公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)

第1篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

涉外護(hù)理專業(yè),主要是培養(yǎng)能適應(yīng)國際衛(wèi)生保健需要的具有一定人文社會(huì)科學(xué)與扎實(shí)的護(hù)理知識和技能,且熟練掌握外語(以英語為代表)聽說讀寫的國際型涉外護(hù)理人才[1]。為提高學(xué)生的專業(yè)外語水平,國內(nèi)許多高校開始了護(hù)理專業(yè)課程的雙語教學(xué),授課范圍主要局限在理論課程或《護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)》技能訓(xùn)練項(xiàng)目,主要采取的是保持式或過渡式雙語講授法,即母語教學(xué)為主,外語教學(xué)為輔,該模式由于存在有母語干擾,學(xué)生對母語的依賴性難以控制,給外語的學(xué)習(xí)形成了一定的阻礙;同時(shí)由于雙語課程基本限于理論課,專業(yè)實(shí)踐課程幾乎尚未開展,學(xué)生的英語學(xué)習(xí)語境存在有脫節(jié)的現(xiàn)象,由于缺乏練習(xí)環(huán)境,教學(xué)效果并不是特別理想[2]。縱觀現(xiàn)狀,涉外護(hù)理專業(yè)的雙語教學(xué)改革還有有待進(jìn)一步的深入。

英語沉浸式教學(xué):是指在一個(gè)相對封閉的教學(xué)環(huán)境中全時(shí)間段只能使用英語,使學(xué)生形成英語思維習(xí)慣,達(dá)到靈活運(yùn)用該語言的目的。該教學(xué)模式源自加拿大,自引入我國后主要在幼兒園及中小學(xué)教育中使用,該手段能營造外語學(xué)習(xí)氣氛,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增加學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力[3―4]。

通過參考文獻(xiàn)、借鑒成功經(jīng)驗(yàn)、課題組研討和專家論證,設(shè)計(jì)一套英語沉浸式實(shí)訓(xùn)課程及評價(jià)體系。擬定《護(hù)理英語》課程的實(shí)訓(xùn)課設(shè)計(jì)為英語沉浸式雙語教學(xué)課,課題組老師根據(jù)專業(yè)選擇合適的教材和教參,設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和方式,控制教學(xué)手段和過程,訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)英語聽說能力和和護(hù)理操作能力;構(gòu)建多元化考試評價(jià)體系:(1)考試內(nèi)容多元化:考核學(xué)生英語運(yùn)用能力、技能操作的熟練程度、臨床思維能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、人際溝通等能力:(2)考試方式多元化:有英語會(huì)話、英語筆試、情景模擬、角色扮演、技能操作、臨床思維等;(3)評分對象多元化:由教師評分、自己評分、他人評分等方式結(jié)合給予最后的分?jǐn)?shù);(4)成績評價(jià)多元化:采取平時(shí)測試、階段性測試、期末測試相結(jié)合的方式;同時(shí),課題組成員共同編寫整合式雙語實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目指導(dǎo)書,制作全英文多媒體課件及操作視頻,建立網(wǎng)路學(xué)習(xí)平臺,構(gòu)建雙語實(shí)踐考核評價(jià)體系。

英語沉浸式實(shí)訓(xùn)課程的開展 ① 實(shí)驗(yàn)前,向?qū)W生解釋課程改革的意義和方法,交代師生的注意事項(xiàng)和配合內(nèi)容;②在開學(xué)前制定好教學(xué)計(jì)劃和安排,課題組編好講義和教材,授課前課題組老師通過集體備課或說課進(jìn)行教學(xué)環(huán)節(jié)和效果的控制;③授課前將相關(guān)講義和可利用資源分發(fā)給學(xué)生預(yù)習(xí);④授課時(shí),教師采用沉浸式教學(xué)法授課,即便是和學(xué)生交流及解答疑問均使用英語。迫使學(xué)生在脫離母語的情況下,專注于英語的學(xué)習(xí);⑤授課形式多樣,如 “無菌術(shù)”可以采用演示法, “模擬手術(shù)”可以采用角色扮演法, “接生”可采用情景模擬, “臨床思維訓(xùn)練”采用PBL及情景訓(xùn)練;⑥多元化階段性考核和總結(jié)性考核,在英語實(shí)訓(xùn)課程結(jié)束后,就所學(xué)生的內(nèi)容進(jìn)行階段性考核,要求考試內(nèi)容多元化、考試方式多元化及評分對象多元化;教學(xué)期末時(shí),進(jìn)行整合式總結(jié)性考核,采用多站式考核法,如考試時(shí)給予考生一個(gè)案例,再根據(jù)案例的護(hù)理需要,逐一完成多學(xué)科的多考點(diǎn)的輪轉(zhuǎn)式考核。以糖尿病病人護(hù)理為例,先考核病歷的收集,考察學(xué)生專業(yè)英語交流能力和護(hù)患溝通能力,再考核 “皮下注射”胰島素,考察護(hù)士的操作能力和英語溝通能力,最后考核“糖尿病健康教育”,考察學(xué)生的健康教學(xué)能力和綜合思維能力。

在涉外護(hù)理專業(yè)開展以英語沉浸為背景的實(shí)訓(xùn)課程,可滿足教育國際化的迫切需要和培養(yǎng)創(chuàng)新型復(fù)合人才的需要。通過在實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中開展沉浸式雙語教學(xué),營造專業(yè)英語的使用環(huán)境,改變“啞巴英語”的現(xiàn)狀,可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和專業(yè)英語交流溝通能力,為培養(yǎng)具有國際競爭力的護(hù)理人才做準(zhǔn)備。

第2篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

目前大學(xué)英語課型多為聽說課和讀寫課,不利于培養(yǎng)學(xué)生國際視野和英語交際能力。我們需要重新審視大學(xué)英語課程在學(xué)生培養(yǎng)中的定位教學(xué)并進(jìn)行創(chuàng)新性改革。將通識教育與大學(xué)英語教學(xué)相結(jié)合不僅能加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)能力,道德素養(yǎng)的提高,并為應(yīng)用型本科高校畢業(yè)生“行業(yè)接軌”提供保障,為企業(yè)培養(yǎng)“有用、能用”的人才,也為大學(xué)英語的教學(xué)質(zhì)量的提高提供新思路和新方向。

(一)通識教育的理論依據(jù)

中國古代,《論衡》的“博覽古今為通人” 《中庸》 的“做學(xué)問應(yīng),博學(xué)之,審問之,慎思之,明辨之,篤行之;西方古代,亞里士多德的“自由人教育”,即呂克昂式逍遙學(xué)派;伴隨工業(yè)革命,由紐曼倡導(dǎo)的博雅教育。

現(xiàn)代教育中,由馬修?阿諾德多方倡導(dǎo)的現(xiàn)代大學(xué)“通識教育”影響廣泛,備受關(guān)注,逐步受到世界知名大學(xué)的認(rèn)同。臺灣大學(xué)等世界知名院校,在通識教育中,也試圖增加學(xué)生知識的廣度與深度,拓展學(xué)生視野,使學(xué)生兼?zhèn)淙宋乃仞B(yǎng)與科學(xué)素養(yǎng),把學(xué)生培養(yǎng)成“全面發(fā)展的人”。

通識教育是現(xiàn)代教育理念中國化的實(shí)踐過程。無論是國外與通識教育相關(guān)的博雅教育、全人教育、自由教育、能力拓展訓(xùn)練等教育方式;還是中國貫徹多年的素質(zhì)教育和“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展教育等都包容和體現(xiàn)了中國通識教育即有中國特色,又全面改革開放面向世界。

(二)二者之間的關(guān)系

筆者將古往今來、古今中外的相關(guān)的教育理念融匯成今天的通識教育,即全面的素質(zhì)教育,讓其服務(wù)于大學(xué)英語教學(xué),特別是大學(xué)英語的實(shí)訓(xùn)課堂,使學(xué)生們在英語的聽說表達(dá)能力和做題實(shí)戰(zhàn)能力提高的同時(shí),不忘各種知識的積累,使原枯燥無味的大學(xué)英語實(shí)訓(xùn)課堂變成學(xué)生向往參與的,能夠真正積累知識的學(xué)習(xí)課型。

實(shí)現(xiàn)了應(yīng)用型本科高校大學(xué)英語教學(xué)理念和模式上的突破和創(chuàng)新。注重大學(xué)英語實(shí)訓(xùn)課教學(xué)與學(xué)生崗位技能培養(yǎng),其切入點(diǎn)是通識教育與大學(xué)英語的有機(jī)結(jié)合、職場英語與行業(yè)英語教學(xué)的有效銜接,以此來構(gòu)建提高學(xué)生英語應(yīng)用能力和職業(yè)技能綜合素養(yǎng)為目標(biāo)的教學(xué)模式。在轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型普通本科高校的大形勢下,增設(shè)大學(xué)英語通識教育,在語言素質(zhì)提升的同時(shí),更加重視學(xué)生綜合素質(zhì)和道德修養(yǎng)的不斷提高,符合普通本科院校人才培養(yǎng)目標(biāo),既有別于研究型大學(xué)學(xué)術(shù)英語學(xué)習(xí),也不同于高職院校技能性人才培養(yǎng)。要針對于獨(dú)立學(xué)院學(xué)生的現(xiàn)狀,選擇知識涵蓋面廣泛,難易適中的教材,讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課上學(xué)到有價(jià)值、有針對性的知識,最后可以幫助在學(xué)生的記憶中形成知識鏈條,從而實(shí)現(xiàn)對知識的積累,提高對英語實(shí)訓(xùn)課堂的興趣。

總之,基于對于同類高校的定位和社會(huì)對于應(yīng)用技術(shù)型人才的迫切需求,在大學(xué)英語的實(shí)訓(xùn)課堂實(shí)踐通識教育是迫在眉睫的。

二、如何把通識教育理念融入大學(xué)英語實(shí)訓(xùn)課堂

(一) 大學(xué)英語實(shí)訓(xùn)課堂現(xiàn)狀分析

筆者通過比較分析發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的大學(xué)英語課依然是延續(xù)了初高中的英語教學(xué)---重理論而輕實(shí)踐。就拿每兩周才一次的單元聽力實(shí)訓(xùn)課來說,老師依舊是把先關(guān)的語法點(diǎn)等理論知識列舉在白板上,而學(xué)生每依舊無趣的聽著老師換了形式的“語法”課。聽說課如此,習(xí)題可也一樣。但是大多數(shù)老師也是由于多方面的原因,對于大學(xué)英語實(shí)訓(xùn)課的現(xiàn)狀只能去“繼承”。

(二)具體問題具體分析

下面筆者將從幾種英語實(shí)訓(xùn)課的類型入手,就通識教育與其的融合做具體的分析:

首先,在聽說課上。教師在課前充分準(zhǔn)備的前提下,深入的了解下次課的教學(xué)重點(diǎn)和目標(biāo),對不同程度的學(xué)生實(shí)行因材施教。把接下來的課與相關(guān)的知識聯(lián)系起來,讓學(xué)生在完成聽力任務(wù)之后,能夠把所聽到的知識和老師課前準(zhǔn)備各方面素材(包括: 文化、習(xí)俗、科學(xué)、藝術(shù)等方面)運(yùn)用到自己的口語表達(dá)中,這樣融會(huì)貫通學(xué)生自然很快的對各方面的知識文化有所了解,同時(shí)也提高了自己育人交流的自信。

