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文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

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文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

一、文旅融合相關(guān)概念研究

(一)文化旅游概念界定

國(guó)內(nèi)對(duì)文化旅游概念的研究起步較晚,國(guó)外學(xué)者對(duì)其研究較為豐富。美國(guó)學(xué)者羅伯特•麥金托什(RobertMcIntosh)最先對(duì)文化旅游進(jìn)行概念界定,認(rèn)為文化旅游是旅游的一個(gè)層面,旅游者可以從中獲得他人的歷史文化和歷史文化遺產(chǎn),進(jìn)而了解他們的生活行為和思想活動(dòng)。美國(guó)學(xué)者維奈爾•史密斯(ValeneL.Smith)對(duì)文化旅游概念進(jìn)一步進(jìn)行深入研究,認(rèn)為文化旅游是文化的旅游產(chǎn)品層次,是人們記憶中的“生活場(chǎng)景”或“地方特色”。早先研究中,國(guó)外學(xué)者基于包含與被包含的關(guān)系對(duì)文化旅游的概念進(jìn)行摸索,開辟了文化旅游概念研究的先河,采用這種定義將文化旅游與一般旅游區(qū)分開來。此后,一些學(xué)者從旅游動(dòng)機(jī)的角度對(duì)文化旅游的概念進(jìn)行深入分析,豐富了文化旅游的概念。世界旅游組織從旅游動(dòng)機(jī)的角度,將文化旅游定義為人們出于獲取新的文化信息和體驗(yàn)的動(dòng)機(jī)而引發(fā)的與旅游相關(guān)的一系列活動(dòng)。伊維特•賴辛格(YvetteReisinger)將文化旅游定義為旅游者為獲取新的文化體驗(yàn)經(jīng)歷而產(chǎn)生的旅游行為,包括遺產(chǎn)旅游、宗教信仰旅游等。歐洲旅游與休閑教育協(xié)會(huì)(ATLAS)進(jìn)一步明確了文化旅游的概念,從概念性(conceptual)和技術(shù)性(operational)兩方面為文化旅游下了定義。從概念層面上將文化旅游定義為人們離開慣常居住地,為滿足新的文化體驗(yàn)和文化需要而前往文化景觀的移動(dòng);在技術(shù)層面上指人們離開慣常居住地,趨向有文化吸引物的旅游目的地,如遺址遺跡、文化表演等一切移動(dòng)行為。綜上所述,國(guó)外學(xué)者對(duì)文化旅游的認(rèn)知有兩種觀點(diǎn),一種認(rèn)為文化旅游是旅游層面的其中之一,另一種認(rèn)為文化旅游是文化層面的其中之一。兩種觀點(diǎn)旨在探討一種“包含關(guān)系”,即文化包含旅游還是旅游包含文化。另有部分學(xué)者從“動(dòng)機(jī)”角度對(duì)文化旅游進(jìn)行界定,主張文化旅游是基于旅游者為獲取新的文化體驗(yàn)的動(dòng)機(jī)而引發(fā)的相關(guān)活動(dòng)和旅游行為。鮑勃•麥克徹(BobMckercher)等對(duì)文化旅游概念進(jìn)行總結(jié),將其劃分為4個(gè)維度,即衍生型旅游、動(dòng)機(jī)型旅游、體驗(yàn)型旅游和可操作型旅游,指出文化旅游概念具有多樣性和復(fù)雜性。國(guó)內(nèi)最早提出文化旅游這一詞的學(xué)者是魏小安,但并未給出清晰的定義界定。部分學(xué)者對(duì)“文化旅游”與“旅游文化”的內(nèi)涵加以辨析。如謝彥君(2005)教授提出文化旅游是一種旅游活動(dòng),目的是體驗(yàn)地方的原真性文化;而旅游文化是一種文化形態(tài),是伴隨旅游活動(dòng)的發(fā)展所衍生出來的。徐菊鳳(2005)提出文化旅游研究對(duì)象是旅游活動(dòng)的具象物,而旅游文化研究對(duì)象是旅游活動(dòng)的基礎(chǔ)理論。盡管在概念層面上國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)文化旅游和旅游文化加以區(qū)分,但并未從本質(zhì)上將文化旅游與一般旅游進(jìn)行區(qū)分,探索出文化與旅游融合后旅游的內(nèi)涵所產(chǎn)生的質(zhì)的改變。以上兩位學(xué)者將文化旅游歸屬于旅游活動(dòng)的一個(gè)層面,深層次上,也是基于包含關(guān)系定義文化旅游。

