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供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理思想的提出始于20世紀(jì)80年代,90年代起國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界對(duì)供應(yīng)鏈管理已形成成熟的理論定義,在包括制造業(yè)、教育產(chǎn)業(yè)等組織的管理與實(shí)踐中得到大力推廣和應(yīng)用。我國(guó)教育界學(xué)者也將相關(guān)概念引入教育領(lǐng)域,逐步形成了職業(yè)教育及高等教育供應(yīng)鏈及其管理的理念,馬永紅、劉戀[1]提出將供應(yīng)鏈理念應(yīng)用于高等教育的日常管理過程中,并對(duì)其形成的多鏈結(jié)構(gòu)和特殊性進(jìn)行了闡述和研究;紀(jì)旭、劉一寧[2]對(duì)如何構(gòu)建教育供應(yīng)鏈提出了較為詳實(shí)的步驟;郭躍、陶晶[3]創(chuàng)新性地提出了高等職業(yè)院校人才的“無縫對(duì)接”培養(yǎng)模式;吳會(huì)江[4]分析了以高校為核心的人才供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖,提出高校人才供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念。高等教育的供需關(guān)系和生產(chǎn)制造企業(yè)相似,因此高等教育供應(yīng)鏈?zhǔn)翘烊淮嬖诘?。與一般企業(yè)供應(yīng)鏈的相關(guān)節(jié)點(diǎn)和流程相比,高等教育供應(yīng)鏈在宏觀形式上與之也有相似之處,但具體包含的內(nèi)容各有不同(見圖4)。
2高等教育供應(yīng)鏈管理視角下南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)類大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀分析
2.1藥學(xué)類高等教育供應(yīng)鏈前端和終端的運(yùn)行機(jī)制不同
與高等教育供應(yīng)鏈相似,南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)類專業(yè)教育供應(yīng)鏈也主要是由招生、培養(yǎng)、就業(yè)3大節(jié)點(diǎn)構(gòu)成,這3大節(jié)點(diǎn)在當(dāng)前體制下有截然不同的運(yùn)行機(jī)制。招生節(jié)點(diǎn)是以南京中醫(yī)藥大學(xué)為主體,從國(guó)家政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)、醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展以及醫(yī)藥用人單位的整體需求出發(fā),提前向教育主管部門申報(bào)招生人數(shù),即確定采購指標(biāo)及數(shù)量。培養(yǎng)節(jié)點(diǎn)主要是由學(xué)校統(tǒng)領(lǐng),藥學(xué)院結(jié)合藥學(xué)類專業(yè)特點(diǎn),擬定培養(yǎng)方案,承擔(dān)各專業(yè)的主要教學(xué)培養(yǎng)任務(wù)。培養(yǎng)方案在新生入校前提前制定,是決定產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的環(huán)節(jié)。就業(yè)節(jié)點(diǎn)作為高等教育供應(yīng)鏈終端,是將培養(yǎng)的藥學(xué)類大學(xué)生推薦給用人單位,以滿足人才需求,即將產(chǎn)品銷售給客戶,此環(huán)節(jié)主要是以醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展以及醫(yī)藥用人單位需求為導(dǎo)向,藥學(xué)類專業(yè)大學(xué)生和就業(yè)市場(chǎng)需求進(jìn)行雙向選擇。對(duì)比以上3個(gè)節(jié)點(diǎn)的運(yùn)行機(jī)制可以看出:供應(yīng)鏈前端的招生環(huán)節(jié)以指令性的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)形式為主導(dǎo),而終端的雙向選擇模式則明顯以靈活的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)。當(dāng)前端出現(xiàn)偏差時(shí),后果卻由終端的大學(xué)畢業(yè)生和就業(yè)市場(chǎng)共同承擔(dān)。顯而易見,前后兩端不同的運(yùn)行機(jī)制使其無法協(xié)調(diào),也難以兼顧,從而使得供應(yīng)鏈管理的難度明顯加大。
2.2藥學(xué)類專業(yè)高等教育供應(yīng)鏈主要是“推動(dòng)式供應(yīng)鏈”
推動(dòng)式供應(yīng)鏈指的是供應(yīng)鏈的運(yùn)行方式主要是由產(chǎn)品供給方推動(dòng)進(jìn)行,而不是需求方拉動(dòng)的。在賣方市場(chǎng)條件下,產(chǎn)品供不應(yīng)求時(shí)生產(chǎn)制造企業(yè)自然選擇以產(chǎn)品為中心進(jìn)行管理運(yùn)營(yíng)。而當(dāng)產(chǎn)品供大于求時(shí),由于推動(dòng)式供應(yīng)鏈無法把握市場(chǎng)需求而導(dǎo)致產(chǎn)銷脫節(jié),進(jìn)而導(dǎo)致庫存增加,部分產(chǎn)品滯銷。在高等教育供應(yīng)鏈中,藥學(xué)類大學(xué)生的招生規(guī)模和專業(yè)設(shè)置(即產(chǎn)量和產(chǎn)品結(jié)構(gòu))是由江蘇省教育廳和南京中醫(yī)藥大學(xué)在學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)前提前預(yù)估的,由于學(xué)生培養(yǎng)教育周期過長(zhǎng)(4年),招生規(guī)模和專業(yè)設(shè)置調(diào)整頻率客觀存在滯后于醫(yī)藥市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與變化速度的情況。最終,醫(yī)藥行業(yè)用人單位被動(dòng)接受順應(yīng)供應(yīng)鏈教育培養(yǎng)的藥學(xué)類專業(yè)大學(xué)生。盡管畢業(yè)生源數(shù)量眾多,但和醫(yī)藥行業(yè)用人單位的需求不能完全契合,出現(xiàn)供求矛盾。這種單純前端指向后端的推動(dòng)式的供應(yīng)鏈會(huì)給用人單位帶來些許無奈,招聘的人員不能完全符合單位需要“拿來就用”,還需增加額外人力、財(cái)力進(jìn)行再培訓(xùn)(二次加工),無疑會(huì)增加企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。部分單位甚至抱著寧缺毋濫的心態(tài)對(duì)待供應(yīng)量較大的畢業(yè)生源,從而造成因“人才與崗位的不匹配”而出現(xiàn)“人才的相對(duì)過剩”。
2.3傳統(tǒng)中醫(yī)藥高等教育供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)之間缺乏合作協(xié)調(diào)機(jī)制
高等教育供應(yīng)鏈主要包括教育主管部門及高等院校、大學(xué)生和用人單位等主體。作為供應(yīng)鏈的“核心企業(yè)”,高等院校在對(duì)供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化中扮演著重要的角色,且作用巨大。然而分析現(xiàn)狀,目前還沒有完全建立以高等中醫(yī)藥院校為核心、促進(jìn)高等中醫(yī)藥教育供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)完美合作的協(xié)調(diào)機(jī)制。在招生節(jié)點(diǎn)上,學(xué)校雖然也會(huì)參考近幾年藥學(xué)類專業(yè)就業(yè)率做畢業(yè)生就業(yè)分析,但是缺少對(duì)未來醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展及用人單位對(duì)專業(yè)人才需求的預(yù)判,未能沿著供應(yīng)鏈向上游較為精確地推斷出合理的招生規(guī)模和專業(yè)培養(yǎng)模式,以盡量減少人才庫存,縮小人才需求結(jié)構(gòu)性偏差。例如,2003年、2004年恰逢高校擴(kuò)招迅猛增長(zhǎng)期,曾經(jīng)出現(xiàn)每年藥學(xué)類招生超過1000人的情況,而當(dāng)這些大學(xué)生面臨畢業(yè)時(shí)本就壓力巨大,又恰逢2008年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī),醫(yī)藥行業(yè)也受到巨大影響和沖擊,藥學(xué)類大學(xué)生就業(yè)工作面臨雙重壓力。在培養(yǎng)節(jié)點(diǎn)上,各專業(yè)培養(yǎng)方案必須在學(xué)生入學(xué)前制定完成,學(xué)生入學(xué)后即實(shí)施,客觀地存在相對(duì)滯后于市場(chǎng)需求的情況,醫(yī)藥人才“生產(chǎn)”周期明顯長(zhǎng)于其他普通產(chǎn)品,一屆學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的好壞往往以最終的就業(yè)率定高低。產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋不夠及時(shí)迅速,溝通渠道較少,不夠暢通連貫。另外,學(xué)生家庭及個(gè)人往往因?yàn)槿狈εc高校、用人單位之間的信息溝通,從而在選擇接受何種教育、獲得何種教育經(jīng)歷方面盲目片面,無法充分發(fā)揮學(xué)生自身特長(zhǎng)以契合市場(chǎng)需求,適應(yīng)培養(yǎng)模式。例如,藥學(xué)專業(yè)對(duì)學(xué)生理科基礎(chǔ)要求較高,尤其是化學(xué)相關(guān)學(xué)科,而有些理科生擅長(zhǎng)物理,化學(xué)成績(jī)一般,在專業(yè)學(xué)習(xí)上就會(huì)由于對(duì)專業(yè)興趣不濃,積極性不高,甚至對(duì)學(xué)好本專業(yè)失去信心,最終導(dǎo)致學(xué)業(yè)成績(jī)一般甚至較差,在就業(yè)環(huán)節(jié)被市場(chǎng)淘汰。目前,高校逐步開展針對(duì)高中生進(jìn)行的招生咨詢、針對(duì)入學(xué)后的學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)、針對(duì)臨畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)及面試技巧培訓(xùn)等,但如果不加強(qiáng)供應(yīng)鏈各主體之間靈活機(jī)動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)作,僅立足于學(xué)生這一節(jié)點(diǎn)很難從根本上解決就業(yè)問題。
3結(jié)論
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈的分類 供應(yīng)鏈激勵(lì)機(jī)制的特點(diǎn) 供應(yīng)鏈伙伴間的信任關(guān)系 供應(yīng)鏈管理成熟度的應(yīng)用
視角一:《三國(guó)演義》
(一)《供應(yīng)鏈管理》的知識(shí)
在“按制造企業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展過程分為:內(nèi)部供應(yīng)鏈與外部供應(yīng)鏈”中有如下表述:從結(jié)構(gòu)上講,內(nèi)部供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)內(nèi)部產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的采購部門、生產(chǎn)部門、倉儲(chǔ)部門、銷售部門等組成的供需網(wǎng)絡(luò);最初的供應(yīng)鏈概念局限于企業(yè)的內(nèi)部操作,注重企業(yè)內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),通過團(tuán)隊(duì)精神和運(yùn)行機(jī)制,爭(zhēng)取更滿意的企業(yè)利益目標(biāo)。外部供應(yīng)鏈則是指涵蓋企業(yè)的與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的供應(yīng)商、生產(chǎn)商、儲(chǔ)運(yùn)商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò);外部供應(yīng)鏈?zhǔn)切碌墓?yīng)鏈的概念,它注重與外部資源、與其他企業(yè)的聯(lián)系,注重供應(yīng)鏈的的外部環(huán)境,它偏向于供應(yīng)鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷、零售等過程,即將原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品給最終用戶的過程,它是更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。
(二)《三國(guó)演義》第三十二回有如下情境
赤壁之戰(zhàn)是我國(guó)歷史上著名的一次戰(zhàn)爭(zhēng),正是這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)奠定三國(guó)鼎立的局面,曹操在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中失敗后再也沒能卷土重來,從此勢(shì)力僅限于北方,而孫權(quán)和劉備在江南和巴蜀的勢(shì)力則得以鞏固。
(三)筆者的理解
1.曹操驕傲自滿,過于輕敵。由于曹操在此前的戰(zhàn)事中一路高奏凱歌,接連消滅了袁紹、呂布等割據(jù)勢(shì)力,壯大了自己的力量,從而內(nèi)心開始自滿,他率領(lǐng)大軍來到長(zhǎng)江后,根本不把孫劉聯(lián)軍放在眼里,在戰(zhàn)斗之前就已經(jīng)開始盤算勝利后在江東如何享樂,沒有象此前官渡之戰(zhàn)時(shí)那樣細(xì)心研究戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),也沒有精心安排細(xì)作到江東去探聽軍情,反而疏于防范,讓孫權(quán)的耳目三番五次的混進(jìn)軍營(yíng)刺探消息。
2.曹操最為疏乎大意的就是沒有仔細(xì)考察黃蓋投降的真?zhèn)危约褒嫿y(tǒng)來獻(xiàn)“連環(huán)計(jì)”的用心,這兩件事是導(dǎo)致火燒赤壁的直接原因,由于曹操的驕傲自滿,沒有及時(shí)識(shí)破孫劉聯(lián)軍這兩次計(jì)謀,從而為赤壁之戰(zhàn)的失敗埋下了伏筆。
3.曹操的自大還體現(xiàn)在他不聽勸告,赤壁之戰(zhàn)失敗后曹操狼狽的從華容道逃跑,慨嘆道:“郭奉孝在,不使孤至此”(《三國(guó)志·魏書·郭嘉傳》),開始后悔沒有人給他出謀劃策,其實(shí)早在他準(zhǔn)備揮師南下時(shí),謀士賈詡就力諫曹操不宜南下,因?yàn)楫?dāng)時(shí)時(shí)機(jī)并不成熟?!段褐尽べZ詡傳》寫道:“建安十三年,太祖破荊州欲順江東下。詡諫曰:‘明公昔破袁氏,今收漢南,威名遠(yuǎn)著,軍勢(shì)既大。若乘舊楚之饒,以餉吏士,撫安百姓,使安土樂業(yè),則不可勞眾而江東稽服矣’。太祖不從,軍遂無利”。而黃蓋詐降、龐統(tǒng)獻(xiàn)“連環(huán)計(jì)”的時(shí)候,程昱等人就勸曹操要謹(jǐn)慎小心、明察秋毫,但曹操不聽勸告,一意孤行,從而導(dǎo)致上當(dāng)中計(jì),兵敗赤壁。
4.曹操軍隊(duì)組成混亂,不習(xí)水戰(zhàn)。曹操的軍隊(duì)從北方而來,大多不習(xí)水戰(zhàn),而且組成混亂,其中既有原來袁紹部隊(duì)的軍士,在官渡之戰(zhàn)后投降曹軍,也有中原平定徐州時(shí)候的投降部隊(duì),還有平定荊州時(shí)收服的投降部隊(duì),更有曹操早期鎮(zhèn)壓黃巾軍時(shí)投降的黃巾軍,真正屬于曹操嫡系部隊(duì)的本來就不多,而且這些各種背景的部隊(duì)被曹操納入編制后還沒有認(rèn)真從思想上和心理上加以統(tǒng)一,內(nèi)部紛爭(zhēng)矛盾眾多。
5.若沒有環(huán)環(huán)相扣、漸次推進(jìn)的科學(xué)規(guī)劃,怎么能使“聯(lián)手抗曹”的戰(zhàn)略決策得以實(shí)現(xiàn)呢?以古鑒今,就每次重大決策而言,也必須以縝密、科學(xué)的實(shí)施規(guī)劃作為制勝條件。
(四)啟示
劉備、諸葛亮、關(guān)羽、趙云、馬超這幾個(gè)人互相幫助互相扶持是內(nèi)部供應(yīng)鏈。就像劉備拉攏諸葛亮這樣的軍師一樣,就是當(dāng)自己不夠強(qiáng)大的時(shí)候,就要借助別人的力量來強(qiáng)大自己,這是屬于外部供應(yīng)鏈。內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈?zhǔn)浅蓪?duì)出現(xiàn)的。就像黃蓋為了盡忠報(bào)國(guó),為了打敗曹操的侵犯,甘愿用“苦肉計(jì)”取得曹操的信任,麻痹曹操,乘機(jī)打退曹兵。對(duì)周瑜來說黃蓋就是自己的內(nèi)部供應(yīng)鏈,但是曹操卻不知道黃蓋是外部供應(yīng)鏈。大家找供應(yīng)鏈一定要找比自己強(qiáng)大與互補(bǔ)的,這樣才能對(duì)自己有幫助,供應(yīng)鏈質(zhì)量越好,成功率就越大,給事業(yè)帶來的權(quán)重就越大。就如同劉備跟孫權(quán)結(jié)盟成功的造就了歷史上著名的赤壁之戰(zhàn)一樣。劉備孫權(quán)相互由獨(dú)自的外部供應(yīng)鏈聯(lián)盟成為相對(duì)于曹操的內(nèi)部供應(yīng)鏈“孫劉聯(lián)軍”,通過團(tuán)隊(duì)精神和運(yùn)行機(jī)制爭(zhēng)取了更大的成功。劉備注重于外部資源,與其他團(tuán)隊(duì)的聯(lián)系,注重供應(yīng)鏈的外部環(huán)境將理想轉(zhuǎn)換成最終目的的過程,是更大范圍更為系統(tǒng)的概念。
視角二:《水滸傳》
(一)《供應(yīng)鏈管理》的知識(shí)
在“供應(yīng)鏈激勵(lì)機(jī)制的特點(diǎn)”中有如下表述:供應(yīng)鏈企業(yè)激勵(lì)主體與客體的變化,激勵(lì)主體是指激勵(lì)者;激勵(lì)客體是指被激勵(lì)者,即激勵(lì)對(duì)象。供應(yīng)鏈企業(yè)激勵(lì)目標(biāo)的變化,供應(yīng)鏈企業(yè)激勵(lì)目標(biāo)是追求整個(gè)供應(yīng)鏈的效益最大。
(二)《水滸傳》第三回有如下情境
史進(jìn)只得離開華陰,去尋王進(jìn)。途經(jīng)渭州,結(jié)識(shí)了渭州經(jīng)略府提轄魯達(dá),二人來到酒樓飲酒。飲酒正酣,忽然隔壁傳來啼哭聲。魯達(dá)生性魯莽而又素好行俠仗義,叫酒保將啼哭之人帶來。金氏父女被帶到,女兒哭著說:因到渭州投親無著,狀元橋肉鋪的鄭屠乘人之危,要強(qiáng)娶小女為妾,今被趕出,那鄭屠反要我父女給他銀錢。魯達(dá)聽后大怒,決心懲治鄭屠。次日早上,魯達(dá)送走金氏父女,來到狀元橋肉鋪,先叫鄭屠親自操刀切肉,戲弄這惡棍一番之后,三拳結(jié)果了他的性命。隨即離了渭州。半月后由趙員外出面,把魯達(dá)送往五臺(tái)山當(dāng)了和尚,法名智深。
(三)筆者的理解
供應(yīng)鏈企業(yè)激勵(lì)主體與客體的變化:在魯智深怒打鎮(zhèn)關(guān)西之中,激勵(lì)主體是指金氏父女,激勵(lì)客體是指魯智深,他知金氏父女的遭遇十分震怒,決心懲治鄭屠,激勵(lì)主體與客體的關(guān)系從原來單一變成了以下的關(guān)系:強(qiáng)者對(duì)弱者的激勵(lì),行俠仗義對(duì)遭遇不平的激勵(lì),上位者對(duì)平民的激勵(lì)。
供應(yīng)鏈企業(yè)激勵(lì)目標(biāo)的變化:供應(yīng)鏈企業(yè)激勵(lì)目標(biāo)是追求整個(gè)供應(yīng)鏈的效益最大化。供應(yīng)鏈企業(yè)激勵(lì)目標(biāo)的變化,本應(yīng)是遭受不平的金氏父女,得到了魯智深的幫助,本應(yīng)作惡的鄭屠,受到了魯智深的拳打,丟了性命。金氏父女的遭遇激勵(lì)了仗義的魯智深,從而使結(jié)果發(fā)生了改變。
(四)啟示
對(duì)企業(yè)而言,應(yīng)當(dāng)正確的看待激勵(lì)主體與客體的關(guān)系,并以此對(duì)供應(yīng)鏈企業(yè)進(jìn)行分析;為了更好促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展,需要對(duì)激勵(lì)主體與客體進(jìn)行逐個(gè)適時(shí)激勵(lì)。根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,明確企業(yè)的激勵(lì)目標(biāo),從而追求最大利益。
視角三:《西游記》
(一)《供應(yīng)鏈管理》的知識(shí)
在“供應(yīng)鏈流程整合的障礙”中有如下表述:缺乏信任。在貿(mào)易伙伴之間的成功整合需要信任。除了觀念陳舊和缺乏信息可視性,缺乏相互信任也被視為供應(yīng)鏈管理中的一個(gè)主要的障礙。在供應(yīng)鏈合作伙伴當(dāng)中,當(dāng)你贏得了信任,你也就在某個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域贏得了聲譽(yù)。相互信任的關(guān)系會(huì)帶來雙贏的結(jié)局,或者是合作伙伴之間多贏的結(jié)果。
(二)《西游記》第四十回有如下情境
行者道;“師父錯(cuò)怪了我也。這廝分明是個(gè)妖魔,他實(shí)有心害你。我倒打死他,我替你除害,你卻不認(rèn)得,反信了那呆子讒言冷語,屢次逐我。常言道:‘事不過三’。我若不去真是個(gè)下流之徒。我去!我去!—去便去了,只是你手下無人”。唐僧發(fā)怒道:“這潑猴越發(fā)無禮!看起來,只你是人,那悟能、悟凈,就不是人?”