其次,對于研究英語教學(xué)的老師來說,身邊無處不教育。對于學(xué)生來說有些身邊的小事已經(jīng)司空見慣,但是,如果轉(zhuǎn)換成英語文化就應(yīng)該是新鮮的,這樣就會(huì)對學(xué)生產(chǎn)生新鮮的影響,更容易讓學(xué)生有深刻的印象。通識教育就會(huì)更加的深入人心。基于以上的思考,筆者認(rèn)為增設(shè)以西方文化為主的校園文化小組或社團(tuán),從讓學(xué)生更換新的視角去理解身邊小事入手,逐步地上升到人文社會(huì)等各個(gè)方面。這樣可以輔以鞏固和提高大學(xué)英語實(shí)訓(xùn)課堂的通識教育成果,培養(yǎng)更多的全才。

第3篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞: 高職高專英語聽說課程 教學(xué)改革 實(shí)踐

一、引言

英語聽說課程教學(xué)是高等教育的一個(gè)有機(jī)組成部分,英語聽說課程是高職高專的一門必修的基礎(chǔ)課。作為基礎(chǔ)階段的重要課程之一,它的主要目的是有計(jì)劃性和科學(xué)性地對學(xué)生進(jìn)行具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的聽說技能訓(xùn)練,全面提高學(xué)生在聽力理解和口語交際兩大主要方面對英語語言文化的認(rèn)知能力,并為學(xué)生升入高級階段的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。如何進(jìn)一步完善和創(chuàng)新該課程的教學(xué)方案,切實(shí)提高教育教學(xué)效果是廣大英語教育工作者長期致力研究的課題。筆者以自身教學(xué)實(shí)踐為基礎(chǔ),并汲取各方優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),針對高職高專英語聽說課程的教學(xué)改革方略提出一些想法,希望能夠?yàn)樵撜n程的深入研究與發(fā)展貢獻(xiàn)一點(diǎn)力量。

二、教師的教學(xué)風(fēng)格與角色定位

要想實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)效果,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的,教師應(yīng)不懈努力提高個(gè)人業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)能力,但在這里更應(yīng)該引起注意的方面是如何定位自己的教學(xué)風(fēng)格和角色定位。不同的課程對此有著不同的要求,甚至是同一門課程在不同的階段要求也不同。

(一)教師的教學(xué)風(fēng)格

教師在課堂上要有課堂渲染力,情緒要飽滿,只有教師個(gè)人情緒高漲時(shí)才能將學(xué)生帶入一個(gè)很high的境界去學(xué)習(xí)。由于聽說課是一門在動(dòng)態(tài)狀態(tài)下才能學(xué)好的課,因此師生在課堂上身心都要處于一種激越的狀態(tài)。另外聽說課教師的教學(xué)風(fēng)格還應(yīng)該具有一定的“異國情調(diào)”。中國學(xué)生都有這樣的感覺:上外教的課比上中方老師的課更有趣。一開始我們很多教師還不服氣,其實(shí)這就是教學(xué)風(fēng)格的差異。我們應(yīng)該對外籍教師的教學(xué)風(fēng)格實(shí)行“拿來主義”,分析其優(yōu)缺點(diǎn)和對我國教育的適用性。不一定要模仿人家嚼著口香糖上課,但要學(xué)習(xí)人家與學(xué)生融為一體,將教與學(xué)“快樂地”融合的方式。

(二)教師的角色定位

在“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念深入人心的時(shí)代,教師的角色從傳統(tǒng)的知識的傳播者轉(zhuǎn)化成指導(dǎo)者、組織者、交流者、激勵(lì)者等,說明了教師要具備多元化的角色并在不同情況下進(jìn)行多重角色的轉(zhuǎn)換。大多數(shù)高職高專學(xué)生相對依賴性較強(qiáng),自主學(xué)習(xí)能力、規(guī)劃能力較弱,而英語聽說能力不是單單靠課堂的那點(diǎn)時(shí)間就能訓(xùn)練出來的。因此英語聽說課教師首先應(yīng)該是學(xué)生的“軍師”,幫助學(xué)生形成自己的訓(xùn)練方案和個(gè)人能力目標(biāo),并在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中出謀劃策,將學(xué)生的專業(yè)課程知識和聽說課程訓(xùn)練相結(jié)合,規(guī)劃學(xué)生職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。其次,教師也應(yīng)該是自己的“軍師”,橫向上擴(kuò)展自己的專業(yè)知識面,縱向上挖掘自身的業(yè)務(wù)潛力。一個(gè)能夠發(fā)展自己的人才能夠?qū)λ说陌l(fā)展起積極的作用。

三、課程教學(xué)改革與實(shí)踐

興趣是教學(xué)的潛力所在,興趣的培養(yǎng)與教師的積極引導(dǎo)和教學(xué)藝術(shù)是分不開的。教師應(yīng)根據(jù)英語聽說課程的特點(diǎn)和學(xué)生的能力水平及專業(yè)特征,采用靈活多樣的教學(xué)手段和教學(xué)方法,創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)活動(dòng)。關(guān)于教學(xué)方法和手段的研究文章不勝枚舉,但最適用于英語聽說課程的方法和手段有哪些,又該如何整合,則是值得深入研究的課題。針對高職高專學(xué)生的特征、培養(yǎng)要求和課程教學(xué)目的,筆者推薦使用如下教學(xué)方法和手段:

(一)情感教學(xué)法

心理學(xué)研究表明,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中是否取得成功,會(huì)在心理上引起不同的情感體驗(yàn)。積極的情感可以促使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。情感教學(xué)法不是獨(dú)立運(yùn)用的一種教學(xué)方法,它融會(huì)在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)所用的各種教學(xué)手段中。

(二)游戲教學(xué)法

“游戲是一種有規(guī)則、有目標(biāo)和有趣味的活動(dòng)(an activity with rules,a goal and an element of fun.)”(Jill Hadfield, 1990)。游戲教學(xué)法就是以游戲的形式,使學(xué)生在競賽中、在興奮中不知不覺地學(xué)到教材中的內(nèi)容,或者學(xué)到必須掌握的知識,并在此過程中享受學(xué)習(xí)的樂趣。適用于英語聽說訓(xùn)練的課程游戲主要分為兩類:

1.省略munication-focused games。目的在于鼓勵(lì)學(xué)生嘗試有創(chuàng)意地、主動(dòng)地運(yùn)用所學(xué)語言交際,強(qiáng)調(diào)語言的自然表達(dá)與流暢。如:Roll-Roll-Roll,Describe and draw(learners work in pairs with one describing a picture while another one listens and draws the picture),Role Playing Games等。

(三)互動(dòng)式媒體教學(xué)法

充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,如投影、幻燈片、廣播、語言實(shí)驗(yàn)室等設(shè)備將聽說訓(xùn)練立體化、動(dòng)感化。把語言和形象結(jié)合起來,使學(xué)生聽其音,見其形,明其意。語言和形象兩者同時(shí)作用于大腦,使邏輯思維和形象思維相互作用,從而充分發(fā)揮學(xué)生的整個(gè)身心系統(tǒng)的機(jī)能,提高學(xué)習(xí)效率。通過多媒體更能提高課程教學(xué)的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)及人機(jī)互動(dòng)的效率。此教學(xué)法包括許多分枝,如:

1.人機(jī)對話互動(dòng)。通過使用《大學(xué)英語?聽說教程》教學(xué)光盤中的分角色對話欄目實(shí)現(xiàn)人機(jī)對話并錄音,再播放DEMO,可以讓學(xué)生對比發(fā)音。

2.英文電影賞析互動(dòng)。針對學(xué)生喜歡看電影的特點(diǎn),先讓學(xué)生觀看一部英文影片,要求學(xué)生必須邊看邊記筆記,學(xué)生看完影片后,對影片內(nèi)容進(jìn)行分析、探討和表達(dá)自己的觀后感;或者利用電影教學(xué)軟件進(jìn)行臺詞聽寫訓(xùn)練、角色扮演與配音等。

3.圖片描述互動(dòng)。根據(jù)教學(xué)主題點(diǎn)擊相關(guān)單元圖片(或連環(huán)畫)。學(xué)生可以合作討論如何描述該圖片,然后請學(xué)生進(jìn)行公開描述,最后對比媒體中的DEMO,評價(jià)優(yōu)缺點(diǎn),分析語言層次。

4.主題呈現(xiàn)互動(dòng)。以《新視野商務(wù)英語視聽說》Unit 6“Company presentation”(公司介紹)為例。該單元的主要專業(yè)教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生能夠理解和運(yùn)用商務(wù)介紹與報(bào)告的用語和呈現(xiàn)結(jié)構(gòu),以及在做presentation的過程中與聽眾的有效溝通。針對這一教學(xué)目標(biāo),教師可以采用主題呈現(xiàn)互動(dòng)教學(xué)法,即學(xué)生可以選擇任一他們喜歡的公司作為呈現(xiàn)主題,經(jīng)過獨(dú)立或小組合作完成準(zhǔn)備工作后,利用幻燈片或其他媒體形式進(jìn)行呈現(xiàn)并回答聽眾提問。呈現(xiàn)的過程由教師攝錄下來以便后期總結(jié)和互評。回放呈現(xiàn)錄像后,可先由呈現(xiàn)者進(jìn)行自我總結(jié),之后是其他學(xué)生或小組的評價(jià),最后由教師給予點(diǎn)評指導(dǎo)。

5.網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)互動(dòng)。學(xué)生的業(yè)余活動(dòng)之一就是上網(wǎng)。我們可以充分利用這一點(diǎn)為師生設(shè)置網(wǎng)絡(luò)交流平臺,可以是課程網(wǎng)頁提供各種教學(xué)資源下載與在線學(xué)習(xí),或者是讓師生進(jìn)行在線探討與交流的BBS,MSN,BLOG等。

(四)專業(yè)情景模擬教學(xué)法

高職高專聽說教學(xué)要與學(xué)生所學(xué)專業(yè)相結(jié)合以適應(yīng)職業(yè)發(fā)展要求。以商務(wù)英語和旅游英語專業(yè)學(xué)生的聽說教學(xué)為例,可以模擬各種商務(wù)場景及導(dǎo)游接待場景來進(jìn)行訓(xùn)練。如:

1.商務(wù)英語會(huì)話模擬

在教室或?qū)嵱?xùn)室設(shè)計(jì)一場商品交易會(huì)。學(xué)生分組銷售產(chǎn)品(可以擺一些學(xué)習(xí)和生活用品)對顧客進(jìn)行介紹和推銷,小組間展開競爭,教師和學(xué)生可以評價(jià)每個(gè)小組的語言水平和“銷售”業(yè)績。也可以和校外實(shí)訓(xùn)計(jì)劃相結(jié)合,定期安排學(xué)生到外貿(mào)公司等校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí),以鍛煉他們的實(shí)際商務(wù)會(huì)話和談判能力。

2.模擬英語導(dǎo)游訓(xùn)練

把學(xué)校假設(shè)為景點(diǎn),讓所有學(xué)生依次扮演導(dǎo)游的角色,其他學(xué)生或中外籍教師扮演游客的角色,要求導(dǎo)游用英語詳盡準(zhǔn)確地介紹并回答游客所提出的問題。同樣也可以結(jié)合學(xué)生到校外景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練的時(shí)候?qū)ζ浔憩F(xiàn)進(jìn)行記錄和互評。

注意在使用情景模擬教學(xué)法時(shí)要做好充分的準(zhǔn)備,講究實(shí)效,確保學(xué)生的知識和技能得到提高,不能流于形式;在訓(xùn)練結(jié)束后要及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。

(五)創(chuàng)意短劇表演

短劇表演可以是教學(xué)方法,也可以是學(xué)生學(xué)習(xí)成績的評價(jià)手段。學(xué)生就教師指定的單元范圍內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容,包括聽力材料中的詞匯、句型、口語交際各項(xiàng)技能模塊(如 giving compliments,expressing satisfaction and dissatisfaction, defining,asking for permission等),進(jìn)行創(chuàng)造性組織編排和整合并形成劇本。表演的過程也就是對所學(xué)過的內(nèi)容以夸張和激越的狀態(tài)進(jìn)行鞏固和實(shí)際運(yùn)用的過程,其收效往往高于其他的復(fù)習(xí)形式。同上面談到的主題呈現(xiàn)互動(dòng)法一樣,教師也可以進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄和后期總結(jié)評價(jià)。

四、結(jié)語

高職高專的課程建設(shè)特點(diǎn)是理論與實(shí)踐并重,“職業(yè)性”和“應(yīng)用性”為目標(biāo)點(diǎn)。我們應(yīng)緊緊圍繞學(xué)生職業(yè)發(fā)展目標(biāo),不斷創(chuàng)新教學(xué)方法和手段,活化課堂內(nèi)外的聽說訓(xùn)練,讓學(xué)生通過英語聽說學(xué)習(xí)提高自己的情感認(rèn)知能力、語言交際能力和職業(yè)發(fā)展能力。

參考文獻(xiàn):

[1]李庭薌.英語教學(xué)法[M].高等教育出版社,1992.

