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摘要:李時(shí)珍故里蘄春縣醫(yī)藥文化底蘊(yùn)濃厚、旅游資源豐富,當(dāng)前正充分利用自身優(yōu)勢(shì)條件,制定“藥旅聯(lián)動(dòng)”戰(zhàn)略,積極走中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。文章從蘄春縣李時(shí)珍中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀入手,分析兩大產(chǎn)業(yè)融合障礙和融合路徑,提出發(fā)展對(duì)策,以期提升兩大產(chǎn)業(yè)的綜合價(jià)值,帶動(dòng)蘄春地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:李時(shí)珍中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè);旅游產(chǎn)業(yè);產(chǎn)業(yè)融合
一、引言
伴隨人民的生活水平不斷提升,傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品已不能滿足廣大消費(fèi)者的需求,人們開始追求獨(dú)特新穎且富個(gè)性化的旅游產(chǎn)品。近年來,中醫(yī)藥養(yǎng)生旅游成為旅游消費(fèi)的新熱點(diǎn),政府部門也倡導(dǎo)“推進(jìn)旅游+健康養(yǎng)生”生活方式,積極發(fā)展中醫(yī)藥養(yǎng)生游,制定相關(guān)政策扶持中醫(yī)藥文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。蘄春縣中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)深厚、中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,近年來,緊緊圍繞“華夏中藥谷、東方養(yǎng)生城”的發(fā)展定位和“藥旅聯(lián)動(dòng)”戰(zhàn)略,著力打造“養(yǎng)生蘄春、戶外天堂”旅游品牌,深度挖掘人文資源以及歷史古跡,提升旅游文化底蘊(yùn),大力發(fā)展特色旅游、養(yǎng)生旅游、鄉(xiāng)村旅游。蘄春中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展也引起了國(guó)內(nèi)學(xué)者的關(guān)注,樂有才(2013)認(rèn)為蘄春李時(shí)珍中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合要突出“李時(shí)珍”品牌,開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)是策劃和包裝旅游景點(diǎn)和旅游消費(fèi)項(xiàng)目。趙少蓮(2016),認(rèn)為要推動(dòng)“藥旅聯(lián)動(dòng)”戰(zhàn)略落地生根,必須積極籌劃、突出重點(diǎn)、主題新穎、多彩紛呈、因地制宜,以醫(yī)圣故里為基礎(chǔ),融合醫(yī)藥旅游兩大產(chǎn)業(yè),推動(dòng)蘄春經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展。陳中文,韓進(jìn)林(2012)就提出了醫(yī)旅融合發(fā)展思路,指出“蘄藥”是得天獨(dú)厚的珍貴資源,是打造李時(shí)珍中藥文化品牌的重要物質(zhì)基礎(chǔ),通過對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開發(fā)而創(chuàng)造潛在財(cái)富和就業(yè)機(jī)會(huì)的活動(dòng),并通過尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)來推動(dòng)李時(shí)珍醫(yī)藥文化發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)全球化、文化多元化的國(guó)際大背景下,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。旅游業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng),帶動(dòng)性強(qiáng),融合發(fā)展符合旅游產(chǎn)業(yè)特征。我國(guó)旅游業(yè)經(jīng)過初級(jí)階段的發(fā)展,從資源、需求和供給必須走出傳統(tǒng)“小旅游”,發(fā)展“大旅游”,才能適應(yīng)未來的要求。單純只顧經(jīng)濟(jì)效益已經(jīng)不適應(yīng)國(guó)際潮流,必須兼顧經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、生態(tài)等多重效益,與工業(yè)、農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)融合發(fā)展。然而,在李時(shí)珍醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過程中,還存在著諸多障礙和困難。
