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為確保產(chǎn)品質(zhì)量,有效地維護(hù)企業(yè)形象和企業(yè)品牌,遵照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和食品飲料生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定新環(huán)源衛(wèi)生管理制度.
一、員工衛(wèi)生管理規(guī)定
1、生產(chǎn)崗位員工必須保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,堅持“五勤”即:勤洗手、勤剪指甲(指甲長度不許超過1毫米)勤洗澡理發(fā)、勤換洗衣服鞋帽、勤換洗晾曬被褥,防疾病,健身體.
2、生產(chǎn)崗位員工必須穿著整潔工裝,佩帶衛(wèi)生帽進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),工裝領(lǐng)口袖口扣緊,不許帶各種首飾及飾物,頭發(fā)不許外露,應(yīng)全部罩在衛(wèi)生帽內(nèi),不許化妝.
3、公司綜合部應(yīng)為員工發(fā)放兩套以上工裝,保證員工工裝更換.
4、為保持工裝整潔,生產(chǎn)崗位員工裝應(yīng)保存在個人更衣櫥內(nèi),不準(zhǔn)隨意穿出廠區(qū)(維修人員除外),員工工裝不準(zhǔn)相互換穿.
7.1 機(jī)構(gòu)與職責(zé)
7.1.1 生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理、安全管理及其它各部門均應(yīng)設(shè)置負(fù)責(zé)人員,以監(jiān)督或執(zhí)行所負(fù)工作。
7.1.2 品質(zhì)管理部門負(fù)責(zé)制定《質(zhì)量管理手冊》,宣傳貫徹食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度,并監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況,定期向衛(wèi)生監(jiān)督部門報告;組織衛(wèi)生宣傳教育工作;培訓(xùn)生產(chǎn)經(jīng)營人員,定期組織生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查,并做好記錄工作。
7.1.3 品管機(jī)構(gòu)應(yīng)獨立設(shè)置,并直屬于工廠最高領(lǐng)導(dǎo),對工廠監(jiān)管負(fù)全面管理職責(zé),并有充分權(quán)限以執(zhí)行品質(zhì)管理任務(wù),其負(fù)責(zé)人有停止生產(chǎn)或出貨的權(quán)力。
7.1.4 品質(zhì)機(jī)構(gòu)應(yīng)有食品檢驗機(jī)構(gòu),衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),作業(yè)現(xiàn)場品質(zhì)人員配置。生產(chǎn)負(fù)責(zé)人與品質(zhì)管理負(fù)責(zé)人不得兼任,其它各部門人員均可視實際需要兼任。
7.2 人員與資格
7.2.1 品質(zhì)管理部門應(yīng)配備掌握專業(yè)知識的專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員。
7.2.2 品質(zhì)管理人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn),并具備兩年以上食品衛(wèi)生管理經(jīng)驗,熟悉掌握食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章。
7.2.3 質(zhì)量檢驗人員應(yīng)畢業(yè)于檢驗專業(yè)或上崗前應(yīng)取得有關(guān)部門核發(fā)的檢驗資格證書。
7.3 教育與培訓(xùn)
7.3.1 工廠應(yīng)對新上崗人員進(jìn)行衛(wèi)生安全教育,定期對全廠職工進(jìn)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、本規(guī)范及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育,技術(shù)人員應(yīng)學(xué)習(xí)掌握最新的技術(shù)信息,做到教育有計劃、考核有標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生培訓(xùn)制度化和規(guī)范化。
7.3.2 各部門管理人員應(yīng)忠于職責(zé)、以身作則,并隨時隨地督導(dǎo)及教育所屬員工確實遵照既定作業(yè)程序或規(guī)定執(zhí)行作業(yè)。
8 衛(wèi)生管理
8.1 衛(wèi)生制度
8.1.1 工廠各部門應(yīng)按本規(guī)范內(nèi)容制定相應(yīng)的衛(wèi)生制度,由品質(zhì)管理部門審核并監(jiān)督執(zhí)行。
8.1.2 各車間和有關(guān)部門應(yīng)配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員,按照管理范圍,做好監(jiān)督、檢查、考核等工作。
8.1.3 每日由班組衛(wèi)生管理人員對本崗位的衛(wèi)生制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。品質(zhì)管理部門組織相關(guān)部門的管理人員,至少每月進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。每次檢查應(yīng)有記錄,并存檔備案。
8.2 環(huán)境衛(wèi)生
8.2.1 廠區(qū)內(nèi)應(yīng)保持清潔,不得有坑洼積水、蚊蠅及其他有害動物孳生,禁止飼養(yǎng)家畜、家禽。
8.2.2 應(yīng)保證生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有毒有害氣體、廢水、廢棄物等不污染環(huán)境。
8.2.3 廢棄物存放設(shè)施應(yīng)符合本規(guī)范5.10的要求。
8.2.4 污水排放管道應(yīng)保持通暢,不得有淤泥蓄積及污水外溢。
8.3 廠房設(shè)施衛(wèi)生
8.3.1 廠房設(shè)施應(yīng)按規(guī)定使用,定期檢修,保持良好的使用狀態(tài)。
8.3.2 天花板、墻壁的材料或涂料若有脫落,應(yīng)及時清理并及時修補(bǔ)。
8.3.3 地下排水管道應(yīng)定期清理,保持通暢。
8.3.4 洗手用的水龍頭、干手設(shè)施應(yīng)保持正常使用,消毒用藥水必須由專人按消毒劑說明書配制和使用。
8.3.5 班后應(yīng)進(jìn)行車間清潔及空氣消毒。
8.3.6 車間內(nèi)通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)、空氣凈化器進(jìn)氣口及濾網(wǎng)應(yīng)保持清潔。
8.4 機(jī)器設(shè)備衛(wèi)生
8.4.1 各種機(jī)器設(shè)備應(yīng)定期檢修,保持良好的工作狀態(tài)。
8.4.2 機(jī)器運轉(zhuǎn)所用的油不得滴漏而污染食品,盡量使用食品級油。
8.4.3 每日生產(chǎn)結(jié)束后,所有使用過的設(shè)備、管道及各種生產(chǎn)用具均應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
8.4.4 已清洗消毒的機(jī)器設(shè)備及各種生產(chǎn)用具應(yīng)妥善保管,避免再次污染。
8.4.5 車間內(nèi)的架空構(gòu)件及滑槽等必須定期清洗,防止積塵、凝水和霉菌生長。
8.5 人員衛(wèi)生
8.5.1 生產(chǎn)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生,不得留長指甲,勤理發(fā)、勤洗澡、勤更衣。工作時不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人用品帶入車間,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8.5.2 進(jìn)車間前,必須穿戴整潔劃一的工作服、帽、靴、鞋,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。
8.5.3 接與原料、半成品和成品接觸的人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表,不準(zhǔn)濃艷化妝、染指甲、噴灑香水進(jìn)入車間。
8.5.4 手接觸臟物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后,都必須把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。
8.5.5 上班前不許酗酒,工作時不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
8.5.6 操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)手套后,方可參加不直接接觸食品的工作。
8.5.7 不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場所。
8.5.8 進(jìn)入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)均應(yīng)遵守本規(guī)范的規(guī)定。
8.6 健康管理
8.6.1 生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行檢查,取得健康證明后方可參加工作?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事食品生產(chǎn)工作。
8.6.2 衛(wèi)生管理人員要密切注意生產(chǎn)經(jīng)營人員的健康狀況,上班前應(yīng)對皮膚部分進(jìn)行檢查,對有身體不適及疑似傳染病的生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)及時進(jìn)行詢問或檢查,對患病者應(yīng)及時通知衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)復(fù)查,證實后應(yīng)及時調(diào)離生產(chǎn)崗位。
8.6.3 檢驗人員的裸眼(或矯正)視力,兩眼必須在1.2以上,并不得有色盲。
8.6.4 工廠應(yīng)設(shè)立生產(chǎn)經(jīng)營人員個人健康檔案。
8.7 清洗和消毒
8.7.1 工廠應(yīng)建立和實施有效的清洗消毒方法和制度,以保證生產(chǎn)場所清潔,防止污染食品。
8.7.2 清洗消毒方法必須安全、衛(wèi)生、有效,采用的清洗消毒劑必須符合其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)。
8.8 除蟲滅害
8.8.1 廠區(qū)及廠周圍應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。
8.8.2 只有在其他防治措施無效的情況下,方可使用殺蟲劑,使用時,不得污染生產(chǎn)用水源、生產(chǎn)設(shè)備、管道、工具及容器,用藥后,將所有設(shè)備、管道、工具及容器徹底清洗。
8.8.3 使用各類殺蟲劑或其他藥劑前,應(yīng)做好對人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施,用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗,消除污染。
8.9 有毒有害物管理
8.9.1 清洗劑、消毒劑、殺蟲劑以及其他有毒有害物品,均應(yīng)有固定包裝,并在明顯處標(biāo)示“有”字樣,貯存于專門庫房或柜櫥內(nèi),加鎖并由專人負(fù)責(zé)保管,建立管理制度。使用時應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)的人員按照使用方法進(jìn)行,防止污染和人身中毒。
8.9.2 各種有毒有害物的采購及使用應(yīng)有詳細(xì)記錄,包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購買時間、配制濃度等。
