高校跨文化外語教學(xué)目標(biāo)及實(shí)踐對策
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摘要：高校跨文化外語教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生語言交際能力與跨文化交際能力為目標(biāo)，以本族文化的討論與反思為出發(fā)點(diǎn)，通過對外語語言及跨文化知識的開放式、主題式對比教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的文化自覺意識及跨文化技能，使其能夠在跨文化情境下實(shí)現(xiàn)有效溝通，并成長為以中華民族文化的對外傳播為己任，能夠且愿意為我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出貢獻(xiàn)的高素質(zhì)復(fù)合型人才。
關(guān)鍵詞：跨文化外語教學(xué)；文化自覺；文化身份認(rèn)同；中華民族文化
隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加速，教育國際化隨之進(jìn)入快速發(fā)展階段?？缥幕庹Z教學(xué)在這樣一種大的時(shí)代背景下應(yīng)運(yùn)而生并逐步發(fā)展。與僅注重句法規(guī)則與語言交際的傳統(tǒng)外語教學(xué)不同，這種以培養(yǎng)學(xué)生語言交際能力與跨文化能力為目標(biāo)的外語教學(xué)模式，以內(nèi)容主題教學(xué)為依托，將語言教學(xué)與文化教學(xué)并重，它符合國家進(jìn)行高素質(zhì)復(fù)合型人才培養(yǎng)的需要，符合國際社會展開良性交流與合作的趨勢，是我國提高國際教育競爭力和綜合國力的有效手段。因此，如何構(gòu)建并實(shí)施符合中國社會現(xiàn)實(shí)、教育現(xiàn)狀與文化環(huán)境的跨文化外語教學(xué)是如今值得深入思考與研究的一項(xiàng)課題。筆者在本文中將就我國高?？缥幕虒W(xué)的意涵、目的及實(shí)施策略進(jìn)行探討。
一、高?？缥幕庹Z教學(xué)的意涵及目的
跨文化外語教學(xué)的理念原始于美歐等國，以跨文化交際學(xué)界與外語教學(xué)界學(xué)者的研究與傳播為主。如Byram等人提出的語言－文化教學(xué)［1］、Fantini提出的以培養(yǎng)文化間交際能力為目的的語言教育，他們從跨文化交際學(xué)、外語教學(xué)法等多學(xué)科視角出發(fā)，將文化視為動態(tài)發(fā)展的過程，強(qiáng)調(diào)跨文化意識、情感與交際技能在外語語言學(xué)習(xí)中的重要性，主張?jiān)谕庹Z基礎(chǔ)語言教學(xué)的同時(shí)兼顧學(xué)生文化認(rèn)同與跨文化身份的重構(gòu)，通過有機(jī)結(jié)合文化教學(xué)與語言教學(xué)達(dá)到培養(yǎng)跨文化人與世界公民的目的。近幾十年來，跨文化外語教學(xué)也受到了越來越多國內(nèi)學(xué)者的關(guān)注與研究。張紅玲教授在其著作中從知識、能力和態(tài)度三個(gè)層面對跨文化外語教學(xué)的目的進(jìn)行了系統(tǒng)性的劃分，將目的語語言、多文化教學(xué)以及跨文化交際能力的培養(yǎng)并列為教學(xué)的主要內(nèi)容，要求學(xué)生能夠通過目的語語言與文化的學(xué)習(xí)，對自身民族文化進(jìn)行反思與自覺。［2］高?？缥幕庹Z教學(xué)，從教學(xué)深度和廣度上來講，可以說是跨文化外語教學(xué)的高級階段。它所針對的教學(xué)對象是年滿十八歲的高校學(xué)生，該學(xué)生群體具有自身的特點(diǎn)，一方面，從其社會性發(fā)展特點(diǎn)上看，由于成長于中國社會中，長期接受中華民族文化的熏陶，他們在多年的社會化進(jìn)程中已逐漸形成了一套帶有明顯母文化印記的符號系統(tǒng)、基本行為規(guī)范和語言邏輯思維。這一過程在很大程度上是以潛移默化的方式進(jìn)行的，個(gè)體對自身養(yǎng)成的文化習(xí)慣與行為特點(diǎn)可能“習(xí)而不察”，但不可否認(rèn)的，到達(dá)大學(xué)階段的學(xué)生已在此過程中確立了自身的文化根基與群體歸屬，且處在自身世界觀、文化價(jià)值觀形成與發(fā)展的關(guān)鍵階段；另一方面，從其認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)上看，基于維果斯基的認(rèn)知發(fā)展觀，由于知識經(jīng)驗(yàn)的增多，認(rèn)知水平與思維能力的提高，高校學(xué)生處在記憶和創(chuàng)造性思維發(fā)展的極佳時(shí)期。