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學校占地56畝,建有教學樓5幢,辦公樓1幢,學生公寓3幢,餐廳1幢,標準實驗室和多媒體教室綜合樓1幢,學?,F(xiàn)有53個教學班,在校學生2546人。校園辦公區(qū)、教學區(qū)、生活區(qū)、運動區(qū)四區(qū)分明,井然有序,綠樹花草點綴其間,是莘莘學子理想的學習園地。
食堂衛(wèi)生安全管理是一項直接關系到我校師生員工身體健康和生命安全、關系到我校教育教學工作的正常開展的重要工作。為了營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境,根據(jù)上級文件精神,學校領導高度重視、使制度健全、管理到位。近幾年來學校食堂在飲食衛(wèi)生安全方面從未發(fā)生過任何責任事故,取得了令人欣慰的成績。下面就我校食堂食品安全工作匯報如下:
學校食堂統(tǒng)一管理,共有22間,使用面積1540平方米,從業(yè)人員50人,全部辦理健康證,每人都接受過衛(wèi)生知識培訓,戶戶都有衛(wèi)生許可證,餐棚使用面積600平方米,存放垃圾使用桶10個。設專職管理人員2名,餐棚專職衛(wèi)生工1名。食品操作間瓷磚化,飯臺瓷片化,售飯窗口玻璃化,餐用具不透鋼化,通風透氣化。
一、提高認識,加強領導,建立管理體系
為了把食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實,學校高度重視,成立了食品安全工作領導組:校長任組長,常務副校長任副組長,有伙管和學生會成員參與。各處室及分管部門簽定食品衛(wèi)生安全工作責任書,責任到人,分片包干。同時將學校食品衛(wèi)生安全教育工作納入到學校日常管理工作當中。建立健全食堂及集體用餐管理制度并放大上墻,有突發(fā)事故應急處理予案和報告制度,對食堂飲食衛(wèi)生定期檢查或不定期抽查。
二、適地宣傳,加強教育,提高防護意識
為加強該項工作,要求學校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。同時,學校經(jīng)常性地利用黑板報、專題講座、安全教育等多種形式,開展符合學生特點、寓教于樂的食品安全教育,認真開展《中華人民共和國食品安全法》的宣傳活動,廣泛宣傳衛(wèi)生及食品安全知識,培養(yǎng)師生良好的衛(wèi)生習慣,增強食品安全意識,提高學生自我防護能力,全面落實學校食品安全措施,維護廣大師生的飲食安全和身體健康。學校開設的第二課堂中專門設立了食品安全常識課,學校還聘請公安、交警、消防、衛(wèi)生防疫等相關部門的領導、專家到學校進行安全工作指導和進行相關講座,諸多舉措提高了全校師生員工的自我防護意識。
三、突出重點,強化措施,推進食品安全工作
以“平安校園”創(chuàng)建活動為主線推進學校食品安全工作?!捌桨残@”創(chuàng)建活動是我校的重點工作任務之一,為此,我們以創(chuàng)建“平安校園”為契機,著力加大創(chuàng)建力度,統(tǒng)籌協(xié)調各職能部門,齊抓共管,形成合力,對學校內部及周邊安全隱患進行了排查與匯總,并責令限期整改,使校園安全隱患得到及時排除,學校安全保障體系得以初步建立,學生成長環(huán)境得到了進一步凈化。做到學校食品安全工作與學校日常教育工作相結合。學校在日常教育教學工作中時刻將食品安全防范工作放在第一位。
為確保學校教育教學活動的有序進行,學校政教處協(xié)助后勤處對各部門安全工作有了較全面的了解,并采取了一系列切實可行的食品安全工作管理措施。特別是對學校食堂的管理:
第一、學校食堂的食品實行定點采購制度和索證票據(jù)制度以及責任追究制度,并落實到位,確保學校食品衛(wèi)生安全工作不出差錯。米、面、油、鹽統(tǒng)一管理供應。堅決杜絕肉制品來路不明或腐蝕、變質、過期、“三無”產品以及假冒偽劣食品的進入。在此基礎上建立了食品原料采購臺帳制度,做到查有實據(jù)。
第二、實行每天匯報制度,由各食堂上報當天菜譜。
第三、學校食品加工場所衛(wèi)生條件和空間符合要求,食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)的管理情況良好。
第四、學校后勤處設有專用冰箱來貯存當天食堂的肉菜品,制定了銷售食品48小時留樣及記錄。
第五、餐飲具清洗、消毒符合要求,做到一日3餐飯后用沸水煮,84消毒浸泡,清水沖洗。
第六、食品安全保衛(wèi)制度落實情況良好,不定期對食堂進行檢查和督導,有效化解學校飲食安全工作風險責任,切實保證學校食品衛(wèi)生安全按照各項規(guī)章制度嚴格認真落實。
經(jīng)過一系列積極有效的工作,學校食品衛(wèi)生工作不斷提高,今后,我們將進一步增強學校食品衛(wèi)生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹省、市、縣教育局關于學校安全教育工作的精神,按《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂管理條例》的要求,切實加強對學校食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻。
四、存在的問題
環(huán)境差,使用面積小,有擁擠現(xiàn)象、餐廳簡陋,空間小,無餐桌椅。
人物:兒童戶外教育倡導者、人文地理攝影師、旅行作家紅杏,知名小驢友張佳禾,界內人稱“小驢佳佳”。
7個月時和媽媽一起駕車闖蕩青海藏區(qū);1歲的生日禮物是獨自爬上云南雞足山迦葉殿長達160多級的臺階,滾進大殿;2歲在海拔5190米的那根拉山口留影;3歲深入騰格里沙漠,初識人生廣袤;4歲成為公益小達人;5歲飛到非洲納米比亞,像蒂皮一樣和小獵豹親密玩耍;6歲作為最小的科考隊員,走進珠峰保護區(qū)核心腹地;7歲在南阿爾卑斯山頂仰望星空;8歲乘滑翔傘飛翔在喜馬拉雅山南麓……
不到9歲的小姑娘,其旅行經(jīng)歷已經(jīng)比我們的一輩子還要豐富。
雞足山名人
1歲生日那天,佳佳成了云南大理雞足山風景區(qū)的名人。不管是游客還是當?shù)厝耍栌囡埡蠖荚诜窒硪粯镀媸拢骸奥犝f有個1歲大的小孩,自己爬上了迦葉殿那么高的臺階??!”