[2]王賀玲.淺談?dòng)螒蚪虒W(xué)法在大學(xué)英語聽說訓(xùn)練中的應(yīng)用[J].職業(yè)教育研究,2007.

[3]謝昌仁.英語教學(xué)中實(shí)施情感教學(xué)的基本原則與策略[J].英語教學(xué)通訊,2004.

第4篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:操作技能實(shí)訓(xùn);任務(wù)驅(qū)動(dòng);教學(xué)改革

目前,高職院校公共英語教學(xué)到了關(guān)鍵時(shí)期。無論生源背景如何不同,無論教學(xué)環(huán)境怎樣,如果不抓住學(xué)生這條主線,在教學(xué)過程中激發(fā)學(xué)習(xí)需求和興趣,點(diǎn)燃并利用學(xué)習(xí)熱情,是很難體現(xiàn)“以人為本,因材施教”的科學(xué)發(fā)展觀的。同時(shí),現(xiàn)在的高職英語教學(xué)既要學(xué)生通過大學(xué)英語應(yīng)用能力考試(PRETC),又要進(jìn)行教學(xué)改革以突出語言工具性和實(shí)用性的特點(diǎn)和職業(yè)特色,英語教學(xué)處于兩難尷尬境地現(xiàn)象尤為明顯。

那么如何彰顯高職特色,服從于高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)?筆者認(rèn)為,除了培養(yǎng)方向要與專業(yè)需求緊密結(jié)合(如引入行業(yè)英語內(nèi)容,使英語教學(xué)融入職業(yè)培養(yǎng)之中),還要加強(qiáng)課堂內(nèi)外的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),提升學(xué)生未來就業(yè)競爭力。

1課堂外的活動(dòng)形式點(diǎn)燃學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)力

富有成效的語言學(xué)習(xí)是“浸入式”。僅靠課堂內(nèi)的有限時(shí)間,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為此,多層次、多渠道的第二課堂活動(dòng)尤為必要。英語角、英語朗誦、演講比賽、英語征文比賽、唱英語歌、演英語劇、外教講座、英文電影等等,都是課堂教學(xué)的延伸。其作用在于營造語言學(xué)習(xí)的氛圍、點(diǎn)燃學(xué)習(xí)熱情、培養(yǎng)興趣、享受快樂、體驗(yàn)成功。第二課堂活動(dòng)可以用選修課的形式,讓社團(tuán)活動(dòng)的形式固定下來,因?yàn)樗苯佑绊懻n堂學(xué)習(xí)的成效??墒?如果不重視這一點(diǎn),而把高職英語教育局限在僅有的180學(xué)時(shí)之內(nèi),無異于“緣木求魚”、“本末倒置”。

2課堂內(nèi)的組織方式造就學(xué)習(xí)者的職場競爭力

2.1職場素養(yǎng)比職業(yè)能力更重要

來自職場正反兩方面的事例告訴我們,一手漂亮的英文硬筆書法、快捷熟練的英文鍵盤輸入、規(guī)范得體的商務(wù)信函表達(dá)、準(zhǔn)確流暢的口語、輕松自信的體態(tài)語、抑揚(yáng)頓挫的音量、禮貌雅致的開場白、公開場合表達(dá)的勇氣等等,盡管涉及內(nèi)容不深、范圍不廣,但是足以贏得潛在雇主的青睞,所謂“夠用為度、實(shí)用為主”正是這個(gè)道理。更重要的是,通過“規(guī)范的英語硬筆書法”、“正確的鍵盤輸入法訓(xùn)練”、“高效的速記策略”等訓(xùn)練手段,可以強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、端正態(tài)度、增強(qiáng)興趣、提高做事品質(zhì),還能對語言的繼續(xù)深造起正遷移的作用。而且任何一項(xiàng)技能訓(xùn)練到極致,都可以成為謀生手段或者贏得就業(yè)競爭優(yōu)勢的砝碼。所以,筆者認(rèn)為,以“職場素養(yǎng)”為方向的技能實(shí)訓(xùn)應(yīng)該成為課堂活動(dòng)的主要任務(wù)。

2.2操作技能實(shí)訓(xùn)成就職場技能

成功的語言學(xué)習(xí)者都有一些共同的特征:會(huì)問問題、肯嘗試錯(cuò)誤、愿意聽、愿意利用一切機(jī)會(huì)體驗(yàn)英語、有較好的學(xué)習(xí)策略。愛因斯坦曾指出,“提出問題比解決問題更困難但更有價(jià)值”。因此,英語教師在語言課堂上應(yīng)當(dāng)按照成功學(xué)習(xí)者的標(biāo)準(zhǔn)不斷地創(chuàng)設(shè)語境、鼓勵(lì)學(xué)習(xí)者以不同的互動(dòng)形式來增強(qiáng)外語學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī),通過策略訓(xùn)練來間接地提高語言運(yùn)用能力;通過各種“做中學(xué)”的課堂活動(dòng),來調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣、動(dòng)機(jī)、智力、經(jīng)驗(yàn)、情感、已有的知識儲(chǔ)備和思維潛力,提高用英語“解決問題”(problems solving)的能力。

英語課堂應(yīng)該設(shè)置大量需要解決的問題,每項(xiàng)問題與文本的學(xué)習(xí)任務(wù)相聯(lián)系。教師可以選取貼近學(xué)生生活實(shí)際和職場急需的學(xué)習(xí)素材,設(shè)置問題和設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)。眾所周知,學(xué)生不是接受知識的容器,而是充盈燃料的火把。點(diǎn)燃火把的是基于文本的學(xué)習(xí)任務(wù),目標(biāo)指向特定的操作技能實(shí)訓(xùn)。通過技能實(shí)訓(xùn)來解決問題,比如,把“聽力速記”作為一節(jié)課的實(shí)訓(xùn)目標(biāo),那么聽力速記策略輸入,涉及某一主題的聽力素材速記演練就是活動(dòng)任務(wù);再如,以“Advertisement”(廣告)為主題,則可以把設(shè)計(jì)相關(guān)的“Sologan”(廣告詞)、“l(fā)ogo”(徽標(biāo))、 閱讀“Advertising Campain”(促銷活動(dòng))文稿作為活動(dòng)任務(wù),把“促銷信函寫作”作為該課堂的教學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

以“主題任務(wù)為驅(qū)動(dòng)(途徑),操作技能實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為導(dǎo)向(目標(biāo)),基于聽、說、讀、寫、譯綜合訓(xùn)練為一體”的教學(xué)模式,已經(jīng)成為近年來看好的高職英語課堂組織形式。不僅因?yàn)樗軌蝮w現(xiàn)職業(yè)化的特點(diǎn),越來越成為高職課堂培養(yǎng)“英語應(yīng)用能力”的主陣地,而且它對傳統(tǒng)教學(xué)觀進(jìn)行了根本的挑戰(zhàn)。一名應(yīng)聘者,如果進(jìn)行了必要的公開演講舉止規(guī)范的實(shí)訓(xùn),可以從他的體態(tài)語、說話的音量大小、目光方向定位、開啟英文話題的方法,體察到他的自信程度、公開場合表達(dá)的勇氣和演講的有效性;一名工作人員,如果進(jìn)行了有效的會(huì)面技巧實(shí)訓(xùn),他就具備了在英語背景下如何開啟會(huì)話,怎么說得體、怎么做才符合目的語言文化習(xí)俗;一名同學(xué),如果被告之在一張白紙上怎么布局謀篇、怎么設(shè)計(jì)眉邊,他就不會(huì)頂格頂邊書寫作業(yè);一名畢業(yè)生,如果被告之標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的調(diào)查報(bào)告寫法,被告之商務(wù)便條、備忘錄、會(huì)議紀(jì)要、電話記錄、總結(jié)以及報(bào)告等在行文用詞方面的要求,他們就不會(huì)隨意盲目;一名面試者,如果正確使用口語小品詞、適當(dāng)表達(dá)“ideas”(內(nèi)容觀點(diǎn)),那么就不至于在職場門口失足。所以,英語課堂的組織方式改變了以往 “人才質(zhì)量觀”,直接造就學(xué)生未來職場競爭力,這一點(diǎn)毫不夸張。

2.3操作技能實(shí)訓(xùn)的核心環(huán)節(jié)是“做中學(xué)”

正確領(lǐng)會(huì)操作技能實(shí)訓(xùn)的實(shí)質(zhì),關(guān)鍵是“在游泳中學(xué)會(huì)游泳”、“在用英語中學(xué)會(huì)英語”,最大限度地讓學(xué)生參與聽說讀寫等語言實(shí)踐(對于高職學(xué)生來說,不乏規(guī)范性地操作說明和指導(dǎo)),以達(dá)到“輸入(input)——處理(proces)——輸出(output)”的自然效果。教師應(yīng)該始終牢記“Teach students to use the language instead of teaching the usage of the language”,還要牢記操作技能實(shí)訓(xùn)活動(dòng)要達(dá)到“四個(gè)真實(shí)性”,即語言材料的真實(shí)性、語言自身的真實(shí)性、語言環(huán)境的真實(shí)性和學(xué)生情感的真實(shí)性,使學(xué)生以喜聞樂見的方式去真實(shí)地體驗(yàn)、感受和運(yùn)用語言。

3操作技能實(shí)訓(xùn)的課堂組織理念引發(fā)英語教育觀的變革

3.1教學(xué)觀的變革

第5篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

學(xué)習(xí)產(chǎn)出指的是學(xué)生畢業(yè)時(shí)具備的基本知識、技能、素質(zhì)。學(xué)生掌握了哪些基本知識,具備了什么樣的能力,形成了什么樣的人生觀、世界觀。培養(yǎng)出的學(xué)生能否滿足市場需求,專業(yè)技術(shù)水平是否達(dá)標(biāo),職業(yè)發(fā)展能力是否具備。

二、傳統(tǒng)學(xué)習(xí)產(chǎn)出評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的弊端

商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)產(chǎn)出評價(jià)方式主要有四種,即:作業(yè),實(shí)訓(xùn)報(bào)告,期末考試,企業(yè)實(shí)結(jié),但是這些評價(jià)方式很難真正客觀評價(jià)人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。

(一)平時(shí)上交作業(yè)是為了鞏固學(xué)生對課堂知識的掌握。但是在一個(gè)學(xué)期,每門課程,每個(gè)學(xué)生平均只做6~8次作業(yè),次數(shù)并不是很多,學(xué)生沒有掌握的知識點(diǎn)很難在作業(yè)上完全反應(yīng)出來。

