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關(guān)鍵詞:現(xiàn)代教育理念;播音主持教學(xué);改革
一、現(xiàn)代教育理念介紹
(一)現(xiàn)代教育理念的核心
教育理念是指導(dǎo)教育事業(yè)不斷改革的燈塔,并通過教育實(shí)踐的不斷推進(jìn)而一直推陳出新,簡言之,就是教育理念指導(dǎo)教育實(shí)踐、教育實(shí)踐推動教育理念的更新。隨著我國教育改革的不斷推進(jìn),教育理念里以人為本的特征越來越明顯。因此,現(xiàn)代的教育理念主要注重人的培養(yǎng),將人的重要性提高到了前所未有的高度?!耙匀藶楸尽钡默F(xiàn)代教育理念體現(xiàn)了人的根本性,并由此引申出多種現(xiàn)代教育目標(biāo),眾多現(xiàn)代教育目標(biāo)都指向了以人為本的現(xiàn)代教育觀念。因此,“以人為本”是現(xiàn)代教育的根本核心。
(二)現(xiàn)代教育理念的豐富內(nèi)涵
在“以人為本”的核心理念的倡導(dǎo)下,現(xiàn)代教育理念擴(kuò)展出了多重內(nèi)涵。首先,現(xiàn)代教育理念將學(xué)生看作發(fā)展性的個體,改變以往間接灌輸知識的機(jī)械性教學(xué),認(rèn)為學(xué)生是處于不斷進(jìn)步的動態(tài)變化中,針對學(xué)生的主體性、能動性不斷進(jìn)行教育變革。其次,現(xiàn)代教育理念更加注重學(xué)習(xí)的差別性和自主性。每一個學(xué)生都在不同的遺傳因素和生活背景下成長,自我意識有所不同,價值觀和人生觀有所不同?,F(xiàn)代教育理念更加尊重學(xué)生的獨(dú)特性,鼓勵學(xué)生運(yùn)用知識去展現(xiàn)獨(dú)特的自己,為社會造就不同特色的人才。最后,社會競爭愈發(fā)激烈,對人才的要求程度越來越高,我們唯有培養(yǎng)出適應(yīng)性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的人才,才能適應(yīng)社會的不斷進(jìn)步。
二、現(xiàn)代教育背景下我國播音主持教學(xué)存在的問題
以人為本的現(xiàn)代教育理念對播音主持教育提出了更高的要求。現(xiàn)階段,我國播音主持教學(xué)存在的問題主要體現(xiàn)在如下方面。
(一)理論教學(xué)脫離實(shí)踐
播音主持是一門兼具藝術(shù)性與實(shí)踐性的課程,注重如何將理論學(xué)習(xí)應(yīng)用到實(shí)踐中。在傳統(tǒng)的播音主持教學(xué)中,我國高校教師把教學(xué)重心放在了專業(yè)理論知識的傳授上,而忽視了學(xué)生如何將學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識應(yīng)用到專業(yè)技能操作上,只注重傳輸,而忽視了接受,這與更加注重實(shí)踐力培養(yǎng)的現(xiàn)代教育理念相背離,也不利于播音主持專業(yè)性人才的培養(yǎng)。
(二)教學(xué)方式單一、互動不夠
現(xiàn)階段,我國傳統(tǒng)的教育理念依然廣泛地出現(xiàn)在播音主持教學(xué)中,老師向?qū)W生單方向地灌輸專業(yè)理論,并不注重學(xué)生對專業(yè)知識的接受程度和理解程度。在這種教育模式下,枯燥、單一的學(xué)習(xí)內(nèi)容令學(xué)生無法對播音主持學(xué)習(xí)保持著長久的熱情,缺乏互動性的教學(xué)令學(xué)生處于固化、僵硬的學(xué)習(xí)環(huán)境中,這與播音主持的互動性相背離,與現(xiàn)代教育理念中將學(xué)生看作發(fā)展的個體相背離。長期單一、枯燥的教學(xué)內(nèi)容,不利于我國播音主持高端專業(yè)人才的培養(yǎng),進(jìn)而影響我國廣播電視事業(yè)的發(fā)展。
(三)師資隊(duì)伍建設(shè)不足
由于以上兩點(diǎn)原因,加上我國播音主持專業(yè)發(fā)展時間較短,我國的播音主持專業(yè)的師資資源在全國范圍內(nèi)十分缺乏,尤其是缺乏具備現(xiàn)代教育理念的專業(yè)教師。教師是整個教學(xué)過程的實(shí)施者和推動者,直接影響著教學(xué)成果如何,更加影響著我國播音主持群體的專業(yè)素質(zhì)。由于缺乏現(xiàn)代教育理念的支撐、缺乏以人為本的教學(xué)核心,我國現(xiàn)在的播音主持教學(xué)呈現(xiàn)出了教學(xué)內(nèi)容單一、理論脫離實(shí)際等現(xiàn)象,無法達(dá)到良好的教學(xué)效果。
三、現(xiàn)代教育理念對播音主持教學(xué)改革的啟示
現(xiàn)代教育中以人為本的理念為當(dāng)前的播音主持教學(xué)提供了一種新的思路?,F(xiàn)代教育理念更加注重以人為本,注重人才培養(yǎng)的多樣性及多元化,因此,現(xiàn)在的播音主持教學(xué)應(yīng)更加注重學(xué)生自主意識的構(gòu)建等,從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等多方面進(jìn)行改革。
(一)對教學(xué)目標(biāo)改革的啟示
現(xiàn)代教育的目標(biāo)在于一種“完全的人”的教育,即向?qū)W生傳達(dá)廣泛的專業(yè)理論知識但不要求學(xué)生成為同質(zhì)化的群體。在這種教育理念下,學(xué)生在掌握專業(yè)知識的同時,對事物和知識保留著批判性的眼光和取舍的自我選擇,不要求學(xué)生成為全才,但是要有自己獨(dú)到的見解,去展現(xiàn)獨(dú)特的自己,為社會提供不同特色的人才。播音主持教學(xué)應(yīng)該定位于實(shí)踐應(yīng)用型教育,應(yīng)該從播音主持工作的實(shí)際操作出發(fā),從學(xué)生的個體差異出發(fā),有針對性地對學(xué)生進(jìn)行自主意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng),開展豐富多彩的實(shí)踐教學(xué)活動,這樣,播音主持教學(xué)才能有的放矢,才能為我國的廣播電視事業(yè)培養(yǎng)出適應(yīng)時展的多樣性人才。
(二)對教學(xué)內(nèi)容改革的啟示
現(xiàn)代教育理念強(qiáng)調(diào)從實(shí)踐性、多元化、互動性的視角出發(fā)來豐富教學(xué)內(nèi)容及形式。這樣的理念對播音主持教學(xué)改革也提供了廣闊的發(fā)展方向。在具體的課程培養(yǎng)中,播音主持教學(xué)應(yīng)該既注重學(xué)生能力結(jié)構(gòu)的完善,又要深入挖掘不同學(xué)生的特長優(yōu)勢,促進(jìn)他們揚(yáng)長避短。課程的設(shè)置應(yīng)該以實(shí)踐操作為主、理論教學(xué)為輔,注重教師與學(xué)生的互動,從學(xué)生的實(shí)際需要出發(fā),設(shè)置能力培養(yǎng)、技能訓(xùn)練、實(shí)踐應(yīng)用等多樣化的課程,從而讓播音主持學(xué)生更好地適應(yīng)不斷發(fā)展進(jìn)步的廣播電視行業(yè),更好地承擔(dān)起播音主持的崗位責(zé)任。
四、如何將現(xiàn)代教育理念應(yīng)用到播音主持教學(xué)改革中
當(dāng)前,將現(xiàn)代教育理念應(yīng)用到播音主持教學(xué)中迫在眉睫,這是我國現(xiàn)階段播音主持教學(xué)改革的關(guān)鍵。在播音主持教學(xué)改革中,現(xiàn)代教育理念的應(yīng)用應(yīng)從以下幾個方面入手。
(一)用現(xiàn)代教育理念武裝教師隊(duì)伍
優(yōu)良的教師隊(duì)伍是播音主持教學(xué)水平不斷提升的基礎(chǔ)。播音主持專業(yè)教師要想很好地完成播音主持教學(xué)工作,必須具備專業(yè)的理論知識、豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。然而,光有專業(yè)的理論知識及豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對現(xiàn)代的播音主持教學(xué)來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?,F(xiàn)在的播音主持教師還要用現(xiàn)代教學(xué)理念全副武裝自己,全面提高自己的教育素養(yǎng),不斷進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新。一方面,播音主持相關(guān)高校應(yīng)該從播音主持的實(shí)踐出發(fā),不斷加強(qiáng)播音主持教學(xué)專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè),引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),從多方面對播音主持教師進(jìn)行綜合培養(yǎng),注重優(yōu)秀教育理念的交流。另一方面,播音主持專業(yè)教師應(yīng)該注重自己獨(dú)特性的培養(yǎng),加強(qiáng)研究學(xué)習(xí),在獨(dú)特領(lǐng)域有自己的建樹。最后播音主持教師應(yīng)該是具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的,這樣才能在教學(xué)中對學(xué)生的實(shí)踐能力有所指導(dǎo),才能理論結(jié)合實(shí)際,達(dá)到良好的教學(xué)效果。
(二)教學(xué)內(nèi)容突出實(shí)踐性
播音主持專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,擁有再多理論知識的人才如果無法將理論應(yīng)用到實(shí)踐中,都不是純正的播音主持人才。因此,高校的播音主持教學(xué)應(yīng)該注重理論和實(shí)踐相結(jié)合,給學(xué)生創(chuàng)造多在鏡頭前實(shí)踐的機(jī)會。首先,高校應(yīng)該為學(xué)生提供專業(yè)的播音主持實(shí)習(xí)的硬件設(shè)施,讓學(xué)生了解新興的播音主持設(shè)備,熟悉常見的播音主持環(huán)境;其次,高校應(yīng)該積極搭建新媒體平臺,讓學(xué)生在新媒體平臺中廣泛實(shí)踐,逐步尋找到自我風(fēng)格和特色;最后,高校應(yīng)該多進(jìn)行播音主持實(shí)踐教學(xué),比如開展與電視臺的聯(lián)合教學(xué)、電視臺短期實(shí)習(xí)等,并組織多樣的主持比賽、現(xiàn)場模擬比賽等,讓學(xué)生在豐富的理論學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上,擁有更多參與實(shí)踐的機(jī)會,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相輔相成發(fā)展。
(三)加大廣播電視教學(xué)創(chuàng)新的力度
高校的播音主持教學(xué)應(yīng)該擯棄傳統(tǒng)的單一、枯燥的教學(xué)方式,從現(xiàn)代教育理念中以人為本的核心出發(fā),開展互動性、多樣性、創(chuàng)新性的課程教學(xué)。播音主持教學(xué)改革應(yīng)該從當(dāng)代青年人的時代特點(diǎn)出發(fā),在課程設(shè)置上不斷進(jìn)行創(chuàng)新。比如,可以針對不同學(xué)生的素質(zhì)特點(diǎn)設(shè)置不同的課程,讓學(xué)生更加了解自己的優(yōu)勢,也讓學(xué)生更加清晰地補(bǔ)足自己的短板。在教學(xué)內(nèi)容上,不斷引進(jìn)國內(nèi)外社會上的流行元素,既能不斷吸引學(xué)生的關(guān)注度又能讓播音主持教學(xué)不與社會脫節(jié)。播音主持教師應(yīng)該針對現(xiàn)代年輕人的特點(diǎn),積極尋找新的教學(xué)方式和方法,注重學(xué)生學(xué)習(xí)效果的反饋,不斷調(diào)整教學(xué)方式方法。
五、結(jié)語
現(xiàn)代教育理念主要倡導(dǎo)的是視角的多元化、教學(xué)內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性,更加注重多重體驗(yàn)和自我的探究,為播音主持教學(xué)的改革提供了有益的啟示。因此我們要將播音主持整個專業(yè)的教學(xué)過程上升到現(xiàn)代教育理念的應(yīng)用與重構(gòu)層面。只有用先進(jìn)的現(xiàn)代教育理念來指導(dǎo)播音主持教學(xué)改革,播音主持教學(xué)才能擁有不斷的進(jìn)步,我國的廣播電視事業(yè)才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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2.趙熙敏.對當(dāng)前我國播音主持藝術(shù)專業(yè)教學(xué)改革的思考[J].西部廣播電視,2015(06):16.