雞足山的迦葉殿因“拈花一笑”的典故聞名,殿前有高聳陡峭的臺階,160多級臺階一氣呵成,成年人爬上去都氣喘吁吁,腿腳發(fā)抖。因此,女兒一爬成名,是紅杏意料之外的事。
她起初只是把還不會走路的女兒放在地上,準備休息片刻就背她登頂。誰知一回頭就發(fā)現(xiàn)小家伙已經(jīng)往上爬了十多級臺階,絲毫沒有停下來回頭看父母的跡象。
夫婦倆相視一笑,決定隨她去。做母親的幾步趕上去走在佳佳前面,用相機吸引孩子的注意力,順勢大聲鼓勵她:“寶貝可真能干,加油!”佳佳本是一時興起,可聽到媽媽的鼓勵后,她爬得更起勁了。面對鏡頭,她手腳并用,邊爬邊咿呀,逗得父母和周圍人直樂。
除了讓自己成為焦點,小家伙還挺會指揮人。爬了一會,她停下來,抬起一只小手,“啊啊”地向父母示意。原來是手上沾滿了細碎的砂子,不樂意了。等到父母幫她把砂粒拍掉,她才心滿意足地繼續(xù)前行。
經(jīng)過近一小時的艱難跋涉,佳佳終于爬完臺階到達迦葉殿門口。橫在她面前的是大殿高約40厘米的門檻。父母本打算抱她進去,可小家伙扭著身子不愿意,竟用盡全力站起來,靠著門檻,使勁兒抬起小短腿,“撲通”一聲,肉團滾進了大殿。游客被她憨態(tài)可掬的樣子逗得哈哈大笑,殿前響起一片鼓勵的掌聲。
第二個蒂皮不好做
佳佳羨慕法國小女孩蒂皮的經(jīng)歷,尤其在看過她的傳記《我的野生動物朋友》后,就夢想尋著蒂皮姐姐的足跡去非洲,和那些動物們親密接觸。5歲時,她美夢成真:爸爸媽媽帶著她飛往非洲的納米比亞。
在一家農場,佳佳有幸接觸到一只離群野生小獵豹。它因為摔傷被拋棄,只有三條腿,農場主把它救下來,放養(yǎng)在一片山坡上。
為安全著想,管理員建議大家與獵豹保持距離。佳佳坐在父親肩頭,一看到可愛的幼豹就激動得要滑下來與它玩耍。父親觀察了一會,感覺豹子并無危險,放下了她。
第一次見到小獵豹,佳佳興奮之余仍有點害怕,不敢靠得太近。一貫警惕、不靠近人的小獵豹卻似乎對佳佳一見如故,它總是繞開大人,一瘸一拐跳到佳佳跟前,嗅了嗅她,然后躺在她身前。她忍不住壯著膽子,小心翼翼探手摸了摸它的頭。
兩個“孩子”很快就熟稔起來,你摸摸我,我碰碰你,看得一旁的大人捏了一把汗,擔心小豹子鋒利的爪子傷到佳佳。但父親很快松了口氣,他發(fā)現(xiàn)每次小豹子伸爪子碰女兒時,都會把尖利的爪子收進肉墊。他制止了大人們圍上去,給女兒與大自然的接觸留足了空間。
但危險還是發(fā)生了。玩到興頭,小獵豹突然躍起撲向佳佳,它來不及收回爪子,將她的衣服撓出兩個洞。佳佳嚇得一愣,感覺到父親抱起她安撫后,才后知后覺地大哭起來。她沒有注意到小豹子此刻像犯了錯誤的小孩,蹲坐在原地,眼神無辜而可憐地看著她。
佳佳很快被父親抱回營地,那以后她失去了再和小豹子親密接觸的機會,這讓她懊悔又遺憾。
交到一群非洲好朋友
雖然沒能與小豹子玩得盡興,但在非洲,探訪辛巴族的原始部落時,佳佳認識了許多小朋友。
紅泥人辛巴族被譽為非洲最后的原始部落,那里一直維持著傳統(tǒng)的生活方式,依靠傳統(tǒng)畜牧業(yè)為生,遠離現(xiàn)代文明。
紅杏忙著拍照,佳佳也開始和辛巴小朋友套近乎。一年多來,她跟隨母親做了不少公益活動。臨行前,紅杏告訴她許多非洲小朋友從沒玩過玩具,于是她央求母親買了一堆小汽車,準備和非洲小朋友分享。
佳佳從背包里拿出禮物,遞給周圍的小朋友。他們對佳佳好奇,卻不明白她在說什么。小姑娘嘆口氣,一邊保持笑容,一邊使勁將禮物遞給他們,塞到他們手里。這個簡單的動作讓他們漸漸明白了小姑娘的意思,很快就有兩個活潑的男孩拆開禮物盒子,驚喜地拿著小汽車玩起來。
人群,有個2歲左右的孩子拿不到禮物,咬著手指,眼里滿是渴望。佳佳特意留了兩輛車,全塞給了他。對方靦腆地笑了笑向她表達謝意,看到佳佳空了的手,想了想,呵呵笑著將其中一輛小汽車遞還給她,搖了搖自己手里的玩具,寶貝似地抱在懷里。
原美國華爾街日報記者Kare Anderson在文中用實例演示了交叉營銷的營銷方式,并提供了交叉營銷的基本原則。這些介紹為中國企業(yè)的行政總裁和營銷經(jīng)理人實施交叉營銷提供了價值不菲的幫助和指導。
斑尼頓(Benetton)和摩托羅拉(Motorola)推出一名為“時尚飾品”的精美傳呼機系列。他們的遠景是將這一新款機演繹成一種時尚,讓顧客根據(jù)穿著選擇相配的傳呼機佩帶。摩托羅拉說服斑尼頓準許使用其企業(yè)名稱作為新款機的名字,并為摩托羅拉生產新款機的部門提供“創(chuàng)意咨詢”。
微軟(Microsoft)和Covey Leadership Center交叉營銷Windows 95操作系統(tǒng)的一個軟件程序Microsoft Schedule+與Covey的Seven Habits,將它們結合到Microsoft Office及Microsoft Exchange軟件中。為了與Covey的“最中之最”和目標制訂原則相統(tǒng)一,這個程序將支持日常的日程安排功能,包括輸入編輯個人信息、制定及平衡生活目標等功能。
