工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制淺析

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摘要：以我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班為研究載體，校企共同研討，構(gòu)建具有針對(duì)性原則、實(shí)踐性原則、以人為本性原則的現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系，實(shí)現(xiàn)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)接，培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求及自身可持續(xù)發(fā)展的學(xué)徒。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制；校企合作；工業(yè)分析與檢驗(yàn)；課程體系

引言

《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》（教職成【2014】9號(hào)）指出“各地要高度重視現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，加大支持力度，大膽探索實(shí)踐，著力構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系，全面提升技術(shù)技能人才的培養(yǎng)能力和水平”。[1]2018年廈門市教育局從職業(yè)院校中遴選了若干個(gè)專業(yè)作為市首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目，我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)被確定為試點(diǎn)項(xiàng)目之一，以此為契機(jī)，我校認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)文件精神，積極探索與廈門廈鎢新能源材料有限公司校企合作，在2018級(jí)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)培養(yǎng)工作?，F(xiàn)代學(xué)徒制課程體系作為實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式的基礎(chǔ)，它的有效構(gòu)建將對(duì)其產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

1工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)研究基礎(chǔ)

1.1理論基礎(chǔ)

“現(xiàn)代學(xué)徒制”是以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、終身學(xué)習(xí)能力為教育目標(biāo)的教學(xué)模式，是將企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代職業(yè)教育結(jié)合起來的一種職業(yè)教育模式，其有效實(shí)施能夠解決職業(yè)教育過程中普遍存在的學(xué)崗分離問題。而為此構(gòu)建起來的課程體系多種多樣，英國(guó)學(xué)徒制的課程體系包含關(guān)鍵技能課程、職業(yè)資格課程、技能證書課程；英國(guó)的課程體系注重以工作為本位的職業(yè)培訓(xùn)、重視重點(diǎn)技能的培養(yǎng)、實(shí)現(xiàn)學(xué)校學(xué)習(xí)到企業(yè)就業(yè)的過度。[2]德國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的課程體系強(qiáng)調(diào)技能的掌握和時(shí)間能力的培養(yǎng)，注重將課程學(xué)習(xí)與學(xué)徒將來就業(yè)及就業(yè)后從事的生產(chǎn)崗位緊密結(jié)合，核心是培養(yǎng)學(xué)徒將來工作的綜合能力。[3]

1.2實(shí)踐基礎(chǔ)

1.2.1校企合作關(guān)系。廈門廈鎢新能源材料有限公司鎢材料產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)能處于行業(yè)前列，擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈，在鎢冶煉、鎢絲材業(yè)務(wù)、鎢粉末和硬質(zhì)合金深加工領(lǐng)域擁有較為突出的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。公司生產(chǎn)的鎢絲占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額前列；生產(chǎn)的硬質(zhì)合金產(chǎn)品具有質(zhì)量?jī)?yōu)、單價(jià)高的特點(diǎn)，產(chǎn)銷規(guī)模為國(guó)內(nèi)前列。學(xué)校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)創(chuàng)辦于1958年，既是與廈門市十三五規(guī)劃培育發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)中的新材料、生物醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的專業(yè)，又是福建省十三五規(guī)劃重點(diǎn)支持的石油化工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的專業(yè)。企業(yè)對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生需求量大，與我校有多年合作。1.2.2實(shí)訓(xùn)基地保障。學(xué)校擁有專門的化工實(shí)驗(yàn)大樓，分析實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)面積大，實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備充足；多次承攬化學(xué)檢驗(yàn)員職業(yè)技能鑒定和廈門市工業(yè)分析檢驗(yàn)賽項(xiàng)技能大賽的任務(wù)；廈門市現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目每年撥款可供實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。合作企業(yè)廈門廈鎢新能源材料有限公司亦能為學(xué)徒提供先進(jìn)、充足的實(shí)習(xí)實(shí)踐基地。校企雙方均能滿足現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式下對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的要求。1.2.3校企師資隊(duì)伍。廈門廈鎢新能源材料有限公司選派了檢測(cè)中心主任、主任助理、分析工程師等技術(shù)骨干作為現(xiàn)代學(xué)徒制的企業(yè)導(dǎo)師，他們參與現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)的教學(xué)研討、人才培養(yǎng)方案制訂、課程體系構(gòu)建、課程開發(fā)、教材建設(shè)等工作；負(fù)責(zé)學(xué)徒制特色課程的授課以及學(xué)徒崗位實(shí)習(xí)的指導(dǎo)工作，對(duì)崗位實(shí)習(xí)中涉及技術(shù)難點(diǎn)進(jìn)行具體指導(dǎo)。學(xué)校導(dǎo)師則由高級(jí)講師、雙師型教師、骨干教師等資深的教師構(gòu)成，他們擔(dān)任常規(guī)專業(yè)技術(shù)技能課程的授課，與企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行教學(xué)研討、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流。

