前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的初中化學(xué)的概念教學(xué)主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
一、講清概念中關(guān)鍵的字和詞
為了深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義,教師不僅要注意對概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。
例如,在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí),一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物,即是由一種物質(zhì)組成的,然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物,否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)(因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)),同時(shí)又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物(因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì))。
又如在初中教材中,酸的概念是“電解質(zhì)電離時(shí)所生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸?!逼渲械摹叭俊倍直闶沁@個(gè)概念的關(guān)鍵了。因?yàn)橛行┗衔锶鏝aHSO4,它在水溶液中電離是既有陽離子H+產(chǎn)生,但也有另一種陽離子Na+產(chǎn)生,陽離子并非“全部”都是H+,所以它不能叫做酸。因此在講酸和堿的定義時(shí),均要突出“全部”二字,以區(qū)別酸與酸式鹽、堿與堿式鹽。
二、剖析概念,加深理解
對一些含義比較深刻,內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解,以幫助學(xué)生加深對概念的理解和掌握。
如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn),不僅定義的句子比較長,而且涉及的知識(shí)也較多,學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中,若將組成溶解度的四句話剖析開來,效果就大不一樣了:強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下;指明溶劑的量為100g;一定要達(dá)到飽和狀態(tài);指出在滿足上述各條件時(shí),溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義,缺一不可。
又如在學(xué)習(xí)“電解質(zhì)”概念時(shí),學(xué)生往往容易將“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”,甚至同金屬的導(dǎo)電性混淆在一起,導(dǎo)致學(xué)習(xí)中的誤解。因此教師在講解時(shí),可將“電解質(zhì)”概念剖析開來,強(qiáng)調(diào)能被稱為電解質(zhì)的物質(zhì):一定是化合物;該化合物在一定條件下有導(dǎo)電性;條件是指在溶液中或熔化狀態(tài)下,二者居一即可,所以概念中用“或”不能用“和”。如NaCl晶體雖然不導(dǎo)電,但:它是化合物;NaCl在水溶液中或熔化狀態(tài)下都能導(dǎo)電,所以NaCl是電解質(zhì)。而NaCl溶液和Cu絲雖然能夠?qū)щ?,但前者是混合物,后者是單質(zhì),所以它們既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。在教學(xué)中若將概念這樣逐字逐句剖析開來講解,既能及時(shí)糾正學(xué)生容易出現(xiàn)的誤解,又有抓住特征,使一個(gè)概念與另一個(gè)概念能嚴(yán)格區(qū)分開來,從而使學(xué)生既容易理解,又便于掌握。
三、正反兩方,講清概念
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);概念;教學(xué)措施
概念是初中化學(xué)課程中的基本組成部分,也是學(xué)習(xí)好化學(xué)的基礎(chǔ)。在初中化學(xué)教材中,涉及到的化學(xué)概念較多,如果對化學(xué)概念理解出現(xiàn)偏差或錯(cuò)誤,將非常不利于相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握,造成南轅北轍。因此,在初中化學(xué)教學(xué)過程中,教師要注重采用多種有效的教學(xué)措施,使學(xué)生能夠深入理解和掌握化學(xué)概念,這也是保障學(xué)習(xí)好化學(xué)知識(shí)的條件。筆者從事初中化學(xué)教學(xué)工作多年,現(xiàn)結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對初中化學(xué)概念教學(xué)進(jìn)行淺顯的探討。
一、以書面理解化學(xué)概念為出發(fā)點(diǎn)
在初中化學(xué)教學(xué)過程中,在開始學(xué)習(xí)一個(gè)新的化學(xué)概念時(shí),教師和學(xué)生首先接觸到是書面概念。例如“溶液”的概念,“一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。”對化學(xué)概念的理解,要從書面概念入手,抓住其中的關(guān)鍵字詞,對于促進(jìn)學(xué)生對概念的理解是非常有效的。例如,“化合物由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物”,“由同一種元素組成的純凈物是單質(zhì)”,通過兩個(gè)化學(xué)概念可以看出,都含有純凈物這一詞語,那么區(qū)別兩者就是看元素的組成數(shù)量,這樣就不至于將金剛石、石墨的混合物當(dāng)成是單質(zhì),將食鹽水等混合物當(dāng)成是化合物。
再如,氧化物的概念,“由氧元素和另一種元素組成的化合物叫做氧化物?!蓖ㄟ^字面可以理解,氧化物首先要有氧元素,并且與另外一種元素組成的化合物,如果離開了氧元素就不能稱之為氧化物,因此,在判斷一種物質(zhì)是否是氧化物時(shí),首先判斷是否具有氧元素,然后再根據(jù)氧化物的概念進(jìn)一步判斷。因此,在教學(xué)過程中,教師指導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)概念的基礎(chǔ),要從概念的基本定義入手,并抓住其中的關(guān)鍵詞句,為進(jìn)一步深入理解打下基礎(chǔ)。
二、利用多媒體形象化展示化學(xué)概念
在初中化學(xué)教材中,化學(xué)概念的數(shù)量較多,而且有很多概念也非常抽象,難以想象概念描述的形態(tài),如果不注重概念的對比區(qū)分,學(xué)生學(xué)習(xí)過程中比較容易混淆。隨著科學(xué)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展,多媒體在初中化學(xué)課堂教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用,并起到了很好的教學(xué)效果。因此,在化學(xué)課堂教學(xué)中,可以利用多媒體展示化學(xué)概念,利用形象的圖片或視頻,讓學(xué)生更容易理解化學(xué)概念。通過概念的對比區(qū)分,也能夠很好地幫助學(xué)生記憶和理解化學(xué)概念,對化學(xué)學(xué)習(xí)有很大的幫助。
