避免浪費糧食的方法精選(九篇)

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第1篇：避免浪費糧食的方法范文

—關(guān)于我省增產(chǎn)百億斤糧食工程的調(diào)查報告

我省將增產(chǎn)百億斤糧食作為##農(nóng)業(yè)的“天字”號工程，符合省情，又順民意。確保此項工程順利實施，挖掘糧食增產(chǎn)潛力、走內(nèi)涵擴大再生產(chǎn)不失為一個好路子，但“科學建倉”、“顆粒歸倉”又絕不能忽視。政府為農(nóng)民“建糧倉”，也是這項工程的輔助和延伸，至關(guān)重要。

一、農(nóng)民的“天下糧倉”

目前，農(nóng)村的倉儲問題還是一個大問題。作為農(nóng)村倉儲的主要載體----農(nóng)村俗稱“苞米樓子”（由于筆者走訪地區(qū)農(nóng)作物以玉米為主，以下列舉均指玉米倉儲），雖然“安得廣廈千萬間”，但質(zhì)量的良莠不一，卻不能讓人“盡歡顏”。有的玉米倉直接依地而建，用秸稈圍上，成了老鼠覓食的天堂；有的干脆置于露天之下，任鳥啄雞刨；有的雖然建的有模有樣，但根本無法解決通風等問題，糧食霉變腐爛在所難免。農(nóng)民這些“天下糧倉”的最直接后果，就是造成了令人揪心的糧食浪費。為了客觀反映因為糧倉不“良”產(chǎn)生的浪費現(xiàn)象，筆者對當?shù)乇薄⒛?、中三個村進行糧倉入戶調(diào)查，每村均選擇一個組（入戶調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這三個組在每個村都是倉儲較好的組），對玉米的存儲情況及玉米倉的結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、建設地點，以及因倉儲不利可能造成的損失進行調(diào)查。

不難看出，損失的糧食讓人瞠目結(jié)舌。損失主要體現(xiàn)三個方面：一是糧食價格損失。秋糧（秋收后即出售）的價格要比倉儲越冬的糧食每公斤便宜0.3元左右，每畝地按600公斤平均產(chǎn)量計算，每畝地農(nóng)民就要損失180元左右。二是霉變腐爛造成的損失。平常的年份，因倉儲不利造成糧食霉變的戶數(shù)占接受調(diào)查戶數(shù)的84%，倉儲最好的農(nóng)戶霉變損失占糧食總產(chǎn)量的10%，倉儲最差的霉變損失占糧食總產(chǎn)量高達50%，一般的也要占總產(chǎn)量的20%。一戶農(nóng)民按10畝土地、霉變占10%最小值來計算，一戶直接經(jīng)濟損失180元（10畝土地產(chǎn)糧6000公斤，霉變糧食比正常糧食每公斤價格低0.3元）。三是鼠害的損失。鼠害損失占糧食總產(chǎn)量的2%左右，一戶損失在150元左右。如此算來，平均每家農(nóng)戶按倉儲最好的情況都要把到手的330元的收入白白浪費掉，如果再加上早賣秋糧的價格損失，每戶損失就會高達20__元以上。當然，全省各地區(qū)的情況不一，還需調(diào)研各地實際情況來說明這個問題。按此估算，全鎮(zhèn)有8137個不規(guī)范的糧倉，按一個浪費（霉變損失）1972斤糧食計算，共浪費糧食1600萬斤，相當于新整合土地1.3萬畝的產(chǎn)量。如果全省平均算來，這個浪費糧食的數(shù)量更會觸目驚心！為此，規(guī)范建設農(nóng)民的“天下”糧倉勢在必行。

二、政府要為農(nóng)民“建糧倉”

通過走訪了解到，農(nóng)民的糧倉質(zhì)量之所以參差不齊、良莠有之，一方面是觀念決定的：認為把糧收到家了，老鼠盜點兒、霉變點兒，屬于正?，F(xiàn)象，懶塌塌、大咧咧的惰性把到手的收入浪費掉了；另一方面是經(jīng)濟狀況決定的：通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些農(nóng)戶因為經(jīng)濟拮據(jù)，尤其年終歲尾，急等錢用，不僅沒有余錢來建規(guī)范糧倉，而且早早地把秋收的糧食賣掉了。以至出現(xiàn)了越是經(jīng)濟條件好的農(nóng)戶，玉米倉建的越是合理美觀；越是條件差的農(nóng)戶，玉米倉建的越是簡陋、不科學。繼而導致惡性循環(huán)，舍得投入建糧倉的農(nóng)民收入越來越多，不舍得投入建糧倉的農(nóng)民收入越來越少。怎么改變這一現(xiàn)狀？關(guān)鍵看政府能否大張旗鼓地引導、號召農(nóng)民建規(guī)范糧倉，政府能否為農(nóng)民“建糧倉”買單。政府為農(nóng)民“建糧倉”也體現(xiàn)了四種需要。

一是學習踐行科學發(fā)展觀的需要。為農(nóng)民建糧倉，目的是盡量減少倉儲中不必要的浪費，間接避免過多向土地要產(chǎn)量而造成破壞生態(tài)環(huán)境的代價。同時，科學合理規(guī)范的糧倉，還可以最大限度自然降水，從而節(jié)省國家倉儲采用機器烘干消耗的大量能源和資金。二是新農(nóng)村建設的需要。新農(nóng)村建設20字方針中，“村容整潔”是一項目標要求，統(tǒng)一規(guī)范農(nóng)村的糧倉，既是“保增收”的需要，也是改變農(nóng)村面貌、農(nóng)民觀念的需要。此外，糧倉規(guī)范了，也會大大降低因為糧倉的濫建可能引發(fā)的火災隱患。三是搶抓國家政策機遇的需要。國家四萬億拉動內(nèi)需的資金，我省爭取的份額中，可以拿出一筆資金作為農(nóng)民建糧倉的補貼。隨之帶動了部分制造業(yè)，這樣既拉動了內(nèi)需，又出臺了一項最惠農(nóng)的政策。四是農(nóng)民增收的需要。建科學糧倉是農(nóng)民增收的有效途徑。幫助農(nóng)民建起一座科學的糧倉，一定程度為農(nóng)民每年發(fā)了一個“綠色”的存款折。

三、如何建“科學糧倉”

通過大量的走訪調(diào)查，農(nóng)村現(xiàn)在倉儲主要有三種方法：玉米擺垛放、秸稈圍棧放、自制樓子放。無一例外，這些方法都會造成糧食在儲存的環(huán)節(jié)上大量浪費。如何為農(nóng)民建“科學糧倉”，筆者認為應該從以下三方面下功夫。

第2篇：避免浪費糧食的方法范文

摘要：糧食干燥機如果干燥不均勻?qū)Ω稍锖蠹Z食品質(zhì)影響很大，通過對糧食含水率不均勻性、含雜率及排糧間隙一致性、風壓等幾個因素進行探討，分析影響原因，找到解決方法，實現(xiàn)干燥均勻的目的，從而提高糧食干燥后的干燥品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：干燥不均勻度；塔式糧食干燥機；干燥品質(zhì)；影響因素；解決方法