2工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系構(gòu)建

2.1構(gòu)建原則

2.1.1針對(duì)性原則：對(duì)接企業(yè)需求?，F(xiàn)代學(xué)徒制區(qū)別于普通職業(yè)學(xué)校教育在于能夠無縫對(duì)接企業(yè)需求，為此其課程體系的構(gòu)建模塊應(yīng)涵蓋企業(yè)認(rèn)同的包括文化、技能、發(fā)展等相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容?；谠撜n程，通過雙導(dǎo)師教學(xué)，有針對(duì)性地培養(yǎng)快速適應(yīng)企業(yè)需求的人才。2.1.2實(shí)踐性原則：傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存。現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系仍應(yīng)在教育部門的總體規(guī)劃要求下構(gòu)建，遵循傳統(tǒng)的公共基礎(chǔ)課和專業(yè)課的設(shè)置。在此基礎(chǔ)上，積極尋求創(chuàng)新，可在常規(guī)公共基礎(chǔ)課上滲透企業(yè)文化和課程思政；增加崗位群技能課程。2.1.3以人為本原則:關(guān)注學(xué)生可持續(xù)發(fā)展?，F(xiàn)代學(xué)徒制區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)，除了促使學(xué)徒快速為企業(yè)所用，還在于關(guān)注其自身綜合素質(zhì)提升，幫助學(xué)徒在往后的職業(yè)生涯中，自身素質(zhì)得以可持續(xù)發(fā)展。為此，課程體系的構(gòu)建與實(shí)施應(yīng)該考慮多導(dǎo)師共同培養(yǎng)的原則。

