草莓種植管理精選(九篇)
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第1篇：草莓種植管理范文
關(guān)鍵詞：離體牙；多媒體教學(xué)；根管治療；教學(xué)
根管治療作為臨床上一類較為治療牙尖周病及牙髓病的主要方法，有調(diào)查研究資料顯示，利用本科生首診完成根管治療術(shù)的患牙每6年的失敗率高達(dá)44%以上。為此，在行牙體牙髓病學(xué)的臨床教學(xué)中如何指導(dǎo)實(shí)習(xí)醫(yī)生正確熟練的掌握此項(xiàng)技術(shù)至關(guān)重要。而傳統(tǒng)教學(xué)教方法僅注重于理論講解，學(xué)生在學(xué)習(xí)后被動(dòng)的模仿操作，缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力，無(wú)法確保教學(xué)質(zhì)量[1]。現(xiàn)為了進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，我們將離體牙操作結(jié)合多媒體教學(xué)應(yīng)用于教學(xué)過(guò)程中，取得了顯著效果，現(xiàn)總結(jié)報(bào)道如下。
1 資料與方法
1.1一般資料 將某校10級(jí)、11級(jí)實(shí)習(xí)醫(yī)生380名，采取隨機(jī)數(shù)字表法分為對(duì)照組與觀察組，每組各190名。對(duì)照組中男89名，女91名，年齡在23～25歲，平均年齡為（24.3±0.5）歲。觀察組中男94名，女86名，年齡在22～24歲，平均年齡為（23.9 ±0.6）歲。兩組實(shí)習(xí)醫(yī)生性別、年齡等一般資料無(wú)明顯差異，具有可比性。
1.2方法 全部實(shí)習(xí)醫(yī)生在課前均熟悉了解根管治療的教學(xué)內(nèi)容，對(duì)于臨床操作過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行書(shū)寫，做好分析與準(zhǔn)備。
1.2.1對(duì)照組 按照傳統(tǒng)教學(xué)方式，教師向?qū)嵙?xí)醫(yī)生講解授課的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)后進(jìn)行示范。在完成授課過(guò)程中，合理安排全部的實(shí)習(xí)醫(yī)生在各自的離體牙上進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)，帶教老師則旁對(duì)操作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo)[2]。
1.2.2觀察組 教師按照教學(xué)大綱的要求將離體牙操作相關(guān)知識(shí)利用PowerPoint軟件制作成專題講座可見(jiàn)，在教學(xué)過(guò)程中使用多媒體演示的方法向醫(yī)生進(jìn)行講解，并將每一部分專題中的重點(diǎn)及難點(diǎn)內(nèi)容加強(qiáng)講解并給予具體的演示。
1.3評(píng)價(jià)方法 觀察與對(duì)比兩組實(shí)習(xí)醫(yī)生根管治療效果及平均根管治療操作時(shí)間，其中根管治療效果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)如下：將總分為90分或以上評(píng)為優(yōu)；將總分在75～89分之間評(píng)為良；將總分在60～74分之間評(píng)為可；將總分在60分以下評(píng)為差；以優(yōu)、良之和所占比例作為優(yōu)良率。
1.4統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 采用SPSS18.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)本次研究所取得的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，計(jì)數(shù)資料采用χ2檢驗(yàn)，計(jì)量資料采取t檢驗(yàn)，以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（x±s）的形式對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行表示，以P
2 結(jié)果
2.1兩組實(shí)習(xí)醫(yī)生根管治療效果對(duì)比 對(duì)照組總有效率為53.33%，觀察組總有效率為73.33%，組間相比差異顯著（χ2=4.56，P
2.2兩組實(shí)習(xí)醫(yī)生平均根管操作時(shí)間對(duì)比 對(duì)照組與觀察組在前牙根管治療操作時(shí)間上無(wú)明顯差異（t=1.89，P>0.05）；對(duì)照組與觀察組在前磨牙、磨牙根管治療操作時(shí)間上具有顯著差異（t=3.89，P
3 討論
利用傳統(tǒng)教學(xué)模式講解根管治療無(wú)法采用語(yǔ)言進(jìn)行描述，僅通過(guò)板書(shū)及掛圖作為相關(guān)解釋，對(duì)于某些抽象的內(nèi)容，絕大多數(shù)學(xué)生需要對(duì)其采取逐步理解后于大腦中進(jìn)行拼湊，以將客觀存在重現(xiàn)，但由于此過(guò)程較長(zhǎng)且復(fù)雜，使得部分學(xué)生無(wú)法達(dá)到教學(xué)要求的目標(biāo)[3]。而目前應(yīng)用的多媒體教學(xué)通過(guò)結(jié)合視頻、圖像、動(dòng)畫(huà)及影像等多方面及時(shí)使得無(wú)法理解的內(nèi)容能夠充分展示出來(lái)，不但提升了教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)吸引了學(xué)生產(chǎn)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣，集中注意力，極大程度的縮短了學(xué)習(xí)進(jìn)行，達(dá)到了事半功倍的教學(xué)目的[4]?？谇会t(yī)學(xué)作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，絕大多數(shù)學(xué)習(xí)內(nèi)容都需要學(xué)生進(jìn)行臨床操作，其中也包括了根管治療。為了確保學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)及操作技能后能夠做好臨床實(shí)踐工作，我們將離體牙操作結(jié)合多媒體方式應(yīng)用于根管治療教學(xué)過(guò)程中[5]。通過(guò)對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)操作過(guò)程給予監(jiān)督，加強(qiáng)其熟練完成由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的治療過(guò)程，達(dá)到使得實(shí)習(xí)醫(yī)生可獨(dú)立完成臨床病例診療的目的。研究結(jié)果顯示，對(duì)照組總有效率為53.33%，觀察組總有效率為73.33%，組間相比差異顯著（χ2=4.56，P
參考文獻(xiàn)：
[1]王英，王勝朝，汪平，等.牙髓病學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中根管治療模型和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建[J].牙體牙髓牙周病學(xué)雜志，2007，17（07）：426-427.
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第2篇：草莓種植管理范文
1 發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 栽植面積由小到大
山西省臨汾草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展始于20世紀(jì)80年代，1982年臨汾果樹(shù)場(chǎng)從河北保定地區(qū)引進(jìn)雞心品種栽培，隨后平川縣市開(kāi)始也少量引進(jìn)了香玉、美珠等品種進(jìn)行栽培，但一直處于零星露地草莓栽植階段，全市草莓栽培面積僅有200～300畝。到2000年，草莓栽培面積得到較大增加，全市栽培面積8000余畝，大部分縣市均有栽培，栽培品種有全明星、寶交早生、豐香、紅顏、童子1號(hào)、甜查理、卡麥羅莎等，此后，逐年較大面積發(fā)展，到2011年底，全市草莓面積達(dá)到1.813萬(wàn)畝。
1.2 生產(chǎn)模式由單一變多樣
目前，臨汾草莓生產(chǎn)已由過(guò)去單一的露地栽培模式變?yōu)橐月兜馗材ぴ耘酁橹?、塑料大棚和日光?jié)能溫室栽培并重的多種栽培模式，如霍州市在大張鎮(zhèn)靳壁村建設(shè)冬暖式日光節(jié)能溫室79個(gè)，在大張鎮(zhèn)下樂(lè)平鎮(zhèn)建設(shè)塑料大棚20個(gè)，在西張?jiān)ㄔO(shè)日光節(jié)能溫室290個(gè)，全鋼架無(wú)支柱溫室11個(gè)，設(shè)施栽培面積570余畝。襄汾縣在新城鎮(zhèn)沙女村建設(shè)了5個(gè)日光節(jié)能溫室草莓采摘園。一般設(shè)施栽培草莓每棚可產(chǎn)1500～2500千克，好的產(chǎn)2500～3000千克，2011年草莓上市早，每棚產(chǎn)值2.8萬(wàn)～3.2萬(wàn)元。在露地覆膜栽培中，也由單純?cè)灾膊葺優(yōu)榕c瓜菜套作的模式。如襄汾縣景毛鄉(xiāng)草莓和西瓜套種，每畝草莓收入7000余元，西瓜收入2000余元，比單一栽培草莓提高經(jīng)濟(jì)效益30%左右。堯都區(qū)喬李鎮(zhèn)發(fā)展600畝露地草莓，并與藥材、蔬菜進(jìn)行套種。