【摘要】面向全體學(xué)生、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、為學(xué)生今后能夠適應(yīng)社會發(fā)展的需要和終身發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),是素質(zhì)教育的首要任務(wù)?;谶@樣的理解,新時期的教學(xué)質(zhì)量觀應(yīng)包括三個方面:全體發(fā)展觀、全面發(fā)展觀和學(xué)力發(fā)展觀。
【關(guān)鍵詞】新課程理念;素質(zhì)教育;教學(xué)質(zhì)量觀
新課程理念告訴我們,教育工作,要以人為本,要把面向全體學(xué)生,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展作為我們工作的終極目標(biāo)。因此,教師的努力方向就是促進(jìn)每一位學(xué)生的發(fā)展,促進(jìn)每一位學(xué)生最大限度地發(fā)展,讓優(yōu)秀者更優(yōu)秀,讓平常者不平常?;谶@樣的理解,我認(rèn)為,我們的教學(xué)質(zhì)量觀應(yīng)該包括以下三個方面:全體發(fā)展觀、全面發(fā)展觀和學(xué)力發(fā)展觀。
全體發(fā)展觀。堅(jiān)持面向全體學(xué)生,是全面貫徹黨的教育方針的必然要求,是轉(zhuǎn)變教育觀念、實(shí)施素質(zhì)教育的關(guān)鍵所在。因此,我們必須從全局出發(fā),給予全體學(xué)生同樣的關(guān)心和指導(dǎo),同樣的鼓舞和期望。關(guān)心每一位學(xué)生的發(fā)展,促進(jìn)每一位學(xué)生的發(fā)展,讓全體學(xué)生在現(xiàn)有的條件下都得到最好的發(fā)展。不能只關(guān)心個別學(xué)生,而應(yīng)關(guān)心全部學(xué)生。教師要公平、公正地對待每一個學(xué)生,不能只關(guān)注成績較好的學(xué)生,而冷淡在學(xué)習(xí)上有困難的一些學(xué)生。把教育好每一位學(xué)生作為教育工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,堅(jiān)決克服為了追求升學(xué)率而重視“尖子生”、忽視冷落在學(xué)習(xí)上有困難的學(xué)生的不正確的教育思想。我們對每一個學(xué)生的思想品質(zhì),學(xué)習(xí)成績以及身體健康都要悉心關(guān)照,服務(wù)周到,促其全面發(fā)展。
義務(wù)教育階段的全部課程是學(xué)生今后升學(xué)、就業(yè)的知識和能力的基礎(chǔ),絕無主次、輕重之分,只有關(guān)注全體,才能保證素質(zhì)教育的順利實(shí)施。這就要求教師的教學(xué)要面向全體學(xué)生,使每一名學(xué)生都得到全面和諧的發(fā)展,因此,教育工作的著力點(diǎn)和落腳點(diǎn)應(yīng)放在每一個學(xué)生的健康成長上,一切為了學(xué)生的發(fā)展著想,一切為了學(xué)生的未來著想。
當(dāng)然,在知識的傳授和教學(xué)業(yè)績的評價過程中,許多教師都會遇到一些所謂的“學(xué)困生”。我認(rèn)為,這些“學(xué)困生”不能成為我們說事的理由,他們更需要老師的關(guān)愛和幫助,更需要老師耐心引導(dǎo)、悉心指教、平等看待、嚴(yán)格管理。他們的學(xué)習(xí)暫時是落后的,但他們不乏一顆善良的心和對未來美好生活的追求和夢想。因此,教師平時應(yīng)多關(guān)心學(xué)生學(xué)習(xí)狀況,多關(guān)注學(xué)生的思想動態(tài),多關(guān)照學(xué)生的生活,哪怕是一句問候,學(xué)生也會快樂不已。
基礎(chǔ)教育是屬于大眾化、平民化的教育,教師要充分認(rèn)識到現(xiàn)代教育的多樣性和差異性,尊重學(xué)生的個性,在學(xué)業(yè)、品德、心理成長等方面做好垂范、引導(dǎo),不以成敗、分?jǐn)?shù)高低論英雄。教師還應(yīng)該認(rèn)識到,學(xué)生的天性是善良美好的,關(guān)鍵是引導(dǎo)好;學(xué)生犯錯失誤是正常的,是可以諒解包容的;學(xué)生之間的個性差異與思維差異是客觀存在的,應(yīng)該認(rèn)同;課堂教學(xué)要把握好教學(xué)與育人兩大任務(wù)。因此,教師在教學(xué)中應(yīng)做到因材施教、分類施教、悉心關(guān)懷,讓全體學(xué)生在現(xiàn)有的條件下都得到充分的、最好的發(fā)展全面發(fā)展觀。二十一世紀(jì)的教育是全方面的教育,要以促進(jìn)學(xué)生德智體美勞的全面發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),以培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維為重點(diǎn),關(guān)注個體,根據(jù)個體差異促其在德智體美勞方面的全面發(fā)展。
德育:培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀、價值觀,培養(yǎng)學(xué)生具有良好的道德品質(zhì)、行為習(xí)慣和正確的政治觀念,培養(yǎng)學(xué)生形成正確的思想方法。
智育:授予學(xué)生系統(tǒng)的科學(xué)文化知識、技能,發(fā)展他們的智力和與學(xué)習(xí)有關(guān)的非智力因素,具備良好的閱讀、書寫和計(jì)算的能力,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
體育:授予學(xué)生健康的知識、技能,發(fā)展他們的體力,增強(qiáng)他們的體質(zhì),培養(yǎng)他們的意志力,養(yǎng)成講究衛(wèi)生的習(xí)慣。
美育:培養(yǎng)學(xué)生的審美觀,發(fā)展他們欣賞美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力,培養(yǎng)他們的高尚情操和文明素質(zhì)。
勞育:培養(yǎng)學(xué)生勞動觀念和勞動技能,養(yǎng)成參加勞動的習(xí)慣。
德育、智育、體育、美育和勞動技術(shù)教育都是相互依存、相互滲透的,每一種品質(zhì)的發(fā)展都影響其他各育的發(fā)展,忽視任何一個方面都會影響到青少年健康、全面發(fā)展。目前,許多學(xué)校由于受應(yīng)試教育的影響,勞動技術(shù)教育往往不被學(xué)?;驇熒匾?。實(shí)踐表明,通過勞動技術(shù)教育,既能使學(xué)生鞏固所學(xué)的文化知識,掌握勞動技術(shù),具有一技之長,又能提高學(xué)生的思想覺悟;既能鍛煉和提高學(xué)生的身體素質(zhì),又能培養(yǎng)學(xué)生的勞動美德和審美能力。
學(xué)力發(fā)展觀。在素質(zhì)教育向縱深方向推進(jìn)以及新一輪基礎(chǔ)課程改革的大環(huán)境下,學(xué)力的培養(yǎng)和發(fā)展已成為知識經(jīng)濟(jì)時代素質(zhì)教育的重要任務(wù),結(jié)合學(xué)科教學(xué)培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)力是基礎(chǔ)教育中一個重要的課題。
摘 要 采用文獻(xiàn)資料法,就現(xiàn)代教育技術(shù)與體育教學(xué)的相關(guān)問題進(jìn)行檢索匯總,找出其關(guān)注點(diǎn),對現(xiàn)代教育技術(shù)在體育教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)提出建議,為高校體育教學(xué)改革提供理論參考。
關(guān)鍵詞 現(xiàn)代教育技術(shù) 體育教學(xué) 應(yīng)用研究
21世紀(jì)是一個“知識經(jīng)濟(jì)”時代。在新的時代,人類社會的各個方面必將發(fā)生巨大變革,引起人們諸多觀念的變化,現(xiàn)代教育理念應(yīng)運(yùn)而生。任何時代,無論是精英教育還是大眾化教育,教學(xué)質(zhì)量始終是高等教育的生命線,而現(xiàn)代教育技術(shù)正以其獨(dú)有的優(yōu)勢逐步深入到各學(xué)科領(lǐng)域,深入到課堂之中,它追求的是教育、教學(xué)的高效率和教學(xué)效果的最優(yōu)化。將現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于體育教學(xué),必然會使高校體育教育發(fā)生徹底改觀。
一、現(xiàn)代教育技術(shù)理念的內(nèi)涵
(一)現(xiàn)代教育技術(shù)定義界定
“現(xiàn)代教育技術(shù)”是指在現(xiàn)代教育教學(xué)理論的指導(dǎo)下,通過創(chuàng)造、使用和管理合適的現(xiàn)代信息技術(shù)過程和資源以促進(jìn)學(xué)習(xí)、改進(jìn)績效的研究和符合道德規(guī)范的實(shí)踐?!逼淠康脑谟谕ㄟ^現(xiàn)代教育技術(shù)手段和方法,借助合適的技術(shù)過程和教學(xué)資源。促進(jìn)深層次有效學(xué)習(xí)的發(fā)生以及學(xué)習(xí)者在各自專業(yè)領(lǐng)域使用新技術(shù)的能力。
(二)現(xiàn)代教育理念的內(nèi)涵
從廣義上講,教育理念是關(guān)于教育的一般原理和規(guī)律的理想的觀念。當(dāng)代教育家在總結(jié)前人教育思想的基礎(chǔ)上,以社會未來人才需求為前提,形成了對教育未來發(fā)展的認(rèn)識理念。他們指出,“所謂教育理念,是指關(guān)于教育未來發(fā)展的理想的觀念,它是未來教育發(fā)展的一種理想的、永恒的、精神性的和終極的范型”。也有學(xué)者概括現(xiàn)代教育是以現(xiàn)代教育理論和方法為基礎(chǔ),以系統(tǒng)的觀點(diǎn)為指導(dǎo),以現(xiàn)代信息技術(shù)為手段,通過對學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)資源的設(shè)計(jì)、開發(fā)、利用、管理和評價等五個方面的工作,來促進(jìn)教學(xué)最優(yōu)化的理論和實(shí)踐。
二、高校體育教學(xué)引入現(xiàn)代教育技術(shù)的必要性
教育部從1991年至今,已多次發(fā)文,強(qiáng)調(diào)深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量,尤其是利用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行教學(xué)方法與手段的改革。許多學(xué)者從不同角度討論、參與教學(xué)研究;每個教師在實(shí)際工作中都直接或間接地加入教學(xué)改革的行列。但是,教學(xué)改革的成果不夠多,教學(xué)模式仍然落后于現(xiàn)代教育發(fā)展的步伐。究其原因,不少人對現(xiàn)代教育技術(shù)的理解還存在許多誤區(qū),現(xiàn)代教育技術(shù)逐漸成為多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息設(shè)備與技術(shù)的代名稱,現(xiàn)代教育技術(shù)有被邊緣化的危險。因此,我們必須從理解現(xiàn)代教育理念的內(nèi)涵開始,只有樹立全面的現(xiàn)代教育理念,才能真正促進(jìn)體育教學(xué)的改革。
三、現(xiàn)代教育技術(shù)在體育教學(xué)中的應(yīng)用