(二)實(shí)訓(xùn)報(bào)告是對學(xué)生在分組后進(jìn)行商務(wù)情景模擬、角色扮演、學(xué)生實(shí)踐情況的檢查。由于上課時(shí)間只有短短45分鐘,老師不可能檢查所有小組角色扮演情況,只是采取隨堂抽查的形式。在學(xué)生上交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告中,不排除有些同學(xué)沒有進(jìn)行實(shí)操,而是直接從網(wǎng)上下載一些商務(wù)英語對話或者是商務(wù)函電內(nèi)容。同時(shí)教師抽查的小組數(shù)量有限,不能全面反映學(xué)生的實(shí)操水平。

(三)期末考試在一定程度上反映了本學(xué)期學(xué)生對某門課程理論知識掌握情況,但是對于《外貿(mào)單證》等實(shí)操性強(qiáng)的課程,僅僅靠幾次作業(yè)、一張?jiān)嚲?,是很難提高學(xué)生實(shí)操水平。

(四)企業(yè)實(shí)結(jié)是學(xué)生對企業(yè)實(shí)踐工作的匯總。學(xué)生應(yīng)持著嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真態(tài)度,如實(shí)記錄崗位工作情況。但是學(xué)生都是在返校辦理畢業(yè)手續(xù)時(shí)上交實(shí)結(jié),基本上都是上交材料,拿畢業(yè)證。企業(yè)對學(xué)生的評價(jià)也是走過場,沒有如實(shí)反映學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)出。

三、以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量評價(jià)監(jiān)控體系

(一)目標(biāo)評價(jià)———人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是實(shí)施人才培養(yǎng)的指導(dǎo)文件,是安排教學(xué)內(nèi)容、組織教學(xué)活動(dòng)的根本依據(jù),對保證教學(xué)質(zhì)量、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量有導(dǎo)向作用。人才培養(yǎng)方案的制定應(yīng)是校企教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)通過進(jìn)行行業(yè)需求分析、崗位技能需求分析來制定。當(dāng)前高職商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是:具有扎實(shí)的商務(wù)英語聽說讀寫譯能力,掌握外貿(mào)知識,熟悉外貿(mào)流程,能夠從事商務(wù)助理、外貿(mào)跟單等工作。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力要求是:國際商法與專業(yè)知識的運(yùn)用能力、外貿(mào)函電寫作能力、商務(wù)接待能力、客戶開發(fā)與維護(hù)、商務(wù)談判能力等等。同時(shí)專業(yè)培養(yǎng)與實(shí)踐技能相融合,鼓勵(lì)學(xué)生參加職業(yè)資格證書考試。根據(jù)人才培養(yǎng)方案的要求,企業(yè)、用人單位、家長就會(huì)對培養(yǎng)出的人才做出評價(jià),不斷完善人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容,形成相對完善的人才培養(yǎng)方案評價(jià)體系。

(二)過程評價(jià)———理論課

理論課學(xué)習(xí)產(chǎn)出質(zhì)量評價(jià)主要采取過程性評價(jià)、表現(xiàn)性評價(jià)方式。在平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)中,記錄學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)、并通過問卷調(diào)查和與學(xué)生座談等方式,了解學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握情況。以《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》這門課程為例,涉及到的知識很多,學(xué)生需要記憶的內(nèi)容也很多,是學(xué)生普遍感覺比較難的一門課程。這門課程,一個(gè)星期4節(jié)課。在每上完2節(jié)課后,教師要求學(xué)生做課后練習(xí)。在練習(xí)講解課時(shí),不是由老師來公布答案,而是以學(xué)生為中心,要求每個(gè)學(xué)生自己去講解。碰到學(xué)生解決不了的問題時(shí),教師再講解。每個(gè)學(xué)生在臺上講解時(shí),教師要做好詳細(xì)記錄,把學(xué)生容易出錯(cuò)的、知識點(diǎn)弄混淆的地方全部羅列出來。教師采取紙筆評價(jià),在學(xué)生講解結(jié)束后,教師再對學(xué)生的作業(yè)做出評價(jià),讓學(xué)生對重難點(diǎn)知識有更深刻了解。每個(gè)單元學(xué)習(xí)結(jié)束后,本門課教師要跟學(xué)生一起座談,了解學(xué)生本單元學(xué)習(xí)整體情況,教師做出整體評價(jià)。教師根據(jù)平時(shí)學(xué)生座談和習(xí)題講解質(zhì)量評價(jià)情況選取期末試題,并根據(jù)期末試卷的考試情況,評價(jià)學(xué)生本門課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)出質(zhì)量情況,為今后教學(xué)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。對于學(xué)習(xí)產(chǎn)出優(yōu)秀同學(xué),教師可以采取持續(xù)激勵(lì)評價(jià),進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。再以《世紀(jì)商務(wù)英語-綜合教程》為例,這是一門綜合性較強(qiáng)的課程,涉及到學(xué)生的商務(wù)英語聽說讀寫譯五方面的能力。那如何以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為標(biāo)準(zhǔn)、構(gòu)建人才培養(yǎng)質(zhì)量評價(jià)體系呢?1、2節(jié)課是導(dǎo)入部分,主要以教師講解為主。教師在講解的同時(shí)要進(jìn)行課堂觀察,記錄學(xué)生有疑惑的知識點(diǎn)。3、4節(jié)課以學(xué)習(xí)小組的形式開展,每4個(gè)人一個(gè)小組,小組閱讀文章,根據(jù)本小組的理解,對文章的重點(diǎn)單詞,句型進(jìn)行充分討論,并做記錄。5、6節(jié)課,每個(gè)小組推薦一位組長,每個(gè)組長限時(shí)15分鐘,講解文章的某一段落,依次把整篇文章講解完。某一組在做講解時(shí),其它小組要做好記錄。剩下的時(shí)間,由各小組組長進(jìn)行互評,指出優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。教師對學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出做好記錄,進(jìn)行歸納總結(jié),最后以PPT形式呈現(xiàn)出來。各個(gè)小組結(jié)合教師評價(jià),對本小組學(xué)習(xí)產(chǎn)出進(jìn)行反思、總結(jié)。同時(shí)要采取課堂紀(jì)律評價(jià),一位組長在講課時(shí),要求課堂中的學(xué)生遵守紀(jì)律,約束學(xué)生的行為,保證穩(wěn)定的課堂次序,課堂教學(xué)正常進(jìn)行。

(三)過程評價(jià)———實(shí)訓(xùn)課

實(shí)訓(xùn)課程將評價(jià)主動(dòng)權(quán)轉(zhuǎn)移到學(xué)生,增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和責(zé)任感。通過過程性評價(jià)、差異性評價(jià)、表現(xiàn)性評價(jià)、成果性評價(jià),促進(jìn)評價(jià)功能的發(fā)揮。以《商務(wù)英語視聽說》為例,在商務(wù)情景模擬、角色扮演環(huán)節(jié),學(xué)生分成小組,課后編寫對話,課內(nèi)進(jìn)行表演。表演結(jié)束后,其它同學(xué)給予評議,給出相應(yīng)分?jǐn)?shù)。評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)包括:語音是否標(biāo)準(zhǔn),表述是否流暢,詞匯量是否豐富,語法是否準(zhǔn)確。每一組表演同學(xué)要根據(jù)其它同學(xué)評價(jià)寫出反思日記,總結(jié)自己得失,為下一次表演做好準(zhǔn)備,提高下次表演質(zhì)量。學(xué)生建立自己的檔案袋,進(jìn)行檔案袋評價(jià)。檔案袋里面有每次角色扮演的視頻資料、編寫的對話材料、反思日記等等。在學(xué)期結(jié)束后,根據(jù)這些資料記錄,進(jìn)行學(xué)科期末自評,提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。表演采取抽查的形式進(jìn)行。其它沒有表演的同學(xué),要求上交實(shí)訓(xùn)報(bào)告。對于在網(wǎng)上直接下載對話、自己沒有編寫、應(yīng)付教師檢查的同學(xué),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),實(shí)訓(xùn)考核以0分處理,本門課程直接重修。通過檢查學(xué)生的實(shí)訓(xùn)報(bào)告,教師可以從一定程度上了解學(xué)生是否掌握了本單元的知識目標(biāo)與能力目標(biāo)。以《外貿(mào)英語函電》為例,采取小組活動(dòng)方式,改變原來教師布置函電寫作、學(xué)生交作文、教師批閱的方式。學(xué)生根據(jù)教師給的函電寫作背景,組織小組討論,共同寫出作文。小組與小組之間再相互評議,從函電寫作格式、詞匯準(zhǔn)確性、豐富性、固定句型的掌握等方面來進(jìn)行評價(jià)。每個(gè)小組組長需要記錄評價(jià)結(jié)果,小組成員之間進(jìn)行自評,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高下次函電寫作質(zhì)量。對于學(xué)生自評和小組評價(jià)的方式,教師對學(xué)生進(jìn)行日常表現(xiàn)評價(jià),引導(dǎo)學(xué)生客觀公正地評價(jià)自己和他人,使學(xué)生會(huì)比較,會(huì)反思,從而調(diào)整自己的學(xué)習(xí)行為,不斷進(jìn)步。以《外貿(mào)單證》為例,構(gòu)建工作過程導(dǎo)向的外貿(mào)審單實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。一是通過實(shí)訓(xùn)討論、案例分析,引導(dǎo)學(xué)生參與評價(jià)的整個(gè)過程,納入實(shí)踐教學(xué)考核評價(jià)。二是改變期末試卷終結(jié)性評價(jià)的形式。在小組實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,教師可以采用評語評價(jià),讓學(xué)生感受到教師評價(jià)的表揚(yáng)。三是采取單據(jù)展評形式,把每個(gè)小組的單據(jù)進(jìn)行展覽。通過展覽。每個(gè)小組就能找出自己缺點(diǎn),取長補(bǔ)短。還可以把學(xué)生每次制作的單據(jù)進(jìn)行展評,然后再進(jìn)行跟蹤評價(jià),記錄學(xué)生的發(fā)展軌道,進(jìn)行及時(shí)發(fā)現(xiàn)評價(jià)。

(四)結(jié)果評價(jià)———企業(yè)實(shí)習(xí)與以賽促評

第6篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】幼兒英語教師 專業(yè)化培養(yǎng) 課程體系 實(shí)踐體系

【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889(2014)12C-0142-02

隨著家長對孩子在英語教育方面投資的快速增長,幼兒英語教育市場需求越來越大。幼兒園以及教培結(jié)構(gòu)對英語教育越來越重視,紛紛開辦英語興趣班或培訓(xùn)班。但是,針對幼兒的英語教師的教學(xué)能力卻是令人擔(dān)憂的。首先,幼兒英語教師英語水平太差,如英語基礎(chǔ)弱、口語能力差、發(fā)音不準(zhǔn)確、不了解英語文化等,導(dǎo)致英語教學(xué)活動(dòng)達(dá)不到目標(biāo)。其次,針對幼兒的教學(xué)理論和技能的欠缺導(dǎo)致幼兒英語活動(dòng)不能順利開展。這類教師不了解幼兒教育的理論和教學(xué)技能,用針對成人化的教育教學(xué)方式開展教學(xué),使得孩子對英語產(chǎn)生厭倦并對以后的英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生負(fù)面的影響。

