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如果是長者、上級(jí)或平輩,應(yīng)請(qǐng)其坐上座,主人坐在一旁陪同;如果是晚輩或下屬則請(qǐng)隨便坐。
如果客人是第一次來訪,應(yīng)該給家人介紹一下,并互致問候。然后沏茶、遞煙或拿出水果、小吃等招待客人。如果請(qǐng)客人吃東西,應(yīng)問客人是否要洗手;如果請(qǐng)客人吃西瓜,應(yīng)準(zhǔn)備好放瓜子、瓜皮的盤子和毛巾。
文明接待禮儀知識(shí)之談話
談話是待客過程中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是關(guān)系到接待禮儀是否成功的重要一環(huán)。首先,談話要緊扣主題。拜訪者和接待禮儀者雙方的會(huì)談是有目的的,因此談話要圍繞主題,不要偏離主題。如果是朋友之間的交流,要找雙方都感興趣的事情談,不要只談自己的事情或自己關(guān)心的問題,不顧對(duì)方是否愿聽或冷落對(duì)方。其次,要注意談話的態(tài)度和語氣。
談話時(shí)要尊重他人,不要惡語傷人,不要強(qiáng)詞奪理,語氣要溫和適中,不要以勢(shì)壓人。第一:會(huì)談時(shí)要認(rèn)真聽別人講話;第二:不要東張西望地表現(xiàn)出不耐煩的表情,應(yīng)適時(shí)地以點(diǎn)頭或微笑做出反應(yīng),不要隨便插話;第三:要等別人談完后再談自己的看法和觀點(diǎn),不可只聽不談,否則,也是對(duì)別人不尊重的一種表現(xiàn)。第四:談話時(shí)要注意坐的姿勢(shì)。第五:不要低頭玩手機(jī)和頻繁看表、打呵欠,以免對(duì)方誤解你在逐客。
文明接待禮儀知識(shí)之敬茶和敬煙
在家庭待客中,為客人敬茶是待客的重要內(nèi)容。待客坐定,應(yīng)盡量在客人視線之內(nèi)把茶杯洗凈。即使是平時(shí)備用的潔凈茶杯,也要再用開水燙洗一下,使客人覺得你很注意講衛(wèi)生,避免因茶杯不潔而不愿飲用的尷尬局面。
要用開水泡茶,如沒有開水,應(yīng)立即燒煮少量以應(yīng)急需,并要對(duì)客人打聲招呼,請(qǐng)稍等片刻。開水沏茶,有利溢出茶香,同時(shí)茶葉沉底后有利飲用。切忌用溫開水泡茶,使茶葉浮集杯口,而妨礙交談,也會(huì)使客人不愿飲用。
茶杯要輕放,不要莽撞,以免茶水潑灑出來,弄得茶幾上濕漉漉的,即使是連抹帶揩,也會(huì)影響敬客氣氛;如果潑在客人身上,就更加難堪。
端茶也是應(yīng)注意的禮節(jié),應(yīng)雙手給客人端茶。對(duì)有杯耳的杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送給客人,隨之說聲“請(qǐng)您用茶”或“請(qǐng)喝茶”。切忌用五指捏住杯口邊緣往客人面前送,這樣敬茶既不衛(wèi)生,也不禮貌。
斟茶動(dòng)作要輕,要緩和。同時(shí)注意不要一次性斟得太滿,而形成一沖四溢。如涼茶較多,應(yīng)倒去一些再斟上。斟茶應(yīng)適時(shí),客人談興正濃時(shí),莫頻頻斟茶??腿送A魰r(shí)間較長時(shí),茶水過淡,要重新添加茶葉沖泡,重泡時(shí)最好用同一種茶葉,不要隨意更換品種。
敬煙如果前來你處拜訪的客人,有吸煙的嗜好,應(yīng)以煙敬之。敬煙時(shí),把煙盒打開,用手彈出幾支,再請(qǐng)客人抽煙??腿瞬晃鼰煵豢擅銖?qiáng)。
文明接待禮儀知識(shí)之陪訪
陪訪是接待禮儀過程中一種常見的一種。在陪同客人參觀、訪問、游覽時(shí),要注意以下幾方面:首先,要在接待禮儀計(jì)劃中事先安排,提前熟悉情況,以便向客人做詳細(xì)的介紹。其次,要遵守時(shí)間,衣冠整潔,安排好交通事宜。再次,陪同時(shí)要熱情、主動(dòng),掌握分寸。
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公務(wù)接待禮儀1.當(dāng)面接待扎儀
上級(jí)來訪,接待要周到。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽、記;領(lǐng)導(dǎo)了解情況,要如實(shí)回答;如領(lǐng)導(dǎo)是來慰問,要表示誠摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí),要起身相送,互道再見。
下級(jí)來訪,接待要親切熱情。除遵照一般來客禮節(jié)接待外,對(duì)反映的問題要認(rèn)真聽取,一時(shí)解答不了的要客氣地回復(fù)。來訪結(jié)束時(shí),要起身相送。
公務(wù)接待禮儀2.接聽電話禮儀
語氣平和,禮貌問候;認(rèn)真傾聽,真誠交流;
明晰內(nèi)容,準(zhǔn)確記錄;靈活應(yīng)答,干脆利落。
【電話接待的基本要求】
(1)電話鈴一響,拿起電話機(jī)首先自報(bào)家門,然后再詢問對(duì)方來電的意圖等。
(2)電話交流要認(rèn)真理解對(duì)方意圖,并對(duì)對(duì)方的談話作必要的重復(fù)和附和,以示對(duì)對(duì)方的積極反饋。
(3)應(yīng)備有電話記錄本,重要的電話應(yīng)做記錄。
(4)電話內(nèi)容講完,應(yīng)等對(duì)方結(jié)束談話再以再見為結(jié)束語。對(duì)方放下話筒之后,自己再輕輕放下,以示對(duì)對(duì)方的尊敬。
公務(wù)接待禮儀3.引見時(shí)的禮儀
到辦公室來的客人與領(lǐng)導(dǎo)見面,通常由辦公室的工作人員引見、介紹。在引導(dǎo)客人去領(lǐng)導(dǎo)辦公室的路途中,工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠(yuǎn)的位置,忌把背影留給客人。在陪同客人去見領(lǐng)導(dǎo)的這段時(shí)間內(nèi),不要只顧悶頭走路,可以隨機(jī)講一些得體的話或介紹一下本單位的大概情況。
在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前,要先輕輕叩門,得到允許后方可進(jìn)入,切不可冒然闖入,叩門時(shí)應(yīng)用手指關(guān)節(jié)輕叩,不可用力拍打。進(jìn)入房間后,應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意,再把客人介紹給領(lǐng)導(dǎo),介紹時(shí)要注意措詞,應(yīng)用手示意,但不可用手指指著對(duì)方。介紹的順序一般是把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的;把男同志介紹給女同志;如果有好幾位客人同時(shí)來訪,就要按照職務(wù)的高低,按順序介紹。介紹完畢走出房間時(shí)應(yīng)自然、大方,保持較好的行姿,出門后應(yīng)回身輕輕把門帶上。
公務(wù)接待禮儀4.握手禮儀
握手順序按照尊者為先的原則。在正式場(chǎng)合,以上級(jí)先伸手為禮;在日常生活中,以長輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;在接待來客時(shí),以主人先伸手為禮;客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮。
公務(wù)接待禮儀5.介紹禮儀
屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時(shí)五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個(gè)人介紹給團(tuán)體,如個(gè)人身份和地位明顯高于團(tuán)體,應(yīng)將團(tuán)體先介紹給個(gè)人。
自我介紹要先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,再說明自己的姓名和身份,可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,既不過分自謙,也不夸大其詞。
公務(wù)接待禮儀6.接送名片禮儀
1、接聽電話禮儀
語氣平和,禮貌問候;認(rèn)真傾聽,真誠交流;
明晰內(nèi)容,準(zhǔn)確記錄;靈活應(yīng)答,干脆利落。
2、介紹禮儀
屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時(shí)五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個(gè)人介紹給團(tuán)體,如個(gè)人身份和地位明顯高于團(tuán)體,應(yīng)將團(tuán)體先介紹給個(gè)人。
自我介紹要先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,再說明自己的姓名和身份,可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,既不過分自謙,也不夸大其詞。
3、握手禮儀
握手順序按照尊者為先的原則。在正式場(chǎng)合,以上級(jí)先伸手為禮;在日常生活中,以長輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;在接待來客時(shí),以主人先伸手為禮;客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮。
4、接送名片禮儀
名片的遞送。交換名片的順序一般是:先客后主,先低后高。當(dāng)與多人交換名片時(shí),應(yīng)依照職位高低的順序,或是由近及遠(yuǎn),依次進(jìn)行,切勿跳躍式地進(jìn)行,以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ剑p手奉上。眼睛應(yīng)注視對(duì)方,面帶微笑,名片的遞送應(yīng)在介紹之后,在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片。