(一)豐富教學(xué)內(nèi)容
信息化技術(shù)加快教學(xué)內(nèi)容的更新速度,有效擴(kuò)大信息量,使教學(xué)資源得到充分利用?;ヂ?lián)網(wǎng)和多媒體信息技術(shù)的發(fā)展,使得文字、聲音、圖像集為一體,立體地呈現(xiàn)在學(xué)習(xí)者面前,為學(xué)習(xí)者創(chuàng)造了一個跨越時間與空間的學(xué)習(xí)環(huán)境和通古貫今的知識體系。現(xiàn)代教育技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷融合,實(shí)現(xiàn)了知識共享和最新知識的更新傳播,充分體現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容豐富多樣化的特點(diǎn)。
(二)教學(xué)方法與手段的多樣化,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
現(xiàn)代教育技術(shù)圖文并茂,直觀、形象、生動地刺激學(xué)生的多種感覺器官,使學(xué)習(xí)變得趣味盎然。以前多應(yīng)用于理論課中,實(shí)踐課應(yīng)用的較少。由于資金的問題,現(xiàn)在的實(shí)踐教學(xué)也多以錄像設(shè)備為主,進(jìn)行回放、慢放,讓學(xué)生通過畫面找到自己的本體感覺,從而改變錯誤動作,形成正確的技術(shù)動作。以健美操課為例,老師教授的動作總有部分學(xué)生不協(xié)調(diào)或者做不出動作,這時教師可采用動畫技術(shù)中對時間的定格、時空的放縮等起到單純靠語言描述、掛圖講解所無法起到的作用。通過動作慢放,一個一個地分解,讓學(xué)生對照、揣摩和觀察,然后再在教師指導(dǎo)下實(shí)踐,這樣既能很快地掌握動作要領(lǐng),又能夠使課堂氣氛生動形象,也能提高教師工作效率,提高學(xué)生的興趣。
(三)教育技術(shù)的更新,優(yōu)化了教學(xué)模式
作為一門新興的科學(xué),與互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)相結(jié)合的現(xiàn)代多媒體教學(xué)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)跨越時間與空間的交流,這一點(diǎn)是傳統(tǒng)的教學(xué)模式無法比擬的?,F(xiàn)代教育技術(shù)有利于教師對教學(xué)過程的調(diào)控,方便教師獲得學(xué)生的學(xué)習(xí)信息,在掌握反饋信息的基礎(chǔ)上及時調(diào)控教學(xué)進(jìn)程;有利于學(xué)生積極參與教學(xué)過程,充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的主體作用,主動獲取信息、加工信息;有利于開展個別化教學(xué),方便學(xué)生根據(jù)自身需求,有選擇地進(jìn)行有效的個別化學(xué)習(xí)。現(xiàn)代教育技術(shù)作為教育的一個制高點(diǎn),已經(jīng)成為21世紀(jì)新時代教師的必備素質(zhì)。
(四)信息技術(shù)構(gòu)建校內(nèi)、外一體化平臺
以計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心的信息技術(shù),優(yōu)化了教與學(xué)的過程。營造了全新的教學(xué)環(huán)境,為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供一個全新的平臺。學(xué)習(xí)內(nèi)容更加豐富,學(xué)習(xí)形式更加多樣化,課堂學(xué)習(xí)可以得到延伸。課件教學(xué)能讓學(xué)生更好的記憶,網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)可以打破體育場教學(xué)的束縛,現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用使課內(nèi)課外、校內(nèi)校外有機(jī)融合。
四、小結(jié)
【關(guān)鍵詞】 現(xiàn)代教育技術(shù);教學(xué)方法;教學(xué)手段;理念
Abstract:The reform of teaching method and artifice is an important approach to raise the teaching quality, involving the preparation of ideology and materials, and multilateral coordination. This paper discusses the ideological preparation at different layers in the course of propelling teaching reform, namely the realization of the importance of the notion of modern educational technology, holding the view that only by setting up the notion can the reform of teaching method and artifice be carried out steadily and effectively, the teaching level be raised and the teaching quality be guaranteed.
Key words: modern educational technology; teaching method; teaching artifice; notion
任何時代,無論是精英教育還是大眾化教育,教學(xué)質(zhì)量始終是高等教育的生命線,教學(xué)改革是提高教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的根本途徑之一,而教學(xué)方法與手段的改革又是教學(xué)改革的核心內(nèi)容。隨著科技和文化的進(jìn)步,教學(xué)方法和手段必須與時俱進(jìn),不斷改革,才能適應(yīng)教育發(fā)展的需要。教育部從1991年至今,已多次發(fā)文,強(qiáng)調(diào)深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量,尤其是利用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行教學(xué)方法與手段的改革。許多作者從不同角度討論、參與教學(xué)研究[1-6],每個教師在實(shí)際工作中都直接或間接地加入教學(xué)改革的行列,但是,教學(xué)改革的成果不夠多,突破性的可以全面推廣的成果更少,教學(xué)模式仍然落后于現(xiàn)代教育發(fā)展的步伐。究其原因,筆者認(rèn)為目前進(jìn)行的教學(xué)改革與實(shí)踐缺乏現(xiàn)代教育技術(shù)理念的全局支撐,教學(xué)改革的目標(biāo)離散而相對模糊,其涉及面和過程只是局部的、片斷的,不少人對現(xiàn)代教育技術(shù)的理解還存在許多誤區(qū),現(xiàn)代教育技術(shù)逐漸成為多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息設(shè)備與技術(shù)的代名稱,現(xiàn)代教育技術(shù)有被邊緣化的危險。因此,我們必須從理解現(xiàn)代教育技術(shù)的內(nèi)涵開始,只有樹立全面的現(xiàn)代教育技術(shù)理念,才能真正促進(jìn)教學(xué)方法與手段的改革。
一、現(xiàn)代教育技術(shù)的內(nèi)涵
教育技術(shù)是全世界普遍采用的概念,即“教育技術(shù)是關(guān)于學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)資源的設(shè)計(jì)、開發(fā)、利用、管理和評價的理論與實(shí)踐”。現(xiàn)代教育技術(shù)就是,以現(xiàn)代教育理論和方法為基礎(chǔ),以系統(tǒng)的觀點(diǎn)為指導(dǎo),以現(xiàn)代信息技術(shù)為手段,通過對學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)資源的設(shè)計(jì)、開發(fā)、利用、管理和評價等五個方面的工作,來促進(jìn)教學(xué)最優(yōu)化的理論和實(shí)踐[1]??梢?,現(xiàn)代教育技術(shù)是所有教育工作者都應(yīng)該了解、熟悉和掌握的職業(yè)技術(shù),而不是為個別人或個別部門所獨(dú)享,現(xiàn)代教育技術(shù)的概念充分體現(xiàn)了部門之間、教師之間系統(tǒng)的協(xié)作要求,它幾乎包含了關(guān)于教育的所有問題。教育技術(shù)絕不是一般人所理解的僅僅為制作幾個課件,而要貫穿所有教學(xué)過程,特別是每一節(jié)課堂教學(xué),網(wǎng)絡(luò)、多媒體等只不過是現(xiàn)代教育技術(shù)的物理支撐。
教育技術(shù)有五大要素,即“設(shè)計(jì)、開發(fā)、利用、管理和評價”,其中教學(xué)設(shè)計(jì)是最關(guān)鍵的步驟,直接關(guān)系到其余四個步驟能否如期實(shí)現(xiàn)。設(shè)計(jì)優(yōu)劣,既體現(xiàn)教學(xué)水平,還直接決定教學(xué)效果。如何設(shè)計(jì),取決于設(shè)計(jì)者對專業(yè)知識的熟練程度、教學(xué)對象的知識層次、開發(fā)條件、利用的環(huán)境、教學(xué)模式、管理服務(wù)水平、評價機(jī)制、激勵機(jī)制等。教學(xué)開發(fā)與利用主要取決于教育技術(shù)的硬件條件和軟件技術(shù)(如網(wǎng)絡(luò)、視頻等),是教學(xué)設(shè)計(jì)的物化與實(shí)踐過程(如多媒體課件的制作與使用),集中體現(xiàn)教學(xué)方法與手段是否具有適應(yīng)性、先進(jìn)性,也是隨時代進(jìn)步而變革最快的部分,網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)是現(xiàn)代教育技術(shù)最具魅力的支柱,使知識的表現(xiàn)形式豐富多彩,知識的傳授和獲取變得非常方便、快捷。管理與評價是保證教學(xué)設(shè)計(jì)、開發(fā)、利用達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
二、樹立現(xiàn)代教育技術(shù)理念
現(xiàn)代教育技術(shù)理念是經(jīng)過對教育技術(shù)的反復(fù)認(rèn)識與實(shí)踐后在思想上的升華和結(jié)晶,理念是發(fā)展的、適應(yīng)的,理念是進(jìn)一步指導(dǎo)認(rèn)識與實(shí)踐的核心力量。樹立現(xiàn)代教育技術(shù)理念對不同層次和不同部門的要求側(cè)重點(diǎn)是不同的,只有所有部門和個人秉承現(xiàn)代教育技術(shù)理念,恰當(dāng)定位,通力協(xié)作,教育技術(shù)才能全面推行。
1.校級管理層的理念
