鯽魚(yú)養(yǎng)殖現(xiàn)狀與病害防治探究

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摘要：鯽魚(yú)的生長(zhǎng)速度較快，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，味道鮮美，受到了市場(chǎng)的追捧與消費(fèi)者的青睞。在這樣的發(fā)展背景下，我國(guó)鯽魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)不斷發(fā)展，已經(jīng)形成了規(guī)模化的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。本文將從濱州市鯽魚(yú)養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、鯽魚(yú)常見(jiàn)病害種類介紹、鯽魚(yú)常見(jiàn)的病害防治措施以及鯽魚(yú)常見(jiàn)的病害治療方法等方面進(jìn)行相關(guān)論述，以供參考。

關(guān)鍵詞：濱州市；鯽魚(yú)養(yǎng)殖；現(xiàn)狀分析；病害防治；治療方法

養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，鯽魚(yú)養(yǎng)殖已經(jīng)成了其中非常重要的組成部分，為獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，很多養(yǎng)殖戶在有限的養(yǎng)殖空間中不斷增加鯽魚(yú)的養(yǎng)殖密度，希望能夠增加鯽魚(yú)養(yǎng)殖的數(shù)量。但這樣的方法會(huì)破壞鯽魚(yú)的生存空間，同時(shí)因大量的投喂破壞養(yǎng)殖環(huán)境的水質(zhì)，鯽魚(yú)非常容易受到環(huán)境因素的影響而出現(xiàn)病害的現(xiàn)象，進(jìn)而造成鯽魚(yú)的大面積死亡，最終造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，養(yǎng)殖戶在鯽魚(yú)養(yǎng)殖管理的過(guò)程中應(yīng)該掌握科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)與方法，同時(shí)重視鯽魚(yú)常見(jiàn)病害的防治工作，及時(shí)進(jìn)行預(yù)防與治療，夠保障鯽魚(yú)的正常生長(zhǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

1濱州市鯽魚(yú)養(yǎng)殖現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

濱州市位于山東省的北部，地處黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)、山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的疊加地帶，被稱為山東省的北大門(mén)。濱州市近年來(lái)抓住黃河三角洲生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展建設(shè)的機(jī)會(huì)，加快本市現(xiàn)代漁業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)已建成四大水產(chǎn)健康養(yǎng)殖區(qū)，同時(shí)完善現(xiàn)代漁港發(fā)展體系，增加現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施，不斷推進(jìn)漁業(yè)科技工程的建設(shè)發(fā)展。鯽魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為濱州市的主要漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，在建設(shè)期間也得到了充分的建設(shè)發(fā)展，濱州市已經(jīng)規(guī)劃現(xiàn)代漁業(yè)示范園區(qū)共66.7km2，增設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展[1]。

2鯽魚(yú)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害種類介紹

2.1細(xì)菌病

在大多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，細(xì)菌病都是最主要的病害類型，而鯽魚(yú)在養(yǎng)殖的過(guò)程中容易受到外界水質(zhì)環(huán)境以及養(yǎng)殖密度的營(yíng)銷，導(dǎo)致其出現(xiàn)細(xì)菌感染的癥狀，引發(fā)各種病害。常見(jiàn)的爆發(fā)性出血病、爛腮病等都是鯽魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中的細(xì)菌病。其中，一旦鯽魚(yú)出現(xiàn)暴發(fā)性出血病很難治愈，該病的死亡率高達(dá)80%，是較為嚴(yán)重的一種病害現(xiàn)象。在不同種類的鯽魚(yú)中，異育銀鯽的感染率較高，其他種類的鯽魚(yú)同樣會(huì)感染該病。

2.2寄生蟲(chóng)病

養(yǎng)殖環(huán)境中容易出現(xiàn)各類寄生蟲(chóng)，而寄生蟲(chóng)病同樣會(huì)影響鯽魚(yú)的生長(zhǎng)。如果養(yǎng)殖人員沒(méi)有注意水質(zhì)的管理，鯽魚(yú)在養(yǎng)殖過(guò)程中就很容易遭受不同寄生蟲(chóng)病的侵襲。常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病包括孢子蟲(chóng)病、指環(huán)蟲(chóng)以及三代蟲(chóng)等。大多數(shù)的寄生蟲(chóng)病都會(huì)導(dǎo)致鯽魚(yú)的暴發(fā)性傳染與大面積死亡。根據(jù)相關(guān)案例的分析與總結(jié)能夠發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致寄生蟲(chóng)病的最主要原因就是鯽魚(yú)養(yǎng)殖的密度過(guò)高，再加上餌料投喂問(wèn)題，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，增加了寄生蟲(chóng)病發(fā)生的概率[2]。

