美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

從地方性知識的形成與構(gòu)建方式的角度去創(chuàng)作民間美術(shù)，實(shí)現(xiàn)民間美術(shù)理論講述方式的轉(zhuǎn)變，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作思路，因?yàn)榻^大多數(shù)的民間美術(shù)均有一個美麗動人的神話故事，講述民間美術(shù)與民間群體之間的種種情感，從而在一定程度上增添課堂的易懂性。

二、對美術(shù)教材的基本基礎(chǔ)知識細(xì)致梳理

1.教師課前準(zhǔn)備。教師應(yīng)在課前樹立讓美術(shù)課堂中滲透進(jìn)民間藝術(shù)的技巧和藝術(shù)理念。讓學(xué)生對民間藝術(shù)作品產(chǎn)生一定的興趣。所以，在美術(shù)課堂中需要美術(shù)教師通過報刊、網(wǎng)絡(luò)、文獻(xiàn)等方式搜集相關(guān)民間藝術(shù)資料，編輯專門的民間藝術(shù)介紹給學(xué)生。從而激發(fā)學(xué)生藝術(shù)的創(chuàng)新性和實(shí)際動手能力，通過創(chuàng)新體驗(yàn)增加對民間藝術(shù)的了解。2.遵循《美術(shù)大綱》要求和命題“源于課本而又高于課本”的原則。首先，我們應(yīng)清楚民間藝術(shù)資源是學(xué)生繼承傳統(tǒng)文化的重要源泉，此外，學(xué)生也要自己學(xué)會對知識點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，要把每一階段復(fù)習(xí)的重要知識點(diǎn)寫到筆記上。其次是提高悟性。美術(shù)基礎(chǔ)知識記扎實(shí)之后，再結(jié)合學(xué)習(xí)加深對美術(shù)知識的運(yùn)用和理解。教師在處理教材時，要多舉一些與生活聯(lián)系密切的例子，既滲透了民間藝術(shù)知識，又加深了藝術(shù)資源的理解，又增強(qiáng)了課堂的趣味性。

三、構(gòu)建開放、綜合的新型美術(shù)學(xué)科體系

我國目前在美術(shù)學(xué)科上對于民間美術(shù)課程資源的開發(fā)與應(yīng)用研究還沒有形成系統(tǒng)性。過去區(qū)域性的特定環(huán)境缺乏深度挖掘。為此，依托本土民間藝術(shù)資源有助于為民間藝術(shù)素材在大學(xué)生藝術(shù)教育中的教學(xué)實(shí)踐提供堅實(shí)的理論基礎(chǔ)，同時培養(yǎng)大學(xué)生對美的欣賞和判斷能力。要充分運(yùn)用各種資源真正建立起一個科學(xué)、完整并具有發(fā)展前景的民族民間美術(shù)教學(xué)體系。隨著課程改革的不斷深入，美術(shù)學(xué)科教師要積極拓寬美術(shù)課程的內(nèi)涵與外延，民間美術(shù)資源與其它學(xué)科的融會貫通，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，而且還是對藝術(shù)教學(xué)的極好補(bǔ)充和完善。地方高校開展民間美術(shù)教學(xué)的主要途徑應(yīng)是課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)。在實(shí)踐中多方位、多角度地尋求有效的方法和途徑控制作品的數(shù)量，提高對教材知識進(jìn)行理解和消化。

四、教學(xué)內(nèi)容的改革

一是增加一些民間美術(shù)背景、民間美術(shù)作品欣賞的內(nèi)容，講解、評價優(yōu)秀的民間美術(shù)作品，為學(xué)生提供校外民間美術(shù)實(shí)習(xí)基地，請民間工藝師跟學(xué)生進(jìn)行零距離的談話和交流，通過交流激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。采取這些方法對民家藝術(shù)作品進(jìn)行臨摹、繪制，從而不斷拓展實(shí)踐技法表現(xiàn)；二是拓寬教材編寫途徑，借鑒民間美術(shù)的表現(xiàn)形式，將民間美術(shù)家豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)融入到教學(xué)之中。教材成了弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化與精神的重要載體，民間美術(shù)正是使這種文化與精神得以實(shí)現(xiàn)的載體。五、構(gòu)建評估體系教學(xué)評價是對民間美術(shù)課程資源的開發(fā)與利用必須要有一個與之相應(yīng)的評價體系。在評價內(nèi)容上，要注重培養(yǎng)學(xué)生的鑒賞能力和求新創(chuàng)意思維的發(fā)展。

總之，高等學(xué)校是培養(yǎng)高層次人才的搖籃，高層次的人才素質(zhì)要不斷探索著民族化的現(xiàn)代藝術(shù)教學(xué)模式，增加了學(xué)生們對民族文化的認(rèn)同感。美術(shù)教育的教育教學(xué)內(nèi)容要凸顯本土化和民族性，用自己的方式使我們的美術(shù)事業(yè)屹立于世界藝術(shù)之林并蓬勃發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]張仃.民間美術(shù)資源與民族繪畫攜起手來[M].河北教育出版社,2011(10):123-124.

第2篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：微課；中職；美術(shù)；教學(xué)

【中圖分類號】G633.955

中職學(xué)校公共藝術(shù)課程美術(shù)教學(xué)是學(xué)校審美教育的核心內(nèi)容之一，承擔(dān)著學(xué)校實(shí)施美育、完善學(xué)生人格的素質(zhì)教育任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生審美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力和鑒賞評價能力。由于各中職學(xué)校學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)較差，美術(shù)教學(xué)效果不理想，與課程目標(biāo)要求還有較大差距。隨著課堂教學(xué)改革和教育信息化技術(shù)的推進(jìn)，基于微課的學(xué)科教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方式也逐漸普及，在美術(shù)課堂使用微課組織教學(xué)活動，有效地提升了課堂教學(xué)效率和效果，實(shí)現(xiàn)了課程培養(yǎng)目標(biāo)。

一、微課的概念

微課的概念最早由美國新墨西哥州胡安學(xué)院戴維?彭羅斯（David Penrose）正式提出，他認(rèn)為“微課”是以在線學(xué)習(xí)或移動學(xué)習(xí)為目的，基于某個簡要明確的主題或關(guān)鍵概念為教學(xué)內(nèi)容，以視頻錄制為形式的微小課程。在國內(nèi)，是廣東佛山市教育局胡鐵生率先開展微課應(yīng)用研究，他認(rèn)為“微課”是按照新課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實(shí)踐要求，以教學(xué)視頻為主要載體，反映教師在課堂教學(xué)過程中針對某個知識點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展教與學(xué)活動的各種教學(xué)資源有機(jī)組合。微課的核心資源是“微視頻”，同時可包含與該教學(xué)視頻內(nèi)容相關(guān)的“教學(xué)設(shè)計”、“課件”、“習(xí)題”等輔資源。

二、微課的優(yōu)勢

（一）微課可以在課堂內(nèi)外靈活使用，可以滿足學(xué)生個性化學(xué)習(xí)、差異化學(xué)習(xí)需求。微課對于學(xué)生來說是一對一的教學(xué)模式，學(xué)生可以靈活地選擇學(xué)習(xí)時間和地點(diǎn)，可以根據(jù)自己的基礎(chǔ)來安排學(xué)習(xí)進(jìn)度，按照自己的步驟、節(jié)奏學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)按需選擇學(xué)習(xí)，既可查缺補(bǔ)漏，又能強(qiáng)化鞏固，是傳統(tǒng)課堂教學(xué)的一種重要補(bǔ)充形式。

（二）微課符合學(xué)生視覺駐留規(guī)律和認(rèn)知學(xué)習(xí)特點(diǎn)，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。微課設(shè)計考慮到學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣及在注意力集中最佳時間是在10分鐘內(nèi)，因此，設(shè)計微課教學(xué)是有效提高學(xué)習(xí)效率的方法，使用信息技術(shù)在5-8分鐘時間就一個知識點(diǎn)進(jìn)行針對性講解的一段教學(xué)視頻，就可以有針對性解決學(xué)生學(xué)習(xí)的疑點(diǎn)和難點(diǎn)。

（三）微課制作簡單方便，體積小巧便于網(wǎng)絡(luò)上傳共享，有利于在線學(xué)習(xí)和移動學(xué)習(xí)。教師可以在課堂講授中或備課過程中，使用手機(jī)拍攝、錄屏軟件錄制、DV拍攝制作微課，由于時間短，因此拍攝的視頻文件容量小，可以非常方便地上傳到網(wǎng)絡(luò)分享，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。

三、微課在中職美術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用

（一）選取教學(xué)內(nèi)容，突出教學(xué)重點(diǎn)

微課的目的是解決學(xué)生在學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，并不是課堂教學(xué)的所有內(nèi)容都適合制作微課進(jìn)行教學(xué)。美術(shù)課程的操作性、實(shí)踐性較強(qiáng)，繪制一幅作品往往要花費(fèi)很長時間，在起稿構(gòu)圖、繪制細(xì)節(jié)和色彩處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，學(xué)生不太容易把握地地方就可以制教師示范的微課視頻。這樣的視頻也有完整課的結(jié)構(gòu)，不是簡單的操作實(shí)錄，切入要具體，不能面面俱到，因?yàn)闀r間不允許，教學(xué)效果也不理想。因此，在選取微課內(nèi)容時只能確定1-2個知識點(diǎn)，要在5-8分鐘內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，只抓住重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行講解，這樣既能在有限時間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，又突出了教學(xué)重點(diǎn)，提高了微課教學(xué)效率。

（二）課堂完整結(jié)構(gòu)，相關(guān)資源齊全

微課雖然時間短，但也要按課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)組織教學(xué)，引入課題要簡潔，把主要時間用在課題中心上，或精要講授，或演示繪畫技巧，在有限時間內(nèi)完成課題的教學(xué)任務(wù)，最后用一點(diǎn)時間對微課教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸納、總結(jié)。對于學(xué)習(xí)中涉及的課件、視頻、圖片等，要與微課視頻一起，以便給學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的資源，特別是滿足有一定基礎(chǔ)和特長的學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。微課制作一般要經(jīng)過選題、撰寫教學(xué)設(shè)計、準(zhǔn)備教學(xué)素材、制作課件、教學(xué)實(shí)施與錄制、視頻后期編輯合成等環(huán)節(jié)。對于教師繪畫示范類的微課可以使用專業(yè)設(shè)備拍攝，也可以使用手機(jī)拍攝，用手機(jī)將這個繪畫過程中的某個關(guān)鍵點(diǎn)錄制下來，學(xué)生可以在繪畫時作為參考微課糾正在繪制過程的失誤，培養(yǎng)正確的繪畫習(xí)慣。對于重點(diǎn)講解的理論知識可以輔助PPT講解過程進(jìn)行屏幕錄像，由教師播放PPT或其他類型課件進(jìn)行講解，用Camtasia Studio等錄屏軟件錄制這個講解過程，這樣形成的微課能夠做到音畫同步，比學(xué)生觀看PPT多了教師講解，便于學(xué)生理解掌握。微課件因?yàn)闀r間限制在5-8分鐘，所以要做到精準(zhǔn)控制，讓學(xué)生觀看后能達(dá)到掌握該知識點(diǎn)之目的。

