黃瓜的栽培技術(shù)精選(九篇)
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第1篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
但是，種植者普遍反映，水果型黃瓜瓜條小，產(chǎn)量普遍偏低，且畸形瓜較多。針對(duì)這些問(wèn)題，省農(nóng)科院蔬菜所開(kāi)展了上述因素對(duì)水果型黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量影響的研究，試驗(yàn)表明，選擇品種至關(guān)重要，優(yōu)良的品種是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，水果型黃瓜品種綠珍1號(hào)的產(chǎn)量最高，且適合于不同季節(jié)種植；種植模式以“種植密度（35厘米×50厘米）+整側(cè)枝摘頂+葉面肥”的效果最佳；如不進(jìn)行整枝，則種植密度以40厘米×50厘米為好，主要是因?yàn)槊芏扔绊懼仓甑耐L(fēng)透光；葉面肥在設(shè)施栽培黃瓜生產(chǎn)上作用重大，但是施用時(shí)應(yīng)特別注意濃度，試驗(yàn)以綠芬威2號(hào)1000倍+磷酸二氫鉀800倍混合噴施處理的效果最好，濃度過(guò)大往往造成植株生長(zhǎng)不良、畸形瓜多，影響商品瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
一、選用良種宜選用“甜脆綠6號(hào)”、“春光2號(hào)”、“戴多星”等品種，每畝用種50-70克。
二、環(huán)境要求喜溫不耐寒，最適宜生長(zhǎng)溫度白天為25-30℃夜間15-18℃；喜濕怕澇，要求較高的空氣濕度和土壤濕度，最忌濕、冷結(jié)合的環(huán)境；適宜土層深厚、疏松肥沃的土壤條件，需肥量多，宜氮、磷、鉀、微量元素配合施用；需較強(qiáng)光照條件，適宜在保護(hù)地種植。
三、施肥整地每畝施用腐熟細(xì)碎有機(jī)肥3000公斤以上，或活性有機(jī)肥400公斤，耕深25厘米，翻耘2-3次，使肥料與土壤混勻，達(dá)到疏松、平整的要求，做成高出地面20～30厘米陽(yáng)畦，鋪地膜，盡量安裝滴灌設(shè)施。
四、栽培季節(jié)（1）秋冬茬：8-9月育苗，9—10月定植，10月一翌年2月采收；（2）春茬：2-3月育苗，3-4月定植，4-8月采收。
五、培育壯苗用55℃溫湯浸種，用草炭做基質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)缽育苗，萌動(dòng)后在-2至2℃環(huán)境下，冷凍低溫處理24-48小時(shí)，然后將溫度調(diào)節(jié)在25-30℃，保持較強(qiáng)的光照。苗齡25-35天，三葉一心時(shí)，達(dá)到子葉肥大、葉片深綠、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲(chóng)害的標(biāo)準(zhǔn)。
六、定植地溫15℃以上即可定植，行距90-100厘米，1.8～1.9米畦植兩行，也可單畦定植。株距35-40厘米，每畝1700-2000株。選在晴天定植。
七、田間管理（1）澆水：緩苗后蹲苗5-7天，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，以后小水勤澆，常保土壤濕潤(rùn)；（2）追肥：采瓜后每隔10—15天穴施一次活性有機(jī)肥，每畝100公斤。葉面噴施3～4次磷酸二氫鉀。（3）植株調(diào)整：從整6節(jié)開(kāi)始留瓜1—5節(jié)位瓜及早疏掉，不插架，用繩吊蔓固定植株，中部每節(jié)可留1-2個(gè)瓜，分枝可留1個(gè)瓜后拿頂。植株公平高時(shí)將下部老葉打掉盤(pán)條往下坐秧。雌花過(guò)多或出現(xiàn)花打頂時(shí)要疏去部分雌花，對(duì)已分化的雌花和幼瓜也要及時(shí)去掉。進(jìn)入結(jié)瓜后期及時(shí)落蔓，落蔓后每株要保留15-16片綠色葉片。落蔓時(shí)摘除卷須及化瓜，并疏掉部分雌花。小黃瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，栽培時(shí)不用摘心，頂心折斷缺失時(shí)可從下部選1～2個(gè)側(cè)枝代替。管理中注意及時(shí)清除老葉、黃葉和病葉。
（4）調(diào)節(jié)溫度，加強(qiáng)通風(fēng)換氣：白天25—30℃，夜間15-18℃，地溫21℃，冬季增加溫室透光率。
八、改善光照條件。為使黃瓜植株充分見(jiàn)光，要適當(dāng)早揭晚蓋草苫。為增強(qiáng)棚內(nèi)光照，可在后墻張掛鍍鋁聚酯反光幕，及時(shí)清除薄膜上的塵土、草屑等污染物。遇到陰雪天氣可不蓋草苫，下大雪時(shí)要蓋草苫，然后再在草苫外覆蓋一層防雪膜，但雪停后要立即去掉防雪膜并揭開(kāi)草苫。有條件的可在溫室內(nèi)安裝日光燈，距離作物1米高，陰天每天上午補(bǔ)光2-3小時(shí)。連陰天或雪后天氣突然轉(zhuǎn)晴時(shí)，應(yīng)交替揭苫，避免植株急速萎蔫、凋謝死亡。
九、病蟲(chóng)害防治。黃瓜病蟲(chóng)害主要有霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、枯萎病等，蟲(chóng)害有潛葉蠅和蚜蟲(chóng)等。對(duì)霜霉病可用800-1000倍液的霜霉威或霜立克噴霧防治；對(duì)細(xì)菌性角斑病可用4000倍液的農(nóng)用鏈霉素或3000倍液的克菌噴霧防治；對(duì)枯萎病可在苗期每隔7天左右用500倍液的多菌靈灌根。發(fā)生斑潛蠅時(shí)可噴施1500-2000倍液的綠菜寶，發(fā)生蚜蟲(chóng)時(shí)可噴施1500倍液的吡蟲(chóng)啉。
第2篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
種植地點(diǎn)位于武漢西郊東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所基地，在三連棟溫室大棚里實(shí)施。試驗(yàn)田地勢(shì)平坦、灌溉便利、黏性壤土、肥力中等。
1 產(chǎn)量表現(xiàn)
2011年2月6日播種，3月12日定植，每667 m2產(chǎn)瓜6 400 kg；2012年2月10日播種，3月16日定植，每667 m2產(chǎn)瓜6 520 kg。
2 主要特征特性
2.1 早熟性好，采收期長(zhǎng)
春大棚提早栽培，從播種至始收約68 d，采收期可達(dá)60 d左右。
2.2 生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，連續(xù)結(jié)瓜性強(qiáng)
迷你秀水果黃瓜生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，側(cè)枝較多，主蔓長(zhǎng)200～260 cm；全株30～35節(jié)，節(jié)間距7.3～8.5 cm，蔓頂節(jié)間較長(zhǎng)，達(dá)到10 cm，葉片中等偏大；第1雌花在3節(jié)左右，植株全雌性，節(jié)節(jié)有瓜，一節(jié)2條瓜左右，連續(xù)結(jié)瓜性強(qiáng)，結(jié)瓜數(shù)多，全株瓜數(shù)28～40條，單株產(chǎn)量3 200 g左右，早期產(chǎn)量較高，后期回頭瓜多。
2.3 商品性好，口感好
迷你秀水果黃瓜為長(zhǎng)條形，果皮翠綠色，光澤好，表面光滑無(wú)刺，商品瓜整齊度高，瓜長(zhǎng)12～14 cm，橫徑2.2～2.6 cm，單瓜質(zhì)量60～70 g，口感脆嫩、清香、微甜，肉質(zhì)厚、較密。
2.4 抗病、耐熱性強(qiáng)
該品種在生產(chǎn)上表現(xiàn)為抗（耐）枯萎病、蔓枯病，同時(shí)對(duì)白粉病、霜霉病也有一定的抗性。也較耐高溫，高溫40℃左右條件下可正常結(jié)果。
3 高產(chǎn)栽培技術(shù)
3.1 春提早播種，培育壯苗
①浸種和催芽 采用溫湯浸種法，即將種子放入45～50℃熱水中，按順時(shí)針?lè)较驍嚢柚了疁亟抵?0℃左右，后繼續(xù)浸泡4～6 h，用清水淘洗干凈，用棉布包好，放入塑料袋中，置于28～30℃恒溫箱中，22 h左右即可出芽，出芽后即可播種。
②播種 春季提早栽培2月上旬播種，3 月中旬定植。育苗用種量10 g（每 667 m2播種量80～100 g），用70孔穴盤(pán)點(diǎn)播，營(yíng)養(yǎng)土為70%草炭，25%珍珠巖，3%～4%有機(jī)肥，1%～2%無(wú)機(jī)肥及消毒藥攪拌而成。將種子點(diǎn)入穴盤(pán)后，澆足水，放在苗床上。
③苗期管理 出苗前穴盤(pán)用塑料薄膜蓋好，苗床控制在28～30℃，出苗后白天保持25～28℃，中午需揭開(kāi)薄膜通氣，夜間蓋好薄膜，溫度不低于18℃。
3.2 適時(shí)定植，加強(qiáng)肥水管理
①定植 定植前深耕整地作高畦，畦連溝寬1.33 m，廂長(zhǎng)11 m，每廂2行，行距35 cm，株距
40 cm。3月16日定植，當(dāng)幼苗長(zhǎng)至3～5片真葉時(shí)，選擇多云天上午帶土坨定植，定植后注意保濕緩苗。
②肥水管理 定植前半個(gè)月需施底肥，667 m2施優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥60 kg，充分腐熟有機(jī)肥1 500 kg，
定植后每3 d澆1次水，確保水澆足澆透。定植至進(jìn)入采收期后， 667 m2追施20～30 kg三元復(fù)合肥，20 kg尿素。結(jié)瓜盛期間隔7 d葉面噴施1次0.3%的磷酸二氫鉀液，間隔5～7 d隨水追施肥料。
3.3 及時(shí)引蔓、疏果
