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農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路精選(九篇)

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農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路

第1篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)科技推廣;現(xiàn)狀;發(fā)展思路;保障措施;遼寧海城

21世紀(jì),我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷優(yōu)化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型發(fā)展,農(nóng)業(yè)增長方式由粗放型經(jīng)營向集約型經(jīng)營轉(zhuǎn)變。隨著加入WTO,有效解決產(chǎn)量與品質(zhì)、增產(chǎn)與增收的矛盾,提高農(nóng)業(yè)效益和增強(qiáng)國際競爭力已十分迫切。因此,加速農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新步伐,推動科技成果快速轉(zhuǎn)化,滿足新階段農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展對科技的需求,將是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)階段的重要任務(wù)和歷史使命。

海城作為一個縣級市,農(nóng)業(yè)發(fā)展在全省較為領(lǐng)先,各方面也取得了較好的成績,但在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中仍存在許多問題,如農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化速度慢、產(chǎn)業(yè)化程度低、科技對生產(chǎn)貢獻(xiàn)不高,因此,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣顯得更加重要。根據(jù)國家實(shí)施“科教興農(nóng)”、“可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略要求,海城地區(qū)對農(nóng)業(yè)科技推廣的重點(diǎn)和方向進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整。

1農(nóng)業(yè)科技推廣發(fā)展基本現(xiàn)狀

1.1取得的主要成就

(1)建立了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系,保證了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的有序進(jìn)行。海城市現(xiàn)已初步建成了以市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心為龍頭,29個鎮(zhèn)區(qū)為龍身,各行政村為龍尾的多層次、多功能、全方位的農(nóng)技推廣服務(wù)體系,全市共有農(nóng)技推廣人員300多人,其中市級占30%,鄉(xiāng)級站70%[1]。

(2)推廣應(yīng)用了一大批先進(jìn)、適用的農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種。加快了農(nóng)作物新品種的更新?lián)Q代,使海城市農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡。

(3)開展技術(shù)培訓(xùn),提高了農(nóng)民科技文化素質(zhì),為實(shí)施“科教興農(nóng)”戰(zhàn)略打下了良好基礎(chǔ)。各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)通過廣播電視講座、現(xiàn)場講授示范、科技宣傳欄、技術(shù)咨詢點(diǎn)、科技大集等形式,把科學(xué)技術(shù)送到千家萬戶。

1.2主要經(jīng)驗(yàn)與做法

(1)加強(qiáng)政府部門在農(nóng)技推廣中的主導(dǎo)作用。海城市目前農(nóng)技推廣主要有3種形式,一是政府部門推廣;二是農(nóng)業(yè)技術(shù)市場或科技企業(yè),通過技術(shù)交易或新產(chǎn)品推銷,實(shí)現(xiàn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化或技術(shù)服務(wù);三是各類農(nóng)民專業(yè)技術(shù)協(xié)會等組織,農(nóng)民自主參與,引進(jìn)新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。而從實(shí)施規(guī)模及效果、組織力度及社會影響來看,政府占主導(dǎo)地位。

(2)加強(qiáng)推廣體系建設(shè)和發(fā)揮推廣隊伍積極性是保證農(nóng)業(yè)科技推廣發(fā)展的關(guān)鍵。推廣體系的建設(shè),一是滿足農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展需要,有利于科技成果的快速轉(zhuǎn)化;二是農(nóng)民自身需要,引導(dǎo)農(nóng)民接納新技術(shù),提高自身素質(zhì)和生產(chǎn)管理能力,實(shí)現(xiàn)生活改善和收入的增加[2]。

(3)有重點(diǎn)地開展重大農(nóng)業(yè)新技術(shù)新成果的推廣應(yīng)用。全市每年有大批農(nóng)業(yè)科技成果出現(xiàn),在組織農(nóng)業(yè)科技推廣過程中,有重點(diǎn)地選擇一批技術(shù)成熟、實(shí)用,覆蓋面廣、轉(zhuǎn)化力強(qiáng),能取得顯著經(jīng)濟(jì)效益和社會、生態(tài)效益的科技成果進(jìn)行推廣應(yīng)用,可以從整體上較快地推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技水平的提高。如無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、配方施肥技術(shù)等,均取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

(4)農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地建設(shè)是加速科技成果轉(zhuǎn)化的重要措施?!暗湫鸵?,全面推進(jìn)”是農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的成功經(jīng)驗(yàn)。通過示范基地建設(shè),可為帶動大范圍區(qū)域發(fā)展,提供成熟的模式、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。這幾年,全市建成了農(nóng)業(yè)中心高科技示范園區(qū)、騰鰲四位一體示范園區(qū)等,都發(fā)揮了較好的帶動作用。

2農(nóng)業(yè)科技推廣面臨問題與困難

(1)農(nóng)民對新技術(shù)接納能力差,基層推廣人員綜合素質(zhì)不高,影響農(nóng)業(yè)新技術(shù)成果的推廣轉(zhuǎn)化。首先,由于環(huán)境及待遇不好,基層農(nóng)村推廣部門很難吸引高知識學(xué)歷人才、非專業(yè)人員進(jìn)入,造成推廣隊伍中整體知識水平低;其次,基層推廣部門缺乏知識更新和進(jìn)修深造機(jī)會,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)的熟悉程度和操作能力不夠;第三,推廣人員知識結(jié)構(gòu)單一,不能很好適應(yīng)當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)與高效農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展,對農(nóng)民缺乏足夠的權(quán)威感。此外,廣大農(nóng)村普遍存在農(nóng)民科技、文化素質(zhì)低的問題[3]。

(2)加入WTO,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量與品質(zhì)、農(nóng)民增產(chǎn)與增收的矛盾更為突出。目前生產(chǎn)的主要農(nóng)產(chǎn)品,由于品質(zhì)差,不僅在國際市場競爭優(yōu)勢不強(qiáng),在國內(nèi)市場也受沖擊。

3農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的發(fā)展思路

(1)突出重大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和關(guān)鍵技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破、全面帶動。在大批農(nóng)業(yè)新科技成果中,選擇一批針對性強(qiáng)、輻射面廣、帶動力大,并能產(chǎn)生重大經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行推廣示范。尤其抓好一批特色和優(yōu)勢明顯、生產(chǎn)與市場需求大的關(guān)鍵技術(shù)項(xiàng)目,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā),初步建立海城市農(nóng)業(yè)科技推廣的體系框架和發(fā)展模式。

(2)以政府農(nóng)業(yè)科技推廣為龍頭,帶動和引導(dǎo)不同層次及多種形式的農(nóng)業(yè)科技推廣發(fā)展。抓好國家級重大農(nóng)業(yè)科技推廣計劃。

(3)堅持實(shí)施大面積推廣與建設(shè)科技推廣示范、產(chǎn)業(yè)化示范基地并重發(fā)展的原則。農(nóng)業(yè)科技推廣示范基地建設(shè)是一項(xiàng)長期性任務(wù),通過基地建設(shè),可以實(shí)現(xiàn)技術(shù)引進(jìn)、示范推廣、技術(shù)培訓(xùn)和科技教育等綜合功能。

(4)堅持技術(shù)推廣與科技教育并重的原則。發(fā)揮農(nóng)、科、教部門聯(lián)合優(yōu)勢,推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技推廣向縱向深入發(fā)展。協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)推廣、科研、教學(xué)部門,提高農(nóng)業(yè)科技推廣教育的質(zhì)量和水平。從單純技術(shù)推廣向技術(shù)普及和提高農(nóng)民科技素質(zhì)與能力發(fā)展。

(5)立足自主知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化,兼顧國外引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化。

4農(nóng)業(yè)科技推廣的保障措施

(1)加強(qiáng)政策法規(guī)建設(shè),保證農(nóng)技推廣事業(yè)健康發(fā)展?!吨腥A人民共和國農(nóng)業(yè)法》《中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》是指導(dǎo)我國農(nóng)業(yè)推廣的最基本法律,對穩(wěn)定農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)、健全農(nóng)技推廣體系起著至關(guān)重要的作用。作為地方政府也應(yīng)制定農(nóng)業(yè)推廣的相關(guān)法律法規(guī)。

(2)加強(qiáng)政府財政支持力度,增加農(nóng)技推廣資金投入。一要增加農(nóng)技推廣資金的投入,并保證??顚S谩6嗲阑I集資金,加大農(nóng)技推廣力度。

(3)加強(qiáng)推廣體系建設(shè),更新觀念和鼓勵創(chuàng)新。農(nóng)技推廣體系具有不可替代的社會公益性職能,它是農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的主體,是實(shí)施科教興農(nóng)戰(zhàn)略的主要載體,是新階段推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的依靠力量。必須加強(qiáng)以政府為主的推廣體系的建設(shè)并把服務(wù)領(lǐng)域由產(chǎn)中向產(chǎn)前、產(chǎn)后延伸。同時各級推廣機(jī)構(gòu)在切實(shí)履行公益性職能的前提下,可以興辦經(jīng)營實(shí)體,實(shí)行“一站兩制”、股份制和股份合作制等新的管理運(yùn)行機(jī)制[4]。

(4)加強(qiáng)科學(xué)普及和宣傳力度,利用多種方式加快人才培訓(xùn)。一要利用各種渠道加大科技宣傳力度,編寫當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)推廣技術(shù)系列叢書;充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校作用,深入農(nóng)村對農(nóng)民進(jìn)行科普宣傳;組織技術(shù)推廣示范基地之間相互觀摩、交流。二要對農(nóng)民企業(yè)家進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理培訓(xùn)。三要堅持不懈地開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)一批掌握并能應(yīng)用現(xiàn)代科技的新型農(nóng)民。

4參考文獻(xiàn)

[1] 王鑄庭,胡惠根.車坊鎮(zhèn)農(nóng)林服務(wù)中心農(nóng)業(yè)科技推廣成效及措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(17):316-318.

