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1.1對食品安全性起到重要的保障作用。隨著當(dāng)前社會發(fā)展中科學(xué)技術(shù)的全面普及,給人們食品安全問題上也給予了更強(qiáng)有力的保障。在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中對科學(xué)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用,不僅能對當(dāng)前畜牧業(yè)的產(chǎn)量起到有效提升作用,同時(shí)還將有效縮短畜牧業(yè)的生長周期,但是這些全新技術(shù)的應(yīng)用也必然會使藥物的用量增加,長期在這種環(huán)境下也會對人體的健康和食品安全起到嚴(yán)重影響。針對這種情況,要想更好的保證食品安全,進(jìn)一步提升人們的生活質(zhì)量,就需要對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行提升,根據(jù)綠色環(huán)保的養(yǎng)殖目標(biāo)和要求,對當(dāng)前應(yīng)用的養(yǎng)殖方式進(jìn)行改進(jìn)和完善。1.2為養(yǎng)殖戶提供更大的經(jīng)濟(jì)效益。在近年來的社會發(fā)展過程中,我國食品安全問題的出現(xiàn)使得人們的健康和生命財(cái)產(chǎn)安全都受到了嚴(yán)重影響,針對這種情況,對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展就會對滿足人們的健康需求有著十分重要的幫助作用,同時(shí)這也說明綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展是存在很大發(fā)展前景的。比如市場中的普通雞蛋的價(jià)格如果是6元錢一斤,那么在綠色養(yǎng)殖技術(shù)下的雞蛋就是15元錢一斤,同樣是雞蛋,之所以二者之間的差距這么大,就能很好地說明綠色序幕養(yǎng)殖技術(shù)還有著很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。1.3對保護(hù)環(huán)境有著積極意義。畜牧業(yè)和其他形式的產(chǎn)業(yè)存在一定差距,這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)在實(shí)際進(jìn)行養(yǎng)殖的過程中如果產(chǎn)生的環(huán)境問題沒有及時(shí)對其進(jìn)行解決,將對環(huán)境造成直接影響,對人們生活效率和質(zhì)量的提升也將產(chǎn)生十分不利的影響。在當(dāng)前綠色環(huán)保理念的影響下,人們對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重視程度也得到了明顯的提升,并且在實(shí)踐中也可以證明,這項(xiàng)技術(shù)的出現(xiàn)也將對環(huán)境保護(hù)起到有效的幫助。
2對綠色修養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣的有效策略
經(jīng)過筆者的研究,確定當(dāng)前我國綠色畜牧養(yǎng)殖在技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用上還存在很多問題,比如對實(shí)際技術(shù)成果在推廣的過程中存在不完善的情況,如果不將這些問題進(jìn)行有效解決,將對這項(xiàng)工作的開展起到十分不利的影響。為了將問題進(jìn)行有效解決,在下文中筆者就將提出相應(yīng)的策略:2.1對規(guī)劃的科學(xué)性引起重視,積極實(shí)行綠色養(yǎng)殖工作。對各個(gè)地區(qū)的政府來講,在對規(guī)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)的過程中,應(yīng)該按照當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣骰蚴巧鷳B(tài)條件的實(shí)際情況,制定一個(gè)更為有效而完善的方案。同時(shí)在這項(xiàng)工作過程中,還需要對畜牧業(yè)的生產(chǎn)條件和結(jié)構(gòu)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,堅(jiān)持綠色化養(yǎng)殖工作的全面推進(jìn)和開展,通過這種方式更好地進(jìn)行養(yǎng)殖工作的推進(jìn),并建立起相應(yīng)的科學(xué)養(yǎng)殖示范基地,在養(yǎng)殖工作的開展過程中更好的實(shí)現(xiàn)對相關(guān)設(shè)備的應(yīng)用和技術(shù)的推廣,做到養(yǎng)殖工作的動態(tài)化檢測,為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)化發(fā)展和環(huán)保化建設(shè)提供更為有效的幫助。2.2對傳統(tǒng)觀念進(jìn)行創(chuàng)新,不斷研究和開發(fā)新技術(shù)。當(dāng)前科研單位在實(shí)際進(jìn)行工作的過程中,要不斷研究和推廣全新的綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),在這項(xiàng)工作的開展過程中,還要相應(yīng)地建立起有關(guān)的數(shù)據(jù)預(yù)測平臺,對計(jì)算機(jī)進(jìn)行有效利用,從而更好地完成對養(yǎng)殖工作的全面掌握和監(jiān)控。與此同時(shí),還應(yīng)該對可能存在的環(huán)境問題或是因素進(jìn)行定期檢測,并適當(dāng)?shù)貙游锝】底龀鱿鄳?yīng)評估和監(jiān)測,通過對相關(guān)監(jiān)測技術(shù)和預(yù)防手段的提升,將其工作準(zhǔn)確性得到有效保證,為廣大養(yǎng)殖工作人員的工作提供更為科學(xué)、有效的參考意義。2.3將管理工作做到標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,應(yīng)用綠色飼料。對很多養(yǎng)殖工作者來說,在當(dāng)前我國的養(yǎng)殖工作過程中,應(yīng)該做到誠信經(jīng)營,更好地對管理模式進(jìn)行規(guī)范和完善,適當(dāng)?shù)膶鹘y(tǒng)工具做模式和理念進(jìn)行改變,從而為牲畜提供更更為健康、舒適的生存環(huán)境。在這個(gè)過程中還要積極的對操作模式進(jìn)行完善,不能因?yàn)槭艿浇?jīng)濟(jì)利益的趨勢改變工作的理念或是模式。同時(shí)在對牲畜進(jìn)行喂養(yǎng)的過程中,還應(yīng)該將傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式進(jìn)行改進(jìn)和完善,從而保證在這個(gè)過程中牲畜能得到健康、穩(wěn)定的發(fā)展,通過對畜牧產(chǎn)品安全的保證,更好地為人們食品健康安全提供幫助。
3結(jié)束語
綜上所述,當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)正處速發(fā)展的重要時(shí)期,因此在這種背景下,畜牧業(yè)也得到了明顯的提升和發(fā)展。在當(dāng)前社會發(fā)展的背景下更好地對我國畜牧業(yè)進(jìn)行發(fā)展,就要及時(shí)地進(jìn)行資源轉(zhuǎn)型工作開展,為解決畜牧業(yè)的問題提供更有效的幫助。通過對上文的研究,相信養(yǎng)殖人員對這項(xiàng)工作的開展也將有著更為深刻的認(rèn)識,作為一項(xiàng)十分具有現(xiàn)實(shí)意義的工作,在今后的畜牧業(yè)的發(fā)展過程中更應(yīng)該對其推廣價(jià)值進(jìn)行研究和推廣,為我國整體發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
作者:高書文 單位:山西省忻州市畜禽繁育工作站
參考文獻(xiàn)
1養(yǎng)殖技術(shù)普及推廣的意義和現(xiàn)實(shí)問題