8.9.3 除衛(wèi)生和工藝需要,均不得在生產(chǎn)車間使用和存放可能污染食品的任何種類的藥劑。
8.10 污水污物管理
8.10.1對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水、污物要加強(qiáng)管理,并進(jìn)行無害化處理,不得污染周圍環(huán)境。
8.10.2 污物應(yīng)在專用場所密閉保管,并及時清理,清理后,對污物的存放場所及設(shè)施及時清洗消毒。
8.11 副產(chǎn)品的管理
第一條為了加強(qiáng)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造清潔、優(yōu)美的城市環(huán)境,保障居民身體健康,促進(jìn)城市文明建設(shè),根據(jù)《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》、《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》等法律和行政法規(guī),結(jié)合本省實際,制定本條例。
第二條本條例適用于本省市的城區(qū)和縣人民政府所在地的鎮(zhèn)的城區(qū)的市容和環(huán)境衛(wèi)生管理。
第三條城市市容和環(huán)境衛(wèi)生工作,實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分區(qū)負(fù)責(zé)、專業(yè)管理和群眾管理相結(jié)合、教育與處罰相結(jié)合的原則。
第四條省人民政府建設(shè)行政主管部門負(fù)責(zé)本省行政區(qū)域內(nèi)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理工作。
市、縣(市、區(qū))人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門和鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理工作。
城市人民政府建設(shè)、規(guī)劃、市政、房地產(chǎn)、工商、衛(wèi)生、廣播電視、園林、環(huán)境保護(hù)、公安等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),共同做好城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理工作。
第五條城市人民政府應(yīng)當(dāng)把城市市容和環(huán)境衛(wèi)生事業(yè)納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展計劃,完善市容環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施,保障市容環(huán)境衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展必要的經(jīng)費,加強(qiáng)綜合治理,促進(jìn)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展。
第六條城市人民政府及其市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)鼓勵、支持市容和環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā),推廣市容和環(huán)境衛(wèi)生管理先進(jìn)技術(shù),實行垃圾的減量化、資源化、無害化,實現(xiàn)資源的高效利用和循環(huán)使用,推行市容和環(huán)境衛(wèi)生管理社會化、市場化、產(chǎn)業(yè)化,提高城市市容和環(huán)境衛(wèi)生水平。
第七條城市人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生法律、法規(guī)宣傳,提高公民的環(huán)境衛(wèi)生意識,教育公民養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。
任何單位和個人都應(yīng)當(dāng)尊重市容和環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動,不得妨礙其依法履行職責(zé)。
第八條任何單位和個人都有享受良好的城市市容和環(huán)境衛(wèi)生的權(quán)利,同時負(fù)有維護(hù)市容整潔、保持環(huán)境衛(wèi)生的義務(wù),對破壞市容和環(huán)境衛(wèi)生與損壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的行為有權(quán)制止或者舉報。
各級人民政府對在城市市容和環(huán)境衛(wèi)生工作中成績顯著的單位和個人,應(yīng)當(dāng)給予表彰和獎勵。
第二章市容管理
第九條城市中的建筑物和設(shè)施,應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的城市容貌標(biāo)準(zhǔn)。
城市人民政府可以結(jié)合本地具體情況,制定嚴(yán)于國家規(guī)定的城市容貌標(biāo)準(zhǔn)。
第十條城市中的照明、供電、給排水、供氣、供熱、道路交通、通訊、園林綠化、城市雕塑、防洪、防震等市政公用設(shè)施應(yīng)當(dāng)與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào),其管理者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)維護(hù)和管理,保持設(shè)施的整潔、完好。
第十一條城市人民政府應(yīng)當(dāng)鼓勵在主要街道、重要地段、標(biāo)志性建筑物和景觀區(qū)域內(nèi)的建筑物、構(gòu)筑物和其他設(shè)施上科學(xué)設(shè)置景觀燈光設(shè)施。
景觀燈光設(shè)施的所有者或者管理者應(yīng)當(dāng)保持景觀燈光設(shè)施的正常使用。
第十二條城市街道兩側(cè)的建筑物,應(yīng)當(dāng)保持外型完好、整潔、美觀。
鼓勵在主要街道臨街建筑物的陽臺和平臺上種花、種草或者進(jìn)行裝飾美化。禁止堆放、吊掛有礙市容的物品。搭建或者封閉露臺、陽臺、外走廊等,應(yīng)當(dāng)符合城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門的規(guī)定,并保證行人安全。
第十三條在城市建筑物上安裝空調(diào)室外機(jī)、排氣扇(管)、防盜窗(網(wǎng))、遮陽篷、太陽能熱水器等,應(yīng)當(dāng)符合城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門的規(guī)定??照{(diào)室外機(jī)的冷卻水應(yīng)當(dāng)引入室內(nèi)或者下水道,不得隨意排放。
第十四條在城市中設(shè)置戶外廣告牌、標(biāo)語牌、畫廊、櫥窗、招牌、指示牌等,應(yīng)當(dāng)內(nèi)容文明健康、語言文字規(guī)范、外型整潔美觀、設(shè)置安全適度,并與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。凡陳舊毀損、色彩剝蝕,影響市容市貌或者危及他人安全或公共安全的,其所有者或者管理者應(yīng)及時整修、加固或拆除。
設(shè)置大型戶外廣告,應(yīng)當(dāng)經(jīng)城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門同意后,按照省人民政府有關(guān)戶外廣告監(jiān)督管理的規(guī)定辦理審批手續(xù)。
第十五條任何單位和個人不得在城市建筑物、構(gòu)筑物和其他設(shè)施以及樹木上涂寫、刻畫。
在城市建筑物、構(gòu)筑物和其他設(shè)施上懸掛、張貼宣傳品等,應(yīng)當(dāng)經(jīng)城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門批準(zhǔn)。
零星張貼宣傳品,應(yīng)當(dāng)張貼在城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門設(shè)置或者指定的公共張貼欄中。
第十六條城市主要街道兩側(cè)的建筑物前,由其所有者或者管理者選用透景、半透景的柵欄或者綠籬、花壇(池)、草坪等作為分界。對現(xiàn)有封閉式圍墻,應(yīng)逐步予以改造,對不宜綠化的地面應(yīng)鋪設(shè)行道磚。
臨街樹木、綠籬、花壇(池)、草坪等,應(yīng)當(dāng)保持整潔、美觀。栽培、整修或者其他作業(yè)留下的渣土、枝葉等,管理者或者作業(yè)者應(yīng)當(dāng)及時清除。
第十七條任何單位和個人不得在城市道路范圍內(nèi)和公共場地開辦集貿(mào)市場、擺攤設(shè)點、出店經(jīng)營、堆放物料,搭建建筑物、構(gòu)筑物或者其他設(shè)施。確需搭建非永久性建筑物、構(gòu)筑物或者其他設(shè)施,或者臨時擺攤設(shè)點、堆放物料,必須征得縣級以上人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門同意后,再按有關(guān)規(guī)定辦理審批手續(xù)。
在不影響城市交通和環(huán)境衛(wèi)生的情形下,城市人民政府可以確定特定路段(人行道、廣場等)、時間段,允許擺設(shè)攤點。
第十八條城市的工程施工現(xiàn)場應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定:
(一)在批準(zhǔn)的占地范圍內(nèi)封閉作業(yè);
(二)渣土及時清運,保持整潔;
(三)駛離工地的車輛保持清潔;
(四)施工用水按照規(guī)定排放,不得外泄污染路面;
(五)臨街工地周圍設(shè)置安全護(hù)欄和圍蔽設(shè)施;
(六)停工場地及時整理并作必要的覆蓋;
(七)工程竣工后,及時清理和平整場地;
(八)工地的廚房、廁所符合衛(wèi)生要求。
第十九條在城市市區(qū)行駛的交通運輸工具,應(yīng)當(dāng)保持外型完好、整潔,運輸?shù)囊后w、散裝貨物及垃圾,應(yīng)當(dāng)密封、包扎、覆蓋,不得泄漏、遺撒。
第三章環(huán)境衛(wèi)生管理
第二十條城市環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的城市環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
城市人民政府可以結(jié)合本地具體情況,制定嚴(yán)于國家規(guī)定的城市環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
第二十一條城市環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔,按照下列規(guī)定分工負(fù)責(zé):
(一)城市街道、廣場、橋梁和公共水域,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門或者街道辦事處負(fù)責(zé);
(二)居住區(qū),實施物業(yè)管理的,由物業(yè)管理單位負(fù)責(zé);未實施物業(yè)管理的,由街道辦事處或者原產(chǎn)權(quán)單位負(fù)責(zé);
(三)機(jī)場、車站、碼頭、停車場、公園、旅游景點、文化體育娛樂場所等公共場所和所屬公共綠地,由管理者或者經(jīng)營者負(fù)責(zé);
(四)集貿(mào)市場和各類專業(yè)市場,由產(chǎn)權(quán)單位或者經(jīng)營者負(fù)責(zé);
(五)各類攤點、售貨亭、電話亭等,由經(jīng)營者負(fù)責(zé);
(六)建筑工地由施工單位負(fù)責(zé);
(七)城市港口客貨碼頭作業(yè)范圍內(nèi)的水面,由港口客貨碼頭經(jīng)營者責(zé)成作業(yè)者負(fù)責(zé);
(八)穿越城市的鐵路、公路及其沿線,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門、產(chǎn)權(quán)單位或者經(jīng)營者負(fù)責(zé);
(九)機(jī)關(guān)、團(tuán)體、部隊、企事業(yè)單位的內(nèi)部區(qū)域以及城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)由責(zé)任單位負(fù)責(zé)。