隨著機械干燥技術(shù)的飛速發(fā)展，糧食干燥機應用越來越廣泛。干燥后的糧食品質(zhì)要求也越來越嚴格。連續(xù)式糧食干燥機：GB／T16714—2007［1］對干燥均勻度、發(fā)芽率（生活力）、破碎率增加值、色澤、氣味、濕筋降低值（小麥）、爆腰率增加值（稻谷）、裂紋率增加值（玉米）及熱損粒（玉米）等干燥后品質(zhì)指標都有明確規(guī)定。影響干燥品質(zhì)的因素很多，本文試圖從幾個影響糧食干燥均勻度的因素進行探討，找出產(chǎn)生影響的原因和解決辦法，確保糧食干燥后干燥均勻，滿足干燥品質(zhì)要求。

1干燥機的干燥不均勻度

塔式糧食干燥機整機大多由儲糧段、上干燥段、通風段、下干燥段、清理段、排糧段以及進排氣風室、電器控制裝置等組成［2］。工作時糧食由喂入裝置喂入到干燥機儲糧段，經(jīng)一個干燥周期干燥到安全水分或規(guī)定水分后，由排糧段排出。干燥機的干燥不均勻度是指糧食經(jīng)過一個干燥周期后，在排糧口橫斷面的不同位置上（不少于5點），同時接取出機糧食樣品，分別測定含水率。最大含水率與最小含水率之差值，即為干燥不均勻度。降水幅度為5％時，干燥不均勻度應不超過1％，降水幅度為10％時，干燥不均勻度應不超過1．5％。

2干燥機干燥不均勻度的影響因素及解決辦法

2．1糧食含水率不均度

入機糧食水分差不宜過大，一般應不超過3％。如果水分差異較大，干燥過程中糧食易結(jié)團成塊，嚴重影響干燥不均勻度。為解決含水率不均問題，應在干燥前對糧食含水率進行嚴格測定，將含水率差值在允許范圍內(nèi)的糧食存放在一起，而含水率差值過大應分開存放。

2．2糧食含雜率

糧食干燥機的干燥系統(tǒng)是一個封閉的空間，糧食從干燥機頂部儲糧段進入，糧食料流在機體內(nèi)由于自身重力、糧食間的摩擦及空氣浮力等的相互作用，糧食料流形成分層，如果糧食含輕雜過多且粒徑過長時，含少量輕雜的糧食料流在中間，由較多輕雜和少量糧食混合形成的料流分別向左右兩邊分散，共形成3個料流。這3個料流由于組成成分不同，質(zhì)量不一樣，所受空氣浮力、摩擦力等也不同，導致下落速度也不同，含少量輕雜的中間料流質(zhì)量相對較大，下落速度也就相對較快。物料流下落速度快，那么在干燥機從儲糧段至排糧段相同距離內(nèi)的排糧速度也快。而含輕雜較多料流下落速度慢，排糧速度也慢?？赡茉谀承└稍锼查g產(chǎn)生類似“溝流”現(xiàn)象，即某些物料被氣流吹成一條“溝道”，氣體可能由此穿過直接排出機外，使干燥介質(zhì)與燥的糧食料流接觸不良，降低干燥效率和干燥速度，造成熱能浪費。另外，由于排糧速度慢的含輕雜較多糧食料流干燥時間相對加長，很容易結(jié)塊堵塞，導致機體內(nèi)物料局部過熱，嚴重時會產(chǎn)生糧食焦糊，甚至出現(xiàn)著火現(xiàn)象，影響干燥后糧食品質(zhì)。為此，糧食進入干燥機前應采用初清機進行初清，或在提升裝置進料口或干燥機儲糧段入料口處安裝網(wǎng)篩，以保證糧食含雜率不超過規(guī)定水平。除雜后不僅可有效保障穿過糧食層的氣流通暢，避免死區(qū)，同時也防止有大的異物（如玉米芯、木塊、石頭、工具等）進入機內(nèi)，損壞排料機構(gòu)。一般含雜率應不超過2％，其中長莖稈（≥50mm）含量不超過0．2％。

2．3入糧平衡度和糧層高度

糧食由提升裝置喂入至儲糧段時，應確保糧食在儲糧段同一水平截面左右對應兩點均勻進料，均勻進料量不但能保證干燥機受力平衡，增加干燥機穩(wěn)定性，同時避免在儲糧段同一水平截面內(nèi)出現(xiàn)糧層不均，產(chǎn)生熱氣流短路現(xiàn)象。糧食的裝機量也要確保儲糧段有一定的糧層高度，如糧層太低，就會造成干燥段上部熱氣流的泄露或短路。為了確保烘干作業(yè)的有效進行，在儲糧段裝有高、低兩個料位器，當糧層低于低料位時，控制盤發(fā)出報警信號（或使提升裝置自動開機上料）。當糧層高于高料位器時，提升裝置自動停機。為避免糧食進料不均問題，在儲糧段喂入口處加裝物料均分裝置，保證糧食均勻進入干燥機而不偏向機體一側(cè)。

2．4排糧段部分可能產(chǎn)生的影響因素

2．4．1排糧間隙一致性

排糧段主要工作部件是排糧機構(gòu)，如果排糧機構(gòu)排糧間隙不均，過大或過小都會對干燥后糧食品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。間隙過大，通過的糧食料流相對于標準間隙通過時阻力縮小，通過速度快，排糧速度相對加快；間隙過小，則排糧速度相對減慢。具體解決方法是嚴把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)和檢驗關(guān)，保證排糧機構(gòu)的各個排糧間隙按設計圖紙要求生產(chǎn)制造，制造精度達到設計要求，滿足質(zhì)量要求。

2．4．2排糧輥轉(zhuǎn)速

排糧輥由調(diào)速電機驅(qū)動，通過調(diào)整電控裝置控制盤上的調(diào)速旋鈕可方便地調(diào)整其轉(zhuǎn)速。如排糧過干，就要加快排糧速度，反之則放慢排糧速度，減少干燥不均勻度。如果局部排糧不勻，可能是個別排糧輥損壞或彎曲，應及時修復更換排糧輥。排糧機構(gòu)作為干燥機控制排糧速度的運動部件，對物料的含雜率及物料種類的適應性要強，避免因雜質(zhì)引發(fā)的糧食流動不暢、偏流及堵塞現(xiàn)象，導致糧食干燥不均勻，影響干燥后糧食品質(zhì)。此外，在干燥糧食品種發(fā)生變化后，調(diào)整也盡量要簡便，防止造成干燥機效率低下。為達到以上目的，可采用脈沖氣動排糧機構(gòu)，該機構(gòu)不僅方便調(diào)整干燥機內(nèi)的物料流動速度，而且對糧食含雜率及糧食品種都有較好的適用性，能夠有效地提高出機糧食的干燥均勻度，保證干燥后糧食的品質(zhì)合格。