[2] 徐彬,里昕,揭筱紋.中國農(nóng)業(yè)科技推廣的困境及新發(fā)展思路探索[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2008(4):9-11.

第2篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

寧夏馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略

我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路

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平陽縣農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策的成效、問題和對策

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彌渡縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展之淺析

2BJSP-2型節(jié)水精播機(jī)的研究

第3篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù) 農(nóng)業(yè)信息化 決策支持系統(tǒng)

中圖分類號:TP311 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-3791(2017)02(c)-0122-02

隨著我國農(nóng)業(yè)信息化的快速發(fā)展,信息要素不斷地滲透到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),信息已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素中不可或缺的組成部分,無論是生產(chǎn)階段的精準(zhǔn)施肥、病蟲害預(yù)警、精準(zhǔn)施肥,還是銷售階段的農(nóng)產(chǎn)品電銷平臺,抑或是職業(yè)農(nóng)民網(wǎng)絡(luò)再教育等各個方面。農(nóng)業(yè)信息化已成為邁向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心推動力。

農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的核心是信息服務(wù),信息服務(wù)的重大需求是個性化、專業(yè)化與低成本、可持續(xù)。以農(nóng)業(yè)為應(yīng)用背景、農(nóng)村為實(shí)施環(huán)境、農(nóng)民為服務(wù)對象的我國農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展面臨的困難與瓶頸問題是:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境多變,信息要素難以大面積、低成本、快速準(zhǔn)確地獲取[1];農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程分散,異質(zhì)、異構(gòu)、海量、分布式大數(shù)據(jù)處理技術(shù)缺失;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體復(fù)雜,需求千變?nèi)f化主動撲捉困難。對此我們應(yīng)集中我國優(yōu)勢力量突破農(nóng)業(yè)傳感器核心技術(shù),打破國外封鎖形成系列裝置、裝備與儀器儀表; 著力解決新技術(shù)的研究與應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)設(shè)備智能化;加快建立國內(nèi)農(nóng)業(yè)信息化標(biāo)準(zhǔn),更好地實(shí)現(xiàn)資源的標(biāo)準(zhǔn)化。為我國農(nóng)業(yè)的更好、更快發(fā)展提供強(qiáng)勁支撐。

1 國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

經(jīng)過20余年的發(fā)展以及“村村通”“信息入鄉(xiāng)”等項(xiàng)目的實(shí)施,全國的計算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)已基本建成。各省市、各行業(yè)部門都建立了相關(guān)數(shù)據(jù)庫資源。但由于缺乏統(tǒng)一頂層設(shè)計和組織規(guī)劃,數(shù)據(jù)規(guī)格不一致,表達(dá)方式不同等原因,導(dǎo)致無法實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資源的相互兼容,形成無數(shù)的“信息孤島”,嚴(yán)重制約了我國農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的步伐[2]。隨著國家對農(nóng)業(yè)發(fā)展的日趨重視,特別是近期圍繞“十”精神,國家各部委開展了農(nóng)業(yè)信息化相關(guān)工作部署。目前國外已經(jīng)利用大數(shù)據(jù)有效地提高了機(jī)械操作效率、提高作物產(chǎn)量和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格等,有力地推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要支撐。發(fā)展我國農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)集成平臺勢在必行。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)率先于2013年6月18日建立第一個農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的研究和應(yīng)用推廣機(jī)構(gòu)“農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”,為我國農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用打開了先河。江蘇省大數(shù)據(jù)分析技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和中國科學(xué)院大學(xué)大數(shù)據(jù)分析實(shí)驗(yàn)室等也陸續(xù)成立[3]。

2 發(fā)展優(yōu)勢

歷經(jīng)多年的建設(shè)與發(fā)展,遼寧省農(nóng)村信息化建設(shè)實(shí)現(xiàn)了長足的發(fā)展和進(jìn)步。該省立足人才和技術(shù)優(yōu)勢組建了國內(nèi)一流創(chuàng)新團(tuán)隊的科技創(chuàng)新體系,建立了以農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),開發(fā)推廣項(xiàng)目為平臺,科技共建為紐帶,農(nóng)業(yè)科技為支撐,龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織和廣大農(nóng)民廣泛參與的具有農(nóng)業(yè)科研單位特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技推廣網(wǎng)絡(luò),覆蓋全省14市50多個縣(市、區(qū)),示范推廣面積累計1.5億畝,增加效益150億元,有力地推動了區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展和全省新農(nóng)村建設(shè)[4]。

該省在高新技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)方面,一直致力于全省農(nóng)村農(nóng)業(yè)信息化的研究與示范工作。擁有完善的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施(包括WEB服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、Mail服務(wù)器、服務(wù)器、防火墻等高配置服務(wù)器)、農(nóng)業(yè)多媒體制作傳輸設(shè)備(包括數(shù)字?jǐn)z像機(jī)、非線性編輯機(jī)、直播機(jī)房等現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育設(shè)備)、農(nóng)業(yè)網(wǎng)站建設(shè)及資源建設(shè)開發(fā)工具,能夠滿足農(nóng)業(yè)信息資源與農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺開發(fā)及開展信息服務(wù)的要求。同時在研究中積累了豐富的農(nóng)業(yè)信息資源,建設(shè)了多個農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,培養(yǎng)了一支勇于創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究與開發(fā)隊伍。在信息系統(tǒng)開發(fā)、系統(tǒng)集成、信息采集處理等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域,具有良好的研究基礎(chǔ)和技術(shù)積累,能夠?yàn)檠芯宽樌麑?shí)施提供支撐。

3 建設(shè)目標(biāo)

農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)具有數(shù)據(jù)量大、動態(tài)產(chǎn)生、不完整、不確定、多維度等特點(diǎn)。找出數(shù)據(jù)之間的關(guān)聯(lián),從而進(jìn)行預(yù)測、干預(yù)將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。但目前的決策系統(tǒng)和專家知識庫多以簡單數(shù)據(jù)分析或往年經(jīng)驗(yàn)作為依,可靠性差;且數(shù)據(jù)多以區(qū)域數(shù)據(jù)和單品數(shù)據(jù)為主,無法進(jìn)行全局分析。這樣情況下決策系統(tǒng)越來越不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。將大數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)倉庫、數(shù)據(jù)挖掘、聯(lián)機(jī)分析(OLAP)等新技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)勢在必行。這將極大地改善農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,并有新的突破。

開展農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)研究工作將填補(bǔ)遼寧省大數(shù)據(jù)研究的空白,依托農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)及相關(guān)大數(shù)據(jù)分析處理技術(shù),將不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,全面及時掌握農(nóng)業(yè)的發(fā)展動態(tài),進(jìn)一步推動智慧農(nóng)業(yè)的建設(shè)進(jìn)程。為政府部門科學(xué)決策提供借鑒參考,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有力的科技支撐,科研及應(yīng)用前景廣闊[5]。

該研究將增強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源的分析處理能力;在農(nóng)業(yè)區(qū)劃、品種適宜性、災(zāi)害預(yù)警等方面能夠發(fā)揮更大的輔助分析與決策指導(dǎo)作用;對實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)資源信息化、信息傳輸網(wǎng)絡(luò)化和農(nóng)業(yè)決策科學(xué)化具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。同時也能夠促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、三維可視化并行計算、大數(shù)據(jù)處理等技術(shù)在農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域的普及應(yīng)用,引導(dǎo)和鼓勵更多農(nóng)業(yè)科研單位參與信息化工程,積極推進(jìn)該省精準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)和智能化農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。

4 結(jié)語

建立農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,將對海量農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)、信息、知識等資源的進(jìn)一步開發(fā)利用起到重要作用;同時也為國家農(nóng)業(yè)公共數(shù)據(jù)描述和表達(dá)方式的制定提供現(xiàn)實(shí)經(jīng)驗(yàn);為政府決策支持系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)支撐。

參考文獻(xiàn)

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第4篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞 食用菌;發(fā)展現(xiàn)狀;對策;甘肅民樂

中圖分類號 F326.13 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)11-0132-02

隨著社會的發(fā)展和人們飲食結(jié)構(gòu)的變化,食用菌由于具有保健作用,越來越受到消費(fèi)者的青睞。生產(chǎn)食用菌能夠?qū)⑥r(nóng)、林副產(chǎn)品利用起來,并且食用菌的生產(chǎn)具有生產(chǎn)技術(shù)簡單、投資少、見效快、效益高等特點(diǎn)。民樂縣氣候冷涼,光熱資源豐富,日照充足,降水量少且集中,晝夜溫差大,年平均氣溫5.2 ℃,無霜期短,耕地土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高,保水保肥能力強(qiáng)、病蟲害發(fā)生輕微,祁連山雪水灌溉。全縣農(nóng)作物種植面積6.67萬hm2左右,年產(chǎn)秸稈42萬t以上,牛、羊、豬飼養(yǎng)量達(dá)到90萬頭(只)以上,年產(chǎn)糞肥56萬t以上,為發(fā)展食用菌提供了原料保障,國道227線及蘭新鐵路第二雙線縱貫全境,加之張掖軍民合用機(jī)場的靠建,是甘蒙青交界地區(qū)重要的運(yùn)輸物流中心和農(nóng)產(chǎn)品東進(jìn)、西出、南下、北上的“綠色通道”,為農(nóng)作物外銷提供了便利的交通條件。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

