旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題精選(九篇)
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第1篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題范文
教學(xué)方法和教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新一直是教育界所關(guān)注的核心問(wèn)題。如何將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，如何將教學(xué)的重點(diǎn)由“教”向“學(xué)”轉(zhuǎn)化，已成為教學(xué)實(shí)踐中必須面對(duì)和解決的問(wèn)題?，F(xiàn)今旅游管理課程的大部分教學(xué)與其他學(xué)科一樣，一直沿用“教師課上傳授知識(shí)，學(xué)生課下完成作業(yè)”的傳統(tǒng)教學(xué)模式。而隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，教育改革的進(jìn)程已明顯加快。21世紀(jì)以來(lái)，新一代信息技術(shù)、建構(gòu)主義和宏觀社會(huì)教育系統(tǒng)理論、國(guó)際開(kāi)放教育資源運(yùn)動(dòng)三股力量為信息化環(huán)境中的教育教學(xué)改革提供了技術(shù)環(huán)境、變革理念和開(kāi)放資源，計(jì)算機(jī)技術(shù)在教育領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用及互聯(lián)網(wǎng)的普及，使翻轉(zhuǎn)課堂變得現(xiàn)實(shí)可行。
如何將翻轉(zhuǎn)課堂這種全新的教學(xué)模式運(yùn)用到旅游管理專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)上來(lái)，以便提高課程教學(xué)的吸引力與參與性，解決專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，提升課程教學(xué)的時(shí)效性、針對(duì)性，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)從以“教”為中心的課堂向以“學(xué)”為中心的學(xué)堂轉(zhuǎn)化，教學(xué)方式從灌輸式向互動(dòng)式的轉(zhuǎn)變，最終將學(xué)生從被動(dòng)的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的研究者，這些都是目前旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革需要深入探討的重要課題。縱觀當(dāng)前國(guó)內(nèi)相關(guān)研究，主要還集中在對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的認(rèn)知及可行性分析等理論階段，將翻轉(zhuǎn)課堂運(yùn)用到高校課程教學(xué)實(shí)踐中的研究少之又少，而這種新型教學(xué)模式的應(yīng)用研究將會(huì)成為高職課程教學(xué)改革的新路徑與新方向。筆者結(jié)合自身在旅游管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)探討翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程教學(xué)中的應(yīng)用。
一、翻轉(zhuǎn)課堂概述
翻轉(zhuǎn)課堂譯自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”。2007年，美國(guó)科羅拉多州林地公園高中（Wood and Park High School）的化學(xué)教師Jonathan Bergmann and Aaron Sams開(kāi)始使用錄屏軟件錄制演示文稿的播放和授課錄音，并將視頻上傳到互聯(lián)網(wǎng)，以此幫助缺席的學(xué)生補(bǔ)課。后來(lái)，這兩位教師讓學(xué)生在家看教學(xué)視頻，在課堂上完成作業(yè)，并對(duì)學(xué)習(xí)中遇到困難的學(xué)生進(jìn)行解答。翻轉(zhuǎn)課堂現(xiàn)今已成為教育者關(guān)注的熱點(diǎn)，并被加拿大的《環(huán)球郵報(bào)》評(píng)為2011年影響課堂教學(xué)的重大技術(shù)變革。
翻轉(zhuǎn)課堂是課堂內(nèi)外學(xué)習(xí)時(shí)間的重新分配，是從課下知識(shí)傳授到課內(nèi)知識(shí)內(nèi)化的轉(zhuǎn)化，是學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師到學(xué)生的轉(zhuǎn)移。在這種教學(xué)模式下，教師不再占用課堂的時(shí)間來(lái)講授基本知識(shí)，這些知識(shí)主要通過(guò)學(xué)生看視頻講座、閱讀電子材料、在網(wǎng)絡(luò)上與他人討論等自主學(xué)習(xí)方式獲得。而在課堂內(nèi)，學(xué)生重點(diǎn)專(zhuān)注于基本任務(wù)的學(xué)習(xí)，與他人共同研究解決一些實(shí)際問(wèn)題，從而更深層次地理解理論知識(shí)，教師也能在課堂上有更多的與學(xué)生面對(duì)面地交流的時(shí)間。課下，學(xué)生自主掌控學(xué)習(xí)步驟、學(xué)習(xí)內(nèi)容及學(xué)習(xí)方式，教師則指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生，促使他們的自主學(xué)習(xí)。由此來(lái)看，翻轉(zhuǎn)課堂不是在線(xiàn)視頻的代名詞，不是在線(xiàn)課程，也不是讓學(xué)生在孤立無(wú)序中學(xué)習(xí)，它是一種增加學(xué)生和教師之間個(gè)性化接觸時(shí)間的手段，它讓教師成為學(xué)生身邊的“指導(dǎo)者”“促進(jìn)者”，而不是在講臺(tái)上的“圣人”，讓學(xué)生在課堂上積極學(xué)習(xí)，并對(duì)自己學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)，使所有學(xué)生都能得到個(gè)性化教育。
筆者在綜合國(guó)內(nèi)外學(xué)者相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，以教學(xué)流程為線(xiàn)索，設(shè)計(jì)出翻轉(zhuǎn)課堂的內(nèi)涵圖（見(jiàn)圖1）。
二、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程教學(xué)中存在的突出問(wèn)題
旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)是旅游管理專(zhuān)業(yè)高年級(jí)學(xué)生必修的一門(mén)具有很強(qiáng)理論性、應(yīng)用性、綜合性的課程，但目前國(guó)內(nèi)受到各種原因的制約，實(shí)際教學(xué)效果與教學(xué)目標(biāo)相距甚遠(yuǎn)，其存在的主要問(wèn)題有以下幾方面。
（一）重理論，輕實(shí)踐
從目前該課程的教學(xué)實(shí)際來(lái)看，由于經(jīng)費(fèi)或教學(xué)設(shè)備的限制，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)往往被省略，普遍存在“重理論、輕實(shí)踐”的傾向。據(jù)了解，除了研究生層次的《旅游規(guī)劃》課程通過(guò)學(xué)生參與具體的旅游規(guī)劃課題加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)外，其余層次的學(xué)生很少開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)，即便安排了少量的實(shí)踐課，也只是在學(xué)?；蚋浇皡^(qū)進(jìn)行旅游資源調(diào)查或市場(chǎng)調(diào)查等簡(jiǎn)單的實(shí)踐活動(dòng)。
（二）信息化程度低
教育信息化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是課程教學(xué)信息化，就目前該課程的教學(xué)實(shí)際來(lái)說(shuō)，現(xiàn)有的信息化教學(xué)設(shè)備不完善，使教、學(xué)、練脫節(jié)，影響教師和學(xué)生對(duì)課程教學(xué)信息化的興趣，部分教師止步于使用計(jì)算機(jī)制作一些演示文稿上課。另外，網(wǎng)絡(luò)資源對(duì)課程教學(xué)信息化的可用性不強(qiáng)，也阻礙了信息技術(shù)在該課程教學(xué)中的應(yīng)用。僅以國(guó)內(nèi)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)精品課程建設(shè)來(lái)說(shuō)，截止目前，網(wǎng)絡(luò)搜索到的旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)（或旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、旅游規(guī)劃）精品課程有湖北大學(xué)（國(guó)家級(jí)）、暨南大學(xué)（省級(jí)）、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)（省級(jí)高職類(lèi)）、陜西師范大學(xué)（校級(jí)）、天津商學(xué)院（校級(jí)）、樂(lè)山師范學(xué)院（校級(jí)），這些精品課程本該在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)內(nèi)容，但由于這些精品課程缺乏推廣力度，再加上部分精品課程教學(xué)資源及其呈現(xiàn)形式缺乏多樣性與靈活性，視頻教學(xué)資源多為刻意錄制的表演型教學(xué)片段，且不具課程教學(xué)的完整性，為評(píng)而建的現(xiàn)象明顯，無(wú)法發(fā)揮示范和輻射作用。
（三）授課教師綜合素質(zhì)難以匹配課程教學(xué)要求
由于《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》課程涉及學(xué)科知識(shí)面廣、綜合應(yīng)用性、強(qiáng)難度相對(duì)大，一般在高年級(jí)開(kāi)設(shè)，要想讓學(xué)生通過(guò)該課程學(xué)習(xí)合理地將前期所掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用，對(duì)授課教師的綜合能力提出了極大的挑戰(zhàn)。從旅游規(guī)劃行業(yè)實(shí)踐來(lái)看，它對(duì)旅游規(guī)劃從業(yè)人員的知識(shí)門(mén)檻要求較高，需要其具備一定的旅游學(xué)、地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、建筑學(xué)，甚至軟件制圖等綜合知識(shí)能力。而目前國(guó)內(nèi)旅游專(zhuān)業(yè)的教師專(zhuān)業(yè)背景多數(shù)偏酒店和旅行社經(jīng)營(yíng)管理，有豐富旅游規(guī)劃實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)積累又能進(jìn)入教學(xué)一線(xiàn)的教師少之又少，跨專(zhuān)業(yè)知識(shí)的缺乏、紙上談兵的無(wú)奈等現(xiàn)狀無(wú)疑影響了教學(xué)水平。
三、基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)
（一）課程設(shè)計(jì)理念
翻轉(zhuǎn)傳統(tǒng)課程教學(xué)程序，重構(gòu)課堂文化，回歸以“學(xué)”為中心，借助信息技術(shù)和活動(dòng)學(xué)習(xí)，為學(xué)生創(chuàng)建個(gè)性化協(xié)作式的學(xué)習(xí)環(huán)境，將教學(xué)由“教―學(xué)”模式變成“學(xué)―教”模式，堅(jiān)持教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)化，教學(xué)任務(wù)具體化，強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程項(xiàng)目化，考核方式多元化。
（二）課程設(shè)計(jì)思路
將知識(shí)傳授過(guò)程設(shè)計(jì)在課前進(jìn)行，主要通過(guò)學(xué)生觀看教學(xué)微視頻、閱讀電子文獻(xiàn)等完成課前顯性知識(shí)學(xué)習(xí)。而在課堂中充分利用情景教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、獨(dú)立探索、小組協(xié)作、對(duì)話(huà)討論等教學(xué)方式發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，通過(guò)師生面對(duì)面的答疑討論、學(xué)生獨(dú)立思考、小組協(xié)作探討展開(kāi)教學(xué)，完成知識(shí)內(nèi)化過(guò)程。根據(jù)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程應(yīng)用性強(qiáng)的特征，按照項(xiàng)目化運(yùn)作的思路，對(duì)《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》課程進(jìn)行模塊化分割，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生的課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在實(shí)際的參與活動(dòng)中通過(guò)完成真實(shí)的任務(wù)來(lái)建構(gòu)知識(shí)。選擇學(xué)生熟悉的旅游地為旅游規(guī)劃對(duì)象，結(jié)合不同任務(wù)主題完成課程教學(xué)內(nèi)容所要求的各個(gè)分項(xiàng)任務(wù)，以文檔、圖紙、規(guī)劃設(shè)計(jì)方案等不同形式的學(xué)習(xí)成果作為考核評(píng)價(jià)依據(jù)，建立學(xué)生的學(xué)習(xí)檔案，注重過(guò)程評(píng)價(jià)，將定量評(píng)價(jià)與定性評(píng)價(jià)、個(gè)人評(píng)價(jià)與小組評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)與他人評(píng)價(jià)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)學(xué)與練融合，知識(shí)與能力同提升。
（三）課程設(shè)計(jì)要點(diǎn)
1.基礎(chǔ)理論模塊。根據(jù)翻轉(zhuǎn)課堂的理念，將教學(xué)過(guò)程分為課前知識(shí)學(xué)習(xí)和課中知識(shí)內(nèi)化兩環(huán)節(jié)。課前（在第一次課后開(kāi)始）主要要求學(xué)生通過(guò)閱覽教材馬勇編《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》及吳必虎《旅游規(guī)劃原理》電子書(shū)相關(guān)規(guī)劃基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)放教育資源――國(guó)家級(jí)精品課程《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》一、二、三章，觀看馬勇教授授課視頻（剪裁為不同主題片段），思考旅游規(guī)劃的內(nèi)容構(gòu)成及旅游規(guī)劃的意義。而課中環(huán)節(jié)強(qiáng)化課程的興趣導(dǎo)入，主要介紹課程學(xué)習(xí)目標(biāo)、要求與方法，分享國(guó)內(nèi)外旅游規(guī)劃的經(jīng)典案例與規(guī)劃思想，組織學(xué)生參觀重慶規(guī)劃展覽館，使學(xué)生了解旅游規(guī)劃、城市規(guī)劃的實(shí)例，理解旅游規(guī)劃的內(nèi)容構(gòu)成及現(xiàn)實(shí)意義。通過(guò)組建規(guī)劃小組，每組5人，各組自由選擇旅游規(guī)劃對(duì)象（要求選擇家鄉(xiāng)區(qū)縣或熟悉的旅游景區(qū)），完成課程實(shí)操環(huán)節(jié)的準(zhǔn)備工作。
