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一、園林苗圃經(jīng)營(yíng)管理存在的問(wèn)題
1.1缺乏市場(chǎng)意識(shí)
很多園林苗圃的經(jīng)營(yíng)者對(duì)苗圃市場(chǎng)認(rèn)識(shí)不足,很少有經(jīng)營(yíng)者會(huì)在花木市場(chǎng)租攤位來(lái)帶動(dòng)苗圃的運(yùn)轉(zhuǎn),甚至很多苗圃的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為苗圃市場(chǎng)前景良好,無(wú)需采用經(jīng)營(yíng)策略生意自然會(huì)好?;谶@些思想,苗圃經(jīng)營(yíng)者這對(duì)于市場(chǎng)的供求狀況完全不理會(huì)。
1.2土地利用率低
園林苗圃中的花草樹木經(jīng)營(yíng)中要考慮成本,同時(shí)要從其特性出發(fā)采用合理的經(jīng)營(yíng)方式。長(zhǎng)期耕作的苗圃地的土壤結(jié)構(gòu)容易遭到破壞,導(dǎo)致土壤肥力不足。通過(guò)傳統(tǒng)的栽培方式經(jīng)營(yíng)使得土地的利用率很低,進(jìn)而影響花木市場(chǎng)供求。
1.3缺乏管理技術(shù)人員
苗圃的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展需要有一批高技術(shù)的專業(yè)管理人員。人民生活質(zhì)量的提高對(duì)花木質(zhì)量的要求也越高,在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,依靠科學(xué)技術(shù)進(jìn)行管理十分有必要。苗圃的種植大多數(shù)是在偏遠(yuǎn)的郊區(qū),但是很多園林專業(yè)的人才園藝選擇在城區(qū)工作,而不愿意到這些郊區(qū)去。而且,一些苗圃生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行家族式的管理,對(duì)于一些有專業(yè)技術(shù)的畢業(yè)生并不重用,最后導(dǎo)致苗圃技術(shù)人才欠缺。
1.4粗放式的管理模式
目前,很多園林苗圃因?yàn)橥度氲馁Y金有限,導(dǎo)致管理技術(shù)落后。粗放式的管理模式加上落后的技術(shù),導(dǎo)致苗圃質(zhì)量嚴(yán)重下降,苗圃的規(guī)格以及種類等等遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展時(shí)代綠化城市對(duì)于苗圃質(zhì)量的要求,最后導(dǎo)致苗圃企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益嚴(yán)重下降。
1.5苗圃市場(chǎng)不規(guī)范
苗圃經(jīng)營(yíng)和銷售的環(huán)節(jié)比較復(fù)雜,在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中很容易出現(xiàn)不規(guī)范的市場(chǎng)行為。例如,在銷售苗圃的過(guò)程中,為了減少運(yùn)費(fèi),會(huì)出現(xiàn)過(guò)度增加運(yùn)載的情況。由于運(yùn)載的數(shù)量多,在堆擠中造成很多花木受損,隨之而來(lái)的是驗(yàn)收和結(jié)算糾紛。還有一些經(jīng)營(yíng)者以次充好,這些不規(guī)范的市場(chǎng)行為嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)的秩序,形成不不良的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1.6重建設(shè)輕管理
很多經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有把花木作為產(chǎn)品來(lái)生產(chǎn),在培育苗木時(shí)過(guò)于粗放,沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的計(jì)劃造成土地浪費(fèi),同時(shí)浪費(fèi)了苗木升值機(jī)會(huì)。過(guò)分重視苗木引入,而缺乏對(duì)技術(shù)投入的意識(shí)。很多苗圃仍然實(shí)行家庭式的經(jīng)營(yíng),這些經(jīng)營(yíng)者把花木經(jīng)營(yíng)僅僅當(dāng)做是滿足基本生活需求的工作,在自身不提高技術(shù)以及政府不支持的局面下,苗圃沒(méi)有技術(shù)的支持最終抑制了苗圃以及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
1.7苗木物種選用
選擇培育的苗木物種具有前瞻性,也就是為市場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的需求做好打算。苗木物種一般以綠化觀賞的植物為主,以優(yōu)良的引入物種為輔。另外引入的品種要分析其在我國(guó)各個(gè)地區(qū)的環(huán)境適應(yīng)性,以免導(dǎo)致物種浪費(fèi),同時(shí)造成不必要的資金和時(shí)間損失。
二、提高苗圃經(jīng)營(yíng)管理的措施
2.1做好生產(chǎn)、營(yíng)銷、促進(jìn)計(jì)劃