在社會(huì)需求強(qiáng)勁的情形下,如何有效培養(yǎng)幼兒英語教師英語能力和學(xué)前兒童教學(xué)能力是有關(guān)高校需要研究的重要課題,只有科學(xué)地、有針對性地制訂教學(xué)計(jì)劃,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙?shí)施教學(xué),有系統(tǒng)、有目標(biāo)地進(jìn)行專業(yè)人才培養(yǎng)才能滿足社會(huì)對幼兒英語教師的能力要求。這就要求在制定幼兒英語教師人才培養(yǎng)課程體系時(shí),不僅要重視英語技能技巧的培養(yǎng),同時(shí)還必須考慮學(xué)前教育技能技巧的發(fā)展。既要重視英語語言的實(shí)踐也要重視學(xué)前教育實(shí)踐活動(dòng),只有英語和學(xué)前教育技能同時(shí)發(fā)展,才能達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)。以下本文試對幼兒英語教師專業(yè)化培養(yǎng)課程與實(shí)踐體系做一簡要探討,以對幼兒英語教師專業(yè)化培養(yǎng)有所裨益。

一、幼兒英語教師專業(yè)課程體系的設(shè)置

(一)建立以幼兒英語教師崗位需求為目標(biāo)的課程體系

根據(jù)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育的若干意見》的要求,各教育部門“要積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn),帶動(dòng)專業(yè)調(diào)整與建設(shè),引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革”。要搞好學(xué)前英語教育專業(yè)建設(shè),必須根據(jù)幼兒英語教師工作崗位要求來正確地定位其綜合職業(yè)能力和核心能力。

通過對工作崗位的綜合分析,幼兒英語教師的典型任務(wù)是“幼兒英語活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織”。所以,要確定幼兒英語教師的核心能力目標(biāo),首先要分析幼兒英語教師“幼兒英語活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織”的工作過程能力要求。

表1 典型任務(wù)工作過程與能力要求

工作階段 工作過程 教師的能力要求

活動(dòng)的準(zhǔn)備 (1)分析活動(dòng)對象;(2)分析活動(dòng)內(nèi)容;(3)分析活動(dòng)環(huán)境;(4)設(shè)計(jì)活動(dòng)方案;創(chuàng)設(shè)活動(dòng)環(huán)境 (1)能運(yùn)用學(xué)前教育、心理和衛(wèi)生知識以及英語教學(xué)法知識和英語知識設(shè)計(jì)活動(dòng);(2)能創(chuàng)設(shè)英語環(huán)境和制作適合的教具

活動(dòng)的開展 (1)用熱身活動(dòng)組織幼兒進(jìn)入狀態(tài);(2)用有趣的活動(dòng)導(dǎo)入活動(dòng)內(nèi)容;(3)用輸入性游戲活動(dòng)訓(xùn)練聽力和模仿力;(4)用輸出性游戲活動(dòng)訓(xùn)練幼兒的說的能力;(5)用延伸游戲活動(dòng)訓(xùn)練幼兒的語言運(yùn)用能力 (1)有對幼兒的觀察能力;(2)有班級管理能力;(3)有專門用途英語(兒歌、歌謠、故事、日常用語)的運(yùn)用能力;(4)有音樂、美術(shù)、舞蹈、體育的相關(guān)技能運(yùn)用能力;(5)有對各種形式游戲活動(dòng)的組織能力;(6)有對幼兒學(xué)習(xí)效果的評價(jià)形式的設(shè)計(jì)和組織能力

活動(dòng)的反思 (1)自我反思;(2)吸收性反思

(1)有總結(jié)與反思的能力;有與人溝通的能力;(2)有承受挫折的能力;(3)有學(xué)習(xí)提高的能力

根據(jù)以上對幼兒英語教師典型任務(wù)工作過程的能力要求分析,我們可以歸納出幼兒英語教師的兩大能力培養(yǎng)目標(biāo):英語語言和學(xué)前教育理論和技能。這兩大能力相輔相成,缺一不可。在制定人才培養(yǎng)課程體系時(shí),必須考慮雙線的發(fā)展,才能達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)。

(二)建立與學(xué)前教育能力同步培養(yǎng)的課程體系

幼兒英語教師專業(yè)課程的開發(fā)是基于幼兒英語教師所需要的英語和學(xué)前教育兩個(gè)方面的能力培養(yǎng)目標(biāo)而進(jìn)行的。

表2 幼兒英語教師能力要求與課程體系的構(gòu)成

序號 能力結(jié)構(gòu) 能力要求 相應(yīng)課程 課程比重

1

英語基礎(chǔ)能力 (1)具有較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫綜合運(yùn)用能力;(2)幼兒園特殊用途英語運(yùn)用能力 英語讀寫、英語聽說、兒童英語教學(xué)技能、幼兒園一日英語口語

50%

2

學(xué)前教育理論與技能 (1)掌握學(xué)前教育基本理論與方法;(2)具有幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織技能;(3)具有幼兒教師必備的音樂、美術(shù)、舞蹈技能 學(xué)前衛(wèi)生與保健、學(xué)前教育學(xué)和心理學(xué)、幼兒英語活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織、幼兒園游戲活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織、幼兒班級管理、兒童英語教學(xué)技能

50%

教學(xué)計(jì)劃的安排上,從一開始英語能力的培養(yǎng)和學(xué)前教學(xué)能力的培養(yǎng)兩條線一直在平行發(fā)展,在英語基礎(chǔ)和學(xué)前基礎(chǔ)打牢后,在第四、第五學(xué)期,加入英語和教學(xué)技能融合的英語教育教學(xué)技能,從而達(dá)到最終目的――掌握幼兒英語活動(dòng)組織與設(shè)計(jì)能力。

(下轉(zhuǎn)第151頁)(上接第142頁)

二、幼兒英語教師培養(yǎng)的實(shí)踐體系

無論只英語能力或是學(xué)前教育教學(xué)能力的訓(xùn)練實(shí)質(zhì)上都是技能的訓(xùn)練,而技能訓(xùn)練的最有效的途徑就是實(shí)踐。因此,要到達(dá)兩大人才培養(yǎng)目標(biāo),英語語言是實(shí)踐和學(xué)前教育教學(xué)的實(shí)踐都是同樣重要和必要的。

(一)相對獨(dú)立的實(shí)踐活動(dòng)

由于英語和學(xué)前教學(xué)技能相對獨(dú)立的知識和技能體系,英語語言的實(shí)踐活動(dòng)包括課堂上的聽說讀寫的技能訓(xùn)練、校內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng),如英語基本功大賽、英語戲劇表演、英語故事演講以及省級或全國的大學(xué)生英語類競賽。學(xué)前教育教學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)包括兒童舞大賽、手工作品比賽、活動(dòng)設(shè)計(jì)大賽、基本功比賽等。

(二)綜合實(shí)踐活動(dòng)

英語與學(xué)前相結(jié)合是人才培養(yǎng)的最終目標(biāo),所以進(jìn)行多種形式的綜合實(shí)踐是非常重要的培養(yǎng)途徑。要充分利用仿真實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行綜合實(shí)踐,如語言實(shí)訓(xùn)室、幼兒園仿真教室、藝術(shù)實(shí)訓(xùn)室、兒童英語實(shí)訓(xùn)室等仿真實(shí)訓(xùn)室滿足學(xué)生在仿真條件下進(jìn)行實(shí)踐的要求;要有計(jì)劃地開展見實(shí)習(xí)基地的綜合實(shí)踐活動(dòng),幼兒園和教培機(jī)構(gòu)是學(xué)生的最終就業(yè)場所,積極和幼兒園及教培機(jī)構(gòu)合作,建立長期穩(wěn)定的見實(shí)習(xí)基地,形成以保育見實(shí)習(xí)、教育見習(xí)、教學(xué)見實(shí)習(xí)、崗前技能綜合訓(xùn)練、畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等六個(gè)階段的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系。

總之,在制定幼兒英語教師人才培養(yǎng)課程體系時(shí),不僅要重視英語技能技巧的培養(yǎng),同時(shí)還必須考慮學(xué)前教育技能技巧的發(fā)展。重視英語語言的實(shí)踐也要重視學(xué)前教育實(shí)踐活動(dòng),只有英語和學(xué)前教育技能同時(shí)發(fā)展,才能達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]Cameron, L. Teaching languages to young learners. Cambridge, UK: Cambridge University Press. (2001).

[2]Cameron, L. Challenges for ELT from the expansion in teaching children. ELT Journal, 57(2), 105-112.(2003).

[3]Cenoz, J. The influence of age on the acquisition of English: General proficiency, attitudes and code-mixing. In M. P. Garcia Mayo & M. L. Garcia Lecumberri (Eds.), Age and the acquisition of English as a foreign language (pp. 178-187). Clevedon, UK: Multilingual Matters.(2003).

[4]張文桂. 幼兒園英語教育的師資現(xiàn)狀及對策研究[J].調(diào)查與研究,2005(9)

[5]余珍有.幼兒園活動(dòng)指導(dǎo):英語[M].南京:南京師范大學(xué)出版社,2003

[6]張志遠(yuǎn),高云智.兒童英語教學(xué)法[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社,2002

[7]楊文.幼兒園英語教學(xué)法[M].北京:中國書籍出版社,2006

[8]袁玲,李壽寧,易小莉. 學(xué)前英語師資必備的基本技能研究[J]. 教學(xué)與管理,2008(7)

第7篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:實(shí)踐教學(xué)體系; 國際貿(mào)易專業(yè); 創(chuàng)新

中圖分類號:

F74

文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

文章編號:1672.3198(2013)03.0080.01

1國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易形勢變化對國貿(mào)專業(yè)就業(yè)影響

隨著美國次貸危機(jī)引發(fā)的全球金融危機(jī),以及歐洲債務(wù)危機(jī)愈演愈烈,歐美把利率降到歷史最低水平,歐洲央行通過OMT(直接貨幣交易)盡一切努力維護(hù)歐元,緩解歐債危機(jī),而美聯(lián)儲(chǔ)則從2009年到2012年進(jìn)行了四次QE量化寬松貨幣政策,刺激經(jīng)濟(jì)減少失業(yè),歐元美元競相貶值,人民幣升值,貿(mào)易保護(hù)主義抬頭,在中國加入WTO的第11個(gè)年頭中國外貿(mào)行業(yè)正面臨艱難期。由于歐美經(jīng)濟(jì)蕭條,歐美消費(fèi)市場疲軟,我國外貿(mào)企業(yè)訂單量大幅度減少,而國內(nèi)原材料和勞動(dòng)力成本不斷增加,導(dǎo)致外貿(mào)企業(yè)資金周轉(zhuǎn)不靈,2008年到2012年底數(shù)以萬計(jì)的中小外貿(mào)企業(yè)倒閉,外貿(mào)行業(yè)失業(yè)率快速增加。

一方面是數(shù)量龐大具有工作經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)失業(yè)人員。另一方面,全國開設(shè)國貿(mào)專業(yè)的普通高校每年數(shù)以萬計(jì)學(xué)生畢業(yè),該專業(yè)供過于求使得就業(yè)壓力不斷增加。再者,該專業(yè)學(xué)生還面臨來自全國各大高校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的競爭。民營高校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)建設(shè)只有通過不斷創(chuàng)新,結(jié)合國際以及國內(nèi)形勢的變化,以就業(yè)為導(dǎo)向,基于學(xué)生能力和素質(zhì)教育,不斷加強(qiáng)國貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)和創(chuàng)新,才能在競爭中取勝,增加學(xué)生就業(yè)可能性。

2實(shí)踐教學(xué)體系注重培養(yǎng)學(xué)生能力和素質(zhì)

我們實(shí)行了多階段、多類型、多層次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,根據(jù)對學(xué)生基本能力培養(yǎng)過程分為認(rèn)知階段、應(yīng)用階段和提高階段、創(chuàng)新階段。綜合培養(yǎng)學(xué)生以下能力:

(1)分析研究能力:具有較寬的知識面和較深的基礎(chǔ)及專業(yè)理論功底,具備國際市場及國內(nèi)市場的分析能力,能夠判斷相應(yīng)的市場趨勢。