校級管理層樹立現(xiàn)代教育技術(shù)理念是最關(guān)鍵的,理念與定位一旦明確,就會客觀地認(rèn)同現(xiàn)代教育技術(shù)對教學(xué)的重要性,在學(xué)校制定中長期發(fā)展規(guī)劃和日常工作計(jì)劃時,就會明確現(xiàn)代教育技術(shù)的地位和作用,為各層面有關(guān)現(xiàn)代技術(shù)的工作給出目標(biāo)、路線、方針、政策。首先,現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用需要硬件和軟件的巨大投資,在經(jīng)費(fèi)有限而前景未知的條件下,需要高瞻遠(yuǎn)矚才能做出投資決策,同時,又要避免重硬件輕軟件、重形象輕內(nèi)涵的現(xiàn)象,要充分考慮投入產(chǎn)出比,才能使現(xiàn)代教育技術(shù)具有強(qiáng)大的生命力。其次,要強(qiáng)化教育技術(shù)部門的教學(xué)功能,賦予教學(xué)改革的重任,教育技術(shù)專業(yè)人才和設(shè)備的配置要適當(dāng),要跟教師配備一樣對待,因?yàn)檫@些人員要參與教育技術(shù)應(yīng)用的全過程,絕不能看作普通的教輔人員。再次,支持教學(xué)管理部門利用現(xiàn)代教育技術(shù)積極開展教學(xué)改革,并給以各種形式的獎勵和榮譽(yù),等等。以上這些問題的解決程度,取決于校級管理層的理念與定位。
2.教學(xué)管理部門的理念
教學(xué)管理部門的理念與定位直接決定現(xiàn)代教育技術(shù)的理論與實(shí)踐,只有樹立了現(xiàn)代教育技術(shù)理念,才能始終把教育技術(shù)的應(yīng)用作為提高教學(xué)水平、保證教學(xué)質(zhì)量的根本途徑。教務(wù)(部)處是學(xué)校教學(xué)管理的主要職能部門,是教學(xué)的中樞神經(jīng),對教學(xué)思想的傳承與更新、對人才培養(yǎng)模式與教學(xué)模式的變革,指引教學(xué)改革的方向,評價教學(xué)效果,等等,都離不開現(xiàn)代教育技術(shù)理念的詮釋。只有深刻理解現(xiàn)代教育技術(shù)的含義,才能從宏觀上把教學(xué)改革的功能和任務(wù)科學(xué)地分解并劃分到不同的部門,形成教務(wù)處統(tǒng)籌計(jì)劃、各部門協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)的理想格局。二級院(系)是具體的教學(xué)實(shí)踐單位,教學(xué)改革必須從日常教學(xué)做起,而不僅僅搞一些項(xiàng)目試點(diǎn),只有具備了現(xiàn)代教育技術(shù)理念,才會與教育技術(shù)相關(guān)部門保持密切聯(lián)系,激勵教師持之以恒地應(yīng)用教育技術(shù),把“設(shè)計(jì)、開發(fā)、利用、管理和評價”五要素貫穿整個教學(xué)過程,做到每一節(jié)課小改革,每一門課大改革。教育技術(shù)應(yīng)用可以“百花齊放、百家爭鳴”,不同專業(yè)、不同課程、不同章節(jié),教育技術(shù)的應(yīng)用可有差別,最終以教學(xué)效果為衡量標(biāo)準(zhǔn),這是教學(xué)管理部門調(diào)控的指揮棒。
3.現(xiàn)代教育技術(shù)中心的理念
目前,國內(nèi)大部分高校都成立了現(xiàn)代教育技術(shù)中心,主要由原來的電教中心、網(wǎng)絡(luò)中心、計(jì)算中心等合并而成,目的是要集中發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)對教學(xué)的支撐作用。現(xiàn)代教育技術(shù)中心擁有教育技術(shù)專業(yè)人才,但他們一般不了解其他專業(yè)知識,更不可能直接講授其他專業(yè)課,對教學(xué)缺乏切實(shí)的感性認(rèn)識。只有樹立了現(xiàn)代教育技術(shù)理念,他們才能積極發(fā)揮自己的特長,通過開展教育技術(shù)培訓(xùn),主動協(xié)作專業(yè)教師應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù),協(xié)助教師進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),開發(fā)教學(xué)資源,保證教學(xué)利用的網(wǎng)絡(luò)和多媒體設(shè)備正常運(yùn)行,有計(jì)劃、有目的、有指導(dǎo)地開展教學(xué)改革項(xiàng)目,并利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)手段對教育技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行實(shí)時評價,使教育技術(shù)人員成為教學(xué)的有機(jī)部分,避免孤軍奮戰(zhàn),被教學(xué)改革邊緣化。此外,現(xiàn)代教育技術(shù)中心必須逐漸從傳統(tǒng)的“支持教學(xué)”向“發(fā)展教學(xué)”轉(zhuǎn)移,逐步改變單純的“教學(xué)儀器維護(hù)”的形象,重新塑造廣泛的多功能的現(xiàn)代教育技術(shù)形象。
4.教師的理念
教師是教學(xué)的設(shè)計(jì)者、指揮者,不管采用何種教學(xué)模式,使用什么教學(xué)手段和方法,教師“傳道、授業(yè)、解惑”的職責(zé)不會改變,但是,不了解教育技術(shù),不應(yīng)用教育技術(shù),教師只能靠經(jīng)驗(yàn)教學(xué),教學(xué)方法與手段不科學(xué)、不先進(jìn),教學(xué)效率和效果就很難達(dá)到理想水平。只有樹立了現(xiàn)代教育技術(shù)理念,教師才會對教育技術(shù)有深刻的理解,就會主動學(xué)習(xí)并尋求教育技術(shù)協(xié)作,把現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于每一節(jié)課,才能真正做到“以學(xué)生為本”,因材施教,不斷使用新手段、新方法,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)對學(xué)生感官的有效刺激,使課堂教學(xué)豐富多彩、張弛得當(dāng)。同時,仔細(xì)發(fā)掘和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與探究心理,使課堂教學(xué)在課后得以延伸,不計(jì)較因采用新方法新手段而增加的成倍工作量,更不會因循守舊,抱著傳統(tǒng)落后的東西不放。
三、教學(xué)方法與手段的改革
教學(xué)手段從“粉筆+黑板”到“計(jì)算機(jī)+大屏幕”,教學(xué)方法從“灌輸式、填鴨式”到“啟發(fā)式、互動式、程序式,等等”,這些變革都是現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展的成果,是教學(xué)改革的閃光點(diǎn)?,F(xiàn)代教育學(xué)和心理學(xué)研究結(jié)果表明,只從視覺獲得的知識可記憶35%,只從聽覺獲得的知識可記憶15%,而視覺與聽覺結(jié)合所獲得的知識可記憶65%。多媒體教學(xué)綜合文字、圖象、視頻、聲音等,通過對視覺和聽覺的刺激,增強(qiáng)教學(xué)效果,計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)又使得信息的編輯、獲取、傳播變得方便、快捷,不受時空限制,有利于啟發(fā)式、交互性教學(xué)、個性化教學(xué)、遠(yuǎn)程教學(xué)、資源共享、學(xué)生自主學(xué)習(xí)等。但是,教學(xué)方法與手段的改革需要付出較多的人力物力,需要較多的部門之間、教師之間的密切配合,是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,要徹底改變舊觀念,這就需要樹立統(tǒng)一的現(xiàn)代教育技術(shù)理念,才能步調(diào)一致,全面促進(jìn)教學(xué)方法與手段的改革。同時,教學(xué)手段與方法只是教育技術(shù)的一部分內(nèi)容,是為整個教學(xué)服務(wù)的措施,如果沒有全面的現(xiàn)代教育技術(shù)理念的指導(dǎo),很容易走極端,要么把教學(xué)手段與方法絕對化、形式化,利用信息量大的優(yōu)勢,把多媒體當(dāng)作高效的灌輸工具,從而忽略與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)的適應(yīng)性;要么排斥新方法新手段,不愿為教學(xué)改革而多付出勞動。還要注意,任何時候,教師的言傳身教應(yīng)放在首位,脫離教師的信息化教學(xué)是令人懷疑的,新的教學(xué)方法與手段只是強(qiáng)有力的助手。
總之,隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的提高,各高校都有實(shí)力去建設(shè)高檔的校園網(wǎng)、多媒體課室等現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施,具備物質(zhì)基礎(chǔ)后,如何通過樹立現(xiàn)代教育技術(shù)理念,促進(jìn)教學(xué)方法與手段的改革,如何在教學(xué)中物盡其用、人盡其才,發(fā)揮人力物力的最大效益,從而提高教學(xué)質(zhì)量,是高校值得關(guān)注與探討的問題。
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關(guān)鍵詞:食品工程原理教學(xué)改革教學(xué)方法
Abstract: Principles of food engineering is an emerging course. The choose of educational materials, the method of instruction, the system of teaching is still imperfect .As the problems of the process of teaching, teaching results is not obvious, the reform of the Principles of food engineering is imperative. In this paper we used the concept of modern education, through the practice of the reaching process, according to the important of the principles of food engineering and for the problems in the teaching process. Respectively from how to choose educational materials, the innovation of method of instruction, the introduction of advanced teaching methods, focus on the practical application of theoretical knowledge, the innovative capacity of students, comprehensive introduction to feasible alternative of the reform of principles of food engineering, practice proves that this measure has a significant effect in the improve of teaching quality .