當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)度達(dá)15～20 cm時(shí)即引綁上架，定期繞蔓，讓瓜蔓沿塑料繩向上生長(zhǎng)。視植株生長(zhǎng)情況，及時(shí)剪掉細(xì)弱徒長(zhǎng)的側(cè)枝，摘取畸形瓜和無(wú)商品價(jià)值的瓜，剪枝、摘老葉各1次。及時(shí)打去底葉，以利于通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。
3.4 注意防治病蟲(chóng)草害
移栽前5 d深耕除草，定植時(shí)鋪黑色地膜除草。
黃瓜在生長(zhǎng)期間的主要病蟲(chóng)害有霜霉病、灰霉病、白粉病及白粉虱、蚜蟲(chóng)等。病害以預(yù)防為主，必須抓住病害發(fā)生前或發(fā)生初期及早用藥。霜霉病、白粉病發(fā)病時(shí)可選用72%杜邦克露（霜脲?錳鋅）600倍液、60%百泰（唑醚?代森聯(lián)）1 500倍液或60%氟嗎?錳鋅800倍液進(jìn)行噴霧，每隔5～7 d防治1次，連續(xù)3～4次。由于迷你秀水果黃瓜有一定的抗病性，本次種植發(fā)病率不高。
蟲(chóng)害總體發(fā)生程度是秋季重于春季，本次種植只有輕微蚜蟲(chóng)為害。蚜蟲(chóng)可選用吡蟲(chóng)啉1 500～
2 000倍液噴施防治。
第3篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：黃瓜;反季節(jié);栽培技術(shù)
黃瓜是喜溫蔬菜,既不耐寒,又不耐高溫。黃瓜生長(zhǎng)的適宜溫度一般為15~32℃,不同生長(zhǎng)發(fā)育期的適宜溫度不同,種子發(fā)芽期適宜溫度為25~30℃,幼苗期適宜的溫度為10~30℃。氣溫低于12℃時(shí)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,低于5℃停止生長(zhǎng)受到冷害,在栽培中把8℃作為黃瓜生產(chǎn)的最低溫度限。氣溫高于35℃,黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育受阻,植株早衰,畸形瓜增多。黃瓜生長(zhǎng)適宜的相對(duì)空氣濕度為60%~90%,生育過(guò)程中最適宜的相對(duì)濕度是苗期低、成株高,夜間低、白天高。黃瓜根系的適溫范圍基本上與地上部分植株相同,但最適宜的溫度為20~25℃,比地上部分的最適溫度低,地溫過(guò)高或過(guò)低,都會(huì)影響黃瓜的生長(zhǎng)[1,2]。為了解決人們?cè)诖杭灸艹陨闲迈r的黃瓜,筆者在七臺(tái)河地區(qū)進(jìn)行了試驗(yàn)性栽培,栽培成功并取得了良好經(jīng)濟(jì)效益,說(shuō)明在春季采用保護(hù)地栽培方法,營(yíng)造小氣候形成適應(yīng)黃瓜生長(zhǎng)的氣候條件,可達(dá)到高產(chǎn)的目的?，F(xiàn)將黃瓜反季節(jié)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇與種子處理
春季氣溫較低,宜選用早熟、耐寒性較強(qiáng)的品種,如白絲條、湘黃瓜2號(hào)、渝早黃瓜2號(hào)等。黃瓜育苗播種前,要進(jìn)行種子消毒處理,可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種即用55℃溫水浸種5min后,冷卻到30℃左右,繼續(xù)浸種3~4h;藥劑消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸種3~4h。消毒后的種子在28~30℃的溫度下催芽,露白后即可播種。
2播種育苗
早春栽培在1月中下旬播種育苗。播種時(shí)直接播在營(yíng)養(yǎng)缽中,定植時(shí)帶土移栽。播種至出苗,溫度應(yīng)控制為25~30℃,促使快出苗。一般在溫度適宜的情況下,2d左右就開(kāi)始出苗。從部分出苗至第1片真葉顯露(即破心)要及時(shí)降溫,控制較低的溫度,一般白天20℃左右,夜間12~15℃。從破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜間15~18℃。定植前7~10d,應(yīng)進(jìn)行低溫鍛煉,育苗床的溫度條件盡量與定植田塊相近,以提高黃瓜秧苗的適應(yīng)能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜間12~14℃。
3定植
黃瓜栽培宜選擇土層深厚、排水性能好、保水、保肥力強(qiáng)的地塊建大棚生產(chǎn)。黃瓜定植前先將土按1.3m開(kāi)廂,定植前10~15d施足底肥。底肥以遲效肥料為主,供地和養(yǎng)地相結(jié)合,特別是磷元素在土壤中移動(dòng)性差,作為底肥要一次施足。行窩距(65~75)cm×(40~50)cm,每窩2株,約栽3.75萬(wàn)窩/hm2。黃瓜根系淺,不宜深栽,定植后澆足定根水。
4田間管理
定植后要控制肥水的施用,促進(jìn)幼苗的成活,開(kāi)花前少施輕施氮肥防止徒長(zhǎng),坐果后施1次追肥,促進(jìn)瓜的生長(zhǎng)。施TBS復(fù)合肥1050~1125kg/hm2,其中,60%作基肥,40%作追肥。黃瓜喜光,春季光照不足時(shí),適當(dāng)增加棚溫,增加光合作用,注意保持棚膜清潔,減少灰塵污染,以增加透光度。大棚內(nèi)氣溫隨外界氣溫變化而變化。幼苗定植后至緩苗前一般不通風(fēng),以提高棚內(nèi)的地溫和氣溫,根據(jù)黃瓜各生長(zhǎng)發(fā)育階段最適宜的溫度范圍,可以采用加地膜、小拱棚等措施達(dá)到增溫保溫效果,促進(jìn)幼苗的成活和生長(zhǎng)[3,4]。大棚內(nèi)濕度比露地高,根據(jù)黃瓜對(duì)空氣相對(duì)濕度的要求,幼苗定植至開(kāi)花,一般不施肥水,陰天、晴天中午要適當(dāng)通風(fēng)排濕;堅(jiān)持經(jīng)常刮去棚膜內(nèi)側(cè)的水珠或在棚內(nèi)放置一些石灰等吸潮物質(zhì),降低棚內(nèi)濕度。黃瓜幼苗2~3葉1心時(shí),噴施乙烯利誘導(dǎo)雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2對(duì)水150kg噴施。每隔7d左右噴1次,一般噴2~3次。
5病蟲(chóng)害防治
黃瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病,主要蟲(chóng)害是黃守瓜。在防治上,不用種過(guò)瓜類(lèi)的土壤作苗床土;選抗病品種;進(jìn)行種子消毒,降低床內(nèi)濕度。必須選擇使用無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)可以使用的農(nóng)藥,嚴(yán)禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥,并且嚴(yán)格注意農(nóng)藥使用的安全間隔期,在果實(shí)采收前的7d,嚴(yán)禁噴施化學(xué)農(nóng)藥?？捎?0%溶菌靈可濕性粉劑500~800倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500~700倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5kg/hm2防治霜霉病;50%多菌靈500倍液浸種1h或用種子重量0.3%的50%多菌靈500倍液拌種,發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑600g/hm2、50%立枯凈可濕性粉劑2000倍液、20%病毒A可濕性粉劑400~600倍液、15%惡霉靈水劑3000倍液防治枯萎病[5];發(fā)病初期用粉銹靈1000~2000倍液,甲基托布津、多菌靈800倍液防治白粉病;用辛硫磷1500倍液或菊酯類(lèi)藥2000~3000倍液防治黃守瓜。
6參考文獻(xiàn)
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第4篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：冬季溫室黃瓜;高產(chǎn);栽培技術(shù)
目前譙城區(qū)設(shè)施蔬菜栽培面積不斷擴(kuò)大,特別是日光溫室黃瓜的栽培面積發(fā)展更為迅速。采取多種措施進(jìn)一步提高譙城區(qū)溫室黃瓜栽培的產(chǎn)量和效益,已是譙城區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的重要問(wèn)題,現(xiàn)將冬季溫室黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1精選品種
根據(jù)譙城區(qū)的氣候條件選擇抗病、耐低溫的品種;根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣或生產(chǎn)的黃瓜銷(xiāo)往城市居民的消費(fèi)習(xí)慣選擇黃瓜是否密刺、顏色深淺、把柄的長(zhǎng)短等特征,選擇適銷(xiāo)對(duì)路的品種;根據(jù)茬口選擇品種的屬性,一般越冬茬栽培應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)、早熟、早中后期產(chǎn)量均高的品種,冬春茬栽培應(yīng)選擇苗期耐寒性強(qiáng)、早熟前期產(chǎn)量高的品種,秋冬茬栽培應(yīng)選擇苗期耐熱、結(jié)瓜期耐低溫的中晚熟品種等。譙城區(qū)目前種植比較多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品種。
2施肥整地