2002年,民樂縣職教中心建成了食用菌實(shí)驗(yàn)室和栽培基地,引進(jìn)雙孢蘑菇、黑木耳、白靈菇、平菇、雞腿菇、杏鮑菇、香菇、猴頭菇、金針菇、茶樹菇、滑菇等食用菌進(jìn)行試種,均成功出菇;雙孢蘑菇、平菇、香菇、金針菇等品種在栽培基地進(jìn)行大面積栽培。2005年以后食用菌栽培只有少數(shù)農(nóng)戶栽培平菇、雙孢蘑菇,食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于停滯狀態(tài)。近年來,民樂縣充分利用獨(dú)特的氣候特點(diǎn),將海拔高、氣候冷涼等制約傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的劣勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,大力引導(dǎo)沿山農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),使其成為全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整繼中藥材、馬鈴薯、高原夏菜的又一戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2011年順化鄉(xiāng)土城村結(jié)合該村自然條件和區(qū)域特點(diǎn),利用山旱地建成雙孢蘑菇半地下示范大棚14座,每棚收入達(dá)1.7萬元以上。2012年全縣雙孢蘑菇種植大棚500多座,每棚收入達(dá)1.5萬元以上。2013年全縣雙孢蘑菇種植大棚1 500多座,產(chǎn)值達(dá)1.5萬元以上;并引進(jìn)推廣雙孢蘑菇層架式栽培技術(shù)進(jìn)行推廣。2014年全縣雙孢蘑菇種植大棚2 027座,推廣雙孢蘑菇層架式生產(chǎn)技術(shù)和二次發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù),全縣改建和新建層架式大棚達(dá)300多座。至2015年底,全縣累計建成沿山冷涼區(qū)地下式型、半地下式層架式型食用菌生產(chǎn)大棚3100多座;工廠化生產(chǎn)基地7處;占地133.3 hm2的食用菌產(chǎn)業(yè)園1處;年總產(chǎn)值達(dá)到1.2億元。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為沿山貧困村農(nóng)民增收新的支撐點(diǎn)和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的新途徑。

2 存在的問題

2.1 栽培品種單一,菌種質(zhì)量不穩(wěn)定

全縣栽培食用菌以雙孢蘑菇和姬菇為主,少量種植平菇、金針菇等,市場競爭力不強(qiáng)[1],抵御市場風(fēng)險的能力弱,經(jīng)濟(jì)效益偏低。由于食用菌生產(chǎn)是民樂縣近年來發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè),菌種來源于山東、福建等地的科研單位和企業(yè),菌種較貴,導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加,并經(jīng)常因栽培種質(zhì)量問題影響食用菌生產(chǎn)。民樂縣尚未建立菌種的繁育、檢測中心,菌種的品種更新?lián)Q代和優(yōu)良品種引進(jìn)、繁育、推廣等受到限制,缺乏新品種、新技術(shù)、新工藝,缺乏有效的技術(shù)支撐[2]。

2.2 食用菌產(chǎn)量低,栽培技術(shù)水平低

近年來福建、浙江一帶的雙孢蘑菇產(chǎn)量已達(dá)到12~15 kg/m2,利用工廠化栽培的也已達(dá)到20 kg/m2以上,國外的達(dá)到35 kg/m2,而民樂縣雙孢蘑菇產(chǎn)量為5~7 kg/m2,僅僅為南方產(chǎn)量的1/2。菇農(nóng)對食用菌栽培技術(shù)掌握不全,常因基質(zhì)質(zhì)量不高和處理不當(dāng)、消毒殺菌不徹底、溫濕度調(diào)整不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е庐a(chǎn)量低或絕收,主要問題是發(fā)酵不徹底、投料量不足、氮元素不足,每潮菇采收結(jié)束后未及時清除殘根,也沒有覆土。

2.3 雙孢蘑菇生產(chǎn)安排不合理,導(dǎo)致產(chǎn)量低

民樂縣雙孢菇的出菇時間為秋季和春季,主要原因是夏季生產(chǎn)時間推遲造成的,秋季降溫前(10月上旬),生產(chǎn)仍然繼續(xù),出菇時間延后至次年春季。養(yǎng)菌受溫度的影響較大。春季,溫度上升較慢,不利于養(yǎng)菌。后期隨著氣溫逐漸上升,出菇期正好趕在6―7月的高溫季節(jié),菇棚溫度難以控制,菇體易開傘,不能保證品質(zhì),也容易造成死菇[3]。

2.4 食用菌專業(yè)技術(shù)人員缺乏,技術(shù)指導(dǎo)不到位

雖然民樂縣的食用菌研究栽培起步早,但沒有專門從事食用菌研究生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員,技術(shù)指導(dǎo)力量薄弱;食用菌生產(chǎn)人員只能邊種邊學(xué),靠引進(jìn)外地技術(shù)人員指導(dǎo)生產(chǎn),但外地技術(shù)員由于不熟悉當(dāng)?shù)氐那闆r,存在技術(shù)指導(dǎo)不到位現(xiàn)象[4]。

2.5 銷售渠道不暢,生產(chǎn)加工企業(yè)少

由于全縣食用菌生產(chǎn)規(guī)模小,食用菌銷售依然各賣各的,自己聯(lián)系客商,銷售價格只能由外地客商定價,導(dǎo)致價格較低,挫傷了菇農(nóng)的積極性。食用菌加工僅僅進(jìn)行簡單的初加工烘干,沒有進(jìn)行深加工,僅僅靠銷售鮮菇,不能提高食用菌的附加值。

3 對策

3.1 完善發(fā)展思路,創(chuàng)新發(fā)展模式

為進(jìn)一步做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè),民樂縣將按照“政府引領(lǐng)、科研支撐、公司帶動、農(nóng)民參與、全球銷售”的發(fā)展思路,采取“原料生產(chǎn)工廠化、菌種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、出菇管理家庭化、銷售加工專業(yè)化”的生產(chǎn)管理模式,在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的前提下,推廣戶戶種草種藥養(yǎng)畜,用農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便為原料發(fā)展食用菌,再用廢菌料生產(chǎn)有機(jī)肥還田,實(shí)現(xiàn)綠色循環(huán)高效,推進(jìn)以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、菌業(yè)為循環(huán)鏈條的“三元雙向”循環(huán)模式,走“種―養(yǎng)―菌―肥”一體化的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)路子,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加農(nóng)戶收益。積極引進(jìn)適合民樂縣發(fā)展,又有市場前景的新品種,通過試驗(yàn)示范不斷地推廣新品種。建立食用菌菌種繁育和檢測中心,實(shí)現(xiàn)菌種本地化生產(chǎn),為全縣食用菌生產(chǎn)提供菌種,降低生產(chǎn)成本[5]。

3.2 培育食用菌專業(yè)人才,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)力度

采取送出去和請進(jìn)來的辦法,從專業(yè)技術(shù)人員中篩選出一批人,到專業(yè)院校和食用菌發(fā)展較好的地方進(jìn)行培訓(xùn),由他們專門從事食用菌技術(shù)指導(dǎo),提高全縣食用菌種植水平;邀請食用菌專家常駐示范點(diǎn)對種植戶進(jìn)行集中指導(dǎo)和現(xiàn)場培訓(xùn),分期分批輪訓(xùn)菌種生產(chǎn)人員、市場銷售人員、農(nóng)民技術(shù)骨干,建成一支多層次、結(jié)構(gòu)合理的食用菌專業(yè)技術(shù)隊伍;從外地聘請技術(shù)員對全縣的食用菌進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),在各村帶動一批種植戶成為技術(shù)示范戶,提高他們的技術(shù)水平,對全村的食用菌生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

3.3 合理安排雙孢蘑菇生產(chǎn),提高產(chǎn)量水平

民樂縣適宜發(fā)展雙孢菇的時間為夏季和秋季,最好在越冬前結(jié)束生產(chǎn),避免春季出菇。采取適當(dāng)?shù)拇胧┥邷囟龋?月中旬到5月上旬進(jìn)行原料的堆制發(fā)酵,采用二次發(fā)酵技術(shù),5月中旬播種,6月中旬至10月中旬出菇。生產(chǎn)實(shí)際中,考慮到生產(chǎn)成本和經(jīng)濟(jì)效益,出菇后期,如果氣溫較適宜,可以加強(qiáng)管理,繼續(xù)生產(chǎn)。如果氣溫較低不出菇,可以直接拆料抖棚,為來年的生產(chǎn)做準(zhǔn)備工作。

3.4 加大生產(chǎn)投入力度,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

繼續(xù)加大對食用菌生產(chǎn)的投入,合理規(guī)劃,因地制宜發(fā)展食用菌生產(chǎn)。要以政府為引導(dǎo),企業(yè)為主體,吸納資金進(jìn)入食用菌生產(chǎn)中,降低生產(chǎn)成本,生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品[6]。大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在栽培環(huán)境控制、栽培原料、菌種以及采摘保鮮、加工、貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)變準(zhǔn)化。在防治雜菌和病蟲害中少用或不用化學(xué)制劑,實(shí)施規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),生產(chǎn)出綠色有機(jī)食用菌產(chǎn)品。

3.5 完善銷售渠道,大力扶持加工企業(yè)

鼓勵食用菌加工企業(yè)參加各類產(chǎn)品推介會、交易會、展銷會,引導(dǎo)民眾增加消費(fèi),創(chuàng)新電子商務(wù),提高市場占有率和產(chǎn)品競爭力。成立食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮協(xié)會的作用,積極關(guān)注國內(nèi)外最新市場變化、貿(mào)易變化等信息,加大交流,強(qiáng)化行業(yè)自律,規(guī)范市場秩序,抱團(tuán)闖市場,防止價格無序競爭。引進(jìn)加工企業(yè),根據(jù)市場需求,因地制宜地開發(fā)生產(chǎn)食用菌系列加工食品,如鹽漬品、干品、休閑食品、藥用食品、美容食品、保健食品等,滿足市民多元化生活的需求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品就地加工增值。

6 參考文獻(xiàn)

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第5篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞 黃花;產(chǎn)業(yè)化;現(xiàn)狀;對策;山西大同

中圖分類號 S649 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)20-0079-02

Industrialization Status and Development Countermeasures of Hemerocallis citrina in Datong County

WANG Xue-jun

(Datong Branch,Shanxi Province Agricultural Broadcasting and Television School,Datong Shanxi 037004)

Abstract The present situation and existing problems of the industrial development of Hemerocallis citrina in Datong County were analyzed,and the concrete measures for the industrialization development were put forward,which provided the theoretical basis for the development of the industrial development of Hemerocallis citrina.