（三）課堂內(nèi)外結(jié)合，相互補(bǔ)充促進(jìn)

在美術(shù)課堂教學(xué)中，可以在教學(xué)示范、重難點(diǎn)講解、鑒賞對比時應(yīng)用微課來組織教學(xué)活動。根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目的，可以制作學(xué)生在課外使用的微課，也可以制作課中使用的微課。課外使用的微課可以把需要學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)的相關(guān)知識和技能點(diǎn)制作微課，以課外作業(yè)和導(dǎo)學(xué)案等形式要求上課時提交相應(yīng)作品或解決相關(guān)問題，課外使用的微課是實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的主要載體。在課前準(zhǔn)備階段，在導(dǎo)入新課時，使用錄制有與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的音畫視頻或播放作品圖片，能使學(xué)生快速進(jìn)入到新課的學(xué)習(xí)氛圍中，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。美術(shù)繪畫教學(xué)中，教師示范必不可少，在課中或課外播放教師示范微課，能夠更清晰地展示繪畫動作和技巧，也便于學(xué)生反復(fù)觀看和練習(xí)，從而理解掌握相關(guān)知識技能?？赏ㄟ^制作作者生平簡介及時代背景的微課，學(xué)生在課內(nèi)外觀看后，能夠帶給學(xué)生更直觀的感受，學(xué)生在了解作者成長過程中理解了他的作品，由此理解作品的思想情感與人文內(nèi)涵，感受社會美、自然美和藝術(shù)美的統(tǒng)一，提高了審美鑒賞能力。

實(shí)踐證明，在中職學(xué)校美術(shù)課程中應(yīng)用微課教學(xué)，可以延伸課堂教學(xué)，滿足學(xué)生個性化學(xué)習(xí)需求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，提升教育教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

第3篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:Painter;電腦藝術(shù)設(shè)計;問題分析;教學(xué)探索

中圖分類號:G642.5文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1009-3044(2010)21-5872-02

Analysis and of Painter Course Teaching

BAI Jun-fen

(Department of Information Engineer, Gansu Industry Polytechnic College, Tianshui 741025, China)

Abstract: As today's unique natural painting techniques Painter imitation more and more people of all ages, and skilled in computer use Painter Design Art and Design has become an essential skill for students. Analysis of the Painter by teaching the main problems and explore and put forward an effective method to solve the problem.

Key words: painter; computer art and design; problem analysis; teaching exploration

Painter自然繪畫軟件是目前世界上最為完善的電腦手工繪畫和圖像處理軟件,它的最大特點(diǎn)是在于其真實(shí)的筆觸繪畫系統(tǒng)能夠忠實(shí)再現(xiàn)繪畫過程中畫布、筆刷間的交互感覺。Painter代表了當(dāng)今特有的仿自然繪畫技術(shù),首次在電腦上將傳統(tǒng)的繪畫方法和電腦設(shè)計完整地結(jié)合起來,首次將傳統(tǒng)的繪畫效果和影像編輯及二維動畫結(jié)合起來,形成了其獨(dú)特的繪畫和造型效果。正因?yàn)橐陨蟽?yōu)點(diǎn),該軟件一經(jīng)推出,便在世界藝術(shù)設(shè)計和計算機(jī)產(chǎn)業(yè)界引起了轟動,深得電腦藝術(shù)家們的喜愛。近年來,為了適應(yīng)社會需要,在我國的許多院校,也相繼開設(shè)了Painter課程, 因此如何讓學(xué)生有效地掌握Painter電腦繪畫知識,培養(yǎng)出符合市場需求的電腦藝術(shù)設(shè)計人才,已成為Painter課程教學(xué)中值得探討的問題。

1 Painter課程的教學(xué)目標(biāo)以及教學(xué)中主要存在問題的分析

1.1 Painter課程的教學(xué)目標(biāo)

Painter課程是一門實(shí)踐性、綜合性、應(yīng)用性較強(qiáng)的課程,是電腦藝術(shù)設(shè)計的基礎(chǔ)。因此一方面要求學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解Painter功能、作用,理解Painter在作品創(chuàng)作發(fā)揮的藝術(shù)效果,掌握Painter工具使用等方面的知識;一方面要求學(xué)生能夠熟練掌握Painter軟件的基本操作和技能。主要是通過實(shí)踐教學(xué)的各個環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生利用Painter工具,創(chuàng)作出豐富的藝術(shù)效果,使學(xué)生更好地掌握電腦繪圖知識,掌握電腦藝術(shù)設(shè)計技能,增強(qiáng)學(xué)生的審美意識,激勵學(xué)生勇于創(chuàng)新,全面提高學(xué)生解決實(shí)際問題的動手能力,為從事電腦藝術(shù)設(shè)計打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

1.2 Painter課程教學(xué)中主要存在問題的分析

1.2.1 師資問題

Painter課程在客觀上要求授課教師不僅擅長傳統(tǒng)繪畫,而且必須具有熟練的電腦繪圖技能,并能有機(jī)地將二者結(jié)合起來,從而有效地指導(dǎo)學(xué)生合理地使用。但從各院校的師資情況來看,目前從事Painter課程教學(xué)的教師能達(dá)到這樣要求的極少。缺乏具備電腦美術(shù)素質(zhì)的師資問題直接造成電腦美術(shù)專業(yè)的信息技術(shù)類課程與美術(shù)課程分家,兩者無法很好融合,不能達(dá)到運(yùn)用信息技術(shù)手段進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作的教學(xué)目標(biāo)。教師整體業(yè)務(wù)素質(zhì)水平有待提高,師資矛盾較為突出。

1.2.2 學(xué)生的美術(shù)功底問題

電腦藝術(shù)設(shè)計是各種工具與表現(xiàn)技巧的總動員,它能看到未來成品的每一個精致微妙的細(xì)節(jié),而深厚的美術(shù)功底是電腦藝術(shù)設(shè)計的基本素質(zhì)。許多學(xué)生由于層次不同、學(xué)習(xí)背景、知識結(jié)構(gòu)不同,造成了他們在傳統(tǒng)繪畫知識的掌握程度的不同,對美術(shù)領(lǐng)悟能力和審美方式的不同。繪畫通俗地來講,就是能否把自己看到的畫下來,是自然人對自然物的把握能力的體現(xiàn)。繪畫過程不僅僅在畫,而是培養(yǎng)一個人審美的過程,通過這個過程知道什么是美,哪種美是自然的,哪種美是符合人們需要的,其中包括對造型、色彩、構(gòu)成語言及審美等能力的一種體現(xiàn)。而在教學(xué)過程中,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,因此學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)的深淺在較大程度上決定了利用Painter創(chuàng)作作品程度的高低。沒有扎實(shí)的美術(shù)基本功是絕對做不出高質(zhì)量的設(shè)計作品的。

1.2.3 教材建設(shè)問題

從國內(nèi)出版的教材來看,目前具有高質(zhì)量的Painter教材還很少。有的是理論太多,缺乏實(shí)例操作;有的像工具書或只是一些實(shí)例的集錦。在這種情況下,編寫或選擇一種既傳授知識又培養(yǎng)能力的高質(zhì)量教材是十分迫切的。

1.2.4 教學(xué)模式問題

Painter課程在教學(xué)上沿襲了教師在多媒體演示環(huán)境中開展課堂教學(xué),學(xué)生在機(jī)房進(jìn)行上機(jī)實(shí)踐的傳統(tǒng)教學(xué)模式。這種傳統(tǒng)教學(xué)模式的特點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容圍繞教學(xué)知識點(diǎn)設(shè)置,學(xué)生在機(jī)房驗(yàn)證前次課堂的教學(xué)內(nèi)容。該模式有利有弊,在一定程度上扼制了學(xué)生的創(chuàng)新意識地培養(yǎng),而學(xué)生的藝術(shù)創(chuàng)新能力是作為典型電腦藝術(shù)設(shè)計類代表的Painter課程的基本要求,是作為電腦藝術(shù)設(shè)計者所必須具備的基本素質(zhì)。因此如何突破以往的教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生自我探索、獨(dú)立研究與自主創(chuàng)新能力是至關(guān)重要的。

2 Painter課程教學(xué)探索

2.1 師資問題的解決

學(xué)?？赏ㄟ^培訓(xùn)、進(jìn)修、外聘或與電腦藝術(shù)業(yè)界聯(lián)合等方式進(jìn)行電腦美術(shù)專業(yè)信息技術(shù)課教師的知識結(jié)構(gòu)地盡快調(diào)整;通過各種途徑構(gòu)建符合電腦美術(shù)專業(yè)要求的知識體系,任課教師既要具備足夠的信息技術(shù)知識和技能,又要具備美術(shù)的基本知識和素養(yǎng),從而適應(yīng)本專業(yè)對于教師知識水平的要求。

2.2 學(xué)生美術(shù)功底問題的解決

2.2.1 循序漸進(jìn)開展美術(shù)功底的提高,學(xué)習(xí)重點(diǎn)放在造型訓(xùn)練與思維訓(xùn)練上

美術(shù)功底的提高,一方面要做到循序漸進(jìn),另一方面應(yīng)把學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在造型訓(xùn)練與思維訓(xùn)練上。針對美術(shù)功底薄弱的學(xué)生,可采取由淺入深、由易到難、由簡到繁的教學(xué)方式。比如素描功底弱的學(xué)生,就可以先讓學(xué)生練習(xí)畫線條,從簡單的幾何石膏形體入手,一步步過度到較復(fù)雜的靜物,風(fēng)景畫等,其中再穿插寫生以及作品臨摹;對于素描功底較強(qiáng)的學(xué)生,可針對性的臨摹一些優(yōu)秀素描作品,從中吸取他人的經(jīng)驗(yàn)和表現(xiàn)技巧。循序漸進(jìn)地教學(xué)進(jìn)程不僅可以使學(xué)生牢牢掌握到塑造形象的基本功以及更多技巧,而且可以開闊學(xué)生視野,活躍思維,提高審美情趣。

2.2.2 注意培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)素質(zhì)與美術(shù)修養(yǎng)

Painter課程最基本的教學(xué)目標(biāo)是要教會學(xué)生以此作為工具進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作,所以在教學(xué)的過程中,要將美術(shù)的要求和標(biāo)準(zhǔn)貫穿始終,注意培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)素質(zhì)與美術(shù)修養(yǎng)。在課堂教學(xué)中,不論是教師的演示實(shí)例的設(shè)計,還是學(xué)生上機(jī)練習(xí)的設(shè)計,無論從色彩到構(gòu)成都要注意體現(xiàn)美學(xué)的要求,要做到和諧、統(tǒng)一,在平時的點(diǎn)滴實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)素質(zhì)與修養(yǎng)。

2.3 教材建設(shè)問題的解決

在教材建設(shè)方面,學(xué)校應(yīng)針對Painter不同于其他類似課程的特點(diǎn),從實(shí)用性、能力性、適應(yīng)行業(yè)發(fā)展及要求等方面來選擇或編制教材。使學(xué)生通過教材獲得第一手可積累的知識點(diǎn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,為提高學(xué)生解決問題和藝術(shù)創(chuàng)新能力打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