(三)筆者的理解
供應(yīng)鏈伙伴間信任關(guān)系是供應(yīng)鏈管理的靈魂與基礎(chǔ)。無疑,美猴王三打尸魔,唐三藏不聽美猴王的解釋,認(rèn)為美猴王做錯(cuò)了,逐美猴王離開。從本質(zhì)上講,這就是供應(yīng)鏈管理中的缺乏信任。信任是一種可靠的承諾,也是一種相互信賴,是一種交易雙方共同的信賴關(guān)系,正是由于這種信賴關(guān)系,雙方不會(huì)做出損害對(duì)方的事情。而從這一回可以看出唐三藏師徒四人當(dāng)時(shí)就沒有這種相互信賴的關(guān)系,導(dǎo)致之后發(fā)生了一些問題。由于未來有太多的不確定性,這使得供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的信任顯得彌足珍貴,信任治理機(jī)制就成為供應(yīng)鏈治理邏輯的基礎(chǔ)性機(jī)制,并貫穿于治理邏輯的全過程。由此可見,信任關(guān)系在供應(yīng)鏈管理中有著非常重要的地位。
(四)啟示
信任關(guān)系的建立避免了供應(yīng)鏈管理的僵化,使企業(yè)不必茫然重新選擇新的合作伙伴。信任可促進(jìn)供應(yīng)鏈間的合作,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的快速反應(yīng)能力。供應(yīng)鏈伙伴間信任關(guān)系是供應(yīng)鏈管理的靈魂與基礎(chǔ)。信任可以縮短員工與管理者之間的距離,使員工充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,使企業(yè)發(fā)展獲得強(qiáng)大的原動(dòng)力。
視角四:《紅樓夢(mèng)》
(一)《供應(yīng)鏈管理》的知識(shí)
在“管理成熟度的應(yīng)用”中有如下表述:供應(yīng)鏈管理成熟度(SMM)可以作為一項(xiàng)綜合的評(píng)價(jià)指標(biāo)來反映供應(yīng)鏈的整體績(jī)效。績(jī)效評(píng)價(jià):分析供應(yīng)鏈的管理績(jī)效,分析管理投入所帶來的效率、效益和效能。尋找約束的過程,就是SMM分析的過程,將獲得的SMM信息進(jìn)行綜合分析,重新平衡和配置各類資源,實(shí)現(xiàn)資源的最大化應(yīng)用。
(二)《紅樓夢(mèng)》第十四回有如下情境
這四個(gè)人專在內(nèi)茶房收管杯碟茶器;這四個(gè)人單管酒飯器皿;這八個(gè)人單管收祭禮;這八個(gè)單管各處燈油、蠟燭、紙?jiān)?;這二十個(gè)每日輪流各處上夜,照管門戶,監(jiān)察火燭,打掃地方。橫豎你們上房里也有時(shí)辰鐘:卯正二刻我來點(diǎn)卯;巳正吃早飯;凡有領(lǐng)牌回事,只在午初二刻;戌初燒過黃昏紙,我親到各處查一遍,回來上夜的交明鑰匙。一面交發(fā),一面提筆登記,某人管某處,某人領(lǐng)物件,開的十分清楚。眾人領(lǐng)了去,也都有了投奔,不似先時(shí)只揀便宜的做,剩下苦差沒個(gè)招攬,各房中也不能趁亂迷失東西。便是人來客往,也都安靜了,不比先前紊亂無頭緒。
(三)筆者的理解
供應(yīng)鏈管理成熟度可以作為一項(xiàng)綜合的評(píng)價(jià)指標(biāo)來反映供應(yīng)鏈的整體績(jī)效,而《紅樓夢(mèng)》第十四回中“各房中也不能趁亂迷失東西。便是人來客往,也都安靜了,不比先前紊亂無頭緒”,就充分體現(xiàn)了榮國(guó)府內(nèi)部管理的一個(gè)整體績(jī)效。在王熙鳳的管理下,榮國(guó)府內(nèi)的秩序越發(fā)的井井有條,治安也越來越好,整體績(jī)效水平也較高。
“一面交發(fā),一面提筆登記,某人管某處,某人領(lǐng)物件,開的十分清楚。眾人領(lǐng)了去,也都有了投奔,不似先時(shí)只揀便宜的做,剩下苦差沒個(gè)招攬”充分體現(xiàn)了績(jī)效評(píng)價(jià)分析供應(yīng)鏈的管理績(jī)效,分析管理投入所帶來的效率、效益和效能。王熙鳳投入了自己大量的精力去管理榮國(guó)府內(nèi)部,并在管理上嚴(yán)格要求,所以下人們做事效率高了;王熙鳳對(duì)自己的管理效益的要求達(dá)到了;榮國(guó)府內(nèi)部日常運(yùn)作效能提升了。
“這四個(gè)人專在內(nèi)茶房收管杯碟茶器……凡有領(lǐng)牌回事,只在午初二刻;戌初燒過黃昏紙,我親到各處查一遍,回來上夜的交明鑰匙”,反映了尋找約束的過程,就是SMM分析的過程,將獲得的SMM信息進(jìn)行綜合分析,重新平衡和配置各類資源,實(shí)現(xiàn)資源的最大化應(yīng)用。王熙鳳在管理上先將榮國(guó)府內(nèi)的人力資源重新進(jìn)行了配置,使得其人力資源得到了最大化應(yīng)用,再將下人們的一些工作時(shí)間重新進(jìn)行配置,這就使得時(shí)間得以充分利用?,F(xiàn)今的一些管理體系是在傳統(tǒng)的管理體系下發(fā)展而來的,它與傳統(tǒng)的管理體系相比,更加的全面、完整和科學(xué),它更能實(shí)現(xiàn)各類資源的最大化應(yīng)用。
(四)啟示
供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的應(yīng)用更能加快企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率。傳統(tǒng)的管理體系的應(yīng)用還存在著許多的不足和弊端。隨著科學(xué)的發(fā)展,供應(yīng)鏈管理體系會(huì)越來越全面、完善。供應(yīng)鏈管理成熟度在決策分析中具有舉足輕重的作用。
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;應(yīng)用型人才;人才培養(yǎng)模式;人才培養(yǎng)機(jī)制
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
教育部在2000年的課程體系改革課題總結(jié)報(bào)告中指出,“人才培養(yǎng)模式是在一定的教育理論、教育思想指導(dǎo)下,根據(jù)特定的培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格,以相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)內(nèi)容和課程體系為依據(jù),對(duì)不同的類型專業(yè)人才確定的教育與教學(xué)模式、管理制度、評(píng)估方式及其實(shí)施過程的總和”。也可以說,所謂人才培養(yǎng)模式,就是造就人才的組織結(jié)構(gòu)樣式和特殊的運(yùn)行方式。人才培養(yǎng)沒有統(tǒng)一的模式,就大學(xué)組織來說,不同的大學(xué),其人才培養(yǎng)模式具有不同的特點(diǎn)和運(yùn)行方式。本文將供應(yīng)鏈管理理論引入高校物流管理人才培養(yǎng)體系當(dāng)中,構(gòu)建應(yīng)用型物流管理人才供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)高校與市場(chǎng)的無縫對(duì)接,從供應(yīng)鏈的視角對(duì)應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了以下探索。
1 培養(yǎng)應(yīng)用型物流管理人才是我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)的迫切要求
目前學(xué)術(shù)界把本科人才培養(yǎng)劃分為四類:研究型(學(xué)術(shù)型)、工程型(工程應(yīng)用型)、技術(shù)應(yīng)用型、 技能型(操作型)。其中,研究型本科主要承擔(dān)培養(yǎng)研究型和工程型人才的任務(wù),側(cè)重理論的學(xué)習(xí)和客觀規(guī)律的研究;工程型本科主要承擔(dān)把客觀規(guī)律和科學(xué)原理轉(zhuǎn)化為圖紙、計(jì)劃、方案等形式,可直接運(yùn)用于實(shí)踐的設(shè)計(jì)、規(guī)劃、決策的知識(shí)教育;應(yīng)用型本科主要承擔(dān)培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才的任務(wù),側(cè)重理論實(shí)踐一體化的學(xué)習(xí)和客觀規(guī)律的應(yīng)用,技能型(操作型)主要是培養(yǎng)高技能人才,屬于??平逃?。
從發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)看,經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需求最終呈現(xiàn)出“橄欖型”趨勢(shì),即學(xué)術(shù)型的拔尖人才和一般勞動(dòng)者占少數(shù),大量的是具有一定知識(shí)和技能的應(yīng)用型人才,包括工程型(工程應(yīng)用型)和技術(shù)應(yīng)用型人才。目前我國(guó)所處的傳統(tǒng)工業(yè)化向新型工業(yè)化轉(zhuǎn)變的階段,傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型生產(chǎn)方式逐漸向技術(shù)密集型生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變促使在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和管理活動(dòng)中企業(yè)對(duì)應(yīng)用型人才需求的不斷增長(zhǎng)。物流產(chǎn)業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有重要的戰(zhàn)略性地位,是一個(gè)跨行業(yè)、跨部門的復(fù)合產(chǎn)業(yè),同時(shí)它又是勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型相結(jié)合的產(chǎn)業(yè),發(fā)展物流產(chǎn)業(yè)需要大量應(yīng)用型物流管理人才。因此,培養(yǎng)應(yīng)用型物流管理人才是適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、升級(jí)的迫切要求的。
2 國(guó)外發(fā)展應(yīng)用型本科的經(jīng)驗(yàn)借鑒
2.1 教育決策要科學(xué)。決策決定高等教育類型結(jié)構(gòu)和比例是否與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r相適應(yīng),是否滿足社會(huì)的實(shí)際需要。加拿大聯(lián)邦政府放權(quán)到各省的管理模式對(duì)因地制宜調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞k教育的積極性十分有效??茖W(xué)的高等教育辦學(xué)水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合能力指標(biāo)(關(guān)系到教育目標(biāo))是否與辦學(xué)定位相一致。如果學(xué)院的教學(xué)和科研工作沒有達(dá)到提高學(xué)生綜合能力的目的,則是失敗的。教學(xué)效果則應(yīng)由學(xué)生和用人單位去評(píng)價(jià),這樣有利于澄清一些誤區(qū)。
2.2 辦學(xué)定位要準(zhǔn)確。定位無所謂高低貴賤,關(guān)鍵要準(zhǔn)確。社區(qū)學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)有責(zé)任使定位的目標(biāo)具體化,揚(yáng)長(zhǎng)避短,應(yīng)用型本科教育就是要培養(yǎng)社會(huì)需要的從事實(shí)際工作的人才,應(yīng)用型本科院校無法與學(xué)術(shù)基礎(chǔ)雄厚的綜合大學(xué)比學(xué)術(shù),但可以和他們比就業(yè)率,就業(yè)率是社會(huì)評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)。北阿爾伯塔理工學(xué)院的實(shí)踐證明,只要辦出特色,人才得到社會(huì)的承認(rèn),即使是職業(yè)教育,一樣可以成為世界一流學(xué)府。
2.3 教師素質(zhì)要保證。對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用人才的社區(qū)學(xué)院而言,教師擁有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)是非常重要的。根據(jù)專業(yè)對(duì)課程的教學(xué)要求來決定教師數(shù)量,根據(jù)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)確定教師質(zhì)量。對(duì)教師的考核要綜合評(píng)價(jià),應(yīng)用型本科院校對(duì)教師的考核不應(yīng)只看科研成果,還要看培養(yǎng)的畢業(yè)生能否被社會(huì)所承認(rèn)、接納,能被社會(huì)認(rèn)可的教育才是成功的教育。
3 構(gòu)建基于供應(yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)模式
供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)從原材料采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、分銷至最終送達(dá)消費(fèi)者手中的業(yè)務(wù)流程,是個(gè)環(huán)環(huán)相扣的鏈條。供應(yīng)鏈內(nèi)部的合作伙伴共享資源,實(shí)現(xiàn)了核心能力的有機(jī)集成,其成員之間的合作狀況是供應(yīng)鏈運(yùn)作成敗的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈管理是通過供應(yīng)鏈的合作與企業(yè)業(yè)務(wù)流程的整合、協(xié)調(diào),以締造企業(yè)合作的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),通過傳統(tǒng)企業(yè)各功能間的合作策略及跨功能的合作戰(zhàn)術(shù)甚至在供應(yīng)鏈中跨企業(yè)的合作,以增進(jìn)企業(yè)與整體供應(yīng)鏈的長(zhǎng)期績(jī)效為目標(biāo)。如果把市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的高等院??闯墒且环N服務(wù)性企業(yè),那么其“原材料”則是由生源地進(jìn)入高校的學(xué)生,其“產(chǎn)品”則是用人單位所需要的合格的畢業(yè)生,這樣就形成了一條人才供應(yīng)鏈,本文借鑒了供應(yīng)鏈管理的思想,來探討應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建。
3.1 高等教育人才供應(yīng)鏈構(gòu)成。高等學(xué)校的任務(wù)主要是培養(yǎng)人才。從入學(xué)——接受高等教育——就業(yè)整個(gè)過程看,頗似一個(gè)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的加工過程。把教育過程和生產(chǎn)過程聯(lián)系起來,找到教育機(jī)構(gòu)中與一般企業(yè)中供應(yīng)鏈的相似之處。在一般企業(yè)中,產(chǎn)品的生產(chǎn)過程可表示為由個(gè)基本節(jié)點(diǎn)組成的供應(yīng)鏈即供應(yīng)商——制造商——經(jīng)銷商——客戶。高等教育的供應(yīng)鏈具有與其相對(duì)應(yīng)的節(jié)點(diǎn),供應(yīng)鏈的上游節(jié)點(diǎn)則為高中等生源地,而下游節(jié)點(diǎn)則為學(xué)生畢業(yè)之后的流向,如深入學(xué)習(xí)或者是到用人單位工作。高等教育供應(yīng)鏈構(gòu)成為即具有高等教育需求的群體如家庭、組織、個(gè)人等——高等學(xué)校的招生、選拔生源(產(chǎn)品采購)——高等學(xué)校對(duì)學(xué)生的知識(shí)與技能培訓(xùn)(產(chǎn)品的生產(chǎn))——就業(yè)(產(chǎn)品的銷售)——用人單位,即接受高等學(xué)校的產(chǎn)品。具體如圖1所示。
3.2 構(gòu)建應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)的供應(yīng)鏈模型。高等教育的組織機(jī)構(gòu)同任何一個(gè)企業(yè)一樣,從其產(chǎn)生之日起,供需矛盾就已經(jīng)存在著。一方面,源于高等教育供求系統(tǒng)本身的復(fù)雜性:高等教育供求由兩對(duì)供求關(guān)系三大供求主體構(gòu)成,即由個(gè)人(家庭)——學(xué)校組成的高等教育機(jī)會(huì)的供求關(guān)系和由學(xué)校——企業(yè)組成的高等教育產(chǎn)品的供求關(guān)系。另一方面,源于高等教育的準(zhǔn)公共性質(zhì):高等學(xué)校的供給行為在很大程度上要受到政府的制約和調(diào)節(jié)。由于信息的失真,人才需求波動(dòng),高等教育供應(yīng)鏈中產(chǎn)生了類似生產(chǎn)企業(yè)的牛鞭效應(yīng),這種牛鞭效應(yīng)影響了高等教育的良性發(fā)展和運(yùn)作,造成了高等教育資源的浪費(fèi)和配置的不合理。
客戶關(guān)系管理(CRM)是規(guī)避牛鞭效應(yīng)的有效方法。因此,高等院校應(yīng)該設(shè)立類似的機(jī)構(gòu)或組織,專門負(fù)責(zé)顧客需求信息的收集與處理,起到校企合作的中樞作用。機(jī)構(gòu)既可以以行政機(jī)構(gòu)的形式,也可以以校企合作平臺(tái)的形式,其作用就是發(fā)揮好學(xué)校與顧客的銜接作用。
在生產(chǎn)型企業(yè)中,部門之間流動(dòng)的是物流、信息流、資金流。而在高等教育模型中,以學(xué)生從招生到就業(yè)為整個(gè)過程,期間發(fā)生的知識(shí)傳授和各部門之間的協(xié)調(diào)合作,應(yīng)該理解為一種知識(shí)流或者信息流。供應(yīng)鏈管理因高校戰(zhàn)略和適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需要,其中節(jié)點(diǎn)高校需要?jiǎng)討B(tài)地更新,并且在高等教育供應(yīng)鏈的運(yùn)作過程中,用人單位的需求拉動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、服務(wù)流、資金流運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。學(xué)校的校企合作平臺(tái)通過搜集和分析用人單位信息,向二級(jí)教學(xué)單位、招生部門、教學(xué)部門如實(shí)傳遞,由這些單位具體實(shí)施學(xué)生的培養(yǎng)方案。
政府制定各種各樣的政策,在高等院校和用人單位的供求活動(dòng)中起著協(xié)調(diào)和導(dǎo)向作用。高等院校、用人單位、學(xué)生(家長(zhǎng))彼此間的合作與協(xié)調(diào),同步化和集約化的整體運(yùn)行方式,可以實(shí)現(xiàn)政府、高等院校及用人企業(yè)整體優(yōu)化的目的為了更好地說明問題,本文構(gòu)建一個(gè)高等院校物流人才培養(yǎng)流程模型,如圖2。
4 建立基于供應(yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)機(jī)制
為保障基于供應(yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)模式充分發(fā)揮作用,建立包括目標(biāo)機(jī)制、運(yùn)行機(jī)制和保障機(jī)制在內(nèi)的“三元培養(yǎng)機(jī)制”。這一人才培養(yǎng)機(jī)制的建立涉及到人才培養(yǎng)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié),是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要教育主管部門、高校和教師通力合作。