名片的接受。接受名片時(shí)應(yīng)起身,面帶微笑注視對(duì)方。接過名片時(shí)應(yīng)說:謝謝,隨后有一個(gè)微笑閱讀名片的過程,閱讀時(shí)可將對(duì)方的姓名職銜念出聲來,表示對(duì)對(duì)方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢?。在?duì)方離去之前,或話題尚未結(jié)束,不必急于將對(duì)方的名片收藏起來。
5、座次禮儀
會(huì)議座次禮儀?;旧习凑找宰鬄樽鸬脑瓌t。會(huì)議主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時(shí),主要領(lǐng)導(dǎo)居中,2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置,排列順序?yàn)椋? 5 3 1 2 4 6 ;領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時(shí),1、2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)居中,一種排列為:2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置,排列順序?yàn)椋? 5 3 1 2 4 6 8;另一種排列截然相反,排列順序?yàn)? 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向觀眾),兩種方法沒有正確不正確之分,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣確定。
宴會(huì)座次禮儀?;旧习凑找杂覟樽鸬脑瓌t。一般主陪在面對(duì)房門的位置,副主陪在主陪的對(duì)面,1號(hào)客人在主陪的右手,2號(hào)客人在主陪的左手,3號(hào)客人在副主陪的右手,4號(hào)客人在副主陪的左手,參加人數(shù)較多的宴會(huì),應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。
簽字儀式座次禮儀。簽字雙方主方在左邊,客方在主方的右邊。雙方其他人數(shù)一般對(duì)等,按主客左右排列。
6、乘車禮儀
當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí),小轎車1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊,2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊,3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號(hào)座位在后排的中間,4號(hào)座位在司機(jī)的旁邊);中轎主座在司機(jī)后邊的第一排,1號(hào)座位在臨窗的位置,2號(hào)在第一排右側(cè)。如果是主人自己開車,則要請(qǐng)主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。
7、乘電梯禮儀
出入無人控制的電梯時(shí),引領(lǐng)者先入后出,操縱電梯。
出入有人控制的電梯時(shí),引領(lǐng)者后入后出。
8、走樓梯禮儀
當(dāng)賓主雙方并排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者走在外側(cè),讓來賓走在內(nèi)側(cè)。單排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者應(yīng)走在前,來賓走在其后,起到引路的作用。
9、倒茶禮儀
遵循酒滿茶半習(xí)俗。茶不要太滿,以八分滿為宜,水溫不宜太燙,上茶時(shí)以右手端茶,從客人的右方奉上,敬茶時(shí)按照職務(wù)從高到低的順序。
10、著裝禮儀
①整潔合體。保持干凈整潔,熨燙平整,穿著合體,紐扣齊全。
②搭配協(xié)調(diào)。款式、色彩、佩飾相互協(xié)調(diào)。不同款式、風(fēng)格的服裝,不應(yīng)搭配在一起。
③體現(xiàn)個(gè)性。與個(gè)人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質(zhì)相適應(yīng)。
④隨境而變。著裝應(yīng)該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個(gè)人在不同時(shí)間、不同場(chǎng)合,其著裝款式和風(fēng)格也應(yīng)有所不同。
⑤遵守常規(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如:西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標(biāo)之后才可以穿著;不可在公眾場(chǎng)合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場(chǎng)所不宜穿著吊帶裝、超短裙、短褲、拖鞋等。
正式場(chǎng)合男士著裝禮儀
一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領(lǐng)帶、腰帶、襪子和皮鞋。
上衣:衣長剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩寬以探出肩角2厘米左右為宜,袖長到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后,衣服與腹部之間可以容下一個(gè)拳頭大小為宜。
西褲:褲線清晰筆直,褲腳前面蓋住鞋面中央,后至鞋跟中央。
襯衫:長袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇,顏色以白色或淡藍(lán)色為宜。襯衫領(lǐng)子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內(nèi),系好領(lǐng)扣和袖口;襯衫領(lǐng)口和袖口要長于西服上裝領(lǐng)口和袖口1厘米2厘米;襯衫里面的內(nèi)衣領(lǐng)口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的,應(yīng)搭配純色的襯衫,如果西服是純色,則襯衫可以帶有簡(jiǎn)單的條紋或圖案。
站立狀態(tài)時(shí)應(yīng)將紐扣系好。雙排扣的上衣,紐扣要全部系好;單排扣的上衣,三??鄣囊韵抵虚g一個(gè)或者上面兩個(gè)為宜,兩??鄣膽?yīng)該系上面的一個(gè)扣,單粒扣的一定要系好。
領(lǐng)帶:領(lǐng)帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領(lǐng)帶時(shí)領(lǐng)結(jié)要飽滿,與襯衫領(lǐng)口吻合要緊;領(lǐng)帶長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準(zhǔn)。
腰帶:材質(zhì)以牛皮為宜,皮帶扣應(yīng)大小適中,樣式和圖案不宜太夸張。
襪子:襪子應(yīng)選擇深色的,切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應(yīng)適當(dāng)高些,應(yīng)以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準(zhǔn)。
皮鞋:搭配造型簡(jiǎn)單規(guī)整、鞋面光滑亮澤。如果是深藍(lán)色或黑色的西裝,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西裝,可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋,不適于搭配正式西裝。
正式場(chǎng)合女士著裝禮儀
上衣:上衣講究平整挺括,較少使用飾物和花邊進(jìn)行點(diǎn)綴,紐扣應(yīng)全部系上。
裙子:以窄裙為主,不可太短;裙子里面應(yīng)穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場(chǎng)合穿著。
襯衫:以單色為最佳之選。穿著襯衫還應(yīng)注意:襯衫的下擺應(yīng)掖入裙腰之內(nèi)而不是懸垂于外,也不要在腰間打結(jié);襯衫的紐扣除最上面一粒可以不系上,其他紐扣均應(yīng)系好;穿著西裝套裙時(shí)不要脫下上衣而直接外穿襯衫。
鞋襪:鞋子應(yīng)是高跟鞋或中跟鞋。襪子應(yīng)是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應(yīng)以簡(jiǎn)單為主,顏色應(yīng)與西裝套裙相搭配。 著裝不要過于暴露和透明,尺寸也不要過于短小和緊身。
11、中餐餐桌禮儀
①讓菜不夾菜;②祝酒不勸酒;③不在餐桌上整理服飾;④就餐時(shí)不發(fā)出聲響
12、中餐點(diǎn)菜禮儀
①請(qǐng)客人先選菜,如客人謙讓不必過于勉強(qiáng);②點(diǎn)菜要快,重點(diǎn)菜和口味菜詢問一下客人是否喜歡;③一般主菜要比客人多一到兩個(gè);④點(diǎn)好頭菜,講究檔次,一到兩個(gè)即可,其它菜要涼熱、葷素搭配,突出營養(yǎng)保健、時(shí)令特色。⑤點(diǎn)菜不要同時(shí)點(diǎn)幾道同類型的菜。
13、西餐禮儀
就座時(shí),身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,身體與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄,將餐巾鋪開輕輕放在膝上。