(2)實(shí)務(wù)操作能力:熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程,對擬訂合同、合同履行、單證制作、審核等環(huán)節(jié)具備較強(qiáng)的實(shí)務(wù)操作水平。

(3)企業(yè)組織管理能力:具備一定的組織協(xié)調(diào)能力,可以協(xié)調(diào)不同環(huán)節(jié)、不同部門之間的工作。

(4)商務(wù)英語應(yīng)用能力:熟練地閱讀與翻譯市場信息,掌握用商務(wù)英語進(jìn)行商溝通能力,用英語擬訂合同、制作單據(jù)的能力。

(5)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)能力:能熟練地應(yīng)用各種常用操作系統(tǒng)和Office系統(tǒng)的各種辦公軟件,熟練地運(yùn)用電子商務(wù)平臺進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷。

專業(yè)知識和外語是外貿(mào)人才的必備技能,同時(shí)具有團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神、創(chuàng)新精神、良好的人際交往和溝通能力、協(xié)調(diào)能力,積極的求知態(tài)度和學(xué)習(xí)能力等綜合素質(zhì)的應(yīng)屆大學(xué)生會(huì)更加受到企業(yè)的青睞。因此,在教學(xué)過程中我們更注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),這種培養(yǎng)可以在每個(gè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中體現(xiàn)出來。

3實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)與創(chuàng)新

我們實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系建設(shè)隨國際經(jīng)濟(jì)形勢變化而不斷更新:通過開設(shè)專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),校外指導(dǎo)和校內(nèi)指導(dǎo)相結(jié)合,有利于學(xué)生初步了解企業(yè)和社會(huì)實(shí)際,為學(xué)生四年合理安排大學(xué)學(xué)習(xí)及進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃打下了良好基礎(chǔ);通過開設(shè)商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn),提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性及自覺性,也使學(xué)生更加意識到商務(wù)英語溝通能力對于國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的重要性;通過開設(shè)ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn),增強(qiáng)了學(xué)生企業(yè)組織管理能力;通過開設(shè)外匯業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)等專業(yè)實(shí)踐課程和培訓(xùn),讓學(xué)生意識到國際金融對國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的重要影響;通過開設(shè)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn),通過電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識及創(chuàng)業(yè)能力;通過開設(shè)外貿(mào)實(shí)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn),增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)能力;通過畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生對企業(yè)的了解,增強(qiáng)了他們進(jìn)入社會(huì)的適應(yīng)能力。我們在實(shí)踐中不斷地進(jìn)行改革、創(chuàng)新,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)不足,學(xué)生受益匪淺。這里我著重提到以下幾個(gè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié):

3.1專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)

專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)旨在讓學(xué)生對該專業(yè)的課程設(shè)置體系有所認(rèn)識,以便有針對性、有計(jì)劃地學(xué)好各門專業(yè)課程。通過向?qū)W生講解專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃,讓學(xué)生了解各門專業(yè)課程在專業(yè)學(xué)習(xí)中的地位以及各門專業(yè)課程之間的關(guān)系;向?qū)W生介紹國貿(mào)專業(yè)可考的商務(wù)英語與專業(yè)方面單證員、業(yè)務(wù)員、跟單員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員等證書、以及與國貿(mào)直接相關(guān)的崗位信息等;通過專家講座,使學(xué)生能夠?qū)⒗碚搶W(xué)習(xí)與職業(yè)規(guī)劃掛鉤,提高學(xué)生學(xué)以致用、學(xué)有所用的積極性;通過學(xué)生自主查閱資料和企業(yè)實(shí)地參觀相結(jié)合,使學(xué)生對于理論與實(shí)踐很好地結(jié)合。

3.2商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)

商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)旨在培養(yǎng)學(xué)生理解有關(guān)商務(wù)知識的基礎(chǔ)上,掌握英語聽,說,讀,寫的能力,從而使學(xué)生能在商務(wù)場合中自如運(yùn)用英語進(jìn)行交流。該實(shí)訓(xùn)將商務(wù)工作活動(dòng)中經(jīng)常涉及到的英語表達(dá)方式通過多媒體從視覺、聽覺多角度讓學(xué)生感知學(xué)習(xí),然后通過小組練習(xí)模擬其中的場景,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,自主學(xué)習(xí),通過課堂情景模擬表演,相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短。最大限度的激勵(lì)學(xué)生走進(jìn)商務(wù)英語學(xué)習(xí)的世界,消除商務(wù)英語學(xué)習(xí)中對聽和說的陌生感,在寓教于樂中由生活英語進(jìn)入到商務(wù)英語的學(xué)習(xí)。突出實(shí)踐性教學(xué)特點(diǎn),精講多練,采取“理解-記憶-模仿-活用”的實(shí)踐步驟。

3.3外匯業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)

外匯業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)旨在通過模擬交易平臺,讓學(xué)生感受外匯投資如何獲利和外匯投資的風(fēng)險(xiǎn);通過模擬的交易環(huán)境加強(qiáng)學(xué)生對金融知識的理解,訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際操盤能力,學(xué)生走向社會(huì)提供一個(gè)理論結(jié)合實(shí)際的實(shí)習(xí)環(huán)境為今后的職業(yè)生涯提供多種就業(yè)機(jī)會(huì);通過外匯業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn),使學(xué)生學(xué)會(huì)如何進(jìn)行外匯交易提高在投資領(lǐng)域的素質(zhì)能力。

3.4外貿(mào)實(shí)務(wù)綜合設(shè)計(jì)

(1)傳統(tǒng)外貿(mào)流程模擬實(shí)訓(xùn)。

我們充分利用國際貿(mào)易模擬實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行大量的電子模擬仿真實(shí)驗(yàn),利用現(xiàn)代信息技術(shù)和局域網(wǎng)系統(tǒng),讓同學(xué)們扮演進(jìn)口商、出口商、供貨商、進(jìn)口地銀行、出口地銀行角色來了解外貿(mào)流程,完成制單審單、開證審證、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、商檢、報(bào)關(guān)、結(jié)匯等實(shí)務(wù)模擬操作。

(2)網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)流程模擬實(shí)訓(xùn)。

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展,商務(wù)活動(dòng)電子化的優(yōu)越性顯而易見,傳統(tǒng)的外貿(mào)交易正在向網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)方向演變。一些電子商務(wù)平臺如Aliexpress, Dhgate, Light in the Box, Ebay China等也為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)及第二職業(yè)提供諸多的機(jī)會(huì),我們在傳統(tǒng)的外貿(mào)實(shí)務(wù)模擬操作環(huán)節(jié)之外進(jìn)行積極的實(shí)踐教學(xué)研究和創(chuàng)新,增加網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)流程實(shí)訓(xùn),探索為外貿(mào)出口開辟一條新路,實(shí)現(xiàn)外貿(mào)的在線交易,該項(xiàng)目是我院創(chuàng)業(yè)型、就業(yè)型人才培養(yǎng)方案改革重點(diǎn)項(xiàng)目之一。通過實(shí)訓(xùn)學(xué)生開立國際網(wǎng)店,掌握了網(wǎng)上開店的具體步驟和流程,全面了解外貿(mào)電子商務(wù)運(yùn)作的過程與方法,其中08級學(xué)生成功接到了來自挪威訂單,取得銷售業(yè)績,有效地檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)踐能力,學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。

(3)校外實(shí)習(xí)。

加強(qiáng)校企合作,盡可能建設(shè)更多的校外實(shí)習(xí)基地。其目的是讓學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識與技能操作融會(huì)貫通,綜合地運(yùn)用到實(shí)踐中去,使學(xué)生能在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中完成上崗前的多形式的系統(tǒng)的訓(xùn)練。對此學(xué)院與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行合作并簽訂協(xié)議,學(xué)院還聘請外企業(yè)和政府人員來校舉辦各類講座,對學(xué)生進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo),企業(yè)為學(xué)生供上崗實(shí)習(xí)崗位, 并為優(yōu)秀學(xué)生提供就業(yè)崗位和機(jī)會(huì)等。同時(shí)我們鼓勵(lì)學(xué)生自主聯(lián)系畢業(yè)實(shí)習(xí)單位,為將來走上正式工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4實(shí)踐教學(xué)體系改革的結(jié)果

在進(jìn)行了上述的教學(xué)改革之后,本院國貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)方向更為明確,以往在口號上的能力為根,素質(zhì)為本的應(yīng)用型人才培養(yǎng)落到了實(shí)處,這使得學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中興趣高漲,學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)自主性和主動(dòng)性大為提高,本院畢業(yè)的學(xué)生由于在上述能力方面的突出特點(diǎn),使得他們在實(shí)習(xí)中深受相關(guān)單位的好評,一批同學(xué)并因此在實(shí)習(xí)單位就業(yè)。同時(shí)實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)和改革,也極大地推動(dòng)了現(xiàn)有師資到實(shí)踐和實(shí)務(wù)部門的學(xué)習(xí)甚至掛職鍛煉,這不但豐富了國貿(mào)師資隊(duì)伍的建設(shè),同時(shí)也為下一步實(shí)踐教學(xué)體系的完善提供了良好的基礎(chǔ)。最后,上述實(shí)踐教學(xué)體系的改革使得校企之間真正互動(dòng)起來,以往的實(shí)習(xí)基地基本上處于掛牌的狀態(tài),但由于實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)和改革使得校外實(shí)習(xí)基地成為國貿(mào)學(xué)生實(shí)習(xí)鍛煉的必備場所。

參考文獻(xiàn)

[1]張宏東,李巍,任麗娟.國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)學(xué)生核心能力的培養(yǎng)方法[J].河南機(jī)電高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2007,(1).

第8篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:情景教學(xué)法;高職旅游英語實(shí)訓(xùn);教學(xué);應(yīng)用

一、情景教學(xué)法

(一)情景教學(xué)法的內(nèi)涵

情景教學(xué)法是一種將所學(xué)知識綜合在一個(gè)基礎(chǔ)面上,通過人為設(shè)定情景將其表現(xiàn)出來的教學(xué)方法。情景教學(xué)法適用在所有的學(xué)科上面,是一種教學(xué)模式的創(chuàng)新,改變了以往教師處于課堂主體地位的情況,讓學(xué)生和知識成為課堂的中心,有益于知識通過直觀的形式傳達(dá)給學(xué)生,讓學(xué)生在切身感受當(dāng)中學(xué)習(xí)了理解知識,增加對知識的感性認(rèn)識,并且讓學(xué)生懂得如何去應(yīng)用知識。情景教學(xué)法是一個(gè)舶來品,產(chǎn)生于西方的教育理論研究之中,最早是上世紀(jì)六十年代出現(xiàn)在英國的外語教學(xué)當(dāng)中,注重對學(xué)生聽說能力的培養(yǎng)。情景教學(xué)法的理論基礎(chǔ)是,人類最初的學(xué)習(xí)能力是模仿,一切的能力都是在模仿當(dāng)中獲得的,而在不同情景之下,人的行為和思想認(rèn)識是不同的,因此,想要學(xué)習(xí)和模仿特定的知識,必須要有特定的情景。情景教學(xué)法產(chǎn)生在外語教學(xué)領(lǐng)域,因?yàn)閷τ谡Z言的學(xué)習(xí)來說,語言情景是任何情景都替代不了的,因此,將情景教學(xué)法引入到其他教學(xué)當(dāng)中,必須要設(shè)定與這種技能相應(yīng)的情景,使體會(huì)和模仿更加服從主觀感受的要求。

(二)情景教學(xué)法的特點(diǎn)