例如在學(xué)習(xí)“分子”“原子”“離子”的概念時(shí),由于這些物質(zhì)較為微小,很難讓學(xué)生進(jìn)行直觀觀察,而通過多媒體可以進(jìn)行較好展示??梢詣?dòng)畫展示分子、原子的運(yùn)動(dòng)性,利用圖片展示分子與原子的關(guān)系,分子在化學(xué)變化中可以分為原子,而原子不可再分。但分子和原子都是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒,分子是由原子構(gòu)成的。再如,在學(xué)習(xí)“元素”這一概念時(shí),元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱,用動(dòng)畫的形式展現(xiàn)每種元素的性質(zhì)和排列,卡通形象也能充分吸引學(xué)生的注意力,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。利用多媒體進(jìn)行展示微觀世界,讓學(xué)生直觀感受到這些概念的含義、性質(zhì),從而加深對概念的理解與掌握。
三、在實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)化學(xué)概念的學(xué)習(xí)
每門課程都有自己的特色,化學(xué)課程同樣如此,例如各種各樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的有效形式,通過組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué),能夠加深學(xué)生對概念的理解和學(xué)習(xí),概念學(xué)習(xí)不只是記住一句話就算完成了,還要去理解和運(yùn)用概念知識(shí)。初中學(xué)生的性格特點(diǎn)是好奇
心比較重,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教師可以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)概念的探索,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來進(jìn)行化學(xué)概念的學(xué)習(xí)。
例如學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)中,參加反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這個(gè)規(guī)律就叫做質(zhì)量守恒定律。教師可以讓學(xué)生自己動(dòng)手來通過實(shí)驗(yàn)證明質(zhì)量守恒定律,學(xué)習(xí)這個(gè)概念,讓磷在密閉的容器中燃燒,讓學(xué)生稱出磷在燃燒前和燃燒后的質(zhì)量變化,學(xué)生通過動(dòng)手操作發(fā)現(xiàn)磷在實(shí)驗(yàn)前后質(zhì)量并沒有變化,從而證明了質(zhì)量守恒定律的存在,從而對質(zhì)量守恒定律概念的理解也更加深刻。通過這種實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式,讓學(xué)生自己參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,去分析和歸納化學(xué)概念,更有利于學(xué)生對化學(xué)概念的學(xué)習(xí)。
四、及時(shí)加強(qiáng)新舊概念的對比聯(lián)系
學(xué)生在化學(xué)課程的學(xué)習(xí)過程中會(huì)不斷學(xué)習(xí)新的概念,舊概念與新概念之間有相似和相近的部分,學(xué)生往往會(huì)受到舊概念的影響,影響到新概念的學(xué)習(xí)和消化,所以教師在新概念的教學(xué)時(shí),要找到舊概念與新概念的聯(lián)系,對新概念的分解和剖析。
例如學(xué)生學(xué)習(xí)了物理變化的概念,“物理變化是沒有新物質(zhì)生成的變化”,例如水變成了水蒸氣,變成了冰,都是水的物理變化。再學(xué)習(xí)化學(xué)變化的概念,“生成新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化”,例如酸堿中和,鐵生了銹等,學(xué)生學(xué)習(xí)了物理變化和化學(xué)變化的概念,就容易混淆,教師要進(jìn)行兩種變化概念的分析和解讀,尋求它們的內(nèi)在聯(lián)系和本質(zhì)差異,兩者都是一種物質(zhì)變化反應(yīng),但是化學(xué)變化和物理變化的根本區(qū)別在于是否生成了其他物質(zhì),抓住了這一本質(zhì)區(qū)別就能夠正確判斷物理變化和化學(xué)變化。教師要不斷進(jìn)行類似概念的的分析和總結(jié),例如原子、分子和相關(guān)元素之間的內(nèi)在聯(lián)系和區(qū)別等,幫助學(xué)生在頭腦中建立起科學(xué)的概念。在化學(xué)教學(xué)過程中,對相關(guān)化學(xué)概念進(jìn)行比較分析是必不可少的,是幫助學(xué)生理解和記憶化學(xué)概念的有效方式。
綜上所述,在初中化學(xué)教學(xué)過程中,教師要注重采用多種有效的教學(xué)措施,使學(xué)生能夠深入理解和掌握化學(xué)概念,利用多媒體形象化展示化學(xué)概念,在實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)化學(xué)概念的學(xué)習(xí),以及加強(qiáng)新舊概念的對比聯(lián)系等形式,使學(xué)生理解化學(xué)概念,這也是保障學(xué)生學(xué)習(xí)好化學(xué)知識(shí)的條件。只有這樣,才能穩(wěn)步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績,提升初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
[1]楊偉堯.初中化學(xué)概念教學(xué)的做法和體會(huì)[J].理論創(chuàng)新,2014(02)
[2]李清愛.淺談初中化學(xué)的概念教學(xué)[J].中國文房四寶,2013(02)
關(guān)鍵詞:化學(xué)概念;教學(xué);實(shí)踐;思考
化學(xué)概念是課程內(nèi)容的重要組成部分,是化學(xué)知識(shí)的“骨
架”。因此,使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)和理解,并運(yùn)用化學(xué)基本概念,是《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對初中化學(xué)教學(xué)的基本要求。筆者對初中化學(xué)概念教學(xué)進(jìn)行了有益的嘗試與探索。現(xiàn)將化學(xué)概念教學(xué)的體會(huì)和反思總結(jié)如下,與同仁們共勉。
一、初中化學(xué)概念的主要內(nèi)容
初中化學(xué)基本概念主要包括兩個(gè)部分,一是屬于宏觀范疇的概念,主要是通過感性認(rèn)識(shí)而形成。如:純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物、溶液、溶解度、化學(xué)變化、反應(yīng)類型等。二是屬于微觀范疇的概念,是在對物質(zhì)組成認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步抽象、推理而形成的更深一層次的概念。如:原子、分子、離子、質(zhì)子、中子、電子等??梢钥闯?,初中化學(xué)的基本概念是以物質(zhì)為中心,從物質(zhì)的組成、性質(zhì)、變化、分類等方面展開的。它們之間既有聯(lián)系,相互補(bǔ)充,又有區(qū)別,相互獨(dú)立。
