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傳統(tǒng)禮儀文化的價值精選(九篇)

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傳統(tǒng)禮儀文化的價值

第1篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

關(guān)鍵詞:禮儀教育 意義 實施策略

十提出“加強(qiáng)社會主義核心價值體系建設(shè)”和“全面提高公民道德素質(zhì)”,“倡導(dǎo)富強(qiáng)、民主、文明、和諧,倡導(dǎo)自由、平等、公正、法治,倡導(dǎo)愛國敬業(yè)、誠信、友善”的社會主義核心價值觀,并指出“要堅持依法治國和以德治國相結(jié)合,加強(qiáng)社會公德、職業(yè)道德、家庭美德、個人品德教育,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)時代新風(fēng),推進(jìn)公民道德建設(shè)工程,弘揚(yáng)真善美,貶斥假丑惡……”領(lǐng)會十精神,不難看出,“社會主義核心價值觀”和“公民道德建設(shè)”里蘊(yùn)含著中國傳統(tǒng)美德,而傳統(tǒng)美德是中國禮儀文化的核心內(nèi)容,禮儀教育即素質(zhì)教育和德育教育??梢?,新形勢下,禮儀教育被賦予了重要的歷史使命。

大學(xué)生是中國公民的重要組成部分,隨著中國職業(yè)教育的迅速發(fā)展,高職院校的大學(xué)生將成為社會公民的主力軍。高職院校普及禮儀教育是提升大學(xué)生道德修養(yǎng)的重要途徑,禮儀教育應(yīng)該承擔(dān)起“公民道德建設(shè)”這一歷史重任。

一、普及禮儀教育的歷史意義

“禮之用,和為貴?!倍Y儀教育在凈化社會風(fēng)氣、提高公民道德素質(zhì)、構(gòu)建和諧穩(wěn)定社會方面有著積極的作用。同時,禮儀教育還承擔(dān)著傳承中國傳統(tǒng)文化的重要責(zé)任。禮儀的核心是尊敬,禮儀教育的目的是弘揚(yáng)真善美,維護(hù)和諧有序的社會秩序,構(gòu)建誠信友善的價值觀,這與社會主義核心價值觀不謀而合。因此,新形勢下普及禮儀教育具有長遠(yuǎn)的歷史意義。

(一)植入社會主義核心價值觀

在大學(xué)生頭腦中植入社會主義核心價值觀,確實不是一件容易的事情,簡單的說教起不到作用,只有采取深入人心的教育方式才能被人接受,從而在大學(xué)生思想中樹立起堅不可摧的社會主義核心價值觀。

實踐證明,禮儀教育是大家樂于接受的教育方式,這種教育方式起效快、傳播速度快、學(xué)生運(yùn)用得快。故而,通過禮儀教育這個載體,可以有效地將“文明、和諧、公正、誠信、友善”等社會主義核心價值觀播種在大學(xué)生的心中。大學(xué)生是思想最為活躍的群體,他們的價值取向直接左右著一個時代的價值觀。受各種思潮的影響,目前大學(xué)生價值觀存在不明確、不正確的現(xiàn)象。大學(xué)生是祖國的未來,他們的思想意識形態(tài)決定著國家的命運(yùn),將社會主義核心價值觀植入大學(xué)生思想中是大學(xué)德育教育的重中之重,而普及禮儀教育是實現(xiàn)這一教育目的的重要途徑之一。

(二)提升大學(xué)生公民道德意識

全面提高公民道德素質(zhì)是社會主義道德建設(shè)的基本任務(wù)。在社會發(fā)展過程中,“依法治國”固然重要,“以德治國”也必不可少。中國經(jīng)濟(jì)近三十年雖然快速發(fā)展,但公民道德卻出現(xiàn)了滑坡現(xiàn)象,譬如誠信的缺失、美丑的顛倒、不守秩序、廉恥觀念淡薄等;“飛機(jī)上群毆事件”“大學(xué)生毒害同學(xué)”屢屢曝出;“拜金主義”和“自私自利”思想泛濫;“干得好不如嫁得好”“寧肯坐在寶馬車上哭,也不在自行車上笑”成為女大學(xué)生的口頭禪;公共設(shè)施遭到破壞、公共秩序被擾亂的現(xiàn)象屢見不鮮;國民言談舉止缺乏修養(yǎng)、國民國際形象不佳的事實存在……正是在這樣的大背景下,十提出了“加強(qiáng)社會公德、職業(yè)道德、家庭美德、個人品德教育,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德,貶斥假丑惡……培育知榮辱、講正氣、做奉獻(xiàn)、促和諧的良好風(fēng)尚”。

禮儀教育的主要功能就是德育教育,禮儀教育的終極目標(biāo)就是教會公民為人處世的文明行為規(guī)范和高尚道德標(biāo)準(zhǔn)。禮儀的核心是“敬”,如果相互交往中以尊重為前提,人人和睦相處,事事順暢而行,社會必然和諧安定。通過普及禮儀教育,在一點(diǎn)一滴的小事中培養(yǎng)大學(xué)生高尚的情操和美德,養(yǎng)成文明習(xí)慣,必將大大提升大學(xué)生的道德水準(zhǔn)和思想修養(yǎng),從而實現(xiàn)公民道德建設(shè),提升國家文明程度。

(三)傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

中華民族歷史悠久,傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,而禮儀文化是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。自“周公設(shè)月制禮”,中國產(chǎn)生禮儀文化。禮儀的產(chǎn)生讓人們有了“廉恥榮辱”之分,孔子、孟子等儒家思想家進(jìn)一步弘揚(yáng)發(fā)展了禮儀文化,逐步形成了博大精深的中國傳統(tǒng)文化。但是由于歷史原因,禮儀文化的傳承一度遭到破壞,導(dǎo)致一些年輕人熱衷于西方文化,忽視中國傳統(tǒng)文化。比如,他們對西方節(jié)日的禮儀文化耳熟能詳,卻不了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的禮儀文化。丟棄自己民族的傳統(tǒng)文化導(dǎo)致的后果是不堪設(shè)想的,中國之所以成為四大文明古國唯一存在國家,是與中國很好地傳承了傳統(tǒng)文化分不開的。大學(xué)生是傳承傳統(tǒng)文化的主要群體,普及禮儀教育可以讓大學(xué)生承擔(dān)起傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重任,使“禮儀之邦”的美譽(yù)代代相傳。

十報告提出“建設(shè)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系,弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”。歷史賦予了禮儀教育新的使命,普及禮儀教育是構(gòu)建傳承體系的重要途徑,也是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效措施。

既然普及禮儀教育有著如此重要的歷史意義,因此,如何普及成為高職院校急需解決的問題。

二、普及禮儀教育的實施策略

《高職院校普及禮儀教育的調(diào)查問卷》結(jié)果顯示,65%的高職院校沒有開設(shè)禮儀課程,88%的學(xué)生沒有接受過系統(tǒng)的禮儀培訓(xùn),96.5%的學(xué)生認(rèn)為在大學(xué)階段非常有必要開設(shè)禮儀課。調(diào)查結(jié)果證明,現(xiàn)在高職院校還沒有把禮儀教育提上日程,而更多的是注重學(xué)生的技能培養(yǎng),可見,在高職院校普及禮儀教育任重而道遠(yuǎn)。既然新形勢下禮儀教育有著如此重大的歷史意義,因此,如何在高職院校普及禮儀教育成為當(dāng)下德育教育探索的重要問題之一。

(一)擴(kuò)大禮儀課程開設(shè)范圍,完善考核體系

高職院校教育普遍存在重技能、輕修養(yǎng)的弊端。調(diào)查顯示,部分高職院校開設(shè)禮儀課只是作為選修課或只在某個專業(yè)開設(shè),無法實現(xiàn)普及的目的。若要普及禮儀教育,必須擴(kuò)大開設(shè)禮儀課程的范圍,就像《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》一樣作為大學(xué)生的公共必修課,并且對學(xué)生的禮儀修養(yǎng)進(jìn)行量化達(dá)標(biāo)考核,制定出相應(yīng)的考核制度,通過理論和實踐兩個方面來考核學(xué)生的禮儀修養(yǎng),把考核結(jié)果作為綜合評價大學(xué)生的參照之一,考核結(jié)果直接與學(xué)生的評優(yōu)與畢業(yè)掛鉤,這樣才能有效地推進(jìn)大學(xué)生的禮儀教育。

(二)豐富禮儀教育形式,營造禮儀文化氛圍

傳統(tǒng)禮儀教育普遍局限于課堂,由于高職學(xué)生的特點(diǎn)是實踐能力強(qiáng),理論學(xué)習(xí)能力弱,這種單一的教學(xué)方式無法吸引高職學(xué)生。因此,禮儀教育應(yīng)該是理實結(jié)合,注重實踐。除了課堂教學(xué),學(xué)校還應(yīng)通過講座、儀式、環(huán)境文化宣傳來營造一個大禮儀文化氛圍。

“好學(xué)者不如樂學(xué)者”,單純的課堂教學(xué)避免不了流于枯燥的說教,只有靈活多樣的形式才可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。聘請禮儀專家定期為大學(xué)生開展禮儀專題講座,不但可以讓學(xué)生吸收禮儀大家的思想精華,而且可以彌補(bǔ)課堂教學(xué)的局限與不足。此外,學(xué)??梢栽诓煌A段為學(xué)生舉辦一些大型的儀式,如 “軍訓(xùn)閱兵式”“開學(xué)典禮”“成人禮”“畢業(yè)典禮”“慶典儀式”“頒獎儀式”“升旗儀式”“捐贈儀式”等,讓學(xué)生在儀式中學(xué)習(xí)禮儀文化,感受儀式的莊嚴(yán)感。另外,學(xué)校還可以通過社團(tuán)活動的方式踐行禮儀規(guī)范,如形象禮儀比賽、職場禮儀大賽、禮儀文化沙龍等,這樣可以大大發(fā)揮學(xué)生的主體性,也可以強(qiáng)化禮儀教育的實踐環(huán)節(jié),活躍禮儀學(xué)習(xí)氛圍。學(xué)校還可以通過禮儀素養(yǎng)測試,如“乘車禮儀”“服飾禮儀”“行進(jìn)禮儀”“乘坐電梯禮儀”“拜訪禮儀”“接待禮儀”“交換名片禮儀”“西餐禮儀”等,強(qiáng)化學(xué)生的禮儀修養(yǎng)。除此之外,學(xué)??赏ㄟ^墻體標(biāo)語、櫥窗、校園網(wǎng)來宣傳禮儀文化,營造時時禮儀、處處禮儀的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓學(xué)生在濃郁的禮儀文化氛圍中受到潛移默化的熏陶,培養(yǎng)學(xué)生知禮、重禮的理念。

(三)融入學(xué)生日常管理制度,養(yǎng)成文明禮貌習(xí)慣

日常生活中的教育是最基本、最重要、效果最明顯的教育途徑。古代禮儀教育滲透到了衣食住行、言談舉止等日常生活的各個方面,比如說話要“穆穆皇皇”,即語言的美在于謙恭、和氣、文雅;儀態(tài)方面要“步從容,立端正,揖深圓,拜恭敬,緩揭簾,勿有聲”;儀表方面要“衣貴潔,不貴華,冠必正,紐必結(jié)”;衛(wèi)生方面要“晨必浴,兼漱口”。此外,古代禮儀還主張對兒童要“教以灑掃,應(yīng)對進(jìn)退之禮,愛親,敬長,尊師,親友之道”。這些優(yōu)良的傳統(tǒng)同樣適用于當(dāng)今社會,并且已經(jīng)成為大家生活中的一種行為規(guī)范。

在高職院校普及禮儀教育,應(yīng)該把禮儀教育融入對學(xué)生日常行為規(guī)范的管理中。禮儀教育的難點(diǎn)不是掌握禮儀規(guī)范,而是將禮儀規(guī)范轉(zhuǎn)化為行為習(xí)慣。盡管開設(shè)禮儀課,學(xué)生也明白禮儀規(guī)范,但生活中仍有學(xué)生說話不講文明、對人不講禮貌、行為缺乏教養(yǎng),這與學(xué)校日常管理缺乏引導(dǎo)有關(guān)。學(xué)生日常行為管理手冊里大部分強(qiáng)調(diào)的是紀(jì)律,而對學(xué)生的具體行為表現(xiàn)缺乏有力的監(jiān)督。對于學(xué)校來說,紀(jì)律固然重要,制定文明禮儀管理制度同樣不可忽視。學(xué)校把文明禮儀教育作為學(xué)校日常學(xué)生管理的長效機(jī)制來抓,并且落到實處,必然對養(yǎng)成學(xué)生習(xí)禮、守禮的良好習(xí)慣起到重要的促進(jìn)作用。

科技興國離不開職業(yè)教育,中國職業(yè)教育夢是“中國夢”的重要組成部分,“中國夢”是學(xué)生思想德育教育的重要抓手,高職院校應(yīng)緊緊圍繞“中國夢”這一主題,采取有效的措施,加大普及禮儀教育的力度,實現(xiàn)高職院?!傲⒌聵淙恕钡哪繕?biāo),從而推動“全面提升公民道德素質(zhì)”宏偉目標(biāo)的實現(xiàn)。

課題編號:SZ123074。

參考文獻(xiàn):

[1]楊狄.社交禮儀.高等教育出版社,2005.

[2]柳建營,熊詩華,張明如.大學(xué)禮儀教程.學(xué)苑出版社出版,2005.

