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摘要:在我國家禽養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展過程中,養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展和壯大對家禽養(yǎng)殖業(yè)的經濟增長起到了巨大的推動作用。在社會經濟以及科學信息技術水平不斷提升的帶動和影響下,養(yǎng)鵝產業(yè)無論是在生產規(guī)模還是在養(yǎng)殖方式上,都被提出了更高的要求。優(yōu)質肉鵝規(guī)模化養(yǎng)殖技術的應用已經成為了養(yǎng)鵝產業(yè)的主流發(fā)展方向。優(yōu)質肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖技術的分析,已成為了相關技術工作人員的重點研究內容。
關鍵詞:優(yōu)質肉鵝;養(yǎng)鵝業(yè);養(yǎng)殖技術
養(yǎng)鵝業(yè)是我國眾多家禽養(yǎng)殖產業(yè)中發(fā)展速度最快、生產規(guī)模最為龐大的一個產業(yè)。在我國科學信息技術水平不斷提升的帶動下,對養(yǎng)鵝產業(yè)的養(yǎng)殖技術以及發(fā)展方式都提出了全新內容及要求。如何才能將優(yōu)質肉鵝的規(guī)模化養(yǎng)殖技術更好地應用在肉鵝養(yǎng)殖培育的過程之中,逐漸受到養(yǎng)殖戶的廣泛關注。
1肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖技術的前期準備階段
想要通過規(guī)?;B(yǎng)殖技術培養(yǎng)出質量優(yōu)良的肉鵝,相關技術人員就要格外注重肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖技術應用的前期準備階段。養(yǎng)殖方式的選擇、廠址的布置以及肉鵝養(yǎng)殖廠、養(yǎng)殖區(qū)域的設立,都是需要相關養(yǎng)殖技術工作人員重點關注的主要工作內容[1]?,F(xiàn)階段,肉鵝養(yǎng)殖的方式主要有圈養(yǎng)和放養(yǎng)兩種。相關技術工作人員要有效結合肉鵝的具體養(yǎng)殖方式,選擇與養(yǎng)殖方式相適應的養(yǎng)殖廠址。一般情況下,養(yǎng)鵝廠址應該選擇建立在地勢較高且平坦、環(huán)境較為干燥、陽光充足的地方。鵝舍要遠離重工業(yè)園區(qū),并采用土質的建設方式,更好的保障鵝舍的透氣和透水性。負責肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖工作的技術人員可以將養(yǎng)鵝廠分成生產和日常生活管理兩個不同類型的養(yǎng)殖區(qū)域,實現(xiàn)肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖的有序管理。
2肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖的重點注意事項
2.1雛鵝規(guī)模化養(yǎng)殖的重點注意事項
所謂雛鵝指的是從破殼到4周時間內的小鵝。生長發(fā)育速度較快、消化機能較為低下以及自行調解體溫的能力有限等,是雛鵝最顯著的成長特征。要選擇體質健碩、站立平穩(wěn)有力以及破殼時間在準確生產預估時間段內的健康雛鵝,在雛鵝破殼而出后的24~26小時之間及時為其提供適量的飲水。必要時可以在雛鵝初次飲用水中添加適量的高錳酸鉀、葡萄糖以及維生素B,并把飲用水的水溫控制在25℃左右。雛鵝的首次飲食稱為開食,技術人員可以將開食撒在干凈的場地內,引導雛鵝進行自由吃食。開食精料與青料的調配比例是需要技術人員尤其注意的重點內容。一般情況下,出生4天以內雛鵝的開食調節(jié)比例設定在1∶2,出生4~10天的雛鵝其開食比例的分配控制在1∶2.5,而當雛鵝出生滿10天之后,其開食的比例則相應的變化為1∶4。
2.2中鵝規(guī)?;B(yǎng)殖的重點注意事項
所謂中鵝,指的是出生4~60天的肉鵝。這一生長期間內的肉鵝相當于人類的青壯年成長階段,部分地區(qū)也將中鵝稱之為青年鵝。處在中鵝成長階段的肉鵝,其大體成長形態(tài)與成年肉鵝基本相同,各項消化機能相比雛鵝也得到了一定程度的提升和完善。中鵝相比雛鵝,對外界生態(tài)環(huán)境的適應能力較強,肌肉、骨骼以及羽毛的增長速度較快。負責規(guī)?;B(yǎng)殖的技術工作人員要合理掌握中鵝食量較大、適宜粗糧飼養(yǎng)的生長特點,注重對中鵝在體重以及出欄率方面的控制,為育肥仔鵝的培育和養(yǎng)殖打好基礎[2]。
2.3育肥仔鵝規(guī)?;B(yǎng)殖的重點注意事項
出殼天數(shù)達到60天以上到投入市場進行銷售之前的肉鵝稱之為育肥仔鵝。育肥仔鵝是優(yōu)質肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖的最終培育階段,也是最關鍵的養(yǎng)殖階段。優(yōu)質肉鵝的育肥時間一般情況下會被控制在10~15天,保證飼料食糧的充分供給,引導肉鵝進行自行進食是育肥仔鵝規(guī)?;B(yǎng)殖階段需要相關工作人員重點注意的養(yǎng)殖技巧。在育肥仔鵝的規(guī)?;B(yǎng)殖期間,技術工作人員要盡可能限制肉鵝的活動范圍,保持肥育舍暗淡的光線和養(yǎng)殖環(huán)境的安靜,最大限度的減少外界生長環(huán)境對肉鵝的刺激[3]。
3結語
隨著市場對于肉鵝的需求增多無論是在數(shù)量還是在質量上都得到了一定程度的提升。優(yōu)質肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖技術的應用就是在市場推動下產生的必然趨勢,認識到養(yǎng)鵝業(yè)在我國家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進程中發(fā)揮的重要作用,將規(guī)模化養(yǎng)殖技術更好地應用到肉鵝的養(yǎng)殖過程之中,才能最終促進養(yǎng)鵝業(yè)經濟的穩(wěn)定提升。
參考文獻
[1]夏露,潘志雄,王繼文.淺談如何控制商品肉鵝規(guī)?;曫B(yǎng)成本[J].中國家禽,2011,(13):55-56+59.
[2]侯水生.我國肉鵝產業(yè)發(fā)展應重視的問題與建議[J].水禽世界,2014,(03):6-9.
[3]夏露,潘志雄,王繼文.提高商品鵝規(guī)?;B(yǎng)殖效益的對策[J].農村養(yǎng)殖技術,2012,(14):18-19.
作者:向光明 單位:麗江市永勝縣三川鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心