4.1 基于供應(yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)的目標(biāo)機(jī)制。如何以市場(chǎng)為導(dǎo)向培養(yǎng)合格的應(yīng)用型物流管理人才已經(jīng)成為擺在高校面前的重要課題。本文將供應(yīng)鏈管理理論引入高校物流管理人才培養(yǎng)體系當(dāng)中,從高等教育經(jīng)濟(jì)學(xué)中的供求關(guān)系和其產(chǎn)業(yè)屬性出發(fā),構(gòu)建物流管理人才供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu),以市場(chǎng)為導(dǎo)向?qū)ξ锪鞴芾砣瞬判枨筮M(jìn)行合理預(yù)測(cè),通過優(yōu)化整合物流管理人才供應(yīng)鏈,提高人才供應(yīng)效率,實(shí)現(xiàn)教育資源的合理配置;在供應(yīng)鏈管理全過程下,改進(jìn)高校原有供需關(guān)系,實(shí)現(xiàn)高校與市場(chǎng)的無縫對(duì)接,最終達(dá)到生源提供方、高校、用人單位和學(xué)生群體高度滿意的物流管理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新;基于供應(yīng)鏈管理思想構(gòu)建“學(xué)生、高校和用人單位三位一體”的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,提高學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力,適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的需求,服務(wù)于社會(huì)?;诠?yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理本科人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo),如圖3。
4.2 基于供應(yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)的運(yùn)行機(jī)制。應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)模式的運(yùn)行機(jī)制主要包括教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教學(xué)方法等方面的設(shè)計(jì),這是物流管理人才培養(yǎng)機(jī)制的主體部分,是培養(yǎng)目標(biāo)的具體化,也是物流管理人才培養(yǎng)模式改革的主要落腳點(diǎn)。
4.2.1 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。根據(jù)本文所提及的物流管理人才供應(yīng)鏈的目標(biāo),高校應(yīng)根據(jù)用人單位的需求,以決定應(yīng)用型物流管理人才的教學(xué)體系,充分考慮教學(xué)內(nèi)容的發(fā)展趨勢(shì),將知識(shí)、技能和態(tài)度這三大要素融合到教學(xué)內(nèi)容中。具體體現(xiàn)如下:第一,在知識(shí)選擇上,結(jié)合物流用人單位需求,及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的選擇要根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的要求,適當(dāng)加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的內(nèi)容,包括文化基礎(chǔ)知識(shí)和技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí),以知識(shí)為基礎(chǔ),以能力為重點(diǎn),知識(shí)能力素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。與用人單位及時(shí)溝通信息,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,增加實(shí)踐內(nèi)容使學(xué)生順利通過從學(xué)校到用人單位的過渡,從而實(shí)現(xiàn)物流管理人才供應(yīng)鏈的無縫集成。第二,在技能的選擇上,要體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)作技能(即感知?jiǎng)幼骷寄?、重?fù)性或自動(dòng)化的動(dòng)作)、智力技能(即策略技能或計(jì)劃技能)方面的內(nèi)容。融入供應(yīng)鏈管理的思想,學(xué)校與用人單位結(jié)成供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系,學(xué)生到生產(chǎn)一線實(shí)習(xí),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、培養(yǎng)技能等。第三,在教學(xué)過程中融入對(duì)學(xué)生態(tài)度的培養(yǎng)。教育學(xué)生具有堅(jiān)強(qiáng)的毅力和社會(huì)責(zé)任感,明確應(yīng)用型物流管理人才在我國(guó)工業(yè)化乃至信息化的過程中起到的重要作用,克服職業(yè)生涯中的各種挫折,成為一個(gè)有價(jià)值、有尊嚴(yán)、有成就的人。
4.2.2 課程體系設(shè)計(jì)。課程體系是物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要內(nèi)容。應(yīng)用型物流管理本科教育的課程體系應(yīng)該符合應(yīng)用型物流管理人才的技術(shù)性和應(yīng)用性特點(diǎn),課程體系拓展為由物流管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、素質(zhì)拓展計(jì)劃、創(chuàng)新能力培養(yǎng)計(jì)劃,加實(shí)踐教學(xué)體系的“3+1”應(yīng)用型物流管理本科人才培養(yǎng)計(jì)劃,包括以下四個(gè)方面:第一,專業(yè)教學(xué)計(jì)劃。它由四個(gè)模塊構(gòu)成,即分析工具課程、特色選修課程、理論基礎(chǔ)課程、核心課程。專業(yè)課程要把與專業(yè)有關(guān)的現(xiàn)代高新技術(shù)知識(shí)及時(shí)充實(shí)進(jìn)去,提高專業(yè)技能的要求和針對(duì)性。第二,素質(zhì)拓展計(jì)劃。它由四個(gè)模塊構(gòu)成,即思想適德、文化、業(yè)務(wù)、身心素質(zhì)。第三,創(chuàng)新能力培養(yǎng)計(jì)劃。指在教學(xué)之外,開展各種類型的課外活動(dòng),如各種形式的校內(nèi)競(jìng)賽等,組織各種學(xué)生社團(tuán),通過課外活動(dòng)開展和學(xué)生社團(tuán)的形式,從而培養(yǎng)學(xué)生各方面的綜合能力。第四,實(shí)踐教學(xué)體系。它由三個(gè)模塊構(gòu)成,即基本操作技能、專業(yè)基本能力、專業(yè)綜合能力與創(chuàng)新能力。
在人才培養(yǎng)全過程中,實(shí)行第一、二、三課堂結(jié)合,校內(nèi)教育和校外教育結(jié)合,理論教育和實(shí)踐鍛煉相結(jié)合,全面培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的應(yīng)用型物流管理人才。
4.2.3 教學(xué)方法設(shè)計(jì)。應(yīng)用型物流管理人才的教學(xué)方法改革必須以突出啟發(fā)性為原則,以有益于促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)為指導(dǎo)思想。目前,應(yīng)用型物流管理本科教育大力提倡的教學(xué)方法有:案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演法、診所教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)法等。除上述教學(xué)方法設(shè)計(jì)之外,本文認(rèn)為教學(xué)方法的創(chuàng)新源于對(duì)每門課程的設(shè)計(jì)和開發(fā)。比如,按工作過程系統(tǒng)化進(jìn)行課程開發(fā),以學(xué)習(xí)情境(主題單元)的形式開展教學(xué)活動(dòng)。
4.3 基于供應(yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)的保障體系設(shè)計(jì)。提高物流管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的保障體系涉及師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等諸多方面,這是構(gòu)建物流管理人才培養(yǎng)模式的必要條件。
4.3.1 應(yīng)用型物流管理師資隊(duì)伍建設(shè)。師資是達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的保證,應(yīng)建立一支素質(zhì)、能力達(dá)到要求的師資隊(duì)伍。第一,提倡教學(xué)和實(shí)踐相結(jié)合,要求物流管理專業(yè)教師逐步具備“雙師”素質(zhì)。培養(yǎng)教學(xué)、實(shí)踐與科研相結(jié)合的教師隊(duì)伍,推動(dòng)教師參與企業(yè)實(shí)踐,與實(shí)踐相結(jié)合,將物流管理教師隊(duì)伍造就成既掌握理論又具備實(shí)踐技能的復(fù)合型人才。第二,要求教學(xué)和科研相結(jié)合,以科研促教學(xué)。應(yīng)用型物流管理教師應(yīng)多爭(zhēng)取來自企業(yè)等組織的橫向課題,參加為企業(yè)服務(wù)的咨詢項(xiàng)目和活動(dòng)。第三,整合外部資源,解決復(fù)合型師資緊缺的問題。教師可以通過到企業(yè)中掛職或任職,將第一手實(shí)踐資料帶回到教學(xué)中,增強(qiáng)課堂教學(xué)的生動(dòng)性和實(shí)用性。另外,利用合作伙伴企業(yè)和基地企業(yè),聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員作為客座教授或兼職講師,建立實(shí)戰(zhàn)型的兼職教師隊(duì)伍。
4.3.2 實(shí)踐基地建設(shè)。應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)是以能力為中心,以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型專門人才為目標(biāo)的,對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能要求很高。學(xué)生的實(shí)踐能力一部分可以由理論知識(shí)轉(zhuǎn)化而來,但是更多的還是要通過實(shí)踐教學(xué)來完成。大力推進(jìn)應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革,著力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作和解決問題的能力,需要以人才供應(yīng)鏈目標(biāo)為導(dǎo)向,構(gòu)建符合不同類型的應(yīng)用型物流管理人才特點(diǎn)的實(shí)踐性教學(xué)體系,細(xì)化實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系,明確各實(shí)踐環(huán)節(jié)和活動(dòng)的具體目標(biāo),調(diào)整實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。應(yīng)用型物流管理人才的培養(yǎng)除了加強(qiáng)校內(nèi)專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),還應(yīng)加強(qiáng)課外活動(dòng)與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)訓(xùn)練,選擇不同類型的企業(yè)作為學(xué)生實(shí)習(xí)基地,使學(xué)生熟悉企業(yè)的工作流程及產(chǎn)品特點(diǎn),讓學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì),促進(jìn)學(xué)生能力的培養(yǎng)和提升。在物流管理人才培養(yǎng)的全過程中應(yīng)注重校內(nèi)教育和校外教育相結(jié)合,理論教育和實(shí)踐鍛煉相結(jié)合,形成“以校內(nèi)模擬實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心為依托,校外實(shí)習(xí)基地為延伸,課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)為主體,課外校園科技文化活動(dòng)為擴(kuò)展”的多層次應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)模式,以提高物流管理人才培養(yǎng)質(zhì)量,滿足社會(huì)需求。
5 結(jié)束語
應(yīng)用型物流管理的本科教育在我國(guó)尚處于起步階段,但應(yīng)用型物流管理人才是社會(huì)急需的人才。相關(guān)的高等院校應(yīng)以一種積極的態(tài)度來認(rèn)識(shí)和發(fā)展應(yīng)用型物流管理本科教育,不斷地探索實(shí)踐應(yīng)用型物流管理人才的教育途徑和模式,才能在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的教育體系中找準(zhǔn)自己的定位和發(fā)展方向。本文把供應(yīng)鏈管理理論引入應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)模式中,凝煉了基于供應(yīng)鏈管理思想的應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的內(nèi)涵,在供應(yīng)鏈管理全過程下,改進(jìn)高校原有供需關(guān)系,實(shí)現(xiàn)高校與市場(chǎng)的無縫對(duì)接,最終達(dá)到生源提供方、高校、用人單位和學(xué)生群體高度滿意。
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關(guān)鍵詞:EPC 供應(yīng)鏈 模式 對(duì)策
中圖分類號(hào):C93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2013)05(c)-0080-02
我國(guó)EPC工程項(xiàng)目管理從引進(jìn)到現(xiàn)在已近20年,在本土化進(jìn)程中已得到廣泛認(rèn)可,并逐漸成為國(guó)內(nèi)大型復(fù)雜項(xiàng)目管理的流行模式。在EPC工程模式下,EPC總承包商的管理和實(shí)施往往直接決定了工程項(xiàng)目的總體質(zhì)量和建設(shè)進(jìn)度,而在其諸多管理職能中,項(xiàng)目物資采購管理則成為其中的重中之重,因?yàn)橐话阏f來,物資采購部分要占到合同總額的30%~50%,有的項(xiàng)目甚至達(dá)到60%以上,而EPC工程項(xiàng)目整體物資采購的數(shù)量大、種類多、規(guī)格復(fù)雜、時(shí)間跨度長(zhǎng)、地域跨度大,且互相配套、互為影響,其貫徹工程的全過程,與工程的設(shè)計(jì)、采購、施工、安裝、調(diào)試以及驗(yàn)收等各個(gè)環(huán)境密切相關(guān),涉及到上百家的設(shè)備供應(yīng)商。然而,目前我國(guó)EPC項(xiàng)目物資采購管理卻長(zhǎng)期存在著運(yùn)行成本高、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、管理效率低等問題,已成為制約我國(guó)EPC項(xiàng)目管理提升的重要瓶頸。因此,如何借鑒制造業(yè)和零售業(yè)供應(yīng)鏈物資采購管理模式,建立實(shí)施基于供應(yīng)鏈管理的EPC項(xiàng)目采購管理機(jī)制,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì),管理創(chuàng)新,增加了產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)最大化,成為我國(guó)理論界和學(xué)術(shù)界熱議的重要課題。
1 EPC工程項(xiàng)目中的供應(yīng)鏈物資采購的內(nèi)涵與特征(與傳統(tǒng)采購比較)
EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈物資采購的含義是指根據(jù)項(xiàng)目目標(biāo)的實(shí)時(shí)需求,在供應(yīng)鏈上獲取設(shè)備、材料、技術(shù)、服務(wù)等資源的全過程,該過程通常包括采買、檢驗(yàn)監(jiān)督、運(yùn)輸(物流)、合同管理等分過程。其主要包含三個(gè)方面,首先,要以項(xiàng)目為核心,設(shè)備供應(yīng)商、材料供應(yīng)商、設(shè)計(jì)分包商、施工分包商、監(jiān)理及業(yè)主等建立相關(guān)的合作伙伴;其次,形成以項(xiàng)目建設(shè)所需資源管理為主要內(nèi)容,整合各方資源和利益的運(yùn)行機(jī)制;最后,以信息共享為平臺(tái),實(shí)現(xiàn)相關(guān)物流及資金流的綜合管理,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目招投標(biāo)、設(shè)計(jì)咨詢、物資采購、工程施工、竣工驗(yàn)收、項(xiàng)目移交等不同階段的高效協(xié)同合作,形成最好的項(xiàng)目管理體系,最終降低整個(gè)體系的成本,提高質(zhì)量,在供應(yīng)鏈物資采購機(jī)制下,EPC工程項(xiàng)目管理者把自己的需求規(guī)律和實(shí)時(shí)需求信息傳遞給供應(yīng)商,供應(yīng)商根據(jù)庫存的量來保證廣大消費(fèi)者的需求,又保持庫存最小。其具有以下三個(gè)重要特征。
(1)全流程信息共享。在供應(yīng)鏈物資采購模式下,EPC供應(yīng)鏈中所有的進(jìn)度、技術(shù)、質(zhì)量、成本、設(shè)備、材料等需求信息均可通過信息平臺(tái),快捷準(zhǔn)確地傳送至供應(yīng)商,供應(yīng)商亦可及時(shí)做出反應(yīng),總承包商和供應(yīng)商之間雙方不再是零和關(guān)系,而是建立在共贏基礎(chǔ)上的、受歡迎的業(yè)務(wù)合作伙伴,是整個(gè)供應(yīng)鏈中工程活動(dòng)的重要參與者,共同服務(wù)于客戶,從而使得供應(yīng)計(jì)劃、采購(編制采購文件,詢價(jià),賣方選擇,合同簽單)、生產(chǎn)監(jiān)制與出廠檢驗(yàn)、物流運(yùn)輸、現(xiàn)場(chǎng)管理與安裝調(diào)試和最后的移交收尾等各方面的需求能夠得到及時(shí)的反映和體現(xiàn),這樣工程滿足客戶需求的程度也會(huì)得到相應(yīng)的提高。然后,由于共享信息的重要級(jí)別很高,保密性強(qiáng),可擴(kuò)散范圍小,一旦泄密將對(duì)信息提供方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生極大的破壞作用,因此其共享對(duì)EPC供應(yīng)鏈中各參與方的信用等級(jí)、信息的可信性、完整性、安全性要求高,實(shí)施難度大。
