)水池塘養(yǎng)殖示范場(chǎng)3個(gè)，示范面積600畝以上；創(chuàng)建大水面養(yǎng)殖示范場(chǎng)1個(gè)，面積1000畝以上。嚴(yán)格健康養(yǎng)殖示范區(qū)的申報(bào)工作，從嚴(yán)篩選，優(yōu)先從優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范園區(qū)選擇一些積極性高、帶動(dòng)力強(qiáng)的園區(qū)，通過(guò)強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施、水循環(huán)利用設(shè)施的建設(shè)和改造，提高水循環(huán)利用率，減少養(yǎng)殖用水的排放；通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)支持，達(dá)到依標(biāo)生產(chǎn)的目的；通過(guò)健康養(yǎng)殖管理制度的建立，提高管理水平。引導(dǎo)生產(chǎn)者樹(shù)立生態(tài)漁業(yè)的觀(guān)念，在發(fā)展精養(yǎng)高產(chǎn)健康養(yǎng)殖的同
時(shí)，提倡利用生物特性多品種生態(tài)養(yǎng)殖，發(fā)展水庫(kù)生態(tài)漁業(yè)、利用濕地進(jìn)行大水面生態(tài)養(yǎng)殖。以南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖為重點(diǎn)，保護(hù)南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。在創(chuàng)建第三批健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)（區(qū)）的同時(shí)對(duì)第
一、第二批健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)（區(qū)）進(jìn)行監(jiān)督和檢查，保持其示范帶動(dòng)作用。
實(shí)施步驟：4月底前，市局選擇確定第三批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康示范場(chǎng)（區(qū)）申報(bào)單位名單并報(bào)農(nóng)業(yè)部；5月至10月對(duì)第三批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)申報(bào)單位的創(chuàng)建工作組織培訓(xùn)、進(jìn)行指導(dǎo)和檢查，并對(duì)第
一、二批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)（區(qū)）的示范工作進(jìn)行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)不合格單位上報(bào)農(nóng)業(yè)部取消其稱(chēng)號(hào)；10月至11月按照農(nóng)業(yè)部部署組織對(duì)示范場(chǎng)進(jìn)行檢查和驗(yàn)收，驗(yàn)收合格上報(bào)農(nóng)業(yè)部。
（二）繼續(xù)深入開(kāi)展科技入戶(hù)及示范推廣活動(dòng)
主要內(nèi)容：重點(diǎn)示范推廣我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主導(dǎo)品種南美白對(duì)蝦，選擇一個(gè)海水、一個(gè)淡水主養(yǎng)南美白對(duì)蝦的區(qū)縣作為**年漁業(yè)科技入戶(hù)示范縣。海水養(yǎng)殖主推小面積高水位高鹽度海水兌淡水全封閉健康養(yǎng)殖技術(shù)，淡水養(yǎng)殖主推以微生態(tài)制劑水質(zhì)調(diào)控技術(shù)為主的健康養(yǎng)殖技術(shù)。通過(guò)“科技入戶(hù)工程”的實(shí)施，使示范區(qū)良種覆蓋率達(dá)到100%，普及先進(jìn)、適用養(yǎng)殖技術(shù)、防病技術(shù)和質(zhì)量安全保障技術(shù)，先進(jìn)技術(shù)入戶(hù)率和到位率均達(dá)到90%，示范戶(hù)依標(biāo)生產(chǎn)率達(dá)到90%。示范戶(hù)平均畝產(chǎn)250公斤/畝，畝經(jīng)濟(jì)效益5000元以上。總產(chǎn)量比原水平提高10%，畝經(jīng)濟(jì)效益比原水平增加10%。
實(shí)施步驟：1月～3月為籌備階段，確定漢沽區(qū)1.2萬(wàn)畝和津南區(qū)1萬(wàn)畝作為漁業(yè)科技入戶(hù)萬(wàn)畝健康高科技養(yǎng)殖示范區(qū)。在示范縣各選擇25個(gè)科技示范戶(hù)作為科技入戶(hù)實(shí)施點(diǎn)，為示范戶(hù)提供先進(jìn)實(shí)用、配套集成的產(chǎn)品與設(shè)施設(shè)備，使示范戶(hù)的養(yǎng)殖能力和養(yǎng)殖水平得到更加快捷有效地提高，促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化和推廣，同時(shí)輻射帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶(hù)500戶(hù)。漁業(yè)科技入戶(hù)工作主要圍繞優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)帶養(yǎng)殖示范園區(qū)及健康養(yǎng)殖示范區(qū)來(lái)進(jìn)行，成立科技入戶(hù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建科技入戶(hù)專(zhuān)家組；在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定科技入戶(hù)工程實(shí)施方案和健康高效科技養(yǎng)殖示范方案，并對(duì)方案進(jìn)行評(píng)審和論證；確定入戶(hù)指導(dǎo)單位，指定入戶(hù)技術(shù)員，制定技術(shù)指導(dǎo)工作方案，做好對(duì)示范戶(hù)的技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查工作。4月～10月為入戶(hù)指導(dǎo)階段。以實(shí)施春季、夏季、秋季行動(dòng)為重點(diǎn)進(jìn)行入戶(hù)指導(dǎo)，春季行動(dòng)主要以實(shí)施養(yǎng)殖池水鹽度的控制、健康無(wú)病蝦苗的淡化養(yǎng)殖技術(shù)、蝦苗的中間培育技術(shù)為主；夏季、秋季行動(dòng)主要以實(shí)施養(yǎng)殖水環(huán)境的調(diào)控技術(shù)、微生態(tài)制劑水質(zhì)調(diào)控的研制與推廣、病害防治技術(shù)及魚(yú)病防治藥物的監(jiān)測(cè)、健康養(yǎng)殖生產(chǎn)管理技術(shù)為主進(jìn)行。11月～12月為總結(jié)階段。主要工作內(nèi)容是進(jìn)行項(xiàng)目總結(jié)、抽檢、驗(yàn)收，總結(jié)典型經(jīng)驗(yàn)，形成驗(yàn)收總結(jié)報(bào)告，初步制定2009年漁業(yè)科技入戶(hù)工作方案計(jì)劃。
（三）加強(qiáng)良繁體系建設(shè)，搞好苗種生產(chǎn)管理
主要內(nèi)容：組織做好國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)工程項(xiàng)目的申報(bào)和建設(shè)工作，監(jiān)督指導(dǎo)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)和遺傳育種中心建設(shè)工作，組織做好市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)監(jiān)督檢查工作。積極爭(zhēng)取資金建立
良種補(bǔ)貼制度，鼓勵(lì)引進(jìn)、選育新品種、良種。規(guī)范和完善市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)管理。繼續(xù)做好苗種生產(chǎn)的監(jiān)督和管理，重點(diǎn)做好南美白對(duì)蝦、良種鯽魚(yú)苗種繁育單位的監(jiān)督檢查工作。
實(shí)施步驟：4～5月根據(jù)項(xiàng)目指南組織國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)工程項(xiàng)目申報(bào)、驗(yàn)收工作；5～6月監(jiān)督指導(dǎo)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)和遺傳育種中心建設(shè)工作及市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)的監(jiān)督檢查工作；4～5月對(duì)《市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)管理辦法》（討論稿）征求意見(jiàn)；4～6月對(duì)苗種生產(chǎn)單位進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，主要檢查水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證、檢疫證、生產(chǎn)記錄、漁藥使用情況。
（四）進(jìn)一步推進(jìn)水生動(dòng)物防疫工作
主要內(nèi)容：貫徹落實(shí)新修訂的《動(dòng)物防疫法》，組織開(kāi)展水生動(dòng)物防疫法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)工作，做好重大水生動(dòng)物疫病防控工作。繼續(xù)組織做好鯉春病毒病的監(jiān)測(cè)工作并做好流行病學(xué)調(diào)查工作。組織開(kāi)展?jié)O業(yè)職業(yè)獸醫(yī)試點(diǎn)工作，制定實(shí)施方案，編寫(xiě)職業(yè)獸醫(yī)資格考試相關(guān)資料，組織開(kāi)展培訓(xùn)及考核工作。做好水產(chǎn)苗種檢疫，從源頭控制病害傳播，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)工作。**年繼續(xù)采取機(jī)場(chǎng)和產(chǎn)地檢疫相結(jié)合的辦法，重點(diǎn)放在產(chǎn)地檢疫，進(jìn)出市苗種檢疫率達(dá)到90%以上。發(fā)揮區(qū)（縣）人才和技術(shù)在水產(chǎn)苗種檢疫工作中的積極作用，經(jīng)由各區(qū)（縣）進(jìn)出市苗種的檢疫，原則上委托給區(qū)（縣）進(jìn)行檢疫。市病害防病中心負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)檢疫和全市檢疫人員的技術(shù)培訓(xùn)，依據(jù)每年的病害監(jiān)測(cè)和疫病流行情況，制定檢疫方案、檢疫項(xiàng)目，指導(dǎo)區(qū)（縣）的檢疫工作，對(duì)區(qū)（縣）目前沒(méi)有能力檢疫的項(xiàng)目由市防病中心協(xié)助檢疫。年底根據(jù)各單位檢疫的實(shí)際工作情況下達(dá)檢疫經(jīng)費(fèi)。
實(shí)施步驟：4月組織水生動(dòng)物防疫法律知識(shí)培訓(xùn)、下達(dá)鯉春病毒病專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查工作方案、出臺(tái)《重大水生動(dòng)物疫病應(yīng)急預(yù)案》；4～5月研究制定《**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度建設(shè)實(shí)施方案》，組織召開(kāi)《**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度建設(shè)工作會(huì)議》，安排布置執(zhí)業(yè)獸醫(yī)相關(guān)工作；5～6月出臺(tái)《**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法（試行）》、《**市漁業(yè)處方制度實(shí)施辦法（試行）》、編寫(xiě)培訓(xùn)教材；6月組織相關(guān)部門(mén)和人員開(kāi)展培訓(xùn)及資格考核工作，7月頒發(fā)**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書(shū)，并完成漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和水生動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)注冊(cè)，8月公示注冊(cè)機(jī)構(gòu)和個(gè)人，10月對(duì)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度建設(shè)工作進(jìn)行總結(jié)。4～7月組織開(kāi)展水產(chǎn)苗種檢疫工作討論會(huì)，安排布置檢疫工作，組織檢疫培訓(xùn)工作，全面開(kāi)展水產(chǎn)苗種檢疫工作。
（五）加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全
主要內(nèi)容：**年在做好產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證的同時(shí)，鼓勵(lì)和推動(dòng)綠色食品、有機(jī)食品的認(rèn)證。將重點(diǎn)放在生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)上。計(jì)劃全年新認(rèn)定無(wú)公害產(chǎn)地20處、面積4500公頃；推薦產(chǎn)品認(rèn)證45個(gè)。**年認(rèn)證綠色水產(chǎn)品和有機(jī)水產(chǎn)品各1個(gè)。創(chuàng)建4個(gè)“無(wú)公害水產(chǎn)品基地區(qū)縣”、10個(gè)“無(wú)公害水產(chǎn)品基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。組織全市質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，組織開(kāi)展行政執(zhí)法檢查。改進(jìn)抽檢方法，加大水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)藥殘監(jiān)測(cè)力度，計(jì)劃全年組織2次水產(chǎn)品中硝基呋喃類(lèi)代謝物、孔雀石綠、氯霉素等禁用藥物殘留監(jiān)督抽查，抽檢樣品數(shù)量增加到400個(gè)以上，同比增長(zhǎng)50％。加強(qiáng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)，增加樣品檢測(cè)項(xiàng)目和提高樣品檢測(cè)速度。
加強(qiáng)用藥管理。以鯽魚(yú)出口項(xiàng)目為重點(diǎn)，加強(qiáng)水產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的管理。采取以下管理措施：一是建立
藥殘監(jiān)測(cè)制度。投放苗種做到來(lái)源清楚，在生產(chǎn)中期或后期進(jìn)行藥殘檢測(cè)。二是嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)記錄制度。市水產(chǎn)局組織技術(shù)部門(mén)和漁政部門(mén)進(jìn)行不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)無(wú)生產(chǎn)記錄及違規(guī)用藥行為依法給予相應(yīng)處罰。
