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無
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關(guān)鍵詞:保護(hù)地栽培;黃瓜;金黃2號
金黃2號黃瓜是青島市農(nóng)科院蔬菜所黃瓜課題組育成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)華南型黃瓜一代雜種。適合沿海一帶喜食華南型黃瓜地區(qū)栽培。
1?品種特征特性
金黃2號植株長勢強(qiáng),葉色綠,主蔓結(jié)瓜為主。春大棚提早栽培播種至采收需73 d。瓜短圓筒形,皮黃白色,瓜條順直,表面光滑無棱溝,白刺瘤、稀少。瓜長約15.8 cm,橫徑約3.3 cm,3心室。平均單瓜質(zhì)量114 g左右,瓜把長1.9 cm,小于瓜長的1/7,肉厚占橫徑的比例在60%左右。田間表現(xiàn)抗白粉病、細(xì)菌性角斑病、霜霉病、枯萎病。商品性好,風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)良。
2006-2008年春季連續(xù)3年以翠綠為對照進(jìn)行春棚品種比較試驗(yàn),采用隨機(jī)區(qū)組排列,3次重復(fù),小區(qū)面積8.1 m2。3年平均,金黃2號折合667 m2產(chǎn)量為4 187.6 kg,比當(dāng)?shù)刂髟云贩N翠綠增產(chǎn)12.57%。
2008年在青島、煙臺、威海等地進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)。金黃2號平均每667 m2產(chǎn)量 5 901 kg,較當(dāng)?shù)刂髟云贩N翠綠增產(chǎn)10.6 %。
2?栽培技術(shù)要點(diǎn)
春提早栽培,播種前,結(jié)合整地每667 m2施腐熟豆粕250 kg,N、P、K復(fù)合肥50 kg,2月上中旬播種,3月中下旬定植。高畦栽培,大行距80 cm,小行距40 cm,株距25~30 cm,667 m2栽植密度適宜在3 500~4 000株。3節(jié)以下側(cè)枝打掉。
關(guān)鍵詞:黃瓜;栽培;技術(shù);要點(diǎn)
中圖分類號:S642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20160230079
1 整地施肥
1.1 整地
黃瓜種植時對地塊要求不同于別的蔬菜品種,因?yàn)辄S瓜是喜溫的蔬菜,所以地塊選擇上要盡量選地勢較高的地塊,離水源要相對近一些,這樣排灌能方便一些,黃瓜怕濕也怕連作,所以地塊最好是3a以上沒有種過瓜果類作物,土壤要相對疏松,以肥沃的壤土為宜。
1.2 施足基肥
整地時施入充足基肥,腐熟農(nóng)家肥1500kg/667m2??梢允┘右恍?fù)合肥40kg,菜餅40kg,尿素10kg。基肥可以結(jié)合翻耕均勻混合到土壤中,也可以在移栽或直播時撒在瓜穴之內(nèi),復(fù)合肥要均勻施在土壤中,不能與種子幼苗接觸,避免產(chǎn)生燒苗現(xiàn)象。黃瓜的品種較多,在選擇時要以市場為先導(dǎo),結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際種植情況選擇高產(chǎn)、品相好、抗逆性較強(qiáng)的品種,秋黃瓜一定要結(jié)合當(dāng)?shù)厍锛镜牡絹砬闆r選擇適合本地氣候的品種。
2 培育壯苗
2.1 配備營養(yǎng)土
黃瓜種植可以采取直播方式,也可以采取育苗移栽的方式,現(xiàn)在種植黃瓜多采用移栽方式。直接易形成暴雨沖擊,而且氣溫較高時也容易引起植株徒長,導(dǎo)致苗勢弱,易生病蟲害而出現(xiàn)缺苗斷壟的情況。育苗移栽前要先進(jìn)行營養(yǎng)土的配制,在夏季利用高溫進(jìn)行堆肥,營養(yǎng)土以養(yǎng)分全、肥沃、疏松的土雜肥為宜,土雜肥選好后可以進(jìn)行消毒處理,清除病蟲害發(fā)生的源頭,然后每立方米摻加復(fù)合肥2.5kg左右,草木灰5kg左右,腐熟的菜餅3kg左右,充分拌勻,然后堆放在一起捂嚴(yán)實(shí),這樣在夏季高溫的作用下,堆中的溫度能達(dá)到60℃以上,起到殺滅病菌的作用,然后進(jìn)行做缽,把堆土充分再拌和一下,使土肥都能充分均勻融合,然后分裝的育苗缽中。
2.2 浸種催芽
播前要先浸種催芽,浸種用55℃溫水浸種10min,也可以用多菌靈浸種1h左右,然后把種子用清水沖洗干凈,浸種的主要目的是殺死附著在種子表面的細(xì)菌,夏季催芽相對容易一些,因?yàn)槌氐臏囟染捅容^高,浸泡種子的時間要結(jié)合溫度而定,一般30~35℃浸種1.5d左右,不足30℃浸種1.5d,浸種時要注意先把種子表面的粘液洗凈,種子浸好后要先風(fēng)干一下,然后再進(jìn)行播種。
2.3 播種育苗
