公務(wù)員期刊網(wǎng) 論文中心 正文

談鄉(xiāng)村旅游開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)

前言:想要寫出一篇引人入勝的文章?我們特意為您整理了談鄉(xiāng)村旅游開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)范文,希望能給你帶來靈感和參考,敬請閱讀。

談鄉(xiāng)村旅游開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)

摘要:近年來,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進一步實施,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展態(tài)勢,在國內(nèi)旅游市場占據(jù)越來越重要的位置。但是從長遠(yuǎn)來看,目前在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)及鄉(xiāng)村旅游模式建設(shè)中,存在同質(zhì)化發(fā)展趨勢。以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品資源的開發(fā)建設(shè)為例,可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)前鄉(xiāng)村各種農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展勢單力薄,無法構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品牌和形成競爭優(yōu)勢,已然嚴(yán)重影響著鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的持續(xù)發(fā)展。因此研究探討鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的現(xiàn)狀、意義及有效途徑具有現(xiàn)實意義,旨在能夠推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;資源開發(fā);農(nóng)產(chǎn)品;品牌建設(shè)

在黨的報告中,黨和國家都高度重視農(nóng)村發(fā)展問題,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略成為重要的發(fā)展策略。作為一個擁有悠久歷史的農(nóng)業(yè)大國,我國在鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展中擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源。與此同時在生態(tài)環(huán)保發(fā)展理念下,鄉(xiāng)村需要借助旅游資源,延長鄉(xiāng)村經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)鏈,更好地為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造就業(yè)價值,注入新的業(yè)態(tài)活力,達(dá)到推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的目標(biāo)。因此在新時期鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展模式下,鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品資源發(fā)展?jié)摿薮?,在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)中實施農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè),能夠有效地改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。

1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的意義

1.1有助于改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境

具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品資源是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要元素,當(dāng)前在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)建設(shè)中,可以通過延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)的迅猛發(fā)展。雖然當(dāng)前許多鄉(xiāng)村開始大力發(fā)展農(nóng)家樂等旅游經(jīng)濟,也由此獲得了收益,推動了鄉(xiāng)村發(fā)展;但是長久發(fā)展下去,這種單一化的發(fā)展模式引起全國各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的內(nèi)部同質(zhì)化競爭。更重要的是,現(xiàn)有的旅游模式缺少統(tǒng)籌規(guī)劃性,僅僅注重眼前的經(jīng)濟利益,致使對鄉(xiāng)村旅游資源的過度開發(fā),對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源帶來消極影響。而通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品品牌化有助于形成一種新型的旅游經(jīng)濟形式,能夠有效地實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)種植的融合發(fā)展,在帶來經(jīng)濟效益的同時改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。

1.2有助于推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級

在傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村經(jīng)濟模式下,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,還以粗放型經(jīng)濟為主,嚴(yán)重影響著鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,也無法獲得較高的經(jīng)濟收益,導(dǎo)致城鄉(xiāng)二元化越來越明顯,影響現(xiàn)代化社會的建設(shè)發(fā)展。而通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟,能夠有效推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級,營造生態(tài)良性的經(jīng)濟模式。農(nóng)產(chǎn)品品牌化的打造正可實現(xiàn)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有機結(jié)合,不僅延長了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,同時還推動農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化發(fā)展。

2鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的現(xiàn)狀

2.1品牌意識不強烈

第一,忽視農(nóng)產(chǎn)品在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的作用。在鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設(shè)開發(fā)過程中,大多數(shù)都是基于對本土自然資源、人文資源的宣傳和推廣,而忽視以農(nóng)產(chǎn)品為核心的經(jīng)濟形式的建設(shè)和推廣。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟主要是以小農(nóng)經(jīng)濟為主,農(nóng)民都是看什么農(nóng)產(chǎn)品好賣就種什么,對于農(nóng)產(chǎn)品種植缺少規(guī)劃統(tǒng)籌,因此導(dǎo)致鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展中呈現(xiàn)出單一化種植和銷售。長此以往,農(nóng)產(chǎn)品供需鏈不平衡,難以對外贏得市場份額,甚至使得該地的鄉(xiāng)村旅游缺少吸引力。第二,缺少農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)理念。展開農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)并不是單單一個農(nóng)民可以實現(xiàn)的,而是要求自上而下掌握本土農(nóng)產(chǎn)品特色和農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢所在,完善農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率。而當(dāng)前在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,農(nóng)產(chǎn)品種植和銷售都是面對當(dāng)?shù)赜慰偷?,農(nóng)產(chǎn)品銷售表現(xiàn)為當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)的特點,無法拓寬農(nóng)產(chǎn)品對外市場。同時農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)還未達(dá)到先進標(biāo)準(zhǔn)水平,因此同知名品牌相比較,更是缺少競爭力,容易在日益激烈的農(nóng)產(chǎn)品競爭中落敗。