1.3 栽培技術(shù)從土到新
過(guò)去，由于本市草莓生產(chǎn)處于零星栽培狀態(tài)，在栽培管理上基本上是粗放管理、土法管理，產(chǎn)量一直較低。采用設(shè)施栽培草莓生產(chǎn)后，一些縣市果業(yè)部門開(kāi)始重視草莓新技術(shù)的推廣，舉辦培訓(xùn)班為果農(nóng)傳授草莓育苗、種植、防病治蟲(chóng)、土壤消毒等技術(shù)，培養(yǎng)了一批吃苦耐勞、肯鉆肯學(xué)的農(nóng)民技術(shù)員，逐步掌握了大棚草莓科學(xué)管理、莓果瓜菜套種等科學(xué)技術(shù)，積累了草莓生產(chǎn)高產(chǎn)高效經(jīng)驗(yàn)。
1.4 草莓市場(chǎng)從無(wú)到有
目前，臨汾生產(chǎn)的草莓，80%的就地消化，20%的遠(yuǎn)銷周邊地市及省城太原。就地消化的草莓已由農(nóng)民自產(chǎn)自銷變?yōu)槭袌?chǎng)化批發(fā)銷售，在堯都、侯馬、霍州等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已有專門的草莓批發(fā)零售區(qū)域。
2 存在問(wèn)題
2.1 栽培面積小，技術(shù)推廣普及率低
臨汾市草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步遲，主要集中在平川縣市，到2011年底全市草莓栽培才1.813萬(wàn)畝，僅占全市水果栽植面積的1.06%。草莓生產(chǎn)上主栽品種僅3～5個(gè)，不能滿足市場(chǎng)對(duì)品種多樣性的需求。由于面積小，果業(yè)部門不重視推廣新品種配套技術(shù)和不同作型技術(shù)規(guī)程，使新品種、新技術(shù)和先進(jìn)實(shí)用技術(shù)普及率低。
2.2 單個(gè)種植，產(chǎn)品質(zhì)量體系不健全
本市的草莓生產(chǎn)除少量“農(nóng)超對(duì)接”的草莓基地外，大部分是一家一戶種植，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，缺乏種植管理技術(shù)，管理不到位，憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)施肥、澆水、打藥等管理，只片面追求產(chǎn)量，忽視果品質(zhì)量，草莓質(zhì)量難以保證。果品采后商品化處理和加工滯后，絕大部分草莓用于鮮銷，以統(tǒng)裝混銷為主，很少進(jìn)行分級(jí)商品化處理。
2.3 基礎(chǔ)設(shè)施差，抗御自然災(zāi)害能力弱
除近2年新建的大棚、節(jié)能日光溫室外，多數(shù)草莓種植戶仍對(duì)大棚設(shè)施投入不足，大棚設(shè)施簡(jiǎn)陋，結(jié)構(gòu)不盡合理，沒(méi)有滴灌設(shè)備、加溫設(shè)備和補(bǔ)光條件，經(jīng)不起大風(fēng)和雪壓，一遇到連陰天氣，風(fēng)險(xiǎn)很大，產(chǎn)業(yè)抗御自然災(zāi)害能力弱。
2.4 苗木質(zhì)量差，植株生長(zhǎng)勢(shì)弱
草莓栽植多采用2年一栽，或3年一栽制，單位面積用苗量大，從外地調(diào)苗成本高，種植戶采用自繁自育種苗，由于缺乏相應(yīng)的技術(shù)保障，原種苗經(jīng)多次繁育后種性退化，造成苗木質(zhì)量參差不齊，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)苗標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)勢(shì)弱，結(jié)果能力差，果個(gè)小，畸形果多，品質(zhì)差，產(chǎn)量低，抗逆性差，病蟲(chóng)害逐年加重。
2.5 施肥量不足，不重視有機(jī)肥的施入
大部分草莓種植戶有機(jī)肥施入量不足，特別是多年種植的草莓園，有機(jī)肥施入量更少，更談不上配方施肥。再加上多年的重茬種植，養(yǎng)分失衡，毒素積累，導(dǎo)致病蟲(chóng)害多發(fā)，果實(shí)質(zhì)量變差等。
3 對(duì)發(fā)展草莓的建議
3.1 擴(kuò)大栽培面積，生產(chǎn)無(wú)公害草莓
在草莓生產(chǎn)發(fā)展中，建議果業(yè)部門要像發(fā)展蘋果生產(chǎn)一樣，發(fā)展草莓生產(chǎn)，有目的地進(jìn)行區(qū)域化和規(guī)?；葺a(chǎn)建設(shè)，應(yīng)選生態(tài)條件好，遠(yuǎn)離污染源，產(chǎn)地環(huán)境符合無(wú)公害產(chǎn)品和綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的地塊建園，通過(guò)政府推動(dòng)，快速擴(kuò)大草莓栽培面積，生產(chǎn)無(wú)公害、綠色果品。
3.2 引進(jìn)新優(yōu)品種和推廣應(yīng)用新技術(shù)
引進(jìn)草莓新優(yōu)品種，擴(kuò)大草莓新優(yōu)品種生產(chǎn)規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)檔次。在堯都區(qū)、霍州市、侯馬市、曲沃縣各建立100畝草莓精品基地，按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽培和管理，充分發(fā)揮示范帶頭作用。大力推廣草莓脫毒苗應(yīng)用技術(shù)，草莓連作土壤消毒處理技術(shù)，節(jié)水、滴灌技術(shù)，放養(yǎng)蜜蜂技術(shù)，增施有機(jī)肥和配方施肥技術(shù)，應(yīng)用植物、礦物、性誘劑、熏蒸和煙霧劑等無(wú)公害農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害技術(shù)。研究節(jié)能型保護(hù)設(shè)施和保護(hù)地環(huán)境調(diào)節(jié)等技術(shù)。
3.3 大力發(fā)展設(shè)施栽培
草莓種植戶在以露地栽培為基礎(chǔ)的條件下，積極開(kāi)展各種形式的栽培，如小拱棚、大棚、日光溫室栽培。通過(guò)設(shè)施栽培來(lái)提高或延后果品上市期，保證草莓周年供應(yīng)市場(chǎng)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、高效。
3.4 建立健全草莓無(wú)病毒種苗繁育體系
為提高苗木質(zhì)量，保證果品質(zhì)量安全，盡快建立健全草莓無(wú)病毒種苗繁育體系，采用組織培養(yǎng)脫毒育苗技術(shù)開(kāi)展無(wú)病毒苗生產(chǎn)，推廣無(wú)毒種苗，并采用專圃擴(kuò)繁，從源頭上解決草莓苗的隨意留種、引種問(wèn)題，促進(jìn)草莓產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)、穩(wěn)步發(fā)展。
3.5 優(yōu)化草莓土壤條件
草莓保護(hù)地栽培保護(hù)設(shè)施固定，很容易產(chǎn)生連作障礙問(wèn)題。生產(chǎn)中應(yīng)大力推廣增施無(wú)害化處理的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、日光溫室消毒、秸稈生物反應(yīng)堆和植物疫苗等技術(shù)，及時(shí)優(yōu)化草莓土壤條件，增加土壤有機(jī)質(zhì)，減少病蟲(chóng)害，提高抗重茬能力。采收結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)接膜淋雨清除草莓植株，輪作其他作物，避免加重連作障礙。
3.6 創(chuàng)新生產(chǎn)模式，應(yīng)用多種輪作模式
開(kāi)展“蘋果園間作草莓”、“日光溫室葡萄與草莓輪作”、“草莓套種西紅柿”、“草莓套種青椒”、“草莓套種西瓜”等模式，如日光溫室葡萄與草莓輪作栽培模式，草莓元旦、春節(jié)上市，葡萄7月份上市，使土地、能源得到了充分利用，發(fā)揮最佳效益，增加草莓種植戶收入。
3.7 發(fā)展旅游休閑觀光型草莓園
發(fā)展草莓休閑采摘、草莓觀賞盆景、草莓農(nóng)家樂(lè)等旅游方式，通過(guò)發(fā)展休閑觀光草莓園，不僅對(duì)全市草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有一定推動(dòng)作用，還能提升臨汾市的旅游休閑和消費(fèi)檔次。全市擬在堯都區(qū)、侯馬市、霍州市等郊區(qū)建立3座觀光型果園，與堯廟、晉都、陶唐峪等相近旅游景點(diǎn)結(jié)合起來(lái)，走出一條果園生態(tài)旅游的新路子。
3.8 注重開(kāi)拓草莓市場(chǎng)
第3篇：草莓種植管理范文