施足肥料是高產(chǎn)的基礎(chǔ),正常情況下施尿素1 500kg/hm2、硫酸鉀4 500kg/hm2、標(biāo)準(zhǔn)磷肥2 500kg/hm2、鈣肥2 700kg/hm2、鎂肥500kg/hm2、有機(jī)肥150t/hm2,以上肥料除磷、鎂、鈣肥全部作為底肥一次性施入外,氮、鉀肥留1/2在黃瓜結(jié)瓜期進(jìn)行追施。整地一定要精細(xì),一般黏土或兩合土整地做壟時(shí),壟高15cm左右即可;如果是沙土地,做壟時(shí)一定要做高壟,一般壟高25cm以上,以利于排水降低土壤濕度,促進(jìn)黃瓜根系的生長(zhǎng)[1,2]。有條件的利用秸稈生物反應(yīng)堆栽培更好,在黃瓜定植行上按行距開(kāi)溝,溝深25cm,寬60cm,在溝內(nèi)填入25cm厚的作物秸稈,可以是新鮮的玉米秸稈、麥秸等,然后踏實(shí),這樣不僅節(jié)省肥料、改良土壤,而且增產(chǎn)效果明顯。
3田間管理
在正常苗期管理的基礎(chǔ)上,在營(yíng)養(yǎng)土中適量加入氮、磷、鉀速效肥,能促進(jìn)壯苗,增加雌花的形成。根據(jù)多年的實(shí)踐,在充分腐熟的有機(jī)肥4份、肥沃的非菜園土6份配成的營(yíng)養(yǎng)土中,添加尿素300g/m3、磷酸二銨1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促進(jìn)壯苗,促進(jìn)雌花的形成。在黃瓜苗期,溫室內(nèi)增施CO2氣肥,使白天棚內(nèi)CO2的含量達(dá)到800～1 500mg/kg的濃度,可增加黃瓜前期和中期的雌花數(shù),增加產(chǎn)量。黃瓜苗期在防治病蟲(chóng)害時(shí)使用煙霧劑,能有效地增加CO2的濃度,也具有促進(jìn)雌花增多、減少雄花的作用。利用揭蓋草簾的早晚來(lái)控制日照時(shí)間的長(zhǎng)短,創(chuàng)造短日照,一般日照時(shí)間每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午溫度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,晝夜溫差為8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。
4水分管理
土壤濕度70%～80%時(shí),有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤濕度90%以上時(shí)雌花多1倍以上,比土壤濕度40%以下的條件下雌花多2～3倍。因此,在育苗時(shí)土壤濕度要控制在80%左右,定植后土壤濕度要控制在70%～80%,以促進(jìn)花芽的分化和雌花的形成。一般根據(jù)黃瓜的生長(zhǎng)情況,當(dāng)卷須呈弧狀下垂,葉柄和莖之間的夾角超過(guò)45°,中午葉片有下垂現(xiàn)象,此時(shí)應(yīng)該澆水,宜安排在連續(xù)晴天的初期。澆水要考慮水溫,一般地溫與水溫的差要小于4～5℃,大于此溫差對(duì)根系生長(zhǎng)不利。因此,應(yīng)選擇上午10時(shí)左右進(jìn)行澆水。采取膜下澆水,在寬行里覆秸稈,以減少水分蒸發(fā)面積,降低棚內(nèi)空氣濕度,減少病害的發(fā)生。早上揭簾后,棚內(nèi)溫度在10℃以上時(shí),進(jìn)行短時(shí)通風(fēng),然后關(guān)閉通風(fēng)口,溫度升到20℃時(shí),繼續(xù)通風(fēng)降濕,到棚內(nèi)沒(méi)有霧氣時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行升溫,進(jìn)行溫度正常管理。
5植株管理
在植株緩苗進(jìn)入正常生長(zhǎng)期后,要及時(shí)整枝打杈、摘除瓜須,正常情況下,葉片的功能期為70d左右,之后開(kāi)始老化、黃化,不但失去光合功能,還要消耗許多能量。因此,對(duì)于功能期超過(guò)70d的葉片,要及時(shí)摘掉,以減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗,并有利于通風(fēng)透光,減少病害的發(fā)生。在黃瓜4葉前噴施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒長(zhǎng),促進(jìn)花芽的分化,增加雌花的比例。
6病害防治
溫室黃瓜的主要病害為霜霉病、細(xì)菌性病害、灰霉病,這幾種病有時(shí)單發(fā)、有時(shí)混發(fā)[5],防治時(shí)應(yīng)注意區(qū)分,防治霜霉病可選擇霜霉威、甲霜靈、冠菌清等防治;灰霉病可選灰霉凈等防治;細(xì)菌性病害可選冠菌清、DT、細(xì)菌靈、農(nóng)用鏈霉素等防治,在陰雨、霧、雪天氣或晴天澆水后,采取煙熏或噴粉防治效果更佳。
7參考文獻(xiàn)
[1] 馬長(zhǎng)云.冬季日光溫室黃瓜超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè),2008(1):35.
[2] 薛世庫(kù),張勝菊.冬季日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù),2008(3):17,26.
[3] 鐘松林.日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2002(4):44-45.
第5篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 煙臺(tái)地黃瓜；春露地；無(wú)公害；栽培技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào) S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2012）24-0096-01
煙臺(tái)地黃瓜是長(zhǎng)期在膠東沿海地區(qū)栽培、瓜型為筒型或短筒型、瓜色為不均勻淺綠色、刺溜分布稀疏大多為黑色或褐色的一類(lèi)地方黃瓜品種，或與該類(lèi)黃瓜有親緣關(guān)系的類(lèi)似育成品種。煙臺(tái)地黃瓜瓜肉淡綠爽口，鮮脆，營(yíng)養(yǎng)豐富。
煙臺(tái)地黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害栽培技術(shù)要符合《蔬菜種子（GB/8079）》《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)（GB4285）》《（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（GB/T8321）》《無(wú)公害食品瓜類(lèi)蔬菜（NY/5074）》《肥料合理使用準(zhǔn)則通則（NY/T496）》等。為促進(jìn)煙臺(tái)地黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 生產(chǎn)地選擇
選擇適合煙臺(tái)地黃瓜生長(zhǎng)的土層深厚、肥力較高、土壤疏松、地勢(shì)高燥、排灌方便的地塊，要求符合《無(wú)公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件（NY5010-2002）》的規(guī)定。
2 整地施基肥
定植前深翻土壤，要求整平、耙細(xì)，做成平畦或高畦，畦寬1.2 m，畦背0.2 m。運(yùn)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，結(jié)合目標(biāo)產(chǎn)量進(jìn)行施肥，其中全部的磷肥和有機(jī)肥、1/3氮肥、2/3鉀肥作基肥；或用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45～60 t/hm2作基肥、磷酸二銨150～225 kg/hm2和硫酸鉀225 kg/hm2混合后施用[1-2]?；什シN或定植前結(jié)合土壤耕翻施入土壤中，或播種時(shí)距種子15 cm左右開(kāi)溝施用或穴施。
3 浸種催芽
用50～55 ℃的溫水浸種20 min，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行藥劑浸種1 h，撈出洗凈后催芽。消毒后的種子置于25～30 ℃條件下催芽，待70%的種子露白后即可播種。
4 播種
采用畦栽穴播，每畦播2行，行距為0.6 m，株距為0.35～0.40 m。煙臺(tái)地黃瓜露地栽培一般于4月下旬直接播種，播前開(kāi)穴，每穴澆足底水，待水分下滲后將種子播于穴內(nèi)，每穴播2粒種子，播后覆土1.5～2.0 cm，輕輕壓實(shí)。
5 田間管理
5.1 肥水管理
待黃瓜出苗后視土壤墑情和苗的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行澆水和施肥，每次澆水后要及時(shí)松土、除草。
黃瓜是連續(xù)采收的蔬菜，需要不斷追肥，以保證果實(shí)的正常生長(zhǎng)發(fā)育和植株的健壯生長(zhǎng)。依據(jù)土壤肥力和土壤質(zhì)地情況，一般追肥3～5次，肥料以速效化肥為主[3]。
結(jié)瓜初期進(jìn)行第1次追肥，一般在根瓜坐住后，按照測(cè)土配方施肥方案追肥或采用下列推薦施肥量，施用尿素150 kg/hm2（或硫酸銨300 kg/hm2）、硫酸鉀150 kg/hm2。盛瓜期進(jìn)行第2次追肥，以后每15～20 d追肥1次，砂質(zhì)土壤和輕壤土保水保肥性差，應(yīng)縮短施肥的間隔時(shí)間，增加施肥與澆水的次數(shù)；中壤土及黏土可增加間隔時(shí)間，適當(dāng)減少施肥與澆水的次數(shù)。每次追肥的數(shù)量可依次適當(dāng)減少。
為防止黃瓜早衰，在結(jié)瓜盛期可用0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行葉面噴施，連續(xù)施用2～3次[4]。肥料的施用應(yīng)符合《肥料合理使用準(zhǔn)則通則（NY/T496）》的要求，禁止施用未經(jīng)無(wú)害化處理和重金屬元素含量超標(biāo)的城市垃圾、污泥和有機(jī)肥。
5.2 植株調(diào)整
采用支架栽培，及時(shí)用竹竿支架，綁蔓。支架栽培應(yīng)以主蔓結(jié)瓜為主，側(cè)枝可留1瓜1葉摘心。及時(shí)打去老葉、下部病葉、畸形瓜。
