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【摘要】尾菜處理是指在大棚收獲結(jié)束之后對尾菜進行資源處理,這是非常關(guān)鍵的一項技術(shù)。本文主要從環(huán)境條件、田地選擇、尾菜選擇、還田方法、腐熟判斷等等方面來判斷尾菜還田技術(shù)水平,希望能夠為我國相關(guān)人員的研究起到參考意見。
【關(guān)鍵詞】大棚尾菜;機械處理;還田技術(shù)
1還田之前的準(zhǔn)備
1.1環(huán)境條件
在還田之前,要求還田地周圍不能夠存在污染源。要求當(dāng)?shù)乜諝猸h(huán)境質(zhì)量能夠達到我國國家的二級標(biāo)準(zhǔn),而土壤也是如此。只有達到了國家標(biāo)準(zhǔn),才能夠進行還田操作,否則將會影響還田效果[1]。
1.2田地選擇
在對田地選擇的過程中極其嚴(yán)格,首先需要前茬作物已經(jīng)完全腐爛,無論是根莖還是植株葉子都需要進行處理。如果還田地中的前茬蔬菜沒有完全腐爛就進行下茬蔬菜的種植,那么對于蔬菜質(zhì)量、播種效果都會產(chǎn)生一些影響。在情況較為嚴(yán)重時,還有可能因為前茬蔬菜沒有處理干凈而導(dǎo)致病蟲害,進而造成減產(chǎn)、降低品質(zhì)等等問題的出現(xiàn),這對于種植戶來說屬于非常嚴(yán)重的打擊。
1.3尾菜選擇
首先是對于一年收獲兩季的蔬菜,第一茬尾菜不能夠直接還田。這是因為一年收獲兩季的作物往往無法將還田地當(dāng)中的殘余完全清理,而這些沒有完全腐爛的蔬菜又會對第二茬蔬菜產(chǎn)生影響,例如引發(fā)病蟲害等等。同時也有案例表明,這種沒有完全腐爛的蔬菜往往也容易出現(xiàn)食品安全問題[2]。其次是木質(zhì)化程度較高的蔬菜不能夠應(yīng)用于還田當(dāng)中。木質(zhì)化程度高的蔬菜表示蔬菜中含有較高的木質(zhì)素,而木質(zhì)素是維持硬度的成分。一些蔬菜如果含有較高的木質(zhì)素,那么就會導(dǎo)致尾菜無法快速腐爛,同時也無法成為滋養(yǎng)土壤的肥料。因此,在還田的過程中一般都需要對蔬菜含有的木質(zhì)素進行區(qū)分,盡量選擇一些木質(zhì)素低的蔬菜進行還田。
2還田方法
2.1粉碎還田機械化技術(shù)
這一技術(shù)在詳細(xì)操作上是指通過機械來進行粉碎、破茬、深耕、耙壓等等作業(yè),從而將進行詳細(xì)的處理。這一操作能夠?qū)⑽膊酥苯哟蛩檫€原到土壤當(dāng)中,這能夠增加土壤的有機質(zhì)。在肥料的角度上來說,這一操作可以將土壤中的肥力進行提升,從而更好的提高農(nóng)作物整體產(chǎn)量。同時使用粉碎還田機械化技術(shù)還能夠降低環(huán)境污染,屬于一項擁有著多種效果的綜合技術(shù)。在實際使用的過程中可以發(fā)現(xiàn),這一技術(shù)擁有著作業(yè)質(zhì)量好、生產(chǎn)成本低、生產(chǎn)效率高的優(yōu)良特點,相比較于漚肥還田技術(shù),效率提升了40-120倍左右。未來發(fā)展的過程中想要實現(xiàn)大面積的以地養(yǎng)地、高產(chǎn)穩(wěn)田,就需要使用粉碎還田機械化技術(shù)來維護土壤環(huán)境。使用這一技術(shù)的機械一般來說有錘爪型、甩刀型、直刀型、定刀型幾種,對于不同的尾菜都能夠起到粉碎性的切割作用。切割之后,尾菜將會被均勻的灑在地表,從而達到良好的還田效果[3]。
2.2根莖粉碎直接還田機械化技術(shù)
這一技術(shù)是指在采摘蔬菜之后,使用機械將根莖進行粉碎,混入耕種土壤當(dāng)中的一項機械化技術(shù)。經(jīng)過分析之后發(fā)現(xiàn),這一技術(shù)較為適合根莖深度較深的植物,在不耕種翻地的年份,這一技術(shù)能夠?qū)⒏o進行粉碎,并且疏松土壤,保證維持原有壟形。如果在尾菜還田的過程中使用綜合工作器械,還能夠進行深度松土、起壟的目的。這一作用在于還田的過程中能夠直接增加有機質(zhì),增加土地當(dāng)中的肥力。在耕種的角度上來講,使用這一技術(shù)對于二次耕種的土壤透氣透水能力有著非常重要的意義。
3尾菜處理技術(shù)利用發(fā)展思路
3.1加強技術(shù)的推廣普及應(yīng)用
