前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的紅葫蘆主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
2、西葫蘆洗凈、去瓤切片備用。
3、西紅柿洗凈后切小塊備用。
4、剝好的大蒜切片備用。
5、鍋熱后方少許花生油,而后放入蒜瓣爆香。
6、聞到蒜香后,放入切好的西葫蘆,大火翻炒。
7、待西葫蘆略有塌的狀態(tài)時,放入切好的西紅柿,加少許鹽調(diào)味,大火翻炒。
2、山楂在鹽水中浸泡10分鐘,去蒂,刷洗干凈,用竹簽穿好。
3、冰糖放入水中大火煮開,水如果不夠可以加,直到把冰糖溶化。
4、保持偏小的火候,不停的用鏟子畫圈,直到水分熬干,糖分成金黃色、有粘稠感。
5、不好把握可以旁邊放一碗涼開水,用竹簽蘸點糖,放入水中馬上又拿出來2、3秒后糖變脆了,就說明糖熬好了。
6、糖熬好后,保持最小火,沒有溫度的話,糖漿會很快凝固。
7、開始給山楂裹糖,左手不停地轉(zhuǎn)動山楂串,右手用勺子把糖漿均勻地澆在每一顆山楂上。
今年以來,全區(qū)60余名紀(jì)檢監(jiān)察干部組成了10個工作組,先后走訪機(jī)關(guān)、農(nóng)村、學(xué)校、企業(yè)60余家,發(fā)放調(diào)查問卷20__余份,對全區(qū)機(jī)關(guān)作風(fēng)和效能建設(shè)中存在的突出問題進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查了解和處理,切實優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、提高機(jī)關(guān)效能,認(rèn)真解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,切實發(fā)揮紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)在推動科學(xué)發(fā)展、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、加強(qiáng)社會管理、維護(hù)和諧穩(wěn)定等方面的有效作用,為活力__、魅力山城建設(shè)保駕護(hù)航。
__區(qū)始終堅持把紀(jì)檢監(jiān)察工作放在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局中來認(rèn)識和把握,建立健全紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)牽頭、職能部門參與的定期檢查和專項督查制度。堅持圍繞中心、服務(wù)大局,切實加強(qiáng)對上級和區(qū)委、區(qū)政府重大決策部署的監(jiān)督檢查,出臺了《20__年執(zhí)法監(jiān)察工作要點》,確定保障性安居工程、節(jié)能減排和環(huán)境保護(hù)、改善和保障民生等20項重點監(jiān)督檢查項目,做到工作項目化,項目具體化。在城鄉(xiāng)低保集中檢查工作中,通過查檔案、聽匯報、入戶查、訪鄰里等方式,切實掌握低保戶真實情況,現(xiàn)已對10個鎮(zhèn)街、開發(fā)區(qū)隨機(jī)抽取的44個村150余名城鄉(xiāng)低保戶進(jìn)行了入戶檢查,發(fā)現(xiàn)問題6項,提出監(jiān)察建議6條,有效防止了收入超標(biāo)仍舊領(lǐng)取低保、“人情保”、“關(guān)系保”等現(xiàn)象的發(fā)生。
__區(qū)始終堅持把改進(jìn)作風(fēng)、提高效能作為紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)的重要任務(wù),著力建設(shè)“效能__”。積極搭建作風(fēng)效能建設(shè)載體,開展了作風(fēng)效能建設(shè)公開承諾活動,借助電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、“行風(fēng)熱線”等媒體,組織73個部門和單位進(jìn)行公開承諾,接受社會監(jiān)督。同時,加強(qiáng)效能檢查,建立健全群眾訴求快速解決機(jī)制,建成網(wǎng)絡(luò)投訴系統(tǒng),拓寬投訴受理渠道,嚴(yán)肅查處行政不作為、慢作為、亂作為等行為,上半年共受理群眾投訴25件。
【關(guān)鍵詞】葫蘆文化 生命意識 少數(shù)民族 德宏
【中圖分類號】C957 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2013)16-0012-03
德宏傣族景頗族自治州是云南省8個自治州之一,州內(nèi)居住著30多個少數(shù)民族,其中以世代居住的傣族、景頗族、德昂族、阿昌族、傈僳族等世居少數(shù)民族為主。根據(jù)全國第六次人口普查統(tǒng)計,全州人口中,傣族有349840人,景頗族有134373人,阿昌族有31530人,傈僳族有30389人,德昂族有14436人。德宏世居少數(shù)民族,同處一個地理空間,相似的地貌結(jié)構(gòu)、共同的自然資源和氣候條件,使得不同民族文化具有共同的地域性、滲透性,其中最為突出的一個表征就是葫蘆文化。
一 葫蘆——生命的起源與人類的拯救
葫蘆文化是中華民俗文化中具有特殊意義的一個組成部分?!皬奈墨I(xiàn)上看,我國古代就有以葫蘆等為多子象征的信仰。后來,道教興起,葫蘆被納入其宗教體系,增加了非常豐富的文化內(nèi)涵。佛教的傳入和流布,也給葫蘆增添了新的花葉?!?0世紀(jì)三四十年代聞一多在研究神話和古文化時,最早提出葫蘆是“造人故事的核心”的觀點,劉堯漢首先提出“葫蘆文化”學(xué)說,他們共同的見解是:葫蘆是中華民族同源共族的共同母體的象征。