(1)普及推廣養(yǎng)殖技術(shù)的意義。農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)中,定期組織培訓(xùn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù),有助于農(nóng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的全面加快,并且大力普及農(nóng)村養(yǎng)殖新技術(shù)、推廣新品種,對促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展意義重大。(2)人員素質(zhì)問題。近年來,農(nóng)村青壯勞動力到城市務(wù)工是我國社會經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的具體表現(xiàn),由此造成農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中接受養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)的人員年齡普遍偏高,而且文化程度較低。由于文化程度限制,他們在接受新觀念、新信息,以及新技術(shù)時(shí),無法全面理解,在實(shí)際操作過程中難以運(yùn)用新技術(shù),多是依靠以往經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖。(3)技術(shù)推廣方式有待創(chuàng)新。就現(xiàn)階段而言,農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中推廣養(yǎng)殖技術(shù)的方式多為培訓(xùn)、宣傳、現(xiàn)場指導(dǎo)或咨詢等簡單形式。實(shí)際上,在推廣任何一項(xiàng)新技術(shù)前,都必須先通過實(shí)驗(yàn)、示范和培訓(xùn)實(shí)踐,如若不經(jīng)過以上程序便進(jìn)行推廣,不僅養(yǎng)殖戶難以提高對養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)識,養(yǎng)殖技術(shù)推廣效果更是難以保證。特別是面對農(nóng)村養(yǎng)殖較為分散的局面,養(yǎng)殖技術(shù)推廣的難度將更大。(4)畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)有待改善。就我國農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)前發(fā)展勢頭而言,建設(shè)示范項(xiàng)目并未充分體現(xiàn)出帶動作用,農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。尤其是畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)還較為陳舊落后,嚴(yán)重制約著農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展。比如隨著農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,初級產(chǎn)品過多,但高附加值產(chǎn)品則相對較少。
2農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖中技術(shù)推廣對策
(1)圍繞“三化”推廣應(yīng)用畜牧科技。農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖應(yīng)圍繞產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、畜牧產(chǎn)業(yè)化及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化開展畜牧科技推廣應(yīng)用工作。首先,對現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖配套技術(shù)、高效畜禽飼養(yǎng)技術(shù)、飼養(yǎng)集約化規(guī)范技術(shù)、防治動物重大疫病技術(shù)及種植優(yōu)質(zhì)飼料技術(shù)需進(jìn)一步加大推廣力度。其次,針對農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展急需的技術(shù),國家相關(guān)技術(shù)部門應(yīng)積極投入開發(fā)試驗(yàn),并示范推廣到農(nóng)村中。第三,國家政府應(yīng)加快畜牧示范場、科技示范園和示范企業(yè)的建設(shè)進(jìn)程,統(tǒng)籌安排開發(fā)畜牧產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù),以便協(xié)調(diào)畜牧養(yǎng)殖各項(xiàng)技術(shù)水平的同步發(fā)展,促進(jìn)其全面快速提高。第四,大力研究開發(fā)糧經(jīng)飼三元種植技術(shù),促使農(nóng)作物秸稈、光熱水資源和土地利用率的提高。最后,地方政府部門應(yīng)培養(yǎng)農(nóng)民的管理能力、經(jīng)營能力和科技能力,有效增強(qiáng)其創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營的能力。(2)養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用依據(jù)應(yīng)以“三種力量”為主。要有效促進(jìn)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)高速發(fā)展,確保養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用的重要作用得以實(shí)現(xiàn),離不開“三種力量”的大力支持。畜牧養(yǎng)殖戶、畜牧科技人員和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)村辦組織即所謂的“三種力量”,我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中畜牧養(yǎng)殖科技人員為主力人員,農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)要實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展,在其畜牧養(yǎng)殖過程中就需要畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員的及時(shí)指導(dǎo)培訓(xùn),農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖戶要獲得更高經(jīng)濟(jì)效益,需要技術(shù)人員大力推廣應(yīng)用養(yǎng)殖技術(shù),通俗來說,技術(shù)人員就是農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖人員學(xué)習(xí)專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的教師,因此,其對促進(jìn)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展極為重要。而農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵性因素,則是農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)村辦組織的大力支持,只有政府部門加大支持力度,才能保證養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用更加合理規(guī)范。(3)養(yǎng)殖戶方面。科技進(jìn)步有助于推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)步,因此,大力普及先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)知識是畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢。只要做足養(yǎng)殖戶的工作,便可實(shí)現(xiàn)推廣和應(yīng)用畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。而要促進(jìn)養(yǎng)殖戶素質(zhì)的提高,首先還得轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念,提高他們對科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)識,幫助他們掌握相關(guān)養(yǎng)殖配套技術(shù),促使他們進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),最終熟悉現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),進(jìn)而保證收到良好效益,并為新技術(shù)的有效應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作者:張海霞 孫燕華 單位:山東省萊陽市大夼畜牧獸醫(yī)工作站 山東省萊陽市萬第畜牧獸醫(yī)工作站
