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油用芍藥栽培技術(shù)研究

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油用芍藥栽培技術(shù)研究

摘要:根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,從選地、整地施肥、采種、種子處理、繁育、移栽定植,移栽定植后管理、病蟲(chóng)害防治等方面總結(jié)出了蘭州地區(qū)油用芍藥栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞:油用芍藥;栽培技術(shù);蘭州地區(qū)

近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平不斷提高,對(duì)食用油的需求量日益增大。我國(guó)對(duì)油料進(jìn)口依存度已從2000年的38%上升到2010年的66%,因此,開(kāi)發(fā)新的油料作物,對(duì)緩解我國(guó)油料緊缺局面有重要戰(zhàn)略意義。2011年,牡丹被正式批準(zhǔn)為新的食用木本油料資源(主要為鳳丹牡丹和紫斑牡丹2個(gè)種群),與牡丹同科同屬的芍藥也具有開(kāi)發(fā)為油用植物資源的潛力。芍藥(PaeonialactifloraPall.)別名別離草,是芍藥科芍藥屬多年生宿根草本植物,具有很高的觀賞價(jià)值、藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1]。芍藥喜溫、耐寒、喜光照,氣候適應(yīng)能力幅度較廣,全世界均有栽培[2]。油用芍藥是我國(guó)原生物種,其不僅具有極高觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值,而且芍藥籽油的多項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)被稱為“液體黃金”的橄欖油,同時(shí)油用芍藥的種子含油率及籽油脂肪酸成分均優(yōu)于油用牡丹鳳丹和紫斑[3-6],在既不影響觀賞效果和芍藥根采收的前提下,可選擇結(jié)實(shí)性高、籽油品質(zhì)好的芍藥品種進(jìn)行取籽提油。目前油用芍藥產(chǎn)業(yè)還處于起步階段,栽培技術(shù)尚不夠成熟和完善。甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所于2016年從山東菏澤及河北海坨山引進(jìn)了杭白芍等5個(gè)結(jié)實(shí)性較高的油用芍藥品種在蘭州地區(qū)試種栽培,對(duì)油用芍藥栽培技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié),以期為蘭州地區(qū)及同類地區(qū)推廣種植油用芍藥提供參考。

1選地

芍藥喜溫、耐寒、喜光照,不耐水澇和鹽堿。應(yīng)選擇地勢(shì)高敞、有機(jī)質(zhì)含量豐富、土壤質(zhì)地疏松、地下水位低、排水好、干燥肥沃的地塊種植。山坡地也可以種植,也可與其他經(jīng)濟(jì)林套種。忌連作,露地栽培一般每4~5a輪作1次,否則長(zhǎng)勢(shì)減弱,病蟲(chóng)危害嚴(yán)重。

2整地施肥

于栽植前30~60d深翻(40~60cm)整地。整地時(shí)清除田間雜草和清理田間地塊等雜物,耙細(xì)整平。結(jié)合整地施腐熟農(nóng)家肥37500kg/hm2、磷鉀復(fù)合肥3000kg/hm2。

3采種

“立秋”前后,從生長(zhǎng)健壯、結(jié)實(shí)率高的母株上選擇充分成熟、飽滿、蒴果尚未開(kāi)裂的果莢,采收后放在通風(fēng)的室內(nèi)濕潤(rùn)地面,每2d翻動(dòng)1次,防止其發(fā)霉,促其自然干燥。經(jīng)過(guò)10d左右,果皮由黃色變成褐色,種子從果皮裂口散出,這時(shí)的芍藥種子已經(jīng)完成后熟期,備用。

4種子處理

播前用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液,或50%甲基托布津可濕性粉劑300倍液浸泡種子消毒30min,同時(shí)清除雜質(zhì)及空癟、霉?fàn)€種子,再用40~50℃的溫水浸種24~48h[7]。