2．5風壓

干燥機設計理念是在干燥段內(nèi)靜壓值大于動壓值，靜壓值大能有效保障通過糧食料層的空氣量均勻，以免由于空氣量不均勻造成糧層氣體泄漏或短路，導致干燥不均勻，影響干燥品質(zhì)。解決方法是嚴格按設計要求提供風量和風壓并采用較大容積的進、排氣風室。熱風吹入進氣風室時，體積增大，風速降低，靜壓增大；同時，排氣風室容積增大也會形成一定的靜壓，干燥后從干燥機排出的廢氣也會均勻地排出，有利于干燥均勻性的提高。在干燥段適當部位安裝壓力傳感器進行監(jiān)控，滿足作業(yè)質(zhì)量要求。

3結(jié)論

影響干燥機干燥不均勻度的幾個因素中，一般來說糧食含水率不均度越大、含雜率越高、排糧間隙一致性越差，干燥不均勻性也就越大，靜壓值相對動壓值大糧食干燥均勻性好。在整個干燥機干燥過程中幾個影響因素相互作用，因而在實際干燥作業(yè)時，一定根據(jù)具體情況進行有效調(diào)節(jié)，才能確保干燥機干燥均勻度要求。

4參考文獻

［1］王亦南，崔士勇，潘九君，等．連續(xù)式糧食干燥機：GB／T16714—2007［S］．北京：中國標準化出版社，2008．

第3篇：避免浪費糧食的方法范文

關(guān)鍵詞：玉米膜下滴灌；高產(chǎn)栽培；新技術(shù)

玉米是我國重要的糧食作物，其高產(chǎn)性為我國的糧食安全打下了堅實的基礎。從營養(yǎng)學的角度來看，玉米的營養(yǎng)豐富，對人體健康十分有利。而從工業(yè)發(fā)展的角度來看，玉米是飼料加工和植物油提煉的重要原料，所以其工業(yè)價值較為突出。隨著我國人口的增長和工業(yè)的發(fā)展，對玉米的需求量越來越大，所以進一步的探討玉米高產(chǎn)技術(shù)具有重要的意義。

一、 品種選擇及處理

為了實現(xiàn)玉米的高產(chǎn)，對其進行品種的選擇和處理意義重大。品種的選擇主要是對其進行發(fā)芽率的分析。發(fā)芽率的分析方法是同種對照法。也就是選取相同數(shù)量的不同品種種子，將其置于同樣的環(huán)境當中，從而觀察其發(fā)芽期和發(fā)芽率。通過這樣的對比，能夠更好的發(fā)現(xiàn)具有較高發(fā)芽率的種子，從而在種植中進行推廣。因為在種植實踐中發(fā)現(xiàn)，種子埋進土壤后，一些害蟲會對種子進行刨食，所以為了有效的避免此類現(xiàn)象，可以對種子進行藥物浸泡。在不影響發(fā)芽率的情況下使種子擁有一定的藥性，能夠大大的提升其抗病抗蟲能力。

二、 播種

要實現(xiàn)玉米的高產(chǎn)，做好播種工作十分的重要。玉米播種主要考慮兩個方面：第一是對玉米種植的密度進行考慮。從玉米生長的角度來看，其生長過程中因為存在著水肥的需要，所以為了避免水肥供應方面發(fā)生困難，播種要進行密度的合理規(guī)劃。第二是玉米種子的發(fā)芽和生長受到水熱條件的影響，所以在播種的時候一方面要做好氣候因素的考慮，另一方面要進行聚熱聚水工作。從播種實踐來看，聚熱聚水效果較好的措施是采用地膜覆蓋技術(shù)。

三、 田間管理

（一） 進行滴灌管網(wǎng)的安裝

在玉米高產(chǎn)栽培中，要進行滴灌技術(shù)的有效利用，必須要進行滴灌網(wǎng)的全面安裝。就目前的情況來看，滴灌網(wǎng)主要分為主管、支管和毛管三部分。主管主要負責的是水路的走向，而分管則進行水路的區(qū)分，毛管進行具體的滴灌服務。所以在主管和支管上都要進行閥門的安裝，這樣有利于控制水路。從實踐效果來看，主管的安裝主要采用“豐”自省的設計，這樣能夠更好的實現(xiàn)滴灌的全面性。另外，在進行滴灌網(wǎng)安裝的時候，對于管網(wǎng)內(nèi)部要進行詳細的檢查和清理，避免因為雜物的存在而產(chǎn)生堵管的情況，響應滴灌的效率。

（二） 水肥的合理調(diào)配

水肥的合理調(diào)配主要指的是在進行滴灌的時候，根據(jù)玉米植株的生長需求，將營養(yǎng)元素加入到滴灌網(wǎng)中，這樣，隨著滴灌的進行，玉米植株不僅得到了水分補充，營養(yǎng)補充也可以實現(xiàn)。但是由于滴灌具有規(guī)模性，所以在進行營養(yǎng)元素調(diào)配的時候，一定要經(jīng)過科學的計算。因為營養(yǎng)元素較少的話，隨著水流的稀釋，植株的營養(yǎng)吸收會達不到要求，而如果較多的話則又會形成營養(yǎng)元素的浪費。從目前的滴灌實踐來看，在滴灌1hm2的時候，如果是玉米植株正處于生長期，那么肥料追加可以進行2次，如果是在灌漿期，追加1次即可，而每次追加的量，保證尿素在150kg就可以。

（三） 植株管理

植株管理是田間管理的重要內(nèi)容，所以需要做好重點的探討。在種植實踐中發(fā)現(xiàn)，如果種植的密度過大，那么植株的生長空間會變得比較狹小，由此會形成溫度過高的情況。在溫度提高的環(huán)境下，植株的生長會加快，水肥的需求量也會增加，而如果按照正常的滴灌周期，很難滿足植株生長的需求，所以就會出現(xiàn)植株營養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象。植株生長的營養(yǎng)缺乏帶來的消極后果就是根系發(fā)展受損，抗倒伏的能力減弱，所以玉米的高產(chǎn)就很難實現(xiàn)。為了保證玉米的高產(chǎn)，在進行玉米種植的時候，對于其行間距要進行系統(tǒng)的規(guī)劃。從而保證玉米的樞密程度適中，水肥供應滿足生長需求。

結(jié)束語：

玉米作為一種重要的糧食作物和工業(yè)原料，其本身有著巨大的利用價值。所以為了滿足工業(yè)生產(chǎn)和人們生活的需要，實現(xiàn)玉米高產(chǎn)意義重大。在總結(jié)傳統(tǒng)種植技術(shù)的基礎上，積極的探討膜下滴灌技術(shù)對于玉米高產(chǎn)的積極作用，能夠提升玉米生產(chǎn)實踐，從而實現(xiàn)高產(chǎn)的目標。

參考文獻：

[1]李彥斌，程相儒，李黨軒，謝曉鳳.不利氣象條件下玉米膜下滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，18：239-240.