1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢
甘肅省是我國的畜牧大省,畜牧業(yè)在全省經(jīng)濟(jì)中占有很大比重,隨著甘肅省委省政府對畜牧業(yè)發(fā)展的日益重視,今年來出臺了一系列支持綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的政策,積極推進(jìn)資金和資源的多元整合,加快畜牧生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。目前全省大牲畜存欄600多萬頭,豬存欄650萬頭,羊存欄1930萬頭,以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)模養(yǎng)殖為主,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的主要來源之一。但是目前在我省畜牧業(yè)養(yǎng)殖中還存在各種各樣的問題,比如說生產(chǎn)管理技術(shù)落后,有害氣體的隨意排放以及畜禽糞污的不安全處理等,給當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成了很大的破壞。這就需要我們大力推進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),制定技術(shù)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī),保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,減少畜牧業(yè)環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前畜牧業(yè)中為了提高畜產(chǎn)品的產(chǎn)量,縮短畜禽生長的周期,普遍存在大量激素和抗生素濫用的現(xiàn)象,給人們的健康帶來嚴(yán)重的威脅。將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖,能夠減少甚至杜絕激素和藥物的使用,保證畜產(chǎn)品的安全性,防止人們食用不安全的畜產(chǎn)品而導(dǎo)致體內(nèi)大量的激素和藥物富集,提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而使人們吃得放心,買得安心。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),從實(shí)踐上來看能夠明顯提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。隨著人們對食品健康問題的日益重視,人們對綠色畜產(chǎn)品的需求也越來越高,綠色畜產(chǎn)品有了很大的發(fā)展空間和利潤空間。通過綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品定價(jià)相對于普通產(chǎn)品來說更高,具有很大的市場空間,養(yǎng)殖戶可以通過應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益,從而促進(jìn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。
2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣策略
2.1做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣管理
畜產(chǎn)品不斷曝光的質(zhì)量問題嚴(yán)重影響了我國畜牧業(yè)的發(fā)展,很多養(yǎng)殖戶為了獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益違背法律法規(guī)在畜禽中過量使用激素和藥物,造成食品安全得不到保障。此外,在養(yǎng)殖過程中管理不科學(xué)、不全面,導(dǎo)致牲畜病蟲害的頻發(fā),降低了養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。因此,要想做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作,必須對當(dāng)前我省畜牧業(yè)的管理體系進(jìn)行改革,根據(jù)實(shí)際情況建立完善、科學(xué)的管理機(jī)制,從而給綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推進(jìn)工作提供制度保障。其次,各級政府應(yīng)該積極進(jìn)行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳,告知養(yǎng)殖戶綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢和發(fā)展前景,并提供一定的技術(shù)和資金支持,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶引入綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。
2.2建立合格的飼料原料基地
傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖方法為了加快畜禽的生長速率往往會在飼料中添加激素,縮短畜禽的生長周期,這種方法雖然能夠提高經(jīng)濟(jì)效益,但給購買畜產(chǎn)品的人群帶來一定的健康隱患。目前我省對飼料的監(jiān)督管理工作并沒有得到有效的推進(jìn),在飼料的管理方面存在很大的漏洞,難以保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。所以,在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣中需要建立合格的飼料原料基地,保證飼料的安全性和可靠性,從而保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量。加強(qiáng)飼料廠與畜牧業(yè)的合作,共同建設(shè)飼料基地,并建立專業(yè)部門進(jìn)行監(jiān)督,確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
2.3做好疾病防治工作
目前我省畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)大致實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),在畜禽的疾病控制方面有了很大的進(jìn)步。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)要求在畜禽疾病防治工作中減少化學(xué)藥劑的使用,禁止各種激素類藥物的濫用,科學(xué)合理使用疫苗,并通過生物防治、信息防治等多元化綠色防治技術(shù)減少病害的發(fā)生。當(dāng)牲畜出現(xiàn)疾病癥狀之后,不能隨意濫用藥物,應(yīng)根據(jù)牲畜所患疾病的類型和發(fā)病特點(diǎn)合理用藥,盡量避免影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量。
2.4建立第三方推廣機(jī)構(gòu)