使用刀叉進(jìn)餐時(shí),從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時(shí),刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí),應(yīng)擺成八字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時(shí),也可以用右手持叉,但若需要作手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉,千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時(shí)候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。取菜時(shí),不要盛得過多, 吃東西要文雅,吃剩的菜,用過的餐具牙簽,都應(yīng)放在盤內(nèi),勿置桌上。
14、涉外禮儀
涉外禮儀是涉外交際禮儀的簡(jiǎn)稱,是指國人在對(duì)外交際中,用以維護(hù)自身形象,對(duì)交往對(duì)象表示尊重與友好的約定俗成的習(xí)慣做法。我單位員工在境外從事生產(chǎn)經(jīng)營、考察、培訓(xùn)等活動(dòng),經(jīng)常與所在國家政府官員、公司職員和民眾交往,必須遵守以下通則:
1、維護(hù)形象。在國際交往中首先要給交往對(duì)象留下良好的第一印象。個(gè)人形象的六要素是:儀容、表情、舉止、服飾、談吐、待人接物。
2、不卑不亢。要意識(shí)到自己代表自己的國家、民族、所在單位,言行應(yīng)從容得體,不應(yīng)表現(xiàn)的畏懼自卑,也不應(yīng)表現(xiàn)的狂傲自大,目中無人。
3、。各國禮儀習(xí)俗存在差異,重要的是了解,而不是評(píng)判是非、鑒定優(yōu)劣,要以我為主,兼及他方,。
4、入鄉(xiāng)隨俗。要真正做到尊重交往對(duì)象,首先就必須尊重對(duì)方所獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)自己身為東道主時(shí),通常講究主隨客變而當(dāng)自己是客人身份時(shí),則應(yīng)講究客隨主變。
5、信守約定。許諾要謹(jǐn)慎,承諾要兌現(xiàn),失約要道歉。
6、熱情適度。不僅待人要熱情友好,更為重要的是要把握好待人熱情友好的具體分寸。
7、謙虛適當(dāng)。反對(duì)過分抬高自己,但也不要過度謙虛客套。
8、尊重隱私。在對(duì)外交往中不要涉及收入支出、年齡、婚姻、健康、家庭住址、個(gè)人經(jīng)歷、信仰政見等。
在外事接待中,向外方人士奉獻(xiàn)鮮花,早已成為一種國際慣例。接待人員要掌握有關(guān)奉獻(xiàn)鮮花的禮儀,主要應(yīng)當(dāng)對(duì)有關(guān)送花時(shí)機(jī)、送花形式、花卉寓意等三個(gè)方面的具體規(guī)范詳加了解。
一、送花時(shí)機(jī)
舉辦接待活動(dòng)時(shí),如果時(shí)機(jī)選擇得當(dāng),則能夠使小小一束鮮花發(fā)揮很好的作用。接待過程中,適宜我方人員向外方人士贈(zèng)送鮮花的具體時(shí)機(jī),大體上可以被分為例行之時(shí)與巧用之時(shí)。
(一)例行的送花時(shí)機(jī)
在人際交往中,人們通常會(huì)在以下場(chǎng)合以花贈(zèng)人:
1.喜禮之用。碰上與自己相熟的外國人士結(jié)婚、生子、做壽、喬遷、升學(xué)、晉職等諸般喜事,均可以贈(zèng)送鮮花作為喜禮,恭喜對(duì)方。
2.賀禮之用。參與某些應(yīng)表示祝賀之意的活動(dòng),例如企業(yè)開張、展覽開幕、大廈奠基、新船下水、周年慶典、演出成功等等,均可贈(zèng)送鮮花作為賀禮。
3.節(jié)慶之用。逢年過節(jié),諸如國慶節(jié)、老人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)、青年節(jié)、婦女節(jié)、情人節(jié)以及其他民族節(jié)日之類的良辰吉日,均可向外方人士贈(zèng)送鮮花。
4.慰問禮之用。當(dāng)外方人士或其家人遇到不幸或挫折時(shí),或是遇到其他一些天災(zāi)人禍時(shí),應(yīng)前去慰問,并贈(zèng)以鮮花。
5.喪葬禮之用。當(dāng)關(guān)系親密者或者其家人舉辦喪事、葬儀時(shí),可送以鮮花,以寄哀思。
6.祭奠禮之用。當(dāng)祭祖、掃墓時(shí),可以花為禮,追思、緬懷故人或表示自己的哀思。
(二)巧用的送花時(shí)機(jī)
在如下一些情況下,用鮮花贈(zèng)送于外方人士,會(huì)令人耳目一新,增進(jìn)雙方的關(guān)系:
1.迎送。當(dāng)外方人士來訪或即將歸國,向其贈(zèng)送一束鮮花,可以
巧妙、委婉地向?qū)Ψ奖磉_(dá)自己的熱情、友誼。
2.做客。前往他人居所做客時(shí),如能以鮮花為禮,則較為恰當(dāng)。
3.致歉。有些時(shí)候,因?yàn)樽约旱牟铄e(cuò)而與其他人產(chǎn)生了矛盾、誤解甚至隔閡,可以通過向其贈(zèng)送鮮花來表示歉意,必要時(shí)還可附以道歉卡。
二、送花形式
送花的形式分為2種,即以人來區(qū)分和以花來區(qū)分。
(一)以人區(qū)分
以人來區(qū)分送花的形式,通??蓪⑵鋮^(qū)分為本人親送、代表轉(zhuǎn)送、雇人代送等3種。它們分別適用于不同的情況和場(chǎng)合。
1.本人親送。本人親送,是送花的最基本的形式。不但可以與受贈(zèng)者一同分享當(dāng)時(shí)的喜悅,而且還可以現(xiàn)場(chǎng)親自解說自己送花的緣由,充分表達(dá)送花者的情意。
2.代表轉(zhuǎn)送。由代表轉(zhuǎn)送鮮花,一般是贈(zèng)送人因故不能到場(chǎng)時(shí)所作的一種選擇。盡管是不得已而為之,但有時(shí)這種贈(zèng)送方式也可以起到由代表表達(dá)贈(zèng)送者難言之隱的獨(dú)特作用。
3.雇人代送。有時(shí),自己難以分身,或是為了刻意制造一種氣氛,可以委托鮮花店的“花仙子”,或是郵政局的“禮儀小姐”等,代替自己上門送花。
(二)以花區(qū)分
依照所送花的形式不同,送花又可以分為送束花、籃花、盆花、插花、飾花、花環(huán)、花圈等等。
要強(qiáng)調(diào)的是,在絕大多數(shù)情況下,送花以送鮮花為佳。盡可能地不要以發(fā)蔫的鮮花或干花送人。
1.束花。束花,又叫做花束,它是以新鮮的數(shù)枝切花捆扎成束,精心修剪或包裝而成的一種鮮花組合,是適用面最廣、應(yīng)用最多的一種。
2.籃花?;@花,又叫做花籃。它是以形狀各異的精編草籃,按一定的要求,盛放一定數(shù)量花大色艷的新鮮切花組成。與贈(zèng)送束花相比較,贈(zèng)送籃花顯得更隆重、更高檔。其最適宜的場(chǎng)合,有開業(yè)、演出、祝壽等等。
3.盆花。盆花,是栽種在專門的花盆里,主要用做觀賞的花草。送人的盆花,可以是自養(yǎng)的心愛之物,也可以是特意買來的珍稀品種。送盆花的最佳時(shí)機(jī),有登門拜年、祝賀喬遷以及至交互訪等等。贈(zèng)送的對(duì)象,最好是老年人、愛花者以及居所具備一定空間而又有侍弄花卉時(shí)間的人士。
4.插花。插花,指的是運(yùn)用一定的技巧,將各種供觀賞的鮮花在精心修剪之后,經(jīng)過認(rèn)真搭配,然后插放在花瓶、花籃、花插之中。插花主要適用于“孤芳自賞”,裝飾居室,布置客廳、會(huì)議室,同時(shí)也可以贈(zèng)與親朋好友。
5.飾花。在日常生活里,往往可以單枝的鮮花進(jìn)行裝飾,這就是所謂飾花。按其裝飾部位的不同,最常見的飾花有襟花、頭花等。在兩者之中,襟花可使用于各類社交場(chǎng)合,而頭花則僅限于非正式場(chǎng)合使用。除親朋好友外,飾花一般不宜送人。但是,襟花在某些慶典、儀式中,則可以統(tǒng)一發(fā)放。
6、花環(huán)?;ōh(huán),此處是指用新鮮的切花編扎而成的環(huán)狀物,可以手持,也可以佩戴于脖頸、頭頂或手腕上。它多用于自我裝飾、表演舞蹈、迎送貴賓,有時(shí)亦可以之贈(zèng)人。在國外,其受贈(zèng)對(duì)象通常是貴賓或好友。
7、花圈。花圈,是指用花扎成的固定的圓狀祭奠物。它僅能用在悼念、緬懷逝者的場(chǎng)合,例如參加追悼會(huì)、掃墓等等。
三、花卉寓意
鮮花之所以成為人們饋贈(zèng)他人的重要選擇,主要是因?yàn)轷r花蘊(yùn)含著種種美好的寓意。鮮花的寓意,是接待人員在送花時(shí)必須重視的一個(gè)問題。它的本意,是指按照人們的一般看法,某一種鮮花依其品種、色彩、數(shù)目、搭配的不同而表示或具有某種含意。
從本質(zhì)上講,鮮花的寓意實(shí)際上關(guān)系到送花的內(nèi)容問題。就送花而言,內(nèi)容與形式相互關(guān)聯(lián)、相互作用,兩者都是非常重要的。
(一)通用寓意
在世界上,有一些鮮花的寓意是相傳已久、人所共知、廣為沿用的,這就是所謂鮮花的通用寓意,即花語。準(zhǔn)確地說,所謂花語,乃指借用花卉來表達(dá)人類的某種情感、愿望或象征的語言。簡(jiǎn)言之,花語,就是借花所傳之意,以花類比之情。
花語一旦形成并被人們接受之后,便流傳開來,形成慣用的禮儀規(guī)范,不能自造花語,也不許篡改花語。
接待人員要基本精通的常用的花語,主要有以下3類:
1.表示情感。在全部花語之中,有相當(dāng)數(shù)量是被用來表達(dá)人之常情的。
例如,在國外,人們通常用玫瑰表示愛情,用丁香表示初戀,用檸檬表示摯愛,用橄欖表示和平,用桂花表示光榮,用白桑表示智慧,用水仙表示尊敬,用百合表示純潔,用茶花表示美好,用紫藤表示歡迎,用豆蔻表示別離,用杏花表示疑惑,用垂柳表示悲哀,用石竹表示拒絕等等。
有時(shí),還可以將幾種花語相近的鮮花搭配在一起送人。那些搭配、組合相對(duì)比較固定的鮮花,往往又共同形成了新的花語。
比如,用表示勤勉的紅丁香、表示謹(jǐn)慎的鳥不宿和表示戰(zhàn)勝困難的菟絲子組合而成的花束贈(zèng)與友人,可表示:“君如奮斗,必將成功!”