(2)訂單式采購及庫存管理。一般而言,EPC項(xiàng)目確認(rèn)采購之后是典型的訂單式生產(chǎn),必須要經(jīng)過業(yè)主的采購,對(duì)產(chǎn)品的用戶、承包商、供應(yīng)商均具有二重性,既是采購者又是發(fā)明者,因而其往往采用訂單式的JIT供應(yīng)鏈采購模式,即以準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)(JIT生產(chǎn))為根本管理思想,囊括了與供應(yīng)商有關(guān)的整個(gè)采購流程,有效地實(shí)施項(xiàng)目的個(gè)性化和采購,且從物資的過程就開始對(duì)成本進(jìn)行控制,避免從而避免采購過程中造成鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象,其要求全過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都充分進(jìn)行信息共享、建立和諧的供需方關(guān)系及準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)最終產(chǎn)品的各種需求,這正好滿足了EPC工程項(xiàng)目中大量復(fù)雜非標(biāo)物資的采購需要。然而,也正是由于EPC項(xiàng)目訂單式物資采購的特殊屬性,決定了項(xiàng)目總承包商與各供應(yīng)商的關(guān)系經(jīng)常隨項(xiàng)目的變化而變化,供應(yīng)商的管理比較難控制,供應(yīng)商管理的流程相對(duì)復(fù)雜。
(3)戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。在供應(yīng)鏈物資采購模式下,EPC供應(yīng)鏈各參與者的關(guān)系將從一般轉(zhuǎn)為建立起一條鏈接上下游公司的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,即消除簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系,從而有效地解決一些局面性,不完全性等問題。一方面,要求EPC總承包公司與供應(yīng)商之間信息共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、互惠互利,是以一種信任的合作關(guān)系,供需雙方相互協(xié)作,共享物流、資金流、信息流等的流向和趨勢(shì)信息,然而減少成本,共同解決一些實(shí)際的問題。另一方面,則要求EPC項(xiàng)目供應(yīng)鏈上的各相關(guān)方在標(biāo)準(zhǔn)的業(yè)務(wù)流程和行為規(guī)范下充分整合資源、精密協(xié)作、有效溝通、分享信息,共同分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和分享收益,進(jìn)而能及時(shí)對(duì)用戶做出反應(yīng),采購與供應(yīng)的重點(diǎn)在于協(xié)調(diào)各種計(jì)劃的執(zhí)行,集成和整合內(nèi)、外部各種資源,為實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)(施工)提供保障。
2 EPC工程項(xiàng)目中的供應(yīng)鏈物資采購模式構(gòu)建
EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈物資采購的目標(biāo),是為了最終向業(yè)主交付滿足合同約定的建筑產(chǎn)品,是項(xiàng)目建設(shè)過程中的一個(gè)業(yè)務(wù)活動(dòng),因此既要符合整個(gè)項(xiàng)目的成本、進(jìn)度、安全、質(zhì)量等總體目標(biāo),又要滿足單個(gè)采購合同的費(fèi)用預(yù)算、質(zhì)量和交貨期等條件,同時(shí)盡量降低EPC總承包管理難度,減少人力資源的投入??傮w來說,就是要達(dá)到以下幾個(gè)目的:首先,建立基于管理供應(yīng)鏈的、面向過程的采購作業(yè)管理,對(duì)運(yùn)作過程進(jìn)行集成和整合,簡(jiǎn)化采購作業(yè)流程,從而提高物資供應(yīng)的準(zhǔn)確性、有效性和及時(shí)性;其次,通過優(yōu)化物資采購供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),將企業(yè)內(nèi)外各種運(yùn)作能力和戰(zhàn)略潛力加以協(xié)調(diào),并會(huì)合成統(tǒng)一的整體,在充分降低采購成本、庫存和物流成本的同時(shí),提供采購效率和設(shè)備材料質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。最后,著眼于客戶,為客戶的價(jià)值創(chuàng)建獨(dú)特和個(gè)性化的資源,從而有效提升EPC總承包商項(xiàng)目部施工等其他部門以及外部業(yè)主方的滿意程度。總體而言,EPC工程項(xiàng)目的供應(yīng)鏈采購模式分為以下三個(gè)組成部分。
(1)EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈物資采購的組織結(jié)構(gòu)。EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈采購模式的組織結(jié)構(gòu)主要包含外部組織和內(nèi)部控制兩個(gè)部分。其中,外部組織結(jié)構(gòu),是指以集成思想對(duì)由項(xiàng)目投資方、項(xiàng)目承包商、設(shè)備供應(yīng)商、材料供應(yīng)商/分包商、職業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理、建筑專業(yè)技術(shù)人才(主要指設(shè)計(jì)、咨詢專家等)、勞動(dòng)力供應(yīng)商、運(yùn)營(yíng)商等作為該供應(yīng)鏈上節(jié)點(diǎn)企業(yè)或單位而形成的供應(yīng)鏈,進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃和控制,以最大限度地減少供應(yīng)鏈中各成員的內(nèi)耗與浪費(fèi),從而為滿足項(xiàng)目的不同需求而進(jìn)行運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)全體成員的共贏;內(nèi)部控制結(jié)構(gòu),是指總承包商應(yīng)重新規(guī)劃和優(yōu)化其內(nèi)部采購組織,由傳統(tǒng)的直線職能型結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榫仃囀浇M織結(jié)構(gòu),服從公司層和項(xiàng)目經(jīng)理部雙重管轄,便于采購人力資源的分配和共享,能對(duì)供應(yīng)鏈環(huán)境下的工程訂單快速響應(yīng),平衡資源,提高對(duì)供應(yīng)鏈中各供應(yīng)商的管理能力,從而保證多個(gè)子項(xiàng)目的順利完成,提高EPC總承包公司采購活動(dòng)的運(yùn)作效率。
(2)EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈物資采購的運(yùn)作模式?;诠?yīng)鏈管理的EPC工程項(xiàng)目采購模式是一種訂單驅(qū)動(dòng)的模式,是一種集中采購與分散采購相結(jié)合的方式,其核心工作主要包括:首先,建立基于供應(yīng)商管理的采購模式,致力于采購質(zhì)量的事前控制,即通過對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模、工藝、交貨準(zhǔn)確率、質(zhì)量、資金、信譽(yù)、綜合服務(wù)、報(bào)價(jià)等方面進(jìn)行量化考核,從開發(fā)權(quán)限、準(zhǔn)入流程、試用考察等方面對(duì)供應(yīng)商的準(zhǔn)入進(jìn)行管理,并定期與供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量問題反饋、溝通與整改,并將效果進(jìn)行評(píng)估量化,激發(fā)供應(yīng)商持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力,從而能夠大量減少各種供應(yīng)篩選和比價(jià)環(huán)節(jié),快速響應(yīng)訂單采購。其次,建立集中與分散采購相結(jié)合的采購模式,處于供應(yīng)鏈環(huán)境下的總承包公司,更加易于通過信息中心匯集各項(xiàng)目部的物資采購需求,并進(jìn)行分類整合,由采購管理中心執(zhí)行機(jī)構(gòu)進(jìn)行工程訂單的采購任務(wù),零星物資需求經(jīng)采購管理中心確認(rèn)后則由各項(xiàng)目采購部自行采購。
(3)EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈物資采購的風(fēng)險(xiǎn)控制。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)是固然存在的,簡(jiǎn)而言之,有自然災(zāi)害我們無法預(yù)測(cè),如:地震,海嘯,泥石流等等,但也有人為因素,如:供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn),包含信用風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)等,一個(gè)供應(yīng)商環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就會(huì)制約整個(gè)鏈條;信息傳遞風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)供應(yīng)鏈日益擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)不斷強(qiáng)大時(shí),供應(yīng)鏈的信息錯(cuò)誤也隨之增多,信息傳遞延遲或失真將會(huì)加劇整個(gè)供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)。因而,EPC工程項(xiàng)目建立有效的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制是十分必要的。具體而言,包含:加強(qiáng)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理,即對(duì)節(jié)點(diǎn)企業(yè)建立有效的效率、成本、質(zhì)量、信用等指標(biāo),對(duì)節(jié)點(diǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別與判斷,進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)調(diào)整和優(yōu)化,從而加強(qiáng)整個(gè)供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)控制;供應(yīng)鏈管理中,要建立一整套預(yù)警評(píng)價(jià)指標(biāo)體系對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行充分預(yù)測(cè)和評(píng)估,并預(yù)先制訂應(yīng)變措施,建立必須的工作流程和組織機(jī)構(gòu);建立多樣化的供應(yīng)鏈信息傳遞渠道,加強(qiáng)供應(yīng)鏈成員之間的信息交流和溝通,增加供應(yīng)鏈透明度,加大信息共享程度以消除信息扭曲,從而降低不確定性、降低風(fēng)險(xiǎn)。
3 EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈物資采購管理對(duì)策
(1)建立EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈的運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。建立EPC工程項(xiàng)目采購供應(yīng)鏈的重要步驟就是要保證整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)同性和一致性,這就要求在各供應(yīng)鏈成員之間建立基于供應(yīng)鏈協(xié)作的、嚴(yán)格的、可行的運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn),用它來規(guī)定和建議所采購產(chǎn)品和服務(wù)的性能和質(zhì)量的最低水平,以及在給定的環(huán)境下運(yùn)行的可選條件和運(yùn)行模式,其主要包含三個(gè)方面:一方面是供應(yīng)鏈上各相關(guān)方協(xié)同工作的標(biāo)準(zhǔn)流程;另一方面是各方提供的產(chǎn)品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn);最后是,各方之間緊密合作、共同的行為準(zhǔn)則。這就要求,首先,成立專門的EPC供應(yīng)鏈管理組織,吸納各項(xiàng)目組成員及供應(yīng)商共同參與運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣過程,并定期對(duì)各標(biāo)準(zhǔn)流程的執(zhí)行情況進(jìn)行總結(jié)和回顧;其次,建立供應(yīng)鏈整體績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),這種標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該能恰當(dāng)?shù)胤从彻?yīng)鏈整體運(yùn)營(yíng)狀況以及上下節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的運(yùn)營(yíng)關(guān)系,而不是孤立地評(píng)價(jià)某一供應(yīng)商的運(yùn)營(yíng)狀況,從而通過某種績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)使各成員能為一個(gè)共同目標(biāo)而齊心協(xié)力。
(2)建立EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈信息化管理平臺(tái)。建立EPC工程項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化信息管理平臺(tái),是推動(dòng)EPC供應(yīng)鏈中所有的進(jìn)度、技術(shù)、質(zhì)量、成本、設(shè)備、材料等需求信息充分共享及快速傳遞的重要手段,其不僅覆蓋了從投標(biāo)、啟動(dòng)、計(jì)劃、執(zhí)行、監(jiān)控、收尾的全過程,能夠時(shí)時(shí)刻刻反映項(xiàng)目在范圍、進(jìn)度、成本、人力、風(fēng)險(xiǎn)等方方面面的細(xì)微變化及其發(fā)展趨勢(shì),而且能夠?yàn)轫?xiàng)目團(tuán)隊(duì)和企業(yè)及時(shí)糾正偏差和管理風(fēng)險(xiǎn)提供了量化的科學(xué)依據(jù)。通過采用供應(yīng)鏈信息管理平臺(tái),進(jìn)行電子數(shù)據(jù)交換,實(shí)施電子化的供應(yīng)鏈管理,對(duì)工程項(xiàng)目所涉及的整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行簡(jiǎn)化并優(yōu)化,從而增加供應(yīng)鏈上下游采購的透明度和競(jìng)爭(zhēng)性,使得以總承包商以合理價(jià)格采購物資的能力大大提高,商品和服務(wù)的采購效率大大提高;同時(shí),借助信息化管理平臺(tái),采購方和供應(yīng)方形成緊密的紐帶,使得總承包商對(duì)供應(yīng)商的管理更加便捷,可以在生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)質(zhì)量等方面與供應(yīng)商廣泛合作,進(jìn)而降低總的交易成本。
(3)加強(qiáng)EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈管理人才培養(yǎng)。EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈管理同制作業(yè)和零售業(yè)供應(yīng)鏈管理相同,同樣是一個(gè)跨組織、跨行業(yè)的管理理念,它涉及許多高新技術(shù),不但需要懂得供應(yīng)鏈管理的核心信息技術(shù),如實(shí)施標(biāo)識(shí)代碼、自動(dòng)識(shí)別與數(shù)據(jù)采集技術(shù)、電子數(shù)據(jù)交換、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電子商務(wù)等方面的專業(yè)技術(shù)人才,而且需要既了解供應(yīng)鏈上各行業(yè)的管理理念、方法、手段,又熟悉與供應(yīng)鏈有關(guān)的管理技術(shù),如物流動(dòng)作技術(shù)、營(yíng)銷動(dòng)作技術(shù)、財(cái)務(wù)動(dòng)作技術(shù)、企業(yè)生產(chǎn)動(dòng)作技術(shù)等方面知識(shí)的綜合性人才。實(shí)際上,優(yōu)秀EPC工程項(xiàng)目管理人才,尤其是熟悉供應(yīng)鏈管理的復(fù)合型人才,在EPC工程項(xiàng)目行業(yè)中是十分稀缺的。因而,一方面應(yīng)加強(qiáng)EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈控制體系的建設(shè),因?yàn)槠浯嬖趯?shí)際上為項(xiàng)目管理人員提供了助力平臺(tái),彌補(bǔ)了其能力和經(jīng)驗(yàn)的不足;另一方面,組成項(xiàng)目控制體系的各種政策、標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)、工具和模版等也構(gòu)成了一個(gè)培訓(xùn)平臺(tái),可以為企業(yè)發(fā)展壯大源源不斷地輸送各類合格的EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈管理人才。
(4)建立與完善EPC工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈采購審批體系。在供應(yīng)鏈管理模式下,EPC工程項(xiàng)目采購管理不但加強(qiáng)內(nèi)部資源的管理,還轉(zhuǎn)向?qū)ν獠抠Y源的管理,加強(qiáng)了與供應(yīng)商在信息溝通、市場(chǎng)應(yīng)變能力、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品質(zhì)量,交貨期等方面的合作,并從一般的短期買賣關(guān)系發(fā)展成長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系直至戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系,采購決策變得透明,雙方為達(dá)成長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略性采購供應(yīng)計(jì)劃而共同協(xié)商,從而避免了因信息不對(duì)稱造成的成本損失。因此,可適時(shí)建立不同級(jí)別的采購審批權(quán)限,避免才采購權(quán)限過分集中所導(dǎo)致的低效率和高風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)有效降低采購工作的復(fù)雜性和總體成本。具體而言,可以由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)審批采購次數(shù)少、結(jié)構(gòu)復(fù)雜且造價(jià)高的機(jī)電設(shè)備;采購部門經(jīng)理審批采購次數(shù)多、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且造價(jià)低的主材;一般采購工程師可以負(fù)責(zé)零星配件、材料的采購,并對(duì)采購的材料設(shè)備進(jìn)行分類成本控制,從而使得EPC供應(yīng)鏈采購系統(tǒng)得以快速響應(yīng)工程的需求,提高了物流的速度和庫存的周轉(zhuǎn)率,降低了庫存成本和工程風(fēng)險(xiǎn)。
