高校服裝設(shè)計教育市場化研究
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摘要：針對當(dāng)前高校服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)實際，高校應(yīng)強化學(xué)生的職業(yè)意識，加強學(xué)生的實踐訓(xùn)練，理論結(jié)合實踐，加快教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、師資隊伍等的改革，加強與企業(yè)的合作與聯(lián)系，深化產(chǎn)學(xué)結(jié)合，逐漸使服裝專業(yè)教育市場化.
關(guān)鍵詞：高校；服裝設(shè)計；教育市場化
綜合國家統(tǒng)計局、商務(wù)部、工信部、行業(yè)協(xié)會等權(quán)威部門的統(tǒng)計信息和統(tǒng)計數(shù)據(jù)，糅合各類年鑒信息數(shù)據(jù)、各類財經(jīng)媒體信息數(shù)據(jù)、各類商用數(shù)據(jù)庫信息數(shù)據(jù)，宇博智業(yè)撰寫了《2012-2016年中國服裝行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》，較為系統(tǒng)、全面地分析了服裝行業(yè)的市場狀況和發(fā)展趨勢.報告中指出，中國服裝業(yè)現(xiàn)在主要呈現(xiàn)出四大特征：規(guī)模大、產(chǎn)量大、水平低、結(jié)構(gòu)差.其中，水平低指的就是“服裝設(shè)計”水平低，這也是我國服裝業(yè)只能替別人加工高檔名牌服裝、自己的產(chǎn)品難以成名的原因.這樣的指責(zé)無疑打擊了我國的服裝教育，從側(cè)面說明了先進(jìn)的服裝專業(yè)教育與市場脫節(jié).中國的服裝業(yè)要想走出被人掐脖斷后的困境，必須著眼于打造世界品牌，這一需求督促服裝高校培養(yǎng)更多符合社會和企業(yè)需要的服裝專業(yè)人才.因此，服裝專業(yè)教育市場化改革迫在眉睫.
1服裝設(shè)計專業(yè)教育現(xiàn)狀分析
服裝設(shè)計專業(yè)是一門實踐性較強的專業(yè)，許多高校應(yīng)用實訓(xùn)教學(xué)、多媒體教學(xué)、工作室教學(xué)等多種形式，但是仍然必不可免存在“紙上談兵”，“黑板上交游泳”的現(xiàn)象.有人說中國的服裝行業(yè)是一個能夠創(chuàng)造外匯，但并不能創(chuàng)造價值的行業(yè)，究其原因，主要是因為我國的服裝產(chǎn)業(yè)還停留在比較低級的加工層面，雖然也形成了一些品牌，但是缺少國際性的品牌，整體市場競爭力不強，這也從側(cè)面折射出高校服裝設(shè)計專業(yè)教育存在的種種弊端.
1.1教學(xué)內(nèi)容滯后于市場需求
一幅油畫歷經(jīng)歷史滄桑，歷久彌新，但是服裝設(shè)計不同于繪畫，具有很強的時效性.許多畢業(yè)生都反饋，學(xué)校老師教的東西沒錯，但是過時了.學(xué)生在校期間未能及時了解到新技術(shù)，新觀念，一旦畢業(yè)進(jìn)入企業(yè)，只能從頭開始學(xué)習(xí).
1.2教學(xué)方式單一
雖然國家一直在提素質(zhì)教育，許多服裝高校也將課堂搬到了工作室，實訓(xùn)場所等，但是許多高校呈現(xiàn)出換湯不換藥的狀態(tài)，大多數(shù)仍是按部就班的教師講授，學(xué)生聽課，課堂練習(xí)，教師指導(dǎo)點評等.從教室換到工作室教學(xué)，并為從本質(zhì)上改變服裝專業(yè)教育，仍然與企業(yè)實踐存在較大差距.