2.4 教學(xué)模式問題的解決

教師在多媒體教學(xué)中,不僅要注重對學(xué)生基本知識的灌輸,而且還要注重學(xué)生基本操作技能與應(yīng)用能力的培養(yǎng)。教學(xué)中可采用案例驅(qū)動的課程教學(xué)方法,通過教學(xué)案例,突出課程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)。同時啟發(fā)學(xué)生對案例效果進(jìn)行分析與總結(jié),分析在此案例中應(yīng)用到了哪些工具、命令與技巧,最后總結(jié)出該效果產(chǎn)生的基本方法。同時在該案例的基礎(chǔ)上,對案例主題作出更新、更高的任務(wù)要求,使學(xué)生在學(xué)習(xí)案例的過程中,在主題任務(wù)的驅(qū)動下,不僅能夠主動地掌握相關(guān)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),而且能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而極大地促進(jìn)了學(xué)生基本操作技能和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

針對Painter課程應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的電腦繪畫能力為主,輔以理論指導(dǎo)的性質(zhì)特點(diǎn),教學(xué)應(yīng)盡可能增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。即主要采取上機(jī)操作教學(xué)方法,可根據(jù)具體教學(xué)時數(shù)選取教材中的有關(guān)章節(jié),未在課堂上講授的內(nèi)容作為課外閱讀材料。由于Painter操作性很強(qiáng),應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件進(jìn)行邊學(xué)邊練及講練結(jié)合等形式開展教學(xué)。實(shí)際教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況安排內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和已有知識,設(shè)計富有意義的課題,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。讓學(xué)生在完成課題的過程中,學(xué)習(xí)、理解和感受電腦美術(shù)設(shè)計與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系。通過實(shí)踐教學(xué)的各個環(huán)節(jié),使學(xué)生更好地掌握電腦繪圖知識,激勵學(xué)生勇于創(chuàng)新。這種實(shí)踐教學(xué)模式的突破,不僅能夠全面提高學(xué)生解決實(shí)際問題的動手能力,而且能使學(xué)生有效地掌握電腦藝術(shù)設(shè)計技能,為從事電腦藝術(shù)設(shè)計打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

3 結(jié)束語

在競爭非常激烈的時代背景下,電腦美術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用越來越廣泛,熟練地運(yùn)用Painter進(jìn)行電腦藝術(shù)設(shè)計已成為當(dāng)代設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生的必備技能。因此信息技術(shù)與美術(shù)課程的整合,傳統(tǒng)繪畫與電腦美術(shù)的共同攜手也將成為電腦美術(shù)教育的新課題。

參考文獻(xiàn):

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[3] 李秀鵬.關(guān)于電腦美術(shù)設(shè)計教學(xué)的構(gòu)想與實(shí)踐[J].遼寧師專學(xué)報,2006(5):85-86.

第4篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞 微課；高中美術(shù)；信息技術(shù)；翻轉(zhuǎn)課堂

中圖分類號：G633.955 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2017）09-0081-02

1 前言

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，出現(xiàn)了微課教學(xué)，教師的教學(xué)行為帶來巨大變化。這一教學(xué)方式的應(yīng)用，讓教師在教學(xué)過程中對傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行了優(yōu)化，學(xué)生的知識運(yùn)用能力也在這一教學(xué)方式的應(yīng)用過程中得到有效提升。基于微課技術(shù)的美術(shù)教學(xué)策略在高中教學(xué)中的應(yīng)用，成為美術(shù)教學(xué)創(chuàng)新的一種表現(xiàn)形式。在美術(shù)教學(xué)領(lǐng)域，微課資源的應(yīng)用，對課堂教學(xué)效果的優(yōu)化有著積極的促進(jìn)作用。

2 微課教學(xué)在高中美術(shù)教學(xué)中的意義

有利于促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提升 從互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，微課教學(xué)是一種對網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源進(jìn)行充分應(yīng)用的教學(xué)方式。在對基于微課視角的高中美術(shù)教學(xué)措施的應(yīng)用問題進(jìn)行探究的過程中，首先需要對微課教學(xué)的意義進(jìn)行了解。在高中美術(shù)課堂教學(xué)中，微課資源的應(yīng)用是提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一種有效方式。在高中階段的學(xué)習(xí)過程中，在高考所帶來的學(xué)習(xí)壓力的影響下，學(xué)生在美術(shù)學(xué)習(xí)時間相對缺乏的情況下，經(jīng)常會表現(xiàn)出缺乏美術(shù)學(xué)習(xí)興趣的問題[1]。微課資源在高中美術(shù)教學(xué)中得到應(yīng)用以后，微課教學(xué)表現(xiàn)出來的知識內(nèi)容細(xì)碎、表現(xiàn)形式直觀、視頻時間相對較短的特點(diǎn)，可以讓學(xué)生根據(jù)自身情況，利用短暫的時間對美術(shù)知識進(jìn)行回顧，這就在提升學(xué)生美術(shù)學(xué)習(xí)興趣的同時，也讓微課視頻成為緩解學(xué)生學(xué)習(xí)壓力的重要工具。

有利于促進(jìn)美術(shù)欣賞課程的優(yōu)化 美術(shù)欣賞課是高中美術(shù)課程中的重要組成部分。提升學(xué)生的美術(shù)欣賞水平，是高中美術(shù)欣賞課課堂教學(xué)的首要目標(biāo)[2]。在美術(shù)欣賞教學(xué)中，通過一些符合學(xué)生年齡特點(diǎn)的教學(xué)方式的應(yīng)用，在充分發(fā)揮學(xué)生的美術(shù)學(xué)習(xí)興趣和自由創(chuàng)造力的基礎(chǔ)上，提升學(xué)生的美術(shù)素養(yǎng)，是教師在教學(xué)過程中要遵循的教學(xué)策略。微課資源在美術(shù)課堂中的應(yīng)用，是充分發(fā)揮美術(shù)欣賞課程實(shí)效性的一種教學(xué)方式。在這一教學(xué)模式的應(yīng)用過程中，以翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式為代表的新型教學(xué)模式，成槊朗跣郎涂緯痰鬧饕教學(xué)模式。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用過程中，文字、圖像及色彩等因素的合理應(yīng)用，單元設(shè)計的優(yōu)化，讓學(xué)生的個性特征得到充分發(fā)揮[3]?；谌藱C(jī)交互技術(shù)的教學(xué)方式的應(yīng)用，可以讓學(xué)生從自身的興趣需求入手，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇，這就使得微課資源的應(yīng)用也成為對美術(shù)課堂進(jìn)行優(yōu)化的重要方式。

3 高中美術(shù)微課教學(xué)資源的選取策略

微課資源的收集 從藝術(shù)美感的角度來看，微課技術(shù)的應(yīng)用可以讓美術(shù)教學(xué)的魅力得到較為充分的發(fā)揮。在對這種新型教學(xué)模式進(jìn)行應(yīng)用的過程中，微課資源的收集工作成為影響美術(shù)教學(xué)的重要因素。在對課堂所需的微課資源進(jìn)行收集利用的過程中，對教育系統(tǒng)資源庫、網(wǎng)上教學(xué)資源庫的應(yīng)用，可以被看作微課資源的主要收集方式。對此，為了充分保障美術(shù)教學(xué)質(zhì)量，教師需要在發(fā)揮自身主觀能動性的基礎(chǔ)上，充分準(zhǔn)備課堂教學(xué)中所需的微課資源。

如在對中國古代工藝美術(shù)欣賞這一內(nèi)容進(jìn)行講解過程中，教師如果要在課堂上應(yīng)用微課資源，就需要從陶器工藝、青銅器技藝等中國工藝美術(shù)的具體表現(xiàn)形式入手，充實(shí)課堂所需的微課資源。如果教師在需要應(yīng)用微課資源的情況下，倉促選擇微課資源，微課教學(xué)的質(zhì)量就難以得到充分保障。因此，微課資源的收集質(zhì)量是影響微課教學(xué)效率的一個重要因素[4]。

微課資源的選取 在微課資源的收集工作完成以后。對資源的選取工作就成為教師在課前準(zhǔn)備階段需要注意的問題。針對微課資源的多樣化特征，從教材內(nèi)容入手，選擇與教學(xué)重點(diǎn)有關(guān)的微課資源，可以被看作高中美術(shù)課堂微課資源的選取策略。如教師在利用微課資源對中國古代壁畫的相關(guān)知識進(jìn)行講解的過程中，首先應(yīng)該對教材中這一內(nèi)容的重點(diǎn)部分進(jìn)行了解。一些地區(qū)的高中美術(shù)教材將永樂宮壁畫中的《朝元圖》設(shè)置為這一部分知識中的重點(diǎn)內(nèi)容，教師在對微課資源進(jìn)行選取的過程中，就應(yīng)該將與《朝元圖》有關(guān)的微課資料應(yīng)用在課堂教學(xué)之中?？梢哉f，在新型美術(shù)教學(xué)模式的應(yīng)用過程中，教師只有恰當(dāng)選擇微課資源，才能讓教學(xué)重點(diǎn)在新模式的應(yīng)用過程中得到有效強(qiáng)化。

4 微課視域下的高中美術(shù)教學(xué)策略

在應(yīng)用微課資源過程中，對學(xué)生的學(xué)習(xí)需要進(jìn)行充分了解 在構(gòu)建基于微課資源的高中美術(shù)教學(xué)模式過程中，交流討論環(huán)節(jié)是教師在課堂教學(xué)中不能忽視的一個重要環(huán)節(jié)[5]。對此，教師首先要對學(xué)生的學(xué)習(xí)需求進(jìn)行了解。在解決這一問題的過程中，一些教師通過應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)平臺，了解學(xué)生對微課教學(xué)的看法；還有一些教師通過開展學(xué)生座談的方式，了解學(xué)生對微課資源中所涉及的知識點(diǎn)的掌握情況。在對學(xué)生的實(shí)際需求進(jìn)行了解以后，教師可以對微課視頻的知識側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化，以便讓學(xué)生在教學(xué)過程中更好地對所學(xué)知識進(jìn)行吸收。為了讓微課教學(xué)更好地滿足學(xué)生的實(shí)際需求，教師在美術(shù)課程課堂教學(xué)開始之前，可以通過對教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)進(jìn)行公示的方式，指導(dǎo)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)。在課堂教學(xué)過程中，教師可以從學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中遇到的問題入手，對本節(jié)課的所學(xué)知識進(jìn)行講解。這就可以讓學(xué)生通過應(yīng)用微課視頻資源，對微課中的知識內(nèi)容有更為充分的了解。

在微課資源的應(yīng)用過程中，對美術(shù)課堂的教學(xué)效率進(jìn)行優(yōu)化 在基于微課資源的教學(xué)模式下，微課視頻在教學(xué)過程中發(fā)揮著較為重要的作用。從前文的論述來看，時間短、內(nèi)容精煉是微課視頻的主要特點(diǎn)。在微課資源進(jìn)行應(yīng)用的過程中，學(xué)生對學(xué)習(xí)活動的積極參與，是對課堂效率進(jìn)行提升的有效方式。在新型教學(xué)模式的應(yīng)用過程中，課堂教學(xué)效率的優(yōu)化問題是教師無法回避的一個重要問題。教師首先應(yīng)該通過讓學(xué)生積極參與課堂教學(xué)的方式，對課堂教學(xué)效率進(jìn)行優(yōu)化[6]。