斑尼頓和摩托羅拉、微軟與Covey Leadership Center合作的例子說明,交叉營銷不愧為省錢省時、頗有成效的營銷方式。交叉營銷是在瞄準同一市場,但沒有構成直接競爭的企業(yè)間進行戰(zhàn)略整合。交叉營銷通過把時間,金錢、構想、活動或演示空間等資源整合,為任何企業(yè),包括家庭式小企業(yè)、大企業(yè)或特許經(jīng)營店提供一個低成本的渠道,去接觸更多的潛在客戶。
交叉營銷方式確有不少優(yōu)點。它幫助企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出;保持銷售旺淡季現(xiàn)金流的平衡;激發(fā)人們更多購物的動機;費用相同或減少的情況下,能更頻繁地接觸更多潛在客戶;培養(yǎng)與客戶和社團間的信任。
兩個企業(yè)建立交叉營銷伙伴關系,能使各自的潛在客戶量翻一番。三個合適的戰(zhàn)略伙伴將能使各自的客戶量增長4倍,而且都無需額外費用。
互利互惠
交叉營銷不僅僅是營銷工具,它更是一種大膽構想。它不是想方設法讓人們購買你的產品或服務,而是尋找和你服務同類顧客的其他企業(yè),建議雙方能合作的方式,以更好地吸引現(xiàn)有和潛在的顧客,更好地開拓共同的市場。
但前代史學大家卡爾(E.H.Carn)指出過,歷史學家常有一種秘密的偏好,喜歡做一種“無謂的聊天室游戲”(idle parlor game),那就是對歷史做一種反事實的探討。最有名的例子就是“埃及女王克里歐佩特拉的鼻子”問題。埃及女王美艷絕倫,羅馬大將安東尼就在她的裙下臣服,最后身敗勢亡。17世紀法國思想家巴斯噶(Blaise Pascal)就說過:“埃及女王的鼻子如果長了幾寸,世界歷史必將改觀?!彼@話就是“反事實”(counter factual),雖沒什么道理,卻是個有趣的虛構話題。
前代大史學家湯恩比(Arnold Toynbee)也有過例子,他說亞歷山大大帝如果不是32歲就英年早逝,而是多活了幾十年,人類歷史會變得多么不同。在歷史過程里找一個關鍵事件或關鍵人物大做虛構文章,就如人們每天看新聞后發(fā)表感想相同,的確可增加許多人生趣味,也可增加許多似乎是真的知識。
人們對歷史事實大做反事實的虛構文章,如果虛構的不離譜,儼然成了一個小學派。這種反事實的文章被稱為“如果不是主義”(what ifsism)。例如公元前701年,亞述王辛那赫里布率大軍包圍耶路撒冷,但因突然爆發(fā)瘟疫,耶路撒冷遂得以保全。如果不是瘟疫,耶路撒冷一定城被破,人被俘,而在那個時代,其結局差不多是人口滅絕,猶太族消失,后來的基督教文明根本不可能出現(xiàn),以西方角度那可是場影響歷史最大的瘟疫。
再例如,1941年希特勒揮軍攻蘇,造成巨大的耗損,如果他不是攻蘇,而是跨過東地中海,占領敘利亞和黎巴嫩,進而入駐石油重鎮(zhèn)伊拉克,則二戰(zhàn)時德國最脆弱的石油問題將不存在,最后勝利的可能是德國而非英美,美國就不會有戰(zhàn)后的霸權,而沒落成一個香蕉共和國。
上面這幾個“如果不是主義”的虛構文章,并不能改變什么,但我認為它至少無害,而且在心態(tài)上還相當正面。因為歷史上有一種成王敗寇的價值判斷通病,勝利者很容易將自己的勝利歸因于“歷史的必然性”,但有些成敗并不那么必然。這種“如果不是主義”至少可以提醒歷史家,疫病與天候有時在歷史上扮演了比人更重要的因素,美英也沒有多么杰出,石油比他們的人為努力可能更重要。
在歷史過程的重大事件或重要人物身上做“如果不是主義”虛構文章,這對歷史事實而言,等于是在翻案。這種翻案文章有些無傷大雅,但若翻案的題目設定得可疑,那就問題大了,時下的民國史解釋就出了嚴重問題。
關鍵字:七環(huán)節(jié) 小組建設 學生展示點評 大德育
一.“七環(huán)節(jié)高效課堂”如何得來
本人所在學校――江西省信豐縣第二中學,是一所以圍繞以培養(yǎng)藝術考生為主的高中。但在2009年被評為“省級重點中學”后,學校對文化的重視與生源差的現(xiàn)狀間產生了巨大的矛盾。幾年來學??嗫嗝?,嘗試過各種改革,希望能夠改變現(xiàn)狀,但收效甚微。
偶然的機會, 我們接觸了山東省昌樂二中的“271高效課堂模式”,了解到這所學校改革初期的狀況與信豐二中極為相似,于是信豐二中決定借鑒昌樂二中的辦學經(jīng)驗,引入了“271高效課堂模式”。在經(jīng)過二年的模擬和運用后,通過全校師生的共同探索,總結出符合我校實際情況的“七環(huán)節(jié)高效課堂”模式。
二.什么是“七環(huán)節(jié)高效課堂”
學生以學案為路線圖,完成七個環(huán)節(jié)。
1預習:學生課前的自主學習,解決比較容易的基礎性問題,為上課時解決重