2.旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)模塊。在本模塊的教學(xué)過(guò)程中，強(qiáng)調(diào)教學(xué)環(huán)節(jié)的逐步推進(jìn)實(shí)施。課前要求各小組明確分工，分類(lèi)搜集規(guī)劃對(duì)象相關(guān)二手資料，并熟悉相關(guān)資料介紹（教師通過(guò)微信、班級(jí)QQ等媒體平臺(tái)指導(dǎo)二手資料查找技巧和方法）。要求學(xué)生自行下載并熟悉《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，并深入剖析指定規(guī)劃案例《**景區(qū)旅游規(guī)劃》的旅游資源分類(lèi)及評(píng)價(jià)內(nèi)容，記錄疑問(wèn)或難點(diǎn)，觀看教師錄制的旅游規(guī)劃制圖方法視頻，通過(guò)微信、班級(jí)QQ等媒體平臺(tái)與教師溝通。在充分掌握方法的基礎(chǔ)上，分小組完成所選規(guī)劃對(duì)象的旅游資源調(diào)查。課中主要采用集體討論問(wèn)答的方式，學(xué)生相互解答一些典型疑問(wèn)或難點(diǎn)，教師作補(bǔ)充。采用檢驗(yàn)法由教師給出一些具體的旅游資源圖片，由學(xué)生進(jìn)行旅游資源分類(lèi)，考查學(xué)生課前自學(xué)情況。重視旅游實(shí)踐教學(xué)，選擇重慶縉云山景區(qū)，帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地進(jìn)行旅游資源現(xiàn)場(chǎng)考察，根據(jù)國(guó)標(biāo)對(duì)旅游資源進(jìn)行分類(lèi)并展開(kāi)定性定量評(píng)價(jià)。最后舉行展覽會(huì)，分享各小組旅游規(guī)劃對(duì)象的《旅游資源調(diào)查與分析報(bào)告》（含旅游資源分布圖）。
3.旅游市場(chǎng)調(diào)查與分析模塊。在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，本模塊課前主要要求學(xué)生完成以下學(xué)習(xí)任務(wù)：學(xué)習(xí)國(guó)家級(jí)精品課程《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》第五章市場(chǎng)分析與營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策，觀看魏衛(wèi)教授授課視頻；小組初步設(shè)計(jì)旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷；小組分別展開(kāi)實(shí)地市場(chǎng)調(diào)查（樣本數(shù)300份）；學(xué)習(xí)教師給定的某規(guī)劃中旅游市場(chǎng)分析方法，對(duì)回收的調(diào)查問(wèn)卷樣本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析，提交《旅游客源市場(chǎng)分析報(bào)告》。而課中主要安排以下教學(xué)活動(dòng).（1）舉辦問(wèn)答會(huì)，兩兩小組之間展開(kāi)，就對(duì)方初步設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷展開(kāi)問(wèn)與答，并相互提出修改意見(jiàn)，教師巡回參與，并適當(dāng)指導(dǎo)。（2）隨堂測(cè)試。教師給出某規(guī)劃現(xiàn)實(shí)客源和潛在客源市場(chǎng)調(diào)查實(shí)際統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，學(xué)生從兩部分中任選5項(xiàng)隨堂進(jìn)行分析，教師集中點(diǎn)評(píng)。（3）舉行成果交流會(huì)。每個(gè)小組制作PPT，選出小組代表或各成員分工合作，匯報(bào)交流客源市場(chǎng)調(diào)查過(guò)程及結(jié)果。
4.主題定位與功能分區(qū)模塊。本模塊課前學(xué)習(xí)重點(diǎn)在于案例學(xué)習(xí)，主要通過(guò)學(xué)生學(xué)習(xí)國(guó)家級(jí)精品課程《旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)》第六章主題定位與功能分區(qū)，觀看劉名儉教授授課視頻讓學(xué)生掌握相關(guān)理論基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)業(yè)界巔峰智業(yè)、大地風(fēng)景旅游景觀規(guī)劃院、綠維創(chuàng)景等推廣的若干旅游規(guī)劃案例中，掌握旅游空間布局與功能分區(qū)的方法。學(xué)習(xí)教師錄制的旅游規(guī)劃制圖方法視頻，掌握旅游規(guī)劃制圖技巧；課前實(shí)操環(huán)節(jié)則是小組完成旅游規(guī)劃對(duì)象的主題形象設(shè)計(jì)與功能分區(qū)規(guī)劃（含繪制功能分區(qū)圖），期間通過(guò)多種方式與同學(xué)或教師溝通，及時(shí)解決承擔(dān)任務(wù)中的問(wèn)題。課中教學(xué)重點(diǎn)在于實(shí)踐與分享。通過(guò)舉辦圓桌會(huì)議，8人一組，分享案例學(xué)習(xí)的心得體會(huì)。采用游戲教學(xué)法，將教室作為自然風(fēng)景區(qū)，為滿(mǎn)足游客的各種需要，利用學(xué)生及桌椅板凳圍成的人墻，請(qǐng)學(xué)生自由決定風(fēng)景觀賞區(qū)、休息區(qū)、停車(chē)場(chǎng)、餐飲區(qū)、娛樂(lè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)等位置，讓學(xué)生在游戲中理解功能分區(qū)的意義及原則。舉辦匯報(bào)會(huì)，進(jìn)行成果匯報(bào)。各小組分別為規(guī)劃對(duì)象設(shè)計(jì)主題形象且對(duì)其進(jìn)行功能分區(qū)規(guī)劃，制作成PPT，選出小組代表或各成員分工合作匯報(bào)成果，匯報(bào)（15分鐘）內(nèi)容主要包括陳述和答辯2部分。
5.旅游產(chǎn)品與項(xiàng)目策劃設(shè)計(jì)模塊。該模塊課前學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括：（1）理論學(xué)習(xí)，自學(xué)吳必虎《旅游規(guī)劃原理》電子書(shū)中旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)理論知識(shí)；（2）案例搜集，考查學(xué)生信息搜尋能力，學(xué)生自行搜集相關(guān)旅游產(chǎn)品規(guī)劃的實(shí)際案例，記錄學(xué)習(xí)心得；（3）實(shí)踐操作，獨(dú)立提交旅游規(guī)劃對(duì)象的旅游產(chǎn)品譜系設(shè)計(jì)表。課中學(xué)習(xí)活動(dòng)主要包括：（1）案例討論，小組內(nèi)部逐個(gè)分享課前學(xué)習(xí)旅游產(chǎn)品規(guī)劃案例的心得；（2）成果共享，對(duì)組內(nèi)各人構(gòu)思的旅游產(chǎn)品譜系設(shè)計(jì)表進(jìn)行批判與肯定，提交終稿；（3）隨堂練習(xí)，各小組為其旅游規(guī)劃對(duì)象設(shè)計(jì)不同類(lèi)型的旅游線(xiàn)路。
四、結(jié)語(yǔ)
第2篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題范文
關(guān)鍵詞：因子分析；細(xì)分市場(chǎng)；目的地選擇
一、研究進(jìn)展與研究意義
市場(chǎng)細(xì)分是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的一個(gè)重要基礎(chǔ)問(wèn)題，研究比較深入，成果也豐富。就旅游市場(chǎng)而言，市場(chǎng)細(xì)分的研究有助于加深對(duì)旅游市場(chǎng)需求差異性的認(rèn)識(shí)。國(guó)外學(xué)者針對(duì)旅游細(xì)分市場(chǎng)的研究深入，Gladwell[1]等（2004）探討了55歲以上照顧家人者（caregivers），因需要照顧行動(dòng)不便的家人，而具有的特殊休閑旅游方式；Reece[3]等（2004）提出了影響老年家居者（senior households）和非老年家居者（non-senior households）旅游行為的房屋類(lèi)型和距離兩個(gè)因素；Lee[3]等（2005）研究了韓國(guó)60歲以上老年市場(chǎng)對(duì)休閑旅游的態(tài)度。Scott等[4]（2005）提出將生活形態(tài)（lifestyle）應(yīng)用在旅游市場(chǎng)的細(xì)分方面。
我國(guó)旅游學(xué)界也比較注重市場(chǎng)細(xì)分的研究，從已有研究成果看，旅游規(guī)劃工作比較注重依地理因素來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，在旅游規(guī)劃研究報(bào)告中表現(xiàn)明顯，也可以從一些論文中看出。更多的研究是選定一個(gè)特殊的客源市場(chǎng)群體，進(jìn)行旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力的探究，從年齡方面著手是一個(gè)常見(jiàn)的研究模式，其中老年旅游市場(chǎng)和青少年學(xué)生市場(chǎng)是研究的熱點(diǎn)，成果非常多。還有從其他特殊視角審視細(xì)分市場(chǎng)的，例如:郭魯芳等[5] (1999)、陳凱[6]（2006）對(duì)殘疾人旅游市場(chǎng)的研究，李永紅[7](2004)對(duì)女性旅游市場(chǎng)的系統(tǒng)研究，周翀燕等[8]（2004）對(duì)農(nóng)民旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)進(jìn)行了探討。在旅游市場(chǎng)研究中，依據(jù)職業(yè)類(lèi)型進(jìn)行分析，也有相應(yīng)的成果，代表性工作是吳必虎等[9](1997)就上海市民的近程出游力與目的地選擇所進(jìn)行的調(diào)查分析中，從年齡階層和職業(yè)類(lèi)型兩個(gè)方面對(duì)上海市市民的出游力進(jìn)行了深刻分析；專(zhuān)門(mén)針對(duì)一些職業(yè)類(lèi)群進(jìn)行市場(chǎng)特征方面研究的成果也有報(bào)道，例如楊學(xué)燕[10](2005)對(duì)農(nóng)民職業(yè)群體旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的研究；仲紅梅[11](2005)對(duì)白領(lǐng)階層旅游市場(chǎng)的消費(fèi)偏好的研究；許春曉等[12]（2006）對(duì)不同職業(yè)人群旅游需求的分異研究。此外學(xué)者從旅游產(chǎn)品角度對(duì)相應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行了研究，如張曉燕等[13]（2006）對(duì)自駕車(chē)旅游市場(chǎng)的研究，王瑩[14]（2006）對(duì)國(guó)內(nèi)休閑度假旅游市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。
客觀上，人們對(duì)旅游具有一定的偏好，具有特定旅游偏好的人群，在旅游行為上具有一定的特殊性，探究意義大。以懷化市民為研究對(duì)象，采用大樣本抽樣調(diào)查獲得基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，抽取其對(duì)旅游產(chǎn)品偏好作為類(lèi)群劃分的依據(jù)，進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng)的分層研究成果，尚未見(jiàn)報(bào)道，這一工作具有重要意義。
二、研究方法
懷化市位于湖南省西南邊區(qū)，2006年末全市人口為37萬(wàn)人，全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入8442元，其中教育文化娛樂(lè)支出958元。在廣泛閱讀文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)外研究經(jīng)驗(yàn)及懷化居民的實(shí)際情況設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷。調(diào)查問(wèn)卷分為3部分：第一部分為人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征和社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景資料；第二部分為出游意向的測(cè)量；第三部分為目的地選擇影響因素的測(cè)量，共包含21項(xiàng)因素。調(diào)查采用社會(huì)科學(xué)最常用的測(cè)量工具——李克特量表（likert scales）進(jìn)行定序測(cè)量，按非常重要、重要、一般、不重要、最不重要5個(gè)等級(jí)設(shè)計(jì)成表格，讓受訪(fǎng)者根據(jù)對(duì)每一出游影響因素的重視程度在相應(yīng)的等級(jí)下做出標(biāo)記，最后按照非常重要=1分，重要=2分，一般=3分，不重要=4分，很不重要=5分賦值并計(jì)算。特意設(shè)計(jì)一道旅游偏好屬性的選擇題，涉及自然風(fēng)光、文物古跡、休閑度假等幾個(gè)方面的偏好選擇項(xiàng)，用于對(duì)人群進(jìn)行類(lèi)群劃分。
基礎(chǔ)資料采用在懷化隨機(jī)抽樣調(diào)查獲得。調(diào)查時(shí)間為2007年11月10-15日進(jìn)行，調(diào)查采用區(qū)域控制方法在懷化地區(qū)共計(jì)發(fā)放問(wèn)卷500份，回收有效問(wèn)卷454份，有效率90.8%。
筆者采用EXCEL2000軟件的分層方法對(duì)自然風(fēng)光型、文物古跡型、休閑度假型旅游者進(jìn)行比較研究，探討了不同類(lèi)型旅游者的屬性特征及出游意向之間的差異；利用SPSS13.0軟件采用因子分析法對(duì)目的地選擇影響因素進(jìn)行分析，探討了不同旅游者選擇目的地影響因素的差異。
三、結(jié)果與分析
（一）人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征
對(duì)不同市場(chǎng)類(lèi)型的屬性結(jié)構(gòu)進(jìn)行詳細(xì)的比較分析，可以得出其特征。
自然風(fēng)光型偏好者：女性比例為60.34%，遠(yuǎn)大于男性的比例37.97%，說(shuō)明女性更偏好自然風(fēng)光型的旅游目的地。從年齡上看，以中青年為主，45歲以上中老年比例高于文物古跡及休閑度假市場(chǎng)的比例。職業(yè)分布來(lái)看，自然風(fēng)光型旅游者按比重由高到低依次為學(xué)生25.82%、公務(wù)員22.18%、服務(wù)或銷(xiāo)售人員17.45%、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員15.64%，占了總?cè)藬?shù)的81.1%，其中農(nóng)民、企事業(yè)管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的比例高于其他類(lèi)型；家庭人均收入比例依次為1000-1999元（47.16%）、500-999元（18.44%）、2000-2999元（13.12%）、3000元以上（12.41%），其中500-1999元的比例高于其他群體；文化程度上比例依次為大專(zhuān)或本科(55.93%)、中專(zhuān)或高中(30.91%)、初中8.47%、研究生3.73%、小學(xué)以下1.36%，其中初高中學(xué)歷所占的比例高于其他群體；家庭結(jié)構(gòu)方面的比例為三口之家6.84%、單身20%、兩代同堂11.93%、三代同堂11.58%、兩人世界10.88%。
