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總結(jié)是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)??梢悦鞔_下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益。下面是小編為大家整理的客房服務(wù)員個人工作總結(jié)范文,希望能夠幫助到大家!
客房服務(wù)員個人工作總結(jié)范文1一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多。
一、加班加點工作,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自_月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)?;卮痤櫩蛦栴},引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當(dāng)團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。
八、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
今年來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在20__年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
客房服務(wù)員個人工作總結(jié)范文2非常感謝公司給我這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。
客房部作為__賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20__年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。
20__年,客房部完成了如下工作:
一 經(jīng)濟指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報:
20__年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7、3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7、7萬元。客房保健品純收入1465元、客賠收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元、給餐廳撥出早餐費用15、8萬元、軟片洗滌費用49517、9 元、以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務(wù)為準(zhǔn)。
客房20__年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47、9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53、5%、長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41、3%、(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的0、72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9、4%,(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12、4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12、4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1、2%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1、8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o、34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次、占出租房數(shù)的4 %、會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次、)。
二 管理指標(biāo)及其他各項工作完成情況:
(1)年初,客房部結(jié)合實際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從
班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。
(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用、客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度、空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)、從而也提高了員工的節(jié)能意識。
(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級___的好評。
(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。
長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個員都能一一說出。
(7)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對服務(wù)臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進行實際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務(wù)意識有了更大的提高。
(9)做好會議接待服務(wù)工作
會議室成本低,利潤高。 會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。
(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒、防止了傳染病的傳播、對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然、對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生、20__年客房無一例重大安全事故發(fā)生、
(11)20__年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少、二 領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,管理能力差、三員工人員流失及休病假嚴(yán)重、造成計劃內(nèi)工作不能按時完成、
三20__年客房部工作重點安排想法如下:
(1)發(fā)揚前一階段的成績,進一步加強管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評定等級,給予獎勵。并想推出免查房制度,自愿申請免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎勵。(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,對每人每天記載每月評定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,由班長掌管,設(shè)計表格,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,進行管理。
(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片,對房間進行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1——2位服務(wù)員,自愿申請免查房。(6)洛陽石化長包房退出以后,使賓館經(jīng)濟受到了危機。為提高賓館的營業(yè)額,增加在社會上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對服務(wù)員進行正確的營銷引導(dǎo):客房內(nèi)部想采取幾項措施,比如能聯(lián)系住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,能給予在客房內(nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。
以上是對20__年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)20__年對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。希望20__年大家團結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。
客房服務(wù)員個人工作總結(jié)范文320__年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團結(jié)協(xié)作,不計得失。
和酒店人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。
雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
客房服務(wù)員個人工作總結(jié)范文420__年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20__年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。
在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。
通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。
平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。
在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
客房服務(wù)員個人工作總結(jié)范文5一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。
____年我完成了以下工作:
1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。
。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。
2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。
客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。
從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。
對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的.提高。
3.各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。
4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。
5.交接班時由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。
2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓(xùn),強化員工隊伍素質(zhì)。
4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:
1 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對客服務(wù)等等。
2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
4 客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
【酒店上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃范文一】 回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
一、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。
三,存在的問題
半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1.加強學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
2.加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
3.積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5.加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。
6.對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
【酒店上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃范文二】 尊敬的嚴(yán)總和公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同仁:
大家好!
XX年上半年xx分公司在集團總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個部門監(jiān)督指導(dǎo)下,在xx全體員工團結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下總結(jié):
一.管理方面:以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實際情況,加強員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門相互幫助,隨時聽從廚師長調(diào)動,哪里需要幫助去哪里。 讓每個員工當(dāng)自己的企業(yè)來做事,每月定期對各部門的工作量和責(zé)任心進行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。
二.成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點
一.原材料的控制:
1. 庫存的貨盡量用完再進,先進先用,以免多放變質(zhì),過期。
2. 在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。
3. 原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補,相互利用。
二.能源方面:禁止長流水,風(fēng)機定時開,在工作不忙的情況下,集中時間加工,盡量節(jié)約能源。
與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。
三.安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在xx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗收得到一定認(rèn)可。堅持公司原則,xx組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應(yīng)的處罰與獎勵。并每月評比,張貼,公示與浮動掛鉤。加大員工生產(chǎn),個人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請專業(yè)人員講解與實際操作,讓員工做到人人消防。
四.菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對xx的關(guān)心及對我個人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對菜品有更多的了解,自我的提高。xx始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對差的部門及個人進行單獨培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅持以身作則,并每天堅持親自炒菜來帶動員工,提高員工對出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足,促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。
綜合上半年的工作,對下半年的工作計劃如下:
一.高度同集團公司保持思想一致,配合前廳店長共同抓好,搞好xx管理工作。
【2017年酒店客房下半年工作計劃范文一】
回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
一、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。
三,存在的問題
半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1.加強學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
