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水產養(yǎng)殖現狀精選(九篇)

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水產養(yǎng)殖現狀

第1篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

一、水產養(yǎng)殖病害測報工作現狀

1.水產養(yǎng)殖病害測報網絡初步建立按照全國水產推廣總站部署和要求,我省已初步建立了“省—市—縣—場”四級病害監(jiān)測及防治網絡,并積極開展工作。根據各地水產養(yǎng)殖生產實際,全省設置28個測報縣(區(qū)),每個縣不少于3個測報點。全省共設置魚類病情監(jiān)測點84個,監(jiān)測水生動物13種,監(jiān)測面積3584公頃(表1)。對青魚、草魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、虹鱒、泥鰍、白鯧、南美白對蝦、大鯢、觀賞魚及其他類13個養(yǎng)殖品種的37種病害(表1)開展監(jiān)測預報工作。泥鰍、白鯧、南美白對蝦、大鯢、觀賞魚因養(yǎng)殖規(guī)模小、數量少,各監(jiān)測點未監(jiān)測出病害。全年共監(jiān)測出草魚出血病、細菌性敗血癥、爛鰓病、赤皮病、車輪蟲病等17種水產養(yǎng)殖病害,其中病毒性疾病1種、細菌性疾病7種、真菌性疾病2種、寄生蟲病4種,非病源疾病(維生素C缺乏癥、氨中毒癥)2種、不明病因疾病1種。全年無重大疫情發(fā)生,漁業(yè)生產總體平穩(wěn)。2016年我省水產養(yǎng)殖因病害造成的直接經濟損失308萬元,較上年減少2.92%。從養(yǎng)殖品種看,草魚、鯉魚損失較大,分別為182萬元和94萬元,鰱魚損失14萬元,鯽魚、鳙魚各9萬元。

二、水產養(yǎng)殖病情測報存在的問題

根據全國水產推廣總站的安排,從2016年元月起使用“病情測報系統(tǒng)”上報水產養(yǎng)殖病情監(jiān)測數據。為此我省在2015年12月份舉辦了“水產養(yǎng)殖病情測報系統(tǒng)應用技術”培訓班,對市縣級測報數據管理員進行了培訓,通過各種渠道給全省28個重點測報縣配置了電腦,每個測報縣的測報員配置了手機并安裝了測報軟件,建立起省—市—縣—測報點四級網絡。去年向全國水產養(yǎng)殖病害監(jiān)測數據庫上傳數據1156條,較好地反映了我省水產養(yǎng)殖疾病發(fā)生狀況。一年多來,通過對市—縣—場三級測報機構的調研,發(fā)現縣、場測報機構存在以下問題。1.部分測報點、測報品種設置不科學,不具備代表性按照全國水產技術推廣總站要求,測報點應以縣為單位,按照覆蓋主要養(yǎng)殖方式、主要養(yǎng)殖種類的原則統(tǒng)籌設立監(jiān)測點;同一個縣(市、區(qū))、同一養(yǎng)殖對象、同一養(yǎng)殖模式監(jiān)測點設置應不少于3個,且相對穩(wěn)定,維持兩年以上。監(jiān)測品種應根據各單位實際情況,選擇當地養(yǎng)殖面積較大、產量較高、經濟效益較好的種類進行監(jiān)測。各地總監(jiān)測面積不少于總養(yǎng)殖面積的3%。測報點設置存在的問題:我省有的測報縣將水庫大水面放養(yǎng)鰱鳙魚作為測報對象,由于水庫存在兇猛魚類,當鰱鳙魚生病、活動能力下降后很快被兇猛性魚類吃掉,很難監(jiān)測到魚類疾病。有的測報縣將苗種繁殖場選作測報點,苗種繁殖場的親魚由于養(yǎng)殖密度稀、年齡較大、相對抗病力強,很少發(fā)生疾病,繁殖出的魚苗很快賣掉,也較難監(jiān)測到魚類疾病。測報品種方面的問題:有的測報點將青魚、泥鰍、白鯧、南美白對蝦、觀賞魚等品種作為監(jiān)測對象,這些品種全省養(yǎng)殖數量少、面積小,不是主要養(yǎng)殖對象,不能客觀反映該品種疾病發(fā)生情況。2.測報員素質參差不齊測報員是縣級監(jiān)測機構選定的具備水產養(yǎng)殖相關專業(yè)知識和水生動植物疾病診斷能力、且能保持相對穩(wěn)定的人員,我省各測報縣選定的測報員大部分是養(yǎng)殖場場長,有的縣選擇本水產站人員做測報員。測報員中有的懂水產養(yǎng)殖專業(yè)知識,有的不懂。還有測報員怕自己漁場發(fā)生病情被別人知道影響產品銷售,存在虛報、瞞報情況。3.測報信息上報不及時測報員應在當月月底前上報本測報區(qū)域水產養(yǎng)殖疾病。有的測報員月初上報上月信息,系統(tǒng)將信息自動統(tǒng)計為本月信息。如2016年11月初我省一測報點上報了小瓜蟲病,該病發(fā)病水溫15~25℃,當水溫降至10℃以下或升至28℃以上時,小瓜蟲就會開始死亡。11月份的水溫已經低于10℃,不可能發(fā)生此病,此信息應是10月份信息,這就是遲報造成測報信息混亂。4.測報點缺少必要的水質檢測設備測報員在上報信息時需要輸入水質相關參數信息,如水溫、pH值、溶氧、氨氮等參數,而有的測報點沒有水質檢測設備,測報員無法取得準確水質相關數據,使病害信息上報困難。5.缺少病害測報經費水產養(yǎng)殖病情測報工作開展需要測報員辛勤地工作。測報員要準確診斷養(yǎng)殖疾病,離不開必要的設備,如解剖設備、顯微鏡、水質檢測設備。由于缺少經費,下鄉(xiāng)了解魚病情況無交通保障,出差困難;沒有設備,診斷困難;病情信息上報困難。

三、做好水產養(yǎng)殖病情測報工作建議

第2篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

一、東營市水產養(yǎng)殖的基本情況

據東營漁業(yè)部門統(tǒng)計,2012年,東營市漁業(yè)增養(yǎng)殖面積達到187萬畝,實現水產品養(yǎng)殖總量50萬噸,養(yǎng)殖總產值115億元,比2007年分別增長40%、25%和237%。2012年漁民人均純收入達到16367元,比全市農民人均純收入高出41個百分點,比全省漁民人均純收入高出5個百分點。目前,東營依托沿海灘涂資源,打造了100萬畝沿海漁業(yè)產業(yè)帶,包括東營區(qū)、廣饒縣10萬畝,河口區(qū)50萬畝,墾利縣30萬畝和利津縣10萬畝。10萬畝淡水板塊已成為黃河口大閘蟹產業(yè)核心基地,20萬畝海水板塊已建成海參池塘10萬畝,建成了多家水產品加工項目,成為全國規(guī)模最大、標準最高的單片灘涂養(yǎng)殖區(qū)。2012年大閘蟹養(yǎng)殖面積達100萬畝,年產量達到1.7萬噸,產值20億元,成為黃河流域最大的大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖基地;海參養(yǎng)殖面積達23.3萬畝,年產1萬噸,產值18億元,成為全省重要的海參養(yǎng)殖繁育基地。政府積極支持水產養(yǎng)殖發(fā)展,組建了東營市海洋經濟發(fā)展研究院,山東省海洋與漁業(yè)廳在東營設立了黃河三角洲海洋漁業(yè)科研推廣中心。

二、農發(fā)行支持水產養(yǎng)殖現狀

近幾年來,沿海地區(qū)的水產養(yǎng)殖步伐加快,行業(yè)發(fā)展方興未艾,農發(fā)行充分發(fā)揮農村金融主力軍的職能作用,在信貸方面積極介入,保障水產養(yǎng)殖業(yè)資金的有效供給,爭取支持這一地方特色產業(yè)做大做強。

目前,全市市級以上漁業(yè)龍頭企業(yè)達到27家,省級漁業(yè)龍頭企業(yè)4家,漁業(yè)龍頭企業(yè)的固定資產總額達到7.1億元,年加工能力4萬多噸,年銷售收入9.7億元;全市水產育苗企業(yè)達到43家,育苗水體40多萬方,其中,海參苗種繁育實現突破,育苗水體達到28萬方,年繁育優(yōu)質參苗30萬公斤。規(guī)模較大的主要有山東海星集團有限公司、東營市通和水產有限公司、東營市景明水產有限公司、東營市鑫港漁業(yè)有限公司。截至2012年末,農發(fā)行累計發(fā)放水產養(yǎng)殖類貸款24筆,累計金額1.85億元。在貸款擔保方式上,首次推行海域使用權抵押貸款。2007年9月,率先在東營市辦理了第一筆海域使用權貸款,為東營市海星集團有限公司貸款1000萬元支持其以文蛤為主的貝類養(yǎng)殖,2008年企業(yè)發(fā)展海參育苗和養(yǎng)殖,海參收入已達818萬元。截至2012年末,企業(yè)資產達23454萬元,凈資產17506萬元,文蛤等貝類銷售收入達到1.5億元。由于該企業(yè)為沿海漁村型養(yǎng)殖企業(yè),村民入股加財政補貼,資金寬裕,企業(yè)貸款總計2050萬元,我行貸款占比49%。東營市通和水產有限公司成立于2002年,是一家以淺海貝類養(yǎng)殖,捕撈,加工,外貿出口于一體的市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。由于水產養(yǎng)殖業(yè)缺乏必要的抵押品,受自然災害的影響較大,普遍難以獲得銀行資金支持,企業(yè)的進一步發(fā)展受到了很大限制。我農發(fā)行得知企業(yè)的融資困境后,通過調查研究創(chuàng)新?lián)7绞?,推出了海域使用權抵押貸款,累計為東營市通和水產有限公司辦理貸款6筆,金額3000萬元,及時解決了其融資難題,幫助其建設了3000立方米的貝類育苗場,實現了貝苗的自身繁育,大大減少了其養(yǎng)殖成本,達到了貝類的育苗、養(yǎng)殖、加工及銷售的一體化,我行有貸款500萬元,占其全部貸款的15%。我行支持的水產養(yǎng)殖企業(yè)較大的還有東營市鑫港漁業(yè)有限公司,該公司成立于2002年,注冊資本2000萬元,總資產6189萬元,主要產品為蝦皮、對蝦、竹節(jié)蟶等,公司年加工、儲運水產品1.6萬余噸,實現產值1.1億元。