草莓適應(yīng)性較強(qiáng)，在滿城縣20世紀(jì)30年代已少量種植，1956年開(kāi)始大量栽種。之后發(fā)展到保定市郊及市屬各縣，但滿城縣最多。其種植面積、總產(chǎn)量占全國(guó)總量的四分之一，居第一位。1986年，滿城縣被農(nóng)業(yè)部確定為草莓基地縣，到1998年，種植面積達(dá)7萬(wàn)余畝，總產(chǎn)量達(dá)8.02萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入5.55億元。出口草莓深加工產(chǎn)品2000噸，創(chuàng)外匯120萬(wàn)美元，成為滿城縣農(nóng)業(yè)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。此表可以看出，滿城縣草莓種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，1996年原國(guó)家科委主任宋健同志考察滿城草莓種植，草莓種植獲得進(jìn)一步推廣。1999年收獲面積56100畝，占當(dāng)年全國(guó)草莓總面積的10%左右，成為全國(guó)草莓主產(chǎn)區(qū)之一。種植呈現(xiàn)基地規(guī)?；?，形成以山前平原為中心，輻射全縣的草莓生產(chǎn)基地。隨著滿城草莓種植規(guī)模的擴(kuò)大，草莓產(chǎn)業(yè)化的步伐也在加快，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)基地、專業(yè)市場(chǎng)、加工企業(yè)與科研院所和協(xié)會(huì)的一條龍式產(chǎn)業(yè)鏈條。草莓銷售覆蓋北京、天津、石家莊等大中城市和東北三省，市場(chǎng)占有率30%以上，銷售收入3.9億元，僅草莓一項(xiàng)全縣農(nóng)民人均增收670元，已成為立縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)。全縣共有草莓深加工企業(yè)20家，年加工能力5萬(wàn)噸，草莓酒、草莓醬、速凍草莓、草莓罐頭等產(chǎn)品已打入歐洲、東南亞、非洲市場(chǎng)，其中“壯”牌草莓酒被評(píng)為河北省貴賓果酒,“明花”牌草莓醬曾獲輕工部博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。從世界草莓消費(fèi)的需求趨勢(shì)看，草莓加工產(chǎn)品的需求缺口主要凸顯在歐、美洲及東南亞經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。這些國(guó)家和地區(qū)工業(yè)化程度高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量大，但因農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力缺乏、昂貴，草莓生產(chǎn)和加工成本偏高，生產(chǎn)和加工量明顯不足，在草莓加工產(chǎn)品的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中處于明顯的劣勢(shì)。而其對(duì)草莓濃縮果汁和速凍草莓的需求卻不斷增加，這就給滿城縣的草莓加工生產(chǎn)基地的發(fā)展提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。
二、滿城縣磨盤柿的種植與產(chǎn)業(yè)化
依托得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，滿城縣是磨盤柿集中產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，2001年被國(guó)家林業(yè)部命名的“中國(guó)磨盤柿之鄉(xiāng)”，其磨盤柿以“個(gè)大、汁濃、味美”享譽(yù)海內(nèi)外。滿城縣磨盤柿栽培遍布神星、石井、坨南等5個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，集中在神星和石井兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是農(nóng)民增收的主渠道。全縣現(xiàn)有磨盤柿栽培面積9萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量6000萬(wàn)公斤，年產(chǎn)值9000多萬(wàn)元，建有果品專業(yè)市場(chǎng)30多個(gè)，主要銷往俄羅斯及我國(guó)東北、西北各省市和上海、深圳等城市，銷售收入15000萬(wàn)元，占人均總收入的37%。滿城縣磨盤柿先后獲得河北省優(yōu)質(zhì)果品獎(jiǎng)、全國(guó)林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、連續(xù)5年被認(rèn)定為北方農(nóng)副產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)技術(shù)交易會(huì)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品等一系列榮譽(yù)。在產(chǎn)業(yè)化方面，由于磨盤柿去澀工藝復(fù)雜，深加工產(chǎn)業(yè)鏈條延伸困難，一直停留在鮮品銷售和民間柿餅等簡(jiǎn)單加工層面。2011年滿城縣柿柿紅食品有限公司成功建立起河北省第一家磨盤柿柿醋生產(chǎn)項(xiàng)目。磨盤柿原汁醋酸度4.5度，富含10多種礦物質(zhì)，順利通過(guò)了“QS”國(guó)家食品安全認(rèn)證，以期在延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、增加農(nóng)民收入方面發(fā)揮重要作用。此外，滿城縣憑借磨盤柿資源優(yōu)勢(shì)，在發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游方面進(jìn)行了嘗試。開(kāi)辟了中國(guó)第一條生態(tài)旅柿子溝，舉辦了“中國(guó)磨盤柿之鄉(xiāng)--金秋紅葉柿子節(jié)”。“柿子節(jié)”中開(kāi)展了“柿子王”拍賣會(huì)、經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)、農(nóng)民詩(shī)會(huì)、柿子采摘等活動(dòng)，在全縣組織開(kāi)展了“柿樹(shù)王”、“柿子王”評(píng)比活動(dòng)。
三、滿城縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化遇到的問(wèn)題
第4篇：草莓種植管理范文
云南保山隆陽(yáng)區(qū)壩區(qū)屬于西南亞熱帶季風(fēng)氣候，平均海拔1 500～
1 700 m，年均降雨量 961.7 mm，全年無(wú)霜期280天以上，年平均氣溫15.5℃，秋冬季氣溫在15～22℃，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，秋冬季節(jié)通過(guò)溫室效應(yīng)調(diào)控可將溫度調(diào)至15～28℃，并且種植區(qū)具有土壤酸堿度適中、土壤肥沃、污染輕、水源充足等特點(diǎn)，具有適宜種植草莓的優(yōu)良生態(tài)條件。
保山壩區(qū)目前還沒(méi)有形成規(guī)模的草莓種植，只有少數(shù)農(nóng)民種植草莓，其中板橋鎮(zhèn)邢家灣的一戶草莓典型種植戶，種植草莓已有十多年，形成了一套比較成熟的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，并在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ǖ挠绊懥ΓN植面積達(dá)3 668.5 m2，667 m2產(chǎn)量1 800～
2 000 kg，均價(jià)約為30元/kg，667 m2收入5.4萬(wàn)～6.0萬(wàn)元，年總純收入30多萬(wàn)元，此典型戶多年栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn)很具有借鑒和推廣價(jià)值，現(xiàn)總結(jié)如下。
1 種植生態(tài)環(huán)境要求
要求氣溫適宜，15～25℃為好，避免在30℃以上或5℃以下，并且要求環(huán)境無(wú)污染、灌水充足、土壤肥沃、光照和空氣質(zhì)量好、土壤呈中性或微酸性，即pH值以5.5～6.5為宜。
2 選擇良種
建議選用春香、豐香、吐德拉、紅顏、章姬、達(dá)賽萊克特等優(yōu)良品種，主要表現(xiàn)為味道酸甜適中、濃香、耐貯運(yùn)、抗病性強(qiáng)、早熟、休眠期短等。草莓自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，如在栽培過(guò)程中搭配間種1～2個(gè)其他品種進(jìn)行授粉，可實(shí)現(xiàn)異花授粉優(yōu)化品種性狀的目的，能提高產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)和商品性。
3 種苗準(zhǔn)備
一般可引購(gòu)優(yōu)良種苗定植，或者農(nóng)戶直接在田里留母株繁殖幼苗定植，即3p4月在田間留下優(yōu)良母株進(jìn)行管理，至7～8月將母株發(fā)出的新幼苗切離母株假植到苗床。至9月左右再將培養(yǎng)的壯苗定植到大田，通常每667 m2留母株650～850株，繁殖幼苗3.5萬(wàn)～4.2萬(wàn)株。
4 定植及田間管理
⒋1 整地作畦
定植前翻耕曬田，在畦面挖溝，每667 m2施入腐熟圈肥3 000～4 000 kg、三元復(fù)合肥40 kg、過(guò)磷酸鈣25 kg作基肥，施肥后翻耕30 cm左右作畦，畦寬60 cm，高20～25 cm，溝寬40 cm左右。
4.2 定植時(shí)間、密度
結(jié)合市場(chǎng)需求和當(dāng)?shù)貧夂蛟诖汗?jié)前大量上市，定植時(shí)間一般安排在8月至9月上旬為宜。
每畦栽2行，采用三角形栽植，株行距以20 cm×30 cm左右，每667 m2定植8 000～11 000株。定植前要摘除老葉、病葉及匍匐莖，定植時(shí)使弓背朝畦外，栽植深度以把根埋沒(méi)為宜，做到“淺不漏根，深不壓心”。
4.3 大棚內(nèi)的溫濕度管理
一般定植后，外界夜間溫度降至9～10℃時(shí)，注意覆膜、扣棚保溫和調(diào)溫管理?；ㄑ糠只趯?duì)溫濕度要求比較嚴(yán)格，一般白天溫度控制在25～27℃，夜溫控制在15～17℃，最高溫度不超過(guò)30℃，最低溫度不低于7℃，棚內(nèi)濕度控制在60%～70%，溫度過(guò)高過(guò)低都不利于授粉受精；開(kāi)花期，白天溫度控制在21～25℃，夜間溫度12～15℃；進(jìn)入果實(shí)膨大期，白天溫度控制在20～25℃，夜間溫度10～15℃，最低不低于9℃，棚內(nèi)濕度控制在60%～80%為宜。