二、初中化學(xué)基本概念的特點(diǎn)
1.較強(qiáng)的抽象性
從化學(xué)基本概念的分類來看,初中化學(xué)基本概念有相當(dāng)一部分內(nèi)容屬于微觀范疇。如:分子、原子、離子、質(zhì)子、中子、電子、化合價(jià)等等。這些概念看不到、摸不著,是在對物質(zhì)組成認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步抽象、推理而形成的更深一層次的概念。它需要學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的飛躍,因此,初中化學(xué)概念具有較強(qiáng)的抽象性和高度的概括性。
2.形成的階段性
化學(xué)基本概念是由淺入深、由簡單到復(fù)雜逐步深入和完善的。在教材編排上注意了學(xué)生的接受能力和合理負(fù)擔(dān)以及概念的深度和廣度,將初中化學(xué)所涉及的概念穿插編排在不同的章節(jié)中,逐步深入。在教學(xué)要求上,由低到高將概念分為“知道”“認(rèn)識(shí)”“理解”“應(yīng)用”四個(gè)目標(biāo)層次,可見,初中化學(xué)基本概念具有很強(qiáng)的階段性。
三、初中化學(xué)概念教學(xué)的實(shí)踐與思考
1.加強(qiáng)直觀教學(xué),感性體驗(yàn),形成概念
抽象的化學(xué)概念往往使學(xué)生望而生畏,易挫傷學(xué)習(xí)的積極
性。因此,教師應(yīng)從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入,幫助學(xué)生感知并形成概念。教學(xué)中,根據(jù)化學(xué)基本概念形成的需要,有些概念,可以通過演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)給學(xué)生以生動(dòng)形象的感性認(rèn)識(shí),使學(xué)生從這些現(xiàn)象中,歸納出共同的本質(zhì)特征,形成概念。例如對酸的概念的建立,我是從學(xué)生生活中對“酸”的理解切入的,結(jié)合在CO2學(xué)習(xí)中對碳酸會(huì)使石蕊試劑變紅的認(rèn)識(shí),使學(xué)生對酸的理解產(chǎn)生相關(guān)的類屬性同化,擴(kuò)大對酸的認(rèn)識(shí)范圍,從而形成由系統(tǒng)的概念體系,上升為酸的概念。
2.注重發(fā)展性,全面理解,講清概念
化學(xué)概念本身是發(fā)展的,所以教師應(yīng)在認(rèn)識(shí)過程中循序漸進(jìn),逐步深化。例如氧化反應(yīng)概念的形成。學(xué)生剛接觸“氧化反應(yīng)”時(shí),指的是有氧氣參加的反應(yīng),當(dāng)學(xué)習(xí)了碳與氧化銅發(fā)生的仍然是氧化反應(yīng)時(shí),這一“氧化反應(yīng)”概念中的“氧”不單獨(dú)指“氧氣”,而是指氧元素,這樣氧化反應(yīng)的外延在逐漸擴(kuò)展,隨著學(xué)生所學(xué)知識(shí)的增加,對概念的理解也逐步加深。因此教師在概念教學(xué)時(shí)要分階段教學(xué),不能一次性教給學(xué)生,以免增加難度。
3.對比歸納,逐步深化,理解概念
化學(xué)基本概念的內(nèi)容繁多,容易混淆,難易程度也不一樣。在教學(xué)中,教師應(yīng)注意運(yùn)用對比歸納的方法,突出本質(zhì),辨明異同,使概念系統(tǒng)化,達(dá)到逐步深化的目的。例如在學(xué)習(xí)元素和原子時(shí),初學(xué)階段學(xué)生很難理解,容易混淆,因此在教學(xué)中可以運(yùn)用對比聯(lián)系的方法把它們之間的異同點(diǎn)列表比較,如下表:
通過對比分析,學(xué)生就能對有關(guān)的概念深入理解、正確掌握。在基本概念中,有許多容易混淆的概念,如化合物和混合物,化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)等等,都應(yīng)該采取對比分析的方法進(jìn)行教學(xué)。
4.聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)能力,應(yīng)用概念
初中化學(xué)基本概念是人類對化學(xué)科學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié),是間接經(jīng)驗(yàn)。在教材中引出概念不僅是為了知識(shí)表述的簡約性,更重要的是通過概念啟迪學(xué)生進(jìn)一步思維,拓寬知識(shí)視野,建立相關(guān)知識(shí)之間的聯(lián)系,運(yùn)用已學(xué)概念去理解新的事物,對化學(xué)現(xiàn)象做出合理的解釋。因此,教師在講授時(shí),應(yīng)該重視聯(lián)系生活實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力。例如:在對混合物和純凈物概念講解時(shí),我們可以設(shè)計(jì)如下三個(gè)方面的活動(dòng),第一個(gè)活動(dòng)就是請學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),列舉日常生活中常見的混合物。這個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)的目的,就是要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)生活中常見的物質(zhì),大多數(shù)是混合物。第二個(gè)活動(dòng)可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn),或者是讓學(xué)生觀察一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),就是把鐵粉和銀白色的鋁粉混合,然后通過混合物的分離,讓學(xué)生們對混合物和純凈物有一個(gè)清晰的感性認(rèn)識(shí)。通過上述兩個(gè)活動(dòng)以后,可以再提出一個(gè)問題,讓學(xué)生去在辨析像潔凈的空氣、純蘋果汁、純凈水,在這樣的一些常見的生活實(shí)例當(dāng)中,來進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到純凈物是指只含有同一種物質(zhì)的才叫純凈物。通過活動(dòng)的設(shè)計(jì),不但幫助學(xué)生形成了概念,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和解決問題的能力。
摘要:化學(xué)概念是用簡練的語言高度概括出來的,常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等等。筆者從以下幾個(gè)方面作了嘗試與初探:學(xué)會(huì)聯(lián)系生活,從實(shí)際出發(fā)辨析概念;教學(xué)生學(xué)會(huì)從宏觀表象深入微觀實(shí)質(zhì)的認(rèn)識(shí)方法;學(xué)會(huì)抓住關(guān)鍵字詞,準(zhǔn)確理解概念涵義;學(xué)會(huì)從不同角度去分析理解同一個(gè)概念;學(xué)會(huì)聯(lián)系、對比不同概念形成知識(shí)結(jié)構(gòu);學(xué)會(huì)系統(tǒng)分類,注意概念之間的聯(lián)系。以上初探為個(gè)人之見解,僅供參考,旨在拋磚引玉,活躍教研氛圍。
關(guān)鍵詞:化學(xué)概念 初中化學(xué)
一、教學(xué)生學(xué)會(huì)聯(lián)系生活,從實(shí)際出發(fā)辨析概念