葫蘆與人類起源聯(lián)系起來,學(xué)者一般認(rèn)為有兩個原因:(1)葫蘆的形狀與人的子宮形狀相似;(2)葫蘆多籽,與人類的“多子”欲望有象征與關(guān)聯(lián),體現(xiàn)著人們的生殖崇拜。
德宏世居少數(shù)民族對生命起源的思考常常與葫蘆聯(lián)系在一起。他們認(rèn)為人類是從葫蘆中誕生的。不僅如此,還把葫蘆與人類的拯救、道德良知、生命意志等聯(lián)系在一起,形成了對生命的獨特思考。在德宏世居少數(shù)民族創(chuàng)世神話中,葫蘆是人類躲避洪水災(zāi)難的救生工具,也是人類再造和生育的母體。這在德昂族的《葫蘆的故事》,傣族的《葫蘆傳人種》,傈僳族長詩《闊時目刮》以及《創(chuàng)世紀(jì)》中都有體現(xiàn)。
德昂族《葫蘆的故事》講述的是:很久以前,洪水泛濫,人和動物都要被淹死了,只有少數(shù)的人和動物被天神卜帕法救在葫蘆里,將葫蘆封了口,讓葫蘆漂在洪水里,留下人種和動物種。后來洪水退了,卜帕法要砍葫蘆。要砍這邊時,牛在里面叫:“我在這里,砍不得!”要砍那邊時,狗在里面叫:“我在這里,砍不得!”后來兔子說:“就砍這里吧!”兔子一把將螃蟹推了過去,卜帕法一刀砍下,將螃蟹的頭砍掉了。人和動物從葫蘆里走了出來。而螃蟹沒有了頭,只好橫著走。
遠(yuǎn)古時期螃蟹是水的娘,螃蟹到哪里,洪水就發(fā)到哪里,人和動物差點被淹死了。剩下的少數(shù)人和動物就躲到葫蘆里。因為葫蘆救了人,有了葫蘆才有德昂族人,所以德昂族人拜佛時離不開葫蘆,用葫蘆裝水,把水滴下來,嘴里念著救命恩人。
人類祖先是從葫蘆里出來的:“從葫蘆里出來的人都一模一樣,分不出你我。后來有一個仙人把男人的面貌區(qū)分出來,男人們又用藤篾做成腰箍,套住出了葫蘆就漫天飛的婦女?!?/p>
這則關(guān)于葫蘆的神話故事,涉及洪水神話、人類繁衍等關(guān)于人類起源的重大命題。在這里,葫蘆的功能與希臘神話中的諾亞方舟一樣。葫蘆在這里起的作用是人類自身的拯救。人類由繁多,走向毀滅,再走向自救,獲得新生,這是人類必須面對的生存困境。對于人自身生命來源的探討,意味著德昂族人民已經(jīng)從對外界的關(guān)注轉(zhuǎn)變?yōu)閷ψ陨淼年P(guān)注,對自身生命的關(guān)注和探索,開始了希臘神話中“認(rèn)識你自己”的階段。從認(rèn)識論角度看,意味著認(rèn)識的廣度和認(rèn)識的深度。除此之外,葫蘆還承擔(dān)著闡釋學(xué)的功能,對自然現(xiàn)象和社會現(xiàn)象進(jìn)行解釋。它解釋了螃蟹的無頭八條腿形體特征,也解釋了螃蟹近水的生活習(xí)性,對社會習(xí)俗包括男女婚配,著裝打扮,宗教祭祀時使用器物和祈禱語的合法性進(jìn)行證明。這則創(chuàng)世神話體現(xiàn)的是一種融自然、宗教、信仰、服飾、社會習(xí)俗為一體的葫蘆文化。
德宏傣族的洪水神話《葫蘆傳人種》講述的是:遠(yuǎn)古的
* 本文為云南省教育廳科學(xué)研究基金項目《景頗族民間文學(xué)中的生命意識》的階段性研究成果(編號:2012y160)
時候洪水大泛濫,大水淹沒了村寨,淹沒了田野,淹沒了山巒,到處一片,人類和萬物都被淹沒在洪水里了。天神為了不讓人類滅絕,挑選了良心最好的兩兄妹藏在一個仙葫蘆里,仙葫蘆隨著洪水到處漂流。許多年以后,洪水慢慢退了。仙葫蘆碰在一個大石頭上,“嘟”的一聲炸成兩半,從里面跳出一男一女,這一男一女就是天神藏在仙葫蘆里的人種。但由于他們是兄妹,不能結(jié)為夫妻。為了繁衍人類,哥哥懇求和妹妹成親。在哥哥的再三懇求下,妹妹只好拿出針和線,說:“如果哥哥能在離針三米遠(yuǎn)的地方把線穿過針眼,說明我們兄妹有姻緣,我們就可以成親?!备绺缯驹陔x針三米遠(yuǎn)的地方,把線穿過了針眼。兄妹本該結(jié)合了,但妹妹又提出一個條件,要哥哥將石磨抬到山坡上,把石磨從山坡上滾下來,滾到山腳時,如果兩塊石磨合在一起,兄妹就成親。哥哥只好照辦,結(jié)果,兩塊石磨滾到山腳合在一起。于是,兄妹倆結(jié)成夫妻,生下了許許多多兒女,遭到洪水洗劫的人類,又得以重新繁衍。
這則傣族神話,與德昂族神話一樣,同樣涉及生命的起源、人類繁衍、洪水問題、婚姻等重大人類問題。與德昂族的神話相比,傣族人民強(qiáng)調(diào)了天神拯救人類的附加條件:良心最好。這說明,傣族人民對人類生命的思考,已經(jīng)關(guān)注到人的內(nèi)在屬性——規(guī)定性。在他們看來,人的生命受到內(nèi)與外的制約。外在的制約來自自然災(zāi)害,如洪水,這是人類生命最大的威脅,內(nèi)在的制約,則屬于自我道德的升華與提煉。兩個兄妹之所以得救,是因為他們是良心最好的。良心,不僅是他們內(nèi)在的品格特點,還是他們在生命危急時刻獲得拯救的一個標(biāo)準(zhǔn)。很顯然,它包含著傣族人民的生命倫理觀,彰顯了道德的訓(xùn)誡意味。葫蘆,在這里還承擔(dān)了拯救工具的功能。兄妹結(jié)合,穿針線、滾石磨的情節(jié),為兄妹結(jié)合的合法性提供一種闡釋。
傈僳族長詩《闊時目刮》以及《創(chuàng)世紀(jì)》里所講述的有關(guān)“洪水滔天”“兄妹(姐弟)成婚”的神話也涉及葫蘆。關(guān)于“洪水滔天”的內(nèi)容大致是這樣的:……遠(yuǎn)古洪荒時代,天很矮,地也很窄。天上沒有太陽,也沒有月亮,人們都是摸黑走路干活,不小心頭就會碰著天。有一天,一個婦女背柴回家,一不小心背上的柴把天給戳穿了,一下子大雨就下個不停,人們就實在無法忍受了,就開始罵天、罵地、罵黑暗。這樣一來,老天發(fā)怒了,漫天的洪水接踵而來,大地變成了一片。人類幾乎都被淹死了,只有姐弟兩人沒被淹死。姐姐叫阿姿,弟弟叫尼然。大浪沖來時,姐弟倆爬到了屋頂上,屋頂快要倒塌時,恰好一個大葫蘆漂過來,他們倆就爬進(jìn)了大葫蘆里。大葫蘆隨著水漂啊漂,不知道漂了多少個日子,這一天在一個山巖旁停了下來,原來洪水已經(jīng)退去了。姐弟倆從葫蘆里爬出來……