2.加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
3.積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5.加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。
6.對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
【2017年酒店客房下半年工作計劃范文二】
2017年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報。回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。2017年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚!做完2017年工作總結(jié),我們對2017年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識并加以改進,并在酒店客房部2017年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作:
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌 隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供 個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究想客人之所想,急客人之所急。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的 速度提供服務(wù),就向我們常說的剛想睡覺,就送來一個枕頭。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成 為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足 本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模 糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員 工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供五心服務(wù)。 簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。 便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù) 好:客人接受服務(wù)后要有物有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。 五心服務(wù): 為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
寫述職報告時應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時期的工作特點,抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看服務(wù)員個人年度工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
服務(wù)員述職報告1大家好,一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工 的幫助配合下,我圓滿地完成了自己的各項工作任務(wù),下面 從三個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報如下:
一、自身學(xué)習(xí)
今年以來,我根據(jù)自身工作實際需要,堅持理論學(xué)習(xí)不 放松,一是始終堅持黨員先進性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策,認(rèn)真領(lǐng)會十七大四中全會、五中 全會的精神實質(zhì),并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快 知識更新,提高能力水平,我作為一名黨員,注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進員工的智慧和經(jīng)驗,學(xué)習(xí)經(jīng)營管 理知識和技能,不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,能夠從大局出發(fā),為搞好各項工作出主意、想辦法。
二、嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度,做好自己工作
在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要 求完成各項工作任務(wù),在工作中能夠做到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對待工作,同時也注重傾聽職工的意見,不斷改 進服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,把工作作好。 我負(fù)責(zé)職工食堂的工作,食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐 及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見, 不能有一絲疏忽。
在去年的一年里,在有限的伙食標(biāo)準(zhǔn),物價不斷上漲的情況 下,想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此,從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬無一失,認(rèn) 真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》 ,禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工,搞好灶房內(nèi)外的清潔,保障員工的身體健康。
同時,在飯菜的花色品種上,我認(rèn)真制定每天食譜,努力做 到品種不重復(fù)、花色時時新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位 上,使食堂的服務(wù)達到了規(guī)范化。
三、存在的差距及努力的方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不 足,主要有以下幾方面
1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。
2、工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識。
在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要務(wù),發(fā)揚 “認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實苦干”優(yōu)良作風(fēng),對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的 就餐和對外招待。
以上,是我對一年來的`工作總結(jié),請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們 給予批評指正。
服務(wù)員述職報告2我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員,承蒙各位經(jīng)理的信任,對我委以重任,雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗。但自從來到御景花園之后,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。
20__年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,在這里做以下總結(jié):
員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比,存在經(jīng)驗上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺少,而五星級酒店必需要有這樣的服務(wù)。在20__年主要以培訓(xùn)為主,加強服務(wù)員的服務(wù)意識。每月組織一次部門大的培訓(xùn),每天各個班組利用晨會時間,做簡短的培訓(xùn),小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語,提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒店服務(wù)更上一個臺階。
客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查,以班組形式進行對比,評出優(yōu)秀班組。調(diào)動員工的積極性,帶動員工的團體榮譽感。使員工在任何時候,都能感覺到自己是一個集體,自己所做的一切,會代表班組。
前一段時間員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。應(yīng)多與員工溝通,了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助,讓員工感覺到集體的溫暖,感覺酒店在關(guān)注他。
以上總結(jié)的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對所有員工(包括新員工與老員工)進行全面培訓(xùn)。并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務(wù)做到:服務(wù),主動,禮貌,耐心。周到,使之與五星級酒店相匹配。
控制物資,開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責(zé)任制,控制成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結(jié)束后,要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內(nèi),做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗,要求每個領(lǐng)班,每天要登記在冊。嚴(yán)格控制物資。
提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性,另一方面可以讓領(lǐng)班有時間和精力放在培訓(xùn)方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資,其它與當(dāng)月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量,直接掛鉤,全面帶動員工積極性,避免干好干壞一個樣。
提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級管理,員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
服務(wù)員述職報告3作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20__年時間過得真快,新的20__年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當(dāng)時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
服務(wù)員述職報告41、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。
也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,務(wù)必要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的務(wù)必提前做好。如在客人到達之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時能夠為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
2、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。
員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都個性隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
3、微笑
在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它就應(yīng)是不受時光、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的`歡迎詞。
4、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。
員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自我精通業(yè)務(wù),務(wù)必上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時帶給服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。
當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并透過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,個性ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們務(wù)必運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
服務(wù)員述職報告5一、努力搞好接待服務(wù)自今年2月份開始負(fù)責(zé)此項工作以來,本人就不斷創(chuàng)新接待方式方法,按照“節(jié)約成本、效率優(yōu)先”這一原則,明確了接待工作既要為公司大局服務(wù),又要注重運營成本的工作思路,鍛煉和培養(yǎng)了自己良好的市場觀念和服務(wù)觀念,認(rèn)真細(xì)致、高標(biāo)準(zhǔn)地完成了餐飲、住宿、迎來送往等各項接待服務(wù)工作。
二、進一步提高食堂管理在食堂安全衛(wèi)生方面,根據(jù)實際情況,提出新的要求,改進食堂供應(yīng)、服務(wù)工作,把握好食品的采購、存儲、清洗、烹飪等各個環(huán)節(jié),確保所有食品符合衛(wèi)生要求,杜絕食品中毒事故的發(fā)生。
三、全面落實公司財產(chǎn)自從接手這項工作以來,對各辦公室的財產(chǎn)進行了清點并登記造冊,雖然進行了一系列的努力,但其中也存在著種種問題有待解決,如這個辦公室的東西搬到那個辦公室,那個辦公室又扯到另一個辦公室,事先也沒人通氣,登記的時候改來改去,給工作帶來一定的難度。為了改變這種局面,今后將為每個辦公室列一張清單,后勤部留底,請各部門主管按單核實并給各位員工交代清楚:物品有使用權(quán),但若是弄丟弄壞,自己就要負(fù)責(zé)。每次盤點的時候按清單來,缺少了就找部門負(fù)責(zé)人。修改、調(diào)換辦公用品也一樣。各部門要負(fù)責(zé)自己清單上的變化,有變化就要找辦公室修改。這樣,就能避免很多不必要的矛盾。
四、盡心抓好環(huán)境衛(wèi)生為進一步提高企業(yè)文明形象,狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理,落實并加強了衛(wèi)生掃除,雖然今年施工項目比較多,在外來車輛特別是工程車比較多的情況下,我們保持了公司垃圾達到日產(chǎn)日清。根據(jù)公司統(tǒng)一規(guī)劃,對綠化地段的邊邊角角、草坪進行了雜草清理,清理了環(huán)境綠化的枯枝敗葉,使公司內(nèi)外、景點上下的綠化面積不斷增加,處處綠意盎然,成為員工工作、學(xué)習(xí),游客觀賞、游玩的理想場所。特別是櫻花谷景點的衛(wèi)生,更是在各項設(shè)施還不是很完善的實際情況下,衛(wèi)生工作還得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的好評。
五、高度重視安保工作安全保衛(wèi)工作是景區(qū)安全保障的核心力量,肩負(fù)著公司所有員工、游客的生命、財產(chǎn)安全不受任何不法分子的威脅、破壞。在今年櫻花谷開園初期,就多次受到了社會上一些地痞流氓尋釁滋事,公司領(lǐng)導(dǎo)、同事都能在第一時間趕到事發(fā)現(xiàn)場處理善后事宜,讓員工充分體會到了公司這個大家庭的溫暖。今后,景區(qū)的面積會隨著各個景點的日益完善而不斷擴大,安保工作更是任重道遠(yuǎn),各項規(guī)章制度更有待進一步落實和不斷完善。
總結(jié)報告是對一定時期內(nèi)的工作加以總結(jié),分析和研究,肯定成績,找出問題,得出經(jīng)驗教訓(xùn),摸索事物的發(fā)展規(guī)律,用于指導(dǎo)下一階段工作的一種書面文體。下面就讓小編帶你去看看企業(yè)年會工作總結(jié)報告范文5篇,希望能幫助到大家!
