談現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)建

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【摘要】本文圍繞現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)，在全面質(zhì)量管理理論的基礎(chǔ)上，充分分析教學(xué)質(zhì)量的影響因素，進(jìn)而構(gòu)建對應(yīng)的監(jiān)控體系，旨在為各大高校和企業(yè)提供一定的理論參考，并提出一些完善策略。

【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代學(xué)徒制；全面質(zhì)量管理；監(jiān)控體系；教學(xué)質(zhì)量

全面質(zhì)量管理理論（TQM）最早出現(xiàn)在20世紀(jì)60年代，由費根堡姆（Feigenbaum）提出。隨后戴明（Deming）提出PDCA循環(huán)理論，朱蘭提出質(zhì)量三部曲，具體由質(zhì)量計劃、質(zhì)量控制以及質(zhì)量改進(jìn)三部分構(gòu)成，克勞斯比提出零缺陷理論。結(jié)合這些理論，全面質(zhì)量管理的發(fā)展逐漸成熟。美國高校在20世紀(jì)80年代率先在高等教育管理中加入全面質(zhì)量管理理論的內(nèi)容，對提高高等教育管理水平有非常明顯的效果，帶動其他國家陸續(xù)將全面質(zhì)量管理在教育管理中開展應(yīng)用?，F(xiàn)代學(xué)徒制校企合作的典型教學(xué)模式，也是深化產(chǎn)教融合的最高形式。所以我國對于能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)校和企業(yè)“雙主體”育人的現(xiàn)代學(xué)徒教育制度進(jìn)行深入研究，先從國外的相關(guān)科研理論開始分析，再借鑒國外實踐的成功經(jīng)驗，最后選取幾個試驗院校進(jìn)行實踐探索。并且現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式在新形勢下不斷進(jìn)行改進(jìn)與完善。教育部在2014年印發(fā)了一個《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見》，其中指出現(xiàn)代學(xué)徒制在試點院校中落實時需要尋找到一種彼此匹配的教學(xué)管理體系，確保教學(xué)質(zhì)量與水平達(dá)標(biāo)。教育部辦公廳在2015年公布了第一批現(xiàn)代學(xué)徒制試點名單，共計165家單位。部分現(xiàn)行實施現(xiàn)代學(xué)徒制的院校已經(jīng)培養(yǎng)出一些畢業(yè)生在社會中開始工作。經(jīng)過不斷地探索與研究，部分院校已經(jīng)形成了符合自身情況的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)管理，積累了一些教學(xué)經(jīng)驗。同時，教學(xué)管理中的核心工作是教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，對革新教學(xué)質(zhì)量管理工作具有重要的推動作用。因此，本文在全面質(zhì)量管理理論的基礎(chǔ)上構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系具有十分重要的現(xiàn)實意義。