[2]戴愛梅，李廣華，孔德芳，李俊杰.博州膜下滴灌玉米水肥藥一體化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2016，01：36-37.

第4篇：避免浪費糧食的方法范文

【關(guān)鍵詞】割前收獲；生產(chǎn)效率；成本；西南地區(qū)；燃油消耗率

作物收獲是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中最后一個也是最重要的一個環(huán)節(jié)，較高的收割效率有利于提高糧食產(chǎn)量，避免收割浪費，由于作物收割幾乎是在露天完成，因此，較高的收割效率也有利于避免因雷雨、風暴、霜凍等不良天氣的影響。為此，我國加大農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展力度，不但提高了勞動生產(chǎn)率，也減輕了農(nóng)民負擔，相比傳統(tǒng)的手工收割及脫粒，收獲損失也大大降低，對提高糧食高產(chǎn)有及其重要的意義。

我國目前采用的機械化谷物收獲方法有以下三種：

1.分段收獲法

采用多種機械分別完成割、捆、運、堆垛、脫粒和清選等作業(yè)的方法，稱為分段收獲法。這種方法使用的機器結(jié)構(gòu)簡單，造價較低；保養(yǎng)維護方便，易于推廣。但整個收獲過程還需大量人力配合，勞動生產(chǎn)率較低，而且收獲損失也較高。

2.聯(lián)合收獲法

采用谷物聯(lián)合收割機在田間一次完成切割、脫粒、分離和清選等全部作業(yè)的收獲方法。這種方法的特點是：提高了生產(chǎn)效率，減輕了勞動強度，也有利于搶農(nóng)時，并降低了收獲損失。但聯(lián)合收割機的結(jié)構(gòu)復雜，造價較高，每年使用時間短，收獲成本較高；還要求有較大的田塊和較高的管理與使用水平。

3.兩段收獲法

此法先用割曬機將谷物割倒并成條地鋪放在高度為15-20cm的割茬上，經(jīng)過3-5天晾曬使谷物完成后熟并風干，然后用裝有拾禾器的聯(lián)合收獲機進行撿拾、脫粒、分離和清選作業(yè)。

以上三種收獲方式是目前國內(nèi)主要的谷物收獲方式。隨著科技水平的進步，現(xiàn)行聯(lián)合收割機械逐漸走向多功能化，目前大多數(shù)聯(lián)合收割機械已經(jīng)實現(xiàn)油菜、小麥、水稻等多種作物收割，大大提高了收割機的通用性。聯(lián)合收割機也逐步走向小型化、輕量化以適應西南大面積山地丘陵地區(qū)，而且其生產(chǎn)效率也十分高，達到每小時7畝左右，配備大馬力發(fā)動機保證了機器的高效作業(yè)。但目前小型聯(lián)合收割機也存在不少詬病，比如，對于目前已經(jīng)推廣的半喂入和全喂入收割機，都采取割后脫粒，即將作物莖稈割斷之后由伸縮扒指螺旋推運器和輸送器送入滾筒進行脫粒，這種方式不僅使收割機結(jié)構(gòu)變得復雜，使整機笨重，而且增加了對發(fā)動機功率的需求，并且目前國內(nèi)農(nóng)村青壯年勞動力大豆外出務工，如果機器過于龐大笨重將不利于中年勞動力操作，另外，由于我國農(nóng)村勞動力普遍受教育程度低，機械過于復雜將不利于檢修?，F(xiàn)在目前聯(lián)合收割機的基礎上提出一種新型聯(lián)合收割機。

這種新型聯(lián)合收割機顛覆以往任何聯(lián)合收割機的收割形式，采用割前收獲，大大降低收割機的結(jié)構(gòu)復雜程度，降低功耗。其工作方式為：首先由夾持引導裝置將作物引導至滾筒處，并給予作物莖稈一定擠壓使其穗頭聚集在一起，然后在收割機一定前進速度下，穗頭經(jīng)過脫粒滾筒，在脫粒滾筒的打擊梳刷作用下，籽粒落入下方的凹板，再經(jīng)凹板運輸?shù)较乱粰C構(gòu)進一步分離，經(jīng)脫粒滾筒后的作物籽粒已經(jīng)基本從莖稈上分離出來，最后再由割刀將作物莖稈割倒鋪放在田地上，或者在收割機的尾部設置一切碎裝置，將割倒后的莖稈聚集后喂入切碎裝置，作物莖稈經(jīng)粉碎以后返還到農(nóng)田中，實現(xiàn)有機物的重復利用，也避免了秸稈燃燒造成的環(huán)境污染。

以上割前脫粒的收割形式主要存在以下兩個問題，針對每一個問題，我們也提出了較為可行的解決方案。

1.從脫粒滾筒上分離出來的籽粒有可能從滾筒間及夾持裝置間落到田地里，造成浪費，為此，我們可以在夾持裝置和凹板間設計一稍微向內(nèi)傾斜的堵漏裝置，采用反向轉(zhuǎn)動的兩排毛刷，毛刷長度和脫粒滾筒長度相同，這樣，作物在脫粒過程中飛濺到凹板之間縫隙處的籽粒就會被毛刷擋住，防止其落到地面，而經(jīng)毛刷堵漏后的籽粒在順勢向內(nèi)滑動，聚集到籽粒輸送器，再由輸送器輸送到集糧箱或者在卸糧口囤積糧食。這種收割方式在有效避免籽粒飛濺的同時，也大大降低籽粒破損率。

2.割幅過窄。此種收割機械其割幅很窄，允許同時喂入的作物不超過兩排，因而不適合在大平原地區(qū)工作，但反而十分適合在山地丘陵地區(qū)工作，能夠很好地適應梯田、坡地等復雜地形。所以該種新型聯(lián)合收割機在西南地區(qū)具有十分實用的優(yōu)勢。目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械種植已經(jīng)得到普遍推廣，而通過機械栽植的作物具有行距均勻、間距相當?shù)奶攸c，因此采用這種收割機收割作物時也不會存在漏割的情況，行距間距適應性較好。

這種新型聯(lián)合收割機不僅質(zhì)量體積較小，便于田間轉(zhuǎn)移，其收割部分結(jié)構(gòu)也較為簡單，對維修人員文化素質(zhì)要求不高，方便檢修，機器的日常維護保養(yǎng)也方便，并且燃油消耗量也很小，發(fā)動機功率能夠得到充分使用，節(jié)約了農(nóng)民的生產(chǎn)成本。更重要的是，在該種新型收割機收割部分安裝的防飛濺外殼巧妙地將滾筒及毛刷封閉在內(nèi)，避免因不當操作造成人身傷害，有較高的安全性能。該種新型聯(lián)合收割機與常規(guī)的聯(lián)合收割機相比，主要在收割部分有重大創(chuàng)新，因此如果設計方案可行并能夠得到質(zhì)檢部門的認可，其成本也并不高，推廣以后銷售價格也能控制在農(nóng)民承受范圍之內(nèi)。

第5篇：避免浪費糧食的方法范文

【關(guān)鍵詞】生物教學情感態(tài)度與價值觀培養(yǎng)

情感、態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)是生物課程所要實現(xiàn)的三維目標之一,而情感、態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)離不開具體生動的學習情景和豐富多彩的探究活動。在以培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)為宗旨的生物教學活動中,如何培養(yǎng)學生的情感、態(tài)度與價值觀呢?