點問題和難點問題做準備。
2 檢查:把自主學習中沒搞清楚的問題提供給小組長或者直接提供給老師,讓
老師上課更 有針對性。
3探究:學生在學案的指引下,積極誦讀、思考、動手操作、相互交流,來感
悟課文、分析問題、解決問題、建構新知識。
4展示:分口頭和板書展示,把組探究的結果向全班報告。
5點評:同伴相互評價,也可以質疑,大膽提出自己的見解,更有效地理解知
識,鍛煉相互交流、口頭表達、傾聽發(fā)言等能力。
6小結:本節(jié)課我的收獲了哪些知識、技能、能力。
7復習:對所學的知識進行整理、記憶、運用。
在整個教學過程中依然是要以導學案為基礎,以小組建設為保障,以自主 、合作、探究為本質,在此基礎之上更強調的是課堂的實際運用,先增強小組長的能力,然后通過小組長培訓小組成員,好幫差,從而實現(xiàn)學生培訓學生,增加了老師與學生之間在教學上交流的中間環(huán)節(jié),以點帶面,從而逐漸打破以往學生在學習上被動的局面, 真正讓學生在學習中體驗到生命的狂歡、成長的幸福,變苦學為樂學、肯學、會學、學會,實現(xiàn)真正的終生學習。
三.“七環(huán)節(jié)高效課堂”的實踐效果
對“七環(huán)節(jié)高效課堂”的實踐效果,較之傳統(tǒng)課堂有著很大的改觀。主要體現(xiàn)為以下幾方面:
1、個人學習向集體學習轉變,基礎薄落的同學在較好的同學的幫助下學習,培養(yǎng)了團隊精神,提升了地理課堂的學習效果。傳統(tǒng)課堂的學習只是為自己學,而高效課堂的學習,是六個人的合作學習,是為了小組成員的共同進步而學習。較之傳統(tǒng)課堂,高效課堂的學生學習熱情大大提高,而組與組的競爭,以及小組內成員的督促,讓學困生能有學生的幫助和動力,讓學習變得激情而高效起來。面對課堂上的疑難地理問題,不再是一個人的埋頭苦思,而是集體智慧的結晶,學生的學習熱情極大的被激發(fā),爭當優(yōu)秀小組及優(yōu)秀個人。
2、學生自信心、課堂安全感大幅提高。經(jīng)過一段時間的鍛煉,學生慢慢地放開了思想包袱。每個學生在課堂上暢所欲言,學生學習的過程變成了主動成長、快樂成長的過程,師生關系、生生關系更加融洽。
3、提高學生的語言表達能力。在討論的過程中學生需要通過很好的語音能力表達出自己的意見,在課堂上的展示、點評、質疑環(huán)節(jié)中要邏輯思維清晰,所以在整個課堂上無處不在考驗學生的表達能力。高效課堂實施初期,學生在臺下踴躍,上了講臺后發(fā)現(xiàn)不知該如何表達,還有的學生在上黑板展示的時候語言不順暢、文字太過冗長等現(xiàn)象時有發(fā)生。經(jīng)過反復的訓練之后,學生的語言表達能力大大提升。
4、探究式的教學法能使獨立持續(xù)的探究興趣,豐富學生體驗,增進獨立思考能力,養(yǎng)成尊重事實的科學態(tài)度。并且在整個的過程中學生需要有一定的勇氣敢于表達自己,所以對于一些內向的學生來說也是一個很好的鍛煉自己溝通能力的機會。
5、教師專業(yè)素養(yǎng)和課程能力提升。當教師放手課堂,讓學生做課堂的主人后,
課堂越來越難被教師把控。原來只要牽著學生的鼻子走,而今教師得根據(jù)學生
的情況靈活地做出應對。因此,傳統(tǒng)的備課已不再適應新的課堂要求。這就使
得教師“不得不”反復地究課程、課標、教材,對教材進行整合、二度創(chuàng)作,
無形中使教師的專業(yè)素養(yǎng)和課程能力得到提升。
四.實踐中存在的問題
1、任何一種模式化的教學都會存在它的局限性。高效課堂的實施過程,問題也是顯著的。
這種模式先是由教師對本學科接受能力較強的小組進行培訓,再由小組長把知識傳遞給其組員。在這個過程中小組長的作用是非常大的,但是學生的接收和理解能力有限,在處理重難點內容、知識點的銜接及專業(yè)性上往往不及教師,因此,小組長在傳遞知識的過程中難免有做不到位的情況發(fā)生,而且可能會與同學產生一定的分歧,從而會使教學質量大打折扣。
2、探究式的教學法雖然可提高學生地理學習熱情,但是對于一些已為前人研究、證明和總結的知識與原理,都要通過自己的直接探究去發(fā)現(xiàn),把學生學習過程與科學家發(fā)明研究過程等同起來。既無學習的必要也不可能,很多教學內容很難甚至不可能設計出一整套探索發(fā)現(xiàn)過程供學生學習。再則,教學所耗費的時間太多,往往很難在有限的時間內完成大量的教學任務,且不利于學生系統(tǒng)掌握地理基礎知識和基本技能。
3、地理學科是一門聯(lián)系廣泛,富于邏輯的學科,且初高中地理的學習方法有著極大的差異。很多問題需要教師利用教具、實驗或是語言在知識點間進行銜接方可讓學生理解。這種學生自學的課堂,這一部分很難做到位,因此,學生對于知識點可能依然是一知半解,不得要領,他們仍然徘徊在地理科學的門外。