用表示成婚的常春藤,表示結(jié)合的麥藁和表示羈絆的五爪龍組合而成的花束贈(zèng)與新婚者,可表示:“同心相愛,永不分離”。
用表示分別的杉枝、表示祝愿的香羅勒和表示勿忘的胭脂花組合而成的花束贈(zèng)與遠(yuǎn)行之人,則可表示:“為君祝福,君勿忘我”。
2.表示國家。一些國家目前擁有各自的國花。所謂國花,是指以某種鮮花來表示國家,作為國家的一種標(biāo)志和象征。
確定國花,有些國家采用的是由議會(huì)立法決定的方式,有些國家則是依據(jù)本國文化傳統(tǒng)和絕大多數(shù)人的意愿協(xié)商選定的。還有一些國家,為慎重起見,迄今尚未明確選定國花。
在正常情況下,各國的國花大都具有下列的3個(gè)特點(diǎn):第一,一國只有一種國花;第二,各國國花都是本國人民最喜愛的花;第三,國花通常代表國家形象,人人對(duì)國花必須尊重、愛護(hù),既不宜濫用國花,也不可失敬于國花。
世界上一些國家的國花有:美國:山楂;日本:櫻花;德國:矢車菊;法國:鳶尾花;英國:玫瑰;意大利:紫羅蘭;加拿大:楓葉;澳大利亞:金合歡;瑞士:火絨草;荷蘭:郁金香;瑞典:白菊;丹麥:冬青;波蘭:三色堇;南斯拉夫:鈴蘭;希臘:橄欖;西班牙:石榴;泰國:睡蓮;新加坡:卓錦·萬代蘭;印度:荷花;巴基斯坦:素馨花;菲律賓:茉莉;馬來西亞:扶桑;緬甸:東亞蘭;尼泊爾:杜鵑;韓國:無窮花;巴西:蘭花;阿根廷:賽波花。
3.表示城市。與許多國家擁有國花一樣,世界上的許多城市也擁有自己的市花。所謂市花,是指用來代表本市,作為本城市標(biāo)志或象征的某一種鮮花。
我國的許多城市都有自己的市花。例如:北京市的市花是月季和、上海市的市花是白玉蘭、天津市的市花是月季等等,另外,我國香港特別行政區(qū)和澳門特別行政區(qū)的區(qū)旗,分別以紫荊花和荷花作為其主要圖案。:
根據(jù)常規(guī),凡屬市花的花卉品種均具有以下特點(diǎn):(1)全市人民對(duì)此花最為喜愛;(2)此花在本市易于生長,且兼具城市特色;(3)此花由全市人民公開選定;(4)此花被作為本市標(biāo)志,在美化城市和城市之間的交往中被廣泛使用:(5)作為本市的標(biāo)志,人們對(duì)其都倍加尊重,絕不容許對(duì)其有任何輕視或損壞。
(二)民俗寓意
同一品種的鮮花,在不同的國家和地區(qū),往往會(huì)被賦予大不相同的寓意。這在多數(shù)情況下,是民俗不同之故,所以可稱之為鮮花的民俗寓意。在選送鮮花時(shí),尤其是在跨地區(qū)、跨國家的人際交往中欲以鮮花贈(zèng)人時(shí),不但要考慮其通用寓意,而且也要考慮民俗寓意,兩者應(yīng)當(dāng)并重不悖。就選送鮮花而言,在接待活動(dòng)中,注意鮮花的民俗寓意,主要體現(xiàn)在鮮花的品種、色彩、數(shù)量這3個(gè)問題上。
1.品種。由于風(fēng)俗習(xí)慣不同,同一品種的鮮花,往往在民俗寓意上大為不同。
例如,中國人喜愛的黃菊,在西方卻代表死亡,僅能供喪葬活動(dòng)使用。中國人贊賞的荷花,在日本則表示死亡。
在我國的廣東、海南、港澳地區(qū),送人金橘、桃花,會(huì)令對(duì)方笑逐顏開。而以梅花、茉莉、牡丹花送人,則必定會(huì)招人反感。原來,在那里人們愛“討口彩”,金橘有“吉”,桃花“紅火”,所以來者不拒。而梅花、茉莉、牡丹則音同“霉”、“沒利”、“失業(yè)”,故人們往往避之唯恐不及。
2.色彩。由于習(xí)俗不同,人們對(duì)于鮮花的色彩也有著不同的理解。
舉例而言,在國內(nèi),人們最喜愛紅色的鮮花,因?yàn)樵谥袊拿袼桌?,紅色象征大吉大利、興旺發(fā)達(dá)。新人成親時(shí),贈(zèng)以紅色鮮花,方為得當(dāng)。但在西方人眼里,白色鮮花象征著純潔無瑕,將其送與新娘,將是對(duì)她的至高贊賞。而在老一輩的中國人眼里,送給新人白色鮮花是不吉利的。
再如,在很多國家,人們送花時(shí)多以多色鮮花相組合,很少會(huì)送人清一色的紅花或黃花。原來,在那里以純紅色的鮮花送人意味著向?qū)Ψ角髳?,以純黃色的鮮花送人則暗示決定與對(duì)方分道揚(yáng)鑣。
3.?dāng)?shù)量。送花的具體數(shù)量,在不同國家、地區(qū)的民俗中,是各不相同的。在中國,喜慶活動(dòng)中送花要送雙數(shù),意即“好事成雙”,在喪葬儀式上送花則要送單數(shù),以免“禍不單行”。
實(shí)施露莎琳娜接待服務(wù)程序化的原則
1適用為好
“適用為好”是指接待程序一定要適合你自己的美容院,與你美容院的整體相匹配。
接待服務(wù)程序沒有全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),不論引進(jìn)還是自創(chuàng),都要遵守“適用為好”的原則。
有人說我不會(huì)設(shè)立程序,你把露莎琳娜的服務(wù)程序告訴我吧,我照著做就可以了。我笑笑說,你只能做參考,不能全盤照搬照抄。即“拿來主義”要與“本造”相結(jié)合。
2繁簡(jiǎn)得當(dāng)
繁簡(jiǎn)得當(dāng)?shù)脑瓌t說的是在設(shè)計(jì)接待服務(wù)程序時(shí),并不是越復(fù)雜越好。要有規(guī)定的程序,讓工作人員按照程序來做事,但絕不可以冗長、繁雜。服務(wù)程序在體貼入微細(xì)節(jié)化的基礎(chǔ)上,還要簡(jiǎn)單容易操作。員工執(zhí)行很容易,很順暢,顧客接受起來又感覺到很溫馨很周到。這就足夠了。
3強(qiáng)化培訓(xùn)
強(qiáng)化培訓(xùn)原則是指強(qiáng)化養(yǎng)成“習(xí)慣”,習(xí)慣久之便成“必然”。原來以自由發(fā)揮式接待為主的美容院里,在更改服務(wù)程序的初期,會(huì)遇到一些抵觸,或者行為出現(xiàn)反復(fù)。此期間的強(qiáng)化培訓(xùn)十分必要,但一定要與心理疏導(dǎo)緊密結(jié)合。
4循序漸進(jìn)、步步攀升
對(duì)于一個(gè)由低走高的老美容院,在引進(jìn)接待服務(wù)程序的時(shí)候,不要“一口吞象”,要懂得“循序漸進(jìn)、步步攀升”,要學(xué)會(huì)使用“站段式”或者“臺(tái)階式”的遞進(jìn)方式,使美容院的接待服務(wù)程序得以進(jìn)一步的提升,登上更高的臺(tái)階。
5定期復(fù)檢,防止下滑
這個(gè)原則可以預(yù)防:培訓(xùn)考核時(shí)一個(gè)樣,實(shí)際接待時(shí)另一個(gè)樣。
人都是有惰性的,接待服務(wù)程序的培訓(xùn)工作既不能一蹴而就,也不可能一勞永逸。美容院要定期對(duì)接待服務(wù)程序的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查督促。對(duì)新上崗的員工,更要培養(yǎng)良好的習(xí)慣,避免不好習(xí)慣形成后再下大的精力去更改。
露莎琳娜美容機(jī)構(gòu)顧客接待服務(wù)程序(簡(jiǎn))
一、準(zhǔn)備階段
1. 提前到店,更換整潔工服,整理妝面;
2. 打掃環(huán)境衛(wèi)生,有請(qǐng)主管檢查;
3. 查看預(yù)約本,了解預(yù)約數(shù)量及顧客情況;
4. 約人數(shù)較少的,自己打電話預(yù)約顧客;
5. 取出預(yù)約客人檔案,提前翻看檔案;
6. 準(zhǔn)備好客人護(hù)理時(shí)需要使用的物品;
7. 晨會(huì),振奮精神,明確日工作任務(wù)目標(biāo)。
二、迎接顧客
1. 提前一步打開店門,“您好,歡迎光臨”;
2. 引領(lǐng)客人到前臺(tái),進(jìn)行預(yù)約項(xiàng)目登記;
3. 倒水給客人(詢問水溫,水量2/3杯);
4. 建議客人體驗(yàn)新項(xiàng)目或者優(yōu)惠項(xiàng)目;
5. 親切呼喚美容師的名字來接待客人;
6. 美容師由休息室進(jìn)入大廳先行問好;
7. 加上對(duì)客人的稱呼,再次熱情問好;
8. 引領(lǐng)客人坐在沙發(fā)上,等待換鞋;
9. 美容師蹲式換鞋服務(wù)。
三、引領(lǐng)顧客
1. 將客人脫下的鞋子放在指定位置;
2. 拿好相關(guān)物品對(duì)客人說:請(qǐng)跟我來;
3. 走客人左前側(cè),樓梯等處輕聲叮囑;
4. 路遇其他顧客,側(cè)身讓路并問好;
5. 簡(jiǎn)單介紹長廊宣傳圖片,避免冷淡;
6. 引領(lǐng)客人到指定房間床位,換客服;
7. 客人物品鎖進(jìn)柜子,鑰匙交還客人;
四、項(xiàng)目服務(wù)前的準(zhǔn)備
1. 手扶客人頸部請(qǐng)其平躺在美容床上;
2. 綁好包頭,鋪好胸巾、蓋好被子;
3. 告訴顧客,去打水、拿消毒毛巾;
4. 返回房間,放好物品,消毒雙手;
5. 帶上口罩,看看鐘表,記下時(shí)間;
6. 消毒儀器及用具,備齊所用產(chǎn)品;
7. 給客人測(cè)試水溫,水溫冷熱適中;
五、項(xiàng)目服務(wù)(基礎(chǔ)護(hù)膚為例)
1. 卸妝與潔面:
根據(jù)肌膚,正確選擇清潔液品種;用量適中,不宜過量,宜于清洗;
深層清潔重點(diǎn)T字部位,勿全臉;
2. 首次爽膚:
用量要足,徹底浸濕化妝棉片;
一次一片,下次爽膚另換一片;
根據(jù)肌膚性質(zhì),選擇所用品種;
3. 涂按摩膏及開穴
冷天將按摩膏攤在手心溫?zé)崴?/p>
點(diǎn)散五個(gè)部位再涂至整個(gè)面部;
穴位準(zhǔn)速度緩,詢問調(diào)整力度;
4. 面部按摩
掌握按摩節(jié)奏,速度不要太快;
額外注意眼睛,體現(xiàn)出專精敬;
注意重點(diǎn)部位,問題位置加強(qiáng);
5. 二次爽膚
二次爽膚,要求與第一次相同;
6. 敷面膜
水洗膜,順肌肉紋理由內(nèi)而外涂;
軟膜粉,涂膜快速,膜面光滑;
面貼膜,貼服而不存留空氣泡點(diǎn);
7. 肩頸放松按摩
面膜類型不同,頭肩頸順序也不同;
按摩力度及部位個(gè)性化,適合客人;
整體時(shí)間不變,各部位時(shí)間可調(diào)整;
8. 填寫檔案
護(hù)理過程、使用物品,都記錄齊全;
建議的內(nèi)容,客人反應(yīng),記錄在案;
增加的項(xiàng)目,詳細(xì)記錄,并補(bǔ)簽字;
9. 卸膜
水洗膜,至少兩遍清洗,預(yù)防殘留;
軟膜粉,注意眉毛、發(fā)跡線、唇周;
面貼膜時(shí)間勿過長,避免反向吸收;
10.涂護(hù)膚品
正確選擇品種,嚴(yán)格遵循涂抹順序;
原液、精華、乳液,面霜,防曬霜;
邊涂邊簡(jiǎn)單地講解這些產(chǎn)品的功效;
六、溝通注意事項(xiàng)
1. 關(guān)愛第一,勿強(qiáng)行推銷軟磨硬泡;
2. 聲音不要過大,以兩人聽見為限;
3. 細(xì)心體察,引發(fā)興趣,及時(shí)推薦;
4. 客人不感興趣,仍然要保持熱情;
七、護(hù)理后的整理
1. 請(qǐng)客人照鏡自賞,并及時(shí)贊美;
2. 手扶客人頸部,幫助客人起身;
3. 簡(jiǎn)單地幫客人捶捶肩膀和后背;
4. 整理妝容發(fā)型,拿出所有物品;
5. 叮囑一句:貴重物品不要遺忘!