與德昂族、傣族神話一樣,這則神話,也認(rèn)為人類經(jīng)歷了一個人類由眾多到毀滅的過程,傣族神話中天神對良心不好的人放棄拯救,傈僳族神話中,天神懲罰對自己缺乏敬畏之心的人,因為人類對自己的生活不滿,常常發(fā)出抱怨。作為拯救人類的工具,葫蘆的到來,不是天神的意志,而是隨意漂來的?!拔蓓斂煲顾鷷r,恰好一個大葫蘆漂過來”,這個細(xì)節(jié)顯示了傈僳族人民已經(jīng)注意到偶然性因素在人類生命過程中所起的作用。
《冰天鵝冰螞蟻造天地》是傈僳族的神話,講述的是:遠(yuǎn)古時候,沒有天,也沒有地,天氣很冷,結(jié)冰的時間很長。過了很久,半空中凝結(jié)成了一根很長的冰葫蘆藤。藤上結(jié)了五個不同形狀的葫蘆。最大的一個是細(xì)腰葫蘆,上層住著一對冰天鵝,下層住著一對冰螞蟻。第二個是個圓葫蘆,里面有個太陽。第三個也是個圓葫蘆,里面有個月亮。第四個是個長葫蘆,里面長著一對松樹。第五個葫蘆是橢圓形的,里面住著造天神俄沙扒莫。五個葫蘆越長越大。后來一陣大風(fēng)吹過,細(xì)腰葫蘆被吹裂開了,一對冰天鵝和一對冰螞蟻就從葫蘆里走了出來,它們通過商量決定:冰天鵝向上造藍(lán)園,冰螞蟻往下造綠園。……藍(lán)天和綠地就這樣造出來了。那時候,到處一片漆黑,冰天鵝就飛上去,用翅膀撞開了第一個圓葫蘆,里面滾出一個圓圓的太陽來;冰天鵝再撞開第二個圓葫蘆,圓葫蘆里又滾出來一個月亮,撞碎的冰塊則變成了星星。從那以后,藍(lán)天上就有了太陽、月亮、星星。接著,冰天鵝又撞開了長葫蘆,把長葫蘆里長的松樹移栽到了綠地上,不久,松樹上結(jié)滿了各種各樣的樹種和糧種。冰天鵝張開翅膀撞松樹,樹種和糧種飛落到了綠地的四面八方,于是,綠地上就長出了各種樹木和莊稼。最后,冰天鵝撞開那個橢圓葫蘆,葫蘆里走出來俄沙扒莫。冰天鵝對他說:“你去分開天地,管好藍(lán)園和綠園吧!”俄沙扒莫同意了,他站在半空中伸出大手說:“從今天起,我手底下的綠園為大地,我手上面的藍(lán)園為藍(lán)天??罩袥]有冰星的叫太陽,有冰星的叫月亮。太陽白天出來,月亮晚上出來?!睆拇艘院螅旌偷胤珠_了,白天太陽出來照大地,夜晚月亮出來照行人。
這個故事把自然現(xiàn)象的形成,日月星辰、山川河流的形成,與植物生長方式聯(lián)系起來,標(biāo)志著農(nóng)耕時代傈僳族對植物特色的認(rèn)識已經(jīng)到了一定水平,對于不同植物的形狀和性能都有一定程度的理解和區(qū)分。不同的葫蘆植物,為人類的生活提供一種物質(zhì)的資源,而且還作為一種審美因素進(jìn)入,在縱橫馳騁的想象力的描述中,讓我們看到了“人化的自然”之美。在這里,植物的作用是巨大的,天地、日月的形成都包容在神奇的巨大的葫蘆之中,葫蘆成為一切之始,這里體現(xiàn)出植物的重要性,帶有農(nóng)耕時代對植物的崇拜。
二 葫蘆——生命的尊重與認(rèn)同
德宏世居少數(shù)民族,傈僳族主要居住在2000米以上的山區(qū);阿昌族90%以上聚居在德宏州的梁河縣和隴川縣的戶臘撒區(qū),少數(shù)散居在潞西、盈江等地。景頗族主要居住在海拔1500~2000米的山區(qū);德昂族主要分布在德宏州的五縣(市),其中,潞西市三臺山鄉(xiāng)和鎮(zhèn)康軍弄鄉(xiāng)是德昂族人口最為集中的居住點,其他絕大部分在山區(qū)與景頗族、漢族、傈僳族等民族雜居,居住壩區(qū)的較少。傣族以壩區(qū)為主,其中,間雜著漢、傈僳、德昂、阿昌等族,除大部分按民族分寨聚居外,也有多民族合寨雜居的。由于山地與平壩相間的地形,以及歷史上民族的遷徙交流,長期以來形成了各民族交叉雜居的空間局面。盡管歷史上不同民族之間有過一些摩擦,但總的來說,還是建構(gòu)起生命生存的和諧環(huán)境,體現(xiàn)出對生命的尊重與認(rèn)同。德宏世居少數(shù)民族的葫蘆文化是民族認(rèn)同中一個非常重要的標(biāo)志,他們常常以葫蘆來建構(gòu)族群歷史,追溯族群起源,建構(gòu)自我歷史,確認(rèn)本民族與其他民族的關(guān)系。
傈僳族的神話傳說《開天辟地》中講述,天神種了一棵瓜,瓜里走出了兄妹,婚后生了22個娃,說22種語言,后來成了22個民族。《洪水滔天和兄妹成家》中,講述的是天空下大雨,山洪暴發(fā),洪水之后剩下的遺民是勒散和勒雙,大雨來臨,所有的人都消亡,只有他們成長在世界上最大的一只葫蘆中得以存活。人類繁衍的重任就由兩兄妹肩負(fù),經(jīng)過滾磨、滾簸箕、穿針線等驗證,他們倆結(jié)合在一起,生下了傈僳族、漢族、獨龍族、白族等民族的人們。
阿昌族的《遮帕麻與遮米麻》說,遮帕麻與遮米麻兄妹結(jié)婚后,生下一棵葫蘆籽,種下以后結(jié)出葫蘆,從葫蘆里跳出來人類的始祖,他們是9個娃娃,他們都有不同的居住地與生活習(xí)慣。老大跳出來,看見院里開桃花,以“陶”為姓是漢家,住到平地種莊稼;老二跳出來,看見長刀掛在葫蘆架,以刀為姓是傣家,住到河邊捕魚蝦;老三跳出來,看見李樹開白花,以李為姓是白族,洱海邊上去安家;老四跳出來,聽見門前河山響嘩嘩,以和(河)為姓是納西,麗江壩子去養(yǎng)馬;老五跳出來,以牛為姓是哈尼,向陽山坡去種茶;老六跳出來,看見竹籮靠墻下,以羅為姓是彝族,彝族力大背鹽巴;老七跳出來,看見石板光又滑,以石為姓是景頗,打把長刀背身上;老八跳出來,看見楊柳吐新芽,以楊為姓是崩龍,崩龍紡紗彈棉花;老九是個小姑娘,遮米麻最喜歡她,留在身邊學(xué)織布,織出腰帶似彩霞,以早為姓是阿昌,阿昌住在半山腰。史詩最后唱道:“九個民族同一個爹,九個民族同一個媽,九個民族子孫像星星,九種民族原本是一家?!?/p>