在我行信貸資金的支持下,東營水產養(yǎng)殖業(yè)取得了顯著成效,我行資金得到了有效利用,一是拓寬了支持農村建設新路子,有效破解養(yǎng)殖戶融資難題,解決了生產中資金不足的困難,增加農民就業(yè);二是有效調整、優(yōu)化農業(yè)生產結構,農業(yè)產業(yè)化發(fā)展取得明顯成效,增加地方經濟收入,促進了農業(yè)增產、農戶增收、農村各項經濟持續(xù)發(fā)展;三是通過勤勞養(yǎng)殖,大部分水產養(yǎng)殖戶取得了良好的經營效益,實現了增收愿望,收到了良好的社會效果和企業(yè)經營效益。

在支持水產養(yǎng)殖發(fā)展的同時,也應該看到水產養(yǎng)殖行業(yè)存在許多風險隱患,如環(huán)境污染、無序競爭、企業(yè)只顧眼前利益等問題,要求我們加強貸款監(jiān)管,確保資金穩(wěn)健安全運轉。

三、當前水產養(yǎng)殖業(yè)存在的風險

(一)環(huán)境污染日趨嚴重,存在食品安全隱患

污染是損害我國海洋環(huán)境的主要因素,表現在以下幾個方面:一是陸源污染物。據有關部門統(tǒng)計,我國沿海地區(qū),每年排放入海的工業(yè)污水和生活污水約60億噸。在生活污水中,以東海沿岸的排放量最大,其次為南海沿岸和渤海沿岸,黃海沿岸最小。在工業(yè)污水中,也以東海沿岸排放量最大,占總量的50%;渤海沿岸和南海沿岸次之,黃海沿岸最少。二是船舶排放的污染物。我國擁有各種機動船只10多萬艘,每年進入我國港口和航經我國管轄海域的外輪幾萬艘次,有大量含油污水排放入海。三是海洋石油勘探開發(fā)的污染。東營是我國第二大油田所在地,沿岸分布著大小油井和十幾個石油化工企業(yè),跑、冒、滴、漏的石油和石化企業(yè)污染入海。四是不合理的海洋開發(fā)。張使一些深水港和航道淤積,局部海域生態(tài)平衡遭到破壞。據統(tǒng)計,渤海、黃海各種類型的污染源有100多處,這些污染源排放入海的重要污染物,有石油烴、重金屬污染物及有機物污染物。河流攜帶,是污染物入海的主要途徑。五是水產養(yǎng)殖污染。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式從資源、產品再到污染排放,使水質嚴重惡化、魚病頻繁發(fā)生,影響了水產品質量安全,造成了區(qū)域性環(huán)境污染,威脅水產養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(二)水產養(yǎng)殖貸款營銷競爭激烈,存有信貸風險隱患

近年來,我行以促進農民增收、農業(yè)增效、農村發(fā)展為目標,積極創(chuàng)新服務方式,實施有效投放,優(yōu)化信用環(huán)境,為支持地方經濟發(fā)展做出了積極的貢獻。但也應看到,支持“三農”還存在許多問題,迫切需要解決。

我行存在的問題主要表現在目前水產養(yǎng)殖戶的分散經營方式,不僅從客觀上給金融支持力度的進一步加大帶來了一定的難度,而且也為貸款投入主體即貸款對象的選擇帶來了難題。東營地區(qū)水產養(yǎng)殖大部分為中小企業(yè),小企業(yè)擔保難問題突出,主要體現在兩方面:一是抵押難。這部分企業(yè)規(guī)模小,經營場所多為租賃,無資產抵押。二是保證擔保難。一方面目前擔保權力義務的失衡令大企業(yè)不愿為小企業(yè)提供擔保;另一方面如果由擔保機構擔保會產生很大的額外費用,作為小企業(yè)很難承擔由此產生的費用。另外,企業(yè)自身規(guī)模小,抵御風險能力弱,經營管理不規(guī)范,財務制度不健全,造成銀行與企業(yè)之間信息不對稱,貸款風險相對較高。

(三)缺乏有序監(jiān)管和品牌意識

水產養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃不夠科學,基礎設施差,產業(yè)發(fā)展滯后。政府對行業(yè)監(jiān)管不到位,表現在:一是未能科學規(guī)劃水域灘涂的功能分布,部分地區(qū)水產養(yǎng)殖業(yè)無序、過度開發(fā),破壞了水域灘涂的生態(tài)系統(tǒng),良性循環(huán)、環(huán)境保護不夠;二是部分養(yǎng)殖場地未有完善的供水、供電、道路等配套設施;三是未成立水產品養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會,水產養(yǎng)殖戶各自為政,缺乏組織、管理、協(xié)調、指導和技術咨詢等服務機構;四是缺乏長效的技術指導和快速反應及防疫機制。

水產品的品牌影響力弱,行業(yè)競爭以價格拼高低,優(yōu)勢不明顯。目前,環(huán)渤海地區(qū)水產品養(yǎng)殖業(yè)都是單打獨斗,未能形成區(qū)域性的品牌,整體上水產品的品牌影響力弱,行業(yè)競爭純粹以價格拼高低,社會效應和宣傳效應并不突出,優(yōu)勢不明顯。

四、農發(fā)行防范水產養(yǎng)殖貸款風險的對策

(一)加大對存量風險貸款的監(jiān)測力度,建立預警機制,增強信貸抗風險能力。

作為農村金融機構,農發(fā)行既要支持水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,為本地經濟區(qū)域客戶提供優(yōu)質的金融服務,幫助農民開拓增收致富門路,又要從金融經營安全角度著想,著力提高風險識別、預警和處置的管控能力。當前水產養(yǎng)殖業(yè)存在的一些風險苗頭問題,無疑給我行信貸業(yè)務的風險防范發(fā)出了一個預警信號,抓住苗頭性問題,揭示風險隱患,進行合規(guī)性管理,做到“早發(fā)現、早預警、早處置”是十分必要的。一是思想上要引起高度重視,未雨綢繆,把信貸資產質量當成銀行的生命線,認真把控貸款,強化信貸管理,建立預警機制,想方設法從各方面增強抗風險能力。二是認真貫徹落實銀監(jiān)會“三個辦法、一個指引”精神,嚴格執(zhí)行貸款“三查”制度。根據貸款新規(guī)的內容要求,加強貸前調查和貸后管理,對每一戶新增水產養(yǎng)殖貸款,應加強對借款人的主體資格和個人信用報告審查,必須確保貸款準入判斷準確,從源頭上防范風險。三是實施貸后跟蹤檢查制度,加大對資金使用的監(jiān)控,既要嚴防信貸資金被挪用或改變用途,又要協(xié)助養(yǎng)殖戶做好種苗防疫、治病工作,有效控制信貸風險。四是加大對存量風險貸款的監(jiān)測力度,加強全流程的風險防控管理。通過貸后檢查、配比還貸、風險透析、風險計量和現金流充盈預測等監(jiān)控手段,及時掌握借款人的資金使用、經營狀況、風險程度等,對正常貸款向下遷徙或存在風險隱患的,及時采取有效的風險防范措施。五是信貸從業(yè)人員應加強對風險識別、風險計量等專業(yè)知識的學習,通過對借款客戶的經營、財務指標以及貸款信息等情況的分析,著力提高風險預警的靈敏度、對風險的全方位識別和應急管控處置能力。

(二)完善貸款抵、質押手續(xù),確保第二還款來源的可靠性,保障金融債權,切實防范信貸風險。

在發(fā)放水產養(yǎng)殖業(yè)貸款中,應嚴格執(zhí)行抵、質押物管理的有關規(guī)定,確保在完善抵、質押物登記手續(xù)的前提下辦理貸款發(fā)放。在審查時,一是查實抵、質押物權屬是否清晰、是否存在爭議和瑕疵。二是查實抵、質押物是否已出租租賃,租賃合同是否真實,是否存在貸款出現風險時直接影響到金融機構債權實現的不利因素。三是在辦理抵押物他項登記手續(xù)前,必須要求出押人出具承諾書,承諾在抵押期間若需出租抵押物的,必須以書面提出申請,經得抵押權人同意后方可辦理抵押物的出租。四是抵、質押物存在共有人的,必須提供共有人同意抵押的書面證明和當面簽字等。只有第二還款來源有了充分保障,信貸風險才能大大降低。

(三)加強水產品認證,提升地區(qū)品牌優(yōu)勢

第3篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

關鍵詞:我國水產養(yǎng)殖動物;危害現狀;發(fā)展方向

中圖分類號:S96 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170229058

我國水產養(yǎng)殖動物行業(yè)的快速發(fā)展,所產生的后果就是水產養(yǎng)殖動物的數量、規(guī)模、種類不斷的擴增,養(yǎng)殖的面積也不斷的擴大,產生的潛在問題就是水產養(yǎng)殖動物一旦出現病害,會波及的范圍較大,即造成大面積水體的污染,這導致人們的身體健康受到威脅,水產養(yǎng)殖的質量大幅的下降,養(yǎng)殖戶的收益受損。控制我國水產養(yǎng)殖動物病害勢在必行,本文主要研究的方向就是水產養(yǎng)殖動物病害的現狀,以及水產養(yǎng)殖動物病害的發(fā)展趨勢等,以此為基礎,能夠較為提前的制定水產養(yǎng)殖動物病害控制的措施以及病害控制的方案,實際的降低水產養(yǎng)殖動物出現病害的可能性,以及際的保證病害的污染影響面積速度得到有效的控制。

1 我國水產養(yǎng)殖動物病害的現狀分析

我國水產養(yǎng)殖動物病害是影響水產養(yǎng)殖發(fā)展以及水產養(yǎng)殖質量的最主要因素,能夠實際的降低水產養(yǎng)殖的整體質量,以及減少水產養(yǎng)殖的數量,造成養(yǎng)殖戶的利益受損,對于水產養(yǎng)殖行業(yè)的進一步發(fā)展極為不利,水產養(yǎng)殖行業(yè)的衰弱,會直接導致市場的結構受到相應的沖擊,市場的發(fā)展動蕩化,以及會間接的導致失業(yè)率提升,這對于社會的穩(wěn)定發(fā)展較為不利,因此,需要進行詳細的探究,分析我國水產養(yǎng)殖動物病害的具體表現,具體影響等。