以鳥巢設(shè)計制作內(nèi)容為例，教師在對這一部分的知識內(nèi)容進(jìn)行講解的過程中，可以通過應(yīng)用微課視頻的方式，讓學(xué)生對鳥巢的結(jié)構(gòu)特征和設(shè)計理念等問題進(jìn)行了解。在微課視頻展示環(huán)節(jié)結(jié)束以后，教師可以讓學(xué)生對鳥巢的造型特征和文化精神等問題進(jìn)行討論。在對學(xué)生的課堂討論情況進(jìn)行總結(jié)的過程中，教師可以從力學(xué)與美學(xué)等角度入手，讓學(xué)生對鳥巢的制作流程進(jìn)行了解。進(jìn)而在學(xué)生對本節(jié)課所學(xué)的知識點(diǎn)進(jìn)行了解以后，讓學(xué)生借助教師在課前所發(fā)放的材料來完成鳥巢的制作任務(wù)。在學(xué)生完成教師所布置的任務(wù)的過程中，教師需要發(fā)揮技術(shù)指導(dǎo)的作用，也可以讓學(xué)生通過互動交流的方式，對制作過程中出現(xiàn)的一些問題進(jìn)行解決。

從微課教學(xué)方式的應(yīng)用效果來看，教師對鳥巢的設(shè)計理念等問題的展示，對學(xué)生的思維設(shè)計能力的提升，起到一定的促進(jìn)作用。教師對課堂討論的點(diǎn)評環(huán)節(jié)，可以讓學(xué)生對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充分了解。

對課堂教學(xué)時間的靈活控制，也是對課堂教學(xué)效率進(jìn)行優(yōu)化的有效措施。在課前準(zhǔn)備階段，教師需要對教材內(nèi)容、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行熟悉。在教案編寫過程中，教師就需要對教學(xué)中各個環(huán)節(jié)的所需時間進(jìn)行明確[7]。為了讓這一教學(xué)模式的有效性得到充分發(fā)揮，教師可以將新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)控制在一個相對較短的時間內(nèi)（在筆者看來，課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)應(yīng)該控制3～5分鐘以內(nèi)）。為了保證課堂教學(xué)的完整性，教師應(yīng)該將教學(xué)時間控制在35～40分鐘以內(nèi)，以便在一些教學(xué)環(huán)節(jié)超出預(yù)計時間的情況下，讓課堂教學(xué)在45分鐘以內(nèi)結(jié)束。在教學(xué)過程中，為了對教學(xué)效率進(jìn)行優(yōu)化，教師也需要對自身的教學(xué)語言進(jìn)行優(yōu)化。

在微課資源的應(yīng)用過程中，尊重學(xué)生的主體地位 新課改的推行，讓學(xué)生的課堂主體性原則成為教師在教學(xué)過程中需要關(guān)注的問題。在對微課資源進(jìn)行應(yīng)用的過程中，教師也需要在尊重學(xué)生的主體地位的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

在對美術(shù)欣賞課中的中國畫欣賞教學(xué)中，針對一些學(xué)生對中國畫相關(guān)知識缺乏學(xué)習(xí)興趣的問題，教師可以在對現(xiàn)代中國畫的相關(guān)知識點(diǎn)進(jìn)行講解的過程中，通過應(yīng)用微課視頻的方式，讓學(xué)生對現(xiàn)代中國畫藝術(shù)和古代中國畫藝術(shù)進(jìn)行對比[8]。在對這一知識點(diǎn)進(jìn)行講解的過程中，一些教師以張擇端的《清明上河圖》和徐悲鴻的《奔馬圖》這兩部作品為例，讓學(xué)生對古代中國畫藝術(shù)與現(xiàn)代中國畫藝術(shù)之間的異同點(diǎn)進(jìn)行分析。

在對這一問題進(jìn)行分析的過程中，一些學(xué)生認(rèn)為，徐悲鴻的《奔馬圖》的留白藝術(shù)，是這一繪畫作品的藝術(shù)魅力的一種體現(xiàn)。在這一作品中，作者在馬的頸部和肩部、腹部和背部設(shè)置的留白與馬尾部所用的濃墨揮灑技巧之間產(chǎn)生一種視覺平衡的藝術(shù)效果。一些美術(shù)基礎(chǔ)較為扎實(shí)的學(xué)生認(rèn)為，北宋畫家張擇端在繪制《清明上河圖》的過程中，對“移動透視”技巧進(jìn)行了應(yīng)用。這就可以說明，在新型教學(xué)模式的應(yīng)用過程中，自主探究的應(yīng)用是對學(xué)生主體地位進(jìn)行尊重的一種教學(xué)措施。

5 結(jié)語

基于微課視域的高中美術(shù)教學(xué)模式的應(yīng)用，是對美術(shù)學(xué)科課堂教學(xué)的實(shí)效性進(jìn)行強(qiáng)化的有效方式。教師從學(xué)生的個性化需求入手，完善現(xiàn)有教學(xué)措施，是對這種教學(xué)模式進(jìn)行應(yīng)用的一種有效方式。

參考文獻(xiàn)

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第5篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

一、中職烹飪美術(shù)教學(xué)的重要性

隨著社會對烹飪專業(yè)人才需求的不斷增加，僅有烹飪技巧而缺乏烹飪工藝的烹飪從業(yè)人員日漸與社會和用人單位的需求不相適應(yīng)。如何提高學(xué)生的審美能力，實(shí)現(xiàn)學(xué)生烹飪技巧與烹飪工藝的協(xié)調(diào)發(fā)展，成為中職學(xué)校烹飪教育必須解決的問題。為此，在中職烹飪教育中滲透工藝美術(shù)課極為必要。

（一）是適應(yīng)職業(yè)教育發(fā)展的必然要求

隨著職業(yè)教育改革力度的不斷加大，中職學(xué)校的專業(yè)課教學(xué)面臨新的改革。直面中職烹飪教學(xué)的現(xiàn)狀不難發(fā)現(xiàn)，烹飪工藝的欠缺是制約學(xué)生烹飪能力全面提高的一個重要因素，因而，在中職烹飪教育中滲透美術(shù)教育，是強(qiáng)化烹飪教育實(shí)踐性，提高烹飪實(shí)用性的有效舉措。

（二）是提升學(xué)生烹飪工藝的有效舉措

當(dāng)前，中職學(xué)校的烹飪教學(xué)大多重視烹飪技巧，采用師徒模式，對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)僅限于達(dá)到一般廚師水平。但現(xiàn)今，隨著生活水平的提升，公眾不僅從色香味方面對飲食提出要求，往往更注重視覺欣賞的感觀享受。

烹飪美術(shù)涵蓋烹飪美術(shù)的基本知識、圖案構(gòu)成及寫生變化、圖案的拼擺及酒席菜肴的設(shè)計、食品雕刻藝術(shù)等，要在課堂教學(xué)中潛移默化地培養(yǎng)和提高學(xué)生的審美能力。因此，在強(qiáng)化學(xué)生烹飪技巧的同時，可通過工藝美術(shù)課程的引入，提高學(xué)生的審美能力，從而使得學(xué)生的烹飪能力更符合市場和公眾的需求。

二、中職烹飪美術(shù)教學(xué)的實(shí)施途徑

（一）完善專業(yè)課的課程設(shè)置

適當(dāng)開設(shè)基礎(chǔ)美術(shù)課，培養(yǎng)學(xué)生完美人性和熱愛自然的健康情操，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力及形成創(chuàng)造性智能和技能。著重落實(shí)烹飪美術(shù)課，增強(qiáng)學(xué)生對菜品造型的把握能力，通過實(shí)踐操作讓他們將美術(shù)知識靈活運(yùn)用到烹飪工藝創(chuàng)作中，使熱菜、面點(diǎn)、冷拼等的造型更美；提高學(xué)生對菜肴的色彩搭配的把握能力；提高學(xué)生的藝術(shù)欣賞能力，陶冶他們的審美情操。

1.教學(xué)內(nèi)容要與專業(yè)對接。雖然與繪畫有著密切的聯(lián)系，但受食材及飲食衛(wèi)生的制約，烹飪工藝美術(shù)有獨(dú)特的語言表達(dá)方式。因此，烹飪工藝美術(shù)的教學(xué)內(nèi)容必須結(jié)合烹飪專業(yè)要求，表現(xiàn)的形象要簡化、概括，色彩搭配簡潔，并且以圖案的表現(xiàn)形式為主。具體教學(xué)中，重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容是烹飪圖案、烹飪色彩、傳統(tǒng)特征圖形等。

2.課程設(shè)置要結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)。中職生在理解能力、實(shí)踐能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、審美意識、創(chuàng)意設(shè)計等方面存在不足。他們往往存在以下幾個問題：一是繪畫基礎(chǔ)較差。二是一些學(xué)生對目前流行的動漫比較感興趣，而對傳統(tǒng)繪畫和相關(guān)藝術(shù)如傳統(tǒng)圖案、民族民間藝術(shù)了解不多。三是一些學(xué)生文化素質(zhì)不高，沒有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，對專業(yè)知識理解不透徹。四是學(xué)生在課后的主動性練習(xí)有待加強(qiáng)。如食品雕刻、課堂訓(xùn)練的時間較短，如果課后不加強(qiáng)訓(xùn)練，學(xué)生對對象的基本特征、形態(tài)、比例就不能很好地把握。五是學(xué)生實(shí)踐能力較弱，融入工作崗位比較慢。由此可見，在烹飪工藝美術(shù)的課程設(shè)置時，應(yīng)結(jié)合專業(yè)和學(xué)生的興趣愛好加以安排。如，以學(xué)生感興趣的動漫卡通造型及傳統(tǒng)的龍鳳圖形為切入點(diǎn)，幫助學(xué)生找到自己的學(xué)習(xí)方向和方法，使其在快樂中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中感受樂趣。

（二）著力培養(yǎng)學(xué)生的表現(xiàn)力和創(chuàng)造力

1.要重視學(xué)生表現(xiàn)力的培養(yǎng)。很多時候，學(xué)生會突發(fā)地產(chǎn)生一些不錯的想法，但就是不能及時完整地表現(xiàn)出來。因此，要加強(qiáng)訓(xùn)練，讓學(xué)生掌握美術(shù)的表現(xiàn)規(guī)律。烹飪原料經(jīng)過改刀后能夠生成各種美觀的花形，如：“爆魷魚卷”、“炒腰花”，就是經(jīng)改刀加熱后卷曲成美妙的形態(tài)，增進(jìn)人們的食欲。又如：用剞刀法改刀對家禽的胗、肝，海產(chǎn)品中的魷魚進(jìn)行處理，為烹飪主題的表達(dá)打下基礎(chǔ)。