實(shí)施步驟：全年開(kāi)展無(wú)公害基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作。7月組織開(kāi)展全市“水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)”，強(qiáng)化行政執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查產(chǎn)地環(huán)境是否污染、管理制度是否落實(shí)，對(duì)存在問(wèn)題堅(jiān)決依法予以查處。7月對(duì)鯽魚(yú)出口生產(chǎn)基地進(jìn)行藥殘檢測(cè)并檢查。10月組織開(kāi)展“**市中秋節(jié)、十一黃金周節(jié)日期間水產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)”活動(dòng)，對(duì)全市水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、部分大型批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市進(jìn)行監(jiān)督抽檢。11月下旬開(kāi)展“元旦、春節(jié)節(jié)日期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)”活動(dòng)，將對(duì)全市水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等全面開(kāi)展水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢。
（六）積極推動(dòng)養(yǎng)殖證制度建設(shè)
主要內(nèi)容：制定《**市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制工作規(guī)范》，組織制定水域、灘涂養(yǎng)殖規(guī)劃，要從漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀出發(fā)，充分考慮漁民所需空間，處理好水域、灘涂養(yǎng)殖功能與其他功能的關(guān)系，統(tǒng)籌安排好養(yǎng)殖功能布局。同時(shí)要將適養(yǎng)的淺海、灘涂、水庫(kù)和鹽堿地資源盡可能納入規(guī)劃，報(bào)政府批準(zhǔn)。落實(shí)《物權(quán)法》要求，繼續(xù)組織核發(fā)《養(yǎng)殖使用證》，作為漁民確權(quán)使用憑證，保護(hù)廣大養(yǎng)殖生產(chǎn)者的自身權(quán)益，**年全市養(yǎng)殖證發(fā)證率要達(dá)到80%以上。
實(shí)施步驟：4月制定《**市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制工作規(guī)范》，4月下旬召開(kāi)全市水域?yàn)┩恳?guī)劃編制動(dòng)員會(huì)議，指導(dǎo)區(qū)（縣）編制《水域?yàn)┩恳?guī)劃》。5～8月全市組織核發(fā)《養(yǎng)殖使用證》。9～10月開(kāi)展執(zhí)法檢查工作，檢查養(yǎng)殖證制度建設(shè)情況，養(yǎng)殖證發(fā)放落實(shí)情況。11月召開(kāi)養(yǎng)殖證制度建設(shè)工作總結(jié)會(huì)議，對(duì)成績(jī)突出的區(qū)（縣）予以表彰。
（七）全面開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)
主要內(nèi)容：組織開(kāi)展**年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，完善行動(dòng)的實(shí)施方案，明確各級(jí)職責(zé)和任務(wù)，突出抓好養(yǎng)殖證、苗種生產(chǎn)許可證和養(yǎng)殖過(guò)程中的藥品使用的執(zhí)法檢查，取締無(wú)證生產(chǎn)和查處違法用藥行為。切實(shí)加強(qiáng)執(zhí)法人員和養(yǎng)殖生產(chǎn)者水產(chǎn)養(yǎng)殖法律法規(guī)宣傳培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員的執(zhí)法能力，增強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)者的守法意識(shí)，加強(qiáng)各部門(mén)的協(xié)同配合，逐步建立漁業(yè)行政主管部門(mén)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，以漁政執(zhí)法機(jī)構(gòu)為主，技術(shù)推廣、水生動(dòng)物防疫檢疫、環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)協(xié)作配合的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法工作機(jī)制。
實(shí)施步驟：3月底下發(fā)《**市**年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)實(shí)施方案》并做好執(zhí)法前的準(zhǔn)備工作。4～6月市漁業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)組織各縣漁業(yè)執(zhí)法部門(mén)檢查國(guó)家級(jí)、市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)和苗種場(chǎng)，并到機(jī)場(chǎng)對(duì)外省市進(jìn)入我市的苗種檢疫情況進(jìn)行檢查。7～10月檢查農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范園區(qū)、無(wú)公害生產(chǎn)基地漁藥使用情況。4～10月市漁業(yè)主管部門(mén)將組織2次以上督查，4月下旬至5月上旬組織第一次督查，8月上、中旬組織第二次督查。11月由市漁政漁港監(jiān)督管理處組織區(qū)縣漁業(yè)執(zhí)法部門(mén)對(duì)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，于11月20日?qǐng)?bào)市水產(chǎn)局。
四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任制
各區(qū)（縣）漁業(yè)管理部門(mén)根據(jù)本地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，特別是資源優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，制定本區(qū)（縣）的實(shí)施方案。為保證本“行動(dòng)”實(shí)施，做到統(tǒng)一部署，分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，市成立水產(chǎn)健康養(yǎng)殖推進(jìn)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組：
漁業(yè)管理處負(fù)責(zé)實(shí)施方案的制定，健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)（區(qū)）的申報(bào)、檢查、驗(yàn)收，養(yǎng)殖證制度建設(shè)、水生動(dòng)物防疫、良繁體系建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)管理工作。
辦公室負(fù)責(zé)組織落實(shí)項(xiàng)目申報(bào)、督促檢查、協(xié)調(diào)，組織驗(yàn)收。
科技市場(chǎng)處負(fù)責(zé)技術(shù)方案的制定，組織技術(shù)培訓(xùn)，科技入戶(hù)和技術(shù)推廣工作。
漁政環(huán)保處負(fù)責(zé)組織漁業(yè)污染事故的調(diào)查處理，執(zhí)法檢查。
漁政漁港監(jiān)督管理處負(fù)責(zé)執(zhí)法工作。
市水產(chǎn)研究所、技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù)工作。
農(nóng)業(yè)部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（**）負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查檢測(cè)。
市水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治中心負(fù)責(zé)水生動(dòng)物病害防疫檢疫，健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)（區(qū)）技術(shù)指導(dǎo)工作。
各區(qū)（縣）成立相應(yīng)的由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)各有關(guān)部門(mén)參加的領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責(zé)任，責(zé)任到人。
市、區(qū)（縣）領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開(kāi)會(huì)議，聽(tīng)取工作的落實(shí)情況，協(xié)調(diào)相關(guān)問(wèn)題，督促、檢查工作執(zhí)行的情況。
五、工作要求
1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，爭(zhēng)取政策和資金支持。各區(qū)（縣）要結(jié)合本地實(shí)際工作情況，制定本區(qū)（縣）的健康養(yǎng)殖推進(jìn)行動(dòng)實(shí)施方案，將推進(jìn)行動(dòng)納入年度工作重點(diǎn)，積極完成推進(jìn)行動(dòng)的各項(xiàng)目標(biāo)。在工作中落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策，積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣吆唾Y金支持，為水產(chǎn)健康養(yǎng)殖創(chuàng)造良好社會(huì)條件。
第4篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
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期：___________
xx年水產(chǎn)工作總結(jié)
一、xx年水產(chǎn)工作情況
xx年，我鎮(zhèn)水產(chǎn)工作堅(jiān)持了以十七大精神為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，緊緊圍繞漁業(yè)增效、漁民增收和可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)了我鎮(zhèn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展。概括起來(lái)，做到了“四個(gè)推進(jìn)”。
一是推進(jìn)了漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化工作。
為了調(diào)整優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu)，結(jié)合我鎮(zhèn)養(yǎng)殖水域面積大、無(wú)污染、周遍資源豐富、環(huán)境優(yōu)美的特點(diǎn)，指導(dǎo)各村結(jié)合實(shí)際情況組織實(shí)施，提高漁業(yè)附加值，推進(jìn)我鎮(zhèn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。同時(shí)，重點(diǎn)抓了河蟹等名特優(yōu)水產(chǎn)品的生態(tài)養(yǎng)殖，利用水草豐富的水域生態(tài)養(yǎng)殖河蟹。全鎮(zhèn)涌現(xiàn)出了以魚(yú)、畜、禽、種植結(jié)合、大中水面三網(wǎng)（網(wǎng)箱、圍網(wǎng)、攔網(wǎng)）養(yǎng)魚(yú)、魚(yú)蝦蟹結(jié)合混養(yǎng)、套養(yǎng)、輪養(yǎng)、稻田生態(tài)養(yǎng)殖等為特點(diǎn)的綜合漁業(yè)模式，推動(dòng)了生態(tài)漁業(yè)向規(guī)?；?、特色化方向發(fā)展，提高了漁業(yè)水域的綜合效益。
二是推進(jìn)了漁業(yè)生產(chǎn)中科技含量的提高。
為了增加漁業(yè)生產(chǎn)中的科技含量，轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式，結(jié)合我鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，采取集中辦班和分散培訓(xùn)相結(jié)合的辦法，分層次組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和漁民舉辦河蟹等名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖培訓(xùn)班。共計(jì)舉辦培訓(xùn)班
5次，培訓(xùn)
500人次。同時(shí)根據(jù)漁民群眾的需求，印發(fā)漁業(yè)實(shí)用技術(shù)資料
3000份，提高了全鎮(zhèn)科學(xué)養(yǎng)魚(yú)水平。我們抓了漁業(yè)科技推廣，大力推廣中小水面人工精養(yǎng)、半精養(yǎng)技術(shù)、稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)、生態(tài)漁業(yè)技術(shù)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù)，提高了單位產(chǎn)出水平。我們還圍繞水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)，協(xié)調(diào)有關(guān)單位申報(bào)了綠色認(rèn)證的相關(guān)材料，全面貫徹國(guó)家無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施了《無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》，使全鎮(zhèn)無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)得到了健康發(fā)展。
三是推進(jìn)了漁業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)。
結(jié)合我鎮(zhèn)水產(chǎn)苗種不能自給、水產(chǎn)苗種緊缺的實(shí)際情況，根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的要求，派水產(chǎn)技術(shù)人員幫助養(yǎng)殖戶(hù)協(xié)調(diào)、購(gòu)進(jìn)優(yōu)良水產(chǎn)苗種，確保了全鎮(zhèn)大部分養(yǎng)殖水面都能按時(shí)投滿(mǎn)放足苗種。xx月份，按照市里的部署和要求，我們組織開(kāi)展了機(jī)動(dòng)漁船柴油補(bǔ)貼專(zhuān)項(xiàng)清理工作，對(duì)全鎮(zhèn)49條機(jī)動(dòng)漁船進(jìn)行了全面清理核查。工作人員分組行動(dòng)，召開(kāi)村干部和村民代表座談會(huì)，進(jìn)村入戶(hù)進(jìn)行核對(duì)，逐戶(hù)過(guò)堂復(fù)查，按時(shí)按質(zhì)完成了上級(jí)交給的任務(wù)。
四是推進(jìn)了漁業(yè)管理工作的強(qiáng)化和規(guī)范。