6 病蟲(chóng)害防治
黃瓜主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、粉虱、根結(jié)線蟲(chóng)、茶黃螨、潛葉蠅等。主要病害有細(xì)菌性角斑病、猝倒病、立枯病、白粉病、霜霉病、炭疽病、枯萎病、疫病、病毒病等。在生產(chǎn)中應(yīng)采用“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的防治原則。
6.1 農(nóng)業(yè)防治
為了預(yù)防猝到病、立枯病和枯萎病等土傳病害，應(yīng)合理輪作，選擇上茬未種植黃瓜的地塊。在田間日常管理中，對(duì)田間的病葉、殘枝敗葉、雜草進(jìn)行及時(shí)清除處理，以使田間保持清潔，降低病原的發(fā)生幾率[5]。
6.2 物理防治
為防治蚜蟲(chóng)，在田間懸掛25 cm×40 cm的黃板450～600塊/hm2進(jìn)行誘殺，或者使用黑光燈、頻振式殺蟲(chóng)燈、高壓汞燈、雙波燈等誘殺害蟲(chóng)。
6.3 生物防治
為降低黃瓜生產(chǎn)中的農(nóng)藥殘留，在黃瓜病害防治過(guò)程中采用生物防治，用農(nóng)用鏈霉素、瀏陽(yáng)霉素、農(nóng)抗120、新植霉素、代森錳鋅等進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治。
6.4 化學(xué)防治
6.4.1 蟲(chóng)害的防治。用20％愛(ài)福丁2號(hào)1 500倍液，或40％樂(lè)果乳油1 000倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)、白粉虱、螨蟲(chóng)等。
6.4.2 病害的防治。在黃瓜苗期及時(shí)用75%百菌清可濕性粉劑 700～800倍液噴霧預(yù)防霜霉病、細(xì)菌性角斑病、炭疽病、白粉病、疫病等病害。霜霉病可用64％殺毒礬400倍液，或克露800～1 000倍液，或72％杜邦克露可濕性粉劑1 000倍液噴霧[6]。白粉病可用30％特富靈可濕性粉劑1 500～2 000倍，或滅威500～600倍液噴防。細(xì)菌性角斑病可用30％ DT殺菌劑500倍液噴霧。疫病可噴58%瑞毒霉錳鋅500～800倍液，或40%乙磷鋁230～250倍液。
7 及時(shí)采收
為促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)，提高黃瓜的品質(zhì)，在生產(chǎn)后期要及時(shí)摘瓜，以免墜秧。
8 參考文獻(xiàn)
[1] 韋美嫚，曹之富，褚麗娟，等.秋大棚黃瓜不同品種比較試驗(yàn)[J].北京農(nóng)業(yè)，2009（12）：25-29.
[2] 張麗紅，杜惠玲，佟二健，等.北京市秋大棚黃瓜品種比較結(jié)果初報(bào)[J].北京農(nóng)業(yè)，2009（12）：14-19.
[3] 唐雅瑩，凌兵.日本迷你南瓜春秋兩季品種比較試驗(yàn)初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009（3）：72-73.
[4] 高志明，趙亮，戚海鵬.日光溫室冬春茬黃瓜無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)果菜，2008（1）：21-22.
第6篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞以色列小黃瓜;大棚;有機(jī)生態(tài)型;栽培技術(shù)
以色列ZeraimGedera種子公司生產(chǎn)的NOVAF1黃瓜是一種小型黃瓜品種。2003年引進(jìn)北海市試種，經(jīng)多年的種植觀察發(fā)現(xiàn)，不僅冬季栽培碩果累累，而且炎熱的夏季種植也喜獲豐收，具有耐熱性和一定的耐寒性，而且其品質(zhì)風(fēng)味俱佳，可鮮食、菜用，瓜形大小整齊便于包裝上市，深受市民的歡迎;同時(shí)該品種在大棚有機(jī)基質(zhì)栽培的情況下，周年生產(chǎn)均表現(xiàn)良好。現(xiàn)將其周年栽培技術(shù)介紹如下。
1栽培基質(zhì)準(zhǔn)備
上茬采收結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)清除棚內(nèi)殘茬和雜草，并用100倍甲醛消毒基質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)棚內(nèi)尚存害蟲(chóng)，用殺蟲(chóng)劑殺除害蟲(chóng)，然后蓋嚴(yán)薄膜悶棚7～10 d，之后徹底通風(fēng)10 d左右，在基質(zhì)中添加有機(jī)肥和微肥后即可種植;基質(zhì)種植3～5茬后要更換，清理出來(lái)的舊基質(zhì)加入有機(jī)肥重新堆漚消毒后可留作備用。新基質(zhì)用本地糖廠的甘蔗渣與糖廠爐灰、農(nóng)家肥按3∶3∶1的比例充分混合，再按每3 m3基質(zhì)加入磷肥50 kg、尿素5 kg混合堆漚腐熟后備用。
2 播種育苗
全年均可播種，播種前先將種子用800~1 000倍高錳酸鉀或55 ℃溫水消毒，再用清水浸種4~5 h，然后催芽，70%的種子露白后播于育苗盆中。育苗基質(zhì)最好用專(zhuān)用育苗基質(zhì)，也可將備用的栽培基質(zhì)過(guò)篩和消毒后用于育苗。苗期注意水分管理，據(jù)苗勢(shì)可追施1~2次0.2%～0.3%速效氮肥，用64%殺毒礬400倍液或40%五氯硝基苯600倍液等藥物防治猝倒病，薊馬、瓜蚜、美洲斑潛蠅、黃守瓜等害蟲(chóng)可用金戈、阿維菌素、銳勁特、抑太保、吡蟲(chóng)啉等藥物防治。
3 定植
幼苗有2葉1心即可定植，定植規(guī)格為:在標(biāo)準(zhǔn)6 m寬大棚內(nèi)設(shè)置的5~6條栽培槽(槽寬30~40 cm)上單行種植，株距35~40 cm，定植后滴足定根水。
4水肥管理
幼苗成活前，要保證水分供應(yīng)，成活后每天上、下午各滴水1次，每次10 min左右，具體可根據(jù)植株苗勢(shì)、季節(jié)、基質(zhì)和空氣濕度等靈活掌握。NOVAF1小黃瓜缺有機(jī)肥時(shí)，生長(zhǎng)期特別是前期較容易出現(xiàn)缺素癥，因此定植前應(yīng)在栽培槽基質(zhì)中添加有機(jī)肥(新基質(zhì)不用添加有機(jī)肥)，并在每條栽培槽中施各種微量元素的肥料共300～500 g。定植成活后，視苗勢(shì)追施0.3%～0.5%速效氮肥1~2次，幼苗5～6片真葉后改施0.4%～1.0%三元復(fù)合肥液，生長(zhǎng)前期5～7 d施1次，進(jìn)入采收期后3~4 d施1次;在植株開(kāi)花結(jié)果后，應(yīng)增施鉀肥，同時(shí)葉面噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀3～5次[1-2]。此外，如植株出現(xiàn)缺素癥，應(yīng)及時(shí)用相對(duì)應(yīng)的肥料葉面噴施補(bǔ)充;在冬春季節(jié)，如溫度降到10 ℃以下時(shí)，在氣溫回升后通過(guò)葉面噴施云大120或蕓薹素可使植株盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。
5植株調(diào)整
植株有5~6片真葉時(shí)應(yīng)及時(shí)引蔓，采用垂直向上的方式進(jìn)行引蔓，以后每天均應(yīng)引蔓，以利植株生長(zhǎng)。植株調(diào)整:NOVAF1小黃瓜為全雌型品種，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜，為利于植株的生長(zhǎng)，10節(jié)以下應(yīng)以主蔓結(jié)瓜為主，10節(jié)以上可主側(cè)蔓同時(shí)結(jié)瓜;側(cè)蔓以結(jié)瓜2～3條后摘心為宜。為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，應(yīng)及時(shí)疏除畸形瓜，植株進(jìn)入中后期后應(yīng)把下部的衰老病葉摘除，植株長(zhǎng)到2.2～2.5 m后宜對(duì)主蔓進(jìn)行摘心[3-4]。
6溫濕度管理
深秋至初春季節(jié)，當(dāng)有冷空氣影響導(dǎo)致氣溫下降時(shí)，應(yīng)蓋嚴(yán)薄膜保溫，當(dāng)氣溫穩(wěn)定回升后，中午前后應(yīng)揭開(kāi)肩高以下的薄膜透風(fēng)，以降低棚內(nèi)濕度;進(jìn)入4月中下旬以后，應(yīng)揭起下部薄膜以降低棚內(nèi)溫度，下雨時(shí)蓋嚴(yán)薄膜避雨，雨后應(yīng)揭開(kāi)薄膜透風(fēng)，以降低棚內(nèi)溫濕度。
7病蟲(chóng)害防治
NOVAF1小黃瓜較抗病，但有些年份會(huì)感染白粉病、病毒病、霜霉病、蔓枯病等病害，可用敵唑銅、病毒K、菌毒清、甲霜靈、殺毒礬、灰霉速克、普力克等藥物對(duì)癥防治。為減少害蟲(chóng)進(jìn)入大棚為害，大棚肩高以下覆蓋的防蟲(chóng)網(wǎng)應(yīng)壓實(shí)固穩(wěn)，進(jìn)出大棚要關(guān)好門(mén);同時(shí)可在棚內(nèi)懸掛黃板和棚外設(shè)置殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)。在采取以上措施后，對(duì)進(jìn)入大棚為害的薊馬、瓜蚜、瓜絹螟、白粉虱、美洲斑潛蠅等害蟲(chóng)，可用金戈、薊馬王、巴丹粉、吡蟲(chóng)啉、阿維菌素、農(nóng)哈哈、銳勁特、抑太保等藥物進(jìn)行防治。
8適時(shí)采收
NOVAF1小黃瓜開(kāi)花后8～12 d即可采收，生產(chǎn)上要及時(shí)采摘，夏秋季栽培要適時(shí)收獲。
9參考文獻(xiàn)
[1] 馬美蘭，戚正華，周躍中.大棚小黃瓜高產(chǎn)高效多季栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2009(6):25.