八、送客人
1. 帶客人到廳前,坐下再喝一杯水;
2. 再次確定客人是否購買推薦項(xiàng)目;
3. 幫客人換鞋并再問物品是否帶全;
4. 叮囑客人,記住下次預(yù)約的時(shí)間;
5. 搶先一步替客人開門,揮手再見!
以上內(nèi)容是個(gè)簡(jiǎn)化到極限的版本,在露莎琳娜直營美容機(jī)構(gòu)中,為了使接待服務(wù)程序化能貫徹到每一位員工的實(shí)際行動(dòng)中,我已將接待服務(wù)程序的每一個(gè)步驟細(xì)節(jié),都編撰成為口訣,實(shí)現(xiàn)了“行為規(guī)范口訣化”,通俗易懂,朗朗上口,被員工戲稱為“四字經(jīng)”。該口訣發(fā)表在《中國科學(xué)美容》2007年第4期上,歡迎大家閱讀,也可以登陸我們的網(wǎng)站,留言并索取關(guān)于“美容院經(jīng)營管理十一化”的相關(guān)內(nèi)容。
王艷麗
美容院經(jīng)營管理"十一化"學(xué)說創(chuàng)始人
中國美業(yè)著名教育營銷專家 資深培訓(xùn)顧問
中國美業(yè)"教練式管理模式"資深教練
法國露莎琳娜國際化妝品(香港)集團(tuán)公司
中國區(qū)域教育總監(jiān)
1986年畢業(yè)于哈爾濱師范大學(xué)地理系,同年留校任教
1991年畢業(yè)于北京大學(xué)圖書館學(xué)情報(bào)學(xué)專業(yè) 雙學(xué)士學(xué)位
2004年就讀于清華大學(xué)項(xiàng)目管理專業(yè),獲得中國高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格
第十屆AAC藝術(shù)中國評(píng)選由已故的黃專教授擔(dān)任評(píng)選委員會(huì)輪值主席,巫鴻教授擔(dān)任學(xué)術(shù)總監(jiān),以及鮑里斯?格羅伊斯(Boris Groys)、卡洛琳?克里斯托夫?巴卡捷夫(Carolyn Christov-Bakargiev)、長谷川v子(Yuko Hasegawa)、凱倫?史密斯(Karen Smith)、王璜生、李振華、田霏宇(Philip Tinari)等海內(nèi)外有藝術(shù)史學(xué)研究背景的評(píng)委構(gòu)成本屆AAC藝術(shù)中國的評(píng)選委員會(huì)陣容。
在經(jīng)過激烈慎重的評(píng)選之后,本屆AAC藝術(shù)中國年度影響力三項(xiàng)大獎(jiǎng)依次開出,其中,黃專主編的《世界3:作為觀念的藝術(shù)史》獲得“年度出版物”大獎(jiǎng),胡向前獲得“年度青年藝術(shù)家”獎(jiǎng)項(xiàng),劉|獲得“年度藝術(shù)家”獎(jiǎng)項(xiàng)。
韓際新世界免稅店明洞店打造藝術(shù)與文化結(jié)合的曼妙體驗(yàn)
總面積15138平方米的韓際新世界免稅店明洞店于2016年5月18日開業(yè)。作為從購物、文化到體驗(yàn)完美結(jié)合的全新首爾市內(nèi)免稅店,新世界免稅店明洞店,以“未曾經(jīng)歷過的,前所未有的免稅店”為主題,打破了過去的免稅店的模式,打造藝術(shù)與文化結(jié)合的曼妙體驗(yàn)。
因融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的藝術(shù)、文化,明洞店將成為韓國旅游必訪之處。比如樓頂公園里打造了中國人最喜愛的動(dòng)漫形象“功夫熊貓”主題公園,為消費(fèi)者提供特別的休息空間,此外大樓內(nèi)外墻面的特殊設(shè)計(jì)也為客人們帶來非凡體驗(yàn)。
免稅店10層Iconic區(qū)展示來自比利時(shí)的世界著名現(xiàn)代美術(shù)家Carsten H?ller2005年的作品“旋轉(zhuǎn)木馬“,打造了視覺與物理同步體驗(yàn)的新文化空間。在本館6層樓頂?shù)袼芄珗@里也打造了感性藝術(shù)空間,在這里能體驗(yàn)Alexander Calder和Hennry Moore等世界著名藝術(shù)家的諸多作品。
吞吐大荒 體會(huì)山水中的人文意境許欽松山水畫展在滬舉辦
2016年5月21日,“吞吐大荒――許欽松山水畫展”第三站在上海中華藝術(shù)宮開幕。上海市委常委、宣傳部部長董云虎,上海市副市長,廣東省副省長,廣東省政協(xié)副主席,文化部原副部長、中國藝術(shù)研究院院長王文章,廣東省委原副書記蔡?hào)|士,中國文聯(lián)副主席、中國美協(xié)主席劉大為,中國文聯(lián)副主席、中國美協(xié)副主席馮遠(yuǎn)等出席開幕式。
本次展覽是繼北京、廣州之后的第三站,集中展出許欽松的90余件山水畫經(jīng)典作品。其中包括近幾年的一批新作,如剛剛被廣州藝博院收藏的鴻篇巨制《大岳涌云》、曾被紀(jì)錄片《舌尖上的中國》引用的《嶺云帶雨》等。
許欽松是中國當(dāng)代山水畫的代表性人物,其山水畫作氣勢(shì)磅礴,壯美遼遠(yuǎn)、雄健蒼茫,既繼承了嶺南畫派的精神,又追隨時(shí)代、立足創(chuàng)新,致力于把傳統(tǒng)與現(xiàn)代有機(jī)銜接。他巧妙地將大山、大水以及鼓蕩的云氣、飄渺的霧靄等具象山水形象,轉(zhuǎn)換為聽覺審美領(lǐng)域的抽象音樂旋律的山水意象,使靜態(tài)的空間與動(dòng)態(tài)的時(shí)間不著痕跡地揉合為一體,開創(chuàng)了一種具象與抽象并存,寫實(shí)與移情并重,細(xì)微精至與宏大巍峨共生的大山水畫境界。
橫跨三十年的童年回憶309幅日本國寶級(jí)動(dòng)漫大師手稿空降魔都
《鐵臂阿童木》、《哆啦A夢(mèng)》、《名偵探柯南》、《海賊王》、《灌籃高手》等動(dòng)漫作品承載了幾代人的成長記憶。翻舊的動(dòng)畫書,14寸黑白電視機(jī),586電腦里的動(dòng)漫形象曾伴隨我們走過了童年和青春時(shí)代。
“日本國寶級(jí)動(dòng)漫大師手稿特展”國內(nèi)首展,于2016年5月20日到8月1日期間在13號(hào)線地鐵直接通往的上海市近鐵廣場(chǎng)北座B1舉行。由日本資深藏家在過去20多年間收集的309幅日本國寶級(jí)動(dòng)漫大師的手稿原畫,首次集結(jié)登錄。手冢治蟲、宮崎駿、鳥山明、大友克洋、岸本齊史、車田正美等33位國寶級(jí)日漫大師原作講述著幾十部經(jīng)典動(dòng)漫作品的創(chuàng)作過程,也必將喚起已經(jīng)為人父母的70、80后人群的童年與青春記憶。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅設(shè)有創(chuàng)意集市、論壇區(qū)、親子互動(dòng)區(qū),還將平面手稿結(jié)合新科技互動(dòng),實(shí)現(xiàn)立體觀覽和娛樂綜合體驗(yàn)。期間還將舉辦LL秀活動(dòng)、同人簽售、COSPLAY、游戲競(jìng)技等特色主題周。從東京到上海將近一千八百公里的距離,超三百幅關(guān)聯(lián)童年的重量級(jí)原畫手稿,這一定會(huì)是個(gè)充滿動(dòng)漫歡樂與記憶的美好夏天。
章清個(gè)展《邊界》開幕探索監(jiān)控之心理與界限
2016年5月13日,章清個(gè)展《邊界》在香格納畫廊H空間開幕,展覽持續(xù)至7月3日。此展是藝術(shù)家近年在監(jiān)視心理領(lǐng)域深度探索的集體呈現(xiàn)。章清的早期藝術(shù)實(shí)驗(yàn)以監(jiān)控器為主要媒介,后逐漸發(fā)展為多種媒介參與下對(duì)監(jiān)視心理狀態(tài)的挖掘與拓展。此次展出的六件作品均為章清的最新創(chuàng)作,系首次展出,主要以監(jiān)控錄像作品以及影像裝置兩種形式呈現(xiàn)。
“監(jiān)視心理”作為藝術(shù)家創(chuàng)作的核心,在作品中從研究監(jiān)視器下的行為擴(kuò)散至潛在的心理意識(shí),通過解讀日常意義中的監(jiān)控事件,反觀監(jiān)視情境下觀者與受眾的心理活動(dòng)。這一發(fā)展為拓寬“監(jiān)視”語境的深度提供多種可能性。
在章清個(gè)展中,人們能感受到監(jiān)視器后群眾互動(dòng)的行為在藝術(shù)定意識(shí)形態(tài)的擴(kuò)散:生活的日常被隱形的監(jiān)控器所記錄、解讀,所有的人們平庸的時(shí)刻都在影像中被無限放大和,甚至成為監(jiān)控事件。藝術(shù)家首先解讀這種狀態(tài)、事件,試圖描述出一種反監(jiān)視情況下的觀者與受眾的心理軌跡。而當(dāng)觀者再次閱讀影像時(shí),其個(gè)人經(jīng)驗(yàn)與局限又將衍生出無限的再解讀可能。
