公共英語中英美文化滲透式教學(xué)研究
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【摘要】英語是英美文化的載體，同時英美文化又是是英語的延伸。如今社會對于多語種人才需求在不停的增長，所以大學(xué)公共英語教學(xué)的重要性愈發(fā)明顯，了解英美文化知識是學(xué)好英語這門語言的基礎(chǔ)，然而，大學(xué)公共英語教科書中卻沒有對英美文化相關(guān)內(nèi)容的明顯描述，所以教學(xué)過程中，加入英美文化的滲透，是教學(xué)者必須重視的教學(xué)方法。本文簡要介紹了英美文化在高校公共英語教學(xué)中的重要作用，并結(jié)合教學(xué)實(shí)例，文章著重探討了大學(xué)公共英語教學(xué)中英美文化滲透式教學(xué)的方法。
【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語教學(xué)；英美文化；滲透
1.英美文化滲透到大學(xué)公共英語教學(xué)中的重要性
近年來，全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程加快，國與國之間的經(jīng)濟(jì)、文化和政治交流日益密切，英語已成為不同國家間人民交流的一種通用語言。國人對大學(xué)公共英語的要求隨之越來越高，然而單純教材上的內(nèi)容已經(jīng)滿足不了學(xué)生們對于英語的學(xué)習(xí)需要，英語語言和英美文化二者相互依存，如果只是簡單的學(xué)習(xí)聽說讀寫，而沒有對英美文化的了解，就像是無根之水，永遠(yuǎn)沒有辦法掌握英語這門語言，所以大學(xué)公共英語老師除了教導(dǎo)學(xué)生聽說讀寫的基礎(chǔ)技能，更加需要將英美文化滲透大學(xué)公共英語教學(xué)中。大學(xué)公共英語不僅僅是一門語言的教學(xué)，其實(shí)更是一種文化的教學(xué)，英語作為英美文化的一部分，是社會文化的反映，對文化生產(chǎn)和發(fā)展起著重要的作用[1]。然而我們的大學(xué)公共英語教材中并沒有很多的關(guān)于英美兩國文化方面的介紹，所以在實(shí)際進(jìn)行的教學(xué)過程中，為了讓學(xué)生可以更加透徹的學(xué)習(xí)英語，加入完整的英美文化教育的滲透式教學(xué)是極其重要的。
2.英美文化在大學(xué)公共英語教學(xué)中的滲透方法
2.1通過文藝作品滲透英美文化知識
教學(xué)者在大學(xué)公共英語的教學(xué)過程中，可以使用多媒體設(shè)備來給學(xué)生放些與英美文化相關(guān)的音樂、電影，這樣不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，同時又可以利用其對學(xué)生進(jìn)行英美文化的滲透，讓學(xué)生體驗(yàn)英美文化，使學(xué)生的英語能力得到提高。例如，教學(xué)者帶領(lǐng)學(xué)生欣賞披頭士樂隊(duì)的《GoldenSlumbers》，對于這只全球知名的樂隊(duì)進(jìn)行介紹，對《GoldenSlumbers》這首歌進(jìn)行分析：這是披頭士樂隊(duì)的最后一張專輯中的一首動聽歌曲，“Sleepprettydarlingdonotcry,andiwillsingalullaby”,千般柔情，好像沉吟在舊時光中，這仿佛是對曾經(jīng)的光輝時刻的告別，又仿佛是對充滿無限可能的未來的向往。教學(xué)者不僅僅為學(xué)生創(chuàng)造了極好的學(xué)習(xí)環(huán)境，同時也讓學(xué)生了解到了那個時代美國人民的文化生活。又比如：教學(xué)者可以帶領(lǐng)學(xué)生觀看美國電影《阿甘正傳》，電影主角阿甘的一生豐富多彩，經(jīng)歷了橄欖球比賽這種美國體育文化，越南戰(zhàn)爭這種軍事文化，肯尼迪總統(tǒng)遇刺、尼克松訪華等美國政治文化，最后，還有那句經(jīng)典的人生感悟：“Lifewaslikeaboxofchocolate,youneverknowwhatyou'regonnaget”，在學(xué)生學(xué)到美國文化的同時，還領(lǐng)悟到了人生的未知性，你永遠(yuǎn)不知道下一步會怎么樣。