年會工作總結(jié)報告120____年1月27日,我公司的年會如期而至,全體員工歡聚一堂,細(xì)數(shù)20____年一年中大家風(fēng)雨同舟,奮力拼搏的點點滴滴,聆聽各部門對于去年的工作總結(jié),展望公司未來發(fā)展的蓬勃藍(lán)圖,在喜悅、歡快中度過了一個難忘的下午。1月27號下午2點,我們從山西、湖南、重慶、泰州、成都等各工地相繼趕回來的員工,都來到了聯(lián)歡現(xiàn)場,會議開始時,我們李總做了鼓舞人心的動員,對我們20____年的工作做了肯定,極大的鼓舞大家的士氣;接著,市場部經(jīng)理,工程部經(jīng)理分別對本部門工作做了總結(jié)和20____年的展望。
表揚了20____年度的優(yōu)秀員工,在熱烈的氣氛中,我們?nèi)w員工展開了豐富多彩的文藝演出,文藝演出中穿插舉行了掰手腕、蘿卜蹲游戲。全體員工積極參與,整個氣氛熱烈歡騰。文藝匯演特別是串燒,由公司員工自編自導(dǎo)自演,何美美、吉娃娃、宗哥、美女主持等,幽默風(fēng)趣的語言,生動形象的表演,極大限度的體現(xiàn)了我公司員工多才多藝的一面。節(jié)目還有“老當(dāng)益壯”的市場部經(jīng)理表演的霹靂舞,工程部員工齊唱的氣勢磅礴的“精忠報國”,財務(wù)部纖柔美女演唱會的“說愛你”,“浮夸”。不同風(fēng)格,體現(xiàn)了我們不同的風(fēng)采,但有一點是共同的:為了公司美好的明天,我們?nèi)σ愿?,努力拼搏?/p>
此次活動加強企業(yè)文化建設(shè),提高全體員工的凝聚力,向心力,更體現(xiàn)員工堅強意志,拼搏進取的精神;體現(xiàn)了同事之間良好的合作精神。期待馬年里,我們?nèi)w員工為了公司美好的明天,策馬揚鞭,馬到功成。
公司新聞稿:20____年1月27日,我公司的年會如期而至,全體員工歡聚一堂,細(xì)數(shù)20____年一年中大家風(fēng)雨同舟,奮力拼搏的點點滴滴,聆聽各部門對于20____年的工作總結(jié),表揚獎勵了20____年公司優(yōu)秀員工,展望公司未來發(fā)展的蓬勃藍(lán)圖,全體員工還進行了精彩的文藝表演,舉行了熱鬧非凡的游戲,在喜悅、歡快中度過了一個難忘的下午。
此次活動加強企業(yè)文化建設(shè),提高全體員工的凝聚力,向心力,更體現(xiàn)員工堅強意志,拼搏進取的精神;體現(xiàn)了同事之間良好的合作精神。期待馬年里,我們?nèi)w員工為了公司美好的明天,策馬揚鞭,馬到功成。
年會工作總結(jié)報告2各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
今天我們隆重集會,召開集團二O一O年度工作總結(jié)表彰大會。今天會議的主要內(nèi)容是:由集團總裁尹總做20____年度工作總結(jié)及20____年工作安排報告以及對評出的
二O____年度優(yōu)秀員工進行表彰。參加今天大會的主要領(lǐng)導(dǎo)有集團總裁尹明柱,副總經(jīng)理王慶波,集團法律顧問姜泉,參加今天會議的有集團大廈部分工作人員、威龍食品有限公司和莊河園區(qū)、加工廠的管理人員、技術(shù)人員及員工代表,共40人。在這里,向集團公司領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中親臨大會,首先讓我們以掌聲對各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
一、大會進行第一項:請集團尹明柱總裁做20____年度工作總結(jié)及20____年工作安排報告。讓我們再次用掌聲向張總表示感謝。20____年是我們集團不同尋常的一年,我們堅信,20____年在以張總為核心的領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,我們將以求新務(wù)實的工作作風(fēng),重生產(chǎn),抓效益,再上一個新的臺階,真正做到沃土生金。
二、大會進行第二項:請行政總監(jiān)王光偉宣布20____年度優(yōu)秀員工名單。并請優(yōu)秀員工到主席臺前領(lǐng)獎。
三、大會進行第三項:請優(yōu)秀員工代表羅浩發(fā)言。我想王總的發(fā)言也代表了全體受獎人員的心聲,成績只代表過去,面對嶄新的一年,希望在不同工作崗位的優(yōu)秀員工能夠不驕不躁在工作中真正地起到模范帶頭作用。
四、大會進行第四項:由威龍廠員工代表姜霞發(fā)言。20____年我們對威龍加工廠進行了全面的改造,相信在新的一年,隨著管理水平的不斷提高,經(jīng)營范圍的不斷擴展,加之科研創(chuàng)新能力的不斷增強,威龍加工廠的發(fā)展會越來越好!
五、大會進行第五項:請塔嶺園區(qū)王英明經(jīng)理代表莊河基地發(fā)言。可以說莊河基地是我們集團的主要支柱,我們的領(lǐng)導(dǎo)也是幾年如一日的把心血和精力全都傾注于莊河塔嶺這片土地上,從政府到地方也非常重視,所以我們沒有理由不把園區(qū)建設(shè)好,沒有理由不把加工廠管理好,20____年,莊河基地依然是我們工作的重中之重。相信新的一年會有新的起色。
瑞氣呈祥舒萬物,同心同德開新局。我們堅信,集團經(jīng)過人才優(yōu)化,管理變革背靠優(yōu)秀的企業(yè)文化,通過實施多元化、國際化的發(fā)展戰(zhàn)略,定會迎來更加輝煌的明天!好,會議到此結(jié)束!謝謝大家。
年會工作總結(jié)報告3大家好!非常高興在這團圓、喜慶的場合與大家歡聚一堂,共賀新春。在此我謹(jǐn)代表公司董事會、各領(lǐng)導(dǎo)層向一年來努力工作,拼搏進取的所有職員表示由衷的感謝并致以崇高的敬意。
過去的一年是公司發(fā)展至關(guān)重要的一年。這一年我們不斷利用資本運作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺,完善管理機制,并以“打造品質(zhì)、成就品牌”為宗旨不斷要求自己,提升服務(wù)質(zhì)量,全體員工更是本著“把客人當(dāng)朋友,把員工當(dāng)家人”的理念通力合作。我們在為客戶打造一個健康、便捷、舒適住宿服務(wù)的同時,也將溫暖播種到了每一個清沐會員的心中!