Keywords: Principles of food engineering,teaching reform,method of instruction
1前言
食品專業(yè)作為一種新興的專業(yè),它的歷史還很短,而食品專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的教學(xué)體系更是十分不完善。在食品專業(yè)教學(xué)初期,我們并沒有食品專業(yè)專用的教材,所以很多明明是專業(yè)性很強(qiáng)的課程,我們卻選用了化工專業(yè)或是生物專業(yè)通用的教材。食品工程原理一課在教學(xué)初期就是這樣的情況,我們選用的就是化工原理教材,這本教材完全沒有體現(xiàn)食品專業(yè)的專業(yè)性,無法滿足食品專業(yè)的教學(xué)需求,對以后的學(xué)習(xí)造成了很大的負(fù)面影響,所以我們根據(jù)高等院校高專人才培養(yǎng)的目標(biāo)將以往食品專業(yè)的“化工原理”課改為專業(yè)性較強(qiáng)的“食品工程原理”。并且逐步編寫出自己的授課教材,形成了獨(dú)特的授課體系,制訂了適于自己授課的教學(xué)大綱。文中
2食品工程原理的重要性
食品工程原理是食品專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,是一門很重要的技術(shù)課,側(cè)重于工程性,注重培養(yǎng)學(xué)生的能力。其內(nèi)容包括食品工業(yè)單元操作原理,各種設(shè)備的基本原理和應(yīng)用。是學(xué)生把所學(xué)的理論知識應(yīng)用于工程實(shí)例的重要橋梁,對培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)思維、工程意識、計(jì)算能力等方面起著非常重要的作用。同時它又是是基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的橋梁。有效地將之前所學(xué)的基礎(chǔ)課與之后要學(xué)的基礎(chǔ)課緊密的聯(lián)系起來。因此,食品工程原理有著至關(guān)重要的作用。
3教學(xué)過程中存在的問題
內(nèi)容多,涉及知識廣泛,對基礎(chǔ)知識的牢固程度要求較高[1]。課程的理論較多,理論性強(qiáng),內(nèi)容枯燥,激發(fā)不了學(xué)生的興趣[2]。與工程實(shí)踐聯(lián)系緊密,學(xué)生最缺乏的就是實(shí)際的經(jīng)驗(yàn),因此不容易理解所學(xué)的知識[1]。本課程中涉及的設(shè)備類型多而且大多結(jié)構(gòu)復(fù)雜,操作抽象,因此給學(xué)生的理解帶來了很大的困難。需要記憶的理論和公式繁多,尤其是課程中半理論半經(jīng)驗(yàn)公式和準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式不容易理解,學(xué)習(xí)起來不得要領(lǐng)。最關(guān)鍵的一點(diǎn),同時也是此課程特殊性的體現(xiàn)就是。學(xué)生對課程內(nèi)容的整體結(jié)構(gòu)缺乏整體認(rèn)識,不能體會知識間的相互聯(lián)系,沒有形成知識脈絡(luò)。在分析和解決具體問題時常常感到無從下手,常常會遇到這樣的情況,覺得從內(nèi)容上似乎都聽懂了,但習(xí)題不會做或很容易出錯。另外在畢業(yè)設(shè)計(jì)時不會靈活運(yùn)用該課程的知識進(jìn)行數(shù)值的計(jì)算和公式的應(yīng)用等。
4解決問題的途徑和方法
采用合適的教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生的積極性是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。
4.1歸納自己的授課教材
縱觀教材,精心組織教材內(nèi)容,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)制定合理的教學(xué)大綱,把握整體的知識框架,形成自己的條理有序的授課體系;整理出清晰地知識脈絡(luò)及前后知識的相連性,探索出一種容易讓學(xué)生理解的思路;不局限于所選的教材,應(yīng)對多版教材進(jìn)行研讀,分析,綜合利用[1]。
(1)正確的教材選定方式是由教務(wù)處、專業(yè)課授課教師、社會上的專家三者結(jié)合到一起。依據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)的不同統(tǒng)籌考慮,權(quán)衡利弊、擇優(yōu)而定[9]。這樣既堅(jiān)持了選定教材的原則性,又充分地了解了學(xué)生的具體情況,還可以充分地發(fā)揮專家專業(yè)性的特點(diǎn)。這樣才能綜合出一本具有適用性、系統(tǒng)性、實(shí)用性、前瞻性、納新性的教。
(2)把握章節(jié)間的內(nèi)在聯(lián)系,各種公式間都存在著相關(guān)性,因此我們可以對各單元操作在問題的處理方法進(jìn)行上簡化,把復(fù)雜的過程簡化處理。還要要求學(xué)生對單元操作的理解能達(dá)到舉一反三的效果。
(3)根據(jù)培養(yǎng)的目標(biāo)、教學(xué)的對象和自己院校的特點(diǎn),從實(shí)際出發(fā),走自己的路。要求教材要具有較強(qiáng)的超前性、納新性,在廣博的基礎(chǔ)上,深化有所專精的內(nèi)容。增加教材的信息量。在拓寬學(xué)生的知識面的基礎(chǔ)上,增加基本方法、基本技能訓(xùn)練的內(nèi)容,以提高學(xué)生的適應(yīng)能力、應(yīng)變能力。高等院校的教材與中專、專科的教材要拉開檔次,擴(kuò)大教材的覆蓋面,增加教材的疑難點(diǎn),加深教材的理論性。
4.2創(chuàng)造多樣的教學(xué)方法
掌握課程特點(diǎn),抓住知識主線,調(diào)動學(xué)生興趣,提高教學(xué)水平[2]。可以采用引導(dǎo)式,啟發(fā)式,討論式等多種方式進(jìn)行教學(xué)教學(xué)。調(diào)動學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生掌握正確的學(xué)習(xí)方法,使教學(xué)過程生動活潑。
(1)引導(dǎo)學(xué)生抓住重點(diǎn),善于思考?xì)w納和總結(jié)。
(2)注重培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念[3],食品工程原理是針對食品工程的一門學(xué)科具有很強(qiáng)的工程實(shí)踐性。在面對復(fù)雜的實(shí)際問題的時候,大多數(shù)公式需要依靠因此分析法指導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)研究法和數(shù)學(xué)模型法等處理方法才能解決。所以我們必須把教學(xué)建立在實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的基礎(chǔ)上。
(3)突出本專業(yè)的特色,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[4]。在教學(xué)的過程中,教師可以在講到某一個單元操作或是某個典型設(shè)備的時,以一些實(shí)際生產(chǎn)中學(xué)生比較熟悉的食品加工工藝應(yīng)用作為具體的例子來講解,從而便于學(xué)生的深刻理解。
4.3引入現(xiàn)代的教學(xué)手段
(1)利用各種教學(xué)手段,充分發(fā)揮現(xiàn)代的教學(xué)手段在課堂教學(xué)中的作用,以提高教學(xué)效果。圖文并茂的多媒體動畫、視頻更容易吸引學(xué)生的注意力,也更容易被學(xué)生理解和接受。同時,也應(yīng)注意結(jié)合板書,來降低講課的速度,以是學(xué)生能夠充分理解。
(2) “食品工程原理”這門課程主要講授各種食品加工過程中的單元操作應(yīng)用,介紹各種設(shè)備的操作,結(jié)構(gòu)原理和應(yīng)用,單純靠聽教師的陳述和板書繪圖,同學(xué)們難以想象和理解所學(xué)的知識。所以,我們必須在整個教學(xué)過程中引入多媒體,利用多媒體教學(xué)方式,將課程的內(nèi)容以幻燈片的形式放映,圖文并茂,生動形象,才能使同學(xué)們更好的理解所學(xué)的知識。培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)。食品工程原理是強(qiáng)調(diào)工程原理的,是基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的橋梁。
(3)多媒體教學(xué)具有許多的優(yōu)點(diǎn),其中主要包括[5]:增強(qiáng)感官作用,提高學(xué)習(xí)效率,用信息的多維化來滿足思維的多維化和全方位的多媒體信息有利于實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在使用多媒體教學(xué)的過程中,我們應(yīng)注意一些問題。同時傳統(tǒng)的教學(xué)與多媒體教學(xué)之間還存在這很多矛盾[6],合理選擇使用多媒體,充分發(fā)揮媒體效能:
①多媒體的運(yùn)用,往往減弱了師生間的互動交流,所以應(yīng)當(dāng)注重師生間的交流,合理安排教學(xué)信息量。
②多媒體教學(xué)作為一種新興的、先進(jìn)的教學(xué)手段。我們應(yīng)當(dāng)全面的認(rèn)識到他的利弊。根據(jù)高校和教師自身情況和特點(diǎn)的不同,我們應(yīng)該合理選擇或制作多媒體課件,精心組織結(jié)構(gòu),合理安排內(nèi)容。
4.4注重知識的綜合運(yùn)用
要有明確培養(yǎng)目標(biāo),高等院校的食品工程原理課程往往都是沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,注重理論而忽視了實(shí)踐教學(xué)[7]。這種枯燥的純理論知識灌輸?shù)慕虒W(xué)模式使學(xué)生學(xué)習(xí)被動,導(dǎo)致學(xué)生的每一節(jié)食品工程原理課只能是在懵懂的狀態(tài)下度過,不能完全理解,所以注重知識的整體綜合利用是至關(guān)重要的。
(1)注重實(shí)踐性環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識[8],食品工程原理作為一門實(shí)踐性和實(shí)用性很強(qiáng)的課程,要培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力、動手能力及分析解決問題的能力,學(xué)以致用。只有通過實(shí)踐的環(huán)節(jié),才能使學(xué)生得到并鞏固所學(xué)內(nèi)容的感性認(rèn)識。并且使學(xué)生在此基礎(chǔ)上積極思考、深入理解。
(2)設(shè)立單獨(dú)的食品工程原理實(shí)驗(yàn)課,而不是將實(shí)驗(yàn)課與理論課放在一起,加重實(shí)驗(yàn)課的學(xué)分比例,才能使教師和學(xué)生更加重視食品工程原理實(shí)驗(yàn),有助于得到更好的教學(xué)和學(xué)習(xí)效果。
(3)在學(xué)完本課程后可安排一次實(shí)習(xí),讓學(xué)生在動手中加深對所學(xué)理論知識的再理解。鼓勵學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)之后分組進(jìn)行討論,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神[5]。采取適當(dāng)或大膽的創(chuàng)新和嘗試,充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)課相對自由的內(nèi)容和形式,培養(yǎng)學(xué)生敢于對固有的實(shí)驗(yàn)流程提出質(zhì)疑的精神,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
(4)與實(shí)際相結(jié)合,與時俱進(jìn)。通過課程整合,提煉教學(xué)內(nèi)容, 打破教材的局限性,淡化不同專業(yè)方向之間的學(xué)科界線,按照新世紀(jì)人才培養(yǎng)和學(xué)科發(fā)展的目標(biāo)要求,將各種教學(xué)資源進(jìn)行有機(jī)重組,從而實(shí)現(xiàn)食品工程原理教學(xué)中教育理念、教學(xué)模式、內(nèi)容方法的現(xiàn)代化[9]。
(5)學(xué)完本課程后安排學(xué)生做一些課程設(shè)計(jì),一人一題,也可以相互協(xié)作,互相討論。通過課程設(shè)計(jì),可培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識的能力,訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)自搜集資料、方案設(shè)計(jì)、公式計(jì)算、圖樣表達(dá)等基本技能,有效地提高了學(xué)生獨(dú)立分析解決問題的能力。
(6)培養(yǎng)出對所學(xué)知識有很強(qiáng)的實(shí)際應(yīng)用能力的特殊人才,這些人才應(yīng)能準(zhǔn)確地領(lǐng)會主管工程師的技術(shù)意圖并熟練地進(jìn)行技術(shù)操作和反饋實(shí)施中的技術(shù)問題,提出改進(jìn)方案 ,并參與改進(jìn)。能有效地貫徹上級管理層的正確管理意識,能成為連接公司上層與生產(chǎn)、管理、營銷一線強(qiáng)固紐帶的特色人才。
4.5其他