在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作中可以建立技術(shù)推廣平臺,將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)需要注意的問題,以及技術(shù)的主要要點(diǎn)和推廣的主要流程到平臺上,并為養(yǎng)殖戶提供理論指導(dǎo),從而使養(yǎng)殖戶可以通過平臺加強(qiáng)對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的了解,并能夠迅速得知綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用的方法,促進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作。
2.5加強(qiáng)廢棄物管理
專業(yè)核心能力的培養(yǎng)在實(shí)踐技能培養(yǎng)事件中使實(shí)踐技能項(xiàng)目化,強(qiáng)化訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)技能。專業(yè)教師與企業(yè)人員共同編寫《畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能訓(xùn)練手冊》。其內(nèi)容包括:項(xiàng)目名稱、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、資源配備、操作步驟、訓(xùn)練方法、注意事項(xiàng)等。依據(jù)不同技能訓(xùn)練項(xiàng)目,學(xué)生分組、教師指導(dǎo)、重復(fù)訓(xùn)練、過程考核、持續(xù)改進(jìn)。專業(yè)核心能力訓(xùn)練傳承了綜合性實(shí)訓(xùn)的精髓,主要在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地開展,整合畜牧獸醫(yī)相關(guān)課程的相關(guān)內(nèi)容,開展基于動物生產(chǎn)過程的專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)技能;重新劃分確立了核心課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,包括牛羊生產(chǎn)與疾病防治、豬生產(chǎn)與疾病防治、禽生產(chǎn)與疾病防治系統(tǒng)實(shí)訓(xùn),另外還拓展寵物飼養(yǎng)及疾病防治的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目主要有飼料配方軟件的使用和不同動物飼料配方的設(shè)計(jì)、牛豬羊禽犬人工授精、種蛋孵化技術(shù)、育雛出雛技術(shù)、常見畜禽的飼養(yǎng)管理、常見畜禽疫病的實(shí)驗(yàn)室檢測、動物保健及治療等。核心課程按照畜禽生產(chǎn)過程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)施教學(xué),采用項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、現(xiàn)場教學(xué)等多種教學(xué)方法,邊做邊講,邊學(xué)邊做,講練結(jié)合,教學(xué)內(nèi)容“養(yǎng)、防、治”一體化,教學(xué)形式“教、學(xué)、做”一體化,強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)單項(xiàng)技能的訓(xùn)練和專業(yè)核心能力的培養(yǎng)。學(xué)生直接參與生產(chǎn)實(shí)踐,學(xué)院指派專門的基地負(fù)責(zé)人進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目指導(dǎo)。學(xué)時(shí)安排靈活機(jī)動,學(xué)生課余時(shí)間充分利用。學(xué)院基地完全開放,學(xué)生技能訓(xùn)練充分,對今后崗位核心知識和技能掌握嫻熟。
崗位綜合能力崗位綜合能力是學(xué)生經(jīng)過較系統(tǒng)的專業(yè)理論學(xué)習(xí),并掌握專業(yè)基本技能和專業(yè)核心技能之后,根據(jù)學(xué)生就業(yè)意向,分組到現(xiàn)代畜牧場、動物醫(yī)院、規(guī)模化飼料生產(chǎn)企業(yè)等校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí),讓學(xué)生直接從生產(chǎn)第一線學(xué)習(xí)畜禽飼養(yǎng)管理、飼料生產(chǎn)、畜禽疾病防治、飼料或獸藥銷售等知識和技能,熟悉有關(guān)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),進(jìn)一步熟練操作技能。
據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,大多數(shù)學(xué)生需要經(jīng)過1個(gè)月左右的崗位生產(chǎn)實(shí)踐和適應(yīng)期,才真正開始了解所學(xué)專業(yè)的內(nèi)涵,對本專業(yè)和本行業(yè)開始真正的融入。由專兼職教師共同編制《養(yǎng)殖系頂崗實(shí)習(xí)管理手冊》,對學(xué)生實(shí)習(xí)項(xiàng)目、訓(xùn)練方式、能力考核實(shí)施全程細(xì)化管理,提高了崗位綜合能力的培養(yǎng)成效。
1畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題
通過對府谷縣畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)在推廣過程中存在著這樣幾個(gè)問題,使得推廣工作難以大范圍的實(shí)行。(1)政府資金投入不足。近年來由于當(dāng)?shù)卣?cái)政收入的減少,在各個(gè)部門都壓縮開支,導(dǎo)致在畜牧技術(shù)推廣工作的開展過程中存在嚴(yán)重的資金不足,對養(yǎng)殖戶技術(shù)革新的扶持力度不大,畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中需要的設(shè)備和硬件實(shí)施置辦不齊全,養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員未能夠得到專業(yè)的培訓(xùn),自然知識得不到更新,這些問題都加大了農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的難度。(2)專業(yè)技術(shù)人員缺乏。現(xiàn)有畜牧技術(shù)推廣人員專業(yè)水平不高素質(zhì)低是畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中的最大難題,不少技術(shù)推廣人員文化水平也不高,對畜牧養(yǎng)殖技術(shù)更是知之甚少,不但不能把先進(jìn)技術(shù)介紹給廣大養(yǎng)殖戶,就是溝通上也存在著不少問題。雖然有些人員有一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識但大多比較陳舊,不能夠滿足現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的需要。(3)推廣方式存在問題。技術(shù)人員不能踏踏實(shí)實(shí)下到基層,不了解實(shí)地情況,仍停留在說教的層面。在養(yǎng)殖技術(shù)推廣上未能做到當(dāng)面示范,養(yǎng)殖戶難以接受。這就導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣難以取得好的成績。(4)養(yǎng)殖人員多數(shù)年齡偏大文化水平低。這些人對新事物新知識接受能力差,不愿擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)嘗試新的技術(shù),所以這就給畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作帶來了一定的難度。
2對府谷縣養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的建議