環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定,對有關(guān)場所進(jìn)行定期消毒,保證有關(guān)場所室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量。
第二十二條城市環(huán)境衛(wèi)生管理實行目標(biāo)管理責(zé)任制。城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門或者街道辦事處應(yīng)當(dāng)與責(zé)任單位簽訂責(zé)任書,明確管理內(nèi)容和范圍,并監(jiān)督實施。責(zé)任單位應(yīng)當(dāng)按照責(zé)任書的規(guī)定,做好規(guī)定范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作。
第二十三條城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)確定專人或者委托有關(guān)單位和個人負(fù)責(zé)公共廁所的保潔和管理,有關(guān)單位和個人也可以承包公共廁所的保潔和管理。
第二十四條任何單位和個人應(yīng)當(dāng)保持公共環(huán)境衛(wèi)生,并遵守下列規(guī)定:
(一)在公共場所不得隨地吐痰、便溺,不得亂扔果皮、煙頭、紙屑等廢棄物,不得焚燒垃圾和冥紙;
(二)不得違反規(guī)定傾倒污水、垃圾、糞便;
(三)不得沿街道鳴放鞭炮、拋撒冥紙;
(四)不得占用城市道路、街巷經(jīng)營機(jī)動車輛修理、清洗業(yè)務(wù),影響環(huán)境衛(wèi)生;
(五)不得在街巷和居住區(qū)從事屠宰家畜家禽和加工肉類、水產(chǎn)品等影響公共環(huán)境衛(wèi)生的經(jīng)營活動。
第二十五條城市環(huán)境衛(wèi)生的清掃時間、保潔標(biāo)準(zhǔn)和城市生活廢棄物的傾倒地點、方式,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定。
因工程施工等原因產(chǎn)生的渣土、棄土、棄料等建筑垃圾,需要運輸、處理的,應(yīng)當(dāng)按照城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定的時間、線路和要求清運、處理。
第二十六條城市生活廢棄物實行袋裝,并放置在指定地點。城市人民政府及其市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)積極推廣使用可降解垃圾袋。
城市生活廢棄物應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時間清運到指定的場所,做到日產(chǎn)日清,并逐步做到無害化處理和綜合利用。
城市生活廢棄物應(yīng)當(dāng)逐步做到分類收集、貯存、運輸和處理。
第二十七條科研單位、醫(yī)院、療養(yǎng)院、屠宰場、肉類加工廠、生物制品廠等產(chǎn)生的帶有病毒、病菌或者其他有毒有害物質(zhì)的廢棄物以及含放射性物質(zhì)的廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理,不得將其混入城市生活廢棄物或者任意堆放、傾倒、焚燒。
第二十八條城市人民政府應(yīng)有計劃地發(fā)展煤氣、液化氣、天然氣和其他清潔能源,改變?nèi)剂辖Y(jié)構(gòu);鼓勵和扶持凈菜生產(chǎn)加工企業(yè),組織凈菜進(jìn)城,減少城市生活廢棄物。
第二十九條城市市區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、羊、豬等家禽家畜和食用鴿。因教學(xué)、科研以及其他特殊需要飼養(yǎng)家禽家畜的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門批準(zhǔn)。
城市市區(qū)內(nèi)限制飼養(yǎng)寵物。飼養(yǎng)寵物,不得散放,不得影響環(huán)境衛(wèi)生。寵物在道路和其他公共場所產(chǎn)生的糞便,其飼養(yǎng)人應(yīng)當(dāng)即時清除。
第三十條鼓勵符合下列條件的單位和個人興辦市容環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)企業(yè):
(一)有固定的、符合工作條件的場所;
(二)有相應(yīng)的從事城市生活廢棄物清掃、運輸和無害化處理以及防治環(huán)境污染等工作的設(shè)備、設(shè)施;
(三)有與服務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的資金;
(四)有相應(yīng)資格的專業(yè)管理人員和技術(shù)人員;
(五)符合國家和省規(guī)定的其他條件。
依法從事市容環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)服務(wù),應(yīng)當(dāng)遵循市容環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)服務(wù)規(guī)范,做到文明、清潔、衛(wèi)生、及時。
第四章環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施規(guī)劃與建設(shè)
第三十一條城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)城市總體規(guī)劃和國家規(guī)定的城市環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),會同有關(guān)部門編制城市環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃和年度建設(shè)計劃,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實施。
城市人民政府應(yīng)當(dāng)鼓勵單位、個人投資建設(shè)和經(jīng)營城市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施。
第三十二條城市環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃中確定的環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施用地,任何單位和個人不得占用或改變其使用性質(zhì)。因特殊需要占用環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施用地或者改變其使用性質(zhì)的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門同意后,報原審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)。
第三十三條城市人民政府在進(jìn)行城市新區(qū)開發(fā)、舊城改造、道路新建拓建、小區(qū)建設(shè)以及建設(shè)大型公用建筑時,應(yīng)當(dāng)依照國家有關(guān)規(guī)定和城市環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃,配套建設(shè)環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施,并與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時交付使用,所需經(jīng)費納入建設(shè)工程概算。
城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)參與城市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施規(guī)劃設(shè)計方案的審查和環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的竣工驗收。對不符合城市環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,不得開工;已經(jīng)投入使用的,城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令建設(shè)單位限期改造。
第三十四條城市人民政府應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和時間完成城市生活廢棄物處理場(廠)的建設(shè)。
城市生活廢棄物處理場(廠)應(yīng)當(dāng)按照國家的規(guī)定對城市生活廢棄物進(jìn)行處理。城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
第三十五條城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)按照城市環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃,組織新建、改建或者督促有關(guān)單位新建、改建公共廁所。
城市應(yīng)當(dāng)發(fā)展水沖式公共廁所。城市集貿(mào)市場、旅游景點、車站、港口等公共場所,應(yīng)當(dāng)配套建設(shè)全天對外開放使用的水沖式公共廁所。
第三十六條城市街道兩側(cè)、居住區(qū)以及城市商店(場)、集貿(mào)市場、飯店、旅游景點、車站、港口等公共場所,應(yīng)當(dāng)設(shè)置封閉式垃圾容器、廢物箱等設(shè)施及其指示牌。
第三十七條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的產(chǎn)權(quán)單位或者管理者,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的管理,定期清洗、消毒,保持其整潔、完好和有效使用。
任何單位和個人都不得侵占、損壞或者擅自拆除、遷移環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施。因建設(shè)需要必須拆除、遷移的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)事先提出拆遷方案,報城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門批準(zhǔn)后,按照先建設(shè)后拆除的原則負(fù)責(zé)重建,或者按照環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施造價給予補(bǔ)償,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門安排重建。
第五章監(jiān)督檢查
第三十八條城市人民政府及其市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門制定或者修改的城市市容和環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及各項規(guī)定,應(yīng)當(dāng)及時公布。
第三十九條城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行政執(zhí)法隊伍建設(shè),規(guī)范行政執(zhí)法行為,提高執(zhí)法效率和水平。
市容環(huán)境衛(wèi)生行政執(zhí)法人員在執(zhí)行公務(wù)時,應(yīng)當(dāng)著裝整齊,主動出示行政執(zhí)法證件,遵守行政執(zhí)法程序,做到公正、文明執(zhí)法。
第四十條城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門辦理本條例規(guī)定的批準(zhǔn)、同意事項,應(yīng)當(dāng)公開程序,并自接到申請之日起5個工作日內(nèi)作出決定;不予批準(zhǔn)、同意的,應(yīng)當(dāng)書面答復(fù)申請人。
依照本條例規(guī)定,應(yīng)當(dāng)經(jīng)城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門先予批準(zhǔn)、同意的事項而未經(jīng)批準(zhǔn)、同意的,城市人民政府其他有關(guān)部門不得辦理批準(zhǔn)手續(xù)。