同時(shí)，大學(xué)時(shí)期也是大學(xué)生自我意識迅速發(fā)展并走向穩(wěn)定成熟的時(shí)期，“我是誰”“我屬于哪個(gè)圈子”等自我身份與文化身份認(rèn)同的問題是他們關(guān)注的焦點(diǎn)所在。［3］由此可見，對高校學(xué)生開展跨文化外語教學(xué)，是可行且必要的。以跨文化能力與外語交際能力培養(yǎng)為目標(biāo)的外語教學(xué)，以開放性、互動性與創(chuàng)新性為特點(diǎn)，既符合大學(xué)階段學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，同時(shí)也符合其個(gè)人社會性發(fā)展與身份構(gòu)建的需要。具體講，該教學(xué)模式注重學(xué)生運(yùn)用所學(xué)外語語言知識對目的語文化及本族文化知識進(jìn)行對比分析，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行模擬或真實(shí)跨文化情境下的交際活動訓(xùn)練，在處理各種跨文化沖突的體驗(yàn)和學(xué)習(xí)中對自身所屬文化，尤其是深層文化因素進(jìn)行反思，提高文化自覺意識和跨文化敏感性，從而實(shí)現(xiàn)對中華民族文化的創(chuàng)新性繼承與自身跨文化身份的建構(gòu)。據(jù)此，筆者認(rèn)為，我國高?？缥幕庹Z教學(xué)的意涵及目的可以表述為：通過對外語語言及文化知識的教學(xué)，加強(qiáng)對母語和本族文化的理解、反思以及對外傳播的能力，增強(qiáng)文化自信，實(shí)現(xiàn)真正的文化自覺，培養(yǎng)具有國際視野和專業(yè)知識能力的，且愿意為我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做貢獻(xiàn)的跨文化復(fù)合型人才。
二、我國高?？缥幕庹Z教學(xué)的現(xiàn)狀及問題
我國高校跨文化外語教學(xué)的理論研究及實(shí)踐探索雖在近數(shù)年來發(fā)展迅速，但目前仍處在探索階段，整體上看尚不成熟，存在較大的發(fā)展空間。相關(guān)研究成果主要集中在對外語教學(xué)中跨文化能力培養(yǎng)的重要性、培養(yǎng)途徑及策略建議等方面。張紅玲教授著書對跨文化外語教學(xué)理論建構(gòu)、原則和方法以及教材的編寫進(jìn)行的系統(tǒng)性論述［4］，以及葉洪教授所論述的后現(xiàn)代批判視域下跨文化外語教學(xué)的新理路及對跨文化“第三空間”的探索［5］等核心文獻(xiàn)是該領(lǐng)域的代表性成果，對構(gòu)建和完善我國跨文化外語教學(xué)提供了強(qiáng)有力的理論參考。在具體教學(xué)實(shí)踐中，由于師資水平、課程設(shè)置以及對外語教學(xué)中跨文化因素的認(rèn)識與重視程度等因素的影響，我國高校目前在實(shí)施以培養(yǎng)跨文化能力為目標(biāo)的外語教學(xué)上的效果還不盡人意，從教學(xué)理念、教材到教法都存在一定的缺失。具體講，跨文化因素在高校外語教學(xué)中的體現(xiàn)主要集中在對課文內(nèi)容所涉及的歷史文化背景知識的講授與討論，以多元文化為相關(guān)主題的演講與討論，以及設(shè)立如西方文化概論、跨文化交際等專業(yè)或選修課程等方面。這些文化教學(xué)與語言教學(xué)的結(jié)合方式能夠幫助學(xué)生習(xí)得相關(guān)的文化背景知識及基礎(chǔ)理論，對于學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)具有一定的積極作用。但就目前實(shí)際實(shí)踐的過程與結(jié)果來看，這些方式傾向于各為一體，相互之間沒有太多關(guān)聯(lián)，教法上多偏重于對目的語社會、歷史文化知識的介紹及跨文化相關(guān)基礎(chǔ)理論知識的講解，而在對學(xué)生跨文化敏感性、跨文化意識以及跨文化技能培養(yǎng)上的重視程度不夠，教學(xué)互動及跨文化交際體驗(yàn)或模擬訓(xùn)練的開展所占比重較小。