(1)政府應(yīng)加大投資。首先要保障科學(xué)技術(shù)推廣部門的經(jīng)費(fèi)需求,從科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)開始提高農(nóng)民的生產(chǎn)力,通過科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的投入使農(nóng)民掌握一定的專業(yè)知識和養(yǎng)殖技術(shù),并且開設(shè)養(yǎng)殖技術(shù)咨詢指導(dǎo)部門,使養(yǎng)殖戶遇到問題和困難隨時(shí)有可以解決的地方。同時(shí),配套中省市對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的無償補(bǔ)助資金,無息貸款,以獎代補(bǔ)資金適當(dāng)加大地方政府的投資力度。在項(xiàng)目上選擇投資對象時(shí)盡量安排給實(shí)實(shí)在在的養(yǎng)殖大戶,通過對部分養(yǎng)殖戶的支持和示范可以起到帶動周邊發(fā)展的效果,只有科學(xué)技術(shù)的推廣與扶持資金配套實(shí)施才能使科學(xué)技術(shù)更好地推廣,廣大養(yǎng)殖戶才能獲取更大利益。
(2)提高養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員的素質(zhì)。提高養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員的素質(zhì)不能僅僅靠技術(shù)人員自我的主動學(xué)習(xí),一定要送出去培訓(xùn),將現(xiàn)有人員送到專業(yè)技術(shù)學(xué)校短訓(xùn),回來后再到養(yǎng)殖企業(yè)幫扶實(shí)踐。政府部門要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶代表,深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行專題講座、科技培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)介紹,提高廣大農(nóng)民科技水平。充分發(fā)揮縣職業(yè)中專、縣勞動力培訓(xùn)基地、縣廣播電視農(nóng)廣校等作用,積極開展“陽光工程”培訓(xùn)。適時(shí)邀請專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢,灌輸知識,開闊視野,增強(qiáng)信心。使得技術(shù)推廣人員無論是從實(shí)踐操作還是從知識層面上都能夠滿足現(xiàn)代技術(shù)推廣人員的素質(zhì)要求。同時(shí)要提高畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員的薪酬待遇,從而吸引更多高素質(zhì)的人才加入到科技推廣的隊(duì)伍中來。
(3)改進(jìn)現(xiàn)有推廣方式。將養(yǎng)殖技術(shù)的推廣由被動式轉(zhuǎn)化為主動式,在新建養(yǎng)殖場項(xiàng)目審批時(shí)必須有畜牧技術(shù)人員的簽字,并且全程負(fù)責(zé)監(jiān)督建場的過程,將科學(xué)技術(shù)從源頭就滲入,杜絕不合理的情況發(fā)生。清理整頓現(xiàn)有養(yǎng)殖場,嚴(yán)格按照科學(xué)養(yǎng)殖規(guī)程操作,生產(chǎn)能力低的,對環(huán)境污染的限期整改,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的一律關(guān)停。保證每個(gè)養(yǎng)殖場必須有專業(yè)技術(shù)人員簽約指導(dǎo),否則不予考慮政策扶持。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有不可估量的作用,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以畜牧業(yè)為主體、種植業(yè)為基礎(chǔ),科技為先導(dǎo),市場為方向,加工業(yè)為保障的一個(gè)產(chǎn)業(yè)體系。隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,畜牧業(yè)的地位也在不斷的提高。畜牧業(yè)的發(fā)展是促進(jìn)城鎮(zhèn)居民經(jīng)濟(jì)收益的重要措施和手段,城鎮(zhèn)GDP的增長有利我國長久的發(fā)展,更有利于農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定。因此若要大力發(fā)展畜牧業(yè),就應(yīng)該為畜牧業(yè)做出有效的保障,因此加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)將作為基本國策。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系的目標(biāo)則是實(shí)現(xiàn)主要畜產(chǎn)品有效供應(yīng)能力穩(wěn)步提高、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平進(jìn)一步提高、飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高、重大動物疫情穩(wěn)中有降、草原生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步改善。
2存在的問題及其對策
2.1人才短缺
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站人員編制少,還由于其條件差,收入少,設(shè)施簡陋,畜牧獸醫(yī)專業(yè)院校畢業(yè)的大學(xué)生、中專生一般都不愿意去鄉(xiāng)鎮(zhèn)站工作。條件艱苦,導(dǎo)致人才的流失,致使鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)沒有得到先進(jìn)的畜牧業(yè)醫(yī)療保障。由于社會偏見,許多有能力的學(xué)生不愿意去學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專業(yè),是原本很少的獸醫(yī)專業(yè)的人才更少會到鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)。許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是家庭養(yǎng)殖,畜牧業(yè)沒有規(guī)?;?、企業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,大學(xué)生到鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有很好的就業(yè)環(huán)境,自身學(xué)習(xí)的技能也沒有得到有效的發(fā)揮。所以政府應(yīng)大力支持畜牧業(yè)的發(fā)展,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣提供一個(gè)良好的環(huán)境,這樣才能吸納更多的人才,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系的發(fā)展。應(yīng)對人才短缺問題,不僅國家應(yīng)加大對獸醫(yī)專業(yè)教育的投入,鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要積極培養(yǎng)本土人才。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府可舉辦培訓(xùn)班進(jìn)行成人教育,培養(yǎng)專業(yè)人士懂得獸醫(yī)技術(shù),同時(shí)可提供就業(yè)崗位,解決民生問題;進(jìn)行崗位培訓(xùn),讓原本在職人員掌握更多技術(shù),掌握更為先進(jìn)設(shè)備的應(yīng)用,適應(yīng)社會的發(fā)展。通過一系列措施,建設(shè)更富能力的獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)。
2.2鄉(xiāng)鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施簡陋