Key words Hemerocallis citrina;industrialization;present situation;counter measures;Datong Shanxi

大同縣處于大同盆地,為較典型的黃土高原地區(qū)。全縣國土總面積為1 500.8 km2,其中山區(qū)面積為226.2 km2,占15.1%;丘陵面積為382.7 km2,占25.5%;平川面積為891.9 km2,占59.4%。區(qū)內(nèi)最高海拔2 167.2 m,平均海拔1 050 m,境內(nèi)地貌特征為“兩山一川”之地。全縣耕地面積為48 757.7 hm2,土壤屬于褐土向栗褐土過渡類型。大同縣年平均氣溫6.4 ℃,1月最低,平均氣溫-12.7 ℃,極端最低氣溫為-29.1 ℃,7月最高,平均氣溫21.9 ℃,極端最高氣溫為37.7 ℃。年積溫為2 807~3 110 ℃。霜期一般在4月中下旬,初霜期為10月下旬,無霜期115~135 d,年平均降水量為386.8 mm。“十年九旱”和氣溫偏低是該縣氣候的兩大顯著特點(diǎn)。獨(dú)特的地形地貌和氣候特點(diǎn)嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。隨著國家退耕還林和京津風(fēng)沙源治理等政策的影響,農(nóng)作物播種面積有所下降,黃花種植面積逐年增加,呈現(xiàn)出較強(qiáng)的地域優(yōu)勢。

莫道農(nóng)家無寶玉,遍地黃花是金針。黃花菜又名萱菜、金針菜、忘憂草、安神菜,是席上珍品和觀賞名花,是山西省大同市的特色農(nóng)產(chǎn)品。而大同縣是聞名全國的黃花主產(chǎn)地。該縣生產(chǎn)的黃花色澤金黃、角長肉厚、蕊多,久煮不爛、脆嫩可口,深受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞。

近年來,大同縣的黃花產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展,種植面積逐年擴(kuò)大,產(chǎn)量逐年增加。

1 大同縣黃花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

黃花種植在大同縣已經(jīng)有近600年的歷史。明末清初由內(nèi)蒙傳入,從清朝開始大同縣就享有“黃花之鄉(xiāng)”的盛名,歷史上一直是進(jìn)貢皇家御用的滋補(bǔ)貢品。改革開放以來,大同縣把黃花菜種植作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。

2011年,縣委、縣政府又把黃花產(chǎn)業(yè)確定為“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),陸續(xù)出臺了土地流轉(zhuǎn)、資金扶持、技術(shù)服務(wù)、招商引資等一系列配套政策措施,每年拿出專項(xiàng)資金按每戶500元的標(biāo)準(zhǔn)對黃花種植農(nóng)戶進(jìn)行補(bǔ)貼,同時對連片種植13 hm2以上的,由政府部門免費(fèi)打井取水,引進(jìn)節(jié)水技術(shù),配套節(jié)水管道等進(jìn)行扶持。此外,縣政府還專門成立了黃花產(chǎn)業(yè)辦公室,設(shè)專人受理黃花種植加工疑難,接受銷售價格咨詢,義務(wù)為種植戶、合作社、公司產(chǎn)品供求信息,初步形成縣、鄉(xiāng)、村3級技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),極大地調(diào)動了農(nóng)民種植黃花的積極性。

1.1 種植規(guī)模

目前,全縣黃花主產(chǎn)區(qū)主要分布在倍加造、西坪、許堡、杜莊4個鄉(xiāng)鎮(zhèn),并有一定的連片種植,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有零星分布。截至2015年底,全縣黃花種植面積7 337 hm2,總產(chǎn)量3.08萬t(干制),總產(chǎn)值5.7億元,黃花菜收入占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均收入的15%以上。

1.2 加工銷售

目前,大同縣黃花加工銷售龍頭企業(yè)主要有大同縣黃花總公司、三利農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司、宏達(dá)貿(mào)易有限責(zé)任公司和富康農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司4家。在市場上銷售的大同縣成品包裝黃花大部分出自上述企業(yè)。據(jù)調(diào)查,上述4家龍頭企業(yè)年收購加工黃花逾1 500 t,產(chǎn)值逾3 000萬元。其中:大同縣黃花總公司年收購加工黃花逾500 t,產(chǎn)值逾1 000萬元;三利農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司年收購加工黃花逾500 t,產(chǎn)值逾1 000萬元;宏達(dá)貿(mào)易有限責(zé)任公司年收購加工黃花逾300 t,產(chǎn)值逾600萬元;富康農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司年收購加工黃花逾200 t,產(chǎn)值逾400萬元。大同黃花遠(yuǎn)銷全國20多個大中城市、9個國家和地區(qū)。

1.3 打造品牌

近年來,全縣打造無公害、綠色食品品牌,無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的認(rèn)證和生產(chǎn)逐步走上制度化、正規(guī)化,對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競爭力和品牌建設(shè),起到了極大的推動作用,讓“大同黃花”占領(lǐng)市場,沖出國門,走向世界。現(xiàn)已注冊了“昊天牌”等商標(biāo),產(chǎn)品多次參加了省、國家、國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會,多次榮獲金獎,在國內(nèi)和國際上具有一定的知名度。2003年,大同縣黃花被中國綠色食品發(fā)展中心定為“綠色食品A級產(chǎn)品”。2005年大同縣黃花合作協(xié)會所注冊的“大同黃花”通過國家工商總局原產(chǎn)地認(rèn)證。2007年,縣黃花公司的“昊天牌”黃花被中國名優(yōu)產(chǎn)品會評為優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品。2008年,大同黃花在香港國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會榮獲金獎。2009年,“大同黃花”在中國(山西)特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會上榮獲金獎。2010年,大同黃花在鄭州舉辦的國際農(nóng)產(chǎn)品展銷會獲得金獎,在北京舉辦的全國特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會上獲金獎。2014年,在第十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上獲得金獎。

2 存在的問題

2.1 管理粗放、產(chǎn)量不高

多數(shù)農(nóng)民對黃花種植疏于管理,一些基本的栽培措施如合理施肥、花期保蕾、夏季抗旱保墑、病蟲害防治等技術(shù)措施應(yīng)用很少。致使平均產(chǎn)量為3 000 kg/hm2(干制),與標(biāo)準(zhǔn)化栽培相差750 kg/hm2以上。

2.2 種植分散,規(guī)模化程度低

在黃花主產(chǎn)區(qū)由于多數(shù)農(nóng)戶種植隨意,導(dǎo)致布局分散,呈現(xiàn)塊狀分布,管理不統(tǒng)一,區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化、基地化尚未形成。

2.3 加工企業(yè)規(guī)模小,帶動力不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)鏈條較短

大同縣雖然有4家黃花加工企業(yè),但年加工黃花僅逾1 500余t(干制),只占到總產(chǎn)量的4.87%,絕大多數(shù)種植戶沿襲蒸制加工方法,若是連綿陰雨天氣,損失很大。而且目前加工僅僅停留在簡單曬制、包裝階段,產(chǎn)品的深加工很少,不能實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步增值[1-4]。

3 發(fā)展對策

3.1 更新觀念,樹立黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思想

大同縣黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展有相當(dāng)潛力,有廣闊的銷售市場?,F(xiàn)在需要著力解決的是轉(zhuǎn)變觀念,創(chuàng)新發(fā)展思路,樹立黃花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的戰(zhàn)略思想。

首先,縣委、政府要把黃花作為“十三五”期間農(nóng)業(yè)重點(diǎn)扶持項(xiàng)目和推進(jìn)“一縣一業(yè)”基地縣建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),多措并舉,全力扶持引導(dǎo),如在土地集中流轉(zhuǎn)、申請貸款等方面對黃花種植大戶給予傾斜;其次,政府要合理地規(guī)劃和布局,引導(dǎo)農(nóng)民連片種植,促進(jìn)黃花的基地化建設(shè),規(guī)?;N植,集約化管理,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,使黃花產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的主要渠道。

3.2 健全服務(wù)體系,強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)

一是要以科技人員為骨干,以農(nóng)民技術(shù)員為主體,以科技示范戶為基礎(chǔ),形成完善的科技服務(wù)體系。二是要組建技術(shù)推廣和服務(wù)團(tuán)隊。從縣、鄉(xiāng)2級選拔具有豐富專業(yè)知識和基層工作經(jīng)驗(yàn)、熟知黃花栽培管理技術(shù)的專家組成技術(shù)團(tuán)隊,根據(jù)黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和農(nóng)民需求,開展技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),著力推廣黃花無公害、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)栽培技術(shù),解決農(nóng)民在黃花種植特別是田間管理方面亟需解決的實(shí)際問題。三是要加大科技培訓(xùn)力度,著力培養(yǎng)一大批有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的新型職業(yè)農(nóng)民和“鄉(xiāng)土人才”,使他們在黃花種植管理中起到“傳幫帶”的作用,從而全面提高黃花種植戶的科技素質(zhì)和技術(shù)水平[5]。

3.3 加強(qiáng)農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)

圍繞黃花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,組建各種農(nóng)民專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場對接,提高農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度,增強(qiáng)農(nóng)民抗御市場風(fēng)險的能力。要探索多種創(chuàng)辦形式:一是引導(dǎo)農(nóng)民合伙舉辦。鼓勵有一定銷售渠道、生產(chǎn)加工技術(shù)、資金實(shí)力的能人牽頭聯(lián)合農(nóng)民創(chuàng)辦,帶領(lǐng)群眾闖市場。二是依托企業(yè)舉辦。實(shí)行“企業(yè)+合作社+農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)化組織模式,完善利益聯(lián)接機(jī)制,推動黃花產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。三是指導(dǎo)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織領(lǐng)辦。發(fā)揮黨支部、村委會、農(nóng)口各服務(wù)部門等各組織的作用,建立具有本地資源優(yōu)勢的合作社。四是鼓勵科技人員領(lǐng)辦。實(shí)行“科技人員+合作社+農(nóng)戶”的科技服務(wù)模式,提高農(nóng)民的市場競爭力,促進(jìn)黃花合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展[6-8]。

