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武義縣的翡翠公社農(nóng)業(yè)推廣

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武義縣的翡翠公社農(nóng)業(yè)推廣

摘要:生態(tài)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)學(xué),特別是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)理論基礎(chǔ)的一種生產(chǎn)實(shí)踐,是一個(gè)能夠使生產(chǎn)者和消費(fèi)者獲得雙贏的新型農(nóng)業(yè)體系,可以持續(xù)增加農(nóng)民收入,值得進(jìn)一步完善、發(fā)展和推廣。文章以武義縣翡翠公社生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式為研究對(duì)象,探討生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)域構(gòu)成,分析突出問題,從延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升科技水平和拓展項(xiàng)目維度等方面提出推廣路徑。

關(guān)鍵詞:翡翠公社;生態(tài)農(nóng)業(yè);推廣路徑

1農(nóng)業(yè)推廣內(nèi)涵

從寬泛意義上看,推廣指推廣人員為了解決推廣對(duì)象所面臨的問題,對(duì)其實(shí)施激勵(lì)并且使其工作能力得到提升的過程。推廣對(duì)象從推廣者給出的諸多辦法中選擇一些可行的解決方案,并且解決目標(biāo)問題。通過推廣工作者的工作,推廣對(duì)象能更好地洞察到問題的所在,并從中確認(rèn)某些可行的解決方案,獲得激勵(lì)以著手解決問題并選擇適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)。農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)就供給的角度而言,是指向服務(wù)對(duì)象提供農(nóng)業(yè)技術(shù)及與之相關(guān)的知識(shí)、信息和農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)品。

2武義翡翠公社發(fā)展現(xiàn)狀

2.1公社發(fā)展概況

(1)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。翡翠公社位于金華武義縣泉溪鎮(zhèn),以“公社+農(nóng)戶”新型家庭承包生產(chǎn)為特色,實(shí)行土地規(guī)模經(jīng)營(yíng),并按照水稻、蔬菜、畜禽養(yǎng)殖等進(jìn)行功能劃分。同時(shí)農(nóng)戶自主申報(bào),統(tǒng)一進(jìn)行抽簽認(rèn)領(lǐng),形成公社與農(nóng)戶的新型承包生產(chǎn)關(guān)系。公社采用的是一種以土地流轉(zhuǎn)為基礎(chǔ),綜合了土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任等要素,公社與農(nóng)戶共同建設(shè)的一種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)新模式。(2)功能區(qū)塊,如表1所示。翡翠公社由三個(gè)區(qū)塊組成:農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、紀(jì)念品銷售區(qū)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)公社的作物種植和畜牧養(yǎng)殖,休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)負(fù)責(zé)接待游客,紀(jì)念品銷售區(qū)則負(fù)責(zé)公社的特色紀(jì)念品銷售。公社總體面積約500畝,以2017年為例,年產(chǎn)值約488萬元。(3)人員構(gòu)成,公社由當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、企業(yè)員工及指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員構(gòu)成。農(nóng)戶根據(jù)合同設(shè)置種植目標(biāo),員工負(fù)責(zé)公社運(yùn)營(yíng)及設(shè)備維護(hù),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)任務(wù),教授專業(yè)生產(chǎn)技能。(4)功能分類,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)分為稻米種植區(qū)、蔬菜瓜果種植區(qū)、畜牧養(yǎng)殖區(qū);休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)分為親子游休閑區(qū)、自助水果采摘區(qū)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū);紀(jì)念品銷售區(qū)則是紀(jì)念品銷售的單一區(qū)劃。