一、高校全面質(zhì)量管理

高校肩負(fù)著為各大企業(yè)輸送專業(yè)型實踐人才的重要使命，并對調(diào)整我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有重要的推動作用。高校在培育人才過程中與企業(yè)結(jié)合，強化學(xué)生的應(yīng)用實踐能力，增強對技術(shù)的掌握能力，進(jìn)而提高就業(yè)競爭力。而提高全面質(zhì)量管理中的監(jiān)控水平是保障教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)。自20世紀(jì)以來，許多西方國家把全面質(zhì)量管理理念運用于高校教學(xué)管理中。隨后我國高校也在實踐教學(xué)管理之中引入全面質(zhì)量管理的相關(guān)觀點，并重點研究分析了學(xué)徒制教學(xué)全面質(zhì)量管理的理論與實踐經(jīng)驗。學(xué)徒制教學(xué)全面質(zhì)量管理的具體內(nèi)容有如下三點。第一，管理教學(xué)的全過程。從教學(xué)過程來看，高校培育技術(shù)人才的過程屬于企業(yè)研發(fā)并制造產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。高校在培育人才時無法忽略實踐教學(xué)，也不能脫離社會對人才的需求標(biāo)準(zhǔn)。所以全面質(zhì)量管理在學(xué)徒制教學(xué)的全過程中均有所體現(xiàn)，對教學(xué)質(zhì)量的方方面面進(jìn)行管理。全面質(zhì)量管理在控制培育人才質(zhì)量方面進(jìn)行嚴(yán)格把控，有利于塑造職業(yè)素養(yǎng)較高的技術(shù)型人才。同時，高校通過全面質(zhì)量管理理論對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，進(jìn)而完善理論教學(xué)與技術(shù)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的管理與質(zhì)量監(jiān)控，有助于提高學(xué)徒制的教學(xué)質(zhì)量。第二，管理參與人員的數(shù)量與類型。傳統(tǒng)的教學(xué)監(jiān)控通常強調(diào)管理行政管理部門權(quán)力，而全面質(zhì)量管理理論中指出應(yīng)強調(diào)管理所有參與成員的質(zhì)量。教學(xué)管理人員的數(shù)量應(yīng)該包括所有參與人員，其類型應(yīng)該覆蓋到高校管理層人員、教師、學(xué)生、企業(yè)人員等。教學(xué)管理人員眾多且類型多樣，說明在學(xué)徒制教學(xué)監(jiān)控中是全員共同參與管理的，有利于及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題并盡快做出調(diào)整。同時，參與教學(xué)監(jiān)控管理的人員越全面越有助于各參與者意識到自身的崗位責(zé)任感，并激發(fā)自身學(xué)習(xí)的主動性。第三，管理教學(xué)技術(shù)手段多元化。多元化教學(xué)管理不僅包括企業(yè)打造學(xué)生實踐能力的管理，還包括教師在校園內(nèi)對學(xué)生的管理。為提高學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量，高校與企業(yè)均需使用多元化技術(shù)手段，完善所有對提高培養(yǎng)人才質(zhì)量有影響的因素。例如，高校提高教師團(tuán)隊的整體教學(xué)水平，舉辦多種增強校園文化的活動，帶領(lǐng)學(xué)生參觀行業(yè)變遷的技術(shù)發(fā)展歷史等。企業(yè)不僅要教學(xué)生傳統(tǒng)技術(shù)的使用方法，還要提高學(xué)生對新興技術(shù)的掌握程度。因此，高校與企業(yè)需管理好學(xué)生的實踐基地，并定期對社會進(jìn)行調(diào)查，確保培育出的人才符合社會發(fā)展要求。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的相關(guān)影響因素分析

教學(xué)質(zhì)量是現(xiàn)代學(xué)徒制的核心內(nèi)容，也是維持現(xiàn)代學(xué)徒制發(fā)展的主要推動力。在現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)方面取得成功的國家在宏觀與微觀方面均實施了一些措施，如在宏觀方面主要是加強教學(xué)的制度支撐、標(biāo)準(zhǔn)制訂、頂層設(shè)計、經(jīng)費資助等，在微觀方面強化高校和企業(yè)之間的合作關(guān)系，增強對學(xué)徒制教學(xué)中每個環(huán)節(jié)的管理和監(jiān)控，從而提高學(xué)徒教學(xué)質(zhì)量。目前，我國的學(xué)徒制教學(xué)仍處于發(fā)展的初級階段，所以加強對學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控是提高人才質(zhì)量的重要途徑?，F(xiàn)代學(xué)徒制將傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)模式與現(xiàn)代高校教學(xué)手段相融合的一種新型職業(yè)培訓(xùn)制度，在真實的工作環(huán)境中向?qū)W生傳授職業(yè)技術(shù)與技能。這種教學(xué)制度遵循了“做中學(xué)”的原則，以最樸素、最古老的方式提高學(xué)生的實踐能力?，F(xiàn)代學(xué)徒制中的育人主體有兩個，分別是學(xué)校和企業(yè)。所以學(xué)徒既是學(xué)校的學(xué)生又是企業(yè)的工作人員，在兩個主體中學(xué)習(xí)職業(yè)知識。并且現(xiàn)代學(xué)徒制與職業(yè)教育“跨界”具有相同的跨越特征，均在學(xué)校與企業(yè)、職業(yè)與教育、工作與學(xué)習(xí)等環(huán)節(jié)之間進(jìn)行了跨越，所以現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的影響因素比較復(fù)雜。因此，本文選擇了過程要素、組織制度、資源保障、考核評價四個維度進(jìn)行分析。在企業(yè)資源方面的主要影響因素是企業(yè)在培訓(xùn)過程中實際使用的設(shè)備、教材、資料、講師以及崗位技術(shù)技能。在條件保障方面的主要影響因素是學(xué)徒的安全保險、津貼以及三方協(xié)議。從考核評價維度來看，學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的影響因素包括考核主體、考核內(nèi)容、考核方式三個方面的內(nèi)容。在考核主體方面的主要影響因素是高校與企業(yè)授課教師的教學(xué)水平與實踐經(jīng)驗。在考核內(nèi)容方面的主要影響因素是職業(yè)基礎(chǔ)知識、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德。在考核方式方面的主要影響因素是筆試、面試和作品?，F(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的實施需要先明確相關(guān)的影響因素有哪些，進(jìn)而從學(xué)徒制培養(yǎng)人才目標(biāo)、計劃和標(biāo)準(zhǔn)方面對教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行全面的檢查，有利于及時發(fā)現(xiàn)問題、分析原因，并有針對地采取補救措施，確保學(xué)徒制教學(xué)目標(biāo)可以今早實現(xiàn)。從上述影響因素的分析可以看出，組織制度是現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)的基礎(chǔ)，過程要素是現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)實施的關(guān)鍵，資源保障是現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)落實的基本保障，考核評價是現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)實現(xiàn)目標(biāo)的重要手段。并且四個維度的影響因素互相影響，彼此作用，共同對教學(xué)質(zhì)量發(fā)揮作用。