根據(jù)新課標(biāo)的要求,化學(xué)教學(xué)要注重聯(lián)系生活實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)化學(xué)用化學(xué)的意識(shí)。例如日常生活中的食物腐敗和瓷碗破碎等變化究竟是物理變化還是化學(xué)變化呢?教師可以聯(lián)系生活實(shí)際分析,食物腐敗之前可以供食用,腐敗之后不能食用。為什么食物腐敗之后不能食用呢,引導(dǎo)學(xué)生得出食物腐敗過程中有新物質(zhì)生成,所以該變化屬于化學(xué)變化;瓷碗破碎之前是陶瓷,瓷碗破碎之后還是陶瓷,只不過它的形狀發(fā)生了變化,所以該變化是物理變化。從而得出物理變化和化學(xué)
變化的本質(zhì)區(qū)別為有無新物質(zhì)生成。
二、教學(xué)生學(xué)會(huì)從宏觀表象深入微觀實(shí)質(zhì)的認(rèn)識(shí)方法
教師在進(jìn)行第三單元分子、原子教學(xué)時(shí),學(xué)生對“摸不著,看不見”的微觀粒子感到很難理解,更難將微觀粒子的運(yùn)動(dòng)與物質(zhì)的宏觀現(xiàn)象聯(lián)系起來。例如,為了引出原子概念,證明分子的可分性,可在教學(xué)中增加電解水的演示實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生看到兩電極上產(chǎn)生氣泡,用帶火星的木條檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體,看到其復(fù)燃,點(diǎn)燃負(fù)極產(chǎn)生的氣體,看到氣體燃燒時(shí)產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰。然后引導(dǎo)學(xué)生思考:這些現(xiàn)象說明了什么問題?教師結(jié)合圖像進(jìn)行直觀分析:水分子可以再分,水分子是由更小的微粒子構(gòu)成的,這些微粒在化學(xué)變化中不能再分,是化學(xué)變化中的最小微粒,我們稱這些微粒為原子。最后進(jìn)行總結(jié):水電解得到氧氣和氫氣兩種物質(zhì),氧分子由氧原子構(gòu)成,氫分子由氫原子構(gòu)成,所以水分子是由氧原子和氫原子構(gòu)成的。這樣可以使學(xué)生把宏觀物質(zhì)和微觀粒子――分子、原子聯(lián)系起來,在腦子里形成微觀粒子的概念。
三、教學(xué)生學(xué)會(huì)抓住關(guān)鍵字詞,準(zhǔn)確理解概念涵義
化學(xué)概念有著極強(qiáng)的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,教師在教學(xué)過程中,要充分把握化學(xué)概念的特點(diǎn)。這樣,可以使學(xué)生深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義。例如,在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí),一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物,即是由一種物質(zhì)組成的,然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物,否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì),同時(shí)又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物。
四、教學(xué)生學(xué)會(huì)從不同角度去分析理解同一個(gè)概念
教學(xué)生學(xué)會(huì)分別從宏觀、微觀的不同角度去分析、理解同一個(gè)概念,往往能使學(xué)生獲得一種“立體感覺”。比如,對物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)概念的理解:從宏觀角度看,有新物質(zhì)生成的變化就是化學(xué)變化,而沒有生成其他物質(zhì)的變化是物理變化;從微觀角度理解,分子本身發(fā)生改變的是化學(xué)變化,而分子本身并沒有變化,只是分子間的間隔發(fā)生變化的是物理變化。這樣就能更好地區(qū)分物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)概念。又如,對質(zhì)量守恒的理解:從宏觀角度看,參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和;從微觀角度看,化學(xué)變化前后原子的種類、原子數(shù)目、原子質(zhì)量都沒有改變。由此而獲得質(zhì)量守恒概念的“立體感覺”,能使學(xué)生更深刻、更全面地理解質(zhì)量守恒定律。
五、教學(xué)生學(xué)會(huì)聯(lián)系、對比不同概念形成知識(shí)結(jié)構(gòu)
教材中的概念呈現(xiàn)是零散的,但實(shí)質(zhì)上概念之間有著千絲萬縷的聯(lián)系。教學(xué)生學(xué)會(huì)從縱向、橫向等多個(gè)方面尋找概念間的聯(lián)系,能使學(xué)生從各種角度形成知識(shí)結(jié)構(gòu)。
1、從物質(zhì)變化的角度引出不同的概念;
2、根據(jù)從屬關(guān)系將物質(zhì)分類;
3、在知識(shí)結(jié)構(gòu)中呈現(xiàn)有對立關(guān)系的概念;
4、呈現(xiàn)有共生關(guān)系的概念:催化劑催化作用;
5、呈現(xiàn)有因果關(guān)系的概念:吸水性干燥劑附性吸附劑(脫色劑、除臭劑、濾毒劑);
6、對比呈現(xiàn)易混淆的概念。
六、教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)系統(tǒng)分類,注意概念之間的聯(lián)系
關(guān)鍵詞:化學(xué)概念;教學(xué)探討;初中化學(xué)
一、注重直觀教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生形成化學(xué)概念
化學(xué)概念最大的特點(diǎn)就是抽象難懂。而中學(xué)生的思維能力的發(fā)展正是從形象思維到抽象思維的過渡時(shí)期,形象思維多于抽象思維,對抽象概念的學(xué)習(xí)一般離不開感性材料的支持。因此,講授概念時(shí),要遵循學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律,從感性到理性,從具體到抽象。如聯(lián)系生活、結(jié)合實(shí)驗(yàn)、利用模型及多媒體等課件,給學(xué)生提供豐富的感性認(rèn)識(shí),幫助形成或理解概念。
(1)聯(lián)系實(shí)際,以生活實(shí)例引出概念。生活中的化學(xué)距離學(xué)生最近,所以在化學(xué)教學(xué)時(shí)聯(lián)系生活實(shí)際,這樣既可以把課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為生活實(shí)例,利于知識(shí)的理解、鞏固和記憶,又能保持學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率。例如教授化學(xué)變化概念時(shí),可以引入日常生活中的食物腐敗和瓷碗破碎等變化究竟是物理變化還是化學(xué)變化這個(gè)問題?幫助學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際分析,食物腐敗之前可以供食用,腐敗之后不能食用。為什么食物腐敗之后不能食用呢?引導(dǎo)學(xué)生得出食物腐敗過程中有新物質(zhì)生成,所以該變化屬于化學(xué)變化;瓷碗破碎前后還是陶瓷,只不過它的形狀發(fā)生了變化,所以是物理變化,由此得出化學(xué)變化的本質(zhì)為有新物質(zhì)生成。