1.3教師對于缺乏經(jīng)驗
許多服裝專業(yè)教師都是研究生畢業(yè)后直接進(jìn)入高校，從未參與企業(yè)的實際產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)，偏于理論，實踐實戰(zhàn)能力較弱，不利于專業(yè)教學(xué).一些經(jīng)驗豐富的老師，有企業(yè)經(jīng)驗，但是容易老調(diào)重彈，缺乏創(chuàng)新，不利于專業(yè)教學(xué)與市場接軌.
2高校服裝設(shè)計專業(yè)教育市場化改革策略
2.1教師隊伍市場化
要使服裝的專業(yè)教育市場化，教師是基礎(chǔ).如果教師都不知道企業(yè)的真實情況，那么專業(yè)教育與市場接軌無疑是“空中樓閣”，無從談起.專業(yè)教師需要清楚的了解企業(yè)中服裝設(shè)計師的具體工作職責(zé)與內(nèi)容，企業(yè)的設(shè)計師掌握什么軟件，具備何種技能，日常需要完成哪些文件的編制等等，然后，根據(jù)企業(yè)服裝設(shè)計師的真實工作，結(jié)合課堂教學(xué)特點，進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計，最終才能展示出與市場貼近的課堂教學(xué).高校在選聘教師時，學(xué)歷成為一個非常重要的門檻，誠然，較高學(xué)歷的教師具有更高的科研精神，能夠給課堂帶來許多前沿的信息，甚至讓學(xué)生接觸到服裝的高科技領(lǐng)域.許多高校會邀請服裝企業(yè)的專業(yè)人才做老師或者在學(xué)校中開設(shè)專題講座，向?qū)W生傳達(dá)最前沿的市場信息.但是，要使服裝專業(yè)教育貼近市場，這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠.講座的效應(yīng)相對比較短暫，服裝企業(yè)的專業(yè)人才專業(yè)技術(shù)過硬，但是未必能夠把握課堂，因此，筆者認(rèn)為，高校要培育教師隊伍市場化.第一，專業(yè)教師必須是去企業(yè)工作，而非實習(xí).許多高校的教師利用寒暑假去企業(yè)實習(xí)，但是效果甚微，最終流于形式，即使有所收獲，也不過皮毛而已.教師被派遣去學(xué)習(xí)，企業(yè)大多以“客人”的身份來接待，參觀完企業(yè)后教師就自由活動了，無所事事.企業(yè)不會分配事情請一個客人去做，即使教師主動要求參與企業(yè)的任務(wù)，也不可能深入其中，最終，企業(yè)實習(xí)的教師就淪為了一個看客.筆者建議教師企業(yè)工作時間至少一年，服裝產(chǎn)品具有典型的季節(jié)性，因此，企業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)工作也具有明顯的差異，一年的時間可以讓教師充分的體驗服裝企業(yè)的淡旺季，從而更全面的了解服裝行業(yè)的實際情況.而且，一年的時間中，教師從基礎(chǔ)入手，逐漸深入，參與市場調(diào)研，四季產(chǎn)品的開發(fā)，訂貨會，庫存處理等系列活動，有助于教師了解服裝企業(yè)的各個方面.“不入虎穴，焉得虎子”.如果教師是去企業(yè)工作，就接受企業(yè)制度的約束，企業(yè)方面管理，教師也能比較好的融入企業(yè)的工作氛圍中，否則就會一直是“編外人員”，無法融入其中，當(dāng)然就無法真正地學(xué)到精髓.第二，專業(yè)教師在企業(yè)兼職.下企業(yè)工作，使得專業(yè)教師充分了解了企業(yè)的實際情況，教學(xué)更貼近市場，但是，變化是永恒的，所以教師要時刻保持與企業(yè)同步發(fā)展，最好的方式就是讓專業(yè)教師具備“教師”和“服裝設(shè)計師”雙重身份.教師在服裝企業(yè)兼職設(shè)計師，參與企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)，可以保障專業(yè)教師的專業(yè)與市場接軌，而非紙上談兵.同時，利用企業(yè)的資源，可以獲得大量的第一手資料，不僅可以應(yīng)用于教學(xué)，同時也為科學(xué)研究積累了大量數(shù)據(jù)，將其總結(jié)凝練，最終也會形成大量的科研成果.此外，專業(yè)課教師具有“某企業(yè)設(shè)計師”的頭銜，一方面代表了教師的專業(yè)，另一方面容易讓學(xué)生產(chǎn)生崇拜心理，覺得老師“有才”，學(xué)生認(rèn)可了老師，才會認(rèn)可老師的教學(xué)，才會積極地參與.