閃電的N種表述方式陳曉云個(gè)展《我收藏的106道閃電》
出生于1971年的藝術(shù)家陳曉云對(duì)閃電“并沒有太多興趣也不會(huì)癡迷地觀察它,所以可以一邊做作品,一邊去理解它……我只是有一種感受,而感受本身很容易被我處理成作品。”錄像和攝影,經(jīng)常是陳曉云最主要的創(chuàng)作媒介,其作品往往呈現(xiàn)詩性敘述的風(fēng)格。
個(gè)展以“我收藏的106道閃電”為名,用第三人稱的創(chuàng)作者姿態(tài)通過雕塑、影像等不同方式來呈現(xiàn)一系列有名無實(shí)、有實(shí)無形、有形無意的關(guān)于對(duì)閃電的杜撰與理解,作品造型極具啟發(fā),其中一些在創(chuàng)作中耗時(shí)巨大。但藝術(shù)家此處所言“閃電”并非關(guān)于物,而是關(guān)于瞬間感受,或某段扭曲的敘事――如同人們?nèi)菀妆婚W電的瞬間能量所觸動(dòng)卻無法正確描述那道閃電本身。
展覽中由陳曉云2016年最新創(chuàng)作的作品呈現(xiàn)了不同材質(zhì)、線索表達(dá)的閃電之豐富面貌:以作品為例,《無窮無盡的仁慈》、《恒溫動(dòng)物》、《不知道該被什么所誘惑的那種平靜》等使用青銅、蕾絲后鐵、鋁、霓虹燈等材料,形似閃電的尖銳符號(hào)無一例外地投射在作品中,而《因?yàn)殚W電,每個(gè)物體都可以用來投胎轉(zhuǎn)世》等作品在形態(tài)上卻和閃電毫無關(guān)聯(lián),它存在更寬泛的隱喻范疇。該展于香格納畫廊從2016年5月21日展至7月4日。
百年藝程 細(xì)數(shù)最具影響力作品龍美術(shù)館重慶館開幕
2016年5月25日,龍美術(shù)館重慶館正式開幕。開館大展以“中國百年藝術(shù)發(fā)展歷程”為主題。而重慶館也將成為龍美術(shù)館在上海以外的城市所開設(shè)的第一家分館。自5月27日起,該館正式對(duì)公眾開放。
去年龍美術(shù)館宣布將在重慶建分館,談到選擇重慶的原因,劉益謙當(dāng)時(shí)在接受記者采訪時(shí)說:“重慶是西部唯一的直轄市,我相信重慶需要這樣的美術(shù)館,龍美術(shù)館也可以提升重慶的藝術(shù)底蘊(yùn)。”館長王薇則說到:“重慶有很多優(yōu)秀的美術(shù)院校,在重慶既有非常豐富的藝術(shù)資源,大眾對(duì)藝術(shù)也有強(qiáng)烈的需求。”
龍美術(shù)館重慶館入駐位于江北嘴的國華金融中心,美術(shù)館擁有一到三樓的空間,其中一樓用作接待、咨詢和售票場(chǎng)地,一樓到二樓的大旋轉(zhuǎn)樓梯設(shè)有休息區(qū)、藝術(shù)衍生品銷售區(qū)等,二樓和三樓將是展廳和學(xué)術(shù)報(bào)告廳等。
開幕展為《百年藝程――龍美術(shù)館(重慶館)開館展》,將從館藏作品中臻選一百年來具有重大影響力的作品,觀照其在歷史中的獨(dú)特作用、文化魅力和時(shí)代內(nèi)涵,展示中國藝術(shù)家百年來的實(shí)踐與探索以及中國藝術(shù)不斷煥發(fā)出的生機(jī)與活力。展覽分為五個(gè)部分,第一部分:西學(xué)東漸;第二部分:藝術(shù)禮贊;第三部分:美術(shù);第四部分:萬象更新;第五部分:多元格局。據(jù)悉,重慶觀眾最感興趣的羅中立作品《春蠶》也出現(xiàn)在了開幕展中。
漫草蕪園里的自在恬淡葉永青2016新作展《芊子園?續(xù)篇》
葉永青的繪畫一向以其擅長的細(xì)微、復(fù)雜、縱橫交錯(cuò)的熟捻筆觸為基底,在看似單調(diào)的畫布上將之縫合成為粗放的線條筆劃,從而構(gòu)建出西方表現(xiàn)主義與中國文人情懷的獨(dú)特情境。遠(yuǎn)觀,不過是粗放筆劃描繪出的禽鳥和風(fēng)景寫意之作;走近,才能明白藝術(shù)家以堅(jiān)忍辛勞的精密寫實(shí)創(chuàng)作手法,展現(xiàn)了耐受重復(fù)描繪細(xì)節(jié)的強(qiáng)大創(chuàng)作韌性。
【摘要】目的:探索中西醫(yī)結(jié)合治療肝硬化失代償?shù)呐R床療效。方法:對(duì)85例肝硬化失代償患者運(yùn)用益氣柔肝、化瘀祛濕之法進(jìn)行中醫(yī)辨證治療,同時(shí)予以常規(guī)西醫(yī)保肝護(hù)肝、抗感染、利尿、補(bǔ)充電解質(zhì)及白蛋白等對(duì)癥治療,觀察對(duì)比治療前后患者在癥狀體征、肝功能及影像檢查等方面的變化。結(jié)果:治愈52例,占86.67%,好轉(zhuǎn)4例,占6.67%,無效2例,占3.33%,死亡2例,占3.33%,治療總有效率為93.34%。結(jié)論:運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)合療法治療肝硬化失代償臨床療效滿意。
【關(guān)鍵詞】肝硬化失代償;中西醫(yī)結(jié)合;療效
肝硬化失代償病是臨床常見的危重、疑難病癥,當(dāng)前尚無臨床特效藥。我院在中醫(yī)辨證論治的基礎(chǔ)上,遵循養(yǎng)陰柔肝、化瘀祛濕的治療原則,運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)合療法治療肝硬化失代償60例,旨在探討中醫(yī)藥在治療該病的優(yōu)勢(shì)作用,臨床療效滿意,現(xiàn)報(bào)告如下。
1 資料與方法
1.1 一般資料 本組85例肝硬化失代償患者中,男性63例,女性22例,年齡16~79歲,平均年齡34.5歲;病理類型包括肝炎后肝硬化失代償28例,其中乙型肝炎36例,混合性感染11例;酒精性肝硬化失代償5例,膽汁性肝硬化失代償4例,血吸蟲性肝硬化失代償1例。本組全部病例均符合《肝硬化臨床診斷、中醫(yī)辨證和療效評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》[1]。
1.2 癥狀體征:所有患者均伴有不同程度的腹脹、乏力、納呆不欲飲食、雙下肢浮腫、小便量少色黃等癥狀,并伴有不同程度的腹水癥,眼黃53例,脾腫大67例,伴消化道出血25例,伴肝昏迷9例,伴腹腔感染7例。行血液生化檢查顯示全部患者均有不同程度的谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶以及蛋白含量異常,其中81例黃疸指數(shù)增高,18例甲胎蛋白增高,最高值可達(dá)1020μg/L;行B超、CT或磁共振檢查顯示全部患者均伴有肝硬化及腹水證;行胃鏡及食管鋇餐檢查顯示全部患者均有程度不等的胃底、食管靜脈曲張。
1.3 治療方法:本組患者全部根據(jù)益氣柔肝、化瘀祛濕的治療原則,予以自擬保肝湯加減治療,組方如下:黃芪30g、黨參30g、丹參24g、云苓24g、豬苓24g、澤瀉12g、白術(shù)15g、薏苡仁30g、陳皮12g、女貞子15g、旱蓮草20g、枳殼12g、郁金14g、茵陳24g、甘草6g。隨癥加減:腹脹較甚者,加枳實(shí)、川樸,肝昏迷者黨參換太子參,并酌加安宮牛黃丸;伴有消化道出血者加白茅根、黃芩;口渴欲飲者加生地、枸杞子、山萸肉;浮腫較甚者加車前子;唇甲紫暗、肝脾腫大者加赤芍、炙鱉甲;大便秘結(jié)者加熟大黃、虎杖。上方水煎服,每日1劑,取汁500ml,分早晚2次溫服,對(duì)肝昏迷患者,可將湯藥通過胃管注入。在運(yùn)用中藥治療的過程中,同時(shí)給予患者常規(guī)西醫(yī)保肝護(hù)肝、抗感染、利尿、補(bǔ)充電解質(zhì)及白蛋白等對(duì)癥治療。
1.4 療效標(biāo)準(zhǔn)判定標(biāo)準(zhǔn):治療3個(gè)月后對(duì)患者臨床癥狀緩解程度、肝功能及B超檢查結(jié)果進(jìn)行對(duì)比分析,制定療效等級(jí)如下:治愈:癥狀消除,自、球蛋白比值基本正常,腹水消退,脾臟縮小50%以上;好轉(zhuǎn):癥狀有所緩解,白、球蛋白比值較前增高,腹水有所消退,脾臟縮小程度小于50%;無效:癥狀無改善,白、球蛋白比值未增大,腹水未減少。
2 結(jié)果
[關(guān)鍵詞] 髕骨粉碎性骨折;記憶合金聚接骨板;克氏針張力帶鋼絲;治療;療效分析
[中圖分類號(hào)] R683.42[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1673-7210(2009)06(b)-035-02