2.加強(qiáng)構(gòu)圖搭配訓(xùn)練。構(gòu)圖普遍地存在于烹飪創(chuàng)作中，圖形的整體要通過食材及盛具的結(jié)合體現(xiàn)出來。如：冷拼的造型，往往是在一個好的創(chuàng)意下，通過創(chuàng)作過程中的切、配、組、擺等技法形成。為了使烹飪菜肴有更好的視覺效果，實(shí)踐中，經(jīng)常采用花卉、動物和風(fēng)景等圖案，通過圖案與菜肴的組合，達(dá)到優(yōu)化菜肴視覺效果，給予人賞心悅目之感的效果。實(shí)際授課中，可由教師帶領(lǐng)學(xué)生從簡單的圓形、方形等自由紋樣、填充紋樣、角隅紋樣設(shè)計為主，再將圖案與烹飪菜肴結(jié)合，利用果盤、糕點(diǎn)等反復(fù)練習(xí)，重點(diǎn)教授學(xué)生掌握獨(dú)立式、對立式、圓周對稱式和旋轉(zhuǎn)式等圖案排列方式，如：果蔬、魚蝦、禽蛋等原料在冷拼和熱菜設(shè)計中的配合使用。教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生以寫生為基礎(chǔ)，進(jìn)行圖案寫生變化、結(jié)構(gòu)和組織形式規(guī)律、圖案創(chuàng)作、圖案裝飾色彩的練習(xí)，掌握圖案設(shè)計的原則。

3.要注意色彩修養(yǎng)的培養(yǎng)。不論是直接還是間接與色彩有關(guān)的知識，都可以深化對色彩的理解和感受，進(jìn)而影響到烹飪菜肴的水準(zhǔn)。在烹飪色彩教學(xué)中，教師要將食品色彩的共性和特性、冷暖色的搭配在烹飪中的運(yùn)用及不同烹飪手法對菜色的影響等，譬如大蝦烹前是灰色，蒸后變成金紅色，西紅柿、洋蔥、枸杞等暖色原料與大蒜、白菜、豆腐都冷色原料有著明顯的對比性。尤其是素食烹飪，更應(yīng)強(qiáng)調(diào)色彩的搭配，通過冷暖色調(diào)的協(xié)調(diào)，給人以賞心悅目之感。

（三）提高學(xué)生的審美能力

烹飪造型是將藝術(shù)之美展示于烹飪之上，是滿足人們生活水平日益提高的需要而不斷發(fā)展的。我國烹飪自古以來就“以形寫意”、“形神兼?zhèn)洹保古腼冊煨蜕鷦佑腥?、師自自然，體現(xiàn)時代需求和民族特色。當(dāng)前，烹飪界雖然創(chuàng)新了不少藝術(shù)菜點(diǎn)，但不少菜點(diǎn)的造型單調(diào)、只注重菜點(diǎn)的娛樂效應(yīng)式，使創(chuàng)新菜與社會發(fā)展主流格格不入，或毫無實(shí)際價值。因此，烹飪美術(shù)教學(xué)中要注重學(xué)生的審美能力的培養(yǎng)和提高，為烹飪從業(yè)人員的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)，如進(jìn)行一些著名的繪畫、建筑、古典音樂等賞析。

（四）借助多媒體直觀教學(xué)

第6篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

（一）美術(shù)課不同于其他課

美術(shù)沒有語數(shù)外非常嚴(yán)密邏輯的知識體系，也沒有他們緊密的上課密度，我們美術(shù)老師很容易把握不好知識點(diǎn)在整個高中美術(shù)體系的地位和作用，因而在上課中把握不好“度”，于是，知識點(diǎn)的難易程度不能與學(xué)生的認(rèn)知相匹配，結(jié)果事倍功半。因此課前我認(rèn)真鉆研了這門課的教材，聯(lián)系到學(xué)生的實(shí)際，通過觀察與分析，了解到可以通過對作品的外形進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計，從而制作出更多更美的作品。

（二）充分的課前準(zhǔn)備是前提

仔細(xì)想想，我們平時的教學(xué)遺憾，無不與我們的準(zhǔn)備不到位有直接關(guān)系?？茖W(xué)務(wù)實(shí)的教學(xué)設(shè)計，松張有度的教學(xué)節(jié)奏，是教學(xué)有效的主要因素。課前的教案設(shè)計、教具準(zhǔn)備，相關(guān)教學(xué)資料的收集等等，都是準(zhǔn)備的范疇和內(nèi)容。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的實(shí)際，我設(shè)計了比較科學(xué)的教學(xué)環(huán)節(jié)：①激趣導(dǎo)入，揭示學(xué)習(xí)目標(biāo)；②學(xué)習(xí)基本的制作方法；③作品欣賞；④學(xué)生作品創(chuàng)作；⑤作品展評；⑥拓展總結(jié)。本課屬于設(shè)計應(yīng)用學(xué)習(xí)領(lǐng)域，需要的材料較多：色卡紙每組（兩人為一組）三張、剪刀、直尺、鉛筆、固體膠，除色卡紙外，其他材料要求學(xué)生自己提前準(zhǔn)備。教師還要準(zhǔn)備一些外形各異、編織方法不一樣的作品，另外根據(jù)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計，準(zhǔn)備好教學(xué)課件。有了準(zhǔn)確的教學(xué)目標(biāo)、重難點(diǎn)，科學(xué)的教學(xué)環(huán)節(jié)，充分的課前準(zhǔn)備，課也就成功了一半。

（三）學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是提高美術(shù)課堂實(shí)效性的前提

任何一節(jié)優(yōu)秀的課堂教學(xué)首先得益于學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。不論老師準(zhǔn)備得多么充分，講得多么精彩，如果學(xué)生沒有聽進(jìn)去，都不會達(dá)到預(yù)期的效果，所以培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是至關(guān)重要的。除了基本的課堂常規(guī)之外，還包括積極思考的習(xí)慣、認(rèn)真作畫的習(xí)慣、留心觀察的習(xí)慣、及時整理學(xué)習(xí)用具的習(xí)慣、自主搜集信息的習(xí)慣……它們既是課堂教學(xué)順利進(jìn)行的保證，也是美術(shù)課堂教學(xué)的一項(xiàng)長期目標(biāo)，更是提高美術(shù)課堂教學(xué)時效性的一個重要途徑。

二、有效的實(shí)施課堂教學(xué)是關(guān)鍵

（一）追求教學(xué)過程最優(yōu)化，是提高課堂效率的必要條件

教學(xué)是一門藝術(shù)，藝術(shù)的價值在于完善和創(chuàng)新，作為教師要不斷地完善自己的教學(xué)過程，創(chuàng)新自己的教學(xué)方法，提高自己的教學(xué)技巧，努力構(gòu)建科學(xué)的、生態(tài)的、和諧的、高效的課堂教學(xué)秩序和氛圍?；诿佬g(shù)實(shí)踐性強(qiáng)的特殊性質(zhì)，一般美術(shù)課的講授時間最長不超過15分鐘，要留出20分鐘以上的時間給學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作。這就要求教師要合理安排教學(xué)環(huán)節(jié)，采用多樣化的教學(xué)手段，促使教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。首先，教學(xué)目標(biāo)要明確。其次，教學(xué)內(nèi)容要精選。再就是，教學(xué)方法多樣化。

（二）立足學(xué)生現(xiàn)狀，監(jiān)控教學(xué)過程

傳統(tǒng)意義上，高中階段不再是學(xué)生培養(yǎng)興趣愛好的時間，升學(xué)的壓力過早地在老師、家長和學(xué)生們心里扎根，使得不參加高考的科目成了學(xué)生心中的“盲區(qū)”。由于沒有任何學(xué)業(yè)成績上的要求和限制，所以睡覺、聊天、寫作也幾乎成了這些課程的代名詞，有的學(xué)生還美其名曰“養(yǎng)精蓄銳”“排解壓力”。作為教師，學(xué)生們有這種想法是可以被理解的，但不能因?yàn)椤翱梢岳斫狻本妥兂伞翱梢越邮堋?，或者?yīng)該被支持，否則，只憑老師單方面的熱情是不足以產(chǎn)生本質(zhì)性的變化的。如不能從學(xué)生這里入手研究對策，結(jié)果仍然是“惡性循環(huán)。”所以，我區(qū)教師一方面通過研究教學(xué)增加學(xué)生對課程的興趣和關(guān)注程度，變被動接受為主動學(xué)習(xí)，另一方面，在某些學(xué)習(xí)行為和學(xué)習(xí)習(xí)慣上加以要求限制和方向引導(dǎo)也達(dá)成了共識，將對課堂的組織管理與監(jiān)控進(jìn)一步強(qiáng)化起來。本學(xué)期，我區(qū)大多數(shù)學(xué)校克服多方面困難，將“高中美術(shù)課程學(xué)生學(xué)習(xí)手冊”堅持下來，并在使用中不斷調(diào)整各方面因素，使用后對取得的效果和存在的問題都做了分析和總結(jié)。

（三）利用環(huán)境情境，提高課堂教學(xué)實(shí)效性

環(huán)境是學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)，心理發(fā)展的客觀條件，對其心理和教學(xué)效果影響很大。因此，我為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了優(yōu)美且極富感染力的藝術(shù)環(huán)境，力求“人創(chuàng)造了環(huán)境，同樣環(huán)境也創(chuàng)造了人”的效果。為了進(jìn)一步提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和滿足更多學(xué)生自我表現(xiàn)、自我滿足的欲望，我在美術(shù)教室內(nèi)布置展示學(xué)生各類作品，美術(shù)課盡量在美術(shù)教室上，美術(shù)課學(xué)習(xí)什么內(nèi)容，美術(shù)教室展示的就是與之相關(guān)的知識和大量的學(xué)生作品，充滿詩情畫意的美麗環(huán)境，這既拓寬了學(xué)生的美術(shù)文化視野，又讓學(xué)生處于“耳濡目染，不學(xué)而能”的藝術(shù)氛圍中。創(chuàng)設(shè)適合學(xué)生發(fā)展的課堂環(huán)境，能激發(fā)學(xué)生內(nèi)心的主動求知，主動求發(fā)展的欲望。此種手法在任何美術(shù)課業(yè)中或多或少進(jìn)行應(yīng)用，非常能體現(xiàn)美術(shù)教學(xué)的直觀性和學(xué)科特色。

（四）立足課改理念，轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式

課改最核心的變化是圍繞“學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變”而展開的，這是出于對當(dāng)今社會的發(fā)展預(yù)測和對未來所需人才培養(yǎng)方向的考慮。今天的學(xué)生，需要更多地張揚(yáng)個性，需要培養(yǎng)團(tuán)隊精神與合作意識。作為高中生，他們已具備很好地分析、理解和判斷能力，并有自己獨(dú)到的主張，更適宜討論與合作式學(xué)習(xí)。美術(shù)鑒賞原本就沒有絕對正確的標(biāo)準(zhǔn)，只要言之有理，都是值得肯定的“正確答案”，幫助學(xué)生建立這種自我肯定的意識也尤為重要。所以本學(xué)期我區(qū)的一些教師根據(jù)所在學(xué)校的實(shí)際情況，有針對性的進(jìn)行了對“合作學(xué)習(xí)”和“探究學(xué)習(xí)”的實(shí)踐，他們的不少做法也為“提供有效教學(xué)”打開了更廣闊的思路。

