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水稻超高產(chǎn)栽培與農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)

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水稻超高產(chǎn)栽培與農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)

提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,是提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率最有效手段,不僅可以降低農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,而且還能進(jìn)一步加快我國(guó)糧食生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程和促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。江津區(qū)通過(guò)近幾年的示范推廣,已經(jīng)基本形成農(nóng)業(yè)超級(jí)水稻栽培與農(nóng)業(yè)“三機(jī)”(即機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收)現(xiàn)代化作業(yè)相結(jié)合的體系。要實(shí)現(xiàn)“三機(jī)”,除了應(yīng)有的地理?xiàng)l件以外,其關(guān)鍵主要問(wèn)題是良種加良法,搞好育秧工作以及相關(guān)的田間肥水、病蟲(chóng)等管理。筆者根據(jù)工作實(shí)踐,對(duì)水稻超級(jí)稻高產(chǎn)栽培和實(shí)行“三機(jī)”配套技術(shù)工作從以下幾方面談?wù)勛约旱捏w會(huì)。

1掌握推廣使用6大技術(shù)要點(diǎn),實(shí)行“一換四改”

1.1一換和一改:換常規(guī)雜交稻為超級(jí)稻優(yōu)良品種,改水田濕潤(rùn)育秧為旱地濕潤(rùn)育秧

(1)選擇品種。實(shí)行一換即換常規(guī)雜交稻為選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),抗蟲(chóng)抗病性好、抗逆性強(qiáng),熟期適中,植株性狀適宜高產(chǎn)栽培的超級(jí)稻優(yōu)良品種,如近2a我區(qū)推廣的Q優(yōu)6號(hào)、Ⅱ優(yōu)21、Ⅱ優(yōu)084等。

(2)播種地選擇。選擇向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、取水方便的帶沙壤土的旱地或者干板田做旱育秧地,這有利于秧苗出土以后干旱缺水時(shí)用水和光照強(qiáng)度增加,從而培育壯苗和利于機(jī)插秧或手栽。

(3)及早規(guī)劃和整地作秧床。規(guī)格:一般年初(1月份)就應(yīng)該規(guī)劃落實(shí),2月中下旬便可以開(kāi)始整地作廂。根據(jù)實(shí)際情況,通常有2種規(guī)格制作秧床可任選1個(gè):一是2m開(kāi)廂做凹式秧床,床凈寬為1.6m,埂寬0.4m,埂高10cm,埂壁與床面垂直,床面每排豎放5個(gè)機(jī)插塑料軟盤;二是1.8m開(kāi)廂,床凈寬1.4m,埂寬0.4m,埂高10cm,埂壁與床面垂直,床面每排豎放4個(gè)機(jī)插塑料軟盤。

(4)營(yíng)養(yǎng)土配置及裝填秧盤土方法及作用。一是就地裝填秧盤土:將秧床地塊里的泥土打碎,過(guò)篩除去粗渣、雜草等,即可用于將擺放好的秧盤裝填80%左右,稍加刮平即可。當(dāng)土壤pH>7的時(shí)候,每667m2本田用盤泥土中加入100~150g細(xì)硫磺粉的比例進(jìn)行均勻混合后再裝盤。同時(shí)用8~10g45%敵克松對(duì)裝盤泥沙進(jìn)行消毒可預(yù)防秧苗青枯病害而引起不良生長(zhǎng)。二是使用旱育壯秧劑方法:每1kg壯秧劑與40kg細(xì)泥沙均勻混合,均勻撒于80個(gè)已經(jīng)刮平泥土的秧盤之中。壯秧劑的使用既有效控制秧苗徒長(zhǎng),又不會(huì)導(dǎo)致秧苗過(guò)矮。因此,必須嚴(yán)格按要求使用壯秧劑。

