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夏季,是一年中降水充沛、氣溫較高的炎熱季節(jié),此時天氣變化無常,高溫天氣多,暴雨、雷陣雨及陰雨天氣也時有發(fā)生。此時,正值羅非魚生長的黃金季節(jié),隨著氣溫、水溫的持續(xù)升高,養(yǎng)殖投入品及各種雜物等腐敗變質(zhì),加之久雨光照條件差,光合作用弱,水體溶氧水平低,羅非魚發(fā)生缺氧浮頭的機(jī)率很大,易對水產(chǎn)養(yǎng)殖造成較大影響,需要加大養(yǎng)殖管理力度,做到營養(yǎng)均衡、水質(zhì)優(yōu)良、安全健康、環(huán)境良好,確保羅非魚平安度過炎夏。
1.科學(xué)投喂,確保營養(yǎng)均衡
夏季是羅非魚生長旺季,飼料效率高,但此時天氣變化對羅非魚的進(jìn)食有很大影響,應(yīng)科學(xué)進(jìn)行投喂調(diào)整。一是合理確定投喂量。投餌量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)及羅非魚攝食情況靈活掌握。天氣晴好時,應(yīng)加大投喂量,適當(dāng)增加投喂次數(shù),確保羅非魚快速健康生長。久雨時,水體溶氧差,羅非魚進(jìn)食有所減少,若大量投喂,既浪費飼料,又因剩料過多敗壞水質(zhì),誘發(fā)病害。因此,應(yīng)控制在正常投喂量的70%左右,待天氣略晴好、水質(zhì)清新時可適當(dāng)多投。在悶熱天氣時,應(yīng)進(jìn)一步減少投喂量,或適當(dāng)停食。二是注重飼料質(zhì)量。投喂時以配合飼料為主,青飼料為輔,講究粗精搭配。精飼料要求營養(yǎng)全面且充足,宜采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的全價配合料;青飼料要求適合羅非魚口味,無毒無害,避免投喂霉變餌料。初期,配合飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)為32%~35%,每天投飼量為魚體總重量的3%~5%。當(dāng)個體規(guī)格長至200克左右,投飼量可調(diào)至魚體總重的2%,并保證飼料中蛋白質(zhì)含量在27%~29%。當(dāng)其個體重達(dá)到300克左右時,羅非魚進(jìn)入生長最快時期,日投飼量保持在魚體重的1%~2%,飼料中蛋白質(zhì)含量在35%以上。投餌次數(shù)也需少量多次,一般精飼料每天投喂2~3次,在溶氧較高的時段進(jìn)行投喂。三是注意投喂方法。要求定點投喂,有條件的地方可搭建餌料臺,以方便投喂并觀察羅非魚吃食情況。天氣晴好,水質(zhì)清新,魚類攝食旺盛時可適當(dāng)多投,反之,則酌情少投或不投。要嚴(yán)格控制上午魚類浮頭時投喂和夜間投喂,以免造成病害。
2.調(diào)節(jié)水質(zhì),確保水質(zhì)優(yōu)良
夏季,羅非魚攝食量增加,隨之排泄物的增多容易引起水質(zhì)惡化,造成缺氧。因此,水質(zhì)調(diào)控尤為重要。一是定期加注新水。要經(jīng)常更換池水,保持清新的水質(zhì),嚴(yán)防浮頭和泛池,溶氧應(yīng)經(jīng)常保持在3毫克/升以上。一般每7~10天加注新水一次,每次加水15~20厘米。在池水惡化較嚴(yán)重時,宜采用換水措施,保持良好的水質(zhì)條件。水色應(yīng)保持草綠色或茶褐色,透明度為20~30厘米,魚塘盡量保持最高水位。二是勤用增氧機(jī)。精養(yǎng)池塘應(yīng)配備專門的增氧機(jī),在養(yǎng)殖期間,要視天氣、水溫及魚類攝食情況,適當(dāng)開增氧機(jī)增氧。一般可在雨后晴天的下午2—3時開機(jī)增氧,另外在有浮頭危險時也可適時開機(jī)增氧。三是實施藥物增氧。可用生石灰定期調(diào)節(jié)水質(zhì),一般每半月按每畝(1畝=667平方米,下同)用生石灰15~20千克化水全池潑灑一次。在發(fā)生浮頭時,亦可選用增氧劑等相關(guān)藥物予以增氧。四是嚴(yán)格預(yù)防缺氧。應(yīng)及時清除池塘或飼料臺上的殘餌、污物,防止水質(zhì)污染。對于底泥較多的老池塘,每7~10天使用微生物制劑,改良池塘底質(zhì),抑制各種厭氧菌及病毒的繁殖,防止缺氧浮頭。