2.2品牌建設(shè)政策不齊全

第一,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)政策落實不到位。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署下,地方政府開始重視鄉(xiāng)村旅游開發(fā),重視鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作;但是在實際的發(fā)展中存在指導(dǎo)力度不夠、無法將政策真正落到實處的情況。如在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)需要搭建全區(qū)域統(tǒng)一的生產(chǎn)經(jīng)營模式,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,展開現(xiàn)代化市場營銷推廣;但是事實上當(dāng)前地方相關(guān)部門所能夠提供的扶持僅僅在資金和政策上,對于技術(shù)層面、上下游溝通關(guān)系等方面存在明顯的缺位現(xiàn)象,對打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的支持和指導(dǎo)不多。第二,農(nóng)產(chǎn)品品牌培育保護制度不完善。在信息時代,知識產(chǎn)權(quán)已經(jīng)成為影響社會發(fā)展的重要因素。在農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)發(fā)展的初期,只有做好品牌保護,才能長久地發(fā)展下去并且形成良好的品牌文化,占據(jù)更多的市場份額。但是當(dāng)前國家相關(guān)部門對于農(nóng)產(chǎn)品品牌保護機制不全,一些農(nóng)產(chǎn)品公司的合法權(quán)益容易受到侵犯,無法擴大經(jīng)營。另外在現(xiàn)代經(jīng)濟社會下,營銷推廣至關(guān)重要,其能夠潛意識地提升自家品牌在消費者心目中的地位,從而更有利于擴大品牌的影響力。但是當(dāng)前在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)活動中,未能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)同鄉(xiāng)村旅游有機結(jié)合起來,而是僅僅將農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)作是旅游的附屬品而非是旅游名片。

2.3品牌建設(shè)技術(shù)尚未發(fā)揮

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)越來越完善,對于發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌化提供硬件支持。而事實上,一些地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中還未能夠?qū)崿F(xiàn)這些技術(shù)、平臺的高效應(yīng)用。如,鄉(xiāng)村旅游業(yè)的開發(fā)建設(shè)使得鄉(xiāng)村的交通設(shè)施越發(fā)完善,而與之相適應(yīng)的鄉(xiāng)村物流體系也越發(fā)完善,在打造農(nóng)產(chǎn)品品牌過程中原本可以借助互聯(lián)網(wǎng)+的方式,展開營銷推廣,并且借助現(xiàn)有的交通體系完成現(xiàn)代物流體系建設(shè);而目前,鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)產(chǎn)品都是借助旅游業(yè)進行銷售和推廣的,嚴(yán)重制約著農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、規(guī)模化發(fā)展。

3鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的有效途徑

3.1提升農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)意識

第一,提升對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重視意識,挖掘地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品。在現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游模式下,忽視對農(nóng)產(chǎn)品旅游資源的開發(fā)和應(yīng)用,農(nóng)產(chǎn)品以單一化形式發(fā)展,同周邊地區(qū)形成同質(zhì)化競爭趨勢。對此各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)要提升對農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的重要性和必要性的重視程度,基于各個鄉(xiāng)村旅游模式、本地自然環(huán)境,挖掘具有地理特色的農(nóng)產(chǎn)品。如,某地區(qū)重視對農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè),展開對該地區(qū)的自然地理環(huán)境調(diào)查,查明該鄉(xiāng)鎮(zhèn)各個村居的土壤、氣候特點,最終發(fā)現(xiàn)某些鄉(xiāng)村土壤富含硒,因此推出富含硒的農(nóng)產(chǎn)品品牌成為該地區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和建設(shè)的重要方向,而其他的村居則根據(jù)當(dāng)?shù)氐钠渌麅?yōu)勢資源,打造其他的農(nóng)產(chǎn)品品牌。第二,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的附加值。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的目的是挖掘農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)價值和經(jīng)濟價值;與此同時還要注重農(nóng)業(yè)同當(dāng)?shù)仄渌a(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。如,推進農(nóng)業(yè)同當(dāng)?shù)孛褡逄厣幕娜诤习l(fā)展,由此打造出具有豐富民族特色的旅游業(yè)態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,推動農(nóng)產(chǎn)品朝著個性化、多元化方向發(fā)展,使其能夠適應(yīng)國際化的農(nóng)產(chǎn)品競爭趨勢。