經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,同樣基礎(chǔ)設(shè)備決定醫(yī)療水平。由于國家資金投入不足,導(dǎo)致城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,牲畜疾病診斷及化驗(yàn)設(shè)備短缺,很多基層的設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)。我國在頒布《無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)項(xiàng)目》后,加強(qiáng)了對城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)醫(yī)療設(shè)備的投入,改善了許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的醫(yī)療硬件條件。在增添了許多新設(shè)備的基礎(chǔ)上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)的技術(shù)水平也得到了很大提高。沒有投入就沒有產(chǎn)出,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)作為畜牧業(yè)的主力軍,我國若想更好的發(fā)展畜牧業(yè),對城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施的投入應(yīng)經(jīng)刻不容緩。這將是一個(gè)浩大的工程,國家不盡要加大對基礎(chǔ)設(shè)施的投入,更應(yīng)加強(qiáng)對教育的投入,這樣我們才能有更好的環(huán)境發(fā)展畜牧業(yè)。對畜牧業(yè)技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)備的投入是畜牧生產(chǎn)發(fā)展和畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)的重要保障。
2.3防疫工作難落實(shí)
由于農(nóng)戶防疫意識比較淡薄,同時(shí),鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對動物的防疫工作也沒有給予足夠的重視,所以業(yè)務(wù)技術(shù)部門的防疫工作進(jìn)行更是難上加難。動物防疫工作應(yīng)要嚴(yán)格按照相關(guān)動物防疫法律法規(guī)執(zhí)行,加大對養(yǎng)殖農(nóng)戶的宣傳,提高自覺接受防疫的思想。對動物進(jìn)行注射疫苗時(shí),如有不配合的養(yǎng)殖場戶,應(yīng)該按照制度強(qiáng)制執(zhí)行免疫注射。同時(shí)我們也應(yīng)該確定牲畜的健康合格情況,確保供應(yīng)市場的肉類決定質(zhì)量合格。因此我們也要加大監(jiān)管力度,對動物的疫苗注射進(jìn)行監(jiān)管。
3結(jié)語
一、基本情況
德江位于黔渝湘鄂4省市邊區(qū)結(jié)合部烏江中下游武陵山、大婁山交匯處,重慶、貴陽、銅仁三市幾何“三角形”中心點(diǎn),轄19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道345個(gè)行政村2072平方公里53.2萬人口,素有中國“儺戲之鄉(xiāng)、天麻之鄉(xiāng)、革命老區(qū)”美譽(yù)和“黔東北門戶”之稱。2010年9月,省委明確把德江培育成貴州東北部區(qū)域通樞紐城市,根據(jù)國家和省規(guī)劃,十二五期,將有杭州―瑞麗、沿河―榕江、務(wù)川―習(xí)水三條高速和昭通―黔江、都勻―黔江、貴陽―鄭州、重慶―廣州、遵義―吉首五條鐵路及800萬噸級共和烏江航運(yùn)港、德江支線飛機(jī)場交匯德江,帶來千載難逢的機(jī)遇。在這一歷史大背景下,畜牧部門審時(shí)度勢,大膽決策:全面貫徹落實(shí)中央和省市有關(guān)農(nóng)業(yè)工作會議文件精神,按照“發(fā)展保護(hù)、監(jiān)管創(chuàng)新”八字要領(lǐng),圍繞“品種改良、生態(tài)養(yǎng)殖”發(fā)展思路,抓好政策、措施、服務(wù)到位和產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢提升、規(guī)模養(yǎng)殖程度提升、產(chǎn)品質(zhì)量安全提升、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平提升“三到位、四提升”上臺階工作,實(shí)現(xiàn)德江畜牧業(yè)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。通過高效做好國家生豬肉奶牛養(yǎng)良種補(bǔ)貼工作,落實(shí)專項(xiàng)資金200余萬元,全縣良種普及率達(dá)96%、政策性能繁母豬保險(xiǎn)參保率達(dá)100%;采取春秋兩季集中免疫、平時(shí)補(bǔ)免相結(jié)合完善畜禽良種繁育體系,確??谔阋摺⒇i蘭耳病、豬瘟等強(qiáng)制免疫應(yīng)免疫畜禽密度達(dá)100%;全年抽檢獸藥78批次、飼料和添加劑62批次,沒收銷毀假冒偽劣獸藥飼料價(jià)值42萬余元;尤其黃牛等改良率達(dá)95%以上、生豬三元雜交達(dá)98%以上,全縣無動物食品安全事故發(fā)生、全年無重大動物疫情發(fā)生。
二、存在問題
技術(shù)推廣體系不完善。當(dāng)前縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都沒有設(shè)立專門的畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),一般都負(fù)責(zé)多重職能,使得發(fā)揮關(guān)鍵作用的畜牧技術(shù)推廣力量受到削弱。因此,建立完善的市、縣、鄉(xiāng)、村四級科技推廣網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)勢在必行。專業(yè)技術(shù)人員知識得不到更新。因?yàn)榻?jīng)費(fèi)緊張、技術(shù)人員走不出去、深造機(jī)會少,甚至訂閱專業(yè)資料的經(jīng)費(fèi)都沒有。所以獲取新技術(shù)、新知識、新信息較困難,使得實(shí)際業(yè)務(wù)水平難以提高,嚴(yán)重影響科技人員的創(chuàng)造性和能動性。知識老化成為嚴(yán)重影響推廣效果的因素之一。
推廣人員素質(zhì)不夠高。多數(shù)基層畜牧推廣站非專業(yè)人員比例過高、年齡偏大、知識老化、業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低。
經(jīng)費(fèi)短缺基礎(chǔ)太薄弱。大部分基層畜牧站人員工資沒有保障,工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重缺乏,缺乏專項(xiàng)推廣經(jīng)費(fèi)及必要的交通工具,基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,設(shè)備簡陋,因此畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)很難發(fā)揮應(yīng)有的技術(shù)支撐作用。
服務(wù)方式跟不上形勢。宣傳、培訓(xùn)、咨詢、指導(dǎo)等,目前的主要推廣方式是屬空洞的說教,實(shí)踐證明效果不是很好,尤其面對千家萬戶分散飼養(yǎng)條件下的技術(shù)推廣則更加困難,在畜牧業(yè)加速向集約化、規(guī)?;D(zhuǎn)變的過程中,跟不上發(fā)展形勢,服務(wù)對象在減少,陣地在丟失。
三、解決對策
新形勢下,畜牧科技人員要站在推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)的高度去考慮工作,調(diào)整工作思路,解放思想,與時(shí)俱進(jìn),工作上緊跟時(shí)代步伐,才能應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