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關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈;供應(yīng)鏈管理;供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略
中圖分類號(hào):F270 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-6432(2008)41-0122-02
一、引言
供應(yīng)鏈理論很多,定義也很多,用6個(gè)“正確”來形容供應(yīng)鏈,就是生產(chǎn)、設(shè)計(jì)出正確的商品,在正確的時(shí)間,正確的數(shù)量,正確的質(zhì)量和正確的狀態(tài)下,以合適的價(jià)格送到正確的地點(diǎn)。成功企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的核心是為企業(yè)提供有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。一般來說,供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,是一個(gè)企業(yè)特別是核心企業(yè)在供應(yīng)鏈管理最重大問題上的選擇取舍。規(guī)劃其主要內(nèi)容包括供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、合作戰(zhàn)略、文化戰(zhàn)略和戰(zhàn)略聯(lián)盟整體績(jī)效評(píng)價(jià)。
二、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略概述
供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略管理,是指要從企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的高度,考慮供應(yīng)鏈管理的事關(guān)全局的核心問題,從而決定如何構(gòu)建供應(yīng)鏈,為供應(yīng)鏈的發(fā)展選擇方向,為供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和每一環(huán)節(jié)必經(jīng)的流程設(shè)計(jì)總體方向。只有制定了供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略才能夠?qū)嵤┕?yīng)鏈的管理,因此它在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成敗中發(fā)揮著極為重要的作用。
林勇在《供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略管理策略》一文中把供應(yīng)鏈管理分做三個(gè)層次,其中供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略管理放在了供應(yīng)鏈管理的最高層。
戰(zhàn)略管理位于供應(yīng)鏈管理的最高層,然而企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中往往會(huì)考慮到制造、財(cái)務(wù)和營(yíng)銷中的戰(zhàn)略問題,卻很少考慮到供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略問題,因?yàn)楣?yīng)鏈戰(zhàn)略被放在了操作層,但是如果不考慮供應(yīng)鏈戰(zhàn)略問題,可能會(huì)導(dǎo)致成本和服務(wù)之間產(chǎn)生的不平衡,企業(yè)得不到競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不可能獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。所以必須從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)、戰(zhàn)略的觀點(diǎn)來考慮供應(yīng)鏈管理問題。
在近期的一份美國(guó)《財(cái)富》雜志上,供應(yīng)鏈管理能力已經(jīng)被列為企業(yè)的一種重要戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)資源,國(guó)際上一些著名企業(yè)也都通過供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐,從中獲得了卓越的成就。根據(jù)Deloitte咨詢公司的一項(xiàng)調(diào)查研究報(bào)告,雖然現(xiàn)在已有91%的北美制造企業(yè)將供應(yīng)鏈管理列入關(guān)鍵或重要的管理活動(dòng),但是只有2%的企業(yè)達(dá)到了世界級(jí)水平,差不多有75%的企業(yè)處在平均及以下水平。一個(gè)主要原因是,50%的企業(yè)說他們沒有正規(guī)的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。我國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理應(yīng)用現(xiàn)狀更加差強(qiáng)人意,主要的問題表現(xiàn)為供應(yīng)鏈管理對(duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要作用和它在實(shí)際運(yùn)作中顯示出的績(jī)效不成比例。產(chǎn)生這些問題的根本原因在于企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí)還停留在操作層面上,沒有把它看做是企業(yè)戰(zhàn)略的一個(gè)組成部分。因此,只有從全局角度出發(fā)進(jìn)行規(guī)劃的戰(zhàn)略性思考,結(jié)合企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略來構(gòu)建供應(yīng)鏈以獲取戰(zhàn)略匹配,才能使我國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理的實(shí)施產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。
三、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略
供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略內(nèi)容應(yīng)主要包括合作戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、文化戰(zhàn)略和戰(zhàn)略聯(lián)盟整體績(jī)效評(píng)價(jià)。
1.供應(yīng)鏈合作戰(zhàn)略
供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴是指一種基于高度信任,供應(yīng)鏈成員間共享競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和利益的長(zhǎng)期性、戰(zhàn)略性的協(xié)同發(fā)展關(guān)系,它能對(duì)外界產(chǎn)生獨(dú)立和積極的深遠(yuǎn)影響。以下幾點(diǎn)是在選擇戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系時(shí)的考量標(biāo)準(zhǔn):
(1)戰(zhàn)略價(jià)值:指與可能的合作伙伴的有價(jià)值的合作項(xiàng)目及其產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)于企業(yè)的短期、中期或者長(zhǎng)期戰(zhàn)略的積極的正面的影響。主要指標(biāo)包括戰(zhàn)略一致性與適應(yīng)性、增長(zhǎng)的潛能、品牌影響力、產(chǎn)品與服務(wù)的可獲得性和可靠性、替代產(chǎn)品與服務(wù)的可獲得性、與現(xiàn)存供應(yīng)商關(guān)系的兼容性和協(xié)同性、對(duì)核心能力的影響、新產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)的速度等。
(2)商業(yè)價(jià)值:指能從有價(jià)值的合作項(xiàng)目涉及的產(chǎn)品與服務(wù)中所能獲取的商業(yè)利潤(rùn)。主要指標(biāo)包括產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià)、總成本減少程度、單位成本減少程度、運(yùn)營(yíng)成本與花費(fèi)減少程度等。
(3)合作意愿:指可能的合作伙伴正在實(shí)行或者準(zhǔn)備實(shí)行合作的積極程度。主要指標(biāo)包括可依賴的程度、與合作方組織共事的意愿、信息共享的質(zhì)量與水平、信息的開放性與透明性、影響核心能力的意愿、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的意愿、增強(qiáng)合作與聯(lián)盟原則的意愿、對(duì)合作關(guān)系各個(gè)層次上的支持等。
(4)綜合能力:指合作伙伴的能力以及一起合作共同完成有價(jià)值項(xiàng)目的實(shí)力。主要指標(biāo)包括技術(shù)能力、財(cái)力、研發(fā)能力、產(chǎn)品與服務(wù)的差異性及支持系統(tǒng)、產(chǎn)品與服務(wù)的生命周期管理能力、以前合作與聯(lián)盟的經(jīng)驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)管理能力和創(chuàng)新能力等。
相互信任是鞏固制造商與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)。相互依賴性強(qiáng),應(yīng)該制定共同的戰(zhàn)略和運(yùn)作目標(biāo),以促使雙方從長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系中獲得最大的利益。建立合理的收益分配機(jī)制,從而穩(wěn)定雙方的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系;定期對(duì)合作模式和效果進(jìn)行評(píng)估和修訂,為未來的合作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
隨著IT(Information Technology)技術(shù)的發(fā)展,企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)是以全球企業(yè)為平臺(tái)的全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,而且信息傳遞的無障礙和無時(shí)滯。因此使得響應(yīng)時(shí)間成為第一位的競(jìng)爭(zhēng)要素。另外,企業(yè)面臨資源獲取的難度、社會(huì)利益的壓力(如環(huán)保要求)、客戶在產(chǎn)品的個(gè)性化、及時(shí)化、平民化和便利化等消費(fèi)需求的變化等,對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈管理提出了更高的要求。供應(yīng)鏈管理必須要建立一個(gè)具有快速反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng),能充分體現(xiàn)信息技術(shù)在供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)中的作用,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,從而降低整個(gè)供應(yīng)鏈的成本、庫存和物資儲(chǔ)備成本,滿足客戶的各種需求。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是競(jìng)爭(zhēng),核心競(jìng)爭(zhēng)力是持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉,是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中形成的不易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仿效的能帶來超額利潤(rùn)的獨(dú)特的能力。核心競(jìng)爭(zhēng)力也是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。對(duì)供應(yīng)鏈管理來說,加強(qiáng)企業(yè)特別是核心企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng),尤為重要。要培養(yǎng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,就要集中企業(yè)資源從事某一領(lǐng)域的專業(yè)化經(jīng)營(yíng),在這一過程中逐步形成自己在經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)、產(chǎn)品、銷售、服務(wù)等諸多方面與同行的差異。在發(fā)展自己與他人上述諸多方面的差異中,就可能逐步形成自己獨(dú)特的可以提高消費(fèi)者特殊效用的技術(shù)、方式、方法等,而這些有可能構(gòu)成今后企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的要素。如何提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)從鎖定目標(biāo)、集中資源、提高和儲(chǔ)備知識(shí)技能、戰(zhàn)略定位等做起。
3.供應(yīng)鏈文化戰(zhàn)略
供應(yīng)鏈文化,是指供應(yīng)鏈企業(yè)在長(zhǎng)期交往中逐漸形成的共同信念。它包括價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、道德準(zhǔn)則、管理制度、員工心態(tài),以及由此表現(xiàn)出來的企業(yè)共同的風(fēng)范和精神。它所倡導(dǎo)的信任與合作精神、商業(yè)理念和行為規(guī)范、積極創(chuàng)新和奮發(fā)向上的事業(yè)態(tài)度,是供應(yīng)鏈運(yùn)行機(jī)制的文化基礎(chǔ)。必須對(duì)供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的文化進(jìn)行系統(tǒng)整合,增強(qiáng)其間的親和度,以便有效地消除供應(yīng)鏈中各種文化的摩擦以及由此造成的系統(tǒng)內(nèi)耗。當(dāng)前,制定和實(shí)施集群文化戰(zhàn)略要做好以下四個(gè)方面的工作:第一,培養(yǎng)合作共贏意識(shí)。在供應(yīng)鏈中企業(yè)之間的經(jīng)營(yíng)關(guān)系不再是零和博弈關(guān)系,而是一種正和博弈的雙贏關(guān)系。在合作中,既要考慮自身利益,還必須考慮供應(yīng)鏈上其他企業(yè)的利益。第二,確立整體優(yōu)化思想。在供應(yīng)鏈中,客觀上存在著企業(yè)個(gè)體利益之間、個(gè)體利益與整體利益之間的沖突。要解決這種沖突,需要一定的思想基礎(chǔ)即供應(yīng)鏈上的企業(yè)都要有整體優(yōu)化思想。第三,提倡相互信任精神。美國(guó)學(xué)者戴明曾經(jīng)指出:“一個(gè)系統(tǒng)要想實(shí)現(xiàn)效率最大化,信任是必不可少的。如果沒有信任,人員、團(tuán)隊(duì)、部門以及分公司之間就不可能合作。如果沒有信任,每一個(gè)成員都將致力于保護(hù)自己的眼前利益,這將會(huì)對(duì)自身以及整個(gè)系統(tǒng)造成長(zhǎng)期的損害。”第四,培育風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)理念。在供應(yīng)鏈運(yùn)作過程中,存在著預(yù)測(cè)不準(zhǔn)、需求不明、供給不穩(wěn)定等現(xiàn)象,甚至形成“長(zhǎng)鞭效應(yīng)”(即需求朝著供應(yīng)鏈上游方向被逐級(jí)放大的現(xiàn)象)。鏈上企業(yè)對(duì)自身利益的本能追求,使合作自始至終都存在著道德風(fēng)險(xiǎn)。所以,在供應(yīng)鏈管理中要培育利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的理念并付諸實(shí)踐。
4.建立供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的整體績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
(1)戰(zhàn)略聯(lián)盟的整體績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系設(shè)置的原則
供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的原則包括:①供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)必須直接與供應(yīng)鏈績(jī)效戰(zhàn)略相一致,同時(shí)也要和各公司的戰(zhàn)略相容。指標(biāo)的選擇應(yīng)和組織的戰(zhàn)略目標(biāo)相一致,績(jī)效評(píng)價(jià)方法要與戰(zhàn)略目標(biāo)相一致。②必須考慮非財(cái)務(wù)指標(biāo)。主要目的就是要考慮到非財(cái)務(wù)指標(biāo)在評(píng)價(jià)中的主要地位。③績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)該利于基準(zhǔn)的確定。④績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)必須處于評(píng)價(jià)單位的直接控制之下。⑤績(jī)效指標(biāo)應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)單易行,能夠給出準(zhǔn)確的目標(biāo)和計(jì)算方式。⑥績(jī)效指標(biāo)能夠提供及時(shí)的反饋,同時(shí)考慮到前饋信息的重要性。⑦績(jī)效指標(biāo)能夠激勵(lì)組織進(jìn)行持續(xù)的改進(jìn),而不只是監(jiān)控。⑧相對(duì)比例指標(biāo)要優(yōu)于絕對(duì)指標(biāo),客觀指標(biāo)要優(yōu)于主觀指標(biāo)。⑨各個(gè)指標(biāo)之 間。
(2)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的整體績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
過去文獻(xiàn)資料對(duì)供應(yīng)鏈整體績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)是從顧客價(jià)值和供應(yīng)鏈價(jià)值這兩個(gè)方面入手。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)力的發(fā)展,信息時(shí)代已經(jīng)到來,必須考慮供應(yīng)鏈的發(fā)展能力和潛力。
作者單位:金陵科技學(xué)院商學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]葉廣宇,藍(lán)海林.供應(yīng)鏈分析與基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇[J].南開管理評(píng)論,2003,(1):33-36.