2.2通過文學(xué)作品滲透英美文化知識
教學(xué)者在教學(xué)過程中可以引導(dǎo)學(xué)生拜讀相關(guān)的英美兩個國家的文學(xué)作品來滲透英美文化知識，一個國家具有代表性的文學(xué)作品可以體現(xiàn)這個國家的文化、生活習(xí)俗、甚至可以通過文學(xué)作品來了解一個民族的心態(tài)和習(xí)性。例如：教學(xué)者需要去引導(dǎo)學(xué)生閱讀美國著名作家威廉•曼徹斯特的作品《光榮與夢想》，該作品是美國的一部社會紀(jì)實(shí)作品，曼徹斯特在文中詳細(xì)描寫了從1932年直到1972年的四十年間美國社會文化、經(jīng)濟(jì)乃至政治發(fā)展，可以說這部作品是一副描繪了美國四十年歷史的全景畫卷，通過教學(xué)者對不同的文學(xué)作品的講解，有助于學(xué)生體會不同歷史時期的美國文化，提高學(xué)生對英美文化的了解，從而提高學(xué)生對英語的學(xué)習(xí)興趣與能力。
2.3通過對英美國家節(jié)日及習(xí)俗知識的普及滲透英美文化知識
教學(xué)者可以利用生活中遇到的每一個西方節(jié)日，給學(xué)生講解英美地區(qū)相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。例如：在美國最有名的節(jié)日之一，感恩節(jié)即將到來之際，教學(xué)者可以向?qū)W生解釋感恩節(jié)的相關(guān)文化知識。感恩節(jié)是美國人民的古老節(jié)日，其原意是為了感謝上天恩賜的糧食。在這一天，成千上萬的美國人不管有多么的忙碌，都要回到家中和家人相見，一家人坐在桌前，吃著感恩節(jié)聚會上每個美國家庭都會做的一道著名菜品——“烤火雞”，并對家人說出自己的感謝。同時教學(xué)者也可以把感恩節(jié)和國內(nèi)的中秋春節(jié)等節(jié)日進(jìn)行對比，使學(xué)生體會中國文化和英美文化雖然有差別，但是對糧食豐收及闔家團(tuán)圓有著同樣的期待。
2.4通過日常的課外活動滲透英美文化知識
教學(xué)者可以鼓勵學(xué)生在課堂外，利用現(xiàn)今方便的英語學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生選擇感興趣的雙語報(bào)刊或網(wǎng)站瀏覽信息，鼓勵學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上或者在現(xiàn)實(shí)生活中交往外國朋友，增加英語口語對話的機(jī)會。教學(xué)者也可以組織相應(yīng)的活動提高學(xué)生的積極性，例如，在圣誕節(jié)快要到來之際，組織學(xué)生收集與圣誕節(jié)相關(guān)的資料，比如圣誕節(jié)的來源，與圣誕節(jié)有關(guān)的小故事等，在清楚了圣誕節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣之后，在學(xué)習(xí)與之相關(guān)的知識時就會更加輕松。
結(jié)語
在當(dāng)今國際間交流合作日益加深的情況下，大學(xué)公共英語教學(xué)中英美文化的滲透式教學(xué)是十分有必要的，英美文化的滲透教學(xué)貫穿著整個教學(xué)過程，教學(xué)者在向?qū)W生傳授書本上知識的同時，更要充分的讓學(xué)生們增強(qiáng)對英美文化重要性的認(rèn)識，了解英美兩國的文化內(nèi)涵，融入英語文化氛圍中去，提升學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力，做到真正的學(xué)以致用。
參考文獻(xiàn)：
[1]楊姍姍.大學(xué)英語教學(xué)中英美文化的滲透與導(dǎo)入.產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2012.
作者：劉楊 單位：四川傳媒學(xué)院