過去的這一年也是公司發(fā)展極為不平凡的一年。我們清沐連鎖酒店管理集團從創(chuàng)業(yè)至今,歷經(jīng)了十年的的成長,投資管理了近100家連鎖酒店,遍布長三角地區(qū)近20座主要城市,客房總數(shù)逾10000余間,并分別在合肥、馬鞍山、巢湖、常州、蘇州、泰州、揚州、淮安、南通等城市創(chuàng)立了分公司。為了滿足不同顧客的核心需求,我們在旗下建立了“商務(wù)酒店”“快捷酒店”“假日酒店”“精品酒店”四大品牌系列。成功探索出一條極具特色的自主經(jīng)營企業(yè)發(fā)展之路。
現(xiàn)在我可以自豪的跟大家說:這十年的發(fā)展和進步讓我們已經(jīng)成為了海內(nèi)外賓客最喜愛的經(jīng)濟型連鎖酒店品牌之一。
我知道,這十年來,公司的每一次進步,每一次輝煌都離不開客戶對我們的支持,離不開所有分公司和近百家連鎖酒店的支持和配合,更離不開全體員工辛勤的勞動和努力。
我也知道,我們有過艱辛、有過疲憊、有過困苦、有過心酸,但是也正因為彼此間的信任和努力讓我們收獲了成功和快樂。
在這里,我再一次向大家表示由衷的感謝。但是近年來,隨著酒店服務(wù)業(yè)的急劇膨脹和市場競爭的不斷擴大,我們還必須清醒的認(rèn)識到公司未來的發(fā)展仍然面臨巨大的挑戰(zhàn)。往后的一年,我們要做的工作還有很多。新的一年,新的起點。我希望公司各部門上下一心,在繼續(xù)做大做強產(chǎn)業(yè)的同時,合理優(yōu)化資源配置,增強企業(yè)團隊的凝聚力,強化企業(yè)員工的向心力,使得硬件配套設(shè)施更加齊全,服務(wù)更加細(xì)致貼心,爭取在未來兩到三年內(nèi)占領(lǐng)華東地區(qū)各主要城市,門店突破100家,進而輻射全中國。很多時候我也常問自己一個企業(yè)長足發(fā)展的動力是什么?答案是:以人為本、團結(jié)創(chuàng)新。其實這一直是我們不變的追求,是我們清沐連鎖酒店管理集團取得成功的基礎(chǔ),更是我們企業(yè)文化的精髓和靈魂。
我始終相信,人生的價值也在于揣著理想,帶著信念,朝著自己的目標(biāo)不斷努力。只是在這其中有很多人氣餒了、放棄了,最后只得留在原地徘徊,感嘆時間都去哪了。今天我可以負(fù)責(zé)任的告訴大家酒店服務(wù)仍是一個具有遠(yuǎn)大前景和潛力的一個產(chǎn)業(yè),也是國家大力支持的一個產(chǎn)業(yè),所以前途是光明的,道路是曲折的!
值此公司十周年慶典之際,讓我們一起展望未來,迎接新年,迎接新的挑戰(zhàn)。我在此與大家共勉!
最后,祝各位嘉賓、同仁,在未來的20____年工作順利,健康快樂!
年會工作總結(jié)報告4年會終于在大家的期待中圓滿結(jié)束,這次年會從活動策劃寫策劃書,然后召集開會收集大家的意見等前前后后發(fā)了不少時間,我學(xué)到了很。戶外做年會也是第一次碰到,從搭棚到舞美無一不是新的學(xué)習(xí)。在這里要感謝黃總、葉經(jīng)理給于我這樣的機會,真的很感謝,鼓勵我去執(zhí)行,給予我嘗試的機會;其次要感謝的是李經(jīng)理,從晚會節(jié)目跟蹤排練都給予很大幫助,感謝財務(wù)部給予采購的豐厚抽獎禮品,最后要感謝澳磊所有的后勤保障人員及所有的演出人員,沒有他們的付出年會沒法圓滿結(jié)束。我能說的是:你們的都是最棒的,要為自己鼓掌,為大家鼓掌;同時還有所有工作人員,你們都辛苦了,真的很感謝你們,很感謝你們……這次年會收獲很多,澳磊是一個大家庭,我們都在這里共同成長,來自各地的兄弟姐妹在這里相聚,我們在這里共同努力,一起成長。
總結(jié):這次年會雖然已經(jīng)圓滿落下帷幕,但其間也有很多細(xì)節(jié)沒有做到位。
在此我一一羅列:
1.搭棚時間把控進度(由于第一次搭戶外棚,經(jīng)驗欠缺整體的進度沒有把控好)
2.晚宴現(xiàn)場餐桌的把放沒有規(guī)劃。使得現(xiàn)場秩序混亂。(來年可以提前擺桌,留出時間調(diào)整)
3.細(xì)節(jié)沒有處理好(原計劃四周要圍擋,現(xiàn)場實際就圍了一邊,由于桌子的超出導(dǎo)致一邊無法圍,來年可以先把四周圍起來再來擺桌或者桌子擺放要規(guī)劃好)
4.現(xiàn)場燈光的安排也出現(xiàn)后場燈光不足,特別的開場時候顯得特別明顯。
5.準(zhǔn)備工作做得不夠,執(zhí)行能力有待提高,在人員工作安排上有待提高,更合理化些。
總結(jié)以上的一些問題,期待來年更加完美。整場的晚宴還是圓滿,節(jié)目的精彩,現(xiàn)場的氣氛。所有人員的辛勤付出是晚會順利的重要因素。你們幸苦了。
個人總結(jié):正?;顒酉聛砀杏X自己在以下幾個方面還存在問題:
1、溝通交際能力有待加強,特別是表達能力;
2、準(zhǔn)備工作做得不夠,時間把控上沒有協(xié)調(diào)好;
3、執(zhí)行能力有待提高,在人員工作安排上,沒有做好,等等還有很多,
總體而言,通過本次活動讓我更加清晰自己存在的不足,同時若有在此舉辦活動就能很順手的去辦理,抓住機會,敢于嘗試,你會有不一樣的體驗。
再次感謝你們的支持與配合,謝謝你們!