4、長時間高效課堂的學習過程中,有些學生會產生厭倦的情緒。在高效課堂
的教學過程中有一個很重要的前題就是需要學生自主預習,而這需要學生要有
很大的自主性和較長的時間去處理。
一、思維定勢在科學解題中的不同作用
1.思維定勢的積極作用
按照著名人工智能專家,認知科學家西蒙的觀點,“短時記憶的容量對人的行為是基本的限制”。因此,當一項技能(包括解題技能)能自動地予以實行,這就極大地節(jié)省了“非激活狀態(tài)記憶”的空間,學生可以把注意力全部集中到新問題中不那么熟悉的方面,這就增加了解題的成功率。這也是通常所謂“專家”和“新手”的主要區(qū)別。思維定勢的形成使得學生可以利用有限的“非激活狀態(tài)記憶”容量順利解決較為復雜的問題。例如,在解決電學中“滑動變阻器阻值變化”問題時,如果學生能對滑動變阻器的使用形成思維定勢:一上一下接,下面接哪側接線柱,有效長度就在哪一側,則將有助于解答更復雜的問題。如“電表讀數(shù)變化”問題要求學生熟練掌握滑動變阻器阻值如何變化后,又要思考電路的連接,電壓表、電流表的測量對象及電表讀數(shù)如何改變。這類較為復雜題目的求解往往包含多個難點,而“非激活狀態(tài)”記憶容量很有限,學生不可能同時控制多個信息過程,且學生一般不善于合理安排各信息過程,從而,當同時要解決的進程較多時,一些學生就不知道如何下手了。但是,如果學生通過不斷地練習,對復雜問題中的某幾個進程能形成思維定勢,就可以相對輕松地完成整個問題的求解了。以力學中的“浮力大小比較”問題為例:質量相等的A木塊和B鐵塊分別投入到水銀中,比較二者受到的浮力大小。已經(jīng)形成正確思維定勢的學生會知道按照下面步驟來做:先判斷兩物體浮沉狀態(tài),再對兩物體進行受力分析,結合浮沉狀態(tài)就能很快判斷出兩物體受到浮力大小相等。而且今后學生一遇到這種類型題目也能按經(jīng)驗迅速解決問題??梢?,正確的思維定勢有利于學生知識的正向遷移,能有效提高學生解決問題的能力。
2.思維定勢的消極作用
教育心理學認為,所謂思維定勢的消極作用,是指人們形成某種思維習慣后,把在一定范圍內的經(jīng)驗盲目地擴展到另一領域,因而對解決不同問題,可能產生錯誤的思維導向,妨礙對新問題的解決。以解科學題目來說,定勢思維會使學生以舊習慣、方法、經(jīng)驗來認識問題,當問題條件改變時,學生就可能造成新的思維不平衡。還是以“浮力大小比較”為例,當題目改變?yōu)椋簩Ⅲw積相同的A木塊和B鐵塊投入水銀中,比較A、B所受浮力大小。若學生仍墨守成規(guī),則很可能對“體積相同”這四個字視而不見,而依舊得出二者所受浮力大小相等的錯誤結論。又如力學問題:當足球離開人腳后在空中飛行的過程中,受到幾個力?這本是一個很簡單的受力分析問題。然而,仍有一半以上的學生認為,踢出去的足球受到重力和踢力的作用,學生考后的自我分析是“審題不清”,但其實質是學生受到未經(jīng)科學驗證的生活體驗影響,產生了“有力才有運動”、“力是維持物體運動的原因”的錯誤思維定勢。再如,歐姆定律的變形式R=U/I常用于求電阻,但這個公式并不適用于非純電阻電路,但恰恰有很多學生對已用熟的公式盲目信任,解題時覺得大致對號就馬上套用??梢?,錯誤的思維定勢會干擾新的科學知識、規(guī)律的學習,會阻礙學生解決科學問題。
二、教師應采取的對策
根據(jù)對學生在解初中科學題時常見思維定勢的分析,并結合教學實踐,本人認為教師除了要注意教學的嚴謹,還應該注意以下兩個方面:
首先,教師要指導學生合理認識思維定勢。思維定勢是人們思維中普遍存在的一種心理現(xiàn)象。雖然思維定勢有消極的影響,但不必避免它,而應最大限度地發(fā)揮積極作用,促進智力技能的形成,使解題速度和準確率都能得到較大的提高。導致解題錯誤的消極思維定勢,實質上是對科學知識和方法的一個較低水平的認知階段,是學生在面臨新的問題、情況時,用原有思維定勢去試圖解決而不成功的一種表現(xiàn)。因此,教師需要幫助學生適時打破原有狹隘的思維定勢。具體方法有:通過強調適用范圍強化學生的相關意識,通過變更事物非本質屬性的表現(xiàn)形式,或者變換問題情境培養(yǎng)學生的發(fā)散思維,通過求異練習培養(yǎng)學生從多角度、多方面去觀察與思考的習慣和能力。
其次,教師應指導學生利用元認知及時對原有認知結構的適當性做出評價和必要調整??茖W學習中的定勢,既會發(fā)生在問題的理解和認識環(huán)節(jié),也會發(fā)生在分析解決問題的信息處理環(huán)節(jié)上。培養(yǎng)學生元認知能力的有效途徑包括:指導學生在審題時不動筆墨不讀題,解題后進行反思與總結等。具體的措施有(1)在課堂內外創(chuàng)設一個交流平臺,培養(yǎng)學生的主動探究能力;(2)適量布置作業(yè),給學生提出明確的反思任務;(3)引導學生正確對待提問、作業(yè)、測試,要求進行糾錯或進行解題回顧,增進對自身認知加工的認識。
