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鹵蟲人工養(yǎng)殖技術(shù)研究

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鹵蟲人工養(yǎng)殖技術(shù)研究

摘要:本文將鹵蟲的生物學(xué)特性及目前人工養(yǎng)殖的現(xiàn)狀介紹如下,希望今后學(xué)者們能研究出更加可持續(xù)發(fā)展的鹵蟲養(yǎng)殖循環(huán)模式。

關(guān)鍵詞:鹵蟲;人工;養(yǎng)殖;技術(shù);現(xiàn)狀

1生物學(xué)特性

1.1形態(tài)特征

通常鹵蟲體色灰白,但生活在高鹽度水域中的個體體色較深,呈紅色。其成蟲身體細(xì)長,分節(jié)明顯,不具頭胸甲,成蟲體長約1.2~1.5厘米。鹵蟲一生需經(jīng)過卵、幼蟲)、擬成蟲、成蟲4個階段的變態(tài)發(fā)育。從卵孵化至性成熟需經(jīng)12~15次蛻皮,蛻皮后即成為成蟲,此后,雌成蟲每次懷卵均要蛻皮1次,每次蛻皮約需2~3小時,有時需10~15小時。

1.2生態(tài)習(xí)性

1)鹽度。鹵蟲幼體生活的水體適宜鹽度為2%~10%,成體1%~24.2%。淡水豐年蟲生活于淡水水體中,鹽度變化幅度不超過0.05%。2)溫度。鹵蟲卵孵化的適宜溫度在15~40℃之間,最適25~30℃,低于15℃則發(fā)育減緩。幼蟲至成蟲適宜的生活溫度范圍在15~35℃之間,最適溫度25℃。3)攝食。鹵蟲為濾食性雜食動物,主食單細(xì)胞藻類(如衣藻、小球藻、單胞藻等)和原生動物,餌料大小以10微米以下較為合適。有時也刮食硅藻類的角毛藻、骨條藻等。其攝食量很大,28℃條件下,一個5mm大小的鹵蟲一天一般可吃下10~30萬個衣藻(10~15μm×6~9μm),因此,餌料不足將會影響鹵蟲的生長、發(fā)育速度和壽命[1]。4)呼吸。在正常的代謝情況下,鹵蟲呼吸量與體長成正比,因而,隨鹵蟲個體的生長,對水體溶氧要求會逐漸增高。在高鹽度環(huán)境,鹵蟲的雌體比雄體耗氧更高。

1.3生殖習(xí)性

雌鹵蟲每次懷卵量80~l50個,一生(平均壽命為2~3個月)產(chǎn)卵5~10次,其生殖次數(shù)與營養(yǎng)狀況有關(guān),營養(yǎng)良好時產(chǎn)卵次數(shù)多者可達(dá)17次。有些雌鹵蟲還具有抱卵孵化的習(xí)性,卵產(chǎn)出后在母體卵囊中發(fā)育成無節(jié)幼體才與母體分離。在28℃適溫條件下,幼蟲孵化l天后即開始攝食,第8天開始交尾,但一般在孵化后2~3周才會產(chǎn)卵[2]。

2養(yǎng)殖模式

2.1室外大量養(yǎng)殖

2.1.1鹽田鹵水養(yǎng)殖。利用高鹽鹵水控制敵害生物,在鹵水池塘放養(yǎng)鹵蟲,在養(yǎng)殖過程中不投餌或輔助性投餌,此種養(yǎng)殖方式要求條件低,本成也較低。但由于日曬鹽場的管理主要考慮的是鹽業(yè)生產(chǎn)的需要,在日曬鹽場的鹽池中進(jìn)行鹵蟲增養(yǎng)殖,既要考慮鹵蟲繁殖的需要,又要考慮增養(yǎng)殖措施對鹽產(chǎn)量和質(zhì)量的影響,所以這種傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式存在其弊端。2.1.2粗放式引入海水養(yǎng)殖。早春引入的海水在4月份蒸發(fā)至適合于鹵蟲生長的鹽度(80~120‰),在養(yǎng)殖季節(jié)不斷引入海水來調(diào)節(jié)由蒸發(fā)引起的鹽度增加,同時補(bǔ)充營養(yǎng)。這是一種粗放式養(yǎng)殖,主要用來生產(chǎn)鹵蟲卵。在養(yǎng)殖過程中,也可以通過潑灑雞糞等有機(jī)肥和無機(jī)肥來增加養(yǎng)殖池中藻類的繁殖,提高鹵蟲產(chǎn)量[3]。2.1.3半精養(yǎng)式鹵蟲養(yǎng)殖。東南亞的泰國、菲律賓、越南是較早開展鹵蟲人工養(yǎng)殖的國家。首先,在藻類培養(yǎng)池和鹵蟲培養(yǎng)池通過施肥培養(yǎng)藻類,從當(dāng)年的12月延續(xù)到來年的5月,期間只接種鹵蟲一次,主要以收獲鹵蟲卵為主,產(chǎn)量約為80kg干卵/季/公頃。越南是開展半精養(yǎng)鹵蟲養(yǎng)殖較有代表性的國家,近年來,越南又將這種半精養(yǎng)模式作了改進(jìn),既將單循環(huán)模式改為多循環(huán)模式,產(chǎn)量提高40%以上。2.1.4其他養(yǎng)殖方式泰國養(yǎng)殖鹵蟲的方式還有:鹵蟲-鹽-魚/蝦綜合養(yǎng)殖、鹵蟲-鹽綜合養(yǎng)殖、鹵蟲單一養(yǎng)殖模式,都取到了較好的養(yǎng)殖效果。