2.2構(gòu)建思路

工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式下，與企業(yè)合作共同培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有分析檢驗(yàn)的基本理論和基本技能，畢業(yè)后即能在石油化工、環(huán)保、新材料、食品、醫(yī)藥、各級(jí)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)部門等相關(guān)領(lǐng)域第一線工作的高素質(zhì)技能型人才。工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系的構(gòu)建，關(guān)鍵要突顯“校企雙方共同培養(yǎng)、學(xué)生和學(xué)徒雙重身份的轉(zhuǎn)換”，讓學(xué)徒快速適應(yīng)企業(yè)崗位要求。同時(shí)，應(yīng)考慮學(xué)生綜合素質(zhì)的提升和發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生自身可持續(xù)發(fā)展。以我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班為研究載體，通過調(diào)研崗位與崗位群的需要獲得“公共基礎(chǔ)”、“專業(yè)技能”、“崗位技能”等課程模塊的設(shè)計(jì)素材，并嘗試探索“學(xué)徒個(gè)人發(fā)展需求模塊”，構(gòu)建課程體系，實(shí)現(xiàn)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力相對(duì)接。形成校企雙方“人才共育、過程共管、成果共享”協(xié)同育人機(jī)制及人才培養(yǎng)模式。2.2.1公共基礎(chǔ)課程模塊。通過企業(yè)調(diào)研及企業(yè)相應(yīng)的崗位人才需求分析，結(jié)合企業(yè)文化，參照傳統(tǒng)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)課程體系，結(jié)合廈門鎢業(yè)對(duì)本專業(yè)人才需求規(guī)格開發(fā)相應(yīng)的課程，強(qiáng)調(diào)將企業(yè)文化和崗位實(shí)際相結(jié)合。將思政教育融入課程，將“制度敬畏、自覺遵守、環(huán)保理念、感恩生命、客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)觀念、團(tuán)隊(duì)協(xié)作以及愛崗敬業(yè)”等融入職業(yè)素養(yǎng)課程模塊。將本專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成具備基本職業(yè)素養(yǎng)、滿足企業(yè)需求的分析與檢驗(yàn)工作者。2.2.2專業(yè)技術(shù)技能課程模塊。通過對(duì)企業(yè)需求的調(diào)研，明確行業(yè)通用的崗位要求，分析其職業(yè)能力，收集資料，參照傳統(tǒng)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)課程體系，結(jié)合企業(yè)實(shí)際加以提煉重組。培養(yǎng)學(xué)生掌握化工行業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)技能，學(xué)會(huì)用基礎(chǔ)技能解決同行業(yè)不同企業(yè)的類似問題。2.2.3崗位（群）技術(shù)技能課程模塊。學(xué)校和廈門廈鎢新能源材料有限公司聯(lián)合，根據(jù)企業(yè)需求，結(jié)合學(xué)生一二年級(jí)已有的知識(shí)基礎(chǔ)，量身打造現(xiàn)代學(xué)徒制特色課程《企業(yè)綜合項(xiàng)目分析》，知識(shí)得以遷移。課程采用項(xiàng)目教學(xué)法，緊扣典型工作任務(wù)，由企業(yè)導(dǎo)師主導(dǎo)教授。（1）項(xiàng)目一：礦產(chǎn)品的取樣和制樣學(xué)生在《工業(yè)分析》常規(guī)課程中學(xué)習(xí)過固體的采樣和制樣，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合廈門鎢業(yè)實(shí)際情況，在校企課程中細(xì)化礦產(chǎn)品的采樣和制樣。包含：礦產(chǎn)品的抽樣方法，取制樣的一般原則、步驟、方法，取樣方案制定。相較《工業(yè)分析》采樣章節(jié)，校企開發(fā)的內(nèi)容針對(duì)性強(qiáng)、操作指導(dǎo)具體。（2）項(xiàng)目二：礦石檢測(cè)檢測(cè)項(xiàng)目包括：EDTA滴定法測(cè)定鎢精礦中鈣；電位分析法測(cè)定高含量鈷等等。學(xué)生在常規(guī)分析檢測(cè)學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過常規(guī)滴定方法，理論和實(shí)操都具備一定的基礎(chǔ)，由此滲透企業(yè)典型工作任務(wù)也將得心應(yīng)手。（3）項(xiàng)目三：鎢鉬檢測(cè)鎢鉬是廈門鎢業(yè)的重要產(chǎn)品，它在常規(guī)課程教學(xué)中很少涉及，學(xué)生對(duì)其認(rèn)識(shí)非常淺，本模塊將詳盡地學(xué)習(xí)其性質(zhì)、分離及相應(yīng)的檢測(cè)方法。學(xué)生在二年級(jí)已經(jīng)學(xué)習(xí)了以上分析方法，在此基礎(chǔ)上，導(dǎo)師帶著學(xué)生將其運(yùn)用在鎢鉬的檢測(cè)中。企業(yè)典型任務(wù)的引入能很好地吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，為更快、更好地對(duì)接企業(yè)實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。（4）項(xiàng)目四：新型鋰電池材料分析新型鋰電池是廈鎢新能源股份有限公司的主營(yíng)產(chǎn)品之一，本項(xiàng)目主要學(xué)習(xí)其相關(guān)材料檢測(cè)。包括：雙指示劑法電位法聯(lián)合測(cè)定鋰電池材料三元、鈷酸鋰、錳酸鋰中鋰溶出量等。

