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高職國際貿(mào)易實務(wù)理實一體化教學(xué)

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高職國際貿(mào)易實務(wù)理實一體化教學(xué)

《國際貿(mào)易實務(wù)》是以進出口貿(mào)易專業(yè)基礎(chǔ)理論和外貿(mào)操作技能為主要內(nèi)容的課程,是學(xué)生獲取外貿(mào)職業(yè)資格證書的職業(yè)基礎(chǔ)課程,也是高職商務(wù)英語專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。因此,在國際貿(mào)易實務(wù)教學(xué)過程中,不僅要講述國際貿(mào)易基本理論知識,還要將理論應(yīng)用于實踐,逐步提高學(xué)生的貿(mào)易操作技能。當(dāng)前,盡管高職院校強調(diào)實踐教學(xué)的重要性,也加大了實踐教學(xué)的比例,但是還是有很多院校理論教學(xué)和實踐教學(xué)仍然像是兩條平行線,理論與實踐沒有真正結(jié)合。理論教學(xué)中加入大量案例分析,一定程度上有助于學(xué)生應(yīng)用分析能力提高,但是在案例分析講解過程中,由于高職院校學(xué)生基礎(chǔ)差,自主學(xué)習(xí)能力不足,難以激發(fā)學(xué)生參與熱情,有很多都是教師講解為主,學(xué)生理論應(yīng)用能力并沒有真正提升。筆者經(jīng)過多次教學(xué)實踐,結(jié)合自己實踐操練,初步探索了國際貿(mào)易實務(wù)課程理實一體化教學(xué)模式。該教學(xué)模式有效將理論教學(xué)和實踐教學(xué)結(jié)合起來,讓學(xué)生教中學(xué),學(xué)中做,教學(xué)做合一,提高學(xué)生理論知識掌握程度的同時,進出口實踐操作能力得到鍛煉。學(xué)生在課程學(xué)習(xí)實踐過程中學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性得到提高;對即將要從事的崗位有更深的了解,職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)得到提升,學(xué)生的就業(yè)競爭力提高。

一、理實一體化教學(xué)內(nèi)涵

理實一體化簡單來說就是指理論和實踐的有機結(jié)合,是集知識傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育于一體的一體化課程模式。理實一體化教學(xué)從學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律出發(fā),將學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和技能培訓(xùn)有效融合,以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體,讓學(xué)生在學(xué)中做,做中學(xué),加強學(xué)生技能技巧培養(yǎng);學(xué)生中在掌握理論知識的基礎(chǔ)上,具備較強的實操能力。這一教學(xué)模式提高了教學(xué)質(zhì)量,也有利于高職院校高端技能型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)。理實一體化教學(xué)改變了傳統(tǒng)以教師為主體的知識講授法,教師作為教學(xué)的引導(dǎo)人,除了教授知識以外,更重要的是要對學(xué)生進行及時的示范、指導(dǎo)。教師在教學(xué)過程中要合理設(shè)置理論課程與實踐課程的比例,理論和實踐相結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生掌握專業(yè)知識的同時,鍛煉操作技能。以知識講授為載體,崗位能力培養(yǎng)為目的,讓學(xué)生邊聽邊做,邊做邊學(xué),學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣高漲,自身能力得到提升。其次,理實一體化教學(xué)更注重學(xué)生學(xué)習(xí)主動性,強調(diào)以學(xué)生為主體,通過小組分工合作完成各項工作任務(wù)。理實一體化教學(xué)模式下,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成各項實操任務(wù),鞏固理論知識的同時,提升了分析問題、解決問題的能力,鍛煉了實踐操作能力。這種模式下,發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性,學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位再次凸顯,培養(yǎng)了學(xué)生的實踐能力、職業(yè)能力和創(chuàng)新、合作精神,教學(xué)質(zhì)量提升。理論是實踐的基礎(chǔ),實踐是理論的應(yīng)用。理實一體化教學(xué)要求理論聯(lián)系實際,教師的教必須以企業(yè)工作過程、各項工作任務(wù)為目標(biāo);把整個課程分解為企業(yè)中各項工作任務(wù),分配給學(xué)生,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的過程中參與企業(yè)工作,解決工作任務(wù)中的各種具體問題,與小組同學(xué)一起討論,共同完成。

二、國際貿(mào)易實務(wù)理實一體化教學(xué)實踐探索

《國際貿(mào)易實務(wù)》這門課程分為兩大項目:出口貿(mào)易和進口貿(mào)易。筆者根據(jù)進出口貿(mào)易業(yè)務(wù)流程特點,將出口貿(mào)易和進口貿(mào)易分別劃分為14項典型工作任務(wù)和11項典型工作任務(wù)。這些工作任務(wù)都是圍繞國際貿(mào)易的四個模塊進行的,即貿(mào)易前的準(zhǔn)備工作、貿(mào)易磋商、合同簽訂、合同履行。通過外貿(mào)業(yè)務(wù)流程展開教學(xué),在理論知識講授上引入大量內(nèi)容貼近的案例,鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生運用已學(xué)知識來進行案例分析,采用平時考核的方法來激勵學(xué)生,讓學(xué)生成為主體,自己解決問題。同時,在知識的鞏固階段創(chuàng)建不同的情景,讓學(xué)生分小組扮演出口方、進口方、服務(wù)部門、管理部門等不同角色,通過情景模擬和外貿(mào)實訓(xùn)軟件運用逐步完成單項工作任務(wù),培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的職業(yè)綜合能力。