這些資料充分證明了民族起源神話所反映的各民族同源共祖的思想意識,不是哪一個民族的心意,而是各民族共同的一種心理愿望。德宏世居少數(shù)民族,通過民族居住地帶的分布情況、獨特的姓氏、不同民族的相處等來建構(gòu)起關(guān)于自身民族和其他民族關(guān)系的思考,并且將這種思考積淀為一種重要的審美心理,這體現(xiàn)出德宏世居少數(shù)民族文化的開放性和兼容性,正是這種開放性和兼容性,為各個民族長期以來建構(gòu)和諧的生存環(huán)境營造了良好的文化氛圍,體現(xiàn)出對生命的敬重與認(rèn)同。
三 葫蘆——奏響生命的愉悅和激情,也奏響自由生命意志的悲壯之歌
德宏世居少數(shù)民族是熱愛生命的民族,他們把對生命的熱愛之情,傾注在對藝術(shù)的執(zhí)著追求中。傣族的葫蘆絲,傈僳族、德昂族的葫蘆笙盡情釋放著他們生命的愉悅和激情。
德昂族的葫蘆笙,有獨特的樂器原理:其結(jié)構(gòu)為在一節(jié)長約30~40厘米的竹管上開六個音孔,其中一個音孔在吹管上端開一個狹長小孔,裝上曈質(zhì)長形薄簧片而成,因簧片部分用一質(zhì)地優(yōu)良而精美的葫蘆罩住而得名。演奏時,口含葫蘆嘴用氣從而使簧片產(chǎn)生振動而發(fā)音。后來,葫蘆絲逐漸流傳到傣族、景頗族藝人手中,發(fā)展成為了具有傣族特色的樂器。
葫蘆笙也是傈僳族常用的一種樂器,傈僳語叫“阿咪直陸”。因用長嘴葫蘆配合五根簫管組合而成,所以也叫“五簫”。每逢節(jié)慶,傈僳族群眾都會吹起葫蘆笙,跳起葫蘆笙舞,這是大家最喜愛的娛樂形式之一。
德昂族的《蘆笙哀歌》,是用葫蘆笙演奏的?!短J笙哀歌》的歌詞講述的是一對青年男女的生死之戀:青年巖瓦和姑娘依南相好,依南一聽到巖瓦在她的竹樓旁吹蘆笙,就連忙跑下樓梯把他接到火塘邊談唱,兩人的感情如膠似漆,無法分開??墒且滥系牡幌矚g巖瓦,為了阻止他們相會,特意在稻田里搭了個窩鋪,叫女兒到那里看守稻田。一個月明星稀的晚上,巖瓦又來找依南,吹了半天蘆笙,樓上沒有半點動靜。得知依南已到稻田看谷子,他就急忙向稻田跑去。他來到窩鋪下面,一個沉重的打擊使得他心痛欲絕,他看到豹子正在窩鋪上吃著依南的骨頭。他憤怒地用長刀砍斷窩鋪的一根柱子,受到驚嚇的豹子跳下樓時,他一刀就把豹子砍死。他砍下豹子的頭和尾巴,帶著依南的項圈、腰箍和沾滿鮮血的筒帕回到依南家樓下,把依南的項圈、腰箍掛在木頭樁上,把豹頭和尾巴掛在木樁尾部,坐在窩旁吹蘆笙。那凄惻哀怨的聲音,既表達(dá)了對愛人的深切懷念,又是對不合理的婚姻制度的憤怒控訴。巖瓦的淚水伴著蘆笙的聲音一起流。
聲聲蘆笙,如怨如訴,訴說著相愛的后悔,這后悔,不是對愛情的背叛和不忠,而是如果對方還能好好活著,自己就是內(nèi)心受到委屈也無所謂,從后悔自責(zé)中更見愛情的真切、深沉。最后,男子傾訴表白,渴望一同死去,凸顯了對方在自己生命中的位置和意義。天亮?xí)r,依南的媽媽下樓看到女兒的遺物,看到豹頭和豹尾,她明白了夜里發(fā)生的事??墒?,巖瓦已經(jīng)不見了。這件事震動了整個德昂族。從此以后,德昂族父母就不再干涉子女的婚姻了。他們說:“姑娘愛上了人,不同意可不好?!?/p>
凄婉纏綿的《蘆笙哀歌》,反映了德昂族(崩龍族)男女青年對美好愛情的向往和歌頌,訴說的是對自由生命意志的執(zhí)著追求?,F(xiàn)在梁河縣地區(qū)的德昂族,在舉行婚禮的大喜日子里,還必須唱《蘆笙哀歌》,意思是提醒人們不要忘記:他們的婚姻能夠獲得自由,是這一對不幸青年的悲劇換來的。
透過德宏世居少數(shù)民族的葫蘆文化,可以看到:各民族的創(chuàng)世史詩,在結(jié)構(gòu)上有類似的模式?!拔髂蠌V大地區(qū)的少數(shù)民族,或彼此雜居一地域,或其聚居地與幾個民族為鄰,民族之間必然不斷進(jìn)行貿(mào)易交往和文化交流,因此,各民族的創(chuàng)世神話固然有其本民族的特點,卻也有不少相近的地方,比如洪水神話的結(jié)構(gòu)、葫蘆生人的模式,都讓人感到它們有一種親緣關(guān)系?!钡潞晔谰由贁?shù)民族的葫蘆文化,從生命起源、生命環(huán)境、生命激情和生命意志等方面,共同展示了德宏世居少數(shù)民族的生命意識、審美情趣和獨特的文化內(nèi)容。
參考文獻(xiàn)
[1]寸杰臣.德宏州世居少數(shù)民族人口發(fā)展有五大特點[EB/OL].孔雀之鄉(xiāng)網(wǎng),2012
[2]季羨林.季羨林文集(第八卷):比較文學(xué)與民間文學(xué)[M].南昌:江西教育出版社,1996:281
[3]鐘敬文.鐘敬文文集·民俗學(xué)卷[M].合肥:安徽教育出版社,2012
[4]聞一多.聞一多全集[M].上海:三聯(lián)出版社,1982:59
[5]陶陽、鐘秀.中國創(chuàng)世神話[M].上海:上海人民出版社,1989:141、261、259
[6]趙純善、楊毓驤.德昂族概覽[M].昆明:云南大學(xué)出版社,2006:5
[7]中國社會科學(xué)院、云南少數(shù)民族研究所.云南少數(shù)民族文學(xué)資料(第一輯)[M].中國社會科學(xué)院、云南少數(shù)民族研究所,1980:25、101
融資1200萬,估值過億,首次廣告價2200萬,以小視頻吐槽負(fù)能量為主的Papi醬的爆炸式躥紅,正式拉開了網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的帷幕。而依靠演唱七國語言《小幸運》和五國語言《那些年》走紅的美拍紅人Danny,在唯品會x周杰倫的會上作為“首席驚喜官”助理的出現(xiàn),無疑讓網(wǎng)絡(luò)主播和視頻達(dá)人們興奮不已,仿佛已經(jīng)從中看到了自己這一職業(yè)的光明未來……