(2)結(jié)合實(shí)驗(yàn),用化學(xué)現(xiàn)象揭示概念?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科,許多概念都是通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來的。如“催化劑”概念的教學(xué),讓學(xué)生觀察分解過氧化氫溶液的幾個(gè)對比試驗(yàn)。學(xué)生觀察到常溫下過氧化氫分解很慢;用酒精燈加熱二氧化錳時(shí)不放出氧氣;過氧化氫溶液和二氧化錳混合時(shí),放出氧氣的速度很快。這時(shí)如把混合反應(yīng)后得到的剩余物進(jìn)行分離,把分離得到的黑色粉末再和過氧化氫溶液混合,放出氧氣的速度仍然很快,這樣學(xué)生就建立了催化劑的概念。
(3)利用教具,從直觀模型理解概念?;瘜W(xué)中有許多概念與微觀結(jié)構(gòu)緊密相連,它們是看不見、摸不到的。教學(xué)中充分利用模型及多媒體課件等手段,把抽象的概念變成能看得見、摸得著的模擬實(shí)物,使學(xué)生直觀形象地認(rèn)識(shí)微觀世界,由感性向理性發(fā)展,了解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),理解化學(xué)概念。例如在講授分子概念時(shí),利用球棍模型、比例模型教具能直觀、清晰地反映水分子的結(jié)構(gòu),加深學(xué)生對分子概念的理解認(rèn)識(shí)。
二、加強(qiáng)啟發(fā)教學(xué),幫助學(xué)生理解化學(xué)概念
化學(xué)概念是用簡練的語言高度概括出來的,常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。其中每一個(gè)字、詞、每一句話、每一個(gè)注釋都是經(jīng)過認(rèn)真推敲并有其特定的意義,以保證概念的完整性和科學(xué)性。在初中化學(xué)教材中,基本概念幾乎每節(jié)都有,而初中學(xué)生的閱讀和理解能力都比較差。因此,在教學(xué)過程中講清概念,把好這一關(guān)是非常重要和必要的。
(1)要把握概念的關(guān)鍵字和詞。講清化學(xué)概念中關(guān)鍵的字和詞,教師既要深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義,同時(shí)又要時(shí)刻注意對概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性。這樣不僅有助于及時(shí)糾正學(xué)生學(xué)習(xí)過程中對某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,同時(shí)也有助于逐漸培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。例如,在講授“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)化學(xué)概念時(shí),首先要講清和強(qiáng)調(diào)“純凈物” 這三個(gè)字的關(guān)鍵。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物,即是由一種物質(zhì)組成的,然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物,否則學(xué)生就容易錯(cuò)將氧氣和臭氧的混合物看成是單質(zhì),同時(shí)又可誤將冰和水混合物看成是混合物。
(2)要深刻剖析概念。對一些含義比較深刻,內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解,可以幫助學(xué)生加深對概念的理解和掌握。例如“固體物質(zhì)的溶解度”概念是初中化學(xué)的難點(diǎn),定義的句子比較長,涉及的知識(shí)也較多,使學(xué)生難于理解。因此在教學(xué)中,可以將組成溶解度的四句話剖析開來,整理歸納為“四個(gè)要素”:一是要強(qiáng)調(diào)在一定溫度的條件下、二是要指明溶劑的量為100g、三是要一定達(dá)到飽和狀態(tài)、四是要指出滿足上述三個(gè)條件時(shí)溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。
三、加強(qiáng)概念的系統(tǒng)歸類,建立網(wǎng)絡(luò),理順關(guān)系
化學(xué)基本概念之間的聯(lián)系是千絲萬縷的,復(fù)習(xí)化學(xué)基本概念的關(guān)鍵是要理順相關(guān)概念間的關(guān)系,使之網(wǎng)絡(luò)化,一旦網(wǎng)絡(luò)建立后,在很大程度上強(qiáng)化了復(fù)習(xí)效果。通過建立網(wǎng)絡(luò),概念間有了聯(lián)結(jié)點(diǎn),有了層次感,學(xué)生就更容易將知識(shí)轉(zhuǎn)化為自身內(nèi)在的認(rèn)知結(jié)構(gòu),從而真正實(shí)現(xiàn)概念的系統(tǒng)化。例如,在學(xué)習(xí)了原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物這幾個(gè)概念后,總結(jié)這幾個(gè)概念的區(qū)別與聯(lián)系,突出元素在這幾個(gè)概念中的主導(dǎo)地位,揭示這幾個(gè)概念的從屬關(guān)系、組成與構(gòu)成關(guān)系、宏觀與微觀的關(guān)系。
四、加強(qiáng)概念的及時(shí)鞏固
在講授每一個(gè)概念后,注意整理一些相應(yīng)的練習(xí)題,讓學(xué)生思考回答。例如,學(xué)習(xí)溶液、懸濁液、乳濁液的概念后,為使學(xué)生能根據(jù)實(shí)驗(yàn)得出概念的意義,正確區(qū)分這三種混合物,列出下列混合物,讓學(xué)生區(qū)分:石灰乳、牛奶、把二氧化碳通入澄清石灰水后的液體、白磷與二硫化碳溶液、食醋、石灰砂漿、塵土飛揚(yáng)的空氣、清新的空氣、液氧。學(xué)生回答后,根據(jù)掌握程度進(jìn)行講評、分析、糾正錯(cuò)誤。還有混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物等概念,都可以適當(dāng)安排這樣的鞏固性習(xí)題,對學(xué)生掌握、深化基本概念是行之有效的。學(xué)生在形成化學(xué)概念時(shí),雖然經(jīng)歷了從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的過程,但有些概念受知識(shí)面的局限,一開始認(rèn)識(shí)得可能不全面。比如,燃燒的概念突出“通常講的燃燒”及“空氣中的氧氣”這兩點(diǎn),提出了燃燒不是非得有氧氣參加的懸念,指出的這個(gè)要點(diǎn)將在今后的學(xué)習(xí)中進(jìn)一步深化。
總之,化學(xué)概念的教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)中重點(diǎn)內(nèi)容之一,如何提高化學(xué)概念的教學(xué)質(zhì)量,有待于在今后的教學(xué)工作中,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),探索行之有效的教學(xué)方法。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);概念教學(xué);實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
