觀光農業(yè)與電子商務融合淺議
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摘要：本文通過分析成縣觀光農業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，將觀光農業(yè)和電子商務有機結合起來，為成縣發(fā)展觀光農業(yè)提供商務平臺。
關鍵詞：觀光農業(yè)；電子商務；融合
目前，隨著國內經濟發(fā)展、國民閑暇時間的增長、城市化進程的加快以及農村產業(yè)結構調整，我國觀光農業(yè)正進入規(guī)?；l(fā)展的新時期。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，大力推進農業(yè)供給側結構性改革[1]，加強農村生態(tài)文明建設，促進一二三產業(yè)融合，農業(yè)產業(yè)實現(xiàn)“農游”合一、生產與生態(tài)并重成了今后農業(yè)發(fā)展的必由之路，觀光農業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展新機遇。電子商務作為網(wǎng)絡經濟的現(xiàn)代商業(yè)的方向和全新商業(yè)模式，在現(xiàn)代人們的生活中占據(jù)著越來越大的比重，但是農產品電商的發(fā)展還是有很大的局限，除了一些干果和土特產外，大多數(shù)生鮮農產品因為不利于長途運輸或物流成本太高，只能選擇微信訂單、同城配送等近距離的網(wǎng)絡銷售模式。觀光農業(yè)的休閑旅游和農事體驗活動，正是提升當?shù)靥厣r產品在局域內的知名度和認可度的有效途徑。因此，實現(xiàn)觀光農業(yè)與電子商務融合將是未來觀光農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
一、成縣觀光農業(yè)的現(xiàn)狀
成縣觀光農業(yè)起步較晚，多是以農產品采摘體驗和農家樂為主，功能單一，產品開發(fā)層次低，結構不盡合理。目前，全縣除了成縣晨興蔬菜種植農民專業(yè)合作社的無公害蔬菜采摘、草莓采摘以及廣豐農民專業(yè)合作社的大櫻桃采摘外，其余都是前些年的農家樂，只有餐飲功能，沒有農業(yè)生產功能。而在已實現(xiàn)農產品采摘的晨興園區(qū)和廣豐園區(qū)，也因為生產條件較差，基礎設施落后，生態(tài)景觀不足，只能滿足采摘體驗，而不能滿足旅游觀光的需要，算不上真正意義上的觀光農業(yè)。因此，在該縣今后觀光農業(yè)的發(fā)展中，應更加注重生態(tài)文明建設，開發(fā)鄉(xiāng)村的民俗文化、農耕文化、生態(tài)文化資源，養(yǎng)生、健身和回歸自然的內容，從而使休閑農業(yè)向高品味、高層次、多功能方向發(fā)展[1]。2020年雞峰鎮(zhèn)在雞心村打造的休閑娛樂基地，集觀光與娛樂為一體，成為該縣休閑娛樂的網(wǎng)紅打卡基地，通過抖音、快手平臺吸引了更多的游客。
二、成縣電子商務的現(xiàn)狀
成縣做為全國電商百強縣，電子商務的發(fā)展一直受到縣委、縣政府的高度重視，建有高標準的電商孵化園，與阿里巴巴等多家大型電商平臺合作，電商發(fā)展水平在全國貧困縣中名列前茅。電商農產品以核桃和土雞蛋、土蜂蜜、手工掛面等土特產為主，產品遠銷全國各地，為該縣特色產業(yè)發(fā)展和農民脫貧致富做出了重大貢獻。但是在蔬菜、鮮果等生鮮農產品方面，因為季節(jié)性較強，且受物流的限制，產品的電商化程度依然不高。蔬菜、鮮果等生鮮農產品又是實現(xiàn)觀光農業(yè)不可或缺的支柱產品和重要經濟增長點。因此，打造功能完備的觀光農業(yè)園區(qū)，并將觀光農業(yè)與電子商務相融合，通過電商帶動農產品的銷售，通過銷售做大電商，是實現(xiàn)農產品價值最大化、農業(yè)產業(yè)效益最大化和促進電子商務健康發(fā)展的雙贏途徑，也是該縣農業(yè)產業(yè)發(fā)展的必由之路。
三、打造合格的現(xiàn)代觀光農業(yè)示范園
2018年起，成縣以國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機，對傳統(tǒng)農業(yè)進行產業(yè)化升級，培育新型農業(yè)經營主體，以具有一定發(fā)展規(guī)模和經營基礎的成縣晨興蔬菜種植農民專業(yè)合作社為重點，著力打造產業(yè)興旺、生態(tài)優(yōu)美、質量安全、功能完備的現(xiàn)代觀光農業(yè)示范園。并依托該縣農業(yè)電商發(fā)展較好的優(yōu)勢，促進觀光農業(yè)與電子商務融合，達到通過電商帶動農業(yè)，通過農業(yè)做大電商，實現(xiàn)農業(yè)增效農民增收的目的。
（一）合作社基本情況