(二)文化旅游產(chǎn)業(yè)定義

文化旅游產(chǎn)業(yè)是在文化旅游概念基礎(chǔ)上延伸到產(chǎn)業(yè)的一個(gè)概念。國(guó)外學(xué)者哈立德•阿爾—希杰拉(KhalidS.Al-Hagla)最先使用文化旅游產(chǎn)業(yè)一詞,進(jìn)而使研究重點(diǎn)由文化旅游概念轉(zhuǎn)向了文化旅游產(chǎn)業(yè)。由于中國(guó)的國(guó)情不同于國(guó)外,基于中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,國(guó)內(nèi)對(duì)文化旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知主要持兩種觀點(diǎn),一種觀點(diǎn)認(rèn)為文化旅游產(chǎn)業(yè)指以自然和歷史文化資源為核心,帶動(dòng)住宿、交通、購(gòu)物等一系列商業(yè)活動(dòng)的一個(gè)文化產(chǎn)業(yè)群。另一種觀點(diǎn)認(rèn)為文化旅游產(chǎn)業(yè)是基于文化旅游資源開發(fā)出來的旅游產(chǎn)業(yè),目的是滿足人們的文化旅游消費(fèi)需要。國(guó)內(nèi)對(duì)文化旅游產(chǎn)業(yè)的定義是沿襲國(guó)外對(duì)文化旅游概念的研究思路,顯然這兩種觀點(diǎn)是對(duì)文化旅游概念的延伸,也是基于包含關(guān)系定義文化旅游產(chǎn)業(yè),兩種觀點(diǎn)均存在片面性。筆者認(rèn)為文化旅游產(chǎn)業(yè)是兩大產(chǎn)業(yè)融合衍生出的一個(gè)綜合產(chǎn)業(yè),并非隸屬于其中一個(gè)產(chǎn)業(yè)。也有學(xué)者從產(chǎn)業(yè)要素的角度對(duì)文化旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行定義,文化旅游產(chǎn)業(yè)是將旅游作為承載物,以文化為主要內(nèi)容的一種產(chǎn)業(yè)。另外也有學(xué)者從結(jié)合關(guān)系角度界定文化旅游產(chǎn)業(yè),主張文化旅游產(chǎn)業(yè)是為旅游者提供或生產(chǎn)文化產(chǎn)品的各種組織機(jī)構(gòu)的集合體。以上針對(duì)國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)文化旅游產(chǎn)業(yè)的定義,可以歸類為3種研究思路,分別是包含關(guān)系、要素關(guān)系和結(jié)合關(guān)系,但3種研究觀點(diǎn)都具有片面性,未從本質(zhì)上將文化旅游產(chǎn)業(yè)與一般的文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)加以區(qū)分。第一,盡管文化旅游產(chǎn)業(yè)與兩種產(chǎn)業(yè)均有交集,但文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)本質(zhì)上是互不包含的關(guān)系,因此持包含關(guān)系,將文化旅游產(chǎn)業(yè)歸屬于其中某一產(chǎn)業(yè)的觀點(diǎn)無法成立。第二,如果認(rèn)定文化旅游產(chǎn)業(yè)是簡(jiǎn)單的要素結(jié)合,那么將無法判斷一切依托旅游活動(dòng)的文化產(chǎn)業(yè)歸屬于文化產(chǎn)業(yè)還是文化旅游產(chǎn)業(yè),一切含有文化要素的旅游活動(dòng)歸屬于旅游產(chǎn)業(yè)還是文化旅游產(chǎn)業(yè)范疇,由此可見,這種定義并未對(duì)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)要素間的關(guān)系進(jìn)行解釋說明與深入研究。第三,通過結(jié)合關(guān)系思路定義文化旅游產(chǎn)業(yè)相比以上兩種觀點(diǎn)要深入一些,但并未深入研究闡釋二者是什么關(guān)系的結(jié)合。