催好芽的種子便可以播種了,育苗缽一般可以塑料套裝上營養(yǎng)土便可,在每外缽中裝1~2粒種子,然后再上面蓋上土,以看不見種子為宜,適量澆些水分,保持缽中的土壤有充足的水分,以供種子發(fā)芽生根。要注意在苗床上進(jìn)行遮陰,可以用農(nóng)膜、草簾或遮陽網(wǎng),避免高溫導(dǎo)致燒苗情況發(fā)生。當(dāng)瓜苗出齊后,要注意水分的控制,也要進(jìn)行控肥,避免水肥過多導(dǎo)致瓜苗徒長,要及時撤掉遮蓋物進(jìn)行煉苗,但要注意高溫時要及時進(jìn)行遮蓋。移栽至大田前7d要進(jìn)行控制水分,減短緩苗時間。
3 適時移栽
移栽的時機(jī)是幼苗長到2葉1心~3葉時,時間一般是在陰天或者傍晚進(jìn)行,一廂栽2行,株距在18cm左右,每667m2栽株數(shù)在3800株,根據(jù)地力情況進(jìn)行控制密度,栽好后要澆足定根水,同時要施用一定量的尿素肥料,移栽的大田要保持土壤的水分充足,這樣利于幼苗的緩苗,也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼陉?,栽?~5d再撤掉遮蓋物,利于保全苗同時也能減少緩苗時間。
4 大田管理
4.1 中耕除草
黃瓜緩苗期過后及時松土除草,松土能增加土壤通透性,避免水分散失,起保水保墑的作用,利于黃瓜苗的根系發(fā)育,除草是以免雜草生長過旺與幼苗進(jìn)行水分、養(yǎng)分的爭奪,為植株提供良好的生長環(huán)境。
4.2 整枝吊蔓
秋黃瓜種植時間正值夏天,生長較快,對分枝較多的品種及時整枝,保留養(yǎng)分供應(yīng)主枝生長,掐掉一些卷須。待黃瓜長到4葉時,要在植株外側(cè)搭架,架高要在2m左右,把瓜蔓綁在架上,對于中上部有分枝的,要在蔓長到0.9~1.3m時,留上面的2~3個側(cè)枝,每個側(cè)枝留瓜1個,在留瓜前的4~5葉摘心。不管什么品種不能留贅根子瓜,在中上部帶瓜。對于一些畸形瓜要及時摘除。
4.3 水肥管理
關(guān)鍵詞:大棚黃瓜;早春茬;培育壯苗;定植;田間管理
黃瓜是人們喜愛的瓜果之一,我縣每年種植露地、保護(hù)地黃瓜面積達(dá)1500hm2以上,可進(jìn)行周年生產(chǎn),均衡供應(yīng),特別是早春茬黃瓜,市場效益很高。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)把我縣早春茬大棚黃瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
一、品種選擇
早春茬黃瓜宜選早熟、耐低溫、耐弱光、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,如津春3號、新泰密刺、李氏21等。
二、培育壯苗
2.1苗床設(shè)置與營養(yǎng)土的配制
苗床選用大棚內(nèi)陽畦為佳。要求苗床背風(fēng)向陽,土壤肥沃,陽光充足,東西走向,苗床寬1.2m左右。營養(yǎng)土配制為優(yōu)質(zhì)土壤40%、腐熟優(yōu)質(zhì)土雜肥60%,每1m3營養(yǎng)土加三元復(fù)合肥2.5kg、80%多菌靈可濕性粉劑100g,摻拌均勻。
2.2種子處理
首先曬種半天,然后用55℃溫?zé)崴N20min,熱水量為種子量的5倍,浸種時要不斷攪拌,然后用1%福爾馬林溶液浸種20min滅菌,后用清水洗種,再放溫水中浸種5~6h。待晾干種皮水分后用濕紗布包好,放在背光處28~30℃溫度下保濕催芽。
2.3播種
把營養(yǎng)土裝入10cm×10cm缽中,再把營養(yǎng)缽排入苗床上,缽間封嚴(yán)土。灌水澆透營養(yǎng)缽,在每個營養(yǎng)缽中心打1.5~2.0cm深穴,把發(fā)芽種子播入后覆蓋營養(yǎng)缽,蓋上地膜或弓棚。也可將種子直接播入苗床上,兩片子葉展平心葉吐露時,分苗于營養(yǎng)缽中育苗。
2.4苗期管理
播種后密閉加棚保溫,白天溫度28~32℃,夜間18~20℃,當(dāng)70%的種芽拱土?xí)r,地膜方式的要揭去地膜,撒0.5~1.0cm細(xì)潮土。瓜苗基本出齊后白天溫度20~25℃,夜間15℃左右。當(dāng)?shù)?片真葉展開時,進(jìn)行大溫差育苗,白天25~28℃,夜間10~15℃;定植前7d進(jìn)行低溫?zé)捗?,白?5℃左右,夜間8~12℃。苗期一般不澆水,在苗床干旱時可在上午向苗上噴與氣溫相同的溫水,然后升溫排濕。
2.5育苗與定植時間
為提早上市,爭取好的經(jīng)濟(jì)效益,早春茬大棚栽培育苗可提前在1月中下旬,定植在2月下旬至3月初。苗齡30~40d,3~4片真葉,苗高10~13cm。根據(jù)生產(chǎn)設(shè)施的保溫性能,適當(dāng)提前或延后。
三、定植
3.1施肥整地做畦
