高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革研究

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摘要：慕課是云計(jì)算和大數(shù)據(jù)在教育領(lǐng)域的具體應(yīng)用和重要體現(xiàn)，它的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)高等教育產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是分析化學(xué)課程的重要組成部分，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、實(shí)踐及創(chuàng)新能力具有重要作用。本文結(jié)合高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀，提出一些具體的教學(xué)改革措施，有效合理利用“慕課”的優(yōu)勢(shì)資源，將“慕課”的先進(jìn)理念融合到分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，與傳統(tǒng)教學(xué)形成有效互補(bǔ)。

關(guān)鍵詞：慕課；高校；分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革

一、引言

慕課（MOOC，MassiveOpenOnlineCourses）是于2011年秋季出現(xiàn)的源自于美國(guó)的一種教學(xué)模式[1]。慕課以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)，能夠打破時(shí)間和地點(diǎn)的制約，讓學(xué)習(xí)者依據(jù)自己的時(shí)間安排學(xué)習(xí)課程[2]。它具有交互功能、將傳統(tǒng)課堂和網(wǎng)絡(luò)課堂融合，這種開(kāi)放式在線學(xué)習(xí)方式是對(duì)傳統(tǒng)校園型高等教學(xué)模式的極大挑戰(zhàn)[3]。在慕課教學(xué)理念下，將學(xué)生置于主體地位，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題，養(yǎng)成自主探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣，這也是現(xiàn)階段高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革首要解決的問(wèn)題[4]。因此，研究如何擺脫陳舊實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念的束縛，對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ礁母镅芯?，已?jīng)成為當(dāng)前分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的研究熱點(diǎn)。

二、高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀

高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是分析化學(xué)理論課的配套課程，是化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修基礎(chǔ)課。結(jié)合以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作及相關(guān)文獻(xiàn)研究[5]，當(dāng)前高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中主要存在以下問(wèn)題：1.學(xué)生的基礎(chǔ)操作技能和實(shí)驗(yàn)知識(shí)背景參差不齊。由于中學(xué)教學(xué)資源配置不均衡等原因，導(dǎo)致學(xué)生接觸實(shí)驗(yàn)程度差異化很明顯，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作技能非常薄弱。實(shí)驗(yàn)的主體是學(xué)生，學(xué)生應(yīng)該做好預(yù)習(xí)，認(rèn)知實(shí)驗(yàn)知識(shí)背景。然而進(jìn)入大學(xué)后，良好的實(shí)驗(yàn)條件也不足以引起學(xué)生的興趣，實(shí)驗(yàn)課的預(yù)習(xí)也僅停留在照搬教材的原理及步驟。操作技能薄弱，實(shí)驗(yàn)知識(shí)匱乏，以致部分學(xué)生抄襲、編造數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)報(bào)告不真實(shí)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)異常或失敗、數(shù)據(jù)偏高或偏低，不會(huì)查找原因，未對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果理解吸收。2.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和課時(shí)設(shè)置不合理。由于實(shí)驗(yàn)條件、師資、學(xué)時(shí)等綜合因素，使得實(shí)驗(yàn)課開(kāi)設(shè)不足，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容仍以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，探究性、綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)安排較少。另外理論課滯后于實(shí)驗(yàn)課，學(xué)生在不具備相關(guān)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的前提下動(dòng)手操作，處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，無(wú)法達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的。高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生掌握大量基本操作技能，例如使用天平，校準(zhǔn)吸量管、移液管、容量瓶、滴定管等玻璃儀器。對(duì)實(shí)驗(yàn)中操作手法、步驟都有嚴(yán)格要求，但學(xué)生有限時(shí)間內(nèi)很難將其完全掌握，靜態(tài)的教材示意圖又難以起到示范作用，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和探究能力沒(méi)有得到較好的培養(yǎng)。3.傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)思想和方法制約。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式單一，內(nèi)容枯燥，無(wú)法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，教師把實(shí)驗(yàn)題目、目的、原理、操作步驟及注意事項(xiàng)寫(xiě)在黑板上，由教師講解演示實(shí)驗(yàn)所用儀器的操作方法，學(xué)生的操作傾向于一種模仿。在學(xué)生人數(shù)較多且有限的時(shí)間內(nèi)，部分學(xué)生無(wú)法看清教師的演示，教學(xué)效果不明顯。整個(gè)教學(xué)過(guò)程無(wú)法引起學(xué)生觀察現(xiàn)象、體驗(yàn)方法的興趣，感受不到化學(xué)的魅力，對(duì)實(shí)驗(yàn)課失去興趣。

