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在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,動(dòng)物糞便和污水若是處理不及時(shí)或不當(dāng)將會(huì)滋生一定的病菌,導(dǎo)致動(dòng)物產(chǎn)生疾病,而人們?cè)谑秤眠@些生病的禽畜產(chǎn)品時(shí),很容易出現(xiàn)病菌感染,嚴(yán)重威脅著人們的生命安全。此外,還存在著一些獸藥使用不合理、抗生素使用不科學(xué)的現(xiàn)象,這將會(huì)影響畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量。現(xiàn)階段我國(guó)畜牧養(yǎng)殖除存在上述問(wèn)題之外,還存在其他較多的問(wèn)題,不利于我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)主要是通過(guò)科學(xué)的管理方式、喂養(yǎng)方式來(lái)提高動(dòng)物的抗病能力,提升畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用可有效提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益,有助于提升畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)性與環(huán)保性,具有較好的應(yīng)用前景。
2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣策略
2.1做好市場(chǎng)分析工作
若想要綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)得到廣泛地推廣與應(yīng)用,必先全面掌握現(xiàn)下市場(chǎng)養(yǎng)殖情況,并進(jìn)行相應(yīng)的分析,制定出相應(yīng)的推廣方案。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是否可得到有效推廣的關(guān)鍵在于在確保養(yǎng)殖成本不變或降低的基礎(chǔ)上提升畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量與養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,因此,在開(kāi)發(fā)綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)時(shí),應(yīng)先明確綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益,以調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的積極性。與此同時(shí),還應(yīng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)、全面的調(diào)查,深入分析市場(chǎng)所需的主要禽畜產(chǎn)品,定位綠色養(yǎng)殖方向,促進(jìn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展與有效推廣。
2.2加大對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)涉及到較多科學(xué)技術(shù)與知識(shí),但由于部分養(yǎng)殖戶(hù)的文化程度有待提升,而他們?nèi)羰窍氤浞终莆者@些技術(shù),存在一定的難度,這不利于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣。因此,可邀請(qǐng)一些工作經(jīng)驗(yàn)豐富的綠色養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),以幫助更多的養(yǎng)殖戶(hù)有效掌握綠色養(yǎng)殖技術(shù)。而對(duì)于已獲得一定綠色養(yǎng)殖成果的養(yǎng)殖戶(hù),應(yīng)積極發(fā)揮帶頭作用,向鄰近養(yǎng)殖戶(hù)傳授經(jīng)驗(yàn),積極講述綠色化養(yǎng)殖的好處,以實(shí)現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣。此外,還可定期開(kāi)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)交流會(huì)、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)座談會(huì)等活動(dòng),以提高養(yǎng)殖戶(hù)的綠色化養(yǎng)殖意識(shí),擴(kuò)大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣范圍。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在我國(guó)的運(yùn)用時(shí)間不長(zhǎng),大多養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)此技術(shù)并不是很了解,因此,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需依賴(lài)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳,以讓更多的養(yǎng)殖戶(hù)可清楚了解綠色畜牧養(yǎng)殖的好處與工作內(nèi)容。例如:某地區(qū)政府部門(mén)為促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的綠色化發(fā)展,根據(jù)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖類(lèi)型,專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)了這方面的專(zhuān)業(yè)人士對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)交流與指導(dǎo)。此外,該地政府部門(mén)還會(huì)定期開(kāi)展綠色養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)競(jìng)賽、綠色養(yǎng)殖成果評(píng)比、綠色養(yǎng)殖座談會(huì)等活動(dòng),以提升當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)的綠色化養(yǎng)殖意識(shí)。通過(guò)該地綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與應(yīng)用,有效地提升了當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平,促進(jìn)了當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。
2.3構(gòu)建綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制
綠色禽畜產(chǎn)品質(zhì)量絕大部分取決于飼料,而綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制的構(gòu)建,不僅可有效保障綠色禽畜產(chǎn)品質(zhì)量,還可提升綠色養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,具有較好的實(shí)踐性。在對(duì)綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制進(jìn)行構(gòu)建時(shí),應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)的實(shí)際情況,并結(jié)合其發(fā)展需求,開(kāi)展具有針對(duì)性的控制與管理,以促進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,從而提升當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平。對(duì)于公務(wù)飼養(yǎng)項(xiàng)目體系而言,應(yīng)積極使用秸稈與青草,以提高飼料的豐富性與營(yíng)養(yǎng)性。與此同時(shí),還應(yīng)不斷提升環(huán)境效益,在確保飼料成本在科學(xué)范圍內(nèi),對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)供給方式進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化,以使畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量滿足綠色化養(yǎng)殖要求。健全的綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制,可從源頭上提升畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì),促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)、綠色化發(fā)展。
2.4加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合作
農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)作為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的權(quán)威機(jī)構(gòu),對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣具有重要作用。因此,農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)將綠色環(huán)保理念深入貫徹到畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中,不斷提升飼料配方的環(huán)保性與科學(xué)性,適當(dāng)降低添加劑與抗生素的使用比例,以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外,還應(yīng)不斷加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合理,由農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)企業(yè)養(yǎng)殖人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),并與養(yǎng)殖企業(yè)管理人員講述相關(guān)的綠色化養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用理念、要求、意義。同時(shí),在養(yǎng)殖過(guò)程中,企業(yè)還可根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況與養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問(wèn)題,與科研機(jī)構(gòu)人員進(jìn)行定期交流,以實(shí)現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用。除此之外,企業(yè)還可邀請(qǐng)科研人員到養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察,結(jié)合科研人員的意見(jiàn),對(duì)養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖環(huán)境、飼料搭配等眾多養(yǎng)殖內(nèi)容進(jìn)行完善,以提高畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)性與合理性,從而提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖的過(guò)程中,養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)盡量減少獸藥的使用次數(shù),采用精細(xì)化的養(yǎng)殖與管理方式,定期清理養(yǎng)殖場(chǎng)所,以確保畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量。此外,還可對(duì)獸藥與養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)展培訓(xùn),講授相關(guān)的技術(shù)與綠色化養(yǎng)殖要求,通過(guò)專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)不斷提升他們的專(zhuān)業(yè)水平與綠色化養(yǎng)殖意識(shí)。綜上所述,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣可有效提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性,助推我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)時(shí),應(yīng)做好市場(chǎng)分析工作,加大對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳,構(gòu)建綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制,加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合作,以逐步推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。
作者:吳翠霞 單位:河北省張家口經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)沙嶺子鎮(zhèn)人民政府