二、李時(shí)珍中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合現(xiàn)狀
(一)融合模式著眼產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式,蘄春縣逐步
打造蘄州李時(shí)珍文化旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)、李時(shí)珍國(guó)際健康文化旅游區(qū)、李時(shí)珍醫(yī)道文化旅游區(qū)、李時(shí)珍醫(yī)藥工業(yè)園區(qū)工業(yè)旅游這四大板塊。按照重點(diǎn)發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、品牌發(fā)展和有序發(fā)展的旅游發(fā)展戰(zhàn)略,構(gòu)建成現(xiàn)代旅游產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)組團(tuán)式發(fā)展格局。當(dāng)前,李時(shí)珍醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合主要有以下三種模式。1.與旅游資源融合充分利用當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源,重點(diǎn)實(shí)施建設(shè)“一大核心區(qū)”和修復(fù)李時(shí)珍故居蘄州古城,稱之為旅游資源融合模式。建設(shè)“一大核心區(qū)”,重點(diǎn)實(shí)施212工程,集中展示李時(shí)珍品牌文化。重點(diǎn)是建設(shè)2個(gè)基地,修復(fù)李時(shí)珍故居蘄州古城,整合2個(gè)平臺(tái),打造3大精品工程。修復(fù)李時(shí)珍故居蘄州古城。重新修復(fù)蘄州仿古一條街、蘄州古城、雄武門、北城門古建筑、皇家寺廟昭化寺、金陵書院和復(fù)制荊王府、吳承恩《西游記》成書屋等經(jīng)典景觀;改造城內(nèi)居民區(qū)住房,建成經(jīng)營(yíng)蘄艾為主體的經(jīng)營(yíng)特色街。2.與智慧旅游、旅游商品融合結(jié)合智慧發(fā)展的政策形勢(shì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀,同時(shí)也帶動(dòng)旅游商品的發(fā)展,形成與智慧旅游、旅游商品融合的模式。建設(shè)李時(shí)珍中醫(yī)藥文化展示中心。主要是建好李時(shí)珍中醫(yī)藥博物館,集中展示李時(shí)珍藥著、藥方、藥器、醫(yī)具、藥物標(biāo)本等收藏品,展現(xiàn)李時(shí)珍中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化的博大精深。建立蘄春旅游接待中心。在李時(shí)珍國(guó)際醫(yī)藥港辦公樓一樓大廳內(nèi)置全縣旅游圖沙盤、設(shè)立智慧旅游觸摸屏、旅游電子商務(wù)平臺(tái)和大屏信息系統(tǒng),完善集游客休息、咨詢、體驗(yàn)、換乘和購(gòu)物于一體的旅游樞紐功能。設(shè)立旅游產(chǎn)品展銷中心。集中展示蘄春養(yǎng)生保鍵品、綠色食品和紀(jì)念品等特色旅游商品和銷售。3.與節(jié)慶活動(dòng)融合搭當(dāng)特色旅游節(jié)慶的順風(fēng)車,形成與節(jié)慶活動(dòng)融合的模式。蘄春縣已經(jīng)成功舉辦了26屆李時(shí)珍中藥材交易會(huì),2015年舉辦了首屆李時(shí)珍蘄艾健康文化節(jié)、2018年準(zhǔn)備舉辦首屆李時(shí)珍國(guó)際博覽會(huì)。并在李時(shí)珍首屆蘄艾節(jié)、湖北省第二十五屆藥交會(huì)期間成功開展了“養(yǎng)生蘄春•戶外天堂”萬人游蘄春體驗(yàn)活動(dòng)。
(二)融合障礙盡管兩大產(chǎn)業(yè)的融合取得了卓有成效的成果,與此同時(shí),兩大產(chǎn)業(yè)深度融合