首先以切實(shí)把漁業(yè)增效、漁民增收和可持續(xù)發(fā)展作為中心任務(wù)，貫徹落實(shí)了各種扶持漁業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，全面實(shí)行漁業(yè)水面承包、流轉(zhuǎn)制度。其次抓了水產(chǎn)污染源普查工作。組織舉辦了水產(chǎn)污染源普查員培訓(xùn)班，并組織水產(chǎn)污染源普查員對(duì)全鎮(zhèn)水產(chǎn)污染源進(jìn)行了普查。第三樹(shù)立了全鎮(zhèn)大水產(chǎn)的理念，加大力度宣傳貫徹《漁業(yè)法》、《水污染防治法》等相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)漁業(yè)水域漁政監(jiān)督管理，清理了密眼箔、電魚(yú)、毒魚(yú)、炸魚(yú)等嚴(yán)重破壞資源的漁具和
“三無(wú)”船舶，加強(qiáng)和控制了捕撈強(qiáng)度，強(qiáng)化漁政管理，營(yíng)造了和諧的漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，提升了漁業(yè)資源保護(hù)水平。
總結(jié)過(guò)去一年的水產(chǎn)工作，我們做了一些工作，取得了一些成績(jī)，但我鎮(zhèn)水產(chǎn)工作還有以下幾個(gè)方面的問(wèn)題和困難亟待解決：一是鎮(zhèn)水產(chǎn)站行政管理職能依舊弱化，由于缺乏水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，對(duì)指導(dǎo)全鎮(zhèn)水產(chǎn)工作和促進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖帶來(lái)較大困難；二是個(gè)別基層干部依然對(duì)水產(chǎn)工作缺乏重視，出現(xiàn)水產(chǎn)業(yè)務(wù)溝通少、上報(bào)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確等方面的問(wèn)題；三是漁業(yè)生產(chǎn)資金不足，影響了漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。以上問(wèn)題，我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。
二、xx年水產(chǎn)工作打算
（一）繼續(xù)抓好漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化和生態(tài)漁業(yè)建設(shè)。
指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)以養(yǎng)殖水域?yàn)檩d體發(fā)展休閑漁業(yè)、綜合漁業(yè)為重點(diǎn)的生態(tài)漁業(yè)，提高漁業(yè)綜合效益。
（二）繼續(xù)抓好水產(chǎn)健康養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
充分發(fā)揮我鎮(zhèn)天然水面面積大、無(wú)污染源優(yōu)勢(shì)，選擇漁業(yè)資源和環(huán)境條件優(yōu)越的水域，建立綠色、有機(jī)、無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地，使全鎮(zhèn)無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積突破
1萬(wàn)畝。
（三）繼續(xù)抓好漁業(yè)規(guī)范化管理。
繼續(xù)嚴(yán)格控制捕撈強(qiáng)度，保護(hù)漁業(yè)資源，抓好漁業(yè)管理，保護(hù)漁民合法權(quán)益。
（四）繼續(xù)抓好漁業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。
理順?biāo)a(chǎn)行業(yè)管理職能，加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展服好務(wù)。
第5篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 龜鱉；養(yǎng)殖；現(xiàn)狀；發(fā)展前景；廣東河源
中圖分類(lèi)號(hào) F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）16-0332-01
20世紀(jì)80年代后期，河源市就開(kāi)始人工養(yǎng)殖中華鱉，并在20世紀(jì)90年代初形成規(guī)?；B(yǎng)殖，效益顯著，成為廣東省養(yǎng)殖中華鱉養(yǎng)殖基地之一，龜鱉養(yǎng)殖也成為人們投資發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)。盡管受20世紀(jì)90年代后期中華鱉市場(chǎng)供大于求、價(jià)格猛降的危機(jī)影響，中華鱉養(yǎng)殖一度停滯不前，但不少人經(jīng)過(guò)這次危機(jī)，革新了中華鱉的養(yǎng)殖技術(shù)，開(kāi)拓了養(yǎng)殖新領(lǐng)域，黃喉擬水龜、鱷魚(yú)龜、草龜、巴西龜?shù)三旝M新品種在河源市各地悄然興起，特別是在河源市發(fā)展名優(yōu)特的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃下，該市龜鱉得到持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
1 河源市龜鱉養(yǎng)殖現(xiàn)狀
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年全市龜鱉養(yǎng)殖面積超過(guò)186.67 hm2，總產(chǎn)量超過(guò)900 t，總產(chǎn)值超過(guò)2 500萬(wàn)元，全市龜鱉養(yǎng)殖呈現(xiàn)出健康、穩(wěn)定的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
目前龜鱉生產(chǎn)布局如下：甲魚(yú)、鱷魚(yú)龜、巴西龜以池塘規(guī)?；B(yǎng)殖為主，主要分布在紫金縣的紫城鎮(zhèn)、九和鎮(zhèn)、古竹鎮(zhèn)和龍窩鎮(zhèn)等以及連平縣的繡緞鎮(zhèn)。黃喉擬水龜則以庭院養(yǎng)殖為主，主要分布在紫金縣的紫城鎮(zhèn)和九和鎮(zhèn)以及平縣的陽(yáng)明鎮(zhèn)和龍川縣的龍母鎮(zhèn)。鱉主要養(yǎng)殖區(qū)是在紫金縣九和鎮(zhèn)、連平縣的元善鎮(zhèn)。隨著河源市提出的規(guī)?；o(wú)公害的養(yǎng)殖模式的推廣，現(xiàn)全市成立的龜鱉養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社達(dá)13家，龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)、抗風(fēng)險(xiǎn)能力得到很大提高[1]。
雖然龜鱉養(yǎng)殖前景良好，但其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍然不盡合理，未能形成品牌化，大規(guī)模的龍頭企業(yè)少，龜鱉養(yǎng)殖科技支撐體系不足，小戶(hù)養(yǎng)殖與大市場(chǎng)博弈中顯得薄弱。
2 近年來(lái)龜鱉發(fā)展典型事例
以甲魚(yú)養(yǎng)殖為例，河源市20世紀(jì)90年代初開(kāi)始人工養(yǎng)殖甲魚(yú)，新品種高效益的養(yǎng)殖形勢(shì)吸引了本地和外地的不少投資商發(fā)展養(yǎng)殖甲魚(yú)，甲魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模在短期內(nèi)大幅增大，甲魚(yú)養(yǎng)殖呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象，初期的投資商取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。但隨著甲魚(yú)產(chǎn)量提高，高消費(fèi)的甲魚(yú)難以開(kāi)拓新的市場(chǎng)，市場(chǎng)供大于求，甲魚(yú)價(jià)格猛降，甲魚(yú)高成本的養(yǎng)殖模式導(dǎo)致大部分的養(yǎng)殖戶(hù)血本無(wú)歸，甲魚(yú)養(yǎng)殖陷入困境。如果養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)養(yǎng)殖，可能虧損更大，如果不再養(yǎng)殖，虧損的就不只是甲魚(yú)，還有前期投入的設(shè)施設(shè)備。直到新世紀(jì)后，隨著甲魚(yú)養(yǎng)殖新模式新技術(shù)的推廣，甲魚(yú)養(yǎng)殖才理性回歸，市場(chǎng)效益逐步體現(xiàn)，但也飽受病害困擾。
3 河源市龜鱉養(yǎng)殖發(fā)展前景
3.1 要樹(shù)立品牌意識(shí)
河源市地處粵東北內(nèi)陸山區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，漁業(yè)資源非常豐富，全市水域面積達(dá)6.4萬(wàn)hm2，可養(yǎng)魚(yú)面積4萬(wàn)hm2，現(xiàn)有已利用面積僅0.68萬(wàn)hm2，有較大發(fā)展空間的是三大江兩大庫(kù)（東江、新豐江、韓江、新豐江水庫(kù)、楓樹(shù)壩水庫(kù)），全市為亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均溫度19.6～21.3 ℃，年平均降雨量1 694.0～1 936.2 mm，年日照時(shí)數(shù)1 638.3～1 967.8 h，無(wú)霜期296～336 d，臺(tái)風(fēng)在絕大部分地區(qū)沒(méi)有破壞力，極適宜發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，優(yōu)越的地理位置和優(yōu)質(zhì)的水環(huán)境為河源市漁業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，該市漁業(yè)已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段，全面扭轉(zhuǎn)建市初期人民群眾“吃魚(yú)難”的局面。漁業(yè)發(fā)展的要求也不再停留在四大家魚(yú)等常規(guī)品種的養(yǎng)殖生產(chǎn)上，而是走名特優(yōu)品種養(yǎng)殖發(fā)展之路，在這樣的大背景下，河源市龜鱉養(yǎng)殖應(yīng)該創(chuàng)造自己的品牌，走規(guī)?；?、合作社化的道路[2]，只有這樣才能做強(qiáng)做大龜鱉行業(yè)。
3.2 要以市場(chǎng)為導(dǎo)向
甲魚(yú)養(yǎng)殖在形勢(shì)良好的情況下，加大投資力度，發(fā)展特色養(yǎng)殖是理性的。但要密切聯(lián)系市場(chǎng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向。在20世紀(jì)90年代中期，在珠三角大型水產(chǎn)市場(chǎng)上的甲魚(yú)商品價(jià)格和甲魚(yú)苗已經(jīng)下降，河源市的養(yǎng)殖戶(hù)卻沒(méi)有及時(shí)獲得如此寶貴的市場(chǎng)信息，在購(gòu)買(mǎi)昂貴的甲魚(yú)苗的同時(shí)繼續(xù)擴(kuò)大甲魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模，使得這一批甲魚(yú)養(yǎng)殖基本虧本。因此，在龜鱉的養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶(hù)的思路應(yīng)該更加寬廣，搞清楚全國(guó)各地的養(yǎng)殖情況對(duì)發(fā)展河源市龜鱉行業(yè)有著非常重要的意義[3]。
3.3 要以科技為支撐
早期甲魚(yú)養(yǎng)殖陷入困境不只是市場(chǎng)信息不通，甲魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖模式落后更是一個(gè)重大的因素。當(dāng)時(shí)在珠三角地區(qū)的養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)采用了新的甲魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)，大大節(jié)約了飼料藥物投入。但河源市的養(yǎng)殖戶(hù)依舊沿用舊的養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)比新技術(shù)，養(yǎng)殖成本增大。因此，應(yīng)強(qiáng)化龜鱉疫病防治意識(shí)，提高疫病防治能力[4]。養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該加大技術(shù)投入，認(rèn)真摸索適合河源市地理環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的養(yǎng)殖模式，只有這樣才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)。
3.4 要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)
市場(chǎng)供大于求是甲魚(yú)價(jià)格猛降的主要因素，但不能忽視其潛在的因素，在人們生活水平不斷提高、追求高營(yíng)養(yǎng)食品的同時(shí)，人們更重視高質(zhì)量的食品，特別是安全無(wú)公害的食品。因此，應(yīng)大力推廣無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)，走無(wú)公害、有機(jī)食品之路。
3.5 要有強(qiáng)化抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力
在甲魚(yú)養(yǎng)殖陷入困境的時(shí)候，河源市養(yǎng)殖戶(hù)要么繼續(xù)投資養(yǎng)殖甲魚(yú)，要么從此離開(kāi)龜鱉這個(gè)領(lǐng)域。而在珠三角和江浙一帶的養(yǎng)殖戶(hù)在面臨困境時(shí)，充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，利用現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖草龜、鱷龜?shù)然蛘甙l(fā)展生態(tài)甲魚(yú)，成功擺脫困境?，F(xiàn)在，河源市的養(yǎng)殖戶(hù)、養(yǎng)殖企業(yè)也意識(shí)到這一點(diǎn)，紛紛成立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，只有把大家的力量集中起來(lái)，才能有更強(qiáng)的抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。
總之，在以后的龜鱉養(yǎng)殖中，要以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃發(fā)展，大力推廣龜鱉新品種新技術(shù)，加強(qiáng)龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督，促進(jìn)龜鱉養(yǎng)殖業(yè)又快又穩(wěn)發(fā)展[5-6]。
4 參考文獻(xiàn)
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[2] 促進(jìn)龜鱉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)[J].河北漁業(yè)，2011（6）：1-4.
[3] 鐘小慶.廣東龜鱉養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展動(dòng)向[J].科學(xué)養(yǎng)魚(yú)，2011（10）：1-3.
[4] 周婷.海南省龜鱉養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展預(yù)測(cè)[J].中國(guó)水產(chǎn)，2006（6）：68-70.