三、基于全面質(zhì)量管理的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)建方法

1.監(jiān)控組織子系統(tǒng)。在構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的監(jiān)控組織子系統(tǒng)時，高校應(yīng)結(jié)合現(xiàn)代化學(xué)徒制的特征，并積極邀請政府、企業(yè)、行業(yè)等主體參與教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工作，從而組成橫向與縱向相交的多樣化監(jiān)控系統(tǒng)。同時監(jiān)管教學(xué)質(zhì)量的相關(guān)職能部門需要按照現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)目標(biāo)及計劃明確自身的職責(zé)與作用，進(jìn)而明晰需要改進(jìn)與落實的監(jiān)控手段。另外，高校和企業(yè)可以聯(lián)合設(shè)置一個監(jiān)控機構(gòu)，不僅安排對基礎(chǔ)知識掌握扎實并且具有豐富實踐經(jīng)驗的高校教師對人才培養(yǎng)工作進(jìn)行指導(dǎo)，還需要安排企業(yè)中的技術(shù)干部、行業(yè)組織中的專家在學(xué)徒培訓(xùn)中參與教學(xué)。而教師與技術(shù)實踐人員可以增加交流頻率，將科研理論知識與實際技術(shù)進(jìn)行充分結(jié)合，進(jìn)而對學(xué)徒開展價值更高的指導(dǎo)培訓(xùn)。在監(jiān)控組織子系統(tǒng)中融合各方主體的核心力量，進(jìn)而對人才培養(yǎng)實施全程監(jiān)控。

2.監(jiān)控制度子系統(tǒng)。為實現(xiàn)對學(xué)徒制教學(xué)的有效監(jiān)控，推動監(jiān)控工作的順利開展，高校和企業(yè)雙方需要制定與現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系相適應(yīng)的相關(guān)制度。在高校方面需要加強對企業(yè)學(xué)分的認(rèn)可，完善畢業(yè)設(shè)計制度。在企業(yè)方面需要強化學(xué)分認(rèn)定制度，實施頂崗實習(xí)管理制度。高校與企業(yè)需要共同落實學(xué)生考證制度、企業(yè)學(xué)分與課程學(xué)分互換制度等，從而推動教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。高校與企業(yè)雙方一邊完善自身機構(gòu)對學(xué)徒制教學(xué)的監(jiān)控制度，一邊協(xié)商健全雙方均需要認(rèn)可的制度，促使現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系更加使用，進(jìn)而為社會培育出更多的人才。