在定植前5~7d,施腐熟的優(yōu)質(zhì)土雜肥75t/hm2,三元復(fù)合肥(15∶15∶15)750kg/hm2,餅肥2250kg/hm2,鉀肥150kg/hm2,尿素150kg/hm2,鋅肥、硼肥各30kg/hm2。撒施深翻,耙細(xì)整平,實(shí)現(xiàn)平、松、潤的標(biāo)準(zhǔn)。6~8m跨度的大棚,棚兩邊各留15~20cm,按110cm放線,做溝寬30cm、畦面寬80cm、高20cm的小高畦,畦面中央挖一深7~8cm、寬20cm的地溝,然后蓋上地膜,扣棚升溫。
3.2移栽定植
棚內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在10℃以上,選冷尾暖頭晴天上午定植。一般定植大行距64cm,小行距46cm,株距33cm。定植時將地膜剪成“十”字口,挖穴澆足水,水溫20℃以上,趁水未干時把去缽苗放入,苗土表面與畦面持平或稍高畦面封好土。
四、定植后的管理
4.1緩苗期管理
定植后到心葉開始生長這段時間為緩苗期,一般5~7d。此期間要密閉大棚保溫,白天溫度控制28~32℃,夜間18~20℃為宜。
4.2根瓜采收前的管理
緩苗后為加速生長可在地膜下澆1次井溫水,也稱緩苗水。白天溫度25~28℃,夜間溫度15~18℃,根瓜采收前追肥澆水,追施尿素300kg/hm2、鉀肥225kg/hm2。:
4.3結(jié)瓜期的管理
早春茬大棚黃瓜栽培在管理上采用“大水大肥高溫促”的辦法促瓜早上市。白天溫度控制在28~32℃,夜間溫度15~18℃,高溫管理也能減輕病害的發(fā)生。7~10d追肥澆水1次,每次追施尿素300kg/hm2、鉀肥300kg/hm2、磷肥150kg/hm2。同時要從結(jié)瓜開始進(jìn)行葉面噴肥,噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀溶液,5~7d噴2次。結(jié)瓜盛期7~10d噴1次90%亞硫酸氫鈉15g/hm2對水75kg,噴2~3次。能有效提高黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。
4.4整枝吊蔓
大棚黃瓜可縱向拉幾道(與黃瓜行數(shù)相同)鐵絲,然后用尼龍繩,下邊栓在黃瓜莖基部,上端活扣在鐵絲上,尼龍繩長度應(yīng)是大棚高度的2倍以上,瓜蔓繞繩往上攀援,也可人工繞繩輔助攀援。秧頂要與棚膜保持40~60cm距離,過長秧要落盤。
一、棚室蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)
l、選擇適宜的品種和播期
選擇對低溫弱光條件忍耐性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、株型緊湊、高產(chǎn)、且對高溫也有一定適應(yīng)性的品種。同時,要按照所選定品種的生育特性,確定適宜的播種期。
2、合理密植,利用大小行栽培
棚室內(nèi)定植密度勿過大。在可能的條件下應(yīng)盡量采用大小行栽培,以利通風(fēng)透氣,降低空氣濕度。
3、苗期管理:出苗后每穴留一株健壯苗,其余全部剪除。幼苗期間避免干旱,保持風(fēng)干風(fēng)濕。每7天噴一次防蚜藥劑,以防傳播病毒病。
4、施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥
大量增施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,結(jié)合深翻改土,不僅可以熟化土壤,培肥地力,而且可以增強(qiáng)土壤的緩沖性能和透氣性,改良土壤生態(tài)系統(tǒng),增加室內(nèi)的二氧化碳濃度,促進(jìn)作物根系生長和光合作用。
一般每畝棚室基肥施入充分腐熟的畜禽糞和人糞尿 5~10噸,配合利用磷酸二銨和尿素各40~50千克,結(jié)合施肥深翻40~50厘米。
5、茬口安排
茬口安排實(shí)際上是越冬一大茬,一年種一茬為好,春秋茬一年兩作為宜。復(fù)種套種一年三茬。第一茬種速生蔬菜,如:小白菜、小油菜、茼蒿、芫荽等。三月中旬播種或定植,4月中下旬收獲;第二茬種喜溫果菜類,如黃瓜、番茄、辣椒等,4月上旬套栽于速生蔬菜畦上,7月上旬收獲結(jié)束;第三茬栽種果菜和葉菜,如番茄、黃瓜、芹菜、菜花等,7月中旬定植,10月底收獲完。
6、采取適宜的溫室溫度
不少菜農(nóng)認(rèn)為,棚室溫度越高蔬菜就長得越快,其實(shí)并非如此,蔬菜生長有一個最高溫度的上限要求,即最高 25℃~30℃,針對不同的蔬菜,其最高溫度也有不同。超過上限溫度,就會抑制幼果生長,會出現(xiàn)果實(shí)斷層。同時,溫度過高,植物呼吸作用加大,機(jī)體運(yùn)行紊亂,株體徒長,株蔓和生殖生長不平衡,反而會造成減產(chǎn)。為防止高溫,溫室應(yīng)設(shè)置兩道放風(fēng)口,可及時降溫;溫度過高還可用傍晚澆水的方法來降低地溫。
7、膜下滴灌澆水