4.4 定植后的肥水管理
定植后，每隔2～3天澆水，并每667 m2施5 kg尿素作活棵肥；栽后半個(gè)月左右，長(zhǎng)出新葉，保留5～6片壯葉，摘除老葉、枯葉；在現(xiàn)蕾和初花期，分別追施三元復(fù)合肥10～15 kg；可根據(jù)需水情況，適當(dāng)灌水，讓土壤保持濕潤(rùn)，第1批果采摘后，用0.3%磷酸二氫鉀+0.2%尿素液葉面噴施2～3次，選擇早晚噴施；結(jié)果期可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，酌情進(jìn)行肥水增補(bǔ)管理。
4.5 植株管理
一般除主芽外，保留2～3個(gè)側(cè)芽，多余側(cè)芽摘除，病蟲(chóng)葉、老葉和匍匐莖要隨時(shí)摘掉?；ㄆ诓扇∈杌ㄊ韫胧罱K第1花穗保留12個(gè)果左右，第2花穗保留7個(gè)果左右，將弱花、小花、病果、畸形果疏掉；花期注意輔助授粉，可在室內(nèi)放蜂授粉和人工輔助授粉，人工輔助授粉時(shí)可用毛筆蘸花粉，將花粉涂抹在開(kāi)放的花中心柱頭上。
5 病蟲(chóng)害防治
溫室內(nèi)草莓常發(fā)生的病害主要有灰霉病、白粉病、枯萎病、炭疽病等，蟲(chóng)害主要為蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛等。防治時(shí)主要采取綠色防控和無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)栽培措施，“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，藥劑防治為輔，預(yù)防為先，綜合防治”的原則進(jìn)行。采用藥劑防治時(shí)，灰霉病可用50%多菌靈可濕性粉劑 1 000倍液噴霧防治，白粉病可用70%甲基托布津（甲基硫菌靈）1 000倍液噴霧防治，枯萎病可用植物源殺菌劑青枯立克可濕性粉劑400～500倍液噴霧防治，炭疽病可用代森錳鋅、炭疽福美、農(nóng)抗120、咪鮮胺等藥劑防治，根部病害可用乙膦?錳鋅防治。
蚜蟲(chóng)可用吡蟲(chóng)啉噴霧，紅蜘蛛用苦參堿全田噴霧，或用速殺威+印楝素等生物農(nóng)藥噴霧防治。還可結(jié)合使用煙熏劑防治病蟲(chóng)害，采用黃板誘殺蚜蟲(chóng)和白粉虱，關(guān)鍵做到加強(qiáng)管理，預(yù)防為主、防治結(jié)合，并且應(yīng)注意花期避免噴灑農(nóng)藥，以防止畸形果的發(fā)生。
第5篇：草莓種植管理范文
在寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園內(nèi)，建有5個(gè)草莓塑料大棚，共占地6畝，每個(gè)棚長(zhǎng)103米、寬8米。每個(gè)大棚內(nèi)種植草莓8行，平均行距43厘米，株距16厘米，畝栽植草莓9400株。草莓苗以每株0.7元的價(jià)格從眉縣購(gòu)進(jìn)，2012年8月定植，高壟栽培，草莓品種為紅顏、章姬。據(jù)反映，該示范園的草莓存在只開(kāi)花不結(jié)果實(shí)，或所結(jié)果實(shí)為畸形的問(wèn)題。今年3月份，區(qū)農(nóng)技中心組織技術(shù)人員經(jīng)過(guò)實(shí)地詳細(xì)調(diào)查，找出了導(dǎo)致這一問(wèn)題的主要原因，并提出了切實(shí)可行的防治措施，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、導(dǎo)致“花而不實(shí)”的主要原因
1. 種植不規(guī)范 ①大棚長(zhǎng)度過(guò)長(zhǎng)，不利于通風(fēng)。②起壟偏低，壟面太窄。示范園壟高只有20厘米，壟面寬僅30厘米左右。③大棚內(nèi)無(wú)授粉昆蟲(chóng)。大棚栽培改變了原來(lái)的田間氣候條件，阻斷了昆蟲(chóng)傳播媒介，因此草莓授粉受精不良現(xiàn)象較多，導(dǎo)致落花落果、畸形果多。④大多數(shù)花序朝壟面生長(zhǎng)。由于草莓的莖成弓形，花序從弓背處離心長(zhǎng)出，該示范園在栽植時(shí)沒(méi)有注意到這一點(diǎn)，大多數(shù)花序朝壟面生長(zhǎng)，受茂盛葉子的遮蔽，采光極為不利，造成“花而不實(shí)”。
2. 施肥不科學(xué) 底肥施用不足，施肥配比不當(dāng)，優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥幾乎沒(méi)有施用。
3. 病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重 由于棚內(nèi)采取大水漫灌，濕度較大，導(dǎo)致疫病、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害發(fā)生較重。
二、防治措施
1. 規(guī)范種植 ①一般來(lái)說(shuō)，大棚長(zhǎng)度以40～50米比較合理。②適宜的起壟高度應(yīng)為40厘米，壟面寬40～50厘米。③加大通風(fēng)量。選擇晴天上午10時(shí)后、下午5時(shí)前放風(fēng)，腰風(fēng)必須要放，以促進(jìn)草莓授粉受精。還要放蜂輔助授粉，每個(gè)大棚配備1～2箱蜜蜂，提高昆蟲(chóng)授粉能力。④定植草莓時(shí)，弓背應(yīng)朝壟外側(cè)，這樣花序向壟外側(cè)生長(zhǎng)，一方面利于花序采光通風(fēng)，另一方面有利于成熟果實(shí)采摘。
2. 科學(xué)合理施肥 大棚草莓生長(zhǎng)期長(zhǎng)，必須施用持效期長(zhǎng)、養(yǎng)分全面的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥做底肥，如牛糞、豬糞、雞糞等，推薦施用油渣等餅肥。追肥盡量用中氮、低磷、高鉀復(fù)合肥。畝追施尿素15千克、硫酸鉀10千克，隨水沖施，或葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀+0.3%硼肥。
3. 及時(shí)防治病蟲(chóng)害 大棚內(nèi)不要大水漫灌，采用膜下暗灌，降低空氣濕度，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。蚜蟲(chóng)用黃板誘殺，或用2%阿維菌素1000倍液或2.5%溴氰菊酯2000倍液防治。疫病用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液防治，白粉病用25%三唑酮乳油2000倍液防治。
第6篇：草莓種植管理范文
關(guān)鍵詞：草莓；立體栽培；無(wú)土栽培
中圖分類號(hào)：S317 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431039
草莓（Fragaria spp.）為薔薇科（Rosaceae）草莓屬（Fragaria）多年生宿根草本植物，在園藝學(xué)分類中將其歸為漿果類[1]。草莓果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，即可鮮食又可用于加工，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，世界上許多國(guó)家和地區(qū)均有較大面積的種植。草莓多采用露地或O施內(nèi)（如大棚等）地面起壟栽培，在同一塊土地連續(xù)種植草莓造成了重茬問(wèn)題和土傳病蟲(chóng)害大量發(fā)生，嚴(yán)重影響了草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。另外，傳統(tǒng)的草莓地面栽培需要大量的人工且操作繁瑣、勞動(dòng)強(qiáng)度大，在勞動(dòng)力日益缺乏的情況下，這些問(wèn)題都極大地制約了草莓種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，立體栽培技術(shù)的出現(xiàn)和發(fā)展則能解決了這些問(wèn)題。草莓立體栽培最早開(kāi)始于日本、美國(guó)、荷蘭、西班牙等發(fā)達(dá)國(guó)家[2]，我國(guó)北京、江浙地區(qū)近年來(lái)也有所采用。立體栽培也可稱為垂直栽培，是一種在盡量不影響地面栽培的前提下，通過(guò)豎立起來(lái)的栽培柱、栽培架或其他形式作為植物生長(zhǎng)載體，并充分利用溫室空間和太陽(yáng)能的無(wú)土栽培方式[3]。
1 立體栽培的優(yōu)勢(shì)
1.1 節(jié)約土地、提高空間利用率
傳統(tǒng)草莓種植模式的栽植密度為12～15萬(wàn)株/hm2，平均產(chǎn)量4.5萬(wàn)kg/hm2；立體無(wú)土栽培模式，種植密度為30～45萬(wàn)株/hm2，平均產(chǎn)量18萬(wàn)kg/hm2，相對(duì)傳統(tǒng)模式單位面積栽培量和產(chǎn)量均有極大的提高[4]。又因立體栽培是采用營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的無(wú)土栽培技術(shù)，所以，基本不受土壤條件限制，在荒灘、荒坡和水泥地等不適合種植的地方也可栽植，這就極大地?cái)U(kuò)大了草莓可種植范圍，同時(shí)也減少了和糧食作物爭(zhēng)地的問(wèn)題。
1.2 減輕連作障礙、減少土傳病蟲(chóng)害