3.監(jiān)控信息子系統(tǒng)(1）專家、技術(shù)干部的信息監(jiān)控。監(jiān)控信息子系統(tǒng)包括教學(xué)委員會、教學(xué)培養(yǎng)委員會、教學(xué)指導(dǎo)委員會等部門。高校與企業(yè)雙在共同協(xié)商制定培養(yǎng)人才的方案，設(shè)置適合社會發(fā)展所需崗位的專業(yè)，對培養(yǎng)職業(yè)能力開展深入的調(diào)查分析，并參考已有的學(xué)術(shù)成果與成功的實踐經(jīng)驗，進(jìn)而為做出正確的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控決策提供有力依據(jù)。同時高校和企業(yè)的專家與技術(shù)干部應(yīng)積極地加入到教學(xué)工作中，為學(xué)徒制培養(yǎng)人才模式提供有效指導(dǎo)，并在教師授課競賽或技術(shù)干部技能競賽中發(fā)揮引領(lǐng)作用，通過實時交流溝通確保監(jiān)控信息的及時性與準(zhǔn)確性。(2）教師、崗位師傅的信息監(jiān)控。高校教師與企業(yè)崗位師傅是學(xué)生學(xué)習(xí)職業(yè)知識與技能的主要指導(dǎo)者。提高傳授知識效率的形式主要有示范課、座談會等。教師與崗位師傅通過教學(xué)評價和隨機考核獲得學(xué)生對于知識的掌握情況，進(jìn)而對教學(xué)管理提出有意義的改進(jìn)建議。高校教師對學(xué)生實施定期的考察，進(jìn)而收集學(xué)生各方面的信息，了解每位學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展。崗位師傅在學(xué)徒接受在職培訓(xùn)時可對表現(xiàn)、技能掌握和學(xué)習(xí)進(jìn)度等方面進(jìn)行考核，從而得到學(xué)徒的相關(guān)信息。高校教師與企業(yè)崗位師傅可以借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)互換信息，并加強聯(lián)系與溝通，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。(3）高校學(xué)生、企業(yè)學(xué)徒的信息監(jiān)控。高校和企業(yè)為學(xué)生和學(xué)徒提供教學(xué)信息反饋途徑，進(jìn)而收集學(xué)生對課程設(shè)置、教學(xué)方式、課外輔導(dǎo)、畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)的評價及可行性建議。例如，在公共區(qū)域放置一個意見反饋箱，安排學(xué)生或?qū)W徒每天寫一篇學(xué)習(xí)日志，并定期查看，從而收集高校學(xué)生、企業(yè)學(xué)徒的信息?；诖?，高校和企業(yè)可以及時了解學(xué)生、學(xué)徒對知識的接受情況，以及學(xué)徒想要向哪個方向發(fā)展，進(jìn)而調(diào)整教學(xué)計劃，匹配學(xué)徒與市場崗位的各項需求。(4）社會信息收集與監(jiān)控。從企業(yè)、政府、新聞媒體等途徑獲取教學(xué)效果的信息，高校可分析出學(xué)生的職業(yè)能力水平、課程設(shè)置的合理性以及與市場需求的匹配度等具體信息。高校和企業(yè)根據(jù)以上信息可及時發(fā)現(xiàn)學(xué)徒制教學(xué)中存在的問題，進(jìn)而快速調(diào)整教學(xué)課程內(nèi)容與人才培養(yǎng)方案。并且高校可以將匯總的信息以專題分析報告和例會等多種形式，反饋給合作的企業(yè)或者相關(guān)的監(jiān)控職能部門，咨詢改進(jìn)方法。同時高?？膳c其他高校交流提高教學(xué)質(zhì)量的經(jīng)驗與方法，參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對教學(xué)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)節(jié)并有序落實。

4.監(jiān)控評價子系統(tǒng)?；谌尜|(zhì)量管理理論的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控評價系統(tǒng)可以著重考核以下三個方面，分別是學(xué)徒的應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力以及發(fā)展能力。高校和企業(yè)可以共同參考社會對人才的要求，并制定現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量評價方案與標(biāo)準(zhǔn)。高校、政府、企業(yè)等各主體可以申請參與專業(yè)認(rèn)證，然后按照認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)全面驗證現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)勢與劣勢。高校和企業(yè)對教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行改善可以從高校師資隊伍、課程體系、企業(yè)師傅隊伍、人才培養(yǎng)目標(biāo)等方向開展工作。高校、企業(yè)、行業(yè)、政府之間應(yīng)形成良好的溝通或關(guān)聯(lián)機制，提高現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)計劃與產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級之間的適應(yīng)性。