(三)文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合的相關(guān)研究

一方面,人們對(duì)美好生活的需要不斷提升,對(duì)文化旅游體驗(yàn)的需求不斷增多;另一方面,旅游業(yè)的日益成熟,旅游開發(fā)也越來越依賴文化創(chuàng)意,因此文旅融合發(fā)展,是新形勢(shì)下的正確道路。理解文化旅游產(chǎn)業(yè)概念基礎(chǔ)上,需要進(jìn)一步深入研究文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合的性質(zhì),從本質(zhì)上揭示產(chǎn)業(yè)鏈與其融合的關(guān)系。胡金星認(rèn)為產(chǎn)業(yè)融合形成的首要條件是產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的開放性,遠(yuǎn)離平衡態(tài)和不同產(chǎn)業(yè)要素之間非線性相互作用下的自組織過程,只有具備以上因素,才能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合,就是一個(gè)突破原有產(chǎn)業(yè)體系,兩個(gè)產(chǎn)業(yè)疊加成新產(chǎn)業(yè)和要素重組的過程,因此文旅產(chǎn)業(yè)既不屬于文化產(chǎn)業(yè)也不屬于旅游產(chǎn)業(yè)。文旅產(chǎn)業(yè)融合具備3種基本屬性,即產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)屬性、產(chǎn)業(yè)互動(dòng)屬性和產(chǎn)業(yè)指向?qū)傩?。目前,?guó)內(nèi)對(duì)于文旅融合的概念界定較為模糊,主要從產(chǎn)業(yè)融合定義出發(fā)對(duì)其研究,因此,文旅融合概念在學(xué)術(shù)界并未達(dá)成共識(shí)。

二、文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)互動(dòng)關(guān)系研究

文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)發(fā)展主要在于文化產(chǎn)業(yè)與文化旅游二者間的互動(dòng)機(jī)制研究。王小穎(2010)認(rèn)為文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品供給與文化旅游者消費(fèi)需求所組成的互動(dòng)型產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)成了旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合系統(tǒng)。孟航(2013)指出文化基礎(chǔ)是文化與旅游兩大產(chǎn)業(yè)互動(dòng)發(fā)展的動(dòng)力源泉。古冰(2017)提出了影響文旅產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的因素在于4個(gè)層面,即產(chǎn)業(yè)層面、市場(chǎng)層面、技術(shù)層面、政府層面。孟霏(2017)從產(chǎn)業(yè)融合的視角,從品牌效應(yīng)、投資模式、融合機(jī)制、人才培養(yǎng)方面提出文旅融合的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。綜上所述,“文化基礎(chǔ)”是搭建文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)互動(dòng)連接的橋梁,文化的內(nèi)涵使旅游產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出新的活力,而旅游的形式也促進(jìn)了文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,使二者產(chǎn)生互動(dòng)發(fā)展。國(guó)內(nèi)學(xué)者基于文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)關(guān)系,提出文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略和融合發(fā)展途徑,但是并未深入研究文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間的互動(dòng)機(jī)制與內(nèi)在聯(lián)系。

三、文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合模式研究

國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)融合模式的研究較為薄弱,其中比較有代表性的研究成果有:王小穎(2010),從供給和需求兩大層面對(duì)文旅融合的作用因子進(jìn)行分析,依據(jù)融合程度和方式上的差異,將我國(guó)文旅產(chǎn)業(yè)的融合模式分為延伸型、滲透型、重構(gòu)型;劉俊清(2012)將文旅產(chǎn)業(yè)融合模式劃分為4種類型,即資源融合、功能融合、技術(shù)融合、市場(chǎng)融合;桂拉旦(2016)從文旅融合角度,構(gòu)建了文旅融合類型的旅游精準(zhǔn)扶貧模式。綜上所述,當(dāng)前國(guó)內(nèi)學(xué)者從不同角度對(duì)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合模式進(jìn)行研究。