網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)正在成為一種不可忽視的商業(yè)模式。伴隨著這種模式的崛起,短視頻直播行業(yè)也終于度過了堪稱煎熬的積累時期,進(jìn)入了一個爆發(fā)性發(fā)展的階段。而在這場“突如其來”的爆發(fā)之中,網(wǎng)紅的爭奪成為了一個核心的關(guān)鍵點。
網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)不能失去娛樂化內(nèi)容
在中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展史中,內(nèi)容輸出的變更有三次較大的變化。最早的論壇博客的所生產(chǎn)的名人,以文字的深度和廣度取勝。而到微博微信的大V和自媒體,則是以碎片化和精準(zhǔn)化的圖文取勝。如今終于進(jìn)入了短視頻直播的造星時代,伴隨著這種以影像為主的內(nèi)容表現(xiàn)形式異軍突起,場景娛樂化正成為這場迭代中最主流的旋律。
事實上,無論是作為泛生活類直播第一平臺的美拍還是其他如映客、花椒,所誕生的網(wǎng)紅們都有著一個非常明顯的標(biāo)簽:娛樂化。早期在互聯(lián)網(wǎng)具有關(guān)注度的話題是偏向于嚴(yán)肅和正式的,因為早期的上網(wǎng)條件非常高,用戶也是以社會精英為主。而隨著互聯(lián)網(wǎng)的逐漸普及大眾,話題開始傾向于娛樂和碎片化。
如今移動互聯(lián)網(wǎng)興盛,90后00后也已成長為互聯(lián)網(wǎng)的主流用戶,傳統(tǒng)的內(nèi)容已經(jīng)很難引起這一批“新新人類”的網(wǎng)絡(luò)共鳴,隨之而來的,便是娛樂化內(nèi)容的大行其道。所以,papi醬如此,Danny也是如此,都是娛樂化內(nèi)容的典型代表。
淺析音樂達(dá)人Danny在美拍的走紅之路,就其個人而言,固然離不開他本身出色的音樂才能,再回顧其在平臺垂直頻道(音樂達(dá)人)的活躍和相關(guān)美拍內(nèi)容,都是陽光積極給用戶帶來愉快體驗的視頻內(nèi)容為主,這正好符合當(dāng)前90后00后的口味,憑借著這些較為優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容再加上美拍在垂直頻道的不斷內(nèi)容建設(shè),也為眾多帶有個人特色和才藝的直播達(dá)人提供了一個展示平臺,Danny迅速積累了大量的美拍粉絲,并且隨著人氣的積累迅速爆發(fā)。
可以試想,一旦失去娛樂化內(nèi)容,那么即使美拍這樣成熟的平臺,也很難在誕生下一個Danny,更不用說培養(yǎng)出簡直是娛樂至死的papi醬了。所以,保持內(nèi)容娛樂化,將是維持網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)和平臺自身造星能力的重要支撐。
網(wǎng)紅遭各平臺瘋搶存在一定弊端
網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的爆發(fā),加上經(jīng)過這些年的沉淀,讓忍辱負(fù)重十多年的短視頻直播行業(yè)開始進(jìn)入主流的商業(yè)領(lǐng)域。在這種良好的前景之下,正在有越來越多的新生平臺誕生,同時百度、阿里巴巴、小米、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)巨頭也紛紛入局。因為所有人都看到:在這個市場前景廣闊的行業(yè)之中,極有可能會誕生前所未有的互聯(lián)網(wǎng)巨頭。早早布局網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的美拍機(jī)會很大,但也不代表后來者就沒有可能。
這意味著視頻直播領(lǐng)域的競爭也在越演越烈。內(nèi)容生產(chǎn)輸出成為了所有平臺面臨的最重要的挑戰(zhàn)。而這種情況下,除了在行業(yè)爆發(fā)之前,已經(jīng)積累起大量視頻達(dá)人用戶的美拍等平臺,資源相對較少的大部分的短視頻平臺開始重走微博建立之初的邀請大V路線,以邀請在其他平臺成為網(wǎng)紅的用戶入駐作為其發(fā)展壯大的重要策略。
例如獵豹今日推出的短視頻平臺“頭牌”,意圖聚合于各大平臺的網(wǎng)紅或者明星資源,進(jìn)而分的網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的一杯羹。但事實上,如果僅僅是單純的走微博大V路線,這種看似利于發(fā)展的方式是具有明顯不足的。因為單純的以為“外來的和尚好念經(jīng)”等于舍本逐末。
首先,對于網(wǎng)紅們來說,因為隨著網(wǎng)紅的入駐,資源肯定會有所傾斜,這對于平臺的原生主播或視頻大人來說來說,是一種變相的壓制。其次,對于網(wǎng)紅來說,頻繁的更換平臺,會稀釋粉絲的注意力,不僅對網(wǎng)紅,這對邀請網(wǎng)紅的平臺來說,也是一個需要注意的地方。
邀請網(wǎng)紅最重要的環(huán)節(jié)是轉(zhuǎn)化粉絲
而作為一個短視頻直播平臺,實施大V的路線也是一種傷害自身造星能力的行為。平臺應(yīng)該學(xué)會培養(yǎng)自己的網(wǎng)紅,努力從0到1,而不是只想從別去拿來1。否則,一味地爭搶網(wǎng)紅,只會讓網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)泡沫,而無法培養(yǎng)用戶的忠誠度。
那么邀請網(wǎng)紅或者明星這種策略是錯誤的嗎?當(dāng)然不是。甚至對于平臺制造網(wǎng)紅還有一定幫助。但是這種方式的確存在誤區(qū):對很多平臺來說,往往以為明星和網(wǎng)紅來了,帶來了流量就可以了。但事實上,在這其中,最重要的不僅僅是網(wǎng)紅明星本人,更重要的還有那些隨之而來的粉絲。