第6篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：菜籃子工程 改造 水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化 綜合效益
由于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低、建成時(shí)間長(zhǎng)，隨著池塘養(yǎng)殖年限的增長(zhǎng)，以及持久的人工投餌和水土流失，致使原有池塘呈老化狀態(tài)，池埂倒塌、淤泥增厚、病害頻發(fā)、水位變淺、載魚(yú)量下降、抵御自然災(zāi)害能力減弱，導(dǎo)致大多數(shù)池塘養(yǎng)殖效益降低；加上河道和溝渠水源中的有害生物大量繁衍，影響了水體中藻類(lèi)的光合作用，養(yǎng)殖用水溶解氧能力降低，有害物質(zhì)上升，造成漁業(yè)生態(tài)條件日趨惡化，嚴(yán)重制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。于是2011年，我縣啟動(dòng)“菜籃子”工程池塘養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作，隨著老池塘改造工作的順利開(kāi)展，到2012年，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造累計(jì)達(dá)194畝，使池塘的投放密度、載魚(yú)空間、防病能力等大大提高，從而降低了養(yǎng)殖成本，經(jīng)濟(jì)效益非常明顯，出色的完成了省里下達(dá)的“菜籃子”工程建設(shè)改造任務(wù)。
一、利用“菜籃子”工程改造水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化的成效
2011-2012年我縣實(shí)施“菜籃子”（漁業(yè)）工程建設(shè)項(xiàng)目3個(gè)，即鎮(zhèn)賚縣國(guó)營(yíng)漁場(chǎng)100畝、鎮(zhèn)賚縣稻魚(yú)聯(lián)誼養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社40畝、鎮(zhèn)賚縣張雙養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社54畝，共計(jì)投入項(xiàng)目建設(shè)資金131.5萬(wàn)元，其中國(guó)家扶持70萬(wàn)元，自籌61.5萬(wàn)元。主要用于池塘改造、清淤、護(hù)坡194畝，改善電力線(xiàn)路750米等建設(shè)，通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，項(xiàng)目區(qū)漁業(yè)總產(chǎn)量145噸，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值174萬(wàn)元，總利潤(rùn)50萬(wàn)元，比項(xiàng)目實(shí)施前新增產(chǎn)量19.4噸，新增利潤(rùn)15萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益顯著提高，同時(shí)該“菜籃子”工程項(xiàng)目的建成，大大提高了我縣水產(chǎn)品檔次和質(zhì)量，有力保障了城鄉(xiāng)“菜籃子”工程，有效緩解了我縣的水產(chǎn)品外購(gòu)壓力。
近2年來(lái)，現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展在漁業(yè)科技入戶(hù)工程的促動(dòng)下步入了快車(chē)道，鎮(zhèn)賚縣“菜籃子”工程的實(shí)施使得縣國(guó)營(yíng)漁場(chǎng)等三家重點(diǎn)漁區(qū)在漁民增收中的主體地位得到鞏固，為豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子’供應(yīng)、穩(wěn)定水產(chǎn)品價(jià)格發(fā)揮了重要作用。如項(xiàng)目區(qū)鎮(zhèn)賚縣稻魚(yú)聯(lián)誼養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社300畝苗種生產(chǎn)養(yǎng)殖基地2010年被評(píng)為農(nóng)業(yè)部第五批健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，并成功實(shí)施2012年省水產(chǎn)品質(zhì)量示范基地項(xiàng)目，取得了無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證和無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證，結(jié)合現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，項(xiàng)目區(qū)以合作社為載體，以漁業(yè)科技入戶(hù)為平臺(tái)，以科技進(jìn)步為動(dòng)力，申請(qǐng)財(cái)政補(bǔ)助和項(xiàng)目資金20余萬(wàn)元，自籌資金11.5萬(wàn)元，用于40畝老池塘清淤改造和改善電力線(xiàn)路750米等建設(shè)，在水產(chǎn)技術(shù)推廣站漁業(yè)科技入戶(hù)專(zhuān)家組的指導(dǎo)下，對(duì)合作社老魚(yú)塘進(jìn)行整合，建設(shè)40畝苗種生產(chǎn)高效漁業(yè)菜藍(lán)子工程保供基地，項(xiàng)目從2011年4月起，到2011年12月完成。
項(xiàng)目區(qū)建成后，實(shí)現(xiàn)了魚(yú)池標(biāo)準(zhǔn)化、排灌獨(dú)立化、養(yǎng)殖機(jī)電化、管理規(guī)范化、經(jīng)營(yíng)品牌化、輻射帶動(dòng)成效化的總體目標(biāo)，可以進(jìn)一步提高鎮(zhèn)賚縣“菜籃子”工程水產(chǎn)品基地規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)水平；進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，深入實(shí)施鎮(zhèn)賚縣水產(chǎn)品“菜籃子”戰(zhàn)略，加快發(fā)展特色水產(chǎn)，提高水產(chǎn)品自給率，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保“菜籃子’’產(chǎn)品消費(fèi)安全。不僅豐富了老百姓的“菜籃子”，而且使?jié)O民的錢(qián)袋子鼓了起來(lái)，帶動(dòng)更多的漁民走上了致富之路。
二、利用菜籃子工程改造水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化的綜合效益
1、提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。首先，從池塘的承包費(fèi)看，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的池塘普遍比建設(shè)之前提高了300-500元；其次，改造過(guò)的池塘，基本可保證10年時(shí)間無(wú)需大型維護(hù)，可大大降低每年休整池塘的成本；第三，從產(chǎn)量上比較，各項(xiàng)目實(shí)施單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值和畝利潤(rùn)均比上年有明顯增長(zhǎng)，比周邊養(yǎng)殖戶(hù)要好。這兩年國(guó)家扶持鎮(zhèn)賚縣“菜籃子”水產(chǎn)品基地建設(shè)項(xiàng)目70萬(wàn)元，實(shí)際項(xiàng)目實(shí)施養(yǎng)殖面積194畝，按畝均增產(chǎn)100公斤計(jì)，共增產(chǎn)19400公斤，年增加效益達(dá)15萬(wàn)元。
2、提高了抵御養(yǎng)殖病害和加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的能力。通過(guò)“菜籃子”工程池塘的改造，有效增加了塘壩的牢固程度，避免了因塘基受雨水沖刷和水浪侵蝕造成塘埂毀壞，起到了較好的防護(hù)作用。同時(shí)，增氧機(jī)配備到位、進(jìn)排水系統(tǒng)獨(dú)立等養(yǎng)殖條件改善，防止了缺氧、池塘間交叉感染和廢水污染等，增強(qiáng)了養(yǎng)殖病害防御能力，加快了無(wú)公害產(chǎn)地建設(shè)的步伐。經(jīng)過(guò)大量資金投入的標(biāo)準(zhǔn)化池塘，管理相對(duì)規(guī)范，比較注重提高技術(shù)，填寫(xiě)?zhàn)B殖生產(chǎn)日志等要求也比較自覺(jué)地得到落實(shí)，池塘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有力地促進(jìn)了生態(tài)、高效和健康養(yǎng)殖理念的推廣，提高了水產(chǎn)品質(zhì)量安全，因此這三家被評(píng)為無(wú)公害產(chǎn)地。
3、帶動(dòng)了社會(huì)資本和地方財(cái)政投入。該項(xiàng)目的實(shí)施帶動(dòng)3個(gè)項(xiàng)目單位投入自有資金61.5萬(wàn)元，同時(shí)推進(jìn)了地方財(cái)政對(duì)漁業(yè)池塘生態(tài)修復(fù)改造的扶持。
第7篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
一、生產(chǎn)總體情況
今年上半年沿黃灌區(qū)水源供應(yīng)充足，絕大部分養(yǎng)殖場(chǎng)漁業(yè)用水補(bǔ)水情況良好，沒(méi)有因水量問(wèn)題影響?hù)~(yú)苗種放養(yǎng)。各養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)水量充足，水質(zhì)清新，特別是烏梁素海由于去年引黃入海，今年開(kāi)冰后水質(zhì)明顯好轉(zhuǎn)，為恢復(fù)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)資源，發(fā)展水產(chǎn)、水禽養(yǎng)殖，提高水生經(jīng)濟(jì)植物產(chǎn)量和促進(jìn)生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了很好的條件。
受魚(yú)價(jià)持續(xù)高居因素影響，今年春季形成了商品魚(yú)、魚(yú)種市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)兩旺的好勢(shì)頭，極大地調(diào)動(dòng)了漁民養(yǎng)殖積極性。根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明：上半年鮮魚(yú)生產(chǎn)噸，水花魚(yú)苗投放總量萬(wàn)尾，魚(yú)種投放總量噸。共落實(shí)養(yǎng)殖面積公頃，池塘育種公頃，中小水面半精養(yǎng)公頃。名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積公頃，河蟹養(yǎng)殖面積公頃，共投放扣蟹公斤，約萬(wàn)只。
漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)走勢(shì)：受水產(chǎn)品市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)旺盛影響，養(yǎng)殖面積擴(kuò)張，魚(yú)種銷(xiāo)售順暢，無(wú)壓塘現(xiàn)象，苗種數(shù)量急增，成魚(yú)市場(chǎng)需求量大，但由于去年商品魚(yú)壓塘量少，絕大部分需從外調(diào)，名優(yōu)品種量多，但價(jià)格貴，水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)總體豐富。在養(yǎng)殖品種方面，名特優(yōu)種類(lèi)如團(tuán)頭魴、大口鯰、烏鱧、斑點(diǎn)叉尾鮰、黃河鯰、銀鯽、高背鯽、河蟹等養(yǎng)殖比例增大，特別是沿烏梁素海周邊，河蟹、烏鱧養(yǎng)殖發(fā)展迅猛。同時(shí)，各地在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上改變以往春放秋捕集中上市的模式，盡可能地做到輪捕輪放、均衡上市，有條件的地方利用溫棚等設(shè)施反季節(jié)上市，以取得良好的生產(chǎn)效益。
二、責(zé)任目標(biāo)落實(shí)情況
××年自治區(qū)漁業(yè)局下達(dá)漁業(yè)生產(chǎn)分解任務(wù)為：水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到噸，其中名優(yōu)產(chǎn)品產(chǎn)量噸，養(yǎng)殖產(chǎn)量要求達(dá)到噸，魚(yú)種生產(chǎn)總產(chǎn)量噸，池塘名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖推廣面積畝，河蟹養(yǎng)殖技術(shù)推廣面積畝，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值萬(wàn)元。為全面落實(shí)和完成任務(wù)分解目標(biāo)，水產(chǎn)站根據(jù)各旗縣區(qū)實(shí)際情況的匯報(bào)進(jìn)一步下達(dá)落實(shí)了生產(chǎn)分解目標(biāo)任務(wù)，并要求各旗縣水產(chǎn)部門(mén)組織科技人員深入生產(chǎn)第一線(xiàn)，了解情況，解決好漁業(yè)生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，認(rèn)真抓好各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的落實(shí)，市水產(chǎn)站領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)業(yè)務(wù)人員巡回各養(yǎng)殖場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)落實(shí)情況。據(jù)上半年統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，各地漁業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行良好，各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)有望超額完成。另外，由于漁民法律意識(shí)逐漸增強(qiáng)，養(yǎng)殖證發(fā)放工作在有條不紊運(yùn)行中，辦理養(yǎng)殖證非常踴躍，到現(xiàn)在為止，持有養(yǎng)殖許可證的養(yǎng)殖戶(hù)已達(dá)。
三、漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況