適期播種的冬春茬果菜,生育前期正值嚴(yán)冬時節(jié)。為促進(jìn)根系生長,協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾,培育穩(wěn)健豐產(chǎn)株型,必須起高壟(10~15厘米高),覆蓋地膜,足墑定植,澆好定植水后至初花期,實(shí)行停水促根控秧,待栽培作物進(jìn)入結(jié)果期以后再由壟間地膜下灌水追肥,促進(jìn)開花結(jié)果。到了春天回暖后加大澆水量,壟間和步道(操作溝)都要灌水。
8、病蟲害綜合防治
首先要注重采用抗(耐)病蟲品種,合理輪作倒茬,深翻改土,培育無病蟲壯苗等農(nóng)業(yè)防治措施;其次是加強(qiáng)溫濕度調(diào)控,最大限度地降低室內(nèi)空氣濕度和縮短作物莖葉表面結(jié)露時間,不給或少給病原生物侵入和病害蔓延提供適宜的濕度;第三是加強(qiáng)水肥管理,促進(jìn)栽培作物健壯生長,提高其抗(耐)病能力;第四是改進(jìn)化學(xué)防治技術(shù),包括選用高效低毒農(nóng)藥和霧化度高的藥械,少用水劑,多用粉塵劑和煙劑,克服施藥頻率過高和大量使用同類復(fù)配農(nóng)藥的傾向。
二、棚室低溫冷害的預(yù)防管理措施
低溫冷害是影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要災(zāi)害之一。低溫對育苗的影響主要表現(xiàn)為光照不足、地溫偏低、蔬菜出苗慢、長勢弱,猝倒病較重;緩苗期延長;開花、坐果和上市期都將推遲,凍害嚴(yán)重時植株直接被凍死。嚴(yán)重影響蔬菜正常生長,給菜農(nóng)造成重大損失,因此,了解低溫危害,掌握補(bǔ)救措施,使損失降到最低限度。
1、冬季管理以“?!睘橹?,提高植株耐害能力,在冬季管理中要保持偏低溫度,采取保守的措施,確保植株安全越冬。
關(guān)鍵詞:高寒陰濕;大棚春黃瓜;膜下穴播;栽培技術(shù)
塑料大棚早春茬黃瓜栽培是實(shí)現(xiàn)蔬菜周年生產(chǎn)的重要茬口,它彌補(bǔ)了高寒地區(qū)秋冬茬、越冬茬、冬春茬黃瓜拉秧后至下茬黃瓜上市前的供應(yīng)空當(dāng),不僅生產(chǎn)季節(jié)正值溫光適宜期,黃瓜栽培難度低,而且該茬黃瓜產(chǎn)量高、品質(zhì)好,市場價格高,經(jīng)濟(jì)效益好,因此選擇在此期栽培黃瓜,只要采取合理的溫濕度、光照、水肥管理措施,菜農(nóng)必將獲得高額回報。
近年來,筆者與當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)借鑒當(dāng)?shù)乩苯返啬つは卵úピ耘嘟?jīng)驗(yàn),在塑料大棚春黃瓜上也創(chuàng)新運(yùn)用膜下穴播技術(shù),取得了與育苗移栽相近的效益和效果。采用膜下穴播技術(shù)不僅簡化了育苗環(huán)節(jié)、降低了生產(chǎn)成本,同時由于大棚地膜雙層覆蓋的保溫作用,給黃瓜出苗創(chuàng)造了舒適的微小環(huán)境,使采用該方式栽培的春大棚黃瓜與育苗移栽的春大棚黃瓜實(shí)現(xiàn)同步上市。膜下穴播栽培技術(shù)的科技含量高,方法通俗易懂,可操作性強(qiáng),農(nóng)戶容易掌握,現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。
1 棚型要求
由于黃瓜栽培需要吊蔓,因此對大棚結(jié)構(gòu)要求較高,以長度40~50 m、跨度6~8 m為宜,棚高1.8~2.4 m,最好為塑鋼結(jié)構(gòu)大棚,其次以管徑33 mm以上、管壁厚度2.2 mm的無縫鋼管與竹片混搭結(jié)構(gòu)為宜,棚內(nèi)縱拉10~14道吊蔓鉛絲,以供黃瓜生產(chǎn)期吊蔓使用。
2 品種選擇與種子處理
2.1 品種選擇
黃瓜早春茬和秋延后栽培對品種要求較高,不僅要求前期耐低溫弱光、中后期耐高溫,而且還要求植株生長勢強(qiáng),強(qiáng)雌性,以主蔓結(jié)瓜為主,瓜碼密,回頭瓜多,豐產(chǎn)潛力大,品質(zhì)好,瓜條生長速度快,早熟性好,生長期長,不易早衰,抗逆性強(qiáng)等。首選品種為津優(yōu)35號、津優(yōu)36號、津優(yōu)48號、中農(nóng)18號、中農(nóng)116號。
2.2 種子處理
浸種前先曬種1~2 d,增強(qiáng)酶活性,以利于種子吸水發(fā)芽。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或40%甲醛150倍液浸種1~1.5 h進(jìn)行種子消毒(包衣種子不用消毒),然后將種子撈出并用清水洗凈后待用。
2.3 浸種催芽
將黃瓜種子用55~60 ℃的熱水燙種30 min,用水量為種子體積的4~5倍,其間不停攪拌直至水溫降到30 ℃,維持30 ℃的溫度繼續(xù)浸泡6~8 h,然后撈出用干凈濕毛巾包好,放在25~30 ℃的地方進(jìn)行催芽(有條件的可用溫控催芽儀)。催芽過程中,每天早晚分別用30 ℃的清水淘洗1次,待80%的芽長到2 mm長時即可播種。
3 整地、施肥、起壟