1.1 病害根治難

水產養(yǎng)殖動物病害的范圍以及影響逐步的擴大,這對于社會而言是一個較為不利的信號,分析水產養(yǎng)殖動物病害現狀就能夠實際的了解水產養(yǎng)殖動物病害的危險性。水產養(yǎng)殖動物危害現狀一就是病害根治難,具體表現為水產養(yǎng)殖動物病害存在反復性,尤其是水產動物較容易得的疾病,或者水產動物中較為常見的疾病,存在每年反復出現的情況,導致養(yǎng)殖陷入一個惡性循環(huán),無法避開常見動物病害,損失無法避免化,這對于任何一個行業(yè)而言都是致命的。水產養(yǎng)殖動物病害無法根治以及無法控制的主要種類為細菌性感染疾病,病毒性感染疾病,以及血液相關疾病等,并且這些疾病的發(fā)生條件較為簡單,導致發(fā)生率較高,感染速度較快以及死亡率較高。水產養(yǎng)殖動物在這些病害下出現大規(guī)模死亡,會直接導致水體中的細菌,病毒滋生,進而導致水無法使用,導致水資源出現進一步的短缺,在抑制水產養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的同時,對社會的生產生活造成較大的影響。

1.2 新病害不斷出現

新病害不斷出現,主要原因就是水產養(yǎng)殖動物的種類不斷的增加,水產養(yǎng)殖動物的病害種類也不斷的增加,加之水產養(yǎng)殖戶專業(yè)知識的缺乏,無法實現養(yǎng)殖的科學化以及養(yǎng)殖環(huán)境的合理化,對于飼料的配比,飼料的投喂規(guī)律,以及對于環(huán)境條件的控制調整較為隨意,導致新品種的水產養(yǎng)殖動物病害不斷的出現。并且水產養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過程中還存在不同動物共同養(yǎng)殖,動物養(yǎng)殖的條件存在相應的差異,這進一步導致水產養(yǎng)殖動物病害發(fā)生的概率提升。隨著經濟全球化,水產養(yǎng)殖動物也呈現全球化趨勢,國外水產養(yǎng)殖動物的引進,導致新細菌種類以及病毒種類的引進,進而導致水產養(yǎng)殖動物病害種類的進一步增加,進一步失控化。

1.3 養(yǎng)殖環(huán)境惡劣

水產養(yǎng)殖動物行業(yè)離不開水環(huán)境,水環(huán)境直接影響水產養(yǎng)殖動物的質量,而水產養(yǎng)殖動物的質量也間接的顯現以及影響水環(huán)境的穩(wěn)定性。而現今水環(huán)境污染是一個較為嚴峻的問題,水產養(yǎng)殖動物的養(yǎng)殖環(huán)境進一步惡劣化,導致水產養(yǎng)殖的公務病害的出現概率以及出現嚴重程度不斷的增加,在該情況下出現的現象就是為有效的控制水產養(yǎng)殖動物的病害發(fā)生以及實現治療效果,投入大量的藥物、藥劑,這進一步紊亂水體的體系,以及破壞生態(tài)的調整,導致水體環(huán)境的進一步惡化,水產養(yǎng)殖動物行業(yè)的養(yǎng)殖難度逐步的提升,養(yǎng)殖的水資源逐漸出現匱乏,養(yǎng)殖的環(huán)境逐步的受到限制,養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展在該環(huán)境出現停滯情況。

1.4 養(yǎng)殖條件復雜化

由于社會的快速發(fā)展,工業(yè)的快速進步,導致環(huán)境的破壞逐漸的擴大,進而使得氣候逐漸惡劣化,持續(xù)的霧霾、降雨、高溫情況時常出現,同時還存在降酸雨、暴風雨等極端天氣,這直接導致水產養(yǎng)殖的環(huán)境條件控制難度提升,水產養(yǎng)殖的條件復雜化。同時還存在的問題就是對于水產養(yǎng)殖環(huán)境的清理意識,水產養(yǎng)殖環(huán)境的保護意識較為缺乏,這進一步導致水產養(yǎng)殖的衛(wèi)生條件下降,水產養(yǎng)殖的細菌,以及水產養(yǎng)殖的病毒快速擴增,導致病害的頻發(fā),病害的高發(fā)以及病害的快速蔓延。養(yǎng)殖的科學性以及養(yǎng)殖體系的缺乏也是導致養(yǎng)殖條件復雜化的主要原因之一,養(yǎng)殖戶專業(yè)知識的缺乏以及管理意識的薄弱化都導致養(yǎng)殖過程中的投入物危險系數較高,以及隱患較大,養(yǎng)殖體系的缺乏導致養(yǎng)殖的隨意化,養(yǎng)殖對于水污染的不可控制化。

2 我國水產養(yǎng)殖動物病害的防治措施探究

我國水產養(yǎng)殖動物病害防治措施需要從根源入手,實現治本的效果,實現水產養(yǎng)殖動物病害發(fā)生概率低,影響低的目標。

2.1 水產養(yǎng)殖體系化

水產養(yǎng)殖體系化,具體操作就是對水產養(yǎng)殖戶進行規(guī)整,實現水產養(yǎng)殖的區(qū)域劃分明確化,水產養(yǎng)殖的范圍固定化,同時對水產養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖知識普及,并且安排專業(yè)的團隊進行水產養(yǎng)殖動物操作引導,避免水產養(yǎng)殖動物病害交叉,細菌交叉,病毒交叉等,并且實現水資源的最大化利用,同時通過飼料投喂的調整以及養(yǎng)殖條件的改善,實現水產養(yǎng)殖動物病害發(fā)生概率的降低。并且由水產養(yǎng)殖動物專業(yè)人員引導實現水產養(yǎng)殖環(huán)境的清理以及衛(wèi)生質量的維系,從根本上減少水產養(yǎng)殖動物病害出現的機會,同時能夠實際的提升水產養(yǎng)殖動物的質量以及成活率,并且實際的保證養(yǎng)殖環(huán)境的可持續(xù)性應用。

2.2 水產養(yǎng)殖管理化

水產養(yǎng)殖管理化,即固定的對水產養(yǎng)殖的環(huán)境進行觀察,確定養(yǎng)殖環(huán)境養(yǎng)殖條件的合格性,同時對不允許養(yǎng)殖的區(qū)域進行控制,防治出現養(yǎng)殖的泛濫化,以及養(yǎng)殖的不科學化,防止環(huán)境被破壞,以及養(yǎng)殖資源的浪費。同時管理養(yǎng)殖戶的藥物投放、飼料投放情況,防止出現藥物的種類多樣化,進而導致水質量下滑,動物產生抗藥性,進一步加大水產養(yǎng)殖動物病害防止的難度,飼料的過度投放,會導致水過營養(yǎng)化,動物飲食不正?;瑖乐貢е聞游锏乃劳?。水產養(yǎng)殖動物病害管理還包括對養(yǎng)殖手段的管理,保證水產動物的養(yǎng)殖方式最佳化,以及水產動物的養(yǎng)殖環(huán)境最優(yōu)化,水產動物的B殖方案科學化,能夠實際的實現在成本降低的同時,養(yǎng)殖的質量提升,養(yǎng)殖的環(huán)境逐步往良性的方向行進,養(yǎng)殖的資源利用率最大化,養(yǎng)殖的范圍能夠在該情況下逐步的擴增,養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展受限制因素逐步的減少。

2.3 藥物應用

藥物應用,通過抗菌藥、抗病毒藥、免疫提升藥、代謝改良藥等的合理,少量的投放,實現水產養(yǎng)殖動物抵抗外界的干擾的能力提升,能夠適應的環(huán)境拓寬化,養(yǎng)殖的難度以及養(yǎng)殖的注意事項減少,能夠實際的減少人力的投入,同時能夠減少操作的內容,實際的推動水產養(yǎng)殖動物行業(yè)的進一步發(fā)展。針對水產養(yǎng)殖動物出現的病害,對于存在感染的病害,進行隔離,采取相應的針對性藥物,通過飼料混合,實現投喂,保證投入量的科學性,對動物進行定期的觀察,對于有好轉有效果的情況,采取繼續(xù)投喂的方式,對于無法挽救的情況,對余下的動物進行檢查,保證不存在隱藏病原,避免出現一次性爆發(fā)的情況,同時對環(huán)境進行詳細的調查,確定造成病害的源頭,進行及時的解決,實際的保證在病害發(fā)生的情況下,損失最小化。我國水產養(yǎng)殖動物病害在應用藥物的情況下,要保證有專業(yè)人士的引導,防止出現藥物的錯用以及藥物的濫用,進而避免生態(tài)體系受到破壞,實際的保證我國水產養(yǎng)殖動物行業(yè)的進一步發(fā)展。

3 結束語

我國水產養(yǎng)殖動物病害的現狀較為不樂觀,所造成的影響較大,較為嚴重,需要及時的治理以及及時的控制,針對病害出現的原因,分析病害預防的對策,以及病害控制的方式,實現我國水產養(yǎng)殖動物病害有效控制,病害的種類減少以及病害的出現概率降低,實現水產養(yǎng)殖行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,水資源的最大化安全利用,實現一個良性循環(huán)。

參考文獻

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第4篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

關鍵詞:物聯(lián)網;監(jiān)管系統(tǒng);水產養(yǎng)殖

中圖分類號:S951.2 文獻標識號:A 文章編號:1001-4942(2013)08-0001-04

物聯(lián)網是物聯(lián)化、互聯(lián)化、智能化的網絡,能夠將信息的獲取延伸到池塘的每一個角落,并通過信息網絡實現更廣域的互聯(lián)互通[1]。農業(yè)物聯(lián)網是物聯(lián)網技術在農業(yè)生產、經營、管理和服務中的具體應用。物聯(lián)網技術正在逐步改變傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖業(yè)親自到池塘邊進行觀察、采集、檢測獲取環(huán)境信息和現場管理的模式。傳統(tǒng)模式不但耗時長,還會造成生產措施的延后,造成一定的經濟損失。本文提出并構建了水產養(yǎng)殖生產過程中的4個系統(tǒng):水產養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、水產品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)、水產養(yǎng)殖對象個體行為視頻監(jiān)測系統(tǒng)、“氣象預報式”信息服務系統(tǒng)。其中,水產養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)是對養(yǎng)殖環(huán)境的測控;水產品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)可以進行精細投喂和水產品的疾病診斷;水產養(yǎng)殖對象個體行為視頻監(jiān)測系統(tǒng)可以對水產品個體行為進行遠程測控,進行動物行為診斷;“氣象預報式”信息服務系統(tǒng)可以為水產養(yǎng)殖進行天氣預報式的預測和采取防范措施。水產物聯(lián)網可以有效解決傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖在養(yǎng)殖業(yè)中的不足,實現降低養(yǎng)殖風險、提高水產質量和水質的目標。