[2] 程未紅.碧玉小黃瓜大棚高產(chǎn)栽培幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)，2003(1):14.
第7篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 黃瓜；日光溫室；栽培技術(shù)；甘肅涇川
中圖分類(lèi)號(hào) S642.204+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2012）01-0133-02
黃瓜是日光溫室反季節(jié)栽培的主要蔬菜種類(lèi)，栽培面積已占日光溫室生產(chǎn)面積的50%以上，以深冬一大茬、秋冬茬、冬春茬栽培為主，產(chǎn)量高、效益好、易栽培?，F(xiàn)將涇川縣日光溫室黃瓜栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 品種選擇與種子處理
黃瓜品種直接影響產(chǎn)量，是溫室種植的關(guān)鍵所在，冬茬應(yīng)選擇耐低溫、寡照、早熟、抗病、豐產(chǎn)、商品性好的品種，如博愛(ài)13B、津優(yōu)30、冬冠4號(hào)、新泰密刺、長(zhǎng)春密刺等；春茬應(yīng)選擇津優(yōu)13、津春3號(hào)、津雜2號(hào)、津雜4號(hào)等。播前浸種催芽，用55 ℃溫水浸種，水溫保持30 ℃浸泡4 h后洗凈包好，于28 ℃催芽24 h，黑籽南瓜浸種同黃瓜，但應(yīng)在30 ℃催芽。
2 播種育苗
南瓜用塑料缽育苗，黃瓜采用營(yíng)養(yǎng)土苗床育苗，以便嫁接。秋冬茬黃瓜播種期在8月上中旬為宜，深冬一大茬黃瓜播種期在9月中下旬為宜。苗床營(yíng)養(yǎng)土可用腐熟的農(nóng)家肥與肥沃的菜園土按1∶2配制，加適量復(fù)合肥。床土厚約10 cm，鋪平壓實(shí)后噴藥消毒，并蓋膜保溫，提前裝好塑料缽育苗[1]。選晴天上午播種，靠接法黑籽南瓜較黃瓜晚播5～7 d。播前先將床土灑水濕透，待水滲透后播種，黑籽南瓜每缽播2粒，黃瓜密度3 cm×3 cm，黑籽南瓜用種量22.5 kg/hm2，黃瓜用種量1.50～2.25 kg/hm2。播后覆土蓋膜，覆土厚度1.0～1.5 cm。播后盡量提高室溫，土溫25 ℃以上，氣溫保持在28～30 ℃，出苗后立即降溫，白天土溫15～18 ℃，氣溫23～25 ℃，晝高夜低，經(jīng)10～13 d可嫁接。
3 嫁接
嫁接方法采用靠接法，選晴天上午進(jìn)行嫁接，黃瓜播種11～12 d，子葉已展開(kāi)，第1片真葉未展開(kāi)，高6～7 cm為嫁接適宜期。嫁接時(shí)，去掉南瓜的真葉（包括心葉）在其胚軸上部1.0～1.5 cm處向下斜切0.5 cm左右，深約為莖粗的1/2，再用刀片在黃瓜幼苗的胚軸上作一向下斜切0.5 cm左右的切口，然后把砧木和接穗的切口處準(zhǔn)確接合，用嫁接夾固定，然后將黃瓜栽入塑料營(yíng)養(yǎng)缽，澆少量水，放入苗床蓋上小拱棚。嫁接后應(yīng)遮蔭，增加溫度，特別是前3 d，早晚用散射光，中午遮蔭，防止直光照射，濕度保持在95%以上（膜上有水珠），溫度白天25～28 ℃，不低于20 ℃，不高于30 ℃；夜間溫度5～18 ℃，不低于13 ℃，約7 d后，嫁接苗整日見(jiàn)光不萎蔫時(shí)，可轉(zhuǎn)入正常管理。14 d左右時(shí)，嫁接苗充分活動(dòng)時(shí)，將接穗靠近切口的根切斷，使2種植物根并存進(jìn)行定植，定植前7 d加大晝夜溫差，低溫?zé)捗?，培育壯苗?/p>
4 整地定植
用煙霧劑溫室消毒，并用五氯硝基苯對(duì)土壤消毒。定植前10 d，用敵敵畏0.1 g/m3+75%百菌清1 g/m3與鋸末混合點(diǎn)燃煙熏24 h。整地前施足基肥，可施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75 t/hm2或純雞糞22.5 t/hm2、腐熟的油渣4.5～6.0 t/hm2、過(guò)磷酸鈣375～450 kg/hm2、二銨750 kg/hm2或復(fù)合肥1.5 t/hm2，撒施后，深翻澆足底水[2]。南北向做畦，高壟栽培，壟高15～20 cm，畦寬70～80 cm，溝寬40～50 cm。采用高畦壟作，寬窄行單株定植，株距30～35 cm，栽植密度為4.95萬(wàn)～5.25萬(wàn)株/hm2。定植時(shí)先在壟正中打孔，然后澆水，水滲后擺苗，擺苗后再澆1次穩(wěn)苗水，取土封口，行中間形成暗灌水溝，后蓋地膜，取出瓜苗，壓緊膜口，定植后澆足緩苗水。
5 植株調(diào)整
及時(shí)綁蔓上架，即在黃瓜攏頭的上端南北向拉鐵絲，黃瓜緩苗后吊繩牽引，每隔3～4 d綁蔓1次。綁蔓的松緊度應(yīng)抑強(qiáng)扶弱，對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植株適當(dāng)綁緊，并使生長(zhǎng)點(diǎn)高矮一致。所有生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)到接近屋面時(shí)，除去下部病葉、老黃葉進(jìn)行落蔓。主蔓結(jié)瓜的應(yīng)去掉所有的側(cè)枝，側(cè)蔓結(jié)瓜的在結(jié)瓜后留1～2片葉掐尖，并打去卷須和過(guò)多的雄花。
6 肥水管理
提倡使用有機(jī)肥作追肥，追肥的原則是少量多次、前輕后重，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后進(jìn)行?？山Y(jié)合澆水追施速效性化肥225～375 kg/hm2，還可用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥[3]。根瓜采收前澆1次小水，嚴(yán)寒期最好利用滴灌澆3～4次水，開(kāi)春后隨溫度升高，進(jìn)入盛瓜期需水量加大，需隔7～10 d澆1次水。
7 溫濕度及光照調(diào)節(jié)
定植后，白天溫度保持28～30 ℃，夜間不低于15 ℃，緩苗后加大晝夜溫差促根控秧。采用四段變溫管理，早晨及早揭簾，白天超過(guò)30 ℃放風(fēng)，下午降到20 ℃關(guān)棚蓋簾，前半夜維持15～18 ℃，后半夜10～12 ℃，早晨揭簾前保持8～10 ℃，白天25～28 ℃。黃瓜生長(zhǎng)要求較高的濕度，一般晴天白天相對(duì)濕度保持55%～65%，夜間不超過(guò)85%；陰天白天70%～80%，夜間85%～90%[4]。每天保證光照8 h以上，陰雪天盡量爭(zhēng)取散射光。
8 病蟲(chóng)害防治
黃瓜病害主要有灰霉病、疫病、霜霉病等，蟲(chóng)害主要有根節(jié)線蟲(chóng)、白粉虱、蚜蟲(chóng)等。防治灰霉病，可選用20%嘧霉胺300～500倍液，或50%異菌脲800～1 000倍液噴霧；防治疫病，可用25%瑞毒霉可濕性粉劑400倍液灌根；防治霜霉病，可以選用72.2%霜霉威水劑800倍液，或72%杜幫克露可濕性粉劑600倍液，或烯酰嗎啉3 000倍液[5-6]，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑300～400倍液噴霧，在陰雨天可施放10%霜霉清或10%百菌清煙霧劑防效更佳；在根節(jié)線蟲(chóng)病防治上，與葉菜類(lèi)、蔥蒜類(lèi)等實(shí)行2年以上的輪作，于收獲后對(duì)病田灌水，定植時(shí)穴施惠光殺蟲(chóng)素或10%力滿(mǎn)庫(kù)顆粒劑；防治白粉虱、蚜蟲(chóng)，可以選用21%啶蟲(chóng)辛（毒露）15支/hm2對(duì)水225 kg，或5%高氧啶蟲(chóng)脒1 000～2 000倍液，或5%啶蟲(chóng)脒1 000～2 000倍液噴霧[7]。
9 及時(shí)采收
為促使黃瓜發(fā)棵增加產(chǎn)值，早期果實(shí)特別是根瓜應(yīng)提早采收[8]。嚴(yán)寒期大約15 d采收1次，早春5～7 d采收1次，夏初2～3 d采收1次。