四、文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合機(jī)制研究

融合機(jī)制是促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)在動(dòng)力機(jī)制和運(yùn)行體系。梁峰(2016)對(duì)文化、旅游、商業(yè)三大產(chǎn)業(yè)之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)進(jìn)行研究,分析了三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的內(nèi)在機(jī)制模型。周建標(biāo)(2017)提出文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)是利用產(chǎn)業(yè)鏈的“整合延伸”機(jī)制,通過橫向和縱向延伸尋找產(chǎn)業(yè)間交叉關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié),利用“集聚互補(bǔ)”機(jī)制產(chǎn)生多元溢出效應(yīng)進(jìn)行的融合發(fā)展。馬振濤(2019)提出服務(wù)融合是文旅融合的內(nèi)在黏合劑,也是落實(shí)文旅融合的重要抓手和“試金石”。由少平(2019)認(rèn)為要從制度建設(shè)和社會(huì)參與方面促進(jìn)文旅機(jī)制融合。綜上所述,當(dāng)前國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合機(jī)制研究仍停滯于淺層,主張從不同的角度研究文旅融合機(jī)制,但并未對(duì)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)在關(guān)聯(lián)進(jìn)行深入研究。因此,探討文化和旅游兩大產(chǎn)業(yè)的融合機(jī)制和內(nèi)在機(jī)理是未來階段研究的重點(diǎn)。

五、文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合路徑研究

文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng),涉及范圍廣泛,因此選擇合適的產(chǎn)業(yè)融合路徑顯得尤為重要。張佳茄(2017)認(rèn)為旅游與文化產(chǎn)業(yè)本身存在著功能和特色上的差異,主張從產(chǎn)業(yè)資源融合、技術(shù)融合、市場(chǎng)融合等路徑實(shí)現(xiàn)文旅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。熊正賢(2017)提出以資源融合為基礎(chǔ)條件、技術(shù)融合為核心要素、發(fā)展界域融合和功能融合深化和保障文旅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。劉星(2018)提出文旅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展在于產(chǎn)業(yè)鏈的融合,應(yīng)從生產(chǎn)要素、生產(chǎn)產(chǎn)品和市場(chǎng)營(yíng)銷等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)。張彩虹(2018)構(gòu)建了鄉(xiāng)村振興模型,從產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化、地方文化、文化創(chuàng)意旅游等方面實(shí)現(xiàn)文旅融合。綜上所述,國(guó)內(nèi)部分學(xué)者從產(chǎn)業(yè)角度,在資源、市場(chǎng)、技術(shù)等層面切入,研究文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合途徑。也有學(xué)者從產(chǎn)業(yè)鏈融合的角度,探究在生產(chǎn)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等環(huán)節(jié)促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

六、結(jié)語

目前,國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合的相關(guān)研究,著重于文旅產(chǎn)業(yè)融合的互動(dòng)關(guān)系、融合機(jī)制、融合模式、融合路徑方面的研究,但對(duì)兩大產(chǎn)業(yè)的邊界分析仍停于表層,文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合范圍不夠明確,僅從產(chǎn)業(yè)融合的角度定義文旅融合,顯然文旅融合的基礎(chǔ)理論研究較為匱乏。對(duì)于文旅產(chǎn)業(yè)的融合模式呈現(xiàn)從資源、產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)等多角度研究的趨勢(shì)。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合機(jī)制目前多從產(chǎn)業(yè)鏈融合機(jī)制、創(chuàng)新體制機(jī)制等方面研究。未來,應(yīng)深入研究文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的內(nèi)在關(guān)聯(lián)和互動(dòng)機(jī)制。

作者:李夢(mèng)子 隋鑫 單位:沈陽師范大學(xué)旅游管理學(xué)院