關鍵詞:高校;能源;節(jié)能;管理
能源是社會發(fā)展的重要物質基礎,我國四個現(xiàn)代化的實現(xiàn)和國民經(jīng)濟的增長,在很大程度上取決于能源的供應和有效利用。黨的十五大提出的要“重視節(jié)約能源和原材料,提高資源利用效率”和八屆人大四次會議提出的“堅持節(jié)約和開發(fā)并舉,把節(jié)約放在首位,提高資源利用效率”的方針給節(jié)能工作確定了地位,指明了方向?,F(xiàn)狀情況:高校電費開支在學校辦學成本支出中一直占較大比例。隨著近些年來高校的持續(xù)擴招,變壓器負載控制、管線設置等問題日益突出。文章針對存在的一些問題,提出一些節(jié)電的方法和措施。
1 高校用電負荷特點
高校用電大致由三部分組成,即教學、科研用電,生產基建用電,生活用電;按其負荷類型大致由動力用電(約52%)和照明用電(約48%)兩部分構成;按其無功功率消耗大致由變壓器(約占35%),感應電動機(約占25%),日光燈鎮(zhèn)流器及其它(約占25%)、線路(約占15%)等四部分構成。文章根據(jù)本學校用電負荷的調查數(shù)據(jù)分析:負荷變化幅度大,峰谷較明顯。但全年負荷率只有62%左右,顯然設備的利用率較低,尤其是變壓器的利用率只40%左右。因此,高校用電負荷的顯著特點為:負荷率不高;設備利用率低;寒、暑假低谷段特別明顯;照明負荷約50%。
2 合理設計,改進供配電設施,降低損耗
2.1 調整用戶負荷,使變壓器經(jīng)濟運行
變壓器作為電力系統(tǒng)運行的主要設備,在變換電壓及傳遞功率的過程中,自身要產生有功功率損耗和無功功率損耗。變壓器的有功功率和無功功率損耗又與變壓器的技術特性有關,同時又隨著負載的變化而產生非線性的變化,變壓器的損耗在電網(wǎng)中的線損所占的比例較大,尤其是輕負荷時占的比例更大。據(jù)統(tǒng)計,變壓器的損耗在中低壓電網(wǎng)中線損約占2%~3%,電網(wǎng)中存在一定數(shù)量輕載運行的變壓器,所謂”大馬拉小車”的現(xiàn)象,對降損節(jié)能不利,因此,必須根據(jù)變壓器的有關技術參數(shù),通過合理地選擇運行方式,加強變壓器的運行管理,充分利用現(xiàn)有的設備條件,以達到節(jié)約電能的目的。
2.2 加強無功補償(就近補償)
采用無功補償可以提高功率因數(shù),充分挖掘設備輸送功率的潛力,是一項投資少,收效快的節(jié)能措施。就地補償技術主要適用于負荷穩(wěn)定,不可逆且容量較大的異步電動機補償(如風機、水泵等),其他各種場合仍主要采用集中補償技術。
電網(wǎng)中常用的無功補償方式包括:在變電所母線集中安裝并聯(lián)電容器組;在高低壓配電線路中分散安裝并聯(lián)電容器組;在配電變壓器低壓側和用戶車間配電屏安裝并聯(lián)補償電容器;在單臺電動機處安裝并聯(lián)電容器等。
確定無功補償容量時,應注意以下兩點:①在輕負荷時要避免過補償,倒送無功造成功率損耗增加,也是不經(jīng)濟的。②功率因數(shù)越高,每千乏補償容量減少損耗的作用將變小,通常情況下,將功率因數(shù)提高到0,95就是合理補償。電網(wǎng)中無功補償設備的合理配置,與電網(wǎng)的供電電壓質量關系十分密切。
2.3 降低配電線路損耗
線路是配電線路運行經(jīng)濟運行地重要指標。減少配電線路上地有功損耗可節(jié)約相當數(shù)量地電能;而降低配電線路上的無功功率,就可提高供配電網(wǎng)的功率因素、減少負荷電流,從而提高電壓質量。很多老校區(qū),隨著電氣負荷的增加,對其配電線路并未適時進行技術改選,從而導致配電線路非經(jīng)濟狀態(tài)運行,發(fā)生了大量線路電能損耗。在設計新校區(qū),改造老校區(qū)時,應根據(jù)經(jīng)濟電流密度,確定配電導線和電纜的截面,從而有效降低線損。
3 采用先進技術和節(jié)能產品
①選用節(jié)能電器元件和燈具。路燈以及公共場合等夜間照明采用的是白熾燈、水銀燈,可改用高效光源和節(jié)能型燈具,可節(jié)約50%電能。電氣附件的效率對于節(jié)能也很重要,目前電子整流器的質量參差不齊,而節(jié)能型整流器的節(jié)能效果非常不錯。另外,在節(jié)電方面,可以利用太陽能發(fā)電,在國外,國內的一些地方,太陽能光電幕墻、光電屋頂、太陽能路燈已經(jīng)得到了有效利用,高校也可積極引進太陽能應用這種設備。