第7篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：素描教學(xué)；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法

一、引言

素描造型是提升學(xué)生美術(shù)形象思維和造型能力的基礎(chǔ)課程和主要手段，對學(xué)生美術(shù)實(shí)操技能和綜合應(yīng)用能力起著最全面的基礎(chǔ)作用。如何針對技校學(xué)生的實(shí)際情況，完善技工教育素描教學(xué)方式，以更好適應(yīng)技工教育美術(shù)應(yīng)用專業(yè)的技能需要，成為了技工院校美術(shù)教學(xué)的重點(diǎn)課題。下面，筆者結(jié)合自身多年的美術(shù)教學(xué)實(shí)踐體會，通過分析現(xiàn)狀和問題，就完善技工教育素描教學(xué)提出一些粗淺的看法。

二、技工教育素描教學(xué)現(xiàn)狀

素描是一種用黑、白、灰的層次變化或有節(jié)奏的線條來描繪客觀物象的形體、結(jié)構(gòu)、明暗、立體感、空間感、質(zhì)感、量感的繪畫形式，其目的是提高學(xué)生整體而全面地觀察對象、準(zhǔn)確而客觀地表現(xiàn)對象的能力，是提升美術(shù)設(shè)計技能水平的重要途徑。

第一，學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)普遍薄弱。本人連續(xù)幾屆對初入學(xué)的室內(nèi)設(shè)計專業(yè)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，其中92%的學(xué)生沒有任何美術(shù)基礎(chǔ)，相當(dāng)于零起步，其余8%的學(xué)生中，都是考不上高等院?；蚣彝ソ?jīng)濟(jì)困難的美術(shù)生，存在底子差、基礎(chǔ)弱的突出問題。[1]

第二，忽視素描理論培養(yǎng)。不少人片面地認(rèn)為素描畫得好不好，僅取決于“手藝”或“技巧”，出現(xiàn)了重技法輕理論的傾向。一些教師對素描理論知識的講授，授課范圍僅限于對構(gòu)圖、結(jié)構(gòu)和明暗關(guān)系的處理等方面，并沒有進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)理論素講解。多數(shù)學(xué)生對書上的理論知識學(xué)習(xí)興趣不大，造成學(xué)生素描理論素養(yǎng)薄弱，存在單一學(xué)技巧錯誤思想。有些學(xué)生常常一屁股坐下去埋頭畫半天，缺乏素描思論的指導(dǎo)和自身思考，學(xué)習(xí)效率低下。[2]

第三，忽視造型藝術(shù)思維培養(yǎng)。一些師生在素描教學(xué)中，素描訓(xùn)練方法僵化，孤立地強(qiáng)調(diào)明暗層次光影虛實(shí)的照片效果,追求表面的肖似、華麗和面面俱到，沒有培養(yǎng)學(xué)生用自己感官去體察造物的素描態(tài)度，以模仿拷貝為手段，一味追求逼真的刻板“死描”。這種重寫實(shí)輕表現(xiàn)的訓(xùn)練方法，其結(jié)果是學(xué)生缺乏創(chuàng)造性的藝術(shù)思維，即使學(xué)生具有了較強(qiáng)的素描技巧，也不能自覺地和專業(yè)設(shè)計相結(jié)合，以致在后期的專業(yè)設(shè)計中無法用所學(xué)的素描技法把創(chuàng)意轉(zhuǎn)換為明確的視覺語言。[3]

三、對技工教育素描教學(xué)的思考

第一，堅持因材施教，循序漸進(jìn)地開展適用性教學(xué)。針對技校生美術(shù)基礎(chǔ)薄弱的問題，在教學(xué)過程中應(yīng)以循序漸進(jìn)為原則，從最基礎(chǔ)的知識點(diǎn)教起，依據(jù)課堂練習(xí)反映的問題為講解點(diǎn)，由易到難，逐步深入，幫助學(xué)生理解素描表現(xiàn)規(guī)律，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好素描的信心。通過引導(dǎo)學(xué)生從自己感興趣的事物入手，加強(qiáng)多視角的靜物塑造練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對事物空間感和造型的把握，學(xué)會觀察物象和處理畫面。然后再引導(dǎo)學(xué)生掌握構(gòu)圖比例，運(yùn)用素描的表現(xiàn)手法表現(xiàn)物體的結(jié)構(gòu)、透視空間關(guān)系，逐步提升學(xué)生的素描塑型能力。在此過程中，要充分注意發(fā)揮教師的示范作用，通過教師素描技能示范，將描素學(xué)習(xí)每一項(xiàng)技法手段形象直觀地展現(xiàn)給學(xué)生，解決其畏難情緒，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，幫助其解決學(xué)習(xí)難點(diǎn)。

第二，堅持理實(shí)并重，在素描訓(xùn)練中精心嵌入理論教學(xué)。雖然素描學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，但它必須是在正確理論指導(dǎo)下的實(shí)踐。學(xué)好、用好前人經(jīng)過長期實(shí)踐探索、不斷總結(jié)出來的素描理論，可以避免學(xué)生步入誤區(qū)，陷入盲目摸索，提高學(xué)習(xí)效率。但許多學(xué)生不愿意學(xué)習(xí)書上的理論知識，無論是教材還是輔導(dǎo)書，總是找到范圖就畫起來。因此，在素描教學(xué)實(shí)踐中，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)進(jìn)度，精心將素描理論知識整理出來，嵌入在課堂實(shí)訓(xùn)講解中，讓學(xué)生邊學(xué)理論邊實(shí)操，提高素描理論教學(xué)的針對性和實(shí)效性。

第三，加強(qiáng)速寫訓(xùn)練，提高學(xué)生的觀察力和造型能力。速寫是素描的基礎(chǔ)，是鍛煉并迅速提高素描能力的有效途徑。通過速寫練習(xí)，學(xué)生不僅可以鍛煉自己的造型能力，而且還會提升對周圍事物的敏感度。本人教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，不畫速寫的同學(xué)，相對于堅持課內(nèi)外都畫速寫的學(xué)生明顯在對事物的構(gòu)圖、造型把握的準(zhǔn)確度上會弱。尤其是技校生在觀察、動手、審美和創(chuàng)造能力方面相對薄弱，其自身的素描水平還普遍較低。因此，在技工教育素描教學(xué)中，要注重加強(qiáng)技校生的速寫訓(xùn)練，幫助學(xué)生分析研究優(yōu)秀的速寫作品，通過“線描法”和“線面結(jié)合法”，引導(dǎo)學(xué)生用最簡單的線條表現(xiàn)勾畫出人物、靜物的特點(diǎn)和造型，這是培養(yǎng)學(xué)生的造型構(gòu)圖、設(shè)計分析及方案評價能力的有效途徑。

第四，培養(yǎng)創(chuàng)作意識，提高學(xué)生美術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)新能力。要根據(jù)技工院校的專業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合室內(nèi)設(shè)計、裝飾構(gòu)造等專業(yè)技能要求，從素描基礎(chǔ)技能架構(gòu)、視覺語言與形式基礎(chǔ)、素描限色創(chuàng)意表現(xiàn)等方面入手，將素描教學(xué)與創(chuàng)作培養(yǎng)結(jié)合起來，提高的學(xué)生藝術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)新能力。加強(qiáng)學(xué)生的空間聯(lián)想和設(shè)計思維意識培養(yǎng)，使素描基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)與感悟視覺造型鍛煉結(jié)合起來，挖掘?qū)W生個性獨(dú)特的表現(xiàn)方法，啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生提高審美意識和藝術(shù)表現(xiàn)的獨(dú)立性，鼓勵他們用素描語言來表達(dá)創(chuàng)作體會，提高創(chuàng)新能力。

四、結(jié)束語

素描是一切造型藝術(shù)的基礎(chǔ)，是藝術(shù)的起點(diǎn)，離開了素描就談不上藝術(shù)。素描是設(shè)計專業(yè)的基礎(chǔ)課，也是一門必修課，它肩負(fù)著奠基石的作用，需要技工教育美術(shù)教學(xué)工作者在具體的教學(xué)實(shí)踐過程中不斷完善教學(xué)方法，以技能應(yīng)用為目的，以能力培養(yǎng)為核心，培養(yǎng)創(chuàng)新型的高技能美術(shù)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]祝海.試析Flas教學(xué)中如何培養(yǎng)創(chuàng)新思維[J].無線互聯(lián)科技.2014,(11):214.

[2]王志山.Flas教學(xué)漫談[J].山東工業(yè)技術(shù).2015,(10):157.

第8篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：故事教學(xué)；教學(xué)策略；小學(xué)美術(shù)；應(yīng)用

隨著素質(zhì)教育的不斷推進(jìn)，美術(shù)教育的重要性越來越被人們所認(rèn)識，美術(shù)教育迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。但是，總體而言，我國義務(wù)教育階段的美術(shù)教育仍存在諸多不足，影響了美術(shù)教育功能的充分發(fā)揮。因此，美術(shù)教育工作者應(yīng)該通過有效的課程改革，促使美術(shù)教育在基礎(chǔ)教育體系中的健康發(fā)展。故事教學(xué)策略就是一個很好的美術(shù)教學(xué)方法，不僅能夠活躍課堂氣氛、激發(fā)小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以擴(kuò)展小學(xué)生的思維，提高美術(shù)創(chuàng)造性。這也是本文重點(diǎn)研究故事教學(xué)策略在小學(xué)美術(shù)教學(xué)中應(yīng)用的主要目的。

1 基本概念的界定

1.1教學(xué)策略的定義

教學(xué)策略是在教學(xué)思維的指導(dǎo)下形成的方法模式，是基于教學(xué)目標(biāo)而制定、并付諸于教學(xué)實(shí)施的整體方案。教學(xué)策略主要涉及到：教學(xué)實(shí)施過程的教學(xué)思想、教學(xué)方法以及相關(guān)手段。

有效的教學(xué)策略能夠達(dá)到良好的課程效果。因?yàn)榻虒W(xué)并不是單方面的，除了老師的教，還有學(xué)生的學(xué)。學(xué)生能夠在老師的指導(dǎo)下積極主動地去學(xué)習(xí)、更好地掌握知識，這是教學(xué)策略有效的具體體現(xiàn)。可見，教學(xué)策略對于教學(xué)效果是至關(guān)重要的。

1.2 故事教學(xué)的內(nèi)涵

通俗一點(diǎn)講，故事教學(xué)就是借助于故事進(jìn)行美術(shù)教學(xué)。美術(shù)老師針對具體的教學(xué)任務(wù)與目標(biāo)，運(yùn)用故事創(chuàng)設(shè)情景，通過生動有趣的故事情節(jié)，組織并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行美術(shù)實(shí)踐?？梢姡适陆虒W(xué)主要是抓住了小學(xué)生們愛聽小故事的特點(diǎn)，讓孩子們在快樂中學(xué)習(xí)、在快樂中思考，更好地掌握美術(shù)方面的知識。