年會工作總結(jié)報告5一年的時間很快過去了,來到公司已經(jīng)2個多月時間,對于我來說我是公司的新進員工,對于公司來說我們也是公司的新動力新血液。今年能有幸參與公司20____年年會工作我感到十分榮幸。
20____年公司年會已圓滿結(jié)束,通過各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了年會的各項工作,通過參加公司年會,在思想覺悟方面有了更進一步的提高。下面向大家匯報一下我們會議接待組的工作:
我第一次參加本公司年會,并被公司領(lǐng)導(dǎo)委以重任,不勝惶恐。在年會的前幾天就和會議接待組的同事進行商議,大家的熱情非常高漲,都表示等到年會那天一定提前到,把工作做好。
我們會議接待組人員根據(jù)會議流程時間11號早7:30準(zhǔn)時到公司集合,每個人都頂著嚴(yán)寒早早來到公司總部,都沒有一人遲到保證了能在8:30能趕到會場。
到達會場時大家都不聲不響開始忙碌起來,我們會議接待組的工作主要有幾方面:
一﹑會議報到前準(zhǔn)備工作
我們會議接待組人員到達會議室時便開始準(zhǔn)備好會議所需用具,及茶水水果的整齊擺放,簽到人員及接待人員按照安排準(zhǔn)時到位,
進行簽到及接待來賓工作。同時與各個相關(guān)部門協(xié)調(diào)好會議細(xì)節(jié)問題如:會議用座位牌、水牌、會議室鮮花擺放、就餐時間餐廳的情況。
詳細(xì)了解本會議所用場所的位置如: 學(xué)校餐廳、晚會場地、參會人員情況﹑到場嘉賓人數(shù)。協(xié)調(diào)相關(guān)會議使用設(shè)備的準(zhǔn)備情況如:早午會場的會務(wù)用品、多媒體投影儀。
二、會議期間的工作
維持會議期間的正常次序,頒獎典禮時的禮儀安排,會議期間茶水物品的添加及突發(fā)事件的處理等。
三、會議結(jié)束后清潔問題
早會結(jié)束及午會結(jié)束后整理會議室衛(wèi)生始終保持整潔、干凈和安靜的環(huán)境。
四﹑就餐
按照會議流程規(guī)定,午餐時間會議接待組人員提前來的到餐廳安排好嘉賓席水牌,順序引導(dǎo)嘉賓步入餐廳準(zhǔn)時用餐。
晚餐時會議接待組人員提前安排學(xué)生列隊站好,接待人員各就各位引導(dǎo)嘉賓入場,準(zhǔn)備獎券分發(fā)各每個就餐人員。席間會議接待組成員不顧自己就餐問題身兼數(shù)職負(fù)責(zé)酒水的添加﹑抽獎環(huán)節(jié)的頒獎開獎﹑服務(wù)員工作等等。
五﹑晚會
會議接待組成員我﹑小周中午時分提前來到晚會現(xiàn)場布置協(xié)調(diào)晚會所需氣球的捆扎安放。
晚餐結(jié)束時會議接待組成員提前來到晚會現(xiàn)場安排晚會所需用品如:礦泉水 零食的分發(fā)工作,引導(dǎo)嘉賓簽名入場。安排學(xué)生順序入座及處理突發(fā)事件。
六﹑晚會結(jié)束
晚會結(jié)束時,會議接待組人員根據(jù)會議流程安排規(guī)定,組織學(xué)生清理晚會現(xiàn)場衛(wèi)生,安排人員順序安全的離席,組織人員安排車輛送參會人員離開。
加強客服中心工作的管理。警培作為魯南監(jiān)獄的第二對外窗口;也是接待全國性會議的地方‘我們作為客房部的員工堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房服務(wù)。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評,從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,雖然我們的設(shè)施差了點,可是正是因為這樣我們更要努力去給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序?qū)ψ】头?、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的物品定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺。
注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度,按計劃進行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負(fù)擔(dān),每周黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)計劃,堅持個人自學(xué),發(fā)揚“釘子”精神,擠時間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。
作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認(rèn)真對待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,或者不懂的就虛心請教同事然后積極的、努力的去做。我們始終堅持 端正服務(wù)態(tài)度,以服務(wù)為目的。通過在警培的這段時間的積累和學(xué)習(xí),我對服務(wù)有了進一步的感知。提高自身的服務(wù)意識是最基本的,我不斷提醒自己,用“關(guān)心、誠心、愛心”去看、去聽、去觀察。在這里我懂得了許多人情世故也感覺有了展示自己的平臺,所以我更加珍惜這份工作。
一年來,為了能積極貫徹我部門提出的“顧客至上,服務(wù)第一”的工作思路,使自己更好地為客戶服務(wù),我一邊向同事虛心請教,努力學(xué)習(xí)和借鑒她們的工作經(jīng)驗,一邊嚴(yán)格要求自己,對顧客提出的咨詢,做到詳細(xì)的解答;對顧客反映的問題,自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決,對自己不能解決的問題,積極向上級如實反映,爭取盡快給顧客做以回復(fù)。
以上是自己對全年工作的總結(jié),但自己深知還存在一些不足之處,離上級的要求還有差距,一是工作經(jīng)驗欠缺,實際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒,有時急于求成。在下步工作中,我會加以克服和改進 所以在以后的工作中學(xué)會換位思考,耐心細(xì)心解答解決客戶遇到的問題,努力學(xué)習(xí)綜合文化知識和各種技能,不斷的豐富自己,提高自己,我們只有努力學(xué)習(xí)更多的理論知識和積累豐富的社會實踐經(jīng)驗,學(xué)會過硬本領(lǐng),才能更好去服務(wù)人民,使自己更加勝任本職工作,下一步我會不斷充實能量,認(rèn)真工作,愛崗敬業(yè),還要不斷地加強自身的道德素養(yǎng),踏實做事,誠實待人。
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不積小流無以成江海,不積跬步無以至千里。今天小編給大家為您整理了職業(yè)技術(shù)學(xué)校工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
職業(yè)技術(shù)學(xué)校工作總結(jié)范文一:職培處在全體培訓(xùn)者的共同努力下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和精心管理下,在規(guī)定的時間內(nèi),按規(guī)范要求,已經(jīng)圓滿完成了江油市人力資源和社會保障局、江油市農(nóng)業(yè)局、江油市扶貧移民局等下達的培訓(xùn)任務(wù)。這里就本年度到目前為止的培訓(xùn)工作情況作一總結(jié)。
一、培訓(xùn)基本情況匯報
各類培訓(xùn)共計1627人,考試合格人數(shù)1573人(其中:春雨工程參培690人,考試合格642人;陽光工程參培705人,考試合格705人;扶貧工程培訓(xùn)參培232人,考試合格226人)。共組34個培訓(xùn)班(其中:春雨工程18個班,陽光工程12個班,扶貧4個班)。進行了中式烹飪師、餐廳服務(wù)員、保育員、計算機技術(shù)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、建筑培訓(xùn)、家政服務(wù),鄉(xiāng)村旅游服務(wù)員、病蟲防治、農(nóng)產(chǎn)品儲藏加、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蔬菜栽培、水稻栽培及管理、葡萄栽培及管理等項目15個專業(yè)的培訓(xùn)(其中:春雨工程6個專業(yè),陽光工程7個專業(yè),扶貧2各專業(yè))。遍布江油16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。根據(jù)農(nóng)民的需要,我校緊緊圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和廣大農(nóng)民群眾的培訓(xùn)要求,結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大工程項目、農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展情況,大力開展職業(yè)技能就及再就業(yè)培訓(xùn),提升廣大群眾的從業(yè)、就業(yè)及再就業(yè)、創(chuàng)業(yè)等技能和綜合素質(zhì),實施各類項目各專業(yè)的理論教學(xué)、實習(xí)、實訓(xùn)操作等培訓(xùn)工作。時間短、見效快、農(nóng)民最急需、培訓(xùn)效果良好,深受群眾歡迎,圓滿地完成了培訓(xùn)任務(wù)。
二、重實際,做實事,求實效