三、慕課理念下實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革策略

針對(duì)高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀，結(jié)合教育信息化發(fā)展的趨勢(shì)，在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中引入慕課不失為一種有益的嘗試。基于慕課的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法提倡把學(xué)生放在主體地位，通過(guò)慕課培養(yǎng)學(xué)生建立獨(dú)立分析問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力[5]。因此，我們提出以下實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革策略。1.引入慕課教學(xué)，完善教學(xué)過(guò)程。慕課最大的優(yōu)勢(shì)就是資源共享，正是海量?jī)?yōu)質(zhì)課程的積累，才使得慕課教學(xué)快速發(fā)展。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)秸n主要有PPT呈現(xiàn)的理論知識(shí)講解和實(shí)驗(yàn)操作的視頻，多元化的教學(xué)模式能將枯燥的概念和實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程以視頻動(dòng)畫(huà)等易懂的方式制作出來(lái)，這樣不僅可以提高課程的趣味性，也能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和動(dòng)力。具體而言，包括以下幾個(gè)方面：（1）實(shí)驗(yàn)前講解有關(guān)理論知識(shí)，解決實(shí)驗(yàn)課超前導(dǎo)致的相關(guān)知識(shí)缺失問(wèn)題。（2）通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)操作視頻讓學(xué)生掌握規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能。（3）嘗試“以教師為導(dǎo)師，以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，教師充分發(fā)揮組織、管理、引導(dǎo)的作用，安排學(xué)生預(yù)習(xí)，隨機(jī)抽查預(yù)習(xí)效果，以便對(duì)教學(xué)進(jìn)行調(diào)整。引導(dǎo)學(xué)生講授，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，加深理論知識(shí)的理解，同時(shí)能有效活躍實(shí)驗(yàn)課堂氣氛。（4）引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)原理及問(wèn)題，討論解決措施。慕課作為實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的補(bǔ)充能讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作更有針對(duì)性，完善教學(xué)過(guò)程，達(dá)到學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技能、培養(yǎng)能力的目的。2.制作微視頻，鞏固操作技能?！澳秸n”的核心概念是“微課程、小測(cè)驗(yàn)、實(shí)時(shí)解答、學(xué)習(xí)自由”，主要載體是十分鐘左右的微視頻，教師可以為每一個(gè)實(shí)驗(yàn)制作微視頻，讓學(xué)生熟悉操作過(guò)程，同時(shí)引導(dǎo)他們改變實(shí)驗(yàn)條件，以獲得新的發(fā)現(xiàn)。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻主要包括實(shí)驗(yàn)所用儀器的操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)過(guò)程演示、教師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)錄像等。視頻教學(xué)能讓學(xué)生近距離完整全面地觀看實(shí)驗(yàn)演示，有助于學(xué)生操作規(guī)范、完善細(xì)節(jié)。樣品前處理在實(shí)際樣品分析中占重要地位，但耗時(shí)太長(zhǎng)無(wú)法讓學(xué)生在課堂上親自操作，微視頻可以記錄每一操作步驟、樣品處理前的形態(tài)，這樣學(xué)生能有直觀、全面的認(rèn)識(shí)。3.加大課堂容量，提升教學(xué)效率。在課件輔助教學(xué)改革方面，可以將理論知識(shí)采用PPT課件制作、動(dòng)畫(huà)配合講解相結(jié)合的形式，豐富教學(xué)內(nèi)容，將本實(shí)驗(yàn)所涉及相關(guān)章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行詮釋?zhuān)霰緦?shí)驗(yàn)的目的和原理，通過(guò)動(dòng)畫(huà)模型，生動(dòng)形象地闡釋實(shí)驗(yàn)原理及意義。慕課課件的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生上課之前理解知識(shí)的線索與概要，了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程，對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟具備初步印象，提升課堂教學(xué)效率。

四、結(jié)語(yǔ)

在當(dāng)前我國(guó)“慕課”的盛行下，如何合理地利用“慕課”平臺(tái)，結(jié)合“慕課”的優(yōu)勢(shì)，將“慕課”的教學(xué)理念融合到優(yōu)異的創(chuàng)新型化工人才培養(yǎng)的過(guò)程中，是值得分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作者研究和思考的重要內(nèi)容。慕課無(wú)法取代傳統(tǒng)教學(xué)，在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們應(yīng)該將二者有機(jī)結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)高校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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作者：楊克琴 薛茗月 單位：桂林師范高等專(zhuān)科學(xué)校化學(xué)與藥學(xué)系