生產(chǎn)計(jì)劃工作是為了保證苗木市場(chǎng)的供應(yīng)。苗木生產(chǎn)只有制定好生產(chǎn)計(jì)劃滿足市場(chǎng)供應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)園林苗圃經(jīng)營(yíng)可持續(xù)發(fā)展并且不斷地提高經(jīng)濟(jì)效益。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的背景下,很多地方開始轉(zhuǎn)變苗圃的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)行計(jì)劃分配和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合以計(jì)劃控制為主的管理辦法。苗圃計(jì)劃不僅要包括上級(jí)對(duì)下級(jí)的命令下達(dá),同時(shí)也要提供一定的自主權(quán)。綠化環(huán)境使用的苗木通常是由園林部門給苗圃企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的供應(yīng)來(lái)下達(dá)計(jì)劃,由苗圃企業(yè)自主進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。如此一來(lái),各個(gè)苗圃的經(jīng)營(yíng)者為了保證自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不斷的收集市場(chǎng)信息,提高經(jīng)營(yíng)管理和積極性,最終在競(jìng)爭(zhēng)中不斷的注入活力,提高生產(chǎn)質(zhì)量。另外,還要制定良好的營(yíng)銷計(jì)劃。根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃掌握營(yíng)銷策略,就苗木如何進(jìn)入市場(chǎng)以及如何擴(kuò)展市場(chǎng)進(jìn)行分析。營(yíng)銷計(jì)劃通常對(duì)苗木經(jīng)營(yíng)的方向以及苗圃在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中有可能出現(xiàn)的可以控制或者不可控的因素進(jìn)行預(yù)測(cè)以及做好預(yù)防準(zhǔn)備,同時(shí)制定要完成的營(yíng)銷項(xiàng)目,最后對(duì)具體落實(shí)計(jì)劃的人以及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制定。此外,還要制定良好的促進(jìn)計(jì)劃。苗圃發(fā)展促進(jìn)計(jì)劃包括以下幾點(diǎn)內(nèi)容:制定良好的苗木生產(chǎn)和市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,市場(chǎng)緊缺的苗木品種以及高質(zhì)量的苗木有利于銷售,而市場(chǎng)營(yíng)銷反饋的信息又有利于生茶部門及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)技術(shù);其次,要制定調(diào)動(dòng)工作人員的工作積極性的計(jì)劃,通過(guò)目標(biāo)管理以及獎(jiǎng)懲制度,提高員工在生產(chǎn)以及銷售過(guò)程中的積極性,需要注意的是制定的目標(biāo)要切實(shí)可行符合實(shí)際情況。如果目標(biāo)過(guò)高難以達(dá)到,會(huì)挫敗員工的積極性和自信心。
2.2員工的素質(zhì)與苗圃的制度
實(shí)現(xiàn)園林苗圃的發(fā)展計(jì)劃首先需要一批優(yōu)秀的專業(yè)培育人才,這批人才不僅要有較高的培育技術(shù)還要求有較高的品質(zhì)以及管理合作精神。而要管理好這批優(yōu)秀的技術(shù)人員就要由優(yōu)秀的管理者來(lái)管理,這樣才能不斷的發(fā)掘人才的潛能,同時(shí)采用科學(xué)的、積極的管理模式提高員工的工作熱情和積極性。為了提高苗圃生產(chǎn)的效率、擴(kuò)大苗木的市場(chǎng),苗圃企業(yè)要制定一定的制度,不管是高技術(shù)的員工還是普通種植員工都應(yīng)該有一套制度進(jìn)行約束和管理,這樣才能保證苗圃企業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)和管理。同時(shí)實(shí)行崗位責(zé)任制,提高員工的責(zé)任感。另外,隨著林區(qū)苗圃數(shù)量的增加、面積的擴(kuò)大,為了實(shí)現(xiàn)苗圃豐產(chǎn)化以及集約經(jīng)營(yíng)管理,就要有一定數(shù)量的技術(shù)員工。加強(qiáng)對(duì)員工的技術(shù)培訓(xùn)以及教育指導(dǎo),增加有專業(yè)技術(shù)的培育員工是為苗圃的生產(chǎn)提供充足的技術(shù)力量。而且還可以邊做邊學(xué)或者通過(guò)老工人帶新工人的方式來(lái)培育技術(shù)人工。
2.3豐富苗木品種