播前撒施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5 000~7 500 kg,混勻后深翻入土;劃線開溝后,每667 m2再將腐熟餅肥150~200 kg、尿素30 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀80 kg等肥料施入穴播壟底。灌足水待地皮發(fā)干可操作時,按棚向以60 cm間距劃線起壟,壟高20 cm,在壟中間開深13 cm、寬15 cm的灌水暗溝。
4 播種 [1]
4.1 開穴
用上口直徑10 cm、下口直徑8 cm的開穴器在起好的壟面上,按株行距30 cm×40 cm呈等腰三角形開播種穴。
4.2 坐水造墑
為了有充足的水分供種子吸收,保證苗出齊、出全、出壯,在開好的穴內(nèi)每穴澆500~750 g造墑水,造墑水可用50%辛硫磷和50%多菌靈各500~1 000倍液混合配制,既供給種子足量的發(fā)芽水,又起到土壤消毒的作用,預(yù)防苗期病菌及地下害蟲的為害。
4.3 播種覆土
待澆入播種穴的造墑水滲完后,每穴播2粒催好芽的黃瓜種子,每667 m2播種量為150 g左右,播3 700~4 000穴。播種時,將發(fā)芽的種子胚芽尖朝下平放入穴孔中央,然后取細(xì)濕沙覆蓋種子,覆土厚度約為1~1.5 cm。
4.4 覆膜
待1條壟播種覆土完畢后,要立即覆膜保墑。選擇幅寬80~90 cm、厚度0.005~0.007 mm的超薄膜進(jìn)行覆蓋,要求至少2人同時作業(yè),將膜拉緊、壓實(shí)、壓嚴(yán),務(wù)必做到地膜緊貼壟面。播種覆膜結(jié)束后,及時用方锨整平灌水壟溝。如果墑情較差,應(yīng)立即在全部壟溝中澆1次中量水(水量以不超過壟高的2/3為宜),保證足墑出全苗。
5 田間管理
5.1 出苗后的管理
催過芽的種子播后48~72 h即可出苗,未催芽的種子約7 d左右方可出苗。出苗后,當(dāng)幼苗子葉展平、真葉露心時要及時用雙面刀片劃破播種穴上的薄膜,割出長約3~5 cm的口子放風(fēng)降溫,以防晴天中午高溫?zé)纭?/p>
待播種穴內(nèi)黃瓜真葉長到距離地膜1 cm時,要及時進(jìn)行第2次破(劃)膜放苗,以防捂苗、燒苗現(xiàn)象的發(fā)生,促進(jìn)黃瓜植株正常生長。方法是:與第1次破(劃)膜方向垂直,呈十字形割第2刀,切口長約5 cm,將苗放出膜外,使其在棚內(nèi)條件下自然生長。
5.2 定苗,毒土封穴
5月中旬左右,當(dāng)幼苗長出2葉1心至3葉1心時,選生長健壯的黃瓜苗,每穴留1株定苗。同時,及時進(jìn)行中耕,清除田間和穴內(nèi)的雜草,并用殺菌劑和3%辛硫磷顆粒劑拌和毒土、毒沙封填播種穴,使其與壟面相平,起到促生不定根的作用,為高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。
5.3 開花結(jié)果期的管理[1]
5.3.1 開花前至初花期
開花前以鍛煉植株為主,控制澆水,多次中耕,以促根控秧。白天將棚溫控制在25~28 ℃,夜間12~15 ℃,中午前后不要超過30 ℃,此期要加強(qiáng)通風(fēng)散濕。
5.3.2 初花期
黃瓜苗具有5片真葉后莖蔓開始伸長,標(biāo)志著幼苗期已過,植株已不能直立生長,需借助吊蔓繩牽引攀緣生長,用尼龍繩或塑料繩吊蔓,“S”形綁蔓。直到植株12~13葉期,株高1 m左右,初花開放后第1條瓜坐住,即表明營養(yǎng)生長期基本結(jié)束。此期應(yīng)加強(qiáng)溫濕度管理,加大晝夜溫差,適當(dāng)控制水分,促使根系向深層發(fā)展。白天溫度超過30 ℃時通風(fēng)換氣,降到20 ℃時封閉棚兩端風(fēng)口,將夜溫保持在13 ℃以上,待外界夜溫穩(wěn)定在15 ℃以上時,晚上可不再關(guān)閉大棚兩端風(fēng)口,進(jìn)行晝夜通風(fēng)。
5.3.3 結(jié)瓜期
根瓜膨大期應(yīng)以促秧、促根和控制雌花節(jié)位為主,力爭培育壯株,為后期結(jié)瓜打下基礎(chǔ)。
5.4 水肥管理
早春茬大棚黃瓜進(jìn)入采收期后,外界氣溫逐漸回升,一般每隔7~10 d澆1次水,澆水應(yīng)在晴天上午進(jìn)行。前期采用暗溝澆水,每667 m2每次澆灌15 m3;進(jìn)入中后期,每667 m2每次澆灌30 m3。將空氣相對濕度嚴(yán)格控制在70%左右,不超過90%。結(jié)合灌水,每10~15 d追施1次化肥,以尿素+磷酸二氫鉀或三元素復(fù)合肥為主,每次每667 m2追施尿素20~30 kg,并與腐熟雞糞300 kg交替使用;中后期可用0.2%~0.3%的尿素或磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥,以壯秧防衰。
6 植物生長調(diào)節(jié)劑及抗菌劑的利用
6.1 多效唑
在黃瓜4葉1心期用100 mg/kg的多效唑處理,可提高植株的抗寒性以及對霜霉病和白粉病的抗性,使單株結(jié)瓜數(shù)增多,從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。