(5)改水田濕潤(rùn)育秧為旱地濕潤(rùn)育秧。為創(chuàng)造濕潤(rùn)的旱育秧地,保證種子出苗整齊,且育出秧苗能夠曲卷成筒,不斷不散,加之現(xiàn)在推廣的包衣種子居多,不能浸種催芽再播,二者要兼顧協(xié)調(diào),其具體做法:用冬水田里絨稀泥加水兌調(diào)成稀泥羹(即粘稠米湯狀),然后澆于已經(jīng)裝填了營(yíng)養(yǎng)土的秧盤之上,灌滿直到不再下滲為止,最后再予以秧盤踏實(shí)提漿刮平,即可撒播種子。

(6)播種量的要求。每個(gè)秧盤以50g種子計(jì)算進(jìn)行定量定盤播種。為了盡力做到撒播種子均勻,應(yīng)當(dāng)首先撒播70%~80%部分,余下的接著第二次予以補(bǔ)勻補(bǔ)足。播種完畢之后,再使用泥沙進(jìn)行蓋種,直到種子遮掩不見(jiàn)為止,隨后進(jìn)行插拱竹塊蓋膜。每個(gè)秧盤定量50g種子的播種量,這既能保證適宜秧齡期內(nèi)機(jī)插秧密度,又能保證秧齡期內(nèi)秧苗的正常生長(zhǎng)發(fā)育(分蘗)。

1.2加強(qiáng)秧床管理、明確技術(shù)規(guī)范、推廣機(jī)耕,搞好大田整治

(1)適時(shí)早揭膜煉苗。為培育出矮健壯苗,一般在2葉左右開(kāi)始揭膜煉苗。因煉苗之后有利于斷奶(3葉期前)肥的提早施用。

(2)加強(qiáng)肥水管理。培育矮健壯秧,2.5葉時(shí)必須施斷奶肥,采用“少吃多餐”的方法。即選擇陰、晴天氣,使用96%的磷酸二氫鉀100g加尿素100g兌水15kg進(jìn)行噴霧,實(shí)施根外追肥,以噴濕秧苗全身為止,每隔3~4d再施1次,對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱的可以多噴2~3次。秧苗返青以后,用清糞水每挑(大約50kg)加0.25~0.3kg尿素潑施,以潑濕秧盤為止。根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)情況,酌情可再施一次,除了施肥以外,平時(shí)若見(jiàn)秧盤內(nèi)泥土干燥缺水(晴天秧苗出現(xiàn)卷葉清晨不能恢復(fù)舒展時(shí)),則應(yīng)當(dāng)噴水保濕,這樣才能夠保證秧苗在斷奶期間不至于缺水缺肥,為促早發(fā)分蘗打下基礎(chǔ)。在對(duì)秧苗肥水管理的同時(shí),要結(jié)合苗期病蟲(chóng)害的防治,防止苗稻瘟、青枯死苗等現(xiàn)象的發(fā)生,應(yīng)該使用殺菌類農(nóng)藥如敵克松、三環(huán)唑加樂(lè)果兌水在移栽以前1~2周進(jìn)行噴霧1~2次。這樣則能保證秧苗期內(nèi)(即移栽前后)不發(fā)生一般的病蟲(chóng)危害。

(3)培育矮健壯秧。運(yùn)用“干長(zhǎng)根、濕長(zhǎng)芽”的原理,對(duì)前期苗床保持適當(dāng)干旱,直到早上秧苗卷葉不能展開(kāi)才予以灌水,在干旱環(huán)境之下有利于根系生長(zhǎng),為了培育強(qiáng)健、彈性好、抗逆性強(qiáng)的手栽秧苗及機(jī)器插播秧苗的高產(chǎn)栽培奠定基礎(chǔ)。

(4)大田的整理。在準(zhǔn)備移栽之前7d,應(yīng)該對(duì)所有要實(shí)行機(jī)器插秧(或者手栽秧)的田塊使用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕,并予以灌淺水3.3~6.6cm,等待機(jī)器插秧或者手栽。機(jī)器耕種可以降低農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,改善耕作方式,使雜草、秸稈等砸碎還田,從而培肥地力,提高糧食生產(chǎn),每天一部旋耕機(jī)機(jī)耕可達(dá)0.33~1.6hm2,節(jié)省勞力、物力等200~400元,增加了農(nóng)民收入。