3.4 大力培育黃花龍頭企業(yè)

龍頭企業(yè)是推進(jìn)黃花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵,引進(jìn)、培育、發(fā)展龍頭企業(yè)是推進(jìn)黃花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重中之重。鼓勵龍頭企業(yè)以產(chǎn)權(quán)、品牌為紐帶,實(shí)行跨區(qū)域、跨所有聯(lián)合,在更廣闊的關(guān)于整合資源,組建企業(yè)集團(tuán),做大黃花產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強(qiáng)市場競爭力。支持企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)改造和新產(chǎn)品開發(fā),在鮮黃花保鮮加工、富硒加工商進(jìn)行研究攻關(guān),并積極推進(jìn)黃花采摘、烘干技術(shù),還要對黃花的“根、莖、葉”進(jìn)行立體研發(fā),研制藥用、食用產(chǎn)品。在國內(nèi)外建立營銷網(wǎng)點(diǎn),擴(kuò)大黃花產(chǎn)品出口。引導(dǎo)企業(yè)按照國際、國內(nèi)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)黃花品牌注冊和國際質(zhì)量體系認(rèn)證等工作,不斷提高黃花產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力,加快引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù)、加工設(shè)備,發(fā)展精深農(nóng)產(chǎn)品加工,增加產(chǎn)品附加值,提高產(chǎn)品檔次[9-10]。

4 結(jié)語

大同縣發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè),應(yīng)堅持以市場為導(dǎo)向,以科技為依托,以流通銷售為關(guān)鍵,以龍頭企業(yè)的壯大為出路,以品牌塑造為引領(lǐng),以經(jīng)濟(jì)效益為中心;示范引路,規(guī)模種植,系列開發(fā);科研、生產(chǎn)、加工、銷售一體化發(fā)展的基本思路,做大做強(qiáng)黃花產(chǎn)業(yè),為全縣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)做出積極貢獻(xiàn)[11-13]。

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第6篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞 觀光農(nóng)業(yè);現(xiàn)狀;中長期規(guī)劃;問題;對策;江蘇新沂;丘陵山區(qū)

中圖分類號 F592.7;F327 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)21-0306-02

觀光農(nóng)業(yè)是一種農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)作為國家一項(xiàng)長期支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策,以其特有的魅力和綜合配套能力,已廣泛被農(nóng)村廣大農(nóng)民所接受,理應(yīng)在觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)中發(fā)揮積極作用[1]。新沂市丘陵山區(qū)總面積4.53萬hm2,占全市總面積的28%。自1997年實(shí)施丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)以來,共治理丘陵崗地5 333.33 hm2,占全市丘陵山區(qū)面積的11.7%,對改善山區(qū)經(jīng)濟(jì)面貌,提高丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,促進(jìn)農(nóng)民增收起到了重要的推進(jìn)作用,同時也為發(fā)展丘陵山區(qū)觀光農(nóng)業(yè)夯實(shí)了基礎(chǔ)。

新沂市依托現(xiàn)有的資源條件進(jìn)行合理的定位和科學(xué)的規(guī)劃,結(jié)合國家對山區(qū)的整體開發(fā),努力打造生態(tài)牌、旅游牌。截至目前,這一規(guī)劃和發(fā)展已得到了很好的實(shí)施,取得了較大的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了可借鑒的模式,意義重大而深遠(yuǎn)。

1 新沂市丘陵山區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

新沂市地處蘇北平原,交通區(qū)位優(yōu)勢十分突出,京滬、連霍、宿新高速,249省道、徐連公路、京杭大運(yùn)河等穿境而過。古馬陵山脈貫穿南北綿延逾400 km,植被覆蓋率達(dá)87%,有逾1.33萬hm2的駱馬湖水面,休閑農(nóng)業(yè)資源豐富,發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)有著得天獨(dú)厚的自然資源。為更好地調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使有限的土地資源發(fā)揮更好的效益,將潛在的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,促進(jìn)農(nóng)業(yè)向多元化方向發(fā)展,更好地發(fā)展當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè),近幾年來提出在做好“一山(馬陵山)一水(駱馬湖)一古鎮(zhèn)(窯灣鎮(zhèn))”旅游開發(fā)的基礎(chǔ)上,積極引導(dǎo)發(fā)展丘陵山區(qū)觀光農(nóng)業(yè),取得了初步成效。

1.1 山區(qū)觀光農(nóng)業(yè)初具規(guī)模

近年來,新沂市認(rèn)真貫徹落實(shí)省和徐州市丘陵山區(qū)開發(fā)工作會議精神,切實(shí)按照高起點(diǎn)規(guī)劃、大規(guī)模開發(fā)、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶動、多部門聯(lián)動的原則,積極整合山區(qū)開發(fā)功能,有效加強(qiáng)丘陵山區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展山區(qū)規(guī)模高效農(nóng)業(yè)和旅游觀光農(nóng)業(yè),顯著提升了丘陵山區(qū)高效、旅游觀光、生態(tài)農(nóng)業(yè)水平。目前,通過丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),共投入資金逾7 593萬元,其中財政資金2007萬元,自籌資金4 195萬元,吸引“三資”1 300萬元以上。通過開發(fā)資金的投入,共開挖土方263萬m3,修建攔水壩30座、揭蓋井10座、蓄水池8座,新建各種規(guī)格橋、涵、閘488座,新鋪砂石路45 km。栽植各類苗木逾300萬株,其中,栽植果樹苗逾130萬株,栽植景觀樹170萬株。同時,新沂市委、市政府又圍繞馬陵山4A級風(fēng)景區(qū)新修了6 m寬的水泥路逾20 km,為丘陵山區(qū)旅游觀光提供了便利的交通條件。目前,馬陵山林場、棋盤鎮(zhèn)、馬陵山鎮(zhèn)、唐店鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)項(xiàng)目區(qū)和馬陵山4A級風(fēng)景區(qū)連成一體,相互貫通。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)無公害桃、梨、板粟、黑莓、特色蔬菜等果蔬品種齊全,桃花、梨花盛開時節(jié)桃園、梨園自成一景,采收季節(jié)游人進(jìn)園采果。5月初,香花、槐花飄香,游客絡(luò)繹不絕,觀光農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模。

1.2 觀光農(nóng)業(yè)特色明顯

近年來,馬陵山4A級風(fēng)景區(qū),在重點(diǎn)做好景區(qū)景觀質(zhì)量和景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時,著力提升景區(qū)整體旅游品位和內(nèi)涵,先后投入逾5 000萬元對景區(qū)進(jìn)行開發(fā)和保護(hù),使景區(qū)景觀質(zhì)量不斷得到提升,景區(qū)游覽品位不斷增強(qiáng),山水風(fēng)光、休閑旅游更加突出?;拘纬闪恕八募居谢ā薄八募境G唷钡穆糜?、觀光、休閑景區(qū)。據(jù)了解,隨著馬陵山國家級旅游區(qū)的創(chuàng)建成功,馬陵山的知名度得到迅速提升,越來越多的外地觀光客慕名而來。在旅游旺季日接待量突破1萬人,帶動了新沂市旅游業(yè)的快速發(fā)展。依托馬陵山風(fēng)景區(qū)的優(yōu)勢,緊靠風(fēng)景區(qū)的丘陵山區(qū)觀光農(nóng)業(yè)采摘園也受到游客的青睞。目前以地方特色農(nóng)產(chǎn)品為媒,由地方各級政府搭建平臺的各類農(nóng)業(yè)觀光節(jié)慶活動不斷涌現(xiàn),如馬陵山鎮(zhèn)的梨花節(jié)、馬陵山的民間特色小吃節(jié)、邵店鎮(zhèn)的板粟節(jié)等。這些各具特色的慶典活動吸引了大量的游客參與,對于本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品推介,吸引各類資金合作開發(fā),增加農(nóng)民收入起到了很好的作用。

1.3 特色農(nóng)業(yè)大量涌現(xiàn)

新沂市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)經(jīng)過多年支持山區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展,涌現(xiàn)出一大批特征比較明顯、生命力較強(qiáng)的特色農(nóng)業(yè)。高流鎮(zhèn)把花木產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)培植的首要產(chǎn)業(yè),初步形成了產(chǎn)銷一體的花木產(chǎn)業(yè)鏈,建成花木科技示范園5個,花圃園20個;馬陵山林場依托風(fēng)景區(qū)的優(yōu)勢,大力發(fā)展高效生態(tài)鮮果采摘園,林果業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展態(tài)勢[1],建成以旅游、觀光、休閑為一體的采摘園3個;踢球山林場依托開發(fā)資金的扶持做大做強(qiáng)干鮮果基地逾200 hm2,建成了無公害鮮桃采摘園2個,雜果采摘園1個。

2 新沂市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃

一是科學(xué)規(guī)劃,統(tǒng)籌發(fā)展。新沂市堅持農(nóng)業(yè)開發(fā)與旅游觀光相結(jié)合,高標(biāo)準(zhǔn)高起點(diǎn)地科學(xué)統(tǒng)籌規(guī)劃。多次聘請專家召開論證會,實(shí)地考察科學(xué)規(guī)劃。二是多方并舉、齊頭并進(jìn),保障工程建設(shè)順利進(jìn)行。東方花廳文化城由4個園區(qū)組成,分別是“馬陵山金土地生態(tài)園”“花廳風(fēng)情園”“東方影視城”“東方養(yǎng)生園”,總投資規(guī)模150億元人民幣。目前,投資6.5億元的金土地生態(tài)園一期已竣工并投入運(yùn)營。投資55億元的花廳風(fēng)情園正在建設(shè)中。窯灣古鎮(zhèn)的建設(shè)和修繕工作也在有條不紊的進(jìn)行中。三是突出特色。已投入運(yùn)營的金土地生態(tài)園是目前蘇北地區(qū)最大的綜合性生態(tài)園,集生態(tài)觀光、餐飲、會展、住宿為一體,日接待游客近1 000人,吸納和拉動相關(guān)就業(yè)2 200余人。有力地推動了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,取得了較大的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。花廳風(fēng)情園依托原花廳新文化遺址進(jìn)行拓展和發(fā)掘,主要是革命主題教育、大型娛樂等旅游項(xiàng)目建設(shè)。