傳統(tǒng)草莓栽培通常是在一塊土地上多年連續(xù)種植，這樣極易引發(fā)連作障礙，為了同地塊連續(xù)種植可進(jìn)行輪作和土壤消毒處理，但是，輪作若因季節(jié)安排不當(dāng)很容易影響生產(chǎn)，采用氯化苦等藥物進(jìn)行土壤熏蒸的方法則會(huì)造成環(huán)境污染。采用立體無(wú)土栽培，則可自由選配營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，并且根據(jù)草莓的生理特點(diǎn)和不同生長(zhǎng)階段的需求，調(diào)控營(yíng)養(yǎng)液濃度，調(diào)控溫、濕度等生長(zhǎng)環(huán)境，使得草莓生長(zhǎng)發(fā)育始終處于最佳狀態(tài)，還能有效降低因連年種植導(dǎo)致的草莓根腐病、枯萎病、白粉病、螨類等病蟲(chóng)害的發(fā)生[5]。
1.3 節(jié)省人力、便于操作管理
傳統(tǒng)草莓生產(chǎn)，種植之前需要進(jìn)行整地、作畦，在育苗、小苗定植、疏花疏果、采摘果實(shí)等時(shí)期都需要工人彎腰作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度很大，就我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)人口趨向老齡化發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，將會(huì)出現(xiàn)“用工荒”的難題。而采用立體基質(zhì)栽培，可省略翻地、整地等步驟，種植管理者站式作業(yè)，極大地降低了勞動(dòng)強(qiáng)度；并且，栽培果實(shí)懸空，果實(shí)外觀更整潔、美觀，銷售價(jià)格必將提高；又因便于采摘且具有更好的觀賞性，更適合草莓采摘觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2 立體栽培的常見(jiàn)類型
2.1 柱狀模式
柱狀栽培是將栽培缽和營(yíng)養(yǎng)盒固定在成型立柱上的一種立體栽培模式。柱狀栽培最大特點(diǎn)是水肥可直接用于根部，減少肥料流失，肥料利用率得到提高，又因各栽培立柱間相互獨(dú)立，也減少了病蟲(chóng)害的傳播。但是，為了使植物生長(zhǎng)整齊，需要每隔3～4d轉(zhuǎn)動(dòng)1次栽培柱。
2.2 管道栽培模式
草莓管道栽培就是利用管道作為栽培載體，讓栽培營(yíng)養(yǎng)液在管道內(nèi)循環(huán)流動(dòng)的一種栽培模式。管道材質(zhì)多為PVC管（直徑約20cm左右）[6]，也有采用竹質(zhì)材料的[7]，將按一定距離打好孔的管道安置于特定的立架上，將營(yíng)養(yǎng)液從孔洞注入并在管道中流動(dòng)。此栽培模式觀賞性強(qiáng)，但不適合應(yīng)用到大面積栽培生產(chǎn)中。
2.3 墻體栽培模式
墻體栽培技術(shù)是一種利用特定的栽培設(shè)備附著在日光溫室等建筑物的墻體上或支架上的一種栽培方式，這種立體栽培模式可以有效地利用空間，充分利用太陽(yáng)光，有利于植株生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的提高[8]。
2.4 架式栽培模式
通過(guò)水培、基質(zhì)培等方式，將草莓至于高架培床上進(jìn)行的一種草莓立體栽培模式，是屬于架式栽培方式的一種，高架栽培床模式種植草莓投入較高，但產(chǎn)出相對(duì)也很高，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，適合規(guī)?；a(chǎn)和觀光農(nóng)業(yè)園。此立體栽培模式在日本發(fā)展較為迅速，歐美一些國(guó)家也有開(kāi)發(fā)和應(yīng)用[9]。
3 立體栽培關(guān)鍵技術(shù)
3.1 適宜品種選擇
要根據(jù)實(shí)際情況選擇適宜立體栽培的草莓品種，總體選擇原則為：休眠期淺或不易休眠、花芽分化早、結(jié)果能力強(qiáng)、果實(shí)品質(zhì)好、高產(chǎn)的品種。在定植前，植株的選擇也尤為重要，要選擇根系發(fā)達(dá)、秧苗粗壯的無(wú)病毒植株進(jìn)行栽培。
3.2 栽培基質(zhì)的選擇
良好的栽培基質(zhì)應(yīng)具備保水力強(qiáng)、通氣性好，不易分解和腐爛變性，價(jià)格便宜、取材方便，安全性好，對(duì)環(huán)境污染小等特點(diǎn)。一般多采用玉米秸稈、椰樹(shù)纖維、樹(shù)皮、刨花、泥炭等有機(jī)質(zhì)為主要材料，并配以珍珠巖、蛭石、陶粒等無(wú)機(jī)質(zhì)材料[10]。基質(zhì)在使用前一定要進(jìn)行嚴(yán)格地消毒處理。
3.3 肥水管理
定植后到緩苗鋪地膜前2～3d滴灌1次，扣地膜后根據(jù)設(shè)施內(nèi)的內(nèi)溫度、天氣情況及植株不同生長(zhǎng)期而定。定植成活后，可通過(guò)水肥一體化滴灌系統(tǒng)施入草莓專用沖施肥，每15d施入1次即可。結(jié)果期可適量噴施葉面肥（如磷酸二氫鉀和鈣肥），大概2周1次即可?；ㄆ谝m當(dāng)控制水分，果實(shí)膨大期需水量多。
3.4 溫濕度管理
草莓各個(gè)生長(zhǎng)期所需溫度不同，一般生長(zhǎng)初期溫度為8～10℃，最高達(dá)到12～14℃，花期一般控溫在12～14℃，當(dāng)設(shè)施內(nèi)的溫度達(dá)到20℃以上時(shí)，必須進(jìn)行通風(fēng)，可以通過(guò)加溫設(shè)備來(lái)進(jìn)行溫度調(diào)控；在寒冷地區(qū)設(shè)施場(chǎng)所的冬季保溫很重要，需要在設(shè)施外部加蓋防寒被提高防風(fēng)保暖效果。設(shè)施內(nèi)進(jìn)行滴灌時(shí)要控制好水量，防止多余水分滲出到地面，土壤含水量要經(jīng)常保持在70%～80%，可通過(guò)在設(shè)施外安裝圍裙，使水蒸氣順著棚膜流到圍裙外來(lái)降低棚室內(nèi)濕度，同時(shí)要注意結(jié)合通風(fēng)，有效控制設(shè)施內(nèi)的濕度，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。
3.5 病蟲(chóng)害防治
在定植前，設(shè)施內(nèi)要噴灑殺菌、殺蟲(chóng)劑進(jìn)行消毒，同時(shí)一定要選無(wú)病、健壯的苗木；植株生長(zhǎng)期間，要及時(shí)摘除病、殘葉和病果集中銷毀，保持設(shè)施內(nèi)良好的通風(fēng)、透光條件；在農(nóng)藥的選擇上，選用安全、低毒、高效或生物農(nóng)藥，也可進(jìn)行生物防治，如釋放有益昆蟲(chóng)，即可減少農(nóng)藥使用還可在花期o助授粉從而減少草莓畸形果的產(chǎn)生。
4 結(jié)論
草莓的立體化栽培技術(shù)具有高效利用空間、節(jié)約土地、減少土傳病蟲(chóng)害，省時(shí)、省工的特點(diǎn)將會(huì)被廣泛應(yīng)用到我國(guó)大面積草莓種植業(yè)中。但是，無(wú)土栽培基質(zhì)和立體栽培裝置成本過(guò)高則限制了草莓立體化栽培技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用。所以，開(kāi)發(fā)成本較低、制作簡(jiǎn)單的草莓立體栽培裝置和可循環(huán)利用的立體栽培基質(zhì)，引進(jìn)和培育更多適宜立體栽培的草莓品種已經(jīng)成為了我國(guó)草莓研究相關(guān)科研人員首要待解決問(wèn)題。
相關(guān)農(nóng)業(yè)科研院所還應(yīng)不定期地舉行草莓立體栽培技術(shù)培訓(xùn)班，使農(nóng)民掌握正確的草莓立體栽培技術(shù)信息和具體操作方法，并建立產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，長(zhǎng)期為農(nóng)民提供相關(guān)技術(shù)咨詢支持，使草莓立體化栽培技術(shù)在我國(guó)更廣泛區(qū)域能得到大面積的推廣和應(yīng)用，形成草莓規(guī)?；a(chǎn)。
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第7篇：草莓種植管理范文
――美國(guó)女詩(shī)人狄金森《籬笆那邊》
被譽(yù)為“水果皇后”的草莓以鮮嫩誘人的外形、清爽的氣味和甜美的口感贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)“周末去郊區(qū)采草莓”成為越來(lái)越多都市人的休閑選擇時(shí)，人們對(duì)這種風(fēng)味濃郁的鮮食漿果的食用安全提出了越來(lái)越高的要求?！皹?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”，成為草莓產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必經(jīng)之路。
果形端正、飽滿，果面光澤亮麗，果肉質(zhì)地細(xì)膩，口感純正、香味濃郁，果實(shí)硬度較大，耐貯運(yùn)，果實(shí)著色度≥90%，大果型品種單果重≥25克，中小果型單果重≥20克――想要做一枚合格的“昌平草莓”，必須達(dá)到這些近乎苛刻的“硬標(biāo)準(zhǔn)”。北京市昌平區(qū)真順村仕芳農(nóng)家樂(lè)觀光采摘園的種植戶張仕芳告訴記者，在今年果品禮盒需求量整體下滑的大環(huán)境下，她家的草莓一直保持著不低于120元/千克的價(jià)格：“哪里來(lái)得及裝盒？每天接待的采摘游客就把地里的鮮果‘包圓兒’了?！?/p>
在北京市昌平區(qū)，一棟栽培面積為400平方米的日光溫室草莓，每年能給果農(nóng)帶來(lái)2.5萬(wàn)～3萬(wàn)元的收入，經(jīng)營(yíng)好的甚至能收入五六萬(wàn)元，草莓已經(jīng)成為昌平乃至北京市郊各區(qū)縣效益最好的特色種植業(yè)之一。