2.2改造教學(xué)環(huán)境，環(huán)境育人
大學(xué)以某一職業(yè)為中心，接受系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，在還沒有走出校門之前，許多學(xué)生對于這個“職業(yè)”的理解僅僅停留在想象中，而想象與真實職業(yè)的崗位職責(zé)可能相差甚遠(yuǎn)，看不到，摸不著，教師的描述蒼白無力，很難將他們帶入真實的情景中，學(xué)校可以改造教學(xué)環(huán)境，設(shè)置與企業(yè)類似的場景，將學(xué)生帶入情景之中，讓學(xué)生首先就能進(jìn)入“職業(yè)氛圍”.如在教學(xué)場所中布置當(dāng)年或下一年度流行趨勢的PP板，時尚的服裝效果圖，成衣展示、面料小樣展示等；設(shè)置流動的課桌椅，圍桌布置，這樣可以方便學(xué)生展開專題討論，老師做會議的主持人就好，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，激勵他們思考，創(chuàng)新.
2.3改革作業(yè)形式
服裝設(shè)計教師在課堂上通過講解，展示，示范，指導(dǎo)等多種形式傳授服裝設(shè)計技巧，最終學(xué)生按照教師限定的主題進(jìn)行“虛擬”的課程訓(xùn)練，完成服裝效果圖、款式圖等作業(yè).但是，這些是否是消費者需要的產(chǎn)品？是否有市場？能否經(jīng)濟的大批量生產(chǎn)?繪制服裝效果圖、款式圖，是否是優(yōu)秀的服裝設(shè)計師的必備技能？等等，存在諸多疑問.“業(yè)精于勤荒于嬉，行成于思?xì)в陔S.”適當(dāng)而優(yōu)質(zhì)的作業(yè)有助于學(xué)生鞏固深化課堂所學(xué)，也有利于進(jìn)一步開發(fā)學(xué)生的思維，是課堂教學(xué)的延伸和升華，也是教師改革教學(xué)的切入點.要使服裝專業(yè)教學(xué)與市場接軌，需要對學(xué)生的作業(yè)再設(shè)計，讓學(xué)生完成作業(yè)的過程變成完成工作任務(wù)的過程.此外，學(xué)生作業(yè)可以適當(dāng)減負(fù)，如以小組的形式團(tuán)隊合作完成一份作業(yè)，減少作業(yè)量，但是提高作業(yè)質(zhì)量要求，力求讓學(xué)生通過完成作業(yè)，逐步熟悉服裝企業(yè)常用文件類型，編制內(nèi)容和要求，逐步接近企業(yè)的用人要求，實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)時就業(yè)零距離接軌.
2.4實戰(zhàn)化教學(xué)
許多高校都建設(shè)有大量的校內(nèi)外實訓(xùn)基地，開展實訓(xùn)教學(xué)，讓學(xué)生更貼近企業(yè)實際.但是，模擬實訓(xùn)存在諸多限制，如訂單、設(shè)備、場景等都與現(xiàn)實存在差距，而且學(xué)生在心理上講實訓(xùn)當(dāng)成課程來上，所以容易有懈怠心理.實戰(zhàn)化教學(xué)即讓學(xué)生完成真實的企業(yè)任務(wù)，在可能的情況下，安排出時間，將課堂搬到企業(yè)，由企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，教師負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo).為提高學(xué)生的積極性，可以給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟獎勵，讓學(xué)生真實體會到“知識創(chuàng)造財富”，形成成就感和價值感，這種感覺會轉(zhuǎn)化成學(xué)生后期認(rèn)真學(xué)習(xí)的動力.