3.2建立健全農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)政策制度

第一,實現(xiàn)政府相關(guān)扶持政策的落地。針對政府部門相關(guān)政策無法落地的情況,應(yīng)實現(xiàn)政府職能的優(yōu)化升級,提升政府的服務(wù)職能。一方面各項政策制度要因地制宜、因時制宜,基于各個村落的實際旅游開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品種植情況來制定,如此才能夠提高各項政策的實際指導(dǎo)作用。另一方面是政府應(yīng)對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)同農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)統(tǒng)籌指導(dǎo),通過研究制定推動旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展深入融合的配套政策文件,以資源吸引外來資金和技術(shù)投入,并且鼓勵社會力量參與到當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)和開發(fā)中。第二,完善農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的相關(guān)制度體系建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)并不是單憑政策引導(dǎo)就可以完成的,其需要搭建起相關(guān)的制度體系,為農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品品種優(yōu)化升級提供資金支持,為農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品營銷推廣提供技術(shù)支持。對此需要調(diào)動社會各階層的力量為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)提供各種支持。例如,導(dǎo)入農(nóng)村信用擔(dān)保體系,創(chuàng)新農(nóng)村金融服務(wù),確保農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)有足夠的資金參與到品牌化、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中。

3.3構(gòu)建品牌化建設(shè)的現(xiàn)代化技術(shù)手段

第一,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營策略。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)容易出現(xiàn)缺少規(guī)范化管理、而后品牌流產(chǎn)問題。歸根究底這是因為在農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)過程中,缺少現(xiàn)代化的經(jīng)營理念,采用的經(jīng)營策略過于僵化,無法應(yīng)對市場經(jīng)濟環(huán)境。對此應(yīng)構(gòu)建起新型的經(jīng)營理念,采用最新的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)管理技術(shù)。如,有的鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營發(fā)展是走特色農(nóng)產(chǎn)品道路,則可以采取在鄉(xiāng)村內(nèi)組建農(nóng)村合作社的方式,由專門的合作組織進行該鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品的對外經(jīng)營,實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品品牌的規(guī)范化管理。第二,建立農(nóng)產(chǎn)品信息化網(wǎng)絡(luò)開展?fàn)I銷推廣活動。在建設(shè)好農(nóng)產(chǎn)品品牌之后,如何推廣和營銷該品牌成為重要問題。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”形式的發(fā)展,當(dāng)前可以借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)展開對農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷,講述農(nóng)產(chǎn)品品牌文化,挖掘農(nóng)產(chǎn)品的文化旅游資源,提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值。如,可以借助“抖音”等自媒體進行農(nóng)產(chǎn)品的品牌情感創(chuàng)建。另外還可以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可溯平臺,從技術(shù)層面上提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

4結(jié)語

綜上所述,鄉(xiāng)村旅游作為一種新型旅游形式,對于鄉(xiāng)村資源和鄉(xiāng)村空間實現(xiàn)充分利用。當(dāng)前在鄉(xiāng)村旅游三農(nóng)與綜合論述資源開發(fā)中實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品品牌化的建設(shè)和應(yīng)用,有助于發(fā)揮生態(tài)文明發(fā)展理念的引領(lǐng)作用,將生態(tài)環(huán)境引入到旅游中;有利于實現(xiàn)對鄉(xiāng)村特色資源的全面開發(fā)應(yīng)用,實現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。針對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的現(xiàn)狀問題,應(yīng)從頂層設(shè)計上實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的扶持,從技術(shù)層面上做好鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)產(chǎn)品品牌的營銷推廣,更應(yīng)從經(jīng)營策略上創(chuàng)建起具有地域民族特色優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

參考文獻(xiàn):

[1]洪濤.我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對資源破壞性的經(jīng)濟成本探討[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2017(2):60-61.

[2]羅艷屏.對鄉(xiāng)村振興背景下廣西江口村鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的探討[J].南方國土資源,2018(11):40-43.

[3]房元鳳.淺析鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和發(fā)展[J].課程教育研究,2018(44):18,20.

[4]謝萬忠.全域旅游背景下防城港市邊境旅游試驗區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究[J].現(xiàn)代營銷(信息版),2020(2):194-195.

作者:蘇嬋 單位:湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院