1我國水產養(yǎng)殖現狀與對物聯(lián)網技術的需求

我國是水產養(yǎng)殖大國,同時又是一個水產弱國。水產養(yǎng)殖業(yè)主要沿用消耗大量資源和粗放式經營的傳統(tǒng)方式[2]。水產養(yǎng)殖產量占到了全世界的73%。養(yǎng)殖過程中不合理投喂和用藥極大地惡化了水質環(huán)境,影響水產品質量,加劇水產病害的發(fā)生,使得水產品質量安全、水環(huán)境污染、養(yǎng)殖風險等問題非常嚴重[3]。同時,缺少水產養(yǎng)殖規(guī)范,雖然農業(yè)部制定了一批無公害水產養(yǎng)殖的規(guī)范,但是由于我國水產養(yǎng)殖的現狀無法確切地執(zhí)行,導致養(yǎng)殖過程中無法按照標準規(guī)程實行喂養(yǎng)、漁藥等[4]。

當前在水產養(yǎng)殖過程中對物聯(lián)網技術的需求突出表現在以下4個方面:①水產品養(yǎng)殖場缺乏有效信息監(jiān)測技術和手段,水質在線監(jiān)測和控制水平低,實現對水質和環(huán)境信息的實時在線監(jiān)測、水質異常報警與預警等是迫切需求;②國內水產養(yǎng)殖相關傳感器應用較多,但存在穩(wěn)定性差、準確性低、維護成本較高的問題;③水產品病害發(fā)生情況嚴重,相關技術人員缺乏,實現水產品精細喂養(yǎng)與疾病預測、建設水產品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)將在一定程度上解決這個問題;④目前盡管有農業(yè)網站、農林電視節(jié)目等資源,但沒有將信息充分整合到一起,養(yǎng)殖戶也缺乏“天氣預報式”的服務。

2水產養(yǎng)殖物聯(lián)網系統(tǒng)總體架構(圖1)

針對水產品養(yǎng)殖場缺乏有效信息監(jiān)測技術和手段,水質在線監(jiān)測和控制水平低等問題,采用智能水質傳感器、無線傳感網、3G、IPV6、智能控制等技術,建設水產養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng),實現對水質和環(huán)境信息的實時在線監(jiān)測、水質異常報警與預警,通過無線傳感網、互聯(lián)網、通信網等信息傳輸通道,以計算機、手機等不同的終端設備,將水質異常報警信息及水質預警信息及時通知養(yǎng)殖管理人員和專業(yè)技術人員。同時根據水質監(jiān)測結果,實時調整控制措施,自動啟動增氧機等控制設備,保持水質穩(wěn)定,為水產品創(chuàng)造健康的水質環(huán)境,確保水產品養(yǎng)殖的環(huán)境安全。

2.1水產養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)

主要包括以下幾個方面的建設內容:

2.1.1基于智能感知技術的水質及環(huán)境信息智能感知技術采用具有自識別、自標定、自校正、自動補償功能的智能傳感器,對水質和環(huán)境信息進行實時采集,全面感知養(yǎng)殖環(huán)境的實際情況。

2.1.2基于無線傳感器網絡的水質及環(huán)境信息無線傳輸技術當前無線傳感網絡對環(huán)境的監(jiān)控基本處于成熟階段[5,6],可運用無線通信技術、嵌入式測控技術和計算機技術,實現短距離通訊和無線通信;研制系列無線采集節(jié)點、無線控制節(jié)點和無線監(jiān)控中心,開發(fā)無線網絡管理軟件,構建適合集約化水產養(yǎng)殖應用的水質及環(huán)境信息無線傳輸系統(tǒng),將有效解決水產養(yǎng)殖領域應用覆蓋范圍大、能耗約束強、環(huán)境惡劣和維護能力差等條件下信息的可靠傳輸難題。

2.1.3水質管理決策模型建設水質好壞影響水產品的生長速度和健康水平,最終影響水產品的質量,嚴重的會導致水產養(yǎng)殖的重大損失。養(yǎng)殖環(huán)境信息、水質信息、養(yǎng)殖措施和養(yǎng)殖生物量間的定量關系描述是水產養(yǎng)殖數字化、精細化管理的前提和難題。本系統(tǒng)將根據氣溫對水溫的影響,餌料及水產品的代謝物對養(yǎng)殖水體pH值的影響,養(yǎng)殖密度對日增重量、日生長量和成活率的影響,水體增氧對養(yǎng)殖水體中溶氧量和氨氮的影響,氨氮、亞硝態(tài)氮對化學需氧量(COD)的影響,氨氮、亞硝態(tài)氮對葡萄糖吸收能力的影響,殘餌、糞便對水質的影響等,建立水質參數預測、生物增長等系列定量關系動力學模型,解決水質動態(tài)預測問題,為水質預警控制、飼料投喂和疾病預防預警提供數據支持。

2.1.4基于智能控制技術的環(huán)境設備控制技術針對現有養(yǎng)殖設備(如增氧機)工作效率低、能耗高、難以用精確數學模型描述等問題,通過分析研究控制措施與參數動態(tài)變化規(guī)律,動態(tài)調整環(huán)境控制措施,實現養(yǎng)殖設備的智能控制,以降低能量消耗,節(jié)約成本。

2.2水產品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng)

整合水產品精細喂養(yǎng)與疾病預測、診斷決策等子系統(tǒng),建設水產品健康養(yǎng)殖智能化管理系統(tǒng),形成一套包括硬件裝置和軟件系統(tǒng)的集約化水產養(yǎng)殖場健康養(yǎng)殖數字化平臺,實現水產養(yǎng)殖全過程可視化、自動化、科學化管理。主要建設內容包括:

2.2.1水產品精細投喂智能決策系統(tǒng)依水產品在各養(yǎng)殖階段營養(yǎng)成分需求,根據各養(yǎng)殖品種長度與重量的關系,光照度、水溫、溶氧量、養(yǎng)殖密度等因素與魚餌料營養(yǎng)成分的吸收能力、餌料攝取量的關系,借助養(yǎng)殖專家經驗建立不同養(yǎng)殖品種的生長階段與投喂率、投喂量間定量關系模型。利用數據庫建庫技術,對水產品精細飼養(yǎng)相關的環(huán)境、群體信息進行管理,建立適合不同水產品的精細投喂決策系統(tǒng),解決喂什么、喂多少、喂幾次等精細喂養(yǎng)問題,精細投喂系統(tǒng)也可以為水產品質量追溯提供基礎數據。

2.2.2自動化投飼系統(tǒng)利用監(jiān)控軟件和網絡技術,通過局域網、手機等工具,實現遠程異地監(jiān)控。在人員不在養(yǎng)殖現場的情況下,能實時掌握投料情況、養(yǎng)殖產品的進食情況。利用遠程控制系統(tǒng),進行定時定量精準投喂控制,實現自動化定時精準投料養(yǎng)殖,減少飼料損耗。在相對集中的養(yǎng)殖場所建立監(jiān)控平臺,在零星養(yǎng)殖場所可通過手機進行監(jiān)控。

2.2.3水產品疾病診治系統(tǒng)水產品用藥很多,要對癥下藥才可以[7]。從水產品疾病早預防、早診治的角度出發(fā),在對氣候環(huán)境、水環(huán)境和病源與水產品疾病發(fā)生關系研究的基礎上,確定各類病因預警指標及其對疾病發(fā)生影響的可能程度,建立水產品預警指標體系,根據預警指標的等級和疾病的危害程度,建立水產品疾病預警模型;建立疾病診斷推理網絡關系模型,建立水產品典型病蟲害圖像特征數據庫,實現水產品疾病的早預防、及時預警和精確診治。

2.3水產養(yǎng)殖對象個體行為視頻監(jiān)測系統(tǒng)

養(yǎng)殖場視頻監(jiān)控系統(tǒng)主要實現對水產品養(yǎng)殖環(huán)境的遠程監(jiān)測管理。現代水產養(yǎng)殖場采用全封閉管理方式,有利于水產品的安全生產,可有效杜絕外界環(huán)境對水產品的不利影響,為了方便外界人員觀看水產品養(yǎng)殖加工的實時情況,在水產養(yǎng)殖及加工場地內設置可移動的監(jiān)控設備,利用視頻攝像頭的動態(tài)可視化特點,將水產養(yǎng)殖及生產加工環(huán)節(jié)予以實時監(jiān)控。主要建設內容包括:

①水產環(huán)境視頻采集系統(tǒng),實現現場環(huán)境的采集功能;②傳輸系統(tǒng);③遠程監(jiān)測系統(tǒng);④移動終端,通過手機等移動終端可以異地監(jiān)測水產養(yǎng)殖場的情況。

2.4“氣象預報式”信息服務系統(tǒng)

整合當地熱線、農業(yè)信息網站資源等的水產養(yǎng)殖技術、水產養(yǎng)殖行業(yè)新聞及市場動態(tài)信息,利用網格技術、數據庫異構分布技術、中間件技術、云計算技術、人工智能等技術充分融合現有的水產信息資源,采用三網融合技術,為養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶提供水產養(yǎng)殖信息服務,解決生產管理、養(yǎng)殖技術推廣、市場信息服務等問題。采用手機報、惠農短信、農林電視節(jié)目等信息技術手段,為養(yǎng)殖戶提供適時的水質環(huán)境預測預報、應急防范、技術咨詢服務。

3物聯(lián)網技術在水產養(yǎng)殖方面的應用前景

雖然當前物聯(lián)網在水產養(yǎng)殖中還未廣泛應用,僅處于試驗階段,但江蘇無錫市山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)物聯(lián)網智能養(yǎng)魚、蘇州昆山陽澄湖漁業(yè)產業(yè)園、金壇長蕩湖漁業(yè)科技示范園[8]、無錫宜興物聯(lián)網養(yǎng)螃蟹[9]等實驗區(qū)均取得了可喜的成果,說明物聯(lián)網在水產養(yǎng)殖方面發(fā)展?jié)摿薮?,通過物聯(lián)網技術支持,水產養(yǎng)殖會發(fā)展得更快。物聯(lián)網是我國未來幾年的重點發(fā)展產業(yè),得到了政府的大力支持[10],物聯(lián)網技術也將在“十二五”期間快速發(fā)展,技術體系會更加完善,相關的政策會更加健全。

“十二五”規(guī)劃中對水產養(yǎng)殖業(yè)、增殖漁業(yè)、捕撈業(yè)、加工業(yè)和休閑漁業(yè)五大產業(yè)體系做出了詳細規(guī)定。其中,水產養(yǎng)殖在產業(yè)中所占比重被再度要求加重[11]。這就要求水產養(yǎng)殖向高密度、集約化發(fā)展,這就需要水產物聯(lián)網技術的支持,在保持水環(huán)境質量的基礎上,實行標準化養(yǎng)殖,對水產養(yǎng)殖的過程進行全程監(jiān)控,保證水產養(yǎng)殖的規(guī)范化、標準化。水產養(yǎng)殖在物聯(lián)網技術的支持下將會得到更快的發(fā)展。

