番茄生理性病害防治技術(shù)探析
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摘要在設(shè)施番茄栽培過程中，除了會受到多種真菌性病害及細(xì)菌性病害的侵襲，常常還會由于設(shè)施內(nèi)環(huán)境不適宜、栽培管理不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致一些生理性病害的發(fā)生，嚴(yán)重影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。基于此，本文就設(shè)施番茄栽培過程中常見的臍腐病、空洞果、裂果的發(fā)病癥狀、發(fā)生原因及防治措施加以介紹，以供參考。
關(guān)鍵詞番茄；生理性病害；臍腐??；空洞果；裂果
1臍腐病
1.1發(fā)病癥狀
臍腐病是設(shè)施番茄栽培中最常見的一種生理性病害，主要發(fā)生在幼果上。發(fā)病初期在幼果臍部出現(xiàn)水浸狀病斑，病斑表皮不破裂，向內(nèi)凹陷，漸變成黑褐色，呈現(xiàn)出干腐狀，后期被霉菌寄生會出現(xiàn)腐爛。病果往往長不大就提早變紅脫落。
1.2發(fā)病原因
導(dǎo)致番茄發(fā)生臍腐病的原因主要是缺水、缺鈣。在番茄結(jié)果期水分供應(yīng)不足或者水分供應(yīng)不穩(wěn)定，忽干忽濕的時(shí)候易發(fā)生臍腐病。另外，土壤缺鈣或者植株不能從土壤中吸收足夠的鈣元素，都會導(dǎo)致幼果臍部細(xì)胞生理紊亂，失去控制水分的能力而發(fā)生臍腐病。
1.3防治方法
1.3.1加強(qiáng)肥水管理增施有機(jī)肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高蓄水保墑能力。適時(shí)澆水，在幼果坐果后30d內(nèi)，要保證水分的正常供應(yīng)，做到見濕不見干。另外，如果植株長勢過于繁茂，要適當(dāng)進(jìn)行整枝和疏葉，避免因蒸騰過旺而導(dǎo)致植株失水萎蔫。1.3.2根外追肥番茄坐果后是吸收鈣的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)可根外追施鈣肥，避免缺鈣引起臍腐病?？蛇x用1%過磷酸鈣或0.1%氯化鈣溶液，每隔10～15d噴一次，連噴兩三次。1.3.3地膜覆蓋栽培地膜覆蓋栽培番茄，可以提高地溫，促進(jìn)植株根系發(fā)育，提高吸水吸肥的能力，同時(shí)能減少鈣元素的淋溶損失。
2空洞果
2.1表現(xiàn)癥狀
空洞果是設(shè)施番茄冬季栽培過程中經(jīng)常出現(xiàn)的一種生理性病害。空洞果從外表上看帶有棱角，不圓潤，切開果實(shí)，可以看到果肉與胎座之間缺少充足的膠狀物和種子，而存在明顯的空腔。
2.2發(fā)生原因
一是花粉形成期光照不足，導(dǎo)致授粉不良，容易產(chǎn)生空洞果。二是果實(shí)膨大期溫度過低，光照不足，由于光合產(chǎn)物減少，向果實(shí)內(nèi)運(yùn)送的養(yǎng)分不足，造成果實(shí)生長不協(xié)調(diào)形成空洞果。三是肥水供應(yīng)不足導(dǎo)致空洞果的產(chǎn)生。
2.3防治方法
2.3.1合理調(diào)控設(shè)施內(nèi)光照和溫度在冬春季設(shè)施番茄栽培過程中經(jīng)常會由于外界溫度較低、光照不充足而導(dǎo)致空洞果的發(fā)生，因此要采取包括增設(shè)反光幕、人工補(bǔ)光、加蓋保溫被、晚上火爐加溫等一系列增光、升溫措施，使設(shè)施內(nèi)溫度維持在晝溫20～27℃、夜溫12～15℃，此溫度有利于光合產(chǎn)物的形成和在果實(shí)中的積累，避免空洞果的產(chǎn)生。2.3.2控制栽植密度在設(shè)施內(nèi)栽植番茄時(shí)，一定要控制好光照與種植密度，不能種植過密。否則植株之間相互遮陰，容易因?yàn)楣庹詹蛔銓?dǎo)致花粉形成不良而出現(xiàn)空洞果。2.3.3加強(qiáng)肥水管理在番茄栽培過程中要施足基肥，氮、磷、鉀肥要合理配施。結(jié)果盛期，及時(shí)追肥、澆水，滿足番茄生長的營養(yǎng)需要。2.3.4應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑在番茄每個(gè)花序有2/3花朵開放時(shí)噴施激素，用果腐寧（保果寧2號）或豐產(chǎn)劑2號蘸花。
3裂果
3.1表現(xiàn)癥狀
裂果是一種常見的為害番茄果實(shí)的生理性病害，在番茄果實(shí)著色期發(fā)病最重。通常有2種裂果方式，一種是橫裂，以果蒂為圓心，呈環(huán)狀淺裂；另一種是縱裂，是以果蒂為中心呈放射狀裂口。發(fā)生裂果之后，嚴(yán)重影響果實(shí)質(zhì)量，在裂果部位常會發(fā)生病菌侵染，而造成果實(shí)局部變質(zhì)和腐爛。
3.2發(fā)生原因
番茄裂果出現(xiàn)的原因主要是水分沒有調(diào)控好，在果實(shí)膨大期水分供應(yīng)過大或者土壤忽干忽濕都易導(dǎo)致裂果情況的產(chǎn)生。另外，品種之間也存在很大差異，一些果皮特別薄的品種容易發(fā)生裂果，粉果比紅果普遍容易裂果。
3.3防治方法
3.3.1選擇抗裂品種在生產(chǎn)上盡量選擇一些抗果肉厚、抗裂、耐熱、抗病性強(qiáng)的優(yōu)良番茄品種。3.3.2加強(qiáng)水肥管理在果實(shí)膨大期，根據(jù)需要科學(xué)合理地澆水，采取小水勤澆的方式，可有效避免裂果的發(fā)生。另外，在果實(shí)生長期間，可以定期噴施一些鈣、硼等微量元素肥料，增加果皮的韌性，減少裂果的出現(xiàn)。3.3.3調(diào)控好設(shè)施內(nèi)的溫度在初夏時(shí)節(jié)，設(shè)施溫度往往較高，日照也特別強(qiáng)烈，此時(shí)進(jìn)行修剪時(shí)應(yīng)保留一些果實(shí)上部的部分葉片，避免強(qiáng)光直接照射到番茄果實(shí)表面而導(dǎo)致果皮韌性降低，從而減少裂果的發(fā)生。
作者：齊瑩瑩 單位：阜新市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心