3實(shí)施建議

3.1雙導(dǎo)師授課安排

工業(yè)分析與檢驗(yàn)現(xiàn)代學(xué)徒制三個(gè)課程模塊的具體實(shí)施如下。第一、二學(xué)年教授“公共基礎(chǔ)課程模塊”及“專業(yè)技能課程”兩個(gè)模塊，大部分課程由學(xué)校教師在學(xué)校完成授課，靈活利用每周三下午（學(xué)校安排教師教研活動(dòng)，學(xué)生素質(zhì)拓展活動(dòng)）邀請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師教授企業(yè)文化、職業(yè)規(guī)劃、崗位素養(yǎng)、企業(yè)常規(guī)技能等。“崗位技能模塊”則由企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)校企共編教材《企業(yè)綜合項(xiàng)目分析》，于第五學(xué)期在學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)場(chǎng)所交替授課，此外，該學(xué)期還需進(jìn)行“化學(xué)檢驗(yàn)工”的技能取證工作，由校企教師、導(dǎo)師共同指導(dǎo)、考評(píng)完成。第六學(xué)期，經(jīng)過雙向選擇后，學(xué)生進(jìn)入廈門鎢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，兩年半的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)后，學(xué)生在導(dǎo)師的帶教下，能很快地進(jìn)入角色，獨(dú)立完成大部分的檢測(cè)工作。

3.2引入更多企業(yè)導(dǎo)師

為促進(jìn)學(xué)徒自身動(dòng)態(tài)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)企業(yè)需求，實(shí)行“多個(gè)導(dǎo)師對(duì)應(yīng)多個(gè)學(xué)徒”的模式。導(dǎo)師從不同角度引進(jìn)企業(yè)文化，指導(dǎo)學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃，教授崗位技能。利用導(dǎo)師個(gè)人優(yōu)勢(shì)各異，促使學(xué)生在各方面能力得以提升，以適應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)及管理方式的隨時(shí)變化，為學(xué)生的成長(zhǎng)之路添磚加瓦。

3.3加強(qiáng)職業(yè)引導(dǎo)

雙導(dǎo)師授課中，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的歸屬感，幫助每位學(xué)徒很好地明確他們的職業(yè)生涯發(fā)展方向，樹立對(duì)未來生活的信心，以此激發(fā)他們積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和勇于面對(duì)困難的信心。職業(yè)引導(dǎo)并不只局限于某門課程，如《職業(yè)生涯規(guī)劃》，更強(qiáng)調(diào)貫穿學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過程，為此，學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師應(yīng)注重對(duì)學(xué)生“人文關(guān)懷”，助力其順利完成從學(xué)校到企業(yè)的過渡。[3]

4結(jié)語

我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)作為廈門市首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目，其建設(shè)得到了各級(jí)的大力支持。以此為契機(jī)，校企積極組織研討，構(gòu)建了具有針對(duì)性原則、實(shí)踐性原則、以人為本性原則的課程體系，包含了“公共基礎(chǔ)模塊”、“專業(yè)技術(shù)技能模塊”、“崗位（群）技術(shù)技能模塊”三個(gè)模塊。實(shí)現(xiàn)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力相對(duì)接，形成校企雙方“人才共育、過程共管、成果共享”協(xié)同育人機(jī)制及人才培養(yǎng)模式。培養(yǎng)了快速適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求及自身可持續(xù)發(fā)展的學(xué)徒。

參考文獻(xiàn)

[1]教育部.教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見[Z].2014.

[2]王維思.英國(guó)高等學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究[D].沈陽:沈陽師范大學(xué),2018.

[3]蔡添嬌.現(xiàn)代學(xué)徒制背景下高等職業(yè)教育課程建設(shè)研究[D].湖北:湖北工業(yè)大學(xué),2019.

作者:張小瑜 饒金星 黃曉鋒 黃秀麗 單位:集美工業(yè)學(xué)校