學(xué)生的學(xué)習(xí)較為被動，往往限于在老師的硬性要求下完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，沒有形成主動探索多元文化知識與積極反思本族文化的學(xué)習(xí)習(xí)慣。其次，目前高?？缥幕庹Z教學(xué)中有關(guān)我國傳統(tǒng)文化，尤其是深層文化因素的相關(guān)內(nèi)容所占比重較少，且多側(cè)重對客觀文化或淺層文化的介紹。很多高校學(xué)生對中華民族文化中“和而不同”“中和位育”“天人合一”等優(yōu)秀思想和經(jīng)典國學(xué)典籍及主要學(xué)說的認(rèn)識和理解可以說是僅限皮毛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到用外語對其進(jìn)行闡釋和討論的水平。這種對自身母文化了解程度與分析能力的欠缺，易導(dǎo)致學(xué)生在跨文化溝通情境下缺乏文化自信，即使其已具備足夠的外語基礎(chǔ)語言知識，也難以就相關(guān)文化內(nèi)容與對方展開話題，更無法運(yùn)用本土跨文化相關(guān)思想對跨文化沖突進(jìn)行有效的分析，從而達(dá)不成跨文化外語教學(xué)的預(yù)期目標(biāo)。
三、高?？缥幕庹Z教學(xué)實(shí)踐的對策建議
基于上文對跨文化外語教學(xué)目的、現(xiàn)狀及存在問題的分析，筆者認(rèn)為我國高?？缥幕庹Z教學(xué)實(shí)踐應(yīng)該遵循開放性、持續(xù)性、階段性和多樣性的基本原則，以文化主題內(nèi)容為依托，結(jié)合外語語言教學(xué)，由淺入深分階段對學(xué)生的跨文化知識、情感及技能進(jìn)行全面培養(yǎng)。開放性是指在教學(xué)中堅(jiān)持開放、靈活、客觀的教學(xué)態(tài)度，通過文化討論與分享的方式培養(yǎng)學(xué)生自我探索新知和批判性思維的能力；持續(xù)性是指跨文化外語教學(xué)不能僅通過一兩門或是一二個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)或?qū)I(yè)課程來完成并達(dá)到既定目標(biāo)，而應(yīng)貫穿于整個(gè)大學(xué)教學(xué)的過程當(dāng)中，通過長期、系統(tǒng)性的文化與語言訓(xùn)練來完成相應(yīng)的人才培養(yǎng)目標(biāo)；階段性是指跨文化外語教學(xué)的內(nèi)容宜根據(jù)語言知識與跨文化訓(xùn)練的難易程度進(jìn)行細(xì)分，并在適宜的學(xué)期時(shí)段對相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)；多樣性是指高?？缥幕庹Z教學(xué)方式不應(yīng)單一化，應(yīng)探索并采用多種實(shí)踐途徑，并將各類有效資源有機(jī)整合，實(shí)現(xiàn)整體效果最大化。
（一）強(qiáng)調(diào)跨文化能力培養(yǎng)在外語學(xué)習(xí)中的重要性，增強(qiáng)學(xué)生參與跨文化外語教學(xué)的內(nèi)在動機(jī)
幫助學(xué)生切實(shí)了解語言與文化之間的密切關(guān)系，認(rèn)識到跨文化能力培養(yǎng)在外語教學(xué)中的重要性，讓其不僅知道“做什么”“怎么做”，還知道“為什么要做”“做了可能有什么樣的收獲或成效”，由此增強(qiáng)學(xué)生參與跨文化外語互動教學(xué)的積極性。高校學(xué)生，尤其是剛進(jìn)大學(xué)的學(xué)生各方面的可塑性都比較強(qiáng)，比如學(xué)習(xí)方法與認(rèn)知思維習(xí)慣的形成，他們往往對即將開始的學(xué)習(xí)充滿期待。因此，在開課之初，適當(dāng)?shù)囊胛幕瘜W(xué)習(xí)、外語學(xué)習(xí)以及跨文化能力培養(yǎng)的概念，并通過對某具體文化現(xiàn)象或事件的分析讓學(xué)生認(rèn)識到跨文化外語教學(xué)的必要性和重要性，讓他們對語言與文化的關(guān)系，跨文化因素對個(gè)體學(xué)習(xí)所能產(chǎn)生的影響產(chǎn)生深刻印象，加強(qiáng)其在后續(xù)學(xué)習(xí)中有意識進(jìn)行跨文化知識學(xué)習(xí)及跨文化交際能力培養(yǎng)的內(nèi)在動機(jī)。例如，教師可以在課堂上就中國學(xué)生上課參與互動少或者不主動問問題的習(xí)慣為主題組織學(xué)生運(yùn)用外語展開討論，鼓勵(lì)他們從文化層面及個(gè)人性格層面進(jìn)行分析，同時(shí)將西方學(xué)生與之截然不同的上課狀態(tài)、思想觀念和學(xué)習(xí)習(xí)慣進(jìn)行對比和現(xiàn)場體驗(yàn)，在此過程中完成討論、反思與后期學(xué)習(xí)計(jì)劃，運(yùn)用學(xué)生熟知且有切身體驗(yàn)的事例或現(xiàn)實(shí)問題作為文化教學(xué)與語言教學(xué)的結(jié)合更易使學(xué)生產(chǎn)生共鳴，取得事半功倍的效果。