3 存在的問題

新沂市發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)剛剛起步,其旅游產(chǎn)品的經(jīng)營方式還不成熟,發(fā)展模式還不夠豐富,仍存在不少問題。

3.1 規(guī)劃起點(diǎn)低,定位不明

新沂市10余家休閑觀光企業(yè)的旅游園,大部分都是投資者自行設(shè)計,缺少整體規(guī)劃和科學(xué)認(rèn)證。由于對建設(shè)休閑觀光園沒有正確的定位,建園內(nèi)容僅停留在特色時鮮水果、花卉種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、燒烤等上,缺少對全面的、深層次的文化內(nèi)涵的挖掘。

3.2 規(guī)模小,品位不高

全市缺少功能齊全、檔次高、服務(wù)好的觀光園區(qū)。因缺乏宣傳,在社會上知名度小、影響小,從而導(dǎo)致游客數(shù)量少,經(jīng)濟(jì)效益有限。

3.3 特色不明顯

新沂市觀光園游玩項(xiàng)目比較單一,旅游項(xiàng)目大同小異,服務(wù)內(nèi)容缺乏特色和風(fēng)味,吸引力不強(qiáng)。

3.4 宏觀管理無序,投入偏少

目前對休閑觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)缺乏宏觀控制和指導(dǎo),加上投資者自身缺乏發(fā)展規(guī)劃能力,存在隨意投資決策、盲目開發(fā)現(xiàn)象。政府除少量的項(xiàng)目資金扶持外,其余投入極少,對景區(qū)的發(fā)展、壯大影響力、推動力很小。

4 發(fā)展對策

4.1 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目建設(shè)與科學(xué)規(guī)劃相結(jié)合

以農(nóng)業(yè)文明和農(nóng)村文化為主線,以農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動及農(nóng)村文化習(xí)俗為主要內(nèi)容,因地制宜,統(tǒng)一規(guī)劃,分步實(shí)施[2]。結(jié)合實(shí)際,重點(diǎn)圍繞以踢球山林場為中心,建成踢球山生態(tài)、旅游、采摘、觀光旅游圈;以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)支持的新農(nóng)村建設(shè)項(xiàng)目為主,打造瓜菜精品觀光農(nóng)業(yè)區(qū);以馬陵山丘陵山區(qū)開發(fā)項(xiàng)目為平臺,整合資源,積極創(chuàng)建國家級森林公園,著力打造觀光農(nóng)業(yè)精品線路,力爭實(shí)現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的有機(jī)融合,拉動消費(fèi),促進(jìn)城市與丘陵山區(qū)之間生產(chǎn)要素的互動,積極拓展丘陵山區(qū)開發(fā)功能,有效延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈[3],提升馬陵山旅游“山水”品牌。把馬陵山打造成為集旅游、生態(tài)、觀光、休閑和餐飲為一體的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園。

4.2 增加農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投入

以丘陵山農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金投入為契機(jī),有重點(diǎn)的把農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金投入到有發(fā)展前景的休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目上,同時動員社會各方面力量,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)招商引資的力度[4]。政府也要加大財政扶持力度,做大做強(qiáng)景區(qū)。

4.3 突出功能開發(fā)

農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)支持觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)突出以下幾個方面的功能:突出文化功能,展現(xiàn)農(nóng)村特色地域文化和風(fēng)俗習(xí)慣,挖掘鄉(xiāng)土風(fēng)情的文化積淀;突出生態(tài)功能,利用人文歷史、民俗古跡、旅游景觀,輔以園林綠化,結(jié)合發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、田園景觀、生態(tài)保護(hù)區(qū)、植物園等;突出科教功能,突出“農(nóng)”味科普教育,展示傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),展現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技成果;突出載體功能,以現(xiàn)有的各類農(nóng)事節(jié)慶、節(jié)會為載體,加大宣傳力度,擴(kuò)大知名度,推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展[5]。

5 結(jié)語

生態(tài)觀光旅游是一個新興產(chǎn)業(yè),它的發(fā)展和壯大在新沂市的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中走出了一條新路,“一山一湖一古鎮(zhèn)”的發(fā)展思路和正確區(qū)位定位得到專家的肯定。新沂市積極爭取國家資金,結(jié)合農(nóng)業(yè)的開發(fā),充分利用現(xiàn)有資源,目前成效顯著,產(chǎn)生了巨大的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,在該地區(qū)的影響力日益增強(qiáng),發(fā)展勢頭和前景十分光明。

6 參考文獻(xiàn)

[1] 王浩.農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃與經(jīng)營[M].北京:中國林業(yè)出版社,2003:98-104.

[2] 高旺盛.中國區(qū)域農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)戰(zhàn)略[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2005:88-96.

[3] 駱高遠(yuǎn).觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游[M].杭州:浙江大學(xué)出版社,2009:76-79.

第7篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞 水稻;機(jī)械化;育苗技術(shù);推廣現(xiàn)狀;問題;對策

中圖分類號 S511;S233.71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)03-0056-01

隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展、科學(xué)發(fā)展觀的貫徹,將農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)放在機(jī)械化生產(chǎn)中,成為農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展中最為重要的工作之一,近幾年,我國水稻種植上效果顯著,但是在機(jī)械化育苗推廣上仍然存在一些不足,有待進(jìn)一步完善。

1 水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)現(xiàn)狀

1.1 育秧方法

隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,秧苗在培育過程中,應(yīng)用機(jī)械化方式能夠有效率地進(jìn)行秧苗的培育。機(jī)械化培育秧苗要做好前期準(zhǔn)備、挑選土壤和種子及處理水稻的秧床等一系列工作,秧床修繕完成后,開始使用機(jī)械化方式培育秧苗,進(jìn)行播種,播種量需適中,不可過高或過低。

1.2 機(jī)械化插秧

使用機(jī)械化插秧過程中,需要注意所有秧苗插入土壤的深度,應(yīng)盡可能地保持一致。在運(yùn)用機(jī)械化設(shè)備操作時,田地是否平整,農(nóng)田內(nèi)水量是否充足,都將影響秧苗的培育。因此,在使用機(jī)械化設(shè)備前,必須要對機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行檢查與調(diào)試,以防止在使用過程中出現(xiàn)不必要的麻煩。

1.3 農(nóng)田規(guī)范性的管理

培育良好秧苗離不開肥沃的土地,通過施肥可以增加土壤的肥力,并且不同種類的秧苗也需要施不同的肥料。因此,肥料的管理必不可少,把握肥料的種類,以選擇適合的秧苗肥料管理措施。在選擇相應(yīng)肥料時,需要按照農(nóng)田的相應(yīng)情況,以及秧苗的種類進(jìn)行挑選。對農(nóng)田水量的把控需要注意抽穗階段水層不可高于秧苗。

2 水稻育插秧機(jī)械化推廣存在的問題

2.1 C械化技術(shù)育插秧要求嚴(yán)格

運(yùn)用機(jī)械化方式來育插秧,對水稻產(chǎn)量具有決定性作用。依據(jù)插秧機(jī)效率高的特點(diǎn),并且結(jié)合水稻高產(chǎn)的技術(shù)聯(lián)系,插秧機(jī)在進(jìn)行播種時需要注意以下幾點(diǎn)事項(xiàng):首先,需要按照播種的標(biāo)準(zhǔn)來操作插秧機(jī),惠州地區(qū)90%以上都是采用6行或4行插秧機(jī)。秧苗的分布要均衡,秧苗的根系不可斷開,秧塊的規(guī)格要適應(yīng)使用的插秧機(jī)。其次,所選的播種秧苗必須健康,沒有缺水、病蟲害現(xiàn)象,秧苗能夠良好的成長是水稻高產(chǎn)的前提。

隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)發(fā)展,育秧培育方式主要分為三大類:工廠化培育、雙膜培育、軟盤培育。當(dāng)下社會,在農(nóng)民分得土地有限的情況下,農(nóng)民自行使用機(jī)械化育秧的方法,與傳統(tǒng)的培育技術(shù)比較,機(jī)械化育秧的3種方法對技術(shù)的要求更高,準(zhǔn)備工作相對于傳統(tǒng)技術(shù)更為復(fù)雜。這就導(dǎo)致廣大農(nóng)民中,大多數(shù)人會選擇傳統(tǒng)的技術(shù)方法,惠州地區(qū)96%以上采用大田軟盤育秧,因?yàn)閭鹘y(tǒng)的技術(shù)方法更為簡單,所以使用機(jī)械化設(shè)備育插秧的技術(shù)沒有得到廣泛的運(yùn)用,給推廣工作帶來一定的困難。

2.2 水利工程的落后對機(jī)械化育插秧的影響

育秧過程中,合理的灌溉與適時的排水,可以更好地促進(jìn)秧苗的成長,也能夠影響秧苗的健康。因此,農(nóng)田水利系統(tǒng)的先進(jìn)性起到關(guān)鍵作用。春季插秧時,首先,需要浸泡農(nóng)田,若是水利系統(tǒng)較為落后,在這一過程中,供水的量則成為主要問題,對水深掌控也只能憑借經(jīng)驗(yàn),達(dá)不到科學(xué)可控的管理。而插秧機(jī)對水深的要求較為苛刻,使得機(jī)械化育秧技術(shù)的推廣更為雪上加霜。