仍然面臨以下障礙。第一,資金障礙,蘄春地處大別山區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后,政府資金投入有限。第二,制度障礙,蘄春中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間仍然存在較為嚴(yán)重的行業(yè)壁壘,管理體制條塊分割,兩大行業(yè)單打獨(dú)斗現(xiàn)象十分嚴(yán)重,甚至是“以鄰為壑”。第三,需求障礙,眾所周知,新型的旅游產(chǎn)品在上市之前,需要一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間為市場(chǎng)所接受與認(rèn)可,目前中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)品消費(fèi)群體較少,多集中在收入較高的中老年人,所以市場(chǎng)主體其實(shí)并不大。因此,要實(shí)現(xiàn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)的深度融合,需要從資金、制度、技術(shù)、營(yíng)銷等等方面加大關(guān)注力度,以實(shí)現(xiàn)地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
三、李時(shí)珍中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)深度融合策略
(一)政府提供扶持的政策,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
蘄春縣政府應(yīng)建立縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)牽頭,成立專門小組負(fù)責(zé)李時(shí)珍醫(yī)藥文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的項(xiàng)目推進(jìn)機(jī)制。加快旅游景區(qū)連接道路建設(shè),開通中心城鎮(zhèn)到景點(diǎn)景區(qū)的旅游客運(yùn)專線,推進(jìn)公共交通向城市周邊旅游景點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的延伸。積極發(fā)展一批李時(shí)珍中醫(yī)藥健康旅游度假酒店、李時(shí)珍中醫(yī)藥養(yǎng)生會(huì)所,大力引進(jìn)國(guó)內(nèi)連鎖快捷酒店,規(guī)范發(fā)展農(nóng)家樂,形成以高星級(jí)酒店為引領(lǐng)、商務(wù)酒店為主體,經(jīng)濟(jì)型酒店、家庭旅館與特色農(nóng)家樂為補(bǔ)充的中醫(yī)藥文化旅游住宿接待體系。加快建設(shè)以藥膳為主題的一批風(fēng)味名街、特色餐館,推出地方風(fēng)味、鄉(xiāng)土風(fēng)味等特色宴會(huì)和菜肴;支持鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)蘄春地方特色的旅游商品,重點(diǎn)推介蘄竹、蘄艾、蘄龜、蘄蛇、李時(shí)珍補(bǔ)酒、雨湖九孔蓮藕等地方特色產(chǎn)品;研究制定李時(shí)珍醫(yī)藥文化旅游服務(wù)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定優(yōu)惠的稅收政策,引導(dǎo)李時(shí)珍中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)中有實(shí)力的企業(yè)積極發(fā)展旅游業(yè)。
(二)成立專門的管理機(jī)構(gòu),培養(yǎng)專業(yè)的人才
李時(shí)珍醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展對(duì)復(fù)合型人才需求不斷增加。需要大力加強(qiáng)中醫(yī)藥健康旅游專業(yè)人才的培育,鼓勵(lì)旅游院校與中醫(yī)藥院校之間強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、建立專業(yè)學(xué)院、設(shè)立相關(guān)專業(yè)等。堅(jiān)持人才培養(yǎng)與人才引進(jìn)相結(jié)合,既要加強(qiáng)現(xiàn)有管理人員與服務(wù)人員的在崗培訓(xùn),提高管理水平和服務(wù)技能,還要積極引進(jìn)急需的旅游專業(yè)管理者和經(jīng)營(yíng)者。
(三)建立良好的信息溝通平臺(tái),消除行業(yè)壁壘
擴(kuò)建蘄春縣智慧旅游信息平臺(tái)。繼續(xù)完善游客接待中心數(shù)據(jù)和旅游電子商務(wù)平臺(tái)、建設(shè)智能大屏信息系統(tǒng)。建立“養(yǎng)生蘄春”獨(dú)立的門戶網(wǎng)站,及時(shí)藥旅融合的動(dòng)態(tài)和旅游信息。加強(qiáng)與《中國(guó)旅游報(bào)》、《湖北旅游畫報(bào)》、《楚天都市報(bào)》、《黃岡日?qǐng)?bào)》、《鄂東晚報(bào)》等國(guó)家、省、市級(jí)報(bào)刊媒體的聯(lián)系與合作,刊發(fā)相關(guān)旅游文章和新聞信息。利用博覽會(huì)建立展臺(tái)、舉辦展示會(huì)、新聞會(huì)、省內(nèi)外展銷會(huì),借助會(huì)務(wù)、商務(wù)等機(jī)遇推出藥旅融合型旅游產(chǎn)品,提高知名度,拓展客源市場(chǎng)。積極利用微博、微信、微電影等新興宣傳媒介,擴(kuò)大蘄春中醫(yī)藥文化旅游的知名度。
(四)發(fā)揮旅游業(yè)的帶動(dòng)作用,引導(dǎo)新消費(fèi),開拓新市場(chǎng)
對(duì)藥旅融合形成的新型產(chǎn)品,市場(chǎng)需要一個(gè)認(rèn)識(shí)和接受過程,靠市場(chǎng)自然接受和擴(kuò)散耗時(shí)較長(zhǎng)。因此,需要運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷手段,引導(dǎo)市場(chǎng)新消費(fèi),開拓新市場(chǎng)。在市場(chǎng)營(yíng)銷中也要以創(chuàng)新的思路和手段將藥旅融合型產(chǎn)品推廣到市場(chǎng)上,以適當(dāng)?shù)姆绞綄⑺幝萌诤闲彤a(chǎn)品的核心理念表達(dá)出來,激發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)意愿。廣泛運(yùn)用各種媒體旅游產(chǎn)品信息,宣傳藥旅融合型產(chǎn)品的體驗(yàn)價(jià)值,用價(jià)值增值利益打動(dòng)消費(fèi)者,促進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大化。蘄春縣內(nèi)各家旅行社與李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)展開旅游合作。將李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)作為旅游線路中的一個(gè)亮點(diǎn)。李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)的本草綱目生態(tài)園對(duì)游客開放,同時(shí)向游客開放部分中藥產(chǎn)品加工生產(chǎn)線。借此吸引廣大游客,刺激新消費(fèi),開拓新市場(chǎng)。
(五)深度挖掘李時(shí)珍醫(yī)藥文化,構(gòu)建
新的融合型旅游產(chǎn)品體系整理出版一部《李時(shí)珍養(yǎng)生文化精粹》,注冊(cè)“李時(shí)珍養(yǎng)生館”商標(biāo),培養(yǎng)、引進(jìn)中醫(yī)理療師,在蘄春開設(shè)李時(shí)珍養(yǎng)生館,讓每位來蘄春旅游的游客,都能享受到專業(yè)的熏艾、艾灸、針灸、藥浴、中醫(yī)按摩、中醫(yī)足療等養(yǎng)生服務(wù)。開發(fā)李時(shí)珍特色藥膳系列餐飲。聘請(qǐng)專家編撰《李時(shí)珍特色藥膳食譜》,并買下知識(shí)產(chǎn)權(quán),編輯出版,成立李時(shí)珍藥膳養(yǎng)生協(xié)會(huì)對(duì)行業(yè)進(jìn)行監(jiān)管;舉辦李時(shí)珍藥膳養(yǎng)生美食節(jié)、李時(shí)珍蘄竹健康文化節(jié)、李時(shí)珍中醫(yī)藥國(guó)際健康論壇、李時(shí)珍健康義診節(jié),打造李時(shí)珍健康產(chǎn)業(yè)開發(fā)新亮點(diǎn),以節(jié)為媒,帶動(dòng)旅游;以蘄州李時(shí)珍文化旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)、李時(shí)珍國(guó)際健康文化旅游區(qū)、李時(shí)珍醫(yī)道文化旅游區(qū)、李時(shí)珍醫(yī)藥工業(yè)園區(qū)工業(yè)旅游為依托,通過拜醫(yī)圣、逛藥市、賞藥文、食藥膳、品藥茶、享藥療、購(gòu)藥品、會(huì)藥友,形成“養(yǎng)生蘄春、戶外天堂”的核心吸引物;在原有資源的基礎(chǔ)上,充分挖掘蘄春的傳統(tǒng)地域文化,借鑒地方獨(dú)特性,針對(duì)游客參與體驗(yàn)愛好,建設(shè)李時(shí)珍醫(yī)藥文化特色的旅游商品店。為游客提供包括蘄艾、蘄竹產(chǎn)品手工制作、設(shè)計(jì)包裝等機(jī)會(huì),增強(qiáng)蘄春中醫(yī)藥文化旅游體驗(yàn)性、趣味性。
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作者:甘暢 段濤 胡思涌 李心 陳麗軍 單位:黃岡師范學(xué)院旅游文化與地理科學(xué)學(xué)院