2.3其他病害

以上兩種病害是較為常見(jiàn)的種類，除此之外，鯽魚(yú)還會(huì)感染大紅鰓、鰓出血等病害。病害對(duì)于鯽魚(yú)的影響非常大，一旦出現(xiàn)必定會(huì)導(dǎo)致大范圍的死亡，最終造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。導(dǎo)致鯽魚(yú)出現(xiàn)大紅鰓的原因較為復(fù)雜，有可能是受到水溫的影響，還有可能是受到藥物的影響。因此，如果養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn)大紅鰓現(xiàn)象，養(yǎng)殖人員應(yīng)立刻對(duì)發(fā)病原因進(jìn)行排查、對(duì)癥用藥才能夠提高治療效率。

3鯽魚(yú)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害防治措施

3.1規(guī)律投喂飼料

餌料的投喂是鯽魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中最重要的工作內(nèi)容，投喂工作的情況會(huì)直接影響鯽魚(yú)的生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)影響?zhàn)B殖環(huán)境的水質(zhì)變化。在進(jìn)行投喂之前應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的實(shí)際情況進(jìn)行了解，使用科學(xué)的投喂管理方法。目前很多的鯽魚(yú)養(yǎng)殖戶知識(shí)水平較低，專業(yè)素養(yǎng)不足，對(duì)于科學(xué)喂養(yǎng)的理論不夠了解，進(jìn)而在飼料投喂量計(jì)算的時(shí)候比較模糊，難以得到精準(zhǔn)的數(shù)值，總是存在投喂過(guò)多的現(xiàn)象，這樣一來(lái)就會(huì)破壞養(yǎng)殖的環(huán)境和水質(zhì)，進(jìn)而影響鯽魚(yú)的正常生長(zhǎng)，出現(xiàn)嚴(yán)重的病害現(xiàn)象。就目前的養(yǎng)殖情況來(lái)看，養(yǎng)殖戶使用的飼料基本都是合成飼料，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，在科學(xué)指導(dǎo)下進(jìn)行投喂能夠保障鯽魚(yú)的健康生長(zhǎng)，同時(shí)保護(hù)養(yǎng)殖水域的水質(zhì)。除此之外，養(yǎng)殖人員在進(jìn)行投喂工作之前還應(yīng)該綜合考慮養(yǎng)殖環(huán)境的水溫情況，如果環(huán)境水溫低于20℃，應(yīng)該按照每天2～3次的頻率進(jìn)行投喂，每天投喂的第一餐應(yīng)該適當(dāng)減少投喂量，后續(xù)兩次的投喂量可以適當(dāng)增加一些。如果水溫高于20℃，則應(yīng)該及時(shí)調(diào)整投喂的頻率，保持每天4次，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖[3]。

3.2使用消毒劑與殺蟲(chóng)劑

為給鯽魚(yú)生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，可以定期使用消毒劑與殺蟲(chóng)劑消滅水域中的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌。但目前很多養(yǎng)殖者對(duì)于消殺用藥的理解不足，很容易出現(xiàn)濃度過(guò)高或者使用時(shí)機(jī)不合理的情況，會(huì)破壞水域的水質(zhì)，難以起到消毒的作用。因此，養(yǎng)殖人員在使用消毒劑和殺蟲(chóng)劑的時(shí)候應(yīng)該控制好用量和時(shí)機(jī)，并在使用之前仔細(xì)閱讀藥物使用說(shuō)明書(shū)，根據(jù)說(shuō)明書(shū)的計(jì)量計(jì)算方式合理用藥，根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域的面積、密度等信息進(jìn)行科學(xué)的計(jì)算，再按照說(shuō)明書(shū)的要求合理給藥。除此之外，養(yǎng)殖人員在使用消毒劑和殺蟲(chóng)劑的時(shí)候還應(yīng)該重視給藥的方法，很多養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖水域周邊大面積給藥，導(dǎo)致養(yǎng)殖水域的環(huán)境發(fā)生激烈的變化，引發(fā)鯽魚(yú)的應(yīng)急反應(yīng)，提高了病害發(fā)生的概率。養(yǎng)殖人員應(yīng)該在投喂之前的10分鐘左右時(shí)間將藥物潑灑在投料臺(tái)附近，這就能夠讓鯽魚(yú)在吃料的同時(shí)接觸藥物，并在吃完之后就能夠離開(kāi)濃度較高的水域，實(shí)現(xiàn)藥浴的作用[4]。

3.3調(diào)節(jié)環(huán)境水質(zhì)