2.3 農(nóng)民群眾對于新鮮事物的接受與理解緩慢

當(dāng)今社會大環(huán)境下,盡管政府、農(nóng)業(yè)部門為農(nóng)民做了大量的技能培訓(xùn),但農(nóng)民的知識文化水平普遍較低,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合認(rèn)識不足,并且傳統(tǒng)育秧技術(shù)的影響根深蒂固,所以使很多農(nóng)民并不愿意接受這種新興的育秧技術(shù),不能從客觀上認(rèn)同機(jī)械化育秧技術(shù)所帶來的高產(chǎn)與播種效率。而且在當(dāng)今農(nóng)業(yè)硬件設(shè)施相對落后的條件下,機(jī)械化育秧技術(shù)的推廣存在著普遍的認(rèn)知問題。

3 水稻機(jī)械化推廣對策

3.1 優(yōu)化插秧機(jī)技術(shù)

插秧機(jī)插秧在其技術(shù)水平上具有嚴(yán)格的要求,但是目前,我國插秧機(jī)在苗高13~18 cm,秧齡在16~20 d之間較為適用。因此,在其技術(shù)水平上有待進(jìn)一步優(yōu)化,優(yōu)化后則能夠適用于不同秧苗需求,在秧苗高至13~26 cm;秧齡在16~26 d,也能夠適用于機(jī)械化推廣。若是在秧苗時期種植,則需要調(diào)節(jié)好檔位。若是田地中水位較高,可以選擇秧苗較高的水稻進(jìn)行種植,檔位適中,若是秧苗出現(xiàn)倒伏狀況,則需要重新調(diào)節(jié)檔位,如此一來,機(jī)械化育秧技術(shù)從根本上擴(kuò)大了育秧范圍,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)有效的技術(shù)推廣[1]。

3.2 完善農(nóng)田水利建設(shè)

農(nóng)田種植中,需要完善的排水措施,因此各地區(qū)需要加快農(nóng)田排水建設(shè),進(jìn)而能夠掌控農(nóng)田中水量的變化。這樣一來,一方面能夠使田地中的排水、灌溉水等保持均衡的水量,進(jìn)而更好地進(jìn)行水稻種植。惠州市很多是丘陵山地,田塊小,農(nóng)田水利設(shè)施不夠完善,給推進(jìn)機(jī)械化插秧帶來難度,2016年惠州市水稻機(jī)插率為22.5%;另一方面,也能夠滿足插秧機(jī)技術(shù)上的要求,從而推動育秧技術(shù)的推廣工作順利進(jìn)行[2]。

3.3 擴(kuò)大宣傳推廣

農(nóng)技培訓(xùn)任重道遠(yuǎn),農(nóng)業(yè)發(fā)展中離不開農(nóng)技人員的辛勞付出。因此,想要加快插秧技術(shù)的應(yīng)用,需要從根本上提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)文化知識,只有農(nóng)民充分認(rèn)識到機(jī)械化插秧技術(shù)的作用,才能實(shí)現(xiàn)廣泛的應(yīng)用。但是想要使農(nóng)民提升科學(xué)文化知識,則需要讓農(nóng)民能夠主動地了解現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù),充分了解其優(yōu)點(diǎn),才能推動機(jī)械化插秧技術(shù)的推廣[3]。針對這一問題,筆者建議,可以對農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識培訓(xùn),進(jìn)而使農(nóng)民能夠主動接受科學(xué)化農(nóng)業(yè)播種技術(shù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)推廣。

3.4 提升合作組織規(guī)模和質(zhì)量

在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展中,農(nóng)業(yè)發(fā)展較為滯后。因此,實(shí)行承包責(zé)任制推廣模式,可以激發(fā)農(nóng)民的種植熱情。但隨著社會科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,在一定程度上帶動了農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,使得傳統(tǒng)的種植方式落后于時代的發(fā)展,為了更好地適應(yīng)新時代的發(fā)展,進(jìn)而提高生產(chǎn)力,有必要將一些農(nóng)戶實(shí)行集中種植的方式,提高生產(chǎn)力,跟上時展的步伐,進(jìn)而推動機(jī)械化插秧技術(shù)的推廣工作進(jìn)行[4]。

3.5 加大政府惠農(nóng)政策扶持

機(jī)械化插秧機(jī)在其經(jīng)濟(jì)支出上較大,對于農(nóng)民而言負(fù)擔(dān)較大,這時則需要政府給予一定的政策支持,進(jìn)而幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)機(jī)械化插秧技術(shù)種植[5]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 楊佳鮮.山區(qū)水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)推廣中存在的問題及對策[J].南方農(nóng)機(jī),2016,47(1):31.

[2] 楊正明.淺談景訥鄉(xiāng)水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2014(1):37-38.

[3] 板玲,王世國.水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)推廣存在的問題及解決辦法[J].廣東科技,2014,23(6):118-119.

第8篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)機(jī)械化;農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣體系;模式

中圖分類號:S2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

引言

伴隨著社會的快速發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)也早已經(jīng)進(jìn)入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段,農(nóng)業(yè)機(jī)械化也走進(jìn)了我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展之中,且普及速度很快,可以說農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保證。新時期,農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展也要求農(nóng)機(jī)推廣工作者與時俱進(jìn),求實(shí)創(chuàng)新,努力將農(nóng)機(jī)推廣工作做到最好,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展事業(yè)添磚加瓦。

1 創(chuàng)新的農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣體系

談到創(chuàng)新農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣體系,首先要以政府的決策為方向,是在健全國家推廣組織機(jī)構(gòu)的同時,要大力的調(diào)動社會各界力量,整合各界資源,包括政府部門、農(nóng)機(jī)相關(guān)部門、科研部門、民間農(nóng)機(jī)組織及各種傳媒機(jī)構(gòu)等社會力量,都參與到農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣工作中來。社會的快速發(fā)展,農(nóng)機(jī)推廣工作也要注意資源的整理與利用,充分發(fā)揮各部門的作用,將農(nóng)機(jī)推廣工作做到盡善盡美。

2 創(chuàng)新的農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣模式及組織體系

農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣模式直接決定農(nóng)機(jī)化推廣工作的成效,推廣模式就好比開展一項(xiàng)工作的大方向,開展工作的方法一樣。通過多年的實(shí)踐,經(jīng)驗(yàn)告訴我們尤其是在市場經(jīng)濟(jì)瞬息萬變的今天,按照正確的、適合市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的正確的推廣模式非常重要。

2.1 推廣機(jī)構(gòu)以政府為主體

推廣主體為政府推廣機(jī)構(gòu),推廣資金以政府投入為主,適宜于公益性強(qiáng)、社會效益顯著、機(jī)具投資大的農(nóng)機(jī)推廣項(xiàng)目。需要注意的是無論哪種體系的形成,亦或是按照哪種模式去發(fā)展,都應(yīng)以政府為依托,以國家的大方向?yàn)闇?zhǔn)則。制定統(tǒng)一的推廣政策和法規(guī),實(shí)行統(tǒng)一管理。

2.2 農(nóng)機(jī)企業(yè)帶動推廣的模式

這里說的農(nóng)機(jī)企業(yè)大多指的是農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè),這種模式的推廣主體為農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)。在資金來源方面,還是以企業(yè)投入為主。之所以以農(nóng)機(jī)企業(yè)帶動推廣一是因?yàn)檗r(nóng)機(jī)企業(yè)有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),二來農(nóng)機(jī)企業(yè)本身了解農(nóng)機(jī)市場,也可以給自己帶來商機(jī),因此農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)機(jī)大戶之間就可以形成一種推廣組織體系,互利共贏。另外一種推廣體系是在農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)加上農(nóng)機(jī)大戶的基礎(chǔ)上再加上農(nóng)機(jī)研發(fā)單位,這樣研發(fā)單位與農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)之間也形成了互利共贏的狀態(tài)。也存在農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)加上中介服務(wù)組織加上農(nóng)機(jī)戶的形式,這種模式由中介服務(wù)組織溝通生產(chǎn)企業(yè)和用戶之間的產(chǎn)銷信息,研發(fā)單位或企業(yè)自主研發(fā)提供科技成果和技術(shù)支持,企業(yè)進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化并提供推廣所需的資金和設(shè)備。且進(jìn)行具體推廣工作的市場運(yùn)作和售后服務(wù),研發(fā)單位進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),農(nóng)機(jī)大戶開展示范作業(yè)。這種模式,企業(yè)在推廣過程中形成了(科研)生產(chǎn)、推廣、銷售、服務(wù)一體化的經(jīng)營體制。

2.3 民間協(xié)會組織推廣的模式

這種組織的推廣模式屬于一種自愿平等的聯(lián)合,一般都是由政府扶持,農(nóng)民自發(fā)組織的形式出現(xiàn)。形成組織后,一般有三種形式,農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社是比較普遍的一種,隨著農(nóng)民專業(yè)合作社體制的健全,農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的發(fā)展勢頭也越來越迅猛。另外就是農(nóng)機(jī)協(xié)會、研究會等的形式,相對于農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社這樣的協(xié)會可能會員包含的農(nóng)機(jī)企業(yè)比較多,農(nóng)機(jī)企業(yè)也可能是帶頭人。這種民間組織的形成對于農(nóng)機(jī)推廣工作非常有利,對于農(nóng)民朋友本身的益處也非常大,有利于信息的整合與傳播,減少生產(chǎn)經(jīng)營的盲目性,降低了一定的風(fēng)險,促進(jìn)了農(nóng)機(jī)推廣事業(yè)的順利展開,同時也受到了人們的歡迎,尤其是農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,農(nóng)民朋友的呼聲很高。

3 結(jié)語

農(nóng)機(jī)化推廣體系、模式等的創(chuàng)新發(fā)展,都是為了適應(yīng)時代的發(fā)展規(guī)律,與時俱進(jìn),需要注意的是無論哪種體系的形成,亦或是按照哪種模式去發(fā)展,都應(yīng)以政府為依托,以國家的大方向?yàn)闇?zhǔn)則,制定統(tǒng)一的推廣政策和法規(guī),實(shí)行統(tǒng)一管理。

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第9篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展思路范文