成縣晨興蔬菜種植農民專業(yè)合作社位于店村鎮(zhèn)新村，合作社現(xiàn)有示范種植基地面積4.33hm2。建有現(xiàn)代化新型材料大棚59座，主要用于育苗的新型材料日光溫室大棚1座380m2，連棟智能溫室1座1036m2，建成面積6600m2的13連棟大棚和一個年育苗能力達到500萬株以上的集約化育苗場，3個庫容300m3的果蔬保鮮庫。合作社主要致力于無公害蔬菜標準化生產的示范和推廣，無公害蔬菜產業(yè)覆蓋店村鎮(zhèn)新村、大寨、卯堡、張寨等主要蔬菜產區(qū)。合作社已通過無公害農產品產地認定和產品認證，產地認定面積333.33m2。黃瓜、西紅柿、辣椒等獲得產品認證。采用“農民專業(yè)合作社+蔬菜生產基地+種植農戶（建檔立卡貧困戶）”的生產發(fā)展模式，通過名、優(yōu)、特等綠色無公害蔬菜品種引種試驗，篩選出適宜成縣栽培的新品種進行試驗示范并大面積推廣。輻射帶動店村鎮(zhèn)黑山、石關兩個貧困村發(fā)展無公害蔬菜產業(yè)，帶動全鎮(zhèn)貧困戶110戶以上，實現(xiàn)產值3000萬元以上。
（二）技術優(yōu)勢
合作社示范種植基地利用新型材料日光溫室大棚育苗、采用育苗穴盤、現(xiàn)代化立體栽培、精準配方施肥、自動化溫度、濕度控制系統(tǒng)等育苗設施進行標準化育苗，利用新型材料大棚進行春提早、秋延后反季節(jié)栽培，采用水肥一體化節(jié)水滴灌設施和太陽能殺蟲燈、誘蟲黃板、防蟲網(wǎng)、精準配方施肥等技術進行肥水管理和病蟲害綜合防治。嚴格按照無公害蔬菜生產技術規(guī)程進行種植，嚴禁使用國家明令禁止的農藥產品，使用有機肥，嚴格控制化學肥料用量，整個生產過程都有詳細的生產記錄和生產檔案，所有蔬菜產品由農產品質量安全檢測中心定期檢測，真正做到產地可追溯，質量有保證[2]。生產的主要產品種類有黃瓜、番茄、辣椒、甘藍、水蘿卜和草莓等。合作社還開展無公害蔬菜和草莓的采摘體驗活動，深受當?shù)叵M者的歡迎和喜愛，每年元月，草莓上市時，正趕上學生放寒假，父母平時比較忙剛好利用這個時間帶孩子在采摘園體驗農事操作的快樂，讓孩子親近自然，增進父母與孩子的情感交流，同時也為合作社的草莓找到了出路，同時還給合作社的采摘體驗農事活動做了宣傳。
（三）人才優(yōu)勢
成縣晨興蔬菜種植農民專業(yè)合作社由農技中心農藝師汪勇牽頭領辦。2017年，成縣農技中心又選派3名專業(yè)技術人員（其中高級農藝師1人，農藝師2名）以技術入股的方式加入合作社開展技術指導工作，充分調動了技術人員的工作積極性，為該縣農技人員深入農業(yè)生產一線推廣工作探索出新的模式。
（四）發(fā)展打算
1.做大做實核心農產品生產，找準效益增長點。以合作社高標準的無公害蔬菜和無公害草莓生產為基礎，做大生產規(guī)模，提升產品質量。以產品采摘體驗促進觀光旅游，以觀光旅游帶動產品銷售。2.完善生產基礎設施，打造生態(tài)景觀和人文景觀，增加休閑、娛樂、養(yǎng)生、健身和回歸自然的內容，提升觀光農業(yè)的品味和功能。3.提高科技含量，開展立體種植、無土栽培、名優(yōu)新特品種引進示范，以高新農業(yè)技術措施增加觀光農業(yè)的新鮮感和吸引力。4.加強宣傳和技術培訓，通過組織參觀學習、開展技術培訓，提高園區(qū)的產業(yè)引領作用，并增加知名度和影響力。
四、促進觀光農業(yè)與電子商務融合
（一）利用品牌優(yōu)勢開發(fā)電商產品
利用合作社已經通過無公害農產品產地認定和產品認證的優(yōu)勢，加快商標注冊，打造優(yōu)質特色農產品品牌。選擇適宜的產品包裝，進行產品分級和精細包裝，開發(fā)適合短距離運輸和同城配送的電商產品。發(fā)揮品牌優(yōu)勢和無公害農產品標識的影響力，提高產品附加值，增加經濟效益。
（二）搭建網(wǎng)銷平臺，提高網(wǎng)銷比例
通過與成縣電子商務中心合作，利用全縣發(fā)展成熟的農產品電商網(wǎng)店銷售合作社產品，增加產品的網(wǎng)絡銷售比例，擴大知名度，提高經濟效益。
（三）完善同城配送網(wǎng)絡
擴大與微商、外賣等同城銷售平臺的合作，加強宣傳，增加訂單量，提高優(yōu)質特色無公害農產品的社會認可度，同時擴大園區(qū)觀光農業(yè)的知名度。
（四）充分發(fā)揮電子商務的宣傳優(yōu)勢
充分利用電子商務的宣傳優(yōu)勢，通過組織網(wǎng)店促銷活動、網(wǎng)絡投票活動、集贊送獎品活動等，開展互動參與，全面宣傳園區(qū)觀光農業(yè)的特色和優(yōu)勢，吸引社會各屆關注和體驗，使農業(yè)休閑觀光成為現(xiàn)代人們生活中一項重要內容。綜上所述，成縣的觀光農業(yè)雖然起步晚，發(fā)展水平低，與電子商務的融合程度也還很低。但是在近幾年的發(fā)展中，還是積累了一些有用的經驗，總結了一些發(fā)展思路。相信通過幾年的努力，一定能夠實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)效益最大化，使農業(yè)成為有奔頭的產業(yè)，使農村成為生態(tài)宜居的美麗家園。
參考文獻：
[1]孫藝惠.我國觀光農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].經濟地理,2007(5):835-839.
[2]魏翔.“綠色通道”讓農民的錢袋子鼓起來[J].甘肅農業(yè),2019(5):5.
作者:楊旭 趙紅梅 單位:成縣農業(yè)綜合執(zhí)法服務中心