(1)關(guān)愛學(xué)生,拉近與學(xué)生間的距離。高等教育有別于基礎(chǔ)教育,培養(yǎng)的是學(xué)生的能力,老師應(yīng)帶起到引導(dǎo)、幫助、關(guān)愛的作用,與學(xué)生做朋友,形成一種輕松自在的課堂環(huán)境,也有利于學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)。
(2)選擇合適的例題、習(xí)題加深對知識的理解。單憑在課堂上對所學(xué)知識的學(xué)習(xí)和理解是不足以學(xué)好這門課程的,適當(dāng)?shù)倪x擇一些習(xí)題有助于更好的學(xué)習(xí)和理解這門課程。
(3)使用合理的評分體系,各個方面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。如 考試成績 60%,減少客觀題,驗(yàn)證題的比例,增加覆蓋面大,知識點(diǎn)綜合利用的分析題。平時成績占10% 包括考勤機(jī)課堂回答問題。實(shí)驗(yàn)成績,10%。課程設(shè)計(jì)成績10%。
(4)教師是授課的執(zhí)行者,所以也是教改的執(zhí)行者,教改的目的是要提高教學(xué)質(zhì)量,使學(xué)生更好的學(xué)習(xí)知識,因此教改能否成功同時也取決于教師的教學(xué)水平和投入的精力。我必須認(rèn)識到教師在教改中的重要作用[10]。
(5)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地參考,現(xiàn)場教學(xué),增強(qiáng)感性認(rèn)識之后再回到課堂學(xué)習(xí)理論知識,帶著問題學(xué)習(xí),根據(jù)學(xué)生理解接受的具體情況和程度不同深入講解。
4結(jié)語
今后10年我國高等教育事業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是:要堅(jiān)持穩(wěn)步發(fā)展和提高質(zhì)量相結(jié)合,重點(diǎn)放在提高質(zhì)量上;堅(jiān)持以人為本,把培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的人才作為第一職責(zé);形成獨(dú)具特色的辦學(xué)理念和風(fēng)格,加快一流學(xué)科建設(shè)。通過對建立現(xiàn)代的教育理念和進(jìn)行教學(xué)改革實(shí)踐研究,如果我們實(shí)現(xiàn)該教育改革,才能到達(dá)教學(xué)目標(biāo)使學(xué)生在學(xué)習(xí)食品工程原理的過程中獲得一定的感性認(rèn)識和一定的實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)處理能力, 從而驗(yàn)證、鞏固和進(jìn)一步認(rèn)識相關(guān)基本概念和基本規(guī)律, 同時還會初步掌握有關(guān)單元工程學(xué)的研究方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)。教改優(yōu)化課程體系,注重增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)。 使食品工程原理教學(xué)改革在人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、社會服務(wù)、文化建設(shè)等各方面發(fā)揮優(yōu)勢[8]。新時期對食品工程原理教改和課程體系整體優(yōu)化,是適應(yīng)新時期人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要,是著力提高學(xué)科建設(shè)、科學(xué)研究和社會服務(wù)質(zhì)量的要求。
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論文關(guān)鍵詞:現(xiàn)代教育理念 高職藝術(shù)設(shè)計(jì) 結(jié)合路徑
論文摘 要:現(xiàn)代教育理念強(qiáng)調(diào)以人為本,以學(xué)生的個性發(fā)展為本,隨著高職課程改革的推進(jìn)和深化,也必然要求藝術(shù)設(shè)計(jì)教育教學(xué)要改變過去理論與實(shí)踐脫節(jié)、教與學(xué)分離的現(xiàn)象,更加注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和考核,突出高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)的特色。
藝術(shù)設(shè)計(jì)是一門審美與實(shí)用相結(jié)合的表現(xiàn)性藝術(shù),追求審美價值與實(shí)用價值的雙重性。高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的重要組成部分,肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的使命。從現(xiàn)實(shí)來看,我國的高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)大多遵從和參考高等院校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的模式,缺乏高職人才培養(yǎng)特色和教育體系。現(xiàn)代教育理念強(qiáng)調(diào)以人為本,以學(xué)生的個性發(fā)展為本,隨著高職課程改革的推進(jìn)和深化,也必然要求藝術(shù)設(shè)計(jì)教育教學(xué)要改變過去理論與實(shí)踐脫節(jié)、教與學(xué)分離的現(xiàn)象,更加注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和考核,突出高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)的特色。
一、“以學(xué)生為本”的現(xiàn)代教育理念內(nèi)涵
在現(xiàn)代教育理念中,學(xué)生是整個教育活動的主體,強(qiáng)調(diào)發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)活動中的主觀能動性。以人為本的教育,是一個發(fā)現(xiàn)人的價值、發(fā)揮人的潛能、發(fā)展人的個性的過程,通過教師有目的、有組織的引導(dǎo),使學(xué)生張揚(yáng)個性,積極主動地掌握學(xué)科基礎(chǔ)知識和基本技能,從而提高自身的綜合素養(yǎng)。首先,教育要善于挖掘每一位學(xué)生的閃光點(diǎn)和價值,把每個學(xué)習(xí)主體視為一個多元化、具有創(chuàng)造力的個體;其次,教育要注重培養(yǎng)發(fā)揮每一位學(xué)生的潛能,以學(xué)生發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)造探究和發(fā)現(xiàn)的情境;再次,教育要立足于發(fā)展每一位學(xué)生的獨(dú)特個性,重視教學(xué)活動中的參與度和自主度,每個學(xué)生的性格特征各異,教育應(yīng)給以發(fā)展而不是抹平。
二、高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)面臨的新挑戰(zhàn)
1.盲目沿襲本科院校教學(xué)模式,高職教育特色缺失
我國大部分高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)普遍是沿襲高等教育的教學(xué)模式,缺乏職業(yè)教育特色,這與培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線需要的設(shè)計(jì)應(yīng)用型人才的目標(biāo)相去甚遠(yuǎn)?,F(xiàn)行的高職教育一般是三年制,相較于四年制的本科教育少了一年的課程時間,盲目照搬本科院校的教學(xué)模式,必然導(dǎo)致自身教學(xué)體系的混亂,比如基礎(chǔ)課程與各專業(yè)設(shè)計(jì)課程相脫節(jié)、技能操作與設(shè)計(jì)理論相脫節(jié)等,有些甚至是脫離實(shí)際需要、脫離現(xiàn)代設(shè)計(jì)發(fā)展理念的教學(xué)內(nèi)容,這些都直接影響到學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和素質(zhì)的提高。“事實(shí)上,在高職學(xué)生的就業(yè)問題上,課程的安排并不是讓學(xué)生掌握更多的技能,而恰恰應(yīng)該是讓學(xué)生掌握有嚴(yán)密邏輯、系統(tǒng)的技能組合。”[1]
2.藝術(shù)設(shè)計(jì)市場人才需求細(xì)化,畢業(yè)生面臨就業(yè)困難
藝術(shù)設(shè)計(jì)是一門應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,需要教學(xué)與社會發(fā)展的緊密結(jié)合,及時了解最新的設(shè)計(jì)理念。伴隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的到來,市場對設(shè)計(jì)的要求也逐漸呈現(xiàn)兩極分化:一方面是國內(nèi)外大型企業(yè)對設(shè)計(jì)概念的重視和資金投入的增加,也就意味著對設(shè)計(jì)專業(yè)水準(zhǔn)的要求更高;另一方面,一些實(shí)力較弱的中小企業(yè)出于成本控制和競爭的壓力,極力壓縮設(shè)計(jì)周期和投入,使得設(shè)計(jì)水準(zhǔn)失控,專業(yè)設(shè)計(jì)公司水平也是良莠不齊。此外,設(shè)計(jì)門類的細(xì)化以及以數(shù)碼設(shè)計(jì)為代表的新型設(shè)計(jì)都進(jìn)一步加劇了高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的嚴(yán)峻性。職業(yè)院校是以就業(yè)教育為導(dǎo)向,只有提高學(xué)生的就業(yè)率,才能增強(qiáng)辦學(xué)活力。但近年來,藝術(shù)設(shè)計(jì)從業(yè)人員的增長速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市場需求的增長速度,設(shè)計(jì)市場“僧多粥少”和“專業(yè)應(yīng)用型人才匱乏”的現(xiàn)象并存。
3.理論課程與實(shí)踐課程不同步,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容流于形式
在傳統(tǒng)教育觀念的束縛和影響下,高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育對實(shí)踐環(huán)節(jié)重視不足,實(shí)踐課程與理論課程比例失調(diào)的問題一直沒有得到根本性解決,學(xué)生學(xué)以致用的能力較差。事實(shí)上,實(shí)踐能力和操作技能課程在高職教育中的重要作用早已得到廣泛共識,然而真正落實(shí)到教學(xué)實(shí)際中卻常?!白邩印?,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容流于形式。多數(shù)高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐課程僅僅停留在紙上談兵的層面,沒有真正對口的實(shí)踐基地。高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育絕不僅僅是只給學(xué)生傳授一些理論知識和制作技藝,它必須時刻關(guān)注市場需求,關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際業(yè)務(wù)的能力。
三、現(xiàn)代教育理念與高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)相結(jié)合的有效路徑
1.秉承學(xué)科融合思想,深化基礎(chǔ)課程設(shè)置改革
就高職院校的藝術(shù)設(shè)計(jì)教育而言,基礎(chǔ)課程的目的在于對學(xué)生創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),而非單純的技能訓(xùn)練。從目前多數(shù)高職藝術(shù)設(shè)計(jì)院校開設(shè)的基礎(chǔ)課程來看,主要側(cè)重于基礎(chǔ)技能的培養(yǎng),比如三大構(gòu)成、寫實(shí)、攝影、噴繪技法等技巧性訓(xùn)練,這些課程設(shè)置對于拓寬學(xué)生就業(yè)渠道具有一定的積極意義,但對學(xué)生創(chuàng)作思維的培養(yǎng)卻顯不足。設(shè)計(jì)教育體系的核心任務(wù)在于對學(xué)生“設(shè)計(jì)思維”的培養(yǎng),設(shè)計(jì)教育的基礎(chǔ)課程在其中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。以包豪斯的基礎(chǔ)課程為例,其最大特點(diǎn)即在于“以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦碚擉w系作為基礎(chǔ)教學(xué)的支撐,貫穿于這個理論體系的,是啟迪學(xué)生感知能力的理性化課程方式:學(xué)生通過對抽象形式的理解和分析,激發(fā)學(xué)生的個人潛能,豐富學(xué)生的視覺經(jīng)驗(yàn),啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力?!保?]