昌平的草莓賣得貴，但是貴得有道理。昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任王崇旺告訴記者，昌平的草莓產(chǎn)業(yè)已建立起一整套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范，日光溫室的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、土壤的持續(xù)改良、農(nóng)藥肥料的規(guī)范使用，乃至包裝銷售，都有嚴(yán)格細(xì)致、可操作性強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。
1 產(chǎn)地有標(biāo)準(zhǔn)：北緯40°的草莓生長(zhǎng)黃金帶
昌平草莓的風(fēng)味獨(dú)特得益于當(dāng)?shù)靥厥獾漠a(chǎn)地環(huán)境。昌平地處北緯40°的國(guó)際公認(rèn)“草莓生產(chǎn)黃金帶”，燕山和太行山在昌平境內(nèi)蜿蜒成百里山前暖帶，顯著的晝夜溫差有利于草莓糖分的積聚和風(fēng)味的形成。當(dāng)?shù)匚⑺嵝缘纳迟|(zhì)土壤和燕山麥飯石中滲透而下的純凈水源給草莓生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的水土資源，2010年“昌平草莓”成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
僅僅天時(shí)地利還不夠。為了使種植草莓的土壤條件達(dá)到“土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量在15克/千克”的標(biāo)準(zhǔn)，昌平的果農(nóng)都掌握了一套改良土壤的操作規(guī)范。
43歲的宋俊次種植草莓已有七八個(gè)年頭，每年5月份草莓的生長(zhǎng)季告一段落，宋俊次一家便要開(kāi)始一場(chǎng)“攻堅(jiān)戰(zhàn)”。在十幾個(gè)大棚里種上玉米，一個(gè)月后，將齊膝的秸稈打碎，把雞糞和蚯蚓糞配比好的農(nóng)家肥連同玉米秸稈一起施入土壤，深翻，灌水，再將灌透水的土壤覆膜扣棚進(jìn)行“悶棚”。
土壤在7、8月份的烈日下升溫到70℃，40天的“悶棚”之后，土壤中的病蟲(chóng)害被高溫消除在萌芽狀態(tài)，各種有機(jī)肥也都充分腐熟，這樣健康肥厚的土壤孕育出的草莓自然芳香馥郁，味道醇厚。說(shuō)起這“悶棚”的技術(shù)，宋俊次可是毫不含糊，農(nóng)家肥要如何配比，灌水要達(dá)到多少深度全有講究：“不能舍不得人工和物力，如果舍不得用水，灌水深度不夠，土里的病蟲(chóng)害一準(zhǔn)兒滅不干凈?！?/p>
2 管理有標(biāo)準(zhǔn)：秧苗長(zhǎng)得壯，不生病，化肥農(nóng)藥自然沒(méi)有用武之地
在辛莊村魏國(guó)來(lái)的草莓大棚里，已經(jīng)快70歲的魏國(guó)來(lái)老兩口正忙著給草莓疏果、劈杈。拇指大的草莓青果，瞅準(zhǔn)了，毫不吝惜地揪下來(lái)，扔到一邊兒成了漚農(nóng)家肥的原材料。
“這些都不要了？”
“不要了！果子太多，長(zhǎng)不開(kāi)！”邊干活，魏老漢邊給記者比劃：“匍匐莖、花穗頂上的花都是沒(méi)用的，還有多余的果子也要及時(shí)清理。多余的莖葉少了，病蟲(chóng)自然就少，透光透氣效果好，這樣長(zhǎng)出的草莓才個(gè)大味甜！”
幾年前魏老漢還是開(kāi)出租的司機(jī)，種草莓是他想都沒(méi)想過(guò)的事。2012年世界草莓大會(huì)在昌平舉辦，區(qū)里鼓勵(lì)老百姓發(fā)展草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，棚里裝滴灌設(shè)備、安卷簾機(jī)，還有買種苗、有機(jī)肥，政府樣樣給補(bǔ)貼。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的技術(shù)員一次次在田間開(kāi)展草莓種植大講堂的活動(dòng)，魏老漢老兩口從草莓種植的“門外漢”變成了“行家里手”，今年年初還作為草莓骨干農(nóng)民參加了市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站組織的赴臺(tái)考察學(xué)習(xí)?！安葺褪窃鄣暮⒆?，你對(duì)它好，它才能長(zhǎng)好，才有回報(bào)咱的一天?！?/p>
興壽鎮(zhèn)鑫城緣果品專業(yè)合作社是一家擁有300多家社員的合作社，理事長(zhǎng)崔維國(guó)有這樣一條管理思路――想給市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品，得先培育有安全生產(chǎn)理念的生產(chǎn)者，“昌平草莓產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)形成一套規(guī)范化的流程來(lái)規(guī)范農(nóng)戶的種植行為，我們合作社的果農(nóng)已經(jīng)成為有著標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)理念，嚴(yán)格按照規(guī)程從事‘甜蜜事業(yè)’的生產(chǎn)者?！?/p>
隨便走進(jìn)鑫城緣果品專業(yè)合作社的一個(gè)草莓大棚，都會(huì)看到大棚里掛著溫度計(jì)和濕度計(jì)。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的推廣研究員宗靜告訴記者，草莓各個(gè)生長(zhǎng)階段的溫度和濕度控制十分嚴(yán)格，開(kāi)花時(shí)白天溫度要控制在22～25℃，夜間是8～10℃，到了果實(shí)生長(zhǎng)期溫度要略降，白天最低溫不低于20℃，夜間不低于5℃就可以了。遇到前一段時(shí)間的連續(xù)霧霾天氣，大棚里就要用電燈進(jìn)行補(bǔ)光，維持植株的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。“我們支持農(nóng)戶采用透光度好、具有防霧效果的棚膜和保溫效果好、有效防雨的棉被，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)資料才能給草莓提供標(biāo)準(zhǔn)的生長(zhǎng)環(huán)境?！?/p>
崔維國(guó)告訴記者，在他們合作社基地里，草莓“喝水”都很有講究。灌水時(shí)間以9―10點(diǎn)為好。而且水溫不宜太低，在寒冷的冬天里，水抽上來(lái)后要先在水窖“緩一緩”，溫度升上來(lái)了，才敢讓草莓“喝”。“日常管理到位，草莓秧苗就長(zhǎng)得壯，不生病，化肥農(nóng)藥自然就沒(méi)有用武之地了?！?/p>
3 防控標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)苛：百萬(wàn)捕食螨基地上崗滅蟲(chóng)
在昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)的草莓立體栽培架上，一個(gè)個(gè)透明的小藥罐引起了記者的興趣。宗靜告訴記者，這些小藥罐里裝的，是一種能夠防治紅蜘蛛的捕食螨。年前，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站聯(lián)合昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，將新引進(jìn)的一百萬(wàn)頭捕食螨施放到小湯山鎮(zhèn)、崔村鎮(zhèn)和興壽鎮(zhèn)的草莓種植基地。捕食螨能防治紅蜘蛛，對(duì)草莓、益蟲(chóng)、人畜無(wú)害，能有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
針對(duì)紅蜘蛛施放捕食螨，針對(duì)白粉虱施放麗蚜小蜂，針對(duì)白粉病進(jìn)行短時(shí)間悶棚，各種生物防治技術(shù)令病蟲(chóng)害不得不偃旗息鼓。這種綠色物防治技術(shù)，已經(jīng)在全區(qū)推廣開(kāi)來(lái)。
在農(nóng)戶大棚間調(diào)查的過(guò)程中，宗靜細(xì)心地提醒一戶農(nóng)戶在大棚通風(fēng)口上加蓋防蟲(chóng)網(wǎng)。雖然通風(fēng)口只有一米寬，宗靜卻說(shuō)一點(diǎn)也不能大意。在北京市的草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中，物理防治是防治病蟲(chóng)害的主要方式。在草莓的溝畦之間懸掛黃板誘殺白粉虱和蚜蟲(chóng)，在棚室的防風(fēng)口處設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)、懸掛銀灰色地膜條都是將害蟲(chóng)抵御于“國(guó)門之外”的有效方式。王崇旺在田間調(diào)研時(shí)常叮囑種植戶，最好的滅蟲(chóng)是不見(jiàn)蟲(chóng)，把發(fā)生病蟲(chóng)害的可能性降到最低，不需農(nóng)藥滅蟲(chóng)，自然也就沒(méi)有農(nóng)殘問(wèn)題了。
一位來(lái)自北京城區(qū)的王先生總喜歡帶著孩子到昌平來(lái)采摘，一來(lái)是可以吃到新鮮可口的草莓，二來(lái)可以給孩子上一堂生動(dòng)的“生物課”?！昂⒆涌吹矫鄯湓诨ㄈ锷喜擅?，還有各種不知名的小昆蟲(chóng)，甭提多高興了?！辈还馐呛⒆?，連王先生自己都覺(jué)得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)真的蘊(yùn)含了太多的科技元素，自己受益匪淺：“大棚里掛著二氧化碳?xì)怏w施肥袋幫助植物進(jìn)行光合作用，還有施放藥物的恒溫熏蒸器，‘農(nóng)民’可不是誰(shuí)想當(dāng)就能當(dāng)?shù)牧?。?/p>
聲音
昌平果農(nóng)：