2.5深化課程間的融合，凸現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計效應(yīng)
服裝設(shè)計最容易出現(xiàn)的問題是設(shè)計師設(shè)計的作品無法大批量生產(chǎn)，或者設(shè)計的作品不符合消費者需求.服裝設(shè)計專業(yè)的課程是一個體系的，包含基礎(chǔ)設(shè)計課程、專業(yè)設(shè)計課程、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝、服裝材料學(xué)、服裝生產(chǎn)管理、服裝市場營銷等等，經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，學(xué)生基本上掌握的全盤的知識，但是學(xué)生學(xué)到的專業(yè)知識是由不同的老師零散傳授的，需要有一條線貫穿起來，系統(tǒng)融合才能使學(xué)生更靈活的使用專業(yè)知識，實現(xiàn)增值.畢業(yè)設(shè)計無疑是一條很好的主線，串聯(lián)各門專業(yè)課知識點，在畢業(yè)前，綜合利用大學(xué)期間所學(xué)專業(yè)知識，交一份綜合的答卷.大多數(shù)高校服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計都是學(xué)校設(shè)定設(shè)計方向，學(xué)生做系列成衣設(shè)計，并完成成衣制作工作，最后做一個畢業(yè)成衣的動態(tài)展示.這樣，確實對學(xué)生的專業(yè)知識做了綜合檢測，起到了一定的效果.但是也存在許多不足.如許多學(xué)生為了壓縮成本，面輔料的采購能省則?。粚W(xué)校的設(shè)備有限，許多成衣的加工需要特種專機才能達(dá)到較好的效果；許多成衣需要定制特殊的面輔料，而學(xué)生不具備此能力；等等這些成本、技術(shù)、面輔料采購、設(shè)備的問題都一定程度影響了畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計的效果.筆者認(rèn)為，學(xué)?？梢詫厴I(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)與公司合作，獲得公司的技術(shù)和資金贊助.如將畢業(yè)設(shè)計主題與某服裝公司的下一季新品研發(fā)主題融合，公開選稿，通過公司設(shè)計總監(jiān)篩選的稿件，可以在公司中去完成制作，由公司采購部協(xié)助面輔料的獲得，公司技術(shù)部和生產(chǎn)車間可以提供相應(yīng)的設(shè)備和技術(shù)支持，保障成衣制作效果.這樣，形成良性競爭，提高學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的重視程度，最終提高學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的整體水平.此外，也可以將畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)與服裝設(shè)計類大賽相融合，刺激學(xué)生的積極性.
2.6重視非專業(yè)課程教育
服裝設(shè)計專業(yè)的核心不是繪畫，而是創(chuàng)意，因此，服裝專業(yè)教育應(yīng)立足于服裝，同時跳出服裝的圈子，設(shè)置一些創(chuàng)新思維培養(yǎng)的課程，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力.如藝術(shù)賞析、攝影、音樂、服裝創(chuàng)新訓(xùn)練等課程，一方面，陶冶學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)；另一方面，從另一個藝術(shù)方向刺激學(xué)生的創(chuàng)新思維.
3總結(jié)
針對當(dāng)前高校服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)實際，高校應(yīng)強化學(xué)生的職業(yè)意識，加強學(xué)生的實踐訓(xùn)練，理論結(jié)合實踐，加快教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方法、師資隊伍等的改革，加強與企業(yè)的合作與聯(lián)系，深化產(chǎn)學(xué)結(jié)合，逐漸使服裝專業(yè)教育市場化.
參考文獻(xiàn)：
〔1〕鄭美卉.高校服裝設(shè)計專業(yè)教育的市場化研究[J]..大眾文藝，2015（04）.
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作者:張瀟 張繼紅 單位:江西服裝學(xué)院
