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西紅柿管理與病害防治

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西紅柿管理與病害防治

西紅柿是喜溫性蔬菜,具有喜溫怕冷、喜光怕熱、喜空氣干燥怕空氣濕度過大、喜水怕澇的半耐旱性生理特性。根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嘧匀画h(huán)境適當(dāng)調(diào)整適宜蔬菜生長的溫度、濕度、水分、光照、營養(yǎng)補(bǔ)給等生存條件,及時(shí)防治各種可能發(fā)生的病蟲害,對提高西紅柿產(chǎn)量增加菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入有十分重要的意義。

1抓好生育期管理

包括中耕除草,蓄水保墑、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治,應(yīng)以“防”為主。病毒病的防治方法有:選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量,使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10~13℃之間。開始放風(fēng)時(shí),放風(fēng)口應(yīng)由小到大,由少到多,午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。

2抓好肥水管理

西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當(dāng)?shù)?~3穗果成熟時(shí)遇旱,也應(yīng)適當(dāng)澆水。根據(jù)西紅柿植株生長情況,適時(shí)追肥,以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,保花保果。施菌肥的西紅柿比不施者,其果面色澤甜度產(chǎn)量均高出幾個(gè)檔次,一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥,追肥可施入金寶貝根苗壯或苗健壯,如果噴施金寶貝增甜靈,會使其看上去更加好看美甜味。對個(gè)別大棚缺素現(xiàn)象較嚴(yán)重的,可噴施金寶貝補(bǔ)素助長靈(促長增產(chǎn)靈),有特別效果。

3主要病害防治技術(shù)

3.1西紅柿綿疫?。何骷t柿綿疫病屬真菌類卵病,俗稱“掉蛋”。初發(fā)病葉片發(fā)生褪綠病斑,繼而水浸狀腐爛,果實(shí)發(fā)病多發(fā)生在肩臺部位,出現(xiàn)淡褐色病斑后逐漸病斑現(xiàn)輸紋狀,濕度大長出綿狀物白霉。綿疫病高溫高濕或地溫高濕發(fā)病重。防治綿疫病可與防治晚疫病用同一類藥,可用甲霜霜霉加琥銅(甲霜銅)噴霧防治,也可用大良加烯酰嗎啉噴霧防治。

3.2西紅柿早疫?。何骷t柿早疫病也叫斑點(diǎn)病,病斑圓形或近圓形,黑褐色,主要危害西紅柿葉片,有時(shí)危害莖果,高溫高濕易發(fā)病,病菌為真菌類半知菌。要及時(shí)通風(fēng)排濕減少早疫病發(fā)生,防治早疫病可用75%百菌清或50%異菌脲各按600倍噴霧防或治效果良好,熏棚可用百菌清煙霧劑熏棚。

3.3西紅柿晚疫病:西紅柿晚疫病屬真菌類卵菌,以發(fā)病快發(fā)病重破壞性強(qiáng)而成為西紅柿最主要的防治對象,一般晚疫病先從葉緣開始侵入,繼而發(fā)展成黑褐色大斑,并侵染莖和果實(shí),致莖桿變黑褐色繞莖一周,果實(shí)發(fā)病不變軟,初呈油浸狀暗綠色后變黑褐色。病菌借風(fēng)雨和澆水傳播,溫度低濕氣大通風(fēng)差發(fā)病重。晚疫病可用霜洗600倍噴霧防治,病害嚴(yán)重時(shí),可用烯酰嗎啉加準(zhǔn)能噴霧防治,煙霧劑可用霜疫滅煙劑熏棚。

3.4西紅柿灰霉?。何骷t柿灰霉病屬真菌類半知菌,病菌先浸染花及花柱,然后傳染葉片及果實(shí),葉片病菌先從葉尖開始發(fā)病呈三角形往里浸入發(fā)展,病斑黑褐色,長黑毛,果實(shí)發(fā)病先從果柄處腐爛產(chǎn)生黑毛?;颐共∈抢^晚疫病后第二大病害,陰雨天、溫度低棚內(nèi)濕度大露水多發(fā)病重,要及時(shí)通風(fēng)排濕,防治灰病害可用腐霉利600倍或美無痕600倍噴霧防治,煙霧劑可用灰霉斯煙劑熏棚。

3.5西紅柿細(xì)菌性潰瘍?。何骷t柿潰瘍病屬細(xì)菌類,主要危害莖和果實(shí),發(fā)病多由傷口浸入,病菌在莖皮內(nèi)部迅速擴(kuò)散,發(fā)展至髓部潰爛變褐色枯死,果實(shí)發(fā)病果面出現(xiàn)皰疹狀略隆起的白色暈圈,也稱“鳥眼病”或“圈圈病”。防治細(xì)菌性潰瘍病平??捎醚秆a(bǔ)即葉枯唑預(yù)防,發(fā)病嚴(yán)重地塊可用大良600倍加迅補(bǔ)600倍防治效果良好。

3.6西紅柿葉霉?。何骷t柿葉霉病屬真菌類半知菌,主要危害葉片,發(fā)病葉片正面出現(xiàn)不規(guī)則黃斑,葉背生黃褐斑絨狀霉層,防治葉霉病最好最安全無副作用的有榜中榜(10%多抗霉素)按規(guī)定劑量噴傾城或葉秀防治效果也非常好,平常預(yù)防可用70%甲基托布津或50%多菌靈可杜絕和減輕葉霉病地發(fā)生。

4適時(shí)采果

西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個(gè)時(shí)期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運(yùn)輸出售可在變色期(果實(shí)的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實(shí)1/3以上變紅時(shí)采摘。采收時(shí)應(yīng)輕摘輕放,摘時(shí)最好不帶果蒂,以防裝運(yùn)中果實(shí)相互被刺傷。初霜前,如還有沒熟的青果,應(yīng)采下后貯藏在溫室內(nèi),待果實(shí)變熟后再上市,這樣既延長了供應(yīng)期,又增加了經(jīng)濟(jì)效益。在果實(shí)后熟期不宜用激素刺激果實(shí)著色,經(jīng)精選后裝箱銷售,它的好處在于既降低了生產(chǎn)成本,改善了果品品質(zhì),又保障了消費(fèi)者的食用安全。

作者:劉宇 單位:黑龍江省牡丹江市開發(fā)區(qū)城鄉(xiāng)社區(qū)工委農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心