甘肅省的蔬菜種植地較為分散,單一種植面積較少,因此對于尾菜的合理利用認(rèn)知也較為不足,因此在未來發(fā)展的過程中需要加強對于尾菜還田技術(shù)的推廣力度。未來發(fā)展的過程中要求甘肅省工作人員能夠加強對于尾菜處理技術(shù)的推廣,使用更加經(jīng)濟實用的技術(shù)來進行發(fā)展和處理,這樣才能夠及時的處理各個環(huán)節(jié)產(chǎn)生的尾菜資源以及污染處理問題。對于工作環(huán)節(jié)當(dāng)中產(chǎn)生的尾菜,使用機械處理方法可以達到全面處理的效果。只有這樣才能夠在更高程度上解決尾菜問題,真正實現(xiàn)變廢為寶,從而有效的減少尾菜胡亂堆放對于環(huán)境產(chǎn)生的影響,這樣可以保護土壤、水源、大氣等等。對于甘肅省來說,這種發(fā)展方向可以解決尾菜侵占農(nóng)田、污染環(huán)境、影響農(nóng)業(yè)、占據(jù)交通等等方面的問題,進而進一步提升農(nóng)業(yè)蔬菜水平。
3.2強化尾菜處理利用的宣傳力度
想要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐當(dāng)中真正利用科學(xué)技術(shù)來進行發(fā)展,就需要農(nóng)民可以掌握科學(xué)技術(shù),這對于實際種植以及生產(chǎn)有著非常重要的意義。未來需要通過宣傳與培訓(xùn)來讓農(nóng)民更好的認(rèn)識到尾菜對于土壤以及農(nóng)業(yè)環(huán)境帶來的危害和影響,讓農(nóng)民擁有更大的興趣來處理尾菜。使用各種方法來大力宣傳尾菜帶來的污染以及危害,政府相關(guān)部門可以舉辦培訓(xùn)班、觀摩會。未來要求農(nóng)民在發(fā)展的過程中能夠精確掌握尾菜田間處理技術(shù)的精髓,從而將之正確運用,這一點至關(guān)重要。
3.3加大資金扶持力度
未來尾菜處理技術(shù)發(fā)展的過程中,需要政府部門給予充分的重視,這點非常重要,已經(jīng)成為了急需解決的問題。但是想要在未來發(fā)展的過程中真正實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,還需要大量的準(zhǔn)備工作。未來需要全社會進行共同的努力與工作,政府在其中擔(dān)任了領(lǐng)導(dǎo)的職責(zé),農(nóng)戶則是需要全身心投入其中。政府需要制定相關(guān)政策、健全組織、加強領(lǐng)導(dǎo)、完善制度、保障資金。尤其是資金方面,政府需要加大對于農(nóng)戶的資金扶持力度,從而保證田間尾菜還田可以順利進行。
4結(jié)束語
經(jīng)過長時間的研究之后發(fā)現(xiàn),當(dāng)下國內(nèi)外對于尾菜處理的研究已經(jīng)從以往的去除轉(zhuǎn)變成為了合理運用,這種方法可以將尾菜轉(zhuǎn)化成為有機肥、飼料、沼氣等等。雖然當(dāng)下尾菜的處理與利用已經(jīng)開展了多年的工作,但是在很多的方面可以發(fā)現(xiàn)尾菜由于種類繁多、季節(jié)不同等等原因,導(dǎo)致尾菜處理工作難以快速開展。芹菜、花椰菜、娃娃菜這三種蔬菜屬于甘肅省發(fā)展過程中的三種最多的蔬菜,因此使用尾菜還田技術(shù),需要根據(jù)蔬菜種類來進行著重選擇。相信在這樣的發(fā)展方向下,未來尾菜還田處理將會有更加光明的發(fā)展方向,這對于甘肅省的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展有著重要的意義。
參考文獻
[1]戚如鑫,歐陽佳良,王夢芝,章世元.江蘇農(nóng)區(qū)秸稈和尾菜混合青貯飼料化利用技術(shù)的研究進展[J].中國飼料,2020(17):128-133.
[2]滕飛,李傳友,張莉,李震,劉京蕊,熊波.北京市尾菜肥料化利用技術(shù)集成與示范推廣研究[J].蔬菜,2020(08):31-35.
[3]金野,談存峰.采納高原夏菜尾菜循環(huán)利用技術(shù)的意愿與行動不同步——基于榆中縣微觀農(nóng)戶數(shù)據(jù)的實證分析[J].國土與自然資源研究,2020,(04):67-70.
作者:顧冬梅 單位:甘肅省白銀市白銀區(qū)農(nóng)村新能源利用技術(shù)服務(wù)站