②采用變頻技術減少電機、空調用電。高校一般都有數(shù)量較多的電機,比如食堂、泵房、鍋爐房,這些電機大多屬于風機、水泵類負荷,可采用變頻調速技術,另外還應從實際出發(fā)選擇合適容量的電機,減少輕載和空載運行時間,保證電機的電源電壓基本正常等措施。
4 結語
對于安裝有兩臺變壓器的高校等其他一些公共場所,則應根據(jù)變壓器現(xiàn)有的技術參數(shù),結合實際負載情況,選擇合理的變壓器運行方式,能夠實現(xiàn)變壓器的經(jīng)濟運行,減少變壓器的有功功率損耗;采用無功補償可以提高功率因數(shù),是一項投資少,收效快的節(jié)能措施。并聯(lián)補償電容器原理簡單、使用方便、運行經(jīng)濟、投資省、可以分組投切保證電壓合格率和合理的功率因數(shù)。總之,高校節(jié)電的技術措施不少,應在實際中不斷摸索、不斷結合高校用電特點逐步推開。同時,因節(jié)電技術措施既有行業(yè)特點又有行政管理問題,所以還必須加強組織領導工作,這樣,高校節(jié)電的技術措施才會有實質性地推廣。
結構主義在人類學諸多理論中可謂舉足輕重,早在自然主義和實證主義時期,孔德、斯賓塞和涂爾干就以自然科學取向的認識方式將社會結構看成是多元成分的組合體,當某些成分發(fā)生變化時,其他成分將作相應調整,以維系社會秩序的平衡。20世紀70年代以來,人類學家開始注意到對“文化”或“結構”的非歷史性分析存在的嚴重問題。歷史人類學興起后,社會文化人類學開始關注事件、行為、實踐以及人的能動因素,許多人類學家開始反思歷史與結構之間的關系,薩林斯就是其中的杰出代表。他認為“人們可以在歷史中發(fā)現(xiàn)結構,反之亦然”,“人類學家所稱的結構―文化秩序的象征關系,乃是一種歷史事物”。
他的這一思想在“歷史之島”和“歷史的隱喻與神話的現(xiàn)實”(以《歷史之島》為名出版)中表露無遺。這兩篇著述主要針對這樣一種誤解:非西方的變動是由外來的“西方動因”引起的,非西方?jīng)]有自己的文化運作邏輯。為了對這種西方中心主義的觀點進行批判,薩林斯運用結構主義分析框架來解釋西方與非西方文化接觸的過程,從而不僅證明了非西方社會在面對外來沖擊時有一套自己的文化運作邏輯,而且關鍵之處在于他把歷史與結構統(tǒng)一了起來。
《歷史之島》討論的案例是夏威夷人與歐洲人接觸的早期事件,具體講述的是著名英國探險隊長庫克船長遇害的故事。庫克船長到來的時間和環(huán)島航行的路徑,正好與當?shù)氐淖诮躺裨捊Y構相吻合。在夏威夷人看來,酋長是來自外部世界的篡權者,通過娶被棄的當?shù)貗D女為妻并生育孩子而被本土人們所歸化。夏威夷人正是這樣看待庫克船長來臨的。作為神或者酋長,庫克被期待擁有特權、榮譽和貴重財寶,被人們奉為“羅諾”的化身??墒呛髞韼炜艘恍腥顺龊跻饬系胤祷貚u上,庫克最終被殺死,而夏威夷人把這一死亡看做“羅諾”神的儀式性死亡,庫克被理解為某個先祖酋長。通過這一事件以及庫克等西方外來者與當?shù)赝林慕佑|,整個夏威夷人的儀式、政治、社會結構被隨之改變,建立在與歐洲人不同的利益基礎上的一種酋長和平民之間的階級結構取代了男人和女人、酋長和平民、神靈和酋長的等級制度。
庫克的命運是一個神話理論的歷史因素,起媒介作用的,是他本人用以和土著人打交道的實踐儀式與夏威夷人用以和“神明”打交道的儀式實踐之間的關聯(lián)。因此,在行動中,在符號作為利益的能力中,符號可以獲得新的概念價值。正是夏威夷婦女與英國水手一同進餐,夏威夷人才不把英國人奉為神。當夏威夷頭人為了在貿易中獲利而使用禁忌時,行動對其語義領域進行了重新安排??梢哉f,以禁忌為媒介的轉型表現(xiàn)了結構與實踐的辯證關系。所以,行動在結構中開始,也在結構中結束。它起步于作為社會存在的人們的計劃,而以在文化的實踐情境中對效應的吸納而告終。
在人們的觀念里,“神話”與“歷史”總是完全對立的。神話,是虛擬的想象,是主觀的構建,而歷史,是過去了的真實存在。但是,在《歷史之島》中,薩林斯提出了神話與歷史在實踐中的相互建構性,使得“神話”與“歷史”在意義的層面得以匯合交織,這樣的認識創(chuàng)新不僅能夠為我們提供一條理解和詮釋中國歷史結構和實踐的新途徑,對于研究擁有數(shù)千年文明、積累了浩如煙海的文獻典籍的中國歷史也有現(xiàn)實意義。
“越是一成不變,越是變化大”,這是薩林斯借用讓•保依隆的話語,也塑造了他本人的觀點。在夏威夷社會,歐洲的事物和人,首先是作為神,然后是土著而被加以整合的,但是那些外來者有自己的文化邏輯,他們沒有義務遵守夏威夷人的秩序。那么,夏威夷社會就必須以靈活的方式再生產自身。頭人和平民根據(jù)與他們的社會地位相應的利益,以保持他們之間范疇性區(qū)分的方式而行動的。但這不僅僅是頭人與平民之間的關系,還必須考慮歐洲人出現(xiàn)后范疇的重新界定。也就是說,在將世界作為其范疇之中的完整成員納入時,他也就允許了范疇在其功能上進行重新估價,由于既定的范疇是在歷史參照的過程中被重新估價的,因此,范疇之間的關系也就必然發(fā)生變遷,結構就發(fā)生了轉型。