圍繞自治區(qū)漁業(yè)局對(duì)抓好黃河漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的總體布署，本著因地制宜、大膽創(chuàng)新的原則，圍繞市場(chǎng)需求，按照“品種調(diào)新、質(zhì)量調(diào)優(yōu)、產(chǎn)品調(diào)特、效益調(diào)新”的要求，進(jìn)一步深化漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度。主要體現(xiàn)在：一是在養(yǎng)殖方面調(diào)整傳統(tǒng)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和模式，突出名牌、高效產(chǎn)品份額，形成多品種混養(yǎng)，由數(shù)量型向質(zhì)量型、效益型轉(zhuǎn)變，采取各種有效措施達(dá)到降本增效，來(lái)追求產(chǎn)品的最大效益為目的。二是根據(jù)今年市場(chǎng)行情，條件好的魚(yú)種池都可以安排魚(yú)苗發(fā)塘，分池后繼續(xù)養(yǎng)魚(yú)種，由原來(lái)的單季養(yǎng)殖逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閮刹琊B(yǎng)殖，并向漁農(nóng)、漁牧、漁禽結(jié)合及休閑方向發(fā)展來(lái)提高綜合效益。三是在天然水域開(kāi)發(fā)方面，我們加大了自然水域養(yǎng)殖放流和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，使養(yǎng)殖措施更趨合理，品種向多樣化、名優(yōu)方向發(fā)展，特別是河蟹和烏鱧養(yǎng)殖已呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展趨勢(shì)。隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的提高，人們開(kāi)發(fā)自然水域的積極性非常高漲，而且中小水面有相對(duì)易管理、捕撈、周期短、見(jiàn)效快特點(diǎn)。四是在養(yǎng)殖品種調(diào)整方面，重點(diǎn)引進(jìn)和推廣深受市場(chǎng)歡迎，且適應(yīng)本地生長(zhǎng)、價(jià)位高的團(tuán)頭魴、斑點(diǎn)叉尾鮰、加州鱸、烏鱧、大口鯰、高背鯽、銀鯽等名優(yōu)品種，以豐富市場(chǎng)，形成本地區(qū)特色養(yǎng)殖。
其中在沿烏梁素海周?chē)?，發(fā)展到單養(yǎng)烏鱧畝，充分利用了烏梁素海廉價(jià)鮮活小鯽魚(yú)這一優(yōu)勢(shì)，形成了規(guī)模養(yǎng)殖烏鱧等肉食性魚(yú)類(lèi)，且有外省市暢銷(xiāo)的喜人局面。五是積極開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖和休閑漁業(yè)，充分利用無(wú)污染條件好的水域資源，來(lái)提高自然水域的綜合利用，例如××旗德嶺山水庫(kù)，××市×××海子和××縣農(nóng)墾湖泊開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖與休閑漁業(yè)相結(jié)合，通過(guò)設(shè)立旅游景點(diǎn)和服務(wù)設(shè)施，開(kāi)設(shè)特色餐飲業(yè)、游泳及水上運(yùn)動(dòng)等服務(wù)方式。特別是烏梁素海去年春季引黃入海的舉措，今年水質(zhì)明顯改善，不但提升了生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，而且為促進(jìn)休閑漁業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了極好的條件，旅游人次明顯增多。六是漁民協(xié)作組織建設(shè)得到快速發(fā)展和壯大，組織在聯(lián)合廣大養(yǎng)魚(yú)戶(hù)形成合力參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范養(yǎng)殖和共抵市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高漁業(yè)經(jīng)營(yíng)水平和產(chǎn)品規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害化等方面發(fā)揮了重要作用，已取得漁民認(rèn)可。今年春季全市苗種調(diào)運(yùn)工作就是由臨河白腦包鄉(xiāng)漁業(yè)協(xié)會(huì)和杭后南小召鄉(xiāng)漁業(yè)協(xié)會(huì)共同承辦的，由于工作扎實(shí)細(xì)致、服務(wù)周到，保證了質(zhì)量的完成，深得廣大漁民對(duì)漁業(yè)協(xié)會(huì)這一組織的擁戴。目前全市已有個(gè)漁業(yè)協(xié)作組織，覆蓋全市養(yǎng)殖戶(hù)，還有個(gè)正在組建中，這一組織已在全市漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場(chǎng)開(kāi)拓、漁民增收中發(fā)揮著不可取代的作。
四、強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量管理方面
一是認(rèn)真做好對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性及有關(guān)法律法規(guī)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容的宣傳，提高漁民對(duì)水產(chǎn)品安全的認(rèn)識(shí)，自覺(jué)參與水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，杜絕使用違禁投入品，加強(qiáng)對(duì)漁民有關(guān)質(zhì)量安全操作技術(shù)培訓(xùn)和監(jiān)督。二是抓好產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)工作，防止各類(lèi)污染，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。三是抓好無(wú)公害水產(chǎn)品安全體系建設(shè)，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理提供技術(shù)支持。四是抓好投入品的監(jiān)督管理，尤其注重飼料、漁藥和添加劑的監(jiān)督，清理整頓漁藥市場(chǎng)，抓好漁資打假工作，確保投入品安全，杜絕有毒有害投入品使用。五是實(shí)行水產(chǎn)品苗種檢疫制度，做好魚(yú)類(lèi)病害防治。六是積極申報(bào)無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)品認(rèn)證工作，目前已有個(gè)基地得到無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定、個(gè)產(chǎn)品認(rèn)證。今年，無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作正在積極申報(bào)中，年內(nèi)將有一批基地得到認(rèn)定和產(chǎn)品得到認(rèn)證。
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五、漁業(yè)科技工作進(jìn)展情況
⒈畝河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣項(xiàng)目進(jìn)展情況
××年水產(chǎn)站承擔(dān)了農(nóng)牧業(yè)局重點(diǎn)推廣的“畝河蟹生態(tài)養(yǎng)殖”技術(shù)示范項(xiàng)目，在春季，推廣項(xiàng)目的科技下鄉(xiāng)人員和養(yǎng)殖戶(hù)密切配合，認(rèn)真按照項(xiàng)目“實(shí)施方案”和“技術(shù)要點(diǎn)”精心準(zhǔn)備，對(duì)白彥花畝的基地與樹(shù)林子鄉(xiāng)畝的實(shí)施基地做了認(rèn)真考檢，確定放養(yǎng)密度、投喂情況、估算成活率。并對(duì)投放苗種質(zhì)量做了嚴(yán)密把關(guān)。兩個(gè)基地月日共投放長(zhǎng)江蟹苗斤，放苗后對(duì)飼養(yǎng)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)進(jìn)行了集中培訓(xùn)，為該項(xiàng)目順利實(shí)施打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。根據(jù)檢測(cè)，目前河蟹生長(zhǎng)良好，成活率達(dá)到，正進(jìn)行第二次脫殼。從現(xiàn)在的生產(chǎn)情況看到秋天能達(dá)到預(yù)期的示范效果。
⒉烏鱧養(yǎng)殖情況
經(jīng)過(guò)幾年摸索與實(shí)踐，不斷引進(jìn)名優(yōu)品種，為發(fā)揮本地優(yōu)勢(shì)資源、充分利用烏梁素海鮮活小魚(yú)和人們對(duì)肉食性魚(yú)類(lèi)的濃厚興趣，根據(jù)烏鱧對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、水質(zhì)要求低、生長(zhǎng)速度快、耐低溶氧、適宜高密度養(yǎng)殖等優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)幾年的飼養(yǎng)，烏梁素海周?chē)貛б寻l(fā)展精養(yǎng)烏鱧面積畝，其中，大棚養(yǎng)殖多座，商品魚(yú)養(yǎng)殖畝，現(xiàn)在規(guī)格已達(dá)克，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)公斤左右。建成簡(jiǎn)易孵化池座，計(jì)平米，春季已經(jīng)孵化烏鱧魚(yú)苗萬(wàn)尾，現(xiàn)在個(gè)體已達(dá)克，預(yù)計(jì)苗種產(chǎn)量可達(dá)萬(wàn)公斤。現(xiàn)在烏鱧已成為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)產(chǎn)業(yè)，從親魚(yú)培育、魚(yú)苗孵化、魚(yú)種生產(chǎn)到成魚(yú)養(yǎng)殖一條龍服務(wù)，商品魚(yú)暢銷(xiāo)省內(nèi)外。
六、漁政管理工作
××年，各級(jí)漁政船檢工作人員協(xié)同配合，加大了轄區(qū)內(nèi)的大中型水域資源的增殖保護(hù)工作力度，嚴(yán)格控制捕撈強(qiáng)度，積極開(kāi)展增殖放流，確保漁業(yè)資源得到有效增殖保護(hù)和合理開(kāi)發(fā)利用，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的大中水域有計(jì)劃地發(fā)放捕撈許可證，并對(duì)使用的漁具加以限制，對(duì)違規(guī)作業(yè)偷捕、毒、炸違反禁漁期、禁漁區(qū)制度，破壞水域資源增殖保護(hù)措施的不法行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上半年共查處了違規(guī)操作和偷、毒、炸等違法違規(guī)案件余起，沒(méi)收非法漁獲物多公斤和一批違規(guī)網(wǎng)具，并對(duì)涉案人員進(jìn)行了說(shuō)服教育與懲罰，有力打擊了違法捕撈行為，有效保護(hù)了本地區(qū)漁業(yè)資源和漁業(yè)生產(chǎn)的正常開(kāi)展。另外通過(guò)各種形式和活動(dòng)（如廣播、電視講座、上街宣傳、發(fā)放宣傳單、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、現(xiàn)場(chǎng)接待群眾咨詢(xún)等）在全盟范圍內(nèi)認(rèn)真宣傳貫徹新的《漁業(yè)法》和《實(shí)施〈漁業(yè)法〉辦法》，增強(qiáng)了廣大漁農(nóng)的漁業(yè)法律意識(shí)。
漁船檢驗(yàn)工作主要進(jìn)行了全市所轄漁業(yè)船舶的普查、登記注冊(cè)和開(kāi)展常規(guī)檢驗(yàn)工作。四到五月份市漁政船檢人員會(huì)同各旗縣市漁政執(zhí)法人員對(duì)重點(diǎn)漁區(qū)、漁港進(jìn)行了安全生產(chǎn)工作檢查，重點(diǎn)清查了“四無(wú)”（無(wú)船舶檢驗(yàn)證書(shū)、無(wú)船員培訓(xùn)證書(shū)、無(wú)船舶登記證書(shū)、無(wú)捕撈許可證書(shū)）和“四證不齊”船只，對(duì)有問(wèn)題的地區(qū)及時(shí)進(jìn)行清理整頓，消除事故隱患，維護(hù)了安全、有序的生產(chǎn)秩序。
上半年通過(guò)組織全市漁業(yè)執(zhí)法人員學(xué)習(xí)漁業(yè)法律、法規(guī)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等方式，進(jìn)一步提高了全市廣大漁業(yè)執(zhí)法人員的執(zhí)法水平，增強(qiáng)了廣大執(zhí)法人員依法興漁的責(zé)任感，為全市漁業(yè)生產(chǎn)保駕護(hù)航。
七、存在的問(wèn)題
二五年上半年，全市漁業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)總體運(yùn)行良好，但也存在一些不容忽視的問(wèn)題，如果不及早加以解決就會(huì)影響和制約今后全市漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展進(jìn)程：一是新品種、新技術(shù)推廣資金匱乏，導(dǎo)致漁業(yè)結(jié)合調(diào)整步伐緩慢；二是雖然上半年魚(yú)價(jià)漲幅較大，漁民養(yǎng)魚(yú)積極性很高，但養(yǎng)殖戶(hù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模有心無(wú)力，缺少專(zhuān)項(xiàng)貸款支持；三是漁業(yè)養(yǎng)殖機(jī)械化程度低，高產(chǎn)池塘發(fā)揮不了最大潛力，影響了“兩高一優(yōu)”漁業(yè)發(fā)展步伐；四是維修和改造基礎(chǔ)設(shè)施的專(zhuān)項(xiàng)資金缺乏，導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施陳舊和不堪重負(fù)，特別是魚(yú)塘淤泥增厚，老化現(xiàn)象嚴(yán)重，致使魚(yú)病發(fā)生程度增大，直接影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全；五是漁政船檢執(zhí)法交通工具滯后、水生動(dòng)物檢疫、魚(yú)病防治檢測(cè)以及水產(chǎn)養(yǎng)殖安全質(zhì)量監(jiān)測(cè)方面的措施有待進(jìn)一步強(qiáng)化；六是大中水域漁業(yè)資金投入嚴(yán)重不足，漁業(yè)資源增殖保護(hù)緩慢，捕撈過(guò)量，養(yǎng)殖放流量少，品種單一，資源恢復(fù)慢，一些名優(yōu)品種的引進(jìn)和放流苗種供給體系、病害防治、新技術(shù)推廣等保障體系落后，先進(jìn)增養(yǎng)殖放流技術(shù)的推廣進(jìn)展緩慢，影響大中水域的可持續(xù)發(fā)展。
八、下半年工作安排。
⒈抓好池塘和中小水面漁業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售等重要環(huán)節(jié)的管理，做好泛塘、旱、澇等漁業(yè)災(zāi)害的防范措施，確保全年養(yǎng)殖生產(chǎn)取得好的收成。
