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1.1工業(yè)工程專業(yè)及其專業(yè)素質(zhì)結(jié)構要求
工業(yè)工程(IndustrialEngineering,IE)專業(yè)是管理科學與工程技術的交叉,其目標是培養(yǎng)具有現(xiàn)代工業(yè)工程和系統(tǒng)管理等方面的知識、素質(zhì)和能力的人才,能綜合運用信息技術、現(xiàn)代管理技術以及系統(tǒng)工程技術對生產(chǎn)過程控制與管理系統(tǒng)進行規(guī)劃、組織、設計、評價和創(chuàng)新,提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和勞動生產(chǎn)率,全面提升企業(yè)整體經(jīng)濟效益[1]。工業(yè)工程專業(yè)在人才培養(yǎng)方面的特點要求學生形成系統(tǒng)的專業(yè)素質(zhì),包括學科基礎素質(zhì)、工程設計能力、工程實踐能力、系統(tǒng)開發(fā)與創(chuàng)新能力。目前高校均是通過相關課程教學和實踐環(huán)節(jié)的完善和補充實現(xiàn)上述素質(zhì)的培養(yǎng)。例如,針對學科基礎素質(zhì),開設電子電工學、基礎工業(yè)工程、工程制圖、機械制造等課程;針對工程設計能力開設機械設計、生產(chǎn)管理學、財務管理與成本分析、工程經(jīng)濟、人因工程、組織行為學,以及CAD、材料成型技術等;針對工程實踐能力開設生產(chǎn)實習、認識實習、金工實習,以及運籌學、系統(tǒng)工程、生產(chǎn)系統(tǒng)仿真、企業(yè)資源計劃、設施規(guī)劃與設計、質(zhì)量管理等課程;針對系統(tǒng)開發(fā)與創(chuàng)新能力開設先進制造系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫技術等課程。
1.2工業(yè)工程專業(yè)課程體系所產(chǎn)生的問題
從工業(yè)工程的課程及實踐環(huán)節(jié)的設置看,涉及面比較廣,這就容易造成學生對所開設的諸多課程無法有效掌握,尤其是涉及多個學科的多門課程之間的關系認識不清,無法形成有效的知識結(jié)構,造成學習上的混亂。而教師在教學過程中往往局限于本課程或幾門課程的講解,無法做到實現(xiàn)主體課程之間的有效聯(lián)系,導致教學上的無序性,從而加劇學生學習上的混亂。要消除這種混亂和無序,需要綜合考慮工業(yè)工程專業(yè)課程的講授和學習,通過構建結(jié)構化的課程體系,實現(xiàn)二者的統(tǒng)一。
2工業(yè)工程專業(yè)課程體系的結(jié)構構建
2.1工業(yè)工程專業(yè)課程體系結(jié)構構建的系統(tǒng)性
根據(jù)結(jié)構主義的觀點,結(jié)構不是存在于事物的現(xiàn)象之中,而是存在于模式之中[2]。這就要求用系統(tǒng)化的觀點和系統(tǒng)工程的方法解決工業(yè)工程專業(yè)課程體系的結(jié)構構建問題。按照系統(tǒng)的觀點和系統(tǒng)工程的方法,工業(yè)工程專業(yè)課程體系的結(jié)構構建需要在明確專業(yè)培養(yǎng)目標、課程之間的有機聯(lián)系點和課程相互間的知識擴充的基礎上進行。上述工業(yè)工程專業(yè)的素質(zhì)結(jié)構的形成即為工業(yè)工程專業(yè)課程體系實施的目標所在。而圍繞該素質(zhì)結(jié)構,工業(yè)工程專業(yè)開設基礎工業(yè)工程、預測與決策理論與技術、系統(tǒng)工程導論、電子技術基礎、機械設計基礎、運籌學、管理學、市場營銷學、人因工程、生產(chǎn)現(xiàn)場管理、管理信息系統(tǒng)等主干課程。這些主干課程與其他相關課程的有效結(jié)合就形成了其結(jié)構構建。根據(jù)美國工業(yè)工程學會的定義,“工業(yè)工程是對人、物料、設備、能源、和信息等所組成的集成系統(tǒng),進行設計、改善和實施的一門學科,它綜合運用數(shù)學、物理、和社會科學的專門知識和技術,結(jié)合工程分析和設計的原理與方法,對該系統(tǒng)所取得的成果進行確認、預測和評價?!盵3]而分析企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)運行的成果可知,投入和產(chǎn)出是最直接的確認、預測和評價的對象。本文認為:對投入和產(chǎn)出的分析則集中于時間研究,即工業(yè)工程所講的作業(yè)測定。工業(yè)工程通過作業(yè)測定,最終實現(xiàn)標準工時的確定,為生產(chǎn)線平衡、現(xiàn)場改善、人力和物料需求、產(chǎn)能核算、設備更新?lián)Q代、生產(chǎn)計劃與控制提供基礎標準。
2.2工業(yè)工程專業(yè)課程體系的結(jié)構模型
工業(yè)工程專業(yè)課程體系的結(jié)構構建要以標準時間為核心,構建其課程關系的關系模型。工業(yè)工程專業(yè)以標準工時測定為核心,進行課程體系結(jié)構構建所形成的各教學模塊:基礎工業(yè)工程模塊、生產(chǎn)運作管理模塊、產(chǎn)能計劃模塊、財會基礎模塊,并描述了各模塊對應的相關關聯(lián)課程。在教學過程中,需要在該圖的基礎上,進一步明確統(tǒng)一模塊課程和不同模塊課程之間的有機聯(lián)系。
3應用課程體系結(jié)構模型的教學策略
3.1加強對工作研究的理解和應用
標準工時的確定作為工業(yè)工程課程體系結(jié)構模型的核心,其確定主要是通過基礎工業(yè)工程中的工作研究實現(xiàn)。工作研究包括方法研究和作業(yè)測定。其中方法研究通過對現(xiàn)行工作方法進行程序分析、操作分析、動作分析,進行方法改進,擬定新的工作方法;以新的工作方法為基礎,對研究對象運用秒表測時、預定動作時間標準法、標準資料法確定正常工作時間和標準時間。在工作研究的基礎上,通過對操作者進行方法培訓,使之標準化,最終確定新的工作方案和標準時間,并持續(xù)進行改善。這個過程所涉及的環(huán)節(jié)、相關技術和方法是工業(yè)工程教學中需要學生熟練掌握和應用的,可通過理論講授、課程實驗、課程設計、生產(chǎn)實習等教學環(huán)節(jié)強化。
3.2教師在授課過程中應加強不同模塊知識之間的聯(lián)系
在教學活動中,必須實現(xiàn)不同模塊的課程彼此之間的知識聯(lián)系,最終形成系統(tǒng)化的知識結(jié)構和內(nèi)容體系,培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)和能力。要實現(xiàn)這種聯(lián)系,首先需要教師加強對工業(yè)工程課程體系的深入理解。這種理解往往是構建在教師擴展自身的教學和研究領域的基礎之上的。同時,教師在教授過程中,應注重教學方法的改進和設計,單純的理論講解容易陷入由于過于抽象而無法激發(fā)學生學習興趣的困境。在教學實際中,可綜合應用歸納、演繹的教學方法,同時通過知識應用的情景模擬、企業(yè)案例,實現(xiàn)知識及其相互聯(lián)系的顯性化,提高授課效果。