4結語

建立水產養(yǎng)殖物聯(lián)網系統(tǒng)是現代水產養(yǎng)殖的必然趨勢。該系統(tǒng)可以對水產養(yǎng)殖過程進行測控,成為水產養(yǎng)殖的“管家”[12];還可以對水產環(huán)境變化、水質狀況進行監(jiān)測,并準確投喂,及時增氧,對可能出現的水產疾病進行預報,及時采取措施;還可完善水產養(yǎng)殖生產技術,保證養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán),進一步提高水產品質量,應對勞動力成本上升,最終可獲得更好的社會效益、經濟效益和生態(tài)效益。

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第5篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

[關鍵詞] 發(fā)展方式 水產 健康發(fā)展

[中圖分類號] S9-0 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)05-0284-01

近些年來,有不少的養(yǎng)殖戶并不按照規(guī)定的行為來經營水產方面,而是利用一些不正規(guī)的方式來將污水,殘渣,小魚小蝦等來排進養(yǎng)殖場,這就造成了養(yǎng)殖場的污染。對養(yǎng)殖場的生物的生長發(fā)育也不好,造成水質的污染,底部聚集很多的污染物,另外還有水體的富營養(yǎng)化。這些都不利于水產的健康養(yǎng)殖,或許在短時間內不能發(fā)現這個問題,可是如果長時間放任不管就會造成水體嚴重污染,造成巨大的損失,如果不能及時的更新水質,這樣不利于水產行業(yè)的發(fā)展。政府人員應該轉變發(fā)展方式來推進水產的健康養(yǎng)殖。

一、水產養(yǎng)殖的現狀分析

1.水產養(yǎng)殖推動了經濟的發(fā)展

福建寧德的水產的支柱是大黃魚,在大黃魚的出口之量非常之大,遠銷到各個地區(qū),在世界各個地區(qū)都有遍及,經營大黃魚的企業(yè)現已經達到了上百家,這個現狀是非常令人欣喜的。因為大黃魚的暢銷,已經使得交通運輸,貿易,漁業(yè),通訊等等各個方面都得到迅猛發(fā)展。與此同時也將一些經濟相對貧困的地區(qū)的發(fā)展也起到推動性作用,緩解了社會上的一些不良的因素。

2.水產養(yǎng)殖中的不良因素

在水產養(yǎng)殖的過程中,由于一些不法商家牟取暴利,在處理水產養(yǎng)殖的方面做得不全面,這就使得水質的嚴重污染,最重要的是水質的污染對很多的方面都有影響。水質的污染會造成水質的硬化,水底就會有很多沉淀的雜質,這樣會導致水循環(huán)方面受阻,另外水質對水產養(yǎng)殖的方面也是一個最重要的因素,水質好對水里的生物非常重要,對生物的生長也有影響。如網箱的布置過密,使得水里的生物在水底沒有完全的吸收氧氣,造成生物缺乏氧氣,影響生物正常生長。

二、水產養(yǎng)殖的存在問題

1.政府的制度的不完善

在水產養(yǎng)殖方面,由于政府沒有建立系統(tǒng)完善的體系造成一些不法分子鉆漏洞,躲避法律。使得其獲得最大利益。除此之外,由于不法商販的不法操作,水產的養(yǎng)殖會被引導到歪斜的道路之上,長此下去各個渠道都會受到影響,這種影響還會對很多人造成傷害。因此,政府部門必須要給水產養(yǎng)殖業(yè)設定一個嚴格的界限,防止不法行為再次發(fā)生,同時整頓水產養(yǎng)殖方面不良風氣、規(guī)范商家行為,使得水產養(yǎng)殖得到更好的規(guī)范,得到更好的發(fā)展。

2.養(yǎng)殖的方法存在問題

由于很多的養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖方法并沒有很好的掌握,只是大致了解,那么在養(yǎng)殖的過程中,就會由于方法的不適當,對魚類的生產是造成很大影響。比如在養(yǎng)殖水產的時候,可能會因為網箱的位置不當,放置過密,而使得魚類不能獲得足夠的氧氣,缺少氧氣,最后造成魚類死亡。還有一種情況,就是在魚類會得“白點病”,這種病會使得魚類大幅度死亡,病好之后,還會引發(fā)細菌感染現象,同樣也會造成魚類成千上萬的死亡。養(yǎng)殖的人員一般會在水里施藥,希望減少魚類的死亡量,但是實際效果卻不理想,而且這種措施會加劇水質的污染。所以在全國對水產品的巨大需要之下,一定要改變發(fā)展的方式,這樣才會推進水產養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

3.養(yǎng)殖人員的自身問題

在養(yǎng)殖的過程中,對水產接觸時間最多的是養(yǎng)殖人員,所以對養(yǎng)殖人員就會有更高的要求,比如在養(yǎng)殖的過程中不能偷工減料,要嚴格遵守程序,一道一道的做,不能因為工作的繁重就省略其中的一些步驟。這或許在短時間內不會出現什么影響,可是在以后的水產的產出的時候,就會凸顯嚴重影響。最重要的是養(yǎng)殖人員自身也要規(guī)范自身的行為,要加強責任心,要對水產養(yǎng)殖有自己的見解。

三、改變發(fā)展方式來促進養(yǎng)殖的發(fā)展

1.漁業(yè)局的規(guī)范體系

首先在水產的養(yǎng)殖方面,積極改變生產方式、轉變漁業(yè)的生產方式來加強漁業(yè)的基礎建設,規(guī)范基地的生產,加強其標準化,規(guī)范化,認證制度的完善,還有就是培養(yǎng)魚類合作社。這些制度需要大家一起來完善,每個人的想法都是獨特的,將大家的想法聚集在一起,這對魚類的養(yǎng)殖就會有更加系統(tǒng)的研究、規(guī)范研究方向都有益處,就會在水產的養(yǎng)殖方面有更大的進步。

2.養(yǎng)殖的技術

水產養(yǎng)殖要講究方法,一定要根據科學的養(yǎng)殖方法來進行水產養(yǎng)殖,比如平時要迅速解除水產生物體內毒素、提高機體免疫能力,恢復正常攝食。此外還要調節(jié)、補充水產養(yǎng)殖中微量元素,有效促進魚蝦類機體代謝,防病抗病,提高成活率。降低魚、蝦、蟹、貝等體內的藥物殘留,協(xié)調生物體對氨基酸的平衡吸收,使其色澤光亮,肉質鮮美,提高產品品質等。

3.養(yǎng)殖人員自身的綜合素質

在養(yǎng)殖的過程中,養(yǎng)殖的人員必須了解養(yǎng)殖業(yè)務,清楚水產養(yǎng)殖的過程,還要有很強烈的責任心。能吃苦耐勞、體質要健康、遵紀守法、尊重科學等都應該具備這些品質。只有具備這樣的品質才能把工作做得更好,也能從根本上緩解水產養(yǎng)殖業(yè)突顯出來的問題。

四、總結

如今對水產養(yǎng)殖業(yè)已經成為一個重要產業(yè),各個地區(qū)對此都很重視,所以每個地方應根據本地區(qū)的自身條件,調節(jié)合理的發(fā)展方式,促進水產養(yǎng)殖的發(fā)展,這不僅僅需要政府的在水產方面的支持,更需要全體養(yǎng)殖人員的共同努力,女里推進本地區(qū)水產養(yǎng)殖的健康、快速發(fā)展。

參考文獻

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第6篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

關鍵詞:水產養(yǎng)殖;水產養(yǎng)殖技術;對策研究

中圖分類號: F326.4 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2017.08.039

1研究水產養(yǎng)殖行業(yè)的現實意義

1.1水產養(yǎng)殖行業(yè)的經濟價值

水產養(yǎng)殖行業(yè)在我國經濟社會快速發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。水產業(yè)是大農業(yè)的重要組成部分,目前我國水產品產量占世界總量近40%。據2016 年y計,我國水產品進出口總量達814萬噸,進出口總額為293億美元。其中,出口量406萬噸、出口額203億美元,出口額占農產品出口總額(706.8億美元)的28.77%;進口量408.13萬噸、進口額89.82億美元,同比分別下降4.66%和2.22%。貿易順差113.51億美元,比上年同期減少11.62億美元。水產品國際貿易由降轉升,全年水產品進出口總額達到300億美元;漁民人均純收入將達1.69萬元,同比增長8.37%;產業(yè)結構進一步優(yōu)化,養(yǎng)捕產量比例達到75∶25,第二、第三產業(yè)產值比逐年提高全年水產品總產量6900萬噸。

1.2水產養(yǎng)殖行業(yè)的社會價值

2016年,全世界人均年水產品消費量達到20.5公斤,2006年全球人均消費量17.6公斤,隨著人口增長和生活的富裕,預計2030年,如果人均消費量維持不變的話,養(yǎng)殖產量需增長5000萬噸。水產養(yǎng)殖使得市場上的水產品增多,人們餐桌上的菜肴更加豐富,水產品含有豐富的蛋白質,增長蛋白質攝入,對人體健康有益。它在支持農村貧困人口脫貧,減少城鎮(zhèn)遷移,創(chuàng)造就業(yè)機會及保持環(huán)境的可持續(xù)性方面都起著重要的作用。

2 水產養(yǎng)殖的現狀

水產業(yè)是改革開放以來農業(yè)中增長速度最快、效益收入最好、創(chuàng)造外匯最多的產業(yè),帶動了漁業(yè)經濟發(fā)展和漁民增收致富。自1985年中央五號文件將“以養(yǎng)為主”確立為漁業(yè)發(fā)展方針以來,水產養(yǎng)殖業(yè)獲得了突飛猛進的跨越式發(fā)展,水產養(yǎng)殖業(yè)是我國漁業(yè)中的重要部分,是漁業(yè)發(fā)展的主要增長點。如今我國漁業(yè)發(fā)展的重心從“捕撈為主”向“養(yǎng)殖為主”轉移,促使?jié)O業(yè)發(fā)生了巨大變化。我國也是世界上唯一水產養(yǎng)殖業(yè)超過捕撈業(yè)的國家。養(yǎng)殖、捕撈、加工是水產業(yè)的三大支柱,水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不僅為國內提供了品種多樣、數量充足的水產品,而且水產養(yǎng)殖品進出口貿易額占了農業(yè)出口的20%,出口創(chuàng)匯額在農業(yè)各產業(yè)中排第一位。我國進行規(guī)模化養(yǎng)殖的水產品種類已多達50種,工廠化養(yǎng)殖、深水網箱養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等發(fā)展迅速,混養(yǎng)模式和大水面養(yǎng)殖上升勢頭迅猛。海水養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的貝藻類,向蝦、貝、魚、藻和海珍品全面發(fā)展;淡水養(yǎng)殖也由“青、草、鰱、鳙”四大家魚傳統(tǒng)格局轉變,羅非魚、河蟹等特優(yōu)水產品已形成規(guī)模。