5繁育

5.1種子繁育蘭州地區(qū)一般9—10月播種,播種量為1275~1500kg/hm2。開(kāi)溝條播,即按行距20cm開(kāi)寬10~15cm、深4~5cm的播種溝,將芍藥種子按株距3~4cm均勻撒播在溝內(nèi),覆土3~4cm。播種后及時(shí)加蓋地布或薄膜,保持土壤濕潤(rùn)和提高地溫。土壤干旱時(shí)可先澆水然后整地,使土壤保持濕潤(rùn)后再播種。切不可播后澆水,以防土壤板結(jié)不利于出苗。播種后種子一般當(dāng)年只能發(fā)出新根,其幼芽需經(jīng)冬季低溫作用后次年春季才能萌動(dòng)。來(lái)年早春土壤解凍后及時(shí)去除地布或薄膜,并松土保墑,以利于出苗。幼苗出土后的2a內(nèi),每年應(yīng)中耕除草3~4次。5.2分株繁育生產(chǎn)上宜采用分株繁殖法,栽種密度為30000~45000株/hm2。4~5a分株1次,每年8月下旬至9月分株繁殖,最遲不超過(guò)10月下旬,宜早不宜晚。分株時(shí)要選取長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)良、頂芽粗壯、無(wú)病蟲(chóng)害的芍藥植株。挖起肉質(zhì)根后盡量減少傷根,去除附土,先用刀削去腐朽處,然后順自然縫隙處劈分。刀口處最好涂上泥漿或硫黃粉,以防止病菌侵入。一般每個(gè)母株可分子株3~5個(gè),每個(gè)子株上帶芽3~5個(gè)。芍藥分株應(yīng)隨切隨栽,如栽種不完可將分株貯藏到深20cm的濕沙坑內(nèi)假植。分株栽植時(shí),既可挖坑徑和深度均為30cm的坑按株距50~80cm、行距80cm~100cm栽植,栽植深度以芽入土2~3cm為宜;也可以按壟高10~15cm、壟寬70cm起壟,在壟面上栽植,株距為80cm。

6移栽定植

選擇生長(zhǎng)健壯、根系完整、芽飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的苗木移栽或定植。芍藥的最佳移栽或定植時(shí)間是在秋季,因秋季移栽或定植可讓受傷的肉質(zhì)根逐漸愈合并長(zhǎng)出新根,有利于下年春季繼續(xù)生長(zhǎng)。定植前根據(jù)苗木大小挖定植穴,將苗木放入定植穴中,邊覆土邊提苗,讓根系舒展,使根莖以上2cm處與地面持平,然后壓實(shí),澆透定植水。按苗齡選擇合適的密度,2~3年生幼苗適宜定植密度為50cm×50cm,進(jìn)入豐產(chǎn)期的大苗適宜定植密度為80cm×100cm。

7移栽定植后的管理

7.1澆水除草。來(lái)年春天土壤解凍后要及時(shí)松土保墑,發(fā)芽后每年除草4~6次。夏季干旱時(shí)應(yīng)中耕保墑;生長(zhǎng)期要保持土壤疏松、無(wú)雜草,做到雨后即鋤,久旱即鋤。芍藥抗旱能力強(qiáng),但怕水澇,積水過(guò)多會(huì)產(chǎn)生爛根的情況。如春旱或伏旱時(shí)間長(zhǎng),可澆水1~2次。冬季視土壤干濕情況,也可澆1次越冬水。每次澆水后都要翻松土壤,以防積水。7.2施肥。芍藥喜肥,每年需進(jìn)行合理施肥。從移栽或定植后第2年起,每年需追肥4次。第1次在3月份,中耕除草后追施腐熟雞糞或羊糞15000kg/hm2;第2次應(yīng)在花開(kāi)前葉子舒展花蕾盡顯時(shí),追施氮磷鉀復(fù)合肥750kg/hm2;第3次在開(kāi)花之后(花謝14d后,此時(shí)是缺肥狀態(tài)),追肥最好以高磷肥為主,一般追施磷酸二銨300kg/hm2;第4次在深秋之后,追施腐熟有機(jī)肥7500kg/hm2。7.3整形修剪。為了使芍藥生長(zhǎng)健壯,開(kāi)花多,顏色鮮艷,整形修剪十分重要。芍藥修剪主要包括修枝、除芽、疏蕾、剪除殘花等。萌芽之后可以疏除過(guò)密的芍藥枝條,保證良好的通風(fēng)性和透光性。為使芍藥花朵碩大而美麗,應(yīng)及時(shí)疏去側(cè)蕾,以便使養(yǎng)分集中于主蕾,減少養(yǎng)分的消耗。秋季芍藥落葉后,去除病枝、枯枝、殘葉,及時(shí)清園并集中燒毀,以減少病蟲(chóng)發(fā)生。