文物古跡型偏好者：男性占45.28%，女性占51.28%；年齡方面的比例為25-44歲（49.04%）、15-24歲（40.38%）、45-65歲（9.62%）、65歲以上（0.96%）；職業(yè)分布方面比例為學(xué)生28.87%、公務(wù)員28.87%、服務(wù)銷(xiāo)售人員18.56%、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員10.31%、工人4.12%、其他4.12%、企事業(yè)管理人員3.09%、離退休人員1.03%，其中學(xué)生、服務(wù)銷(xiāo)售人員、離退休人員的比例高于其他人群；收入方面比例依次為1000-1999（44%）、3000以上（21%）、500-999（13%），小于500（11%）、2000-2999（11%），其中小于499元的低收入及大于3000元的高收入比例大于其他群體；文化程度方面以高中以上的中高學(xué)歷為主，比例依次為大專(zhuān)或本科67.92%、中專(zhuān)或高中25.47%、初中3.77%、研究生1.89%、小學(xué)以下0.94%；家庭結(jié)構(gòu)方面比例為三口之家39.39%、單身21.21%、三代同堂13.13%、兩人世界12.12%，兩代同堂9.09%、其他5.05%，其中兩人世界、三代同堂的比例高于其他群體。
休閑度假型偏好者：男性占40.63%，女性占59.37%；15-44歲的比例高于其他群體，占了95%以上的比例。職業(yè)上看，公務(wù)員36.78%、學(xué)生22.99%、服務(wù)銷(xiāo)售人員17.24%、專(zhuān)業(yè)技術(shù)工人11.49%、工人4.60%、教師2.30%、其他2.30%，其中公務(wù)員、教師的比例均高于其他群體；家庭人均收入方面比例依次為1000-1999（45.74%）、2000-2999（15.94%）、小于500（15.94%）、3000以上（13.83%）、500-999（8.51%），其中2000-2999元的比例高于其他群體；文化程度方面以高中以上的中高學(xué)歷為主，比例依次為大專(zhuān)或本科65.63%、中專(zhuān)或高中27.08%、初中5.21%、研究生2.08%、小學(xué)以下0.00%；家庭結(jié)構(gòu)方面比例為三口之家42.39%、單身22.83%、兩代同堂13.04%、三代同堂9.78%、兩人世界7.61%，其他4.35%，其中單身、三口之家、兩代同堂的比例高于其他群體。
（二）出游偏好
1．信息渠道
居民對(duì)休閑信息渠道的偏好較高的有親友傳言、網(wǎng)絡(luò)。比較三類(lèi)人群，可以發(fā)現(xiàn)自然風(fēng)光型更加注重親友介紹，占25.90%；文物古跡型相對(duì)比較注重旅行社、旅游宣傳冊(cè)；休閑度假型最注重網(wǎng)絡(luò)（22.50%），其次是親友介紹（20.63%）。這表明親友介紹在旅游者生活中發(fā)揮著重要的作用。自然旅游產(chǎn)品及文物古跡型產(chǎn)品宣傳應(yīng)重視口碑的作用，以良好的產(chǎn)品服務(wù)贏得良好的口碑；其次，網(wǎng)絡(luò)在休閑度假型人群的生活中發(fā)揮著重要的作用，旅游產(chǎn)品宣傳應(yīng)重視網(wǎng)絡(luò)的作用（見(jiàn)表1）。
2．出游方式
居民對(duì)出游方式偏好較高的為親友結(jié)伴、同家人一起、單位組織、旅行社組織。相對(duì)而言，自然風(fēng)光型更喜歡與家人一起出游，文物古跡型相對(duì)更偏好旅行社組織、一個(gè)人及單位組織；休閑度假型相對(duì)其他人群更喜歡與親友結(jié)伴出游，最不喜歡一個(gè)人出游（見(jiàn)表2）。
3．交通工具
居民出游偏好的交通工具仍以火車(chē)、長(zhǎng)途汽車(chē)為主。比較三類(lèi)人群，自然風(fēng)光型旅游者相對(duì)其他類(lèi)型更偏好火車(chē)、摩托車(chē)、公交車(chē)；文物古跡型相對(duì)更偏好自行車(chē)、長(zhǎng)途汽車(chē)及單位車(chē)，休閑度假型更偏好自駕車(chē)、出租車(chē)（見(jiàn)表3）。
4．住宿
城市居民較偏好的是一般旅館及星級(jí)賓館。比較三類(lèi)人群，自然風(fēng)光型較其他類(lèi)型更偏好居住在農(nóng)家；文物古跡型最偏好一般旅館及親友家里；休閑度假型最偏好星級(jí)賓館（見(jiàn)表4）。
5．出游季節(jié)
城市居民均認(rèn)為春秋季節(jié)是最好的出游時(shí)節(jié)，其次是夏季。自然風(fēng)光型最不喜歡冬季出游；文物古跡型最偏好秋季出游，比例為48.92%；休閑度假型最偏好春季出游，相對(duì)其他類(lèi)型，夏季出游的偏好最高（見(jiàn)表5）。
6.旅游花費(fèi)
可以看出，懷化居民的旅游花費(fèi)多在2000元以下，水平較低。其中自然風(fēng)光型旅游花費(fèi)小于999元的比例在三類(lèi)人群中最高；文物古跡型4000-4999占的比例相對(duì)較高；休閑度假型花費(fèi)高于5000元的比例在三類(lèi)人群中最高（見(jiàn)表6）。
四、結(jié)論及討論
（一）結(jié)論
自然風(fēng)光型旅游者女性明顯多于男性，中老年比例較高，信息渠道上更加注重親友宣傳，更喜歡與家人一起出游；相對(duì)其他類(lèi)型在交通工具上更偏好火車(chē)、摩托車(chē)、公交車(chē)；居住在農(nóng)家；最不喜歡冬季出游；旅游花費(fèi)小于999元的比例在三類(lèi)人群中最高。影響目的地選擇的因素主要是安全狀況、可進(jìn)入性、旅游花費(fèi)。
文物古跡型旅游者中學(xué)生、服務(wù)銷(xiāo)售人員、離退休人員的比例高于其他人群；其中兩人世界、三代同堂的比例高于其他群體。信息渠道方面相對(duì)其他類(lèi)型更偏好旅行社組織；交通工具上傾向選擇自行車(chē)、長(zhǎng)途汽車(chē)及單位車(chē)；住在一般旅館及親友家里；最偏好秋季出游；旅游花費(fèi)4000-4999元占的比例相對(duì)較高。影響目的地選擇的因素主要是吃住與行游、娛購(gòu)與個(gè)性、質(zhì)量與安全、交通便捷性。
休閑度假型旅游者公務(wù)員、教師的比例均高于其他群體，單身、三口之家、兩代同堂的比例高于其他群體。信息渠道方面最注重網(wǎng)絡(luò)，其次是親友介紹；相對(duì)其他人群更喜歡與親友結(jié)伴出游，最不喜歡一個(gè)人出游；交通工具上更偏好自駕車(chē)、出租車(chē)；偏好住在星級(jí)賓館；最喜歡春季出游，相對(duì)其他類(lèi)型，夏季出游的比例最高；花費(fèi)高于5000元的比例在三類(lèi)人群中最高。影響目的地選擇的因素主要是安全狀況、形象感知、個(gè)性需要、景區(qū)服務(wù)。
旅游者都較重視安全因素，說(shuō)明所有的旅游目的地在安全方面應(yīng)加大管理力度，在營(yíng)銷(xiāo)手段上突出安全保障，吸引旅游者。交通便捷也是旅游者重視的因素，應(yīng)當(dāng)大力改善景區(qū)的可進(jìn)入性；自然風(fēng)光型旅游者旅游花費(fèi)較低，相對(duì)其他旅游者較重視旅游費(fèi)用，因此自然旅游景區(qū)應(yīng)努力降低成本，為大眾所接受。文物古跡型旅游地在旅游的食住行游購(gòu)?qiáng)?要素方面要努力改善，為旅游者提供良好的旅游產(chǎn)品。休閑度假旅游者為高端市場(chǎng)，旅游花費(fèi)較高，對(duì)景區(qū)形象質(zhì)量及個(gè)性要求較高，因此休閑度假景區(qū)應(yīng)努力打造高品質(zhì)、高檔次的特色產(chǎn)品。
（二）討論
筆者研究的結(jié)論只能代表懷化這類(lèi)城市居民選擇旅游目的地影響因素的特征，而是否適應(yīng)其他類(lèi)型城市有待進(jìn)一步實(shí)證研究。
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第3篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題范文
現(xiàn)如今，我國(guó)的統(tǒng)計(jì)學(xué)在不斷完善，與統(tǒng)計(jì)學(xué)相聯(lián)系的學(xué)科也逐漸應(yīng)運(yùn)而生，這些學(xué)科的發(fā)展帶動(dòng)了相關(guān)儀器設(shè)備的革新。在這種背景之下，利用抽樣調(diào)查來(lái)分析旅游客源市場(chǎng)已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。目前抽樣調(diào)查出現(xiàn)了諸多的問(wèn)題，比如調(diào)查范圍局限，信息無(wú)效等。旅游客源市場(chǎng)抽樣調(diào)查信息的不合理性導(dǎo)致了旅游客源市場(chǎng)發(fā)展受阻。因此合理的進(jìn)行旅游市場(chǎng)抽樣調(diào)查是發(fā)展旅游業(yè)的重要手段。
一、旅游客源市場(chǎng)特點(diǎn)及抽樣注意的問(wèn)題
和一般市場(chǎng)相比，旅游客源市場(chǎng)有其自身顯著的特性，這些特性既可以提高抽樣調(diào)查中所獲信息的有效性，又可以幫助相關(guān)人員制定出科學(xué)合理的優(yōu)化方案。然而，對(duì)旅游客源市場(chǎng)的抽樣調(diào)查存在一定的難度，可以說(shuō)，這也是它的特性造成的。那么，旅游客源市場(chǎng)究竟具備哪些特點(diǎn)？筆者根據(jù)相關(guān)理論資料，總結(jié)出以下幾點(diǎn)。
（一）游客具有非連續(xù)性，抽樣要針對(duì)化
從時(shí)間分布方面來(lái)看，游客的旅游時(shí)間并不均勻，也就是說(shuō)大多呈集聚狀分布。由于不同區(qū)域的季節(jié)存在差異性，很多景觀就是在差異中形成，譬如說(shuō)內(nèi)蒙古春季景色宜人、海南島冬季不冷、承德避暑山莊夏季涼爽，這樣的地域差異引發(fā)了旅游業(yè)季節(jié)集聚的現(xiàn)象。也可以說(shuō)，每個(gè)景點(diǎn)都有淡季和旺季，淡季和旺季中游客的構(gòu)成存在很大的差異。由此看來(lái)，想要研究這種差異性，就必須單獨(dú)抽樣取標(biāo)本，對(duì)其進(jìn)行仔細(xì)分析，切不可以一概全。
此外，由于我國(guó)施行每周五天的工作制度，周六周日就成為工作者休閑的時(shí)間。我們可以清楚地看到，每逢雙休日城市郊區(qū)的度假景點(diǎn)就成為居民們主要的消費(fèi)場(chǎng)所，也就是所謂的“周末經(jīng)濟(jì)”。并且我國(guó)在2008年之前有“五?一”、“十?一”兩個(gè)小長(zhǎng)假，這兩個(gè)黃金周成為人們一致選擇的旅游時(shí)間。之后，國(guó)家又對(duì)這兩個(gè)黃金周進(jìn)行調(diào)整，將其拆分為幾個(gè)小的黃金周，但這并沒(méi)有影響人們旅游的積極性。對(duì)于這樣的特殊時(shí)段，也需要單獨(dú)收集樣本做分析，做到有針對(duì)化的抽樣調(diào)查。
（二）游客空間分布不均，抽樣要全面化
由于旅游區(qū)域內(nèi)部的特色景觀和整體結(jié)構(gòu)并不單一，具有多樣化的特點(diǎn)，并且內(nèi)部功能也有所區(qū)別，有餐飲區(qū)、觀賞區(qū)、服務(wù)區(qū)等等，這些功能本身就存在差異，各有特色，進(jìn)而就會(huì)導(dǎo)致游客分布不均。另外，旅游客源地的游客分布也在很大程度上取決于人們的居住場(chǎng)所。由于我國(guó)居民的收入存在一定的差距，城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念也存在差異，所以不同客源地的具體情況不盡相同，這個(gè)問(wèn)題也是不容小覷的?？偠灾糜问袌?chǎng)的空間特性為抽樣調(diào)查帶來(lái)了一定的難度，具體做法是堅(jiān)持特殊問(wèn)題特殊分析，反之，則會(huì)降低抽樣調(diào)查的合理性，違背了抽樣調(diào)查的最終目的?？傊谡麄€(gè)調(diào)查過(guò)程中要做到全面化，根據(jù)問(wèn)題全面化的選用調(diào)查樣本，使調(diào)查更加有效、真實(shí)。
（三）游客需求的差異性，抽樣要多樣化
事實(shí)上，游客的身體狀況、文化背景和成長(zhǎng)環(huán)境都存在差異，所以對(duì)旅游地的要求也不盡相同。根據(jù)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)的有關(guān)資料顯示，男性游客大多都是商務(wù)旅游，而女性游客則更喜歡購(gòu)物旅游；高校學(xué)生大都傾向于驚險(xiǎn)刺激的旅行，而老年人游客則喜歡氣候適宜的地區(qū)和活動(dòng)量較小的項(xiàng)目。種種差異要求我們必須利用抽樣調(diào)查的方式，來(lái)確保信息的有效性。除此之外，我國(guó)文化和西方文化并不相同，甚至有些項(xiàng)目和理念是完全相悖的，所以東西方游客對(duì)旅游地的需要具有一定的差異性。由此看來(lái)，如今若只采用單一的普通的調(diào)查方式，并不能滿(mǎn)足多樣化旅游客源市場(chǎng)的要求，很大程度上會(huì)阻礙信息的暢通，所以要采取多樣化，靈活化的抽樣調(diào)查方案，綜合考慮各個(gè)年齡段和職業(yè)人群的旅游需求。
二、實(shí)現(xiàn)抽樣調(diào)查信息有效化的方法
由于旅游客源市場(chǎng)具有一定的特殊性，并且其特殊性涉及面較廣，所以采取抽樣調(diào)查一定要建立在尊重其特殊性的基礎(chǔ)之上。
（一）采取有針對(duì)地調(diào)查的方法
針對(duì)性的調(diào)查方法是旅游客源市場(chǎng)調(diào)查的重要方法之一。所謂針對(duì)性調(diào)查就是指對(duì)于特殊的調(diào)查群體和調(diào)查樣本采取有目的性的調(diào)查。眾所周知導(dǎo)致旅游客源市場(chǎng)抽樣調(diào)查較為困難的原因有很多，主要是其時(shí)間和空間上的集聚性問(wèn)題，并且這種集聚性并不是靜態(tài)不變的，而是隨著外界因素而不斷變動(dòng)。動(dòng)態(tài)的集聚要求我們必須變革抽樣調(diào)查的方法，使其能夠順應(yīng)研究的需要。主要的變革思想是加強(qiáng)針對(duì)性，做到具體問(wèn)題具體分析，無(wú)論是時(shí)間、空間，還是游客主體，要針對(duì)其動(dòng)態(tài)規(guī)律有針對(duì)地調(diào)查，加強(qiáng)信息的有效性。
（二）合理分配調(diào)整抽樣比例
所謂抽樣比例是指組成抽樣樣本的各部分所占有的比例成分。在旅游客源的抽樣調(diào)查中，必須做到合理分配比例。這包括合理分類(lèi)被調(diào)查對(duì)象的年齡段，合理分配調(diào)查人員的職業(yè)及收入水平，合理分配調(diào)查樣本的家庭及教育背景等各個(gè)方面。
在進(jìn)行旅游客源市場(chǎng)抽樣調(diào)查時(shí)，根據(jù)所要調(diào)查的目的，在針對(duì)旅游客源市場(chǎng)進(jìn)行抽樣調(diào)查的時(shí)候，要選擇有代表性意義的人或事物，使得調(diào)查結(jié)果更有說(shuō)服力、合理性和使用價(jià)值。被調(diào)查事物的比例做到合理分配，對(duì)不同的時(shí)間空間、不同的人群配比不等樣本量，這是解調(diào)查無(wú)效化決困難的重要途徑，也是保證信息有效化的前提條件。
（三）合理設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷
調(diào)查問(wèn)卷是抽樣調(diào)查中的一項(xiàng)重要工具，對(duì)于調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)要謹(jǐn)慎細(xì)微，調(diào)查問(wèn)卷上反映的問(wèn)題既要簡(jiǎn)潔明了，又要有價(jià)值。對(duì)此，本文筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾方面著手：（1）問(wèn)卷模式。問(wèn)卷模式主要有兩種，一種是結(jié)構(gòu)性，另一種是半結(jié)構(gòu)性，前者用于各類(lèi)大型訪(fǎng)問(wèn)，后者一般用于小型調(diào)查，譬如說(shuō)現(xiàn)場(chǎng)訪(fǎng)問(wèn)和電話(huà)調(diào)查。當(dāng)然，具體采用哪種模式要依據(jù)實(shí)際情況來(lái)擬定。（2）問(wèn)題種類(lèi)。問(wèn)題的種類(lèi)和數(shù)量都不宜過(guò)多，如果問(wèn)題過(guò)于繁瑣，大多數(shù)被訪(fǎng)問(wèn)的游客都不會(huì)配合，抽樣調(diào)查的工作也得不到順利開(kāi)展?？傊?，無(wú)論是選擇題還是問(wèn)答題都要以從簡(jiǎn)為主。（3）提問(wèn)方式。提問(wèn)的方式直接關(guān)系到本次調(diào)查的成敗。友好和藹的提問(wèn)方式能夠使被調(diào)查者樂(lè)于回答問(wèn)題，并能真實(shí)表達(dá)內(nèi)心想法，確保每一個(gè)調(diào)查都有效。因此在問(wèn)卷中不應(yīng)出現(xiàn)敏感詞匯，對(duì)于一些極其重要卻敏感的問(wèn)題，要盡量委婉，不可過(guò)于直接。
（四）實(shí)現(xiàn)對(duì)受訪(fǎng)者的有效控制
在具體調(diào)查的過(guò)程中，一定要注意被訪(fǎng)問(wèn)對(duì)象的比例和特點(diǎn)。（1）要在客觀上保證抽查人群滿(mǎn)足統(tǒng)計(jì)學(xué)的全面性特點(diǎn).根據(jù)以往的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，我們得知高校學(xué)生被調(diào)查訪(fǎng)問(wèn)的比例較大，主要是因?yàn)閷W(xué)生時(shí)間比較充沛，也會(huì)積極配合。但是，如果所有的調(diào)查問(wèn)卷都由高校學(xué)生來(lái)回答，那就不能保證調(diào)查的全面性，因此必須合理的控制受訪(fǎng)者，不能以偏概全。（2）保證問(wèn)題和調(diào)查的真實(shí)性。有些工作人員為了敷衍工作，在問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中并不認(rèn)真仔細(xì)，最終導(dǎo)致調(diào)查結(jié)果和事實(shí)相悖。因此，在實(shí)際的調(diào)查工作中，必須認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每次調(diào)查任務(wù)，做到盡心盡責(zé)。對(duì)于這敷衍了事的工作人員，要嚴(yán)厲批評(píng)相關(guān)工作人員，并對(duì)于不真實(shí)的信息予以剔除。
（五）實(shí)現(xiàn)對(duì)調(diào)查空間的有效控制
現(xiàn)實(shí)調(diào)查中，旅客分布范圍較廣，如果一一調(diào)查，會(huì)造成巨大的資源浪費(fèi)，因此，要事先考慮好樣本的分布。這種情況下的考慮范圍包括旅客的流動(dòng)性特點(diǎn)，以及不同旅游景點(diǎn)中游客的分布狀況。值得一提的事，不少學(xué)者采用探測(cè)性調(diào)查的方法，這樣做能夠有效地判斷游客的特點(diǎn)，充分判斷其旅游偏好。
三、結(jié)語(yǔ)
第4篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題范文
關(guān)鍵詞：旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)；實(shí)踐教學(xué)；通化師范學(xué)院
一、課題研究的背景
2012年，教育部頒布了最新修訂的《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄（2012年）》，其中在管理學(xué)學(xué)科門(mén)類(lèi)下單獨(dú)設(shè)立了旅游管理學(xué)科大類(lèi)，該學(xué)科大類(lèi)下又設(shè)立了酒店管理、物業(yè)管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理四大專(zhuān)業(yè)。從此，旅游管理成為與工商管理平級(jí)的一級(jí)學(xué)科。這充分說(shuō)明旅游業(yè)在我國(guó)國(guó)民產(chǎn)業(yè)中的地位日漸重要，同時(shí)也表明了教育部加強(qiáng)旅游業(yè)相關(guān)學(xué)科建設(shè)、培養(yǎng)旅游專(zhuān)業(yè)相關(guān)人才的決心。這對(duì)于我國(guó)普通高等學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)的建設(shè)來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇，又是挑戰(zhàn)。如何培養(yǎng)新形勢(shì)下適應(yīng)旅游管理專(zhuān)業(yè)教育和旅游業(yè)發(fā)展要求的旅游規(guī)劃人才是旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程必須面對(duì)的問(wèn)題。
旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)是旅游管理專(zhuān)業(yè)的核心課程，也是為旅游專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)規(guī)劃人才的重點(diǎn)課程。通化師范學(xué)院于2004年成立旅游管理專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)成立之初就將旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程設(shè)立為專(zhuān)業(yè)核心課。在課程建設(shè)的過(guò)程中重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)象一直沒(méi)有改變，導(dǎo)致學(xué)生只懂理論不懂應(yīng)用，被動(dòng)接受，本應(yīng)成為學(xué)生就業(yè)的一把利器，卻只成為個(gè)別學(xué)生考研的一份助力。教學(xué)與實(shí)踐的脫節(jié)嚴(yán)重阻礙了本課程的健康發(fā)展，實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)化勢(shì)在必行。
二、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程實(shí)踐教學(xué)優(yōu)化的思路
1.理論為引，實(shí)踐為主
本課程的教學(xué)分為兩大塊：理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。在通化師范學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案中，學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程之前，就已經(jīng)學(xué)習(xí)了管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社管理、旅游人力資源管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、飯店管理概論、旅游政策與法規(guī)和旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)等課程，這為學(xué)習(xí)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
因此，本課程在進(jìn)行理論知識(shí)的講授時(shí)會(huì)有選擇地重點(diǎn)講授學(xué)生沒(méi)有接觸過(guò)的內(nèi)容?？傊?，理論教學(xué)只是個(gè)引子，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的世界，真正掌握這些知識(shí)則要在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中實(shí)現(xiàn)。
2.依托地方資源開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)要求學(xué)生必須進(jìn)入真實(shí)的情境中。對(duì)于旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)這門(mén)課程來(lái)說(shuō)，實(shí)踐教學(xué)意味著學(xué)生必須進(jìn)入真實(shí)的或模擬的規(guī)劃環(huán)境中，也即依托真實(shí)的旅游區(qū)域開(kāi)展教學(xué)?？紤]到教學(xué)的成本、學(xué)生和教師的文化環(huán)境，依托地方旅游資源進(jìn)行教學(xué)是最佳選擇。
通化市旅游資源類(lèi)型多樣，價(jià)值較高，距離通化師范學(xué)院的路程都不是太遠(yuǎn)，具備開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的條件。
本課程擬選取通化市較著名的幾處旅游景區(qū)建立實(shí)踐基地，分別為：靖宇陵園、高句麗文物古跡旅游區(qū)、龍灣群國(guó)家森林公園、羅通山風(fēng)景區(qū)，并依托這幾個(gè)“點(diǎn)”進(jìn)行所在旅游區(qū)域的考察工作。
3.課程組負(fù)責(zé)制
旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)龐大的體系，任務(wù)繁重，單純依靠任課教師的能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此，必須成立一個(gè)課程組，由相關(guān)研究的教師組成，每個(gè)教師負(fù)責(zé)一個(gè)實(shí)踐基地的教學(xué)工作，并輪流滾動(dòng)，以集體的力量去完成教學(xué)。
4.爭(zhēng)取學(xué)院的支持
實(shí)踐基地的建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，涉及到和眾多旅游相關(guān)部門(mén)的合作。在教學(xué)工作開(kāi)展之初，就要爭(zhēng)取學(xué)院相關(guān)部門(mén)在財(cái)務(wù)和行政方面的支持，并爭(zhēng)取得到地方旅游管理部門(mén)、旅游景區(qū)、旅行社、旅游行業(yè)專(zhuān)業(yè)人員的支持，保證實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行。
三、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程實(shí)踐教學(xué)優(yōu)化的設(shè)計(jì)
旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程的內(nèi)容體系主要包括以下模塊：基礎(chǔ)知識(shí)模塊、旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)模塊、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模塊、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模塊、旅游保障體系模塊和圖件制作模塊。
1.考核方式的設(shè)計(jì)
本課程的考核內(nèi)容包括三個(gè)方面：平時(shí)成績(jī)的考核、理論教學(xué)的考核和實(shí)踐教學(xué)的考核。其中平時(shí)成績(jī)以出勤和課堂表現(xiàn)的方式考核，占10%；理論教學(xué)以閉卷考試的方式進(jìn)行，成績(jī)占40%；實(shí)踐教學(xué)依據(jù)實(shí)踐過(guò)程中的表現(xiàn)和規(guī)劃文本的制作進(jìn)行綜合考核，成績(jī)占50%。該考核方式突破了傳統(tǒng)以學(xué)生單純記憶為主的考核模式，考核學(xué)生將知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐的能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，提高學(xué)生處理問(wèn)題的能力。
2.教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)
本課程的最終目的是要使學(xué)生掌握旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的內(nèi)容與程序，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用創(chuàng)造性思維獨(dú)立進(jìn)行旅游規(guī)劃的能力，培育真正的實(shí)踐型人才。具體實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：學(xué)生對(duì)通化市的旅游資源形成明確而清晰的認(rèn)知體系；學(xué)生對(duì)通化市各區(qū)域的旅游資源特色有自己獨(dú)特的認(rèn)知；學(xué)生能夠相對(duì)獨(dú)立地完成相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)研工作；學(xué)生能夠運(yùn)用創(chuàng)造性思維進(jìn)行市場(chǎng)策劃和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)；學(xué)生能夠?qū)W會(huì)制作相對(duì)完整的旅游規(guī)劃文本；培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的精神和全面思考問(wèn)題的能力。
3.教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)安排本課程的總教學(xué)時(shí)數(shù)為64學(xué)時(shí)，其中理論教學(xué)的學(xué)時(shí)為28學(xué)時(shí)，具體分配如下：
■
實(shí)踐教學(xué)的時(shí)數(shù)設(shè)計(jì)為36學(xué)時(shí)，具體分配如下：
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4.各知識(shí)模塊的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)
每個(gè)模塊所考查的知識(shí)點(diǎn)不同，需要開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的要求也不同。具體安排如下：
（1）基礎(chǔ)知識(shí)模塊采用理論教學(xué)。除了要向?qū)W生講授常規(guī)的基礎(chǔ)知識(shí)之外，還要結(jié)合旅游業(yè)的最新發(fā)展態(tài)勢(shì)不斷擴(kuò)充新的知識(shí)。
（2）旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)模塊。教學(xué)重點(diǎn)：在理論講授階段要求學(xué)生重點(diǎn)掌握《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)（GB/T 18972-2003）》關(guān)于旅游資源認(rèn)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)會(huì)填寫(xiě)旅游資源單體調(diào)查樣表，掌握旅游資源評(píng)價(jià)的幾種方法并學(xué)會(huì)運(yùn)用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行旅游資源評(píng)價(jià)。實(shí)踐要求：每個(gè)小組的學(xué)生將自己搜集和整理的實(shí)踐基地的材料向其他學(xué)生進(jìn)行介紹，展示自己所填寫(xiě)的旅游資源單體調(diào)查表。課堂討論，進(jìn)行旅游資源評(píng)價(jià)。