第四十一條城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)建立市容環(huán)境衛(wèi)生行政執(zhí)法監(jiān)督舉報制度,公布舉報電話。
任何單位和個人發(fā)現(xiàn)破壞市容和環(huán)境衛(wèi)生與損壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施以及市容環(huán)境衛(wèi)生行政執(zhí)法人員違法執(zhí)法的行為,可以向城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門舉報。城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門接到舉報事項應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查,并于5個工作日內(nèi)將處理情況告知舉報人。
第六章法律責(zé)任
第四十二條有下列行為之一的,城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門除責(zé)令糾正違法行為,采取補(bǔ)救措施外,可以給予警告,并可按照下列規(guī)定處以罰款:
(一)違反第十二條第二款規(guī)定,在主要街道臨街建筑物的陽臺和平臺上長期堆放、吊掛有礙市容的物品,拒不改正的,處以20元以上50元以下的罰款;
(二)違反第十三條規(guī)定,未按照規(guī)定在主要臨街城市建筑物上安裝空調(diào)室外機(jī)、排氣扇(管)、防盜窗(網(wǎng))、遮陽篷、太陽能熱水器,拒不改正的,處以50元以上200元以下的罰款;
(三)違反第十四條第二款的規(guī)定,擅自設(shè)置大型戶外廣告,影響市容的,處以500元以上2500元以下的罰款;
(四)違反第十五條第一款、第二款規(guī)定,在城市建筑物、構(gòu)筑物、其他設(shè)施以及樹木上涂寫、刻畫或者未經(jīng)批準(zhǔn)懸掛、張貼宣傳品的,處以100元以上500元以下的罰款;
(五)違反第十七條第一款規(guī)定,未經(jīng)批準(zhǔn)在街道兩側(cè)和公共場地堆放物料、擺攤設(shè)點、出店經(jīng)營的,處以100元以上500元以下的罰款;未經(jīng)批準(zhǔn)搭建建筑物、構(gòu)筑物或者其他設(shè)施,影響市容的,處以500元以上2500元以下的罰款;
(六)違反第十八條規(guī)定,城市施工現(xiàn)場不符合規(guī)定,影響市容和環(huán)境衛(wèi)生的,處以500元以上1000元以下的罰款;
(七)違反第十九條規(guī)定,運輸液體、散裝貨物不作密封、包扎、覆蓋,造成泄漏、遺撒的,處以200元以上1000元以下的罰款;
(八)違反第二十一條規(guī)定,未履行衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)或者未按照規(guī)定清運、處理垃圾、糞便的,處以200元以上1000元以下的罰款。
第四十三條違反第九條第一款、第二十條第一款規(guī)定,不符合城市容貌標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的建筑物、構(gòu)筑物或者其他設(shè)施,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門會同城市規(guī)劃行政主管部門,責(zé)令有關(guān)單位和個人限期改造或者拆除;逾期未改造或者未拆除的,經(jīng)縣級以上地方人民政府批準(zhǔn),由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門或者城市規(guī)劃行政主管部門組織,并可處以1000元以上5000元以下的罰款。
第四十四條違反第二十四條規(guī)定,破壞公共環(huán)境衛(wèi)生的,城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門除責(zé)令糾正違法行為,采取補(bǔ)救措施外,可以給予警告,并可按照下列規(guī)定處罰:
(一)隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑和煙頭的,處以5元以上25元以下的罰款;隨地便溺、亂扔其他廢棄物、焚燒垃圾和冥紙的,處以10元以上50元以下的罰款;
(二)未按照規(guī)定的地點、方式傾倒污水、垃圾、糞便的,對個人處以50元以下的罰款,對單位處以1000元以下的罰款。
違反第二十四條第(四)項規(guī)定,占用城市道路、街巷經(jīng)營機(jī)動車輛修理、清洗業(yè)務(wù),影響環(huán)境衛(wèi)生的,由市容或者有關(guān)行政主管部門依法處以200元以上1000元以下的罰款。
第四十五條違反第二十五條第二款規(guī)定,未按照城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定的時間、線路和要求清運建筑垃圾的,城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門除責(zé)令其糾正違法行為,采取補(bǔ)救措施外,可以給予警告,并可處以每車100元以上200元以下的罰款。
第四十六條違反第二十九條第一款規(guī)定,未經(jīng)批準(zhǔn)在市區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)家畜家禽,影響市容和環(huán)境衛(wèi)生的,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門責(zé)令限期處理或者予以沒收,并可處以50元以上200元以下的罰款。
違反第二十九條第二款規(guī)定,在公共場所遺留寵物糞便,不即時清除,影響環(huán)境衛(wèi)生的,對其飼養(yǎng)人處以50元以上200元以下的罰款。
第四十七條違反第三十七條第二款的規(guī)定,損壞各類環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施及其附屬設(shè)施的,城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門除責(zé)令恢復(fù)原狀外,可并處以500元以上1000元以下的罰款;擅自拆除、遷移環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施或者未按批準(zhǔn)的拆遷方案進(jìn)行拆遷的,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門責(zé)令停止違法行為,限期清理或者采取其他補(bǔ)救措施,并可處以1000元以上5000元以下的罰款;盜竊、損壞各類環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施及其附屬設(shè)施,應(yīng)當(dāng)給予治安管理處罰的,依照治安管理處罰條例的規(guī)定處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第四十八條違反本條例規(guī)定,違法行為人拒不糾正違法行為、采取補(bǔ)救措施的,由城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門代為履行,所需費用由違法行為人承擔(dān)。
第四十九條侮辱、毆打市容和環(huán)境衛(wèi)生工作人員或者阻撓其執(zhí)行公務(wù)的,依照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規(guī)定處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究其刑事責(zé)任。
第五十條市容環(huán)境衛(wèi)生行政執(zhí)法人員有下列情形之一的,由所在單位或者上級主管機(jī)關(guān)給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
(一)對違反城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,不依法進(jìn)行調(diào)查處理的;
(二)違法批準(zhǔn)或者同意城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理事項的;
(三)違法實施行政處罰,或者以行政處罰代替糾正違法行為的;
(四)在城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理中違反規(guī)定收取費用或者侵占、私分財物的;
一、主要任務(wù)
今后一個時期內(nèi),圍繞實現(xiàn)“國家衛(wèi)生城市”全覆蓋的工作目標(biāo),貫徹落實“一城三創(chuàng)五爭先”的工作策略,按照“十一五”規(guī)劃精神,健全管理機(jī)構(gòu),完善基礎(chǔ)設(shè)施,建立長效機(jī)制,努力提高鎮(zhèn)村環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,力爭使大部分村的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到衛(wèi)生村的標(biāo)準(zhǔn)。
二、目標(biāo)要求
通過實施環(huán)境衛(wèi)生整治工程,到20*年6月底,力爭使大部分村的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到衛(wèi)生村的標(biāo)準(zhǔn),全市環(huán)境衛(wèi)生要得到顯著改善,具體要達(dá)到三大目標(biāo):一是保潔范圍全面覆蓋,二是設(shè)施裝備全面到位,三是日常管理全面加強(qiáng)。
三、整治內(nèi)容
整治環(huán)境衛(wèi)生工作,重點整治鎮(zhèn)村“臟、亂、差”和“六亂”狀況,消除衛(wèi)生死角,實現(xiàn)保潔范圍全覆蓋;完善環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確保環(huán)衛(wèi)設(shè)施裝備全面到位;加強(qiáng)道路保潔,落實“門前三包”,保證水道暢通,做好除“四害”、防病工作,具體內(nèi)容有:
(一)整治衛(wèi)生死角,實現(xiàn)保潔范圍全覆蓋。
實現(xiàn)保潔全覆蓋,要做好以下幾方面的工作:一是建立健全鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))、村(居)三級市容環(huán)衛(wèi)管理機(jī)構(gòu),落實環(huán)衛(wèi)專項經(jīng)費,把環(huán)境衛(wèi)生管理工作納入各鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))政績,作為各級領(lǐng)導(dǎo)年度工作量化考核的標(biāo)準(zhǔn),并占一定的比例分值。二是堅持屬地負(fù)責(zé)制,從村內(nèi)到村外,從廠區(qū)到社區(qū),從大街到小巷,從道路到農(nóng)田,從陸地到水面,明確責(zé)任,專人負(fù)責(zé),實現(xiàn)保潔范圍全覆蓋。三是簽訂轄區(qū)市容環(huán)境衛(wèi)生管理責(zé)任書,環(huán)衛(wèi)主管部門與各村(社區(qū)),各村(社區(qū))與轄區(qū)各單位、村(居)民小組簽訂責(zé)任書,搞好考評,及時向社會通報。
(二)整治環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),實現(xiàn)設(shè)施裝備全面到位。
整治環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),主要抓好以下工作:一是鎮(zhèn)村環(huán)境衛(wèi)生專項規(guī)劃和綠地專項規(guī)劃的編制工作要在20*年8月底完成。二是鎮(zhèn)(街道)生活垃圾填埋場,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評估、整改,采用粘土覆蓋,配有消防設(shè)施,達(dá)到無蚊、無蠅、無鼠,無人員分揀垃圾及居住。生活垃圾無害化處理率達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。三是鎮(zhèn)(街道)的中心區(qū)新建公廁要達(dá)到國家一類標(biāo)準(zhǔn),改造公廁不得低于國家二類標(biāo)準(zhǔn),環(huán)衛(wèi)設(shè)施標(biāo)志牌、指示牌要統(tǒng)一設(shè)計制作,實行免費開放使用。四是殘破、生銹等不符合標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)衛(wèi)運輸車輛,禁止裝運垃圾進(jìn)入填埋場、垃圾焚燒發(fā)電廠;無證、無牌、報廢車輛禁止上路運輸;現(xiàn)有的垃圾運輸車輛要全機(jī)更新改造,加裝密閉裝置,在20*年11月30日前完成整改和更新工作。五是各單位、門店、住戶必須配備統(tǒng)一密閉的垃圾容器,環(huán)衛(wèi)部門落實上門收垃圾,做到日產(chǎn)日清,無垃圾散落污染。村(社區(qū))建有一座達(dá)二類標(biāo)準(zhǔn)以上公廁和一座符合標(biāo)準(zhǔn)要求的垃圾轉(zhuǎn)運站或固定垃圾收集站。六是按照《城市基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)置規(guī)劃規(guī)范》設(shè)置果皮箱。