我們需要認(rèn)識到一點,平臺邀請明星或者網(wǎng)紅入駐,除了帶來直接的流量之外,還應(yīng)該有更好的一狀態(tài):直播平臺自己的粉絲能產(chǎn)生網(wǎng)紅,而非平臺的網(wǎng)紅或者明星帶來了自己的粉絲。所以,如何將新入駐的網(wǎng)紅明星的龐大粉絲流進(jìn)行轉(zhuǎn)化才是重中之重。對于一個直播平臺來說,明星和大V帶來的影響力有限,也并不能讓平臺一直保持高的活躍度。但是轉(zhuǎn)化成平臺的粉絲,或者自我創(chuàng)作者形成的影響鏈,才是每一個平臺都應(yīng)該爭奪的東西。
關(guān)鍵詞:文化資源;特征;現(xiàn)代性
中圖分類號:G269.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
一、近現(xiàn)代昆山名人文化資源的總體特征
(1)名人來源多途徑化。過去相當(dāng)長一段時期,昆山的名人資源都是自產(chǎn)自銷性質(zhì)的。在近現(xiàn)代,外來人才在很大程度上填補(bǔ)了昆山本土的人才儲備。比較著名的有上海的李平書,他率先拆除了象征保守封閉的昆山城墻,把一個封閉、落后的城市變成一個開放的城市。他在昆山發(fā)展了現(xiàn)代工業(yè),創(chuàng)辦了樾閣學(xué)堂、昆新墾牧公司、女子學(xué)校等,將先進(jìn)的工業(yè)文明帶到了昆山。
近代偉大的政治家、革命家曹亞伯,還有曾任昆山縣長的彭百川,定居昆山的元老柏文蔚先生……這些從不同地方來到昆山的名人,帶來了先進(jìn)的、開放的建設(shè)理念和發(fā)展思想,為開蒙啟智促進(jìn)昆山社會事業(yè)發(fā)展等各方面做出了很大貢獻(xiàn)。
(2)名人走出去之后的“反哺”率高。昆山名人走出去之后,接受了外界文明之光的影響,拓寬了眼界,提升了學(xué)問,將其所得反饋故鄉(xiāng)并且影響了故鄉(xiāng)。這樣的人才占了相當(dāng)大的比重。
著名的建筑大――昆山俞楚白先生,回鄉(xiāng)設(shè)計了民國著名建筑中山堂,重建正陽橋,還修建了民國風(fēng)格的庭院建筑,在家鄉(xiāng)留下了很多建筑遺跡。
著名翻譯家趙元益、趙詒琛父子,在正儀鎮(zhèn)下塘建“古香深處”書房以及花園,重刻各種宋元善本、抄本,還將從國外帶回的部分譯著和“高齋”藏書一起并入“古香深處”藏書室,培養(yǎng)后進(jìn),對推動當(dāng)?shù)匚幕l(fā)展起到了深遠(yuǎn)的影響。
(3)名人的影響力遠(yuǎn)播。以錦溪朱文熊為例。朱文熊對漢語拼音改革方面的貢獻(xiàn)是全國性的。朱文熊在留日期間于1906年出版《江蘇新字母》一書,為蘇州話擬定了一套拉丁字母拼音方案,他也成為中國知識分子中采用拉丁字母為漢字標(biāo)音的第一人。同時他還在書中首先使用了“普通話”一詞,將其定義為“各省通用之話”。
和朱文熊類似的,還有對天文學(xué)做出卓越貢獻(xiàn)的朱文鑫先生。1940年日本橋川時雄編的《中國文化界人物總鑒》即為其立傳。1980年出版的《中國大百科全書?天文卷》及1982年1月出版的《辭?!罚ㄔ鲅a(bǔ)本),刊載了他的傳略和有關(guān)天文學(xué)的著作。
(4)名人涉及的范圍廣泛。這個時代涌現(xiàn)出來的名人,不僅數(shù)量眾多,而且出現(xiàn)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科學(xué)各個領(lǐng)域。
政治上有朱堡誠、李平書、方還、曹亞伯、 葉楚傖、蔡璜、王頌文等,為旁人之不敢為,樹旁人之未見之功。而胡石予、王大覺、程廷恒、吳粹倫、吳秀松、陸修棠等藝文之英,歌詠地方風(fēng)物,宣傳教化,滋潤人心。漢字改革家朱文熊、天文學(xué)家朱文鑫、棉花專家俞啟葆、衛(wèi)星科技博士汪盛年、稻種專家于景讓、目錄學(xué)專家陳子彝等,都是馳名環(huán)宇的科學(xué)家。
二、近現(xiàn)代昆山名人文化資源的現(xiàn)代性
(1)近現(xiàn)代名人文化資源的影響深遠(yuǎn),惠及當(dāng)代。近現(xiàn)代名人文化對后世影響深遠(yuǎn),惠及當(dāng)代。如方還等人保護(hù)的馬鞍山公園,如今成為昆山城區(qū)的重要公園。不僅保存了玉峰山的人文資源,也保護(hù)了這一片著名的山峰。吳萃倫、吳秀松等一代昆曲名家對昆曲的保護(hù)和弘揚(yáng),影響并奠定了今天昆曲在昆山的基礎(chǔ)和發(fā)展。
(2)借助上海輻射之力加快發(fā)展的思路,今天仍然成為現(xiàn)代昆山發(fā)展的一個有力的思維。當(dāng)代昆山經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是借助上海經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展的輻射力展開的。昆山經(jīng)濟(jì)一直很重視“臨近上海”這個國際性大都市的優(yōu)勢,在各項發(fā)展中接受上海輻射力,從多角度、多層次探討發(fā)展之路。這種發(fā)展的整體方向正是近現(xiàn)代時期昆山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思維。
(3)從李平書推倒昆山城墻的那一刻,就決定了現(xiàn)代昆山的發(fā)展方向。昆山從傳統(tǒng)封閉走向開放自強(qiáng),舊的事物要打破,新的事物要迎接,這中間有很多的事情要做。而具有世界視野、游歷東南亞的李平書最早看到了上海的開放,比鄰而居的昆山的“固守”。他把昆山人引以為敵的機(jī)器生產(chǎn)帶到昆山,奠定了昆山近代化工業(yè)的基礎(chǔ)。