（二）加大中華民族文化在跨文化外語教學(xué)中的比重，提高學(xué)生用外語表述及分析相關(guān)文化內(nèi)容的能力
進(jìn)行跨文化外語教學(xué)的目的在于為國家培養(yǎng)所需的高素質(zhì)復(fù)合型人才，這些人才應(yīng)具備足夠的語言知識技能和專業(yè)能力，具備一定的民族文化底蘊(yùn)和人文積淀，愿意為祖國建設(shè)和發(fā)展做出貢獻(xiàn)，并以中華民族文化的對外傳播為己任。加大中華民族文化在教學(xué)中的比重，在內(nèi)容上從如建筑、書法、太極等淺層文化因素，深入到影響國人價(jià)值觀、行為規(guī)范與思想觀念的深層文化結(jié)構(gòu)因素，以優(yōu)秀文化典籍為內(nèi)容依托，運(yùn)用外語語言，以對本族文化的討論與反思為出發(fā)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。在此過程中幫助學(xué)生養(yǎng)成反思的學(xué)習(xí)習(xí)慣與發(fā)散性思維，提高文化自信和文化自覺意識，讓他們在跨文化交際情境下能夠“有話題”“有觀點(diǎn)”，能夠用外語清晰地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)文化溝通、分享與傳播。
（三）探索并采用多種跨文化外語教學(xué)途徑，靈活運(yùn)用已有教學(xué)資源，并將其有機(jī)整合，達(dá)成教學(xué)效果最大化
跨文化能力的培養(yǎng)貫穿整個(gè)大學(xué)外語教學(xué)的過程中，其實(shí)現(xiàn)途徑也多種多樣。首先應(yīng)保證在基礎(chǔ)語言課程中融入跨文化因素的教學(xué)?？缥幕芰Φ呐囵B(yǎng)，尤其是其中的跨文化態(tài)度、跨文化意識及跨文化技能的習(xí)得是一個(gè)長期的、循序漸進(jìn)的過程，基礎(chǔ)語言課程相對學(xué)時(shí)較多，將相關(guān)文化內(nèi)容納入課程中學(xué)習(xí)，能夠保證跨文化教學(xué)的持續(xù)性。當(dāng)然，光靠講授與文化內(nèi)容相關(guān)的歷史文化背景知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，批判性文化意識及敏感性的培養(yǎng)更為重要，這也對教師本身的跨文化教學(xué)水平提出了更高的要求。在學(xué)生們已經(jīng)具備一定跨文化學(xué)習(xí)意識和學(xué)習(xí)能力的基礎(chǔ)上，再開設(shè)選修性的跨文化交際專業(yè)課程（最好為雙語教學(xué)），進(jìn)一步加大對該領(lǐng)域的理論學(xué)習(xí)及實(shí)踐體驗(yàn)，并配合輔助性模擬訓(xùn)練和實(shí)踐活動，可以起到更好的教學(xué)效果。同時(shí)，要實(shí)現(xiàn)跨文化外語教學(xué)效果的最大化，需充分利用校內(nèi)已有資源，例如在讀留學(xué)生資源，在線交流平臺，合作項(xiàng)目學(xué)生經(jīng)驗(yàn)交流、師資互助等，將其有機(jī)整合，為學(xué)生提供更多的跨文化交流機(jī)會。綜上所述，要進(jìn)一步發(fā)展和完善以跨文化能力培養(yǎng)為目標(biāo)的外語教學(xué)，我國高校應(yīng)針對現(xiàn)存問題，以西方及本土相關(guān)跨文化理論與教學(xué)理論為基礎(chǔ)，以中華民族文化的討論與反思為基本出發(fā)點(diǎn)，運(yùn)用開放式、主題式對比教學(xué)方式，通過多樣化的教學(xué)途徑實(shí)現(xiàn)我國高?？缥幕庹Z教學(xué)的既定目標(biāo)，培養(yǎng)具有愛國精神和貢獻(xiàn)能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才。
參考文獻(xiàn)：
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作者：譚瑜 單位：中南民族大學(xué)外語學(xué)院