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第8篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：黃瓜；水芹；水旱輪作；栽培
近年來(lái)設(shè)施黃瓜栽培面積不斷擴(kuò)大，隨著種植年限的增加，連作障礙非常嚴(yán)重，枯萎病、根結(jié)線蟲(chóng)病等大面積發(fā)生，已經(jīng)成為制約黃瓜高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的主要限制因子。為了有效預(yù)防連作障礙，目前生產(chǎn)上嘗試了多種措施，其中水旱輪作是通過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐總結(jié)形成的一種生態(tài)、高效的栽培制度。水芹屬于傘形科、水芹菜屬，多年水生宿根草本植物，原產(chǎn)于中國(guó)和東南亞各國(guó)，為喜涼性植物，較耐寒而不耐熱。水芹不但有很多的藥用價(jià)值，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其產(chǎn)量高而穩(wěn)，病蟲(chóng)害也較少。另外，水芹對(duì)天氣和生長(zhǎng)環(huán)境基本沒(méi)有要求，而且是補(bǔ)冬缺的品種之一，深受消費(fèi)者歡迎。文章介紹了黃瓜一水芹水旱輪作高效栽培技術(shù)，以期為生產(chǎn)應(yīng)用提供參考，減輕設(shè)施黃瓜的連作障礙，提高黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將適宜長(zhǎng)江中下游地區(qū)的大棚黃瓜春季早熟栽培與水芹夏季遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)介紹如下。
1 茬口模式
長(zhǎng)江中下游地區(qū)大棚春黃瓜在2月上中旬進(jìn)行穴盤(pán)育苗，3月中旬播種，4月下旬開(kāi)始采收，7月中下旬拉秧；夏水芹8月中下旬開(kāi)始育苗，9月上中旬排種，10月中下旬開(kāi)始采收。
2 大棚黃瓜春季早熟栽培技術(shù)
2.1 品種選擇
早春栽培的品種應(yīng)選擇早熟、耐寒性強(qiáng)、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)好、果實(shí)發(fā)育快的品種，適宜品種有津優(yōu)10號(hào)、德瑞特721、中農(nóng)大21號(hào)、中農(nóng)大22號(hào)、中農(nóng)16號(hào)等。
2.2 育苗
2.2.1 種子處理
播種前要對(duì)種子進(jìn)行曬種、浸種、消毒、催芽等技術(shù)處理。為促進(jìn)幼苗的健壯，提高發(fā)芽勢(shì)，要選出飽滿(mǎn)、鮮艷、無(wú)蟲(chóng)且生活力強(qiáng)的種子曬種2d。浸種常用溫湯浸種法，即將種子倒入52～55℃水中浸種10～15 min進(jìn)行消毒殺菌，然后放到30℃水中浸泡3～5 h，待種子吸入的水量為干種子質(zhì)量70%～75%時(shí)即可催芽。催芽時(shí)先把種子輕搓洗凈，再撈起瀝干，用濕布包好置于28～30℃溫度下催芽，每天用20℃左右的水清洗1～2次，并翻動(dòng)2～3次，防止發(fā)霉并保證催芽條件一致以利于出芽整齊[3]。在保持溫暖和通氣的條件下，一般2～3 d就町全部發(fā)芽，當(dāng)種子開(kāi)始發(fā)芽時(shí)應(yīng)降溫至17～18℃，以防止出芽細(xì)弱，等到胚芽露白后長(zhǎng)至0.5 cm左右時(shí)即可點(diǎn)播。
2.2.2 播種育苗
播種期的確定應(yīng)根據(jù)選用品種、當(dāng)?shù)貧夂驐l件、大棚性能及育苗條件來(lái)定。長(zhǎng)江流域上空多冷暖氣流交鋒，氣溫變化幅度大，應(yīng)選擇“冷尾暖頭”的晴朗無(wú)風(fēng)天氣播種，一般2月上中旬即可播種。用50孔或72孔的育苗盤(pán)進(jìn)行育苗，將備好的營(yíng)養(yǎng)土裝于盤(pán)內(nèi)，不宜裝滿(mǎn)應(yīng)稍淺，把催芽后的種子置于穴內(nèi)，每穴2粒，深度為1 cm左右，然后再蓋上一層營(yíng)養(yǎng)土，澆透水，確保種子發(fā)芽成活，可以噴少許多菌靈和殺蟲(chóng)劑進(jìn)行殺菌殺蟲(chóng)[4]。
2.3 苗期管理
培育壯苗是黃瓜育苗的主要目標(biāo)，為黃瓜后期生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)催芽的種子，播種后5～7 d就可以出苗。期間要注意水分管理，為保持土壤濕潤(rùn)，缺水處要適當(dāng)多澆，以防出現(xiàn)老化苗，但每次澆水量不能大，以防徒長(zhǎng)或漚根。當(dāng)幼苗葉色濃綠、中午打蔫、土壤干時(shí)，也要及時(shí)澆水。還要注意溫度控制，原則是“三高三低”，即“白天高、夜間低”“晴天高、陰天低”“出土前、移植后高，出土后、移植前、定植前低”[3]。白天溫度控制在27～30℃，夜間溫度不能低于13℃，遇到陰雨天，適當(dāng)降低2℃左右。育苗期間如遇最低溫5℃以下天氣，夜間大棚內(nèi)需加小拱棚，確保瓜苗不受凍害。待長(zhǎng)至2片葉時(shí)進(jìn)行間苗，每穴留1株健康壯苗。齊苗后用普立克、福戈、百泰噴苗1～2次，防治苗期病蟲(chóng)害。
2.4 整地施肥
上一茬采收結(jié)束后要及早清棚、扣棚，清除棚內(nèi)作物和雜草殘留物，定植前20～30 d扣蓋棚膜，舊棚要進(jìn)行消毒處理，可用磷酸三鈉或次氯酸鈉噴灑立柱和棚膜，也可用百菌清等煙劑進(jìn)行熏蒸。土壤化凍20 cm深時(shí)結(jié)合整地進(jìn)行施肥，整地時(shí)施用的有機(jī)肥必須腐熟、細(xì)碎，一般在耕地前撒施，每667 m2施有機(jī)肥5000 kg、餅肥100 kg、磷酸二銨50 kg，耕翻深18 cm左右，使肥料與土壤混合均勻。整平耙細(xì)，做成高畦，畦寬1.2 m，畦高15～20 cm，畦溝寬30 cm，長(zhǎng)度根據(jù)田塊確定。高畦栽培較好，有利排水，提高土溫，而且高畦在畦溝中灌水，可減少病害的發(fā)生：最后蓋上地膜并拉緊覆平。待地溫升上來(lái)后即可定植。
2.5 定植
幼苗移植前，要對(duì)大棚溫度和地溫進(jìn)行適當(dāng)控制，在確保幼苗不受凍害的前提下盡早定植，當(dāng)平均氣溫15℃以上，棚內(nèi)10 cm地溫穩(wěn)定在12℃以上，最低夜溫不低于5℃時(shí)即可定植。選寒末暖初的晴天上午，打好定植孔。選取優(yōu)質(zhì)壯苗，大、小苗可分開(kāi)栽于定植孔中，苗坨稍高出畦面（2 cm）或與畦面齊平。埋土穩(wěn)住，淺透水，水滲透下去后用細(xì)干土面嚴(yán)密封埯。畦寬1.2 m，每畦栽2行，大行距70 cm左右，小行距50 cm左右，按株距25 cm左右打穴。帶水栽苗，澆水量要控制，以免過(guò)多降低地溫。每667 m2移栽2500～3000株[5]。
2.6 定植后管理
2.6.1 植株調(diào)整
2.6.1.1 插架、綁蔓 當(dāng)植株達(dá)6片葉以上、莖蔓開(kāi)始伸長(zhǎng)到30 cm左右時(shí)，要及時(shí)搭架綁蔓，每隔3～4葉綁蔓1次，綁繩與架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓與架竿摩擦或下滑。綁得不能過(guò)緊，空隙以食指為宜，綁蔓最好在下午進(jìn)行，不宜折傷蔓和葉[4]。