一、要有節(jié)約資源意識

1.珍惜糧食

如果有人問:“誰知盤中餐”的后半句是什么?恐怕除了不會說話的小孩之外,“粒粒皆辛苦”都能脫口而出?？烧湎ЪZ食的意識就沒有像說這句詩那么容易了。做“影響食物發(fā)霉”的對比實驗時,學生們絲毫意識不到糧食的來之不易,用大塊的饅頭、面包做實驗,有的甚至用整個的饅頭。幾個星期過后,這些本來可以食用的白面饅頭卻變成了霉變食品,只能被當作垃圾扔掉。一個班的學生扔掉的饅頭用簸箕都盛不下。在何種條件下,食物容易發(fā)霉的實驗目的達了,學生也全程親歷了食物發(fā)霉過程,可是如此浪費糧食的現(xiàn)象著實令人心痛。

生物課倡導讓學生親身經(jīng)歷以探究為主的學習活動,就必須提供給他們大量的可供研究的材料,當然包括食物材料,在《開花和結(jié)果》、《種子結(jié)構(gòu)》等課中都要用到食物。但教師一定要教育學生養(yǎng)成珍惜糧食的意識,做這樣的研究時盡可能減少浪費,用最少的食物代價贏得最大的效果。我國是一個農(nóng)業(yè)和人口大國,用世界上7%的耕地,養(yǎng)活著世界上22%的人口,珍惜糧食責任重大,可以說是關(guān)系到國計民生。作為生物教師要能從身邊做起,從點滴做起,通過各種形式對學生進行教育,提高珍惜糧食意識,繼承和發(fā)揚中華民族的傳統(tǒng)美德。

2.節(jié)約用水

有老師這樣教學生認識“地球上的水資源”。用色彩鮮明、形象生動的畫面描繪水給大自然帶來的美麗,用形神兼?zhèn)涞恼Z言表達水給人類帶來的歡樂和享受,學生的臉上洋溢著快樂與滿足。當同學們感到地球上的水很多時,老師又引導他們思考我們什么地方用到水。當學生發(fā)現(xiàn)人類離不開水,意識到地球上的淡水資源比較少時,都一下子嚴肅起來……當老師把演示用的水隨手倒掉時,卻招致學生們的質(zhì)疑。中學生們尚且有這樣的意識,況且我們?yōu)槿藥煴淼纳锝處熌?

古曰:水乃生命之源。而飲水危機已成為全球性的事實。早在1977年,聯(lián)合國就召開會議,向世界發(fā)出嚴重警告:繼石油危機之后的下一個危機便是水資源危機!讓我們從現(xiàn)在做起,節(jié)約使用每一滴水吧!

二、保護環(huán)境,珍愛生命

1.保護環(huán)境

生物教師在組織學習活動時還要具有環(huán)保意識。人類已經(jīng)意識到生態(tài)環(huán)境保護的緊迫性和重要性,環(huán)保教育迫在眉睫!如何解決環(huán)境污染問題,培養(yǎng)每一個人的環(huán)境保護意識已成為當今教育的重要組成部分。環(huán)保教育要從學生抓起,從課堂抓起。具有環(huán)保意識的學生,應該能夠自覺地關(guān)愛身邊的環(huán)境,從小事做起,從身邊做起,為保護環(huán)境盡自己的一份力。

在選擇實驗材料時重要的做法是:變廢為寶、廢物利用。裝饅頭用的廢塑料袋可以用來做“食物發(fā)霉對比實驗”等,并注意要使用可降解塑料袋。很多生物教師有一個收集廢舊物品的“百寶箱”,可以為學生的探究活動提供大量有效的實驗材料,值得推廣。

2.珍愛動植物

種植和飼養(yǎng)是學生樂于從事的實踐性活動。生物課應給學生提供機會,讓他們從事力所能及的種植、飼養(yǎng)活動,從中獲得直接感知、技能、樂趣方面的發(fā)展,并使他們懂得珍愛動植物。在觀察魚時,盡可能采取其他方法而不要剪掉魚的鰭,避免血淋淋地研究魚的行為?，F(xiàn)在,國家出臺的有關(guān)法律規(guī)定,野生動物園禁止當眾投放活物,避免生物間的血腥場面上演在大庭廣眾之下。以上這些都是基于生命的尊重,是具有生命意識的體現(xiàn)。

3.培養(yǎng)安全意識

每年3月的最后一個星期一,是全國中小學生安全教育日,中小學生的安全問題受到社會各界的普遍關(guān)注。生物教師在組織學生活動時,指導學生選擇、使用實驗材料要時刻注意安全,努力減少不安全因素。避免學生受到意外傷害。使用燒杯、燒瓶、量筒等玻璃儀器時,要教育學生輕拿輕放,防止儀器破碎受到傷害;使用剪刀、解剖針時要小心不要劃破手指;用鹽酸、氫氧化鈉時,注意不要濺在衣服、皮膚上;使用熱水、酒精燈做實驗時,小心燒傷燙傷;到河邊水塘采集蝌蚪卵、草履蟲,調(diào)查水域污染狀況時,都要保護自己,注意安全,只有這樣才能防患于未然。

新的課程理念強調(diào)“用教材教”,強調(diào)“過程”教學,強調(diào)學生的終身發(fā)展,教育的目的從某種意義上說,是情感態(tài)度與價值觀的教育。情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)不能通過講授習得,也不是一蹴而就的。需要經(jīng)過較長時間,可以說它伴隨著學習的全過程。在生物課教學中,通過潛意識的滲透教育,對于培養(yǎng)學生良好的情感態(tài)度和健康向上的價值觀,會有事半功倍的效果。

參考文獻:

[1]張文華.現(xiàn)代教育理論在生物科技活動中的應用.生物學雜志,2006,(6):21-24.

[2]周萍.談生物學教學中學生創(chuàng)造力的培養(yǎng).隴東學院學報(自然科版),2005,(3):21-23.