技術(shù)推廣,爭取突破。畜牧技術(shù)推廣部門及畜牧科技人員要緊緊圍繞畜牧業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需要,跟蹤畜牧科技發(fā)展新動向,深入研究技術(shù)推廣的有效途徑,篩選出能增產(chǎn)、增效、生態(tài)、安全的適用技術(shù),進(jìn)行推廣,以提高養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶、科技示范戶等的技術(shù)接受能力為抓手,輻射帶動千家萬戶。
創(chuàng)新工作,拓寬思路。畜牧技術(shù)推廣工作應(yīng)順應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展新階段的要求,將工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)向推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的主導(dǎo)品種,推廣生態(tài)、健康飼養(yǎng)方式,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),突出示范帶動作用,加快科技入戶、科技到場步伐,努力促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,促進(jìn)畜牧業(yè)增效和農(nóng)民增收。在政府和行政部門的宏觀決策方面發(fā)揮好助手作用。科技人員應(yīng)經(jīng)常深入基層第一線開展技術(shù)服務(wù),了解畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程中存在的問題及養(yǎng)殖戶最關(guān)心、最難辦的事情,可為政府提出產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、發(fā)展模式、推廣重點(diǎn)、扶持政策等方面的建議。畜牧科技人員要真正成為廣大養(yǎng)殖戶的代言人,以積極的姿態(tài),在新時(shí)期做出新貢獻(xiàn)。
政府保障,當(dāng)好參謀。畜牧科技人員應(yīng)及時(shí)向畜禽飼養(yǎng)戶提供畜產(chǎn)品市場行情,幫助飼養(yǎng)戶分析各畜種發(fā)展趨勢,真正讓他們通過養(yǎng)殖創(chuàng)收,提高經(jīng)濟(jì)效益。
改良品種,保護(hù)資源。繼續(xù)做好本地畜禽遺傳資源保護(hù)和品種改良。在保護(hù)本地畜禽遺傳資源的基礎(chǔ)上,改良畜禽品種,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,是當(dāng)前畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)。
【關(guān)鍵詞】畜牧業(yè) 技術(shù) 推廣
1 具體做法
1.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確目標(biāo),強(qiáng)化責(zé)任
進(jìn)一步加強(qiáng)了基層地(州)站、點(diǎn)及基層畜牧技術(shù)人員的管理工作,2012年年初對全疆畜牧技術(shù)推廣及技術(shù)人員制定了考核責(zé)任書,其宗旨為能夠更好地服務(wù)于畜牧業(yè)生產(chǎn),使全疆畜牧技術(shù)推廣工作中的品種改良工作得以有計(jì)劃、有措施、有落實(shí)、有檢查、有總結(jié)的開展,保證了各項(xiàng)工作順利完成。
1.2 通過外樹形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),強(qiáng)化和提升畜牧業(yè)技術(shù)推廣,提服務(wù)水平
制定嚴(yán)格的獎勤罰懶制度、定時(shí)定期在崗位內(nèi)部進(jìn)行多方位的專業(yè)講座和培訓(xùn),強(qiáng)化內(nèi)部技術(shù)人員的專業(yè)技術(shù)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),激活畜牧技術(shù)人員的工作積極性,提高畜牧技術(shù)人員的科技服務(wù)水平,以全新的面貌適應(yīng)農(nóng)牧區(qū)生產(chǎn)和發(fā)展的新形勢和新需要。
1.3 合理調(diào)整總站職能崗位
與全國畜牧總站進(jìn)行業(yè)務(wù)工作對接,形成上下統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)化管理新模式,根據(jù)新疆畜牧業(yè)生產(chǎn)的需要,根據(jù)項(xiàng)目的要求,對崗位、人員實(shí)行動態(tài)化管理,以達(dá)到推動全區(qū)畜牧技術(shù)推廣體系建設(shè)的力度,有利于各種項(xiàng)目的順利實(shí)施。
2 亮點(diǎn)工作總結(jié)如下
2.1 認(rèn)真落實(shí)畜牧業(yè)技術(shù)推廣的普及和經(jīng)驗(yàn)交流、學(xué)習(xí)的工作
(1)實(shí)施現(xiàn)代化畜牧業(yè)科技創(chuàng)新計(jì)劃,赴海安縣學(xué)習(xí)取經(jīng),助推我區(qū)高產(chǎn)肉羊生產(chǎn)技術(shù)的推廣工作。
2012年7月,自治區(qū)畜牧廳為了全面建立和完善《新增1000萬只出欄肉羊綜合生產(chǎn)能力建設(shè)規(guī)劃》的組織優(yōu)勢和技術(shù)力量,在全疆范圍開展了向內(nèi)地先進(jìn)養(yǎng)殖基地學(xué)習(xí)考察、交流的活動。我站作為整個(gè)活動的具體執(zhí)行者和操作者,選派了得力的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)干部參與到畜牧廳相關(guān)部門組織的對海安縣高效養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)考察的活動中。隨團(tuán)人員主要為各地州畜牧主管本門領(lǐng)導(dǎo)、畜牧獸醫(yī)鄉(xiāng)鎮(zhèn)站的站長、規(guī)模養(yǎng)殖場管理人員、養(yǎng)殖戶合作社負(fù)責(zé)人以及部門養(yǎng)殖大戶。主要涉及地區(qū)為喀什地區(qū)的13個(gè)縣市、阿克蘇地區(qū)的3個(gè)縣、阿勒泰地區(qū)的3個(gè)縣市、,和田地區(qū)的12個(gè)縣市、烏魯木齊市的2個(gè)區(qū)市、哈密地區(qū)的3個(gè)縣市、克州的5個(gè)縣市、塔城地區(qū)的4個(gè)縣市、昌吉州的4個(gè)州縣市、巴州的3個(gè)縣市、吐魯番地區(qū)的4個(gè)縣市、伊犁州的4個(gè)州直縣市,總計(jì)近120余人。此行的目的就是為了在學(xué)習(xí)和提煉海安縣養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,重新認(rèn)識我區(qū)在高效養(yǎng)殖技術(shù)方面所存在的問題,轉(zhuǎn)變以往養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中一些根深蒂固的落后生產(chǎn)經(jīng)營觀念,提高我區(qū)應(yīng)用高效肉羊生產(chǎn)先進(jìn)養(yǎng)殖的技術(shù)水平,克服養(yǎng)羊業(yè)中所存在的不必要的薄弱環(huán)節(jié),增強(qiáng)農(nóng)牧民對發(fā)展肉羊生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)增收的信心,調(diào)動養(yǎng)殖戶開展高效養(yǎng)羊示范點(diǎn)建設(shè)的積極性和參與意識,帶動了全疆養(yǎng)殖戶及廣大肉羊養(yǎng)殖的積極性,率先在我區(qū)建立一批高效養(yǎng)羊示范工程,提升我區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合生產(chǎn)能力,從而行之有效的助推《新疆新增1000萬只出欄肉羊綜合生產(chǎn)能力建設(shè)規(guī)劃》的順利實(shí)施。
(2)全面介入到現(xiàn)代化遠(yuǎn)程教育領(lǐng)域,深化畜牧業(yè)科技技術(shù)進(jìn)村入戶工程的更好發(fā)展。
(3)開展畜牧業(yè)生產(chǎn)科技服務(wù),親臨現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)、督查,推動了我區(qū)畜牧業(yè)向更高水平的方向發(fā)展。