第2篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

1.禮儀文化教育可以緩解社會的流變性給人們帶來的危機(jī)感,幫助人們確立和諧社會認(rèn)同感

盡管人們都相信人是大寫的,具有無限開拓性和創(chuàng)造力的,但同時人又是渺小和無力的,離開了群體,人將一無是處。確實,人天然就必須是社會人,他害怕孤獨(dú),需要朋友,對自己隸屬于其中的社會組織具有一種強(qiáng)烈的認(rèn)同感、歸屬感,視其為自己安全與發(fā)展的基本保障。在我國,現(xiàn)階段的主要奮斗目標(biāo)是建設(shè)一個物質(zhì)生活條件和精神生活狀態(tài)協(xié)同發(fā)展,人與自然和諧共處的穩(wěn)定的社會。然而,當(dāng)前我國社會生活出現(xiàn)了前所未有的流變特性,“父母在不遠(yuǎn)游”的古訓(xùn)已成為過去時,人與鄉(xiāng)土之間的紐帶逐漸削弱,人們的家庭血緣因社會的流動性日益稀釋;規(guī)則和習(xí)俗的繼承性隨之減弱,原來那種以血緣和鄉(xiāng)土為依憑的禮儀文化和認(rèn)同模式發(fā)生蛻變,迫使人們重新思考自己的文化歸宿和價值觀選擇。然而面對現(xiàn)代化的發(fā)展所產(chǎn)生的文化多樣性、流變性和斷裂性,人們不自覺地表現(xiàn)為文化上的焦慮和困惑:我們應(yīng)該選擇和創(chuàng)造什么樣的文化,方能使之與我們自身的生活需求相得益彰?這是個深刻影響人們價值追求的問題?;趹T性,人們往往根據(jù)自身在社會生活中的體驗來選擇自己所認(rèn)同的文化和禮儀。盡管我們提倡和鼓勵文化的多樣性,但如果不能確定一種文化為主流文化的話,中華民族傳統(tǒng)文化的凝聚力將受到很大影響。同時,那些自主選擇文化和禮儀的人中,將有不少人因為選擇與他人選擇的不同甚至是相矛盾而仍處于困惑中??梢?,無論是從國家的層面還是從個人的層面上說,梳理出真正代表民族心理的禮儀文化和價值觀念,就顯得極為迫切。也就是說,理清文化多元化的主次,宏揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓,構(gòu)建和諧社會,形成和諧社會認(rèn)同,就成為迫切的取向。解決這一困境的最好方法就是加強(qiáng)禮儀文化教育。禮儀文化教育不僅通過弘揚(yáng)具有我國文化傳統(tǒng)的禮儀文化來規(guī)范人們的行為及明確界定人們之間的關(guān)系,而且促使人們產(chǎn)生強(qiáng)烈的民族身份認(rèn)同感。

正因為如此,禮儀文化教育早在我國古代社會就被視作典章制度和文化認(rèn)同手段來使用了。以“禮”治國成為古代中國社會的最大特質(zhì)。由于持續(xù)地教化與推行,“禮”成了中華文化的核心,成為潛伏在每一個中國人血脈里的“文化基因”。以后,中國的革命先驅(qū)者們接受了西方社會的民族國家概念,提出重振禮儀文化與社會認(rèn)同問題,在當(dāng)時這意示著中華民族的自我覺醒。當(dāng)前,在文化的全球化背景下,文化的多樣性和選擇的無約束性使得人們對民族身份的需要異常迫切,民族身份認(rèn)同問題再一次突現(xiàn)出來。強(qiáng)化禮儀文化教育有利于維護(hù)本民族在身份上或精神上的認(rèn)同。通過參與其中,在討論與有意識的努力中,不僅可以維護(hù),而且可以進(jìn)一步建構(gòu)本民族的禮儀文化。所以,采取參與式的建構(gòu)性認(rèn)同方式,大力加強(qiáng)禮儀文化教育,以傳統(tǒng)文化為核心,兼容一些外來文化,形成中國特色的社會主義文化,是消除因為流變性造成的恐懼感、不安定感和無歸屬感,消除因為文化矛盾與沖突造成的人際矛盾與沖突,培養(yǎng)國人自覺地維護(hù)民族身份,增強(qiáng)民族凝聚力,實現(xiàn)人與人、人與社會和諧共處,創(chuàng)造和諧社會認(rèn)同的主要路徑。

2.禮儀文化教育能夠促使人們正確看待文化民族化與全球化的關(guān)系,在開放中實現(xiàn)和諧社會認(rèn)同

文化認(rèn)同的過程,從某種意義上說就是不斷吸收外來文化養(yǎng)料的過程。一個民族如果把自己封閉起來,不與其他民族進(jìn)行文化交流傳播,不與其他民族分享各自的禮儀文化成果,可能很快就會陷入亡種的境地。在當(dāng)今這樣全球化的時代,孤芳自賞將誤國誤民。應(yīng)該看到,社會認(rèn)同是以異質(zhì)社會為自身的鏡子的,禮儀文化首先要有民族特質(zhì),但是也不可避免地染上普世化的些許特征。從人類歷史的發(fā)展來看,民族精神和民族文化無一不是在與異質(zhì)文化和民族的交往中感悟出來的。也就是說,只有當(dāng)一種社會和文化接觸到異質(zhì)社會時,它才開始意識到社會認(rèn)同問題,才開始關(guān)注社會認(rèn)同,并以社會認(rèn)同為基礎(chǔ)來實現(xiàn)民族精神或國家凝聚力的目標(biāo)。也就是說,只有當(dāng)接觸到異質(zhì)社會及其文化時,民眾的文化感情———指人們對自身文化的感情取向才會迸發(fā)。其實,這種對自身文化的感情取向和對自身社會的認(rèn)同,不可能突然長成,它是長期禮儀文化教育的結(jié)果,是長期受自身文化的熏陶,對于自己所處的文化逐步而深刻的認(rèn)同。人們的文化氛圍與人們的感情是相協(xié)調(diào)的,人們的感情、激情亦是其文化在人的精神世界中的反映。在開放的世界里,在文化交融的過程中,人的認(rèn)同也進(jìn)入一個新的時期,人們的文化感情同樣也在起著變化,而且具有了新的意義與價值。人們的感情取向是以自己的文化為基礎(chǔ)的,但是在文化交融的過程中,文化的各個方面都可能發(fā)生沖突,孕育著新的變化,這種變化也必然要反映在人們的感情上,引起感情上的波動。如果兩種相交融的文化在價值取向上沒有較大的對立,那么這種交融過程中人們的文化感情波動不大,反之則波動大。這是文化對于人們的感情而言。另一方面,人們的文化感情也會影響到文化交融的進(jìn)程,人們在感情上基于各種因素對異文化的好惡,往往左右人的行為,對文化交融起著阻礙或推動的作用,影響人們對異文化的認(rèn)同。

在當(dāng)前,禮儀文化教育可以使人們明了禮儀文化的普世性意義必須從兩方面理解:一方面,把西方禮儀視作一種具有普世性意義的禮儀,中華禮儀文化的發(fā)展意味著盡可能多地吸取這種普世性的西方禮儀,使自己更具普世性意義。另一方面,我們要認(rèn)識到中華禮儀文化作為一種特殊的民族禮儀來看待,越是獨(dú)特的東西,就越具有世界性,它必將在全球化的大浪中顯現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力來,顯出其普世性的意義來。所以,禮儀文化既是民族的,也是世界的。這樣說并不意味著民族禮儀的文化認(rèn)同要固守傳統(tǒng),或一味西化,而是意味著要在禮儀的民族性與普世性之間保持一種適當(dāng)?shù)膹埩?,使和諧社會的發(fā)展既承繼禮儀文化的傳統(tǒng),又帶有世界的寬廣眼光。因此,通過禮儀文化教育,可以引導(dǎo)人們以我國傳統(tǒng)文化為主旋律,吸納一些國外的優(yōu)秀文化因素作為補(bǔ)充,以作為和諧社會發(fā)展的精神支柱,這既是社會的需要,也是人們的渴求。

二、禮儀文化教育推進(jìn)和諧社會認(rèn)同的主要路徑

1.從禮儀文化教育的內(nèi)容上看,禮儀文化教育要涵蓋社會生活的各個層面

禮儀文化存在于社會生活的方方面面,內(nèi)容包羅萬象。從類型上看,有言談禮儀、舉止禮儀、信函禮儀、公務(wù)禮儀、涉外禮儀等方面的教育。從對象上看,有形象塑造禮儀、待客禮儀、饋贈禮儀、交談禮儀等方面的教育。從表現(xiàn)形式上看,有禮節(jié)、禮貌、儀表、儀式、服飾等方面的教育。從范圍上看,有中國禮儀和外國禮儀的教育。從時間跨度上看,有傳統(tǒng)禮儀、現(xiàn)代禮儀的教育。在禮儀文化教育的過程中,所有這些內(nèi)容都必須納入教育體系之中。只有這樣,才能使人們對禮儀文化有一個全面的認(rèn)識,對社會產(chǎn)生真正的認(rèn)同。可是,面對如此之巨內(nèi)容,如果將它們有機(jī)結(jié)合起來,以獲得良好的教學(xué)效果也就顯得尤為重要。筆者認(rèn)為,關(guān)鍵是要圍繞禮儀教育的深層內(nèi)核———文化展開,文化的發(fā)展不是孤立的,而是與經(jīng)濟(jì)、政治的發(fā)展緊密相連、互相促進(jìn)的。代表先進(jìn)生產(chǎn)力和生活方式的文化,包含著科學(xué)的、合理的思維方式及有效價值原則的文化,才能吸引人,才能獲得人們的高度認(rèn)同。文化體系內(nèi)部的有序性、一致性才能保證文化的權(quán)威,給人們提供凝聚、依附的中心,滿足人們精神安全的需要、情感歸屬的需要,并最終獲得高度的認(rèn)同。總之,在禮儀文化教育中要牢牢把握一點(diǎn),即文化認(rèn)同是人們的主觀行為,禮儀文化教育要契合人們的價值標(biāo)準(zhǔn)、適應(yīng)人的思維模式、反映人們的利益、迎合人們的情感喜好,并促使人們自覺奉行文化的價值原則、遵守其道德規(guī)范。只有這樣,通過禮儀文化教育,才能提高和諧社會認(rèn)同度,增強(qiáng)文化的權(quán)威性,并使這種權(quán)威性通過社會輿論等形式表現(xiàn)為一種強(qiáng)制力,使人們的思想和行為自覺地服從文化體系的規(guī)范。

2.從禮儀文化教育的渠道上看,禮儀文化教育要堅持家庭教育、學(xué)校教育、社會教育多管齊下

禮儀文化教育是系統(tǒng)工程,需要家庭、學(xué)校、社會共同努力。然而,目前我國的禮儀文化教育存在明顯不足:各級院??嗫谄判?,嘗試?yán)酶鞣N途徑進(jìn)行禮儀文化教育,然而社會禮儀文化教育卻相對滯后,社會中泛起的享樂主義、拜金主義、物質(zhì)至上主義塵渣,慢慢便將學(xué)校的各種努力化為灰燼。因而,要真正實現(xiàn)和諧社會認(rèn)同,創(chuàng)造出以“和諧”為思想內(nèi)核和價值取向,融思想觀念、理想信仰、社會風(fēng)尚、行為規(guī)范、制度體制于一體的一種文化形態(tài),就必須做到家庭教育、學(xué)校教育、社會教育協(xié)調(diào)一致。因為家庭教育是個體掌握禮儀文化的起點(diǎn),它好比在一張白紙上描繪美麗的圖畫,只要家庭禮儀文化教育堅持不懈地進(jìn)行,便能為構(gòu)建和諧社會認(rèn)同先打下一個扎實的基礎(chǔ)。各級院校教育是個體各種禮儀知識的主要養(yǎng)成所,是禮儀文化教育的中堅場所。當(dāng)然,學(xué)校畢竟只是一個實驗場所或中轉(zhuǎn)站,最終,所有個體都要進(jìn)入社會這個大熔爐,各種禮儀文化教育最終都得接受社會大熔爐的熏陶??梢?,社會實質(zhì)上是禮儀文化教育的最核心、最有實效的基地。所以,我們必須以我國的傳統(tǒng)禮儀文化為基點(diǎn),結(jié)合當(dāng)前我國的實際情況,開展全民性的禮儀文化教育。以和諧社會認(rèn)同為目標(biāo),動員全體公民積極參與禮儀文化建設(shè),及時概括和提升群眾實踐中涌現(xiàn)出來的各新禮儀、新文化,樹立適于當(dāng)前形勢下的優(yōu)秀典型和真實榜樣。同時,在加強(qiáng)禮儀文化教育之時,尤其要分析禮儀背后的深刻文化根源,使人們知其然更知其所以然。只有縫合家庭教育、學(xué)校教育和社會教育之間的裂痕,使之協(xié)調(diào)一致、多管齊下,才能在長期的努力中凈化社會風(fēng)氣,養(yǎng)成自覺的“八榮八恥”意識,實現(xiàn)和諧社會認(rèn)同。

3.從禮儀文化教育的進(jìn)程上看,禮儀文化教育要因時而異、因地制宜

因材施教、因時施教、因地施教,這是中國教育的基本理念。一方面,一個有生命力的民族猶如一個活的有機(jī)體,從古代歷經(jīng)近代而進(jìn)入當(dāng)代,其禮儀文化也在歷史流變中革故鼎新,既不失其固有的民族性,又隨時代的變遷而不斷烙上時代性。在古代,以儒家文化為主干的傳統(tǒng)文化在歷史長河中逐漸形成了“天人合一”“自強(qiáng)不息”和誠實守信等傳統(tǒng)。在近代,隨著儒家傳統(tǒng)的衰微和西方科學(xué)文化的侵入,進(jìn)步、愛國、科學(xué)、民主等價值觀念構(gòu)成了寶貴的近代文化傳統(tǒng)。在當(dāng)代,改革開放的實踐孕育出了解放思想、與時俱進(jìn)等新的文化脈絡(luò)。另一方面,每個個體都有一個成長的歷程,在人生的不同階段他所掌握的禮儀文化知識應(yīng)是不同的。在兒童時代,禮儀主要模仿他人行為規(guī)范或遵守制度規(guī)定;在少年時代,主要是了解修身養(yǎng)性和人際交往的禮儀文化;在成年時期,要運(yùn)用乃至創(chuàng)造適應(yīng)社會需要的各種禮儀文化。另外,更為重要的是,在和諧社會的構(gòu)建過程中,不同階段對禮儀文化會有不同要求,因而,禮儀文化教育的內(nèi)涵應(yīng)該是動態(tài)的,與人的成長和社會的進(jìn)步大體協(xié)同的。特別需要指出的是,禮儀文化教育這三個部分是相互依存、有機(jī)組合的。內(nèi)容是通過渠道實現(xiàn)的,內(nèi)容是逐步教授的;渠道是內(nèi)容的渠道,進(jìn)程也是內(nèi)容與渠道的進(jìn)程。