(三)整治日常管理制度,實現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生明顯改善。
整治日常管理制度,重點要做好以下工作:一是道路保潔管理。道路(含街巷)無亂堆放、亂倒垃圾、亂拉線纜、亂張貼廣告、亂掛衣物、亂擺亂賣;路面無垃圾、無雜物、無污水、無渣土、無衛(wèi)生死角,內(nèi)街小巷有人清掃;垃圾隨產(chǎn)隨清。二是臨街門店管理。簽訂臨街商鋪、單位“門前三包”責(zé)任書,監(jiān)督和檢查制度,做到定人、定崗、定責(zé),臨街商鋪、單位門前無亂丟垃圾、亂張貼、亂堆放物品、亂停車;輛、亂掛衣物,修理店門前無明顯油污,綠化設(shè)施良好。三是“牛皮癬”整治。建立城監(jiān)、工商、通訊等部門聯(lián)動的城監(jiān)制度,定期組織綜合治理,設(shè)立專門部門跟蹤追查和舉報機(jī)制,發(fā)揮群眾監(jiān)督作用,亂張亂貼行為進(jìn)行查證處罰,電視報紙等宣傳媒介進(jìn)行曝光,使城市“牛皮癬”有較好整治。四是下水道管理。下水道密封,水道暢通,內(nèi)街全部硬底化,環(huán)衛(wèi)保潔良好。五是公園、廣場、道路、景點的綠化養(yǎng)護(hù),綠地內(nèi)沒有紙屑、膠袋等雜物,沒有黃土地、垃圾亂丟現(xiàn)象,綠化植物無缺株、死株,無折損,無病蟲害,生長茂盛,整齊美觀。六是魚塘、河涌要按照“誰承包,誰管理”的原則進(jìn)行管理,未承包的魚塘、河涌由村(居)民小組環(huán)境衛(wèi)生管理辦公室負(fù)責(zé),達(dá)到無臭味,無水面漂浮垃圾。七是工廠園區(qū)要有專人負(fù)責(zé)管理,落實衛(wèi)生檢查制度,確保整治衛(wèi)生。八是“城中村”、城鄉(xiāng)結(jié)合部、插花地、交叉地、待建地、預(yù)留地、建筑工地等沒有衛(wèi)生死角,村內(nèi)家禽、牲畜無散放消除“四害”;建筑工地封閉施工,進(jìn)出口混凝土硬化處理,施工現(xiàn)場和辦公、住宅、休息場所有專人管理,定期清潔消毒;落實殘墻斷壁、殘舊廣告招牌、管線的治理工作,做好建筑物外墻、玻璃幕墻、門窗的清洗和樓頂衛(wèi)生死角的清理。九是照明設(shè)施完好,路燈亮燈率達(dá)98%。十是加強(qiáng)環(huán)衛(wèi)宣傳工作,落實環(huán)衛(wèi)宣傳專項經(jīng)費到位,設(shè)市容環(huán)衛(wèi)宣傳公益廣告牌,有電視、報紙等形式宣傳環(huán)衛(wèi)知識,曝光環(huán)境衛(wèi)生“臟、亂、差”和“六亂”現(xiàn)象,設(shè)置環(huán)境衛(wèi)生投訴電話,并向社會公布。
四、整治范圍
在全市*個鎮(zhèn)(區(qū))*個村(社區(qū))范圍內(nèi)全面開展環(huán)境衛(wèi)生整治工作。
五、整治步驟
各鎮(zhèn)(街道)要結(jié)合實際,分步實施,梯度推進(jìn),全面整治。整治工作分為五個步驟:
(一)動員準(zhǔn)備階段。成立市、鎮(zhèn)(街道)領(lǐng)導(dǎo)小組,為統(tǒng)籌開展整治環(huán)境衛(wèi)生工作各項工作建立完善的組織機(jī)構(gòu)。市和各鎮(zhèn)(街道)分別召開整治環(huán)境衛(wèi)生工作動員大會,部署整治工作;印發(fā)整治環(huán)境衛(wèi)生工作實施方案,明確整治工作目標(biāo)、內(nèi)容、步驟和工作要求,為全面鋪開整治環(huán)境衛(wèi)生工作做好組織準(zhǔn)備、政策準(zhǔn)備、方案準(zhǔn)備和輿論準(zhǔn)備。各鎮(zhèn)(街道)要根據(jù)市整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,相應(yīng)地召開村(社區(qū))、村(居委)整治環(huán)境工作動員會議,進(jìn)行廣泛宣傳發(fā)動,明確整治內(nèi)容和要求,提高整治環(huán)境衛(wèi)生的認(rèn)識,形成一個有聲有色的整治環(huán)境衛(wèi)生行動。
(二)綜合整治階段。8—12月,各鎮(zhèn)(街道)要加強(qiáng)工作具體領(lǐng)導(dǎo),集中主要精力和人力,按照市整治環(huán)境衛(wèi)生工作的內(nèi)容、要求,認(rèn)真進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生工作的全面整治,確保整治環(huán)境衛(wèi)生工作按時按質(zhì)完成。
(三)查漏補(bǔ)缺階段。20*年2月底之前,各鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))對照整治環(huán)境衛(wèi)生工作的內(nèi)容要求,進(jìn)行自我檢查,查漏補(bǔ)缺,對未達(dá)到整治要求的要認(rèn)真進(jìn)行整改,進(jìn)一步推進(jìn)整治環(huán)境衛(wèi)生工作的深入。
(四)組織檢查階段。20*年4月中旬,各鎮(zhèn)(街道)組成檢查小組,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),完成整治環(huán)境衛(wèi)生自檢工作,并形成書面總結(jié)匯報材料,上報市整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。20*年5月,市組織檢查小組對各鎮(zhèn)(街道)進(jìn)行逐一檢查。
(五)總結(jié)匯報。6月底前,市整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對整治環(huán)境衛(wèi)生工作作全面總結(jié)并上報總結(jié)材料。
五、組織機(jī)構(gòu)
成立市整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,*副市長任組長,*、*任副組長,市城管局、衛(wèi)生局、環(huán)保局等部門主要領(lǐng)導(dǎo)任成員,統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)全市整治環(huán)境衛(wèi)生工程。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在市城管局。
各鎮(zhèn)(街道)要成立整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名副書記或副鎮(zhèn)長任組長,公用事業(yè)服務(wù)中心主任任副組長,城建、城監(jiān)、工商、環(huán)保、環(huán)衛(wèi)等部門領(lǐng)導(dǎo)和各村(居)民委員會主任任成員,鎮(zhèn)(街道)整治環(huán)境衛(wèi)生工作辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府(街道辦事處)。鎮(zhèn)(街道)整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)實施本鎮(zhèn)(街道)的整治環(huán)境衛(wèi)生工作。有條件的村(社區(qū))要成立相應(yīng)的機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)本村(社區(qū))的整治環(huán)境衛(wèi)生工作
六、責(zé)任分工
市整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):領(lǐng)導(dǎo)、部署全市整治環(huán)境衛(wèi)生工作;指導(dǎo)全市整治環(huán)境衛(wèi)生工作的開展,研究解決整治環(huán)境衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的問題。
市整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室職責(zé):組織制訂全市整治環(huán)境衛(wèi)生工作實施方案;負(fù)責(zé)整治環(huán)境衛(wèi)生工作的調(diào)查研究,推廣先進(jìn)經(jīng)驗和做法,及時向領(lǐng)導(dǎo)小組報告全市整治環(huán)境衛(wèi)生工作的進(jìn)展情況,承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他工作。
各鎮(zhèn)(街道)整治環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):按照屬地負(fù)責(zé)原則,領(lǐng)導(dǎo)、部署本區(qū)域整治環(huán)境衛(wèi)生工作,研究和解決整治環(huán)境衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的問題,及時總結(jié)經(jīng)驗和做法,按時報送整治環(huán)境衛(wèi)生工作的進(jìn)展情況。
市城管局負(fù)責(zé)牽頭統(tǒng)籌,協(xié)調(diào)各相關(guān)部門和鎮(zhèn)(街道),制訂整治工作方案,落實整治措施,組織開展督促檢查和信息報道等工作。市衛(wèi)生局、環(huán)保局等部門依各自職責(zé)做好整治環(huán)境衛(wèi)生工作的協(xié)助配合工作。
七、資金來源
關(guān)鍵詞:啤酒生產(chǎn)過程,食品安全,控制措施
中圖分類號:F407.82 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
1、前言
了解和落實啤酒的食品安全管理原則是一切措施實施的基礎(chǔ)。首先, 應(yīng)貫徹落實國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。 食品安全標(biāo)準(zhǔn)主要有食品污染物限量標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、 原輔材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、 包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、 設(shè)備器具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、 食品標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等。 食品安全法規(guī)主要包括國務(wù)院加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理規(guī)定、 食品安全法、 省市級食品安全條例、 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則、 工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法、 食品召回管理規(guī)定等。其次, 啤酒生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作方面的程序要求。 從啤酒生產(chǎn)用水的安全到用于生產(chǎn)產(chǎn)品的設(shè)備、 工具、 器具甚至工作服的清潔程度,都應(yīng)該謹(jǐn)慎注意其清洗、 消毒和衛(wèi)生的保持, 減少交叉污染的可能性。 對于有毒的化學(xué)物質(zhì)應(yīng)該格外注意, 標(biāo)注清晰, 單獨存儲, 制定使用原則; 對于蟲害、 環(huán)境問題等應(yīng)有具體防護(hù)措施。 員工需嚴(yán)格持健康證上崗并定期體檢。 在原材料和輔助材料、設(shè)備設(shè)施、 工藝流程等方面制定出清晰的原則。另外, 要嚴(yán)格遵守諸如 GB14881 《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》、 GB/T20942 《啤酒企業(yè)良好操作規(guī)范》、 GB8952 《啤酒廠衛(wèi)生規(guī)范》 等規(guī)章條例。 添加劑的種類和使用量要嚴(yán)格按照 GB2760-2011 《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 的規(guī)定執(zhí)行。