3 水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展存在的主要問題

3.1環(huán)境污染日趨嚴重,導致水產養(yǎng)殖品食用不安全

水環(huán)境的污染有多方面因素,主要源于農用化學品的大量使用。我國1200條河流中,850條江河受到不同程度的污染,130多個湖泊和近海區(qū)域都不同程度地存在富營養(yǎng)化問題。大量生物死亡,而重金屬、農殘、藥殘等有毒有害的物質通過水產養(yǎng)殖品進入人體,導致人體中毒,嚴重危及身體健康。

3.2養(yǎng)殖中藥物濫用,水產養(yǎng)殖品藥物殘留超標

多品種,高密度,集約化的生產方式加劇了養(yǎng)殖產品的疾病發(fā)生。為了減少損失,加大用藥、過量用藥、重復用藥等現象也加重了養(yǎng)殖中藥物殘留。

3.3養(yǎng)殖產品種質退化,病害泛濫

近親繁殖、不良養(yǎng)殖條件、親本質量差等問題導致養(yǎng)殖種質退化,就連我國“青、草、鰱、鳙”四大家魚種質退化也十分嚴重。近親繁殖使得隱性有害基因增多,生命力低,在塘表現活力低。不良的養(yǎng)殖環(huán)境使得養(yǎng)殖對象接受自然選擇,水生物就會處于生理生態(tài)的抑制中。繁殖技術的不完善也使生產中催產素過量使用,造成了品種質量及抗病力下降。

4 發(fā)展水產養(yǎng)殖行業(yè)的對策

4.1因地制宜,發(fā)展健康養(yǎng)殖業(yè)

我國在水產養(yǎng)殖病害的病理、病原、藥物及免疫防治方法的研究方面有一定基礎,但總體研究不夠。面對淺海、灘涂、內陸大水面、低洼鹽堿地等水域采取不同的科學養(yǎng)殖方式,首先需要確定養(yǎng)殖容量、然后根據養(yǎng)殖對象確定養(yǎng)殖結構,采用立體利用水域的養(yǎng)殖技術和水域的環(huán)境優(yōu)化及生物修復技術。建立以生態(tài)調控為主要病害監(jiān)測、預報系為輔的養(yǎng)殖體系。

4.2優(yōu)化品種結構,嚴格執(zhí)行選育程序

建立良好的繁育體系,必須建立良好的繁育場以提供優(yōu)良的親本。對品質評價和篩選、選育的各階段,開展優(yōu)良、抗逆新品種研究。建立雌核發(fā)育、多倍體、性別控制、轉基因等育種新技術結合生理生態(tài)學手段,找出抑制性腺發(fā)育和制約早期苗種成活率的關鍵性環(huán)境和內在因子,在育種技術上嚴格執(zhí)行催產的步驟,禁止多催,重復催產。

4.3設施養(yǎng)殖開發(fā),高效養(yǎng)殖

可控程度高、集約化、高密度養(yǎng)魚技術是推廣的重點。海、淡水工廠化養(yǎng)殖技術中的水質控制、凈化處理、增溫、自動控制等工藝和設備的普及;開發(fā)10米等深線以外離岸海水養(yǎng)殖技術以及高密度養(yǎng)殖海區(qū)環(huán)境改造和水質改善技術;養(yǎng)殖工程自動控制技術推廣,加強水產養(yǎng)殖的人工控制能力。

參考文獻

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第7篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

隨著漁業(yè)自然資源的逐漸衰退,水產養(yǎng)殖業(yè)也已經發(fā)展成為對“糧食緊缺”問題解決的主要途徑,是保障食品安全的重要產業(yè)。但是,水產養(yǎng)殖模式所依靠的是施肥或投餌,以能夠獲取更多的魚產品,往往會導致實際養(yǎng)殖量遠遠在其生態(tài)容量允許之外,同時,其生產過程中所產生的一系列殘餌、魚體排泄物以及肥料等等,也就會在水體中逐漸發(fā)生消耗溶氧,從而導致水體發(fā)生污染,同時,攜帶大量致病菌,對水產品質量安全產生威脅。另外,水產養(yǎng)殖污水排放,流入河流之中,還會導致多種毒素的產生,從而對土壤、空氣及水體產生更大的污染。其不但給水產養(yǎng)殖也可持續(xù)發(fā)展帶來了影響,同時也給漁民、企業(yè)、國家?guī)砹艘欢ǖ慕洕鷵p失,更有甚者會造成環(huán)境污染,從而影響消費者的生存安全,因此,水產養(yǎng)殖業(yè)污染管理非常必要,甚至已經是刻不容緩的大事情,必須作為水產養(yǎng)殖的首要任務來完成。

2水產養(yǎng)殖污染的最佳管理模式

2.1構建水產養(yǎng)殖環(huán)境評價機制

必須進一步構建水產養(yǎng)殖污染預警機制,以對水產養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的質量、穩(wěn)定性、數量及發(fā)展?jié)摿Φ冗M行綜合考慮,以能夠從生態(tài)環(huán)境承載力及生態(tài)資源承載力基礎上出發(fā),對水產養(yǎng)殖和自然資源的平衡關系進行構建,在水產養(yǎng)殖經濟發(fā)展評價體系中將水資源消耗及環(huán)境損失等各項資源納入其中,依照模糊評判理論,同時借助于調查問卷方式,對和水產養(yǎng)殖環(huán)境可持續(xù)發(fā)展相符合的評價體系進行構建。在進行水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展之前,必須要以保護水域生態(tài)環(huán)境作為前提,不斷的對和水產養(yǎng)殖環(huán)境具有一定關系的環(huán)境承載力及養(yǎng)殖容量等實施多方面評價。依照當地不同水資源、土地、湖泊、水域、水庫及地下水資源等各種資源現狀,對其養(yǎng)殖規(guī)模及養(yǎng)殖方式進行科學合理的確定,同時還要對其相應的等級進行劃分。最終還要依照當地的生態(tài)環(huán)境等級及最低容量原理,對其水域承載力和養(yǎng)殖容量確定出一個最佳方案,以此促進水產養(yǎng)殖和當地生態(tài)環(huán)境的融合可持續(xù)發(fā)展。

2.2提高水產養(yǎng)殖生產規(guī)范性

很多水產養(yǎng)殖協(xié)會、國際發(fā)展組織、NGOs以及政府的相關漁業(yè)管理機構等等,均對水產養(yǎng)殖的相關規(guī)范要求進行了制定。這些規(guī)范要求對于水產養(yǎng)殖的生產管理以及操作行為等等均具有一定的指導性作用。但是這些規(guī)范要求的制定,大部分都是依照聯(lián)合國糧農組織所制定的“負責任漁業(yè)行為守則”進行制定的,其全部都要依靠漁農的自我遵守完成,并不具有法律效應,這樣也就導致在實際生產過程中,人們往往不會依照這些規(guī)范進行,從而導致大量水產養(yǎng)殖污染的發(fā)生,因此必須要進一步對水產養(yǎng)殖的生產規(guī)范性進行提高。簡而言之生產規(guī)范性也就是對其相關操作進行規(guī)范,其中主要包括的就是BMPs,其能夠對水環(huán)境質量實施有效的改善,當然也并不是說BMPs能夠在所有水產養(yǎng)殖場所適用。另外,想要對水產養(yǎng)殖進行有效的規(guī)范,還需要廣大生產者看和政府通力合作,以能夠對實施BMPs的正是法規(guī)文件形成,確保水產養(yǎng)殖污染管理的有法可依。

2.3加強水產養(yǎng)殖水體管理

水產養(yǎng)殖廢水處理是其污染管理的主要內容之一。水產養(yǎng)殖水體之中含有大量的營養(yǎng)物質,其能夠導致收納水體富營養(yǎng)化,那么其能夠通過以下措施對其營養(yǎng)負荷進行降低:在進行浮游藻類豐度進行維持的時候,只使用必須肥料;在進行放養(yǎng)量和投餌率選擇的時候,一定要適當,以防超出池塘的消化能力;對水體交換盡量不增加,或者是最大化的減少;近可能的進行重復用水,或者是將其外排水體進行暫存;對池塘中各層水體進行適當的混合,以提高下層水體水質;選擇使用優(yōu)質餌料,以對水質穩(wěn)定性進行保障;對鼓風設備進行使用,以能夠避免對極端低濃度DO情況的發(fā)生等等。

3結語

第8篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

[關鍵詞]淡水水產養(yǎng)殖;水環(huán)境;飼養(yǎng)管理

淡水水產養(yǎng)殖也就是一些水產生物的養(yǎng)殖,這是當前世界上需求量增長最快的食品產業(yè)之一。對我國的水產養(yǎng)殖來說,其具有非常悠久的歷史,從20世紀90年代至今,我國的淡水水產養(yǎng)殖已經超過捕撈,成為我國水產品的主要供應方式之一,但在帶來巨大經濟收益的同時,淡水水產養(yǎng)殖對水環(huán)境的破壞也在逐漸加劇,這對水資源本就缺乏的我國來說,具有非常嚴重的限制。為了能夠保證我國養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,本文作者通過對當前我國水產養(yǎng)殖業(yè)的調查,總結了幾點減少水資源污染的措施。

1淡水水產養(yǎng)殖對環(huán)境的影響研究

在當前我國的水產養(yǎng)殖中,大部分的水產養(yǎng)殖產業(yè)都是散亂的,導致養(yǎng)殖者在進行養(yǎng)殖的過程中對周圍水資源的保護意識缺乏,任意排放污染水,導致我國的水資源受到了嚴重的影響。在當前我國的淡水水產養(yǎng)殖中,主要的養(yǎng)殖系統(tǒng)包含池塘和湖庫等,而養(yǎng)殖中的水產種類和數量對我國的水資源污染具有直接的影響,下面對淡水水產養(yǎng)殖對環(huán)境的影響進行了簡單的分析。