在初中的化學(xué)教材中,化學(xué)概念基本上章章節(jié)節(jié)都會(huì)涉及,是化學(xué)學(xué)習(xí)必須要掌握的基礎(chǔ)知識(shí),所以準(zhǔn)確地理解化學(xué)概念對于學(xué)生學(xué)好化學(xué)是非常重要。在初中的化學(xué)概念中,它的字字句句都是經(jīng)過無數(shù)的科學(xué)家們反復(fù)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,反復(fù)推敲,并使其擁有存在的特定意義,從而保證概念本身的精練性、完整性和科學(xué)性。所以,在初中的化學(xué)教學(xué)中,教師必須要把化學(xué)概念仔仔細(xì)細(xì)地講清楚,讓學(xué)生對于化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和變化等概念的認(rèn)識(shí)就不致駐足在感性認(rèn)識(shí),而是更加深刻地認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和變化規(guī)律。
一、用生活事實(shí)辨析概念
生活是一切科學(xué)的基礎(chǔ)。在新課標(biāo)的要求下,化學(xué)的教學(xué)更應(yīng)該聯(lián)系生活,用學(xué)生身邊的化學(xué)變化,幫助學(xué)生理解、辨析化學(xué)概念,從而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)意識(shí)。例如,我在教授物理變化和化學(xué)變化時(shí),就舉兩個(gè)常見的例子,小明他們玩足球的時(shí)候,不小心把玻璃打碎了,那么玻璃碎了是物理變化還是化學(xué)變化呢?小鵬買了一個(gè)漢堡包,沒有吃完,結(jié)果他忘了,等他想起來去吃的時(shí)候,漢堡包已經(jīng)腐爛了。那么漢堡包腐爛了是物理變化還是化學(xué)變化呢?然后引導(dǎo)學(xué)生思考、分析。玻璃碎了,但依然是玻璃,只是形狀發(fā)生了變化,是物理變化。但是漢堡包腐爛了,其中有新的物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,從而得出辨別物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)是有無新的物質(zhì)生成。
二、用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引出概念
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中豐富多彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能夠吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生興趣。所以,教師在進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)中,完全可以通過演示實(shí)驗(yàn),集中學(xué)生的注意力,通過對實(shí)驗(yàn)過程的操作和對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的分析和推理,從而形成化學(xué)概念。再如,上邊講到的化學(xué)變化和物理變化這兩個(gè)概念,教材中設(shè)置了幾個(gè)實(shí)驗(yàn),但這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)對于學(xué)生來說形象性不夠。于是我在教學(xué)中補(bǔ)充了一組對比實(shí)驗(yàn):一張紙,用手把它撕碎;用另一張紙,用火把它點(diǎn)燃。我一邊做實(shí)驗(yàn),一邊問學(xué)生:“大家看這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中各自發(fā)生了什么變化?它們的這兩種變化有什么不一樣嗎?”在這個(gè)操作簡單易行的小實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生很容易看到,撕碎的紙雖形狀發(fā)生變化,但依然是紙,但是紙?jiān)谌紵倪^程中,從白色變黑色,后又變成了灰,已不再是紙了。通過對這兩種變化的觀察和敘述,引出物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)概念,同時(shí)也幫助學(xué)生更加深入地了解這兩個(gè)變化的本質(zhì)性區(qū)別。
三、用關(guān)鍵字詞講清概念
對于化學(xué)概念的深刻理解,不僅僅要注重概念論述的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,還要注重概念中關(guān)鍵詞的應(yīng)用。概念中的關(guān)鍵詞就是概念的點(diǎn)睛之筆,及時(shí)地糾正學(xué)生在表述概念時(shí)的不恰當(dāng)用詞,不僅能夠糾正學(xué)生對于概念的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),而且還能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣。例如,教師在解釋化學(xué)概念“單質(zhì)”“化合物”時(shí),首先應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的一個(gè)大前提就是它們都是純凈物,然后才會(huì)根據(jù)它們各自的組成元素種類的多少來決定它們分別是單質(zhì)還是化合物。如若不然,學(xué)生就很容易片面地理解這兩個(gè)概念,從而誤以為像石墨這種單一元素組成的物質(zhì)會(huì)是單質(zhì),而將食鹽水認(rèn)為是有多種元素組成的物質(zhì)會(huì)是化合物。其實(shí)石墨和食鹽水都是混合物,它們連是純凈物的大前提都不能滿足,又怎么能再去判斷它們是單質(zhì)還是化合物呢?
四、用剖析講解理解概念
化學(xué)概念中,有很多都是內(nèi)容復(fù)雜、意義深刻,且表達(dá)非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,若一個(gè)關(guān)鍵字漏了或理解錯(cuò)了,這個(gè)概念就會(huì)產(chǎn)生歧義,這就需要我們對概念進(jìn)行剖析、講解,從而幫助學(xué)生更加深刻地理解和掌握化學(xué)概念。例如,初中化學(xué)中的一個(gè)重點(diǎn)和難點(diǎn)“溶解度”這個(gè)概念字面上比較長,涉及的知識(shí)點(diǎn)多,知識(shí)面廣,學(xué)生在理解的過程中難免會(huì)遇到困難。所以,教師在講解溶解度時(shí),要將這個(gè)概念剖開,逐句逐字地幫助學(xué)生理解,把概念中的本質(zhì)和重點(diǎn)剖析透徹。首先溶解的條件有“三一定”,缺一不可:溫度一定,溶劑的量100 g一定,一定是飽和狀態(tài),滿足了這三個(gè)“一定”時(shí),再看這一定的溶劑能夠溶解多少溶質(zhì)。這樣一來,教學(xué)效果就大不一樣了。
總之,在進(jìn)行初中化學(xué)概念的教學(xué)中,可以通過一些聯(lián)系生活的實(shí)例和演示實(shí)驗(yàn),引出概念,加深學(xué)生的理解,還要更加深入地剖析、理解和研究每一個(gè)化學(xué)概念,并準(zhǔn)確地抓住其中關(guān)鍵性的、本質(zhì)性的字、詞、句,把概念講清楚、講透徹,提高學(xué)生的理解能力和學(xué)習(xí)能力。
參考文獻(xiàn):
[1]劉知新.化學(xué)教學(xué)論[M].北京高等教育出版,1990-03.
[2]侯希才.化學(xué)基本概念的教學(xué)初探[J].教學(xué)與管理,2004(06).