6.2 噴施寶
黃瓜定植后噴灑100~200 mg/kg的噴施寶溶液2~3次,能增加黃瓜葉面積和葉綠素含量,促進(jìn)光合作用和雌花分化,增加瓜條數(shù),提高坐果率,增強(qiáng)植株對枯萎病的抗性,進(jìn)而提高黃瓜的早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量。
6.3 紅糖
幼苗期噴施0.2%的紅糖液,可使秧苗粗壯、高大、心葉生長快。結(jié)瓜期每7 d噴1次0.75%~1%的紅糖液,對霜霉病有較好的抵抗作用,而且可使瓜條直、產(chǎn)量高,能增產(chǎn)15%左右,若配施0.3%的磷酸二氫鉀,則效果更好。黃瓜定植后長到10片葉時,用1%的紅糖溶液每5~7 d噴1次,還可預(yù)防病毒病的發(fā)生。
6.4 青霉素
在黃瓜結(jié)第1茬瓜時,在植株距地面1~2 cm處用鐵釘向斜下方扎一小洞,用注射針管滴一小滴青霉素,平均1 g青霉素滴100株,整個生長期滴2~3次,可使植株嫩綠,無病害,生長期延長1個月左右。
7 病蟲害防治[2]
7.1 黃板誘殺
大棚內(nèi)懸掛黃板誘殺白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等,在每個標(biāo)準(zhǔn)棚(50 m×6 m)內(nèi)懸掛規(guī)格為30 cm×40 cm的黃板20張,黃板高度以其下緣略高于黃瓜植株生長點(diǎn)為宜,每天清除其上死蟲,并涂上凡士林或黃油,可使蟲口密度降低50%。
7.2 生物藥劑防治
可用72%農(nóng)用鏈霉素5 000倍液防治細(xì)菌性病害。
7.3 高溫悶棚
利用高溫滅菌的方法悶棚1~2次,以控制霜霉病。
7.4 化學(xué)藥劑防治
7.4.1 霜霉病
每667 m2用45%百菌清煙劑350 g熏棚,兼防白粉病,每4~6 d熏1次。也可發(fā)病前用70%代森錳鋅600倍液或75%達(dá)克寧600倍液等保護(hù)劑每隔10 d左右噴1次;發(fā)病后交替使用64%殺毒礬可濕性粉劑400~500倍液和72%杜邦克露可濕性粉劑600倍液等治療劑每隔7 d噴1次,噴藥時間以下午16時后為宜。
7.4.2 白粉病、灰霉病
可用65%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、或28%灰霉克可濕性粉劑500倍液、或50%速克靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治,每隔7~10 d噴1次,可兼治黑星病、炭疽病、菌核病。煙劑熏棚的防治方法同霜霉病。
7.4.3 蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅
可用1.8%阿維菌素乳油1 500~2 000倍液均勻噴霧,也可用40%毒死蜱乳油600~800倍液和40%辛硫磷乳油600倍液交替噴霧,上述藥劑每隔7~10 d噴1次,連噴2~3次。防治宜選在早晨或傍晚進(jìn)行,避開高溫的中午時段。
8 及時采收
當(dāng)瓜條長到170~200 g時要及時采摘出售,以利于下節(jié)瓜的生長。
參考文獻(xiàn)
論文關(guān)鍵詞大棚黃瓜;早春茬;培育壯苗;定植;田間管理
論文摘要介紹大棚黃瓜早春茬栽培技術(shù)要點(diǎn),包括品種選擇、培育壯苗、定植、田間管理、病蟲害防治等內(nèi)容,以供黃瓜種植戶參考。
黃瓜是人們喜愛的瓜果之一,我縣每年種植露地、保護(hù)地黃瓜面積達(dá)1500hm2以上,可進(jìn)行周年生產(chǎn),均衡供應(yīng),特別是早春茬黃瓜,市場效益很高。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)把我縣早春茬大棚黃瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
1品種選擇
早春茬黃瓜宜選早熟、耐低溫、耐弱光、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,如津春3號、新泰密刺、李氏21等。
2培育壯苗
2.1苗床設(shè)置與營養(yǎng)土的配制
苗床選用大棚內(nèi)陽畦為佳。要求苗床背風(fēng)向陽,土壤肥沃,陽光充足,東西走向,苗床寬1.2m左右。營養(yǎng)土配制為優(yōu)質(zhì)土壤40%、腐熟優(yōu)質(zhì)土雜肥60%,每1m3營養(yǎng)土加三元復(fù)合肥2.5kg、80%多菌靈可濕性粉劑100g,摻拌均勻。
2.2種子處理
首先曬種半天,然后用55℃溫?zé)崴N20min,熱水量為種子量的5倍,浸種時要不斷攪拌,然后用1%福爾馬林溶液浸種20min滅菌,后用清水洗種,再放溫水中浸種5~6h。待晾干種皮水分后用濕紗布包好,放在背光處28~30℃溫度下保濕催芽。
2.3播種