情景教學(xué)法注重在設(shè)定的情景當(dāng)中,讓老師需要教給學(xué)生的知識充分表現(xiàn)出來。這種表現(xiàn)可以是直觀的表現(xiàn),不摻雜任何技巧性的事物,使只是充當(dāng)情景當(dāng)中的主觀元素,給人最直觀地感受。另外,情景教學(xué)法還可以使用其他的方式,比如將知識掩藏在技巧性的感受上,在情景的直觀感受面上沒有直接體現(xiàn),但是身處在這個(gè)情景之中的人在情景演進(jìn)的過程中自然地會(huì)去思考一些東西,而思考的東西就是這些知識。綜上所述,我們可以得知,情景教學(xué)法的特點(diǎn)是在情景當(dāng)中知識的應(yīng)用,是人用最原始的學(xué)習(xí)能力――感受和模范,來完成學(xué)習(xí)的任務(wù)。情景教學(xué)法的特點(diǎn)還表現(xiàn)在它相對于課堂講解來說的主動(dòng)思考性上,這一點(diǎn)在前面的敘述當(dāng)中被一筆帶過,主動(dòng)思考性是依據(jù)人腦特點(diǎn)發(fā)掘出來的一種特性。人在學(xué)習(xí)和理解事物的時(shí)候,對事物記憶和理解的能力根據(jù)不同的情景效果是不同的??茖W(xué)研究顯示,人腦在看到事物發(fā)生或者深處事物發(fā)生的環(huán)境之中時(shí),他的記憶留存可以達(dá)到百分之八十。人腦接觸這個(gè)事物是以看文字?jǐn)⑹龅男问?,那么他的記憶留存可以達(dá)到百分之五十,而如果人腦接觸這個(gè)事物是通過聽別人敘述的方式,那么他的記憶留存只有百分至二十到百分之三十。因此,情景教學(xué)法的另一個(gè)特點(diǎn)是通過刺激大腦的活躍度來達(dá)到理解和記憶的目的。

二、情景教學(xué)法與高職旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)

高職旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)當(dāng)中采用情景教學(xué)法,需要滿足三個(gè)方面的要求,一個(gè)是情景,一個(gè)是旅游,一個(gè)是英語,下面將對這三方面進(jìn)行逐一分析。

(一)情景教學(xué)

情境教學(xué)在上文當(dāng)中的內(nèi)涵中敘述已經(jīng)很清楚,這里不再做過多贅述。情景教學(xué)法具體到高職教學(xué)當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)在遵守高職院校教學(xué)制度和教學(xué)任務(wù)要求的背景之下來開展,同時(shí)要注意高職學(xué)生的思維特點(diǎn)以及理解能力,并且依據(jù)上述要求來設(shè)定教學(xué)情景。

(二)高職旅游教育

高職旅游教育重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的旅游服務(wù)技能,包括導(dǎo)游、講解、帶團(tuán)、酒店管理方向等等,這里主要講與情景教學(xué)法最密切的導(dǎo)游相關(guān)知識。高職旅游教育培養(yǎng)學(xué)生在擔(dān)任導(dǎo)游時(shí)的帶團(tuán)講解能力,因此重在設(shè)定這種情景,讓學(xué)生在這個(gè)情景之感悟需要用到的知識和必須掌握的能力。

(三)英語教學(xué)實(shí)訓(xùn)

旅游英語是一門以旅游的專業(yè)知識作為基礎(chǔ)的使用英語能力,重在培養(yǎng)旅游行業(yè)中的從業(yè)人員掌握與工作內(nèi)容相關(guān)的應(yīng)用能力。旅游英語一般主要集中在導(dǎo)游英語以及酒店英語兩個(gè)部分,這是與旅游的工作內(nèi)容相關(guān)的。高職旅游英語實(shí)訓(xùn)著重培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力,將英語作為一種語言工具,來完成工作當(dāng)中必須要完成的任務(wù),因此高職旅游英語的實(shí)踐性較強(qiáng),把英語當(dāng)成一種工具語言,來解決實(shí)踐當(dāng)中遇到的問題?;谶@個(gè)特點(diǎn),高職旅游英語實(shí)訓(xùn)非常符合情景教學(xué)法的要求和特點(diǎn),情景教學(xué)法非常容易在高職旅游英語當(dāng)中發(fā)揮教學(xué)作用,并且對高職旅游英語實(shí)訓(xùn)的教學(xué)效果有很大的幫助。

三、情景教學(xué)法在高職旅游英語實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用

(一)將情景教學(xué)法與高職旅游英語實(shí)訓(xùn)的特點(diǎn)相結(jié)合

情景教學(xué)法重點(diǎn)在于在情景之中讓人去學(xué)習(xí)知識和掌握能力,高職旅游英語實(shí)訓(xùn)又具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,因此,將二者的特點(diǎn)相結(jié)合,會(huì)達(dá)到更好的教學(xué)效果。事物與事物之間存在著一定的契合度,兩個(gè)事物能否成功契合取決于兩個(gè)事物的特點(diǎn)是否一致。因此,必須將二者的特點(diǎn)結(jié)合起來。

(二)教師要注意情景設(shè)定的相關(guān)要素

情景教學(xué)法并非只要情景就可以自由地開展,相反,如果教師沒有在之前設(shè)定情景時(shí)考慮相關(guān)的要素,那么隨著情景的展開教師想要傳遞給學(xué)生的知識就不會(huì)在情景當(dāng)中體現(xiàn)出來,可能還會(huì)向著其他不可控的方向發(fā)展。因此,情景的設(shè)定需要技巧,教師要考慮是將知識和能力通過直觀的形式表現(xiàn)出來,讓學(xué)生達(dá)成主觀認(rèn)識,還是利用一些技巧將知識包藏在情景的后面,通過情景的展開讓學(xué)生們慢慢去領(lǐng)悟,并通過思考慢慢得出只是主體。在高職旅游英語實(shí)訓(xùn)當(dāng)中,前者對教學(xué)又更大的幫助意義,因?yàn)楦呗毬糜斡⒄Z更重要的是特定能力的培養(yǎng),在一定詞匯量的基礎(chǔ)之上學(xué)會(huì)運(yùn)用某個(gè)區(qū)間范圍內(nèi)的英文進(jìn)行對話,因此前者更能夠增強(qiáng)高職旅游英語的教學(xué)效果。

(三)在英文對話當(dāng)中加強(qiáng)口語能力

高職旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)重點(diǎn)在于加強(qiáng)學(xué)生的英語語言應(yīng)用能力,多集中口語表達(dá)和對話上,因此,在采用情景教學(xué)法進(jìn)行高職旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,需要著重增加學(xué)生的英文對話,讓學(xué)生增強(qiáng)對英文對話的主觀感受,就是我們通常所說的語感。加強(qiáng)學(xué)生在情景教學(xué)中的英文對話,會(huì)對學(xué)生的口語很有幫助,從而提高高職旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)效果。

總結(jié):

情景教學(xué)法在高職旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)當(dāng)中有很高的應(yīng)用價(jià)值,要充分挖掘它的可利用價(jià)值?!?/p>

參考文獻(xiàn)

[1]王. 情景教學(xué)法在高職旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].太原大學(xué)學(xué)報(bào),2011(12)

[1]馬琳琳. 淺析情景教學(xué)法在旅游英語教學(xué)中的應(yīng)用[J].遼寧工程技術(shù)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2009(8)

第9篇:英語聽說實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:酒店英語;課程設(shè)計(jì);技能培養(yǎng)

隨著我國酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展,各類酒店,尤其是星級酒店對掌握酒店英語并具有熟練應(yīng)用英語與客人交流、解決酒店事務(wù)等技能的綜合性人才需求量越來越大。《酒店英語》課程就是針對酒店各工作崗位中涉外服務(wù)工作而設(shè)置的,其教學(xué)目的在于使學(xué)生通過學(xué)習(xí),能夠比較全面地了解酒店工作的基本情況和服務(wù)要求,根據(jù)主要部門及崗位工作中的常見業(yè)務(wù)情景能熟練運(yùn)用與之相關(guān)的英語語匯和表達(dá)方式,培養(yǎng)學(xué)生在酒店交際環(huán)境中對包含語言素質(zhì)在內(nèi)的英語聽、說、讀、寫、譯等綜合應(yīng)用能力,使其初步具備運(yùn)用英語提供酒店接待服務(wù)和接待外賓等能力,為畢業(yè)后從事該行業(yè)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、《酒店英語》課程技能培養(yǎng)原則

酒店英語課程不僅要幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語言的技能,特別是用英語處理與酒店職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力。因此,《酒店英語》課程是一門知識性、職業(yè)性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程,學(xué)生學(xué)習(xí)《酒店英語》課程,不應(yīng)單純通過課程考核為目的,掌握職業(yè)技能才是終極目標(biāo)。

(一)理論教學(xué)重在夠用

根據(jù)學(xué)生生源狀況和英語水平,教師應(yīng)把握量力而行、循序漸進(jìn)的方式,對理論知識部分的教學(xué)處理采用“夠用”原則?!毒频暧⒄Z》課程理論部分夠用的“度”需建立在行業(yè)、崗位基礎(chǔ)上的。必要的學(xué)科系統(tǒng)性和完整性的內(nèi)容不能缺少,把夠用的理論與實(shí)踐結(jié)合,通過實(shí)踐來強(qiáng)化和深化學(xué)生對學(xué)科的理解。

(二)實(shí)踐教學(xué)重在掌握

《酒店英語》課程的教學(xué)效果是通過學(xué)生是否掌握酒店業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)中與外賓的自如溝通來體現(xiàn)的。換言之,就是運(yùn)用語言這個(gè)輔助工具,為客戶提供令人滿意的服務(wù)。在實(shí)踐教學(xué)中,教師需特別重視學(xué)生專業(yè)技能掌握情況,學(xué)生經(jīng)常出現(xiàn)的問題就是他們的薄弱點(diǎn),是需要改進(jìn)的地方。如許多同學(xué)的英語表達(dá)很中國化,西方人聽起來晦澀難懂或者造成歧義,類似的問題需要教師歸納總結(jié),并詳述中西方語言表達(dá)的差異,讓每一個(gè)詞匯、短語,學(xué)生都能正確地使用在合適的地方。教學(xué)上教師要力求務(wù)實(shí),不必深入語言、語義的理論研究,對學(xué)生的培養(yǎng)更多地應(yīng)放在實(shí)際運(yùn)用上,注重學(xué)生對每一個(gè)特定環(huán)境的業(yè)務(wù)處理,能用英語表達(dá)出來,表達(dá)符合英語的語言特點(diǎn),表達(dá)內(nèi)容對方能夠理解,就是該項(xiàng)技能學(xué)生實(shí)踐的效果。

(三)技能訓(xùn)練重在引導(dǎo)

作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè),酒店業(yè)務(wù)主要就是職員和住宿客人打交道的一個(gè)過程,這種人性化服務(wù)占較大比重的行業(yè)中,除了基本的酒店運(yùn)作流程和規(guī)范外,最重要的是提供得體的服務(wù),與客戶的交流和溝通就顯得尤為重要。在訓(xùn)練學(xué)生語言技巧和溝通技巧的同時(shí),還需引導(dǎo)學(xué)生換位思考,主動(dòng)和自發(fā)地思考怎樣做、怎樣說,在不損害酒店利益的情況下最大限度讓客人滿意。綜合性運(yùn)用相關(guān)課程的知識,如酒店管理、商務(wù)禮儀等專業(yè)課程,引導(dǎo)學(xué)生用語言充分地展示出來,這也是學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。

二、《酒店英語》課程設(shè)計(jì)