（3）旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模塊。教學(xué)重點(diǎn)：在理論講授階段要求學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)研的程序和方法、學(xué)會(huì)進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)的定位、學(xué)會(huì)采用不同的營(yíng)銷(xiāo)渠道進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃。實(shí)踐要求：每個(gè)小組針對(duì)自己所考察的旅游地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解該旅游地目前的市場(chǎng)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題；完成一定量的市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷；對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行訪(fǎng)談并完成訪(fǎng)談?dòng)涗洝?/p>
（4）旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模塊。教學(xué)重點(diǎn)：在理論講授階段要求學(xué)生掌握旅游主題形象定位的體系和方法；了解旅游功能分區(qū)的模式、意義和方法；掌握旅游項(xiàng)目和線(xiàn)路設(shè)計(jì)的理念。實(shí)踐要求：首先進(jìn)行全班大討論，使學(xué)生對(duì)通化市旅游資源的整體形象形成統(tǒng)一認(rèn)知；然后分組討論，針對(duì)每個(gè)小組所考察的旅游地進(jìn)行分區(qū)旅游形象的定位，并針對(duì)各個(gè)旅游區(qū)的特點(diǎn)進(jìn)行具體的功能分區(qū)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)和線(xiàn)路設(shè)計(jì)。充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性思維，引入頭腦風(fēng)暴法，其中教師的引導(dǎo)和提示作用至關(guān)重要。
（5）旅游保障體系模塊。教學(xué)重點(diǎn)：在理論講授階段要求學(xué)生了解旅游保障體系的構(gòu)成，掌握各保障構(gòu)成的意義和規(guī)劃內(nèi)容。由于這一部分涉及到很多城市規(guī)劃學(xué)、地理學(xué)和建筑工程學(xué)等的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，規(guī)劃起來(lái)難度較大，因此，只需要學(xué)生掌握相關(guān)規(guī)劃的思路即可。實(shí)踐要求：要求各小組的學(xué)生針對(duì)所考察的旅游區(qū)的特征寫(xiě)出簡(jiǎn)單的規(guī)劃文本。
（6）圖件制作。旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的成果包括規(guī)劃文本和規(guī)劃圖件兩大類(lèi)。規(guī)劃圖件的制作涉及到Auto、CAD、Photoshop、CorelDraw等計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)畫(huà)圖軟件，對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)較有難度。本模塊的教學(xué)目標(biāo)在于使學(xué)生了解所需要的制圖技術(shù)、向?qū)W生展示規(guī)劃圖件的成果，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)教師向?qū)W生展示制圖技術(shù)的過(guò)程，把學(xué)生引入到圖件制作中去，至于學(xué)生今后能不能學(xué)成這些技術(shù)則取決于學(xué)生的自學(xué)能力。
當(dāng)然，在教學(xué)的最后會(huì)要求學(xué)生將每個(gè)模塊的成果綜合成一個(gè)完整的旅游規(guī)劃文本。
5.需要注意的幾點(diǎn)問(wèn)題
（1）學(xué)生的安全問(wèn)題。實(shí)踐教學(xué)的對(duì)象是學(xué)生，由于學(xué)生的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足、好奇心較重、個(gè)性較強(qiáng)，給管理工作帶來(lái)了很多不便。因此，在組織過(guò)程中要非常重視學(xué)生的安全問(wèn)題，實(shí)踐之前做好各方面工作，盡量為學(xué)生的身心提供較好的環(huán)境。
（2）教師的能力問(wèn)題。旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)是一門(mén)應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，要求專(zhuān)業(yè)教師有深厚的理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的規(guī)劃能力。因此，在實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展之前需要對(duì)專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行培訓(xùn)，如請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行講學(xué)、安排教師到旅游區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察或者參加專(zhuān)業(yè)的規(guī)劃團(tuán)隊(duì)等，增強(qiáng)教師教學(xué)的能力。
（3）教學(xué)環(huán)節(jié)的不斷優(yōu)化。旅游業(yè)是一個(gè)發(fā)展變化非?？斓男袠I(yè)，今天發(fā)展很好的旅游區(qū)可能明天就會(huì)被其他旅游區(qū)趕超，五年、十年以后通化市的旅游業(yè)發(fā)展也已經(jīng)是另一番模樣。這就要求本課程在實(shí)踐教學(xué)基地的選擇、實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)上不斷進(jìn)行創(chuàng)新，以適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的要求。
2013《旅游法》的出臺(tái)將把我國(guó)的旅游業(yè)帶入更加正規(guī)和有序的發(fā)展軌道，未來(lái)的旅游規(guī)劃已不再是可有可無(wú)的工作，而是各個(gè)旅游區(qū)必然的選擇。這對(duì)規(guī)劃人員既有量的要求更有質(zhì)的要求。依托通化市旅游資源開(kāi)展旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)課程的實(shí)踐教學(xué)，不僅為培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的旅游規(guī)劃專(zhuān)業(yè)人員提供了便利，也為通化市培養(yǎng)了更多優(yōu)秀的本土化規(guī)劃人才，從而促進(jìn)通化市旅游業(yè)的快速發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
[1]旅游管理升格為一級(jí)學(xué)科[N].中國(guó)旅游報(bào)（數(shù)字報(bào)），2012-12
第5篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題范文
關(guān)鍵詞：實(shí)訓(xùn)教育；企業(yè)化運(yùn)作；運(yùn)作模式
旅游經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展提出了新的要求，不僅是數(shù)量的增長(zhǎng)，更是質(zhì)量的提升。旅游行業(yè)迫切需要的是對(duì)外牢固掌握帶團(tuán)專(zhuān)業(yè)技能，對(duì)內(nèi)旅行社操作業(yè)務(wù)熟練、過(guò)硬，并且具有發(fā)展?jié)撃?，能?dú)立營(yíng)銷(xiāo)綜合人才。因此，旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)不能僅僅將實(shí)境教學(xué)放在導(dǎo)游技能的培訓(xùn)，而應(yīng)該擴(kuò)大范圍，發(fā)展到整個(gè)旅行社經(jīng)營(yíng)實(shí)體。
要想完成所需要的全部實(shí)踐環(huán)節(jié)，學(xué)生必須到旅行社參與生產(chǎn)活動(dòng)，了解全部運(yùn)營(yíng)過(guò)程，才能真正認(rèn)識(shí)到旅行社的實(shí)際工作狀態(tài)和經(jīng)營(yíng)模式。雖然很多旅游類(lèi)的高職院校都和實(shí)體旅行社企業(yè)建立了校企合作關(guān)系，然而，旅行社企業(yè)由于其特有的經(jīng)營(yíng)模式無(wú)法一次性接收大批的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)，學(xué)校若安排大批學(xué)生進(jìn)入旅行社實(shí)習(xí)，需要同時(shí)聯(lián)系多家旅行社共同進(jìn)行，在實(shí)踐基地的建設(shè)和管理上都存在著很大的難度。
因此，一些學(xué)校，包括本校都建立了校內(nèi)旅行社實(shí)訓(xùn)基地，通過(guò)仿真運(yùn)營(yíng)，使學(xué)生在學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地掌握社會(huì)旅行社企業(yè)中對(duì)于工作人員的全部技能。但是很多學(xué)校的旅行社實(shí)訓(xùn)基地，大都把工作重點(diǎn)放在教學(xué)模擬實(shí)踐，對(duì)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的兼顧較少，缺乏社會(huì)實(shí)戰(zhàn)，這樣培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生還是與企業(yè)用工要求有一定的差距。
如何充分利用學(xué)校已有的校企合作單位和旅行社實(shí)訓(xùn)基地，形成以職業(yè)崗位作業(yè)流程為導(dǎo)向的教學(xué)模塊，為社會(huì)和用人單位培養(yǎng)實(shí)用型高技能專(zhuān)門(mén)人才，同時(shí)充分利用已有資源，兼顧社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，是建立一個(gè)實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)化運(yùn)作模式的必然要求。
學(xué)校就有廣闊的旅游市場(chǎng)，潛在著相應(yīng)的旅游需求，每年的春游和秋游就是很好的契機(jī)。可以嘗試以此來(lái)建立一個(gè)模式，從企業(yè)運(yùn)作角度來(lái)教學(xué)和實(shí)踐。（見(jiàn)圖1）
圖1 學(xué)校旅行社實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)作模式
一、組織模式構(gòu)建
參照旅行社企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)模式，可將全班同學(xué)分成若干小組來(lái)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)和組織實(shí)踐活動(dòng)。這里可以有兩種組織構(gòu)建模式。
1.直線(xiàn)職能型：即每個(gè)小組就是一個(gè)小的旅行社單位或部門(mén)，每位成員就任一項(xiàng)職務(wù)，承擔(dān)一項(xiàng)職責(zé)，負(fù)責(zé)一項(xiàng)事物。小組長(zhǎng)就是部門(mén)負(fù)責(zé)人或項(xiàng)目主辦，成員分別擔(dān)任策劃、組織營(yíng)銷(xiāo)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、導(dǎo)游等若干職責(zé)。（見(jiàn)圖2）
圖2 實(shí)訓(xùn)教學(xué)組織模式
這樣的組織模式的優(yōu)點(diǎn)在于機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單，效率較高，教師直接面向具體問(wèn)題開(kāi)展輔導(dǎo)，便于開(kāi)展一些小型活動(dòng)，尤其是一些小組之間的競(jìng)賽活動(dòng)，而且便于教師來(lái)進(jìn)行考核。缺點(diǎn)在于職責(zé)不明確，不利于發(fā)揮群策群力，在一些活動(dòng)中可能由于一些個(gè)人因素影響整體的學(xué)習(xí)和活動(dòng)效果。
2.市場(chǎng)部門(mén)型：全班同學(xué)按照自愿或各自特長(zhǎng)分成若干小組，每個(gè)小組充當(dāng)旅行社企業(yè)的一個(gè)部門(mén)的全部職責(zé)，共同完成一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)。每個(gè)組的組長(zhǎng)就是該部門(mén)的負(fù)責(zé)人或經(jīng)理，小組成員就是具體部門(mén)工作人員。（見(jiàn)圖3）
圖3 實(shí)訓(xùn)教學(xué)組織模式
這樣的組織模式的優(yōu)點(diǎn)在于分工細(xì)致，職能明確，小組共同來(lái)完成一項(xiàng)任務(wù)，便于專(zhuān)項(xiàng)教學(xué)，缺點(diǎn)在于單個(gè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容受到局限，不能完全體驗(yàn)整個(gè)旅行社業(yè)務(wù)操作的流程，同時(shí)工作信息在部門(mén)之間交流渠道不太暢通。
這兩種組織模式各有利弊，在實(shí)踐操作中，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，靈活變動(dòng)教學(xué)模塊，從而使每一位學(xué)生都能得到訓(xùn)練，掌握旅行運(yùn)行知識(shí)和操作僅能。
二、市場(chǎng)調(diào)查
旅行社是面對(duì)旅游市場(chǎng)的實(shí)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)，其最終目的是盈利，所以必須對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，了解目標(biāo)市場(chǎng)的喜好，然后設(shè)計(jì)出能滿(mǎn)足客源市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
在學(xué)校組織的春游、秋游活動(dòng)中，以往是由學(xué)校旅行社推薦，系部、班級(jí)老師制定若干線(xiàn)路產(chǎn)品，然后由同學(xué)們選擇后確定。這樣做的優(yōu)點(diǎn)是便于操作，節(jié)省時(shí)間，但不能反映學(xué)生的真實(shí)意愿。不妨利用這個(gè)機(jī)會(huì)，組織學(xué)生在校園內(nèi)進(jìn)行調(diào)研，掌握目前學(xué)生市場(chǎng)的旅游意向。
調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)，可以是紙質(zhì)的，也可以在相關(guān)網(wǎng)絡(luò)上；可以由同學(xué)們以小組為單位自行設(shè)計(jì)，也可以在老師指導(dǎo)下設(shè)計(jì)。目的是在教學(xué)和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生掌握了解身邊客源的途徑和方法，為他們踏上社會(huì)，進(jìn)入相關(guān)單位積累經(jīng)驗(yàn)。