2.6.1.2 打頂 主蔓爬到架頂后要及時(shí)打頂摘心，一般在長(zhǎng)足30～35片葉時(shí)進(jìn)行。摘心可促進(jìn)回頭瓜的生長(zhǎng)。摘心的時(shí)間還應(yīng)根據(jù)品種特性而定，易結(jié)回頭瓜的品種，一般在拉秧前1個(gè)月摘心，摘心過(guò)早，產(chǎn)量低，摘心過(guò)晚，不能充分發(fā)揮結(jié)回頭瓜的作用。
以主蔓結(jié)瓜為主的品種，如果基部生有側(cè)蔓，影響結(jié)瓜，應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)枝。中上部側(cè)枝一般長(zhǎng)不大，結(jié)瓜早，可以在結(jié)瓜后留1～2個(gè)葉摘心；以側(cè)蔓結(jié)瓜為主的品種，應(yīng)在主蔓4～5片葉時(shí)摘心，保留2條側(cè)蔓結(jié)瓜[6]。打頂應(yīng)在晴天進(jìn)行，傷口愈合快，不要在陰天或有露水時(shí)打頂，防止傷口腐爛，感染病害。
2.6.1.3 掐卷須打老葉 黃瓜展開(kāi)第3片真葉后，每一個(gè)葉腋間都生有卷須，應(yīng)及時(shí)掐去以避免消耗大量的營(yíng)養(yǎng)。黃瓜生長(zhǎng)后期，下部葉片黃化干枯，失去光合作用機(jī)能，影響通風(fēng)透光，可摘除黃葉、重病葉及個(gè)別密生葉。在整個(gè)生育期內(nèi)，要不斷摘除卷須、畸形花果、下部老葉病葉，及時(shí)疏花疏果，保持3葉1瓜。
2.6.2 溫濕度管理
定植后立即悶棚增溫，緩苗期一般不放風(fēng)，加強(qiáng)夜間防寒，保持5～7 d，促發(fā)新根。白天氣溫保持在25～30℃，地溫20～25℃；夜間氣溫18～20℃，地溫15～20℃，最低地溫保證15℃以上。緩苗后到根瓜坐瓜階段大約20 d，適當(dāng)降低室溫，防止徒長(zhǎng)，促進(jìn)雌花形成，提早結(jié)果。一般白天氣溫控制在22～28℃，地溫16～18℃；夜間氣溫控制在12～15℃，地溫15～18℃。結(jié)果期采取變溫管理。一般揭苫至14： 00，室溫控制在28℃左右，超過(guò)30℃應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫；蓋草苫后室溫控制在20℃左右，前半夜控制在16℃左右，后半夜控制在l2℃左右[3]。生長(zhǎng)后期，由于外界氣溫不斷升高，注意通風(fēng)降溫，防止高溫灼傷植株，可以卷起壓在圍裙上的薄膜，扒縫放風(fēng)；外界夜溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，可晝夜通風(fēng)，并逐漸加大放風(fēng)量，直至撤除大棚底腳同裙薄膜或加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，但棚面上的薄膜不能撤，以防雨水澆淋，延長(zhǎng)采收期。
濕度控制也非常重要。冬季氣溫低，室內(nèi)很容易形成高濕環(huán)境，濕度過(guò)大對(duì)黃瓜生長(zhǎng)不利，發(fā)生病害的幾率增大，因此，要適當(dāng)控制濕度。白天空氣濕度要控制在60%～80%，夜間為85%～90%，要保持葉片早晨不結(jié)水滴。為降低濕度，要注意控制澆水頻率，不干旱不澆水，澆水后要注意放風(fēng)。
2.6.3 肥水管理及中耕
早春地溫較低，定植水要適當(dāng)?shù)男?，并要及時(shí)澆，防止土坨和土壤分層，影響幼苗成活。定植后4～5 d。當(dāng)心葉開(kāi)始生長(zhǎng)，地下部長(zhǎng)出大量新根時(shí)，澆1次緩苗水。根瓜坐住前一般不再澆水，緩苗水澆后要進(jìn)行第1次中耕，要求深、透、細(xì)，深7 cm左右，苗周?chē)惨z透。中耕能夠疏松土壤、提高地溫、促進(jìn)根系生長(zhǎng)。當(dāng)大部分植株的根瓜坐住時(shí)進(jìn)行蹲苗，開(kāi)始澆頭1水。當(dāng)?shù)仄げ火r(shí)，進(jìn)行第2次中耕，要淺鋤，結(jié)合中耕除掉雜草。頭水澆過(guò)后需要靈活補(bǔ)澆水。根瓜采收期蒸發(fā)量較小，一般每隔6～7 d澆1次水。夏季暴雨忽晴后要澆1次水。盛瓜期莖葉茂盛，蒸發(fā)量大，生長(zhǎng)快，結(jié)瓜多，一般每隔3～4 d澆l水。澆水主張小水勤澆，切忌大水漫灌。采收頂瓜后，瓜秧逐漸衰老，莖葉生長(zhǎng)量已小，要控制澆水次數(shù)。不下雨時(shí)隔5～6 d澆1次水，以使地皮不干為宜。結(jié)果前期最好在晴天早上進(jìn)行澆水，采瓜盛期和后期在傍晚進(jìn)行澆水可降低地溫。黃瓜怕澇，雨后要注意排水，避免畦內(nèi)積水。
由于黃瓜對(duì)肥料敏感性較強(qiáng)，黃瓜追肥要結(jié)合澆水進(jìn)行，并注意基肥施用量和追肥施用量的合理搭配。追肥原則應(yīng)掌握少量多次。追肥種類(lèi)以化肥為主，其次是腐熟農(nóng)家肥。當(dāng)?shù)?個(gè)瓜坐穩(wěn)后，第2個(gè)瓜開(kāi)始膨大時(shí)，在晴天下午進(jìn)行第1次追肥，每667 m2穴施尿素5～10 kg或碳酸銨15～25 kg。結(jié)果盛期，每10～15 d追肥1次，每667 m2施質(zhì)量百分比45%復(fù)合肥15 kg，追后及時(shí)澆水，勤通風(fēng)。結(jié)果后期，噴施質(zhì)量百分比0.5%的磷酸二氫鉀2～3次，以補(bǔ)充養(yǎng)分，延緩植株衰老。
2.7 病蟲(chóng)害防治
黃瓜大棚栽培主要病害有猝倒病、炭疽病、霜霉病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病、白粉病等，防治藥劑要選擇高效、低毒、低殘留藥劑和生物制劑?？菸?、炭疽病用多菌靈或甲基托布津800倍液噴霧防治；猝倒病、霜霉病用殺毒礬或普立克800倍液噴防；白粉病用粉銹寧1500倍液，疫病用質(zhì)量百分比25%雙炔酰菌胺懸浮劑1000倍液噴防；細(xì)菌性角斑病用加收米800～1000倍液噴防。黃瓜大棚栽培主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、薊馬、螨類(lèi)等。蚜蟲(chóng)、薊馬用質(zhì)量百分比400福戈3000倍液噴殺；螨類(lèi)用質(zhì)量百分比10%掃螨凈800～1500倍液防治。一般情況下，7 d左右用藥1次，輪流噴施[7]。
2.8 采收
春黃瓜定植后25～30 d即可開(kāi)始采收，采收期40～60 d，一般667 m2產(chǎn)量3500～4500 kg。
3 水芹夏季遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)
3.1 品種選擇
選用常州圓葉芹、玉祁大黃葉頭芹、玉祁實(shí)莖芹等香味較濃、纖維少、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高、適合淺水栽培或旱地栽培、植株較矮、莖粗壯、耐寒、抽薹較晚的圓葉類(lèi)型品種。
3.2 催芽
長(zhǎng)江流域多在8月中下旬進(jìn)行催芽，先從留種田中收割老熟的母莖，挑選出莖粗1 cm左右、長(zhǎng)1 m左右、上下粗細(xì)一致、節(jié)間緊密、腋芽較多、無(wú)病的母莖，去除腐爛老葉后洗凈，將其基部理齊，捆成直徑20～30 cm的小捆，并剪除無(wú)芽或只有細(xì)小腋芽的頂梢。將捆好的母莖按5捆橫1層、5捆豎1層交叉堆放于避光、陰涼、通風(fēng)處，堆底先墊上1層稻草，堆放高度和直徑一般以1.0～1.5 m為宜，堆上再蓋1層干凈的稻草，每天9：00前、16： 00后各澆透1次清水，降溫保濕，保持堆內(nèi)溫度20～25℃，避免堆中溫度過(guò)高而造成爛種，其余時(shí)間保持堆上稻草濕潤(rùn)即可，以促進(jìn)母莖各節(jié)葉腋中的休眠芽萌發(fā)。催芽期間每隔3～5 d于早晨涼爽時(shí)翻堆1次，沖洗掉爛葉殘屑，調(diào)換位置重新堆好，使母莖受溫均勻。在涼爽、通氣、濕潤(rùn)的情況下，10～15 d后母莖上大多數(shù)腋芽萌發(fā)長(zhǎng)至2～3 cm時(shí)即可取出排種[8]。