第6篇：避免浪費糧食的方法范文

化肥作為提高作物產(chǎn)量的一個重要因素，對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)的貢獻率，已被廣大農(nóng)民所認識，但是近幾年隨著化肥投入量的不斷增加，化肥的增產(chǎn)效果卻越來越不明顯，人們發(fā)現(xiàn)化肥不那么“靈”了。究竟是什么原因降低了化肥的增產(chǎn)效果，歸納起來有以下幾點：

1.1 施肥結(jié)構(gòu)不合理，氮、磷、鉀比例失調(diào)。目前，有些農(nóng)民仍按傳統(tǒng)的經(jīng)驗施肥，存在著嚴重的盲目性和隨機性。如水稻、玉米重施氮肥、輕鉀肥，應該減氮增鉀。大豆重施磷肥、輕氮、鉀肥，應該減磷增氮鉀肥。符合我縣的氮、磷、鉀投入比例應為l：0.5：0.8?？梢婇L期的盲目施肥，致使投肥量雖加大，產(chǎn)量卻不增加，造成了嚴重的浪費。

1.2 施肥方法不科學。農(nóng)民們往往注重大豆、小麥底肥的施入，很少進行追肥，致使作物生長后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，影響作物的產(chǎn)量。水稻、玉米輕施底肥，重追肥，并且追肥量大而且集中，這不僅造成浪費，而且肥料利用率低。造成生長后期貪青、晚熟、倒伏。種肥不分、施肥深度過淺也是化肥利用率過低的一個重要原因，大多數(shù)農(nóng)民在給作物追肥時仍采用人工撒施再起垅掩埋的辦法。這種施肥方法雖然省工省力，但仍易造成化肥的揮發(fā)和淋失。另外，小麥春播時，土壤只化凍3-5厘米，化肥根本無法深施，不可避免地降低了化肥利用率。

1.3 微量元素沒有得到應有的重視。由于土壤中的微量元素長期得不到補充，其含量已不能滿足作物的生長需要，根據(jù)“最小養(yǎng)分律學說”，即使氮、磷、鉀的施入比例合理也會影響作物的產(chǎn)量。比如：大豆缺硼、缺鉬降低大豆根瘤因氨能力。玉米、水稻缺鋅，形成白化苗。水稻缺硅降低抗病能力。

2、提高化肥利用率的有效途徑

化肥的投入量和利用率是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志之一，目前我國的化肥利用率只有35%，而黑龍江省僅為30%，與我縣低于30%，與發(fā)達國家相比低一倍。目前我省施肥水平為500萬標噸，如果化肥利用率提高10%，就等于節(jié)省化肥50萬標噸，相當于一個中型化肥廠的產(chǎn)量，經(jīng)濟效益和社會效益十分顯著。下面提出幾點提高肥料利用率的方式和方法：

2.1 大力推廣測土配方施肥技術(shù)。根據(jù)作物的需肥規(guī)律、土壤測試結(jié)果以及肥料的利用率，調(diào)整氮、磷、鉀和中微量元素的合理用量和比例，使作物得到全面合理的養(yǎng)分供應，最大限度地發(fā)揮作物的增產(chǎn)潛力、提高經(jīng)濟效益。

2.2 全面改進施肥方法。根據(jù)作物的需肥規(guī)律，在作物生長的各個階段合理地分期施肥，以滿足作物整個生育期的養(yǎng)分供應，達到經(jīng)濟施肥的目的；另外，要大力提倡秋施肥和側(cè)深施肥，小麥通過秋施肥達到深施，水稻通過秋翻，秋施肥達到深施。玉米和馬鈴薯通過刨埯和追肥器達到深施，大豆利用精量點播機達到深施。通過秋施肥和深施肥，最大限度地減少了肥料的損失，從而提高了化肥利用率。

2.3 化肥、有機肥配合施用。有機肥中除含有氮、磷、鉀和各種中微量元素以外，還含有大量的有益微生物和有機膠體，具有改土培肥等重要作用，可彌補單施化肥所造成的養(yǎng)分單一、易被土壤固定和淋失等缺點，化肥損失少，有利提高化肥利用率。

2.4 提倡秸桿還田、培肥地力，減少化肥使用量，有利于提高化肥利用率。

2.5 大力提倡使用針對各種作物嗜好和土壤而配制的專用肥，專用肥含有作物所需的大量元素和中微量元素。它使化肥的施用更科學、更合理，提高了作物的產(chǎn)量品質(zhì)，提高了化肥利用率，實現(xiàn)了更高的投入產(chǎn)出比。

2.6 其它提高化肥利用率的方法。

看土施肥。如：砂性土壤，漏水漏肥嚴重，應采用“少吃多餐”的施肥方法。

銨態(tài)氮化肥切勿與堿性肥料混施。如：草木灰與硫酸銨混合施用，引起氮的揮發(fā)損失，降低肥效。

尿素施用后不宜立即澆水，也不易在大雨前施用，否則，尿素很容易隨水流失。

避免用尿素、氯化銨等對種子有毒害和腐蝕作用的化肥做種肥，應該種肥分開使用，以免影響種子發(fā)芽，造成缺苗。

第7篇：避免浪費糧食的方法范文

1、節(jié)約我能行，我是節(jié)約的下一代。

1）盡量雙面用紙，不能雙面使用的背面當作草稿紙使用；

2）少用餐巾紙等一次性用品；

3）一個人在教室的時候，只開自己頭頂?shù)臒簦?/p>

4）最后一個離開房間的時候，關(guān)燈，關(guān)電器；

5）提高學習效率，縮短學習時間。

2、爭做校園節(jié)約小能手，一同建起節(jié)約型的校園。

1）在校園中見到浪費的現(xiàn)象時，上前提醒并幫忙改正；

2）同學之間交流自己家的節(jié)約小竅門；

3）自發(fā)的比比看誰是節(jié)約小能手；

4）在學期末，把自己沒用的舊書賣給下一屆的同學；

5）把用過的廢紙收集起來，送到回收站；

6）不過分消費，比如同學過生日的時候用真心的問候代替生日禮物。

3、做家中的節(jié)約代言人，讓你的家成為一個節(jié)約型的家庭。

1）向家長宣傳節(jié)約，介紹自己的節(jié)約方法；

2）將空調(diào)的能耗降到最低，比如在夏季將空調(diào)設置成26度，這個溫度是最適合學習的溫度，同時也可以節(jié)約用電；

3）多用可重復使用的電池，在充好電后及時拔下充電器；

4）洗手的時候不要把水開太大，擦肥皂的時候，關(guān)上水龍頭；

5）洗澡時，盡量不用浴缸洗，盡量縮短洗澡時間；

6）洗衣服時，放入的洗衣粉要適量；

7）燒水做飯時，要因需求量來做，節(jié)約燃氣；

8）在出去吃飯時，避免浪費糧食的現(xiàn)象；

9）在購物的時候，不買沒用的東西，用可重復使用的環(huán)保購物袋；

10）外出時盡量使用節(jié)能的交通工具，比如路程不遠時可以選擇騎車或走路，路程較遠的時候可以選擇公交車地鐵等公共交通工具；

11）幫助家長做些力所能及的家務，用上自己知道的節(jié)約小竅門；

12）把家中不節(jié)約的地方找出來，并把相應的解決方法寫下來，貼在家中一個顯眼的地方；

13）監(jiān)督家人，發(fā)現(xiàn)有浪費的地方要及時指出。

4、從我做起，感染別人，為建設節(jié)約型社會貢獻一份力量。

1）利用假日，組成志愿者團體，走入社區(qū)，走上街道，利用展板標語等形式向人民宣傳節(jié)約的生活理念和生活方式；

2）在社會生活中尋找不節(jié)約的現(xiàn)象，提出合理的改進方法，并向相關(guān)部門反映；

第8篇：避免浪費糧食的方法范文

關(guān)鍵詞：畜牧；生態(tài)經(jīng)濟；可持續(xù)發(fā)展

1我國畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的形勢

作為一個長期發(fā)展的過程，畜牧生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展需要滿足科學發(fā)展觀的基本要求。不過在當前的畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的同時，只有很少的區(qū)域意識到了生態(tài)以及環(huán)保的重要性，當前生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展緩慢有幾個比較重要的原因，比如，缺乏科學的畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展制度，養(yǎng)殖人員素質(zhì)較低等，都會影響畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的進程。目前的畜牧生態(tài)經(jīng)濟完善程度較低，而且會受到多種因素的影響，為了不斷的提高畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的水平，需要對其有更多的重視，比如可以利用畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀和科技相融合，重視生態(tài)環(huán)境的保護同時也可以保證經(jīng)濟效益[1]。