這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)在于實(shí)施，可以先在比較小一點(diǎn)的面中進(jìn)行，不妨先在同年級(jí)或者系部中嘗試進(jìn)行。如果條件成熟后，可以在學(xué)校相關(guān)科室的協(xié)同下在全校范圍內(nèi)進(jìn)行。通過(guò)這一環(huán)節(jié)，來(lái)了解本校學(xué)生參加春游或秋游活動(dòng)的喜愛(ài)形式、考慮因素、心理承受價(jià)格，興趣目的地等。
最后指導(dǎo)學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，這是這一環(huán)節(jié)的關(guān)鍵，看似一些不同的數(shù)據(jù)，里面包含著許多隱形信息，學(xué)生要從中挖掘市場(chǎng)信息，并通過(guò)實(shí)踐掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本方式。
三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和報(bào)價(jià)
在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析，了解同學(xué)們對(duì)于出游的一些基本意向，價(jià)位等因素之后，就要指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)相應(yīng)的產(chǎn)品和路線(xiàn)。
1.匯總問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，根據(jù)大部分同學(xué)的愛(ài)好和興趣來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品，并報(bào)價(jià)。
2.參考學(xué)?，F(xiàn)有旅行社中現(xiàn)有產(chǎn)品來(lái)重新設(shè)計(jì)路線(xiàn)和報(bào)價(jià)。
3.到社會(huì)旅行社進(jìn)行問(wèn)訪(fǎng)，借鑒可用旅游線(xiàn)路和報(bào)價(jià)，并重新核算。
4.利用網(wǎng)絡(luò)等多媒體信息。
5.將初步制定的路線(xiàn)產(chǎn)品進(jìn)行第二輪問(wèn)卷調(diào)查，來(lái)最終確定路線(xiàn)和報(bào)價(jià)。
旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和報(bào)價(jià)是旅行社經(jīng)營(yíng)的前奏，也是企業(yè)運(yùn)行的關(guān)鍵內(nèi)容之一。知其然，更要知其所以然。用企業(yè)運(yùn)營(yíng)的思維來(lái)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，要使學(xué)生提前進(jìn)入工作狀態(tài)，而不是僅僅停留在模擬的層面上。
第6篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題范文
關(guān)鍵詞:科技旅游 SWOT分析 發(fā)展對(duì)策 南京
作為一種新興旅游產(chǎn)品,科技旅游是指與科技有關(guān)聯(lián),以科技過(guò)程或科技含量作為旅游吸引點(diǎn)的旅游產(chǎn)品和開(kāi)發(fā)形式,形成集科普、生產(chǎn)與銷(xiāo)售、觀光、娛樂(lè)與體驗(yàn)為一體的旅游活動(dòng)或產(chǎn)品,是一種高層次的文化旅游類(lèi)型。通過(guò)游覽和觀賞科技景點(diǎn),達(dá)到身體和精神層面的愉悅是科技旅游的初始目的,而通過(guò)了解和體驗(yàn)科技知識(shí),達(dá)到思想和文化層面的升華則是科技旅游的核心內(nèi)容和最終結(jié)果。科技旅游的類(lèi)型主要分為自然科考游和人文科技旅游兩大類(lèi),而人文科技旅游又包括工農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)、青少年科技活動(dòng)場(chǎng)館、大學(xué)科研機(jī)構(gòu)等主要旅游場(chǎng)所。
目前,從國(guó)際上來(lái)看,科技旅游經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,產(chǎn)品已經(jīng)處于成熟階段,美國(guó)、法國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家均擁有數(shù)量眾多、種類(lèi)齊全的科技場(chǎng)館,閑暇時(shí)到科技場(chǎng)館參觀,在放松身心的同時(shí)進(jìn)行科技知識(shí)充電,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝松钪械囊徊糠?。我?guó)科技旅游發(fā)展也已經(jīng)取得一定成績(jī),在一些大型的旅游城市尤其是在北京和上海等地,已經(jīng)先后開(kāi)發(fā)了多條科技旅游精品路線(xiàn),如北京中關(guān)村率先于2000年推出“中關(guān)村科技旅游活動(dòng)”,上海建成了一批科普教育基地。南京科學(xué)文化發(fā)達(dá),科技旅游資源豐富,科技旅游活動(dòng)雖已經(jīng)得到了初步發(fā)展,但作為一個(gè)整體還處于初級(jí)發(fā)展階段,如何進(jìn)一步加快南京科技旅游的發(fā)展,還需要進(jìn)行具體研究。
南京科技旅游的SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)條件分析
1.科技旅游資源豐富,類(lèi)型多樣。資源是發(fā)展旅游的基礎(chǔ)要素,只有具有吸引力的旅游資源的存在,才能促成旅游活動(dòng)的最終形成。作為歷史名城和科教基地,南京的科技旅游資源相當(dāng)豐富。不管自然科技旅游資源還是人文科技旅游資源都存在很大的優(yōu)勢(shì)。如湯山猿人洞等具有世界級(jí)的科考價(jià)值,專(zhuān)題科技館種類(lèi)多樣,選擇余地很大,尤其擁有一大批高等院校的研究機(jī)構(gòu)和專(zhuān)門(mén)性的科研機(jī)構(gòu),科技資源更加顯得獨(dú)特和珍貴。目前開(kāi)通的紫金山天文臺(tái)、中山植物園、南京市博物院等科技旅游專(zhuān)線(xiàn)已經(jīng)吸引了不少?lài)?guó)內(nèi)外游客。
2.分布范圍廣,可進(jìn)入性良好?？萍悸糜钨Y源分布范圍較廣,幾乎遍布南京各個(gè)區(qū)縣,尤其是科技館和科研場(chǎng)所都分布在市中心及附近,地理位置明顯,導(dǎo)向性好,且市內(nèi)公交或旅游專(zhuān)線(xiàn)都能方便到達(dá),為最大限度的挖掘客源提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。從對(duì)外交通來(lái)講,南京已經(jīng)形成一個(gè)四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),為科技旅游的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。
3.以本地游客為主,客源市場(chǎng)廣闊。客源市場(chǎng)是旅游業(yè)賴(lài)以生存和發(fā)展的條件,也是實(shí)現(xiàn)旅游供求平衡的重要機(jī)制。因此具有廣大的客源就成了發(fā)展一項(xiàng)旅游產(chǎn)品的必備條件。根據(jù)對(duì)南京的科技旅游游客的調(diào)查,85%的游客均來(lái)自南京本地,來(lái)自本省外市的只占8%,外省的占了7%,說(shuō)明南京的科技旅游主要立足于南京當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
從總?cè)丝趤?lái)看,根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)表明,南京目前的常住人口總數(shù)為596萬(wàn),而流動(dòng)人口的總數(shù)為176萬(wàn),兩者相加,南京人口總數(shù)達(dá)到了772萬(wàn)?？萍悸糜瘟⒆隳暇?客源市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。其次,理論研究表明,中間型年齡結(jié)構(gòu)的社會(huì)發(fā)展穩(wěn)定,是社會(huì)發(fā)展最優(yōu)的年齡構(gòu)成,有利于包括旅游業(yè)在內(nèi)的社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。從南京人口年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,預(yù)計(jì)南京市到2008年15-64歲人口占總?cè)丝诘谋戎貙⑦_(dá)到最高值80.36%。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷顯示,參加科技旅游的游客中,13—18歲的人數(shù)比例占調(diào)查總?cè)藬?shù)的43%,25—45歲之間的占總?cè)藬?shù)的34%,南京科技旅游形成了以青年為主的各個(gè)年齡階段廣泛參與的大眾性旅游。
(二)劣勢(shì)分析
1.產(chǎn)品資源開(kāi)發(fā)程度不高。雖然南京的科技旅游資源豐富,但是也存在一定劣勢(shì)。南京各種類(lèi)型的科技旅游產(chǎn)品雖都已經(jīng)具備,但是很多都沒(méi)有得到很好的開(kāi)發(fā),造成資源閑置或是沒(méi)有充分開(kāi)發(fā)利用,雖然資源優(yōu)勢(shì)比較好,但是沒(méi)有形成自己的特色,經(jīng)營(yíng)的主要項(xiàng)目上重疊、模仿效應(yīng)嚴(yán)重,在很大程度上對(duì)科技旅游的發(fā)展形成了障礙。
2.科技場(chǎng)館的配套設(shè)施不足。旅游設(shè)施包括基礎(chǔ)性設(shè)施和輔設(shè)施?；A(chǔ)設(shè)施一般指旅游“六要素”相關(guān)部門(mén),而輔設(shè)施則主要是城市基礎(chǔ)設(shè)施,包括銀行、供電、供水系統(tǒng)等等。兩者缺一不可,共同形成一地旅游設(shè)施的完整體系。一般來(lái)看,大型的科技場(chǎng)館都要花3—5個(gè)小時(shí)才能游遍,所以各項(xiàng)旅游基本設(shè)施尤顯必要。問(wèn)卷調(diào)查顯示,目前在南京參加科技館游的主要問(wèn)題存在于配套設(shè)施的不足。以餐飲設(shè)施為例,被調(diào)查的游客大部分都是自帶食品,占游客總數(shù)的82%,給游覽尤其是參與性活動(dòng)帶來(lái)極大的不方便。旅游的基本生活設(shè)施不能得到保障,在很大程度上會(huì)流失客源。
3.管理體制存在問(wèn)題。管理的體制直接關(guān)系到旅游產(chǎn)品的整體規(guī)劃和整合營(yíng)銷(xiāo)是否成功。而旅游資源多頭管理的現(xiàn)狀,在全國(guó)來(lái)說(shuō)十分普遍,在南京也是如此。具體來(lái)說(shuō),南京市旅游場(chǎng)館的實(shí)際管理部門(mén)既包括旅游部門(mén),也包括園林、文物、宗教、城建等部門(mén),因此這給旅游資源的合理有效管理,以及旅游資源的綜合開(kāi)發(fā)造成了不小的困難。尤其是科技旅游這樣一個(gè)特殊的旅游產(chǎn)品,資源性質(zhì)并不僅僅是一般的旅游資源性質(zhì),大部分都帶有科技考察、保護(hù)和珍藏的價(jià)值,根據(jù)不同類(lèi)型隸屬不同的機(jī)構(gòu)管理,如高等院校的科研實(shí)驗(yàn)室等都?xì)w屬所在學(xué)校,而一些自然科技旅游資源又歸屬當(dāng)?shù)夭块T(mén)直屬管理。這樣就對(duì)南京科技旅游資源的綜合開(kāi)發(fā)造成了一定影響。
4.科技旅游專(zhuān)業(yè)人才緊缺。根據(jù)對(duì)南京科技旅游游客的感知調(diào)查,科技旅游從業(yè)人員尤其是講解員的服務(wù)有一半以上感覺(jué)一般或者不滿(mǎn)意?？萍悸糜伪緛?lái)就是一個(gè)以獲取更多知識(shí)為目的的專(zhuān)項(xiàng)旅游,目前的科技旅游講解員由于文化素質(zhì)等背景原因不具備良好的基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)服務(wù)技能,這樣就不能很好的傳達(dá)給游客,游客自然無(wú)法得到旅游的最大滿(mǎn)足。
(三)機(jī)遇分析
1.科技吸引力大。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),知識(shí)將是發(fā)展經(jīng)濟(jì)的決定性因素?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高,出游的人也越來(lái)越多,同時(shí)游客希望更新自己的知識(shí),爭(zhēng)取不同的方式學(xué)習(xí)知識(shí),希望在休閑時(shí)間里能夠?qū)W到知識(shí),科技旅游正能滿(mǎn)足游人的這種需求。從南京青少年科技活動(dòng)中心的調(diào)查問(wèn)卷中顯示,關(guān)于參與科技旅游的最大吸引力調(diào)查可以得到證實(shí),要求獲得知識(shí)和新奇探險(xiǎn)的兩項(xiàng)達(dá)到了68%,而基本層次上的觀光游覽只占了8%左右。
2.政府大力支持?？平膛d國(guó)戰(zhàn)略是我國(guó)主要發(fā)展戰(zhàn)略之一。在教育發(fā)展的同時(shí),如何最大限度的促進(jìn)科技的發(fā)展以及科技轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力的速度是目前我國(guó)的一個(gè)重要發(fā)展目標(biāo)。政府投入大量人力、物力和財(cái)力運(yùn)用到科普、科教事業(yè),出臺(tái)各項(xiàng)鼓勵(lì)政策推進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展?？萍悸糜巫鳛橐粋€(gè)集科技、文化、娛樂(lè)為一體的新興旅游產(chǎn)品,必將受到政府的重視和支持。南京市政府去年對(duì)科技旅游調(diào)查和規(guī)劃工作進(jìn)行了招標(biāo),將打造科技旅游產(chǎn)品正式列為重點(diǎn)工作項(xiàng)目。
3.順應(yīng)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向。旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化有利于整個(gè)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí),促進(jìn)旅游業(yè)的不斷發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)旅游正處于一個(gè)轉(zhuǎn)型期,主要表現(xiàn)在由觀光旅游向休閑度假發(fā)展,從靜態(tài)旅游向動(dòng)態(tài)旅游轉(zhuǎn)變,變被動(dòng)旅游為主動(dòng)旅游。而南京的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上仍保持著原有的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu),老產(chǎn)品沒(méi)有更新,新產(chǎn)品雖有所開(kāi)發(fā),但沒(méi)有得到長(zhǎng)足的發(fā)展,致使這幾年南京的旅游業(yè)發(fā)展一直處于淡中求穩(wěn)的狀態(tài)。從2005年的南京市旅游發(fā)展情況匯報(bào)可以看出,旅游相關(guān)部門(mén)已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn),制定了下一步的發(fā)展思路,強(qiáng)抓項(xiàng)目推進(jìn),促進(jìn)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由單一型向復(fù)合型協(xié)調(diào)發(fā)展。這就為科技旅游的發(fā)展提供了一個(gè)良好的機(jī)遇。
(四)威脅分析