關(guān)鍵詞:日光溫室;蔬菜產(chǎn)業(yè);陽高縣

一、陽高縣日光溫室蔬菜生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀

山西省陽高縣以農(nóng)業(yè)為主的國家級扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣,該縣耕地面積92萬畝,農(nóng)業(yè)自然條件比較好,其中水澆地38萬畝,占總面積的41.3%。山西省陽高縣作為農(nóng)業(yè)大縣,蔬菜大縣,以日光溫室為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)、新的栽培技術(shù)與管理模式為一體的綜合型新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向集約化、機(jī)械化和規(guī)模化方向發(fā)展。建成標(biāo)準(zhǔn)化的蔬菜示范區(qū)13個,重點(diǎn)建設(shè)龍泉鎮(zhèn)萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、千棟日光溫室區(qū)、千棟移動大棚區(qū)、羅文皂的農(nóng)業(yè)觀光園、北徐屯鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)和鰲石鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)。注冊“綠豐”、“云門山”、“綠源”等自有蔬菜商標(biāo),并逐步探索符合高效農(nóng)業(yè)發(fā)展和市場需求的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。

陽高縣日光溫室又分為磚墻溫室和土墻溫室,建筑成本大約從4.7萬元―6.3萬元,加上溫室房屋,總共需要6萬元―12萬元,比較有代表性的有陽高縣龍泉日光溫室,大白登日光溫室,種植品種主要是黃瓜、西紅柿、茄子,每個日光溫室的純收入大約為2―4萬元。

二、制約日光溫室蔬菜生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展的客觀因素

(一)品種單一,主要以番茄黃瓜蔬菜為主

陽高縣日光溫室蔬菜種植主要種植番茄和黃瓜,這類蔬菜在冬季有著較好的經(jīng)濟(jì)效益,所以在品種選擇上就主要選擇黃瓜和番茄,還有少量種植戶選擇種植了辣椒和芹菜類品種,經(jīng)濟(jì)效益相比比較低。近年來,大量的外地蔬菜產(chǎn)品不斷涌進(jìn)縣城,擠占了當(dāng)?shù)氐氖袌?,外來的蔬菜產(chǎn)品品種比較豐富,制約了當(dāng)?shù)厥卟似贩N的發(fā)展。

(二)專業(yè)技術(shù)人員缺乏,農(nóng)戶技術(shù)水平低

陽高縣日光溫室蔬菜種植基本都是“一家一戶”的模式進(jìn)行生產(chǎn),勞動力多數(shù)為農(nóng)村的老人和婦女比較多,勞動力和生產(chǎn)管理水平相對比較低,知識儲備也比較少,大批的農(nóng)民生產(chǎn)比較粗放,各自種植,各自經(jīng)營,信息比較分散,種植效益也不高。

陽高縣日光溫室生產(chǎn)中,基本都是大眾蔬菜生產(chǎn),以常規(guī)品種為主,名優(yōu)新品種應(yīng)用較少,品種單一,以番茄、黃瓜為主,在溫室蔬菜種植中,新技術(shù)的應(yīng)用也較差,大家習(xí)慣于舊的,簡單粗放的生產(chǎn),對新技術(shù)的掌握和應(yīng)用較少,對發(fā)展“綠色農(nóng)業(yè)”的概念模糊,蔬菜生產(chǎn)品牌建設(shè)發(fā)展滯后,沒有一個叫得響的品牌,影響了其蔬菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大。

(三)龍頭企業(yè)比較少

陽高縣為全縣13 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品形成“農(nóng)戶+ 示范區(qū)+ 標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)”的經(jīng)營模式,實(shí)現(xiàn)了區(qū)域性種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,但是基本都是一些小型的蔬菜加工企業(yè),年產(chǎn)量比較小,也未能打開銷路,難以拉動全縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)加工發(fā)展。

(四)銷售渠道不暢通

生鮮蔬菜流通設(shè)施建設(shè)緩慢,全縣蔬菜生產(chǎn)比較集中的龍泉鎮(zhèn)、北徐屯、羅文皂、獅了屯、大白登、王官屯這6 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)缺乏統(tǒng)一的物流流通體系,蔬菜批發(fā)市場基礎(chǔ)設(shè)施落后,沒有統(tǒng)一的管理服務(wù)體系。目前陽高縣黃瓜、番茄、甘藍(lán)等8 個農(nóng)產(chǎn)品品種已經(jīng)被國家認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品,“綠豐牌”青椒獲得國家綠色食品中心認(rèn)證,但是在規(guī)模上還沒有達(dá)到一定的要求,所以影響了蔬菜產(chǎn)品的銷路和經(jīng)濟(jì)效益。

三、提高日光溫室蔬菜生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益水平的有力措施

(一)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜品種

隨著市場化的發(fā)展,對蔬菜的質(zhì)量要求越來越嚴(yán)格,必須建立標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)體系,無公害綠色蔬菜,陽高縣日光溫室基本采用傳統(tǒng)的育苗方式,工廠化的育苗技術(shù)比較少,工廠化的育苗技術(shù)可以縮短育苗周期,減少病蟲害,提高生產(chǎn)效率,降低種植成本,通過科學(xué)施肥,培養(yǎng)良好的土壤特性,增強(qiáng)土壤肥力,促進(jìn)土壤健康。還要科學(xué)地調(diào)控溫室生產(chǎn)的溫度,也可以大大降低病蟲害得發(fā)生,促進(jìn)蔬菜生長,利用日光溫室通風(fēng)換氣,創(chuàng)造適宜的環(huán)境,有利于蔬菜成長,控制病蟲的發(fā)生。

(二)積極采用機(jī)械化生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率

陽高縣日光溫室新建的溫室都配備了自動卷簾機(jī),大大地提高了溫室的生產(chǎn)效率,龍泉鎮(zhèn)舊的日光溫室在未自動化設(shè)備前,每天揭開溫室簾子要半天時間,但是安裝了自動化卷簾機(jī)器后,二十分鐘就可以完成相應(yīng)的工作,大大提高了作業(yè)效率。采用新的種植模式,提高蔬菜生產(chǎn)的機(jī)械化水平,降低人工成本,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)、集約化發(fā)展,提高品質(zhì),增加生產(chǎn)效益。隨著人們生活水平的提高,人們對于綠色和無公害蔬菜的需求越來越高,綠色蔬菜成為市場的主流,陽高縣蔬菜生產(chǎn)以此為機(jī)遇,從綠色、無公害、無污染抓起,加快綠色和無公害蔬菜產(chǎn)品的認(rèn)證,創(chuàng)建自己的獨(dú)立品牌,提高陽高縣蔬菜生產(chǎn)的質(zhì)量,促進(jìn)蔬菜品牌效應(yīng)。

(三)扶持壯大龍頭企業(yè)

綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展離不開龍頭企業(yè)的帶動,龍頭企業(yè)以綠色、有機(jī)產(chǎn)品為核心,實(shí)施品牌戰(zhàn)略,可提高蔬菜產(chǎn)品的核心競爭力。也可以將本地的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢,引導(dǎo)本地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,利用自身優(yōu)勢,加大對農(nóng)民的服務(wù)。加大投資對蔬菜加工企業(yè)的扶持力度,吸引外地企業(yè)和客商來陽高縣建工廠,促進(jìn)蔬菜加工業(yè)向深加工、精細(xì)加工方向發(fā)展,提高蔬菜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率,提高日光溫室產(chǎn)品的附加值。

(四)加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)品流通建設(shè)建設(shè)

蔬菜產(chǎn)品批發(fā)市場,逐步改進(jìn)蔬菜產(chǎn)品傳統(tǒng)交易方式,引進(jìn)、推廣現(xiàn)代蔬菜交易方式和運(yùn)作管理模式,發(fā)展連鎖經(jīng)營和直銷配送等現(xiàn)代流通業(yè),構(gòu)建蔬菜產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò),拓寬蔬菜產(chǎn)品銷售渠道。完善蔬菜現(xiàn)代物流體系,鞏固發(fā)展現(xiàn)有的13個農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場,重點(diǎn)建設(shè)蔬菜儲運(yùn)集散中心,在全縣建立連接各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)完善物流渠道,從生產(chǎn),加工,銷售方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理,充分利用生產(chǎn)設(shè)備和人力資源,集中全部的資源提高自己的核心業(yè)務(wù)水平,提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品的競爭力,在縣城建立現(xiàn)代化的配送中心,負(fù)責(zé)全縣蔬菜的銷售工作。

(五)推進(jìn)“一村一品”信息化建設(shè)

加快陽高縣蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)的信息化建設(shè),建設(shè)覆蓋縣、鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為發(fā)展“一村一品”提供快捷有效的信息服務(wù)。出臺各種優(yōu)惠政策,鼓勵更多的企業(yè)注冊綠色蔬菜產(chǎn)品品牌,樹立“一村一品”精品新形象,擴(kuò)大蔬菜產(chǎn)品品牌的知名度和信譽(yù)度,促進(jìn)“一村一品”的發(fā)展。在13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)科學(xué)規(guī)劃日光溫室設(shè)施的發(fā)展戰(zhàn)略,確立建設(shè)現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)示范園區(qū),按照區(qū)域化布局,規(guī)?;ㄔO(shè),集約化經(jīng)營,重點(diǎn)建設(shè)龍泉鎮(zhèn)萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、千棟日光溫室區(qū)、千棟移動大棚區(qū)、羅文皂的農(nóng)業(yè)觀光園、北徐屯鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)和鰲石鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)。

四、結(jié)論

陽高縣日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)是推進(jìn)陽高縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要載體,是實(shí)現(xiàn)陽高縣蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑。我們要及時調(diào)整發(fā)展思路,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)變。找準(zhǔn)陽高縣日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,從低級生鮮蔬菜產(chǎn)品提供者向深加工和精細(xì)加工綠色蔬菜產(chǎn)品邁進(jìn),繼續(xù)提升陽高縣農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,實(shí)現(xiàn)陽高縣溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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