通過(guò)以上分析能夠知道，水質(zhì)對(duì)于鯽魚(yú)的生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生極大的影響，甚至?xí)l(fā)病害，因此，養(yǎng)殖人員在鯽魚(yú)養(yǎng)殖的過(guò)程中應(yīng)該調(diào)節(jié)水域的水質(zhì)環(huán)境。當(dāng)前大多數(shù)鯽魚(yú)養(yǎng)殖的密度都比較大，水體的自凈能力已經(jīng)超出能夠作用的范圍，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)水質(zhì)的自動(dòng)調(diào)節(jié)，應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域的具體情況適當(dāng)使用微生物制劑對(duì)水質(zhì)環(huán)境進(jìn)行改善。但長(zhǎng)時(shí)間為進(jìn)行水質(zhì)改善語(yǔ)言調(diào)節(jié)，水底就會(huì)形成大量的有害物質(zhì)積累，包括了能夠引發(fā)鯽魚(yú)病變的細(xì)菌與微生物。因此，環(huán)境水質(zhì)的調(diào)節(jié)很必要，養(yǎng)殖人員應(yīng)該根據(jù)需要選擇微生物制劑對(duì)水質(zhì)進(jìn)行凈化調(diào)節(jié)。通常情況下，可以使用芽孢桿菌等微生物制劑對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)與改善。與其他藥物相比，微生物制劑能夠利用自身活性分解水中的有害物質(zhì)，這樣就能夠減少鯽魚(yú)發(fā)病的概率，提升整體水域的水質(zhì)環(huán)境。值得注意的是，在使用微生物制劑的時(shí)候一定要合理控制用量，仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)的規(guī)范，在養(yǎng)殖區(qū)域的下風(fēng)處使用，能夠提高凈化的效果。

4鯽魚(yú)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害治療方法

4.1大紅鰓

經(jīng)過(guò)調(diào)查能夠發(fā)現(xiàn)，鯽魚(yú)的大紅鰓病一般在梅雨季發(fā)生，此時(shí)如果能夠?qū)⑺疁乜刂圃?6℃以上，大紅鰓病就很少出現(xiàn)。針對(duì)此病，首先應(yīng)該檢查發(fā)病的具體情況，如果發(fā)病不嚴(yán)重，適當(dāng)減少飼料投喂量，減少至七成左右，每天的喂養(yǎng)頻率不變，并在餌料中增加乳酸菌、免疫多糖，讓鯽魚(yú)在吃料的時(shí)候內(nèi)服下去，連續(xù)喂養(yǎng)5天，除此之外，養(yǎng)殖人員還應(yīng)該使用增氧型底改物質(zhì)。其次，對(duì)于病情嚴(yán)重的池塘，養(yǎng)殖人員應(yīng)該在飼料中添加適量的復(fù)方新諾明，輔助使用增氧型底改物質(zhì)，連續(xù)喂養(yǎng)5天，緊接著使用以上治療措施。如果發(fā)現(xiàn)是由于殺蟲(chóng)劑與消毒劑的濫用導(dǎo)致鯽魚(yú)出現(xiàn)大紅鰓現(xiàn)象，則應(yīng)該使用硫代硫酸鈉改善池塘的水質(zhì)，再根據(jù)發(fā)病的情況采取以上兩種治療方式。要注意，大紅鰓病不能夠使用恩諾沙星和聚維酮碘制劑進(jìn)行治療，以上兩種藥物的使用會(huì)導(dǎo)致鯽魚(yú)死亡量增加[5]。

4.2爆發(fā)性出血病

針對(duì)鯽魚(yú)的暴發(fā)性出血病，養(yǎng)殖人員可以使用恩諾沙星融合三黃粉拌餌投喂，連續(xù)治療5天，之后每隔3天鞏固一次。除此之外，養(yǎng)殖人員還可以使用苯扎澳按消毒藥物對(duì)水質(zhì)進(jìn)行改善與調(diào)整，保持水質(zhì)的穩(wěn)定。

4.3鰓出血

針對(duì)鯽魚(yú)的鰓出血癥狀，當(dāng)前并未開(kāi)發(fā)出有效的治療方法，因此養(yǎng)殖人員應(yīng)該重視該病的預(yù)防控制技術(shù)，對(duì)魚(yú)種進(jìn)行把控，在魚(yú)苗放養(yǎng)之前對(duì)其進(jìn)行病毒攜帶檢測(cè)[6]，有效控制魚(yú)苗的質(zhì)量。其次，養(yǎng)殖人員在每年的4月份和8月份增加免疫增強(qiáng)劑的投喂，用于提高鯽魚(yú)的免疫力與抵抗力。在養(yǎng)殖管理過(guò)程中，工作人員應(yīng)該盡量減少刺激性消毒劑的使用，創(chuàng)造一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，防止造成對(duì)鯽魚(yú)的刺激。

5結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，養(yǎng)殖人員應(yīng)該遵循鯽魚(yú)科學(xué)養(yǎng)殖的原則，掌握常見(jiàn)病害的預(yù)防與治療方法，凈化養(yǎng)殖水域的環(huán)境，控制鯽魚(yú)養(yǎng)殖的密度，降低鯽魚(yú)發(fā)病的概率，提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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作者:宋玲玲 單位:山東省濱州市濱城區(qū)梁才街道辦事處