1.旅游產(chǎn)品多樣化競(jìng)爭(zhēng)。隨著國(guó)內(nèi)旅游多年來(lái)的不斷發(fā)展,南京作為主要的旅游城市,目前在旅游市場(chǎng)上已經(jīng)形成了各式各樣的旅游產(chǎn)品,“旅游產(chǎn)品整合熱”精彩紛呈。紅色旅游、晚間旅游、“博愛(ài)之旅--寧鎮(zhèn)揚(yáng)旅游精品線(xiàn)路”等各類(lèi)產(chǎn)品更加豐富多彩。有些發(fā)展多年,成為南京的主打旅游產(chǎn)品,比如中山陵、總統(tǒng)府等,是主要目的景點(diǎn)。而游客的整個(gè)旅游時(shí)間又是有限制的,如何在有限的時(shí)間里爭(zhēng)取科技旅游的推進(jìn)和發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)必然很激烈。
2.科技旅游發(fā)展對(duì)周邊城市帶來(lái)的沖擊。同類(lèi)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)在目前市場(chǎng)化的經(jīng)濟(jì)體制下越來(lái)越突出,競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的威脅也將越來(lái)越大。因此利用經(jīng)濟(jì)的發(fā)展推動(dòng)高科技旅游已經(jīng)廣為旅游界接受并執(zhí)行。南京地處長(zhǎng)三角大旅游圈內(nèi),與蘇州、上海等周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市旅游發(fā)展水平不相上下,但是科技旅游作為一種專(zhuān)項(xiàng)旅游產(chǎn)品已經(jīng)在這些城市搶先一步發(fā)展起來(lái),尤其是在上海,大型科技館、博物館游已經(jīng)形成一定的氣候,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品規(guī)劃方面都已經(jīng)具備一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)南京發(fā)展科技旅游造成一定的威脅。
3.科技本身更新?lián)Q代快。科技的發(fā)展速度日新月異,科技成果產(chǎn)業(yè)化,這個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程將越來(lái)越快。科技旅游的主要載體科技資源必然也將受到更新速度的影響,一些產(chǎn)品的成本投入可能還沒(méi)有回收效益,已經(jīng)被更新的科技設(shè)備所淘汰,而這樣的產(chǎn)品規(guī)模也不是在一朝一夕能改動(dòng)完成的,游客參與科技旅游的目的卻就是在于求新求異,獲取更多更新的知識(shí),如何適應(yīng)以及更好的利用這樣一種快速的變化,將是對(duì)科技旅游的一個(gè)重大的挑戰(zhàn)與威脅。
南京科技旅游的發(fā)展對(duì)策研究
(一)科技旅游的發(fā)展定位
根據(jù)南京目前的科技旅游現(xiàn)狀分析,結(jié)合國(guó)內(nèi)科技旅游發(fā)展總體情況,發(fā)揮南京的科技旅游發(fā)展巨大潛力,為今后南京旅游創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)牌,打造“科技南京”、“讓科技旅游引領(lǐng)南京旅游新潮流”,使之發(fā)展成為南京旅游的主打產(chǎn)品,逐漸形成“北——中——南”三強(qiáng)鼎立之勢(shì),并使南京的科技旅游逐步趕上并超越北京、廣州等科技旅游已經(jīng)發(fā)展初具規(guī)模的城市。
(二)科技旅游的發(fā)展對(duì)策
1.增加產(chǎn)品吸引力。從產(chǎn)品整體角度來(lái)講,南京科技旅游資源數(shù)量眾多、種類(lèi)齊全,這就要求提供的服務(wù)內(nèi)容和活動(dòng)項(xiàng)目必須多種多樣,進(jìn)一步完善相關(guān)的服務(wù)設(shè)施,滿(mǎn)足旅游者多層次的需求。比如自然科考游不僅要考慮知識(shí)性,也要從安全性與方便性等人性化服務(wù)角度考慮;科技場(chǎng)館要提供給游客更多地參與性和體驗(yàn)性活動(dòng)項(xiàng)目,增強(qiáng)其吸引力。
從產(chǎn)品更新與優(yōu)化角度來(lái)看,科技旅游產(chǎn)品要跟上旅游市場(chǎng)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展腳步,盡可能快的更新?lián)Q代。要深度挖掘產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上也要針對(duì)不同市場(chǎng),設(shè)計(jì)精品路線(xiàn),多類(lèi)型共同投放市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品多元化的要求,吸引游客消費(fèi)向縱深發(fā)展。對(duì)于目前已有的尤其是同類(lèi)型的科技旅游產(chǎn)品如科技館等需要進(jìn)行總體規(guī)劃,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),形成各自特色,打造重點(diǎn)產(chǎn)品。
2.加強(qiáng)政府宏觀調(diào)控。改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)的發(fā)展?fàn)顩r表明,企業(yè)參與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)只有結(jié)合宏觀調(diào)控的指導(dǎo)才能得到穩(wěn)定和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
南京政府部門(mén)要對(duì)相關(guān)的部門(mén)建立統(tǒng)一的管理體制,督促各旅游部門(mén)和企業(yè)的密切配合,協(xié)調(diào)科研機(jī)構(gòu)和旅游部門(mén)之間的關(guān)系,指導(dǎo)他們分工協(xié)作;制定促進(jìn)科技旅游發(fā)展的稅收等方面的相關(guān)優(yōu)惠政策;組織科技旅游協(xié)會(huì),制定行業(yè)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)部門(mén)和旅游企業(yè)研究科技旅游發(fā)展模式。
3.提高科技旅游場(chǎng)所接待能力?？萍悸糜谓?jīng)營(yíng)單位要加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè),尤其是高校的科研實(shí)驗(yàn)室等,把它納入科技旅游產(chǎn)品的一種就需要把其周邊的環(huán)境和旅游接待服務(wù)質(zhì)量大大提高,適應(yīng)旅游的發(fā)展要求,把旅游與科研完美地結(jié)合在一起。
南京高校眾多,要在高校旅游專(zhuān)業(yè)教育政策指導(dǎo)下,培訓(xùn)科技旅游專(zhuān)職人員,提高他們的科技專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能,尤其是導(dǎo)游人員的解說(shuō)詞和起說(shuō)明指示作用的標(biāo)牌等等都要做到規(guī)范、科學(xué)。
4.積極開(kāi)展宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)。旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性和無(wú)形性決定了旅游產(chǎn)品不可能像其他產(chǎn)品一樣直觀地與旅游者得到溝通,宣傳促銷(xiāo)策略有利于提高產(chǎn)品的知名度,并樹(shù)立產(chǎn)品形象和地位,所以旅游宣傳促銷(xiāo)更顯必要。南京科技旅游的宣傳促銷(xiāo)策略,可考慮以下幾個(gè)方面:
首先,對(duì)于科技旅游這個(gè)新產(chǎn)品,要利用廣告、電視、宣傳手冊(cè)等不斷強(qiáng)化科技旅游新理念,與新聞媒體加強(qiáng)合作,通過(guò)制作旅游宣傳片、演示記錄、旅游指南等介紹南京科技旅游。其次,引入CI形象系統(tǒng)理念,建立科技旅游整體形象,開(kāi)展專(zhuān)題科技旅游活動(dòng),不斷鞏固老客源,并挖掘潛在市場(chǎng)。最后,要加強(qiáng)與旅行社之間的合作發(fā)展。南京旅行社眾多,通過(guò)旅行社宣傳,會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。此外,建立科技旅游專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定、網(wǎng)上銷(xiāo)售,并在網(wǎng)上公布最新的科技旅游信息,促進(jìn)科技旅游信息系統(tǒng)的建設(shè)。
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第7篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)題范文
劉根華1 李丹1 周亞2
（1.金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江 金華 321007；2.烏魯木齊職業(yè)大學(xué) 新疆 烏魯木齊830002）
摘要：新疆少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展迫切需要一批高技能人才，其中旅游類(lèi)高技能人才培養(yǎng)更顯重要。文章以新疆少數(shù)民族旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)高職學(xué)生需求為切入點(diǎn)，在調(diào)研和分析少數(shù)民族學(xué)生的學(xué)習(xí)能力需求、就業(yè)期望以及該地區(qū)當(dāng)前教學(xué)模式存在的不足的基礎(chǔ)上，提出了匹配學(xué)生需求的“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”教學(xué)模式，并在教學(xué)內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)等方面結(jié)合具體課程闡述了新模式的構(gòu)建策略。
關(guān)鍵詞 ：新疆少數(shù)民族學(xué)生；“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”模式
中圖分類(lèi)號(hào)：G715 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2015）02-0056-04
作者簡(jiǎn)介：劉根華（1970—），男，金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)楦呗毥逃?、餐飲管理、烹飪技術(shù)。
基金項(xiàng)目：浙江省人力資源和社會(huì)保障廳科研項(xiàng)目“新疆少數(shù)民族旅游高技能人才培養(yǎng)模式研究”（項(xiàng)目編號(hào)：R2012B048）；浙江省高等教育課堂教學(xué)改革項(xiàng)目“基于教學(xué)做驗(yàn)?zāi)Ｊ教嵘龑W(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與策略技能”（項(xiàng)目編號(hào)：kg2013656）
近幾年，新疆等少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，迫切需要一批高技能人才為區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。為此，新疆少數(shù)民族地區(qū)的高職教育發(fā)展迎來(lái)了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，為培養(yǎng)更多、更好的少數(shù)民族高技能人才，需創(chuàng)新改革其人才培養(yǎng)模式。
一、新疆高職旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式改革現(xiàn)狀
旅游是新疆少數(shù)民族地區(qū)優(yōu)先發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，也是新疆維吾爾自治區(qū)未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略支柱產(chǎn)業(yè)。新疆有得天獨(dú)厚的自然景觀與人文旅游資源，旅游業(yè)人才需求量較大，急需一批精通西域文化和民族風(fēng)情的專(zhuān)業(yè)人才。然而，當(dāng)前新疆少數(shù)民族地區(qū)旅游專(zhuān)業(yè)人才的教學(xué)培養(yǎng)模式尚無(wú)法適應(yīng)時(shí)代需求。
（一）新疆高職旅游專(zhuān)業(yè)現(xiàn)存問(wèn)題
1.少數(shù)民族旅游專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和人才培養(yǎng)模式缺乏適應(yīng)性
少數(shù)民族班的課程體系構(gòu)建、教學(xué)方式以及管理方式都采用漢族班原有的教學(xué)模式，沒(méi)有關(guān)注到少數(shù)民族學(xué)生學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣的特殊性以及接受教育的文化背景差異，使得少數(shù)民族學(xué)生學(xué)習(xí)旅游專(zhuān)業(yè)的內(nèi)心訴求得不到更好的實(shí)現(xiàn)。以烏魯木齊職業(yè)大學(xué)旅游專(zhuān)業(yè)2010級(jí)少數(shù)民族班為例，該班入校時(shí)共38名學(xué)生，到二年級(jí)時(shí)該班學(xué)生流失過(guò)半。學(xué)生流失問(wèn)題在新疆少數(shù)民族群體中具有普遍性，少數(shù)民族學(xué)生的學(xué)習(xí)需求應(yīng)予以密切關(guān)注。
2.課程教學(xué)模式改革缺乏針對(duì)性
當(dāng)全國(guó)高職教育的課程改革轟轟烈烈進(jìn)行之時(shí)，新疆維吾爾自治區(qū)的高職院校也加入到課改大軍中，但課改基本集中在漢族班的教學(xué)模式改革，而針對(duì)少數(shù)民族班的課程以及教學(xué)模式的改革較少。在受訪(fǎng)的4所新疆高職院校中，共有26門(mén)省級(jí)精品課程參與改革，經(jīng)查閱，這些課程都是傳統(tǒng)教學(xué)基礎(chǔ)上的課改且僅局限于漢族班教學(xué)。
（二）少數(shù)民族學(xué)生對(duì)教改模式的滿(mǎn)意度
為了更好地掌握新疆少數(shù)民族地區(qū)的教改模式基本現(xiàn)狀，筆者在新疆支教期間以烏魯木齊市周邊4所高職院校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生為樣本，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷320份。調(diào)查者運(yùn)用質(zhì)量功能配置（Quality Function Deployment，QFD）獲取少數(shù)民族學(xué)生的學(xué)習(xí)目的、愿景等真實(shí)想法，以及對(duì)當(dāng)前專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)模式滿(mǎn)意度評(píng)價(jià)信息，試圖判斷少數(shù)民族學(xué)生對(duì)當(dāng)前教改模式和課程設(shè)置的滿(mǎn)意度。
針對(duì)當(dāng)前課程設(shè)置與教學(xué)模式的滿(mǎn)意度情況，受訪(fǎng)者在五級(jí)量表中所做出的選擇比例如表1所示?？偟膩?lái)看，少數(shù)民族學(xué)生對(duì)當(dāng)前課程設(shè)置和教學(xué)模式的滿(mǎn)意度不高，課改和教改的空間還很大，仍需在這兩方面推行適合少數(shù)民族學(xué)生的改革，切實(shí)提高教學(xué)效果。
二、新疆少數(shù)民族學(xué)生需求特征
（一）樣本特征分析
經(jīng)調(diào)研，少數(shù)民族班的學(xué)生主要來(lái)自新疆維吾爾自治區(qū)，其比例占91.0%。其余9%的學(xué)生是來(lái)自甘肅、四川等周邊省份。在性別比例中，女生略多，占61.5%，呈現(xiàn)出旅游專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)。受訪(fǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)分布如圖1所示。旅游管理與酒店管理專(zhuān)業(yè)占半數(shù)以上，表明新疆旅游發(fā)展上述兩專(zhuān)業(yè)人才需求量較大。同時(shí)，受訪(fǎng)的4所高職院校旅游專(zhuān)業(yè)均設(shè)有獨(dú)立的二級(jí)學(xué)院或系。