花木品種和質(zhì)量作為苗圃經(jīng)營(yíng)中的關(guān)鍵,城市園林綠化環(huán)境需要有不同的種類的苗木,同時(shí)對(duì)于苗木品種的質(zhì)量要求也更高。所以,苗圃企業(yè)應(yīng)該以培育鄉(xiāng)土苗木樹種為主,同時(shí)引進(jìn)適合本地環(huán)境的國(guó)外優(yōu)良品種。另外,還可以和一些科研部門合作建立實(shí)驗(yàn)區(qū)。例如,北京的氣候情況和南方不同,冬天時(shí)間長(zhǎng),因此綠化城市采用的園林苗木就可以通過(guò)引進(jìn)闊葉樹以及云南黃馨等植物來(lái)改善,目前北京大面積種植的事物還是赤松和柏樹等等;山東省青島以及威海這些地區(qū)的下雨量較多,適濕度大,可以通過(guò)引進(jìn)白玉蘭和梔子花等品種,一方面豐富苗木種類,一方面提高綠化檔次以及調(diào)節(jié)空氣濕度。
2.4建立健全管理制度
完善苗圃經(jīng)營(yíng)管理不僅需要有高素質(zhì)管理人員,同時(shí)也要建立各項(xiàng)管理制度。無(wú)論是哪個(gè)部門、哪個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該有相應(yīng)的管理制度。銷售部門要制定和銷售部門適應(yīng)的管理制度,采購(gòu)部門要制定和采購(gòu)管理相適應(yīng)的管理制度,在制度管理的制約下,才能有章可循,保障各個(gè)部門各個(gè)環(huán)節(jié)的工作人員盡心盡責(zé),明確自己的責(zé)任和權(quán)利。在整個(gè)苗圃生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中難免會(huì)遇到各種不同程度的風(fēng)險(xiǎn)或者事故,一旦有問(wèn)題出現(xiàn)如果有一套應(yīng)急的處理方案就可以把損失降到最小。通過(guò)健全管理制度,例如運(yùn)營(yíng)管理、問(wèn)責(zé)制度、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)、財(cái)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)等等,形成一套完整的管理體系,以此在健全制度的同時(shí)規(guī)避經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)。
2.5實(shí)現(xiàn)專業(yè)化和規(guī)?;a(chǎn)
實(shí)現(xiàn)園林苗圃的現(xiàn)代化和規(guī)?;a(chǎn)是現(xiàn)代園林發(fā)展的需要。苗圃企業(yè)的發(fā)展使得苗圃市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)不斷增加,要提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力就要通過(guò)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,向?qū)I(yè)化和規(guī)模化發(fā)展。例如,菏澤種植的牡丹、武漢的櫻花、金華的佛手等,這些地區(qū)在實(shí)現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)的同時(shí)也向規(guī)模化生產(chǎn)。在建立園林苗圃基地的時(shí)候就已經(jīng)確定了苗圃今后的發(fā)展方向。苗圃基本方向的確定應(yīng)該以少數(shù)的苗木作為主要的培育對(duì)象,不能小而全,不然就很難形成規(guī)模進(jìn)入市場(chǎng)。
2.6苗圃物種資源
根據(jù)苗圃計(jì)劃收集植物資源。對(duì)于一些專業(yè)類的苗圃通過(guò)積累物種資源也有利于促進(jìn)現(xiàn)代園林苗圃的發(fā)展。在選擇苗圃物種的時(shí)候首先要選擇有特色的物種,如果苗圃面積大,可以多選擇一些種類的苗木,如果沒(méi)有足夠的苗圃每個(gè)苗圃都應(yīng)該有自己的特色。根據(jù)自己苗圃的特色設(shè)定發(fā)展方向,通過(guò)搜集種類資源培育特色植物。在引進(jìn)物種資源的同時(shí)要更加注重新的有知識(shí)產(chǎn)品的物種。苗圃選用的物種在不斷的增加,苗圃的聲譽(yù)也會(huì)不斷的提高,因此就會(huì)促進(jìn)苗圃的發(fā)展。
三、結(jié)論
近幾年來(lái),我國(guó)園林苗圃的生產(chǎn)以及供應(yīng)出現(xiàn)了一些問(wèn)題,例如,供應(yīng)脫節(jié),不適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的幼苗等等,這些問(wèn)題對(duì)于園林苗圃苗木的質(zhì)量以及苗圃的發(fā)展形成了阻礙。因此,園林部門應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況,制定相應(yīng)的管理對(duì)策來(lái)提高對(duì)苗木生產(chǎn)的管理水平,對(duì)于引進(jìn)的苗木更應(yīng)該注重管理。具有專業(yè)水平的苗圃應(yīng)該充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),形成高檔次/高規(guī)格/高質(zhì)量的苗木,在配合高水平服務(wù),提高競(jìng)爭(zhēng)力,為綠化城市作出貢獻(xiàn)。
作者:王文生 蓋薪竹 徐志剛 單位:吉林省三岔子林業(yè)局 白山市林業(yè)科學(xué)研究院
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