加快農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵在于加強對農(nóng)民的素質(zhì)培訓(xùn)。大力開展多形式的農(nóng)村勞動力素質(zhì)培訓(xùn),對于促進農(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入具有重要的作用。一直以來,我校領(lǐng)導(dǎo)對農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)工作都非常重視,培訓(xùn)部門指定班主任專人負(fù)責(zé)此項工作,為了舉辦好每次的農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn),對培訓(xùn)事項進行詳細(xì)的研究和嚴(yán)密的部署,明確分管領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,落實責(zé)任,以切實加強對農(nóng)村勞動力培訓(xùn)的組織領(lǐng)導(dǎo),為扎實推進我市農(nóng)村勞動力培訓(xùn)工作提供了堅強的組織保證。
我校積極組織引導(dǎo)農(nóng)民積極參加就業(yè)培訓(xùn),老百姓對于這種“政府出錢,個人受益”的培訓(xùn)方式顯示出極大的熱情。我們堅持實際實用實效的原則,緊扣勞動力市場變化和用工單位的需求,有針對性地開展各類農(nóng)村勞動力素質(zhì)培訓(xùn)工作。制訂了切實可行的培訓(xùn)方案,使參加培訓(xùn)的人員都能及時參加培訓(xùn),保證了培訓(xùn)的質(zhì)量。
在培訓(xùn)內(nèi)容上,我校緊貼生產(chǎn)實際,突出基本技能和先進實用技術(shù),注重培訓(xùn)效果;在培訓(xùn)方式上,以集中授課與分散培訓(xùn)相結(jié)合,緊緊圍繞“方便、有效”的原則,提高農(nóng)民參加培訓(xùn)的便利性,降低農(nóng)民參訓(xùn)成本;在培訓(xùn)時間上,從人民的生產(chǎn)和生活習(xí)慣出發(fā),充分利用農(nóng)閑時間。送培訓(xùn)下村,服務(wù)上門,確保了培訓(xùn)的到課率。由于安排合理,群眾參培積極性高,特別是在重華舉辦的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)員培訓(xùn)班,先了解農(nóng)村農(nóng)民朋友迫切需要什么技術(shù),什么知識。再針對這些問題精選優(yōu)秀教師講課,所有參培學(xué)員沒有一個人缺課。
三、強化培訓(xùn)過程管理,提升培訓(xùn)質(zhì)量
農(nóng)民工培訓(xùn)是多行業(yè)、多工種的培訓(xùn)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對培訓(xùn)工作高度重視,要求按計劃進行培訓(xùn),保證培訓(xùn)時間,重視培訓(xùn)過程,并對過程進行督查。為了使工作做到健康有序、卓有成效,學(xué)校游金泉校長親自督查,7月2日,游校長親自到新安督查廚師培訓(xùn),應(yīng)到35人,實到29人,參培人數(shù)不齊,并對班主任、部門負(fù)責(zé)人進行了批評,要求參培人數(shù)整齊,培訓(xùn)效果好;7月3日,游校長親自到大康督查廚師培訓(xùn),應(yīng)到25人,實到23人,7月19日,游校長親自到重華督查創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),參培人數(shù)較整齊;7月26日,游校長親自到小溪壩督查創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),應(yīng)到41人,實到36人;8月2日游校長再次到小溪壩督查創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)上課情況;8月3日,游校長再次到大康督查廚師培訓(xùn)情;領(lǐng)導(dǎo)不定時,到培訓(xùn)現(xiàn)場督查人員組織參培情況,檢查培訓(xùn)過程及效果,達到提高培訓(xùn)質(zhì)量的目的。每個培訓(xùn)班的宣傳動員組班、培訓(xùn)方案制定,理論教學(xué)與實作參觀的計劃安排、教師選派等,都要進行審閱。各項目培訓(xùn),聘請了解農(nóng)村、熟悉農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民,具有一定資質(zhì)和豐富實踐經(jīng)驗的培訓(xùn)教師作為培訓(xùn)師資。嚴(yán)把教學(xué)關(guān),強化技能實踐訓(xùn)練,注重提升培訓(xùn)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)效果顯著
對所有參培人員實行全程免費培訓(xùn),即免費提供培訓(xùn)、免費提供指導(dǎo)、免費提供教材和技術(shù)資料、免費辦理證書、免費發(fā)放本和筆。并且每天還要發(fā)給參培學(xué)員生活補助費。特別是陽光工程職業(yè)技能培訓(xùn)在培訓(xùn)結(jié)束前,對學(xué)員進行了滿意度測評,經(jīng)過統(tǒng)計測評結(jié)果是:授課教師測評結(jié)果是優(yōu)、組織后勤工作測評是優(yōu)。而且99%的學(xué)員還建議向這樣的培訓(xùn)應(yīng)該多搞。職業(yè)技能培訓(xùn)都進行了結(jié)業(yè)考試,參加培訓(xùn)的人員沒有一個考試不及格的結(jié)業(yè)率100%。通過培訓(xùn)使受訓(xùn)人員掌握了所學(xué)知識。
五、培訓(xùn)存在的問題
學(xué)員培訓(xùn)后,我們還需要進一步加強與學(xué)員的溝通,做好跟蹤服務(wù)工作,了解掌握培訓(xùn)后的學(xué)員工作生產(chǎn)情況,以便更好地為學(xué)員提供力所能及的服務(wù);對于農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班,還需要加強對培訓(xùn)后個別學(xué)員生產(chǎn)的指導(dǎo),深入到每一戶家中,幫助解決生產(chǎn)中遇到的實際問題;上門服務(wù)還非常有限,很多學(xué)員都向老師提出到村組、到他們的家中現(xiàn)場指導(dǎo)。加強后續(xù)服務(wù),可以打造我校職業(yè)培訓(xùn)的良好聲譽。
六、培訓(xùn)思考
1、充分利用我?,F(xiàn)有資源,打造廚師培訓(xùn)特色。
一是要對已培訓(xùn)人員進行跟蹤服務(wù)指導(dǎo),了解他們的需要,幫助解技術(shù)上決的困難;二是明年再次對他們進行升級培訓(xùn);三是建議增加與廚師很有聯(lián)系的營養(yǎng)師培訓(xùn)專業(yè)。
2、多與主管部門協(xié)調(diào)溝通,爭取新的培訓(xùn)項目,如陽光工程的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、陽光工程的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。
3、建立獎懲激勵機制。
通過一年來的培訓(xùn)工作,我們發(fā)現(xiàn),農(nóng)民要求致富的心情非常的迫切,農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)工作確實是得民心、順民意的一項實事工程。今后,我們將進一步尋求各單位、部門的支持和協(xié)作,進一步拓寬培訓(xùn)內(nèi)容,進一步創(chuàng)新工作方式,確保農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)工作再上新臺階,為提高農(nóng)民就業(yè)技能和社會經(jīng)濟的發(fā)展作出更大的貢獻。
職業(yè)技術(shù)學(xué)校工作總結(jié)范文二:根據(jù)省有關(guān)文件精神,以及市相關(guān)文件為指示,以區(qū)有關(guān)政府部門和我校簽訂培訓(xùn)協(xié)議為基準(zhǔn),我們進行了2015年度的職業(yè)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)工作從今年7月份開始到11月底結(jié)束,共開設(shè)茶葉栽培與加工技術(shù)、家政服務(wù)、夏橙種植技術(shù)、柑桔種植技術(shù)、生豬養(yǎng)殖技術(shù)等五個專業(yè),舉辦八個培訓(xùn)班,培訓(xùn)學(xué)員769人(其中培訓(xùn)一個月的七個班占657人,培訓(xùn)一個周的一個班占112人),實現(xiàn)百分之百的學(xué)員結(jié)業(yè)、技能等級鑒定,圓滿完成了政府部門交給我校的培訓(xùn)任務(wù)。我校培訓(xùn)工作先進做法得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,在培訓(xùn)學(xué)員中也得到廣泛好評?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。
一、完善設(shè)施,整合資源,創(chuàng)建優(yōu)良的教學(xué)環(huán)境
自從我校接受政府交給的培訓(xùn)任務(wù)以來,學(xué)校就投入了大量的資金和人力物力進行教學(xué)培訓(xùn)環(huán)境和資源建設(shè)。今年7月學(xué)校專門成立了培訓(xùn)辦公室,以王飛為培訓(xùn)部主任共八名教師專職從事培訓(xùn)工作,并聘請相關(guān)專業(yè)資深專家做顧問及授課。不斷的完善教學(xué)設(shè)施,我校把訓(xùn)練中心七樓全部作為培訓(xùn)場所,我校還與校外具有良好聲譽的單位聯(lián)系,作為我校培訓(xùn)學(xué)員的實習(xí)基地,開闊學(xué)員的視野。為了便于外出培訓(xùn)教學(xué),學(xué)校還購置了投影儀及筆記本電腦等儀器,為高質(zhì)量的培訓(xùn)提供現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備。這樣學(xué)員不僅有具有遠(yuǎn)程教學(xué)設(shè)施的理論課堂,同時具有設(shè)備完善的實踐操作場所,讓每個專業(yè)的學(xué)員既學(xué)到專業(yè)理論知識,同時也提高了實踐操作技能。
二、形式靈活,方法多樣,認(rèn)真開展教學(xué)活動