8病蟲(chóng)害防治

8.1病害。8.1.1葉斑病。常發(fā)生在夏季,主要危害葉片,發(fā)病株葉早落,生長(zhǎng)衰弱。防治方法:發(fā)現(xiàn)病葉及時(shí)清除,集中燒毀;發(fā)病前及發(fā)病初期噴施1∶1∶100波爾多液,或5%退菌特可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治,間隔7~10d噴1次,連噴4~5次。8.1.2銹病。主要危害葉片,多在5月上旬發(fā)生,7—8月發(fā)病嚴(yán)重。防治方法:將殘株病葉集中燒毀,以消滅越冬病原菌;發(fā)病初期噴施0.3~0.4波美度石硫合劑,或97%敵銹鈉可濕性粉劑400倍液防治,間隔7~10d噴1次,連噴3~4次。8.1.3灰霉病。可危害葉、莖、花各部分,多在開(kāi)花后發(fā)生。高溫高濕的條件下發(fā)病較嚴(yán)重,使葉片枯萎脫落,植株生長(zhǎng)衰弱。防治方法:清除病害枝葉,集中燒毀,雨后及時(shí)清溝排水,加強(qiáng)田間通風(fēng)、透光;選無(wú)病芍芽作種,并用65%代森鋅可濕性粉劑300倍液浸泡10~15min后栽種;發(fā)病初期噴施1∶1∶100波爾多液防治,間隔10~14d噴1次,連噴3~4次。8.1.4軟腐病病原菌從種芽切口處侵入,是種芽?jī)?chǔ)藏期間和芍藥加工過(guò)程中傳播的病害。防治方法:種芽要儲(chǔ)藏在通風(fēng)處,使切口干燥,儲(chǔ)放場(chǎng)所先鏟除表土及熟土,然后用1%甲醛溶液或5波美度石硫合劑噴灑消毒再儲(chǔ)放芍藥種芽。8.1.5黑斑病黑斑病發(fā)生時(shí),先在葉面發(fā)生黑褐色小斑點(diǎn),而后擴(kuò)大成不整形輪紋,相互連接,使綠葉枯死。防治方法是將發(fā)病枝葉剪除燒毀,栽植后3~4a分株繁殖時(shí)不再連作;田間發(fā)病時(shí)可噴施1∶1∶100波爾多液,或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防治,間隔7~10d噴1次,連噴3~4次。8.1.6白絹病發(fā)生嚴(yán)重時(shí)會(huì)全株枯死。感染的病株基部變黑褐色濕腐,隨后在土表或植株基部出現(xiàn)白色菌絲體。防治方法:栽植時(shí)進(jìn)行土壤消毒或更換無(wú)菌土壤,剪除或拔掉病株燒毀;發(fā)病初期噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液防治,間隔7~10d噴1次,連噴3~4次。8.2蟲(chóng)害。8.2.1紅蜘蛛。主要為害芍藥嫩枝嫩葉。發(fā)生時(shí)可噴施20%三氯殺螨砜可濕性粉劑1000倍液,或40%三氯殺螨醇乳劑2000倍液防治,間隔7~10d噴1次,連噴3~4次。也可噴灑0.2~0.3波美度石硫合劑防治,間隔6~7d再噴1次。8.2.2介殼蟲(chóng)。主要吸食芍藥植株體液,使植株生長(zhǎng)衰弱,枝葉變黃。發(fā)生時(shí)可用軟刷刷除,或剪去蟲(chóng)害枝燒毀;盛孵期可噴施40%氧化樂(lè)果乳油1000~1500倍液,或50%馬拉硫磷乳劑800~1000倍液,或50%辛硫磷乳劑1000~2000倍液防治。8.2.3蚜蟲(chóng)。春天芍藥萌發(fā)后蚜蟲(chóng)吸食嫩葉的汁液,使被害葉卷曲變黃,幼苗長(zhǎng)大后,蚜蟲(chóng)聚生于嫩梢、花梗、葉背等處,使花苗莖葉卷曲萎縮,以至全株枯萎死亡。防治方法:清除越冬雜草,消滅蚜蟲(chóng)活動(dòng)場(chǎng)所;蚜蟲(chóng)發(fā)生時(shí)噴灑40%樂(lè)果乳劑1000~1500倍液,或80%敵敵畏乳油1500~2000倍液,或50%滅蚜松乳劑1000~1500倍液防治,間隔7~10d噴1次,連噴2~3次。8.2.4金龜子。成蟲(chóng)主要為害芍藥葉片和花,幼蟲(chóng)取食芍藥根部,造成的傷口又為鐮刀菌的侵染創(chuàng)造了條件,導(dǎo)致根腐病發(fā)生。防治方法:利用成蟲(chóng)入土習(xí)性,在樹(shù)冠下撒施2.5%亞胺硫磷粉劑30kg/hm2后耙松表土,使部分入土的成蟲(chóng)觸藥中毒死亡。在成蟲(chóng)發(fā)生期噴灑40%氧化樂(lè)果乳油1000倍液,或50%馬拉硫磷乳劑1000倍液防治,間隔7~10d噴1次,連噴2~3次。8.2.5蠐螬。主要啃食芍藥根部,導(dǎo)致植株死亡。防治方法:深翻土地,使越冬蟲(chóng)卵凍死;早春蠐螬為害時(shí)用90%敵百蟲(chóng)晶體800倍液澆灌土壤,或田間撒施3%呋喃丹顆粒劑22.5~30.0kg/hm2防治。

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作者:賀歡 王衛(wèi)成 湯玲 楊馥霞 孔芬 單位:甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所