(4)率先開拓的昆山先進(jìn)的科技文化,為今日昆山打造了良好的基礎(chǔ),起到了推動促進(jìn)的作用。昆山近現(xiàn)代在科技上的重大進(jìn)步,一度創(chuàng)造了輝煌的成果。以電腦大王王安為例。王安曾經(jīng)創(chuàng)造了一個電腦的神話,美國電子協(xié)會授予王安“電子及信息技術(shù)最高榮譽(yù)成就獎”,成為影響美國乃至全世界的電腦大王。
雖然曾經(jīng)有過的輝煌已經(jīng)成為過去,但是今天改革開放、銳意進(jìn)取的昆山,電子技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)再度領(lǐng)先整個中國,成為筆記本電腦的重要生產(chǎn)地。全世界每四臺筆記本,就有一臺產(chǎn)在昆山。這里面,名人的帶動輻射作用也是不言而喻的。
三、近現(xiàn)代昆山名人文化資源的保護(hù)和利用分析
(1)根據(jù)近現(xiàn)代名人文化資源的分布和特點,抓緊搜集整理相關(guān)資料。近現(xiàn)代名人的文化資源,因為距今不算太遠(yuǎn),遺跡還在,他們的后代也能夠聯(lián)絡(luò),如花橋的黃炎培的試驗場,朱文鑫的名人資料,已經(jīng)列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名目。
還有一些名人的遺跡還在,但是沒有列入文保單位,比如蔡璜的墓碑。還有一些,人物不在,而子女兒孫手中保持有一定的遺物。如殷震賢、吳粹倫等。隨著年代推移,這些資源可能遺失。所以要盡快進(jìn)行搜集和整理。
(2)盡可能保護(hù)名人故居和名人遺址,爭取列入昆山市級文保單位胡石予的故居,王安的故居,周莊的迷樓,王大覺、陶惟的故居都已經(jīng)保護(hù)起來,但是還有一些已經(jīng)找不到蹤跡;錦溪名人朱文熊、朱文鑫和陳三才的紀(jì)念館也建立起來。應(yīng)盡可能保護(hù)這些名人遺址,爭取能夠列入昆山市級文保單位,以提升保護(hù)檔次,保護(hù)這些珍貴的名人資源。
(3)建設(shè)昆山名人館,將昆山近現(xiàn)代名人文化資源保護(hù)起來。選址建設(shè)昆山名人館,將昆山的近現(xiàn)代名人文化資源搜集整理后列入名人館中。
(4)開設(shè)名人講堂,介紹近現(xiàn)代名人文化的知識,傳播名人文化精神。文化館開設(shè)的“鹿城故事講壇”,已經(jīng)陸續(xù)講過很多昆山的近現(xiàn)代名人。建議開拓更多的教育平臺,比如在學(xué)校、社區(qū)文化廣場,還有一些名人故居的街道,用標(biāo)牌、雕塑、文化宣傳欄,文化墻等形式進(jìn)行宣介。
昆山歷來是人才輩出的地方,前有三賢,后有近現(xiàn)代人物,對精英人物的重視青睞,應(yīng)當(dāng)在其他城市之上。所以,應(yīng)該挖掘近現(xiàn)代名人文化的現(xiàn)代性,做好近現(xiàn)代名人文化資源的保護(hù)和弘揚(yáng)。
參考文獻(xiàn):
[1]謝應(yīng)光,曾虹佳.歷史文化名人資源的保護(hù)與利用路徑研究――以四川郫縣揚(yáng)雄文化資源為中心的考察[J].中華文化論壇,2015(7):158-165.
《孩子籃子鞋子》
孩子,籃子,
籃子放鞋子。
孩子穿籃子里的鞋子,
孩子,放鞋子的籃子。
其它繞口令:
1、《紅葫蘆黃葫蘆》
紅葫蘆紅,黃葫蘆黃。
紅葫蘆比黃葫蘆紅,
黃葫蘆比紅葫蘆黃。
2、《紅花黃花》
紅花兒,花兒紅。
黃花兒,花兒黃。
紅花兒黃花兒黃又紅,
黃花兒紅花兒紅又黃。
3、《媽媽的水粉畫和佳佳的塑料花》
媽媽有張水粉畫,
佳佳有朵塑料花,
媽媽把水粉畫送給佳佳,
佳佳愛畫也愛花。
左手拿水粉畫,
右手拿塑料花。
學(xué)畫水粉畫,
學(xué)做塑料花。
4、《洗澡補(bǔ)襖》
好好和姥姥,
小小和嫂嫂,
姥姥給好好洗澡,
嫂嫂給小小補(bǔ)襖,
姥姥給好好洗完澡,
也補(bǔ)好好好的襖,
冰糖葫蘆的起源與功效
冰糖葫蘆的歷史可謂淵遠(yuǎn)流長。相傳起源于約八百年前的南宋紹熙年間。那年皇帝趙悖最寵愛的黃貴妃病了,她面黃肌瘦,不思飲食,御醫(yī)用了許多貴重的藥品,都沒起到什么效果。趙悖見愛妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)會好?!遍_始大家將信將疑,好在這種吃法還合貴妃的口味。黃貴妃按此法服用后,果然如期病愈了。
由此可見,早在宋朝時就知道山楂的藥用功效。明代名醫(yī)李時珍曾經(jīng)這樣說:“煮老雞肉硬,入山楂數(shù)顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢測證明,山楂富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維。維生素C、維生素E和胡蘿卜素是抗氧化劑,能提高機(jī)體免疫力。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”,充足的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動和消化腺的分泌,有利于食物的消化和廢物的排泄。此外,山楂中還含有多種活性物質(zhì),如三萜類烯酸和黃酮類物質(zhì),具有擴(kuò)張血管,增加冠狀動脈血流量,改善心臟活動,軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。山楂有如此藥用功效,適量的食用自然可以治病。也許是黃妃所食的山珍海味積住了消化道而致病,小小山楂正好對癥吧。
冰糖葫蘆的制作與叫賣
后來,這種做法傳到民間。老百姓把山楂串起來,經(jīng)過多年制作,逐漸積累經(jīng)驗,形成以下這種傳統(tǒng)的做法。