2.2室內(nèi)高密度精養(yǎng)

2.2.1批次養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖方法是仿照Mock等人的對蝦育苗方法設(shè)計而成的。為了保證最適的水循環(huán),培養(yǎng)池最好呈方形或圓形。當(dāng)然也有用長方形池子的,但長/寬比不要超過2:1。比利時用300L的聚乙烯容器、3m3的混凝土水池和5m3的鋁板池等進(jìn)行批次養(yǎng)殖試驗。通過濾板或濾袋清除糞便等廢棄物,保持水質(zhì)平衡。所用餌料主要是米糠,顆粒小于50μm。預(yù)先將米糠用飽和鹵水浸泡,在冰箱中貯存。投喂量以透明度來控制,一般維持在15~25cm。當(dāng)溶解氧降至2mg/L,或pH降至7.5以下時,就要分別加大充氣量或加入更多的NaHCO3加以調(diào)節(jié)。2.2.2循環(huán)流水培養(yǎng)。循環(huán)流水培養(yǎng)是一種通過海水的連續(xù)更新來消除鹵蟲的糞便、殘餌等廢物,進(jìn)行高密度培養(yǎng)的高產(chǎn)技術(shù)。成功的關(guān)鍵是過濾裝置,既要將廢物清除出去,又要不損害或丟失鹵蟲。P.Sorgeloos等開始用圓柱狀過濾器,效果欠佳,后改用呈30的斜式矩形網(wǎng),效果較好。在濾網(wǎng)下方設(shè)置充氣設(shè)備,清除網(wǎng)上的顆粒雜質(zhì),以免堵塞,并使水中溶氧增加,使餌料分散更均勻。在放養(yǎng)密度為每升水體2萬個無節(jié)幼體時,開始時4h換水1次(網(wǎng)目130μm),然后逐漸增加換水次數(shù),第10天起lh換水1次。網(wǎng)目逐漸增大,依次為225,300和400μm。每15分鐘投餌1次,最好用自動投餌機(jī),根據(jù)養(yǎng)殖水體的透明度,自動增添餌料,使透明度維持在25cm左右。2.2.3“跑道式氣提水”循環(huán)系統(tǒng)培養(yǎng)。我國上海水產(chǎn)大學(xué)漁業(yè)學(xué)院,在育苗溫室的水泥池內(nèi),設(shè)置“跑道式氣提水”循環(huán)系統(tǒng)、過濾器及泡沫分離器。養(yǎng)殖期間水溫在溫度24-26℃,鹽度為35,無節(jié)幼體的初始投放密度為6個/ml。投放后三天,“跑道式氣提水”循環(huán)系統(tǒng)、過濾器和泡沫分離器開始運(yùn)轉(zhuǎn),整個養(yǎng)殖期間基本不換水,不間斷充氣,測得溶解氧趨飽和。養(yǎng)殖過程中適時加入NaHCO3調(diào)控pH值在8.0左右。由于氣提水循環(huán)系統(tǒng)的運(yùn)行,確保了養(yǎng)殖水體中水質(zhì)、餌料、鹵蟲的均勻分布和溶解氧的高水平(6mg/L以上),過濾器保證水中鹵蟲的糞便及顆粒狀污物得以較好清除,從而使水體的養(yǎng)殖負(fù)載量達(dá)到最大值,這為鹵蟲的高密度養(yǎng)殖提供了技術(shù)保證。

3總結(jié)

隨著世界水產(chǎn)業(yè)的壯大,鹵蟲的需要量不斷攀升,而鹵蟲的自然資源越來越貧乏,因此,工廠化高密度養(yǎng)殖鹵蟲具有現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)意義。綜合以上鹵蟲人工養(yǎng)殖模式,設(shè)計一種高密度可循環(huán)養(yǎng)殖的精準(zhǔn)模式,應(yīng)是今后工作研究的重點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1]李亞南.鹵蟲養(yǎng)殖技術(shù)的研究[D].天津:天津科技大學(xué),2003.12.

[2]魏文志,黃旭雄,陳馬康.育苗溫室高密度養(yǎng)殖鹵蟲[J].漁業(yè)現(xiàn)代化,2002,(2):23-24.

作者:王永苓 孫朦朦 何家瑞 單位:1.天津海友佳音生物科技股份有限公司 2.天津市水產(chǎn)養(yǎng)殖生物營養(yǎng)源企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室

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