三、結(jié)語

第3篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

改革開放以來,隨著市場經(jīng)濟(jì)繁榮,以服務(wù)禮儀為代表的專門禮儀研究蓬勃興起,公民禮儀學(xué)研究作為禮儀學(xué)學(xué)科研究的基礎(chǔ),其缺失帶來的負(fù)面影響日益顯現(xiàn);同時中國在國際社會開放進(jìn)取的形象和政治經(jīng)濟(jì)軍事地位的不斷提升也在呼喚與大國形象相稱的當(dāng)代公民禮儀學(xué)研究。專門禮儀研究的蓬勃興起和中國政治經(jīng)濟(jì)軍事地位的不斷提升等共同構(gòu)成了中國當(dāng)代公民禮儀確立的社會文化背景。

一、公民禮儀的概念和特點(diǎn)

在當(dāng)代漢語語境下,“禮儀”往往指代“禮儀行為”而不涉及典章制度等傳統(tǒng)內(nèi)涵,確切地說,當(dāng)代行業(yè)禮儀學(xué)的研究還都只止于禮儀行為的研究層面,應(yīng)該稱為行業(yè)禮儀行為學(xué),如服務(wù)禮儀行為學(xué)、外交禮儀行為學(xué)等等。沿襲這一語境習(xí)慣,禮儀的概念可表述為:禮儀是禮節(jié)和儀式的總稱,是隨著人類社交活動的產(chǎn)生和發(fā)展約定俗成的社交規(guī)范。禮儀行為的本質(zhì)是社交規(guī)范,禮儀思想的核心是尊重。

(一)公民禮儀的界定

上世紀(jì)八十年代改革開放以來,“公民”的概念更多地出現(xiàn)在人們的日常話語中,與當(dāng)代“人民”的概念相比較,“公民”更多地關(guān)照了社會人作為個體的存在。從語詞上講,公民禮儀即公民必須遵從的禮儀規(guī)范,其研究與行業(yè)禮儀、涉外禮儀、傳統(tǒng)民俗禮儀等有著密切的關(guān)聯(lián):

公民禮儀與行業(yè)禮儀。行業(yè)禮儀是行業(yè)從業(yè)人員在工作中必須遵行的禮節(jié)和儀式的總稱,如餐飲服務(wù)禮儀、軍隊禮儀、銀行商務(wù)禮儀等等。在禮儀學(xué)學(xué)科體系中,公民禮儀是基礎(chǔ)禮儀學(xué)研究的主體,是行業(yè)禮儀研究的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。與行業(yè)禮儀相比公民禮儀具有全體性和隨時性,即:公民禮儀是全體公民都必須遵行的,而行業(yè)禮儀只約束本行業(yè)的從業(yè)人員;公民禮儀的要求是隨時的,不分工作與否,而行業(yè)禮儀只約束本行業(yè)從業(yè)人員工作時段的行為。

公民禮儀與涉外禮儀。涉外禮儀是國際交往中遵行的禮儀慣例,就其本質(zhì)和行為個體而言是國際公民禮儀;而公民禮儀則是本國內(nèi)部的禮儀慣例。顯然,國際禮儀慣例(涉外禮儀)與國內(nèi)禮儀慣例(公民禮儀)在確立的過程上無本質(zhì)差異,但在適用范圍上則有大小之別??梢灶A(yù)言,隨著國際交往的加深和民族文化的不斷融合,禮儀必將彌合國界內(nèi)外的差異,最終走向全球一體化。

當(dāng)代公民禮儀與傳統(tǒng)民俗禮儀。傳統(tǒng)民俗禮儀是當(dāng)代公民禮儀最重要的淵源,禮儀約定俗成的特性決定了任何禮儀形式都不可能是純粹人為地憑空杜撰,都只能是在傳統(tǒng)形式基礎(chǔ)上的改造和重建。建構(gòu)全民性的當(dāng)代公民禮儀更是一刻也離不開傳統(tǒng)民俗禮儀所提供的豐富文化營養(yǎng)。

結(jié)合以上分析,公民禮儀的概念表述為:

公民禮儀又稱基礎(chǔ)禮儀,是在約定俗成的前提下,經(jīng)國家意志提煉、規(guī)定和教化逐漸為全體公民共同遵行的基本禮儀規(guī)范,是社會公共道德最重要的外顯行為系統(tǒng)。

(二)公民禮儀的特點(diǎn)

1、約定俗成性。民間禮儀具有毫無爭議的約定俗成性,公民禮儀體系的建構(gòu)是以約定俗成的民間禮儀為基礎(chǔ)的,盡管期間有國家意志的介入,但在建構(gòu)過程中國家意志的作用是甄別、提煉前提下的規(guī)定和教化,而不是無中生有、閉門造車,換句話講,公民禮儀是國家意志甄別和提煉出的民間禮儀,究其根本是約定俗成的。

2、德禮一體性。任何時代的任何禮儀都有其特有的道德內(nèi)涵,禮儀行為與其道德內(nèi)涵互為表里,德禮一體。中國傳統(tǒng)的禮儀制度以儒家核心價值觀為道德內(nèi)涵,而中國當(dāng)代公民禮儀以社會主義核心價值體系為道德內(nèi)涵,是社會主義核心價值體系最重要的外顯行為系統(tǒng)。

3、差異共融性。當(dāng)代公民禮儀的建構(gòu)受國家意志和民族文化習(xí)俗的影響,有著較大的國別差異性和民族差異性;在當(dāng)今國際交往頻繁、全球文化一體化的大趨勢下,公民禮儀必將在差異的碰撞中走向共融和大同。

4、審美向善性。作為全體公民遵行的社會行為符號系統(tǒng),公民禮儀行為的規(guī)定具有審美和向善的傾向性要求,如“坐立行”的規(guī)定中對腰部挺直的要求既符合人類行為審美的規(guī)律又關(guān)照了有益身體健康這一善的訴求。

二、中國當(dāng)代公民禮儀確立的社會文化背景

(一)行業(yè)禮儀研究的繁榮。

改革開放以來隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)體系的逐步建立和社會經(jīng)濟(jì)生活的日趨繁榮,以窗口服務(wù)行業(yè)領(lǐng)軍、以金正昆《禮儀金說》等為代表的行業(yè)禮儀研究應(yīng)運(yùn)而生。行業(yè)禮儀研究的觸角廣泛地觸及到了服務(wù)、商務(wù)、家庭、旅游、社交、外事、教育、軍隊、司法等諸多領(lǐng)域,其中無論在廣度和深度上都不乏可圈可點(diǎn)的精辟觀點(diǎn)。三十年行業(yè)禮儀研究的成果可歸納為三個主要方面:其一,探索了古為今用、洋為中用的諸多模式,為公民禮儀的確立奠定了豐厚的標(biāo)本基礎(chǔ)。其二,廓清了當(dāng)代禮儀行為的基本范疇。其三,端正了社會心理對禮儀的認(rèn)識,提升了今后公民禮儀規(guī)范推廣的民意認(rèn)可度。

(二)西方禮儀登陸和中國傳統(tǒng)禮儀回歸。

隨著改革開放的深入,與境外資本、先進(jìn)技術(shù)一道,好萊塢大片、麥當(dāng)勞快餐、情人節(jié)等等當(dāng)代西方人文元素也逐漸進(jìn)入了中國人的日常生活。在與世界接軌、融入世界大家庭等社會集體心理的影響下,作為西方生活方式重要組成部分的西方禮儀制度被廣泛的介紹、引進(jìn)和接受,吃西餐、穿西裝、行洋禮、過洋節(jié)一時成為人們效仿和追逐的時尚。但是隨著時間的推移,外來文化元素在中國本土文化體內(nèi)的“排異反應(yīng)”漸次顯現(xiàn),加之工業(yè)化帶來的諸多問題促使人們再次將目光投向了倡導(dǎo)“和諧”的中國傳統(tǒng)文化,作為儒家禮樂文明核心內(nèi)容的禮儀制度以“黃帝故里拜祖大典”、“祭孔大典”、誦讀儒學(xué)經(jīng)典、倡導(dǎo)孝道文化等多種形式悄然回歸。無論是西方禮儀的影響和滲透,還是中國傳統(tǒng)禮儀的回歸都為當(dāng)代公民禮儀的確立開拓了廣闊的文化視野。

(三)中國經(jīng)濟(jì)政治軍事國際地位的不斷提升。

改革開放三十年中國綜合國力大幅度提升取得了世人矚目的偉大成就,中國作為大國的形象日漸清晰。特別是近十年來,以“2008北京奧運(yùn)會”和“中國2010年上海世界博覽會”等為代表的大型國際會議和體育競技比賽的成功舉辦更是成為中國展現(xiàn)新風(fēng)貌新形象的亮麗名片。同時,與國家硬實力高速發(fā)展不相適應(yīng)的是國家文化軟實力發(fā)展的滯后。2006年4月清華大學(xué)出版社出版了余曉輝為“奧運(yùn)禮儀工程”編著的《2008公民禮儀手冊》,作為應(yīng)對具體活動的急就之章雖然解了一時燃眉,但反映出的卻是中國作為文化底蘊(yùn)深厚的“衣冠上國、禮儀之邦”本不該有的貧乏和缺失,其深層的話語已十分嘹亮,即:中國公民禮儀已到了不得不全方位建構(gòu)的時刻。顯然,提升綜合國力、改新國際形象的國家訴求已成為確立當(dāng)代公民禮儀的強(qiáng)力推手。

(四)《中小學(xué)文明禮儀教育指導(dǎo)綱要》的頒行。

第4篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

與此同時,傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵、所承載的價值觀念以及在現(xiàn)代社會的作用與功能等問題也越來越引起人們的關(guān)注。不少人在思索這樣的問題:國家的這一舉措究竟意義何在?將傳統(tǒng)節(jié)日列為法定假日要彰顯怎樣的精神價值?怎樣才能真正彰顯這些價值?

的確,將傳統(tǒng)節(jié)日列為法定假日只需要國家的一紙規(guī)定便可施行天下,然而,如何使這些傳統(tǒng)節(jié)日不是徒有其名,而是真正與現(xiàn)代社會生活接軌,植根于人們心中,發(fā)揮其應(yīng)有的社會功能,卻并不是短時期內(nèi)所能完成的,需要人們長期不懈的努力與積極深入的思考。

本文從清明祭祀文化建設(shè)角度探討傳統(tǒng)節(jié)日的現(xiàn)代化問題。希望通過這種具體的探討,為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和民族精神家園的建設(shè)貢獻(xiàn)微薄之力。

一、當(dāng)前清明祭祀活動中的種種問題

清明節(jié)起源很早,至今已有2500多年的歷史。其內(nèi)涵也十分豐富,節(jié)日的民俗活動包括祭祖掃墓、踏青、插柳、蕩秋千、放風(fēng)箏等。其中最重要的是祭祀活動。

有關(guān)學(xué)者的研究表明,清明祭祖的傳統(tǒng),有一個演變過程,到唐代,清明祭祀才逐漸形成定制。到宋代,朝廷做出了帶有某種強(qiáng)制性的規(guī)定,在寒食、清明的三日內(nèi),各地均須祭掃陵墓。屆時無論官員士庶,都出城祭掃。此后,清明祭祖活動便世代傳衍,相沿成俗。即使是在上個世紀(jì),在主流意識形態(tài)對清明祭祀活動高調(diào)排斥、大加撻伐的非常時期內(nèi),民間的清明祭祀活動仍然不絕如縷,可見作為一種民俗活動,清明祭祀具有頑強(qiáng)的生命力和廣泛的民眾基礎(chǔ)。

近三十年來,清明祭祀活動從逐漸在民間恢復(fù)到廣泛盛行,并形成了官方、民間相互呼應(yīng)之勢。清明節(jié)成為國家法定假日,就是國家對民間呼吁的積極回應(yīng),而近年來各地政府競相舉行的各種隆重的祭典更使這一活動成為社會公共生活領(lǐng)域中引人矚目的大事。

應(yīng)該說,近年來清明祭祀活動的盛行反映了整個社會對于傳統(tǒng)的重視,有其必然性。但是,如果對近年來各種清明祭祀活動細(xì)加考察,就可以發(fā)現(xiàn),無論是各地官方舉辦的盛大祀典,還是民間的祭祀活動,都存在不少值得人們反思的地方。

從內(nèi)容方面看,沒有真正把握清明祭祀的文化內(nèi)涵,彰顯清明祭祀的文化價值。一些地方政府按照“文化搭臺,經(jīng)濟(jì)唱戲”的思路,把舉辦清明祭典作為招商引資、帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的手段,當(dāng)?shù)赝诩漓牖顒舆^后喜不自禁地向新聞媒體夸耀招商引資的成果;一些人把清明祭祀作為炫富的機(jī)會,墓園追求豪華,互相攀比,祭品則日漸奢華甚至近于荒誕,紙扎的“小姐”也成為祭祀先祖的貢品;在一些鄉(xiāng)村,清明祭祀甚至成為強(qiáng)化狹隘的宗族意識、挑動宗族對抗的契機(jī),從而造成族群分裂,引發(fā)諸多社會問題。

在祭祀禮儀方面,中國作為禮儀之邦,有禮樂文明的深厚積淀,卻沒有一套符合現(xiàn)代需求、基本達(dá)成共識的祭祀禮儀,也沒有普遍接受的祭祀音樂,往往是各地、各家甚至各人自行其是。家庭的祭祀活動中有的跪拜磕頭,有的鞠躬致意。即使是官方舉辦的盛大祀典,參加者的服裝也是五花八門,雜亂無章。

此外,祭祀方式的問題困擾著人們:隨著現(xiàn)代社會人員流動性的加大,許多人事實上已經(jīng)不可能親臨先祖墳塋祭掃,在清明時節(jié)應(yīng)該采用什么祭祀方式?殯葬改革后,許多人已經(jīng)不用墓地,甚至也不存留骨灰,后人如何祭祀?