制作冰糖葫蘆既簡單又不簡單,關(guān)鍵技術(shù)是熬糖。冰糖其實是砂糖,放在紅銅或黃銅的大勺里熬。熬的時候一要注意火候,火候不到容易發(fā)黏,吃時會粘牙;而火候太大,不僅顏色重且吃起來發(fā)苦。二要把握稠度,稠了蘸不起來,稀了掛不住。另外要將山楂去核,去核不能將山楂一切兩半,要用小刀在山楂的中間一轉(zhuǎn)。將核取出后用竹簽穿上,然后放到熬好的熱糖里滾一下。熱糖冷卻后,便成為晶瑩透明的糖葫蘆了。
由于糖的品質(zhì)、熬的技術(shù)和山楂的品質(zhì)等有高下之分,糖葫蘆的品質(zhì)自然也就有高下之分。過去,一般老百姓認(rèn)為冰糖葫蘆做得最好的是兩家,一家在東安市場,一家是北京琉璃廠的信遠(yuǎn)齋。一到農(nóng)歷十月,這兩家的冰糖葫蘆就開始上市了。逛了東安市場的人如果沒吃那里的冰糖葫蘆,不免有些遺憾。而信遠(yuǎn)齋的冰糖葫蘆當(dāng)時可稱糖葫蘆中的精品。梁實秋先生在《雅舍談吃》一文中記述道:冰糖葫蘆“以信遠(yuǎn)齋所制為最精,不用竹簽,每一顆山里紅或海棠均單個獨立,所用之果皆碩大無比,而且干凈,放在墊了油紙的紙盒中由客攜去”。
一到冬季,老北京的街巷胡同里就會傳來“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆……”的叫賣聲。春節(jié)更是冰糖葫蘆大賣的時候。從正月初一到十五,在北京和平門外琉璃廠廠甸廟會上人山人海,人潮間四處穿梭著冰糖葫蘆的身影。廠甸廟會上的糖葫蘆個頭特別大,它是用長長的荊條做芯,在山里紅(山楂)外刷上以忝水做成的飴糖,通體呈白色。小的三尺一條,大的五六尺,頂上還插有用紅紙、綠紙做成的小三角旗。廠甸廟會起源于明朝嘉靖年間,除其間少數(shù)幾年停頓外,一直延續(xù)不斷,如今已經(jīng)四百年有余了。它與南京夫子廟、上海城隍廟、成都青羊?qū)m并稱為中國四大廟會?!毒┤A錄》一書中記載:“歲朝之游,向集廠甸”,“迫興闌游倦,買步偕返,則必購相生紙花,乃大串糖葫蘆,插于車旁,疾駛過市,途人見之,成知為廠甸游歸也”。糖葫蘆成為北京入歲時逛廠甸的標(biāo)志,也成為北京人過春節(jié)的象征。
冰糖葫蘆的回憶與聯(lián)想
一位朋友曾撰文描寫童年時在北京吃冰糖葫蘆的情景。到了春節(jié),他最喜歡同大人們一起去逛廟會。那里最先吸引他眼球的不是甑兒糕、玻璃粉、螺絲轉(zhuǎn)兒、馬蹄燒餅以及爆肚、炒肝、驢打滾、糖耳朵,而是如紅樹般聳立在街邊的冰糖葫蘆。還沒走進(jìn)廟會大門,總是先買一串通紅的冰糖葫蘆。他總是攥在手里老半天舍不得吃,先用舌頭輕輕舔掉凝固的糖稀,含到嘴里等它慢慢地溶化,清涼涼、甜絲絲的氣息充盈了全身,五臟六腑滋爽;再輕輕地咬一口山楂細(xì)細(xì)一嚼,那滋味兒,酸中帶甜,甜里透酸,仿佛一種迷人的旋律蕩漾在心頭。多么美妙??!亦甜亦酸、甜酸相伴,原汁原味的生活不就是這個樣子嗎?
無獨有偶,妻子也是冰糖葫蘆的崇拜者。不管是不是節(jié)假日,她總要不時地買回家?guī)状?。她告訴我,她從小就特別喜歡吃冰糖葫蘆,那甜甜的、酸酸的味道對她有著極大的誘惑力,每當(dāng)聽到“冰糖葫蘆……”,她總是央求爸爸媽媽,然后和姐姐弟弟妹妹們一起出去買。她富有詩意地說:“冰糖葫蘆簡直就是我們幸福的童年。你看,一個個冰糖葫蘆,紅紅的、圓圓的,不就像我們童年時那紅撲撲的圓臉蛋嗎?我們吃著冰糖葫蘆長大的日子,不就像是用竹簽子一個一個串起來的山里紅嗎?所有的女孩子都喜歡吃冰糖葫蘆,都喜歡在一串串甜蜜的夢想里流連忘返?!?/p>
冰糖葫蘆的今天與期盼
已至春了,卻并不見轉(zhuǎn)暖。寒風(fēng)依然是刮著的,像刀子般劃過臉頰,深入骨髓的涼意,毫無春的氣息。盡管如此,也是正月啊,快過年的日子。城是小的,溢滿了祝福。小巷本清清冷冷,現(xiàn)也熱鬧起來。雖是南方的地兒,從不會下雪,但也濕冷的。孩子們的小臉兒被凍得通紅,卻滿不在乎,四處奔跑著,蕩滿了歡聲笑語。
大街小巷的年貨把這塊兒巴掌大的地方渲染得通紅,人們提著大包小包的東西,倒也不匆忙,悠悠的閑逛著。我牽著奶奶的手,才四五歲的年紀(jì),當(dāng)然是對一切充滿了好奇。便四處張望著。
小巷口的老屋已只剩下木頭了,覆滿了塵埃,蛛網(wǎng)。年逾古稀的老人倚著老屋,身上穿著的不過是打著補(bǔ)丁的大衣。這是如此寒冷的天氣啊。他不冷嗎?我問。奶奶看了我一眼,笑了笑,沒有回答。老人嘴中喊著:“糖葫蘆,賣糖葫蘆嘍!”哦,原來是賣冰糖葫蘆的。
老人就在那兒坐著,靠著破損的磚墻,不忘了那捧兒冰糖葫蘆。只是沒人理會,自顧自地走著,仿佛沒看見。小孩子們也許會被糖葫蘆的香味兒吸引,便望望,卻又被大人拽著走了。眼中嫌惡的神色并不難讀。
我望著老人,也不說話。這時候的我尚且年幼,又知道些什么啊。老人也望了望我,笑了,這般慈祥。他向我招招手,讓我過去。我會意,跑到老人跟前,看著老人從冰糖葫蘆中取下一根,遞給我。我接過來吃了,老人笑著摸摸我的頭。一切是這般和諧啊,似也不寒了。
糖葫蘆化在嘴里,甜甜的味道。
天色漸漸暗了吧,也愈是寒了。行人漸漸少了,小鋪子也帶上了門。老人不再喊了,微微嘆了口氣,撐著站起,蹣跚著走了。那背已駝,再不挺拔。昏暗的燈光下,老人滄桑的背影。該慶幸吧?那寒風(fēng)并不再呼嘯。
老人每一年都會在這兒,輕聲叫著,嘶啞著喉嚨,每年都會向我笑著,遞過來一根冰糖葫蘆。像是舞臺上的人偶,上演著不失一毫的戲碼。
又是一年的春,人們來來往往,街道又紅起來了,熙熙攘攘。我又四處張望著,尋找老人的身影,卻一無所獲。爺爺,你在哪兒?終是一直沒找到。感覺是少了什么,一切都不對勁了。哦,對了,是老人的叫喊。
不知多少個年,再也沒有看到老人,還有他那慈祥的笑容。直到后來才在長輩們聊天的時候,聽到談起那位老人的事兒,才知道,老人早已去了。不知是什么情感涌上心頭,夾雜在一起。那年老人與我的談話,仿佛近在耳畔。
“爺爺,您應(yīng)該在家里享福了啊,為什么要賣糖葫蘆呢?”
“呵呵,你還小,還不懂,這糖葫蘆啊,可是我們的傳統(tǒng)文化。要是沒了,中國也就沒了!”
……