近期,我來到了**,開始了歷時一個學期的頂崗實習。
本學期我任教八年級的物理教學任務,這一學期即將過去,總體看,我認真執(zhí)行學校教育教學工作計劃,轉變思想,積極探索,改變教學方法,在繼續(xù)推進我?!白灾鳌獎?chuàng)新”的探究式課堂教學模式的同時,把新課程標準的新思想、新理念和物理課堂教學的新思路、新設想結合起來,轉變思想,積極探索,改革教學,收到較好的效果?,F(xiàn)將本學期的教育教學工作總結如下:
一、加快課堂教學改革,探究式教學深入課堂
本學年我深知作為物理教師應是課堂教學的實踐者,為保證新課程標準的落實,我把課堂教學作為有利于學生主動探索的學習環(huán)境,把學生在獲得知識和技能的同時,在情感、態(tài)度、價值觀等方面都能夠充分發(fā)展作為教學改革的基本指導思想,把物理教學看成是師生之間學生之間交往互動,共同發(fā)展的過程,我們進行了集體備課,緊扣新課程標準,和我?!白灾鳌獎?chuàng)新”的探究式教學模式。最大限度的吃透教材,認真撰寫教案。積極進行了實驗探索問題的實踐。
二、精心備課全面了解和把握新課程標準
通過學習我體會到新課程標準不同與以往的教學大綱,課前認真熟讀新課程標準及新課程理念的相關資料,透徹理解并掌握新課程標準,力爭在每節(jié)課前仔細閱讀然后制定具體的教學方案,在上每一節(jié)課前,精心準備、認真?zhèn)湔n,充分了解學生的學習狀況,做到教學有的放矢,不打無準備之仗。從一學期的教學情況來看效果較好,學生的各項素質有較大的提高。新教材對教師的教學方法和教學內容等都沒有過多的束縛,充分體現(xiàn)用教材教而不是教材,課前查閱大量的資料根據(jù)學生的的基礎制定教學計劃、方案、教學設計等。
三、新課程標準貫穿了我的思想,走進了我堂
怎樣教物理,《國家物理課程標準》對物理的教學內容,教學方式,教學評估,教育價值觀等多方面都提出了許多新的要求。無疑作為物理教師要置身其中去迎接這種挑戰(zhàn),這是我們每位教師必須思考的問題。因此我不斷的學習讓我有了鮮明的理念,全新的框架,明晰的目標,而有效的學習對新課程標準的基本理念,設計思路,課程目標,內容標準及課程實施建議有更深的了解,本學期我在新課程標準的指導下教育教學工作躍上了一個新的臺階,也算一個起點。
四、狠抓學風認真落實教研常規(guī)
八年級學生兩極分化比較嚴重、部分學生對學習失去興趣,特別是難度較大的數(shù)理兩學科。大部分學生由于是獨生子女比較嬌慣,學習和紀律都很不好。對此,我狠抓學風,在班級里提倡一種求真務實的學風,嚴厲批評抄襲作業(yè)的行為。與此同時,為了提高同學的學習積極性,開展了學習競賽活動,在學生中興起一種你追我趕的學習風氣。我從各方面培養(yǎng)學習興趣,對那些基礎太差后進生,我主動找他們來了解原因.他們有些是不感興趣,我就跟他們講學習物理的重要性,跟他們講一些有趣的物理故事,提高他們的興趣;有些是沒有努力去學,我提出批評以后再加以鼓勵,并為他們定下學習目標,時時督促他們,幫助他們,給他們進行課外輔導。經(jīng)過一個學期努力,絕大部分的同學都有所進步。布置作業(yè)有針對性,有層次性。為了做到這點,我常常上網(wǎng)搜集資料,對各種資料進行篩選,力求每一次練習都起到最佳的效果。同時對學生的作業(yè)批改及時、認真,分析并記錄學生的作業(yè)情況,將他們在作業(yè)中出現(xiàn)的問題做出分類總結,進行透徹的評講,并針對有關情況及時改進教學方法,做到有的放矢。做好課后輔導工作,注意分層教學。在課后,為不同層次的學生進行相應的輔導,以滿足不同層次的學生的需求,避免了一刀切的弊端,同時加大了后進生的輔導力度。對后進生的輔導,并不限于學習知識性的輔導,更重要的是學習思想的輔導,要提高后進生的成績,首先要解決他們心里,讓他們意識到學習的重要性和必要性,使之對學習萌發(fā)興趣。要通過各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進心,讓他們意識到學習并不是一項任務,也不是一件痛苦的事情,而是充滿樂趣的。從而自覺的把身心投放到學習中去。這樣,后進生的轉化,就由原來的簡單粗暴、強制學習轉化到自覺的求知上來。使學習成為他們自我意識里的一部分。在此基礎上,再教他們學習的方法,提高他們的技能。并認真細致地做好查漏補缺工作。后進生通常存在很多知識斷層,這些都是后進生轉化過程中的絆腳石,在做好后進生的轉化工作時,要特別注意給他們補課,把他們以前學習的知識斷層補充完整,這樣,他們就會學得輕松,進步也快,興趣和求知欲也會隨之增加。秘書網(wǎng)
五、創(chuàng)新評價,激勵促進學生全面發(fā)展。