⒉抓好“畝河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”項(xiàng)目的后期飼養(yǎng)管理，檢測(cè)、驗(yàn)收工作。
第8篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
近日，我們深入丹江口市水產(chǎn)局、涼水河鎮(zhèn)等相關(guān)單位，通過(guò)實(shí)地查看各轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈增殖、水產(chǎn)品加工等情況，聽(tīng)取相關(guān)單位情況介紹，并與部分水產(chǎn)品養(yǎng)殖大戶(hù)、加工企業(yè)代表座談?dòng)懻摰确绞?，?duì)丹江口農(nóng)商行支持水產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研，找出了制約信貸支持其發(fā)展的因素，有針對(duì)性提出支持其持續(xù)發(fā)展的建議。
一、現(xiàn)狀
近年來(lái)，丹江口市水產(chǎn)業(yè)發(fā)展在市委、市政府的高度重視下，以保護(hù)庫(kù)區(qū)生態(tài)為前提，積極探索生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖模式，大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)和保水漁業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)水體生態(tài)保護(hù)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的和諧發(fā)展。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（一）信貸投放逐步加大。近年來(lái)，丹江口農(nóng)商行不斷改進(jìn)服務(wù)措施，持續(xù)加大信貸投入，為全市漁業(yè)發(fā)展注入了生機(jī)與活力。一是支持了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。該行在支持漁民傳統(tǒng)捕撈的同時(shí)，積極支持漁民探索名優(yōu)魚(yú)網(wǎng)箱套箱養(yǎng)殖、庫(kù)灣混養(yǎng)等新模式，努力實(shí)現(xiàn)水體生態(tài)保護(hù)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展。特別是今年以來(lái)，該行將其作為區(qū)域性特色信貸產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)開(kāi)發(fā)，推出了漁業(yè)養(yǎng)殖聯(lián)保貸款。僅今年元至4月向18戶(hù)漁業(yè)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)發(fā)放聯(lián)保貸款485萬(wàn)元。二是支持了水產(chǎn)品加工業(yè)。該行加大龍頭涉農(nóng)企業(yè)的支持力度，先后向博澳水產(chǎn)公司、柳氏風(fēng)味魚(yú)公司等水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)放貸款1060萬(wàn)元，支持興建場(chǎng)房和購(gòu)買(mǎi)設(shè)備。同時(shí)，簽訂合作協(xié)議，采用多種方式向其上游符合條件的漁業(yè)養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)提供信貸資金支持。目前，該市漁業(yè)貸款較年初凈增560萬(wàn)元，同比增加420萬(wàn)元，占新增涉農(nóng)貸款的8％。三是支持了物流運(yùn)輸業(yè)。為了帶動(dòng)漁產(chǎn)品銷(xiāo)售，切實(shí)增加漁民收入，該行目前共向最大的運(yùn)輸企業(yè)萬(wàn)里運(yùn)輸公司19戶(hù)個(gè)體運(yùn)輸戶(hù)發(fā)放貸款439萬(wàn)元。
（二）養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)張。截至目前，全市開(kāi)發(fā)水域面積已達(dá)到34萬(wàn)畝，比2009年增加了3萬(wàn)畝，其中人工精養(yǎng)面積已達(dá)到11.5萬(wàn)畝，比上年增加了3.02萬(wàn)畝；以鲌魚(yú)、鱤魚(yú)為主的名特優(yōu)網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積達(dá)到460畝9200箱，增長(zhǎng)110畝2200箱，增長(zhǎng)率為24%；花白鰱網(wǎng)箱2510畝50200箱，增長(zhǎng)120畝2400箱，增長(zhǎng)率為4.8%；新發(fā)展庫(kù)灣養(yǎng)魚(yú)26420畝；新增塘堰養(yǎng)殖面積400畝。2008年全市預(yù)計(jì)水產(chǎn)品產(chǎn)量可達(dá)7萬(wàn)噸，水產(chǎn)品產(chǎn)值將超過(guò)7億元，水產(chǎn)品綜合產(chǎn)值可達(dá)12億元，漁民人均純收入5500元，水產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的比重將達(dá)到35%左右。
（三）結(jié)構(gòu)布局逐步優(yōu)化。在水產(chǎn)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中，除注意合理布局常規(guī)品種養(yǎng)殖外，重點(diǎn)發(fā)展鲌魚(yú)、鱤魚(yú)、鱖魚(yú)、鱸魚(yú)及小龍蝦養(yǎng)殖等，尤其是鲌魚(yú)的發(fā)展，在庫(kù)區(qū)養(yǎng)魚(yú)戶(hù)中普及率達(dá)90%以上，鲌魚(yú)的養(yǎng)殖產(chǎn)量已經(jīng)突破了1.5萬(wàn)噸，成為丹江口庫(kù)區(qū)養(yǎng)殖特色。同時(shí)進(jìn)一步加大水產(chǎn)苗種孵化培育力度，先后新建了均縣鎮(zhèn)苗種場(chǎng)和宏豐水產(chǎn)苗種合作社，目前全市水產(chǎn)苗種孵化企業(yè)已有7家，已經(jīng)孵化水花1.5億尾，預(yù)計(jì)今年可以孵化水花2億尾、培育寸片1億尾，為水產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（四）品牌建設(shè)逐步推進(jìn)。全市積極申報(bào)無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，政府選派專(zhuān)人參加農(nóng)業(yè)部舉辦的無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習(xí)，并組織養(yǎng)殖大戶(hù)及水產(chǎn)系統(tǒng)干部職工進(jìn)行無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)已被省農(nóng)業(yè)廳及相關(guān)部門(mén)確認(rèn)了3萬(wàn)畝的無(wú)公害養(yǎng)殖水面及鰱、鳙、草、鳊、鲌、鮰、銀魚(yú)等11個(gè)品種的無(wú)公害產(chǎn)品，以丹江口水庫(kù)（均縣鎮(zhèn)）為核心區(qū)的10萬(wàn)畝、1萬(wàn)噸鰱、鳙、銀有機(jī)魚(yú)已通過(guò)國(guó)家環(huán)保局認(rèn)證并頒發(fā)證書(shū)，丹江口翹嘴鲌魚(yú)被列入國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)目錄。水產(chǎn)加工企業(yè)及銷(xiāo)售大戶(hù)品牌意識(shí)不斷強(qiáng)化，現(xiàn)已在工商部門(mén)注冊(cè)了“好魚(yú)軒”、“丹江”等7個(gè)水產(chǎn)品商標(biāo)，QS認(rèn)證有3家，條形碼32個(gè)。
（五）市場(chǎng)體系逐步建立。目前，在傳統(tǒng)市場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)育起來(lái)的市場(chǎng)體系日趨完善，條件逐步改善。該市水產(chǎn)品零售市場(chǎng)分步廣泛，同時(shí)一些專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售企業(yè)和商販建立了部分固定的外銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，像該市冰鮮魚(yú)和加工產(chǎn)品供不應(yīng)求，內(nèi)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)北京、上海、武漢、江浙等二十幾個(gè)大中城市，外銷(xiāo)到日本、歐美和東南亞國(guó)家。特別是該市一批水產(chǎn)品加工企業(yè)的崛起，為水產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)提供了產(chǎn)業(yè)支撐，像柳氏風(fēng)味魚(yú)公司、君發(fā)公司、博奧公司等水產(chǎn)品加工企業(yè)，生產(chǎn)的各類(lèi)魚(yú)產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎。
（六）管理服務(wù)逐步加強(qiáng)。在漁政管理方面，近年來(lái)市水產(chǎn)局全面實(shí)施了春季禁漁期制度，在禁漁期間基本做到了“江中無(wú)漁船，岸邊無(wú)網(wǎng)具，市場(chǎng)無(wú)江魚(yú)”的要求，有力的保障了漢江流域和丹江口水庫(kù)魚(yú)類(lèi)種質(zhì)的繁衍；對(duì)捕撈許可證進(jìn)行了重新審核、嚴(yán)格發(fā)放，有效控制捕撈漁船數(shù)量和捕撈強(qiáng)度，保護(hù)丹江口水庫(kù)野生魚(yú)類(lèi)資源，優(yōu)化漁業(yè)發(fā)展環(huán)境。在服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，市水產(chǎn)局和相關(guān)部門(mén)積極落實(shí)惠農(nóng)政策，已經(jīng)完成了柴油補(bǔ)貼的發(fā)放；兩個(gè)水產(chǎn)服務(wù)中心在各轄區(qū)內(nèi)定期開(kāi)辦各類(lèi)水產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，通過(guò)各種方式，積極為養(yǎng)殖戶(hù)提供各種信息、技術(shù)、物資服務(wù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，通過(guò)推廣科技、優(yōu)質(zhì)服務(wù)使水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)增收不少于60%。
二、癥結(jié)
近年來(lái)該市水產(chǎn)業(yè)雖然有較大發(fā)展，但從總體上看，由于受諸多因素制約，整體發(fā)展水平還不高，農(nóng)商行的支持仍存在諸多困難和問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（一）資金需求滿(mǎn)足率低。受地方有限財(cái)力所制，政府幾乎沒(méi)有用于水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的項(xiàng)目捆綁資金，加之商業(yè)銀行金融信貸的門(mén)檻過(guò)高，農(nóng)村信用社小額貸款的額度較小，難以滿(mǎn)足漁民發(fā)展水產(chǎn)的資金需求。在調(diào)研中普遍反映，大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)貸款融資困難，他們大多依靠自有資金和親戚朋友間籌資發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模難以擴(kuò)大，生產(chǎn)發(fā)展后勁不足。一是抵押難。養(yǎng)殖戶(hù)的水面都是租憑的，而且廣大養(yǎng)殖戶(hù)的房產(chǎn)都在農(nóng)村，目前農(nóng)村的房產(chǎn)不能流通轉(zhuǎn)讓?zhuān)儸F(xiàn)能力較差，可用抵押物更少，且抵押物的折扣率高，所以從農(nóng)商行信貸資產(chǎn)安全的角度來(lái)說(shuō)，房產(chǎn)抵押目前尚難開(kāi)展。二是保證擔(dān)保難。現(xiàn)在養(yǎng)殖戶(hù)的保證人以私人擔(dān)保為主，政府還沒(méi)有設(shè)立專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖擔(dān)保機(jī)構(gòu)承保，而該市唯一的鑫誠(chéng)擔(dān)保公司也不愿擔(dān)保此類(lèi)貸款。此外，抵押擔(dān)保評(píng)估登記部門(mén)分散，手續(xù)煩瑣，評(píng)估中介服務(wù)不規(guī)范，費(fèi)用較高，造成漁民或企業(yè)抵押貸款困難。大部分養(yǎng)殖戶(hù)采用租賃、承包經(jīng)營(yíng)等方式，產(chǎn)權(quán)不明晰，也未在水產(chǎn)部門(mén)辦理許可登記，而已辦理水面養(yǎng)殖使用權(quán)證的其權(quán)利價(jià)值難以進(jìn)行評(píng)估和轉(zhuǎn)讓。
（二）養(yǎng)殖存在較高風(fēng)險(xiǎn)。一是自然風(fēng)險(xiǎn)。漁業(yè)養(yǎng)殖畢竟是純農(nóng)業(yè)貸款，是一個(gè)靠天吃飯的行業(yè)，存在著無(wú)法預(yù)測(cè)、控制的自然風(fēng)險(xiǎn)。而傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)對(duì)自然條件的依賴(lài)性都很強(qiáng)，抵御自然災(zāi)害的能力較弱。自然風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生后，保險(xiǎn)公司對(duì)水產(chǎn)行業(yè)不予承保，漁民沒(méi)有其他的補(bǔ)償途徑。因此，養(yǎng)殖戶(hù)若沒(méi)有其他收入來(lái)源，拖欠貸款就將成為必然。二是技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖技術(shù)決定了漁業(yè)的成敗。從目前情況來(lái)看，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)科技水平相對(duì)比較低下，該市真正精通技術(shù)、有服務(wù)意識(shí)、有指導(dǎo)能力的技術(shù)骨干不多，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)整體技術(shù)素質(zhì)較低，推廣和運(yùn)用新技術(shù)能力比較弱，特別是一些名優(yōu)品種的養(yǎng)殖技術(shù)、重點(diǎn)魚(yú)病的防治技術(shù)等存在較多問(wèn)題，在實(shí)際生產(chǎn)中還沒(méi)有得到很好的解決。三是銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)和銷(xiāo)售的情況是千變?nèi)f化的，銷(xiāo)路和價(jià)格能夠堅(jiān)挺多久，無(wú)法預(yù)測(cè)。去年由于金融危機(jī)，有的水產(chǎn)品加工企業(yè)都在擔(dān)心今年產(chǎn)品銷(xiāo)售情況，因此市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)亦不容忽視。