2、 啤酒生產(chǎn)過程中的食品安全控制措施
2.1 入廠原輔材料檢測
入廠原輔材料的檢測是啤酒安全生產(chǎn)的前提和保障。首先, 在大米、 麥芽等的采購方面應(yīng)嚴(yán)格按照《食品安全法》 第 36 條提出的規(guī)定: 檢查供貨商的應(yīng)有證件, 并定期檢驗其證件是否在有效期之內(nèi);對供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行調(diào)查和確認(rèn), 并建立檔案; 對供應(yīng)商進(jìn)行定期的評估調(diào)研, 及時調(diào)整在各供貨商處的采購比例, 并淘汰不合乎標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商, 從原輔材料的源頭保障啤酒生產(chǎn)的安全、 衛(wèi)生; 企業(yè)應(yīng)當(dāng)對入廠的原輔材料進(jìn)行檢查和建檔, 對物品的生產(chǎn)日期、 供貨單位、 名稱、 數(shù)量、 規(guī)格等做到全面把握。
其次, 要選取質(zhì)量過關(guān)的水源。 水質(zhì)符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 的要求, 并保證每年對生產(chǎn)用水進(jìn)行自我檢測或采樣送有關(guān)單位檢測。 水源管理要派專人進(jìn)行, 保證啤酒生產(chǎn)用水的衛(wèi)生。最后, 控制入場原輔材料攜帶的外來物質(zhì)。 例如大米或麥芽等糧食作物在種植、 儲存和運輸?shù)倪^程中易產(chǎn)生有害的微生物, 或是吸收土壤中的重金屬, 沾染的化學(xué)物質(zhì), 存留雜質(zhì)和異物等。
2.2 工廠衛(wèi)生環(huán)境管理
工廠衛(wèi)生管理包括廠區(qū)的宏觀設(shè)施、 生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生以及人員衛(wèi)生 3 個方面。 在廠區(qū)的宏觀設(shè)施方面, 廠區(qū)應(yīng)根據(jù)啤酒的特有生產(chǎn)流程合理劃分區(qū)域, 規(guī)范化廠區(qū)布局, 以提高效率, 防止交叉污染; 廠區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)有吸收污染的隔離帶或防止產(chǎn)生飄塵的設(shè)施, 以防對啤酒造成污染; 配備相應(yīng)的污水處理池、 廢氣處理系統(tǒng)、 消毒維修保養(yǎng)設(shè)施等,建立一個干凈的生產(chǎn)廠區(qū), 控制啤酒的質(zhì)量。 在生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生方面, 車間入口應(yīng)配有洗手、 消毒、 換鞋、 更衣的區(qū)域, 該區(qū)域應(yīng)與車間完全隔離, 最大化防止任何人為污染; 車間應(yīng)配備防蚊蠅設(shè)施、 捕鼠器械、 隔離紗窗、 消毒設(shè)備等衛(wèi)生設(shè)施, 并定期檢查, 保證設(shè)備的完好和正常運作。 在人員衛(wèi)生方面應(yīng)做出具體規(guī)定并有專人檢查, 保證相關(guān)從業(yè)人員持健康證上崗, 每年進(jìn)行體檢。 具體規(guī)定包括保證個人清潔衛(wèi)生, 進(jìn)入車間前要消毒、更衣、 換鞋, 不得攜帶無關(guān)物品進(jìn)入車間, 不得化妝, 不得佩戴手表、 首飾, 離開車間時應(yīng)及時更換工作服和工作專用鞋帽, 并定期清洗工作用品。
2.3 生產(chǎn)設(shè)備控制
啤酒生產(chǎn)涉及到諸多生產(chǎn)設(shè)備, 諸如原料倉庫中的儲存設(shè)備、 糖化設(shè)備、 包裝設(shè)備、 污水處理設(shè)備、 水處理設(shè)備、 冷凍設(shè)備、 發(fā)酵設(shè)備、 過濾設(shè)備、 包裝設(shè)備、 緩沖設(shè)備、 酵母間的設(shè)施、 灌裝設(shè)備等, 每一環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)對生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生管理, 全程把握啤酒生產(chǎn)的安全衛(wèi)生。 需要特殊注意的是, 與啤酒接觸的設(shè)備設(shè)施、 容器、 管道等的設(shè)計和安裝應(yīng)符合食品衛(wèi)生的質(zhì)量要求, 采用無毒、無異味的原材料, 并保證原材料不吸水、 易清洗、可消毒、 不與啤酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。 一般不刷涂料,但有些必要部件要刷涂無毒、 無污染、 無味的涂料, 并保證涂層易清潔。 維修設(shè)備使用的機(jī)油, 由此產(chǎn)生的雜質(zhì)和金屬碎屑等及時清理, 杜絕與啤酒產(chǎn)品和容器等的任何接觸, 維修結(jié)束及時徹底消毒, 首次生產(chǎn)產(chǎn)品要進(jìn)行質(zhì)量評測。
2.4 添加劑的安全使用
關(guān)于食品添加劑的使用, 《食品安全法》 第 36條明確規(guī)定: 食品生產(chǎn)者采購食品添加劑應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證; 對無法提供合格證明文件的食品原料, 應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗; 不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑。
食品添加劑的安全使用包括其采購、 檢驗、 儲存、 使用和管理諸多方面。 采購方面的規(guī)定同生產(chǎn)原輔材料。 同時企業(yè)應(yīng)該建立標(biāo)準(zhǔn)化的食品添加劑檢驗流程, 采購之后將樣本送至質(zhì)量部門進(jìn)行檢測。 在儲存方面, 要設(shè)立專業(yè)庫房, 并保證庫房的溫度、 適度、 通風(fēng)、 清潔都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn); 不同類的食品添加劑分架存放, 標(biāo)注清楚, 管理人員對添加劑的入庫、 出庫做出詳細(xì)記錄, 及時清理; 在領(lǐng)取添加劑時整箱領(lǐng)取, 不在庫房開箱, 避免污染, 控制食品添加劑的領(lǐng)取人員, 保證添加劑的正規(guī)去向;使用過程中遵循國家的范圍、 數(shù)量標(biāo)準(zhǔn), 嚴(yán)禁使用目錄以外的其他物質(zhì); 建立監(jiān)督機(jī)制, 保障協(xié)調(diào)和溝通的順暢, 防止有人利用食品添加劑進(jìn)行不法生產(chǎn), 危害食品安全。
2.5 啤酒產(chǎn)品的安全包裝
啤酒產(chǎn)品的安全包裝是啤酒生產(chǎn)過程的最末環(huán)節(jié), 如果在包裝過程中出現(xiàn)安全隱患, 那么之前的全部生產(chǎn)將功虧一簣, 因此啤酒產(chǎn)品的安全包裝十分關(guān)鍵。
第一, 在啤酒容器方面, 無論是玻璃瓶裝還是易拉罐裝, 都應(yīng)控制其來源, 并保證所購買的啤酒瓶或啤酒罐符合 GB4544 國家啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中的質(zhì)量要求, 回收企業(yè)專用啤酒瓶, 對其進(jìn)行徹底的消毒和清潔, 控干液體, 進(jìn)行抽樣檢查, 將二氧化碳含量控制在安全范圍之內(nèi), 降低啤酒瓶爆炸的風(fēng)險。 科學(xué)設(shè)計啤酒瓶容量以保障其安全性。 在一切環(huán)節(jié)中禁止不安全的裝卸行為, 預(yù)防傷人危險。
第二, 啤酒裝瓶后迅速加蓋, 縮短運輸路徑,降低漂浮污染物落入啤酒的可能性。 對瓶蓋的使用和管理采取同樣的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn), 防止由瓶蓋帶來的污染隱患。
第三, 在儲存和運輸過程中做好管理, 起到最后的保障和防護(hù)作用。
3、對啤酒生產(chǎn)的后期監(jiān)測與管理
企業(yè)應(yīng)安排食品安全監(jiān)督組織進(jìn)行統(tǒng)一的、 定期的、 科學(xué)的產(chǎn)品信息和質(zhì)量評估, 以便了解產(chǎn)品質(zhì)量, 及早發(fā)現(xiàn)可能存在的安全問題。 建立預(yù)警系統(tǒng), 鼓勵員工對產(chǎn)品進(jìn)行自主檢查并主動舉報安全問題隱患, 互相監(jiān)督在啤酒生產(chǎn)過程中不符合規(guī)范的行為。 建立報告體系, 對已經(jīng)發(fā)生的安全問題作以分析和總結(jié), 開會探討問題發(fā)生的原因, 并做出統(tǒng)計和總結(jié), 對事件發(fā)生的時間、 地點、 經(jīng)過、 危害、 結(jié)果進(jìn)行全面調(diào)查, 建立檔案,并發(fā)出雙向報告, 保障信息的透明, 讓管理層和基層員工了解安全問題的重要性。
結(jié)語
文章從啤酒的食品安全管理原則入手,重點介紹了啤酒生產(chǎn)過程中的食品安全控制措施以及對啤酒生產(chǎn)的后期監(jiān)測與管理,具有較高的參考價值。
參考文獻(xiàn)
為了實現(xiàn)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的奮斗目標(biāo),項固我鎮(zhèn)滅蠅、滅鼠、滅蟑螂的成果,不斷提高除四害工作水平,保障人民群眾的身體健康,改善廣大人民群眾的生活質(zhì)量和城鄉(xiāng)環(huán)境質(zhì)量,特制定本方案。
一、總體要求
我鎮(zhèn)今年除四害工作的總體要求是:政府組織,部門協(xié)調(diào),條包塊管,科學(xué)除害,全民動手,真抓實干,確保達(dá)票,城區(qū)要結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市,推進(jìn)除四害達(dá)標(biāo)工程,完善除害設(shè)施,實施綜合防治,強(qiáng)化專業(yè)指導(dǎo),落實科學(xué)除害,將四害密度控制在國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。農(nóng)村要以“三清”和衛(wèi)生鎮(zhèn)村創(chuàng)建為抓手,提高除四害的覆蓋面,最大限度地降低四害密度。
二、具體安排
1、組織發(fā)動:各村、企事業(yè)單位按鎮(zhèn)統(tǒng)一要求制定全年除四害計劃,建立健全除四害工作責(zé)任制,落實除四害經(jīng)費。鎮(zhèn)將舉辦全鎮(zhèn)除害技術(shù)培訓(xùn)班兩期,鎮(zhèn)農(nóng)技中心做好“四害”種群調(diào)查、抗藥性篩查和密度監(jiān)測。新聞部門要加強(qiáng)“四害”危害性和除四害必要性的宣傳,不斷提高廣大群眾的防治意識。
2、藥械準(zhǔn)備:為避免產(chǎn)生耐藥性除四害藥物由鎮(zhèn)農(nóng)技中心根據(jù)分工,篩選確定,組織供應(yīng)。滅鼠使用慢性抗凝血滅鼠劑,滅蠅蚊使用除蟲菊脂類藥物,滅蟑使用凈水劑或顆粒。所有使用的除四害藥物必須證照齊全,滅鼠藥物還必須具有防標(biāo)識,嚴(yán)禁使用“毒鼠強(qiáng)”等急性滅鼠劑。