1.1池塘養(yǎng)殖對環(huán)境的影響

到2004年,我國的池塘養(yǎng)殖已經占到了我國總淡水資源的40%多,而隨著淡水養(yǎng)殖數量的增多,其產生的有效氮也在逐漸增加。對于池塘養(yǎng)殖的污染,主要來源于水產生物養(yǎng)殖中的殘餌和排泄物等,這些含有大量污染物的水資源排放到周圍的水域,對周圍的水域造成了嚴重的污染。通過對池塘中的營養(yǎng)物質輸入和輸出總量進行分析可以發(fā)現,大部分的飼料都沉入到池塘底部,而提供給水產生物養(yǎng)殖的僅僅一小部分,導致大量的飼料浪費,且對池塘的水資源造成了嚴重的污染。

1.2湖庫養(yǎng)殖對環(huán)境的影響

對于湖庫養(yǎng)殖,由于我國最近幾年對水產養(yǎng)殖的支持,導致我國的湖庫水產養(yǎng)殖發(fā)展速度非???,特別是一些網箱和網圍等,這些養(yǎng)殖方式中的剩余飼料和水產生物的排泄物等直接排放到湖庫中,導致湖庫中的污染越來越嚴重,氮磷等物質的含量不斷增加。加上飼料的質量問題和網箱等的設置問題,導致湖庫的水資源污染越來越嚴重,并逐漸向著周圍水域擴展。根據研究可以得知,湖庫養(yǎng)殖中的網箱沉積物越來越多,造成當地湖庫等水質污染越來越嚴重。

2淡水水產養(yǎng)殖的管理方法

2.1工廠化養(yǎng)殖

由于我國的水產養(yǎng)殖發(fā)展時間較短,導致工廠化養(yǎng)殖方式的發(fā)展受到了嚴重的影響,到目前為止,我國的工廠化養(yǎng)殖同分散養(yǎng)殖之間還有著較大的差距。對于工廠化養(yǎng)殖,其主要分為3種,分別是流水養(yǎng)殖、全封閉養(yǎng)殖和半封閉養(yǎng)殖,對于其中的流水養(yǎng)殖和半封閉養(yǎng)殖,其中的水資源在使用一次后往往會直接進行排放,導致對周圍水環(huán)境的影響越來越大,而全封閉水產養(yǎng)殖由于成本較高,目前還沒有較大的規(guī)模。隨著工廠化養(yǎng)殖的增多,我國逐漸開發(fā)了零污水排放的新型水產養(yǎng)殖系統(tǒng),其通過固液分離系統(tǒng)將污水中的固態(tài)污染物和清水進行分離,從而減少對周圍水資源的污染。此外,還有綜合式的水產養(yǎng)殖方式,通過不同水產生物的集中養(yǎng)殖,對水資源中的飼料等營養(yǎng)物質進行充分的利用,減少水產生物排泄物和剩余飼料對周圍水資源的污染。

2.2生態(tài)養(yǎng)殖

生態(tài)養(yǎng)殖是一種利用生物間的互補關系形成的循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng),在固定的養(yǎng)殖空間內,通過一些管理方法和技術手段使不同生物處在同一環(huán)境中生長,這種養(yǎng)殖方式能夠有效保證水環(huán)境中的生態(tài)平衡。其中藻類等水生植物能夠對水中的富營養(yǎng)化進行緩慢的控制,緩解水資源污染的速度。通過研究可以發(fā)現,水草是最主要的氮磷輸出生物。為了控制水資源中的牧性浮游生物的數量,可以通過生物中的食物鏈原理對藻類的數量進行控制,防止藻類過量生長造成的環(huán)境污染。具體的措施是放樣一些鰱魚和鯉魚等水產生物,其對藻類的食用量非常大,能夠有效控制水資源中的浮游藻類數量。

2.3發(fā)揮政府職能

對于水產養(yǎng)殖,其主要是由當地政府推動和發(fā)展的,因此,為了有效控制水產養(yǎng)殖對水環(huán)境的影響,當地政府需要盡快建立完善的水環(huán)境保護條例,對排放污水和藥物的養(yǎng)殖企業(yè)進行管理和控制,防止出現污水隨意排放等問題。

2.4增強養(yǎng)殖者的重視

想要從根本上減少水產養(yǎng)殖對水環(huán)境的破壞,必須從養(yǎng)殖者的環(huán)節(jié)著手,通過水資源保護宣傳使養(yǎng)殖者對水環(huán)境破壞的重要影響有一個明確的認識,然后通過養(yǎng)殖者的有效控制來實現水資源的保護。在養(yǎng)殖的過程中,不可超出養(yǎng)殖水域的養(yǎng)殖容量,此外,在對水產品進行管理時,需要采取合理的措施防止水產生物出現疾病,盡量或者少用藥,在使用藥物對水產生物進行治療時需要嚴格按照相關技術人員的意見進行等。

3總結

隨著我國淡水水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,其對我國的經濟發(fā)展促進作用越來越大,但由于當前我國的水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展還不完善,其中存在的問題對我國的水環(huán)境造成了嚴重的破壞,為了保證我國水產養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展,相關部門需要盡快制定對應的水產養(yǎng)殖控制措施。

參考文獻

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第9篇:水產養(yǎng)殖現狀范文

[論文摘要]近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產發(fā)展較快。但是針對這幾年水產養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱養(yǎng),集約化、規(guī)?;?、標準化、產業(yè)化程度低資金投入不足,制約了水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)O業(yè)水域環(huán)境污染和水產品質量安全問題等存在制約問題。通過加強水產養(yǎng)殖管理制度建設,規(guī)范養(yǎng)殖生產管理,加大科技投入,抓好試點示范和技術培訓,增加科技含量,推廣新技術、新成果取得明顯成效。以市場為導向,調整養(yǎng)殖品種結構等措施。使得水產業(yè)發(fā)展走上穩(wěn)定、走向規(guī)模、走出效益。

近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產發(fā)展較快,據2008年統(tǒng)計,全縣養(yǎng)殖水面達24400畝,其中山塘水庫養(yǎng)殖面積12330畝,池塘養(yǎng)殖面積12168畝,網箱養(yǎng)魚面積1500平方米,淡水水產品總產量達6717噸,比2007年增加571噸,增長8.5%,實現產值4338萬元,占農業(yè)產值的1.58%。水產品產量每年以8%左右的速度遞增,己逐步成為農村經濟發(fā)展的新興產業(yè)。

一、自然條件和生物資源

鹿寨縣交通便利、通訊發(fā)達,地處桂中稍偏北,屬亞熱帶向中熱帶過渡地帶。氣候溫和,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,太陽輻射多,光熱、水量基本同步,年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里。面積7萬多畝,山塘水庫1812處,面積2萬多畝,池塘面積1.3萬多畝?,F有河流魚類資源豐富,共有魚類110多種,主要經濟魚類近40個品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動物、底棲動物、水生植物、陸生植物資源十分豐富,發(fā)展?jié)O業(yè)生產有有著得天獨厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢。

二、漁業(yè)生產現狀與存在的問題

(一)漁業(yè)生產發(fā)展現狀

“十五”期間以來,鹿寨縣漁業(yè)生產在縣委、縣政府的重視和支持下,在上級業(yè)務部門的指導下取得了較快的發(fā)展,全縣養(yǎng)殖水面由2000年的2.2萬畝增加到2007年的2.75萬畝,增加了0.55萬畝,增長25%;養(yǎng)殖產量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸,增加了2841噸,增長59.48%;單位面積產量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤,增加58公斤,增長26.73%;水產養(yǎng)殖勞力由2000年的0.65萬人增加到2008年的0.76萬人,增加0.11萬人,養(yǎng)殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元,增加1302元,增長29.54%;全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤;2000年全縣水產品總產值2865萬元,2008年全縣水產品總產值4338萬元,增加1473萬元,增長51.41%,占農業(yè)產值的1.58%。

“十五”期末以來,我縣水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展變化很大,在養(yǎng)殖方法和措施上不斷更新。由科學養(yǎng)殖取代了天然養(yǎng)殖,提高了養(yǎng)殖產量;由投放大規(guī)格魚種取代小規(guī)格魚種放養(yǎng),提早起捕商品魚;由多層次、多品種的立體養(yǎng)殖取代了單一品種養(yǎng)殖,提高了水體中餌料利用率;由養(yǎng)殖名貴魚逐步取代部分常規(guī)品種魚,提高了漁業(yè)經濟效益;由單一追求養(yǎng)殖數量逐步向數量和質量轉變,增強產品市場競爭力。逐步建立了一批技術密集型、資金密集型的規(guī)模養(yǎng)殖基地,規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、產業(yè)化程度進一步提高。

(二)主要經驗及存在問題

1、主要經驗

(1)政府重視,加強領導。水產養(yǎng)殖業(yè)作為大農業(yè)的一個組成部分,近年來,已經越來越顯示出它的優(yōu)勢,各級政府十分重視,把它作為我縣農業(yè)增效、農民增收的一項具體工作來抓,并提出了適合我縣水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的配套政策和鼓勵政策,鼓勵農民利用非基本農田保護外的低洼低產田和荒地進行魚塘改造,充分利用原丟荒的山塘水庫進行科學養(yǎng)殖,積極調整水產業(yè)內部結構、品種結構和區(qū)域結構,綜合開發(fā)大水面養(yǎng)殖,全縣水產養(yǎng)殖面積和產量逐年增加。

(2)加大科技投入,增加科技含量,推廣新技術、新成果取得明顯成效。多年來,我縣不斷加大漁業(yè)新技術、新成果的推廣和應用。2003年參與了“柳州市池塘萬元水面養(yǎng)殖項目”實施,2005年我縣實施了“羅非魚標準化養(yǎng)殖”等項目,以科技項目為依托,不斷推廣各種新技術、新成果取得了顯著成效。近年來,又推廣了大水面積綜合利用化肥養(yǎng)魚技術;80:20養(yǎng)魚技術及配合全價顆粒飼料養(yǎng)魚技術等。由于各種新技術的應用和推廣,全縣漁業(yè)總產量穩(wěn)步增長。

(3)以市場為導向,調整養(yǎng)殖品種結構,推廣優(yōu)良、優(yōu)質新品種。近年來,我縣在品種結構調整上下功夫。堅持保大宗推優(yōu)良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養(yǎng)殖的基礎上,加大優(yōu)良、優(yōu)質品種魚的引進和推廣,積極引導廣大漁農調整養(yǎng)殖品種結構,發(fā)展優(yōu)良、優(yōu)質品種魚類養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖經濟效益。培育引進優(yōu)質品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等,逐步形成了以養(yǎng)殖黃沙鱉為主的養(yǎng)殖基地。