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理 分步實(shí)現(xiàn) 生產(chǎn)者驅(qū)動(dòng) 消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)
供應(yīng)鏈管理是在滿足服務(wù)水平需要的同時(shí),為了使系統(tǒng)成本最小而采用的把供應(yīng)商、制造商、物流運(yùn)營(yíng)商和零售終端有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)和銷售商品,并把正確數(shù)量的商品在正確的時(shí)間配送到正確地點(diǎn)的一套系統(tǒng)解決方案。我國(guó)企業(yè)要如何才能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理,供應(yīng)鏈管理將以何種方式實(shí)現(xiàn)?本文對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行探討,并提出我國(guó)企業(yè)分步實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略思路及其實(shí)現(xiàn)步驟。
我國(guó)企業(yè)供應(yīng)鏈管理發(fā)展
在目前狀況下,我國(guó)企業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理難以一步實(shí)現(xiàn),必須經(jīng)歷一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)期的發(fā)展過程。筆者認(rèn)為,這個(gè)過程最少可以分為兩個(gè)大的方面,同時(shí)也就涉及到本文提出的兩個(gè)供應(yīng)鏈類型的概念。
生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈
生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈的特點(diǎn)是整個(gè)供應(yīng)鏈由那些規(guī)模較大、在社會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中較有影響力的生產(chǎn)企業(yè)起著中心作用。在大規(guī)?,F(xiàn)代化生產(chǎn)過程中,這些核心企業(yè)和大量的原料供應(yīng)商、零部件供應(yīng)商、分銷商、零售商共同組成的運(yùn)作整體,形成一個(gè)龐大的生產(chǎn)銷售鏈條。通常在汽車、飛機(jī)、計(jì)算機(jī)、輪船等比較復(fù)雜和大型的制造業(yè)中比較容易形成這種供應(yīng)鏈。生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈的形成對(duì)主導(dǎo)核心企業(yè)提出較高的要求,它必須具有較強(qiáng)的號(hào)召力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈
消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈形式上可能與生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈非常相似,但是兩種供應(yīng)鏈的運(yùn)行機(jī)制是有本質(zhì)區(qū)別的。生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈的動(dòng)力來自某個(gè)大型生產(chǎn)制造企業(yè),而消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈的動(dòng)力來自購買者。消費(fèi)者將成為整個(gè)供應(yīng)鏈的龍頭,供應(yīng)鏈的所有企業(yè)都不是在制造一個(gè)等待出售的產(chǎn)品,相反他們都在生產(chǎn)一個(gè)已經(jīng)賣出去了的產(chǎn)品。這個(gè)供應(yīng)鏈上的企業(yè)群將能為消費(fèi)者提供最具競(jìng)爭(zhēng)力和最個(gè)性化的產(chǎn)品與服務(wù)。
顯而易見,第二種供應(yīng)鏈才是我們要達(dá)到的最終目標(biāo),做到以消費(fèi)者獨(dú)特的需求為導(dǎo)向才能真正提高我國(guó)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。但是,第一種供應(yīng)鏈?zhǔn)俏覈?guó)企業(yè)必須經(jīng)歷的一個(gè)階段。只有在一個(gè)較大的范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈才能談第二種供應(yīng)鏈的發(fā)展,現(xiàn)階段我國(guó)企業(yè)首先要大力實(shí)現(xiàn)第一種類型的供應(yīng)鏈管理。
生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈管理的發(fā)展
阿爾弗雷德?格雷納(Alfred Greiner)認(rèn)為一個(gè)企業(yè)發(fā)展具有五個(gè)階段,分別為創(chuàng)業(yè)階段、聚合階段、規(guī)范化階段、精細(xì)化階段、成熟階段。根據(jù)格雷納的理論,筆者認(rèn)為生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈作為一個(gè)特殊要求的企業(yè)集群其發(fā)展分為以下階段:
內(nèi)部整合階段
要發(fā)展供應(yīng)鏈管理首先對(duì)企業(yè)的整合能力提出較高的要求,一個(gè)企業(yè)要在整個(gè)供應(yīng)鏈上發(fā)揮作用就必須使企業(yè)具有極強(qiáng)的整體性,否則,所謂供應(yīng)鏈必然是一盤散沙。只有內(nèi)部整合工作非常好,企業(yè)內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)工作能力很強(qiáng)的企業(yè)才有可能吸引眾多的其他企業(yè),并開始推動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈的形成與發(fā)展。
外部整合及供應(yīng)鏈萌芽階段
當(dāng)企業(yè)內(nèi)部整合到一定水平,核心企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)力開始表現(xiàn)出來時(shí)。核心企業(yè)為了更好地實(shí)現(xiàn)自己的企業(yè)目標(biāo),必然會(huì)對(duì)合作企業(yè)提出各種要求,合作企業(yè)在改進(jìn)和調(diào)整過程中也會(huì)對(duì)核心企業(yè)提出恰當(dāng)?shù)囊蟆.?dāng)這種合作關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定,合作雙方都比較滿意對(duì)方的合作行為時(shí),外部整合實(shí)際上就完成了,供應(yīng)鏈的萌芽也就出現(xiàn)了。
供應(yīng)鏈聚合階段
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必然會(huì)促進(jìn)企業(yè)集群各項(xiàng)合作的深入化和相互聯(lián)系的緊密化,這些企業(yè)在信息化和非信息化領(lǐng)域的關(guān)系緊密化,實(shí)際上就是供應(yīng)鏈的形成與聚合階段。
供應(yīng)鏈企業(yè)規(guī)范化階段
多個(gè)企業(yè)的合作顯然就會(huì)面臨不同企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不一致的問題。合作企業(yè)集群在未形成共同遵循的企業(yè)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)之前還不能真正稱為供應(yīng)鏈,各企業(yè)不一致的標(biāo)準(zhǔn)也就使得核心企業(yè)的供應(yīng)鏈管理無從談起。供應(yīng)鏈企業(yè)規(guī)范化過程將是所有合作企業(yè)進(jìn)行一個(gè)全面深入溝通的過程,共同制定的供應(yīng)鏈企業(yè)規(guī)范也會(huì)促進(jìn)各企業(yè)自身管理的進(jìn)一步規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化。這個(gè)階段整個(gè)供應(yīng)鏈都將迅速成長(zhǎng)。
供應(yīng)鏈精細(xì)化階段
供應(yīng)鏈作為一個(gè)整體,核心企業(yè)發(fā)揮著供應(yīng)鏈的領(lǐng)導(dǎo)和帶動(dòng)作用,根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境變化和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃對(duì)供應(yīng)鏈成員進(jìn)行進(jìn)一步選擇與調(diào)整,加強(qiáng)這個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力與贏利能力,同時(shí)也要對(duì)供應(yīng)鏈內(nèi)部利益分配和工作協(xié)調(diào)進(jìn)行調(diào)整。核心企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是供應(yīng)鏈精細(xì)化實(shí)現(xiàn)程度和該過程所需時(shí)間長(zhǎng)短的決定性因素。
生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈成熟階段
完成供應(yīng)鏈精細(xì)化工作之后,可以說以某企業(yè)為龍頭的供應(yīng)鏈已經(jīng)形成,在供應(yīng)鏈的日常工作進(jìn)程中,核心企業(yè)不斷調(diào)整合作,使得整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)行越來越平穩(wěn),核心企業(yè)在市場(chǎng)中地位非常穩(wěn)固,各企業(yè)的贏利都能得到保障,那么生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈也就進(jìn)入了成熟階段。
消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈管理的發(fā)展
與一般的企業(yè)相比較,生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈更多的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在成本節(jié)約和大規(guī)模生產(chǎn)方面,其市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和消費(fèi)者服務(wù)理念實(shí)際上沒有本質(zhì)上的突破。但是,生產(chǎn)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈一旦形成之后,也就為消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈的形成奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這種轉(zhuǎn)變將涉及到以下幾個(gè)階段:
產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)整合階段
兩種供應(yīng)鏈的本質(zhì)差別就在于是否以消費(fèi)者獨(dú)特的需求為企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)作的原動(dòng)力。要滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求首先對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)能力提出要求。這里的產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)將與傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)產(chǎn)生巨大的差別,它要求設(shè)計(jì)結(jié)果能準(zhǔn)確滿足消費(fèi)者提出的要求,同時(shí)在價(jià)格上要有競(jìng)爭(zhēng)力,它更加嚴(yán)格的要求就是時(shí)效性,企業(yè)將不可能像以往那樣有足夠的時(shí)間來研發(fā)、檢驗(yàn),而是必須在以小時(shí)甚至分鐘計(jì)算的時(shí)間內(nèi)拿出恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方案。
企業(yè)生產(chǎn)柔性化改造階段
消費(fèi)者主導(dǎo)型的供應(yīng)鏈要為消費(fèi)者提供個(gè)性化的產(chǎn)品或服務(wù),這意味著企業(yè)將無法實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn),相反,只能進(jìn)行小規(guī)模生產(chǎn),甚至生產(chǎn)的每一件產(chǎn)品都不一樣。這要求企業(yè)進(jìn)行柔性化生產(chǎn)改造,這項(xiàng)改革不是僅對(duì)核心企業(yè)提出來的,供應(yīng)鏈上的所有企業(yè)都將面臨同樣的問題。在進(jìn)行柔性化改造之后,整個(gè)供應(yīng)鏈才轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)者主導(dǎo)型的供應(yīng)鏈,我們預(yù)期的目標(biāo)也就基本達(dá)到了。
供應(yīng)鏈企業(yè)一體化階段
當(dāng)消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈企業(yè)成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體時(shí),競(jìng)爭(zhēng)失敗者將是供應(yīng)鏈一體化較差的企業(yè)集群。因此,在供應(yīng)鏈組建基本完成之后,這些供應(yīng)鏈中的企業(yè)集體都要進(jìn)行更加全面的企業(yè)集群一體化過程。在各企業(yè)獨(dú)立核算的同時(shí),企業(yè)運(yùn)營(yíng)不分彼此,一個(gè)企業(yè)提高多個(gè)企業(yè)收益,一個(gè)企業(yè)滯后眾多企業(yè)受損。
消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈完善階段
最后,企業(yè)供應(yīng)鏈管理還要進(jìn)行不斷的完善。根據(jù)市場(chǎng)變化的要求以及全球化發(fā)展的態(tài)勢(shì),我國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理必然會(huì)涉及到與國(guó)外企業(yè)的合作,這些新變化會(huì)打破整個(gè)已經(jīng)建成的企業(yè)供應(yīng)鏈,要求對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行重組和再生。隨著變化不斷,企業(yè)供應(yīng)鏈管理也就會(huì)一直在打破原有供應(yīng)鏈,建立新的供應(yīng)鏈中尋找突破,不斷完善,不斷成長(zhǎng)。
我國(guó)企業(yè)及政府相關(guān)部門都要有意識(shí)地來促進(jìn)供應(yīng)鏈在國(guó)內(nèi)的發(fā)展,正確引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)與機(jī)構(gòu)朝兩步走的戰(zhàn)略方向上前進(jìn)。同時(shí),從兩步走的戰(zhàn)略思路出發(fā)來認(rèn)識(shí)我國(guó)企業(yè)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段,為促進(jìn)不同的企業(yè)集群完成消費(fèi)者主導(dǎo)型供應(yīng)鏈發(fā)展不斷努力。
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】供應(yīng)鏈管理 核心競(jìng)爭(zhēng)力 創(chuàng)新 供應(yīng)鏈文化
20世紀(jì)90年代以來,隨著賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)全球化更擴(kuò)大了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的空間范圍,激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)既要求企業(yè)對(duì)產(chǎn)品需求作出快速反應(yīng),也促使企業(yè)重新審視自己的核心業(yè)務(wù),將增值能力弱或根本不增值的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)外包給在這些方面擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。在這種背景下,一種新的管理模式――供應(yīng)鏈管理應(yīng)運(yùn)而生。國(guó)際上很多企業(yè)從上世紀(jì)80年代開始興起橫向一體化思潮,即利用外部資源快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,本企業(yè)只抓有核心競(jìng)爭(zhēng)力的業(yè)務(wù),而非核心業(yè)務(wù)委托或外包給具有專長(zhǎng)的合作企業(yè)。這樣,核心企業(yè)可以利用其他企業(yè)的資源縮短新產(chǎn)品開發(fā)周期,避免喪失市場(chǎng)機(jī)會(huì)的風(fēng)險(xiǎn)和投資負(fù)擔(dān)。供應(yīng)鏈聯(lián)系著最終的客戶和最初的供應(yīng)商,通過客戶需求把供應(yīng)商的供應(yīng)商、企業(yè)的供應(yīng)商、企業(yè)自身、企業(yè)的直接客戶和客戶的客戶貫穿成一個(gè)價(jià)值鏈。而供應(yīng)鏈管理正是要對(duì)價(jià)值鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理,通過各種新方法、新技術(shù)的運(yùn)用,達(dá)到降低成本、提高效率、增加顧客滿意度并最終提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的目的。
一、供應(yīng)鏈管理
1、供應(yīng)鏈的內(nèi)涵。供應(yīng)鏈就是指從原材料供應(yīng)直至最終成品消費(fèi)的全過程,是橫向一體化形成的從供應(yīng)商、中間商和最終消費(fèi)者所組成的鏈狀結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈涵蓋了企業(yè)內(nèi)部、外部的各項(xiàng)功能,這些功能綜合起來形成了向消費(fèi)者提品或服務(wù)的價(jià)值鏈。供應(yīng)鏈不僅包括制造商和供應(yīng)商,而且包括運(yùn)輸商、倉庫、零售商和顧客。如何降低整個(gè)供應(yīng)鏈的物流成本、提高供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)成為一個(gè)急需解決的問題。每個(gè)組織機(jī)構(gòu)的供應(yīng)鏈包括滿足顧客需求的所有職能部門,如新產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)、融資及顧客服務(wù)等。
任何一個(gè)供應(yīng)鏈存在的目的都是滿足顧客需求,并在這一過程中贏利。供應(yīng)鏈所創(chuàng)造的價(jià)值就是最終產(chǎn)品為顧客提供的價(jià)值與供應(yīng)鏈為滿足顧客需求所付出成本之間的差額,可以用公式表示為:Vsc=Vc-Csc。其中:Vsc代表供應(yīng)鏈創(chuàng)造的價(jià)值,Vc代表顧客感受到的價(jià)值,Csc代表供應(yīng)鏈為滿足顧客需求所付出的成本。從這個(gè)角度來說,企業(yè)的創(chuàng)新績(jī)效取決于Vsc以及Csc在供應(yīng)鏈各成員間的分配。以前的研究主要從提高Vsc的角度展開,對(duì)于如何降低Csc則較少涉及。創(chuàng)新面臨很大的復(fù)雜性和不確定性,企業(yè)需要為此付出大量的成本,但對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈來說,所需的成本并不僅限于此,還包括供應(yīng)商的成本支出、分銷商的成本支出及顧客的成本支出。
2、供應(yīng)鏈管理的概念。供應(yīng)鏈管理是充分運(yùn)用各種現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)供應(yīng)鏈中的物流、信息流等進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃、控制、優(yōu)化和決策,以滿足顧客不斷變化的需求的整個(gè)管理過程;是通過不斷的優(yōu)化,消除供應(yīng)鏈上的薄弱點(diǎn)和非增值活動(dòng),提高供應(yīng)鏈整體強(qiáng)度的過程。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)在橫向一體化思維下的供應(yīng)鏈企業(yè)優(yōu)勢(shì)資源的橫向集成;強(qiáng)調(diào)在共享合作和多贏思想前提下的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以消除供應(yīng)鏈上的浪費(fèi)和非增值活動(dòng),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的快速響應(yīng)和系統(tǒng)功能最優(yōu),最終達(dá)到供應(yīng)鏈的系統(tǒng)目標(biāo)。即在復(fù)雜多變的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,以最低的成本、最快的速度、最好的質(zhì)量為用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù),通過不斷提高用戶的滿意度來贏得市場(chǎng)。