3、防制方法:實施環(huán)境整治與藥物消殺相結(jié)合、突擊與經(jīng)常相結(jié)合、治標(biāo)和治本相結(jié)合的綜合防治措施。要結(jié)合春、夏、秋季愛國衛(wèi)生運動和城市“三創(chuàng)”、“農(nóng)村”“三清”,發(fā)動群眾大搞室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,徹底清除四害孳生地。公共場所、建筑工地、食品加工場所等要做到無坑洼積水、無暴露垃圾。要加強(qiáng)對廁所、垃圾箱的衛(wèi)生管理,所有公廁及單位部廁所的化糞池都必須加蓋密閉,垃圾日產(chǎn)日清。要加強(qiáng)除四害鞏固性設(shè)施建設(shè),食品加工廠、飯店、賓館等重點單位要設(shè)置紗窗、紗門(風(fēng)幕機(jī))、滅蠅燈等,他庫、農(nóng)貿(mào)市場、下水道等重點場所要設(shè)置防鼠網(wǎng)、籠、夾等。要將創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市“五小”行業(yè)整治工程與除四害達(dá)標(biāo)工程有機(jī)結(jié)合,統(tǒng)一要求,同時部署,共同達(dá)標(biāo)。各單位要根據(jù)縣愛衛(wèi)會的統(tǒng)一部署,組織開避孕藥除四害活動,定期和不定期地進(jìn)行藥物噴灑和毒餌投放。
4、時間安排:大規(guī)模群眾性滅鼠原則上在4月下旬和10月旬;大規(guī)模滅蠅滅蚊在5月下旬至11月;大規(guī)模滅蟑在7月上旬至9月上旬。
三、鞏固措施
1、開展宣傳教育,進(jìn)行科學(xué)防。防運用各種宣傳工具通過多種形式廣泛宣傳,提高群眾對除四害工作認(rèn)識,掌握和運用各種方法進(jìn)行科學(xué)防制,各單位要落實好除四害經(jīng)費,保證除害藥械的應(yīng)用和正常工作的開展。
(煙臺市環(huán)境衛(wèi)生管理處,山東 煙臺 264000)
【摘 要】近年來城市生活垃圾正明顯的泛濫于全世界,如何采取有效措施來處理這些垃圾變的愈來愈重要,我國的垃圾產(chǎn)量驚人,但垃圾焚燒處于起步階段,介于其對節(jié)約資源,改善環(huán)境的重要意義,生活垃圾焚燒是十分必要的。
關(guān)鍵詞 垃圾焚燒;殘渣;飛灰
1 焚燒概念
焚燒是人們常見的一種對生活垃圾進(jìn)行處理的方法,焚燒是指垃圾中的可燃物在焚燒爐中與氧進(jìn)行燃燒的過程。實質(zhì)是碳、氫、硫等元素與氧的化學(xué)反應(yīng),其好處就在于讓垃圾的體積得到最快的縮減,以達(dá)到無害化處理的目的。垃圾焚燒后,釋放出熱能,同時產(chǎn)生煙氣和固體殘渣。煙氣要凈化,殘渣要消化,這是焚燒處理必不可少的工藝過程。
通過焚燒可以使可燃性固體廢物氧化分解,達(dá)到去除毒性、回收能量及獲得副產(chǎn)品的目的。幾乎所有的有機(jī)性廢物都可以用焚燒法處理。對于無機(jī)-有機(jī)混合性固體廢物,如果有機(jī)物是有毒有害物質(zhì),一般也最好采用焚燒法處理。焚燒法適用于處理可燃物較多的垃圾。采用焚燒法,必須注意不造成空氣的二次污染。
2 焚燒特點
焚燒處理工藝的優(yōu)點是處理量大,減容性好,無害化徹底,焚燒過程產(chǎn)生的熱量用來發(fā)電可以實現(xiàn)垃圾的能源化,能將大量有害的廢料分解,并轉(zhuǎn)化成無害的物質(zhì)。其缺點較為明顯,如生產(chǎn)成本高,垃圾焚燒灰渣處理難度大。
3 焚燒技術(shù)
垃圾焚燒技術(shù):國內(nèi)外垃圾焚燒技術(shù)主要有三大類: 旋轉(zhuǎn)燃燒技術(shù)( 也稱回轉(zhuǎn)窯式) 、爐排爐層狀燃燒技術(shù)和循環(huán)流化床燃燒技術(shù)。
3.1 旋轉(zhuǎn)燃燒技術(shù)
旋轉(zhuǎn)焚燒爐燃燒設(shè)備主要是一個緩慢旋轉(zhuǎn)的回轉(zhuǎn)窯, 其內(nèi)壁可采用耐火磚砌筑, 也可采用管式水冷壁, 用以保護(hù)滾筒。它是通過傾斜筒體連續(xù)、緩慢地轉(zhuǎn)動, 利用內(nèi)壁耐高溫抄板將垃圾由筒體下部在筒體滾動時帶到筒體上部, 然后靠垃圾自重落下, 由于垃圾在筒內(nèi)翻滾并與空氣充分接觸, 完成著火、燃燒和燃盡三個階段?;剞D(zhuǎn)窯過去主要用于處理有毒有害的醫(yī)院垃圾和化工廢料。
3.2 爐排爐層狀燃燒技術(shù)
層狀燃燒技術(shù)發(fā)展較為成熟, 這種焚燒爐因為具有對垃圾的預(yù)處理要求不高、對垃圾熱值適應(yīng)范圍廣、運行及維護(hù)簡便等優(yōu)點, 許多國家采用這種燃燒技術(shù)。為使垃圾燃燒過程穩(wěn)定, 層狀燃燒關(guān)鍵是爐排。
垃圾在爐排上通過三個區(qū)段: 預(yù)熱干燥段、燃燒段和燃盡段。
3.3 循環(huán)流化床燃燒技術(shù)
循環(huán)流化床燃燒是20 世紀(jì)80 年展起來的一種清潔燃燒技術(shù)。對于垃圾采用循環(huán)流化床燃燒方式, 我國科研工作者做了大量的工作, 流化床燃燒技術(shù)目前已趨于發(fā)展成熟。
4 灰渣處理
4.1 殘渣處理
爐排中燃盡的爐渣只有原來體積的10%左右,它掉落到除渣機(jī)中,通過水的降溫,液壓式除渣機(jī)將冷卻后的爐渣瀝干后送入皮帶輸送機(jī),在皮帶輸送機(jī)的轉(zhuǎn)換端頭加裝多級除鐵器,利用磁鐵將金屬鐵分揀出來,為進(jìn)一步提高分揀效果,工廠中一般在爐渣輸送過程中配置振動裝置和破碎裝置,加大分揀力度。精細(xì)分選后的灰渣,通過傳送帶送入灰渣儲坑,運出工廠。由于燃燒后的灰渣屬于密實的、不腐敗的無菌物質(zhì),因此,主要用于鋪路或填海的材料,也可將垃圾焚燒爐殘渣制成建筑材料。
4.2 飛灰
目前,國內(nèi)外垃圾焚燒發(fā)電廠煙氣處理系統(tǒng)普遍使用的工藝流程如下:首先,從余熱鍋爐出來的煙氣流經(jīng)洗滌塔,將噴進(jìn)洗滌塔里的石灰漿和氯化氫酸性氣體進(jìn)行充分的接觸、反映、去除。其次,垃圾焚燒的煙氣飄進(jìn)袋式除塵器,這些煙塵都被收集下來,從除塵器出來的符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的煙氣經(jīng)煙囪排入大氣。再者,工作人員通過向煙氣中加活性炭,重點吸附煙氣中的二惡英和氣態(tài)汞等重金屬。國內(nèi)外開發(fā)應(yīng)用于焚燒飛灰無害化和穩(wěn)定化處理的方法可以歸結(jié)為高溫處理、濕式化學(xué)處理與固定穩(wěn)定化三種。此外,還有生物浸出提取、高溫?zé)岱蛛x等方法。
飛灰一般經(jīng)穩(wěn)定化處理后,送至填埋場填埋,以后隨著科技的進(jìn)步很有可能廣泛用于建筑材料,肥料和土壤改良劑,吸附物等。
5 結(jié)束語
隨著我國城市的發(fā)展,城市垃圾的產(chǎn)生量逐年增加,垃圾焚燒處理也越來越普遍,如何利用好垃圾焚燒技術(shù),處理好焚燒后產(chǎn)生的爐渣和煙氣更是迫在眉睫。目前,垃圾焚燒是生活固體廢棄物處理的有效措施,掌握垃圾焚燒爐設(shè)計和制造技術(shù)尤為重要,爐渣和飛灰的有效資源化利用有著很好的現(xiàn)實意義。
參考文獻(xiàn)
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[3]倪靜,趙由才.城市生活垃圾焚燒飛灰的處理與綜合利用[J].環(huán)境衛(wèi)生工程,2006.
有了工作計劃,我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個人的工作效率自然也就提高了。下面是小編為大家整理的關(guān)于個人工作計劃報告,希望對你有所幫助!
個人工作計劃報告怎么寫1回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因為有你們的幫助,才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階,較好的完成各項工作任務(wù)。其總結(jié)報告如下:
一、人事管理方面
1、認(rèn)真做好常規(guī)工作,包括:優(yōu)秀員工、工資、升級和其它的核定審查工作;
對廠牌、考勤卡的補(bǔ)辦進(jìn)行核實查證辦理等等各項工作。
2、人事周報表統(tǒng)計工作。
每周對公司全廠各部門人數(shù)進(jìn)行匯總,對新進(jìn)、離廠、調(diào)動人員進(jìn)行備注匯報。
3、收集信息,做好人力資源檔案開發(fā)與儲備,提高辦公效率。
4、宣傳和培訓(xùn)工作。
二、行政、辦公室事務(wù)、總務(wù)方面
1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)指示。
做好上、下聯(lián)絡(luò)溝通工作,及時向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,反饋信息;搞好各部門間相互配合,綜合協(xié)調(diào)工作;對各項工作和計劃的督辦和檢查。
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖,起草工作作計劃和其他文稿。
負(fù)責(zé)公司來往信函的收發(fā)、登記、傳閱、批示;做好公司文件的通知、審核、傳遞、催辦、檢查。加強(qiáng)辦公文件、檔案管理。在文件收發(fā)上做到下發(fā)的文件適時送達(dá)有關(guān)部門辦理,為公司貫徹落實上級精神、及時完成工作任務(wù)提供了有力的保證;同時,檔案管理做到井然有序,隨時為公司查詢服務(wù);加強(qiáng)文字材料的草擬打印工作,能按規(guī)定的時間和內(nèi)容要求完成。
3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo),完善、制定公司制度,并執(zhí)行貫徹公司制度。
4、加強(qiáng)溝通:與員工面對面解決問題,使員工工作有章可循,做到違紀(jì)有據(jù)可查,使他們了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注重后勤質(zhì)量的提高。
5、能很好地履行崗位職責(zé),辦事效率高。
6、監(jiān)督、管理、檢查方面:每天對公司各部環(huán)境衛(wèi)生、消防、紀(jì)律檢查工作,每次檢查均有書面記錄,有異常情況進(jìn)行處理。
在檢查中發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)、違規(guī)、等各種不良現(xiàn)象及時通知各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理;為公司加強(qiáng)管理、提高后勤服;認(rèn)真收集信息,全面、準(zhǔn)確的了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的問題,總結(jié)工作經(jīng)驗,及時向公司匯報,讓公司上級能全面準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出正確的決策。
個人工作計劃報告怎么寫2一、20x年工作總結(jié):
本人于x年年10月加入公司,至今年年底已有一年多的時間?;仡?0x年工作,我總結(jié)如下幾點所做的工作內(nèi)容:1、淘寶店鋪的銷售包括:下單、售后以及財務(wù)核對;2、處理網(wǎng)上客戶訂單和網(wǎng)上確認(rèn)訂單發(fā)貨;3、網(wǎng)上付款包括:支付寶、網(wǎng)銀、財付通以及銀生的入帳和對財,同時處理網(wǎng)上留言;4、維系網(wǎng)上代購,包括代購咨詢、下單、售后以及每個月代購的對帳返利問題處理;5、客戶電話咨詢、投訴、客戶退貨的統(tǒng)講和查詢,特殊訂單的處理。
經(jīng)過20x年這一年,見證了悠品的成長,自已也在這一年多的工作過程中,鍛煉出了極強(qiáng)的配合、協(xié)調(diào)力和組織能力,當(dāng)然過去成為歷史,希望在新的一年里挑戰(zhàn)新的工作新的任務(wù).
二、20x年個人工作計劃:
轉(zhuǎn)眼間又要進(jìn)入新的一年——20x年了,新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,也是我非常重要的一年,來自各種壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,訂立了兩項20x年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績:
1、制訂學(xué)習(xí)計劃。
學(xué)習(xí),對于客服及銷售人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個客服人員與時俱進(jìn)的步伐和銷售方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,在這方面還希望各部門領(lǐng)導(dǎo)給予我支持和幫助。
2、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識、增強(qiáng)團(tuán)隊意識。
積極主動地把工作做到點上、落到實處,我將盡我最大的能力完成工作。相信自已會完成新的任務(wù),能迎接20x年新的挑戰(zhàn).
個人工作計劃報告怎么寫31.在日常事物工作中,我將做到以下幾點:
(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作.
