生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)探析

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摘要：隨著人民物質(zhì)生活質(zhì)量的提升，人們意識到營養(yǎng)物質(zhì)的重要性，因為生態(tài)雞的營養(yǎng)價值較高，同時具有豐富的口感，其具有廣闊的市場。因此，需要提高生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)，增強生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)特點，將生態(tài)雞的經(jīng)濟效益進行最大化的提升，本文主要分析生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)的特點。

關(guān)鍵詞：生態(tài)雞；養(yǎng)殖技術(shù)；經(jīng)濟效益

生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)作為一種新型的養(yǎng)殖模式，將本土雞或是雜交雞作為主要飼養(yǎng)主體，實施無害化的養(yǎng)殖模式。利用這種飼養(yǎng)模式可以有效提升經(jīng)濟效益，同時可以為雞肉的品質(zhì)提供保證，利用這種模式生產(chǎn)出的生態(tài)雞，其肉質(zhì)鮮美，沒有受到任何農(nóng)產(chǎn)品的影響，具有良好的銷售前景。

1分析生態(tài)雞養(yǎng)殖的技術(shù)特點

養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)生態(tài)雞的過程中，不可以使用任何的化學藥劑，例如利用催熟激素加速雞群的生長，會對肉雞的肉質(zhì)造成破壞，并會對人們的健康造成危害，需要為雞群使用健康的營養(yǎng)物質(zhì)，生態(tài)雞養(yǎng)殖可以讓雞群在一定范圍內(nèi)自由活動，因此，生態(tài)雞體內(nèi)不具備任何的化學激素，且具有豐富的營養(yǎng)元素，深受廣大消費者的喜愛。從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的層面進行分析，生態(tài)雞的養(yǎng)殖成本相對較高，但是與生態(tài)經(jīng)濟學原理相互適應(yīng)，生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)是在傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)之上，融合現(xiàn)代科技手段，形成的新型養(yǎng)殖模式，飼養(yǎng)人員通過對林地、田野等自然地勢進行充分利用，飼養(yǎng)出高質(zhì)量的肉質(zhì)產(chǎn)品，通過采用放養(yǎng)模式，雞群可以利用樹葉等腐蝕生物進行自主覓食，同時增添人工飼料，確保雞群可以順利成長，需要保證飼料中不含有任何合成添加劑，確保生態(tài)雞的肉質(zhì)健康，促使其可以達到科學的生產(chǎn)標準，滿足人們對健康食品的科學需求[1]。

2分析生態(tài)雞科學飼養(yǎng)的技術(shù)要點

2.1雞舍的科學構(gòu)建

在搭建生態(tài)雞舍時，不僅需要考慮實用性的需求，還需要考慮成本效益。通常來說，需要采取就地取材的方式進行科學構(gòu)建，有效節(jié)約經(jīng)濟損耗，將雞舍的高度建設(shè)在2m左右，利用雜木、藤條、稻草等作為雞舍構(gòu)架的組成材料，利用預(yù)制防水材料組成屋頂，其中需要包括架子和飲水槽，以及飼料槽、保溫設(shè)施等。生態(tài)雞的養(yǎng)殖數(shù)量對雞舍的建筑面積有著決定性的影響，除此之外，需要對生態(tài)雞的養(yǎng)殖密度進行合理管控，使其具有充足的生存空間，空氣的流通性較高。建筑房屋需要具有牢固耐勞的作用，可以抵御冷空氣的影響，起到保暖作用，大型的生態(tài)雞養(yǎng)殖場需要建設(shè)圍欄，避免生態(tài)雞群過于集中，為生態(tài)雞提供安全保障，需要引進其他的生產(chǎn)設(shè)備，保證生態(tài)雞的健康。

2.2科學選取生態(tài)雞種

生態(tài)雞養(yǎng)殖模式相對于傳統(tǒng)的雞群養(yǎng)殖模式，需要花費較高的經(jīng)濟成本，所以需要做好前期的準備工作，選擇合適的品種進行生態(tài)飼養(yǎng)，同時需要將市場需求作為基礎(chǔ)導向，充分融合地理特色，進行合理選擇，選取銷量較高、且適應(yīng)能力較強的品種，為養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟效益提供安全保證，注意雞的飼養(yǎng)特點，進行放養(yǎng)管理。在一般情況下，當?shù)氐耐岭u作為生態(tài)雞養(yǎng)殖的主要品種，本地的土雞可以快速適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境，不會出現(xiàn)水土不服等問題，抵抗病毒的性能較強，降低了疫病的發(fā)生頻率，確保雞群可以健康成長?？梢宰尡就岭u和高腳雞等品種進行混合飼養(yǎng)，提高肉雞品種的多樣性，提升養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟收益[2]。