對以上現(xiàn)象的關(guān)注,使我們進(jìn)一步思考以下問題:傳統(tǒng)的清明祭祀活動是否已經(jīng)真正成為現(xiàn)代民眾精神生活的內(nèi)在需求,抑或仍然還只是一場定期推出的傳統(tǒng)民俗表演?在現(xiàn)代生活環(huán)境中,人們究竟是如何理解清明祭祀的內(nèi)涵的?這種理解是否符合清明祭祀的本來意義?傳統(tǒng)文化普遍面臨著現(xiàn)代化的問題,傳統(tǒng)的祭祀活動如何解決自身現(xiàn)代化的難題?傳統(tǒng)的祭祀活動有哪些核心的內(nèi)容需要堅守不失,有哪些地方需要因時通變、革故鼎新?

二、清明祭祀的文化內(nèi)涵

把握清明祭祀的文化內(nèi)涵,明t清明祭祀的意義,理解祭祀活動所承載的價值觀念,是我們建設(shè)現(xiàn)代清明祭祀文化的起點(diǎn)。

在中國古代,祭祀活動被認(rèn)為是社會政治生活中的頭等大事,地位十分重要?!蹲髠?成公十三年》中“國之大事,惟祀與戎”之說不僅反映先秦時期的事實,也影響了此后歷代人們對祭祀的看法,形成了重視祭祀的傳統(tǒng)。在中國思想史上,我們可以看到眾多先哲對祭祀功能、地位的論述與強(qiáng)調(diào)?!墩撜Z?學(xué)而》說:“慎終追遠(yuǎn),民德歸厚矣。”《禮記?祭統(tǒng)》說:“禮有五經(jīng),莫重于祭?!薄抖Y記?祭法》說:“祭者,所以追養(yǎng)繼孝也。”在清明節(jié)中納入祭祀的內(nèi)容而逐漸形成盛行不衰的清明祭祖習(xí)俗,其思想基礎(chǔ)正是中國宗法社會中對祭祀高度重視的觀念。一年又一年的清明祭祖活動,與中華民族的繁衍生息相伴隨,構(gòu)成了民族精神生活歷程中不可或缺的環(huán)節(jié)。

由此可見,在清明祭祖的各種儀式、活動的背后,承載了深刻的價值理念,相對于祭祀的各種的儀式、活動這些表面的形式而言,這些價值理念才是清明祭祖的靈魂。

祭祀先祖,人們可以緬懷祖先創(chuàng)辟的艱苦與奠基的辛勞,將自己納入家族歷史的鏈環(huán),激發(fā)自己承先啟后、不忘先祖的教誨、光大先輩功德的使命感。

祭祀先祖,人們可以追憶先輩的音容笑貌,感念先輩養(yǎng)育的恩情,將自己置身于生生不息的生命序列之中,意識到自己對家庭、對后輩的責(zé)任。

祭祀先祖,人們可以重溫先祖的事跡,崇仰敬慕先祖的人格,從而確立正確的價值導(dǎo)向,以潛移默化的方式影響、教育后人。

祭祀先祖,人們可以直觀地感受到家族成員同祖共宗、血脈貫通,強(qiáng)化對親情的認(rèn)同,增強(qiáng)家庭的凝聚力。

由祭祖推衍而來的對于人文始祖、先賢先烈的祭祀,更是可以讓人們在追思、緬懷的過程中體認(rèn)人文始祖篳路藍(lán)縷、肇啟文明的豐功偉績,體認(rèn)民族歷史的源遠(yuǎn)流長、曲折艱難,體認(rèn)中華民族的血脈相連,從而增強(qiáng)民族的凝聚力,增強(qiáng)民族認(rèn)同感,營造和諧共處的社會氛圍,激勵人們繼往開來,實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。

以上幾個方面的內(nèi)容,可以簡略地歸結(jié)為八個字:感恩思源,繼往開來。我認(rèn)為這就是清明祭祀活動的靈魂和核心。無論是公祭還是私祭,清明祭祀如果缺乏這些內(nèi)容,就只是缺少靈魂的空洞的禮儀形式,甚至可能只是借清明祭祀之名上演的種種鬧劇。

三、清明祭祀禮儀的建設(shè)

祭祀必須以內(nèi)心的誠敬為基礎(chǔ)?!抖Y記?祭統(tǒng)》說:“夫祭者,非自外至者也,自中出生于心也。心怵而奉之以禮,是故唯賢者能盡祭之義?!卑l(fā)自內(nèi)心的真情實感是祭祀的根本。正是在這一意義上,張豈之先生主張“心祭重于形祭”。

當(dāng)然,強(qiáng)調(diào)“心祭”并不是因此就否定“形祭”的必要。事實上,一定的儀式以及這些儀式所營造的氛圍、場景可以增強(qiáng)祭祀活動的效果,相反,沒有儀式作為表征,活動就容易淡忘。因此可以說,對于祭祀活動來說,禮儀是不可缺少的,禮儀建設(shè)是現(xiàn)代清明祭祀文化建設(shè)的重要內(nèi)容。

本來,在中國古代社會,有相當(dāng)完備的祭祀禮儀制度。因為在當(dāng)時,禮是整個社會生活的核心,“不學(xué)禮,無以立”,離開禮就會在社會生活中陷入無所適從的境地。人們高度重視祭祀活動,祭祀禮儀也相當(dāng)發(fā)達(dá)完備。但是世易時移,在歷史的滄桑變幻之后,曾經(jīng)指導(dǎo)、規(guī)范古人的那一套禮儀制度在今天的生活中幾乎蕩然無存,而新的符合社會需要,體現(xiàn)時代特點(diǎn)的禮儀規(guī)范卻并未很好地建立起來。因此,雖然號稱禮儀之邦、文明古國,但當(dāng)今中國還存在諸多禮儀缺失。這一點(diǎn)在前面已經(jīng)談到。事實上,在日常生活交往中常常不知如何相互稱呼的問題尚且沒有解決,以致使人不時遭遇尷尬,那么在清明祭祀禮儀方面的缺失也就不足為怪了。

要建設(shè)現(xiàn)代清明祭祀文化,就必須著手解決祭祀禮儀缺失的問題,建設(shè)新的祭祀禮儀。應(yīng)該看到的是,制禮作樂是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。一方面,需要熟悉古代禮典禮制,通曉古人制禮作樂之意,然后通情達(dá)變,斟酌去取,所謂“坐集千古之智,吾得以折中其間”;另一方面,需要了解當(dāng)今世界發(fā)展大勢,把握時代脈搏,充分吸收世界文明優(yōu)秀成果,使之體現(xiàn)于新的禮儀之中。這兩個方面的工作,缺一不可。即使僅僅完成其中某一個方面的工作,也絕非易事。

顯然,制禮作樂的工作并不是某一個人短時期內(nèi)就能完成的,需要眾多學(xué)者共同的長時期的努力。張豈之先生在《心祭重于形祭》一文中曾經(jīng)建議有關(guān)專家從不同方面人手加以研究,彌補(bǔ)目前黃帝祀典中音樂、服裝方面的缺失。我認(rèn)為這一建議是可行的。有了不同方面專家的努力,加之以時間積累,符合時代要求、具有時代特征的祭祀禮儀是能夠建立起來的。

我們知道,八百多年前,宋代大儒朱熹有鑒于當(dāng)時社會禮儀出現(xiàn)的一些弊端,決意加以整頓。他在反思、吸收前人以及同時代學(xué)者禮學(xué)思想成果的基礎(chǔ)之上,又勇于創(chuàng)新,撰修了《家禮》。朱熹《家禮》涉及日常生活的各個方面,在明清時期滲透到社會的各個階層,影響深遠(yuǎn)。不僅如此,其影響還波及朝鮮、日本。今天,我們期望能夠比肩《家禮》的新禮書能夠早日出現(xiàn)。

四、清明祭祀的對象和祭祀方式

在歷史上,清明祭祀的對象最初主要是血緣意義上的家族先祖,爾后擴(kuò)大到公祭文化意義上的民族先祖以及歷代的先賢先烈。

清明祭祀對象的不斷擴(kuò)大,反映了人們視界不斷拓寬與突破。事實上,儒家對于祭祀對象的確定持相當(dāng)開明的態(tài)度?!抖Y記》就表達(dá)了這樣的思想:只要對人們的生存發(fā)展、對文明的推進(jìn)做出了貢獻(xiàn)的人物,都可以祭祀?;谶@一原則,我們是否可以考慮將更多的公眾人物(比如說歷代民族英雄、各地抗日烈士等等)納入國家、地方的祭祀對象中,每年清明由政府出面組織公祭呢?

祭祀對象的選擇體現(xiàn)了一定的價值取向,其目的在于以此突出、彰顯某種理念,形成一定的價值導(dǎo)向。由各級政府公祭那些對國家、民族、社會做出犧牲、做出重大貢獻(xiàn)的人物,讓人們紀(jì)念、銘記、感恩、景仰、追慕,見賢思齊,實際上是以此方式倡揚(yáng)國家主流的價值觀念,其社會教化作用是不言而喻的。我認(rèn)為,這應(yīng)該是建設(shè)現(xiàn)代清明祭祀文化的重要內(nèi)容,通過這一方式,清明祭祀在保留家族私祭為主特點(diǎn)的同時,也可以容納更多的現(xiàn)代公共生活的內(nèi)容,更好地與現(xiàn)代社會接軌。

此外,還要談?wù)劶漓敕绞降母聠栴}。

第5篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

高職學(xué)生人學(xué)分?jǐn)?shù)線較低,起點(diǎn)低、底子薄,知識積累明顯不足,學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化知識知之甚少,文化底蘊(yùn)的欠缺不僅影響到學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化精髓的傳承和發(fā)揚(yáng),也影響著學(xué)生個人的修養(yǎng)和素質(zhì),更影響著全社會的精神文明建設(shè),甚至將對國家未來的發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面影響。當(dāng)今社會是一個競爭激烈的社會,為了通過各種考試,考取各種證書,學(xué)生和老師把更多的關(guān)注點(diǎn)放在了學(xué)習(xí)實際應(yīng)用知識和專業(yè)技能上,大部分家長、老師、學(xué)生都忽視了文化素質(zhì)的養(yǎng)成與提高。如此培養(yǎng)出來的人才缺乏社會責(zé)任感和工作責(zé)任感,智商高、情商低。前段時間出現(xiàn)的南京中學(xué)生在埃及文物上刻字的事件在微博上引起熱議,由此還牽出更多中國游客在敦煌、故宮、帕勞、泰國等國內(nèi)外旅游勝地的不雅行為。這些問題警示著我們應(yīng)該在加強(qiáng)對學(xué)生理論知識傳授和專業(yè)技能培養(yǎng)的同時,加強(qiáng)對學(xué)生文化素質(zhì)的養(yǎng)成教育。

2禮儀教學(xué)的現(xiàn)狀促使學(xué)校應(yīng)在教學(xué)中滲透中國傳統(tǒng)文化教育

雖然大多數(shù)學(xué)生能夠做到尊老愛幼、文明守禮、團(tuán)結(jié)同學(xué)、積極進(jìn)取,但在校園里不乏一些缺乏禮儀規(guī)范的現(xiàn)象。例如,有些學(xué)生上課遲到、交頭接耳、玩手機(jī)、睡覺、早退、遇見老師不問好等。其實造成高職學(xué)生缺乏禮儀修養(yǎng)的原因很多。比如,學(xué)生在中、小學(xué)成長時期受到應(yīng)試教育的影響,學(xué)校通常不重視對學(xué)生的禮儀教育。進(jìn)人大學(xué)后,學(xué)校雖開設(shè)了禮儀課程,但由于受到專業(yè)設(shè)置、課時限制、學(xué)生就業(yè)方向的影響,高職院校的禮儀教學(xué)更加注重實用性,很少將禮儀學(xué)習(xí)與傳統(tǒng)文化教育相結(jié)合。教師只考慮了學(xué)生的實際需求,開展的禮儀教學(xué)基本都停留在實用的表層,缺少了應(yīng)有的傳統(tǒng)文化根基。除此之外,目前市場上的禮儀教材也很少涉及中國傳統(tǒng)文化,大多數(shù)都是國際商務(wù)禮儀的教材翻版,例如教人如何穿衣打扮、如何站坐行蹲、如何使用刀叉等,很少有中國傳統(tǒng)文化的知識內(nèi)容。如此造成禮儀教育的形式化、教條化,忽視了學(xué)生的內(nèi)在道德培養(yǎng)。禮儀教育應(yīng)該內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外塑形象,如果在禮儀教學(xué)中融人中國傳統(tǒng)文化,可以將學(xué)生言行舉止的修養(yǎng)升華為人格和民族精神的教育。

3外來文化的沖擊和影響促使學(xué)校應(yīng)在教學(xué)中滲透中國傳統(tǒng)文化教育

當(dāng)前的高職學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化缺乏認(rèn)知,卻很容易接納和認(rèn)同夕卜來文化。很多學(xué)生追求個性,崇尚西方節(jié)曰卻忘記了中國傳統(tǒng)節(jié)日,對本民族的文化不了解,也不愿去探知,尤其是隨著中外文化交流日益頻繁和深入,一些外來的文化意識形態(tài)迅速地影響了中國青少年,使他們對本民族文化越來越不感興趣,取而代之的是向往和追求西方社會的生活方式、交往方式、道德觀及價值觀等。這種趨勢若繼續(xù)持續(xù)下去,我們將會丟掉中華民族的精神根本和民族特色。如果不堅守本民族千年以來傳承的傳統(tǒng)文化,又何談面向世界、走向世界、實現(xiàn)中國夢呢?又如何能得到全世界的尊重呢?只有民族的才是世界的,因此這種情況也促使高職院校必須加強(qiáng)建設(shè)和宣傳富有中華民族特色的文化體系。