在初中化學(xué)教材中,基本概念幾乎每節(jié)都有,而化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí),準(zhǔn)確地理解概念對于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。初中學(xué)生的閱讀和理解能力都比較差,因此,教師在教學(xué)過程中講清概念,把好這一關(guān)是非常重要和必要的。
一、講清概念中關(guān)鍵的字和詞
為了深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義,教師不僅要注意對概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。
例如,在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí),一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物,即是由一種物質(zhì)組成的,然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物,否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)(因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)),同時(shí)又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物(因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì))。
又如在初中教材中,酸的概念是“電解質(zhì)電離時(shí)所生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸?!逼渲械摹叭俊倍直闶沁@個(gè)概念的關(guān)鍵了。因?yàn)橛行┗衔锶鏝aHSO4,它在水溶液中電離是既有陽離子H+產(chǎn)生,但也有另一種陽離子Na+產(chǎn)生,陽離子并非“全部”都是H+,所以它不能叫做酸。因此在講酸和堿的定義時(shí),均要突出“全部”二字,以區(qū)別酸與酸式鹽、堿與堿式鹽。
二、剖析概念,加深理解
對一些含義比較深刻,內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解,以幫助學(xué)生加深對概念的理解和掌握。
如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn),不僅定義的句子比較長,而且涉及的知識(shí)也較多,學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中,若將組成溶解度的四句話剖析開來,效果就大不一樣了。其一,強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下;其二,指明溶劑的量為100g;其三,一定要達(dá)到飽和狀態(tài);其四,指出在滿足上述各條件時(shí),溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義,缺一不可。
又如在學(xué)習(xí)“電解質(zhì)”概念時(shí),學(xué)生往往容易將“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”,甚至同金屬的導(dǎo)電性混淆在一起,導(dǎo)致學(xué)習(xí)中的誤解。因此教師在講解時(shí),可將“電解質(zhì)”概念剖析開來,強(qiáng)調(diào)能被稱為電解質(zhì)的物質(zhì)①一定是化合物;②該化合物在一定條件下有導(dǎo)電性;③條件是指在溶液中或熔化狀態(tài)下,二者居一即可,所以概念中用“或”不能用“和”。如NaCl晶體雖然不導(dǎo)電,但①它是化合物;②NaCl在水溶液中或熔化狀態(tài)下都能導(dǎo)電,所以NaCl是電解質(zhì)。而NaCl溶液和Cu絲雖然能夠?qū)щ?,但前者是混合物,后者是單質(zhì),所以它們既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。在教學(xué)中若將概念這樣逐字逐句剖析開來講解,既能及時(shí)糾正學(xué)生容易出現(xiàn)的誤解,又有抓住特征,使一個(gè)概念與另一個(gè)概念能嚴(yán)格區(qū)分開來,從而使學(xué)生既容易理解,又便于掌握。
三、正反兩方,講清概念
有些概念,有時(shí)從正面講完之后,再從反面來講,可以使學(xué)生加深理解,不致混淆。
實(shí)驗(yàn)是學(xué)生形成概念的依托?;瘜W(xué)教學(xué)需要實(shí)驗(yàn),很多抽象的化學(xué)概念,通過實(shí)驗(yàn)以后,學(xué)生就明白了,就理解了,因此,利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生理解概念的本質(zhì)是比較好的教學(xué)手段。在具體教學(xué)中,不少老師也是掌握這個(gè)教學(xué)特點(diǎn)的,但多數(shù)老師常常只做一個(gè)實(shí)驗(yàn),其實(shí),只通過一個(gè)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生形成概念,未免有點(diǎn)難度,畢竟學(xué)生才開始學(xué)習(xí)化學(xué)。比如,學(xué)習(xí)化學(xué)變化及物理變化概念時(shí),假使老師只做一個(gè)蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn),然后指望學(xué)生能透徹理解物理變化與化學(xué)變化這兩個(gè)概念,是不可取的,也過高地估計(jì)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。如果在進(jìn)行這個(gè)概念教學(xué)的時(shí)候,能為學(xué)生多做幾個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn),那么,教學(xué)效果毫無疑問會(huì)更好,學(xué)生也肯定能得到更加豐富的感知,這樣,在理解這些概念的時(shí)候,肯定會(huì)更加透徹。比如,在學(xué)習(xí)物理變化概念的時(shí)候,可增加做個(gè)冰融化或者水加熱至沸騰的實(shí)驗(yàn),以及一些石塊被敲碎等實(shí)驗(yàn),尤其在做水加熱沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí),為了降低學(xué)生對它的理解難度,可以用玻璃片蓋住燒杯的上方,水蒸氣遇到冷的玻璃片,又液化成了水,這樣更能說明這個(gè)變化是沒有新物質(zhì)生成的變化,變來變?nèi)ィ蛔兞藸顟B(tài)。
接下來,老師還可以再做一些形狀變化的實(shí)驗(yàn),比如:用橡皮泥,將它捏成各種形狀,但無論它是什么形狀,還是橡皮泥,沒有別的物質(zhì)出現(xiàn),由此讓學(xué)生判斷:冰化成水,樟腦丸升華,鐵球壓成鐵餅,是不是與上面一樣的,屬于沒有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化———物理變化。在學(xué)習(xí)化學(xué)變化這個(gè)概念時(shí),同樣可以多做幾個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn),除了蠟燭燃燒外,還可以補(bǔ)充沾有濃鹽酸與濃氨水的玻璃棒相互靠近產(chǎn)生白煙、硝酸銀與碘化鉀溶液混合產(chǎn)生黃色沉淀、鋅粒放入稀鹽酸中產(chǎn)生大量氣泡等,說明與物理變化不一樣,有新的物質(zhì)生成了。這樣,學(xué)生就能很容易理解化學(xué)變化———有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化,化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別就是有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。同樣,其他化學(xué)概念也要進(jìn)行類似教學(xué),多做一些有鮮明特征的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生對化學(xué)概念理解得更加深刻,掌握得更好。比如,在研究置換反應(yīng)規(guī)律的時(shí)候,不能只做一個(gè)Fe與CuSO4的化學(xué)反應(yīng),還應(yīng)該多做幾個(gè)類似的置換反應(yīng),如,F(xiàn)e與HCl,Zn與H2SO4等,這樣才能使學(xué)生獲得更加豐富的感知,從而形成牢靠的化學(xué)概念,而且理解得更加深刻。