(4)配合上級領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費,按時清點,以便能及時補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助上級做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的'各項規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將做到以下幾點
(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時準(zhǔn)確的傳遞到位。
(2)做好員工服務(wù):及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司上級領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項規(guī)章制度。
3.提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點:
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過個人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發(fā)展機(jī)會是無限的?,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟(jì)的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個社會淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認(rèn)為公司就是我的平臺,我一定會把握這次機(jī)會,使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的價值。
4.其他工作
(1)協(xié)助人力資源部做好各項工作
(2)及時、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時性工作。
個人工作計劃報告怎么寫420x年對于我來說是一個充滿壓力同時挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的一年。進(jìn)入社會開始工作已經(jīng)是第四個年頭了,回想這幾年的工作經(jīng)歷,確實也讓我成長了不少,從一個沒有任何社會經(jīng)驗的大學(xué)生走到現(xiàn)在,全部的經(jīng)驗教訓(xùn)時刻提醒我克制自己的莽撞和那顆不服輸?shù)男?,但是全部的小成績又在不斷的激勵著我,促使我必須去了解自己、?jīng)營好自己。不論我們懷揣怎樣的夢想,實現(xiàn)她唯一的途徑其實都普通得不能再普通,即是腳踏實地的努力,克己求實的發(fā)揮。我感謝在成長路上激勵過我的人,是你們讓我羽翼漸豐。在此,我訂立了20x年下半年年度工作計劃,以便使自己在新的環(huán)境中有所進(jìn)步做出成績。
一、熟悉公司規(guī)章制度工作流程
熟悉公司的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己遵守,明確相應(yīng)的操作流程和匯報審批流程,為今后順利開展工作明確方向;
二、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,跟進(jìn)項目情況
學(xué)習(xí)公司現(xiàn)有項目資料,了解公司業(yè)務(wù)范圍和運作模式。目前主要了解《》資料,了解該項目的具體調(diào)研情況、開發(fā)立項、合作模式,積極掌握項目跟進(jìn)程度,爭取盡快進(jìn)入項目角色,為項目順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備工作;同時收集了解與行業(yè)、項目相關(guān)的知識信息,以便更好的補(bǔ)充完善項目進(jìn)度需求,在項目啟動前努力補(bǔ)給做好準(zhǔn)備工作。
三、制訂學(xué)習(xí)計劃
學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,由于它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。適時的根據(jù)需要調(diào)整學(xué)習(xí)方向,來補(bǔ)充新的能量。專業(yè)知識、綜合能力、都是我們所一定掌握的內(nèi)容。因此在專業(yè)學(xué)習(xí)方面還希望領(lǐng)導(dǎo)多多給與我支持和幫助。
四、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊意識、增強(qiáng)服務(wù)意識
1、增強(qiáng)責(zé)任感古人云:“不患無策,只怕無心”責(zé)任是分內(nèi)應(yīng)做的事情,是一種客觀需要,也是一種主觀追求。
有了責(zé)任心,工作起來才有激情和動力。不講責(zé)任,不愿承擔(dān)責(zé)任,不敢承擔(dān)責(zé)任的行為,必然造成工作上敷衍了事、庸碌無為;隨心所欲、弄虛作假;明哲保身、患得患失;縮手縮腳,無所作為。因此我覺得責(zé)任心是做好工作的首要條件,一個正確的出發(fā)點會帶動我們很輕松的積極向上,不斷完善自身的專業(yè)技能和工作能力。
2、增強(qiáng)團(tuán)隊意識眾人拾柴火焰高,在團(tuán)隊精神的作用下,團(tuán)隊成員會產(chǎn)生互相關(guān)心、互相幫助的交互行為,顯示出關(guān)心團(tuán)隊的主人翁責(zé)任感,在工作中能夠積極主動的為團(tuán)隊服務(wù),為團(tuán)隊補(bǔ)臺,并努力自覺地維護(hù)團(tuán)隊的集體榮譽(yù),自覺地以團(tuán)隊的整體榮譽(yù)為重來約束自己的行為,從而成為公司自由而全面發(fā)展的動力。
在加強(qiáng)團(tuán)隊意識的同時,需要有效溝通,只有正確了解領(lǐng)導(dǎo)意圖的時候才能正確發(fā)揮執(zhí)行力,我們應(yīng)該努力加強(qiáng)自己的這種團(tuán)隊意識,通過發(fā)揚團(tuán)隊精神,加強(qiáng)建設(shè)進(jìn)一步節(jié)省內(nèi)耗。
3、增強(qiáng)服務(wù)意識很多時候服務(wù)意識能很好的幫助我們?nèi)チ私忭椖壳闆r、完善項目過程,這是一種積極的主管能動性。
所有項目的市場就在我們的服務(wù)意識里,服務(wù)意識應(yīng)該在我們每一位員工心中,我們只有把服務(wù)意識轉(zhuǎn)化為具體的最佳服務(wù),才能打動客戶打開市場。同樣,不僅僅是在業(yè)務(wù)方面,很大程度上來說日常工作也是服務(wù)意識的優(yōu)先體現(xiàn),做好各個部門的配合工作也是服務(wù)于大家、服務(wù)于自我。
以上,是我在新的一年中對自己的要求和計劃,對于我來說這一年是嶄新的,是充滿激情和挑戰(zhàn)的。相信自己會盡快熟悉工作,完成新的任務(wù),做出工作成績。感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝我的同事們!
個人工作計劃報告怎么寫5一、做好固定資產(chǎn)管理,確保固定資產(chǎn)管理準(zhǔn)確
加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理,一是認(rèn)真總結(jié)和吸取公司固定資產(chǎn)管理的以往經(jīng)驗,在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上不斷完善,二是對公司固定資產(chǎn)進(jìn)行盤點,準(zhǔn)確統(tǒng)計固定資產(chǎn)數(shù)量、種類;確保固定資產(chǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性;三是根據(jù)公司關(guān)于固定資產(chǎn)使用的規(guī)章制度,嚴(yán)格固定資產(chǎn)的管理和使用。
二、控制日常資金管理,提倡勤儉節(jié)約
勤儉節(jié)約是中華民族的額有兩傳統(tǒng),也是企業(yè)發(fā)展壯大的重要保障,因此,無論企業(yè)發(fā)展到何種規(guī)模,都必須加強(qiáng)勤儉節(jié)約,只有勤儉節(jié)約才能更好為企業(yè)效益的夯實基礎(chǔ),具體而言,要不斷加強(qiáng)日常管理成本的控制,一是在日常辦公中,加強(qiáng)辦公物品的管理,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,如:結(jié)合各部門實際情況對辦公用品實行定量定期發(fā)放制、辦公用品包干制等,此外還要大力提倡紙張雙面復(fù)印,隨手關(guān)閉電源等,養(yǎng)成良好的`習(xí)慣,采購過程中嚴(yán)格詢價制度,比價制度,物美價廉,三是積極組織勤儉節(jié)約的各種活動,通過一些活動的開展,提高全員的勤儉節(jié)約意識,從我做起,從自身做起。
三、加強(qiáng)制度的常規(guī)化,強(qiáng)化監(jiān)督力度
制度制定后,重在執(zhí)行,要做到令行禁止,就必須要有執(zhí)行和監(jiān)督這兩把利劍,獎罰分明,這樣才能確保有實效性。結(jié)合公司員工的著裝要求,每日定期檢查,每周定期通報,對凡事沒有按照公司規(guī)定要求佩戴工牌,統(tǒng)一服裝的員工,給予相應(yīng)的處罰,同時對于著裝整齊,工牌佩戴完整的員工及部門給予定期通報,納入年度綜合考評和個人評優(yōu)的重要的內(nèi)容。
四、大力開展衛(wèi)生運動,營造良好衛(wèi)生環(huán)境
良好的衛(wèi)生環(huán)境能夠讓員工感到身心舒暢,員工工作的積極性也會更高,反之則亦然,沒有良好的衛(wèi)生環(huán)境,員工的工作心情和工作質(zhì)量也必然會受到影響,同時,整體的環(huán)境衛(wèi)生也代表著公司企業(yè)的對外形象,因此,注重公司衛(wèi)生環(huán)境的管理意義重大,針對目前衛(wèi)生管理存在的問題,在未來的工作中,一是要建立和完善衛(wèi)生管理制度,明確衛(wèi)生管理職責(zé),以部門為單位,部門負(fù)責(zé)任人為主要第一責(zé)任,全面負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生管理,同時制定《公司工務(wù)環(huán)境評比》細(xì)則,對于部門衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行定期和非定期的檢查,通報檢查結(jié)果并公布,二是要全面開展禁煙活動,在公共區(qū)域內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,設(shè)立必要的吸煙區(qū),對于亂扔煙頭的現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)一次,通報一次,處罰一次,同時,開展警示活動,對由于亂扔煙頭引發(fā)的事故進(jìn)行宣傳,警鐘長鳴,讓員工認(rèn)識到“煙頭雖小,后患無窮”。
五、嚴(yán)格工廠倉庫管理,加強(qiáng)安保力量提升
1.食品安全的管理
英國食品安全管理的職能分別歸口環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)署,主要職責(zé)是制定相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。各郡、區(qū)也設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu),實行垂直管理,從食品的種植、養(yǎng)殖到生產(chǎn)、銷售/實行一條龍監(jiān)督。食品監(jiān)督人員負(fù)責(zé)對餐飲業(yè)、超市、批發(fā)市場、屠宰場等場所進(jìn)行定期或不定期的監(jiān)督檢查、樣品抽檢,發(fā)現(xiàn)問題即進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,罰金可高達(dá)數(shù)萬英鎊,問題嚴(yán)重時業(yè)主將被吊銷食品經(jīng)營執(zhí)照,甚至被。
英國餐飲業(yè)開業(yè)前需經(jīng)衛(wèi)生部門審查合格后,由工商管理部門發(fā)證準(zhǔn)予營業(yè)。英國政府設(shè)有質(zhì)量消費者委員會,工作人員著制服,有罰款等行政執(zhí)法權(quán)。消費者如遇問題,可以通過律師向有關(guān)生產(chǎn)或供應(yīng)商獲取賠償,也可以向質(zhì)量消費者委員會投訴,有關(guān)衛(wèi)生問題由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)鑒定。
英國是對HACCP應(yīng)用較早、較為全面系統(tǒng)并且進(jìn)行立法的國家之一。英國《食品安全法》中明確規(guī)定食品生產(chǎn)企業(yè)必須建立和實施HACCP,并且以法規(guī)形式規(guī)定了《地方官員應(yīng)用HACCP進(jìn)行管理的資格標(biāo)準(zhǔn)》。
2.食品安全管理的特點
英國1990年頒布《食品安全法》,1991年1月起正式實施,取代了1984年的《食品法》。英國《食品安全法》吸收了《歐洲食品安全法》的有關(guān)條文,主要調(diào)整食品的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),禁止生產(chǎn)銷售不符合食品安全要求的食品,其內(nèi)容幾乎含蓋了食品安全的各個領(lǐng)域,管理范圍包括從農(nóng)場、養(yǎng)殖到商店、餐館整個食物環(huán)節(jié)鏈,甚至牲畜食物源、獸醫(yī)藥物、殺蟲劑等,也都是《食品安全法》規(guī)定監(jiān)督控制的重點?!妒称钒踩ā愤€要求所有食品生產(chǎn)經(jīng)營場所(無論是大型食品加工廠、零售店、餐館,還是出售家庭自制餅和三明治的小買賣者)都必須注冊登記,以保證任何食物均在監(jiān)督控制之中。
英國《食品安全法》執(zhí)行者主要有兩類人員,一是環(huán)境衛(wèi)生官員,負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生事務(wù),如食品經(jīng)營場所的衛(wèi)生和食品安全;二是貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)官員,負(fù)責(zé)商業(yè)法的執(zhí)行,如檢查食品的重量或標(biāo)簽等是否合法。
英國自發(fā)現(xiàn)第一例瘋牛病起,政府更加重視并強(qiáng)化了對食品生產(chǎn)和銷售的管理監(jiān)督,其中,最重要、最有效的舉措是從2000年6月開始,英國農(nóng)業(yè)聯(lián)合會和全英4000多家超級市場進(jìn)行密切合作,建立了嚴(yán)密的食品安全“一條龍監(jiān)督控制機(jī)制”。英國公民在市場上購買任何食品,如蔬菜、水果、肉類、奶制品等,若發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行投訴后,監(jiān)督管理人員可以很快通過電腦記錄找到該食品的來源。這個覆蓋全英的食品安全監(jiān)督控制系統(tǒng),對保障食品安全起到了很大作用。在英國,無論是食品生產(chǎn)加工單位還是超市、農(nóng)場的經(jīng)營者們都不得不十分嚴(yán)肅地對待食品安全問題,絲毫不敢懈怠,否則將受到嚴(yán)厲處罰。