1.3改稀大窩栽植為增窩增苗的合理密植,推廣機(jī)器插秧

(1)適時(shí)移栽要求和目的。一般秧齡在35~45d為宜,即4葉左右開(kāi)始移栽并選擇陰、晴天移栽,最遲不超過(guò)5葉,移栽時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。因秧盤泥土限量,若秧齡過(guò)長(zhǎng),根系發(fā)育生長(zhǎng)過(guò)多以后,水分、養(yǎng)分都不容易供給和供足,易造成老黃秧而影響栽插質(zhì)量。如2012年2月25日至3月2日播種,4月8日至10日開(kāi)始機(jī)插或手栽移栽;2013年3月3日至3月9日播種,4月9日起開(kāi)始移栽。移栽之后,生長(zhǎng)發(fā)育迅速無(wú)明顯返青期,抗逆性較強(qiáng)。如2012年4月11日至13日江津區(qū)各地遭受超強(qiáng)度低溫冷害,全區(qū)水田濕潤(rùn)育秧秧苗普遍受到冷害發(fā)生嚴(yán)重死苗、病苗等,而按照本文所說(shuō)方法而育出的秧苗,機(jī)器插秧或者手栽移栽后,都無(wú)?。ɡ洌┖ΜF(xiàn)象發(fā)生。早生快發(fā)、早熟,比其他育秧方式可以提早5~8d成熟。

(2)移栽規(guī)格采用增窩增苗合理密植。除了機(jī)器插秧規(guī)格一般按照30cm×20cm插秧以外,實(shí)行手栽秧的則按照33cm×20cm或者(26~40)cm×20cm的規(guī)格,每窩2苗左右進(jìn)行移栽。機(jī)插缺窩的秧苗用有盤拋秧苗(在育秧的同時(shí)用561孔拋秧盤育秧用做機(jī)插補(bǔ)苗)進(jìn)行人工補(bǔ)齊補(bǔ)足。只有這樣,才能真正達(dá)到增窩增苗而增產(chǎn)的高產(chǎn)栽培技術(shù),保證每667m2窩數(shù)達(dá)到1萬(wàn)~1.2萬(wàn)窩,從而為獲得高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

1.4田間肥水管理改常規(guī)施肥為測(cè)土配方施肥

(1)底肥。在移栽之前1~2d每667m2施入20N:12P2O5:8K2O≥40%的測(cè)土配方肥料30kg,并予以淺水灌溉、移栽秧苗。

(2)分蘗肥。移栽之后15~20d,每畝施尿素7~8kg。此期以薄水管理。當(dāng)莖葉數(shù)量達(dá)到有效穗(大穗型品種16萬(wàn)~17萬(wàn),中大型穗品種18萬(wàn)~19萬(wàn))時(shí)開(kāi)始曬田,以確保上林率、成穗率(即有效分蘗數(shù))。

(3)拔節(jié)肥。在水稻分化Ⅱ期,曬田之后灌水施拔節(jié)肥,每667m2施氯化鉀5~6kg。

(4)穗粒肥。在穗分化Ⅵ期,每667m2施尿素4~5kg。此期間以足水保水灌溉。機(jī)器收割田塊在抽穗散籽之后即可放水曬田,以有利于機(jī)收。蓄留再生稻田塊,在頭季稻收前15d,每667m2施尿素20kg作促芽肥,收割之后3~5d再每667m2施尿素10kg作發(fā)芽肥。此類田塊應(yīng)以足水灌溉,但是不能機(jī)收,因?yàn)闄C(jī)收以后,其留茬高度不夠而不能保留再生芽。

1.5改單一的病或蟲(chóng)防治為病、蟲(chóng)、草、鼠害綜合機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)