4如何在禮儀教學(xué)中滲透傳統(tǒng)文化

我國自古以來有著清晰的以禮儀教育為主的德育理念,還有著嚴(yán)密的禮儀教育實施體系待我們繼承與弘揚(yáng)。對于傳統(tǒng)禮儀文化,禮儀教師應(yīng)該取其精華、去其糟粕,不能忽視中國博大精深的傳統(tǒng)禮儀,而應(yīng)該恰當(dāng)?shù)嘏c國際通用禮儀相結(jié)合。那么,如何在禮儀授課中融人傳統(tǒng)禮儀文化之精華呢?禮儀教育其實就是一種素質(zhì)教育。2013年8月18日鳳凰衛(wèi)視的《寰宇大戰(zhàn)略》中的解說員解說道:“在100多年來的現(xiàn)代化進(jìn)程中,中國打破了傳統(tǒng)的政治社會體系,拋棄了主要由儒家塑造出來的行為規(guī)范和道德觀念,努力學(xué)習(xí)西方,建立現(xiàn)代文明秩序,但時至今日,現(xiàn)代文明秩序還沒有完全確立,而傳統(tǒng)文明秩序已經(jīng)蕩然無存,使中國人失去可以共同遵循的行為規(guī)范和道德規(guī)則,無所適從,種種社會亂象由此而生。從“五四”以來,以魯迅、為代表的一批思想家,對中國人的精神素質(zhì)做了深刻的剖析,致力改造和提高中華民族的精神境界,可惜他們付出的心血并沒有取得多大的成效。如今,中國已發(fā)展成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,國民物質(zhì)生活逐漸豐富,然而在社會精神文明建設(shè)方面卻出現(xiàn)了基本禮儀缺失、行為失去規(guī)范甚至道德淪落、價值觀混亂等種種嚴(yán)重的問題”。那么,中國要成為世界第一流強(qiáng)國,需要什么樣的國民素質(zhì)呢?《寰宇大戰(zhàn)略》提醒了禮儀老師——中國亟須一場國民素質(zhì)改造運(yùn)動。如果再不抓緊進(jìn)行素質(zhì)教育,中國夢就是一句空話,而禮儀老師的責(zé)任就是當(dāng)好素質(zhì)教育老師。

在高職院校的教學(xué)中應(yīng)該充分體現(xiàn)“信、利、敬、義”這4個字的重要性?!靶拧蹦硕Y儀之本,體現(xiàn)在人的行為準(zhǔn)則;“利”乃禮儀之道,體現(xiàn)為人的胸懷;“敬”乃禮儀之魂,體現(xiàn)為人的境界;“義”乃禮儀之德,體現(xiàn)為人的責(zé)任。比如,在學(xué)校課堂上經(jīng)常會出現(xiàn)以下情況:開始上課后有的學(xué)生才大搖大擺地走進(jìn)教室;有的學(xué)生時不時地刷屏手機(jī)或者玩手機(jī)游戲;有的學(xué)生穿著拖鞋上課等,這些現(xiàn)象都是由于學(xué)生心中沒有對自己、對他人、對學(xué)業(yè)的恭敬之心?!抖Y記.曲卒上》中說:“夫禮者,自卑而尊人,雖負(fù)販者必有尊也。”意思是說禮的實質(zhì)在于對自己謙卑,對別人尊重,即使是挑著擔(dān)子做買賣的小販,也一定有令人尊敬的地方,不要因為貧富和地位等因素而歧視別人。學(xué)校雖然在行為上對學(xué)生作了硬性規(guī)定,規(guī)定學(xué)生該干什么,不該干什么,但很少能讓學(xué)生發(fā)自內(nèi)心地樹立恭敬之心。如果讓學(xué)生懂得禮的核心是“敬”,那么就可以讓他凡事用這個“敬”字去衡量,教學(xué)效果就會好很多。只有“恭敬”的心在學(xué)生心中猶然升起時,禮儀操作規(guī)范、儀態(tài)儀禮等才會起到實質(zhì)性的作用。再比如,我國古圣先賢將“明德"作為治國之根本,我們在課堂上也應(yīng)該讓學(xué)生明白高尚的思想品德是其立足于社會的根本,是做人的根本。禮與德互融為一體,兩者相互印證?,F(xiàn)在簡說人倫大道,人道者——五倫八德。五倫指的是君臣有義、父子有親、夫婦有別、長幼有序、朋友有信,人遵五倫,天降吉祥也。八德者,孝、悌、忠、信、禮、義、廉、恥。這是人應(yīng)當(dāng)具備的基本道德??梢?中國傳統(tǒng)文化博大精深,禮儀老師不能只擺花架子而忽視中國傳統(tǒng)禮儀文化之精髓,應(yīng)該在授課過程中融人中國傳統(tǒng)文化,將禮儀教育升華為素質(zhì)教育。

5結(jié)語

第6篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

【關(guān)鍵詞】社會主義 核心價值觀

教育

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889(2016)12A-0007-02

社會主義核心價值觀是社會主義核心價值體系的內(nèi)核,是中華民族的道德精華,是新時代精神和要求的體現(xiàn)。如何樹立、培育和踐行社會主義核心“三個倡導(dǎo)”重要理念,把抽象的核心r值觀內(nèi)容轉(zhuǎn)化為孩子“一聽就懂、一學(xué)就會”的思想道德行為規(guī)范,已成為新形勢下小學(xué)教育面臨的新任務(wù)。對此,河池市金城江區(qū)第五小學(xué)(以下簡稱“金城五小”)以“立德為本、能力為重、全面發(fā)展”為工作思路,將“踐行社會主義核心價值觀我知行”系列教育活動融入學(xué)?!按竺澜逃比^程,堅持“落細(xì)、落小、落實”,使學(xué)生在學(xué)習(xí)實踐中感知、領(lǐng)悟、踐行,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。

一、用社會主義核心價值觀引領(lǐng)學(xué)校精神文化

校園精神文化集中反映了學(xué)校的本質(zhì)、個性、精神風(fēng)貌,是學(xué)校發(fā)展的動力,也是校園文化建設(shè)的精髓和最高層次的追求。為了把社會主義核心價值觀融入學(xué)校精神文化中,金城五小構(gòu)建了一套相對成熟的以社會主義核心價值觀體系為指導(dǎo),以“大美教育”為核心的品牌理念(MIS)及品牌形象(VIS)管理體系,巧妙地在精神文化中貫徹和體現(xiàn)核心價值觀要求。

校園物質(zhì)文化與校園精神文明建設(shè)是相輔相成、有機(jī)統(tǒng)一的。校園精神文化離開校園物質(zhì)文化就將無所依附,校園物質(zhì)文化離開校園精神文化就將迷失方向。為此,金城五小以先進(jìn)的教育理念、科學(xué)的人文精神、高雅的情趣品位來設(shè)計、規(guī)劃、建設(shè)積極健康向上的物質(zhì)文化。學(xué)校建設(shè)了校史長廊、主題長廊、社會主義核心價值觀宣傳廊等人文景觀,打造了獨(dú)具“大美教育”特色廉政文化、班級文化、辦公室文化、人際文化等,讓學(xué)生在求真、崇善、尚美中受到潛移默化的社會主義核心價值觀的啟迪和教育。

二、把社會主義核心價值觀融入學(xué)校課程文化

學(xué)校教育的主陣地是課堂,為了充分發(fā)揮課堂教學(xué)的主渠道作用,金城五小緊密結(jié)合基礎(chǔ)教育課程改革,把社會主義核心價值觀的基本內(nèi)容有機(jī)融入思想品德、語文、數(shù)學(xué)、體育、音樂、美術(shù)、心理健康教育等課程體系之中;并注意培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和良好的學(xué)習(xí)方法與習(xí)慣,形成“三愛三節(jié)”活動的有效形式和長效機(jī)制;還積極開發(fā)實施地方課程和校本課程,強(qiáng)化青少年核心價值觀教育,讓學(xué)生更加真切地感受傳統(tǒng)文化的現(xiàn)實性,提高社會主義核心價值觀教育的吸引力、感染力、針對性與實效性。

(一)民族文化傳承社會主義精髓

優(yōu)秀民族文化一旦進(jìn)入課本和課堂,進(jìn)入成千上萬兒童少年的心靈,這種文化必定獲得長盛不衰的生命力。因此,金城五小堅持“總體融入,結(jié)合教材,突出重點(diǎn)”的原則,發(fā)揮“第一課堂”教育的內(nèi)化培育功能,結(jié)合河池區(qū)域特色文化,開發(fā)了“傳承河池民族文化,提高學(xué)生人文素養(yǎng)”校本課程,編寫了《最美河池》校本教材,有針對性地在各年級全面開設(shè)民族音樂、美術(shù)、體育等課程,將優(yōu)秀的傳統(tǒng)河池民族文化帶進(jìn)課堂,采取“課堂教學(xué)、學(xué)科整合、實踐活動”相結(jié)合的形式,利用傳統(tǒng)節(jié)慶日及校園節(jié)慶活動,以“踐行社會主義核心價值觀 民族文化我傳承”系列教育活動為載體,在師生中大力開展“學(xué)習(xí)一種民族語言、學(xué)唱一首民族歌曲、學(xué)跳一個民族歌舞、學(xué)做一個民族藝術(shù)作品、學(xué)練一個民族體育項目、了解一個民族風(fēng)俗”的“六個一”工程,以弘揚(yáng)、傳承河池區(qū)域優(yōu)秀民族文化為切入口,深入挖掘中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化“仁愛、正義、擔(dān)當(dāng)、明辨是非、自強(qiáng)不息”等道德元素,培養(yǎng)學(xué)生愛國情懷和民族自豪感,增強(qiáng)傳承民族文化的興趣和維護(hù)民族團(tuán)結(jié)的自覺性,促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)教育。

(二)文明禮儀傳播社會主義風(fēng)尚

金城五小以“明禮知恥?崇德向善”為精神引領(lǐng),開發(fā)實施了“尚美禮儀”“大美教育”校本課程,從“儀表與言談禮儀、校園禮儀、家庭禮儀、社會禮儀”四個方面全面系統(tǒng)地對學(xué)生進(jìn)行文明禮儀基礎(chǔ)教育,通過“踐行社會主義核心價值觀 文明有禮我知行”系列教育活動,把文明禮儀融入入學(xué)儀式、入隊儀式、建隊儀式、畢業(yè)儀式教育、“一日行為規(guī)范”及“灑掃應(yīng)對”等活動中。學(xué)校利用校外實踐基地,攜手家庭、社區(qū)、各部門開展行走禮儀、游覽禮儀、觀賞禮儀等社會實踐活動,通過有效的制度設(shè)計和安排,激發(fā)學(xué)生的“道德自覺”,構(gòu)建“道德自律”,使文明禮儀、家庭美德、職業(yè)道德、社會公德成為學(xué)生的一種行為習(xí)慣,帶動家庭、社區(qū)文明素養(yǎng)進(jìn)一步提高。

(三)國學(xué)經(jīng)典傳送社會主義美德

開展中華經(jīng)典誦寫講等活動,可以培養(yǎng)道德自信、道德素養(yǎng)和道德規(guī)范。金城五小以激發(fā)興趣、內(nèi)化行為、陶冶情操為目標(biāo),把誦讀國學(xué)經(jīng)典作為一項學(xué)校常規(guī)性工作來落實,將《弟子規(guī)》《三字經(jīng)》《論語》《千字文》等國學(xué)經(jīng)典按由淺入深、由少到多的原則進(jìn)行校本教材《榕聲瑯瑯》的編排,讓“晨誦午寫”成為校園一道亮麗的風(fēng)景線。另外,學(xué)校以“踐行社會主義核心價值觀 國學(xué)經(jīng)典我弘揚(yáng)”系列教育活動為載體,將誦讀國學(xué)經(jīng)典與習(xí)慣養(yǎng)成教育結(jié)合起來,開展日行一善、關(guān)愛他人、尊老愛幼、勤勞節(jié)儉等主題教育;與寫字課結(jié)合,開展了古詩詞書法比賽;與計算機(jī)整合,設(shè)計國學(xué)經(jīng)典電腦小報;與美術(shù)結(jié)合,開展國學(xué)經(jīng)典配畫活動;與音樂相結(jié)合,唱響古詩詞等,提升學(xué)生的文化修養(yǎng)和道德素養(yǎng)。

三、把社會主義核心價值觀融入學(xué)校文化活動

文化活動是學(xué)生踐行社會主義核心價值觀的重要途徑。只有用社會主義核心價值觀引領(lǐng)校園文化活動,不斷創(chuàng)新實踐活動載體、活躍實踐活動形式、豐富實踐活動內(nèi)涵,對學(xué)生進(jìn)行多種形式的社會主義核心價值觀教育,突出社會實踐對培養(yǎng)和踐行社會主義核心價值觀的養(yǎng)成作用,才能讓學(xué)生在實踐中感知、領(lǐng)悟、創(chuàng)新、自我教育,才能有效推進(jìn)社會主義核心價值觀教育經(jīng)?;?、制度化。

一是讓學(xué)生在唱、誦、說、寫、畫、演、做中加強(qiáng)人生觀、價值觀和榮辱觀的教育。唱,就是開展“愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛學(xué)校、愛他人”等歌曲傳唱;誦,就是誦國學(xué)經(jīng)典、價值觀童謠;說,就是開設(shè)“道德講堂”“廣播講堂”“校園論壇”,讓學(xué)生講述身邊榜樣人物、典型事跡,傳遞道德正能量;寫,就是組織學(xué)生開展“我心中的社會主義核心價值觀”“弘揚(yáng)社會主義價值觀”等為主題的征文、童謠創(chuàng)編、代言詞征集等比賽;畫,就是動手畫出發(fā)現(xiàn)的文明新L;演,就是以“我為社會主義核心價值觀代言”為主題,以演的形式,亮出身邊最美人物的凡人善舉,展示踐行核心價值觀的行為指南;做,就是積極踐行核心價值觀的道德實踐,爭做社會主義核心價值觀最美代言人。

二是在《學(xué)生守則》的“學(xué)與做”中開展踐行活動。學(xué)校把《學(xué)生守則》中的“學(xué)與做”活動作為教育學(xué)生的重要內(nèi)容來抓,將守則張貼于每個教室,要求學(xué)生處處以《學(xué)生守則》規(guī)范自己的言行,并結(jié)合《學(xué)生守則》內(nèi)容和學(xué)生實際,開展學(xué)生行為規(guī)范、基本道德規(guī)范評比。