《酒店英語》課程設(shè)計(jì)是具體實(shí)施教學(xué)的前奏,在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分考慮課程實(shí)施的原則、技能培養(yǎng)要求等,并把這些元素糅合在設(shè)計(jì)方案中。針對《酒店英語》課程較強(qiáng)的實(shí)踐性、語言運(yùn)用的特定性,課程設(shè)計(jì)時(shí)要注意教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)環(huán)境及教學(xué)評價(jià)的科學(xué)性、合理性和適應(yīng)性。

(一)教學(xué)目標(biāo)

《酒店英語》教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)需考慮實(shí)用性、規(guī)范性、職業(yè)性三個(gè)原則:實(shí)用性原則要很好契合社會(huì)需求這一切入點(diǎn);規(guī)范性原則要應(yīng)對職業(yè)規(guī)范性的必然要求;職業(yè)性應(yīng)凸顯能力本位原則。以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心,兼顧專業(yè)英語學(xué)科特點(diǎn),對《酒店英語》課程教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)是,通過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能把英語作為以后專業(yè)生涯的工具之一,具備高星級涉外酒店員工所需達(dá)到的英語應(yīng)用能力要求,能借助英語開展酒店各崗位服務(wù)工作領(lǐng)域的口語交流。

(二)教學(xué)內(nèi)容

在構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容時(shí),須正確處理教材與教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系。既要考慮到教材是教學(xué)內(nèi)容的重要載體,又要注重對課程特點(diǎn)的具體對接,充分認(rèn)識到教學(xué)內(nèi)容不等同于教材內(nèi)容,在教學(xué)中將“教教材”有機(jī)轉(zhuǎn)化為“用教材教”。比如,我們在對市面的教材甄別之后,選取了清華大學(xué)出版社出版的《酒店實(shí)用英語》作為教材,為彌補(bǔ)此教材的不足,將復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《飯店情景英語》和中國紡織出版社出版的《酒店英語》作為教學(xué)參考書籍?;诰频陯徫还ぷ鞯幕玖鞒蹋覀円跃频旯ぷ鬟^程為主線,設(shè)計(jì)了六大教學(xué)項(xiàng)目(前廳部、客房部、餐飲部、康樂中心、商務(wù)中心和特殊服務(wù)),并在此基礎(chǔ)上對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了序化和重組。根據(jù)六個(gè)項(xiàng)目具體設(shè)定不同業(yè)務(wù)的教學(xué)內(nèi)容,依教學(xué)內(nèi)容和難易程度分配不同的學(xué)時(shí)。這樣,在語言教學(xué)中緊緊扣住了技能培養(yǎng)這一關(guān)鍵點(diǎn)。

(三)教學(xué)步驟

1.warming-upandleading-in課堂熱身將學(xué)生引入教學(xué)程序,將學(xué)生注意力迅速集中,并適時(shí)提出本節(jié)課題。2.presentation呈現(xiàn)典型工作任務(wù)場景對話,并就其中的生詞、句型、語法作簡單、必要的闡述和說明。3.discussion分小組進(jìn)行討論,總結(jié)場景核心語句,討論同一意思的多種表達(dá)方法,界定工作環(huán)節(jié)是否完整,可以作出何樣的補(bǔ)充。4.practice分組進(jìn)行練習(xí),在練習(xí)過程中注重語言的交際性和口語性,并鼓勵(lì)加入適當(dāng)?shù)闹w和表情語言。5.assessment對學(xué)生在課堂的表現(xiàn)給予評價(jià),就共性問題進(jìn)行適當(dāng)總結(jié)并進(jìn)行及時(shí)糾錯(cuò)。6.assignment布置拓展性作業(yè),延伸課堂教學(xué)內(nèi)容,鼓勵(lì)學(xué)生用英語進(jìn)行日常對話嘗試,并注意英漢交際的差異性。進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)的是,在教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)中要特別注重學(xué)生的實(shí)操訓(xùn)練,通過形式多樣的訓(xùn)練方法激發(fā)學(xué)生的興趣,引導(dǎo)學(xué)生逐個(gè)攻克單個(gè)項(xiàng)目訓(xùn)練,循序漸進(jìn)完成酒店英語的全部教學(xué)內(nèi)容。

(四)教學(xué)環(huán)境

《酒店英語》課堂教學(xué)環(huán)境應(yīng)滿足理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,注重培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。因此,課堂教學(xué)環(huán)境力求模擬酒店的各個(gè)職能工作部門,給學(xué)生提供基于工作現(xiàn)場的或高度仿真的教學(xué)場所,力求讓學(xué)生體驗(yàn)盡可能“真實(shí)”的工作環(huán)境,從而進(jìn)行有效的語言輸出。為此,在《酒店英語》課堂教學(xué)上,應(yīng)注重教學(xué)軟環(huán)境建設(shè),以小組學(xué)習(xí)為主要模式,圍繞教學(xué)任務(wù),創(chuàng)設(shè)生動(dòng)具體的酒店各崗位工作環(huán)境,讓學(xué)生扮演客人、服務(wù)員和觀眾,同時(shí)表演正確的和錯(cuò)誤的操作方法,以讓學(xué)生體驗(yàn)酒店各崗位英語服務(wù)內(nèi)容、程序、范圍的標(biāo)準(zhǔn)性。學(xué)生在模擬工作環(huán)境下實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題,教師注意收集、歸納,并反饋給學(xué)生,這樣才能使學(xué)生的技能水平螺旋式提升。

(五)教學(xué)評價(jià)

《酒店英語》課程的教學(xué)評價(jià),應(yīng)當(dāng)采取多元體系,如立體的評價(jià)體系,多方的評價(jià)主體,全面評價(jià)對象,才可以更好地檢測教學(xué)效果。我們可以以酒店工作過程為主線,在實(shí)訓(xùn)過程中,老師對各小組、各員的表現(xiàn)給予評價(jià),小組成員相互間給予評價(jià),每位同學(xué)對自己在教學(xué)過程中的參與程度及知識、技能的掌握程度給予相應(yīng)的評價(jià),在學(xué)生深入企業(yè)一線的教學(xué)見習(xí)中,收集社會(huì)和企業(yè)的評價(jià)。

三、《酒店英語》課程技能培養(yǎng)實(shí)施

(一)專業(yè)基礎(chǔ)知識夯實(shí)

1.讓學(xué)生養(yǎng)成持續(xù)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。作為一門語言型課程,僅憑課內(nèi)有限的時(shí)間讓學(xué)生既消化知識點(diǎn),又掌握實(shí)際運(yùn)用,顯然是不現(xiàn)實(shí)的。語言的學(xué)習(xí)過程本身也是一個(gè)積累的過程,應(yīng)該讓學(xué)生養(yǎng)成課上聽講、筆記,課下復(fù)習(xí)、提煉的好習(xí)慣,同時(shí)進(jìn)行毅力教育,讓他們形成持續(xù)學(xué)習(xí)的觀念。

2.基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)側(cè)重聽說。高職學(xué)生沒有辦法開口說英語,一個(gè)核心問題是根本不知道對方在問什么。因此,實(shí)踐性語言訓(xùn)練中“聽”是放在第一位的。除了課上針對項(xiàng)目的專業(yè)性教學(xué)和輔導(dǎo),教師還要額外補(bǔ)充一些聽力資料幫助學(xué)生糾正發(fā)音和訓(xùn)練聽力。只有把基礎(chǔ)打牢了,后續(xù)的專業(yè)性訓(xùn)練才會(huì)產(chǎn)生好的效果。

(二)商務(wù)情景模擬仿真

課堂內(nèi)學(xué)生各項(xiàng)目的學(xué)習(xí),可采用商務(wù)情景模擬的方式,加深學(xué)生對項(xiàng)目內(nèi)容的理解和項(xiàng)目流程的記憶。情景的模擬可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深對知識點(diǎn)的記憶,這種感性的學(xué)習(xí)方式比讓學(xué)生機(jī)械性記憶效果來的快、好得多。結(jié)合酒店英語六大項(xiàng)目內(nèi)容和工作情景,輔之以PPT的展示,仿真酒店商務(wù)活動(dòng)的場景。大學(xué)生經(jīng)過多年的學(xué)習(xí),已經(jīng)具備一定的思辨能力,在這種商業(yè)環(huán)境下的較為真實(shí)的業(yè)務(wù)活動(dòng),已經(jīng)就不再是一種單純英語知識的教學(xué),也不再是簡單的聽說練習(xí),它融入了較多的職業(yè)元素、文化元素,能夠激勵(lì)和促進(jìn)師生互動(dòng)、學(xué)生的參與積極性,從而達(dá)到教師查找學(xué)生知識盲點(diǎn)、學(xué)生鍛煉專業(yè)技能的目的。

(三)課堂分組實(shí)訓(xùn)強(qiáng)化

以小組的學(xué)習(xí)形式可以讓學(xué)生都有參與訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。教師按照教學(xué)項(xiàng)目的內(nèi)容,設(shè)置語言實(shí)踐的環(huán)境,學(xué)生的分角色和輪換角色對話訓(xùn)練,可以幫助他們體會(huì)酒店服務(wù)人員和客戶的心理活動(dòng)和語言技巧。學(xué)生自己組織、編導(dǎo)、練習(xí)、演練,不僅加固了項(xiàng)目內(nèi)容的學(xué)習(xí),還有助于提高語言的運(yùn)用能力。課內(nèi)分組實(shí)訓(xùn)不僅可以讓學(xué)生體驗(yàn)酒店業(yè)務(wù)各個(gè)崗位所需的專業(yè)技能,還能鍛煉學(xué)生的組織能力、協(xié)調(diào)能力,最重要的是培養(yǎng)了他們用英語思考問題、解決問題的能力。分組實(shí)訓(xùn)可以提供給個(gè)體學(xué)生全方位的崗位體驗(yàn),借助每個(gè)項(xiàng)目這個(gè)“點(diǎn)”載體,將酒店的工作任務(wù)串成“線”,從而完成全方位處理各類酒店業(yè)務(wù)的能力訓(xùn)練。

(四)綜合技能測試

1.閉卷測試基礎(chǔ)知識。期末的閉卷考試只占較小的比例,保留紙質(zhì)試卷的考核主要是考察學(xué)生理解和掌握酒店各部門實(shí)際工作中服務(wù)用語及專業(yè)術(shù)語規(guī)范的英語表達(dá)方式的掌握情況;考察學(xué)生能否閱讀并理解與酒店業(yè)務(wù)相關(guān)的一般性文章;能否熟悉填寫常用英文表格等。這是必須識記的部分,也是英語書面操作的內(nèi)容,閉卷考核形式恰好應(yīng)對這部分的檢驗(yàn)。

2.項(xiàng)目演練決定平時(shí)成績。酒店英語課程在設(shè)計(jì)時(shí)按照工作內(nèi)容分解成五大項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目的小組實(shí)訓(xùn)成績可以納入考評體系,這將有力地督促學(xué)生平時(shí)的訓(xùn)練和單元項(xiàng)目的知識掌握情況,幫助他們運(yùn)用所學(xué)常用句型進(jìn)行角色扮演和情景對話,熟練地表達(dá)所規(guī)定的語言功能項(xiàng)目。

3.英語情景劇即興表演檢驗(yàn)綜合素質(zhì)。英語情景劇的考核可以采用抽簽的形式來完成。按照酒店英語的業(yè)務(wù)內(nèi)容,教師事先設(shè)定好一定的業(yè)務(wù)情景,學(xué)生自由組合,按照界定好的業(yè)務(wù)背景,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)編導(dǎo)對話。通過酒店情景劇的表演,可以考核學(xué)生對酒店內(nèi)各主要部門的基本職能、組織架構(gòu)、一般服務(wù)流程和員工素質(zhì)要求是否掌握,以及學(xué)生對客人的特殊需求和突況的應(yīng)急處理是否得當(dāng)。

四、結(jié)束語