播種之前2~3d,要針對(duì)播種地田塊地帶,實(shí)行統(tǒng)一滅鼠。移栽之后7~10d組織農(nóng)民進(jìn)行田間化學(xué)除草,也可以結(jié)合一代螟蟲(chóng)一并防除防治。對(duì)于雜草過(guò)多的田塊應(yīng)該實(shí)行人工拔除。水稻中后期要對(duì)二代螟蟲(chóng)、稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等用機(jī)動(dòng)噴霧器實(shí)行病蟲(chóng)機(jī)械統(tǒng)一防治,以徹底消滅病菌、蟲(chóng)害發(fā)生的病源、蟲(chóng)源。

1.6機(jī)收與要求

(1)大力推廣機(jī)械收割。機(jī)收在目前本地區(qū)一天能收獲2~8hm2,有利于減輕和降低農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度(特別是現(xiàn)在農(nóng)村大部分勞動(dòng)力外出務(wù)工,家中剩下的基本是老弱病殘、兒童和婦女),提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。通過(guò)機(jī)收還可以實(shí)行秸稈還田,培肥田力,因此應(yīng)該普及推廣機(jī)收。

(2)要求。凡是準(zhǔn)備機(jī)收的田塊,在收獲前15d要放干田水曬田,有利于機(jī)械收獲和人力運(yùn)輸谷物。通過(guò)機(jī)收還可以實(shí)行秸稈還田,培肥田力,因此應(yīng)該普及推廣機(jī)收。

(3)存在問(wèn)題。由于機(jī)收時(shí)各田塊之間的田坎高度垮越不能超過(guò)1.5m,否則不利于收割機(jī)的轉(zhuǎn)移搬遷。所以要求地形稍平坦的地區(qū)、田塊較大的為好。根據(jù)我區(qū)地理?xiàng)l件分析,要大面積上推廣使用機(jī)械收割,特別是一些小型收割機(jī)(四行機(jī)),則更適合丘陵地區(qū)種植水稻的田塊收獲。

2示范片成果展示

通過(guò)以上6個(gè)方面的超級(jí)水稻高產(chǎn)栽培和農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)的實(shí)施。2013年我鎮(zhèn)開(kāi)始實(shí)施超級(jí)稻項(xiàng)目,我們?cè)趯?duì)西湖鎮(zhèn)水廟村4社、5社的14hm2核心示范片進(jìn)行測(cè)產(chǎn),最高單產(chǎn)為690kg/667m2,平均單產(chǎn)655.6kg/667m2,較好完成了計(jì)劃任務(wù)。2013年西湖鎮(zhèn)實(shí)施測(cè)土配方施肥860.5t,1933hm2,水超高產(chǎn)栽培核心示范片27.8hm2,其中機(jī)器插秧14.4hm2,手栽秧苗13.3hm2,示范片實(shí)行增窩增苗高產(chǎn)栽培和機(jī)耕、機(jī)播(插)、機(jī)收技術(shù),獲得了機(jī)插秧平均單產(chǎn)655.6kg/667m2,手栽秧平均單產(chǎn)407kg/667m2,比大面積每667m2增產(chǎn)248.1kg,這充分說(shuō)明了農(nóng)業(yè)科技的重要性。

3結(jié)語(yǔ)

要實(shí)現(xiàn)超級(jí)稻的高產(chǎn)栽培和農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)配套,首先就要實(shí)行“一換四改”技術(shù),即“一換常規(guī)雜交稻品種為超級(jí)稻優(yōu)良品種;一改水田濕潤(rùn)育秧為旱地濕潤(rùn)育秧;二改稀大窩栽植為增窩增苗的合理密植;三改常規(guī)施肥法為測(cè)土配方施肥法;四改單一的病或蟲(chóng)防治為病蟲(chóng)機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治”。用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來(lái)改造農(nóng)業(yè),采用良種加良法。其次是因地制宜拓展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的作業(yè)和服務(wù)領(lǐng)域,推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化,使用“機(jī)耕、機(jī)插和機(jī)收”,特別是一些小型機(jī)械(一般四行機(jī))更適合丘陵地區(qū)的使用,從而增加農(nóng)民收入,使超級(jí)稻高產(chǎn)栽培與農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)在本地區(qū)得以推廣普及運(yùn)用。

作者:屈勝梅 單位:重慶市江津區(qū)西湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

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