三是引導(dǎo)學(xué)生參與積極、健康、有益的課外活動、社團(tuán)活動和各類實踐,在活動中植入“感恩?責(zé)任”“忠誠?和睦”“孝老?愛親”“成長?夢想”“誠信?友善”“樂學(xué)?敬業(yè)”等價值觀,潛移默化地開展自我教育、公民訓(xùn)練,提升道德認(rèn)知和道德情感。

多年來,學(xué)校充分發(fā)揮“第二課堂”的外化踐行功能,堅持德育“六化”(制度化、系列化、常規(guī)化、科研化、特色化、多元化)工作機(jī)制,以突出主題教育活動為重點(diǎn),圍繞民族精神教育、生命教育、愛與責(zé)任教育、感恩教育、理想教育、心理健康教育“六大”主題教育,定期開展明禮誠信、學(xué)會感恩等主題月活動,舉辦校園文化藝術(shù)節(jié)、陽光體育節(jié)等活動,引導(dǎo)學(xué)生在實踐體驗中形成正確的社會主義核心價值觀,并化為實實在在的行動,完善人格養(yǎng)成。

四、把社會主義核心價值觀融入學(xué)校管理文化

金城五小把社會主義價值觀融入學(xué)校管理文化。學(xué)校積極實施“學(xué)校教育、家庭教育、社會教育”加“自我教育”的“3+1”教育模式,充分發(fā)揮“第三課堂”的強(qiáng)化引領(lǐng)功能,構(gòu)建“立足學(xué)校,帶入家庭,輻射社會”的推進(jìn)格局;學(xué)校把社會主義核心價值觀融入教師培養(yǎng)全過程,以黨風(fēng)促政風(fēng)帶校風(fēng),實施師德師風(fēng)建設(shè)工程,將師德表現(xiàn)作為教師考核、聘任和評價的首要內(nèi)容;學(xué)校把核心價值觀納入教師教育課程體系,在相關(guān)培訓(xùn)中,加大社會主義核心價值觀專題培訓(xùn)力度;學(xué)校開展“感動校園人物”“尚美教師”“善行義舉榜”評選等活動,引導(dǎo)廣大教師自覺踐行社會主義核心價值觀,弘揚(yáng)高尚師德,提升正能量,做學(xué)生健康成長的指導(dǎo)者和引路人。

五、把社會主義核心價值觀融入學(xué)校制度文化

學(xué)生自我管理與學(xué)校制度文化建設(shè)緊密聯(lián)系,扎實有效地開展社會主義價值觀教育需要思想引領(lǐng)、理念引導(dǎo)、文化熏陶,這是一個長期過程,需要從認(rèn)知、踐行、傳播、引領(lǐng)等環(huán)節(jié)入手建立內(nèi)在的長效機(jī)制。

第7篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)禮儀文化;大學(xué)生;高校思想政治教育;融合路徑

荀子說:“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧?!盵1]由此可見禮對促進(jìn)個人發(fā)展、社會和諧起著關(guān)鍵作用。良好的禮儀修養(yǎng)是大學(xué)生應(yīng)該具有的基本素質(zhì)。盡管當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)相比過去有了明顯的提高,但遺憾的是,部分大學(xué)生禮儀素質(zhì)水平較低,依然存在著不知禮,不守禮的現(xiàn)象。“大學(xué)生公交車不讓座案”、“課堂侮辱老師案”、“老人摔倒不扶案”等案例的出現(xiàn)讓我們感到詫異的同時也感到難過,然而這些并不是偶然事件,大學(xué)生在學(xué)校里遲到曠課;在家庭中不尊敬父母;在公共場合里大喊大叫、不排隊的現(xiàn)象層出不窮。這就迫切需要我們將傳統(tǒng)禮儀文化融入到當(dāng)代大學(xué)生的思想政治教育中來,提高大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。

一、傳統(tǒng)禮儀的概念

禮儀的萌芽,最早可以追溯到原始社會時期,這一時期的禮儀并不完善,較為籠統(tǒng)和粗糙;夏商時期進(jìn)一步發(fā)展,夏禮的忠孝之道已基本形成,并較多的出現(xiàn)在文字記載中;西周和春秋戰(zhàn)國時期開始成型,經(jīng)過周公、孔子、荀子等人的不斷探索和創(chuàng)造,對禮儀的系統(tǒng)化闡述逐漸成熟,形成“以禮治國”的理念。魏晉南北朝時期,禮儀在制度化和規(guī)范化方面發(fā)展迅速;唐朝時期,編制禮儀和制禮活動達(dá)到;元明清時期是禮儀文化發(fā)展的衰弱期,“禮”作為一種統(tǒng)治手段暴露出、殘暴的缺點(diǎn)。傳統(tǒng)禮儀文化經(jīng)過長時間的發(fā)展,有了屬于自己的內(nèi)涵和外延。

(一)傳統(tǒng)禮儀的內(nèi)涵

禮儀一詞,最早出自《詩經(jīng)》:“為賓為客,獻(xiàn)酬交錯。禮儀卒度,笑語卒獲?!盵2]這里的禮儀主要指的是行禮的儀式。而真正對禮儀的內(nèi)涵下定義則是在《禮記?曲禮》:“夫禮者所以定親疏,決嫌疑,別同異,明是非也。”在這里,“禮儀”[3]是用來確定人際關(guān)系的親疏遠(yuǎn)近,判定各種社會現(xiàn)象之間存在的疑難問題,辨別人與人的異同差別,判斷事情正確與否的準(zhǔn)則,這與我們現(xiàn)代對禮儀的理解差別不大。當(dāng)代學(xué)者對于傳統(tǒng)禮儀的內(nèi)涵的定義具有代表性的有:彭林先生認(rèn)為“中國的禮是儒家文化體系的總稱?!盵4]陳戍國認(rèn)為“禮是現(xiàn)實生活的緣飾化?!崩畎舱J(rèn)為“‘禮’是人類學(xué)上的‘文化’,包括物質(zhì)與精神兩方面?!盵5]楊志剛認(rèn)為“‘禮’是以禮治為核心,由禮儀、禮制、禮器、禮樂、禮教、禮學(xué)等諸方面內(nèi)容融匯而成的一個文化叢林?!盵6]

(二)傳統(tǒng)禮儀的外延

微觀來講,在文化層面上,禮儀文化包括制度文化、精神文化、行為文化三個方面。制度文化體現(xiàn)在禮儀文化在規(guī)范社會發(fā)展中的各種制度;精神文化體現(xiàn)在禮儀所蘊(yùn)含的豐富思想價值,包括禮儀文化的價值觀念、思維方式、審美情操等;行為文化體現(xiàn)在外在的禮儀形式。從禮儀文化所涉及的不同內(nèi)容看,禮文化的結(jié)構(gòu)包括禮儀文化、禮樂文化、禮治思想、禮法觀念等。[7]宏觀來看禮儀文化的結(jié)構(gòu)可分為外在的禮儀和內(nèi)在的禮義,禮儀通過具體的表現(xiàn)形式規(guī)范社會秩序、道德規(guī)范、人與人、人與自然的秩序等,禮義則是禮儀文化思想意蘊(yùn)的體現(xiàn)。

二、 傳統(tǒng)禮儀文化是高校思想政治教育的寶庫

傳統(tǒng)禮儀文化為高校思想政治教育提供文化資源以豐富教育內(nèi)容,提供知行合一的教育方法以增強(qiáng)教育的效果,提供濃厚的禮儀氛圍以優(yōu)化教育環(huán)境,充分發(fā)揮著高校思想政治教育寶庫的作用。除此以外,也起著繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的作用。

(一)豐富思想政治教育的內(nèi)容

當(dāng)前高校思想政治教育的內(nèi)容主要有世界觀、政治觀、人生觀、法制觀、道德觀教育。這些內(nèi)容主要通過《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》、《基本原理》等政治公共課的形式體現(xiàn)出來,教學(xué)方法也是以理論灌輸為主。隨著當(dāng)今社會科技的發(fā)展和人們思想的活躍,這種照本宣科的理論灌輸已經(jīng)不再是進(jìn)行大學(xué)生思想政治教育的唯一手段。提高高校大學(xué)生道德教育效果的有效性,還應(yīng)該將理論應(yīng)用到實踐中去,讓大學(xué)生真真正正體會德育與他們的生活密切相關(guān)。

例如,可以將傳統(tǒng)禮儀教育與道德觀教育相結(jié)合,傳統(tǒng)禮儀文化中的對待長者的禮儀規(guī)范,對于大學(xué)生尊敬師長的思想教育有重要意義;禮儀文化中對待同輩和幼輩的禮儀規(guī)范,對于大學(xué)生團(tuán)結(jié)同學(xué)、愛護(hù)幼者有重要價值。思想決定行為,行為也在一定程度上影響思想。所以說,良好的禮儀行為要求可以規(guī)范大學(xué)生的言行,潛移默化的對他們的思想產(chǎn)生影響,這對于大學(xué)生陶冶道德情操,培養(yǎng)道德品質(zhì),樹立社會主義道德觀有重要意義。因此,將禮儀文化融入到高校思想政治教育課程中去,可以擺脫傳統(tǒng)的理論說教,增強(qiáng)思想政治教育課程內(nèi)容的生動性。

(二)增強(qiáng)思想政治教育的效果

高校課堂是當(dāng)前大學(xué)生思想政治教育的主要陣地,教育者借助政治公共課進(jìn)行“滿堂灌”,讓當(dāng)前的大學(xué)生不知道如何將所學(xué)知識應(yīng)用于實踐,教學(xué)內(nèi)容與生活實踐明顯脫節(jié)。禮儀文化,作為中國傳統(tǒng)文化中最具實踐性的內(nèi)容,能夠從思想和行為兩個方面對大學(xué)生進(jìn)行教育,可以擺脫傳統(tǒng)思想政治教育課程與生活脫節(jié)的弊病。大學(xué)生在學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)禮儀文化知識后,在思想上會形成一個大體的禮儀文明標(biāo)準(zhǔn),并自覺的將這一標(biāo)準(zhǔn)與日常生活的事情相對應(yīng),通過行為表現(xiàn)出來。這一過程的不斷循環(huán)和延續(xù),會不斷完善和加固大學(xué)生頭腦中的禮儀文明標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而無形中提升了大學(xué)生的思想道德素質(zhì),增強(qiáng)了思想政治教育的效果。

(三)優(yōu)化思想政治教育的環(huán)境

“觀念的東西不外是移入人的頭腦并在人的頭腦中改造過的物質(zhì)的東西而已”[8]馬克思這句話,說明了人的思想和觀念是對外界環(huán)境的反應(yīng)。優(yōu)化高校德育環(huán)境,有利于塑造大學(xué)生的健全人格,并幫助他們健康成長。思想政治教育環(huán)境指的是在進(jìn)行思想政治教育的過程中,對思想政治教育造成影響的一切外部因素的總和。傳統(tǒng)禮儀教育融入到高校思想政治教育中,能優(yōu)化德育環(huán)境,發(fā)揮德育的滲透功能。

首先,傳統(tǒng)禮儀文化能優(yōu)化社會環(huán)境。社會是人們生活和學(xué)習(xí)的主要場所。社會環(huán)境的好壞直接影響了人們思想道德素質(zhì)的狀況。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn),道德滑坡、行為失范、拜金主義、個人主義以及網(wǎng)絡(luò)高科技犯罪等社會問題的日趨嚴(yán)重。而禮儀文化則提供了處理人際關(guān)系和人與社會關(guān)系的方法,為優(yōu)化社會環(huán)境,促進(jìn)社會和諧創(chuàng)造條件。[9]“己所不欲,勿施于人”這是傳統(tǒng)禮儀文化中處理人際關(guān)系的原則;在處理人與社會的關(guān)系時,主張“和而不同”,在差異中找到相同點(diǎn),以此來協(xié)調(diào)人與人、人與社會的關(guān)系,實現(xiàn)社會和諧,這也是傳統(tǒng)禮儀文化的精髓。

其次,傳統(tǒng)禮儀文化能優(yōu)化校園環(huán)境。大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后,校園成為他們學(xué)習(xí)和成長的主要場所。良好的校園德育環(huán)境能夠?qū)Υ髮W(xué)生的價值觀念和道德認(rèn)知起積極的作用,提供正確的人生引導(dǎo)。傳統(tǒng)禮儀文化對于校園環(huán)境的優(yōu)化主要體現(xiàn)在兩方面:1.禮儀文化活動的全員參與。高校舉辦成人禮、禮儀風(fēng)采大賽等活動,這些活動有利于受教育者將所學(xué)知識應(yīng)用于實踐,也有利于帶動這個學(xué)校的禮儀文明之風(fēng),使每位同學(xué)都能受到傳統(tǒng)禮儀文化的熏陶。2.“禮”的建筑、雕塑、名言等實物展示?!岸Y”的雕塑或者名言能夠傳承中華傳統(tǒng)的禮儀文化,展示禮儀文化的獨(dú)特魅力,成為校園德育環(huán)境的重要組成部分。

(四)促進(jìn)傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展

在十八屆五中全會的報告中,指出:“文化建設(shè)要構(gòu)建中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化傳承體系。”文化的繼承與發(fā)展是當(dāng)前階段乃至以后發(fā)展的重點(diǎn)。近年來,隨著我國開放程度的不斷深化,大學(xué)生不斷受到外來的多元文化的影響,對國外的一些流行時尚、禮儀盲目追求,認(rèn)為就餐拿刀拿叉就是時尚,用擁抱代替鞠躬。高校應(yīng)該是弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)文化的重要陣地,在高校思想政治教育中對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育,讓大學(xué)生認(rèn)識到中國傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,是人類文明的重要發(fā)祥地之一,中國是文明之邦、禮儀之邦,禮儀和良好道德修養(yǎng)更是中華民族文化的重要組成部分,是世界文明發(fā)展史的重要組成部分,它的產(chǎn)生和發(fā)展伴隨著人類社會的發(fā)展和進(jìn)步的全過程。而禮儀的完善和發(fā)展同樣也促進(jìn)人類社會能夠得以不斷健康向前發(fā)展。對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育,讓學(xué)生全面地系統(tǒng)地了解和掌握我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,可以更好地增強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生的民族自豪感和歸屬感,培養(yǎng)崇高愛國情懷,傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