考察受訪(fǎng)學(xué)生的民族與年級(jí)分布，近95%的學(xué)生是少數(shù)民族，且維吾爾族占52.6%。5.1%是漢族學(xué)生，這部分學(xué)生因長(zhǎng)期生活在少數(shù)民族地區(qū)，漢語(yǔ)能力較弱，入學(xué)時(shí)與少數(shù)民族學(xué)生一同在漢語(yǔ)預(yù)科班學(xué)習(xí)，具體分布如圖2所示。受訪(fǎng)學(xué)生因要參加為期一年的漢語(yǔ)預(yù)科班學(xué)習(xí)，所以，高職院校中少數(shù)民族班的學(xué)生需四年才能畢業(yè)。本次調(diào)研的學(xué)生樣本，四個(gè)年級(jí)所占比例分別為12.8%、59%、24.4%、3.8%，并主要分布在大二和大三兩個(gè)年級(jí)。二、三年級(jí)學(xué)生比例較高會(huì)提高調(diào)查結(jié)論信度，這部分學(xué)生對(duì)學(xué)校的課改及教改更加了解，判斷也更確切。
為全面掌握學(xué)生的真實(shí)需求，筆者試著從少數(shù)民族學(xué)生的家庭背景入手，主要從學(xué)生的家庭年收入和父母職業(yè)兩項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行分析。據(jù)統(tǒng)計(jì)，家庭年收入在2萬(wàn)元以?xún)?nèi)的占64.1%，2~4萬(wàn)元的占16.7%，5~10萬(wàn)元的占10.3%，10萬(wàn)元以上的占8.9%。整體上看，少數(shù)民族班學(xué)生的家庭收入不高，家長(zhǎng)供子女就讀高校的任務(wù)比較艱巨。我們還發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)生兄弟姐妹較多，家庭人口在3人及以上的占51.3%。也就是說(shuō)，一半以上少數(shù)民族家庭子女較多，接受高等教育難度相應(yīng)加大。少數(shù)民族學(xué)生家長(zhǎng)的職業(yè)狀況也引起調(diào)查者關(guān)注，家長(zhǎng)職業(yè)與家庭收入、學(xué)生選擇職業(yè)及目的都有相關(guān)性。49.9%的學(xué)生家長(zhǎng)從事農(nóng)牧業(yè)，3.8%的學(xué)生家長(zhǎng)來(lái)自建設(shè)兵團(tuán)。因而，大部分學(xué)生的家庭收入不高，選擇專(zhuān)業(yè)觀念較為傳統(tǒng)，如圖3所示。
（二）學(xué)生學(xué)習(xí)需求分析
少數(shù)民族學(xué)生入學(xué)時(shí)所選專(zhuān)業(yè)有52.6%是自愿選擇，38.5%為服從調(diào)劑?？梢?jiàn)，學(xué)生多能選擇自己中意或喜歡的學(xué)校和專(zhuān)業(yè)。當(dāng)問(wèn)及入學(xué)的真正目的時(shí)，有78.2%的學(xué)生是為了找一份理想的工作，通過(guò)考取資格證書(shū)打開(kāi)未來(lái)工作之門(mén)。也有一部分學(xué)生的學(xué)習(xí)目的是為家族爭(zhēng)光和認(rèn)識(shí)各民族學(xué)生。在此引發(fā)我們思考的是，學(xué)校提高哪些方面的能力能夠真正為學(xué)生將來(lái)工作提供幫助以及如何滿(mǎn)足學(xué)生的求學(xué)需求。
從學(xué)習(xí)目的中難以直接判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)能力期望，需進(jìn)一步尋求學(xué)生的學(xué)習(xí)能力需求，就學(xué)生學(xué)習(xí)能力期望進(jìn)行探討有助于課改、教改。據(jù)調(diào)查，學(xué)生認(rèn)為交際能力很重要，近七成的學(xué)生認(rèn)為這方面能力亟待提高。外語(yǔ)能力、漢語(yǔ)能力、吃苦耐勞能力也相對(duì)重要。但學(xué)生沒(méi)有認(rèn)為專(zhuān)業(yè)操作能力最重要?？梢?jiàn)，學(xué)生是根據(jù)自身特點(diǎn)或原有基礎(chǔ)確定學(xué)習(xí)能力的需求，如圖4所示。
學(xué)生的能力培養(yǎng)是個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，課堂是主要培養(yǎng)陣地。那么，學(xué)生對(duì)課堂或課程學(xué)習(xí)方面有哪些期待呢？學(xué)生喜愛(ài)的課程類(lèi)型是專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課和活動(dòng)課。課堂上最喜愛(ài)的內(nèi)容依次為專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)理論、行業(yè)信息。最受歡迎的任課教師是專(zhuān)業(yè)教師，其次是企業(yè)兼職教師?？梢?jiàn)，學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)能力需求相當(dāng)明確。同時(shí)，學(xué)生們認(rèn)為當(dāng)前課程教學(xué)迫切需要改革的內(nèi)容主要在教學(xué)方法、實(shí)訓(xùn)方式、專(zhuān)業(yè)特色等方面，如圖5所示。學(xué)生對(duì)當(dāng)前課程中的教學(xué)方法與實(shí)訓(xùn)方式不滿(mǎn)意，專(zhuān)業(yè)特色不明顯、教學(xué)設(shè)備不沖足均影響著課程教學(xué)實(shí)施。這也印證了前面所論述的對(duì)教學(xué)模式的滿(mǎn)意度與課改需求。
（三）學(xué)生職業(yè)需求分析
學(xué)生職業(yè)需求主要考察學(xué)生的職業(yè)期待。通過(guò)對(duì)就業(yè)目標(biāo)地區(qū)、崗位、薪水、專(zhuān)業(yè)關(guān)聯(lián)度等方面調(diào)研發(fā)現(xiàn)，84.6%的學(xué)生的就業(yè)目標(biāo)地區(qū)為新疆維吾爾自治區(qū)，其中有35.9%的學(xué)生需回到家鄉(xiāng)就業(yè)，也有19.2%的學(xué)生愿意到北京、上海等大城市工作。學(xué)生對(duì)畢業(yè)后一年內(nèi)所選擇的崗位、薪水要求并不高，最關(guān)注的要素是有利于職業(yè)發(fā)展或跟專(zhuān)業(yè)相關(guān)度較高，有39.7%的學(xué)生愿意從一線(xiàn)員工做起，就業(yè)期望值不高，就業(yè)選擇屬于理智型。
從職業(yè)類(lèi)別的選擇可以考量學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)的期待?！吨腥A人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》將我國(guó)社會(huì)職業(yè)分為8個(gè)大類(lèi)。為了使調(diào)研樣本選擇更有針對(duì)性，筆者將職業(yè)類(lèi)別作了分解與合并，如將“國(guó)家機(jī)關(guān)、黨群組織、事業(yè)單位負(fù)責(zé)人”與“專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、辦事人員”合并為“穩(wěn)定職業(yè)”。學(xué)生們選擇的職業(yè)比例如圖6所示。大部分學(xué)生愿意從事相對(duì)穩(wěn)定的職業(yè)，這一點(diǎn)跟漢族學(xué)生所期待的選擇相近。有34.6%的學(xué)生未來(lái)會(huì)從事商業(yè)、服務(wù)業(yè)類(lèi)的職業(yè)，這與當(dāng)前所學(xué)專(zhuān)業(yè)緊密相關(guān)。也有33.3%的學(xué)生選擇自己創(chuàng)業(yè)，表明一部分學(xué)生懷有創(chuàng)業(yè)與經(jīng)商目標(biāo)。
總之，少數(shù)民族學(xué)生學(xué)習(xí)需求主要是為了將來(lái)能夠從事一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定、專(zhuān)業(yè)相關(guān)程度較高的職業(yè)或自行創(chuàng)業(yè)，想通過(guò)在校學(xué)習(xí)提高專(zhuān)業(yè)技能與社交能力。
三、構(gòu)建“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”教學(xué)模式
“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”教學(xué)模式符合旅游專(zhuān)業(yè)高技能人才培養(yǎng)需求，能夠使教學(xué)由單向傳授轉(zhuǎn)化為教師協(xié)助下的自主探究學(xué)習(xí)，既能提高學(xué)生漢語(yǔ)能力，又能提升學(xué)生的社交能力，以滿(mǎn)足學(xué)生在校學(xué)習(xí)的需求。因而，該模式的課改或教改需從內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)等方面實(shí)施重構(gòu)與深化。
（一）“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”模式的教學(xué)內(nèi)容任務(wù)化
“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”模式所選擇的教學(xué)內(nèi)容，需具備典型的工作任務(wù)和代表性的工作環(huán)節(jié)，突出典型性與真實(shí)性，選取的內(nèi)容源自于工作過(guò)程又高于工作內(nèi)容，顯現(xiàn)教學(xué)共性，其內(nèi)容的終極目標(biāo)是適應(yīng)小組團(tuán)隊(duì)式討論和完成任務(wù)的形式。旅游專(zhuān)業(yè)的大部分課程以項(xiàng)目或任務(wù)為導(dǎo)向，大項(xiàng)目中套有任務(wù)單元，各項(xiàng)目或任務(wù)分解給各個(gè)團(tuán)隊(duì)，在教師的指導(dǎo)下漸進(jìn)完成。
如旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程的教學(xué)內(nèi)容選取，可選擇新疆某某旅游品牌營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)的實(shí)施體驗(yàn)，結(jié)合真實(shí)工作過(guò)程要完成的任務(wù)是：合作團(tuán)隊(duì)構(gòu)建任務(wù)、市場(chǎng)調(diào)查分析任務(wù)、旅游者購(gòu)買(mǎi)行為分析任務(wù)、旅游市場(chǎng)細(xì)分任務(wù)、旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇任務(wù)、產(chǎn)品策略任務(wù)、定價(jià)策略任務(wù)、產(chǎn)品分銷(xiāo)渠道任務(wù)、促銷(xiāo)策略任務(wù)、制作營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)任務(wù)等。這時(shí)教師所承擔(dān)的任務(wù)不再是傳授各種營(yíng)銷(xiāo)理論、營(yíng)銷(xiāo)技巧等內(nèi)容，而是預(yù)設(shè)任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)路徑、任務(wù)評(píng)價(jià)及任務(wù)疑問(wèn)的指導(dǎo)。
（二）“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”模式的教學(xué)方法理實(shí)一體化
“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”模式教學(xué)方法與手段施行過(guò)程中應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的參與，充分發(fā)揮的學(xué)生主體作用，采用教學(xué)理實(shí)一體化策略，即把教學(xué)過(guò)程中的“教、學(xué)、做、驗(yàn)”各個(gè)環(huán)節(jié)融為一體。
酒店管理專(zhuān)業(yè)中的“宴會(huì)設(shè)計(jì)”課程的3個(gè)學(xué)習(xí)情境均由“教、學(xué)、做、驗(yàn)”4個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成1個(gè)循環(huán)，再由3個(gè)循環(huán)階梯式組合成整個(gè)教學(xué)過(guò)程。在親情宴會(huì)學(xué)習(xí)情境中，第一個(gè)子情境是60歲壽宴，由教師講授優(yōu)秀的真實(shí)案例，學(xué)生聽(tīng)看案例設(shè)計(jì)后分小組進(jìn)行討論、辨析優(yōu)秀案例的設(shè)計(jì)思想和藝術(shù)上的成功之處，借鑒設(shè)計(jì)操作經(jīng)驗(yàn)；第二個(gè)子情境是中式婚慶宴會(huì)，采用學(xué)生團(tuán)隊(duì)自主合作設(shè)計(jì)，教師給予指導(dǎo)完成設(shè)計(jì)任務(wù)后組織評(píng)價(jià)。后兩個(gè)學(xué)習(xí)情境是商務(wù)宴會(huì)和政務(wù)宴會(huì)，用同樣的過(guò)程循環(huán)反復(fù)，實(shí)現(xiàn)“邊學(xué)邊做，學(xué)做合一”。
（三）“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”模式的評(píng)價(jià)考核多元化
“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”教學(xué)模式的評(píng)價(jià)考核方式需改變傳統(tǒng)的考核方式，突顯考核方式多元化?？己朔绞接删砻婵己藶橹鬓D(zhuǎn)化為過(guò)程性考核為主，且注重匯報(bào)式相互評(píng)判，讓少數(shù)民族學(xué)生有更多的表達(dá)機(jī)會(huì)，從而有利于提高少數(shù)民族學(xué)生的工作適應(yīng)性?？己嗽u(píng)判人員增加了企業(yè)或行業(yè)的兼職教師，融合了學(xué)生之間的互評(píng)，不再是主講教師的個(gè)人判斷。評(píng)判內(nèi)容不僅僅局限于專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)的鞏固與否，且將能否解決企業(yè)、行業(yè)真實(shí)問(wèn)題作為參照依據(jù)，以企業(yè)、行業(yè)錄用為最高標(biāo)準(zhǔn)。因而，整個(gè)過(guò)程教師的角色是方案設(shè)計(jì)者和公開(kāi)公平的裁判人員，改變教師“統(tǒng)攬”的局面。
“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”模式實(shí)施除了在教學(xué)內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)之外還應(yīng)配合現(xiàn)代教學(xué)手段、優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)、開(kāi)發(fā)教學(xué)資源，其終極目標(biāo)是滿(mǎn)足少數(shù)民族學(xué)生需求，提高專(zhuān)業(yè)技能，提升職業(yè)素養(yǎng)。
旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)旅游高技能人才要突出“做中學(xué)”、“練成手”，形成“學(xué)做兼容”的有效模式，“團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)式”教學(xué)模式對(duì)少數(shù)民族學(xué)生而言尤為重要。
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