2.2發(fā)展問題分析

(1)生產(chǎn)品種單一,農(nóng)業(yè)資源分配不合理。公社生產(chǎn)的主導(dǎo)型農(nóng)產(chǎn)品包括有機(jī)大米、蔬菜和黑豬肉,針對(duì)杭州、上海等市場(chǎng)開展銷售活動(dòng)。綜合來看,單一的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)限制了市場(chǎng)份額擴(kuò)增,需求量難以發(fā)生質(zhì)的提升。首先在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,畜禽產(chǎn)品畝產(chǎn)相對(duì)收益較高,占地較少,糧油農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物相對(duì)收益較低,但占地較多,無法按照效益最大化的原則分配珍惜的土地資源;其次在生產(chǎn)季節(jié)上,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出單一引致土地出現(xiàn)季節(jié)性拋荒、勞動(dòng)力季節(jié)性閑置等資源浪費(fèi)現(xiàn)象突出。(2)技術(shù)應(yīng)用程度低,缺乏專業(yè)人員指導(dǎo)。公社大部分農(nóng)戶采用自然經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式種植糧油作物,此類方法雖然滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)的環(huán)境要求,但單位面積生產(chǎn)成本高,產(chǎn)值低;簽約農(nóng)戶大都為中老年人,現(xiàn)代化專業(yè)知識(shí)技能缺乏,秉持老一輩的農(nóng)耕思想,生態(tài)農(nóng)業(yè)意識(shí)薄弱,有機(jī)化肥實(shí)用率和農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較低,阻礙農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平的提升;公社員工多雖有一定比例的大學(xué)生,但是農(nóng)學(xué)背景的較少,且工作地點(diǎn)大多位于金華城區(qū),導(dǎo)致對(duì)生產(chǎn)農(nóng)戶的指導(dǎo)有限。(3)功能定位單一,復(fù)合深化性不強(qiáng)。區(qū)塊內(nèi)雖各個(gè)功能明確具體,但與消費(fèi)者日益增加的多樣性的消費(fèi)需求對(duì)比,現(xiàn)有功能定位顯得單調(diào)及落伍,缺乏長(zhǎng)久持續(xù)的吸引力,對(duì)公社持續(xù)發(fā)展乃至做大做強(qiáng)埋下隱患。翡翠公社因搭乘都市人回歸田園的潮流起飛,充分利用靠近杭州、上海等大城市的地緣優(yōu)勢(shì),和頗有吸引力的親子互動(dòng)游項(xiàng)目,使得翡翠公社在現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展序列擁有一席之地。但面對(duì)游客日新月異的消費(fèi)需求,不斷改進(jìn)發(fā)展的復(fù)合型融合程度深的生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目才是保障公社持續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力。

3推廣路徑

(1)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)化資源配置。公社首先需要延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,以生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為原料,與食品企業(yè)和醫(yī)藥公司合作,挖掘生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加;其次采取糧油作物與漁業(yè)間作、套種、輪作等生態(tài)循環(huán)模式,極大利用土地資源,如糧油與油菜、玉米輪作可以解決農(nóng)地季節(jié)性拋荒,勞動(dòng)力季節(jié)性閑置等資源浪費(fèi)問題,引種稻漁共生、稻鴨共養(yǎng)等循環(huán)模式,既達(dá)到肥藥雙減的生態(tài)農(nóng)業(yè)要求,又增加公社吸引游客的亮點(diǎn),還能衍生出稻田捕魚等農(nóng)旅融合項(xiàng)目,達(dá)到優(yōu)化資源配置,促進(jìn)高效利用的效果。(2)提升技術(shù)含量,增加指導(dǎo)人員。技術(shù)層面,公社一方面需要加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技體系,農(nóng)業(yè)科技體系的執(zhí)行者是農(nóng)戶,首要開展對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn),定期邀請(qǐng)安排農(nóng)業(yè)科技推廣人員實(shí)地對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),其次在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面應(yīng)用高新農(nóng)業(yè)科技成果,例如采用信息化方式檢測(cè)生產(chǎn)區(qū)域土壤肥力、水分、藥物殘留,鋪設(shè)智能化灌溉設(shè)施,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)養(yǎng)分管理。另一方面加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)科研院所的合作,采用更適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境,更有優(yōu)勢(shì)的糧油作物和經(jīng)濟(jì)作物品種。(3)拓展項(xiàng)目維度,加快產(chǎn)業(yè)復(fù)合。公社不應(yīng)局限于基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,要提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略眼界,需從旅游業(yè)、餐飲業(yè)等多方面產(chǎn)業(yè)結(jié)合出發(fā),摒棄單一發(fā)展的老套路;進(jìn)一步開發(fā)旅游型農(nóng)業(yè),建設(shè)生態(tài)旅游型項(xiàng)目,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)和增收,同時(shí)提升知名度與吸引力,拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展;同時(shí),不再將生產(chǎn)環(huán)節(jié)或商業(yè)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目環(huán)節(jié)單一運(yùn)行,整合現(xiàn)有運(yùn)行項(xiàng)目,執(zhí)行一體化策略,例如在休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)加入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科普或體驗(yàn)環(huán)節(jié),增加亮點(diǎn)特色,增強(qiáng)吸引力,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。

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作者:陳天虹 尤鵬飛 單位:浙江農(nóng)林大學(xué)法政學(xué)院