三、 傳統(tǒng)禮儀文化與高校思想政治教育的融合路徑

傳統(tǒng)禮儀文化是大學(xué)生的思想政治教育的寶庫,在現(xiàn)實中,當(dāng)代大學(xué)生也面臨著禮儀教育“缺位”的現(xiàn)狀,這就迫切要求我們采取可行措施將禮儀文化融入到高校思想政治教育中來。主要包括以下幾個方面:

(一)為人師表,提高教師禮儀素養(yǎng)

孔子說:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從?!盵10]思想政治教育方法中也提到要發(fā)揮教師在教學(xué)過程中的示范作用。一方面,以人格來培養(yǎng)人格,以靈魂來塑造靈魂是高校教師的職業(yè)特點(diǎn),教師符合禮儀的言行舉止和工作作風(fēng)被大學(xué)生所觀察和學(xué)習(xí),必然有助于他們修正自己的言行,引導(dǎo)學(xué)生按照禮儀規(guī)范的要求學(xué)習(xí)、生活、工作,處理好人際關(guān)系,使學(xué)生具有較高的禮儀素養(yǎng);[11]另一方面,禮儀的目的也是為了維護(hù)、體現(xiàn)人的尊嚴(yán),高校教師禮儀素養(yǎng)的核心是對大學(xué)生的尊重和關(guān)愛。因此,禮儀不僅是高校教師自身良好職業(yè)道德修養(yǎng)的表現(xiàn),而且是高校教師職業(yè)道德成為一種重要的教育影響力量。所以作為高校大學(xué)教師,要充分認(rèn)識到自己在高校禮儀教育中的責(zé)任,不斷加強(qiáng)自身的禮儀素養(yǎng)。這具體包括兩方面的措施:(1)主動學(xué)習(xí)禮儀文化知識與規(guī)范,先當(dāng)學(xué)生后當(dāng)先生。教師要想更好的對學(xué)生傳授知識,教育學(xué)生,就要先學(xué)習(xí)相關(guān)的知識和技能。(2)提高自律意識,具備“慎獨(dú)”精神。在平時的生活和教學(xué)中都要嚴(yán)格要求自己,無論空間如何變化,都要恪守禮儀規(guī)范,并自覺踐行。

(二)知行合一,改進(jìn)課程體系

知與行的結(jié)合,是思想政治教育實效性的重要體現(xiàn),也是禮儀文化教育的最高境界。教學(xué)者主要通過教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)行教育,所以要想達(dá)到知行合一的境界,必須對教學(xué)體系進(jìn)行改進(jìn)。由于禮儀文化的理論與形式的知識體系龐大,內(nèi)容復(fù)雜,因此在教學(xué)內(nèi)容的選擇上尤為講究,可遵循禮儀文化思想并重和促進(jìn)禮儀行為養(yǎng)成與道德修養(yǎng)提高相結(jié)合的原則進(jìn)行安排:(1)教學(xué)內(nèi)容的選擇要有針對性。要針對當(dāng)前大學(xué)生禮儀缺失現(xiàn)象選擇相應(yīng)的內(nèi)容進(jìn)行教育和行為訓(xùn)練,以幫助學(xué)生矯正禮儀失范行為。多增加禮儀文明意識、具體行為規(guī)范的踐行方面的教育內(nèi)容。(2) 教學(xué)內(nèi)容既要體現(xiàn)思想道德修養(yǎng)內(nèi)容,又要使教學(xué)內(nèi)容符合學(xué)生的興趣需求。一方面要選擇有利于思想道德文化修養(yǎng)和個人禮儀行為培養(yǎng)的禮儀文化內(nèi)容和形式安排教學(xué)活動,起到引起學(xué)生的思想共鳴的效果。比如參加曲阜祭孔大典活動,學(xué)生身處祭孔大典的情境中會有感同身受的感覺,目睹祭孔的禮儀流程,并自覺接受儒家禮儀文化的熏陶,從而起到了增強(qiáng)教育效果的作用;另一方面又要根據(jù)學(xué)生的興趣調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,滿足學(xué)生的需求。改革開放以來,我們的社會越來越開放和多樣,大學(xué)生對于禮儀的需求也逐漸趨向于實用性,交通禮儀、面試禮儀應(yīng)運(yùn)而生。這就需要我們在加強(qiáng)傳統(tǒng)的禮儀文化教育的同時加入實用性的禮儀教育,尋找傳統(tǒng)禮儀與現(xiàn)代社會的契合點(diǎn)。

(三)教導(dǎo)有方,革新禮儀教育方法

禮儀文化課程是集思想教育文化教育和禮儀實踐教育于一體的學(xué)科,具有很強(qiáng)的跨學(xué)科性特點(diǎn),因此要使當(dāng)代大學(xué)生具有良好的禮儀素養(yǎng)和道德修養(yǎng),必須在教學(xué)方法上有所創(chuàng)新。一方面,要運(yùn)用多樣性的教學(xué)方法,盡量避免單一的理論灌輸。具體教學(xué)方法有:問題教學(xué)法、情境體驗教學(xué)法、多媒體教學(xué)法等,其目的是幫助學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容更好的理解,變難點(diǎn)為易點(diǎn);在教學(xué)過程中,要充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性??鬃佑醒裕骸安粦嵅粏?,不悱不發(fā),舉一隅不以三隅反,則不復(fù)也”[12],其大意是學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到問題,不要急于給予他解答,而是啟發(fā)他主動思考。因此,在開展禮儀教育時,要多給學(xué)生思考的時間,并適時給予他們啟發(fā);在課程的考核方面,除了傳統(tǒng)的筆試考試外,還要增加實際操作的考試。因為促使學(xué)生將所學(xué)的禮儀知識外化是禮儀教育的理想效果,這也表明了思想政治理論課程的良好效果。

(四)潛移默化,營造良好的校園環(huán)境

馬克思說:“人創(chuàng)造環(huán)境,同樣環(huán)境也創(chuàng)造人?!盵13]這句話闡明了人與環(huán)境具有互動的關(guān)系。這種關(guān)系決定了人的思想道德素質(zhì)的形成除了受生理因素的影響之外,還在很大程度上受后天成長環(huán)境的影響。因此,傳統(tǒng)禮儀教育要想真正走進(jìn)高校,必須要營造良好的外部環(huán)境。而校園環(huán)境作為高校禮儀教育實施的主要空間,在整個外部環(huán)境中處于核心地位。一方面,完善學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。包括淘汰老舊教學(xué)設(shè)備,完善圖書館館藏,充分利用多媒體設(shè)備、學(xué)校廣播電臺進(jìn)行禮儀教育宣傳,也可利用新媒體的形式,以學(xué)生喜聞樂見的圖片、視頻、音頻進(jìn)行禮儀教育。但這個過程需要堅持適度原則,量力而行,避免學(xué)校大改大建,華而不實。另一方面,塑造校園精神環(huán)境。校園精神環(huán)境具有很強(qiáng)的價值導(dǎo)向作用,多以潛移默化的形式對學(xué)生的禮儀素養(yǎng)和道德素質(zhì)進(jìn)行影響。精神環(huán)境的營造方式主要包括:普及校歌、校訓(xùn),使人人都會唱校歌,人人都會說校訓(xùn);在學(xué)習(xí)和生活場所懸掛名人名言,禮儀文明標(biāo)準(zhǔn)示范圖;善于利用成人禮,升旗儀式等儀式活動進(jìn)行禮儀文化教育;開展關(guān)于禮儀文化的校園活動,寓教于樂。

(五)與時俱進(jìn),創(chuàng)新傳統(tǒng)禮儀文化

在十八屆五中全會中提出:“堅持創(chuàng)新發(fā)展,必須把創(chuàng)新擺在國家發(fā)展全局的核心位置,不斷推進(jìn)理論創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)新等各方面創(chuàng)新,讓創(chuàng)新貫穿黨和國家一切工作,讓創(chuàng)新在全社會蔚然成風(fēng)?!笨梢娢幕瘎?chuàng)新已經(jīng)成為我國“十三五規(guī)劃”中的重要發(fā)展理念。傳統(tǒng)禮儀文化是中國傳統(tǒng)文化中的一部分,推動禮儀文化的創(chuàng)新,要秉承以下幾個原則:(1)取其精華,去其糟粕。傳統(tǒng)禮儀文化中的敬老之禮、尊師之禮、人生禮儀等能夠弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)良品德,有著引導(dǎo)當(dāng)代大學(xué)生尊敬老師、孝敬父母和增強(qiáng)社會責(zé)任感的作用,這屬于傳統(tǒng)禮儀文化的精華,值得我們繼承與發(fā)揚(yáng)。傳統(tǒng)禮儀文化誕生于中國的傳統(tǒng)社會,在很長一段時間被當(dāng)作封建統(tǒng)治者的統(tǒng)治方式,帶有很強(qiáng)的政治性;而且現(xiàn)代文明的發(fā)展也使得很多傳統(tǒng)禮儀不再適用于當(dāng)前社會,例如傳統(tǒng)禮儀中的三綱五常,一定程度上壓抑了人的自由平等。這是我們需要摒棄的糟粕。(2)相融相通的原則。這里的相融相通主要是將優(yōu)秀的禮儀文化與現(xiàn)代社會相融通。傳統(tǒng)禮儀文化產(chǎn)生于主張?zhí)烊撕弦坏霓r(nóng)耕時代,這與現(xiàn)代工業(yè)文明的競爭激烈、適者生存的背景并不一致。這就需要我們積極尋找傳統(tǒng)禮儀文化與當(dāng)代社會的切合點(diǎn),推動傳統(tǒng)禮儀文化的創(chuàng)新。(3)洋為中用原則。一方面,以歐美為代表的西方禮儀文化強(qiáng)調(diào)簡單實用性原則,由此產(chǎn)生了面試禮儀、餐桌禮儀、交通禮儀等,這些禮儀能夠與時俱進(jìn),與當(dāng)代的社會發(fā)展相適應(yīng);而且西方禮儀重視人的平等和自由,尊重婦女,這與我國的傳統(tǒng)禮儀有著很多不同,需要我們根據(jù)本國國情借鑒和吸收西方禮儀的優(yōu)點(diǎn)。另一方面以韓國為代表的東方國家對傳統(tǒng)禮儀十分重視。以韓國的祭孔大典為例,韓國每年舉行兩次祭孔大典,是韓國保存最完整、影響力最大、規(guī)格最高的祭孔儀式,舉辦地點(diǎn)除了韓國成均館以外,還在全國各地234個鄉(xiāng)校舉行,而且韓國也籌劃為“祭孔大典”申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。盡管“祭孔大典”是起源于我國的古代社會,但是韓國全民重禮的態(tài)度和為此做出的努力是值得我們學(xué)習(xí)的。

綜上所述,優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀文化是中華文化的靈魂,對于維護(hù)社會穩(wěn)定,個人成長發(fā)展有著積極的影響,作為中華兒女的我們必須繼承和發(fā)揚(yáng)。盡管當(dāng)前高校存在著傳統(tǒng)禮儀教育缺失的現(xiàn)狀,但是只要我們社會、家庭和學(xué)校各方面聯(lián)動起來,為優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀教育提供足夠的土壤,充分調(diào)動高校大學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性,大學(xué)生一定能夠具備良好的禮儀素養(yǎng),為提高國民素質(zhì)做出貢獻(xiàn)。

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第8篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

關(guān)鍵詞:餐桌禮儀;文化差異

一、中西方餐桌禮儀文化差異對比

1.歷史起源。

自古以來,中國就是“禮儀之邦”、“食禮之國”。最早出現(xiàn)的食禮,又與遠(yuǎn)古的祭神儀式直接相關(guān)。后來食禮由人與神鬼的溝通擴(kuò)展出人與人的交際,以便調(diào)節(jié)日益復(fù)雜的社會關(guān)系,逐步形成吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、佳禮等“先秦五禮”,奠定了古代飲食禮制的基石。

漢族傳統(tǒng)的宴飲禮儀程序是:主人向客人發(fā)出請柬,屆時主人在門口相迎。出席的賓客也要互致問候,開席前客人先在客廳小坐,吃些茶點(diǎn)。待客人到齊后一一就座,以左為上,相對上座的是二座,上座之下為三座。等到客人都坐定之后,主人開始敬酒讓菜。敬酒時先敬長輩和主賓,最后才是主人。這種傳統(tǒng)的宴請禮儀在我國的大多數(shù)地方流傳至今,在各種電影電視劇作品中也很多見。清代受西餐傳入的影響,一些西餐禮儀也被引進(jìn),中西餐飲文化的交流,使得餐飲禮儀更加科學(xué)合理。

西方餐桌禮儀起源于法國,當(dāng)時因著拜占庭文化啟發(fā),制定了一系列細(xì)致的禮儀。在十七世紀(jì)以前,傳統(tǒng)習(xí)慣是戴著帽子用餐。在帝制時代,餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴(yán)苛,不同民族有不一樣的用餐習(xí)慣。歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀(jì),意大利文化流入法國,餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優(yōu)雅精致,教導(dǎo)禮儀的著作亦紛紛面世。

時至今日,餐桌禮儀還在歐洲國家繼續(xù)傳留下去。西方家庭素有把餐桌當(dāng)成課堂的習(xí)俗。從孩子上餐桌的第一天開始,家長就對其進(jìn)行餐桌禮儀的培養(yǎng)。

2.餐桌用語。

在中國,即使餐桌上的菜琳瑯滿目,主人也會說“菜很少,招待不周,還請大家多擔(dān)待“;而西方國家的主人則會很隨便的說“help yourselves”,顯得很自然隨意。同時中國的主人會不時往客人的碗里添布新菜,經(jīng)??腿说耐氡恢魅藠A的菜裝得滿滿的,但是在西方這是非常不禮貌的行為,主人的布菜會讓客人覺得自己的意愿沒有受到尊重。

