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雖然我國飼料行業(yè)相比國外來說起步較晚,但是經(jīng)過近三十年的發(fā)展,我國飼料工業(yè)已經(jīng)取得了巨大的成就。但競爭越來越激烈的市場也要求飼料企業(yè)在營銷管理策略上作出改變,所以在市場快速變化的今天,飼料企業(yè)應(yīng)制定怎樣的營銷管理策略是值得相關(guān)從業(yè)者思考的問題。在《飼料企業(yè)營銷管理與質(zhì)量控制》一書中,作者張如意以企業(yè)實用性為角度,論述了飼料營銷管理以及質(zhì)量控制方面的相關(guān)問題。本書內(nèi)容在理論上具有一定的高度,同時又與實際生產(chǎn)情況相聯(lián)系,既有思想性又具有操作性。書中文字易讀易懂,適合用作飼料企業(yè)管理決策人員、營銷管理人員以及品質(zhì)管理人員、質(zhì)檢人員等的業(yè)務(wù)參考用書,同時對畜牧、飼料專業(yè)在校師生亦有豐富知識、擴大視野的幫助。
我國飼料行業(yè)相比以前已經(jīng)取得了不錯的發(fā)展,但是依然存在一些問題極大的影響著我國飼料企業(yè)的發(fā)展,我國飼料行業(yè)目前的現(xiàn)狀具有以下特征:首先,我國飼料行業(yè)的總產(chǎn)量在穩(wěn)步增長,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也得到較大優(yōu)化,這為飼料行業(yè)的發(fā)展提供了極大的市場信心;其次,我國飼料行業(yè)安全體系正逐步完善。飼料產(chǎn)品的質(zhì)量安全是整個社會食品安全的重要環(huán)節(jié),隨著社會對食品安全的要求不斷提高,飼料產(chǎn)品安全的內(nèi)涵也得到延伸,已經(jīng)不僅僅單純禁止使用違禁物,而是在各方面都提出了一定的要求,逐漸構(gòu)建起飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全體系;最后,飼料行業(yè)表現(xiàn)出生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量下降,企業(yè)集團化趨勢加快。我國飼料行業(yè)在發(fā)展的過程中逐漸成熟,飼料企業(yè)在人才、資料、技術(shù)以及市場等方面的集合效應(yīng)不斷加強,導(dǎo)致全國飼料企業(yè)的優(yōu)勝劣汰加速出現(xiàn),中小企業(yè)被大量淘汰,而一些有實力的大中型企業(yè)通過重組等手段逐漸走向集團化發(fā)展方向。
在目前的飼料行業(yè)現(xiàn)狀背景下,我國飼料企業(yè)亦存在一些問題,主要表現(xiàn)為:第一,飼料市場的激烈競爭對飼料企業(yè)的營銷管理提出了極高的要求。我國飼料行業(yè)已經(jīng)進入產(chǎn)業(yè)與企業(yè)的調(diào)整階段,飼料市場中的產(chǎn)品隨著行業(yè)的規(guī)范飼料產(chǎn)品也表現(xiàn)出一定的同質(zhì)化現(xiàn)象,企業(yè)之間的競爭亦比以前更加激烈,這對一些中小企業(yè)提出了極高的生存要求;第二,我國飼料企業(yè)存在技術(shù)與營銷管理方面創(chuàng)新能力不足的情況。在我國飼料生產(chǎn)企業(yè)中,尤其是一些中小企業(yè)中,由于企業(yè)資金的限制,難以對產(chǎn)品研發(fā)等投入持續(xù)的資金,導(dǎo)致企業(yè)創(chuàng)新能力不足;第三,我國飼料企業(yè)沒有形成體系的營銷策略。目前我國很多飼料企業(yè)在產(chǎn)品營銷中沒有形成體系營銷的模式,依然依靠舊有營銷模式,難以針對行業(yè)現(xiàn)狀制定與執(zhí)行具有針對性的營銷手段,這對飼料企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了極大的限制。針對我國飼料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,我們應(yīng)該針對關(guān)鍵問題制定相應(yīng)具有針對性的營銷策略,以促進我國飼料企業(yè)與整個行業(yè)的健康快速發(fā)展,提高我國飼料企業(yè)的市場競爭力。
本文結(jié)合《飼料企業(yè)營銷管理與質(zhì)量控制》書中所述內(nèi)容,對具體的飼料企業(yè)營銷管理實踐策略作以下建議:第一,更新顛覆傳統(tǒng)營銷理念,實施增值服務(wù)營銷策略。增值服務(wù)指的是在滿足客服基本需求的基礎(chǔ)上,增加具有其他附加價值的創(chuàng)新性服務(wù)。并且增值服務(wù)應(yīng)該具有獨特性與唯一性,即該服務(wù)在市場中還沒有其他企業(yè)開展,只有本企業(yè)能夠提供的服務(wù),這樣可以大大提高飼料企業(yè)的市場競爭力。在提供增值服務(wù)時,飼料企業(yè)可以根據(jù)增值服務(wù)內(nèi)容適當(dāng)收取相應(yīng)費用,亦可以增加飼料企業(yè)的營收。第二,飼料企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身條件進行科學(xué)合理的市場定位。在當(dāng)下飼料市場產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴重的情況下,在客戶心中樹立與其他品牌不同的形象對飼料企業(yè)來說也十分重要,飼料企業(yè)根據(jù)自身情況與定位,確定科學(xué)、合理的市場目標定位。飼料企業(yè)明確自身的競爭優(yōu)勢,需從產(chǎn)品的價格、服務(wù)、用途、銷售渠道等方面制定有效的市場定位策略。第三,對分銷模式進行創(chuàng)新,積極拓展深度分銷模式。在銷售模式上進行創(chuàng)新,進行深度分銷,需要飼料企業(yè)改變舊有的、簡單的飼料生產(chǎn)與銷售模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴峁╋暳瞎?yīng)與養(yǎng)殖上的綜合服務(wù)模式,重新獲得市場中的主動權(quán),建立在未來市場的競爭優(yōu)勢。
具體來說需要我國飼料企業(yè)在服務(wù)功能性渠道進行開發(fā)、在銷售渠道的兼容性上進行拓寬、在區(qū)域養(yǎng)殖價值鏈上做到協(xié)同發(fā)展等,通過對分銷模式進行創(chuàng)新,飼料企業(yè)可以建立穩(wěn)定的銷售渠道,培養(yǎng)合作穩(wěn)定的客戶,樹立良好的企業(yè)形象,進而獲得強大的市場競爭力。在《飼料企業(yè)營銷管理與質(zhì)量控制》一書中,作者也對當(dāng)前我國飼料企業(yè)面對時下現(xiàn)狀如何調(diào)整營銷策略,提高競爭力等做出了系統(tǒng)論述,以上內(nèi)容在書中也都有所體現(xiàn)。隨著時代的不斷發(fā)展與變化,我國飼料企業(yè)應(yīng)緊跟時代步伐,對營銷策略與管理等作出相應(yīng)調(diào)整,才能不被市場所淘汰。
作者:黃小燕 單位:廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院