育苗亟需標(biāo)準(zhǔn)化
雖然昌平的草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅紅火火，可農(nóng)戶們也有犯愁的事兒。果農(nóng)魏國(guó)來(lái)去年從房山某公司購(gòu)買了幾百株草莓種苗，卻染上了炭疽病，成活率相當(dāng)?shù)?。賠錢事小，耽誤了一季的草莓種植事大。
怎樣才能購(gòu)買到脫毒種苗，是昌平果農(nóng)目前最頭疼的事情。果農(nóng)張仕芳的辦法是“把雞蛋放在不同的籃子里”，每年都要購(gòu)買不同公司的種苗，“就算買到了劣質(zhì)種苗，也不至于損失太嚴(yán)重?！?/p>
據(jù)了解，從2008年開(kāi)始，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站就開(kāi)始了草莓避雨育苗和基質(zhì)育苗技術(shù)的研究，開(kāi)發(fā)了塑料大棚營(yíng)養(yǎng)缽育苗、高架網(wǎng)槽式育苗和現(xiàn)代化溫室工廠化育苗等先進(jìn)技術(shù)。但是種苗的供應(yīng)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。許多果農(nóng)苦于買不到優(yōu)質(zhì)種苗而自己進(jìn)行育苗，效果并不理想。
果品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)：
銷售還盼大平臺(tái)
第8篇：草莓種植管理范文
論文摘要 從品種選擇、繁殖、整畦施肥與適時(shí)移栽、田間管理、病蟲(chóng)鼠害防治、適時(shí)采收等方面介紹草莓小拱棚栽培技術(shù)，從而為該技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考。
草莓是薔薇科草莓屬的多年生植物。草莓露地栽培易發(fā)病，不僅不利于無(wú)公害生產(chǎn)，且對(duì)產(chǎn)量、品質(zhì)影響較大。為了提高產(chǎn)量和品質(zhì)，濱?？h蔡橋鎮(zhèn)農(nóng)技站多年來(lái)進(jìn)行地膜覆蓋栽培試驗(yàn)，產(chǎn)量可達(dá)39t/hm2，比普通栽培產(chǎn)量提高22%~28%。現(xiàn)將小拱棚栽培草莓技術(shù)介紹如下。
1品種選擇
選擇具有豐產(chǎn)、抗病、質(zhì)優(yōu)、適合于本地區(qū)栽培的品種，主要有豐香、鬼怒甘、春香和女峰、雞心、新明星、巨早、五月香、明寶等。選苗應(yīng)選母本圃而不用生產(chǎn)圃的苗。
2繁殖
采用匍匐莖繁殖，選用品種純正、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株作為母株。4月中下旬摘除母株上的老葉、病葉和花莖，帶土移植到土壤肥沃、沒(méi)有種植過(guò)薔薇科作物的地上，株行距80cm×100cm，約種1.5萬(wàn)株/hm2。
3整畦施肥，適時(shí)移栽
選擇排灌方便的壤土或砂壤土的地塊，施廄肥75t/hm2或雞糞肥30t/hm2、過(guò)磷酸鈣1 500kg/hm2、石灰1 500kg/hm2作基肥。按畦寬50~60cm、畦高15~20cm、溝寬20cm整畦。草莓移栽前用70%甲基托布津1 000倍液噴霧1次，帶藥移栽。整畦后，種植穴及周圍土壤用70%甲基托布津1 000倍液噴澆消毒。合理密植，株距為25cm、行距為25cm雙行種植，種植6.75~7.50萬(wàn)株/hm2。單株有4~6片葉的分蘗苗在花芽分化的基礎(chǔ)上盡快移植，定植時(shí)間一般在10月中旬至11月中旬。
4田間管理
4.1適時(shí)覆膜保溫
種植15d后，用幅寬1.2m的黑色地膜覆蓋；初果時(shí)（約種植30d后），搭棚覆膜保溫，冬季可通過(guò)掀開(kāi)畦兩頭的塑料薄膜來(lái)控制棚內(nèi)溫度。
4.2肥水管理
草莓在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，要進(jìn)行4次追肥，可確保收成4檔果。第1次為催苗肥，在定植后2~3d施，以氮肥為主；第2次為催果肥，在開(kāi)花前施用含硫的三元復(fù)合肥150~180 kg/hm2；第3次在第1、第2檔果采收后進(jìn)行，施用復(fù)合肥150~180kg/hm2；第4次在第3檔果采收后進(jìn)行，施用復(fù)合肥120~150kg/hm2。在草莓定植后至現(xiàn)蕾前，可溝灌水，后掀膜通風(fēng)；現(xiàn)蕾至開(kāi)花前，一般不必灌水；開(kāi)花期以后，土壤的含水量不能低于土壤最大持水量的70%；果實(shí)膨大期，土壤中的含水量不低于最大持水量的60%。春季多雨，應(yīng)注意排水。
4.3植株整理
每株以保留2~3個(gè)花枝為宜，并保留12~15片健壯葉，及時(shí)摘除老葉和病葉，各檔花保留9~13朵。各檔花序在果實(shí)快采收時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘除，以刺激新花序抽生。
5病蟲(chóng)鼠害防治
病毒病是危害草莓生產(chǎn)的重要病害。目前世界各地已報(bào)道的草莓病毒及其類似病害有25種。草莓病毒是以蚜蟲(chóng)、線蟲(chóng)為主要傳播媒體，危害面廣。病毒病的防治方法：①培育和栽培無(wú)病毒秧苗。培育無(wú)病毒母株，栽培無(wú)病毒苗木，實(shí)行嚴(yán)格的隔離制度是防治病毒病的根本措施。無(wú)病毒苗在生產(chǎn)中要2～3年更新1次，在病毒侵染率高的地區(qū)及大棚、日光溫室草莓園每年都要更新。為了防止栽培的無(wú)病毒苗被蚜蟲(chóng)傳病毒侵染，無(wú)病毒苗的栽植區(qū)應(yīng)離老草莓園2km以外。②病毒檢疫。在引種時(shí)，要嚴(yán)格進(jìn)行檢疫，提高檢測(cè)手段和技術(shù)，實(shí)施引種隔離檢驗(yàn)制度。③防止蚜蟲(chóng)傳播。蚜蟲(chóng)是傳播病毒的主要媒介，蚜蟲(chóng)的活動(dòng)高峰為5～6月，在這個(gè)時(shí)期噴藥，可起到良好的防治效果，可顯著地減少草莓病毒病的發(fā)病株率。也可利用蚜蟲(chóng)回避銀色反射光的特點(diǎn)，用銀色聚乙烯薄膜覆蓋母株防治蚜蟲(chóng)。④及時(shí)進(jìn)行輪作和倒茬，盡量避免在同一塊地上多年連作草莓。⑤加強(qiáng)田間栽培管理，提高自身的抗病能力。在田間如發(fā)現(xiàn)病株要立即拔除燒毀，減少侵染源?；颐共∮?0%速克靈可濕性粉劑2 000倍液或50%撲海因2 000倍液噴霧防治；白粉病用10%世高水溶性顆粒劑1 500~2 000倍液噴霧防治；蠐螬、地老虎用90%敵百蟲(chóng)450g/hm2對(duì)水750kg灌根；蚜蟲(chóng)用10%吡蟲(chóng)啉1 500倍液噴霧防治。田園滅鼠用7.5%殺鼠謎鼠劑配制成毒餌毒殺。
6適時(shí)采收
一般在花謝后約30d可采收。以采鮮果食用為目的，質(zhì)地軟的品種，在果面著色80%、即8成熟時(shí)采收；肉質(zhì)細(xì)密品種，則可以在近全熟時(shí)采收。采摘果實(shí)時(shí)連同果柄一起摘。
參考文獻(xiàn)
[1] 張付偉.草莓保護(hù)地栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].山東蔬菜，2007（1）：27.
第9篇：草莓種植管理范文
空中立體無(wú)土栽培技術(shù)模式
草莓空中立體無(wú)土栽培技術(shù)模式主要采用吊掛的方式，其主要優(yōu)點(diǎn)在于能充分利用溫室空間與太陽(yáng)能，空氣流通，便于操作與管理，而且能輕松調(diào)節(jié)栽培槽坡度，易于灌溉液的回流；缺點(diǎn)是需要溫室承重，栽培介質(zhì)較輕，灌溉管理需要精細(xì)化。從操作形式又可分為固定吊掛式立體栽培模式與電動(dòng)可升降吊掛式立體栽培模式。
草莓固定吊掛式立體栽培
固定吊掛式立體栽培模式一般采用鋼絲繩吊掛栽培容器的方式（圖1、圖2）。吊掛高度控制在1.2～1.6 m，間距為50～70 cm，栽培槽寬為20 cm，栽培采用S型單排栽培方式，株距為10 cm，定植密度約為7400株/667m2。栽培容器主要采用槽式、管道式以及盆式，其中生產(chǎn)中以槽式居多；在基質(zhì)選擇方面，為了考慮承重，一般選擇質(zhì)地較輕的草炭土、椰糠、巖棉等；在灌溉施肥方面一般采用滴灌的方式，營(yíng)養(yǎng)液大多為循環(huán)方式； 吊掛的模式在植株間布置加溫管道與補(bǔ)光燈較為方便，空氣流通也有利于病蟲(chóng)害的防治，因此采用該模式進(jìn)行生產(chǎn)易獲得較高的產(chǎn)量。
草莓電動(dòng)可升降吊掛式立體栽培
該種生產(chǎn)模式主要是升級(jí)版的吊掛式立體栽培模式，在吊掛式立體栽培模式的優(yōu)點(diǎn)上，更加有效地提高了草莓光照效率（圖3）。在固定式的吊掛中，草莓植株處于同一個(gè)平面，不同區(qū)域草莓早晨與晚上接受的光照有所不同，而采用電動(dòng)可升降吊掛式立體栽培方式，不同栽培槽的高度都可以控制，可使栽培槽在太陽(yáng)輻射方向形成上升梯度，因此每槽的草莓都能接受較好的光照，而且電動(dòng)式的栽培槽可升降更有利于人工生產(chǎn)操作。另外，在實(shí)際生產(chǎn)中，一般栽培槽下設(shè)置有防滲膜或者滲液槽，或者僅使用雙層營(yíng)養(yǎng)液模式栽培，以便于營(yíng)養(yǎng)液的灌溉回收。電動(dòng)可升降吊掛式立體栽培模式下的草莓生產(chǎn)管理與環(huán)境控制同固定吊掛模式。
地面立體無(wú)土栽培技術(shù)模式
草莓地面立體無(wú)土栽培技術(shù)模式主要采用支架型的方式，其主要優(yōu)點(diǎn)是能將草莓栽培架提升到一定高度，便于操作與生產(chǎn)管理。地面立體式相比于空中吊掛式更為靈活，適用于基質(zhì)培、水培、袋培、管道培等模式，也不需要考慮溫室類型與承重。目前，地面立體無(wú)土栽培大致可分為平面支架式栽培、立體多層支架式栽培，以及可調(diào)節(jié)式立體栽培。