2故事教學(xué)策略融入小學(xué)美術(shù)課程的實(shí)踐分析

小學(xué)生天性好動、對于新鮮事物有著極大的好奇心。教師將故事融入到小學(xué)美術(shù)課程的教學(xué)中，可以借助于故事情節(jié)，讓知識點(diǎn)化難為易，提高教學(xué)效果。

2.1美術(shù)課程教學(xué)的準(zhǔn)備階段

美術(shù)課程教學(xué)的準(zhǔn)備階段是需要花費(fèi)精力、時間去好好準(zhǔn)備的階段。首先，老師應(yīng)該對課程的內(nèi)容、目標(biāo)、重點(diǎn)、難點(diǎn)等有個全面的了解，并以教學(xué)內(nèi)容為中心精心編寫或者選擇故事，做好課堂教學(xué)的情景預(yù)設(shè)，該階段是確定選擇何種故事以及怎樣進(jìn)行故事教學(xué)的重要階段。

其次，教師要為美術(shù)課程的教學(xué)準(zhǔn)備好自己的教學(xué)用具以及學(xué)生的學(xué)習(xí)用具。其中，教學(xué)用具除了一些多媒體教學(xué)設(shè)備外，還包括故事教學(xué)相關(guān)的布置工具，比如：頭飾、音樂、掛圖以及場景掛飾等。學(xué)習(xí)用具包括美術(shù)繪畫工具（鉛筆、油畫棒等）、教材以及學(xué)習(xí)資料等。

另外，該準(zhǔn)備階段的另一重要任務(wù)是進(jìn)行教案的設(shè)計，這是故事教學(xué)策略能否在美術(shù)課程教學(xué)中發(fā)揮作用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。教師應(yīng)該對課程內(nèi)容進(jìn)行梳理后，對課程教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)性的規(guī)劃，設(shè)計出合理的教案。

2.2故事教學(xué)策略的導(dǎo)入階段

教師希望在美術(shù)課程的教學(xué)中激發(fā)小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)入環(huán)節(jié)很重要，這就好比歌唱家定調(diào)，第一音是否定準(zhǔn)極其重要。上好一節(jié)美術(shù)課也是如此，老師要力求在上課的一開始就把學(xué)生牢牢地吸引住，用獨(dú)特的故事創(chuàng)設(shè)情景的導(dǎo)入方法抓住小學(xué)生們的注意力。教師可以進(jìn)行聲情并茂的故事講述，起伏跌宕的故事情節(jié)，再配上生動有趣的故事畫面，就能夠讓孩子們分散的神經(jīng)一下子集中起來，并融入故事角色。

需要注意的是，故事教學(xué)策略的導(dǎo)入也是有技巧的。美術(shù)教師必須準(zhǔn)備好課堂預(yù)設(shè)，掌握課堂進(jìn)展情況，避免在創(chuàng)設(shè)故事情節(jié)導(dǎo)入環(huán)節(jié)遇到突況而不能很好地應(yīng)對，比如：故事的導(dǎo)入讓小學(xué)生們興奮過度而不能很好地控制住課堂秩序；故事情節(jié)過于拓展而與教學(xué)內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性相去甚遠(yuǎn)，導(dǎo)致不能很好地完成教學(xué)任務(wù)。總之，故事教學(xué)策略的導(dǎo)入必須以教學(xué)目標(biāo)與內(nèi)容為中心，并不是單純地取悅孩子們。

2.3美術(shù)課程的具體講述階段

美術(shù)課程的具體講述階段是一堂課的主體，體現(xiàn)了知識技能、過程方法、知識傳授與體驗(yàn)等各個方面。該階段也可以采用故事教學(xué)，分為兩種教學(xué)模式。其一，教師可以完全以故事情節(jié)為主線，幫助學(xué)生回憶故事情節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行繪畫創(chuàng)作。其二，故事教學(xué)策略作為講述階段的輔助教學(xué)手段，巧妙化解課堂突發(fā)事件。

該階段的注意點(diǎn)是：美術(shù)課堂中的故事教學(xué)并不只是教師在單純講故事，也不是機(jī)械式的問答，而應(yīng)該是讓孩子們在教師的引導(dǎo)下，融入故事情節(jié)，從而激發(fā)創(chuàng)作火花。教師通過造型語言、技能技巧將美術(shù)課程的主要知識點(diǎn)與創(chuàng)設(shè)的故事情節(jié)有效融合，這才是重點(diǎn)。

2.4美術(shù)課程的最終評價階段

評價階段對于任何一堂課都是必不可少的。教師借助于故事教學(xué)策略，讓孩子們積極參與之后，應(yīng)該給他們及時有效的反饋，這樣可以肯定小學(xué)生們的成績，也讓他們擁有更強(qiáng)的自信心。評價方式可以是多樣化的，比如：讓小學(xué)生根據(jù)繪畫作畫，通過講故事的方式進(jìn)行自我評價；教師根據(jù)學(xué)生們的創(chuàng)作結(jié)果進(jìn)行形成性評價；學(xué)生自評與同學(xué)間的互評相結(jié)合。

一般情況下，小學(xué)生們在積極創(chuàng)作繪畫后，都樂于分享自己的成果，更喜歡自評方式。具體的方法是：讓每個學(xué)生主動地講述自己的繪畫作品，教師應(yīng)該對其作品給予肯定，給予鼓勵。如果發(fā)現(xiàn)有不足的地方，可以以和藹、平等的口氣與之交流，如：“你畫得真棒，老師能提一點(diǎn)小小的意見嗎？這樣你下次畫得會更棒哦！”，這樣的語氣互動會讓小學(xué)生倍感親切，更容易接受意見。當(dāng)然，堅持做好每個環(huán)節(jié)，不僅需要教師對于小學(xué)美術(shù)教育事業(yè)的熱愛，而且需要教師有來自于內(nèi)心的對孩子們的愛。

3故事教學(xué)策略融入小學(xué)美術(shù)課程的教學(xué)反思

教學(xué)反思對于教師今后教學(xué)質(zhì)量的提高是很重要的。故事教學(xué)策略的應(yīng)用過程中不可避免會遇到一些隨機(jī)事件或者突發(fā)事件，教師應(yīng)該在不斷的教學(xué)反思中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，從而更好地改進(jìn)故事教學(xué)。教師進(jìn)行自我教學(xué)反思的方法有教學(xué)日記、教育敘事等，當(dāng)然也可以通過借鑒優(yōu)秀課例等方式進(jìn)行總結(jié)。

美術(shù)教學(xué)的整個環(huán)節(jié)應(yīng)該讓學(xué)生更多地去體驗(yàn)、去參與，如果學(xué)生對美術(shù)不能很好地感受，對美術(shù)造型語言沒有足夠的認(rèn)知與訓(xùn)練，美術(shù)能力就不會有明顯的提升。教師根據(jù)學(xué)生的課堂反映和繪畫作品，可以有效反思課堂引導(dǎo)是否得當(dāng)，繪畫作品是否理想，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是否高漲等等。如果教師在美術(shù)課程教學(xué)中采用了故事教學(xué)策略，但發(fā)現(xiàn)學(xué)生的最終繪畫作品與故事沒有關(guān)聯(lián)性，或者故事重點(diǎn)不突出，那么就有必要思考一下，選取的故事是否得當(dāng)，故事講述的方式是否合理。如果小學(xué)生們在教師的故事創(chuàng)設(shè)情節(jié)引導(dǎo)下很好地完成繪畫作品，且表現(xiàn)比較豐富，學(xué)習(xí)情緒較往常高漲，就很有力地說明故事教學(xué)策略在小學(xué)美術(shù)教學(xué)的應(yīng)用中發(fā)揮了它的價值。

參考文獻(xiàn)

第9篇：美術(shù)技巧知識點(diǎn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：范畫 經(jīng)典美術(shù)作品 對接

關(guān)于“范畫”的使用問題老師都頗有微詞，因?yàn)?“范畫是兒童創(chuàng)造力的殺手”“范畫就是依樣畫葫蘆”“范畫與素質(zhì)教育是相違背的”，老師們在幼兒園美術(shù)活動實(shí)踐中盡量“口傳心授”，避免使用“范畫”。筆者在長時間的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn) ，老師不知道美術(shù)活動怎么上、怎么教了，孩子也不知道怎么畫了。小班至大班幼兒的繪畫能力沒有較大差別，孩子只會紙上談兵，會想不會畫，會說不會畫，隨心所欲的畫，在繪畫的基本構(gòu)圖、顏色線條的使用、繪畫的技能基本上停滯不前。至此，我們反思、研討、實(shí)踐、對比、總結(jié)，在一次次的實(shí)踐活動中我們感到范例是重要的，是美術(shù)活動所需要的，不可缺少的。于是我們重新審視美術(shù)活動中“范例”的運(yùn)用，包括“范例”的出現(xiàn)時機(jī)、“范例”的出現(xiàn)方式等，嘗試探索在實(shí)踐經(jīng)典美術(shù)作品教學(xué)活動中范例的運(yùn)用，讓范例的適當(dāng)運(yùn)用使幼兒與經(jīng)典美術(shù)作品直觀對接。

一、選擇技能技巧范畫，追逐大師的表現(xiàn)美

在經(jīng)典美術(shù)作品教學(xué)實(shí)踐中，孩子需要了解表現(xiàn)作品的技能技巧，因?yàn)樗囆g(shù)表現(xiàn)是需要一定的技巧的，受過技法的訓(xùn)練，才具有實(shí)際應(yīng)用能力，才能緩解表現(xiàn)上的困難，從而更好地表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。

1.以美術(shù)活動《星月夜》為例——重視技能技巧的示范，掌握表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的基礎(chǔ)。

老師說：“小朋友們，你們看看這幅畫上面都有什么？”

大家都爭著回答：“星星、月亮、樹、房屋……”

老師：那看到這幅畫，你有什么感覺？

幼兒：看著樹好像往上長。

幼兒：好像它們都在動。

幼兒：看起來好像很安靜。

老師：“我們再來看看星星和月亮周圍他是怎么畫的？”

幼兒一邊說邊用手比劃著：“就這樣繞繞的，一個圈一個圈的，像螺旋線?！?/p>

另一幼兒說：“點(diǎn)點(diǎn)的?！?/p>

教師將孩子觀察示范出來：老師介紹畫家和作品：這幅畫的名字叫《星月夜》，作者是著名的大畫家梵高。梵高希望在畫中表現(xiàn)出一種動感，所以他用了許多旋轉(zhuǎn)的筆觸，細(xì)細(xì)的短短的線條，讓畫面活躍起來。畫中有閃閃發(fā)亮的星光，有卷動變化的云，有舞動的柏樹。

2.以美術(shù)活動《大碗島的星期》為例——利用多媒體示范技能技巧，掌握表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的基礎(chǔ)。

教師播放畫家點(diǎn)彩畫的視頻，讓幼兒了解畫家是怎么來畫他的巨作：他是一位非常認(rèn)真刻苦的畫家，他用了整整二年時間才畫了三十幾張草稿最終完成了那幅畫，為了畫好這幅圖畫，他常常跑步到大碗島觀察那里清澈的河水，茂密的樹林，以及陽光照射下的樹影，然后一筆一筆畫下來，他也常常觀察在那里游玩的人的動作姿勢，并把他們的樣子畫入這優(yōu)美的風(fēng)景中，這幅畫里還藏著個秘密呢，原來畫家用很多彩色的點(diǎn)密密地排出來的，一筆一筆畫成了人、草地、樹，終于這幅成為了具有里程碑意義的作品，成為人們喜歡的作品。