供應(yīng)鏈?zhǔn)侵敢罁?jù)顧客定單的原材料選用、供應(yīng)商的評(píng)估及選擇、原材料供給、生產(chǎn)及產(chǎn)品配送等一系列貨物移動(dòng)的過程。供應(yīng)鏈管理就是通過采取有效的管理方法和手段,對(duì)供應(yīng)鏈各階段中發(fā)生的一系列業(yè)務(wù)實(shí)施管理,協(xié)調(diào)好整個(gè)市場(chǎng)鏈的運(yùn)作,目的是實(shí)現(xiàn)從降低成本向價(jià)值最大化目標(biāo)的提升及轉(zhuǎn)變,獲得持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。供應(yīng)鏈管理為企業(yè)提供了一套超越組織界限、完全協(xié)同化的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)及管理體系,其獨(dú)創(chuàng)的物料核算原理體系和完善的功能可協(xié)助企業(yè)管理從供應(yīng)商評(píng)估到供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建立、從供應(yīng)鏈規(guī)劃到物料詢價(jià)、從需求計(jì)劃到產(chǎn)品配送的整個(gè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。
二、供應(yīng)鏈管理的作用
1、管理企業(yè)內(nèi)外部資源。供應(yīng)鏈把供貨商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商等企業(yè)內(nèi)外部資源緊密聯(lián)結(jié)在一起。供應(yīng)鏈企業(yè)之間在“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”與“雙贏”思想的基礎(chǔ)上建立起戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,并對(duì)之進(jìn)行優(yōu)化管理,使企業(yè)之間形成良好的相互關(guān)系,使產(chǎn)品、信息的流通渠道實(shí)現(xiàn)最短,從而可以使消費(fèi)者需求信息沿供應(yīng)鏈準(zhǔn)確、迅速地反饋到生產(chǎn)廠商。供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,通過供應(yīng)商參與設(shè)計(jì)、并行工程、同步化運(yùn)營(yíng)、精細(xì)化運(yùn)作、信息共享等思想和技術(shù),實(shí)現(xiàn)有效管理外部資源;在有效使用好企業(yè)自身資源的同時(shí),充分利用、整合外部資源(包含生產(chǎn)資源和創(chuàng)新知識(shí)),發(fā)揮“供應(yīng)商也是生產(chǎn)力”的作用,提升企業(yè)的柔性和對(duì)需求的快速響應(yīng)能力。
2、提升企業(yè)贏利能力。從表1可以看出在成本下降5%或銷售收入增長(zhǎng)5%的情況下利潤(rùn)和稅前利潤(rùn)的增加情況。
據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),供應(yīng)鏈管理的實(shí)施可以使企業(yè)的總成本下降10%;供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)按時(shí)交貨率提高15%以上;訂貨―生產(chǎn)的周期時(shí)間縮短25%~35%;供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)率增值提高10%以上。這些數(shù)據(jù)說明供應(yīng)鏈企業(yè)在不同程度上取得了發(fā)展,而這完全得益于供應(yīng)鏈企業(yè)的相互合作。試想一下,如果制造商完全承擔(dān)從產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)到銷售的過程,不僅要背負(fù)沉重的投資負(fù)擔(dān),而且還要花相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。采用供應(yīng)鏈管理模式,則可以使企業(yè)在最短時(shí)間里尋找到最好的合作伙伴,通過同步化運(yùn)作和充分利用各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源和專業(yè)技能,用最低的成本、最快的速度、最好的質(zhì)量贏得市場(chǎng),而且受益的不止一家企業(yè),而是一個(gè)企業(yè)群體。因此,供應(yīng)鏈管理模式吸引了越來越多的企業(yè)。
費(fèi)希爾(1997)認(rèn)為供應(yīng)鏈管理包括能夠減少產(chǎn)品的物料成本。對(duì)于需求穩(wěn)定、利潤(rùn)較低且生命周期長(zhǎng)的功能型產(chǎn)品,企業(yè)可通過加強(qiáng)與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)來實(shí)現(xiàn)存貨最低化和成本最低化。對(duì)于需求不確定、利潤(rùn)較高且生命周期短的創(chuàng)新型產(chǎn)品,企業(yè)要更注重供貨的快速和靈活,有效調(diào)整產(chǎn)品存貨水平和種類以應(yīng)對(duì)不確定需求。企業(yè)通過實(shí)行合適的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,可以使產(chǎn)品的物質(zhì)成本得到不同程度的降低,滿足不同目標(biāo)市場(chǎng)的需求。
供應(yīng)鏈管理能夠降低總成本,主要表現(xiàn)在四個(gè)方面。一是通過供應(yīng)鏈企業(yè)之間的信息共享,最大限度地消除了由于信息失真而產(chǎn)生的“牛鞭效應(yīng)”,減少或消除存貨和存貨不當(dāng)而導(dǎo)致的各種浪費(fèi)。二是由于供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)都圍繞用戶需求,專注于自己具有專業(yè)技能和相對(duì)優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù),可以從專業(yè)化和規(guī)模化方面獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)性,使其具有低成本的優(yōu)勢(shì),也可以由于具有專業(yè)儲(chǔ)備減少產(chǎn)品開發(fā)成本在產(chǎn)品中的分?jǐn)?。三是由于供?yīng)鏈企業(yè)間建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,可以獲得較低的交易成本。四是通過延遲制造技術(shù)的應(yīng)用和協(xié)同效應(yīng),可以最大限度地減少使用資金成本和過程成本等等。
3、降低內(nèi)部組織成本。一方面,供應(yīng)鏈管理要求實(shí)行各成員伙伴間的經(jīng)營(yíng)信息共享,從而讓成員企業(yè)能以較低的信息成本及時(shí)獲得較為準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,作出正確的戰(zhàn)略決策。同時(shí),供應(yīng)鏈管理中使用的先進(jìn)信息技術(shù)能夠促進(jìn)供應(yīng)鏈上的信息流動(dòng),降低組織管理所需的信息費(fèi)用,提高企業(yè)內(nèi)部管理監(jiān)控效率。另一方面,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行重組,使業(yè)務(wù)流程合理化,節(jié)約了企業(yè)內(nèi)部的組織成本。通過有效的供應(yīng)鏈管理,企業(yè)可以提高生產(chǎn)效率,并避免信息在供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)中傳送時(shí)產(chǎn)生沖突,從而提高響應(yīng)能力,提高顧客滿意度。
4、提升企業(yè)的可持續(xù)核心競(jìng)爭(zhēng)能力。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來源于以比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更低的成本、更快的速度發(fā)展自身的能力,來源于能夠產(chǎn)生強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的核心能力。由于資源的稀缺性,任何企業(yè)擁有的資源都是有限的,不可能在所有業(yè)務(wù)領(lǐng)域都獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須將有限的資源集中在擅長(zhǎng)的核心業(yè)務(wù)上。
核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)獨(dú)有的使企業(yè)在某一市場(chǎng)上取得長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的內(nèi)在能力資源,是企業(yè)所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的知識(shí)體系。核心競(jìng)爭(zhēng)力不僅表現(xiàn)為關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵設(shè)備和企業(yè)的運(yùn)行機(jī)制,更表現(xiàn)為它們之間的有機(jī)融合,是各種能力的提升。企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,通過信息共享、同步化運(yùn)作及業(yè)務(wù)外包等策略和手段,使供應(yīng)鏈核心企業(yè)有精力從事具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù),專注于核心能力的提升。同時(shí),供應(yīng)鏈上的其他企業(yè)也可以專注于具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù),通過專業(yè)化和規(guī)?;@得規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。企業(yè)在降低整體供應(yīng)鏈成本、縮短開發(fā)周期和提高服務(wù)水平的同時(shí),通過實(shí)施有效的供應(yīng)鏈管理形成供應(yīng)鏈獨(dú)特的知識(shí)和技能,提升供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
三、我國(guó)企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的建議
1、創(chuàng)新管理觀念。供應(yīng)鏈管理作為一種新興的管理觀念和管理技術(shù),實(shí)施中最主要的障礙來自各組織的傳統(tǒng)觀念。觀念的轉(zhuǎn)變和更新是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵,特別是企業(yè)決策層的思維和觀念對(duì)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的成敗具有決定性意義。要實(shí)施供應(yīng)鏈管理,就要對(duì)企業(yè)進(jìn)行機(jī)構(gòu)重組和流程再造,在組織架構(gòu)上為實(shí)施供應(yīng)鏈管理提供組織保障。如果沒有職能部門的協(xié)助,實(shí)施供應(yīng)鏈管理只能停留在口號(hào)上。企業(yè)應(yīng)把供應(yīng)鏈看作一種股東價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)差異化的重要驅(qū)動(dòng)因素,并將其列入經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;將供應(yīng)鏈上節(jié)點(diǎn)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源和專業(yè)技能納入自己的資源范疇,借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段,通過同步化運(yùn)作提高企業(yè)和整體供應(yīng)鏈的贏利能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、確定合作準(zhǔn)則。企業(yè)供應(yīng)鏈管理的合作準(zhǔn)則應(yīng)該體現(xiàn)客戶至上、核心專注、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、信任溝通和整體運(yùn)作的理念,以顧客為中心,以市場(chǎng)需求為原動(dòng)力。以需求拉動(dòng)供應(yīng)、滿足消費(fèi)需求,不僅可以減少因產(chǎn)品過時(shí)而降價(jià)促銷的風(fēng)險(xiǎn),而且有利于減少庫存,加速企業(yè)資金流動(dòng),增加企業(yè)贏利和客戶滿意度。成員企業(yè)應(yīng)專注于核心業(yè)務(wù)――企業(yè)必須在全球化供應(yīng)鏈上明確定位,在正確進(jìn)行自制與外包決策的基礎(chǔ)上將非核心業(yè)務(wù)外包。企業(yè)應(yīng)有效地集中利用資源,強(qiáng)化主業(yè),凸顯核心競(jìng)爭(zhēng)力;通過企業(yè)間的真誠(chéng)合作增加業(yè)務(wù)彈性,最終提升全球化供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)要加強(qiáng)成員企業(yè)之間的協(xié)同與合作,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享利益,企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)產(chǎn)生共贏的協(xié)同效應(yīng)是供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的靈魂。核心企業(yè)要加強(qiáng)面向過程的控制與管理,強(qiáng)化供應(yīng)鏈企業(yè)間的同步化運(yùn)作和資源整合,以優(yōu)化系統(tǒng)的整體功能。供應(yīng)鏈上的企業(yè)除了追求自身利益,還應(yīng)努力增強(qiáng)供應(yīng)鏈整體的競(jìng)爭(zhēng)力和贏利能力,通過合作減少各環(huán)節(jié)的交易成本,有效提升供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)信息技術(shù)建設(shè)。隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,新的更有效的客戶需求預(yù)測(cè)方式的出現(xiàn),使企業(yè)直接從產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所搜集客戶需求信息并直接對(duì)市場(chǎng)作出反應(yīng)的可能性大大增強(qiáng)。沒有信息技術(shù)或信息流作為基礎(chǔ),難以實(shí)現(xiàn)以客戶為中心的高效率貨物流動(dòng)。供應(yīng)鏈管理的信息化建設(shè)就是要在信息系統(tǒng)的支撐下充分整合供應(yīng)鏈各企業(yè)的數(shù)據(jù)、知識(shí)等資源,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的物流信息共享,整合供應(yīng)鏈上各個(gè)企業(yè)的物流運(yùn)作,加強(qiáng)供應(yīng)鏈的整體實(shí)力。第三方物流要與供應(yīng)鏈所有企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)信息共享,真正節(jié)約物流成本,提高供應(yīng)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)力。
4、營(yíng)造供應(yīng)鏈文化。共同文化的凝聚力在供應(yīng)鏈運(yùn)作中起著舉足輕重的作用,對(duì)企業(yè)持續(xù)推動(dòng)和改善供應(yīng)鏈管理的作用甚至是決定性的。供應(yīng)鏈核心企業(yè)常常將企業(yè)文化作為連接節(jié)點(diǎn)企業(yè)的紐帶進(jìn)行倡導(dǎo)并推廣。一個(gè)具有優(yōu)秀企業(yè)文化的核心企業(yè),可以通過其影響力把企業(yè)的價(jià)值觀輻射到其他企業(yè)中,形成供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)共同的價(jià)值觀念。在此基礎(chǔ)上,把企業(yè)的價(jià)值觀念與供應(yīng)鏈本身的特點(diǎn)相結(jié)合,進(jìn)而形成整個(gè)供應(yīng)鏈的文化。供應(yīng)鏈文化一旦形成,便比企業(yè)文化具有更廣的輻射力和影響力,使得供應(yīng)鏈企業(yè)的向心力和凝聚力進(jìn)一步加強(qiáng)。
供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)整體,它把供貨商、生產(chǎn)商、分銷商和零售商等聯(lián)系在一條鏈上并對(duì)之優(yōu)化,從而建立起快速反應(yīng)型商業(yè)運(yùn)作模式,大大提高了企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
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[關(guān)鍵詞]電力采購管理創(chuàng)新
一、我國(guó)電力企業(yè)采購管理存在的問題
電力企業(yè)的物資采購部門與其他物資采購部門一樣,經(jīng)歷了由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、由物資資源缺乏向物資資源極大豐富的轉(zhuǎn)變。由于大企業(yè)管理僵化,在采購管理中嚴(yán)重表現(xiàn)出機(jī)械性,具體表現(xiàn)在:
1.采購需求計(jì)劃分析模糊
目前企業(yè)采購需求分析所做出的采購單,采購部門很少對(duì)它進(jìn)行分析。生產(chǎn)物資需求計(jì)劃是生產(chǎn)部門按月上報(bào),生產(chǎn)部門本職工作繁忙時(shí),容易忽視物資需求計(jì)劃上報(bào),只要有一個(gè)單位的采購需求計(jì)劃沒到齊,采購部就不能進(jìn)行需求的整理統(tǒng)計(jì)。由于填報(bào)物資采購需求計(jì)劃不是生產(chǎn)部門的專職工作,而且填制表格也不是他們自己所用,因而填表人填表不認(rèn)真、不負(fù)責(zé),胡亂填上一些項(xiàng)目,數(shù)字未經(jīng)認(rèn)真審核計(jì)算,造成采購需求計(jì)劃不準(zhǔn)確。
2.供需關(guān)系不穩(wěn)定
電力企業(yè)物資現(xiàn)行采購與供應(yīng)商的關(guān)系往往是短期的、松散的、競(jìng)爭(zhēng)式的關(guān)系,雙方重視的都是短期的優(yōu)勢(shì),缺乏長(zhǎng)期的合作,缺乏彼此的信任。造成不能識(shí)別制止偽劣供應(yīng)商進(jìn)入企業(yè)采購市場(chǎng),增加了采購工作的風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致采購方不斷更換供應(yīng)商,代價(jià)高昂,價(jià)格成為以犧牲價(jià)值為代價(jià)的談判焦點(diǎn),雙方庫存增加,而且當(dāng)采購方強(qiáng)迫供應(yīng)商接受不合理的價(jià)格時(shí),有些供應(yīng)商可能離開,而留下的供應(yīng)商已不為優(yōu)秀,當(dāng)市場(chǎng)狀況好轉(zhuǎn)時(shí),原來委曲求全的供應(yīng)商,必定會(huì)連本帶利來向采購方要回,造成采購方成本暴漲。
3.價(jià)格管理手段單一
采購人員不對(duì)供應(yīng)商成本進(jìn)行科學(xué)合理分析,在談判過程中采取簡(jiǎn)單粗暴方法隨心所欲壓價(jià),或一律直接采取招標(biāo)手段。當(dāng)采購價(jià)格大大低于市價(jià)時(shí),經(jīng)常造成買方斷料或缺貨;這種不擇手段的作法雖然使企業(yè)獲得了合同,但一味追求價(jià)格會(huì)使得產(chǎn)品質(zhì)量下降,導(dǎo)致經(jīng)常的退貨,造成各種管理費(fèi)用增加。而經(jīng)常性的退貨,會(huì)造成經(jīng)常性的計(jì)劃變更,增加生產(chǎn)裝置成本,影響交貨期,成品品質(zhì)超群不良率加大,客戶投訴及退貨增多,降低信譽(yù)和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
4.采購評(píng)估體系、機(jī)制設(shè)計(jì)不完善
沒有建立對(duì)供應(yīng)商采購評(píng)估體系,不能對(duì)供應(yīng)商做出全面、具體、客觀的評(píng)價(jià),對(duì)供應(yīng)商的管理只是主觀臆測(cè)。對(duì)重要物資的采購活動(dòng)沒有采購評(píng)價(jià)過程。對(duì)采購人員、供應(yīng)商等相關(guān)人員的激勵(lì)約束機(jī)制不健全。