把營養(yǎng)土裝入10cm×10cm缽中,再把營養(yǎng)缽排入苗床上,缽間封嚴(yán)土。灌水澆透營養(yǎng)缽,在每個營養(yǎng)缽中心打1.5~2.0cm深穴,把發(fā)芽種子播入后覆蓋營養(yǎng)缽,蓋上地膜或弓棚。也可將種子直接播入苗床上,兩片子葉展平心葉吐露時,分苗于營養(yǎng)缽中育苗。
2.4苗期管理
播種后密閉加棚保溫,白天溫度28~32℃,夜間18~20℃,當(dāng)70%的種芽拱土?xí)r,地膜方式的要揭去地膜,撒0.5~1.0cm細(xì)潮土。瓜苗基本出齊后白天溫度20~25℃,夜間15℃左右。當(dāng)?shù)?片真葉展開時,進(jìn)行大溫差育苗,白天25~28℃,夜間10~15℃;定植前7d進(jìn)行低溫?zé)捗?,白?5℃左右,夜間8~12℃。苗期一般不澆水,在苗床干旱時可在上午向苗上噴與氣溫相同的溫水,然后升溫排濕。
2.5育苗與定植時間
為提早上市,爭取好的經(jīng)濟(jì)效益,早春茬大棚栽培育苗可提前在1月中下旬,定植在2月下旬至3月初。苗齡30~40d,3~4片真葉,苗高10~13cm。根據(jù)生產(chǎn)設(shè)施的保溫性能,適當(dāng)提前或延后。
3定植
3.1施肥整地做畦
在定植前5~7d,施腐熟的優(yōu)質(zhì)土雜肥75t/hm2,三元復(fù)合肥(15∶15∶15)750kg/hm2,餅肥2250kg/hm2,鉀肥150kg/hm2,尿素150kg/hm2,鋅肥、硼肥各30kg/hm2。撒施深翻,耙細(xì)整平,實(shí)現(xiàn)平、松、潤的標(biāo)準(zhǔn)。6~8m跨度的大棚,棚兩邊各留15~20cm,按110cm放線,做溝寬30cm、畦面寬80cm、高20cm的小高畦,畦面中央挖一深7~8cm、寬20cm的地溝,然后蓋上地膜,扣棚升溫。
3.2移栽定植
棚內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在10℃以上,選冷尾暖頭晴天上午定植。一般定植大行距64cm,小行距46cm,株距33cm。定植時將地膜剪成“十”字口,挖穴澆足水,水溫20℃以上,趁水未干時把去缽苗放入,苗土表面與畦面持平或稍高畦面封好土。
4定植后的管理
4.1緩苗期管理
定植后到心葉開始生長這段時間為緩苗期,一般5~7d。此期間要密閉大棚保溫,白天溫度控制28~32℃,夜間18~20℃為宜。
4.2根瓜采收前的管理
緩苗后為加速生長可在地膜下澆1次井溫水,也稱緩苗水。白天溫度25~28℃,夜間溫度15~18℃,根瓜采收前追肥澆水,追施尿素300kg/hm2、鉀肥225kg/hm2。
4.3結(jié)瓜期的管理
早春茬大棚黃瓜栽培在管理上采用“大水大肥高溫促”的辦法促瓜早上市。白天溫度控制在28~32℃,夜間溫度15~18℃,高溫管理也能減輕病害的發(fā)生。7~10d追肥澆水1次,每次追施尿素300kg/hm2、鉀肥300kg/hm2、磷肥150kg/hm2。同時要從結(jié)瓜開始進(jìn)行葉面噴肥,噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀溶液,5~7d噴2次。結(jié)瓜盛期7~10d噴1次90%亞硫酸氫鈉15g/hm2對水75kg,噴2~3次。能有效提高黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。4.4整枝吊蔓
大棚黃瓜可縱向拉幾道(與黃瓜行數(shù)相同)鐵絲,然后用尼龍繩,下邊栓在黃瓜莖基部,上端活扣在鐵絲上,尼龍繩長度應(yīng)是大棚高度的2倍以上,瓜蔓繞繩往上攀援,也可人工繞繩輔助攀援。秧頂要與棚膜保持40~60cm距離,過長秧要落盤。
早春茬黃瓜宜選早熟、耐低溫、耐弱光、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,如津春3號、新泰密刺、李氏21等。
2培育壯苗
2.1苗床設(shè)置與營養(yǎng)土的配制
苗床選用大棚內(nèi)陽畦為佳。要求苗床背風(fēng)向陽,土壤肥沃,陽光充足,東西走向,苗床寬1.2m左右。營養(yǎng)土配制為優(yōu)質(zhì)土壤40%、腐熟優(yōu)質(zhì)土雜肥60%,每1m3營養(yǎng)土加三元復(fù)合肥2.5kg、80%多菌靈可濕性粉劑100g,摻拌均勻。
2.2種子處理
首先曬種半天,然后用55℃溫?zé)崴N20min,熱水量為種子量的5倍,浸種時要不斷攪拌,然后用1%福爾馬林溶液浸種20min滅菌,后用清水洗種,再放溫水中浸種5~6h。待晾干種皮水分后用濕紗布包好,放在背光處28~30℃溫度下保濕催芽。
2.3播種
把營養(yǎng)土裝入10cm×10cm缽中,再把營養(yǎng)缽排入苗床上,缽間封嚴(yán)土。灌水澆透營養(yǎng)缽,在每個營養(yǎng)缽中心打1.5~2.0cm深穴,把發(fā)芽種子播入后覆蓋營養(yǎng)缽,蓋上地膜或弓棚。也可將種子直接播入苗床上,兩片子葉展平心葉吐露時,分苗于營養(yǎng)缽中育苗。