我們的實(shí)踐：對于以點(diǎn)彩、滴流等技法為主要特色的經(jīng)典藝術(shù)作品，技能技巧的示范是讓幼兒更直觀更好地追逐大師表現(xiàn)美的途徑和方法。

我們的感悟：在經(jīng)典美術(shù)作品教學(xué)實(shí)踐中，有些美術(shù)術(shù)語、技法等比較晦澀難懂，這時教師光靠口頭講授技能技巧，孩子會難以接受，也給學(xué)習(xí)美術(shù)造成了障礙。此時，教師若通過對技能技巧的有效范畫，給孩子以視覺上的刺激，便極易收到扼要明了、立竿見影的效果，能使孩子將這種感受自覺應(yīng)用于實(shí)踐，較好地掌握技能技巧。另外，這種直觀性的技法的傳授也能增添課堂教學(xué)的活力與吸引力，提高課堂效率。特別是步驟圖和多媒體等方式的巧妙運(yùn)用，更是能大大節(jié)省時間，提高效率，確保教學(xué)質(zhì)量。

二、強(qiáng)調(diào)舉例范畫，追求細(xì)節(jié)靈動

選取正確的范畫能帶給孩子美的欣賞，一幅不完整的范畫就好比一塊引路石，也能啟發(fā)和引導(dǎo)孩子的思路，有效地進(jìn)行創(chuàng)作畫、命題畫、想象畫、設(shè)計創(chuàng)作。

以美術(shù)活動《大碗島的星期天》為例：

教師：找一找，這幅畫中有沒有線條？

幼兒：沒有。

教師：整幅畫都是由無數(shù)的點(diǎn)組合起來的，例如，很多很多的不同綠色點(diǎn)組合成樹；很多很多的紅色點(diǎn)組合成了陽傘。

教師：現(xiàn)在請閉上眼睛，把自己想象為畫中人，一起去大碗島享受一下美妙的星期天下午（放音樂，幼兒想象）：我躺在這片嫩綠的草地上……我的身體很放松……我的周圍有各色各樣的人，他們發(fā)出隱隱約約的聲音……午后和煦的陽光灑在草地上……每一個人都感受到別人的存在……陽光……樹木……水……多么美妙的時刻。

教師：剛才我們到大碗島去和那里的游客一起享受快樂的時光，那我們平時的星期天是怎么過的呢？

幼兒：和爸爸媽媽去公園釣魚。

幼兒：去放風(fēng)箏。

幼兒：去坐纜車。

教師：我們也來學(xué)學(xué)畫家的表現(xiàn)方法，用筆來點(diǎn)出一幅“快樂的星期天”的畫。

教師舉例示范：我們要畫棵樹，先用鉛筆在紙上畫出樹的輪廓，有樹冠、樹枝和樹干，注意輪廓不能太小，否則容易點(diǎn)到輪廓的外面去。然后用筆尖蘸上自己喜歡的顏色，如用綠色在樹冠的輪廓內(nèi)點(diǎn)，注意點(diǎn)與點(diǎn)之間的空隙不能太大，很多綠色的點(diǎn)點(diǎn)出樹冠，很多褐色的點(diǎn)點(diǎn)出樹干。

教師示范。

我們的實(shí)踐：教師教學(xué)中范畫的出示要適可而止，不要毫無保留地把范畫像竹桶倒豆子一樣都展示出來，要充分認(rèn)識到范畫“導(dǎo)”的重要性，準(zhǔn)備一些半成品或一些能夠引起孩子興趣的作品，留給孩子思考的空間，這樣就逼著孩子去想，自然每個孩子的繪畫構(gòu)思都不一樣了，避免了孩子“照搬照抄”的現(xiàn)象。更重要的是要讓孩子明白，范畫不是用來模仿的，而是用來做參照的。

我們的感悟：面對經(jīng)典美術(shù)作品中兒童有難度的部分或一個局部，教師把握示范的時機(jī)和方式將其示范在孩子眼前，讓孩子從局部入手，以點(diǎn)帶面，達(dá)到促進(jìn)孩子整體性探究的目標(biāo)，借以突破難點(diǎn)，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

三、把握整體范畫，追隨大師風(fēng)格

整體范畫能啟發(fā)和引導(dǎo)孩子的思路，有效地進(jìn)行創(chuàng)作畫（命題畫、想象畫、設(shè)計創(chuàng)作）。

以大班美術(shù)活動《和吉田勝一起走在街道上》為例。

（一）欣賞作品，感知其作品風(fēng)格

教師：你最喜歡哪幅畫的風(fēng)景？這幅畫中美麗的風(fēng)景是什么？

幼兒：房子、樹、彩霞……

教師：街道上有這么多美麗的景色，畫家的心情肯定很開心。帶著這樣的好心情，吉田勝在畫這幅畫的時候，用的最多的顏色是什么？這些顏色是一點(diǎn)點(diǎn)，還是一大片的？

幼兒：黃色、紅色……

（二）教師揭示色彩所表現(xiàn)的作品情感

黃色+紅色，鋪滿了整個街道，把街道變的亮堂堂的！

紅色+黃色+綠色，在那條街道邊每天都發(fā)生著好多美好的事情！

紅色+黃色+藍(lán)色，讓街道遠(yuǎn)處的家變得更溫暖！

吉田勝用鮮明的色彩、大幅的塊面、簡單的線條，給我們描繪了一幅又一幅美麗的風(fēng)景。夏日里，街道邊的樹兒墨綠，太陽火紅，照在高樓墻壁上的光，是燦爛的黃色；街道上，紅汽車、藍(lán)汽車，一條大道亮堂堂；夕陽下，街道遠(yuǎn)處紅色的樓、黃色的樓、藍(lán)色的樓，那就是我們溫暖的家！

（三）教師示范，幼兒創(chuàng)作

教師：你想像吉田勝一樣畫出自己心中美麗的風(fēng)景嗎？

教師示范：教師邊畫邊解說畫意：我走在夕陽西下的大街上，街旁的高樓大廈都亮起了美麗的霓虹燈，把整個夜晚的街道照得像白天一樣。

教師提要求：選取1-2種鮮明的顏色、用大幅的色塊、簡單的線條畫一畫街道上、街道邊以及街道遠(yuǎn)處美麗的風(fēng)景。

我們的實(shí)踐：教師結(jié)合自己的作品，設(shè)計創(chuàng)作范畫，將色彩的調(diào)配、色塊的填充、背景的設(shè)計、故事情節(jié)的創(chuàng)編等都由師在課堂上親自揮筆做具體詳細(xì)的示范指導(dǎo)。

我們的感悟：教學(xué)中要充分認(rèn)識到“導(dǎo)”的重要性，將創(chuàng)作的體驗(yàn)、構(gòu)思的方法、制作的過程及技法詳細(xì)講授給孩子，引導(dǎo)孩子由此及彼、觸類旁通、舉一反三，擴(kuò)散成新的思維，讓孩子在教師整體示范的啟發(fā)下學(xué)會創(chuàng)作和設(shè)計的方法。孩子親眼看到作畫的全過程，才能真正領(lǐng)會。

四、重視過程性范畫，追循大師足跡

重視過程示范就是要強(qiáng)化對學(xué)習(xí)方法、探究過程的示范，避免孩子對結(jié)果的簡單重復(fù)模仿，為孩子的嘗試創(chuàng)造表現(xiàn)提供借鑒。

以大班美術(shù)活動《奧基弗與花》為例。

在本次活動中主要要解決兩個難點(diǎn)也是重點(diǎn)即構(gòu)圖飽滿和顏色漸變，還有一個亮點(diǎn)：花瓣形象。

（一）幼兒分享花朵形象（喚醒亮點(diǎn)：花瓣形象）

教師：孩子們你們喜歡花嗎？你喜歡的花長得什么樣？它的花瓣是什么樣的？

幼兒：花瓣是橢圓形的，長長的。

幼兒：我喜歡的花瓣是像荷花的花瓣一樣，有點(diǎn)尖尖的。

幼兒：我喜歡的花的花瓣就像太陽的光芒。

幼兒：我喜歡的花瓣是圓形的。

幼兒：我喜歡的花瓣兩頭小，中間大大的，胖乎乎的。

教師：你想把你喜歡的花的樣子畫下來嗎？老師先來試一試。

（二）教師示范繪畫構(gòu)圖飽滿的花朵，幼兒勾勒自己喜歡的花朵輪廓（點(diǎn)撥難點(diǎn)：構(gòu)圖飽滿）

教師范例：一顆種子落在了泥土上，第一朵花瓣從種子出發(fā)開始了春天的旅行，來到了花園里穿過小河越過山坡再返回到泥土的懷抱。第二第三朵也學(xué)著開始了旅行。（教師的隱含要求：從花心出發(fā)，一朵花瓣一朵花瓣要分開畫，花瓣要畫得大大的，撐滿整幅畫紙。）

幼兒創(chuàng)作。

（三）欣賞花卉照片及大師作品，感知色彩的漸變的美，學(xué)習(xí)表現(xiàn)色彩漸變的方法（解決重點(diǎn)：色彩漸變）

播放奧基弗作品的幻燈片，引導(dǎo)幼兒欣賞并表達(dá)自己的感受。

教師介紹奧基弗及其作品：有一位美國的女畫家奧基弗，特別喜歡畫花，我們一起來欣賞她的作品。

教師：你看了她畫的花以后有什么感覺？

幼兒：很大。

教師：對呀，就像我們剛才畫得一樣，很飽滿。

幼兒：很溫暖。

幼兒：很開心、很快樂。

教師：花兒是什么顏色的？只有一個顏色嗎？

幼兒：有紅色、黃色。

幼兒：還有橙色。

教師：靠近花心的地方是黃色，慢慢變成紅色，再慢慢變成橙色。所有的花瓣都有這樣一個慢慢變化的過程，這就叫漸變。

教師范例。

教師邊畫邊提要求：首先選擇你喜歡的兩種顏色為你的花涂上顏色。先用其中一種顏色在靠近花心的地方涂上顏色，然后在剩下的花瓣部分涂上另一種顏色。這樣看上去還沒有漸漸變化的感覺。那就用一支筆在兩種顏色交接的地方刷一刷、涂一涂，讓兩種顏色手拉手，肩并肩，成為一對親密的好朋友。

幼兒作品呈現(xiàn)：花瓣形象豐富多樣；構(gòu)圖飽滿；顏色漸變自然。

我們的實(shí)踐：第一次教師示范讓“花瓣去很遠(yuǎn)的地方旅行”使幼兒畫出構(gòu)圖飽滿的花朵形象，第二次示范解決重點(diǎn)色彩的變化。過程中的兩次示范將各個知識點(diǎn)逐一輕松擊破，使整個活動層次清晰、氛圍很熱烈，效果極佳。