二、電力企業(yè)供應(yīng)鏈管理下的采購模式分析
20世紀(jì)80年代起,“橫向一體化”的思想日益興起,即利用企業(yè)外部資源快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,本企業(yè)只抓最核心的東西:產(chǎn)品方向和市場(chǎng)?!皺M向一體化”形成了一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷商的貫穿企業(yè)之間的“鏈”。由于相鄰的節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的相互對(duì)應(yīng)關(guān)系,當(dāng)把所有相鄰企業(yè)連接起來時(shí),便形成了供應(yīng)鏈。為了使這條鏈上的企業(yè)能協(xié)調(diào)運(yùn)作,共同受益,產(chǎn)生了供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈管理是當(dāng)今國(guó)際企業(yè)管理的重要方向和重要領(lǐng)域,也是我國(guó)電力企業(yè)采購管理創(chuàng)新的一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)背景。
采購是供應(yīng)物流與社會(huì)物流的銜接點(diǎn),它是依據(jù)市場(chǎng)需要、企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃所要求的供應(yīng)計(jì)劃制訂采購計(jì)劃,并進(jìn)行原材料外購的作業(yè)層,需要承擔(dān)市場(chǎng)資源、供貨商家、市場(chǎng)變化等信息的采集和反饋任務(wù);同時(shí),還要重視采購的決策。而采購決策內(nèi)容除市場(chǎng)資源調(diào)查、市場(chǎng)變化信息的采集和反饋、供貨商家選擇等外,重要的是決定進(jìn)貨批量、進(jìn)貨時(shí)間,從而使企業(yè)在生產(chǎn)不受影響的同時(shí),有效降低成本?;诠?yīng)鏈管理的現(xiàn)代采購觀念認(rèn)為:企業(yè)的核心是營(yíng)銷,在提供使客戶滿意的競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品或服務(wù)的同時(shí),要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。因此,對(duì)采購的質(zhì)量、價(jià)格、收益和時(shí)間等因素的評(píng)價(jià),必須根據(jù)它們與公司在市場(chǎng)細(xì)分、附加價(jià)值、前置時(shí)間及對(duì)顧客需求的反應(yīng)性等方面制定戰(zhàn)略和相互影響來進(jìn)行,其中重要的一點(diǎn)是建立有效的對(duì)用戶要求做出反映的采購權(quán)利與責(zé)任制,一種能最大限度降低采購成本,并使商品采購實(shí)行“以需采購”的原則,制造訂單產(chǎn)生于用戶需求,然后由制造訂單驅(qū)動(dòng)采購訂單,由采購訂單驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商這種采購供應(yīng)鏈模式,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)用戶需求,從而降低了庫存成本,提高了物流速度和庫存周轉(zhuǎn)率。在供應(yīng)鏈管理的模式下,需方和供方是合作伙伴關(guān)系,供應(yīng)商是經(jīng)過資格認(rèn)證的,質(zhì)量和信用是可信的。采購作業(yè)通過電子商務(wù),一次把需方的采購定單自動(dòng)轉(zhuǎn)換為供方的銷售定單;質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過雙方協(xié)議,由供方完全負(fù)責(zé)保證,不需兩次檢驗(yàn)。由于信息暢通和集成,采用設(shè)在需方的供方管理倉庫的VMI方式,把供方的產(chǎn)品庫和需方的材料庫合二為一,僅在需方生產(chǎn)需要時(shí),才把供方的產(chǎn)品直接發(fā)貨到需方的生產(chǎn)線,并進(jìn)行支付結(jié)算,減少供需方各自分別入庫的流程。新的流程與傳統(tǒng)流程相比,減少了許多不增值的作業(yè),如:定單的下達(dá)和接受轉(zhuǎn)換、生產(chǎn)跟蹤、質(zhì)量檢驗(yàn)、入庫出庫和庫存積壓。這里的采購業(yè)務(wù)流程重組己經(jīng)不僅局限于一個(gè)企業(yè)的內(nèi)部,而且延伸到企業(yè)外部的合作伙伴,體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理合作競(jìng)爭(zhēng)的特點(diǎn)。依靠信息技術(shù)的支持,使經(jīng)營(yíng)模式發(fā)生了根本的變化。不言而喻,在這個(gè)模式下,信息溝通、經(jīng)營(yíng)成本、庫存等都有明顯的改善,提高了供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。這也是協(xié)同商務(wù)的一種體現(xiàn)。但由于訂單驅(qū)動(dòng)下的采購管理,需求是離散的,消耗是不穩(wěn)定的,頻繁按需求批量補(bǔ)給生產(chǎn)會(huì)造成采購成本增加,庫存成本隨庫存量增加而增加,采購成本與訂貨量成反比,所以需要找到一個(gè)合理的經(jīng)濟(jì)訂貨批量,使總成本最小。
三、電力企業(yè)采購管理的約束機(jī)制
電力企業(yè)采購管理模式的建立還需有相應(yīng)的約束機(jī)制,主要包括權(quán)利約束、監(jiān)督約束和利益約束。
1.權(quán)力約束
電力企業(yè)采購部門應(yīng)建立規(guī)范的內(nèi)部管理體制,根據(jù)采購性質(zhì)和任務(wù)明確各崗位的工作描述,確定采購人員的權(quán)利與義務(wù),建立決策民主、權(quán)力受控的采購運(yùn)行機(jī)制。首先要有效控制采購決策權(quán),建立權(quán)力受控的內(nèi)部權(quán)力制衡機(jī)制,對(duì)重大采購活動(dòng)進(jìn)行集體、民主決策;其次要有效控制采購管理權(quán),將采購計(jì)劃?rùn)?quán)、招標(biāo)詢價(jià)權(quán)、市場(chǎng)采購權(quán)、驗(yàn)收結(jié)算權(quán)等采購管理權(quán)的職權(quán)主體分離。采購計(jì)劃?rùn)?quán)由采購單位掌握,采購管理部負(fù)責(zé)對(duì)采購計(jì)劃實(shí)施審批權(quán),招標(biāo)詢價(jià)權(quán)由采購管理部門掌握,市場(chǎng)采購權(quán)由采購業(yè)務(wù)部門掌握,驗(yàn)收結(jié)算權(quán)由采購單位及財(cái)務(wù)部門掌握。各環(huán)節(jié)責(zé)任明確,互不干預(yù),相互制衡。
2.監(jiān)督約束
監(jiān)督約束包括兩方面:管理者對(duì)采購人員的監(jiān)督和采購人員之間的互相監(jiān)督。采購環(huán)節(jié)要形成預(yù)防為本、制約到位的監(jiān)督保障機(jī)制。首先,建立廉潔采購獎(jiǎng)懲責(zé)任制。明確責(zé)任,嚴(yán)格考核,增強(qiáng)采購者的管理意識(shí)和廉政意識(shí),對(duì)采購中嚴(yán)格遵守采購管理制度、節(jié)約多、采購質(zhì)量高的采購人員給予一定的物質(zhì)及精神鼓勵(lì);對(duì)采購決策失職或有不廉潔行為者則予以責(zé)任追究。鼓勵(lì)節(jié)約采購成本,提高采購質(zhì)量,推動(dòng)廉潔采購,陽光采購。堅(jiān)持監(jiān)督部門監(jiān)督與群眾監(jiān)督相結(jié)合,使監(jiān)督公開化、經(jīng)?;⒅贫然?。通過建立制度,開展企業(yè)采購效能監(jiān)察,讓監(jiān)督部門全程參與到采購活動(dòng)中,加大事前監(jiān)督力度,做到防患于未然,通過發(fā)動(dòng)群眾參與監(jiān)督,從群眾中和市場(chǎng)上聘請(qǐng)?zhí)匮O(jiān)察員,對(duì)企業(yè)采購行為進(jìn)行公開民主評(píng)議和監(jiān)督舉報(bào),對(duì)民主評(píng)議不合格的采購人員和供應(yīng)商進(jìn)行處理,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)違法問題及時(shí)查處,并將查處結(jié)果公諸于眾。
3.利益約束
利益約束主要是從采購人員的業(yè)績(jī)考評(píng)體系入手,通過業(yè)績(jī)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來從利益上實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購管理的約束。采購人員的績(jī)效考核不但是調(diào)動(dòng)員工積極性的主要手段,也是防止業(yè)務(wù)活動(dòng)中非職業(yè)行為的主要手段,甚至可以說是防止采購腐敗最有力的武器。供應(yīng)商給采購員“好處費(fèi)”無非是想提高價(jià)格或在質(zhì)量、效率方面打折扣,如果采購人員參與這些腐敗行為,也許具體情節(jié)不為人知,卻不能不體現(xiàn)在它的業(yè)務(wù)績(jī)效上。如果對(duì)采購人員有績(jī)效考核這個(gè)“緊箍咒”,采購腐敗的機(jī)會(huì)成本就會(huì)小得多。所以,績(jī)效考核是減少采購腐敗主觀因素的法寶。
參考文獻(xiàn):
果蔬類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)且揽肯冗M(jìn)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),圍繞核心農(nóng)業(yè)企業(yè),對(duì)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行有效的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)加工、裝卸搬運(yùn)、包裝及流通加工配送信息處理等活動(dòng),同時(shí)利用信息系統(tǒng)將果蔬類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商加工商零售商和最終用戶連成整體的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式通過完善果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道降低物流成本及產(chǎn)品損耗,以提升物流服務(wù)水平。
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系復(fù)雜冗長(zhǎng),每一個(gè)環(huán)節(jié)都有幾個(gè)企業(yè)參與或者不同的子環(huán)節(jié),涉及原材料供應(yīng)商、采購商、加工企業(yè)、物流企業(yè)、銷售商等等。所以如何實(shí)現(xiàn)信息流動(dòng)暢通,保證信息的及時(shí)性和準(zhǔn)確性,以市場(chǎng)需求指導(dǎo)生產(chǎn)種植,引導(dǎo)供需平衡;如何圍繞核心企業(yè)計(jì)劃、組織、實(shí)施高效的物流活動(dòng),保證果蔬的新鮮與質(zhì)量,這是非常值得研究的問題。而構(gòu)建科學(xué)合理的果蔬農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系是解決該問題的關(guān)鍵。
一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀及問題
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低
在近年來產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,生產(chǎn)者是最為薄弱的環(huán)節(jié),卻是整個(gè)供應(yīng)鏈體系的基礎(chǔ)。農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)分散,基本上是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),難以形成帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì),相比于其它環(huán)節(jié)的加工、流通集約化、規(guī)模化,它在供應(yīng)鏈中處于一個(gè)弱勢(shì)地位。同時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品規(guī)格化低,缺乏科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo),濫用農(nóng)藥化肥等導(dǎo)致產(chǎn)地土壤污染嚴(yán)重,這那以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)和加工。
2. 農(nóng)產(chǎn)品流通換環(huán)節(jié)過多
農(nóng)產(chǎn)品的都會(huì)經(jīng)過這樣幾個(gè)主要環(huán)節(jié):生產(chǎn)者―產(chǎn)地市場(chǎng)―運(yùn)銷批發(fā)商―銷地市場(chǎng)―零售商―消費(fèi)者,而大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是未經(jīng)過深加工的新鮮果蔬,所以環(huán)節(jié)的過多造成層層加價(jià)據(jù)測(cè)算果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通中每增加一道環(huán)節(jié),大約增加5%的成本。
3.信息化程度低
需求信息沿著供應(yīng)鏈向原始供應(yīng)商傳遞時(shí),不可避免的會(huì)出現(xiàn)信息失真與滯后,造成需求被扭曲放大,形成牛鞭效應(yīng)。在當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系中,沒有統(tǒng)一的公共信息平臺(tái),各環(huán)節(jié)的節(jié)點(diǎn)企業(yè)都是獨(dú)立運(yùn)營(yíng),暢通的立體信息網(wǎng)絡(luò)還未形成。如:目前我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者多處于一個(gè)孤立的狀態(tài),信息閉塞,僅憑自己以往經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)的感覺來進(jìn)行種植,缺少及時(shí)有效的信息收集和傳播機(jī)制,導(dǎo)致農(nóng)民無法按照市場(chǎng)需求進(jìn)行分析決策、計(jì)劃組織生產(chǎn),加大了生產(chǎn)者的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),供需不平衡,造成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大起大落。
4.物流過程中農(nóng)產(chǎn)品損耗大
我國(guó)水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等物流環(huán)節(jié)上的損失率在25%~30%左右,也就是說,有25%的農(nóng)產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)中被消耗掉了。而發(fā)達(dá)國(guó)家的果蔬損失率則控制在5%以下,美國(guó)蔬菜水果物流則更為典型,產(chǎn)品可以一直處于采后生理需要的低溫狀態(tài)并形成一條冷鏈,產(chǎn)品損失率僅為1%~2%。目前我國(guó)的第三方物流發(fā)展緩慢,冷鏈物流技術(shù)、設(shè)施落后,這都極大了造成產(chǎn)品在運(yùn)輸,配送過程中的損耗,嚴(yán)重影響產(chǎn)品品質(zhì),加大了產(chǎn)品成本,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲。
二、構(gòu)建以第三方物流為主導(dǎo)的一體化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系1.以第三方物流為主導(dǎo)的動(dòng)因
果蔬農(nóng)產(chǎn)品與其它普他貨物供應(yīng)鏈體系有很大不同,果蔬農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到達(dá)消費(fèi)者手中必須高效的組織協(xié)調(diào)性,才能保證果蔬的新鮮度與質(zhì)量。以第三方物流企業(yè)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系在運(yùn)用高新冷鏈技術(shù)、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、提升產(chǎn)品附加值、降低產(chǎn)品成本、加速資本周轉(zhuǎn)等方面有突出的優(yōu)勢(shì)。而在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系中,涉及生產(chǎn)者、采購企業(yè)、加工企業(yè)、連鎖超市等,將整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流交由專業(yè)的第三方物流企業(yè)負(fù)責(zé),使供應(yīng)鏈多個(gè)上游、下游環(huán)節(jié)高效連接以及果蔬產(chǎn)品冷鏈與市場(chǎng)流通對(duì)接,實(shí)現(xiàn)利益享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
2.供應(yīng)鏈管理模式構(gòu)建
此供應(yīng)鏈體系是通過第三方物流企業(yè)獨(dú)立承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)的,第三方物流企業(yè)以一個(gè)整體的果蔬農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售的形象出現(xiàn)在市場(chǎng)上,基于利益分配原則構(gòu)建供應(yīng)聯(lián)盟,在生產(chǎn)環(huán)節(jié):有效引導(dǎo)、組織農(nóng)民構(gòu)建農(nóng)業(yè)公司、生產(chǎn)基地、合作社等形式的集成式生產(chǎn)聯(lián)盟;在流通環(huán)節(jié):整合中國(guó)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施,將眾多分散的采購企業(yè)、加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、第三方物流企業(yè)等資源集中起來形成戰(zhàn)略聯(lián)盟,以信息技術(shù)為紐帶,進(jìn)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率的提高。
3.一體化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行機(jī)制
組建生產(chǎn)聯(lián)盟管理中心,實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)公司、合作社標(biāo)準(zhǔn)化管理,利用物流企業(yè)先進(jìn)的信息網(wǎng)絡(luò)獲得需求信息,同時(shí)建立相關(guān)的管理信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)相關(guān)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的無縫連接,使農(nóng)產(chǎn)品需求信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確到達(dá)生產(chǎn)者手中,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加有規(guī)劃性,發(fā)揮供應(yīng)鏈上下游的協(xié)同關(guān)系。政府投資搭建物流綜合服務(wù)平臺(tái),吸引第三方物流企業(yè),加工企業(yè)批發(fā)商入駐;與行業(yè)協(xié)會(huì)合作,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流信息共享平臺(tái)。由這幾個(gè)環(huán)節(jié)中管理能力較高的企業(yè)擔(dān)任物流中心核心管理人或者由政府指導(dǎo)管理。產(chǎn)地的采購企業(yè)、加工企業(yè)、根據(jù)制定的需求指導(dǎo)計(jì)劃,直接深入生產(chǎn)聯(lián)盟的田間地頭進(jìn)行采摘。采購的農(nóng)產(chǎn)品可以直接發(fā)往批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)地銷售,也可以利用物流中心的倉儲(chǔ)入庫,進(jìn)一步生產(chǎn)加工,然后再運(yùn)往產(chǎn)地物流中心,根據(jù)終端數(shù)據(jù)處理中心進(jìn)行分類和配送。
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榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
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