3.綜防魚病,確保健康安全
夏季天氣和水體各種致病因子變化無常,各種病菌繁殖加快,對羅非魚威脅較大。尤其是久雨后,羅非魚抵抗力較差,在氣溫、水溫下降,雨水增多的情況下,許多養(yǎng)殖塘口病害頻發(fā),死亡率較高,養(yǎng)殖戶損失較大,應(yīng)加強(qiáng)病害綜合防治工作。一是要加強(qiáng)預(yù)防。在多雨季節(jié)來臨前,應(yīng)加強(qiáng)池塘的病害防治工作,防患于未然。在天氣晴好時,可使用殺蟲藥全池潑灑一次,以殺滅水體及魚體的寄生蟲,隔2~3天再使用殺菌消毒藥物全池潑灑,防止有害病菌的滋生。也可在飼料中添加中草藥或殺菌消毒藥物制成藥餌投喂,預(yù)防病害發(fā)生。同時注重定期防病,每月用生石灰消毒池水一次,水深1米畝用生石灰10~20千克,或畝用硫酸銅300克和硫酸亞鐵125克兌水全池潑灑。食臺及岸邊也應(yīng)消毒,可用二氧化氯兌水每半月潑灑消毒一次,還可在食場附近掛藥袋重點預(yù)防。二是要綜合防治。雨季羅非魚主要病害為暴發(fā)性出血病、肝膽綜合癥及寄生蟲病等。發(fā)生暴發(fā)性出血病時,病魚體表或鰓絲上如果發(fā)現(xiàn)寄生蟲,首先殺蟲。同時進(jìn)行水體消毒,也可采取內(nèi)服抗菌藥餌進(jìn)行防治。病情穩(wěn)定后每畝用一次生石灰15~20千克,將池水調(diào)成弱堿性,以利羅非魚生長。發(fā)生淡水魚肝膽綜合癥時,可用復(fù)方新諾明(1‰)和三黃粉(3‰~5‰)添加餌料中,連續(xù)投喂5~7天。發(fā)生寄生蟲病時可采用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑進(jìn)行殺滅。發(fā)現(xiàn)池中有死魚,應(yīng)及時撈出,檢查死因,對癥治療。同時,對病魚要作遠(yuǎn)離深埋處理,以免敗壞水質(zhì)、誘發(fā)魚病或使魚病蔓延。
4.加強(qiáng)管理,確保環(huán)境良好
夏季天氣多變,水體各種情況也隨之出現(xiàn),養(yǎng)殖環(huán)境趨差,給羅非魚養(yǎng)殖管理帶來挑戰(zhàn),日常管理不容忽視。一是加強(qiáng)巡塘。夏季要加強(qiáng)日夜巡塘和專人全天值班,注意觀察吃食情況和行為,尤其是在雷陣雨或悶熱天氣。發(fā)現(xiàn)缺氧預(yù)兆(魚浮頭)應(yīng)及時注入新水和開啟增氧機(jī),避免泛池死魚。二是控制密度。在多雨季節(jié)來臨前,要控制好水體的載魚量。夏季羅非魚生長較快,隨著魚體的增長,超過水體的載魚量時,就會有缺氧死魚的危險。因此,要做好輪捕工作,捕大留小,均衡上市,以免魚塘載魚量過多誘發(fā)各種病害。三是管好投入品。夏季飼料、魚藥、肥料等投入品極易霉變。因此,在運(yùn)輸中要防止雨淋或人為弄濕,以免成分溶解散失。投入品應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)的地方,在倉庫中存放時應(yīng)離地面30厘米以上,且不靠墻。同時,要注意保質(zhì)期。飼料、魚藥應(yīng)先購先用,力求在保質(zhì)期及藥效期內(nèi)用完。不可圖便宜使用過期的配合飼料或藥物,其可能變質(zhì)對羅非魚有害無益。四是創(chuàng)優(yōu)環(huán)境。夏季人畜活動頻繁,應(yīng)在養(yǎng)殖區(qū)減少人畜或車輛等活動,以免驚擾引起應(yīng)激反應(yīng)而誘發(fā)病害。此期間,也應(yīng)減少拉網(wǎng)次數(shù),以免損傷魚體,攪動底泥,造成有機(jī)物分解消耗水體氧分。要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作,確保各環(huán)節(jié)萬無一失。
作者:王文彬 單位:湖北省英山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局