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一、確定了系統(tǒng)的人才培養(yǎng)方案
(一)課程體系組成
近年來,安徽科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院改變了原有課程體系的設(shè)置,堅(jiān)持“就業(yè)導(dǎo)向”,根據(jù)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、社會(huì)的需求建立課程體系,優(yōu)化整合相關(guān)課程,避免課程內(nèi)容的重復(fù)開設(shè),并把相互關(guān)聯(lián)的課程整合為一個(gè)體系。比如,把專業(yè)英語課融合到各門學(xué)科中進(jìn)行,不再單獨(dú)開課;把生理生化等課程的內(nèi)容滲入到專業(yè)課的授課過程中,使課程體系精簡化、專業(yè)化,更貼近企業(yè)對(duì)高職高專畜牧獸醫(yī)一線技術(shù)人員的能力要求,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,取得了良好的教學(xué)效果。
(二)教學(xué)過程的實(shí)施
在以往的教學(xué)過程中,大部分院校普遍存在著重理論輕實(shí)踐的現(xiàn)象。在授課過程中,部分高校存在著教學(xué)過程程序化,教學(xué)覆蓋知識(shí)面廣泛度不夠,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣等缺點(diǎn)。為此,動(dòng)物科學(xué)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)采取了新的教學(xué)模式,根據(jù)新的教改方案,在教師實(shí)施授課過程中改變了原來的一貫式教學(xué)模式,采取分工合作的教學(xué)方式。把每一門課相關(guān)的授課教師組成一個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),在該門課程的授課過程中,團(tuán)隊(duì)成員共同參與教學(xué),這樣既擴(kuò)大了學(xué)生學(xué)習(xí)信息的來源,又把各位教師的特長融合為一體,大大提高了教學(xué)效果。
二、深入進(jìn)行核心課程建設(shè)改革
(一)確定核心課程的教學(xué)目標(biāo)
核心課程改革是教學(xué)工作內(nèi)涵建設(shè)的攻堅(jiān)任務(wù),涉及到整個(gè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的能力和素質(zhì)培養(yǎng)。所有核心課程的改革與內(nèi)涵建設(shè)都要以學(xué)生就業(yè)能力為導(dǎo)向,以精品課程建設(shè)為標(biāo)準(zhǔn),以學(xué)生職業(yè)能力的獲得為目標(biāo),以課程大綱建設(shè)為切入點(diǎn)開展。其決定因素是教師課程觀念的轉(zhuǎn)變,核心是“課程的應(yīng)用性與社會(huì)需求性”,關(guān)鍵要引入社會(huì)評(píng)價(jià),從課程大綱、教材、教學(xué)方案、教學(xué)實(shí)施到教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系進(jìn)行全方位開發(fā)建設(shè)。
(二)改變授課方式,實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)
安徽科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)在以前改革的基礎(chǔ)上逐步推行項(xiàng)目化教學(xué),該教學(xué)方法徹底改變了原有的授課方式,它是一種以項(xiàng)目為載體,以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),突出學(xué)生主體地位的教學(xué)方法,整個(gè)課堂以學(xué)生的學(xué)為主線,老師以課堂主持的身份出現(xiàn),在課堂上引領(lǐng)學(xué)生自發(fā)學(xué)習(xí)新知識(shí),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高學(xué)生的各種能力和基本素質(zhì)。目前,畜牧獸醫(yī)專業(yè)有養(yǎng)禽生產(chǎn)、養(yǎng)豬與豬病防治、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)等七門課程進(jìn)行了教改立項(xiàng),做為教學(xué)改革的試點(diǎn)課程進(jìn)行試驗(yàn)。在試運(yùn)行項(xiàng)目化教學(xué)過程中,也存在著諸多問題,如,學(xué)生課堂參與積極性不高、學(xué)生課外時(shí)間學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)、教師查閱資料不夠廣泛等問題,但經(jīng)過一年的努力,學(xué)生基本適應(yīng)了新的教學(xué)方法,學(xué)習(xí)的積極性主動(dòng)性提高了,取得了良好的教學(xué)效果。目前,七門教改立項(xiàng)課程已有四門正在實(shí)施改革,已經(jīng)完成項(xiàng)目任務(wù)書,教改教案,教改多媒體課件的制作,正在進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)教材的編寫。
(三)確定合理的核心課程考核評(píng)價(jià)方式
原來的課程評(píng)價(jià)方式均是以老師評(píng)價(jià)為主,考試方式往往采用筆試的方式,這種考核方式并不能真實(shí)考查學(xué)生的技能,容易培養(yǎng)出背書的“機(jī)器”、考試的“高材生”,但在實(shí)際工作過程中,卻是高分低能,走上社會(huì)以后,還會(huì)因?yàn)榈貌坏接萌藛挝坏目隙ǘa(chǎn)生一系列的心理問題,影響學(xué)生的后續(xù)發(fā)展。實(shí)行新的教學(xué)改革以后,課程的評(píng)價(jià)方式也發(fā)生了變化,不再以老師考核為主了,考核要轉(zhuǎn)向?qū)W(xué)生適應(yīng)崗位的能力測試;課程的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要轉(zhuǎn)向以社會(huì)評(píng)價(jià)為主,如,社會(huì)職業(yè)資格、職業(yè)資格證書等,課程的考核方式要采取靈活多樣的形式,如,筆試、面試、操作等,讓用人單位參與考評(píng),同時(shí),學(xué)生自評(píng)也變成主要的考核方式。
三、教材建設(shè)改革
(一)教材的選用
教材建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容,優(yōu)秀教材是培養(yǎng)高質(zhì)量、高素質(zhì)人才的重要工具之一??茖W(xué)規(guī)劃教材,加強(qiáng)教材建設(shè),改革教材內(nèi)容,對(duì)培養(yǎng)高層次后備畜牧獸醫(yī)人才非常重要。以往的教學(xué)過程中教材使用大部分是本科教材,教材的特點(diǎn)是知識(shí)覆蓋面廣,偏重理論,部分知識(shí)已經(jīng)老化。高職高專在教學(xué)過程中課時(shí)量明顯少于本科院校,更要突出學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng),因此,在教材選用方面,盡可能使用“面向21世紀(jì)高職高專系列課程教材”,淘汰質(zhì)量較差或出版時(shí)代過早的教材,同時(shí),還要注意選擇的教材要符合教學(xué)改革的要求,使用已經(jīng)成熟的教改項(xiàng)目化教學(xué)教材。
(二)教材的編寫
鼓勵(lì)教師發(fā)揮群體優(yōu)勢,編寫較高水平、有特色的教材,不斷地將一些新知識(shí)、新成果、新技術(shù)和新方法充實(shí)到教材中去,尤其是編寫好列入國家、省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)的教材。同時(shí),根據(jù)課程教學(xué)改革需要,可以編寫項(xiàng)目化教學(xué)自編教材。通過對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程改革與教材建設(shè)的探索和研究,發(fā)現(xiàn)課程體系的確立以及教學(xué)方式改革和教材建設(shè)在學(xué)生能力培養(yǎng)方面起著決定性的作用,只有深化教學(xué)改革,尋找到真正培養(yǎng)一線技術(shù)人才的方法,才能培養(yǎng)出用人單位滿意、學(xué)生自身滿意的高素質(zhì)人才。
作者:袁文菊 袁逢新 賀紹君 趙書景 單位:安徽科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院 周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院