2.改革教學(xué)評價理念,注重能力培養(yǎng)以及個性發(fā)展
現(xiàn)行的藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)評價,無論在評價主體還是評價標(biāo)準(zhǔn)上,都難以滿足現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育理念的要求,教師以技能、技藝為考核標(biāo)準(zhǔn),使得評價信息單一化,結(jié)論自然容易出現(xiàn)主觀性偏差,難以保證評價結(jié)果的客觀公正和評價目的的實(shí)現(xiàn)。改革教學(xué)評價理念,就是要建立以學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力為核心的評價體系,這是因?yàn)樗囆g(shù)的創(chuàng)新是以個性和獨(dú)特性為特征的,而藝術(shù)設(shè)計(jì)課程正是以其獨(dú)特的形式和內(nèi)容被認(rèn)為是培養(yǎng)個體創(chuàng)造性最具成效的課程之一。具體來講,一方面是要堅(jiān)持學(xué)生的主體性地位,在教學(xué)過程中,以引導(dǎo)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為基本點(diǎn),鼓勵師生之間、學(xué)生之間的相互評價;另一方面是堅(jiān)持“能力本位”的評價原則,對于基礎(chǔ)理論的掌握和積累固然重要,但面向工作崗位、解決實(shí)際問題才是高職教育真正的立足點(diǎn)和核心本質(zhì)所在。
3.建立校外實(shí)訓(xùn)基地,創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式
2006年,教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出,“要把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn),帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè),引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革”。[3]隨著高職教育人才培養(yǎng)模式改革的不斷深入,“工學(xué)結(jié)合”已經(jīng)成為藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展的重要方向。校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),是辦好藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的重要載體和必備條件,需要全社會的配合和支持,應(yīng)該綜合考慮學(xué)生實(shí)踐、實(shí)習(xí)的需要,同時也要兼顧經(jīng)濟(jì)效益,不可偏頗其一。藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)不同于純藝術(shù)學(xué)科,它具有鮮明的教學(xué)、學(xué)習(xí)、生產(chǎn)一體化特征,因此,需要打破傳統(tǒng) “閉門造車”式的人才培養(yǎng)模式,引導(dǎo)學(xué)生走出校門,為學(xué)生接觸社會提供條件,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要,對設(shè)計(jì)課程的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行操作實(shí)踐。此外,區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r以及對人才的需求各有不同,“工學(xué)結(jié)合”的經(jīng)驗(yàn)?zāi)J讲皇且怀刹蛔兊?,而是要根?jù)社會需求、藝術(shù)教學(xué)規(guī)律來不斷進(jìn)行調(diào)整、變革,構(gòu)建符合學(xué)校實(shí)際、能夠促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的教育模式。
參考文獻(xiàn):
[1]趙雯.淺談我國高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程改革.太原大學(xué)教育學(xué)院學(xué)報.2010年6月.
摘要:小學(xué)音樂課程的正確評價能夠使小學(xué)生了解自己的進(jìn)步,發(fā)現(xiàn)和發(fā)展自己的潛能,培養(yǎng)興趣,建立自信,從而促進(jìn)音樂感知、表現(xiàn)和創(chuàng)造等能力的發(fā)展。筆者通過現(xiàn)代教育技術(shù)環(huán)境下的小學(xué)音樂教學(xué)評價理念及方法進(jìn)行研究,希望對促進(jìn)現(xiàn)時代的小學(xué)音樂教學(xué)做出有益貢獻(xiàn)。
關(guān)鍵詞:小學(xué);音樂;教學(xué)評價
小學(xué)音樂教師對小學(xué)生的評價要用發(fā)展的眼光,從不同階段的回顧和對比中,把握其進(jìn)步與發(fā)展,使評價起到激勵和促進(jìn)的作用。新課程要求我們用新的評價理念、方法和途徑來開展小學(xué)音樂教育。這種評價應(yīng)更具多樣性、合作性和過程性,能進(jìn)一步培養(yǎng)小學(xué)生的音樂靈性,促迸小學(xué)生身心素質(zhì)全面和諧地發(fā)展。
一、現(xiàn)代教育技術(shù)環(huán)境下的音樂教學(xué)評價理念
小學(xué)音樂教學(xué)評價的核心是為對小學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果和學(xué)習(xí)過程的評價,尊重個體的差異,關(guān)注和促進(jìn)小學(xué)生成為人們越來越關(guān)注的內(nèi)容和主題。
1.尊重個體差異,關(guān)注個人興趣、愛好。由于遺傳因素和教育環(huán)境的差異,每個小學(xué)生的音樂知識基礎(chǔ)、音樂天賦也有一些甚至很大的差異。因此不同的小學(xué)生在掌握知識和技能上是不一樣的,對音樂的感受、理解與表現(xiàn)也各不相同。老師不能以同一標(biāo)準(zhǔn)去衡量所有小學(xué)生,而應(yīng)尊重小學(xué)生的個體差異,以不同小學(xué)生的個性特點(diǎn)為基礎(chǔ),讓每個小學(xué)生都有權(quán)利以自己獨(dú)特的方式學(xué)習(xí)音樂,參與音樂活動,表達(dá)個人的情感,享受音樂的興趣。興趣是學(xué)習(xí)音樂的根本動力,音樂教學(xué)評價不僅要關(guān)注小學(xué)生的基本知識與基本技能,更要關(guān)注小學(xué)生對音樂的興趣和愛好。
2.堅(jiān)持鼓勵、鼓勵性評價。當(dāng)小學(xué)生的行為表現(xiàn)受到教師的肯定評價時,他就會產(chǎn)生愉悅、積極、主動的情緒體驗(yàn),就會以飽滿的熱情投入到學(xué)習(xí)中。相反,當(dāng)小學(xué)生們的愿望和行為受到教師的否定、批評、指責(zé)時,則有可能產(chǎn)生挫折感,引發(fā)消極情緒和抵觸行為。為了保持和提高小學(xué)生主動參與教學(xué)活動的積極性,教師應(yīng)及時捕捉有用信息,對小學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行適當(dāng)、適度的鼓勵、激勵性評價,這樣不僅可以增強(qiáng)小學(xué)生的榮譽(yù)感、自豪感,而且還可以活躍課堂氣氛,減輕小學(xué)生心理負(fù)擔(dān),激發(fā)小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不斷提高小學(xué)生參與的水平。
3.注重音樂實(shí)踐。音樂是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,音樂的欣賞、歌唱、創(chuàng)造、綜合都離不開實(shí)踐活動,如果單純地注重理論或者理性知識的評價而忽視了實(shí)際意義上的練習(xí)和實(shí)踐的評價,音樂就會顯得毫無意義,《音樂課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出:“音樂課的教學(xué)過程是音樂藝術(shù)的實(shí)踐過程。
二、現(xiàn)代教育技術(shù)支持的發(fā)展性小學(xué)生評價方法
1.觀察記錄法。對小學(xué)生在學(xué)習(xí)和日常生活中的表現(xiàn)進(jìn)行觀察記錄是一種最實(shí)際的評價方法,教師應(yīng)該注意觀察小學(xué)生課堂表現(xiàn),并記錄下來。觀察是很容易做到的,只要教師精心設(shè)計(jì),注意執(zhí)行,便可以得到小學(xué)生的各種表現(xiàn)信息,然而記錄的過程卻很繁瑣,每次觀察的結(jié)果不容易保留。在現(xiàn)代教育技術(shù)環(huán)境下,教師可以將事先設(shè)計(jì)好的評價指標(biāo)用電子表格的方式表現(xiàn)出來,并把觀察記錄后的結(jié)果保存在每個小學(xué)生各自的文件目錄下,在一個階段結(jié)束或?qū)W期結(jié)束時對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并得出結(jié)論。這樣的記錄有序列,不凌亂又容易保存,便于教師把形成性評價和總結(jié)性評價結(jié)合起來給小學(xué)生正確的發(fā)展性的評語。
2.問卷調(diào)查法。問卷調(diào)查是指利用精心設(shè)計(jì)的問卷收集調(diào)查對象的相關(guān)信息從而探索各種變量之間的相關(guān)關(guān)系的一種方法。在信息技術(shù)環(huán)境下的問卷調(diào)查可以通過師生網(wǎng)絡(luò)交流的方式進(jìn)行,教師既可以把問卷掛在BBS論壇上和小學(xué)生進(jìn)行討論,也可以通過e-mail發(fā)到小學(xué)生信箱,小學(xué)生回答完畢后再把結(jié)果反饋給教師。這樣的問卷調(diào)查對小學(xué)生而言有一定的神秘感和趣味性,可以大大激發(fā)小學(xué)生的參與意識,因?yàn)樗簧婕熬唧w的知識,只是側(cè)重對小學(xué)生個性、特長、心理等情況的了解,因而小學(xué)生可以在輕松愉悅的心境中完成,又能從多種角度評價自己,這種評價既可以公開也可以是秘密的,能夠充分體現(xiàn)小學(xué)生的真實(shí)想法,具有濃濃的人文性。
3.范例展示與作品分析法。所謂范例展示就是在布置學(xué)習(xí)任務(wù)之前,向小學(xué)生展示符合學(xué)習(xí)要求的學(xué)習(xí)成果范例,以便為小學(xué)生提供清晰的學(xué)習(xí)預(yù)期。教師所提供的范例一方面可以啟發(fā)和拓展小學(xué)生的思路,另一方面還會在技術(shù)和主題上對小學(xué)生的工作起到引導(dǎo)作用。會對小學(xué)生日后的獨(dú)立學(xué)習(xí)起到潛移默化的引導(dǎo)作用,使他們在必要的時候,可以通過各種途徑尋找可參考的范例來規(guī)范自己的努力方向。
總之,通過各種評價方法能夠促進(jìn)小學(xué)生的音樂創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,尋找小學(xué)生富有個性的未來,引導(dǎo)學(xué)生不斷尋找到新的發(fā)展點(diǎn)。只有讓小學(xué)生成為音樂課堂教學(xué)活動評價的主體,才能使小學(xué)生在音樂教學(xué)活動中分享應(yīng)有的權(quán)利,承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。