(4)積極參加畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的科技指導(dǎo)和制定工作。
(5)為實(shí)施現(xiàn)代化畜牧業(yè)科技創(chuàng)新計(jì)劃,積極選派專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)工作。
(6)新疆畜牧業(yè)綜合管理信息平臺研發(fā)工作取得新成效:完成了全國基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系管理信息系統(tǒng)信息的錄入;積極推廣《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》。
2.2 存在的問題
(1)加強(qiáng)自身建設(shè),不斷提高技術(shù)隊(duì)伍素質(zhì)
(2)加強(qiáng)畜牧技術(shù)推廣體系建設(shè)工作,要從實(shí)效性入手。
(3)基層培訓(xùn)的資金投入不足
2.3 如何更好地完成新疆畜牧技術(shù)推廣體系建設(shè)工作
(1)積極組織申報(bào)自治區(qū)級科學(xué)研究、開發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目。從現(xiàn)實(shí)的狀況看,畜牧業(yè)獲準(zhǔn)的立項(xiàng)比較少,畜牧技術(shù)推廣項(xiàng)目質(zhì)量不夠高、項(xiàng)目立項(xiàng)的針對性不強(qiáng)。建議加大對畜牧技術(shù)推廣項(xiàng)目的審批力度,擴(kuò)大立項(xiàng)范圍,以利于更好地推動畜牧業(yè)科技推廣的基礎(chǔ)性工作。
目前,畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣應(yīng)用工作中還存在著諸多制約因素,成果轉(zhuǎn)化速度慢,轉(zhuǎn)化率低。
(1)畜牧科技基礎(chǔ)脆弱,設(shè)施年久失修,利用率下降,效益減退。
(2)畜牧部門缺乏競爭機(jī)制,應(yīng)變市場條件的能力脆弱。
表現(xiàn)在市場意識、商品客觀淡薄,內(nèi)部沒有加工增值龍頭企業(yè)。畜產(chǎn)品屬于原始的初級產(chǎn)品,沒有轉(zhuǎn)化成多層次加工增值的高附加值產(chǎn)品,降低了農(nóng)牧民收入水平和畜牧科技綜合經(jīng)濟(jì)效益。
(3)畜牧科技推廣體系還不健全,科研與技術(shù)推廣脫節(jié),成果轉(zhuǎn)化渠道不暢通,新技術(shù)推廣力度不夠,實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)跟不上。
畜牧科技成果從研究到應(yīng)用,中間的畜牧技術(shù)推廣部門就顯得非常重要,如果沒有健全的推廣體系作為科研與生產(chǎn)的橋梁和紐帶,再好的成果也就無法實(shí)施。
(4)畜牧科技人才短缺,且人員知識老化。
畜牧獸醫(yī)科技人員的工作條件差,待遇低,任務(wù)重,科技人員外流現(xiàn)象突出。工作人員積極性不高,效率低,專業(yè)人員少,結(jié)構(gòu)不合理,技術(shù)力量較弱。
(5)農(nóng)牧民群眾文化程度低,科學(xué)養(yǎng)殖的意識淡薄。
畜牧科技成果要轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,就必須依靠廣大農(nóng)牧民群眾的積極性和主動性,所以農(nóng)牧民的意識轉(zhuǎn)變至關(guān)重要。目前,懂技術(shù)、善管理、會經(jīng)營的人才還不多,給畜牧技術(shù)推廣的進(jìn)程帶來困難。
(6)試驗(yàn)、示范工作跟不上,推動力度不夠。
由于農(nóng)牧民文化水平較低,缺乏對科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)識、理解和接受能力,因而科學(xué)養(yǎng)殖的技術(shù)水平較差。加之經(jīng)費(fèi)緊缺,畜牧推廣部門不能開展應(yīng)有的試驗(yàn)項(xiàng)目,得不到第一手資料和經(jīng)驗(yàn),缺乏把握性的正確指導(dǎo)。技術(shù)推廣仍停留在理論和常規(guī)技術(shù)的項(xiàng)目上,新品種、新技術(shù)引進(jìn)上仍沿用先試驗(yàn);再示范;后推廣的傳統(tǒng)作法。
2對策措施
2.1提高農(nóng)牧民科技水平,增強(qiáng)科技轉(zhuǎn)化意識
通過各種宣傳媒體,廣泛深入地開展畜牧科技宣傳。各級領(lǐng)導(dǎo)要樹立科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的意識,采取各項(xiàng)措施,強(qiáng)化農(nóng)牧民群眾學(xué)科學(xué);用科學(xué)和畜牧科技成果轉(zhuǎn)化工作。把動物防疫工作落到實(shí)處,變被動接受畜牧科學(xué)技術(shù)為自覺采用。畜牧科技部門之間互相聯(lián)系,互相協(xié)調(diào);互相支持,拿出具體措施,有計(jì)劃、有步驟地開展畜牧獸醫(yī)科技推廣和應(yīng)用工作。同時(shí),培養(yǎng)建立一批科學(xué)養(yǎng)殖能手和畜牧科技示范戶,建立示范專業(yè)養(yǎng)殖戶。通過加強(qiáng)技能培訓(xùn)力度,提高農(nóng)牧民的整體畜牧科技水平,以加速畜牧獸醫(yī)科技技術(shù)的應(yīng)用推廣,使落后的養(yǎng)殖觀念向現(xiàn)代化養(yǎng)殖觀念轉(zhuǎn)變,小規(guī)模分散經(jīng)營方式向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變。
2.2建立健全畜牧獸醫(yī)科技推廣網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化服務(wù)功能體系
加強(qiáng)各級科技推廣機(jī)構(gòu)的工作力度,逐步形成以縣畜牧科技推廣單位為龍頭,以鄉(xiāng)村畜牧獸醫(yī)服務(wù)組織為紐帶,以科技養(yǎng)殖示范戶、專業(yè)戶和養(yǎng)殖能手為主體,上掛大專院校、科研院所;下聯(lián)廣大農(nóng)牧戶的畜牧獸醫(yī)科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。促使畜牧科技成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。另一方面,為穩(wěn)定畜牧科技隊(duì)伍應(yīng)切實(shí)尊重知識,尊重人才,對長期在生產(chǎn)第一線的專業(yè)技術(shù)人員,應(yīng)在補(bǔ)貼、福利和技術(shù)職稱評定等方面給予適當(dāng)照顧,以解除他們的后顧之憂,鼓勵他們安心本職工作,對工作成績突出者應(yīng)予以重獎,充分調(diào)動畜牧科技人員的積極性。
2.3加大畜牧獸醫(yī)科技宣傳力度,改進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化方法
畜牧科技的宣傳要堅(jiān)持試驗(yàn)、示范、推廣、培訓(xùn)等結(jié)合的工作方針,建立樣板;以點(diǎn)帶面,把先進(jìn)實(shí)用的畜牧獸醫(yī)科技成果與新技術(shù)組裝配套,加大推廣力度。一是試驗(yàn)示范,按照實(shí)際情況把需要推廣的新品種、新技術(shù)和新成果,進(jìn)行小面積試驗(yàn),小面積示范,讓農(nóng)牧民群眾看得見、摸得著、學(xué)得會,切實(shí)體會到畜牧科技成果帶來的效益,通過典型示范擴(kuò)大推廣面積。二是搞好技術(shù)宣傳和培訓(xùn),從實(shí)地、實(shí)用、實(shí)效出發(fā),采取多層次,多渠道,多形式的技術(shù)培訓(xùn),使廣大農(nóng)牧民群眾掌握畜牧科技的使用管理方法。三是開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù)的產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù),切實(shí)做好與畜牧技術(shù)相配套的其他服務(wù)工作,確保畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣應(yīng)用順利進(jìn)行。四是增加畜牧科技推廣應(yīng)用的資金投入,落實(shí)各項(xiàng)工作措施。
3結(jié)語