平面支架式栽培
該模式主要通過(guò)各種類型的栽培架將草莓栽培空間提升一個(gè)層次，以便于生產(chǎn)操作與管理。目前，一般常見(jiàn)的架式有H型和X型，栽培架材料采用C型鋼骨架或者鍍鋅鋼管（圖4、圖5）。支架高度一般設(shè)置為1.2～1.5 m，寬度根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際需要調(diào)節(jié)，大多為單排雙行平行栽培的方式，支架間距為50～70 cm，株距為10～15 cm，定植密度約為6000～6500 株/667m2。平面支架式栽培除了使用槽式栽培容器，也有使用袋式栽培的；施肥灌溉一般采用滴灌的方式，可增加防滲膜回收營(yíng)養(yǎng)液。還可以結(jié)合加溫線進(jìn)行根系加溫。總體來(lái)說(shuō)，這種栽培模式采用的材料簡(jiǎn)單通用、成本較低、使用壽命較長(zhǎng)，植株生長(zhǎng)在同一平面，比較整齊，方便作業(yè)與采收，產(chǎn)量也較為穩(wěn)定。
立體支架式栽培
立體支架式栽培主要為多層支架式栽培，目的是充分利用種植空間，提高栽培密度，以期提高產(chǎn)量。目前，一般常見(jiàn)立體支架式栽培模式有H型雙層及多層模式、A字型支架式栽培模式（圖6、圖7）。這幾種支架材料多采用方鋼或者鍍鋅鋼管，支架高度設(shè)置為1.4～1.6 m，層數(shù)設(shè)計(jì)為2～4層，寬度和間距一般根據(jù)支架類型以及生產(chǎn)實(shí)際布置，此種方式的定植密度超過(guò)1萬(wàn)株/667m2。立體支架式栽培一般也使用槽式或者管式栽培容器，施肥灌溉一般采用滴灌的方式，這種方式也適用于草莓水培?？傮w來(lái)說(shuō)，這種方式草莓產(chǎn)量較高，支架使用壽命長(zhǎng)，但不同層次間的光照均勻度差，造成產(chǎn)量與品質(zhì)不均衡。
可調(diào)節(jié)式草莓立體栽培
可調(diào)節(jié)式立體栽培模式是結(jié)合單層與多層栽培模式的優(yōu)點(diǎn)，在不需要生產(chǎn)操作時(shí)，可通過(guò)調(diào)節(jié)使草莓架成為一個(gè)平面，布滿整個(gè)溫室。而在需要生產(chǎn)操作時(shí)，可使栽培架呈立體多層狀，騰出生產(chǎn)過(guò)道，以便操作。這種模式即充分利用了溫室空間，又可通過(guò)調(diào)節(jié)支架間角度使支架互不遮光，創(chuàng)造良好一致的光溫環(huán)境。該栽培支架包括立柱、可調(diào)節(jié)支架、固定栽培槽、移動(dòng)栽培槽等部分。其中，栽培槽固定在立柱上，距離地面1.2 m，移動(dòng)栽培槽固接在可調(diào)節(jié)支架的豎桿上部（圖8）。其草莓生產(chǎn)管理方式同平面支架式栽培模式。
草莓高效節(jié)能栽培模式
近年來(lái)，越來(lái)越多的工業(yè)與智能科技成果應(yīng)用到了草莓生產(chǎn)中，大大提高了草莓生產(chǎn)效率，同時(shí)也降低了草莓生產(chǎn)的能耗。目前，高效節(jié)能主要在減少能耗、水肥高效利用、環(huán)境智能控制等方面，其栽培模式有草莓蓄熱式高架栽培、“干霧培”栽培、復(fù)合栽培、植物工廠式栽培等。
草莓蓄熱式高架栽培
蓄熱式草莓立體栽培系統(tǒng)主要由栽培架、蓄熱水槽、水肥灌溉系統(tǒng)、CO2施肥系統(tǒng)與熱泵構(gòu)成（圖9、圖10）。白天溫室多余的熱能被蓄熱水槽所吸收，通過(guò)熱泵工作來(lái)降低溫室內(nèi)的溫度；晚上釋放蓄熱槽內(nèi)水的熱能，從而達(dá)到溫度加溫的效果，同時(shí)通過(guò)熱泵工作來(lái)提高溫室內(nèi)的溫度。這種栽培模式可采用單層定植，也可采用多層定植，通過(guò)提高單株草莓產(chǎn)量來(lái)提高整體產(chǎn)量。據(jù)日本Seiwa公司試驗(yàn)，這種栽培模式下的年產(chǎn)量可達(dá)到4500 kg/667m2，節(jié)能40%以上，同時(shí)高架的生產(chǎn)方式便于生產(chǎn)管理、病蟲(chóng)害較少。
“干霧培”栽培
草莓干霧培栽培模式主要原理是將含有營(yíng)養(yǎng)液的液體肥料通過(guò)特殊的噴頭制成0.01 mm大小的微粒煙狀干霧，對(duì)作物根部進(jìn)行施肥（圖11），為日本株式會(huì)社H.Ikeuchi研發(fā)。這種模式的優(yōu)點(diǎn)在于能顯著促進(jìn)草莓作物根毛的生長(zhǎng)，草莓能充分吸收水份與肥料，極大幅度地提高了草莓的水肥利用效率，提高草莓果實(shí)的糖度，其缺點(diǎn)是對(duì)噴頭和設(shè)備以及水肥純凈度的要求很高，在生產(chǎn)中推廣可能還需要一段時(shí)間。
草莓基質(zhì)培與水培復(fù)合栽培
草莓基質(zhì)培與水培復(fù)合栽培模式主要為結(jié)合基質(zhì)栽培與水培的優(yōu)點(diǎn)，將草莓苗定植在裝有基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)缽里，通過(guò)定植板支撐使得草莓新長(zhǎng)出根系生長(zhǎng)于水培槽內(nèi)，水培槽內(nèi)還可以放置基質(zhì)袋用于固定根系，也可以僅用純水培方式（圖12），在西班牙和中國(guó)都有應(yīng)用。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以在密閉的水培槽內(nèi)形成保溫、保濕、黑暗的環(huán)境，水肥的均衡供應(yīng)，閉式的營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)不產(chǎn)生廢液，極大地提高了水肥利用效率。而且草莓苗拉秧與定植非常便捷。
草莓植物工廠栽培模式
植物工廠是近年來(lái)發(fā)展比較快的不受自然條件制約的省力型生產(chǎn)方式，已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前沿與趨勢(shì)。植物工廠雖然在葉菜生產(chǎn)中應(yīng)用較多，但在草莓生產(chǎn)中也有應(yīng)用報(bào)道，如日本日清紡控股公司成功實(shí)現(xiàn)了植物工廠內(nèi)草莓的量產(chǎn)。植物工廠內(nèi)一般采用水培的生產(chǎn)方式，種植一季型或者四季型草莓，需通過(guò)各種環(huán)境因子的精確控制，能實(shí)現(xiàn)草莓的周年供應(yīng)。但一般植物工廠投資較大、運(yùn)行費(fèi)用也較大，要充分考慮地區(qū)的消費(fèi)水平才能創(chuàng)造效益。
草莓觀光型栽培模式
農(nóng)業(yè)休閑觀光采摘是近年來(lái)比較流行、發(fā)展迅速的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，尤其對(duì)于草莓這種香甜可口的漿果類產(chǎn)品，受到廣泛青睞。在草莓觀光型栽培模式中，除了上面介紹的生產(chǎn)模式可應(yīng)用外，還有許多造型式栽培方式，主要包括利用PVC管道、異型泡沫栽培容器以及在其他固定造型中種植草莓等。
草莓管道吊柱式栽培
管道吊柱式栽培模式主要利用PVC管道材料通過(guò)粘合加工形成具有一定美觀性的栽培柱來(lái)種植草莓（圖13），一般主柱使用直徑為160 mm或者更大的PVC管，栽培孔采用50 mm的PVC管，按觀光需求均勻地粘合與定植在主管立柱上，主立柱采用吊掛的方式固定，一般主立柱管內(nèi)填充基質(zhì)或者無(wú)紡布，栽培管使用基質(zhì)，施肥灌溉方式采用滴灌結(jié)合滲灌的方式，底部連有回液孔和回液管路。
草莓螺旋式立柱栽培
草莓螺旋式立柱栽培主要采用螺旋式的塑料或者泡沫栽培槽通過(guò)上下螺旋疊加的方式種植草莓（圖14），該方式能兼顧生產(chǎn)與觀光，多采用基質(zhì)滴灌種植的方式，也可采用水培方式。一般采用鍍鋅鋼管的固定方式，螺旋柱下方常設(shè)有回液槽。
草莓回流管道栽培
草莓回流管道栽培模式原理同上面的復(fù)合栽培模式，其優(yōu)點(diǎn)是能打造各式各樣的造型，所以多用于觀光栽培中。此種方式是回流管道設(shè)計(jì)的一種比較常見(jiàn)模式，在實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)需要使用各種規(guī)格的PVC管道粘合成不同大小與規(guī)格的栽培造型。這種栽培模式一般分為儲(chǔ)液桶、栽培與供回液管路、供液泵3個(gè)部分（圖15）。
草莓金字塔式霧培模式
草莓金字塔式霧培模式主要是使用霧培栽培模式來(lái)種植草莓，其結(jié)構(gòu)主要包括儲(chǔ)液桶、定植板、霧培供液系統(tǒng)。此種模式優(yōu)點(diǎn)也是能打造各種栽培造型，如金字塔型（圖16），就是一種比較美觀與常見(jiàn)的形狀，其他的還有梯形、柱形等。該模式的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)水節(jié)肥、草莓定植方便，缺點(diǎn)是不能斷電，對(duì)噴頭要求較高。
結(jié)束語(yǔ)
草莓是一種兼顧食用與觀賞的作物，所以對(duì)草莓的生產(chǎn)模式與設(shè)備的需求也不盡相同，本文大致總結(jié)了國(guó)內(nèi)外13種草莓栽培的主要模式，另外也有其他種不同的生產(chǎn)形式，但大多數(shù)原理與結(jié)構(gòu)都與上述的模式類似，上述模式的總結(jié)與展示希望能夠?yàn)椴煌愋筒葺a(chǎn)者提供選擇，也希望通過(guò)上述模式的推廣實(shí)踐促進(jìn)中國(guó)草莓種植業(yè)的蓬勃發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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