參考文獻(xiàn):
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傳統(tǒng)的小學(xué)語文教育囿于各方面條件的限制,理論研究成果不足,在教育實(shí)踐方面長期處于落后狀態(tài)。隨著現(xiàn)代教育理念的提出和發(fā)展,各學(xué)科的研究者努力從自身課程出發(fā),提出自己一套現(xiàn)代化的教育理念。筆者認(rèn)為,從現(xiàn)代教育理念來看,現(xiàn)代小學(xué)語文教育的理念一般包含科學(xué)、民主、人本理念。本文將圍繞以上三大現(xiàn)念進(jìn)行分析,闡述其基本的內(nèi)涵。
一、科學(xué)理念
科學(xué),一般是指對事物的內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律的抽象認(rèn)識。小學(xué)語文教育中的科學(xué)理念可以理解為:把握小學(xué)語文教育的內(nèi)在聯(lián)系,遵循小學(xué)語文教育的客觀規(guī)律。從以下兩個方面來理解科學(xué)理念的具體內(nèi)涵。
1.小學(xué)語文教師教學(xué)理念的科學(xué)化。小學(xué)語文教育是小學(xué)語文教師對小學(xué)進(jìn)行語文課程相關(guān)內(nèi)容教學(xué)的過程,這個定義首先就凸顯了教師的作用,如果教學(xué)過程缺乏教師的參與,那么這種過程就不能叫做教育。所以,教育首先必須強(qiáng)調(diào)教師的作用,而教師參與教學(xué)過程又是在教學(xué)理念的指導(dǎo)之下進(jìn)行的,如果沒有科學(xué)的教育理念的指導(dǎo),那么教師就很難開展科學(xué)的教學(xué),教學(xué)的效果就很難稱得上成功。因此,從另一方面來說,要推進(jìn)科學(xué)的小學(xué)語文教育必須具有一支在科學(xué)教育理念指導(dǎo)下的教師隊(duì)伍,只有努力培養(yǎng)教師的科學(xué)的語文教育理念,提高教師的科學(xué)的語文教學(xué)水平,那么小學(xué)語文教育才可能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)教學(xué)的科學(xué)化。
2.小學(xué)語文教育手段的科學(xué)化。教育手段一般是指教學(xué)過程中借助的教學(xué)工具,教學(xué)手段的科學(xué)化實(shí)際上就是教學(xué)工具的科學(xué)化,一般是指教學(xué)輔助工具、多媒體設(shè)施、圖書館的科學(xué)化。教育的科學(xué)化不僅僅是指教師隊(duì)伍的現(xiàn)代化與觀念的科學(xué)化,更離不開科學(xué)化的教育手段。教師傳遞知識一般都要借助一定的教學(xué)手段和設(shè)施,教學(xué)手段和設(shè)施的現(xiàn)代化、科學(xué)化水平在一定程度上影響著教學(xué)效果。所以,提倡小學(xué)語文教育的科學(xué)化,那么小學(xué)語文教育手段和設(shè)施就得同時實(shí)現(xiàn)科學(xué)化,比如利用科學(xué)的樣板書、多媒體設(shè)施等等。
二、民主理念
民主是指主體之間的互相尊重與互動,理性傾聽各方意見,進(jìn)而達(dá)成共識的一種理念。因此民主實(shí)際上有兩方面的意思,一是指主體之間的平等,如果沒有平等的主體地位,主體之間就不可能進(jìn)行平等的對話與交流;二是指包容的心態(tài),也就是說主體之間的交流應(yīng)該抱著理性的態(tài)度,對于不同的意見和觀點(diǎn)應(yīng)持著包容的心態(tài)。在小學(xué)語文教育中,民主理念也有兩個層面的內(nèi)涵,一是教師民主,二是學(xué)生民主。所謂教師民主是指學(xué)校管理體制對教師的民主,學(xué)校管理體制有別于行政體制,所以應(yīng)該具有更大的民主和自由,學(xué)校對教師的管理應(yīng)本著一種服務(wù)的態(tài)度而不是命令的態(tài)度。所以推進(jìn)教師民主最關(guān)鍵的著力點(diǎn)是學(xué)校教育體制的民主化,讓小學(xué)語文教師在學(xué)校管理之中感受到民主的氣息。所謂學(xué)生民主一般上是指課堂上的民主和教學(xué)過程中的民主,這種民主存在于教師和學(xué)生之間。教師與學(xué)生之間并非命令與服從的上下級關(guān)系,教師和學(xué)生的關(guān)系是一種平等的師生關(guān)系,教師與學(xué)生的主體地位平等,所以教師應(yīng)該尊重學(xué)生的主體地位。在小學(xué)語文教學(xué)過程中,語文教師應(yīng)鼓勵學(xué)生參與課堂互動,提高學(xué)生參與語文教學(xué)過程的積極性,在小學(xué)語文教學(xué)課堂中形成一種具有學(xué)生民主的氛圍。
關(guān)鍵詞:教育理念 轉(zhuǎn)化中介
一、初中教師教育理念的現(xiàn)代化
我國新頒布的《國家中長期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要》明確提出了“到2020年基本實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化”的戰(zhàn)略目標(biāo)。在長期教育改革中,各政府部門高度重視,紛紛加大教育投入,不斷向教育現(xiàn)代化邁進(jìn),而教育現(xiàn)代化的發(fā)展關(guān)鍵要靠教育理念的現(xiàn)代化,加強(qiáng)教育理念的創(chuàng)新和建設(shè),逐漸實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化是我國初中教育工作的中心任務(wù)。
教育理念是一個總體而又寬泛的稱謂,概指一切關(guān)于教育問題的理念體系。以下從三個方面來談一談如何讓教育理念向現(xiàn)代化方向發(fā)展。
1.加強(qiáng)教育實(shí)踐批判觀
中國的教育體制中仍然殘存著歷史兩千多年的封建文化根基,因此在某些方面來看,我國的教育還是相對落后的,要想實(shí)現(xiàn)初中教師教育理念的現(xiàn)代化就必須不斷抨擊和批判封建落后的文化,取“取其精華去其糟粕”中的“去其糟粕”。就實(shí)踐進(jìn)步的動力而言,沒有批判就沒有進(jìn)一步的發(fā)展。教育實(shí)踐批判觀主要分兩種,問題性批判和發(fā)展性批判。問題性批判是指對于教育中反映問題價值性和實(shí)質(zhì)性事實(shí)和現(xiàn)象的一種認(rèn)識與質(zhì)疑,學(xué)問不怕被質(zhì)疑,在批判中不斷走向更高層次。伽利略在科學(xué)研究中敢于對權(quán)威提出質(zhì)疑,通過注明的斜塔實(shí)驗(yàn)證明了自由下落物體的運(yùn)動規(guī)律。不僅如此,在日常我們的學(xué)習(xí)生活中,老師不也是常常教育學(xué)生要有敢于質(zhì)疑的精神嗎?真理越辯越明,而激烈的令人熱血沸騰的辯論不就是出自頭腦中的那點(diǎn)點(diǎn)熱誠與懷疑嗎?21世紀(jì)是科技飛速發(fā)展的時代,要想有效促進(jìn)初中教師教育理念的現(xiàn)代化,必須從加強(qiáng)批判觀做起。
2.個性全面發(fā)展觀
曾經(jīng)我們老師和家長都褒揚(yáng)“三好學(xué)生”的美名,學(xué)校老師都宣傳德、智、體全面發(fā)展。而現(xiàn)如今早已演變成了“德、智、體、美、勞”五方位的實(shí)實(shí)在在的全面發(fā)展。在競爭日益激烈的今天,家長們都暗自有著如出一轍的打算――讓孩子在各方面學(xué)習(xí)更多的技能,做全面的人才,好在社會競爭的潮流中激流勇進(jìn),在進(jìn)取的征途中勇攀高峰。而社會上與家長有著相同的看法,我們希望孩子能保有各自的個性,全面發(fā)展。這種希望并不是指看到孩子在某一領(lǐng)域卓越有才而把一群孩子甩在腳下。我們希望孩子們能根據(jù)自己所愛,選擇自己的道路;根據(jù)自己所想,找到最適合自己的工作或?qū)W習(xí)方式。倘若有幸能在自己的領(lǐng)域做出些什么,也要竭盡全力去幫助后來的對于這份專業(yè)有著同樣熱忱的人們。這樣不僅能把個人的潛能最大化,也可以最大程度的為社會造福,增添社會人間溫情。
3.教育對象生命觀
就生命觀來看,首先要求老師等教育者懷有一顆熱忱的心,要尊重教育對象的生命價值。不能因?yàn)榻逃龑ο蟮哪挲g、外貌、性別等對教育對象產(chǎn)生歧視心理。如:教師不應(yīng)對幼小的孩子說類似“小毛孩子懂啥?”之類的話,這樣可以說是對好問的教育對象的不尊重。孩子再小也是生命,是對世界上各種事物還有最大好奇心的生命?;蛟S正是這種好奇心能夠創(chuàng)造一個奇跡,而又可能正是你的一句“小毛孩子懂啥”便葬送了一個偉大的發(fā)明家。一句話總結(jié),請敬畏教育對象的生命,,為每個教育對象做出你最稱職的回答,最衷心的祝福。另外,教育者還會把整個教育事業(yè)當(dāng)成一種孕育著的生命來看待。他們會小心翼翼的供養(yǎng)這個珍貴的生命,有的人終其一生都在為之拼搏奮斗,矢志不渝。
二、初中教師教育理念的轉(zhuǎn)化中介
初中教師教育理念的轉(zhuǎn)化中介實(shí)質(zhì)即為教育信念,其根本目的是改變教師傳統(tǒng)落后的教育行為。教育信念實(shí)則是一種積淀于年紀(jì)較大的教師們頭腦中的一種伴隨著若干年風(fēng)風(fēng)雨雨而產(chǎn)生的價值觀念。它來自于教師自小生活的環(huán)境與教師們接受的更為“古老”的教育。想來便知,教師們所受到的教育與思想受到的影響是與當(dāng)時他們的生活環(huán)境息息相關(guān)的。然而今時不同于往日,不僅學(xué)生們的生活環(huán)境有了質(zhì)的飛躍,學(xué)生們所接觸的事物也相對之前有了大范圍的擴(kuò)展和更廣闊的的提升。孩子們的思維變得相對活躍,守舊古老的思維方式已不再適應(yīng)現(xiàn)今的教育體制和現(xiàn)今的學(xué)生。初中教師們教育理念的轉(zhuǎn)化是大勢所趨。
由上文可知,要想教師教育理念的快速平穩(wěn)轉(zhuǎn)化,需要一個轉(zhuǎn)化中介――教育信念。讓老師們改變守舊的觀念,更加貼近學(xué)生們的思想和生活。只要教師們秉承著“一切為了學(xué)生”的準(zhǔn)則,以學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活為中心;以開發(fā)出學(xué)生的個人潛能與個性特點(diǎn)為主要任務(wù),那教師的教育信念便能基本轉(zhuǎn)化形成,新的教育理念就會誕生。
教育信念是一種文化和習(xí)慣,它常常無意識的支配著老師的行為。因此在轉(zhuǎn)換教育理念上它占有十分重大的地位。想要改變教師的這種教育理念就要讓老師們體會到現(xiàn)代化教育理念不僅是易行的而且是頗具效果的。只有這樣,教育信念才能得以迅速轉(zhuǎn)變。
三、總結(jié)
本文探究了初中教師教育理念的現(xiàn)代化及其轉(zhuǎn)化中介,具體的講解了現(xiàn)代教育理念的基本內(nèi)容以及教育理念現(xiàn)代化的積極意義和豐富內(nèi)涵。文中還講到了轉(zhuǎn)化中介――教育信念的問題。希望如文中所說,愿初中教師們能樹起教育信念的新風(fēng),為學(xué)生們的成長做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
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