2.4苗期管理
播種后密閉加棚保溫,白天溫度28~32℃,夜間18~20℃,當(dāng)70%的種芽拱土?xí)r,地膜方式的要揭去地膜,撒0.5~1.0cm細(xì)潮土。瓜苗基本出齊后白天溫度20~25℃,夜間15℃左右。當(dāng)?shù)?片真葉展開時,進(jìn)行大溫差育苗,白天25~28℃,夜間10~15℃;定植前7d進(jìn)行低溫?zé)捗?,白?5℃左右,夜間8~12℃。苗期一般不澆水,在苗床干旱時可在上午向苗上噴與氣溫相同的溫水,然后升溫排濕。
2.5育苗與定植時間
為提早上市,爭取好的經(jīng)濟(jì)效益,早春茬大棚栽培育苗可提前在1月中下旬,定植在2月下旬至3月初。苗齡30~40d,3~4片真葉,苗高10~13cm。根據(jù)生產(chǎn)設(shè)施的保溫性能,適當(dāng)提前或延后。
3定植
3.1施肥整地做畦
在定植前5~7d,施腐熟的優(yōu)質(zhì)土雜肥75t/hm2,三元復(fù)合肥(15∶15∶15)750kg/hm2,餅肥2250kg/hm2,鉀肥150kg/hm2,尿素150kg/hm2,鋅肥、硼肥各30kg/hm2。撒施深翻,耙細(xì)整平,實(shí)現(xiàn)平、松、潤的標(biāo)準(zhǔn)。6~8m跨度的大棚,棚兩邊各留15~20cm,按110cm放線,做溝寬30cm、畦面寬80cm、高20cm的小高畦,畦面中央挖一深7~8cm、寬20cm的地溝,然后蓋上地膜,扣棚升溫。
3.2移栽定植
棚內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在10℃以上,選冷尾暖頭晴天上午定植。一般定植大行距64cm,小行距46cm,株距33cm。定植時將地膜剪成“十”字口,挖穴澆足水,水溫20℃以上,趁水未干時把去缽苗放入,苗土表面與畦面持平或稍高畦面封好土。
4定植后的管理
4.1緩苗期管理
定植后到心葉開始生長這段時間為緩苗期,一般5~7d。此期間要密閉大棚保溫,白天溫度控制28~32℃,夜間18~20℃為宜。
4.2根瓜采收前的管理
緩苗后為加速生長可在地膜下澆1次井溫水,也稱緩苗水。白天溫度25~28℃,夜間溫度15~18℃,根瓜采收前追肥澆水,追施尿素300kg/hm2、鉀肥225kg/hm2。
4.3結(jié)瓜期的管理
早春茬大棚黃瓜栽培在管理上采用“大水大肥高溫促”的辦法促瓜早上市。白天溫度控制在28~32℃,夜間溫度15~18℃,高溫管理也能減輕病害的發(fā)生。7~10d追肥澆水1次,每次追施尿素300kg/hm2、鉀肥300kg/hm2、磷肥150kg/hm2。同時要從結(jié)瓜開始進(jìn)行葉面噴肥,噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀溶液,5~7d噴2次。結(jié)瓜盛期7~10d噴1次90%亞硫酸氫鈉15g/hm2對水75kg,噴2~3次。能有效提高黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。
4.4整枝吊蔓
大棚黃瓜可縱向拉幾道(與黃瓜行數(shù)相同)鐵絲,然后用尼龍繩,下邊栓在黃瓜莖基部,上端活扣在鐵絲上,尼龍繩長度應(yīng)是大棚高度的2倍以上,瓜蔓繞繩往上攀援,也可人工繞繩輔助攀援。秧頂要與棚膜保持40~60cm距離,過長秧要落盤。
5病蟲害防治
黃瓜病害主要有霜霉病、細(xì)菌性角斑病、炭疽病、枯萎病等,主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、螨類、斑潛蠅等,要在病蟲害初發(fā)階段,選用高效對路農(nóng)藥及時防治。防治黃瓜霜霉病要以生態(tài)綜合防治為主,藥劑防治為輔。加強(qiáng)栽培管理,追施有機(jī)肥和磷鉀肥,培育健壯苗,陰雨天到來前用30%百菌清煙劑熏煙,每次5.25kg/hm2,或用5%百菌清粉塵劑每次15kg/hm2進(jìn)行預(yù)防。發(fā)生霜霉病后用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400倍液或70%乙磷鉛錳鋅可濕性粉劑500倍液,7~10d噴1次。防治黃瓜細(xì)菌性角斑病可用30%DT可濕性粉劑400倍液,或72%農(nóng)用鏈霉素或77%可殺得可濕性粉劑400倍液噴施。防治黃瓜炭疽病于發(fā)病初期用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液,或50%甲基托布津500倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液噴霧,陰雨天可用5%百菌清粉塵或7%炭疽粉塵噴粉防治,每次15kg/hm2。防治黃瓜枯萎病要實(shí)行茬口輪換或嫁接栽培,進(jìn)行種子、苗床消毒;定植7d后用高錳酸鉀800倍液灌根,每株每次灌100mL,7d灌1次,連灌3次;發(fā)病初期用10%治萎靈水劑或用60%防霉寶可濕性粉劑400~600倍液噴霧防治。