(4)加強服務體系建設,建立產前、產中、產后服務體系。漁業(yè)主管部門及水產技術推廣機構加強對養(yǎng)殖戶的培訓及技術指導,提高整體養(yǎng)殖技術水平,并實行技物結合,推廣各種新技術、新品種,引進或調運各種漁用物資。加強向漁農提供漁業(yè)政策、生產信息、流通信息、魚病防治、安全生產等有關方面技術和信息,推動了我縣漁業(yè)生產的發(fā)展。

2、存在問題

(1)水產養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施比較薄弱:基礎設施仍十分薄弱,池塘老化嚴重,基本上屬于泥基塘,池塘淤泥過深;未有良種繁育基地,示范工作難度較大;很大部分池塘山塘水源來源于天然降水或自然溝水,縮短了養(yǎng)殖周期,降低了產量。

(2)集約化、規(guī)?;?、標準化、產業(yè)化程度低。我縣水產養(yǎng)殖基本上是以個體小規(guī)模分散經營為主,養(yǎng)殖從業(yè)人員文化水平低,綜合素質不高,標準化養(yǎng)殖程度低,致使水產品食用安全未有保障。規(guī)?;藴驶B(yǎng)殖面積還不夠大,尚未形成,規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖程度仍較低,所有這些都不能適應現代漁業(yè)生產發(fā)展的需要。

(3)資金投入不足,制約了水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展:科技推廣經費幾乎為零,各種項目經費的投入較少,制約了漁業(yè)生產的進一步發(fā)展。

(4)漁業(yè)水域環(huán)境污染和水產品質量安全問題仍然有待解決。近年來,由于一些企業(yè)超標排污造成漁業(yè)水域污染而發(fā)生魚塘和江河死魚的現象時有發(fā)生,給漁業(yè)生產帶來了較嚴重的負面影響。由于漁業(yè)水域環(huán)境污染,水產品質量安全問題十分突出。

三、漁業(yè)生產面臨的形勢和發(fā)展?jié)摿?/p>

(一)面臨的形勢

近年來,水產品市場競爭越來越激烈,產品質量安全問題日益突出。產業(yè)結構不合理、低質廉價水產品過多,優(yōu)質產品比例不高,效益偏低,在一定程度上挫傷養(yǎng)殖生產者的積極性;區(qū)位優(yōu)勢未能充分發(fā)揮,品牌產品未有創(chuàng)出,規(guī)?;?、產業(yè)化生產沒有形成。標準化養(yǎng)殖程度低,水產品質量安全未能保障,漁業(yè)基礎設施、科技推廣手段落后;科技含量不高,產品流通不暢,發(fā)展后勁不足等問題都有待于解決。

(二)發(fā)展?jié)摿?/p>

1、改造低產池塘,提高池塘產量,發(fā)展?jié)摿^大:我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大,如能加以用科學的方法進行底質改造使其形成深水塘,保水塘則可大幅度提高單位面積產量。加快提高漁業(yè)科技水平,在養(yǎng)殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章,提高產量及效益方面潛力還很大。

2、江河網箱養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚及水庫網箱養(yǎng)魚有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里,主要河流有洛江、洛清江、石榴河等,洛清江是縣境內的主要干流,縣境內己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站,每個電站筑壩后上游水流平穩(wěn),庫容量增大,適宜于一定容量網箱養(yǎng)魚,同時全縣有蓄水工程883座,其中較大的水庫有18個,有可利用水面近10萬畝,綜合開發(fā)大水庫,發(fā)展網箱養(yǎng)殖潛力較大。目前,我縣水庫養(yǎng)魚產量相對較低,只要增加科技含量,加大投入仍還有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3、稻田養(yǎng)魚發(fā)展?jié)摿^大:我縣稻田養(yǎng)魚有著憂悠的歷史,建國初還形成一定的規(guī)模,后由于大量使用農藥和化肥等原因,養(yǎng)殖面積和產量一度下降,到2008年養(yǎng)殖面積不到1000畝。目前,我縣有保水田15萬畝,只要采用科學的生態(tài)養(yǎng)殖技術、稻田養(yǎng)魚有相當大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、開發(fā)地方優(yōu)質種養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h水產品資源豐富,本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優(yōu)質水產品肉質品位好,價格高,市場供不應求,養(yǎng)殖前景好,只要開展深入研究,采取科學的仿生態(tài)健康養(yǎng)殖方法,保持肉質品位,保證產品質量,提高養(yǎng)殖產量,并上規(guī)模、上檔次,形成生產優(yōu)勢突出,商品供給能力強的區(qū)域化生產格局,大力發(fā)展地方特色水產品養(yǎng)殖具有較強的潛力。四、發(fā)展的總體思路、基本原則和重點

(一)總體思路

以十七大精神為指導,用科學發(fā)展觀統(tǒng)領我縣漁業(yè)生產,認真貫徹執(zhí)行相關法律法規(guī)。優(yōu)化產業(yè)結構,鼓勵和發(fā)展優(yōu)勢品種規(guī)模化、集約化、標準化生產,積極培育龍頭企業(yè),推進水產養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)化經營。依靠科技與體制的改革和創(chuàng)新,提升養(yǎng)殖水產品質量,增強水產品市場競爭力,促進水產養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)基本原則

1、穩(wěn)定政策,強化管理,依靠科技,完善服務,增加投入。

2、因地制宜,調整結構,在集約化、規(guī)模化上下工夫,大力發(fā)展大水面網箱養(yǎng)殖,提高名優(yōu)水產品比例。

3、以漁為主,多種經營,綜合利用,全面發(fā)展。搞活水產品加工和流通,走產供銷一體化,農工漁相結合的道路,促進傳統(tǒng)漁業(yè)向現代漁業(yè)邁進。

(三)發(fā)展重點

1、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢,調整優(yōu)化品種結構,合理配置資源,加快不同特色區(qū)域養(yǎng)殖發(fā)展。不斷擴展區(qū)域特色產品養(yǎng)殖,建設優(yōu)勢產品產業(yè)帶,打造區(qū)域特色產品。大力發(fā)展地方特色養(yǎng)殖,同時注重培育優(yōu)勢品種,打造品牌走向市場。

2、培育壯大龍頭企業(yè),推進產業(yè)化經營。通過招商引資等途徑,以“公司+基地+農戶”等多種形式,進行產業(yè)化經營,推進水產養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?;?、標準化、專業(yè)化、產業(yè)化發(fā)展。

3、加強優(yōu)良品種選育,提高良種覆蓋率。(1)加快水產良種場建設。爭取有關部門支持或引導群眾建立良種繁育示范基地,通過實驗基地的示范帶動作用,形成水產苗種繁育體系。(2)采取選育與引種并舉的措施,推進養(yǎng)殖苗種良種化。重點開展洛清江等河流名貴魚類如光倒刺鲃、黃顙魚、本地鱉、班魚等的繁殖馴養(yǎng)。同時有計劃地引進優(yōu)良品種,不斷豐富和滿足養(yǎng)殖生產需要。通過引進繁養(yǎng),實現苗種生產供應良種化。

4、全面實施標準化生產,不斷提高產品質量。(1)推行無公害水產品養(yǎng)殖系列標準。嚴格按照水產養(yǎng)殖標準組織生產,嚴格水產品質量標準,確保產品質量安全;嚴格投入品使用和休藥期制度,確保無藥物殘留;嚴格執(zhí)行無公害水產品國家標準,提高養(yǎng)殖業(yè)產品質量,增強產品市場競爭力。(2)充分利用現有的資源優(yōu)勢,建立優(yōu)勢養(yǎng)殖產品標準化無公害養(yǎng)殖示范基地,帶動水產養(yǎng)殖業(yè)向無公害化發(fā)展。

5、加強和完善水產養(yǎng)殖基礎設施和保障體系建設。(1)進一步完善水產養(yǎng)殖水源、電力、交通、場地以及重點項目的設施建設。(2)建立和完善水產養(yǎng)殖保障體系。一是水產技術推廣體系建設;二是漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測體系建設;三是病害防治體系建設;四是水產品質量監(jiān)測體系建設;。五是服務體系建設。

五、保障措施

(一)加強水產養(yǎng)殖管理制度建設,規(guī)范養(yǎng)殖生產管理。認真貫徹《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī),有計劃、有步驟地推進我縣水產養(yǎng)殖證制度建設,通過完善水域養(yǎng)殖證制度,切實維護養(yǎng)殖生產者的合法權益,保護漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境,保障水產品質量安全,促進水產養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)加強水產養(yǎng)殖苗種生產和流通管理,把好苗種關。依據《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關法律法規(guī),切實加強水產養(yǎng)殖苗種管理,保護和合理利用種質資源,加強水產品苗種選育和苗種生產經營管理,提高水產苗種質量。一是搞好苗種生產基地建設和管理,確保苗種的規(guī)格和質量;二是加強苗種流通管理,做好苗種質量鑒定和檢疫,防止疾病蔓延。

(三)抓好試點示范。按照各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖特點和不同的養(yǎng)殖區(qū)域,扎實抓好試點示范工作。一是抓好池塘、山塘水庫“四大家魚”高產養(yǎng)殖試點示范工作;二是抓好坑塘流水養(yǎng)殖示范工作,培育農民增收新亮點;三是抓好優(yōu)質水產品養(yǎng)殖試點示范工作;四是抓好大水面網箱養(yǎng)魚試點示范工作;五是抓好稻田養(yǎng)魚試點示范工作。通過不斷試驗示范,總結配套技術,擴大推廣面積,整體推進漁業(yè)生產發(fā)展。

(四)加強水產養(yǎng)殖質量安全管理,把好產品質量關。鼓勵和倡導水產養(yǎng)殖單位和個人發(fā)展健康養(yǎng)殖,減少水產養(yǎng)殖病害發(fā)生,控制養(yǎng)殖用藥,保證養(yǎng)殖水產品質量安全,推廣標準化養(yǎng)殖,生態(tài)養(yǎng)殖,保護養(yǎng)殖水域環(huán)境。一是加強養(yǎng)殖用水管理,禁止將不符合水質標準的水源用于水產養(yǎng)殖;二是加強養(yǎng)殖生產管理,嚴格按健康養(yǎng)殖標準和規(guī)范組織生產;三是加強漁用飼料和水產養(yǎng)殖用藥管理,嚴禁使用違禁投入品,嚴格執(zhí)行休藥期制度;四是加強養(yǎng)殖水產品藥物殘留的監(jiān)控,做好藥物殘留抽樣檢測工作。