（三）貸后管理相對(duì)困難。一是分散性給貸后管理帶來(lái)不便。目前該市大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)種養(yǎng)地距離較遠(yuǎn)，漁民遍布漢江河畔，在地域上很分散，資金的投入也很零碎，不利于管理及掌握信息，導(dǎo)致信息失靈，僅靠打電話(huà)聯(lián)系或間接了解，給貸后管理帶了極大不便。二是周期長(zhǎng)給貸后管理帶來(lái)不便。漁業(yè)具有很強(qiáng)的季節(jié)性，這是因?yàn)闈O業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)與自然季節(jié)有著密切的聯(lián)系，因此都必須在特定的季節(jié)里完成生產(chǎn)活動(dòng)，這決定了漁業(yè)資金周轉(zhuǎn)具有明顯的季節(jié)性。據(jù)調(diào)查顯示，漁民從購(gòu)進(jìn)魚(yú)苗到出售需3－5年時(shí)間，養(yǎng)殖周期偏長(zhǎng)，也給貸后管理帶來(lái)了不便。三是投入大給貸后管理帶來(lái)不便。從事漁業(yè)養(yǎng)殖的主要成本有制作網(wǎng)箱費(fèi)用、魚(yú)苗和飼料三大塊，隨著化肥、農(nóng)藥、飼料等生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力價(jià)格的上漲，提高了漁業(yè)生產(chǎn)成本，制約了農(nóng)民收入的較快增長(zhǎng)和生活水平的提高。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖資金需求量非常大，而價(jià)值高的魚(yú)又是動(dòng)產(chǎn)，部分養(yǎng)殖戶(hù)信用觀(guān)念淡薄，堅(jiān)信“法不責(zé)眾”，寧可逾期加息也不愿意到期主動(dòng)歸還貸款，甚至想方設(shè)法鉆法律滯后的空子，千方百計(jì)逃廢信用社債務(wù)，這樣造成貸后管理困難。
（四）政策支持力度不夠。扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策支撐不夠。雖然水產(chǎn)業(yè)作為該市五大優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，相對(duì)于柑桔、畜牧等產(chǎn)業(yè)卻顯現(xiàn)出了先天的不足，因缺乏必要的扶持產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的政策，水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍處在自生自滅狀態(tài)。一是政府部門(mén)對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)缺少監(jiān)管和科學(xué)引導(dǎo)。政府部門(mén)對(duì)水產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和投資缺乏有力的監(jiān)管和科學(xué)引導(dǎo)，造成水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和投資處于自發(fā)、盲目、失控的狀態(tài)。二是水產(chǎn)信息不透明。一些企業(yè)財(cái)務(wù)制度不完善，大量交易通過(guò)現(xiàn)金進(jìn)行，沒(méi)有通過(guò)銀行賬戶(hù)且據(jù)實(shí)建立會(huì)計(jì)賬務(wù)，企業(yè)財(cái)務(wù)信息無(wú)法完全反映企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)成果。特別是大量包括企業(yè)上下游用戶(hù)的信息、企業(yè)主個(gè)人的信息等豐富的“軟信息”不透明，銀行與企業(yè)之間信息不對(duì)等。三是水產(chǎn)資源利用率有待擴(kuò)展。據(jù)丹江口市第一次漁業(yè)經(jīng)濟(jì)普查數(shù)據(jù)顯示，全市有可養(yǎng)水面77萬(wàn)畝，現(xiàn)開(kāi)發(fā)利用33.5萬(wàn)畝，不足一半；有大小庫(kù)灣2000余處，只利用160處，不足10%；可養(yǎng)的庫(kù)塘堰7000余個(gè)，利用980個(gè)，不足1/7。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家論證，丹江庫(kù)區(qū)可發(fā)展投入餌網(wǎng)箱約10000箱。大量水產(chǎn)資源有待開(kāi)發(fā)利用。
（五）管理機(jī)制尚不健全。水產(chǎn)服務(wù)和漁政管理機(jī)制不夠健全。自該市水產(chǎn)服務(wù)中心成立以來(lái)，在推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展和幫助漁民創(chuàng)收致富等方面發(fā)揮著極為重要作用，但因工作經(jīng)費(fèi)缺乏、專(zhuān)業(yè)設(shè)備短缺、人員待遇低下、技術(shù)層次不高等問(wèn)題，造成服務(wù)質(zhì)量與漁民的要求還有很大差距。在漁政管理方面，因該市屬自收自支的漁政管理體制，受管理經(jīng)費(fèi)的限制，“執(zhí)法違法”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。同時(shí)，漁業(yè)服務(wù)水平亟待提高。廣大漁民迫切希望有關(guān)部門(mén)能及時(shí)提供更加周到的魚(yú)病防治、飼料供應(yīng)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、天氣預(yù)報(bào)等各種技術(shù)和信息服務(wù)。
（六）銷(xiāo)售渠道不夠暢通。由于農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)落后，加之水產(chǎn)品生產(chǎn)的中介組織發(fā)展不夠，許多養(yǎng)殖戶(hù)難以及時(shí)獲得準(zhǔn)確市場(chǎng)信息，水產(chǎn)品銷(xiāo)售還停留在等人上門(mén)收購(gòu)的模式上，對(duì)名特優(yōu)新產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售信息、養(yǎng)殖技術(shù)信息、優(yōu)化模式缺乏了解，在生產(chǎn)上產(chǎn)量不高、質(zhì)量不優(yōu)，在市場(chǎng)上銷(xiāo)售渠道不暢、價(jià)格不好。此外，深加工能力不強(qiáng)，附加值較低。目前該市水產(chǎn)加工業(yè)尚處在初級(jí)發(fā)展階段，養(yǎng)殖和捕撈水產(chǎn)品大部分以鮮活產(chǎn)品直接銷(xiāo)售，少部分以冷凍品銷(xiāo)售，深加工產(chǎn)品相對(duì)較少，加工增值發(fā)展緩慢；雖然注冊(cè)的品牌不少，但沒(méi)有形成高市場(chǎng)占有率、高附加值的名牌產(chǎn)品。特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合效益尚待激發(fā)。水產(chǎn)品市場(chǎng)不完善，魚(yú)飼料依賴(lài)從外地進(jìn)口，養(yǎng)殖模式老化，養(yǎng)殖技術(shù)落后，水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合效益不高。
三、對(duì)策
水產(chǎn)業(yè)作為該市農(nóng)業(yè)五大支柱產(chǎn)業(yè)之一，既有其他地區(qū)不可比擬的區(qū)位資源優(yōu)勢(shì)，又有良好的群眾基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)庫(kù)區(qū)群眾脫貧致富和農(nóng)村信用社業(yè)務(wù)又好又快發(fā)展具有重大意義。
（一）拓寬庫(kù)區(qū)漁業(yè)信貸思路。農(nóng)村信用社在庫(kù)區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中，要進(jìn)一步創(chuàng)新服務(wù)手段，運(yùn)用貸款營(yíng)銷(xiāo)方式拓展信貸業(yè)務(wù)領(lǐng)域。一是積極支持發(fā)展捕撈漁業(yè)，對(duì)捕撈漁業(yè)技術(shù)及新漁場(chǎng)開(kāi)發(fā)要積極扶持，對(duì)捕撈準(zhǔn)入的船只要進(jìn)行扶持。二是突出支持水面養(yǎng)殖。因?yàn)樗骛B(yǎng)殖是該漁業(yè)發(fā)展的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，是加快漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和再創(chuàng)漁業(yè)新優(yōu)勢(shì)的重要途徑，特別是在目前庫(kù)區(qū)捕撈業(yè)發(fā)展日趨艱難的情況下，加快發(fā)展水面養(yǎng)殖是一條很好的出路。因此，我們農(nóng)村信用社要全力支持，促其發(fā)展。三是大力支持深化水產(chǎn)品加工和搞活流通。水產(chǎn)品精深加工是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增值增效的關(guān)鍵。它可以加快水產(chǎn)品科技項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，提高水產(chǎn)品科技含量和高附加值，提高水產(chǎn)品的鮮活程度和商品化程度，增強(qiáng)水產(chǎn)品銷(xiāo)售的后勁。因此，農(nóng)村信用社要本著扶強(qiáng)、扶優(yōu)、扶大的原則，積極扶持博澳水產(chǎn)、柳氏風(fēng)味魚(yú)等一批有優(yōu)勢(shì)、有特色、有基礎(chǔ)、有前景，與漁民結(jié)成緊密利益關(guān)系的水產(chǎn)品加工企業(yè)，促其上規(guī)模、上水平。
（二）創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖信貸產(chǎn)品。一是采取“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖戶(hù)+農(nóng)商行”模式進(jìn)行支持。凡與龍頭企業(yè)博奧水產(chǎn)公司有供銷(xiāo)關(guān)系的上游養(yǎng)殖戶(hù)，實(shí)行3至5聯(lián)保，由博奧公司承擔(dān)連帶責(zé)任擔(dān)保。二是采取“養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)保+養(yǎng)殖使用權(quán)證質(zhì)押”組合擔(dān)保的方式進(jìn)行支持。對(duì)已辦理水面養(yǎng)殖使用權(quán)證的，實(shí)行3至5聯(lián)保，其養(yǎng)殖使用權(quán)證在相關(guān)部門(mén)辦理質(zhì)押登記，并進(jìn)行公證。三是采取養(yǎng)殖大戶(hù)聯(lián)保方式進(jìn)行支持。對(duì)產(chǎn)、銷(xiāo)相對(duì)穩(wěn)定的養(yǎng)殖大戶(hù)，通過(guò)自愿參加聯(lián)保小組，發(fā)放聯(lián)保貸款。其貸款額度一般不超過(guò)其經(jīng)營(yíng)性?xún)糍Y產(chǎn)的50%。四是對(duì)一般養(yǎng)殖戶(hù)，采取產(chǎn)權(quán)明晰的房產(chǎn)進(jìn)行抵押、有一定擔(dān)保能力的自然人擔(dān)保等方式予以支持。同時(shí)，在設(shè)計(jì)漁業(yè)貸款種類(lèi)時(shí)應(yīng)充分考慮到漁業(yè)資金需求的季節(jié)性因素，保證充足地供應(yīng)資金，允許水域使用權(quán)、資源權(quán)證、水產(chǎn)品等作為貸款質(zhì)押，彌補(bǔ)企業(yè)或養(yǎng)殖戶(hù)固定資產(chǎn)的不足，為企業(yè)提供資金支持，滿(mǎn)足丹江口市大水產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。
（三）加強(qiáng)漁業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)管理。由于近年來(lái)漁業(yè)生產(chǎn)的不景氣，加上養(yǎng)殖投入資金大，單戶(hù)貸款數(shù)額要求大，信貸資金風(fēng)險(xiǎn)較大，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，導(dǎo)致信用社在支持與防險(xiǎn)、大額與小額之間矛盾重重。為了解決這一問(wèn)題，漁區(qū)農(nóng)商行必須對(duì)每個(gè)貸款對(duì)象或項(xiàng)目均要調(diào)查研究，詳加分析，區(qū)別對(duì)待，看貸款風(fēng)險(xiǎn)程度和項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益，確定貸與不貸、貸多貸少，力求堅(jiān)持額小分散的信貸策略，確保信貸資產(chǎn)質(zhì)量的提高。同時(shí)，漁業(yè)貸款要堅(jiān)持借貸自愿的原則，經(jīng)審批后，借貸雙方必須簽訂借款協(xié)議書(shū)，按生產(chǎn)建設(shè)進(jìn)度、用途核定貸款額度，辦理借款契約，確保貸款專(zhuān)款專(zhuān)用。對(duì)中長(zhǎng)期項(xiàng)目貸款要根據(jù)貸款風(fēng)險(xiǎn)程度和企業(yè)的資信情況，采取多種行之有效的擔(dān)保、抵押貸款方式。要發(fā)揮信貸杠桿作用，促進(jìn)建立風(fēng)險(xiǎn)基金制。對(duì)不提取風(fēng)險(xiǎn)基金的要嚴(yán)格控制貸款額度，相應(yīng)提高自有資金比例。要在借款合同中明確規(guī)定，保險(xiǎn)賠償費(fèi)要首先歸還銀行、信用社貸款。對(duì)應(yīng)辦卻不辦保險(xiǎn)的，不能發(fā)放貸款。擔(dān)保、抵押貸款的法律手續(xù)必須健全有效。借貸單位如有變化，要落實(shí)所欠貸款的償還責(zé)任，保護(hù)信貸資金的安全。