2.3設(shè)置科學的養(yǎng)殖密度

生態(tài)雞飼養(yǎng)需要充分利用周邊的生態(tài)資源，飼養(yǎng)人員需要提升環(huán)保意識，在進行生態(tài)雞的養(yǎng)殖過程中，需要將綠色養(yǎng)殖概念進行貫徹實施，對生態(tài)環(huán)境進行充分保護，促使雞群和自然環(huán)境共同發(fā)展，所以，在生態(tài)雞的養(yǎng)殖過程中，需要嚴格管控養(yǎng)殖密度，合理管控雞群的活動范圍。雞舍建設(shè)規(guī)模的大小是決定生態(tài)雞養(yǎng)殖的關(guān)鍵，雞舍建設(shè)規(guī)模過大，會對周邊植被的生長環(huán)境造成破壞，促使土壤遭受嚴重危害，同時會破壞自然生態(tài)平衡。雞舍的建設(shè)規(guī)模較小，并不適合大規(guī)模的養(yǎng)殖，不利于養(yǎng)殖人員獲取足夠的經(jīng)濟效益，因此，需要將養(yǎng)殖數(shù)目控制在合理范圍之內(nèi)。

2.4飼養(yǎng)管理

在生態(tài)雞的養(yǎng)殖過程中需要關(guān)注飼養(yǎng)管理技術(shù)，首先飼養(yǎng)人員在培育雛雞時，需要細心照料小雞，為小雞提供充足營養(yǎng)的同時，對其進行科學的管理培訓，促使其可以自主進食草料。其次，需要采取合理化的飼料配比，在其中增添鈣、磷等多種元素，保證飼料的營養(yǎng)均衡，在不同的氣候條件下，需要安排不同的放養(yǎng)時間，養(yǎng)殖人員需要這些技術(shù)特點，科學安排生態(tài)雞的放養(yǎng)時間，生態(tài)雞在不同生長階段，會有不同的放養(yǎng)時間，除此之外，需要保證生態(tài)雞飲用水的健康，增強疫病防控工作，對雞舍進行定期的消毒管理，保證雞群可以在干燥環(huán)保的環(huán)境中進行生存，重點在給雞群注射相關(guān)疫苗，對生態(tài)雞進行有效保護。

2.5生態(tài)雞的疫病預(yù)防工作

在生態(tài)雞的飼養(yǎng)過程中，雖然生態(tài)雞具有較強的抵抗能力，但是在生態(tài)雞的飼養(yǎng)過程中，同樣需要注重疫病防治工作，飼養(yǎng)人員需要堅持預(yù)防為主的工作理念，通過優(yōu)化生態(tài)雞品種、疫苗接種等措施，減少雞群出現(xiàn)各種疫病的概率，依據(jù)相關(guān)的飼養(yǎng)需求嚴格管理，對于外來的引進品種需要進行隔離檢查，確保雞群健康后進行混合飼養(yǎng)，接種疫苗時，需要選取正規(guī)的動物防疫部門，并且按照有關(guān)流程注射疫苗，通常會采用弱毒性疫苗或滅活性疫苗，進行疫苗接種，做好免疫接種工作，需要注意接種順序性，防止其出現(xiàn)交叉感染的現(xiàn)象，有效減少雞群感染疾病的概率[3]。

2.6科學防治自然災(zāi)害

生態(tài)雞養(yǎng)殖模式主要是對雞群進行散養(yǎng)，將其放養(yǎng)在林地、果園等地點中，這些地方具有良好的生態(tài)環(huán)境。因此存有野貓、黃鼠狼等雞群的天敵生物。將雞群放養(yǎng)之前需要將這片地點進行消毒管理，消滅老鼠等害蟲。滅鼠后需要把死老鼠和毒藥進行徹底清理，以防雞群誤食，造成死亡。飼養(yǎng)人員發(fā)現(xiàn)養(yǎng)雞場內(nèi)出現(xiàn)天敵動物后，需要立即采取措施進行驅(qū)趕。飼養(yǎng)員碰到極端天氣時，需要盡早收牧，及時補充飼料，防止雞群因為自然災(zāi)害出現(xiàn)大面積損失的現(xiàn)象。

2.7輪牧時間的合理化

雞群飼養(yǎng)場地的使用時間過長，會對場地環(huán)境造成嚴重污染，場地會滋生很多細菌，繼而對雞群的健康造成嚴重危害，對雞群的成活率造成嚴重影響，并且容易把養(yǎng)殖場內(nèi)的草根、樹根以及樹皮等食物都啄盡，導致土地板結(jié)，對周圍環(huán)境造成嚴重污染，阻礙了果樹的生長，生態(tài)雞養(yǎng)殖時間較短，投資重復，增加了成本效益，因此采用兩年一輪的方式，可以防止生態(tài)雞出現(xiàn)災(zāi)患。

3結(jié)語

綜上所述，相比于傳統(tǒng)的雞籠養(yǎng)殖模式，生態(tài)雞養(yǎng)殖具有高標準的要求，在飼養(yǎng)管理過程中，需要從多方面進行考慮，實施科學的管控工作，保證生態(tài)雞可以健康生長。需要做好疫病預(yù)防工作，對養(yǎng)殖場地進行消毒管理以及科學的治療措施。

參考文獻：

[1]鄭小軍,趙倩,李樹紅.生態(tài)養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點[J].獸醫(yī)導刊,2019(19):60.

[2]羅羽佳.農(nóng)村生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè),2019(18):65.

[3]李家發(fā).林下生態(tài)雞養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)探討[J].畜禽業(yè),2019(9):25.

作者:周萍 單位:山東省濟寧市兗州區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