2000年7月~2008年2月,我科運(yùn)用記憶合金髕骨接骨板、AO克氏針張力帶鋼絲治療髕骨粉碎性骨折共149例,在臨床應(yīng)用中均取得滿意療效,現(xiàn)就兩種內(nèi)固定方法比較分析如下:
1 資料與方法
1.1 臨床資料
選取在我科就診的149例髕骨粉碎性骨折患者,其中,男88例,女61例。年齡16~68歲,平均28.8歲。車禍傷91例,運(yùn)動(dòng)傷20例,跌傷38例。均為髕骨關(guān)節(jié)面粉碎性骨折,骨折塊在3塊或以上。均為閉合性損傷,無其他內(nèi)臟損傷、嚴(yán)重的糖尿病、高血壓、冠心病等合并癥。骨折部位及類型:傷后表現(xiàn)為傷側(cè)膝部局部腫脹、疼痛、淤血,皮膚有挫傷,可觸及骨折間隙或部分分離骨塊,并經(jīng)X線片可見分離和粉碎的骨塊,骨折線多不規(guī)則,髕骨關(guān)節(jié)面不連續(xù)。來診后隨機(jī)分成記憶合金髕骨接骨板(西脈)治療組(A組,80例)和AO克氏針張力帶鋼絲治療組(B組,69例)兩組。傷后至來診時(shí)間1~48 h,平均14.6 h,均于入院后72 h內(nèi)手術(shù)治療。骨折至手術(shù)時(shí)間≥4 h。
1.2 手術(shù)方法
兩組均在充氣止血帶下行手術(shù)切開復(fù)位。連續(xù)硬膜外麻醉,患者平臥位,常規(guī)消毒,鋪無菌單巾,取髕前正中切口,常規(guī)顯露斷裂的髕韌帶和兩側(cè)的支持韌帶。清理骨折端凝血塊和嵌入的軟組織,吸凈膝關(guān)節(jié)腔內(nèi)液體,并清洗干凈。將碎骨塊在辨認(rèn)解剖關(guān)系后,還納復(fù)位,并間斷縫合髕周組織,用巾鉗或復(fù)位鉗固定骨折塊,用7號(hào)絲線或可吸收線緊貼髕骨內(nèi)外側(cè)骨緣環(huán)扎縫合、修補(bǔ)破裂的髕內(nèi)外側(cè)支持韌帶,A組在髕底及髕尖估計(jì)髕爪枝嵌入處,做韌帶小切口。在保持髕骨解剖復(fù)位的情況下,測(cè)量髕骨直徑,選用小于直徑10%的記憶合金髕骨接骨板,在冰水冷凍后取出,將其功能腰部及爪枝按髕骨弧度塑形,距髕尖0.3~0.5 mm處,將髕尖枝鉤刺入髕韌帶,對(duì)稱性地鉤抱住髕尖,然后將髕底枝鉤嵌入髕底骨質(zhì)。取40℃左右的溫鹽水加溫聚髕器,聚髕器即恢復(fù)原有強(qiáng)度,有記憶性聚合髕骨。B組保持髕骨解剖對(duì)位。從髕底至髕尖穿入1~2枚克氏針,針尖和針尾各露出髕底、髕尖0.5 cm,然后在髕骨前采用0.8 mm細(xì)鋼絲繞針尖、針尾以“8”形纏繞,收緊后于髕骨前打結(jié)固定。
1.3 術(shù)后處理及隨訪
兩種內(nèi)固定方法術(shù)后均不加外固定,術(shù)后第2天可進(jìn)行靜力股四頭肌收縮鍛煉,術(shù)后1周可進(jìn)行膝關(guān)節(jié)伸屈活動(dòng),主動(dòng)伸縮膝關(guān)節(jié)和抬舉下肢,活動(dòng)范圍與次數(shù)逐日增加,術(shù)后2周拆線,并扶拐下床活動(dòng),患肢禁止負(fù)重。術(shù)后6個(gè)月以上骨折愈合后可取出內(nèi)固定器。所有患者均獲得隨訪,大部分患者按時(shí)復(fù)診。術(shù)后1個(gè)月起每月隨診膝關(guān)節(jié)功能恢復(fù)情況及觀察膝關(guān)節(jié)有無疼痛等創(chuàng)傷性關(guān)節(jié)炎表現(xiàn),術(shù)后4周開始每月復(fù)查X線片查看骨折對(duì)位對(duì)線情況及內(nèi)固定有無松動(dòng)、斷裂,直至骨折愈合,隨訪6~16個(gè)月,平均10個(gè)月。兩組病例骨折均愈合后全部返回取出內(nèi)固定。記憶合金髕骨接骨板組無內(nèi)固定折斷、滑脫。無取出本器后再骨折和因本器所致的關(guān)節(jié)功能障礙。AO克氏針張力帶鋼絲骨折愈合后有4例克氏針?biāo)蓜?dòng),3例鋼絲斷裂,予以全部取出。
1.4 療效評(píng)定指標(biāo)及統(tǒng)計(jì)
記錄兩組病例手術(shù)內(nèi)固定時(shí)間、術(shù)后功能鍛煉開始時(shí)間、膝關(guān)節(jié)屈曲達(dá)90°的時(shí)間、完全恢復(fù)達(dá)健側(cè)時(shí)間和骨折愈合時(shí)間并分別列表(表1、2)。術(shù)后第2~3天復(fù)查X線片查看骨折是否解剖復(fù)位,按張春才[1]療效評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)觀察骨折愈合類型:優(yōu):膝關(guān)節(jié)功能正常,髕骨關(guān)節(jié)面解剖位愈合;良:膝關(guān)節(jié)功能正常,偶痛,或伴有髕骨關(guān)節(jié)面階梯≤2 mm;中:膝關(guān)節(jié)伸屈可達(dá)健側(cè)水平,但下蹲吃力,膝部時(shí)有酸痛感,或伴有2 mm
1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
兩組數(shù)據(jù)采用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示,采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)和χ2檢驗(yàn), P
2 結(jié)果
2.1兩組治療方法手術(shù)時(shí)間、術(shù)后功能恢復(fù)、骨折愈合時(shí)間比較
A組在手術(shù)內(nèi)固定時(shí)間、功能鍛煉開始及恢復(fù)時(shí)間、骨折愈合時(shí)間和骨折愈合類型明顯優(yōu)于B組。有顯著性差異(P
表1 兩組治療方法手術(shù)時(shí)間、術(shù)后功能恢復(fù)、骨折愈合時(shí)間比較
2.2兩組治療方法骨折愈合類型比較
見表2。
2.3 預(yù)后情況
AO克氏針張力帶鋼絲組骨折愈合后有4例克氏針?biāo)蓜?dòng),3例鋼絲斷裂,而記憶合金髕骨接骨板組無一例松動(dòng)或斷裂。
3 討論
髕骨是人體最大的籽骨,分為底部、體部和尖部,后面除髕骨尖部外,其余為軟骨關(guān)節(jié)面覆蓋。髕骨骨折為關(guān)節(jié)內(nèi)骨折,如果處理不當(dāng),直接影響患者的患肢功能及生活質(zhì)量。對(duì)于粉碎性髕骨骨折,由于骨折塊數(shù)目多,且移位明顯,以往大多采用髕骨部分切除或全部切除[2]。但髕骨全部切除后,股四頭肌肌力減弱,伸膝受限,很容易出現(xiàn)打軟腿,導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)不穩(wěn),并且肌腱及股骨關(guān)節(jié)面長期磨擦,很容易形成創(chuàng)傷性關(guān)節(jié)炎。因此大多數(shù)學(xué)者主張?bào)x骨骨折解剖復(fù)位,重建伸膝裝置,術(shù)后盡快恢復(fù)膝關(guān)節(jié)正常功能是髕骨骨折手術(shù)治療的目標(biāo)[3]。張力帶鋼絲固定雖不需外固定,但可出現(xiàn)克氏針?biāo)蓜?dòng),以及由于針尾反復(fù)刺激皮膚引起疼痛使鋼針?biāo)蓜?dòng),需手術(shù)取出內(nèi)固定物。如切除或部分切除髕骨者,后期還可出現(xiàn)膝部無力或髕骨下移,發(fā)生“錯(cuò)格”現(xiàn)象。而鎳鈦記憶合金髕骨接骨板適用于各種類型的髕骨骨折,尤其是治療髕骨粉碎性骨折更有其優(yōu)越性[4]。由于材料本身的性能,以及爪支形狀的特點(diǎn),使其兼有復(fù)位與固定的作用。該固定材料能多方向、向心性、持續(xù)自動(dòng)地向骨斷端間接施加聚合加壓力。尤其是髕骨接骨板各爪支的連接體部正位于髕骨前面,固定完全符合張力帶的原則,固定效果遠(yuǎn)較其他方法可靠,選擇適合型號(hào)的髕骨接骨板,使周緣的爪支能十分準(zhǔn)確地?cái)n住粉碎的折塊,無需附加任何其他輔助固定[5]。大量實(shí)驗(yàn)表明,記憶合金具有強(qiáng)度高、比重低、耐磨、耐腐蝕、低磁性,無毒,無致敏、無致癌等優(yōu)點(diǎn),溶血率為0.13%,其彈性模量與人骨骼較相近,可以極大地降低應(yīng)力遮擋,避免骨質(zhì)疏松,為縮短骨愈合期提供了基本條件[6]。通過兩組臨床病例對(duì)比可見:記憶合金髕骨接骨板在臨床具有手術(shù)操作簡(jiǎn)單、手術(shù)時(shí)間短、性能可靠、放置和取出無需特殊器械、手術(shù)并發(fā)癥少、功能恢復(fù)滿意、患者下床活動(dòng)早等優(yōu)點(diǎn),是目前治療髕骨粉碎性骨折的較好方法。