2我國畜牧生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的對策

2.1政府需要給予大力的支持。在畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的過程中，需要政府強有力的支持，主要體現(xiàn)在畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的過程中，政府的政策支持可以把控畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的科學監(jiān)督和調(diào)控，而且需要結(jié)合畜牧生態(tài)經(jīng)濟市場的實際情況進行分析，要制定科學的畜牧生態(tài)消費措施，并且要用合理的法律來保護畜牧經(jīng)濟市場的發(fā)展，在發(fā)展的同時，政府支持可以推動畜牧生態(tài)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，給予更高的關(guān)注，可以提高起市場競爭力，重視畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工等，為畜牧生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展可以提供有力的保障[2]。2.2注意環(huán)境保護和衛(wèi)生。在畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的過程中，良好的環(huán)境條件有助于動物的健康成長，所以需要重視環(huán)境的作用，比如引進清潔生產(chǎn)的理念，并且要注意在動物的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后進行清潔生產(chǎn)，確保生態(tài)環(huán)境不被破壞，同時也要為動物提供足夠空間的養(yǎng)殖場地，盡量減少畜禽污染，合理的空間安排能夠為動物帶來更好的環(huán)境，不過這一空間的設置也要保證合理，不可過大也不可過小，否則會造成資源的浪費。此外，還要注意水資源的合理利用，動物飲水問題始終是一個關(guān)鍵問題，避免水資源浪費，同時也要減少污染物的排放。為了更好的促進畜牧生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展，需要重視動物的福利，比如動物生長的環(huán)境以及動物的健康狀況和精神狀況等。動物福利一般有生理、衛(wèi)生、心理福利等，而且要保障動物在較寒冷的環(huán)境下不會挨餓受凍，在炎熱的環(huán)境下不會難以忍受。因此要求為動物提供符合科學標準的福利，不斷的完善飼養(yǎng)方式以及環(huán)境的建設，保障動物的健康。2.3進行合理的營養(yǎng)搭配。動物的飼料要發(fā)揮出最大的價值，因此在調(diào)整動物飼料的過程中，最好可以結(jié)合科學的方法，并且添加一些無害的添加劑，減少畜禽排放物中的氮污染。因此在進行營養(yǎng)搭配的過程中需要注意幾點要求，第一要注意調(diào)配糧食的營養(yǎng)，營養(yǎng)的調(diào)節(jié)，主要是包含糧食營養(yǎng)調(diào)節(jié)以及能夠調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)的調(diào)節(jié)技術(shù)。第二，要使用特制的調(diào)控劑，注意根據(jù)飼料的情況進行合理的調(diào)配，然后注意環(huán)境的保護，使用環(huán)保的添加劑，制定調(diào)控秘方，并且要通過科學技術(shù)進行再一次的加工，還可以在保護環(huán)境的基礎上提高飼料的使用價值，不過在使用添加劑的時候，拒絕使用抗生素類藥物。第三，飼料的調(diào)配，需要分析傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式的弊端，在當前的條件下，要選擇符合現(xiàn)代動物生長的飼養(yǎng)模式，比如采用分段飼養(yǎng)的方式，對不同禽類采用分開飼養(yǎng)的方式，都是符合環(huán)境保護的他要求，還能在一定程度上避免飼料的浪費。如果將公和母進行分開飼養(yǎng)，則有利于養(yǎng)殖人員對動物進行針對性的營養(yǎng)調(diào)節(jié)。第四，要注意改變飼料的工序，比如采用粉碎等方式，能夠更大的發(fā)揮飼料的營養(yǎng)價值，結(jié)合調(diào)查分析，飼料如果采用膨化的方式，營養(yǎng)價值會發(fā)生質(zhì)的變化，如果是粉碎后的飼料，會幫助動物更好的消化[3]。

隨著動物的不斷成長和發(fā)展，動物的產(chǎn)品也會質(zhì)量越來越高，并且隨著經(jīng)濟的發(fā)展逐漸的走向國際。因此在這一過程中，就要注意環(huán)境的優(yōu)化、飼養(yǎng)模式的優(yōu)化以及政策的扶持，畜牧生態(tài)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展是一個長期的過程，因此需要引起更多的關(guān)注。

作者:王啟席 單位:山陽縣南寬坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務站

參考文獻

[1]董全民，趙新全，徐世曉，趙亮，周華坤.畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論與三江源區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)優(yōu)化經(jīng)營模式[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2011(04).

第9篇：避免浪費糧食的方法范文

關(guān)鍵詞：科學管理；水資源；水安全；污染

我國是一個水資源十分匱乏的國家，人均水資源量僅為世界人均水資源量的1／4。自20世紀80年代以來，水資源供需矛盾日顯突出，并伴隨經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高而日益尖銳和激化。為此，20世紀90年代以后，我國開始進一步加強水資源管理，逐步全面實施取水許可制度，加大水資源費計征力度，開展水資源優(yōu)化配置，提出水權(quán)、水市場理論。以新思路、新視點、新實踐促進我國水利逐步由傳統(tǒng)水利向現(xiàn)代水利、可持續(xù)發(fā)展水利轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)以水資源的可持續(xù)利用保障經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。

一、農(nóng)業(yè)水資源的短缺

“21世紀誰來養(yǎng)活中國人”，這一話題在前一階段被鬧得沸沸揚揚，盡管問題的提出者似乎是別有用心，但是他提出的這個問題是值得我們深思的。中國是一個擁有12億人口的國家，占世界人口的22%，估計我國人口已達到14億。解決中國人的吃飯問題是一個十分艱巨的任務。

要解決吃飯問題，首先要有資源，最重要的就是土地資源和水資源。中國幅員遼闊，地大物博，自然資源豐富，絕對量居世界前列。然而這些資源由14億人來分攤，人均資源量就非常少，遠遠低于世界水平。所以說土地資源和水資源的短缺是制約21世紀中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個極為重要的因素。