二、重視概念中關(guān)鍵詞的理解
初中化學(xué)概念中的關(guān)鍵詞所起的作用非常大,如果學(xué)生不能很好地領(lǐng)會(huì)關(guān)鍵詞的含義,那么即使熟背了化學(xué)概念也是沒有任何學(xué)習(xí)意義的,可見,掌握化學(xué)概念中的關(guān)鍵詞語的含義是多么重要。比如,化合物與單質(zhì)這兩個(gè)概念,一定要向?qū)W生強(qiáng)調(diào)其中的關(guān)鍵詞———純凈物,只有純凈物才能說明問題。比如,把石墨、金剛石混在一起,這種混合物也是同一種元素組成的,但不能叫做單質(zhì)。又如,置換反應(yīng)與復(fù)分解反應(yīng),置換反應(yīng)強(qiáng)調(diào)單質(zhì)與化合物相互交換成分產(chǎn)生另一種單質(zhì)和化合物的反應(yīng),而復(fù)分解反應(yīng)強(qiáng)調(diào)是兩種化合物相互交換成分產(chǎn)生另外兩種化合物的反應(yīng)。有時(shí)候,老師只向?qū)W生強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵詞,還是不夠的,要正面與反面都要講清楚。
比如,氧化物這個(gè)概念,假如不能講清楚,學(xué)生一定會(huì)模糊不清,甚至有的學(xué)生認(rèn)為,氧化物就是含氧的化合物。其實(shí),氧化物這個(gè)概念中,首先要明確一個(gè)關(guān)鍵詞———兩種元素。此外要考慮含有氧元素。假如只強(qiáng)調(diào)含氧一詞,忽視了兩種元素這一關(guān)鍵詞,那么,就會(huì)與含氧化合物混淆。所以,在講解概念的時(shí)候,既要按照概念的表述來分析,更要將一些混淆的概念拿出來與此對比講解,也就是正面與反面都要強(qiáng)調(diào)。不少學(xué)生感覺化學(xué)不怎么難學(xué),但檢測成績并不理想,最后失去學(xué)習(xí)化學(xué)的信心,其中一個(gè)重要原因就是沒有掌握好化學(xué)概念的內(nèi)涵,總是與相關(guān)概念混淆,以至于無法辨清概念,導(dǎo)致檢測成績不理想。為避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,老師要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)分析概念,尤其要防止學(xué)生與其他概念混淆,為今后進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、認(rèn)真剖析化學(xué)概念,加深對它的理解
化學(xué)上部分概念的敘述還是比較長的,如果不一點(diǎn)一點(diǎn)給學(xué)生剖析,就很難完整地理解,即使記憶了這些概念,也是掌握不了的,因此,老師要慢慢剖析給學(xué)生聽。比如,催化劑,溶解度這些概念,屬于初中化學(xué)上的難點(diǎn),有必要為學(xué)生剖析。對于催化劑這個(gè)概念,要注意其中的化學(xué)反應(yīng)前后一詞,尤其要注意其中的“化學(xué)性質(zhì)不變”這句話。其實(shí),物質(zhì)的性質(zhì)包括化學(xué)性質(zhì)也包括物理性質(zhì),但催化劑這個(gè)概念強(qiáng)調(diào)的化學(xué)性質(zhì)不變。對于溶解度這個(gè)概念,需要注意四個(gè)方面:溶劑的量必須是一百克,還要注意的是在一定的溫度下,除這兩點(diǎn)外,必須強(qiáng)調(diào)是飽和溶液及溶解的質(zhì)量。這四要素一個(gè)也不能忽視,有一點(diǎn)不強(qiáng)調(diào),就無法說明此時(shí)的溶質(zhì)的量為溶解度。
四、結(jié)語
在初中化學(xué)教材中,基本概念幾乎每節(jié)都有,而化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí),準(zhǔn)確地理解概念對于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。初中學(xué)生的閱讀和理解能力都比較差,因此,教師在教學(xué)過程中講清概念,把好這一關(guān),是非常重要和必要的。
一、講清概念中關(guān)鍵的字和詞
為了深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義,教師不僅要注意對概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。
例如,在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí),一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字,因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物,即是由一種物質(zhì)組成的;然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物,否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)(因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)),同時(shí)又會(huì)誤將食鹽水等混合物看成是化合物(因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì))。還要強(qiáng)調(diào)同種元素既可組成單質(zhì),也可組成混合物;不同種元素既可組成化合物,也可組成混合物。
又如在初中教材中,催化劑的概念是:“在化學(xué)反應(yīng)里能改變其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有改變的物質(zhì)叫做催化劑?!逼渲械摹案淖儭薄ⅰ扒昂蟆倍~便是這個(gè)概念的關(guān)鍵了。因?yàn)橛行┐呋瘎┦羌涌旎瘜W(xué)反應(yīng)速率,有些催化劑是減慢化學(xué)反應(yīng)速率,而學(xué)生往往認(rèn)為催化劑只加快化學(xué)反應(yīng)速度。催化劑在化學(xué)反應(yīng)中它的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)可能會(huì)改變,只是在化學(xué)反應(yīng)“前后”它的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)沒有改變。
二、剖析概念,加深理解
對一些含義比較深刻、內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念要進(jìn)行剖析、講解,以幫助學(xué)生加深對概念的理解和掌握。
如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn),不僅定義的句子比較長,而且涉及的知識(shí)也較多,學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中,若將組成溶解度的四句話剖析開來,效果就大不一樣了。其一,強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下;其二,指明溶劑的量為100g;其三,一定要達(dá)到飽和狀態(tài);其四,指出在滿足上述各條件時(shí),溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義,缺一不可。
又如在學(xué)習(xí)“電解質(zhì)”概念時(shí),學(xué)生往往容易將“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”甚至同金屬的導(dǎo)電性混淆在一起,導(dǎo)致學(xué)習(xí)中的誤解。因此教師在講解時(shí),可將“電解質(zhì)”概念剖析開來,強(qiáng)調(diào)能被稱為電解質(zhì)的物質(zhì):①一定是化合物;②該化合物在一定條件下有導(dǎo)電性;③條件是指在溶液中或熔化狀態(tài)下,二者居一即可,所以概念中用“或”不能用“和”。如NaCl晶體雖然不導(dǎo)電,但①它是化合物,②NaCl在水溶液中或熔化狀態(tài)下都能導(dǎo)電,所以NaCl是電解質(zhì)。而NaCl溶液和Cu絲雖然能夠?qū)щ姡罢呤腔旌衔铮笳呤菃钨|(zhì),所以它們既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。在教學(xué)中若將概念這樣逐字逐句剖析開來講解,既能及時(shí)糾正學(xué)生容易出現(xiàn)的誤解,又能抓住特征,使一個(gè)概念與另一個(gè)概念能嚴(yán)格區(qū)分開來,從而使學(xué)生既容易理解,又便于掌握。
三、正反兩方,講清概念
有些概念,有時(shí)從正面講完之后,再從反面來講,可以使學(xué)生加深理解,不致混淆。