3.餐具使用和擺放。

筷子刀叉是中西餐桌禮儀最基本差異。在我國,北方多木,南方多竹,而筷子的主要原料就是木頭和竹子。而刀叉的起源與歐洲古代的游牧民有關(guān),他們隨身帶刀,往往遇到獵物,用刀子割下來,燒熟了,用刀子分著吃。大約到15世紀(jì)前后,為了改變進(jìn)餐姿勢,才慢慢開始使用叉子。不同的餐具反映了不同的生活觀念。

在中國,一家人坐在一起,用筷子合餐,體現(xiàn)了老老少少坐在一起的家庭單元,而西方人一開始就分吃,由此反映出西方人講究獨(dú)立,子女長大后就獨(dú)立闖世界的想法和習(xí)慣。

筷子是中餐最重要的餐具。在使用當(dāng)中,用餐前筷子一定要整齊地放在飯碗的右側(cè),用餐后一定要整齊地豎向放在飯碗的正中。和人交談時,要暫時放下筷子;不要把筷子豎直插放在食物上面;不能用筷子剔牙’撓癢或夾取食物以外的東西。

西方餐具擺放時托盤居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向內(nèi),盤前橫匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情擺放。酒杯的數(shù)量與酒的種類相等,擺法是從左到右。西餐中餐巾放在盤子里。使用刀時,刀刃不可向外,而且不可將刀叉的一端放在盤子上,另一端放在桌子上;進(jìn)餐中需要暫時放下刀叉時,應(yīng)擺成八字型,分別放置餐盤邊上,刀刃朝向自己,表示還要繼續(xù)吃;用餐結(jié)束后將叉子的背面向上,刀刃向內(nèi)與叉子并攏,平息放置于餐盤上,表示用餐結(jié)束。

4.從座位安排角度對比。

中西方都對宴請活動過程中的座位排序極為重視,中國人在傳統(tǒng)的思想中,對八仙桌極為喜愛。在宴請中,年紀(jì)大的長者或是主人,以及德高望重的人坐到主要位置,其他客人會按順序入座;而西方國家在宴請客人中,習(xí)慣用長桌,主人會坐在桌子的兩端,而客人則按照次序入座,這種差異反映了中西方思想方面的差異,中國人喜歡幸福圓滿的感覺,所以選擇圓形的桌子。

5.從餐桌禮儀禁忌角度對比。

與中國的傳統(tǒng)家庭一起用餐,一定要尊重他們的習(xí)俗,不要觸犯了他們的禁忌,因為中國人通常認(rèn)為飲食與人的命運(yùn)息息相關(guān),如果在用餐時犯了禁忌會帶來厄運(yùn)。比如說吃魚,當(dāng)吃完一面魚身,需要用筷子翻轉(zhuǎn)到另一面時,通常開車的人是不會動筷子去翻的。他們認(rèn)為:如果翻了魚身,那么駕車的時候就會翻車。

在西方餐桌上也有一些注意事項:比如不要在餐桌上化妝,用餐巾擦鼻涕;每次送到嘴里的食物不要太多,在咀嚼時不要說話;就餐時不可以狼吞虎咽;遇到自己不愿吃的食物也應(yīng)一點(diǎn)放在盤中,以示禮貌;不應(yīng)在進(jìn)餐中途退席;確實需要離開,要向左右的客人小聲打招呼;飲酒干杯時,即使不喝,也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰,以示敬意等。

二、形成中西方文化差異的原因

1.思維方式不同。

中西方受不同文化底蘊(yùn)的影響,產(chǎn)生不同的思維方式,反過來,不同的思維方式又進(jìn)一步影響文化的發(fā)展。中國人的思維是綜合性的,在思考的過程中注重集體利益,而西方人則偏好分析性思維,思維上更強(qiáng)調(diào)個人主義和自我,注重個性的張揚(yáng)。

2.價值觀的不同。

中國人的價值觀是集體主義,相對的西方人的思想中個人主義占主要地位。中國人崇尚中庸的思想,主張通過努力來調(diào)和各種矛盾以達(dá)到共贏的結(jié)果。而西方則以個人利益為重,注重自我和個性的張揚(yáng)。價值觀的差異影響的意義深遠(yuǎn),不僅在心靈思想上有著不小的影響,同時也可以影響整個國家的體系。

受思維方式和價值觀的影響,中西方餐桌禮儀存在各方面的差異,這些差異對跨文化交際有重要的影響。因此在中西方交往之前,對對方的餐桌禮儀了解十分必要。

三、結(jié)語

綜上所述,通過對中西方餐桌禮儀差異的分析,了解到了中西方之間不同的文化傳統(tǒng)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的日益發(fā)展,國與國、人與人之間的交往日趨頻繁,也就突顯了餐桌禮儀在國際交往中的重要性。掌握二者之間的不同,對于我們提高自身的素質(zhì)有著很大的幫助,人們需要了解中西方國家在餐桌禮儀上的差異,以便能在國際交往中更好地交流,給生活和工作帶來更大的便利。

參考文獻(xiàn):

[1]李海芳. 淺析中西方飲食文化差異[J]. 跨世紀(jì):學(xué)術(shù)版,2009,17(4)。

[2]w紅群.世界飲食文化,[M], 時事出版社,2006年版。

第9篇:傳統(tǒng)禮儀文化的價值范文

一、上古時期:

婚姻禮儀的起源在傳說時代,伏羲氏創(chuàng)造了最早的中國婚姻禮儀。在伏羲氏時代,人們重視漁獵,結(jié)婚時,男方向女方送兩張鹿皮作為“儷皮為禮”,完成儀式。進(jìn)入血緣氏族社會后,逐漸有了一定程度上的婚姻關(guān)系,甚至產(chǎn)生不牢固的個體婚姻。隨后,兩性婚姻禁忌也開始被提出來。從群婚到族外婚,婚姻禁忌體現(xiàn)了婚姻禮儀的進(jìn)步。在“儷皮之禮”之后,婚姻禮儀的形式也不斷發(fā)展,倫理性特點(diǎn)更加明顯。到了周朝,“六禮”出現(xiàn)。自此,中國傳統(tǒng)的婚姻儀式形成,流傳后世,深刻地影響著中國的婚姻文化。

二、周制婚禮:

禮之本,敦人倫完整的婚姻嫁娶之禮分為婚前禮、正婚禮、婚后禮三部分。在中國傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗中,由納采、問名、納吉、納征、請期、親迎組成的婚前禮——“六禮”,是歷代婚姻禮儀的主導(dǎo),甚至影響到當(dāng)代。“六禮”形成于周代,完備于漢代。納采是整個婚姻儀式的開始,通俗而言,就是男方請媒人到女方家提親。問名是第二步。納采相看之后,如果雙方有意,媒人再次帶著禮物到女方家,詢問女子的姓名、排行、出生年月日,有時候三代的情況和官職都要包括在內(nèi)。問名之后,男方會請人占卜男女雙方生辰八字,判斷婚姻吉兇。如果得到吉兆,男方媒人要帶上禮物到女方家報告結(jié)果,稱為納吉。接下來是納征,即下聘禮。

經(jīng)過了納征,婚姻正式進(jìn)入準(zhǔn)備階段。第五步是請期,男方定好結(jié)婚日子,到女方家征得同意。由于結(jié)婚日子素來為人們所看重,男方會請人占卜,求得吉祥的迎娶日子,派人告知女方并求得統(tǒng)一。前面“五禮”的參與人員是十分有限的,只在男女雙方家長和媒人之間進(jìn)行,而在“親迎”的環(huán)節(jié),締結(jié)婚約的雙方和家族中的其他成員都會到場,一起參與盛大隆重的儀式。親迎正式向社會宣布男女雙方的婚姻關(guān)系成立。親迎禮結(jié)束后,就是正婚禮,包括沃盥、酒筵、合巹、鬧房。新婦到男方家后,先凈手,保持潔身,即沃盥。接下來入酒筵,也就是如今所說的喝喜酒。新人在婚筵上相對而坐,按照一定禮規(guī)食用飯菜酒食。合巹可以說是其中最有象征意義的儀式。

新婦新婿將葫蘆一分為二,表示新人以體相連,婚姻將二人連在一起。新人各持一半葫蘆,相對飲酒。同時,親人表達(dá)對新人互敬互愛、白頭偕老的祝福。最后一步是鬧洞房?;楹蠖Y,就是在新婚后,為了表明新婦已經(jīng)正式成為夫家的一員,要進(jìn)行婦見舅姑(新婦見公婆),婦饋舅姑(新婦為公婆準(zhǔn)備孝敬酒宴),舅姑饗婦(公婆正式招待媳婦),舅饗送者、姑饗送者(公公婆婆分別招待新婦家送婦、送親的人),回門(新婦與丈夫第一次回娘家探親)的禮儀。經(jīng)歷了這些,一場婚禮才完整結(jié)束。

三、婚禮的發(fā)展:

傳承與流變隨著社會習(xí)俗的發(fā)展,婚禮儀式經(jīng)歷了從繁到簡的過程。清末,西風(fēng)漸進(jìn),新婚俗開始出現(xiàn)。男女自由戀愛、自主婚姻的現(xiàn)象也開始被接受。民國時期,新式婚姻和婚禮漸興,從自由戀愛的風(fēng)尚開始,影響到結(jié)婚儀式。新式婚禮中,新郎新娘在結(jié)婚典禮上互換戒指,舉辦儀式的地點(diǎn),也由傳統(tǒng)婚禮中在家設(shè)宴,轉(zhuǎn)移到教堂、飯店或者禮堂。從新人的相識到婚禮儀式,文明婚禮更多受西方文化影響,帶上了現(xiàn)代色彩。改革開放以后,經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度變快,各種思想在人們心中碰撞,中國的傳統(tǒng)也發(fā)生很大變化。西式婚俗影響全國,西式婚禮、中西合璧婚禮以及改良后的中式傳統(tǒng)婚禮以各種面貌出現(xiàn)。到后來,現(xiàn)代中式婚禮形成。在主持人的組織下,新人拜堂;晚上擺喜宴,宴請客人并敬酒。喜宴結(jié)束,新人立于門口送客;整場婚禮在鬧洞房后結(jié)束。

四、婚姻禮儀對社會文化的反映和呈現(xiàn)

婚姻是人一生中非常重要的一件事,結(jié)婚從民俗上升為儀式,在不同時期的規(guī)范和呈現(xiàn)跟當(dāng)時的社會文化、經(jīng)濟(jì)條件息息相關(guān)。在原始社會,兩性結(jié)合是因為生理需求,是人類作為生物發(fā)生的自然現(xiàn)象,體現(xiàn)了蒙昧?xí)r代的特點(diǎn)。在強(qiáng)調(diào)倫理和等級的封建社會,禮法束縛著人的言行和思想,未婚青年男女沒有戀愛的自由和條件。即使產(chǎn)生了愛慕之情,若不能得到家族成員的支持和認(rèn)可,也往往會造成悲劇的結(jié)局。古代男女雙方婚姻關(guān)系的產(chǎn)生并非建立在男女之愛的基礎(chǔ)上,充分說明婚姻是服從于家族功能需要的。在傳統(tǒng)婚姻禮俗中可以看到,對新人的祝福是祈愿兩人早生貴子、為家族繁衍和發(fā)展做貢獻(xiàn),而不是基于夫婦相愛。

在家族維系和生育職責(zé)面前,夫妻雙方是否相互愛慕、志趣相投都不重要。男女雙方的結(jié)合是為了滿足家族發(fā)展的需要,這是封建宗法婚姻的目的,充分體現(xiàn)了封建社會的倫理意識和禮法特點(diǎn)。在周制婚禮中,納采、問名、納吉、納征都需要媒人出面,說明了媒人的重要性。在納吉中,男方需要通過占卜雙方生辰八字來判斷婚姻兇吉,可以看出濃厚的封建文化色彩。婚禮發(fā)展到后來,聘禮越重,女方身價越高,婚禮體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)性。在思想層面,傳統(tǒng)婚禮體現(xiàn)出濃厚的家文化特點(diǎn)。結(jié)婚對象的選定、婚姻關(guān)系的確立需要通過一系列繁瑣的儀式來完成,父母之命起主導(dǎo)作用,充分說明了人們對婚姻儀式的重視。在婚姻禮儀中,不乏教導(dǎo)新婦孝順公婆、勤儉持家的儀式,體現(xiàn)了對新人的教化和培育功能。

相比之下,現(xiàn)代婚禮體現(xiàn)出更多“以人為本”的思想特點(diǎn)。男女雙方大多通過自由戀愛結(jié)合,父母的態(tài)度較之前人開明。其次,締結(jié)婚約更注重當(dāng)事人的意向和自由,服務(wù)于個體生活質(zhì)量,家族責(zé)任不再是束縛世人的鐵律。“不婚主義者”、“丁克家庭”屢見不鮮,人們有更多自由選擇自己的生活方式。第三,封建思想的影響開始淡化。傳統(tǒng)婚禮中,如果男女雙方生辰八字不合,是不可能結(jié)為夫婦的。隨著科學(xué)的發(fā)展和人們思想的開化,現(xiàn)代婚禮中,占卜已經(jīng)不是主導(dǎo)習(xí)俗。第四,現(xiàn)代婚禮刪減了傳統(tǒng)婚禮很多繁瑣的儀式。婚禮儀式可以根據(jù)情況簡省和變通,一張結(jié)婚證就可以證明夫妻關(guān)系成立。

現(xiàn)如今,“閃婚”和“閃離”的例子屢見不鮮,人們對待婚姻的嚴(yán)肅和謹(jǐn)慎態(tài)度普遍不及從前。最后,現(xiàn)代婚禮弱化了儀式的教育作用。古代的禮儀,如誕生禮、成人禮、婚禮等,都具有教化和個體品德培育的功能?,F(xiàn)代婚禮的意義更多是向社會宣告男女雙方的婚姻關(guān)系,教化環(huán)節(jié)在發(fā)展過程中往往被簡化或者省略。中國古代婚禮文明中一些比較有價值的思想已經(jīng)沒有傳承下來,這是在禮儀發(fā)展過程中非常值得反思的問題。禮儀的內(nèi)容和儀式是對社會文化的反應(yīng),婚姻禮儀從無到有,直至發(fā)展到今天,也充分體現(xiàn)了社會的進(jìn)步和不同時期的文化特點(diǎn)。