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關(guān)鍵詞: 秘書禮儀教學(xué) 合作式教學(xué)法 傳統(tǒng)分組式教學(xué)法 改進(jìn)方法
一、秘書禮儀課程呼喚新的教學(xué)方法
秘書禮儀課程是秘書學(xué)專業(yè)的必修課程,引導(dǎo)學(xué)生樹立禮儀意識(shí)、提升自身形象、增強(qiáng)社交能力,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和未來職業(yè)生涯具有重要意義。秘書學(xué)專業(yè)長期作為高校的專科專業(yè)存在,在師資力量、教學(xué)條件等方面都受到一定限制,教學(xué)方法也長期以教師講解、學(xué)生聽講為主,相關(guān)教學(xué)音像觀摩和實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)極其缺乏,學(xué)生無法及時(shí)鞏固所學(xué)的知識(shí),學(xué)習(xí)熱情很受影響。隨著一些院校文秘實(shí)訓(xùn)室或移動(dòng)教室建成投入使用,實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)被逐漸引入課堂,分組式教學(xué)法逐漸成為重要的教學(xué)方法,但傳統(tǒng)的分組式教學(xué)存在缺少周密規(guī)劃、組員臨時(shí)性較強(qiáng)、相互間積極的依存關(guān)系難以呈現(xiàn)等問題,小組團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作精神有待加強(qiáng)。2011年5月,秘書學(xué)被列入教育部本科專業(yè)目錄。當(dāng)秘書學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生層次逐漸由專科向本科提升,秘書學(xué)專業(yè)教育逐漸與公共關(guān)系學(xué)、社會(huì)心理學(xué)、倫理學(xué)等本科專業(yè)發(fā)生緊密聯(lián)系,尋求一種比傳統(tǒng)分組式教學(xué)更能調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,培養(yǎng)學(xué)生禮儀道德意識(shí)和社會(huì)綜合技能的教學(xué)方法,顯得非常有必要。
二、合作式教學(xué)法對(duì)傳統(tǒng)分組式教學(xué)法的改進(jìn)
(一)理論內(nèi)涵的進(jìn)步
分組式教學(xué),就是通過將班級(jí)暫時(shí)劃分為更多的小組,小組成員一起按照老師所安排的或自己設(shè)計(jì)的主題開展工作,并將工作結(jié)果在稍后的全班的課堂階段做報(bào)告。分組式教學(xué)法產(chǎn)生于19世紀(jì)末,是西方政治、經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展對(duì)“人才早出”需求的教育產(chǎn)品。傳統(tǒng)的分組標(biāo)準(zhǔn)主要包括三種,一是按學(xué)生智力、學(xué)科水平分組,如美國;二是按學(xué)生個(gè)性和能力分組,如日本;三是按智力和成績分A、B、C組,如英國。這種對(duì)學(xué)生進(jìn)行分層、分批教學(xué)的做法在產(chǎn)生之初就受到批評(píng)和指責(zé),并一度在20世紀(jì)40年代至50年代陷入低谷,后來由于社會(huì)的需要才逐漸復(fù)蘇和發(fā)展,分組標(biāo)準(zhǔn)也趨向多元和客觀。但無論按哪種標(biāo)準(zhǔn)分組,分組式教學(xué)的核心部分都是小組工作,即小組所要完成的、目標(biāo)確定的工作任務(wù)。在傳統(tǒng)的分組式教學(xué)中,組員之間的討論是最關(guān)鍵、最重要的環(huán)節(jié)。
合作式教學(xué)法指以合作學(xué)習(xí)小組為基本形式,調(diào)動(dòng)教學(xué)系統(tǒng)中的一切積極因素,促成學(xué)習(xí)者積極互動(dòng)、積極探索和建構(gòu)知識(shí)體系,并以團(tuán)體成績和組員成績恰當(dāng)結(jié)合為評(píng)價(jià)方法,達(dá)到學(xué)生主動(dòng)、積極全面發(fā)展為目的的教學(xué)活動(dòng)。合作式教學(xué)法的關(guān)鍵在于合作學(xué)習(xí)這種古老的教育理念和實(shí)踐。古羅馬昆體良學(xué)派曾指出學(xué)生可以從互教中受益;18到19世紀(jì),合作學(xué)習(xí)的方式從英國傳到美國并在那里興盛;在20世紀(jì)30年代由于公立學(xué)校的發(fā)展在美國逐漸失去主導(dǎo)地位,到70年代復(fù)興并迅速發(fā)展成為一系列更系統(tǒng)、更成熟的原理與策略。合作式教學(xué)與傳統(tǒng)的分組式教學(xué)在形式上相似,表現(xiàn)為教師作為幕后的指導(dǎo)者,僅僅負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)情景的組織;所有學(xué)生有權(quán)利就工作流程、工作結(jié)果的形成和展示匯報(bào)等做出決定。其核心雖然也是小組工作,但更強(qiáng)調(diào)組員為完成小組任務(wù)所需的合作意識(shí)和行動(dòng)。相比傳統(tǒng)的分組式教學(xué)而言,合作式教學(xué)方法不僅可以用于引導(dǎo)學(xué)生在課下進(jìn)行主題工作的準(zhǔn)備,而且可以用于課堂上對(duì)工作結(jié)果的檢測(cè)中。
(二)教學(xué)實(shí)踐的進(jìn)步——以重要賓客接待禮儀教學(xué)為例
1.重要賓客接待禮儀
秘書接待禮儀是秘書商務(wù)活動(dòng)禮儀中重要的部分之一,指秘書在接待活動(dòng)中應(yīng)遵循的儀表儀容、行為舉止、言談風(fēng)度等方面的禮儀。秘書接待禮儀可分為日常接待禮儀和重要賓客接待禮儀兩個(gè)環(huán)節(jié),日常接待禮儀主要指基本的辦公室接待禮儀規(guī)范;重要賓客接待禮儀則涉及接機(jī)、陪車、會(huì)談、參觀、宴請(qǐng)、娛樂等各環(huán)節(jié)禮儀規(guī)范,比日常接待禮儀更加復(fù)雜,對(duì)團(tuán)隊(duì)的合作精神要求也更高。
2.合作式教學(xué)法在重要賓客接待禮儀教學(xué)中的運(yùn)用
案例內(nèi)容:杭州華尚服裝公司要推出新款秋裝,為引領(lǐng)時(shí)尚潮流,公司總經(jīng)理李總特意請(qǐng)巴黎著名服裝設(shè)計(jì)師Smith先生來杭進(jìn)行指導(dǎo)。Smith先生的助手Mike先生、秘書Mary小姐隨行。三位客人乘坐F1036次航班往返,在杭停留三天。
主題任務(wù):制定接待方案
具體要求:
(1)以小組為單位組成接待團(tuán)隊(duì)。根據(jù)國際認(rèn)可的5人一小組的最合適人數(shù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定每組人數(shù)以5人為基數(shù),分別承擔(dān)法方的Smith先生、Mike先生、Mary小姐和中方的總經(jīng)理李總、秘書小劉五個(gè)角色,允許各組根據(jù)需要補(bǔ)充其他角色。
(2)制定詳細(xì)的接待方案。該方案需具體注明接待流程及相應(yīng)禮儀規(guī)范。每位組員都可以承擔(dān)自身角色的禮儀規(guī)范文字撰寫,從角色本身的職責(zé)考慮,盡量做到周到、完備;也可以由每位組員承擔(dān)一個(gè)環(huán)節(jié)的禮儀規(guī)范撰寫。
(3)方案完成后,在課堂上進(jìn)行匯報(bào),形式不限。
教師工作:
(1)下達(dá)主題任務(wù),要求學(xué)生下周進(jìn)行課堂匯報(bào)。
(2)指導(dǎo)學(xué)生選擇合適的伙伴,完成分組,并引導(dǎo)各組確定秘書小劉的人選。
(3)對(duì)接待方案的指導(dǎo)思想、內(nèi)容、附屬材料、應(yīng)注意的問題等進(jìn)行詳細(xì)說明。
學(xué)生完成情況: