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為降低大中型豬場(chǎng)排污,探索循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,采取切實(shí)可行的方法處理畜禽糞便,實(shí)現(xiàn)資源化利用,探索和推廣養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)深度融合的生產(chǎn)模式,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè),已成為目前和將來(lái)一段時(shí)間亟待解決的重點(diǎn)問題。
1豬場(chǎng)糞污處理
中小規(guī)模豬場(chǎng)可以采用“豬樂菌”墊床法積肥,此種飼養(yǎng)方法俗稱為“懶漢養(yǎng)豬法”。該飼養(yǎng)方法具有省飼料、增重快、省工、省電、省水等優(yōu)點(diǎn)。而且使用豬樂菌還能夠抑制有害細(xì)菌,豬舍無(wú)蠅無(wú)臭,墊料含氮量是鮮豬糞的3~5倍。大型豬場(chǎng)宜采用沼氣法處理糞污。沼氣法處理糞污的原理在于:利用厭氧菌的分解作用,可以將有機(jī)物經(jīng)過(guò)厭氧消化作用轉(zhuǎn)化為沼氣和二氧化碳;經(jīng)過(guò)處理后的沼渣、污泥可以作為有機(jī)肥料,而沼液則用于農(nóng)田灌溉、果園灌溉;沼氣除了用于生活外,還可將沼氣用于發(fā)電、提純制取液化氣等。
2通過(guò)土地流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)的深度融合,發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)
養(yǎng)豬場(chǎng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,可以通過(guò)建設(shè)符合環(huán)保要求的畜禽排泄物無(wú)害化處理設(shè)施,并圍繞龍頭企業(yè)流轉(zhuǎn)相應(yīng)規(guī)模的耕地、林地,采取“畜-沼(有機(jī)肥)-糧”“、畜-沼(有機(jī)肥)-菜”“、畜-沼(有機(jī)肥)-林”“、畜-沼(有機(jī)肥)-果”“、畜-沼(有機(jī)肥)-煙”等模式來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),以實(shí)現(xiàn)作物秸稈與糞污的全面綜合利用。經(jīng)過(guò)測(cè)算,規(guī)模養(yǎng)殖的生豬出欄量在10萬(wàn)頭以上,可以輻射帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)田(林地)建設(shè)連片面積1.5萬(wàn)畝左右,這不僅提高生豬出欄量、對(duì)于生態(tài)農(nóng)田(林地)建設(shè)有帶動(dòng)作用,同時(shí)還能夠促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移。同時(shí),此種模式不僅破解了農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸,而且還能夠轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效、可持續(xù)發(fā)展,對(duì)保障農(nóng)業(yè)生態(tài)安全、糧食安全、產(chǎn)品安全具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
3結(jié)語(yǔ)
目前,由于相關(guān)政策對(duì)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)越來(lái)越傾斜,養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)抓住這一機(jī)遇,引入社會(huì)資本,因勢(shì)利導(dǎo)向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移,積極對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)進(jìn)行改造提升,通過(guò)對(duì)畜禽糞便資源化利用,探索發(fā)展“養(yǎng)殖企業(yè)+生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)+新型社區(qū)”“、養(yǎng)殖企業(yè)+農(nóng)業(yè)開發(fā)企業(yè)”“、養(yǎng)殖企業(yè)+生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)”“、養(yǎng)殖企業(yè)+糧食生產(chǎn)”等多種循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式,這不僅充分利用了農(nóng)業(yè)廢棄物,改善了土壤結(jié)構(gòu),保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,也能提高生產(chǎn)水平,增加經(jīng)濟(jì)效益,為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展開辟一條新的道路。
作者:王李輝 宗玉霞 牛紅雨 單位:河南省平頂山市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 河南省平頂山市湛河區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心