四、全面質(zhì)量管理下現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的完善策略

1.形成多方聯(lián)合開放監(jiān)控。目前我國高校對于學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控略有封閉，僅由高校單方面進(jìn)行管理。這種管理方式不利于現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的健全發(fā)展。因此，高校應(yīng)加強聯(lián)系企業(yè)、校外專家和行業(yè)技術(shù)引領(lǐng)者等市場一線的工作人員，進(jìn)而形成多方聯(lián)合的開放監(jiān)控形式，實現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控主體的多元化和覆蓋全過程。高校通過多方聯(lián)合開放的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控能夠豐富教學(xué)主體與實踐項目，擴大學(xué)生的知識接受面，進(jìn)而提高行業(yè)基礎(chǔ)知識的儲備量。由多方主體共同構(gòu)成的開放監(jiān)控體系有助于將人才培養(yǎng)方案調(diào)整至最佳狀態(tài)，并提供有力的調(diào)整依據(jù)。

2.完善雙元教學(xué)評價監(jiān)控?，F(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)在高校的部分容易受到教育隊伍特性的影響，所以需要與企業(yè)合作，形成雙元教學(xué)隊伍，避免教學(xué)的片面性。在兩個教學(xué)團(tuán)隊的積極配合下，學(xué)徒可以汲取各方優(yōu)勢，交替學(xué)習(xí)工學(xué)知識，完善自身的職業(yè)技能。對于高校教師來說，除了提高自身的科研學(xué)術(shù)水平以外，還需要提升自身的職業(yè)素養(yǎng)與實踐能力。為此，學(xué)校和企業(yè)可以為教師和崗位師傅提供交流的機會，或者互換工作環(huán)境，安排教師參與到實際的企業(yè)工作中，并對企業(yè)師傅進(jìn)行理論培訓(xùn)。高校和企業(yè)對雙元教學(xué)評價進(jìn)行監(jiān)控需雙方共同制定制度進(jìn)行制約，推動雙方共同發(fā)展，保障教學(xué)綜合質(zhì)量。

3.加強對教學(xué)過程的監(jiān)控。在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，學(xué)徒掌握職業(yè)技能與提高專業(yè)素養(yǎng)屬于一個動態(tài)化的過程，所以需要將監(jiān)控工作落實到教學(xué)質(zhì)量的全過程。而高校監(jiān)控和企業(yè)監(jiān)控是監(jiān)控現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的兩條關(guān)鍵路徑，均可直接查看到結(jié)果，所以應(yīng)提高重視程度。教師和崗位師傅可聯(lián)合對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，促使學(xué)生在崗位員工與學(xué)生身份間可迅速切換。高校應(yīng)加強對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的監(jiān)控，及時了解學(xué)生不明白的知識點與感興趣的知識點，進(jìn)而進(jìn)行有針對性的講解。

4.強化創(chuàng)新、發(fā)展、能力評價監(jiān)控。除了全面質(zhì)量管理理論以外，現(xiàn)代學(xué)徒制還受可持續(xù)發(fā)展價值理念所影響，因此有培養(yǎng)學(xué)徒發(fā)展能力、實踐技能、創(chuàng)新能力的環(huán)節(jié)。對于這些教學(xué)部分需要更加創(chuàng)新的考核方式，所以高校需以目標(biāo)考核為中心，以發(fā)展評價為載體建立學(xué)習(xí)考核評價機制，進(jìn)而強化創(chuàng)新、發(fā)展、能力評價監(jiān)控。同時，高校和企業(yè)可以根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)的規(guī)律與特點，找到學(xué)生發(fā)展和崗位職責(zé)之間的契合點，進(jìn)而有針對性的監(jiān)控對學(xué)生創(chuàng)新、發(fā)展以及實踐能力的評價。

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作者：顧云松 單位：南通職業(yè)大學(xué)