3.3 整地施肥
催芽的同時(shí)要進(jìn)行田間準(zhǔn)備工作，及時(shí)清除田間雜草，深耕曬垡。于6月底前每667 m2施腐熟雞糞1000～1500 kg或餅肥50～80 kg、尿素15～20 kg，充分耙勻，5 d左右后再翻1次，要求田面光、平、爛、熟，然后耕耙做畦，畦寬1.5～2.0 m，畦溝寬30 cm、深20 cm左右，畦面和畦溝光滑平直[9]。
3.4 定植
排種應(yīng)選擇陰天或晴天傍晚，用刀將催好芽的母莖切成20～30 cm長(zhǎng)的小段，排種時(shí)應(yīng)將莖母段、中段分開(kāi)使用，利于出苗整齊一致。從畦一頭向另一頭均勻排放，并邊退邊抹平腳印，種莖間距3～5 cm，盡量排平、排勻，使種株接觸地面以利扎根。排種時(shí)可以灌薄水層以便操作，排種后放水，保持畦溝內(nèi)有水，畦面充分濕潤(rùn)而無(wú)積水。667 m2用種量250～300 kg。排種結(jié)束后，立即覆蓋遮光率70%～80%的遮陽(yáng)網(wǎng)，晴天中午可在遮陽(yáng)網(wǎng)上噴灑涼水[8]。栽培期間遮陽(yáng)網(wǎng)最好日蓋夜揭。
3.5 定植后管理
3.5.1 勻苗
排種后萌芽生長(zhǎng)成苗由于各種原因難以均勻一致，而夏季水芹生長(zhǎng)期短，密度高低會(huì)直接影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此排種后25 d左右，當(dāng)新苗株高長(zhǎng)至13～15 cm時(shí)，需要結(jié)合下田除草進(jìn)行勻苗補(bǔ)苗，即移密補(bǔ)稀，使田間分布均勻。使每10～12 cm有2-3株苗，過(guò)高的苗適當(dāng)深插，使植株生長(zhǎng)整齊。
3.5.2 水層管理
夏季氣溫高，水芹幼苗對(duì)病菌或其他污染物抵抗力差，特別要求灌溉水清潔無(wú)污染，最好在田邊開(kāi)一口井，抽井水灌溉，既能保證水質(zhì)，又能適當(dāng)降低地表溫度。排種1周內(nèi)，水芹苗生根放葉前要灌滿(mǎn)溝水，保持畦面軟爛濕潤(rùn)，畦溝內(nèi)水面與畦面基本持平，如遇大雨應(yīng)及時(shí)搶排積水，防止母莖漂浮或腐爛。排種10 d后，當(dāng)大多數(shù)母莖上的腋芽萌生的新苗扎根放葉時(shí)排干田水1～2 d，直至畦面出現(xiàn)麻絲狀裂縫以促進(jìn)扎根，之后保持3～5 cm淺水層，株高達(dá)20 cm左右時(shí)逐步加深水層至15～20 cm[10]。因夏季天氣炎熱，水分管理應(yīng)做到日排夜灌，最好在每天中午換1次水或用冷涼的井水灌溉。在高溫強(qiáng)光天氣，白天應(yīng)加深水層，僅留葉片浮于水面，晚上換成淺水。
3.5.3 追肥
夏季水芹生長(zhǎng)期較短，一般只有30 d左右，因此除重施基肥外，追肥宜早。一般排種后10～15 d，待水芹苗充分扎根并具3～4片葉時(shí)，進(jìn)行第1次追肥，每667 m2施腐熟糞肥1000～1500 kg；15～20 d后進(jìn)行第2次追肥，每667 m2施硫酸鉀復(fù)合肥30 kg。追肥應(yīng)選擇陰天或晴天傍晚進(jìn)行，追肥前排干田水，追肥后隔1 d恢復(fù)水層，施肥后要輕掃一遍植株，以免掉在葉上的肥料引起肥害。
3.6 病蟲(chóng)害防治
因有遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋保護(hù)，夏水芹病蟲(chóng)害較少，無(wú)需用藥防治。如有蚜蟲(chóng)發(fā)生，只要灌深水淹沒(méi)植株1～2 h即可防除；偶見(jiàn)斜紋夜蛾為害，防治應(yīng)優(yōu)先采用頻振式殺蟲(chóng)燈、糖醋液、性誘劑等物理或生物方法?；瘜W(xué)防治應(yīng)盡早，宜在幼蟲(chóng)3齡前采用質(zhì)量百分比5%衛(wèi)士1500倍液、華戎2號(hào)1500倍液、質(zhì)量百分比10%蟲(chóng)螨腈2000倍液等交替防治[11]。
3.7 適時(shí)采收
夏水芹生育期40 d左右，一般在10月中下旬水芹長(zhǎng)至30 cm以上時(shí)，開(kāi)始分批采收上市，爭(zhēng)取1周左右收獲結(jié)束，否則極易老化。如較大面積種植應(yīng)分批排種，分期上市。經(jīng)過(guò)深埋軟化的上市時(shí)間可適當(dāng)推遲，可根據(jù)市場(chǎng)需求、價(jià)格較高時(shí)上市，尤其在元旦、春節(jié)兩大節(jié)日大量上市最好。
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第9篇：黃瓜的栽培技術(shù)范文
【關(guān)鍵詞】黃瓜；大棚；秋大棚黃瓜；高產(chǎn)；栽培技術(shù)
秋大棚黃瓜栽培應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件及茬口安排做到適時(shí)播種。播種過(guò)早，苗期趕上高溫多雨，病害較重，前期產(chǎn)量雖高，但與露地秋黃瓜同時(shí)上市，既不利于延后供應(yīng)，也影響產(chǎn)值；播種過(guò)晚，生長(zhǎng)后期氣溫急劇下降，影響中后期產(chǎn)量，降低產(chǎn)值。為獲得秋大棚黃瓜高產(chǎn)，總結(jié)了以下栽培技術(shù)。
1 整地作畦
大棚的頭茬作物收獲后，應(yīng)及時(shí)清除殘枝落葉，減少病蟲(chóng)害，并施足底肥，以農(nóng)家肥料加磷酸二氨或復(fù)合肥，每667㎡可施入2000～3000kg，并撒施100～150kg石灰，肥土均勻混合深翻后做畦。多采用深溝高畦，便于排水保苗，一般做成1.3m畦（帶溝）種植兩行，畦高25～30cm。
2 播種和育苗
種子用溫湯浸種后即可播種在覆地苗床上，苗床上臨時(shí)搭起蔭棚式覆蓋銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng)降溫保濕、保出苗。苗期管理，播種前灌水量足而均勻，一般播后2d出齊苗。當(dāng)幼苗于葉平展、第一片真葉出現(xiàn)時(shí)可分苗也可不分苗直接移栽，分苗時(shí)將苗假植在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)或分苗床內(nèi)，分苗后應(yīng)及時(shí)蓋遮陽(yáng)網(wǎng)保濕緩苗。
3 定苗
黃瓜移栽前秧地要澆透水，便于起苗和多帶土，移栽當(dāng)天要澆水，以后每天早晨、傍晚要澆水一次，直至幼苗活棵。
4 田間管理
4.1 高溫期
從播種到9月中、下旬，黃瓜正處在幼苗期至根瓜共長(zhǎng)階段。此時(shí)，高溫多雨，干旱，除棚頂采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋外，四周敞開(kāi)大通風(fēng)，起涼棚降溫、降暴雨作用。雨后注意及時(shí)排水防澇，防止畦內(nèi)積水造成根系窒息而死。
4.2 溫和期
從9月中旬至10月上中旬應(yīng)結(jié)合中耕勤澆稀糞水，以保證黃瓜植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)的需要。進(jìn)入結(jié)瓜期，肥水供應(yīng)要充足，天晴時(shí)采收一次瓜，澆施一次稀糞水或化肥。一般小水帶肥，化肥和稀糞交替使用，化肥以尿素、磷酸二氨為主。要小水勤澆，肥料要勤施少施，嚴(yán)禁大水漫灌。
4.3 低溫期
進(jìn)入10月上中旬以后，外界氣溫逐漸降低，夜間最低氣溫在15℃以下時(shí)，沒(méi)有扣棚薄的應(yīng)及時(shí)扣棚，扣棚后隨著氣候的變化，夜間逐漸減少放風(fēng)量。白天保持25℃左右，夜間維持在15℃左右，低于13℃時(shí)，夜間不留通風(fēng)口。嚴(yán)格控制澆水，一般10～15d澆一次水。