（四）加大漁業(yè)養(yǎng)殖扶持力度。為了開(kāi)發(fā)和做大做強(qiáng)水產(chǎn)業(yè)，市委、市政府應(yīng)把促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺在更加突出的位置，建立新的投入機(jī)制，制定出臺(tái)加快發(fā)展的重要政策措施。一是每年財(cái)政應(yīng)安排固定的預(yù)算資金，加大對(duì)水產(chǎn)業(yè)投入力度，對(duì)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖有明顯帶動(dòng)作用的養(yǎng)殖、銷(xiāo)售大戶(hù)，政府可采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)、貸款貼息的辦法進(jìn)行激勵(lì)，對(duì)于創(chuàng)建名牌精品的水產(chǎn)品加工企業(yè)也給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)，相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）和部門(mén)要在基地建設(shè)和龍頭加工企業(yè)發(fā)展方面予以政策和服務(wù)優(yōu)惠，推進(jìn)我市水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二是抓住中央、省各級(jí)加大對(duì)農(nóng)業(yè)投資的機(jī)遇，認(rèn)真擬定水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投資項(xiàng)目，層層建立水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的項(xiàng)目庫(kù)，積極爭(zhēng)取國(guó)家和上級(jí)的資金支持，提高水產(chǎn)業(yè)投入水平和資金使用效果，改善水產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)條件，增強(qiáng)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。三是引導(dǎo)保險(xiǎn)部門(mén)認(rèn)真探索水產(chǎn)保險(xiǎn)機(jī)制，發(fā)展適應(yīng)水產(chǎn)品尤其是名特優(yōu)水產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展的新險(xiǎn)種，幫助農(nóng)戶(hù)降低生產(chǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。四是有關(guān)職能部門(mén)要為發(fā)展水產(chǎn)業(yè)的漁民、企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社在工商辦證、稅費(fèi)征收、土地征用、電力供應(yīng)、交通運(yùn)輸?shù)确矫嫣峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)。
（五）加強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。針對(duì)市水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)和加工企業(yè)普遍存在著接受市場(chǎng)信息能力弱、吸納現(xiàn)代生產(chǎn)要素能力弱、產(chǎn)品銷(xiāo)售能力弱、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱的問(wèn)題，應(yīng)盡快培養(yǎng)和扶植一支養(yǎng)殖水產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，建立靈活、快速的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制，提高信息化服務(wù)能力，為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)和加工企業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)品提供服務(wù)保障。政府應(yīng)該在著力培育該市水產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)和新型養(yǎng)殖戶(hù)專(zhuān)業(yè)合作組織上下功夫，努力提高養(yǎng)殖戶(hù)組織化程度和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，并積極推行“企業(yè)+基地+養(yǎng)殖戶(hù)”的生產(chǎn)模式，鼓勵(lì)和引導(dǎo)本地水產(chǎn)品加工企業(yè)聯(lián)合養(yǎng)殖大戶(hù)和營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)，提高水產(chǎn)加工龍頭企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的帶動(dòng)作用，通過(guò)產(chǎn)品收購(gòu)、訂單養(yǎng)殖等途徑，促進(jìn)養(yǎng)殖戶(hù)發(fā)展再生產(chǎn)，形成產(chǎn)、加、銷(xiāo)一條龍經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖和加工企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合和強(qiáng)弱合并，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。充分發(fā)揮丹江口“中國(guó)水都”這一城市名片的作用，依托其在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的影響力和輻射功能，采取多種形式推介宣傳，積極為養(yǎng)殖水產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)牽線(xiàn)搭橋，通過(guò)精深加工和小包裝產(chǎn)品力爭(zhēng)打入各地大型超市或連鎖店，努力在內(nèi)地各大中城市建立丹江口養(yǎng)殖水產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，提高該市水產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，堅(jiān)持因地制宜原則，加快丹江城區(qū)的壩上碼頭和庫(kù)區(qū)的關(guān)門(mén)巖漁港碼頭建設(shè)步伐，盡早形成水產(chǎn)品銷(xiāo)售和漁需物資經(jīng)營(yíng)平臺(tái)；建立水產(chǎn)信息網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)準(zhǔn)確地提供水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和市場(chǎng)信息服務(wù)，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息化；建立出口創(chuàng)匯漁業(yè)生產(chǎn)基地，培植外向型龍頭企業(yè)，帶動(dòng)水產(chǎn)品出口。
第9篇：無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文
一、上半年工作情況
（一）各項(xiàng)指標(biāo)完成情況
⒈生豬出欄萬(wàn)頭，存欄萬(wàn)頭，分別比去年增長(zhǎng)和；
⒉商品肉牛出欄萬(wàn)頭，比去年增長(zhǎng)；
⒊家禽出籠萬(wàn)羽，存籠萬(wàn)羽，分別比去年增長(zhǎng)和；
⒋禽蛋產(chǎn)量噸，比去年增長(zhǎng)
⒌肉類(lèi)總產(chǎn)噸，比去年增長(zhǎng)
⒍水產(chǎn)品產(chǎn)量噸，其種水產(chǎn)品產(chǎn)量噸，分別比去年增長(zhǎng)和。
（二）上半年養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)
⒈生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲，仔豬補(bǔ)欄快。全市生豬散養(yǎng)戶(hù)空欄率小于，規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬生產(chǎn)總量呈上升趨勢(shì)。原創(chuàng)： 上半年生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。
⒉家禽生產(chǎn)逐漸恢復(fù)。今年年初，由于受禽流感的影響，家禽特別是水禽生產(chǎn)明顯滑坡，禽流感過(guò)后，家禽養(yǎng)殖呈恢復(fù)性增長(zhǎng)。目前，家禽生產(chǎn)比去年同期略有增長(zhǎng)，所有山塘水庫(kù)邊形成了有水就有鴨的良好局面。
⒊牛、羊及牧草生產(chǎn)有所突破。今年以來(lái)，活牛及肉牛市場(chǎng)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)勢(shì)頭，奶肉牛工程項(xiàng)目的實(shí)施和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦出臺(tái)的一系列扶持種草養(yǎng)牛政策，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶(hù)養(yǎng)牛的積極性，一批種草養(yǎng)牛戶(hù)、繁殖小牛戶(hù)發(fā)展起來(lái)。養(yǎng)羊生產(chǎn)由于小尾寒羊、南江黃羊在我市落戶(hù)并持續(xù)發(fā)展，養(yǎng)羊、養(yǎng)牛成為畜牧業(yè)增長(zhǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。
⒋水產(chǎn)養(yǎng)殖模式發(fā)生變化，名優(yōu)特新水產(chǎn)品養(yǎng)殖力度加大。水產(chǎn)養(yǎng)殖由過(guò)去的混養(yǎng)、人放天養(yǎng)向主養(yǎng)、單養(yǎng)、精養(yǎng)模式改變，立體化養(yǎng)殖模式在我市的一些山塘水庫(kù)得到了推廣。今年上半年，水產(chǎn)品價(jià)格直線(xiàn)上揚(yáng)，養(yǎng)殖效益大大提高。名特優(yōu)新水產(chǎn)品如：樟樹(shù)銀鯽、彭澤鯽、鱖魚(yú)、淡水珍珠等一些特種水產(chǎn)品落戶(hù)我市，并形成規(guī)?；B(yǎng)殖勢(shì)頭。
（三）上半年工作成績(jī)
⒈畜禽生產(chǎn)由數(shù)量擴(kuò)張向注重質(zhì)量的無(wú)公害方向轉(zhuǎn)變。
在生豬生產(chǎn)保持良好增長(zhǎng)的過(guò)程中，我們以無(wú)公害生產(chǎn)為突破口，培植養(yǎng)豬大戶(hù)發(fā)展無(wú)公害優(yōu)質(zhì)生豬，并在硬件建設(shè)和軟件服務(wù)方面給予大力支持和扶助，今年，我們以發(fā)展生態(tài)牧業(yè)小區(qū)為重點(diǎn)，加快無(wú)公害生產(chǎn)基地建設(shè)步伐。
⒉種草養(yǎng)畜和奶肉牛工程建設(shè)有一定的發(fā)展。今年，全市種草養(yǎng)牛、養(yǎng)羊發(fā)展勢(shì)頭較好，養(yǎng)牛、養(yǎng)羊生產(chǎn)在畜牧業(yè)中的比重提高，特別是奶肉牛工程項(xiàng)目的實(shí)施，不僅改善了肉牛品種，還培植了一大批養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)，為今后牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
⒊動(dòng)物防疫工作走上規(guī)范化、法制化軌道。今年年初，我市對(duì)口蹄疫、豬瘟實(shí)施強(qiáng)制免疫，使重大動(dòng)物疫病防治工作邁出了新的一步，全市牲畜強(qiáng)制免疫密度達(dá)。特別是月份實(shí)施的仔豬調(diào)入準(zhǔn)調(diào)證制度，有效地控制了我市動(dòng)物疫病的傳播和流行，大大地促進(jìn)了畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
⒋名優(yōu)特新水產(chǎn)品呈現(xiàn)前所未有的發(fā)展趨勢(shì)。樟樹(shù)銀鯽已初具產(chǎn)業(yè)化規(guī)模，全市異育銀鯽（樟樹(shù)銀鯽）養(yǎng)殖水面達(dá)多畝，其它特種水產(chǎn)如彭澤鯽、鱖魚(yú)、叉尾鮰、中華絨蟹、南美白對(duì)蝦、淡水珍珠等發(fā)展速度較快，經(jīng)濟(jì)效益可觀(guān)。
二、下步工作要點(diǎn)
一抓疫病防治，嚴(yán)控重大動(dòng)物疫病發(fā)生。
在動(dòng)物疫病防治上，一是認(rèn)真貫徹預(yù)防為主的方針，抓好重大動(dòng)物的防疫工作，加強(qiáng)消毒滅源，做到不留防疫空白點(diǎn)，確保防疫密度達(dá)，嚴(yán)防病、病發(fā)生和流行；二是狠抓動(dòng)物疑難病的診斷，不斷提高獸醫(yī)人員的業(yè)務(wù)水平和診斷準(zhǔn)確率，及時(shí)為養(yǎng)殖戶(hù)排憂(yōu)解難；三是嚴(yán)把檢疫關(guān)，重點(diǎn)把好“五關(guān)”，即產(chǎn)地檢疫關(guān)、進(jìn)場(chǎng)點(diǎn)檢疫關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后檢疫關(guān)、市場(chǎng)監(jiān)督檢查關(guān)，防止畜禽購(gòu)銷(xiāo)中疫病的流入和病豬死禽進(jìn)入市場(chǎng)交易。
（二抓市場(chǎng)整頓，確保畜禽產(chǎn)品安全。
認(rèn)真執(zhí)行《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，嚴(yán)厲打擊制造、出售、使用“瘦肉精”等違禁藥品、假冒獸藥及其它破壞養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境的不法行為，確保養(yǎng)殖業(yè)順利發(fā)展和人民群眾的身體健康。
（三）抓隊(duì)伍建設(shè)，提高畜牧獸醫(yī)人員服務(wù)水平。
一是加強(qiáng)獸醫(yī)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的從業(yè)水平和服務(wù)意識(shí)；二是大力開(kāi)展新技術(shù)和實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用，使養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖水平有大幅度的提高；三是建章立制，狠抓全局人員整體素質(zhì)的提高，對(duì)本系統(tǒng)工作人員嚴(yán)格行崗位責(zé)任制和目標(biāo)考核制，實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗，優(yōu)勝劣汰。
（四抓好科技下鄉(xiāng)服務(wù)，大力推廣新技術(shù)。
大力宣傳和推廣養(yǎng)殖業(yè)新技術(shù)、原創(chuàng)： 新成果，積極指導(dǎo)群眾引進(jìn)良種，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，深入基層，深入養(yǎng)殖戶(hù)，開(kāi)展各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)，以此做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶領(lǐng)群眾致富奔小康，盡職盡責(zé)做好自己的本職工作。