中國的河川徑流總量居世界第6位，水資源總量為28000億O，人均只有2480O，僅為世界平均數(shù)的1/4。中國國土的大部分地區(qū)都存在著不同程度的水資源短缺問題，并成為制約21世紀中國社會經(jīng)濟、工農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素，尤其是對用水量占總用水量80%的農(nóng)業(yè)起著決定性的制約作用。

對于農(nóng)業(yè)水資源來說，問題還不僅僅是短缺，更為嚴峻的是在21世紀，農(nóng)業(yè)用水量只能是零增長，甚至是負增長。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，對水的需求量急劇增加。然而，地球上的水資源是有限的，用水的增長不可能是無限的，當達到一定的極限狀態(tài)時就會出現(xiàn)零增長，世界上有些水資源貧乏的地區(qū)，如以色列就已經(jīng)或?qū)⒁霈F(xiàn)這種現(xiàn)象。

在水資源相對貧乏的中國，隨著社會經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，城市化進程的不斷加快，工業(yè)用水和生活用水將會出現(xiàn)大幅上升，在總量有限的條件下，農(nóng)業(yè)用水勢必減少，從這個意義上說，農(nóng)業(yè)水資源將出現(xiàn)負增長。

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高效用水的農(nóng)業(yè)

水利是國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的命脈，更是農(nóng)業(yè)的命脈。水是一切農(nóng)作物生長的基本條件，農(nóng)作物在整個生長期中都離不開水，沒有水就沒有農(nóng)業(yè)，中國能以占世界8%的耕地養(yǎng)活占全球22%的人口，其根本條件之一就是有40%的耕地是灌溉農(nóng)田以及建立在灌溉條件下的作物多熟制與高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)。 在無水利投入的情況下，中國的土地僅能養(yǎng)活4.12億人口。多少年來我國糧食產(chǎn)量大幅增長，而這個增長是和灌溉面積的增長同步的，所以說要達到糧食產(chǎn)量達5000億kg的目標及21世紀農(nóng)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，必須擴大灌溉面積。據(jù)專家預測，要解決中國的糧食問題，灌溉面積必須達到667萬kO左右。

要擴大灌溉面積，必須有足夠的農(nóng)業(yè)水資源，然而現(xiàn)實是農(nóng)業(yè)不可能長期維持用水第一大戶的地位，未來的農(nóng)業(yè)用水只能是零增長或負增長，用水量是不能增加的。因此，唯一的選擇只能是提高水的利用效率，減少水的浪費，從農(nóng)業(yè)節(jié)水上挖潛，從而達到擴大灌溉面積、提高糧食產(chǎn)量的目的。

由于中國對農(nóng)業(yè)水資源管理不善，先進的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)和現(xiàn)代化的管理措施沒有得到大面積的應用和推廣，水資源的浪費是非常嚴重的。中國主要灌區(qū)的渠系水利用系數(shù)只有0.4～0.6，也就是說大約有一半的水白白浪費掉了，在田間灌水中，習慣了大畦漫灌，每次的灌水量過大，總的灌溉定額也偏大，北方灌區(qū)的灌溉定額高出作物實際需要的2～5倍，浪費是驚人的。有人估計，每年農(nóng)業(yè)浪費的水量達1000億O。

所以說發(fā)展高效用水的農(nóng)業(yè)不僅是必須的，因為農(nóng)業(yè)水資源的零增長或負增長，同時也是可能的，因為農(nóng)業(yè)用水還存在著很大的浪費。提高水的利用率，發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)是解決未來農(nóng)業(yè)水資源短缺的根本出路，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本要求。

三、科學利用，減少水資源浪費

業(yè)灌溉將水自水源輸送到農(nóng)田，滿足作物需要可以劃分為三個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)是通過灌溉輸配水系統(tǒng)，將水自水源引至田間；第二個是在田間地表水入滲到土壤中，在土壤中再分配轉(zhuǎn)化為土壤水，而后被作物吸收；第三個是作物吸收水分后通過光合作用將輻射能轉(zhuǎn)化為化學能，最后形成有機物質(zhì)――碳水化合物。

高效用水的目標是極大地提高上述三個環(huán)節(jié)水的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)出效率，既節(jié)水又高產(chǎn)。在第一個環(huán)節(jié)上，要提高輸水的效率，其措施是通過工程的投入，實行輸水渠道的配套、防滲，將來實行輸配水管道化，從而大大減少滲漏損失和蒸發(fā)損失。在第二個環(huán)節(jié)上，要合理地調(diào)控農(nóng)田水分狀況，使引進田間的水最大限度地為農(nóng)作物所利用。在第三環(huán)節(jié)上就是要調(diào)控土壤和地表面附近的大氣環(huán)境，使農(nóng)作物的生長有一個良好的外在環(huán)境。對于第二、三環(huán)節(jié)要逐步推廣噴灌、滴灌等先進灌水技術(shù)、田間覆蓋保墑技術(shù)，并加強田間用水管理。

中國高效用水農(nóng)業(yè)的形成必須以農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)變革為前提，而農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)的變革又是以現(xiàn)代農(nóng)田灌溉理論為先導。其理論框架和技術(shù)體系是：以高效用水為節(jié)水高產(chǎn)的灌溉目標；以土壤水分轉(zhuǎn)化和消耗規(guī)律為中心的農(nóng)田土壤―植物―大氣(SPAC)理論；以作物水分生產(chǎn)函數(shù)為中心的作物需水規(guī)律；以水分調(diào)控指標和手段為中心的技術(shù)體系。

目前，先進灌水技術(shù)的推廣步伐正在加快，但受經(jīng)濟實力的制約，在相當長的時間中國仍將以地面灌水為主要灌溉方式，因此，地面節(jié)水灌溉技術(shù)應是目前推廣先進灌水技術(shù)的重點。其主要方法有：①加大田間流速以減少滲流；②實行輸配水的管道化以減少用土渠輸配水的沿程損失；③對現(xiàn)有渠道進行防滲改造以減少滲漏損失；④發(fā)展間歇灌溉，以增加灌水流速，減少深層滲漏損失。

應用“3S”技術(shù)可以提高水的利用效益，發(fā)展高效用水農(nóng)業(yè)。例如，建立“田間墑情監(jiān)測網(wǎng)系統(tǒng)”，對全國的農(nóng)田墑情進行監(jiān)測，為農(nóng)業(yè)灌溉用水和抗旱減災服務。

監(jiān)測土壤墑情，同時與當時當?shù)氐淖魑镄杷肯嘟Y(jié)合，從而確定灌溉用水是精確管理田間用水的最有效、最直接的方法。目前發(fā)達國家的先進灌區(qū)都以墑情監(jiān)測作為節(jié)水和用水管理的主要依據(jù)，根據(jù)氣象觀測資料、土壤墑情資料、作物長勢資料確定作物的灌溉水量及灌溉時間，及時提供用水信息，從而使農(nóng)業(yè)灌溉管理更加科學化、精確化，達到農(nóng)業(yè)用水的科學管理和節(jié)水的目的。

四、進一步治理對水的污染現(xiàn)象