為了有效地組織學(xué)員培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們采取多種方法和形式開展教學(xué)活動。
(一)培訓(xùn)時間的靈活性。為了確保學(xué)員有充裕的時間進行學(xué)習(xí),又不耽擱本職工作,我們廣泛征求培訓(xùn)學(xué)員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,針對不同類型的學(xué)員,選擇科學(xué)合理的時間段進行教學(xué)。這樣既不耽擱__手中的農(nóng)活,也滿足__專業(yè)學(xué)習(xí)的需求,提高了培訓(xùn)質(zhì)量。
(二)培訓(xùn)地點的便利性。我校培訓(xùn)的地點不僅僅設(shè)置在學(xué)校,還根據(jù)學(xué)員的居住地點,我們把培訓(xùn)地點設(shè)在學(xué)員便利的地方。例如夏橙種植技術(shù)培訓(xùn)我們就設(shè)在村委會會議室,家政服務(wù)培訓(xùn)我們設(shè)在中學(xué)會議室,茶葉栽培和柑桔種植技術(shù)培訓(xùn)班我們分別設(shè)在茶葉加工廠及供銷社大廳里……總之一切方便培訓(xùn)學(xué)員的原則。
(三)教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重性。不同的專業(yè)以及不同的學(xué)員,根據(jù)他們的實際情況采取不同的教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容,達到切實提高技能的效果。例如茶葉、柑桔、夏橙、生豬養(yǎng)殖等傳統(tǒng)專業(yè),培訓(xùn)學(xué)員在長期的實踐中摸索了一定的實踐經(jīng)驗,但是對于現(xiàn)代綠色無公害的種植及養(yǎng)殖、加工技術(shù)以及規(guī)?;N植及養(yǎng)殖、農(nóng)畜產(chǎn)品新型銷售方式,這些作為培訓(xùn)的重點,進行了有益的探討。還有家政服務(wù)業(yè),作為技能要求越來越精細(xì)的行業(yè),我們以現(xiàn)代家政業(yè)的理念和思維培訓(xùn)學(xué)員,使他們對家政服務(wù)業(yè)有一個全新的認(rèn)識,并增強操作技能。
職業(yè)技術(shù)學(xué)校工作總結(jié)范文三:根據(jù)《__市人力資源和社會保障局關(guān)于開展民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校和職業(yè)技能鑒定所二一一年度檢查評估工作的通知》的要求,我校對2015年度技能培訓(xùn)工作的情況進行了全面檢查,并進行了認(rèn)真總結(jié),現(xiàn)將總結(jié)情況匯報如下:
一、堅持了社會主義辦學(xué)方向
一年來,__市__職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校始終遵循“教育要面向現(xiàn)代化,面向世界,面向未來”的辦學(xué)方針,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國民辦教育促進法》和《民辦教育促進法實施條例》,“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”,嚴(yán)格要求,規(guī)范管理,以教學(xué)為中心,以技能培訓(xùn)為重點,為__和地方企業(yè)培養(yǎng)了合格人才,在社會上享有一定的聲譽。
二、加大了教學(xué)投入,強化了硬件建設(shè)
為了擴大辦學(xué)規(guī)模,提高培訓(xùn)質(zhì)量,學(xué)校開辟了可容納300人的培訓(xùn)基地,標(biāo)準(zhǔn)教室7間,有良好的照明、桌椅、講臺和黑板。學(xué)生宿舍40間,住宿條件寬敞舒適。有規(guī)范的電氣化實訓(xùn)場地和鉗工實習(xí)場,實習(xí)、實訓(xùn)場所均有安全操作規(guī)程要求。
三、本年度技能培訓(xùn)情況
2011年我校根據(jù)社會市場和__用工要求,我校2011年共招生25人(接觸網(wǎng)),安排就業(yè)20人。在培訓(xùn)過程中,我所認(rèn)真執(zhí)行教學(xué)計劃和教學(xué)大綱的要求,培訓(xùn)內(nèi)容完成后,及時組織學(xué)生參加市職業(yè)技能鑒定中心的技術(shù)鑒定,鑒定合格后,按時頒發(fā)了結(jié)業(yè)證和職業(yè)資格證書。
四、較好的抓了管理、教學(xué)及學(xué)生教育工作
為了培養(yǎng)“思想過硬、作風(fēng)過硬、技術(shù)過硬、適應(yīng)能力過硬”的人才,一是規(guī)范了學(xué)校管理,二是比較好的抓了教學(xué)質(zhì)量的提高,三是認(rèn)真抓了對學(xué)生的教育和管理。
(一)、規(guī)范了學(xué)校管理。在規(guī)范管理方面,我們重點做了兩項工作。一是建立了完整合理的管理機構(gòu),在校長負(fù)責(zé)制的基礎(chǔ)上,成立了教學(xué)、學(xué)生管理、總務(wù)等組織,并有主管部門認(rèn)定的《技能鑒定所》。二是建立完善了各項管理制度和崗位責(zé)任制。
(二)、認(rèn)真組織了教學(xué)。按照國家要求,學(xué)校制訂了實施性教學(xué)計劃和教學(xué)大綱,選用了主管部門指定的教材,配備了實力較強的教師隊伍,比較好的抓了教學(xué)環(huán)節(jié)的落實,特別是在技能培訓(xùn)方面,我們進一步完善了實習(xí)設(shè)施、設(shè)備建設(shè),并注重了對學(xué)生操作能力的訓(xùn)練,力求使學(xué)生達到“畢業(yè)就能上崗,上崗就能頂好崗”的標(biāo)準(zhǔn)。
(三)、耐心教育、嚴(yán)格管理。根據(jù)__“高、大、半”企業(yè)的性質(zhì),我校在學(xué)生管理上實行了半軍事化管理。在教育環(huán)節(jié)上,我們通過思想教育、法制教育、紀(jì)律教育、禮儀教育、職業(yè)道德教育,教會學(xué)生如何做人做事。在管理方面,我們堅持了“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的原則,培養(yǎng)學(xué)生“聽從命令,遵章守紀(jì),不怕艱苦,雷厲風(fēng)行”的作風(fēng)。
五、誠信機制建設(shè)情況
在招生工作中,學(xué)校根據(jù)專業(yè)設(shè)置,精心設(shè)計招生簡章,認(rèn)真組織招生工作,利用媒體分別在周邊縣、市、省電視臺、都市報等進行招生宣傳。并做到了專業(yè)設(shè)置、開設(shè)課程、收費標(biāo)準(zhǔn)三公開。
六、校務(wù)公開情況
學(xué)校設(shè)立了公開欄(共三欄),第一欄公開了校長、鑒定所、招就辦以及教務(wù)、學(xué)生、財務(wù)、后勤等負(fù)責(zé)人姓名及職務(wù);第二欄公開了我校收費許可證、職業(yè)技能鑒定考核收費標(biāo)準(zhǔn)、招生簡章,并在簡章內(nèi)明確了招生專業(yè)、學(xué)制以及各專業(yè)收費等情況;第三欄公開了食堂一周學(xué)生飯菜花樣品種。
七、收費及財務(wù)管理情況
學(xué)校建立了財務(wù)、會計制度和資產(chǎn)管理制度,并按照規(guī)定設(shè)置會計賬簿。根據(jù)物價部門制定的收費標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生進行收費,并在校務(wù)公開欄設(shè)有收費標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校收取的費用主要用于教育教學(xué)活動和改善辦學(xué)條件。
一年來,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我校的各項工作取得了較好的成效,但也存在很多問題,比如教學(xué)硬件建設(shè)方面還不太完善,個別專業(yè)教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)(特別是操作能力)有待于提高。這個問題有待于我們在今后的工作中著力解決和不斷完善。
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XX年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430.20元,各項指標(biāo)較XX年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個大廈的日常保潔工作,對大廈地面進行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。[文秘范文-kt250.com]
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;
以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實到個人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時間段、區(qū)域進行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個衛(wèi)生死角,不遺漏一個邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識,以便員工在最短時間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學(xué)院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調(diào),迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進行了全面、仔細(xì)盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。