(一)貿(mào)易前的準(zhǔn)備工作。

學(xué)生分小組成立進出口貿(mào)易公司,一般情況下公司成立需要5個人左右,分別負(fù)責(zé)進/出口部、單證部、倉儲部、人事財務(wù)部、總經(jīng)理部,便于以后工作開展。教師總體上協(xié)調(diào),保證都找到貿(mào)易伙伴。要求小組內(nèi)注意協(xié)作,出口貿(mào)易交易前要選定市場、制定經(jīng)營方案、建立業(yè)務(wù)關(guān)系等。在了解基本程序后,給出一種產(chǎn)品,就此產(chǎn)品來做交易。這個階段主要要求學(xué)生用心做產(chǎn)品描述,在這個實訓(xùn)周內(nèi)每天要求做5個產(chǎn)品描述,從不同角度不同側(cè)面,通過實訓(xùn)室軟件平臺或其他渠道產(chǎn)品信息,進行廣告宣傳,開發(fā)客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系。根據(jù)市場調(diào)研,結(jié)合自身實際情況,制定經(jīng)營計劃。進口公司在交易前要對國內(nèi)外市場做出調(diào)查,搞清楚市場行情以及供應(yīng)商情況。同時做好進口成本核算(后續(xù)價格核算具體分析)和進口許可審批。雙方為交易做好準(zhǔn)備。

(二)貿(mào)易磋商。

建立業(yè)務(wù)關(guān)系后,進出口雙方就合同所有條款進行磋商。這些條款磋商是國際貿(mào)易的核心部分,筆者改變了以前先理論知識講解,后整體實訓(xùn)的方式方法,在課堂理論講授的同時進行實務(wù)操作。在理論中進行實踐,實踐中利用理論。通過大量案例列舉將理論和實際有效結(jié)合,同時結(jié)合實訓(xùn)室現(xiàn)有操作軟件,模擬交易條款。筆者將合同的每項條款磋商列為一個學(xué)習(xí)情景,一開始讓學(xué)生明確學(xué)完這一情景需要達到的知識目標(biāo)和能力目標(biāo),從而有的放矢的去學(xué)。比如磋商合同標(biāo)的物條款,筆者先把標(biāo)的物條款拆分為三項任務(wù),即品名品質(zhì)條款、包裝條款和數(shù)量條款。在品名條款部分,通過大量實物名稱(比如咸寧的各種特產(chǎn),桂花糕、桂花酒、趙李橋磚茶、白云山毛尖、通山麻餅等)來講授品名的表示方法;再要求學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位說出每種命名方法舉出幾個例子,本組說的時候,其他小組作為裁判;分享各個地方特產(chǎn)引發(fā)學(xué)生興趣的同時掌握了貨物品名條款,學(xué)習(xí)理論的同時應(yīng)用理論。在這三項任務(wù)分項完成后,再來做單元的課堂實訓(xùn)。課堂實訓(xùn)在傳統(tǒng)的知識測試基礎(chǔ)上,加入了案例分析,再現(xiàn)交易情景,讓學(xué)生自己分析問題解決問題。這樣通過這種理論和實踐交替進行,有效融合的方式,鍛煉學(xué)生解決具體問題的能力,也讓學(xué)生在小組學(xué)習(xí)的過程中體驗團隊合作的重要性,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

(三)合同的簽訂。

買賣雙方就各項交易條件達成一致后簽署合同。這個階段主要讓學(xué)生識別不同的合同形式如:銷售確認(rèn)書、銷售合同、協(xié)議等等。樣本展示后,各外貿(mào)公司間自行擬定合同文本,交教師審核。作為之后履行合同的依據(jù)。

(四)合同的履行。

合同簽訂好之后,進出口雙方就要開始履行合同的各項條款。出口方要做好備貨、落實信用證、租船訂艙等工作;進口方要做好申請開立信用證、租船訂艙等工作。這個部分我們可以充分地利用Simtrade實訓(xùn)軟件,讓學(xué)生熟悉各職能部門,按照進出口貿(mào)易流程,逐步處理模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)。在整個實訓(xùn)過程中,教師監(jiān)督并指導(dǎo)學(xué)生操作,對操作過程中出現(xiàn)的問題給予反饋和評價。

三、國際貿(mào)易實務(wù)理實一體化教學(xué)有待完善之處

隨著時展,教材和現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)資源中很多案例已經(jīng)過時,但大部分教師缺乏一線工作經(jīng)驗,拿不出新的案例。同時有些書本知識已經(jīng)脫離現(xiàn)實,在互聯(lián)網(wǎng)時代,支付平臺越來越多,而教材中講授的就只有基本的幾種。雖然教師知道有其他方式,但是不能很好地跟學(xué)生講解。因此,要進一步做好國際貿(mào)易實務(wù)理實一體化教學(xué)就要深入企業(yè),不僅僅是去企業(yè)參觀訪問。把最新的貿(mào)易行情、貿(mào)易資訊帶給學(xué)生,更好激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;將自己頂崗經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為各個案例,讓學(xué)生轉(zhuǎn)化為職場人去處理問題,職業(yè)能力得到提高。其次,成立自己的外貿(mào)公司為每位學(xué)生提供相對應(yīng)的崗位實踐。由于外貿(mào)公司特殊性,一般不同時接納多名實習(xí)生。這樣學(xué)院就不能像其他專業(yè)大批量為學(xué)生提供崗位實踐,而學(xué)生要真正實踐是離不開崗位實踐的,這就促使我們要成立自己的外貿(mào)公司,在教師的帶領(lǐng)下運營自己的外貿(mào)公司,更好地做好理實一體化教學(xué)。

作者:許艷 單位:咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院