2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標(biāo)識,正確引導(dǎo)客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度??头颗鋫洹顿e客意見書》,房務(wù)中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。
9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進。加強各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時制定整改措施。
三、加強人力資源管理,知人善用,重視培訓(xùn),獎罰分明,優(yōu)化資源組合。
1、對員工進行不同層次的培訓(xùn),同時鼓勵他們參加飯店英語等級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機會和各種學(xué)習(xí)信息,為員工制定工作目標(biāo),鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、加強制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚,為大廈做出突出貢獻人員進行嘉獎,對違反大廈規(guī)章制度的員工進行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強宿舍管理,嚴(yán)格落實宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實及員工自身的安全。對外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進行安全和自我保護知識的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,定期檢查,及時整改不合格方面。
4、對樓宇自動控制及消防知識進行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的使用,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),提高安全意識與能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:
1、為減少因食品滯銷造成的浪費,增加收入,5月對客房迷你吧食品進行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺進行無紙化辦公,節(jié)約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
5、客房變更“環(huán)??ā保瑪R置“環(huán)??ā睘閾Q洗床單,否則默認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費,也有效保護了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點滴做起,以身作則。
五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。
1、我部門定期召開例會,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機會,讓員工參與到管理中來。
2、積極組織員工參加各種文體活動,培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競爭進取的學(xué)習(xí)氛圍,如組織他們參加體育活動,學(xué)校運動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不僅強身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽感,體現(xiàn)了團結(jié)奮進的優(yōu)秀團體,增強了大廈的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會及有獎?wù)魑幕顒?,在這些展示才藝的文藝活動中,既在競爭中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”。控制關(guān)鍵點,將職責(zé)化解,層層落實到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語口語表達能力,需要提高。客房每日都有外賓入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進行溝通是影響酒店國際市場的嚴(yán)重不足,我們將繼續(xù)對員工進行口語培訓(xùn)。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓。
3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,降低維修率,加強維護保養(yǎng)是我們在搞好服務(wù)工作同時必須兼顧的另一項重要工作,也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強。相對于客房來說,保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動大,因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對來說不好嚴(yán)格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運作起來。①加強監(jiān)督。②重視對員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。③加強領(lǐng)班、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,可操作性強。
5、走客遺留物品及在住客人財務(wù)安全性的管理,關(guān)系著酒店信譽度的好壞,近期有客人舉報丟失物品,如手表等。經(jīng)核實大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個別客人因此對酒店造成誤會。鑒于此,今后客房會更加注重對客人財產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴(yán)于律己,對服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強樓層監(jiān)視工作,培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時認(rèn)真仔細(xì),小件物品遺失必須仔細(xì)查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險箱內(nèi)。
今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善,積累經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),爭取把今后的工作做得更好。XX年計劃在以下幾方面不斷改進:
1、工作質(zhì)量,精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理,充分實現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個過程,難免流于形式或者服務(wù)機械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進,從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。
2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點對員工進行禮儀培訓(xùn)及英語對話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對樓層服務(wù)員進一步加強英語培訓(xùn),擴大范圍,目標(biāo)是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國際電話,上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進行實際對話,考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對員工進行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當(dāng)事情發(fā)生時能應(yīng)對自如,不驚惶失措。
4、進一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。對保潔人員進行主動服務(wù)意識培訓(xùn),調(diào)整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查的習(xí)慣,學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,與客人交流時做到自然、親切,既能主動周到,隨時提供客人所需,又不過分熱情或做作,讓客人覺得不適。同時,充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長的基層管理作用,以身作則,以點帶面,勤做、勤查、勤匯報、勤傳達、勤改進,循序漸進,逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,下半年爭取對外圍、大堂、b2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,以改進因人員活動頻繁、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問題。在工作內(nèi)容上,下期工作將對各崗位工作進行量化,合理分配,并加強檢查監(jiān)督管理;